FOOD
В ОБЕДЕННОЕ ВРЕМЯ СКИДКА НА ОСНОВНОЕ МЕНЮ -30% ПН - ПТ 12:00 - 16:00
ЗАКУСКИ НА КОМПАНИЮ SNACKS
2
ПЛАТО К ВИНУ / PLATE TO WINE К озий сыр, сыр Радамер, три
вида домашней колбасы, оливки, розмарин, базилик. Goat cheese, cheese Radamer, three kinds of homemade sausages, olives, rosemary, basil. 250 000 / 25 руб. (300/5/2) 2
ПИВНАЯ ЗАКУСКА / BEER SNACK
К артофельные гноччи, куриное филе, кальмар, сыр Моцарелла в беконе, чесночные гренки, соус Дор Блю, соус чили сладкий, перец чили. Potato gnocchi, chicken, calamari, mozzarella cheese wrapped in bacon, garlic croutons, Dor Blu sauce, sweet chili sauce, chili pepper. 290 000 / 29 руб. (215/200/150/150/100/80/80/20)
МЯСНОЕ АССОРТИ / COLD CUTS
Три вида домашней колбасы, полендвица, оливки, каперсы, томаты вяленые, розмарин. Three kinds of homemade sausage, sirloin, olives, capers, sun-dried tomatoes and rosemary. 250 000 / 25 руб. (360/5) 2
4
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА / CHEESE PLATTER Сыр Дор Блю, Бри, Радамер, козий сыр, мёд, груша, физалис. Dorblu cheese, Brie cheese, Radamer cheese, Goat cheese, honey, pear, physalis. 190 000 / 19 руб. (260/40/40/5)
2
ФРУКТОВОЕ ПЛАТО / FRUIT PLATE Я блоко, груша, виноград, клубника, ананас, киви, мята, сахарная пудра. Apples, pears, grapes, strawberries, pineapple, kiwi, mint, sugar. 195 000 / 19,5 руб. (700/250/250/150/150/3)
ЗАКУСКИ
ТАР-ТАРЫ И КАРПАЧЧО
SNACKS
TAR-TARE AND CARPACCIO
МАСЛИНЫ И ОЛИВКИ / BLACK OLIVES AND GREEN OLIVES аслины, оливки. Black olives, green olives. М 35 000 / 3,5 руб. (100) КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ / BEEF CARPACCIO Г овяжья вырезка, оливковое масло, лимонный сок, руккола, сыр Пармезан, лимон. Beef tenderloin, olive oil, lemon juice, arugula, Parmesan cheese, lemon. 115 000 / 11,5 руб. (170)
САЛО С ЧЕСНОЧНЫМИ ГРЕНКАМИ / SALO WITH GARLIC CROUTONS Сало, маринованные огурцы, чесночные гренки, горчица, хрен. Salo, pickles, garlic croutons, mustard and horseradish. 80 000 / 8 руб. (80/80/50/50/40)
ЖЮЛЬЕН ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ С КУРИЦЕЙ / MUSHROOM JULIENNE WITH CHICKEN Филе куриное, грибы белые, шампиньоны, репчатый лук, сметана, сыр Моцарелла, хлеб тёмный. Chicken fillet, cep, mushrooms, onions, sour cream, Mozzarella cheese, bread dark. 95 000 / 9,5 руб. (180/10)
ПИКАНТНЫЙ ТАР-ТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ / SPICY TAR-TAR OF BEEF Г овяжья вырезка, перец чили, мята, соевый соус, масло оливковое, яйцо перепелиное, салат руккола, фризе, редис, хлеб тёмный. Beef tenderloin, chili, mint, soy sauce, olive oil, quail egg, salad arugula, Frise, radishes, bread dark. 135 000 / 13,5 руб. (165/50/30)
КАПРЕЗЕ / CAPRESE С ыр Моцарелла, томаты, маслины, крем бальзамический, базилик. Mozzarella cheese, tomatoes, olives, balsamic cream, basil. 115 000 / 11,5 руб. (340/5)
КАРПАЧЧО ИЗ ЛОСОСЯ / SALMON CARPACCIO Ф иле лосося, салат фризе, руккола, базилик, перец чили, тапенад из оливок, масло оливковое, хлеб тёмный. Salmon fillet, lettuce Frise, arugula, basil, chili peppers, tapenade of olives, olive oil, dark bread. 150 000 / 15 руб. (215/30)
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ / CHICKEN WINGS
К уриные крылышки, сельдерей, аджика, кетчуп, укроп, соус Дор Блю. Chicken wings, celery, adjika, ketchup, dill, Dor Blue sauce. 135 000 / 13,5 руб. (390/70/50/50/2)
РОСТБИФ С МАРИНОВАННОЙ ГРУШЕЙ И ФУНДУКОМ / ROAST BEEF WITH MARINATED PEAR AND HAZELNUTS Говяжья вырезка, груша маринованная, фундук, сельдерей, бальзамическая заправка. Beef tenderloin, marinated pear, hazelnut, celery, balsamic dressing. 150 000 / 15 руб. (265)
ВИТЕЛЛО ТОННАТО / VITELLO TONNATO Говяжья вырезка, соус вителло тоннато, томаты черри, каперсы, руккола, фризе, шпинат. Beef tenderloin, sauce Vitello Tonnato, cherry tomatoes, capers, arugula, frize, spinach. 160 000 / 16 руб. (150/50)
БРУСКЕТТА НА ВЫБОР / BRUSCHETTA TO CHOOSE
БРУСКЕТТА КАПРЕЗЕ B ruschetta caprese (90) - 30 000 / 3 руб.
БРУСКЕТТА С ПАРМОЙ B ruschetta with Parma (85) - 55 000 / 5,5 руб.
БРУСКЕТТА С ЛОСОСЕМ
БРУСКЕТТА С КРЕМОМ ИЗ РИКОТТЫ Bruschetta with ricotta cream (85) - 35 000 / 3,5 руб.
Bruschetta with salmon (90) - 60 000 / 6 руб.
САЛАТЫ SALADS САЛАТ СЫТНЫЙ / SALAD NURISHING Л истья салата, томат, яйцо, грибы, грудинка, куриное филе, соус сырный, зелень. Lettuce, tomato, hard-boiled eggs, mushrooms, bacon, chicken fillet, cheese sauce, herbs. 85 000 / 8,5 руб. (300)
САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИНЫМ ФИЛЕ / CLASSIC CAESAR SALAD
САЛАТ С СЫРОМ ФЕТА / FETA CHEESE SALAD Листья салата, руккола, томаты, перец, огурец, оливки, лук красный, маслины, сыр Фета, соус песто, зелень. Lettuce, arugula, tomatoes, bell pepper, cucumber, olives, red onion, black olives, feta, pesto sauce, herbs. 80 000 / 8 руб. (215)
КОББ САЛАТ С БЕКОНОМ / COBB SALAD WITH BACON Р омен, руккола, радиччио, авокадо, огурцы, перепелиное яйцо, томаты черри, сыр Дор Блю, грудинка, итальянская заправка. Romaine, arugula, radicchio, avocado, cucumber, quail eggs, cherry tomatoes, Dorblu cheese, brisket, Italian dressing. 95 000 / 9,5 руб. (265)
ОВОЩНОЙ САЛАТ / VEGETABLE SALAD
С алат ромен, фризе, руккола, редис, томаты черри, огурцы, сельдерей, заправка цитронет. Romaine salad, Frise, arugula, radishes, cherry tomatoes, cucumber, celery, dressing tsitronet. 75 000 / 7,5 руб. (200)
САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ С СЫРОМ ПАРМЕЗАН И КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ / ROASTED BEETS SALAD WITH PARMESAN CHEESE AND PINE NUTS Печёная свекла, уксус бальзамик, салат ромен, мята, руккола, огурцы, сельдерей, оливковое масло, кедровый орех, сыр Пармезан. Baked beets, balsamic vinegar, romaine, mint, arugula, cucumber, celery, olive oil, pine nuts, Parmesan cheese. 90 000 / 9 руб. (205)
Куриное филе, салат ромен, соус цезарь, томаты черри, перепелиное яйцо, сыр Пармезан, крутоны. Chicken fillet, romaine, Caesar sauce, cherry tomatoes, quail egg, Parmesan cheese, croutons. 85 000 / 8,5 руб. (185/100)
САЛАТ ИЗ ЯЗЫКА / TONGUE SALAD Язык говяжий, сельдерей, яблоки, томаты черри, салат ромен, руккола, огурцы, йогурт, хрен. Beef tongue, celery, apples, cherry tomatoes, romaine lettuce, arugula, cucumber, yogurt, horseradish. 115 000 / 11,5 руб. (265)
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И РЕДИСОМ / SALAD WITH CHICKEN WITH RADISH Курица жареная, огурцы свежие, томаты черри, сельдерей, шпинат, лук красный, редис, маслины, итальянская заправка. Fried chicken, cucumbers, cherry tomatoes, celery, spinach, red onion, radishes, olives, Italian dressing. 85 000 / 8,5 руб. (260)
ТЁПЛЫЕ САЛАТЫ WARMS SALADS ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ЦУКИНИ / WARM ZUCCHINI SALAD Р омен, руккола, цукини, миндаль, соус Цезарь, сыр Дор Блю. Romaine, arugula, zucchini, almonds, Caesar sauce, blue cheese. 115 000 / 11,5 руб. (200)
ТЁПЛЫЙ САЛАТ С СЁМГОЙ / WARM SALMON SALAD Листья салата, руккола, томат, малосольный лосось, печёный
ТЁПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ / WARM SALAD WITH CHICKEN LIVER Куриная печень, соевый соус, салат ромен, фризе,
ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И КЛЮКВОЙ / WARM SALAD WITH BEEF AND CRANBERRIES Г овядина, перец свежий, клюква, соус
огурец, томаты черри, соус айоли. Chicken liver, soy sauce, romaine salad, frize, cucumber, cherry tomatoes, aioli sauce. 95 000 / 9,5 руб. (265)
песто, шпинат, оливки. Beef, pepper, cranberry, pesto sauce, spinach, olives. 165 000 / 16,5 руб. (130/140)
ТЁПЛЫЙ САЛАТ СО СПАРЖЕЙ И КРЕВЕТКАМИ / WARM ASPARAGUS AND SHRIMPS SALAD Тигровые креветки, грудинка, чеснок, спаржа,
ТЁПЛЫЙ САЛАТ С ЛОСОСЕМ И КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ / WARM SALAD WITH SALMON AND PINE NUTS Ф иле лосося, сливочное масло,
томаты, салат ромен, руккола, оливковое масло. Tiger prawns, breast, garlic, asparagus, tomatoes, romaine salad, arugula, olive oil. 180 000 / 18 руб. (270)
ромен, томаты черри, соус Дор Блю, кедровые орехи. Salmon fillet, butter, romaine, cherry tomatoes, Dor Blue sauce, pine nuts. 170 000 / 17 руб. (175/80)
картофель, соус хрен, зелёный лук. Salads, arugula, tomatoes, slightly salted salmon, baked potatoes, horseradish, green onions. 135 000 / 13,5 руб. (235/60)
СУПЫ SOUPS
СУП-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ / PUMPKIN CREAM SOUP Тыква, чеснок, репчатый лук, морковь, семечки тыквы. Pumpkin, garlic, onions, carrots, pumpkin seeds. 65 000 / 6,5 руб. (300/10)
СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ И СПАРЖИ / CREAM SOUP WITH BROCCOLI AND ASPARAGUS Картофель, репчатый лук, брокколи, спаржа, чеснок, томаты черри. Potatoes, onions, broccoli, asparagus, garlic, cherry tomatoes. 75 000 / 7,5 руб. (300/15/10)
ВЕГЕТАРИАНСКИЙ БОРЩ / VEGETARIAN BORSCH М орковь, лук порей, перец красный, чеснок, томаты, свекла, базилик, сметана. Carrot, onion, red pepper, garlic, tomatoes, beets, basil, sour cream. 55 000 / 5,5 руб. (300/40/2)
СОЛЯНКА / SOLYANKA В етчина, грудинка, сосиски венские, маринованные огурцы, томатная
СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ / SEAFOOD SOUP Помидоры, лук порей, мидии, креветки, лосось, чеснок, петрушка, тимьян. Tomatoes, leeks, mussels, shrimp, salmon, garlic, parsley, thyme. 110 000 / 11 руб. (300/2)
паста, оливки, маслины, салями, репчатый лук, каперсы, лимон, зелень, сметана. Ham, bacon, vienna sausages, pickled cucumbers, tomato paste, olives, black olives, salami, onion, capers, lemon, herbs, sour cream. 65 000 / 6,5 руб. (320/30/2)
ХОЛОДНЫЙ СУП COLD SOUP 60 000 / 6 РУБ.
ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА / BREAD BASKET - 1 0 000 / 1 руб. (60/50) МАСЛО / BUTTER - 5 000 / 50 коп. (30)
КРЕПЕ CREPES КРЕПЕ С ЛОСОСЕМ И ЯЙЦОМ / CREPE WITH SALMON AND EGG Л осось маринованный, зелёный лук, яйцо, соус с корнишонами.
КРЕПЕ С СЫРОМ И БЕКОНОМ / CREPE WITH CHEESE AND BACON Б екон, красный лук, сыр, зелень, сметана. Bacon, red onion, cheese, parsley, sour cream. 80 000 / 8 руб. (235/80/2)
Marinated salmon, green onion, egg, sauce with gherkins. 85 000 / 8,5 руб. (225/80/2)
КРЕПЕ С ГРИБАМИ И СЫРОМ / CREPE WITH MUSHROOMS AND CHEESE Ш ампиньоны, сыр, зелень, соус с грибами. Champignons,
КРЕПЕ «ЦЕЗАРЬ» / CREPE «CAESAR» К уриное филе, сыр Пармезан, салат ромен, соус цезарь, томаты,
cheese, parsley, sauce with mushrooms. 85 000 / 8,5 руб. (265/80/2)
гренки. Chicken fillet, parmesan cheese, romaine lettuce, Caesar sauce, tomatoes, croutons. 80 000 / 8 руб. (220/110)
КРЕПЕ С КУРИЦЕЙ / CREPE WITH CHICKEN К уриное филе, шампиньоны, репчатый лук, зелень, соус Цезарь. Chicken breast, champignons, onion, herbs, Caesar sauce. 80 000 / 8 руб. (235/80/2)
Сыр Филадельфия, икра красная, салат ромен, зелень. Philadelphia cheese, red caviar, romaine lettuce, parsley. 95 000 / 9,5 руб. (170/2)
КРЕПЕ С ИКРОЙ / CREPE WITH CAVIAR
C КРЕПЕ БОЛЬШОЙ GOLDEN® КАПУЧИНО ПО ЦЕНЕ МАЛЕНЬКОГО 45 000 35 000 / 4,5 Р уб. 3,5 Р уб.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ HASHBROWNS
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С ЛОСОСЕМ / HASHBROWNS WITH SALMON К артофельные оладьи, малосольный лосось, сметана,
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ / HASHBROWNS WITH CHICKEN FILLET К артофельные оладьи, куриное филе,
зелёный лук. Hashbrowns, slightly salted salmon, sour cream, green onion. 115 000 / 11,5 руб. (240/80/80/2)
сливки, укроп, петрушка. Hashbrowns, chicken, cream, dill, parsley. 85 000 / 8,5 руб. (240/120/2)
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С БЕКОНОМ И ЯЙЦОМ ПАШОТ / POTATO PANCAKES WITH BACON AND POACHED EGG Картофель,
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ С ГРИБАМИ / HASHBROWNS WITH MUSHROOM Картофельные оладьи, шампиньоны, лисички,
яйцо пашот, грудинка, маринованные огурцы, томаты черри. Potato, poached eggs, breast, marinated cucumbers, cherry tomatoes. 90 000 / 9 руб. (240/120/40/30/20)
сливки, укроп, петрушка. Hashbrowns, mushrooms, chanterelles, cream, dill, parsley. 95 000 / 9,5 руб. (240/140/2)
ПИЦЦА PIZZA (27 CM)
ПИЦЦА С ПАРМОЙ И РУККОЛОЙ / PIZZA WITH ARUGULA AND PARMA Сыр Моцарелла, томатный cоус, пармская ветчина, салат руккола, томаты черри. Mozzarella cheese, tomato sauce, Parma ham, rocket salad, cherry tomatoes.. 195 000 / 19,5 руб. (525)
КАРБОНАРА / CARBONARA С ыр Моцарелла, сливки, яйцо, грудинка, сыр Пармезан, перец. Mozzarella cheese, cream, eggs, bacon, Parmesan cheese and pepper. 110 000 / 11 руб. (400)
базилик. Tomato sauce, Mozzarella cheese, basil. 85 000 / 8,5 руб. (320/3)
БРЭКФАСТ / BREAKFAST С ыр Моцарелла, томатный cоус, грудинка, огурцы маринованные, шампиньоны, яйцо, сыр Пармезан. Mozzarella cheese, tomato sauce, bacon, pickled cucumbers, mushrooms, egg, Parmesan cheese. 100 000 / 10 руб. (480)
ЧЕТЫРЕ СЫРА / QUATTRO FORMAGGI С ыр Моцарелла, сыр
БАРБЕКЮ / BARBECUE С ыр Моцарелла, шампиньоны, курица
МАРГАРИТА / MARGHERITA Т оматный cоус, сыр Моцарелла,
Филадельфия, сыр Дор Блю, сыр Пармезан, томаты черри, томатный соус, базилик свежий. Mozzarella cheese, Philadelphia cheese, Dorblu cheese, Parmesan cheese, cherry tomatoes, tomato sauce, basil. 120 000 / 12 руб. (430/2)
жареная, свинина жареная, грудинка, лук красный, сыр Пармезан, шпинат, соус барбекю. Mozzarella cheese, mushrooms, fried chicken, roast pork, bacon, red onion, Parmesan cheese, spinach, barbecue sauce. 135 000 / 13,5 руб. (455/10)
ДАРЫ МОРЯ / SEAFOOD PIZZA С ыр Моцарелла, коктейль из морепродуктов, креветки тигровые, томаты вяленые, оливки, сыр Пармезан, томатный соус. Mozzarella cheese, seafoods, tiger shrimps, sun-dried tomatoes, olives, Parmesan cheese, tomato sauce. 175 000 / 17,5 руб. (460)
КАНТРИ / COUNTRY С ыр Моцарелла, шампиньоны, курица
ПИЦЦА С БЕКОНОМ, ГРУШЕЙ И ВЯЛЕНЫМИ ТОМАТАМИ / PIZZA WITH BACON, PEAR AND DRIED TOMATOES Т оматный cоус, сыр
ПИЦЦА С БЕКОНОМ И СЫРОМ ФИЛАДЕЛЬФИЯ / PIZZA WITH BACON AND PHILADELPHIA CHEESE С ыр Моцарелла, томатный
Моцарелла, грудинка, томаты вяленые, груша. Tomato sauce, Mozzarella cheese, bacon, sun-dried tomatoes, pear. 110 000 / 11 руб. (405)
жареная, грудинка, огурцы маринованные, лук красный, сыр Пармезан, сметана. Mozzarella cheese, mushrooms, grilled chicken, bacon, pickled cucumbers, red onions, Parmesan cheese, sour cream. 120 000 / 12 руб. (440)
cоус, лук тушеный, бекон карамелизированный, сыр Филадельфия, сыр Пармезан, шампиньоны, томаты черри. Mozzarella cheese, tomato sauce, braised onions, caramelized bacon, Philadelphia cheese, Parmesan cheese, mushrooms, cherry tomatoes. 150 000 / 15 руб. (470)
ПАСТА И РИЗОТТО PASTA & RISOTTO
СПАГЕТТИ С ФЕНХЕЛЕМ И ТОМАТАМИ ЧЕРРИ / SPAGHETTI WITH FENNEL AND CHERRY TOMATOES Фенхель, сливочное масло, белое
СПАГЕТТИ СО СВЕЖИМИ ТОМАТАМИ И БАЗИЛИКОМ / SPAGHETTI WITH TOMATOES AND BASIL Ч еснок, базилик, спагетти, томаты, соус
вино, спагетти, томаты черри, сливки, сыр Дор Блю, зелёный лук. Fennel, butter, white wine, spaghetti, cherry tomatoes, cream, cheese, Dor Blue, green onions. 90 000 / 9 руб. (340)
томатный. Garlic, basil, spaghetti, tomatoes, tomato sauce. 90 000 / 9 руб. (340/2)
ПЕННЕ С МЯСНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ И БЕЛЫМИ ГРИБАМИ / PENNE WITH MEATBALLS AND PORCINI MUSHROOMS Говядина,
ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ В СЛИВОЧНО-СЫРНОМ СОУСЕ / TAGLIATELLE WITH CHICKEN BREAST IN A CREAMY CHEESE SAUCE Куриное филе, шампиньоны, тальятелле, сливки, сыр Моцарелла.
свинина, грибы белые, чеснок, розмарин, сливочное масло, пенне, томаты, базилик. Beef, pork, mushrooms, white, garlic, rosemary, butter, penne, tomatoes, basil. 135 000 / 13,5 руб. (420/2)
СПАГЕТТИ КАРБОНАРА / SPAGHETTI ALLA CARBONARA С пагетти, грудинка, оливковое масло, сливочное масло, сливки, яйцо, сыр Пармезан. Spaghetti, bacon, olive oil, butter, cream, egg, Parmesan cheese. 125 000 / 12,5 руб. (330)
ПЕННЕ С МИДИЯМИ / PENNE WITH MUSSELS Ч еснок, перец чили, петрушка, мидии, белое вино, пенне, сливки. Garlic, chili pepper, parsley, mussels, white wine, foam, cream. 90 000 / 9 руб. (295)
ЛАЗАНЬЯ С КУРИЦЕЙ / CHICKEN LASAGNA Л азанья, сыр Пармезан, соус Бешамель, томатный cоус, куриное филе, перец красный, лук красный, сыр Моцарелла, тимьян. Lasagna, Parmesan cheese, Bechamel sauce, tomato sauce, chicken, red pepper, red onions, Mozzarella cheese, thyme. 110 000 / 11 руб. (350/10/2)
ТЁРТЫЙ ПАРМЕЗАН / GRATED PARMESAN CHEESE 15 000 / 1,5 руб. (30)
Chicken fillet, mushrooms, tagliatelle, cream, Mozzarella cheese. 110 000 / 11 руб. (350)
СПАГЕТТИ С АНЧОУСАМИ / SPAGHETTI WITH ANCHOVIES Анчоусы, маслины, каперсы, чеснок, перец чили, вяленые томаты, спагетти, томаты черри, базилик. Anchovies, olives, capers, garlic, chili pepper, sun-dried tomatoes, spaghetti, cherry tomatoes, basil. 135 000 / 13,5 руб. (295/3)
ЛИНГВИНИ С КРЕВЕТКАМИ И СЫРОМ ФИЛАДЕЛЬФИЯ / LINGUINE WITH SHRIMP AND PHILADELPHIA CHEESE Л ингвини, тигровые креветки, сыр Филадельфия, шпинат, томаты, сливки, чеснок, сливочное масло. Linguine, tiger shrimps, Philadelphia cheese, spinach, tomatoes, cream, garlic, butter. 160 000 / 16 руб. (405)
РИЗОТТО С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ / RISOTTO WITH PORCINI MUSHROOMS Белые грибы, чеснок, розмарин, ризотто, сливки, сыр Пармезан, белое вино, базилик. White mushrooms, garlic, rosemary, risotto, cream, Parmesan cheese, white wine, basil. 120 000 / 12 руб. (310/2)
БУРГЕРЫ / BURGERS
БУРГЕР "ГУРМЭ" / BURGER "GOURMET" Салат ромен, томат, огурец, лук карамелизированный,
БУРГЕР BBQ / BURGER BBQ Салат ромен, томат, маринованный огурец, красный лук,
БУРГЕР "ЦЕЗАРЬ" / BURGER "CAESAR" Салат ромен, томат, куриное филе, грудинка, сыр
говядина, сыр Радомер, петрушка, соус Айоли. Romaine salad, tomatoes, cucumber, onions caramelized, beef, Radomer cheese, parsley, Aioli sauce. 95 000 / 9,5 руб. (325/2) 125 000 / 12,5 руб. (325/100/40/2)
говядина, сыр Радомер, перец халапеньо, петрушка, соус барбекю. Romaine salad, tomatoes, pickles, red onion, beef, Radomer cheese, jalapeno pepper, parsley, barbecue sauce. 100 000 / 10 руб. (330/2) 130 000 / 13 руб. (330/100/40/2)
Радомер, петрушка, соус Цезарь. Romaine salad, tomatoes, chicken, breast, Radomer cheese, parsley, Caesar sauce. 80 000 / 8 руб. (305/2) 110 000 / 11 руб. (305/100/40/2)
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА / MAIN COURSE ЦЫПЛЁНОК КОРНИШОН С КАРТОФЕЛЕМ И РОЗМАРИНОМ / GHERKIN CHICKEN WITH POTATOES AND ROSEMARY Ц ыплёнок, лимон, розмарин, чеснок, картофель, масло сливочное. Chicken, lemon, rosemary, garlic, potatoes, butter. 150 000 / 15 руб. (270/160/2)
ГОВЯДИНА ВЕЛЛИНГТОН / BEEF WELLINGTON Г овядина, горчица, шампиньоны, пармская ветчина, слоеное тесто, яйцо, оливковое масло, соус из смородины, тимьян. Beef, mustard, mushrooms, Parma ham, puff pastry, egg, olive oil, currant sauce, thyme. 190 000 / 19 руб. (260/40/3)
УТКА С КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ И ЯБЛОКОМ / DUCK WITH PINE NUTS AND APPLE Ф иле утки, яблоки, сливочное масло, кедровый орех,
РОСТБИФ С САЛАТОМ И РУССКИМ СОУСОМ / ROAST BEEF WITH LETTUCE AND RUSSIAN DRESSING Говяжья вырезка, салат руккола,
изюм, тимьян, конфи из лука шалот. Duck fillet, apples, butter, pine nuts, raisins, thyme, shallot confit. 170 000 / 17 руб. (195/100/35/2)
ромен, свежий огурец, томат, чеснок, соус. Beef tenderloin, arugula salad, romaine lettuce, cucumber, tomato, garlic, sauce. 195 000 / 19,5 руб. (160/165)
СТЕЙК ФИЛЕ-МИНЬОН / STEAK FILET MIGNON
ЛОСОСЬ НА ПАРУ / STEAMED SALMON Ф иле лосося, морковь,
Классический стейк из центральной части говяжьей вырезки. Classic steak of central part beef tenderloin. 190 000 / 19 руб. (250/70/60/2)
фенхель, сок апельсина, сливочное масло, базилик. Salmon fillet, carrots, fennel, orange juice, butter, basil. 195 000 / 19,5 руб. (160/120/2)
ЯЗЫК НА ГРИЛЕ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ / GRILLED BEEF TONGUE WITH MASHED POTATOES Я зык говяжий, картофельное пюре, морковь,
ЛОСОСЬ ЗАПЕЧЁННЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ И ГРИБАМИ / SALMON BAKED WITH POTATOES AND MUSHROOMS Ф иле лосося, картофель,
сельдерей, лук красный, эстрагон, сливочное масло. Beef tongue, potatoes, carrots, celery, red onion, tarragon, butter. 165 000 / 16,5 руб. (120/120/35)
шампиньоны, лук порей, соус Дор Блю, сыр Моцарелла, лимон, свежий укроп. Salmon fillet, potatoes, mushrooms, leeks, Dor Blu sauce, Mozzarella cheese, lemon and fresh dill. 180 000 / 18 руб. (440/25/2)
САЛЬТИМБОККА С МОЛОДЫМ КАРТОФЕЛЕМ / SALTIMBOCCA WITH NEW POTATOES Свинина, пармская ветчина, розмарин, сливочное масло, картофель. Pork, Parma ham, rosemary, butter, potatoes. 180 000 / 18 руб. (170/125/2)
КУРИНОЕ ФИЛЕ СО ШПИНАТОМ И СЫРОМ ФЕТА / CHICKEN FILLET WITH SPINACH AND FETA CHEESE К уриное филе, шпинат, сыр Фета, картофельные гноччи с соусом карри и Пармезаном, соус песто, розмарин. Chicken, spinach, feta cheese, potato gnocchi with curry sauce and Parmesan cheese, pesto, rosemary. 150 000 / 15 руб. (200/150/60/2)
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ГАРНИРЫ ADDITIONAL SIDE DISHES РИС / RICE - 20 000 / 2 руб. (150/2) КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ / MASHED POTATOES - 20 000 / 2 руб. (150/2) КАРТОФЕЛЬ ФРИ / FRENCH FRIES - 25 000 / 2 ,5 руб. (120) ОВОЩИ НА ГРИЛЕ / GRILLED VEGETABLES - 45 000 / 4 ,5 руб. (90/55/45/40) МИКС САЛАТ / MIX SALAD - 35 000 / 3,5 руб. (235)
ASIA MENU
РОЛЛЫ ROLLS КАМЧАТКА МАКИ / KAMCHATKA MAKI Н ори, рис, сыр Филадельфия, лосось маринованный, авокадо, огурцы, икра летучей рыбы. Nori, rice, Philadelphia cheese, marinated salmon, avocado, cucumber, flying fish roe. 95 000 / 9,5 руб. (220)
ТЕМПУРА МАКИ / TEMPURA MAKI Нори, рис, лосось
ГОРЯЧИЙ ХОД-ГУНКАН / HOT HOD-GUNKAN Н ори, рис,
ЗЕЛЁНОЕ МОРЕ / GREEN SEA Н ори, рис, филе лосося, авокадо, икра летучей рыбы
лосось маринованный, угорь, сыр Филадельфия, кляр. Nori, rice, marinated salmon, eel, Philadelphia cheese, batter. 130 000 / 13 руб. (205)
маринованный, угорь, авокадо, сыр Филадельфия, кляр. Nori, rice, marinated salmon, eel, avocado, Philadelphia cheese, batter. 130 000 / 13 руб. (215)
зелёная. Nori, rice, salmon, avocado, flying fish roe green. 85 000 / 8,5 руб. (210)
КАЛИФОРНИЯ МАКИ / CALIFORNIA MAKI К реветки отварная, авокадо, огурец, рис, нори, икра летучей рыбы. Shrimpы, avocado, cucumber, rice, nori, flying fish roe. 125 000 / 12,5 руб. (210)
УНАГИ МАКИ / UNAGI MAKI Н ори, рис, угорь, огурец, кунжут, соус кабаяки.
СЕЗАМ МАКИ / SESAME MAKI Ф иле лосося, сыр Филадельфия, томаты, рис, нори, кунжут. Salmon, Philadephia cheese, sesame seeds, tomatoes, rice, nori. 90 000 / 9 руб. (215)
ДРАКОН МАКИ / DRAGON MAKI Ф иле лосося, копчёный
ТОЯМА МАКИ / TOYAMA MAKI Н ори, рис, сыр Филадельфия, авокадо, филе лосося. Nori, rice, Philadelphia cheese, avocado, salmon fillets. 110 000 / 11 руб. (210)
БОНИТО МАКИ / BONITO MAKI Ф иле лосося, авокадо, сыр
ТАЮ МАКИ / TAU MAKI Н ори, рис, креветки, угорь,
СЯКЕ АВОКАДО / МАКИ SAKE AVOKADO MAKI
авокадо, огурцы, филе лосося. Nori, rice, shrimp, eel, avocado, cucumber, salmon fillets. 135 000 / 13,5 руб. (240)
Нори, рис, авокадо, филе лосося. Nori, rice, avocado, salmon fillets. 90 000 / 9 руб. (200)
ФИЛАДЕЛЬФИЯ МАКИ / PHILADELPHIA MAKI Ф иле лосося, сыр Филадельфия, рис, нори. Salmon, Philadelphia cheese, rice, nori. 135 000 / 13,5 руб. (270)
АХИРУ МАКИ / AHIRA MAKI Р исовая бумага, икра лосося,
РАДУГА РОЛЛ / RAINBOW ROLL Н ори, рис, сыр
СОКАЙ МАКИ / SOCKEYE MAKI Р исовая бумага, салат
Филадельфия, огурец, авокадо, угорь копчёный, филе лосося. Nori, rice, Philadelphia cheese, cucumber, avocado, smoked eel, salmon. 120 000 / 12 руб. (220)
ромен, рис, сыр Филадельфия, огурец, филе тунца, филе лосося. Rice paper, romaine lettuce, rice, Philadelphia cheese, cucumber, tuna fillet, salmon fillet. 90 000 / 9 руб. (220)
ЯПОНСКИЕ ГАРНИРЫ / JAPANESE GARNISH: ВАСАБИ / WASABI - 6 000 / 60 коп. (20), ИМБИРЬ / GINGER - 8 000 / 80 коп. (30), СОЕВЫЙ СОУС / SOY SAUCE - 6 000 / 60 коп. (50)
Nori, rice, eel, cucumber, sesame sauce kabayaki. 115 000 / 11,5 руб. (200)
угорь, сыр Филадельфия, огурец, рис, водоросли. Salmon, smoked eel, Philadelphia cheese, cucumber, rice, seaweed. 160 000 / 16 руб. (270)
Филадельфия, рис, нори, стружка тунца. Salmon, avocado, Philadelphia cheese, rice, nori, tuna flakes. 95 000 / 9,5 руб. (195)
рис, сыр Филадельфия, утка жареная, салат ромен, огурцы, омлет, соус кабаяки. Rice paper, salmon caviar, rice, Philadelphia cheese, roast duck, romaine lettuce, cucumbers, eggs, gravy kabayaki. 110 000 / 11 руб. (245/50)
ГУНКАНЫ И НИГИРИ GUNKAN AND NIGIRI
ХИЯШЕ ВАКАМЕ / HIYASHI WAKAME СПАЙСИ УНАГИ / SPICY UNAGI Рис, угорь, спайси соус, васаби, нори. Р ис, чука салат, нори. Rice, chukka salad, nori. 15 000 / 1,5 руб. (38)
Eel, spicy sauce, nori, rice, wasabi. 35 000 / 3,5 руб. (42)
НИГИРИ КРЕВЕТКА / EBI NIGIRI Р ис, креветка. Rice, tiger prawn. 35 000 / 3,5 руб. (37)
ТОБИКО / TOBIKO Р ис, тобико, нори.
СПАЙСИ ЭБИ / SPICY EBI
СПАЙСИ СЯКЕ / SPICY SAKE
Рис, креветка, спайси соус, васаби, Рис, лосось, спайси соус, васаби, нори. нори. Tiger prawn, spicy sauce, nori, rice, Salmon, spicy sauce, nori, rice, wasabi. wasabi. 30 000 / 3 руб. (42) 30 000 / 3 руб. (42)
Rice, tobiko (flying fish roe), nori. 25 000 / 2,5 руб. (38)
НИГИРИ ЛОСОСЬ / SAKE NIGIRI
НИГИРИ УГОРЬ / UNAGI NIGIRI
НИГИРИ МАГУРО / MAGURO NIGIRI
Рис, лосось. Rice, salmon. 25 000 / 2,5 руб. (37)
Рис, угорь. Rice, smoked eel. 35 000 / 3,5 руб. (37)
Рис, тунец. Rice, tuma. 35 000 / 3,5 руб. (37)
СУП ТОМ ЯНГ / TOM YUM GOONG
ЧУКА САЛАТ / CHUKA SALAD
Креветка, лосось, грибы, бульон, кокосовое молоко, соус кимчибас. Shrimps, salmon, mushrooms, broth, coconut milk, kimchi base sauce. 135 000 / 13,5 руб. (300)
Чука салат, соус ореховый, лимон. Chuka, nut sauce, lemon. 70 000 / 7 руб. (90/30/10)
СУП МИСО ШИРО / MISO SOUP Водоросли, стружка тунца, рыбный бульон, соус рисовый, соевый соус, паста соевая, сыр Тофу, грибы шиитаке, кунжут. Seaweed, tuna flakes, fish broth, rice sauce, soy sauce, soybean paste, Tofu cheese, shitake mushrooms, sesame. 55 000 / 5,5 руб. (180)
СЕТЫ SETS
5
АССОРТИ ФУДЗИЯМА / FUJIYAMA ASSORTMENT З еленое море / Green sea - 1 А хиру маки / Ahira maki - 1 Калифорния маки / California maki - 1 У наги маки / Unagi maki - 2 Сяке авокадо маки / Sake avokado maki - 2 600 000 / 60 руб. (400/400/295/210/210)
2
СЕТ МОРИАВАСЕ-ХО / SETH MORIAVASE-HO
К амчатка маки / Kamchatka maki - 1 Б онито маки / Bonito maki - 1 Нигири лосось / Sake Nigiri - 2 Нигири угорь / Unagi Nigiri - 2 Спайси эби / Spicy Ebi - 2 Хияше вакаме / Hiyashi Wakame - 2 270 000 / 27 руб. (220/200/84/76/74/74)
2
СЕТ МОРИАВАСЕ-ХИ РОЛЛЫ MAKI / SETH MORIAVASE-HI Ф иладельфия маки / Philadelphia maki - 1 С окай маки / Sockeye maki - 1 Нигири креветка / Ebi Nigiri - 2 Нигири магуро / Maguro Nigiri - 2 Тобико / Tobiko - 2 Спайси унаги / Spicy Unagi - 2 300 000 / 30 руб. (270/220/84/76/74/74)
5
АССОРТИ КИОТО / KYOTO ASSORTMENT Филадельфия маки / Philadelphia maki - 1 Сокай маки / Sockeye maki - 1 Камчатка маки / Kamchatka maki - 1 Б онито маки / Bonito maki - 2 Н игири угорь / Unagi Nigir - 2 Нигири креверка / Ebi Nigiri - 2 Нигири тунец / Maguro Nigiri - 2 550 000 / 55 руб. (400/270/220/220/74/74/74)
ДЕСЕРТЫ
ТЁПЛЫЕ ДЕСЕРТЫ
DESSERTS
WARM DESSERTS
ЧИЗКЕЙК С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ / CHEESECAKE WITH WHITE CHOCOLATE Чизкейк с белым шоколадом на песочном бисквите с клубничной глазурью. Cheesecake, white chocolate, strawberry syrup. 70 000 / 7 руб. (125/40/5/1)
ШТРУДЕЛЬ ФРУКТОВЫЙ / FRUIT STRUDEL Яблоко, груша, курага, изюм, коньяк, грецкий орех, миндаль, сахарная пудра, корица, слоеное тесто, сливочное масло, яйцо, ванильное мороженое, мята. Apples, pears, apricots, raisins, brandy, walnuts, almonds, powdered sugar, cinnamon, flaky pastry, butter, egg, vanilla ice cream, mint. 55 000 / 5,5 руб. (140/60/2)
ТРИ ШОКОЛАДА / THREE CHOCOLATES В оздушный крем из молочного, белого и чёрного шоколада на шоколадном бисквите. Chocolate biscuit, cream of milk, white, dark chocolate. 70 000 / 7 руб. (125/10/5/1)
БРАУНИ / BROWNIE Ш околад, мука, яйцо, какао, ваниль, миндаль, карамельный соус, грецкий орех, мята, сахарная пудра. Chocolate, flour, egg, cocoa, vanilla, almond, caramel sauce, walnuts, mint, powdered sugar. 60 000 / 6 руб. (90/20/10/2)
ТРЮФЕЛЬНЫЙ / TRUFFLE CAKE Шоколадный бисквит, пропитанный
СЛОЁНЫЕ ПИРОЖКИ С ЯГОДНЫМ СОУСОМ И ВАНИЛЬНЫМ МОРОЖЕНЫМ / PUFF PASTRY PIES WITH BERRY SAUCE AND VANILLA ICE CREAM С лоёное тесто, клубнично-ежевичный соус, ванильное мороженое. Puff pastry, strawberry and blackberry sauce, vanilla ice cream. 50 000 / 5 руб. (80/60/60/2)
ароматным сиропом и нежным кремом. Chocolate biscuit with syrup and cream. 60 000 / 6 руб. (105/10/10)
МАФФИН / MUFFIN Тёплый шоколадный десерт с ТИРАМИСУ / TIRAMISU С авоярди, кофейный ликёр, заварной крем Маскарпоне, какао. Ladyfingers (Italian: Savoiardi), coffee liquor, custard, mascarpone, cocoa. 50 000 / 5 руб. (160/2)
ванильным мороженым. Warm chocolate dessert with vanilla ice cream. 60 000 / 6 руб. (80/60/20)
ПАННА-КОТТА С РИКОТТОЙ, ЛАЙМОМ И КЛУБНИКОЙ / PANNA COTTA WITH RICOTTA, LIMES AND STRAWBERRIES С ыр рикотта, сливки, молоко, лайм, клубника, мята. Ricotta cheese, cream, milk, lime, strawberry, mint. 50 000 / 5 руб. (130/20/2)
ЭСТЕРХАЗИ / ESTERHÁZY В оздушно-ореховый бисквит и масляный крем. Air-nut cake and butter cream. 65 000 / 6,5 руб. (90/20/10/2)
C ДЕСЕРТАМИ И КРЕПЕ БОЛЬШОЙ GOLDEN® КАПУЧИНО ПО ЦЕНЕ МАЛЕНЬКОГО 45 000 35 000 / 4,5 руб. 3,5 руб.
СЛАДКИЕ GOLDEN® КРЕПЕ КРЕПЕ С МАСКАРПОНЕ И НУТЕЛЛОЙ C repe with nutella and mascarpone 45 000 / 4,5 руб. (240/20/2)
КРЕПЕ С КРЕМОМ ТИРАМИСУ Crepe with tiramisu cream 40 000 / 4 руб. (220/20/2)
КРЕПЕ С НУТЕЛЛОЙ И ОРЕХАМИ Crepe with nutella and nuts 55 000 / 5,5 руб. (240/20/2)
МОРОЖЕНОЕ ICE CREAM ШОКОЛАДНОЕ, МИНДАЛЬНО-ФИСТАШКОВОЕ, КЛЕНОВОЕ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ, ИРИСКА С МИНДАЛЕМ, ПЛОМБИР. CHOCOLATE, ALMOND, PISTACHIO, MAPLE WITH WALNUT, TOFFEE WITH ALMONDS, SUNDAE. 25 000 / 2,5 руб. (60)
СОРБЕ SORBET КЛЮКВА-МАЛИНА, АПЕЛЬСИН. CRANBERRY-RASPBERRY, ORANGE. 25 000 / 2,5 руб. (60)
ПОСЫПКА И ТОПИНГИ / SPRINKLINGS AND TOPPINGS околад, манго, лесная ягода, киви, карамель, тёртый шоколад, тёртый Ш арахис, дроблёный грецкий орех, миндальная стружка. Chocolate, mango, wild berries, kiwi fruit, caramel, grated chocolate, grated peanuts, crushed walnuts, almonds. 5 000 / 50 коп. (15)
ПЛОМБИР С КУАНТРО / ICE CREAM WITH COINTREAU
ПЛОМБИР С ЯГОДАМИ / BERRY ICE CREAM
Пломбир, апельсины, ликёр Куантро, мята. Ice cream, oranges, liquor Cointreau, mint. 70 000 / 7 руб. (190/10/2)
Пломбир, свежие ягоды, шоколадный соус, мята. Ice cream, fresh berrys, chocolate sauce, mint. 65 000 / 6,5 руб. (180/60/10/2)
БАНАНА СПЛИТ / BANANA SPLIT
Пломбир, банан, соус шоколадный и карамельный, грецкий орех, сливки, мята. Banana, ice cream, chocolate and caramel sauce, walnut, cream, mint. 65 000 / 6,5 руб. (300/2)
ДИРЕКТОР ЗАВ. ПРОИЗВОДСТВОМ БУХГАЛТЕР © 2010 - 2016 GOLDEN COFFEE COMPANY WWW.GOLDENCOFFEE.CO.UK
ДЕЙСТВУЕТ С