Main menu (Brest)

Page 1

Menu


Закуски на компанию Snacks

2

Мясное плато

Meat dress парма, сало, колбаса салями, томаты черри, маслины, хлеб, зелень. Parma, bacon, salami, cherry tomatoes, olives, bread, greens

250 000 (100/100/100/120/50/95/2)

3

Пивная закуска

Beer snack Картофельные гноччи, куриное филе, кальмар, сыр Моцарелла в беконе, чесночные гренки, соус Дор Блю, соус чили сладкий, перец чили. Potato gnocchi, chicken, calamari, mozzarella cheese wrapped in bacon, garlic croutons, Dor Blu sauce, sweet chili sauce, chili pepper.

260 000 (215/200/150/150/100/80/80/20)

3

Рыбное ассорти Fish Plate

Креветки, лосось маринованный, тунец, масляная рыба, хлеб тостовый, лук зеленый, базилик свежий, лимон, зелёный соус. Prawns, marinated salmon, tuna, oily fish, bread toast, green onions, fresh basil, lemon, green sauce.

255 000 (100/100/100/75/65/50/50/2)

2

Фруктовое плато

Fruits plateau Яблоко, апельсин, груша, виноград, клубника, физалис, мята, сахарная пудра. Apple, orange, pear, grapes, strawberries, cape gooseberries, mint, powdered sugar.

190 000 (250/250/200/150/150/15/3)


Закуски Snacks

Маслины и оливки

Black olives and green olives Маслины, оливки, розмарин. Black olives, green olives, rosemary.

25 000 (100)

Сало с маринованными овощами

Salt pork with pickled vegetables Сало, корнишоны, маринованные опята, маринованный чеснок, маринованный лук, маринованный перец чили, зелёный лук, зелень. Lard, gherkins, pickled mushrooms, pickled garlic, pickled onions, pickled chili peppers, green onions, parsley.

85 000 (100/100/50/20/20/50/3/3)

Лосось в соусе терияки

Salmon teriyaki sauce Филе лосося, соус терияки, лимон, лайм, зелень. Salmon fillet, teriyaki sauce, lemon, lime, greens.

115 000 (150/30/3)

Тар-тар из лосося

Карпаччо из говядины

Сырная тарелка

Cheese platter Сыр Дор Блю, сыр Бри, Радамер, козий сыр, мёд, груша, зелень. Dor Blue cheese, Brie cheese, Radamer cheese, Goat cheese, honey, pear, herbs.

145 000 (260/40/40/5)

Баклажаны по-сицилийски

Beef carpaccio Говяжья вырезка, оливковое масло, лимонный сок, руккола, сыр Пармезан, лимон. Beef tenderloin, olive oil, lemon juice, arugula, Parmesan, lemon.

Eggplant Sicilian Соус помодоро, баклажаны, сыр Моцарелла, сыр Пармезан, базилик свежий, перец. Pomodoro sauce, eggplant, mozzarella cheese, Parmesan cheese, fresh basil and pepper.

95 000 (170)

65 000 (200/15/2)

Salmon tartare Филе лосося, авокадо, кунжут, лимон, каперсы, зеленый лук, огурец, перец чили. Fillet of salmon, avocado, sesame, lemon, capers, green onions, cucumber, chili.

Куриные крылышки

Chicken wings Крылья куриные, паприка, тимьян, чеснок, перец чили, соус барбекю, кетчуп, укроп, петрушка. Chicken wings, paprika, thyme, garlic, chili, barbecue sauce, ketchup, dill, parsley.

Ростбиф с маринованной грушей и фундуком

110 000 (225/2/2)

90 000 (280/50/2)

120 000 (265)

Пикантный тар-тар из говядины

Карпаччо из лосося

Spicy tar-tar of beef Говяжья вырезка, перец чили, мята, соевый соус, яйцо, редис, салат фризе, руккола. Beef tenderloin, chili, mint, soy sauce, egg, radish, salad frieze, arugula.

Salmon carpaccio Филе лосося, руккола, базилик, перец чили, соевый соус, лимон, оливки, маслины, зелень. Salmon fillet, arugula, basil, chili, soy sauce, lemon, olives, greens.

95 000 (160/20/15)

145 000 (215)

Roast beef with marinated pear and hazelnuts Говяжья вырезка, груша маринованная, фундук, сельдерей, оливковое масло, мёд, уксус бальзамический, горчица. Beef tenderloin, marinated pear, hazelnut, celery, olive oil, honey, balsamic vinegar, mustard.


Салаты Salads

Салат с пармой и рукколой

Салат Цезарь с куриным филе

Parma Ham and Arugula Salad Пармская ветчина, салат руккола, томат, сахарная пудра, оливковое масло. Parma ham, arugula, tomato, sugar powder, olive oil.

Classic Caesar salad Куриное филе, салат ромен, соус цезарь, томаты черри, перепелиное яйцо, сыр Пармезан, крутоны. Chicken fillet, romaine lettuce, Caesar sauce, cherry tomatoes, quail egg, Parmesan cheese, croutons.

85 000 (180)

80 000 (185/100)

Салат с сыром Фета

Салат с тунцом Tuna Salad

65 000 (215)

90 000 (270/3)

Салат с Моцареллой и рукколой

Салат с курицей и редисом

Feta cheese salad Листья салата, руккола, томат, перец, огурец, оливки, лук, сыр Фета, соус песто, зелень. Lettuce, arugula, tomato, bell pepper, cucumber, olives, onion, feta, pesto sauce, herbs.

Салат ромен, тунец, томаты черри, огурец, яйцо перепелиное, оливки, маслины, руккола, чеснок, зелень. Romaine lettuce, tuna, cherry tomatoes, cucumber, quail egg, olives, arugula, garlic, herbs.

Salad with Mozzarella and arugula Сыр Моцарелла в рассоле, руккола, томаты черри, базилик свежий, соус песто. Mozzarella cheese in brine, arugula, cherry tomatoes, fresh basil, pesto sauce.

Salad with chicken with radish Курица жареная, огурцы свежие, томаты черри, сельдерей, шпинат, лук красный, редис, маслины, оливковое масло, горчица, уксус бальзамик. Fried chicken, cucumbers, cherry tomatoes, celery, spinach, red onion, radishes, olives, olive oil, mustard, balsamic vinegar.

80 000 (255)

75 000 (260) Салат из языка Tongue salad

Салат с цукини и сыром Дор Блю

Язык говяжий, сельдерей, яблоки, томаты черри, салат ромен, руккола, огурцы, йогурт, хрен. Beef tongue, celery, apples, cherry tomatoes, romaine lettuce, arugula, cucumber, yogurt, horseradish.

Salad with zucchini and cheese Dor Blue Ромен, руккола, цукини, орех миндаль, соус Цезарь, сыр дор блю. Romaine lettuce, arugula, zucchini, almonds, Caesar sauce, blue cheese.

80 000 (265)

70 000 (200)

Тёплые салаты Warms salads

Тёплый салат с говядиной

Салат Сытный

Warm salad with beef Шпинат, фризе, руккола, томаты черри, говядина. Spinach, frieze, arugula, cherry tomatoes, beef.

Salad Substantial Листья салата, томат, яйцо, грибы, грудинка, куриное филе, соус сырный, зелень. Lettuce, tomato, hard-boiled eggs, mushrooms, bacon, chicken fillet, cheese sauce, herbs.

130 000 (145/100)

75 000 (300)

Тёплый салат с сёмгой

Warm salmon salad Листья салата, руккола, томат, малосольный лосось, печёный картофель и соус хрен. Lettuce, arugula, tomato, semi-salted salmon, baked potatoes, horseradish.

95 000 (235/60)

Тёплый салат со спаржей и креветками

Warm asparagus and shrimps salad Спаржа, оливковое масло, специи, томаты, креветки, грудинка, микс салатов. Asparagus, olive oil, spices, tomatoes, shrimps, bacon, salad mix.

135 000 (270)

Бургеры Burgers

Чикен бургер Chicken Burger

Куриное филе, соус цезарь, салат, томаты, красный перец, сыр Радомер, картофель фри, розовый соус, петрушка. Chicken fillet, Caesar sauce, salad, tomatoes, red pepper, cheese Radomer, french fries, pink sauce, parsley.

95 000 (240/150/80/2) Бургер с говядиной

Beef Burger Говяжья вырезка, соус айоли, салат, томаты, маринованные огурцы, красный лук, перец халапеньо, сыр Радомер, картофель фри, розовый соус, петрушка. Beef tenderloin, aioli sauce, salad, tomatoes, pickles, red onion, jalapeno peppers, cheese Radomer, french fries, pink sauce, parsley.

115 000 (270/150/80/2) Бургер со свининой Pork Burger

Свиная вырезка, соус айоли, бекон, салат, томаты, маринованные огурцы, красный лук, сыр Радомер, картофель фри, розовый соус, петрушка. Pork tenderloin, aioli sauce, bacon, salad, tomatoes, pickles, red onion, cheese Radomer, french fries, pink sauce, parsley.

100 000 (275/150/80/2)


Картофельные оладьи Hash browns

Картофельные оладьи с куриным филе

Potato pancakes with chicken fillet Картофельные оладьи, куриное филе, сливки, укроп свежий. Potato pancakes, chicken, cream, fresh dill.

Картофельные оладьи с лососем

Картофельные оладьи с грибами

105 000 (240/80/80/2)

80 000 (240/140/2)

Potato pancakes with salmon Картофельные оладьи, малосольный лосось, сметана, свежий укроп. Potato pancakes, light salted salmon, sour cream, fresh dill.

85 000 (240/120/2)

Potato pancakes with mushroom Картофельные оладьи, шампиньоны, лисички, сливки, укроп свежий. Hash browns, mushrooms, chanterelles, cream, fresh dill.

Популярные Golden® Крепе Golden® Crepe

Крепе с лососем и яйцом

Crepe with salmon and egg Лосось маринованный, зелёный лук, яйцо, соус с корнишонами. Marinated salmon, green onion, egg, sauce with gherkins.

70 000 (225/80/2)

Крепе с сыром и беконом Crepe with cheese and bacon Бекон, красный лук, сыр, зелень, сметана. Bacon, red onion, cheese, parsley, sour cream.

60 000 (235/80/2)

Крепе с овощами

Crepe with vegetables Шампиньоны, цукини, лук красный, перец красный, сыр, укроп свежий, сметана. Mushrooms, zucchini, red onion, red pepper, cheese, fresh dill, sour cream.

60 000 (230/80/2)

Запеченые крепе с фаршем

Baked pancakes with minced meat Фарш из говядины, соус бешамель, зелёный лук. Minced beef, bechamel sauce, green onions.

70 000 (340/2) Запеченые крепе с грибами

Крепе с курицей

Crepe with chicken Куриное филе, шампиньоны, репчатый лук, зелень, Соус Цезарь. Chicken breast, champignons, onion, parsley, Caesar sauce.

60 000 (235/80/2)

Крепе с языком и лисичками

Baked pancakes with mushrooms Шампиньоны, репчатый лук, соус бешамель, лисички, зелень. Mushrooms, onion, bechamel sauce, chanterelles and herbs.

Crepes with tongue and chanterelles Язык говяжий, лук репчатый, лисички, петрушка, соус грибной. Beef tongue, onion, chanterelles, parsley, mushroom sauce.

70 000 (325/20/2)

80 000 (250/80/2)

Крепе с тунцом Crepe with tuna Тунец, томаты свежие, сыр, каперсы, шпинат, масло сливочное, сметана, петрушка. Tuna, fresh tomatoes, cheese, capers, spinach, butter, sour cream, parsley.

75 000 (230/80/2)

C крепе Большой Golden® Капучино по цене маленького 35 ооо 25 ооо

Супы Soups

Холодный суп - 45 000 Cold soups

Вегетарианский борщ

Суп-пюре из спаржи

Vegetarian Borsch Морковь, лук порей, перец красный, чеснок, томаты, свекла, базилик. Carrot, onion, red pepper, garlic, tomatoes, beets, basil.

Asparagus cream soup Капуста брокколи, спаржа, лук репчатый, картофель, томаты черри, чеснок, сливки. Broccoli, asparagus, onions, potatoes, cherry tomatoes, garlic, cream.

45 000 (300/40/2)

60 000 (300/15/10)

Солянка

Solyanka Ветчина, грудинка, сосиски венские, маринованные огурцы, томатная паста, оливки, маслины, лимон, зелень, сметана. Ham, bacon, vienna sausages, pickled cucumbers, tomato paste, olives, black olives, lemon, herbs, sour cream.

55 000 (322/30)

Суп овощной с курицей

Chicken and Vegetable Soup Картофель, капуста брокколи, капуста цветная, морковь мини, куриное филе, зелень, сметана. Potatoes, broccoli, cauliflower, mini carrots, chicken fillet, herbs, sour cream.

55 000 (302/30)

Суп-лапша с морепродуктами

Хлебная корзина Bread Basket - 10 000 (45/35) Масло Butter - 5 000 (30)

Seafood Noodle Soup Лапша удон, морской коктейль, рыбный бульон, вакаме, кунжутное масло, кунжут. Udon noodles, sea cocktail, fish broth, wakame, sesame seed oil, and sesame seeds.

65 000 (340)


Паста и ризотто Pasta & risotto

Тальятелле с куриной грудкой в сливочносырном соусе Tagliatelle with chicken breast in a creamy cheese sauce

Пене томатами черри и базиликом

100 000 (425)

90 000 (340/2)

Спагетти Карбонара

Ригатони со спаржей и белыми грибами

Тальятелле, куриное филе, шампиньоны, сливки, сыр Моцарелла. Tagliatelle, chicken breast, mushrooms, cream, cheese Mozzarella.

Spaghetti alla Carbonara Спагетти, грудинка, оливковое масло, сливочное масло, сливки, яйцо, сыр Пармезан. Spaghetti, bacon, olive oil, butter, cream, egg, Parmesan.

95 000 (330)

Pene with cherry tomatoes and basil Чеснок, базилик, пене, томаты черри, соус томатный. Garlic, basil, pene, cherry tomatoes, tomato sauce.

Rigatoni with asparagus and mushrooms Ригатони, белые грибы, спаржа, чеснок, вяленые томаты, сыр Пармезан, сливки. Rigatoni, mushrooms, asparagus, garlic, sun-dried tomatoes, Parmesan cheese, cream.

110 000 (330)

Лингвини с креветками и сыром Фета

Linguine with shrimp and Pheta Лингвини, тигровая креветка, сыр Фета, шпинат, томат, сливки. Linguine, tiger shrimps, Pheta, spinach, tomato, cream.

125 000 (405)

Лингвини со свининой и грибами

Linguine with pork and mushrooms Лингвини, корейка свиная, шампиньоны, лук красный, соус песто, томаты черри, базилик. Linguine, pork, mushrooms, red onions, pesto sauce, cherry tomatoes, basil.

110 000 (370/20/2)

Спагетти с тунцом

Spaghetti with tuna Тунец, каперсы, томаты, маслины, чеснок, масло сливочное, спагетти, базилик свежий. Tuna, capers, tomatoes, olives, garlic, butter, spaghetti, fresh basil.

130 000 (370/2)

Лазанья с курицей

Chicken lasagna Паста лазанья, сыр Пармезан, соус Бешамель, соус томатный, куриное филе, перец красный, лук красный, сыр Моцарелла, тимьян свежий. Lasagna pasta, Parmesan cheese, Bechamel sauce, tomato sauce, chicken, red pepper, red onions, Mozzarella cheese, fresh thyme.

75 000 (350/10/2) Тальятелле с лососем и икрой

Tagliatelle with salmon and caviar Тальятелле со шпинатом, лук, филе лосося, оливковое масло, сливочное масло, белое вино, сливки, укроп, икра летучей рыбы. Tagliatelle with spinach, onions, salmon fillet, olive oil, butter, white wine, cream, dill, flying fish roe.

Ризотто с грибами Mushrooms Risotto

Рис ризотто, грибы белые, чеснок, сливки, томаты черри, розмарин. Rice risotto, ceps, garlic, cream, cherry tomatoes, rosemary.

110 000 (310/30/2)

115 000 (180/115)

Пицца Pizza (27 cm)

Пицца на вынос - скидка 20%

Дары моря

Gifts Sea Сыр Моцарелла, коктейль из морепродуктов, креветки тигровые, томаты вяленые, оливки, сыр Пармезан, томатный соус. Mozzarella, seafoods, tiger shrimps, sun-dried tomatoes, olives, Parmesan, tomato sauce.

135 000 (460)

Четыре сыра

Маргарита

Margherita Соус томатный, сыр Моцарелла, базилик свежий. Tomato sauce, Mozzarella, basil.

65 000 (320/3)

Пицца "Русская"

Quattro formaggi Сыр Моцарелла, сыр Филадельфия, сыр Дор блю, сыр Пармезан, томаты черри, томатный соус, базилик свежий. Mozzarella, Philadelphia, Dorblu, Parmesan, cherry tomatoes, tomato sauce, basil.

Pizza "Russian" Сыр Моцарелла, соус айоли, сало солёное, корнишоны, лук-перо, укроп, орегано. Mozzarella cheese, aioli sauce, salty bacon, gherkins, onion-pen, dill, oregano.

85 000 (430/2)

77 000 (390)

Барбекю

Barbecue Сыр Моцарелла, шампиньоны, курица жареная, свинина жареная, грудинка, лук красный, сыр Пармезан, свежий шпинат, томатный соус. Mozzarella, mushrooms, fried chicken, roast pork, bacon, red onion, Parmesan, spinach, tomato sauce.

95 000 (455/10)

Пицца с тунцом

Неаполитанская

Naples Сыр Моцарелла, соус томатный, свинина жареная, томаты черри, томаты вяленые, сыр Грана Падано, орегано. Mozzarella cheese, tomato sauce, roast pork, cherry tomatoes, sun-dried tomatoes, cheese Grana Padano, oregano.

98 000 (410)

Прошутто с грибами Prosciutto with mushrooms Сыр Моцарелла, соус томатный, ветчина, орегано. Mozzarella cheese, tomato sauce, ham, oregano.

90 000 (410)

Мексиканская

Pizza with tuna Сыр Моцарелла, соус томатный, лук репчатый, тунец, шампиньоны, перец, орегано. Mozzarella cheese, tomato sauce, onion, tuna, mushrooms, pepper, oregano.

Mexicana Сыр Моцарелла, соус томатный, колбаса салями, перец болгарский, томаты, перец халапеньо, орегано. Mozzarella cheese, tomato sauce, salami, bell pepper, tomatoes, jalapeno peppers, oregano.

110 000 (480)

96 000 (430)


Горячие блюда Hot Dishes

Куриное филе со шпинатом и сыром Фета Chicken fillet with spinach and feta cheese Куриное филе, шпинат, сыр Фета, картофельные гноччи с соусом карри и Пармезаном. Chicken, spinach, feta cheese, potato gnocchi with curry sauce and Parmesan.

Стейк с грибами

Steak with mushrooms Говядина, специи, шампиньоны, соус демиглас, руккола. Beef, spices, mushrooms, demiglas sauce, arugula.

175 000 (290/15)

Язык на гриле с картофельным пюре

Tongue on the grill with mashed potatoes Язык говяжий, картофельное пюре, морковь, сельдерей, лук красный, эстрагон, масло сливочное. Tongue beef, potatoes, carrots, celery, red onion, tarragon, butter.

120 000 (200/150/60/2)

140 000 (120/120/35)

Ростбиф с лесными грибами

Ростбиф с салатом и русским соусом

Roast beef with forest mushrooms Вырезка из говядины, лесные грибы, розмарин. Beef tenderloin, forest mushrooms, rosemary.

Roast beef with lettuce and Russian dressing Говяжья вырезка, салат руккола, ромен, свежий огурец, томат, чеснок, соус. Beef tenderloin, arugula salad, romaine lettuce, cucumber, tomato, garlic, sauce.

175 000 (300/2)

Шашлык из курицы

Chicken shish kebab Куриное филе, имбирь, перец чили, мёд, тимьян, соевый соус, лимон, чеснок, персик консервированный. Chicken fillet, ginger, chili, honey, thyme, soy sauce, lemon, garlic, tinned peach.

110 000 (280/30/2)

190 000 (160/165)

Свинина с овощами

Pork with vegetables Свиная вырезка, цукини, красный перец, баклажаны, лук порей, клюквенный соус, розмарин. Pork tenderloin, zucchini, red pepper, eggplant, leek, cranberry sauce, rosemary.

145 000 (180/140/80/25/2)

Лосось на пару

Медальоны из свинины Medallions of pork

Свинина, чеснок, картофель, огурец консервированный, лук, перец чили, тимьян. Pork, garlic, potato, pickled cucumber, onion, chili pepper, thyme.

130 000 (180/100/10/3)

Лосось на гриле

Steamed salmon Филе лосося, морковь, фенхель, сок апельсина, сливочное масло, базилик свежий. Salmon fillet, carrots, fennel, orange juice, butter, fresh basil.

Grilled salmon Филе лосося, перец красный, томаты, цукини, сливочное масло, базилик, лимон, зелень. Fillet of salmon, red pepper, tomatoes, zucchini, butter, basil, lemon, parsley.

150 000 (160/120/2)

150 000 (140/280/2)

Гарниры Side Dishes

Лосось запечённый с картофелем и грибами Salmon baked with potatoes and mushrooms Филе лосося, картофель, шампиньоны, лук порей, соус Дор Блю, сыр Моцарелла, лимон, свежий укроп. Salmon fillet, potatoes, mushrooms, leeks, Dor Blu sauce, Mozzarella, lemon and fresh dill.

160 000 (440/25/2)

Треска со шпинатом и сливочным соусом Cod with spinach and cream sauce Филе трески, шпинат, чеснок, соус сливочный, базилик свежий. Cod fillet, spinach, garlic, cream sauce, fresh basil.

Рис Rice - 15 000 (150/2) Картофельное пюре Mashed Potatoes - 20 000 (150/2) Картофель фри French Fries - 20 000 (120) Картофель с розмарином Potatoes with Rosemary - 20 000 (150) Свежие овощи Fresh Vegetables - 20 000 (100/70/70/30/2) Овощи на гриле Grilled Vegetables - 35 000 (90/55/45/40) Капуста брокколи Broccoli - 17 000 (120/50/5)

110 000 (135/80/50/2)


Десерты Desserts

Маффин шоколадный

Чизкейк с белым шоколадом

Три шоколада Three chocolates

Muffin Chocolate Шоколад, мука, сливки, какао, молоко, ваниль, яйцо, ванильное мороженое, коктейльная вишня, клубничный соус, мята, сахарная пудра. Chocolate, flour, cream, cocoa, milk, vanilla, egg, vanilla ice cream, maraschino cherry, strawberry sauce, mint, powdered sugar.

Cheesecake with white chocolate Чизкейк с белым шоколадом на песочном бисквите с клубничной глазурью. Cheesecake, white chocolate, strawberry syrup.

60 000 (125/40/5/1)

Воздушный крем из молочного, белого и чёрного шоколада на шоколадном бисквите. Chocolate biscuit, cream of milk, white, dark chocolate.

50 000 (125/10/5/1)

50 000 (90/60/20/5/3) Брауни Brownie

Трюфельный Truffle cake

Шоколад, мука, яйцо, какао, ваниль, миндаль, карамельный соус, грецкий орех, мята, сахарная пудра. Chocolate, flour, egg, cocoa, vanilla, almond, caramel sauce, walnuts, mint, powdered sugar.

Тирамису Tiramisu

Шоколадный бисквит, пропитанный ароматным сиропом и нежным кремом. Chocolate biscuit with syrup and cream.

Савоярди, кофейный ликёр, заварной крем Маскарпоне, какао. Ladyfingers (Italian: Savoiardi), coffee liquor, custard, mascarpone, cocoa.

60 000 (105/10/10)

50 000 (160/2)

50 000 (90/20/10/2)

Слоёные пирожки с ягодным соусом и ванильным мороженым

Штрудель фруктовый

Торт манго-маракуйя

Cake mango-passion fruit Сливки, сливочный сыр, манго, маракуйя, молоко, печенье сахарное, вишня коктейльная, мята, какао. Cream, cream cheese, mango, passion fruit, milk, sugar cookies, maraschino cherry, mint, cocoa.

Puff pastry pies with berry sauce and vanilla ice cream Слоёное тесто, клубнично-ежевичный соус, ванильное мороженое. Puff pastry, strawberry and blackberry sauce, vanilla ice cream.

Fruit strudel Яблоки, груша, изюм, курага, грецкий орех, миндаль, коньяк, корица, сливки, сыр Филадельфия, пломбир, мята. Apples, pears, raisins, dried apricots, walnuts, almonds, brandy, cinnamon, cream, Philadelphia cheese, ice cream, mint.

50 000 (125/5/2)

45 000 (140/60/60/2)

45 000 (120/60/60/2)

Сладкие Golden® Крепе

Sweet Golden® Crepe

Крепе с Маскарпоне и Нутеллой - 40 000 (240/20/2)

С десертами

Crepe with nutella and mascarpone

Большой Golden® Капучино

Крепе с кремом тирамису - 40 000 (220/20/2) Crepe with tiramisu cream

по цене маленького 35 ооо 25 ооо

Крепе с Нутеллой и орехами - 45 000 (240/20/2)

Crepe with nutella and nuts

Французский макарон

Мороженое Ice cream - 15 000 (60)

French Macaroon

Мята-шоколад, дыня, шоколад Люкс, пломбир. Mint Chocolate, melon, chocolate Lux, sundae.

Мята, Бритонская карамель, Чёрная смородина, Малина, Крем-ситрон, Миндаль, Зелёный чай, Клубника, Фисташка, Кофе, Маракуйя, Бергамот. Mint, Briton caramel, Black currant, Raspberry, Sitron cream, Almound, Green Tea, Strawberry, Pistachio, Coffee, Passion fruit, Bergamot.

Сорбе Sorbet - 18 000 (60)

Лимон-лайм, облепиха, чёрная смородина. Lemon-lime, sea buckthorn, black currant.

Посыпка и топинги Sprinkling Toppings - 5 000 (15)

Шоколад, манго, лесная ягода, киви, карамель, тёртый шоколад, тёртый арахис, дроблёный грецкий орех, миндальная стружка. Chocolate, mango, wild berries, kiwi fruit, caramel, grated chocolate, grated peanuts, crushed walnuts, almonds.

Пломбир с Куантро

Пломбир с ягодами

Ice cream with Cointreau Пломбир, апельсины, ликёр Куантро, мята. Ice cream, oranges, liquor Cointreau, mint.

Berry ice cream Пломбир, свежие ягоды, шоколадный соус, мята. Ice cream, fresh berrys, chocolate sauce, mint.

55 000 (190/10/2)

55 000 (180/60/10/2)

Банана Сплит

15 000 (17)

Крем-брюле

Banana Split Пломбир, банан, соус шоколадный и карамельный, грецкий орех, сливки, мята. Banana, ice cream, chocolate and caramel sauce, walnut, cream, mint.

Creme Brulee Бисквит из фундучного даккуаза с кремом пролине, мороженым крем-брюле внутри и шоколадной оболочкой снаружи. Hazel cake with cream brulee ice cream and chocolate cover.

60 000 (300/2)

60 000 (135/10/5/2)


ASIA MENU


Суши на вынос - скидка 20%

5

Ассорти Киото Kyoto Assortment 445 000 (180\345\540\600) Роллы maki:

Ассорти Фудзияма Fujiyama Assortment 495 000 (195/270/215/200/74/74/74/74/84/84/84/76) Роллы Maki Нигири Nigiri

Гунканы Gunkan:

Сяке Авокадо маки Sake Avokado maki - 3 Чука маки Cukka maki - 1 Филадельфия маки Philadelphia maki - 2 Дракон маки Dragon maki - 1,5

Филадельфия маки Philadelphia maki - 1 Бонито маки Bonito maki - 1 Калифорния лосось California salmon - 1 Солнечный ролл Sunny roll - 1

Спайси угорь Spicy eel - 2 Креветка Shrimps - 2 Лосось Salmon - 2 Хияше вакаме Hiyashi Wakame - 2

5

Том янг

Чука салат

Tom yum goong Креветка, лосось, грибы, бульон, кокосовое молоко, соус кимчибас. Shrimps, salmon, mushrooms, broth, coconut milk, kimchi base sauce.

Chukka salad Чука салат, соус ореховый, лимон. Lettuce, nut sauce, lemon.

125 000 (300)

45 000 (90/30/10)

Хияше вакаме

Спайси унаги

Тобико

Угорь Eel - 2 Лосось Salmon - 2 Тунец Tuna - 2 Креветка Shrimp - 2

Суп «Мисо широ»

Miso soup Водоросли, стружка тунца, рыбный бульон, соус рисовый, соевый соус, паста соевая, сыр тофу, грибы шиитаке, кунжут. Seaweed, tuna flakes, fish broth, rice sauce, soy sauce, soybean paste, tofu, shitake mushrooms, sesame.

40 000 (180)

Спайси эби

Спайси сяке

Hiyashi Wakame Рис, чука салат, нори. Rice, chukka salad, nori.

Spicy Unagi Рис, угорь, спайси соус, васаби, нори. Eel, spicy sauce, nori, rice, wasabi.

Tobiko Рис, тобико, нори. Rice, tobiko (flying fish roe), nori.

Spicy Ebi Рис, креветка, спайси соус, васаби, нори. Tiger prawn, spicy sauce, nori, rice, wasabi.

Spicy Sake Рис, лосось, спайси соус, васаби, нори. Salmon, spicy sauce, nori, rice, wasabi.

15 000 (38)

30 000 (42)

20 000 (38)

25 000 (42)

25 000 (42)

Нигири креветка Ebi Nigiri

Нигири лосось Sake Nigiri

Нигири угорь Unagi Nigiri

Нигири магуро Maguro Nigiri

30 000 (37)

20 000 (37)

30 000 (37)

25 000 (37)

Рис, креветка. Rice, tiger prawn.

Рис, лосось. Rice, salmon.

Рис, угорь. Rice, smoked eel.

Рис, тунец. Rice, tuma.


Сутеки маки

Suteki maki Филе лосося, чука салат, сыр Филадельфия, рис, нори. Salmon, Philadelphia cheese, chuka salad, rice, nori.

80 000 (200)

Сяке авокадо маки

Sake avokado maki Филе лосося, авокадо, рис, нори. Salmon, avocado, rice, nori.

80 000 (200)

Темпура маки

Филадельфия маки

Philadelphia maki Филе лосося, сыр Филадельфия, рис, нори.Salmon, Philadelphia cheese, rice, nori.

105 000 (270)

Калифорния лосось

Калифорния маки

Сезам маки

California maki Креветка отварная, авокадо, огурец, рис, нори, икра летучей рыбы. Boiled shrimp, avocado, cucumber, rice, nori, flying fish roe.

Sesame maki Филе лосося, сыр Филадельфия, томаты, рис, нори, кунжут. Salmon, Philadephia cheese, sesame seeds, tomatoes, rice, nori.

95 000 (200)

75 000 (205)

Асахи маки

Радуга ролл

California salmon Нори, рис, сыр Филадельфия, огурец, филе лосося, икра летучей рыбы. Rice, nori, salmon, cucumber, Philadelphia cheese, flying fish roe.

Asahi maki Нори, рис, лосось, сыр Филадельфия, огурец, кунжут, икра летучей рыбы. Nori, rice, salmon, Philadelphia cheese, cucumber, sesame, flying fish roe.

Rainbow roll Нори, рис, сыр Филадельфия, огурец, авокадо, угорь копчёный, филе лосося.Nori, rice, Philadelphia cheese, cucumber, avocado, smoked eel, salmon.

100 000 (215)

90 000 (205)

100 000 (210)

Солнечный ролл

Чука маки

Дракон маки

Tempura maki Филе лосося, угорь копчёный, чука салат, рис, нори, кляр. Salmon, smoked eel, chuka salad, rice, nori, tempura.

Sunny roll Рис, нори, лосось, огурец, красная икра, икра летучей рыбы. Rice, nori, salmon, cucumber, salmon roe, flying fish roe.

Chuka maki Нори, рис, филе лосося, сыр Филадельфия, чука салат. Nori, rice, salmon, Philadelphia cheese, chuka salad.

Dragon maki Филе лосося, угорь копчёный, сыр Филадельфия, огурец, рис, водоросли. Salmon, smoked eel, Philadelphia cheese, cucumber, rice, seaweed.

105 000 (215)

110 000 (200)

70 000 (210)

125 000 (230)

Бонито маки

Голден ролл

Майами маки

Острый лосось

Bonito maki Филе лосося, авокадо, сыр Филадельфия, рис, нори, стружка тунца. Salmon, avocado, Philadelphia cheese, rice, nori, tuna flakes.

Golden roll Нори, рис, огурец, сыр Филадельфия, лосось, красная икра. Nori, rice, cucumber, Philadelphia cheese, salmon, red caviar.

Miami maki Рис, нори, авокадо, огурцы, сыр Филадельфия, филе лосося, филе тунца. Rice, nori, avocado, cucumber, Philadelphia cheese, salmon, tuna.

80 000 (195)

100 000 (240)

90 000 (215)

Spicy salmon Соевая бумага, рис, сыр Филадельфия, авокадо, огурец, филе лосося, майонез, соус спайси. Soy paper, rice, Philadelphia cheese, avocado, cucumber, salmon, mayonnaise, spicy sauce.

120 000 (275)

Японские гарниры Japanese garnishes: Васаби Wasabi - 5 000 (10), Имбирь Ginger - 10 000 (20), Соевый соус Soy sauce - 5 000 (50), Орехово-кунжутный соус Nut-sesame sauce - 15 000 (50) Данное меню является рекламно-информационным материалом. Контрольное меню издается в единственном экземпляре и находится у администратора.


© 2010-2015 Golden Coffee Company www.goldencoffee.co.uk

Golden Coffee, Брест, ул. Советская, 34


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.