GOLDA SUMMER ISSUE by Golda Magazine

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11 Edito

12 Mode

14 Lifestyles tendances été 2019 16 Fano 18 Daniel Levi

22 Israël la nouvelle destination des Juifs du monde entier

28 Acheter et vendre un appartement en Israël 36 De l’eau dans l’gaz

40 Valérie Zarka 42 People

44 TLV du rire

46 L’Héritage d’Ana

48 Yes ... What else ? 56 Bambino 58 Blog

60 Scarlett Hansen

62 David Benaroch 64 Sara Liscia

66 We Grounded

70 Festival français 72 Agenda

76 Où sortir à Tel Aviv ? 80 Coup de coeur

82 Mosaïca Events Tours

Sommaire

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yaelgraphicdesigner.com

GOLDA goldamedia.com

SIRET : 027844026 Siège social : Ashdod Contacts Léa Tov 08 374 8814 contact@goldamedia.com lea@goldamedia.com +972 (0)52 244 5419 PUBLICATION Directrice de la publication Léa Tov Directrice artistique Yaël Nadjar PUBLICITÉ Création & Design Yaël Nadjar yaelgraphicdesigner.com +972 (0)58 630 5530 RÉDACTION ET PARTICIPATION Léa Tov, Sandrine Assaraf, Maayane Ktourza, Ashdod Café, Laurie Bendenoun, Johanna Berrebi, Samantha Msihid, Daniel Fred Gandus, Steve Ohana, Shana Naggar. DIFFUSION Eden Publicité PARTENARIAT

CRÉDITS PHOTOS - Shutterstock www.shutterstock.com - Wikipedia Commons

EDITO M T H E

es chers GOLDA, je suis très heureuse de vous retrouver pour cette nouvelle édition ! Nous vous avons concocté un numéro spécial été avec, entre autres, un dossier Immobilier, où nous vous livrons quelques clés pour vous éclairer davantage là où il est parfois difficile de s’y retrouver ; vous retrouverez également un dossier spécial Mariage, oui c’est l’été et c’est de saison ! Que vous soyez en Israël ou que vous veniez de France, laissez-vous guider par nos conseils pour organiser votre mariage sans encombres… Mais comme vous le savez maintenant, et vous avez pu le découvrir au fil des pages, GOLDA Magazine c’est aussi des dossiers chocs, et nous avons choisi de pointer du doigt aujourd’hui le Leviathan : les plateformes gazières en Israël, une aubaine pour le pays mais un danger pour les citoyens, puisqu’elles ne sont pas sans engendrer de réels risques sécuritaires et sanitaires... A découvrir en exclu dans ce numéro. Vous retrouverez évidemment vos rubriques cultes : la Mode, la Déco, les People, avec une interview exclusive de Daniel Lévi, qui se produira cet été, le 14 août prochain à Tel Aviv, et en tournée dans tout Israël ! Nos pages Culture et le portrait d’un artiste exceptionnel que nous sommes heureux et fiers de vous faire découvrir, Fano, qui transforme tout ce qu’il touche en Art ! Enfin nous avons scruté et déniché rien que pour vous le it des endroits branchés de Tel Aviv, une mine d’or pour vos sorties ! Envie de prendre un verre sur un roof top, d’un diner fusion food, d’un brunch…? On vous dit tout dans notre guide « Où sortir à Tel Aviv ? » décliné en version bassari ou halavi. Vous n’avez plus aucune excuse, sortez et PRO-FI-TEZ ! Mes chers lecteurs, je vous souhaite des vacances belles, radieuses, hautes en couleurs et riches en découvertes, et désormais aux sons de la musique qui nous ressemble avec le lancement de GOLDA Radio ! (disponible sur Androïd et sur Apple). Bonne lecture à tous !

RÉSEAUX SOCIAUX Instagram : golda_magazine Site : www.goldamedia.com Groupe facebook : « Je suis une Golda car ... » Page facebook : GOLDA Magazine Radio : Golda Radio Youtube : Golda Médias Malgré le soin apporté par la rédaction pour assurer l’exactitude des informations publiées provenant de sources très diverses, ni l’éditeur, ni l’imprimeur ne pourraient être tenus responsables pour les photos et les textes fournis par les annonceurs. La citation de marque, dans les articles, est généralement réalisée sans aucun but publicitaire. L’éditeur s’autorise à priori à refuser toute insertion qui semblerait contraire aux intérêts moraux ou matériels de publication. La rédaction décline toute responsabilité en cas d’insertion publicitaire erronée, et seuls les annonceurs sont responsables des informations contenues dans leur visuels garantisant ainsi le magazine contre toute condamnation pronocée à son encontre sur ce point. GOLDA Magazine est publié sous licence de GOLDA Média et de Léa Tov. Tous droits sur les contenus sous licence leurs appartiennent et ne peuvent être reproduits, en partie ou en entier, sans leur consentement.

LÉA TOV DIRECTRICE DE LA PUBLICATION ET RÉDACTRICE EN CHEF

‫לאה טוב‬ ‫מנהל ההוצאה לאור ועורכת הראשית‬

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MODE Alors que les températures augmentent et que nos teints pâles se ravivent, les collections de cette saison apportent un vent de fraîcheur dans nos gardes robes. Tenez-vous prêtes, this summer va vous émerveiller, on vous livre tous les secrets pour être hyper tendance, donc pas d’excuses ! PAR

MAAYANE KTOURZA

Philosophy di Lorenzo Serafini

Séance de sport

Les looks sportswear n’ont pas fini d’envahir les podiums cette année, portés fièrement avec des talons et des accessoires bling, on passe sans problème une soirée dans un bar avec une tenue de fitness.

Le nœud : mini tendance

Porté en haut, en bas, sur vos mollets, sur vos têtes, le nœud est joli, simple et chic. Il habillera toutes vos tenues estivales.

ain

Dries Van Noten

Longchamps

Qu’y a-t-il de plus agréable que de longues robes, et des jupes fendues pour l’été? Favorisez les matières fluides telles que le taffetas, le lin, les franges, les foulards. Attention cette saison, la pièce fluide est de mise.

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Fendi

Matières et tissus fluides

Les épaules ballons

Après la tendance épaules sixties, cet saison les manches se déclinent et viennent apporter du volume à la silhouette. Sur vos chemisiers et sur vos robes, elles ne manquent pas d’ajouter une touche originale à vos tenues.

Versace

Couleurs oranges

Les tonalités orangées, rosées, mandarines imprègnent les tissus de cette saison et ce n’est que synonyme de bonne nouvelle car ces couleurs sont parfaites pour égailler notre teint doré par les premiers rayons de soleil.

La terre à nos pieds (couleur terre)

Le retour du soleil signe une déferlante de tons argile, parfois un peu jaune, ocre, brun, camaieu. L’idéal pour s’approprier la tendance : un total look composé de différentes teintes.

Les plumes dans l’ère du temps

Son cachet aérien en a fait depuis quelques saisons la star des podiums. Cette douceur et cette volupté nous rappellent notre féminité et D. sait qu’on en a grand besoin après de mois d’hiver cachée sous nos gros pulls.

Oscar

enta

de la R

Philosophy di Lorenzo Serafini Hermès

Moschino

Le transparent sensuel Flower Power

Les fleurs ca fait toujours plaisir, et quand le printemps sonne à la porte, avec un bouquet de fleurs, ça nous donne le sourire.

Plus que jamais, soyez sensuelles dans des vêtements transparents et dévoilant une partie de vos épaules, de vos jambes, ou de votre ventres. Tâchez de rester élégante en associant une pièce plus classique au transparent.

Totalement barrée

Sur les défilés de cette fashion week on a pu observer que les créateurs ont été inspirés par les rayures et se jouent de nos sens avec des illusions d’optiques : géométrie, asymétrie…Des lignes élégantes associées à des couleurs franches comme le vert, le bleu ou le rouge pour un look totalement barré !

Summer Marc Jacobs

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DÉCO

LIFESTYLES TENDANCES ÉTÉ 2019 L’été va nous enivrer, place à la douceur, à la nature… On choisit des couleurs vitaminées, des matériaux originaux, des matières brutes, des objets réalisés par des artisans locaux (qui chantent le Sud, pour vos intérieurs). On mélange les styles. Ne pas avoir de préjugés ni de style de prédilection, il faut être audacieuse : mélanger, déplacer les objets du quotidien. Le télescopage des objets bruts et vintage fera de votre intérieur un lieu unique et réussi. Etre sobre dans l’harmonie, être intemporel. Je confirme mon penchant pour la simplicité, osez ! PAR

près une carrière dans la communication et la publicité, Sandrine Bertheau décide d’exercer sa passion pour la décoration à plein temps ! Architecte d’intérieur, Sandrine aime télescoper les styles tout en conservant la « French Touch ». Elle crée des lieux de vie intemporels et fonctionnels, animés de mobilier vintage sélectionné à travers le monde et ponctués de ses propres créations. Elle est très attachée au savoir-faire exclusif des artistans, des designers qu’elle aime découvrir et partager. Son crédo, « less is more », avec toujours une touche audacieuse ! Elle s’applique aussi à avoir une démarche éthique dans tous les projets qu’elle entreprend, particulièrement soucieuse du respect de l’environnement. Résidentiel-Hôtellerie (Fairmount, Sofitel). Carette Paris-Consulting sur RDV.

Indoor - Outdoor. On apporte une touche de nature de quiétude et de sérénité. Ex : Alocazia, Monstera Green, Philodendrons… Elle trouvera sa place dans un panier en rotin grand format. Choisir ses plantes d’intérieur et d’extérieur avec soin, suivant le climat, l’exposition du soleil.

sbhome_interiors sandrine@sbhome.org.uk

DES COUSSINS

Banquettes, fauteuils, luminaires, miroirs, petites tables rondes ou carrés modulables, tapis, paniers, parasols… Une fusion de matières naturelles s’ impose pour un été nomade, chic, trendy. On use et abuse des matières naturelles qui nous entourent, nous protègent, nous font du bien. www.dizengof-center.co.il

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Vos tapis peuvent délimiter un salon d’été pendant la période estivale, sur votre terrasse, votre balcon ; ces derniers retrouveront leur place à la fin de l’été... Dans votre maison. On crée un oasis uni ou coloré. On y parsème des coussins, tous formats confondus, confortables, invitation à la détente, lecture, pique-nique, on va chiller c’est l’été ! www.soho-style.com

PLANTES VERTES

SANDRINE BER THEAU

DU ROTIN DU RAFIA DE LA CORDE

TAPIS BENI OUARAIN KILIM MRIRT VINTAGE

Invitation au farniente, s’installer confortablement, chiller… Accumulation de coussins partout. Indoor et outdoor. On adopte tous les formats : rectangles, carrés, ronds, tous les motifs… Faites vous plaisir ! On parsème des coussins de sol, des sur-matelas ! Invitation à la lecture, pique-nique, au bord de la piscine, sur sa terrasse, son balcon, détente assurée... On se sent en vacances ! www.sbhome.org.uk | www.dedar.com

LES COULEURS

Tous les tons de dégradés de rose, vert, jaune, crème, blanc. Tous les tons naturels, toutes les couleurs qui nous entourent … La nature est belle elle nous interpelle… Les couleurs stars de l’été sont toutes les gammes de bleu ; le bleu marine est le « new black ». Tous les verts (la star du moment aquamarine, vert profond), le vert est la couleur dominante qui s’installe dans nos intérieurs ! www.farrow-ball.com

FANO ART

PAR

D sionné.

Un artiste en GOLD

Hair stylist by Phil & Joe Salon

e son vrai nom Stephan Ouzilou, Fano est la révélation artistique : tel Midas, tout ce qu’il touche se transforme en art. Rencontre avec un pas-

Un caractère précoce, de la détermination, et une sensibilité artistique innée : voici les composants de l’ADN de Fano. C’est à l’âge de 17 ans que cet artiste inconnu jusqu’ici rencontre sa femme et part vivre aux Antilles. Dès lors, il entame un parcours qui lui sourira et lui permettra d’acquérir une expérience constituant peu à peu sa force. Baignant dans l’univers de la mode avec notamment Gérard Darel et d’autres grands noms, il voyage entre Paris et les Antilles avant de revenir définitivement à Paris poursuivre l’ouverture de ses boutiques. A la tête d’un empire dans le textile, il s’occupe en personne du design de ses vitrines. Petit à petit, il quitte l’univers de la mode pour celui de l’immobilier où il conçoit des immeubles et des villas luxueuses. A star is born En parallèle, son art prend le dessus lorsqu’il commence à manipuler divers matériaux tels que le bois, le métal, l’acier. C’est en voulant faire plaisir à son gendre pour qui il a une grande affection que Stephan décide de lui offrir quelque chose d’unique et de personnel. Se laissant envahir par l’inspiration, cet autodidacte décide de prendre son courage à deux mains (c’est le cas de le dire !) en improvisant et s’exprimant avec son cœur. C’est ainsi qu’il crée pour son gendre une œuvre d’art (« la tête de mort ») qui sera sa révélation. Sa réputation se fait grandissante auprès de ses proches qui, tour à tour, lui commandent des œuvres. Véritable designer, il envisage l’art sous

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JOHANNA BERREBI

toutes ses formes. Il conçoit la sculpture de A à Z, prenant soin de chaque étape. La reconstruction Handicapé physiquement pendant une période de sa vie par un grave accident, Fano revient de loin. Et pour cause : cela modifie sa vision de la vie et cela lui permet surtout d’en apprendre plus sur lui-même. Il trouve pourtant la volonté de se relever, et exprime dans son art toutes ses émotions. Ses œuvres sont également un hommage à cet accident qui a bouleversé sa vie. Maintenu par des vis durant un moment, ces vis même qui l’ont soutenu sont devenues sa force, sa signature. Fano travaille aujourd’hui avec ces vis lors de la création d’œuvre mais sous un angle désormais artistique. Son inspiration lui vient de la rue, de la vie quotidienne. Tout peut être art, selon lui, « à partir du moment où cela est abordé de la bonne façon ». Ne se considérant pas comme un artiste mais plutôt comme un artisan, car « contrairement à tant d’autres aspects de ma vie, créer des sculptures me vient très naturellement », Stephan Ouzilou aime sculpter et se dénote particulièrement grâce à son style esthétique. Aujourd’hui, ses œuvres sont exposées dans les galeries Eden Fine Art, un réseau mondial de galeries d’art haut de gamme représentant une sélection d’artistes internationaux. Présentes dans les plus célèbres capitales (NewYork, Londres, Miami, Tel-Aviv, Mykonos…), les galeries Eden Fine Art fondées par Cathia Klimovsky promouvoient l’art et s’efforcent d’insuffler l’inspiration à travers ses artistes. Eden Fine Art Gallery Ben Yehuda 78, Tel Aviv www.eden-gallery.com

artbyfano

« Embrasse la vie au maximum »

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INTERVIEW

Daniel LEVI

Tout d’abord comment allez-vous ? Baroukh Hachem, après des moments compliqués, aujourd’hui je vais bien.

Daniel, on vous voit revenir sur le devant de la scène avec la sortie d’un double album best of « 50 et quelques », une promo très active, une présence médiatique incroyable, l’Olympia avec « Daniel Levi and friends », de nombreux concerts et un nouveau single « Libre sur sa terre »… après une longue période d’absence. Cette appétence de travail, est ce parce que la scène vous a manqué ? Je dirais que c’est la nécessité vitale d’être dans la vie, dans la volonté d’entreprendre et de transcender l’épreuve en positif. C’est aussi le bonheur de pouvoir continuer à exercer mon beau métier, et de retrouver mon public. 18 GOLDA mag

PAR

JOHANNA BERREBI

GOLDA : Votre album reprend vos chansons phares, quelques reprises et bien sur quelques nouveautés. Ce clin d’œil à votre chanson « 40 et quelques », référence à votre parcours, s’agit il pour vous d’établir avec « 50 et quelques » une rétrospective de votre vie, après les épreuves que vous avez traversé, de faire le bilan ? Avec l’album « 50 et quelques » c’est effectivement une rétrospective de mes cinq albums studio mais dans des versions live, tirées de mes différents concerts. Sur un plan plus personnel, mes chansons sont souvent déjà le reflet de mes émotions et des événements de ma vie.

Apres l’épreuve que vous avez traversé, on vous voit revenir plus fort, plus serein. Vous sentez vous changé ? Ou demeurez vous le même homme? D’ou vous vient cette force ? On a l’habitude de dire qu’une épreuve envoyée aide à grandir. Pour moi, c’est vérifiable tous les jours, puisque j’ai renforcé ma foi. C’est déjà elle qui m’a aidé à surmonter cette épreuve. La vie aujourd’hui a une valeur inestimable, chaque jour est un cadeau de plus, et je me sens plus serein, du fait que je sais qu’Hashem dirige et guide mes pas. Vous avez toujours su ce que vous vouliez et/ou ce que vous ne vouliez pas, quitte à refuser certaines propositions professionnelles. Avez vous parfois des regrets ou êtes vous plutôt satisfait de tous vos choix de carrière ?

Avez vous d’autres projets professionnels par la suite ? Oui, j’aurais l’immense bonheur de me produire sur scène en Israël le 14 Août prochain à Tel Aviv Bh. Je serai également à Netanya, Jérusalem et Eilat. Toute la programmation est sur isratickets.com. Vous avez accepté dans un court laps de temps de composer et interpréter la chanson « Libre sur sa terre » pour Léa Tov (notre rédactrice-chef, PDG, big boss et capitaine de navire entre autre). Cette chanson est une véritable déclaration d’amour à Israël : Racontez nous cette aventure avec Léa : comment cela s’est fait et d’où vous est venue l’inspiration ? D’abord si vous connaissez Léa vous savez qu’il est difficile de lui refuser quoi que ce soit... (rires) Donc après avoir reçu son texte sur la trajectoire et la destinée du peuple juif jusqu’à la déclaration de l’état d’Israël ,je n’ai pas eu besoin de beaucoup de temps pour traduire en musique l’émotion que suscitait en moi l’évocation de notre Histoire... Et la chanson est née sans complications.

Dans votre clip, on constate de nombreuses scènes qui se déroulent dans la boulangerie très réputée Abulafia, exemple type du symbole de cohabitation judéo-arabe. On ressent d ailleurs certaines notes orientales dans vos chansons, et quelque peu dans votre entourage, tant professionnel que personnel : vous définiriez-vous comme un homme de paix ? Il est clair que je me considère comme un homme de paix. Rien ne me réjouit plus que la concorde, la fraternité et l’expression de notre humanité en général. C’est vrai aussi que je suis un oriental et que forcément j’ai des affinités avec les orientaux... Apres la composition et l’interprétation de votre chanson « Libre sur sa terre », pour l’anniversaire de l’indépendance de l’état d’Israël, avez vous un message qu’il vous tient à cœur de partager ? Et bien je voudrais remercier très sincèrement tous les gens qui se sont mobilisés pour moi avec leurs prières, qui ont traversé les cieux et ont été sans aucun doute entendues par HBH (Hakadosh Baroukh Hou). Et comme je vous l’ai révélé un peu plus haut, je n’aurais pas de meilleure occasion de remercier le Maître du monde et vous tous en terre d’Israël que lors de mes concerts à venir pour mon plus grand plaisir. Dernière question, après le franc succès de votre spectacle en juin à Paris à l’Olympia de « Daniel Levi and Friends », vous viendrez en août en Israël. Qui sont vos « friends » qui vous accompagnent et quelles sur-

Je ne suis pas de ceux qui n’ont jamais aucun regret. Il est évident que tous les choix ne sont pas toujours les meilleurs à faire et donc bien sûr que des décisions auraient pu être faites avec plus de discernement... Mais heureusement il y a aussi les choix qui auront été déterminant quant à mon éthique et qui m’auront dépassés en therme de résonnance positive et même d’aura à travers le monde… Juif et non juif.

« Daniel Levi and Friends », en concert le 14 août prochain à Tel Aviv, Cinema City Glilot à Ramat Hasharon. Suivez notre actualité pour en savoir plus. prises nous réservez vous ? Oui je serais en Israël à Tel Aviv le 14 Août et aussi à Jérusalem, Eilat et Netanya. En ce qui concerne les « guest » surprises ? Et bien rendez vous au concert pour découvrir ces merveilleux partages musicaux…! Alors à très bientôt Bh. Infos et résas : www.isratickets.com Ou par téléphone : *4539 Billets à partir de 140nis. GOLDA mag

Histoire d'une chanson PAR

LEA TOV

avec toute ma positivité et l’amour de mon pays que vous me connaissez. Et comme on jette une bouteille à la mer, j’ai envoyé le texte à Sandrine Aboukrat (productrice et épouse de Daniel Lévi). Le lendemain je reçois sa réponse : « Après avoir avec vous. reçu ton mail ma jolie Lea, j’avoue avoir Je n’ai pas trop l’habitude de parler de moi mis du temps à te lire. Mais alors que j’étais dans le magazine, mais là je vais faire une sur le point d’aller m’endormir, D. seul sait exception à la règle. Je suis heureuse, émue pourquoi j’ai ouvert cet email d’une peret fière de vous raconter cette incroyable sonne que je ne connaissais pas mais j’ai lu, aventure… non, j’ai bu ton texte et en me levant au petit matin, j’ai posé les paroles sur le coin du L’année dernière j’ai eu le plaisir de renpiano de l’artiste en lui disant « Regarde ce contrer le grand et talentueux Daniel Lévi, texte et dis moi ce que cela t’inspire ». En lors d’une interview que nous avions faite, revenant quelques heures après, la chanson et nous étions restés en contact. A l’occaétait née! ». Le soir même je reçois un apsion des 70 ans de l’état d’Israël l’an paspel de Sandrine, elle m’a simplement dit sé, l’inspiration m’était venue alors que je « Ecoute »… Et comme ça, me promenais… Il faut via mon téléphone, j’ai endire que lorsque j’étais Et comme tendu Daniel Lévi chanter plus jeune j’écrivais des ma chanson, se l’approprier poèmes… Autant je ne ça, via mon comme une seconde peau, suis pas une pro dans le téléphone, j’ai après en avoir composé la domaine, je n’écris pas entendu Daniel musique, presqu’instincd’articles à proprement tivement, tant le texte l’a dit, mais c’est vrai que Lévi chanter ma touché et inspiré. Un rêve plus jeune j’aimais écrire chanson devenait réalité. de la poésie. Et en ce jour si particulier, il y a Nous tenions absolument à faire le clip quelques mois, l’inspiration m’a littérapour les 70 ans d’Israël. Nous avons lement submergée, avec tout l’amour que trouvé des sponsors pour nous aider à je ressens pour Israël, et tout le sionisme concrétiser ce projet incroyable ! C’est que je revendique avec fierté. Les mots grâce à ces personnes formidables, qui ont alors déferlé dans ma tête, puis sur le ont aidé à financer le clip, qu’il a pu être papier, et une chanson est née comme ça, tourné. Ces personnes ce sont Laurent sous ma plume, en deux heures de temps Lévy et Déborah Benisty pour le Kikar seulement, comme une ode à ma terre et à Hamusica, Laurence Zemour, toujours mon peuple. Elle fait référence à ce qui est présente pour me soutenir dans mes cher à notre histoire : Herzl, Golda Meir, projets, l’avocate Levana Pinto, Warren Chateaubriand qui avait visité la terre Journo, Martine Yflach et son agence, promise (« Itinéraire de Paris à Jérusalem »), Françoise et Bernard Dukan, Sarah et narra déjà de l’existence du peuple juif Tmim et Anne-Marie Levy du « Resto » sur sa terre, indéniablement ; et tout cela

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es chers lectrices et lecteurs de GOLDA, il y a une histoire totalement insolite et extraordinaire que je souhaite aujourd’hui partager

qui a eu la gentillesse de nous inviter et organiser une magnifique soirée, Raphaël Besnainou pour la participation des Generation Breslev et le chofar que l’on entend dans le clip, enfin un grand merci à Judith et Jean-Jacques Cohen pour leur aide précieuse. C’était le fruit d’une grande et belle mobilisation et le travail fabuleux de « easyCom », Jérôme et Garry, pour la réalisation et le montage du clip vidéo. Ce fut une semaine intense ! Nous sommes passés également sur le plateau de l’émission « Orient » de Cyril Amar, pour i24 News, où Daniel Lévi a pu chanter un extrait de la chanson. Je le remercie vivement de son accueil. C’est une histoire folle et incroyable comme il n’en arrive qu’en Israël ! C’est vrai que la vie ici est dure, il faut faire sa place, ce n’est pas tous les jours facile, mais notre terre nous réserve bien des surprises, des moments magiques qui ne seraient probablement pas arrivés en France. La sortie de la chanson à été quelque peu retardée en raison des problèmes de santé de Daniel. Mais après un triomphe à l’Olympia, il sera en tournée en Israël à partir du 14 août à Tel Aviv, Eilat, Netanya et Jérusalem. (réservations sur www.isratickets.com) et le 12 décembre à Marseille. Son double album BEST OF est également disponible sur toutes les plateformes ainsi que dans tous les points de ventes habituels. J’espère de tout cœur que la chanson et le clip vous plairont. Comme je vous l’ai dit, si j’aime parler et faire connaître les autres par le magazine, les vidéos, je n’aime pas me raconter; mais je tenais à partager avec vous cette merveilleuse aventure dont je suis si fière !

Tel Aviv, Israël

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Jérusalem, Israël

Tel Aviv, Israël

Eilat, Israël

ISRAËL nouvelle destination

des

Juifs du

monde entier PAR

SAMANTHA MSIHID

SRAËL, LE PAYS DES JUIFS

L’histoire du peuple juif est vieille de presque 6000 ans et, vraiment, ce n’est pas rien ! Pourtant, au cours des millénaires, nous avons été effroyablement persécutés, tristement bannis, injustement expulsés de nos terres, lâchement exécutés… Et tout ça pour quoi ? Pour rien, il faut le dire. L’histoire du peuple juif est tellement riche en évènements qu’il faudrait un livre entier pour en parler ! Mais si je devais m’attarder sur un ou deux en particulier, sans hésiter ce serait la création de l’État Juif dans ce nouveau millénaire. Peut-on considérer un pays existant depuis près de 6000 ans, détruit et reconstruit, disparu et recréé au fur et à mesure des empires glorifiés puis déchus, qu’il est « nouveau » ? Sur quoi se basent ces principes de la nouveauté ? Sur l’évolution technologique ? Sur la reconnaissance mondiale des autres pays ? Sur les nouveaux arrivants pour peupler cette magnifique terre ? Eh bien, un peu de tout ça en réalité. Alors que le peuple juif est historiquement reconnu comme un peuple en exil depuis près de 2000 ans, aujourd’hui, à l’aube

de l’ère messianique, nous avons de nouveau une terre à notre nom… Enfin ! SE SENTIR À LA MAISON Israël, jusqu’alors renommé sous divers noms, était une région complètement désertique. Aucune grande ville, aucune modernité, aucun futur envisagé. Pourtant, des juifs du monde entier ont tout quitté pour venir s’installer dans ce désert prometteur d’un avenir meilleur. D’Europe, d’Amérique et même d’Asie, les uns après les autres, les juifs de chaque pays ont entamé le processus pour rentrer à la maison. Parce que c’est ce qu’est Israël: une maison pour les juifs du monde entier ! S’installer en Israël, pour un juif, c’est bien plus que de migrer vers un nouveau pays : c’est retourner chez soi, sur la terre de ses ancêtres. Un retour à la maison qui fait du bien à l’âme et à l’esprit, malgré toutes les différences culturelles qu’on peut rencontrer. Un retour sous forme de motivation pour la construction d’un futur idéal. Et un futur avec lequel il va falloir apprendre à jongler. Quand nous, les juifs, nous arrivons en Israël, on se sent chez GOLDA mag

soi. Et pour être chez soi, on a besoin de toutes nos petites habitudes. L’épicier en bas de la rue pour s’offrir un casse-croûte ; la boulangerie et ses petits pains pour les petits déj’ ; les centres commerciaux avec nos boutiques préférées ; les voisins et amis avec les mêmes centres d’intérêt à partager ; un travail pour subsister… Tant de petites choses qui ont leur importance et qui peuvent être à la fois très faciles comme très difficiles à trouver. À partir de ces exigences, deux chemins bien distincts s’offrent à nous. ISRAËL | UN SEUL PAYS, UNE MULTITUDE DE COMMUNAUTÉS Bien qu’ayant tout de même une grande population née sur les terres même d’Israël, une bonne majorité de ses résidents sont des immigrants venus des pays du monde entier pour s’y installer. Cet exode concerne principalement les populations juives de chaque pays mais également des non-juifs, venus ici dans l’espoir d’un avenir meilleur. Et tous ont un point commun : tout faire pour s’adapter malgré une culture différente. Mais la vraie question est : nous adaptons-nous réellement ?

Et c’est là que notre génération « d’entre deux » entre en scène. Pour la majorité de ces nouveaux migrants, l’intégration est retardée à cause de cette obsession à retrouver nos communautés d’origine. Il est normal de chercher à être rassuré en fréquentant les lieux qui ressemblent à ce dont on a l’habitude, surtout quand les mairies en profitent pour adopter les mœurs de ces ethnies (des makoleth présentant des produits venant de l’étranger ou des restaurants de gastronomie d’ailleurs par exemple). Cela nous offre une liberté de vivre non négligeable et une facilité bien plus importante qu’ailleurs, comme on peut le voir à Netanya et à Ashdod pour les communautés françaises. Ce chemin représente la voie à la fois facile et contraignante. Si notre génération d’entredeux s’adapte au minimum pour survivre, on sait que nos descendants ne connaîtront pas ce processus d’adaptation. Mais le principal problème est, du moins si on veut construire son foyer en passant par l’achat d’un appartement ou d’une maison par exemple, le prix beaucoup plus élevé que nos moyens. Quand on vient de France, on arrive avec une moyenne de deux cent ou trois cent mille euros. Assez pour un appartement en banlieue parisienne (voire certains coins de Paris) mais impossible ici d’acheter un appartement décent. Du moins, pas dans les villes visées par cette majorité d’entre-deux qui recherche un coin où la communauté française est déjà bien installée.

À nous de partir de zéro aujourd’hui pour notre futur de demain !

L’intégration dans une société étrangère peut être un processus long et semé d’embûches – la première étant incontestablement la langue. Les premiers pionniers d’Israël dans les années 50 ont tout fait pour s’intégrer au plus vite en s’installant dans des villages (kibboutz, moshav) où ils n’avaient d’autres choix que d’apprendre au plus vite pour se débrouiller. Mais aujourd’hui, près de 70 ans après, les vagues d’immigrations ont apporté suffisamment d’étrangers pour que cette obligation soit différée, voire mise de côté pour certains.

Mais si on cherche un peu plus loin, on peut trouver des merveilles ! Et c’est là qu’entre en jeu la seconde alternative de vie adoptée par notre génération d’immigrants. Investir en Israël : fonder son futur Tout comme nos aïeuls (les vieux d’il y a 70 ans, hein ! Je ne parle pas d’Abraham et compagnie), une partie de notre génération d’entre-deux préfère s’intégrer plus naturellement en s’installant dans des villes peu fréquentées par leur communauté pour y développer leur futur. Et ces aventuriers, ces nouveaux pionniers, sont gagnants à tout point de vue ! Rappelons un détail qui a son importance : nos parents et grands-parents qui sont venus s’installer dès la création de l’état d’Israël sont arrivés dans un pays désertique, limite désolé, où il n’y avait pas grand-chose… Par exemple, à Ashdod, ville avec une grande

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communauté francophone, il n’y avait que deux grandes rues principales. Ce qui fait de cette ville ce qu’elle est aujourd’hui est l’espoir et l’investissement personnel et financier (peu élevé de surcroît !) de ses habitants de l’époque. Tout comme c’est le cas dans d’autres villes, telles que Raanana ou Ashkelon. Toutes ces villes qui furent un jour trop modestes (pour ne pas dire médiocres) pour y envisager un futur et qui sont aujourd’hui au top des meilleures villes du pays ! Et c’est là que vous allez me demander : « et nous, dans ce cas, cette génération qui s’installe non pas en récoltant les fruits du passé mais en y plantant ses propres graines ? » La réponse est pourtant simple : tout comme nos ancêtres sont venus s’installer ici avec rien et ont tout construit de zéro pour arriver où ils en sont aujourd’hui, à nous de faire pareil ! À nous de partir de zéro aujourd’hui pour notre futur de demain ! Il y a tellement de belles villes partout en Israël ! Tellement de vieux coins restaurés et hyper tendance ! Prenez Neve Tsedek ou Yafo à Tel Aviv par exemple ! Deux quartiers qui, il y a une dizaine d’années, étaient infréquentables, dangereux, avec des bâtiments miteux et effrayants… Regardez aujourd’hui comme ils ont la cote ! Et comme Israël est un pays en constante évolution, il existe toujours des villes ou des quartiers qui prennent de plus en plus de valeur : Hadera, Netivot, Tibériades, etc… C’est dans ces villes que notre génération doit s’investir. C’est dans ces villes que nous devons nous intégrer pour construire un foyer et une communauté à notre image. C’est dans ces villes au potentiel infini qu’est notre futur ! Que ce soit pour s’y intégrer auprès de natifs israéliens directement ou même pour penser au futur en ayant la possibilité d’acheter avec notre pécule venu de France un bon produit bien rentable ! Pour construire un futur sécurisé, quelque soit votre niveau de judaïsme , devenez pionnier ! Investissez en Israël ! Cherchez les nouveaux quartiers et nouvelles villes qui deviendront les plus tendances de demain et qui accueilleront les juifs du monde entier ! Nous avons notre terre, nous nous battrons pour la garder à tout jamais ! Nous la rendrons encore plus belle, nous la cultiverons, nous accueillerons encore et encore tous les juifs du monde entier !

Israël est notre futur à tous !

Netanya, IsraĂŤl

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LA TOUR

LIGHTHOUSE Ã Bat Yam

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ituée sur la côte de Bat Yam, face à la mer, Lighthouse est une tour luxueuse de plus de 46 étages conçue et dessinée par le célèbre architecte Ilan Pivko. Véritable « Phare » en bord de mer à l'architecture unique et avant – gardiste, Lighthouse surplombe la côte de la métropole de Tel Aviv. Le choix des appartements est varié : 2, 3, 4, 5 pièces et des penthouses de prestige, les finitions sont de qualité, épurées et modernes. Une piscine, une salle de fitness et un club

réservé aux résidents sont également prévus pour cette tour d'exception. L'emplacement de la tour est idéal, face à la mer et à quelques pas du futur métro, du centre économique culturel et commercial d'Israël. Venez vivre comme vous l’avez toujours rêvé, une vie sans compromis près de tout et au-dessus de tout.

Lighthouse le projet à ne pas rater !

03 - 9150754

DOSSIER

ACHETER & VENDRET N E M E T R A P P A un sernaaëël l enIsIr PAR

DANIEL FRED GANDUS

Vous cherchez bien évidemment la meilleure opportunité.

Vous pouvez, à ce sujet, bénéficier de lois que votre avocat ou conseiller immobilier saura faire valoir en votre faveur permettent de sécuriser ce type d’achat. Un avantage supplémentaire consiste à rejoindre un groupe d’achat afin d’économiser encore 10 à 15%. C’est notamment le cas sur les grandes villes du centre. Si de plus, il s’agit pour vous de faire un inNe jouez pas avec la complexité du système vestissement, sachez que le choix d’un projet en croyant tout pouvoir faire de type évacuation-rénopar vous-même. vation est particulièrement Faites jouer la rentable en Israël. Il y a des pratiques et processus que seuls les experts concurrence juridiques et immobiliers Les prix de l’immobilier entre les banques connaissent et vous devez en Israël connaissent des passer par eux, en vérifiant hausses continues. pour obtenir Si cela est un avantage en préalablement qu’ils défenles meilleures tant que vendeur et investisdront vos seuls intérêts (un avocat ne saurait représenseur, il faut aider les jeunes conditions ter sans conflit d’intérêt les couples à acheter leur predeux signataires du contrat mier appartement, car le comme certains le font croire). marché de la location connaît aussi des augmentations de 5 à 8% par an. Dans toutes les transactions d’achat et de vente, les principaux documents obligaOn ne peut donc échapper au crédit immotoires à réunir sont, en plus du contrat de bilier avec achat sur plan pour obtenir de vente, l’attestation de droit sur le logement meilleur prix que l’immobilier déjà construit. Le prix est même souvent moins cher qu’un vendu, le contrat d’achat et l’attestation de droit sur le logement, l’attestation prouvant appartement en revente ou déjà prêt. aviez-vouz qu’en achetant aujourd’hui un logement sur plan - il s’agit donc d’une construction non encore initialisée -, vous réalisez une économie correspondant à 20% (c’est une moyenne) sur le prix final de l’achat ?

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que le bien est libéré de toute dette et hypothèque. Les banques faisant des prêts immobiliers sont souvent les plus connues : Hapoalim, Leumi, Habenleumi Harishone, Union Bank of Israël, Discount, Hamizrahi-Tfahot et Bank of Jerusalem. Mais sachez que l’agence et le banquier sont des choix plus déterminants que la banque et sa politique générale. Pour cette raison, choisissez toujours un banquier francophone, idéalement dans une agence petite ou moyenne pour ne pas finir par être traité comme un simple numéro perdu dans la masse. Si vous avez déjà un banquier, il a tout intérêt à vous conseiller sur le département hypothécaire de sa banque. Vous devez vérifier ici objectivement votre intérêt, tout en sachant que bénéficier de sa recommandation peut vous faciliter les choses.

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Si vous achetez dans un immeuble déjà construit, sachez que vous avez une garantie de 7 ans de la part du constructeur. Ceci est plus important encore comme critère pour les immeubles en bord de mer, afin de mieux les protéger de l’air salé. L’achat et la vente de biens de seconde main. Une étape préalable et essentielle est l’inspection de l’état des lieux dans leurs détails. Notamment, il faut rechercher les « vices (volontairement ou involontairement) cachés » par le vendeur. Comme une fuite d’eau au sein d’un mur n’est pas toujours décelable, il ne faut pas hésiter à revenir seul, après la première visite, pour demander aux voisins ce qu’ils pensent de l’immeuble, de la manière dont réparaient, pas peu ou mal les voisins du dessus dont on souhaite acquérir l’appartement. Toute négligence de cette étape peut rendre impossible ou du moins difficile la possibilité de faire ensuite un procès, sachant que l’avocat du vendeur aura mentionné que vous avez visité l’appartement et l’avez acheté tel quel, considérant par ailleurs qu’il ne contient pas de vices cachés (encore une fois, ne signez pas sans vérifier ou faire vérifier par un spécialiste, ce qui est encore mieux, en plus de votre enquête personnelle auprès du voisinage). De plus, dans les constructions de plus de 8 ans en moyenne, il y a toujours quelques travaux à réaliser et il vous faut un kablan (ingénieur en bâtiment) pour le chiffrer correctement.

Actuellement, l’exigence des banques en termes d’apport personnel pour obtenir un crédit d’achat est d’au moins 50%, mais d’autres critères peuvent entrer en jeu pour vous faciliter les choses (bon revenu d’emploi prouvé par un passé de long-terme, ou un proche qui se porterait garant en cas de difficulté de remboursement etc.). Faites jouer la concurrence entre les banques pour obtenir les meilleures conditions. C’est ici que votre avocat ou un courtier peut apporter un avantage stratégique qui le démarque d’un simple spécialiste juridique. En tant qu’olé -nouvel immigrant-, vous pouvez demander qu’une partie du prêt hypothécaire - d’un montant de 20 000 euros- vous soit accordé au taux fixe (et non variable comme c’est l’habitude) de 3% (à moins que le taux bancaire soit de suite plus intéressant, il faut faire valoir cet avantage). Il s’agit de la partie du prêt hypothécaire hors apport personnel. Pour un prêt hypothécaire, les banques prennent en général entre 4 et 6% par an, se30 GOLDA mag

lon plusieurs indices. Au début comme à la fin de la procédure, il est important que l’acheteur comme le vendeur demandent à leurs avocats respectifs de vérifier la bonne inscription du bien et de son changement de propriétaire au « Tabu » (équivalent du cadastre). L’avocat de l’acheteur doit demander à celui du vendeur le « Nessach » (carte d’identité du bien indiquant sa propriété, sa surface, ses hypothèques et/ou dettes et autres dépendances ou jugements etc.) Si votre bien est situé en Judée-Samarie, il faut contacter le Minhal Mekarkaei Israël (Administration des Terres d’ Israël). Confiez ces tâches à votre seul avocat ou conseiller immobilier (le mieux est de faire travailler ces deux ensemble sur le dossier), sachant qu’une erreur de procédure peut largement retarder l’achat/vente. D’autant plus que chaque situation a sa spécificité, avec ses besoins en ishurim (autorisations et délais de temps pour les obtenir) ou pour les remettre (nous ne pouvons évidemment pas tout détailler ici).

Côté vendeur, vous avez droit de demander des gages de crédibilité à l’acheteur, notamment la preuve qu’il possède dans son compte en banque le montant de son apport initial. Si votre objectif est plus modestement d’avoir un pied à terre et que vous n’êtes pas pressé de vous installer, vous pouvez opter pour un ancien appartement avant évacuation-réfection ou un appartement sous administration judiciaire. Mais sachez que les procédures seront longues et complexes. Il n’y a pas non plus la même transparence sur le bien de ce type comparé à du neuf ou à un achat sur plan. Enfin, si vous aimez l’aventure et le grand air des zones plus désertiques, sachez que le ministère du logement offre des aides pour s’installer en périphérie comme aussi dans le Négev ou la Galilée. Le plus sage, à notre humble avis, reste de donner la priorité à un achat classique.

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L'EAU DANS

L'GAZ ?

LES PLATEFORMES GAZIÈRES DE TAMAR ET LEVIATHAN, UN DANGER POUR LA SÉCURITÉ ET LA SANTÉ DES ISRAÉLIENS ?!

PAR STEVE OHANA,

professeur de finance à l’ESCP Europe

n 2009 et 2010, un consortium composé de l’entreprise israélienne Delek (propriété du magnat israélien Yitshak Tshuva) et de la compagnie pétrolière américaine Noble Energy a découvert successivement deux champs de gaz, dénommés Tamar et Leviathan, au large des côtes israéliennes. A eux deux, ces champs contiennent des réserves équivalentes à 20 années de consommation israélienne de gaz naturel. Si la découverte de Tamar en 2009 faisait d’ores et déjà d’Israël un pays autosuffisant en matière de gaz naturel pour de nombreuses années, celle de Léviathan en 2010 est en passe d’en faire une nation exportatrice de premier plan pour les pays voisins mais également pour l’Europe. Ainsi, Israël exporte du gaz vers la Jordanie depuis 2017 et a signé en 2018 un contrat d’exportation très important à destination de l’Egypte, un pays depuis lequel Israël importait son gaz jusqu’en 2012… Un projet de gazoduc sous-marin, reliant Israël au continent européen, via Chypre et la Grèce, pourrait positionner Israël comme un fournisseur de gaz alternatif à la Russie pour l’Union Européenne. Au-delà des dividendes fiscaux et géopolitiques pour Israël, les retombées écologiques de ces découvertes s’annonçaient apriori extrêmement positive pour l’Etat hébreu. Tamar et Leviathan allaient permettre notamment le remplacement des centrales à charbon très polluant par des centrales au gaz moins émettrices de gaz à effet de serre. A terme, ces découvertes pourraient également permettre de substituer progressivement le gaz naturel au pétrole dans le secteur du transport, avec comme conséquence une réduction supplémentaire des émissions de dioxyde de carbone pour le pays.

Mais, fin 2018, les mesures d’émissions toxiques cancérigènes en provenance de la plateforme de traitement de gaz du champ Tamar, située à 23km des côtes d’Ashkelon, se révélaient 30 fois supérieures aux prévisions de Noble Energy. Le total des émissions polluantes de cette plateforme s’avérait équivalant au cumul des émissions des 570 plus grandes usines israéliennes, y compris les raffineries pétrolières. Or, la pollution atmosphérique est déjà l’une des premières causes de mortalité dans le monde aujourd’hui. Israël, avec 2200 morts par an dus à la pollution de l’air, se classe parmi les pires élèves de l’OCDE en matière de pollution atmosphérique, seulement « devancé » en la matière par la Pologne, le Chili et le Mexique. Les principales organisations de défense de l’environnement ont alors alerté sur le risque encore plus grand que comporterait un se-

cond projet de plateforme de traitement de gaz, cette fois associée au champ Leviathan, et située à seulement 10km de la plage de Dor, au nord de Césarée. Mais l’intervention des ONG est arrivée alors que la plateforme était déjà pratiquement en cours d’installation. Le gouvernement israélien, qui s’est montré extrêmement complaisant avec le consortium tout au long de cette affaire, est finalement monté au créneau, obligeant Noble Energy à s’engager à équiper les deux plateformes d’un nouveau système « en circuit fermé » permettant théoriquement de réduire de 99% les émissions toxiques atmosphériques. Mais l’ONG israélienne de protection de l’environnement Shomrei Habayit se montre extrêmement sceptique sur cette « technologie en circuit fermé » qui n’a jamais été éprouvée ailleurs... D’ailleurs, même si le problème de la pollution atmosphérique venait à être réglé, les deux plateformes de traitement continueraient de faire peser de nombreuses autres menaces sur la santé publique… En effet, le rôle de ces plateformes est de séparer le gaz directement utilisable pour les consommateurs israéliens (méthane gazeux) de certains déchets gazeux toxiques comme

le benzène et d’un autre combustible liquide duction gazière à partir du champ de Tamar appelé « condensate », réutilisable par l’inface au déluge de roquettes essuyé par la dustrie. A ces trois produits de l’extraction ville d’Ashkelon lors de la dernière confrongazière, il faut également ajouter la productation avec les groupes terroristes de la bande tion d’eaux lourdes, à forte concentration en de Gaza. Et cette suspension a obligé Israël substances toxiques comme l’arsenic ou le à remplacer le gaz de Tamar par des fiouls plomb. Ainsi, la proximité des installations alternatifs beaucoup plus chers ou polluants, de traitement du gaz crée de nombreuses comme du Gaz Naturel Liquéfié et du diésel nuisances et dangers pour les habitants de la importés… région. Aux nuisances visuelles et sonores auxquelles sont exposés les riverains, il faut ajouter le problème de la pollution côtière sous-marine due au rejet des eaux polluées mais aussi celui, cité plus haut, de la pollution atmosphérique due aux émissions de gaz toxiques. S’ajoute aussi le risque probablement le plus élevé, celui de l’acheminement par pipeline sous-marin du condensate jusqu’à l’intérieur du territoire israélien, où ce liquide sera stocké puis finalement acheminé vers des raffineries israéliennes situées à Haïfa. Si une explosion ou une fuite venait à se déclarer dans la Champ gazier de Tamar, à 24 km d’Ashkelon plateforme de traitement ou dans le système d’acheminement ou de stockage du condensate, ce liquide très volaLa colère des ONG environnementales til se répandrait presque immédiatement dans telles que Shomrei Habayit et Zalul vient l’air et sur les côtes. Et comme il est beaucoup du fait qu’il existait un choix alternatif pour plus léger et inflammable que le pétrole, une traiter le gaz de Tamar et de Leviathan. La telle catastrophe laisserait très peu d’options technologie alternative, dénommée FPSO, aux unités de dépollution pour en limiter l’am(Floating Production, Storage & Offloapleur, le condensate ne se présentant pas sous ding) est utilisée dans 98% des plateformes forme de « nappe » mais de particules quasi offshore depuis 2010. Elle consiste à sépainvisibles dans l’eau. Une telle fuite menacerer le méthane du condensate et des autres rait non seulement le tourisme mais également résidus toxiques directement au niveau de la qualité de l’eau potable issue des usines de la zone d’extraction du gaz (à 120km des dessalement israéliennes, dont la principale est côtes dans le cas de Leviathan), à l’aide installée à Ashkelon... de bateaux transportant le condensate directement par la mer vers des zones d’exLa proximité des plateformes de traitement portation sans l’acheminer à proximité des de gaz met en outre ces installations critiques côtes israéliennes. Cette méthode n’évite à distance de feu immédiat des missiles du Hamas et du Hezbollah, créant une nouvelle vulnérabilité stratégique pour Israël. Ainsi, pour éviter un désastre écologique et financier, le gouvernement israélien a été contraint il y a quelques semaines de suspendre la pro-

pas complètement le risque de fuite de gaz ou de condensate dans la mer. Mais elle permettrait de protéger plus facilement les installations gazières des missiles du Hamas et du Hezbollah et de limiter grandement les risques et nuisances pour les citoyens israéliens. Cette technologie avait d’ailleurs les préférences de l’ancien ministre de la Défense Moshel Ya’alon (qui a démissionné de ses fonctions en mai 2016, un mois après la décision du gouvernement de positionner la plateforme de Leviathan à 10km des côtes israéliennes.). Elle sera par ailleurs utilisée par la compagnie pétrolière grecque Energean pour l’exploitation des champs de Karish et Tanin, dont les réserves sont dix fois plus petites que celles de Leviathan et Tamar. La gestion de ce dossier a été tellement opaque qu’il est encore difficile de comprendre le réseau de responsabilités et de complicités politiques ayant permis une telle mise en danger de la santé et de la sécurité des citoyens israéliens. L’échec récent de Netanyahu à former une coalition laisse ouverte la possibilité d’une révision des priorités publiques israéliennes dans ce dossier du gaz à l’issue des nouvelles élections de septembre. En attendant, une bataille juridique est actuellement en cours entre Shomrei Habayit et Noble Energy pour empêcher la mise en place de la plateforme au large de la plage de Dor. Nous saurons d’ici la fin de l’année l’issue de cette bataille, qui s’annonce lourde de conséquences pour la santé de nos enfants comme pour celle de notre démocratie.

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Son but ? Optimiser les échanges entre les dirigeants d’entreprises françaises et israéliennes, afin que ceux-ci s’inspirent des modèles économiques de chacun.

Valérie ZARKA GOLDA DU MOIS

andis qu’on parlait hier encore du phénomène de mondialisation, voici qu’aujourd’hui nous sommes déjà dans l’ère du digital. La vitesse des échanges s’est fluidifiée à une allure que l’on pourrait qualifier de supersonique. Accrochée aux téléphones, le nez collé aux écrans d’ordinateurs, tablettes, Smartphones : la génération depuis les années 2000 ne cesse d’évoluer. Cette ouverture entre les différentes économies a ainsi pu faciliter les échanges de communication entre les pays. Littéralement. Valérie Zarka, franco-israélienne, s’est ainsi appuyée sur cette tendance nouvelle pour en faire un business florissant. Issue d’une formation digitale à Paris et dotée d’une solide expérience dans ce secteur, elle a fondé en 2014 sa propre agence de communication digitale « More than digital » basée à Tel Aviv. Société de conseil en transformation digitale, celle-ci a un rôle prépondérant dans le développement des entreprises françaises et israéliennes. More than digital agit comme un véritable incubateur grâce à cette organisation clef en main, allant du brief initial à l’analyse des retombées du séjour d’apprentissage jusqu’à sa mise en pratique via des partenariats. Effectuant plusieurs voyages entre son pays natal qu’est la France et Israël où elle s’est

PAR

JOHANNA BERREBI

établie, Valérie, grâce à son agence et son savoir-faire, sert de passerelle entre ces deux pays. Son but ? Optimiser les échanges entre les dirigeants d’entreprises françaises et israéliennes, afin que ceux-ci s’inspirent des modèles économiques de chacun. Pourquoi Israël ? Tout simplement parce qu’en plus d’être son pays, Valérie a su y voir son potentiel entrepreneurial. Qualifiée comme la Start-up Nation avec plus de 5000 jeunes « boites », qui ne demandent qu’à croître, Israël est devenue rapidement la seconde Silicon Valley. Le progrès technologique et l’innovation scientifique du pays ont su attirer les différents cerveaux et PDG du monde entier. C’est dans ce même pays qu’ont vu le jour la clé USB, les puces Intel, la technologie Kinnect de Microsoft ou bien qu’ont été rachetées des applications mondialement connues telles que Waze, ou des sociétés en sécurité automobile comme MobilEye etc. Ce que propose l’agence de Valérie Zarka ? Des « Learning expedition ».

Après une identification des attentes de l’entreprise venue la solliciter, son agence More than digital établit les besoins du client, met en place un parcours précis et sur-mesure qu’elle organise lors du séjour en Israël à la rencontre de différents acteurs, reflets de cette mentalité jeune, forte et désireuse de se développer. La valeur ajoutée de son programme ? Des excursions organisées afin de découvrir les richesses culturelles du pays. Valérie Zarka s’avère également être une guide hors pair afin d’offrir un voyage 360 degrés à ses clients. L’objectif étant qu’à leur retour de voyage, en plus d’être conquis par la beauté et l’effervescence du pays, les clients puissent apprendre grâce à ces voyages d’études personnalisés, les leviers et facteurs influents de ces startup et ainsi s’appuyer sur ces modèles afin d’optimiser leurs sociétés, de découvrir de nouvelles orientations stratégiques, de développer des partenariats etc. Forte, indépendante et pleine de motivation : c’est notre Golda du mois. On applaudit son exemple et sa détermination. Valerie ZARKA Founder & CEO MORE THAN DIGITAL www.morethandigital.fr vz@morethandigital.fr FR : + 33 (0)6 63 09 20 21 ISR: + 33 (0)1 83 80 53 51 ISR : + 972 (0)53 708 14 61 GOLDA mag

PEOPLE

PAR YAEL NAD JAR

POU POU PIDOU

Monika Ekiert, qui avait fait parler d’elle au Festival de Cannes avec sa robe « drapeau d’Israël » et qui a fait la couverture du magazine GOLDA numéro 3, a été choisie pour incarner Marilyn Monroe dans un remake de « 7 ans de réflexion » au théâtre à Hollywood... A STAR IS BORN !

KI KA NDOU

NEW YORK

« Il n’y a pas de fans comme ceux de New York ! » Barbara Streisand retournera sur la scène du Madison Square Garden à New York le 3 août prochain. Les « critiques » de sa dernière tournée sont élogieuses. 42 GOLDA mag

CROYEZ-MOI C’EST UN TUBE !

Beatslaha à mon amie Laetitia « Larusso ». Après plusieurs années d’attente, elle revient enfin avec un nouveau single « Crois-moi ». Larusso compte bien nous faire chanter et danser à nouveau ! A écouter sur Youtube !

Magali Berdah de « Shauna Events » pour le lancement de sa nouvelle filiale Kikandou en compagnie de Jean-Claude Elfassi, Cyril Hanouna, Orlinski, et toute l'équipe de TPMP. Beatslaha !

C’EST FINI !

D’après certains médias américains, Ashton Kutcher et Mila Kunis auraient rompu. Mais rassurez-vous, les deux acteurs ont décidé de répondre aux rumeurs, en partageant sur les réseaux sociaux une vidéo pour le moins hilarante : « Je suppose que c’est fini @intouchweekly amusez-vous à vendre des magazines cette semaine. Peutêtre que la semaine prochaine ma femme aura des jumeaux. Pour la troisième fois. Mais qui compte. »

RHYTMEZ VOTRE ÉTÉ AU FIL DES SÉRIES !

DANSEZ, CHANTEZ, BOUGEZ !

Stephane Legar « Kapara » @stephane.le.gar

te ndan dépe in z e Soy

Veronica Mars, saison 4, 26 juillet, Hulu

JE T’AIIIIIIIIIIIME

Le 9 janvier 2020, Lara Fabian (« Je t’aime », « Immortelle ») fêtera ses 50 ans ! A cette occasion, la chanteuse débutera une tournée mondiale intitulée « 50 World Tour ». Elle passera par la France, la Belgique, la Suisse mais aussi Israël ! Elle sera sur la scène du Menora Mivtachim Arena, à Tel Aviv, le 14 décembre prochain. Vous pouvez d’ores et déjà réserver vos places sur www.viagogo.com

Ne res tez

pa se nfe rm é!

Orange is the New Black, saison 7, 26 juillet, Netfli x

ET DE 2 !

Amir Haddad vient de remporter pour la deuxième fois la « Chanson de l’année » avec le titre « Longtemps ».

us ! ez-vo d a v É

La Casa de Papel, saison 3, 19 juillet, Netflix

Re ste z

WEST SIDE STORY

A 72 ans, Steven Spielberg n’a pas fini de nous surprendre ! Si vous le cherchez cet été ce n’est pas sur les plages de St-Tropez que vous le trouverez ! Mais à Harlem car le réalisateur d’« E.T ». et « Schindler’s List » y tournera son adaptation de « West Side Story ».

AVENGER !

Le Français Cyril Benzaquen garde sa ceinture de champion du monde de kick-boxing après avoir battu Daniel Frigola au Dôme de Paris le 13 juin dernier.

NIKOUMOUK *

Découvrez la jeunesse d’Yvan, Serge, Patrick et Dov dans « La vérité si je mens : les débuts » qui sortira le 16 octobre au cinéma,en France. *« Nikoumouk, ça veut dire longue vie » Patrick, La Vérité si Je Mens ! 2

br an ch és !

Las Chicas Del Cable, saison 4, 9 août, Netfl ix

e! trang é ' l z Ose

Stranger Things, saison 3, 4 juillet, Netflix

Mais aussi le retour de Suits (saison 9), Preacher (saison 4), The Terror (saison 2) ... Et les nouveautés de cet été : The Boys, Pennyworth, Four Weddings And A Funeral ... Et la série la plus improbable de l'été, le retou r de Beverly Hills 90210, 19 ans après.

TEL AVIV du

RIRE 2019

7 prometteurs

humoristes

Les

les plus

arrivent en

Israël

eux dates, sept comiques, un public : l’équipe du Tel Aviv du Rire arrive en force.

Ils font le buzz (good and bad, thank you BDS & Co), on les voit partout, les salles sont déjà pleines en France. Mais qui sont ils ? Réputés pour leur talent dans l’hexagone, ces comiques « new generation » seront présents à Tel Aviv les 8 et 9 Juillet prochains pour notre plus grand plaisir.

Au programme : la plus célèbre des poupées ventriloques Jean-Marc, acolyte de toujours de Jeff Panacloc, notre blonde favorite Laura Laune, aux répliques aussi diaboliques que son allure angélique. Mais aussi : Alex Ramires, Lamine Lezghad à la répartie désarmante, le tchatcheur Donel Jacks’man, et même Sebastian Marx dit l’américain qui raconte son parcours pour la francisation (petit clin d’oeil) : en bref, une soirée exceptionnelle qui s’annonce riche en humour, grâce au travail de Dan Lewkowicz et de son équipe, la société Live Stage (production et diffusion de spectacles francophones en Israël).

Réservations : www.LiveStage.show ou par téléphone 03.966.41.08 44 GOLDA mag

L’héritage CULTURE

d’Ana

Annick Perez: quelques mots sur la pièce ...

Avec Elie Chouraqui, immense cinéaste, la pièce « L’héritage d’Ana » ne pouvait-être qu’unique. Il s’agit d’un ovni théâtral, avec Elie dans le rôle de Gary Brooker pour la première fois. Un Gary, heureux, chanceux mais tourmenté. Pourquoi un tel succès ? La réponse est peut-être chez Ana avec sa mystérieuse boite, son guérisseur africain dont la voix guérissait les esclaves. L’incroyable Johanne Toledano joue une Ana combattante, émouvante, subtilement obsédée par cet homme que son père lui demande de retrouver.

Bernard Bitan

Son père, un génie des mathématiques qui a créé l’intelligence artificielle et qui lui laisse une Rock Star en héritage ? Pourquoi croirait-elle à cette histoire sortie de l’univers de Lewis Caroll ? Est-ce son père qu’elle cherche dans ce fourre-tout incroyable ? Probablement. Elle ne s’arrête pas de chercher, mais ce qu’elle va trouver va bouleverser les spectateurs. Voilà pourquoi il était nécessaire de monter cette pièce et surtout en Israël. Les acteurs, Bernard Bitan, Judith Mergui, Johanne Tolédano et Elie Chouraqui apportent à la pièce d’Annick Perez comme une « réparation » qu’elle aurait enfin obtenue. La pièce a été jouée à Paris avec Jean Pierre Kalfon. Ce fût un immense succès. Elle a été ensuite reprise par Jean Louis Tribes. Avec la main habile de Elie Chouraqui, ce ne sera plus du tout la même, mais pas complètement une autre.

Johanne Toledano

Allez voir ce spectacle, au moins pour rêver. Ça fait du bien. Infos et résas : www.isratickets.com Ou par téléphone *4539

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Elie Chouraqui

a question que l’on se pose quand on écrit est: est-ce nécessaire d’écrire sur ce thème ? Est-ce qu’écrire une pièce autour de Gary Brooker qui a écrit le plus gros tube planétaire de tous les temps : « A Whiter Shade of Pale » en 1967 est nécessaire aux autres, ne serait-ce qu’une heure ? En effet ça l’est, oui.

Judith Mergui

DOSSIER

YES ...

? e s l e t a Wh Vous avez dit oui à LA question de votre vie ; mais maintenant cela soulève une autre question : se marier, oui ! Mais où ? En France ? En Israël ? PAR

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JOHANNA BERREBI

ême si la tendance actuelle influence la génération à passer sous la houpa dans le pays où coulent le lait et le miel, certaines hésitations se font encore ressentir. Le pour et le contre se posent, la balance penche tantôt à droite tantôt à gauche… Allez, on vous aide, on vous donne nos arguments qui peut-être vous aideront à faire pencher la balance du bon côté. La famille Avec la recrudescence de l’alya ces cinq dernières années, les communautés juives mondiales ont de plus en plus une « branche » de leur famille qui s’implante en Israël. Ce qui en fait un argument de poids : le fait d’avoir une partie de sa famille en Israël, si vous êtes en France, facilite le fait de se marier là bas. Tout d’abord parce que vous savez que la majorité des invités se déplaceront (du moins en partie). Aussi, parce que si celle ci s’avère être proche, cela vous fait un atout pour « contrôler » à distance l’avancée du mariage et peut aider pour la barrière de la langue. La météo Imprévisible en France, elle est beaucoup plus clémente en Israël. En plus d’assurer un beau hâle aux invités jusqu’alors en vacances, elle permet d’assurer la réussite d’une fête. Détail minime mais qui souligne la différence. Photos de mariages plus « peps », le bonus ? Le beau temps et le bronzage qui font bon ménage en incitant à des tenues plus colorées, et au style plus osé. Le mood « vacances » Il est vrai qu’en Israël, un mariage repose sur une bonne dizaine de jours allant de la Beach Party, jusqu’au chabbat hatane, en passant par le henné, le mikvé, la soirée, et la semaine de sheva brachot. Les invités en vacances peuvent, ainsi que les mariés, profiter pleinement de cette semaine festive. Le budget On en revient toujours à cet argument de poids qui s’avère convaincant dans la prise de décision. Malgré l’essor des mariages en Israël, même si les prix ont pu augmenter, ils restent toujours inférieurs à ceux pratiqués en France. Forcément, lorsqu’on sait que la différence entre ces deux pays s’observe par le nombre de zéros sur le chèque, on y réfléchit à deux fois. D’autant plus qu’en Israël des offres « package » sont proposées, ce qui facilite la tâche. Alors

que dans l’hexagone on doit rechercher chaque prestataire séparément, ici au contraire lorsqu’on valide une salle, on valide par la même occasion le traiteur, qui va de pair avec, et dans beaucoup de cas la décoration (minimale certes). Des prix plus attractifs sont également proposés lorsque vous faites appel a certains DJ/orchestres travaillant régulièrement avec plusieurs salles. Vous l’aurez compris : easy life. Le décor Que ce soit pour le shooting photo des Save The Date, ou pour la houpa en extérieur : les salles et paysages en Israël sont d’une beauté à couper le souffle. Non seulement il y en a pour tous les goûts (glamour, intime, champêtre), allant du plus simple au luxueux, mais le nombre de salles, leur diversité de style et leur emplacement géographique permettent de créer un mariage unique, propre à chaque couple. Les robes de créateurs Si la France a Paris, capitale de la mode avec ses maisons Haute Couture, Tel Aviv se fait son propre nom avec ses créateurs de renommée internationale. Nous avons Inbal Dror qui a conçu des croquis à la demande de la couronne d’Angleterre pour Meghan Markle, Dylan Parienty le jeune styliste en vogue ayant fait ses classes chez Giambattista Valli, Anaelle Levi qui appose sa patte avec de magnifiques cristaux Swarovski sur ses robes, Shahar Avnet qui a dessiné pour Beyoncé, ou encore Alon Livné qui a fait ses classes chez Alexander Mc Queen… La Non Stop City entre dans la cour des grands et commence à concurrencer les maisons françaises. Alors que choisir ? L’élégance française ou la nouveauté israélienne ? Nous savons qu’en France il est plus facile de réunir ses proches, et que les synagogues cultes y ont construit pour beaucoup nombre de souvenirs, dont la célèbre houpa aux Tournelles. Mais vous l’aurez compris, notre cœur bat pour un mariage célébré en Israël, ce pays où chaque émotion est décuplée, et où l’on ressent une énergie et un enthousiasme incomparables. Ce même pays pour qui le mariage est un écho à ceux de nos ancêtres. Pour autant, chaque mariage, peu importe où celui-ci s’organise, sera magnifique du fait qu’il unit deux âmes soeurs. Et on leur souhaite un grand Mazal Tov ! GOLDA mag

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300/pers* (environ 75€) ₪ 435

pour un mariage entre le 1 novembre 2019 et le 31 mars 2020 comprenant la salle + le décor (centre de table), houppa (voilage, luminaire intérieur + chemin de houppa tapis blanc) + kabbalat panim 6 buffets au choix, salades sur la table, 4 salades pour chaque 3 personnes + 2 entrées cn centre de table (ex : carpaccio, pâté de foie ...) +

4 plats à la carte et à volonté ! + dessert fruits de saison et pâtisserie +

cadeau de la part de GOLDA after party (hamburger, schwarma ... au choix) Chef d’exception A 30 min de Netanya et 15 min de Caesare

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BAM BINO PAR

JOHANNA BERREBI

i on vous dit « Bambino », vous pensez à Dalida ? Et bien c’est ce qui a inspiré Emmanuelle Melloul, jeune Ola HAdasha qui débarque fraichement de Paris.

L’idée ? Un showroom entièrement dédié à l’enfant, où ce dernier pourrait s’habiller classe et tendance pour les évènements qui eux, habillent nos agendas festifs.

Fine connaisseuse dans la mode, Emmanuelle a était bercée depuis petite dans l’univers du textile. C’est pourquoi, lasse de chercher un cadeau « Ma motivation vestimentaire pour la fille de son amie, elle c’est d’entendre décide de créer avec son équipe sa propre les enfants passer collection. devant la boutique Via son site internet, vous pourrez donc avec des étoiles admirer les robes de demoiselles d’honneur dans les yeux, voudéjà en ligne, puis lant des robes de prendre rendez-vous pour les faire essayer princesses » à vos poupons à son show-room.

Si cette marque vous parle déjà, c’est parce qu’Emmanuelle a déjà ouvert son enseigne au 270 Dizengoff à Tel Aviv dans le prêtà-porter pour enfants. Désormais, cette jeune entrepreneuse se lance dans le marché couture en vendant uniquement des robes et costumes pour enfants.

« En Israël, où il y a beaucoup d’enfants et de fêtes (mariages, bar mitzva), il y a un manque pour eux dans tout ce qui est vêtements de cérémonies. J’ai donc souhaité 56 GOLDA mag

importer l’univers des maisons de coutures parisiennes en Israël pour les enfants ! »

Made in Paris, Emmanuelle alias notre marraine la bonne fée habille nos petits bouts de 3 mois à 14 ans. Ce soir je serai la plus belle pour aller danser… www.bambino-telaviv.com 270 Dizengoff st. Tel-Aviv Bambino

G O BL o k n e h c a y D l Ta C par

’est l’été ! Et c’est aussi le moment de renouveler sa garde-robe avec les grandes tendances de l’été… J’ai scruté attentivement et sélectionné les pièces indispensables de la saison pour faire de vous des fashionistas accomplies! Cet été sera un mélange de vêtements audacieux et colorés, et de nombreux articles ressurgis du passé, le contemporain et l’ultra vintage !

En regardant dans les albums de ma mère, dans les années 80, il est impossible de ne pas remarquer la présence de ceintures très larges, ou dans des matériaux très résistants, qui accentuent parfaitement le tour de taille et savent flatter toutes les silhouettes. J’ai choisi de combiner une ceinture particulièrement brillante de couleur orange avec une jupe légère aux couleurs de l’arc-en-ciel, et je complète la tenue d’une chemise bleue et d’une veste en jean. La couleur du look s’adapte parfaitement à l’été et englobe à elle seule les tendances du moment… So trendy ! L’été est la saison la plus agréable de l’année et le temps nous permet de combiner divers coloris avec différents types de vêtements, alors c’est le moment d’oser la couleur ! Soyez pétillantes, vibrez avec du orange, du jaune, du bleu, du rose et bien sûr le blanc qui reste un it ! Si vous n’êtes pas très couleurs criardes mais que vous voulez tout de même une tenue légère, la combinaison reste la pièce maitresse, classique et tendance, qui épouse votre corps avec élégance et style, de jour comme de nuit, à matcher avec quelques accessoires selon vos envies ! Et pour vous, quelle sera votre indispensable de la saison ? Tenue: micado18 58 GOLDA mag

Scarlett HANSEN Un nom à retenir !

ous avions évoqué, dans nos pages l’année dernière, les résultats prometteurs de Scarlett Hansen, une jeune championne francoisraélienne en équitation. À 14 ans Scarlett vit entre le Canada et les Etats-Unis et a déjà un parcours exceptionnel. Scarlett Hansen représente le Canada. En 2018 elle fut championne du Canada au CDI de Cedar Valley en FEI children et FEI poney respectivement avec Umour de Glatigny et Rêve de Glatigny . Cet hiver, Scarlett a remporté toutes les épreuves des compétitions de dressage international de l’Adequan Global Dressage Festival qui se déroulait sur douze semaines à Wellington en Floride. Elle a aussi remporté avec son poney Rêve de Glatigny le Florida International Youth Dressage Championships de Floride dans la classe poney. Elle fait dorénavant partie du Top 50 du classement mondial de la FEI, Fédération Equestre Internationale. Ses excellents résultats ont fait qu’elle a été sélectionnée comme athlète Espoir Plus par la fédération Cheval Québec. Seuls 4 cavaliers sont identifiés chaque année en Espoir Plus. L’objectif de Scarlett est de représenter Israël ou le Canada aux Jeux Olympiques.

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David PORTRAIT D'ALYAH

Benaroch

- Difficultés de mobilité chez l’enfant : pieds rentrants, genoux en X... - Douleurs aiguës ou chroniques du membre inférieur (entorse du pied, du genou, douleurs du bas du dos...) - Arthrose et raideurs articulaires - Analyse de la statique et correction des déséquilibres : pieds creux, hallux valgus ... - Prévention du pied diabétique (neuropathie, artériopathie...) - Bien comprendre sa pratique sportive : éviter les blessures liées au sport, soigner les douleurs présentes, corriger la morphologie du sportif. - Gênes à la marche, problèmes d'appui.

avid Benaroch est diplômé de podologie depuis 2002, et a ouvert en France, progressivement, trois cabinets. Pourtant, en 2009 il a décidé de réaliser son rêve et sa passion : monter en Israël et pratiquer son métier sur sa terre. Néanmoins la tâche était loin d’être simple car si pour la plupart des Français la podologie est une profession connue de tous, il n’en est pas de même en Israël.

Quand il a débuté, à Ramat Hasharon, quasiment aucun Israélien ne connaissait sa spécialité. Mais David persévère et refuse de se limiter à la communauté francophone ; alors il crée les centres de podologie « Mercaz Caf Haregel ». Et il constate que la demande chez les Israéliens est très forte! Il crée des réseaux de communication et donne des conférences à des pédicures médicales ainsi qu’à des associations telles que l’association des diabétiques en Israël, à l’hôpital Wolfson et à Yad Sarah. Il œuvre avec l’association des podologues et des « podiatres* » en Israël pour la reconnaissance de leurs diplômes à la Knesset. Il travaille pendant quatre ans aux côtés du Docteur Lipo sur le traitement et la prévention des pieds diabétiques. Parallèlement il ouvre deux branches à Bnei Brak et à Elad pour la communauté Haredi ; puis à Tel Aviv, à Basel, pour développer la podologie sportive. Progressivement, sa passion et sa persévérance portent leurs fruits et de nombreux spécialistes le recommandent. On l’invite à la télé israélienne sur Aroutz 2, dans l’émission « Boker bari » les matinées médicales, présentée par le Professeur Carasso, afin d’expliquer l’importance de cette 62 GOLDA mag

Vous l’aurez compris, « être bien dans ses pieds, c’est être bien dans son corps » ! spécialité ; il intervient aussi en radio, sur Galei Tsahal et Radio Futée. En 2018 il ferme ses cabinets et décide d’ouvrir un centre paramédical au cœur de Ranana: Ahuza clinic. Ce centre est dédié à la prise en charge thérapeutique des troubles de la posture et à l’amélioration du geste sportif, aux côtés de Karen Assouline, naturopathe, et de Karine Licha, kinésithérapeute. Maintenant il faut savoir que les raisons qui nous amènent à consulter un podologue sont nombreuses et variées. Selon David Benaroch, la podologie permet une étude biomécanique du pied ainsi que du membre inférieur, sans oublier que le podologue traite aussi les genoux et le dos. L’examen clinique est indiqué dans ces différents cas :

*Un podiatre, ou Docteur en médecine podiatrique, est un professionnel de santé au Canada et aux Etats-Unis qui diagnostique et traite les affections et maladies du pied.

David Beranoch, Clinique Ahuza Raanana Tel : 054-5532818 Adresse : Ahuza 133 Raanana

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SaraPortrait LISCIA d’une It Girl PAR

JOHANNA BERREBI

de Carla Ginola, fille du footballeur David Ginola, et bloggeuse mode. Très proches par la suite, Sara commence peu à peu à rencontrer d’autres filles de l’univers du Blogging. Depuis deux ans maintenant elle peaufine son style digital, grâce à sa curiosité naturelle et sa fibre artistique. Ecriture, photographie, mode, communication digitale : Sara crée son propre métier.

rançaise avec un zeste de caractère israélien, on ne vous présente plus Sara Liscia, cette jeune influenceuse qui affole l’univers digital. Avec 55,8K de followers sur Instagram, Sara Liscia nous raconte son parcours.

The Moody Draw Créative, Sara crée également en décembre dernier un compte Instagram original : @themoodydraw, où elle publie ses créations de collage qui rencontrent un franc succès. A l’aide de Photoshop, elle découpe et colle des photos, y rajoute des paillettes, et raconte à travers ses collages une histoire. Originaux, rock et harmonieux elle y mélange toutes sortes de techniques artistiques qui renvoient un final épatant. Appréciée par Tina Kunakey, par Caroline Receveur et d’autres célébrités, son art ne cesse de monter.

Après trois années passées en Israël, suite à un baccalauréat en littérature, cette passionSara, à part reprendre le collage, quels née de mode est revenue en France poursont tes autres projets professionnels ? suivre ses études supérieures. Des cours priS : Je vais essayer de me relancer à nouveau vés de dessins à Paris, au Master en Lettres dans l’écriture, c’est ce qui me passionne le Modernes Appliquées à la Sorbonne, en pasplus. J’avais lâché ce coté car les gens ausant par la Chambre Syndicale de la Haute jourd’hui ne vont plus sur les blogs. En noCouture parisienne : elle valide son cursus vembre 2018, j’ai écrit un billet d’humeur, par des stages en relail s’agit d’une histoire tions presse chez L’Appersonnelle sur un per« Arrivée à Tel-Aviv, je part, et dans la maison vers narcissique. J’avais me suis mise en pause Burberry. besoin de m’exprimer, A la Vogue Fashion et le seul moyen était de pour me déconnecter Night Out, lui vient coucher les mots sur un et me recentrer sur moi l’idée de s’associer avec papier. Je l’ai partagé, ça même. J’avais besoin de une amie pour écrire a cartonné, mes copines ce temps d’arrêt pour un blog. Deux ans plus l’ont adoré et repartagé. tard avec sa meilleure C’est surtout le retour revenir à Paris avec plein amie, elle crée « sist be que j’ai eu qui était fort. de projets » loved » mélangeant leur J’ai reçu presque 200 deux univers complémessages de personnes mentaires. Sara lance ensuite seule, suite à me racontant leur histoire, de l’adolescente un accord commun, son propre blog « The de 13 ans à la maman de 45 ans. Et c’est ce moody Road ». qui m’a vraiment touché. L’écriture, c’est ma « J’avais besoin de ce moment avec elle, pour première passion. savoir comment ce monde fonctionnait ». Notre jolie influenceuse a également un proLors d’un diner Bumble où se rencontrent jet mode en lien avec le dessin, mais pour toutes les influenceuses elle fait la rencontre l’heure, nous n’en dévoilons pas plus.

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Quels endroits as-tu apprécié à Tel Aviv et que tu recommandes ? S : Je suis fan de Tel Aviv, de son lifestyle. Je travaille sur les réseaux sociaux, mais malgré le fait que j’aime le luxe et la mode, j’ai ce côté bohème. Je peux rester seule sur une plage pendant des heures, j’ai besoin de ce sentiment de liberté que je retrouve à Tel Aviv. Je passe la moitié de mon temps ici, j’ai l’impression de vivre entre Paris et Tel Aviv. Le soir j’adore aller à l’Haiku Skybar, mais aussi à l’Esperanto, au Secret Garden, ou au SpeakEasy. Ce sont mes endroits phares. J’y retrouve ce côté bohème, avec musique, petites lucioles, sur ces roof top où chacun peut venir comme il est (même avec son chien !). Côté resto : Ca Phe Hanoi, et Whisky Bar. Ce que j’aime ici c’est que chaque restaurant a son histoire qu’il crée. Il y aussi dans Tel Aviv cette facette artistique dans laquelle je me retrouve totalement. Le street art, les galeries d’art, le quartier de Florentine. Tu sens que tu peux exploiter et exprimer ta créativité. Même si je suis parisienne dans l’âme, (je suis toujours émerveillée devant Paris, j’adore ma vie là-bas), j’ai besoin de ces deux villes. Un mot sur le magazine Golda ? S : Je trouve que les typographies sont bien choisies, il y a du collage, les articles sont divers et intéressants, les photos sont bien choisies. J’aime beaucoup sa construction, qui se différencie des autres. Elle a 27 ans, des idées plein la tête et surtout un réel talent artistique qu’elle exploite de mille manières, pour notre plus grand plaisir ! Ce qu’on aime chez elle ? Sa spontanéité, son côté « 360 degrés ». Instagram : @saraliscia A suivre aussi : Un regard pétillant, un style bien défini et toujours dans l’air du temps : elle s’appelle Shirelle Amar et elle nous partage sa passion et ses conseils mode sur son compte @lounadiary. On suit cette belle influenceuse de 26 ans qui ne cesse de monter, multiplie les shooting mode et collaborations, dont la plus récente pour Anaelle Levi, créatrice d’Anaelle Haute Couture.

Dans les coulisses du festival

Grounded

Shana Naggar & Alison Haddad

PAR

SHANA NAGGAR

e Grounded est un festival de music électronique au pied de la magnificence des récifs de coraux et de la mer Rouge d’Eilat. 40 heures de musique, de vidéos d’art visuel, des performances aux lumières spectaculaires et plus encore, avec les DJs les plus en vogue qui partageaient leur intimité entre eux dans un espace qui leur était réservé après chaque prestation. La population était locale et étrangère mais toujours en harmonie avec la musique magique et le paysage paradisiaque. Avons-nous mentionné les efforts fournis par

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l’équipe We Grounded toujours disponibles et prêts à veiller au bon déroulement de l’évènement ? Chaque élément du festival existait pour nous faire passer le meilleur moment : des stands de massage, de paillettes, même Agadir Burger y a trouvé une place. L’organisation était parfaite, les gens utilisaient un bracelet qu’ils rechargeaient pour payer leurs boissons pour ne jamais égarer leurs portefeuilles. N’oublions pas la meilleure partie qui est la nature qui offrait aux fêtards les plus énergiques un lever de soleil inoubliable. Nous comprenons mieux leur slogan « We Party Different ».

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CULTURE

FESTIVAL du

théâtre

FRANÇAIS en

Israël

by Steve Suissa PAR

et qui ne cesse de la développer. Si auparavant il était sous les projecteurs, on l’accompagne aujourd’hui dans les coulisses de sa vie, pour en savoir plus sur celui qui tire les ficelles de ce festival.

Jamais deux sans trois ? On confirme ! Après deux éditions brillamment réussies en 2017 et 2018, on repart sur une troisième année consécutive pour le Festival du théâtre français en Israël. Celle-ci aura lieu du 27 au 31 octobre 2019, à Tel Aviv et Jérusalem. Cette édition réunira comme les fois précédentes des acteurs et comédiens incontournables de la scène française, avec cette fois-ci au programme Thierry Lhermitte, Richard Berry, Ary Abittan, et Francis Huster.

JOHANNA BERREBI

Les origines d’un parcours légendaire :

Fondé par le producteur et metteur en scène parisien Steve Suissa, Le festival du théâtre français a pour but de diffuser et partager les plus gros succès du théâtre français en Israël. Si chaque édition a sa thématique, 2019 représente « le courage », thème que l’on retrouve dans chacun des spectacles à l’affiche. • Plaidoiries II Richard Berry nous retrace les plus grands procès de l’histoire judiciaire française, révélant des faits de société majeurs et passés sous silence. • Fleurs de soleil Un juif et un allemand réunis, dans une chambre d’hôpital. Cette pièce lourde en confessions conduit à la réflexion sur le pardon, et les secondes chances. • Bronx 1960. Un « bambino » doit faire des choix d’adultes face à une scène de crime. Quel chemin choisit-il ? Qu’est-ce qui dicte ses choix ? 70 GOLDA mag

• Ary Abittan Spectacle éponyme, Ary Abittan partage avec nous sa vie, son parcours, ses décisions et évènements marquants. Une opération à cœur ouvert, pleine de témérité. A travers ces pièces emblématiques, on reconsidère la notion de courage à travers un prisme théâtral, qui de plusieurs manières nous invite à repenser nos choix, nos jugements et nos actes. Nous pouvons aujourd’hui remercier Steve Suissa, personne au destin incroyable qui a su avec sa volonté et sa force de caractère exporter la culture française jusqu’en Israël

Né à Paris, Steve Suissa travaille dès son plus jeune âge pour gagner sa vie. Bouchers de père en fils, il sait très tôt qu’il ne veut pas suivre le même parcours familial : cinéphile, il veut travailler dans le domaine du théâtre, sur les planches. Il s’inscrit alors au Cours Florent en 1989. Lors d’une audition peu commune, il présente une scène du film Le Parrain. S’il ne captive pas l’attention des professeurs au début, il sait très vite comment l’attirer, en tirant deux coups de feu dans le plancher lors de son interprétation. Pari gagné : cinq jours après il est recontacté par Francis Huster, dont il ne se séparera plus. Le début de l’ascension : Il multiplie les tournages au cinéma, à la télévision et joue également dans plusieurs pièces de théâtre. En 1999, il ouvre sa société de production Les Films de l’espoir. Acteur, scénariste, producteur, réalisateur, metteur en scène ; véritable couteau suisse, le nom de Steve Suissa gagne en notoriété grâce à son parcours grandissant. A son actif : une trentaine de représentations,

films et téléfilms dans lequel il a joué, et plus d’une cinquantaine de pièces de théâtre qu’il a mis en scène. Nouveau tournant en 2017. Si depuis longtemps l’idée germait dans son esprit, c’est avec la participation de Jean-Marc Dumontet qu’il crée le Festival du théâtre français en Israël. Il réussit à amener Thierry Lhermitte, Pierre Arditi, Daniel Russo, François-Xavier Demaison. Le succès les acclame et l’année suivante ce sont Richard Berry, Patrick Timsit, Francis Huster, Fanny Cottençon et Laurent Ruquier qui signent pour 2018. Ce projet d’amener des personnalités de la scène française en Israël voit le jour, à la même période où, suite à la demande générale il reprend les rênes de l’émission Bereshit sur France 2, émission religieuse diffusée le dimanche matin. La succession : Nous sommes loin des paillettes des débuts. Après la réalisation de ses rêves d’enfants, Steve poursuit désormais un tout autre idéal. Celui d’aider d’autres enfants à poursuivre leurs ambitions, comme lui autrefois. Professionnellement accompli, sioniste de surcroit, il décide de donner un coup de pouce et de booster le destin de ces jeunes. Il crée alors une école de théâtre en Israël avec l’aide de la FSJU (Fonds social des Juifs Unifiés) et de Cécile Bens, qui dirige sous sa supervision l’école en tant que professeur principal. Ayant plusieurs fois collaboré avec Steve, c’est aussi LA comédienne dans la pièce « Le temps d’un violon », dont notre vedette est le metteur en scène (qui sera joué le 22 juillet à Tel-Aviv, voir notre agenda). Cette école a pour but de faciliter l’intégration de ces jeunes qu’il souhaite aider, et développe leur créativité, en plus de les fédérer, et de les aider à s’exprimer. Son projet de demain ? Aménager un lieu, telle la villa Medicis, en Israël pour héberger les jeunes talents, et favoriser le développement de leur art. « J’ai bien conscience que j’ai eu la chance de faire des films, de diriger Bérénice Béjo, Isabelle Carrier, Marion Cotillard dans leurs premiers rôles, de leur avoir ouvert la porte (…). J’ai cru que diriger des acteurs comme ça, qui quelques années après auraient un oscar ce serait le Graal, que c’était ça l’absolu, que c’était ça la vraie mission, le vrai but de ma vie. Mais non. Le but de ma vie, (…) je peux vous le dire, parce que ici je suis chez moi : c’est vous (…). Faire un festival du théâtre français, faire venir des

acteurs qui n’ont pas envie de venir, qui ont peur de venir, qui redoutent de venir ; et les faire venir avec leur famille et leur faire visiter le pays et qui repartent en étant nos ambassadeurs : c’est une forme de travail » Tout est dit : Steve Suissa signe son leitmotiv. La troisième édition de ce Festival s’annonce exceptionnellement riche en émotions et nous promet de belles surprises. Depuis le quartier du Faubourg Montmartre,

son désir de réussir l’a porté jusqu’en Israël où Steve Suissa érige une passerelle avec la France, son pays natal. Il a réussi à laisser son empreinte dans ces deux pays. On acclame cette force de la nature qui, parti de rien, est aujourd’hui un exemple de réussite et d’accomplissement. Si vous voulez notre avis, ce beau gosse n’a pas fini de nous surprendre ! On réserve vite nos places pour cette troisième édition du théâtre français en Israël sur www.culturaccess.com GOLDA mag

AGENDA 01&03 JUILLET

L’HÉRITAGE D’ANA « L’héritage d’Ana », une pièce émouvante, drôle et brillante. Évènement de l’été 2019 pour laquelle Elie Chouraqui pour la première fois montera sur scène pour interpréter le rôle de Gary B ! Le 30 juin à Jérusalem, le 1er juillet à Tel Aviv et le 3 juillet à Ashdod. Voir page 46. Infos et résas : www.culturaccess.com

07 JUILLET

INTIMISTE Dans un monde où tout va trop vite, l’information, le travail, les amis, les amours, Laurent Nakash (Guitariste historique de Calogero entre autres), et Daniel Kazado (lead vocal de l’unique hommage à Johnny entre autres) ont imaginé une parenthèse musicale acoustique, où guitare, piano et voix revisitent des chansons intemporelles, pour la plupart en français mais également en anglais. En tournée à Haïfa, Tel Aviv, Raanana et Netanya du 20 juin au 19 septembre 2019. Infos et résas : www.culturaccess.com

02 JUILLET

TOM JONES Tom Jones est de retour en Israël ! Sir Tom Jones est l’un des chanteurs les plus titrés de sa génération avec 100 millions de disques vendus au cours de sa carrière. Il sera le 3 juillet 2019 sur la scène du Menora Mivtachim Arena à Tel Aviv. Infos et résas : www.viagogo.com

07&14 JUILLET

JACOB TSEVI Après plusieurs stand-up en France et en Israël, dont certains en hébreu, Jacob Tsévi se hisse à un niveau supérieur en lançant son premier spectacle « Casse la démarche ». Avec la collaboration de Virginie Guedj, c’est le Camel Comedy Club de Tel Aviv qui produit cet humoriste prometteur qui a déjà fait ses preuves aux cotés d’Emmanuel et David Smadja, dont la réputation n’est plus à faire. Bien entouré, on retrouve ce talent les 7 et 14 juillet prochains au Camel Comedy Club pour un spectacle drôle et léger. Infos et résas : www.culturaccess.com 72 GOLDA mag

08&09 JUILLET

TLV DU RIRE Les 8 et 9 juillet 2019 à Tel Aviv. Plus que quelques places !! Article page 44. Infos et résas : livestage.show

17 JUILLET

PATRICK ZIAN Patrick Zian chante le grand Charles avec bonheur depuis des années. Son timbre de voix et sa personnalité font de lui un interprète incroyable. La rencontre des deux artistes est un moment à part, un partage d’émotion et un instant authentique sur le chemin. Il sera sur scène à Netanya le 17 juillet 2019. Infos et résas : www.isratickets.com

MIRKO ROCHAT Mirko Rochat est un artiste depuis toujours qui, très jeune déjà, se déguise, invente des personnages et imite les personnalités. Sans aucun parcours théâtral, il berce cependant un rêve, celui de devenir acteur et de monter à Paris. La peur d’échouer et la distance le retiennent. Il décide de se lancer dans une profession plus terre-à-terre. Repéré en 2012 par JeanLuc Barbezat, bienveillant, celui-ci l’encourage à persévérer en lui offrant une belle première partie en 2013, ainsi qu’une place dans le Gala suisse du Montreux Comedy en 2015, le poussant ainsi à réfléchir sur son avenir dans l’humour et à tenter l’aventure un peu folle: essayer d’en vivre un jour ! Mars 2017, Mirko Rochat donne naissance à « SuperMâle » ! Depuis, le spectacle a été joué à Bruxelles, Paris, Tel Aviv, et évidemment en Suisse romande. Chaque date lui en apporte une nouvelle... Le succès est au rendez-vous.

21 JUILLET

Retrouvez Mirko Rochat sur scène le 21 juillet prochain au Théâtre Habima à Tel Aviv dans son spectacle hilarant « SuperMâle ». SuperMâle c’est une bande d’angoissés qui essaient d’assumer leurs angoisses sous le regard des autres, donc de vous. Supermâle c’est une quinzaine de personnages, hommes ou femmes plus ou moins névrosés qui nous rappellent forcément quelqu’un. SuperMâle c’est le coup de coeur de GOLDA ! A voir absolument ! Résa : www.isratickets.com

AGENDA CINÉMA Prochainement au cinéma en français :

LE TEMPS D’UN VIOLON La violoniste Cécile Ben’s nous invite à voyager au cœur de ce patrimoine musical qui se transmet depuis 2000 ans à l’occasion de ce spectacle inédit : « Le Temps d’un violon », le 22 juillet 2019 à Tel Aviv. Infos et résas : www.culturaccess.com

22 JUILLET

BON JOVI Bon Jovi se produira à Tel Aviv, au Park Hayarkon, le 25 juillet 2019. Le groupe de rock américain entame sa tournée européenne « This House is Not For Sale » à partir de printemps 2019 et jouera en Israël pour la première fois depuis leur dernière performance en 2015. Infos et résas : www.viagogo.com

25 JUILLET

01 AOÛT

JENNIFER LOPEZ La chanteuse Jennifer Lopez se produira pour la première fois en Israël. Dans le cadre de sa tournée mondiale « It’s My Party », J-Lo jouera au Park Hayarkon, à Tel Aviv, le 1er août 2019. Infos et résas : www.viagogo.com 74 GOLDA mag

12&13 AOÛT

GILBERT MONTAGNÉ L’été 2019 s’annonce « Chaud Show » avec la venue de Gilbert Montagné. Un artiste icône qui soulève et transporte le public à chaque spectacle. C’est un amoureux d’Israël qui vient à notre rencontre. Un moment de communion et de partage… Le 12 août à Tel Aviv, et le 13 août à Netanya. Infos et résas : culturaccess.com

14-20 AOÛT

DANIEL LEVI Daniel Lévi sera sur la scène de Tel Aviv pour son nouveau concert « Daniel Lévi and Friends » le 14 août prochain à Tel Aviv, le 18 à Eilat et le 20 à Netanya. Interview page 18. Infos et résas : www.isratickets.com

27-31 OCT

THÉATRE DU FESTIVAL FRANÇAIS Le festival du théâtre français revient pour sa 3ème édition. Retrouvez sur la scène de Tel Aviv et Jérusalem Thierry Lhermitte, Francis Huster, Ary Abittan et Richard Berry. Le festival se tiendra du 27 au 31 octobre 2019. Pour plus d’informations sur les spectacles, voir l’article page 70. Infos et résas : www.isratickets.com

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Où sortir à

? v i v A l e T Les températures augmentent, les journées rallongent et l’envie de sortir se fait grandissante ! Oui, mais pour aller où ? C’est là qu’on vous dévoile tous nos bons plans pour que vous ne soyez pas à court d’idées de sorties. Cette saison, on vous recommande certains nouveaux spots tels que l’Haiku skybar, mais on vous indique également nos incontournables et cultissimes adresses. (Cette liste n’est aucunement exhaustive, il s’agit d’endroits phares dont nous vous avons fait une sélection) PAR

JOHANNA BERREBI & MAAYANE KTOURZA

Où bruncher ?

Le brunch c’est sacré, et pour régaler vos papilles de délicieuses saveurs, on vous propose les meilleures adresses : BENEDICT €€€ C’est la définition même du petit-déjeuner. Pancakes, œufs Bénédicte, crêpes, salades fraiches, pain beurré… Benedict vous régale du matin au soir et du soir au matin avec sa carte dédiée au petit-déjeuner. - Rothschild st. 29, Tel Aviv-Yafo | 03-686-8657 - Ben Yehuda St 171, Tel Aviv-Yafo - Aluf Kalman Magen St 3, Tel Aviv-Yafo 03-686-8657

BASSARI

HALAVI

Hotel Montefiore €€€ Pour les plus gourmands, à l’hôtel Montefiore ils servent le breakfast à l’européenne: croissants, baguette, beurre et confiture, ainsi que des plats novateurs tels que des œufs brouillés, du saumon fumé, des crêpes aux fruits de saison et au sirop d’érable, des tomates grillées et des œufs pochés, de la crème et du pain à la vanille... Que demande le peuple ? Montefiore St 36, Tel Aviv-Yafo | 03-564-6100

BASSARI

HALAVI

CHOCO LULU €€€ Amateurs de chocolats venez par ici, à Florentine. Ce restaurant offre les meilleurs desserts au chocolat, allant du milkshake Oreo, à la gaufre belge en passant par la boule en choco (hyper instagrammable), on vous promet que vous ne serez pas déçus ! Chayim Vital St 3, Tel Aviv-Yafo | 03-518-7970 HALAVI

76 GOLDA mag

LEHEM VEHAVERIM €€€ Situé à Bograshov, dans le quartier « Little Paris » de Tel Aviv et à seulement quelques pas de la plage : la brasserie Lehem Vehaverim accueille sur sa terrasse ensoleillée tous les amateurs de déjeuner à la française mais aussi à l’israélienne. Omelettes, salades, formules déjeuner avec boisson chaude, croissants et viennoiseries. Adresse à ne pas manquer. Bograshov St 27, Tel Aviv-Yafo | 03-525-6611 HALAVI

CASHER

Café Xoho €€€ On adore cet endroit pour sa fraîcheur, ses jus, son Ice-coffee, ses pancakes et ses bagels à tomber par terre. C’est aussi le meilleur en termes de rapport qualité/prix. J. L. Gordon St 17, Tel Aviv-Yafo | 072-249-5497

BASSARI

HALAVI

LE RENDEZ-VOUS €€€ Le vendredi uniquement, ce restaurant offre une formule à volonté pour 80 shekels, comprenant viennoiseries, salades, tartes et autres mets variés. Lilienblum St 1, Tel Aviv-Yafo | 053-944-3556

HALAVI

CASHER

Les restos WTF

Israël est jeune, dynamique mais aussi spécial avec ses restaurants atypiques.

AVOCADA €€€ Pour les avo-addicts, c’est l’idéal. Une carte originale et complètement dédiée à ce légendaire fruit, intrus parmi les légumes. Hamburger à l’avocat, etc : on ne vous dévoile pas tout mais on vous laisse découvrir par vous même. Lilienblum St 39, Tel Aviv-Yafo | 03-929-1988

BASSARI

HALAVI

VEGAN

ABU HASSAN €€€ Houmous Lover? C’est depuis des années le numéro uno et ce n’est pas pour rien. Ha-Dolfin St 1, Tel Aviv-Yafo 03-682-0387

VEGAN

EWA SAFI €€€ A la recherche d’une ambiance orientale ? On vous convie dans l’antre d’Ewa Safi. Làbas, tout n’est que luxe, musique et volupté. On y savoure une cuisine marocaine épicée, et l’on peut prendre son thé dans la cour où fleurissent les arbres fruitiers. Poissons, cigares, tajines, filet de bœuf… Tout y est pour passer un agréable moment, dans le quartier de Neve Tsedek. Ha-Shakhar St 8, Tel Aviv-Yafo | 053-800-7718

BASSARI

SARONA MARKET €€€ Le plus grand marché intérieur du pays se trouve à Sarona ; et vous ouvre ses portes deux soirées par semaine afin que vous puissiez y goûter tous ses produits. Fromages, vinaigre balsamique italien, poissons, vins, pâtisseries… Ces produits frais du monde entier y sont exposés. Ce superbe complexe culinaire propose des dégustations, « soirées Teimotes » chaque mercredi et jeudi, dès 18h, à partir de 20 shekels le plat. Aluf Kalman Magen St 3, Tel Aviv-Yafo | 03-624-2424 BASSARI

HALAVI

FALAFEL GABAY €€€ Israël rime avec « Falafel ». Si Paris a son As du Falafel à St Paul, nous, nous avons Gabay ! Bograshov St 25, Tel Aviv-Yafo 03-629-7060 BASSARI

CASHER

BICICLETTA €€€ Une arrière-cour, des loupiotes romantiques, des jolies tables convenablement dressées… Si vous cherchez un lieu calme où dîner à Tel Aviv ou pour vous rafraîchir en fin de soirée, it’s the place to be. Nahalat Binyamin St 29, Tel Aviv-Yafo | 03-643-3097

VEGAN

CASHER

Bar & RoofTop au Top!

Sortir boire un verre, c’est le sport de l’été! Mais la question est toujours la même: où on va? HAÏKU SKY BAR €€€ C’est au 16ème étage de l’hôtel Brown, que vous pourrez commander de savoureux cocktails dans un décor qui n’est pas sans rappeler l’univers de Gatsby le magnifique. Ni trop grand, ni trop intime, c’est le spot idéal pour prendre un verre et faire la fête, tout en s’offrant une vue imprenable des lumières de la ville. Cet été, il ouvre sa superbe terrasse offrant un panorama exceptionnel. Ben Yehuda St 1, Tel Aviv-Yafo | 03-766-0500

HERTZL16 €€€ Une arrière cour dans un immeuble, une ambiance lounge et chic, un concert DJ Live pour accompagner vos cocktails ? C’est au numéro 16 de la rue Hertzl que ça se passe. On peut aussi y bruncher, y diner et surtout y passer une bonne soirée. Herzl St 16, Tel Aviv-Yafo | 03-554-4300

SPEAKEASY €€€ L’indémodable Rooftop maintient sa place grâce à sa combinaison « cocktails + ambiance chic & lounge, classe », le tout en surplombant le boulevard Rotschild. Rothschild Blvd 24, Tel Aviv-Yafo

ALMA HOTEL €€€ Ce tout nouveau hôtel-boutique offre les meilleures soirées du moment. Au programme, des fabuleux plats, une farandole de desserts en spectacle « sons et lumières », ainsi qu’un DJ pour vous ambiancer toute la soirée. Quand ? Le mercredi soir, en présence du chef Julien Sebbag. Yavne St 23, Tel Aviv-Yafo | 03-630-8777 HALAVI

CASHER

VEGAN GOLDA mag

Où manger Bassari ? Lev Harehov – Big Heart €€€ Aussi insolite qu’appétissant : vous serez agréablement surpris par ce singulier restaurant au charme authentique. Lev Harehov, c’est un petit restaurant, situé dans une des rues du Kerem Atemanim, où seuls se rendent les connaisseurs. Tables en pleine rue, service rapide, carte simpliste mais un gout unique ou vous partagez une vraie soirée conviviale avec vos amis. Rabbi Akiva St 10, Tel Aviv-Yafo | 03-510-2149 CASHER

Favela €€€ Dans le quartier de Florentine se trouve le Favela : bar à tapas avec une excellente carte de vins servis sur un fond de musique dans une ambiance « street ». Leur spécialité : leurs différents plâteaux de bruschettas que l’on vous recommande chez notre fav(ela)ori. Good vibes garanti ! Abarbanel St 56, Tel Aviv-Yafo | 03-945-2932 CASHER

Malka €€€ C’est la nouvelle pépite du chef israélien, Eyal Shani, propriétaire de la chaîne Miznon, de Hasalon, et de Port Saïd. Cette fois ci, il a ouvert un restaurant de viande, casher, inspiré d’une cuisine simple et goûteuse. Dafna St 2, Tel Aviv-Yafo | 03-609-1331 CASHER

Folies €€€ Réputé pour être un très bon traiteur pour le chabbat, avec ses plâteaux riches en navettes, ses petits fours incroyables... Folies avec ses allures de métro parisien sert également sur sa terrasse ensoleillée pour qui souhaite venir s’y restaurer. Qui n’a jamais eu envie d’un couscous Pkaila, d’un nikitouche accompagné de kemia (salades)? Bograshov St 12, Tel Aviv-Yafo | 053-941-8359 Le Bistrot Francais €€€ Situé sur Nahalat Binyamin, Le Bistrot Francais porte bien son nom. Un cadre chaleureux avec une carte proposant de savoureux plats dont plusieurs spécialités : tel est l’ADN de ce restaurant. Le plus : leur carte des vins vaut également le détour. Nahalat Binyamin St 49, Tel Aviv-Yafo | 03-973-1115 CASHER

Whisky bar €€€ C’est pour son décor authentique et sa cuisine raffinée qu’on vous invite à vous rendre dans ce restaurant. Les viandes y sont d’une très belle qualité et les assiettes appellent de par leur présentation. Sans compter leur incroyable carte riche en variétés de whisky. Sarona Market, Rav Aluf David Elazar St 27, Tel Aviv-Yafo | 03-955-1105 CASHER

Où manger halavi ?

DECA €€€ CASHER Un bon poisson et des pâtes, c’est ici qu’il vous faudra réserver sans hésiter. Ce restaurant casher sait sublimer une assiette de raviolis et la carte propose toute une variété de poissons. HaTa’asiya St 10, Tel Aviv | 03-562-9900

RUSTICO €€€ La cuisine italienne vous la sentez dès que vous passerez le pas de la porte, de la burrata à la pizza à la truffe, tout est bon chez Rustico! Rothschild Blvd 15, Tel Aviv | 03-510-0039

BETH ROMANO €€€ Si vous cherchez la meilleure pizza de Tel Aviv, elle se trouve au TEDER, un bar un peu décalé, qui propose des mini concerts et de la bière Maccabi. Si vous n’êtes pas convaincus par les arguments précédents, on vous assure, la pizza vaut le détour. Derech Jaffa 9, Tel Aviv | 03-571-9622

Où manger asiatique ?

CA PHE HANOI €€€ Restaurant phare à Tel Aviv, où la cuisine vietnamienne s’invite à votre table, Ca Phe Hanoi c’est également l’idéal pour bruncher ou y savourer un cocktail. Une carte riche en saveurs où se mèlent sucré et salé pour une alliance des plus parfaites à l’image du Yin et du Yang. Branché et innatendu, c’est notre chouchou ! Malkhei Yisra’el St 3, Tel Aviv | 03-677-1184

BASSARI

CASHER

KANKI L’INDÉMODABLE €€€ Sa réputation n’est plus à faire. Central, sur Bograshov street, Kanki est LA référence du restaurant de proximité où l’on se retrouve à la moindre envie de sushis. Son plus ? Il est halavi. Bograshov St 23, Tel Aviv | 03-600-7676 HALAVI

CASHER

FU SUSHI €€€ Le japonais par excellence, situé au nord de Tel Aviv à quelques minutes du port, ce restaurant offre une carte diverse et variée de sushis, sashimis, makis, et tout autre combinaison. Avantage : son ambiance festive et chic lui confère un niveau supérieur aux autres établissements du même genre. Yermiyahu St 32, Tel Aviv | 03-605-1000

BASSARI

HALAVI

Du côté de Yafo

ABULAFIA BAKERY €€€ Pilier de Yafo, Abulafia est un incontournable pour ses pains et petits-déjeuners orientaux. Réputé désormais on en compte plusieurs dans le pays mais le mythique demeure à Yafo place de l’horloge. Si vous pensiez à vous rendre à Yafo pour visiter la ville, démarrez là-bas pour un bon déjeuner ; baklawa, bagels aux œufs, sambusacks : plusieurs variétés orientales vous seront proposées. Yefet St 7, Tel Aviv-Yafo | 03-681-2340 HALAVI ITSIK HAGADOL €€€ Incontournable à Yafo, Itsik Hagadol est LE restaurant par excellence pour aller « brocheter ». Simple mais savoureux, Itsik propose une formule gagnante : kemia, pita brochettes. David Razi’el St 3, Tel Aviv-Yafo | 03-683-0033

BASSARI

DR SHAKSHUKA €€€ Véritable institution, son nom n’est désormais plus inconnu : ce restaurant attire ses touristes jusqu’à Yafo par la réputation de sa célèbre shakshuka déclinée sous plusieurs recettes. Amateurs de viande et poissons grillés, chacun y trouve son plaisir. L’originalité de son plafond fait de casseroles et marmites rend ce lieu instagramable ! Beit Eshel St 3, Tel Aviv-Yafo | 03-518-6560

BASSARI

CASHER TRAITEUR

LE SETAI €€€ Vue sur mer oblige, à Yafo, se cache un réel trésor. Ancienne prison réaménagée en luxueux hôtel, viennent y résider de nombreuses célébrités. Le Setai offre un cadre sans pareille à ses convives et le restaurant Jaya régalera de même les papilles de ses invités. Du déjeuner au diner, leur chef cuisinier vous y prépare ses spécialités : un avant-goût de paradis avec une vue à couper le souffle sur l’une des plus belles plages du pays. On vous en a même déjà trop dit… ! David Razi’el St 22, Tel Aviv-Yafo | 03-601-6000

BASSARI

CASHER GOLDA mag

PAR

JOHANNA BERREBI

Serial Lover Opening ! Le bal des mariages est ouvert ! Avis à toutes les fiancées qui sont à l’affût pour la saison « wedding 2020 » : ne cherchez plus et contactez Serial Lover. Véritable professionnelle, Salomé Benittah gère votre mariage de A à Z, pour le rendre telle que vous l’avez imaginé: féerique. Sur le marché des Wedding Planners, c’est une des meilleures. Votre meilleure alliée le jour le plus important de votre vie. Tel : 054-7009497

Tandem Nouvelle émission radio web, Tandem 2.0 c’est une émission proposée par Michael Wolf avec une super équipe d’animateurs. Au programme, Johanna Rozenbaumas, le duo Orly et Salomé, Galith Benzimra ainsi que Yohan Emsellem. Dynamiques, ces chroniqueurs nous livrent leurs avis et parlent d’actualité, des tendances. Daniel Kazado et Alain Assaraf (Culturaccess) sont aux commandes de la rubrique « culture », et bien d’autres. On les suit sur Facebook pour être alerté de leurs émissions. Tandem 2.0 Radio Sol 80 GOLDA mag

La colonie Isej Parce qu’on a tous de super souvenirs de nos colos en France, ISEJ perpétue la tradition en s’occupant de vos enfants, à Hertzliya. Fort de leur succès l’année dernière, ils renouvellent cet été pour les 6-14 ans du 31 juillet au 11 août, pour des vacances inoubliables. Asso-Isej-Israel Tel : 058-7607510

Joe Van C’est encore un fashion duo qui réussit. Sandrine et Vanessa gagnent nos « like », avec leur marque féminine « Joe Van ». Leurs spécialités sont les ventes privées éphémères qu’elles organisent un peu partout, à Tel Aviv, Jérusalem, Raanana etc. On les suit sur Facebook et Instagram pour ne pas rater leurs bons plans et ventes. Joevan | @joe.van0305 | Tel : 053-7081695

Avi Park Situé au canyon Ofer Hasharon, Avi Park propose pour les jeunes plusieurs activités d’accrobranche. Idéal pour les anniversaires, les jeunes adorent, c’est sécurisé et nous on est rassurées ! Tel : 052-6760946

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Dr Raphael Marc Chemouny Fini la peur du dentiste : avec le Dr Chemouny les caries n’ont qu’à bien se tenir ! Réputé, on a enfin trouvé un chirurgien-dentiste spécialisé en implants dentaire et esthétique. Doux et sympathique, il nous rassure et on peut lui confier nos canines ! Il vous reçoit à son cabinet dentaire à Ashdod. Tel : 054-6752283 | 23B Rehov Hatsionout - Ashdod City Le Frenchy Après Tel Aviv, Ashdod et Netanya, c’est au tour d’Ashkelon d’avoir son café français gourmet. La « french touch » est désormais accessible là-bas. On recommande ses plats et surtout sa terrasse qui offre un cadre exceptionnel. Le charme à la française en Israël. On recommande surtout le petit déjeuner, moment de détente. Le Frenchy - ‫לה פרנצ’י‬ Tel : 052-611-1694 Talpiot Coup de cœur pour Laurence Pons, qui s’occupe de l’association Talpiot dans le village des enfants, du même nom, à Hadera. Sa mission consiste à trouver des subventions minimes pour permettre aux enfants en difficulté, issues de ce village de s’habiller, de se nourrir afin de leur offrir une meilleure qualité de vie. Grâce à ces subventions, cette association organise des évènements et partenariats pour aider au maximum, Bravo ! Site web : www.talpiot.net | Laurence Talpiot Yael Koenig Amie proche de la team GOLDA, ancienne collègue, écrivaine respectée à la carrière exemplaire, on lui souhaite bonne chance pour sa nouvelle émission littéraire « Au fil des pages » sur Qualita. Qualita GOLDA mag

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