GoodGoan editie december '14

DECEMBER 2014 T/M FEBRUARI 2015 NR. 02 // UITGAVE VAN ENSCHEDE PROMOTIE

vrije tijd e voor je ti a ir p s In e.

Ensched in en om

Textielbeat GAAT NOOIT VERLOREN

Kookworkshops

MAKEN JE WEGWIJS IN ELKE KEU

KEN

ips De beste uit-t GEN VOOR DONKERE DA

1

( ADVERTENTIE )

6 dec. t/m 4 jan.

BI NNENS TAD

2

WINTERWONDERLAND.NU

Goodgoan! – het is niet zomaar een groet. Met dat ene Twentse woord wens je elkaar het beste. Vandaar de naam van dit kwartaalmagazine: omdat we iedereen het beste van Enschede en omgeving willen laten zien. Op het gebied van winkelen, uitgaan, cultuur, kindervermaak, evenementen en meer. Inspiratie waarmee je in je vrije tijd, uit en thuis, je voordeel kunt doen. Kijk ook op www.goodgoan.nl

Inhoudsopgave EEN HELE WINTER LANG

PLEZIER VAN JE FEESTJURK

Textielbeat HOUDT ENSCHEDE AL 25 JAAR JONG

04 06

De Parelvissers: OPERA MET WERELDHIT

14 PERFORMANCE FACTORY: IMMENSE SPEELEN PROEFTUIN

Het voordeel van het driegangenmenu

08 26

16

EN MEER...

SPREKEND VOOR TWENTE ARTHUR ADAM KOESTERT GRENS TUSSEN STAD EN GROEN

11

CADEAUWINKELS WAAR JE ALTIJD SLAAGT

12

KERSTVAKANTIE ACTIE VOOR DE HELE FAMILIE

20

KOOKWORKSHOPS WEGWIJS ACHTER HET FORNUIS

22

DOROTHÉE LOORBACH VIERT EEN SHABBY KERST

25

Uitgaanstips VOOR LICHT IN DONKERE DAGEN

Colofon

Het magazine GOODGOAN! is een initiatief van Enschede Promotie. // REDACTIE Dorothée Loorbach / Nicoline Bogaards / Joost Dijkgraaf / Ingrid Bosman (eindredactie) / team Enschede Promotie // CONCEPT EN VORMGEVING SPRNKL Creative Company // FOTOGRAFIE Beeldredactie De Twentsche Courant Tubantia / Marjo Baas / Rob Elsjan / Mireille Oude Kotte / Jan Schartman / Marco Borggreve // DRUKWERK Lulof // CONTACT catriene@enschedepromotie.nl

GOODGOAN!

3

Textielbeat goes on TEXTIELBEAT STOPT, LANG LEVE TEXTIELBEAT. HET GELIJKNAMIGE SIXTIESFESTIVAL BELEEFT OP 11 JANUARI ZIJN - BIJ VOORBAAT LEGENDARISCHE - LAATSTE EDITIE, MAAR OP KLEINERE SCHAAL GAAN DE ACTIVITEITEN GEWOON DOOR. GEEN WONDER, WANT VOOR MENIGEEN BLIJFT ENSCHEDE VOOR EEUWIG BEATSTAD. RIA COUSIJNSEN, SECRETARIS VAN DE STICHTING TEXTIELBEAT, LEGT UIT HOE DAT KOMT.

Tijd van vrolijkheid en vrijheid ‘Zet onmiddellijk af die herrie!

Daar gaat de pick-up van kapot!

Weg ermee!’ Soms trokken ouders zonder pardon de stoppen eruit, zodra ze het eerste Beatles-plaatje van hun kinderen hoorden.

4

Rock ’n roll was in de jaren zestig naadloos overgegaan in de beatmuziek, opwindende nieuwe muziek die de wat lauwe amusementsmuziek van de ‘stille’ generatie naar de marge verdrong.

Muziek, door leeftijdgenoten geschreven en gespeeld, met teksten die gingen over voor jou o zo belangrijke zaken als verliefdheid, liefde en seks.

Muziek die door jongeren wereldwijd werd opgezogen en als hun eigen muziek werd omarmd, terwijl ze ondertussen op zoek waren naar zichzelf en elkaar. Je wilde zelf die muziek kunnen spelen en voor jouw eigen publiek optreden.

And so it happened in Enschede.

In onze eigen textielstad ontwikkelde zich in de jaren zestig in hoog tempo een heuse beatscene, gevormd door talloze bands en hun publiek. Zo verwierf Enschede na Den Haag de titel ‘tweede beatstad van Nederland’.

IDOLEN Enschede, waar de jeugd de vele locaties in het clubcircuit bevolkte om hun plaatselijke idolen te zien spelen. En waar groepjes jongeren dagelijks in en rond hun favoriete cafetaria hingen om telkens weer de nieuwste hits uit de jukebox te horen schallen. Het was een tijd van vrolijkheid, vrijheid en plezier, waarin alle zintuigen werden geprikkeld.

HERKENNING Textielbeat is herkenning, het gevoel van verbondenheid, samen je gemeenschappelijke jeugd herbeleven, herinneringen ophalen en bijna vijftig jaar later weer genieten van de muziek van toen.

De sixtiesbands en hun publiek komen - zelfs samen met hun kinderen - al vijfentwintig jaar bij elkaar op het populaire Textielbeat Festival. Op 11 januari 2015 is de

laatste editie in de huidige grote vorm, in de Grolsch Veste. Maar…

Textielbeat gaat wel door. Niet meer massaal en om de twee jaar, maar frequenter, op kleinere schaal en op intiemere locaties. Dit laatste grote festival wordt daarom heel speciaal met zestien bands, meer dan honderd muzikanten en tal van verrassingen. Eén grote, niet te missen reünie. The Beat Goes On!

» Maak kans op vrijkaarten voor Textielbeat!

Textielbeat is inmiddels al uitverkocht, maar wij mogen nog 2 VIP tickets weg geven! Wil je kans maken op deze felbegeerde kaarten? Ga snel naar: WWW.GOODGOAN.NL

The White Rockets (voorloper The Buffoons)

25 jaar Textielbeat » Kleinere initiatieven, soms van bands zelf, leidden in 1990 tot de eerste editie van Textielbeat. » Dit zou aanvankelijk een eenmalig benefietconcert zijn, ten bate van een kindertehuis in Sri Lanka, maar daar nam het publiek in het uitverkochte Muziekcentrum geen genoegen mee.

Er kwam een vervolg. » Het bier raakte die eerste keer na een uur al op; in allerijl werden vanaf de Oude Markt extra vaten ingerold. » De Textielbeat Festivals tot nu toe zijn bezocht door in totaal 37.000 bezoekers.

» De stichting Textielbeat heeft in totaal €175.000,beschikbaar gesteld aan goede doelen, voornamelijk in Enschede, maar ook in Sri Lanka en Nepal. » De bands die meedoen aan de laatste grote editie op zondag 11 januari 2015 in de Grolsch Veste: Source, Butterfly, Buffoons, Chains, Nightstars, Black Devils, Highway, Centurions, Rowdy’s, Refreshers, Rabbits, Just for Fun, Indeeds, St. John’s Family, Zuv-X-8, Old Stars Band, Running Team.

GOODGOAN!

5

De hele winter lang Ben je dol op feestjurkjes? Maar vind je het zonde om er veel geld aan uit te geven omdat je de jurk alleen tijdens de feestdagen aan kunt? Jammer, want je feestjurk kan de hele winter mee. Om je te inspireren hebben we model Eline drie keer op een andere manier gestyled. Draag je feestjurk in januari sportief en casual om er in februari mee naar je werk te gaan.

DECEMBER

Het blijft feest(jurk)!

SPECIALE WINKELOPENINGSTIJDEN DECEMBER 2014 - BINNENSTAD ENSCHEDE Voor wie ook een feestelijke outfit wil aanschaffen: de speciale openingstijden van de winkels in de binnenstad in Enschede op een rij.

ZONDAG 7, 14, 21 en 28 december MAANDAG 22 december DINSDAG 23 december WOENSDAG 24 en 31 december

12.00 - 17.00 uur 11.00 - 21.00 uur 9.30 - 21.00 uur 9.30 - 17.00 uur

MET DANK AAN: Model: Eline Boon // Hairstyliste: Mathilde Hurrebrink // Make-up artist: Amber Kroese // Styliste: Nicoline Bogaards // Scooter Enschede // Piet Zoomers Enschede // Fahrenheit

6

Uitpakken voor een goed feest FEESTJURK LIU JO - PIET ZOOMERS ENSCHEDE - € 139,- // ROZE FAKE FUR GILET - ZARA - € 49,- // KETTING EDELSTENEN H&M - € 9,95 // LANGE KETTING KNOOP - H&M - € 7,95 // GLITTERPANTY OROBLU ELZINGA KOUSEN - € 24,95 // ENKELLAARZEN - ZARA - € 49,95 // CLUTCH - HEMA - € 15,- // HORLOGE KOMONO - FAHRENHEIT - € 60,-

FAKE FUR JACKET YAYA - PIET ZOOMERS ENSCHEDE - € 139,95 // JACQUARD VEST IEN & JAN - SCOOTER - € 179,- // FEESTJURK LIU JO - PIET ZOOMERS ENSCHEDE - € 139,// FIVE POCKET JEANS SELMA SCOOTER - € 95,- // SHOPPER X-WORKS - SCOOTER - € 199,95 // TRAINERS PUMA TRINOMIC - FAHRENHEIT - € 100,-

FEBRUARI

JANUARI Warm gekleed, uitverkoop shoppen

Hip en classy naar je werk LEREN JACK CIGNO NERO - SCOOTER € 239,- // SJAAL INTI - SCOOTER - € 49,95 // KETTING KAK NAKED DESIGN - THE UPPERSIDE - € 18,95 // TOP 10 DAYS SCOOTER - € 49,95 // FEESTJURK LIU JO - PIET ZOOMERS ENSCHEDE - € 139,HOED - H&M - € 14,95 // LEREN TREGGING - HEMA - € 24,95 // ENKELBOOTS TANGO FAHRENHEIT - € 120,-

GOODGOAN!

7

GOODGOAN GAAT CULINAIR. VOOR ELKE EDITIE VAN DIT MAGAZINE VERKENNEN WE DE WERELD VAN ETEN EN DRINKEN IN ENSCHEDE EN OMSTREKEN EN ZETTEN PLUSSEN EN MINNEN OP EEN RIJ. OF HET NU OM DE CHINEES OP DE HOEK GAAT, SUSHI-TENTEN IN DE BINNENSTAD OF SPECIALITEITENRESTAURANTS DAARBUITEN.

Driegangenmenu meer dan het prijskaartje

Eetcafé Atrium ENSCHEDE CENTRUM // DRIEGANGENMENU: € 19,77 WWW.EETCAFEATRIUM.NL

Dit keer testen we driegangenmenu’s. Het uithangbord waarmee restaurants inspelen op de behoefte aan een geheel verzorgd en vooral voordelig avondje uit eten.

Een voor-, hoofd- en nagerecht voor een aantrekkelijke totaalprijs: je weet waar je aan toe bent. Maar wat krijg je voorgeschoteld, en hoe?

BEOORDELING Was het pech, een ongelukkige samenloop van omstandigheden? Laten we het hopen, want er ging nogal wat mis. De maissoep vooraf was lauw, het hoofdgerecht (rolletje van pangafilet en zalm, met een biefstukje) zelfs koud. En daar zat ook nog een stukje plastic in. Dat bord stuurden we dus terug naar de keuken. Het moet gezegd: de oplossing was prima.

Kwaliteit vertaalt zich ook in de manier waarop met klachten wordt omgegaan. Er klonken verscheidene keren excuses, er kwam nieuw, warm eten met een glas wijn van het huis erbij. En het hoofdgerecht smaakte uiteindelijk prima. Met als hoogtepunt het botermalse biefstukje. Bovendien kan er van de prijs niets worden gezegd. Zeker wanneer je bedenkt dat die voor een driegangenmenu in Nederland gemiddeld op € 27,45 ligt, zoals uit onderzoek van Food Service Instituut Nederland is gebleken.

ETEN: // SFEER: PRIJS/KWALITEIT:

8

// SERVICE: // TOTAAL:

Restaurant De Oude Apotheek LOSSER // DRIEGANGENMENU: € 27,50 WWW.OUDE-APOTHEEK.NL BEOORDELING Kan een voorbeeld zijn voor veel restaurants. Gastvrouw Desiree vindt precies de juiste toon, kan enthousiast vertellen over het eten en straalt één en al warmte uit. Gast’heer’schap met een hoofdletter G. Ook in de presentatie van eten en drinken blinkt De Oude Apotheek uit. Smakelijke extraatjes bij het 3-gangenmenu zijn het huisgemaakte brood en een amuse. Het menu zelf is eenvoudig (uiensoep, sukade op risotto en crème brûlée), maar de smaken zijn perfect op elkaar afgestemd.

Je bent hier echt een avondje uit. We komen graag nog een keer terug.

ETEN: // SFEER: // SERVICE: PRIJS/KWALITEIT: // TOTAAL:

Bistro Het Koetshuis ENSCHEDE // DRIEGANGENMENU: € 24,90 WWW.BISTROHETKOETSHUIS.NL

BEOORDELING Nog voordat we de menukaart kregen, hadden we al twee hapjes achter de kiezen. De crème brûlée van geitenkaas (amuse) en het stokbroodje met sausjes stonden in no time voor onze neus. We kozen vervolgens voor het sharing-diner: een uitgebreid driegangenverrassingsmenu dat je deelt. Creatief bedacht en ook nog eens zeer smakelijk. Vooraf kregen we een proeverij van onder meer carpaccio, vitello tonato (kalfsvlees met tonijnsaus), garnalen en een zeldzaam lekker stukje mozzarella. Als hoofdgerecht een entrecote van de grill, varkenshaas en zeeduivel. Geserveerd op een overheerlijke risotto. Als afsluiter bracht de vriendelijke serveerster bramencheesecake, een warme brownie en mango-ijs. Voor de prijs een uitstekend menu, hoewel de fles kraanwater (€ 2,50) op de rekening een tegenvaller was. Het Koetshuis ligt een beetje verscholen aan de rand van het centrum, maar is al met al een echte aanrader om je culinair te laten verwennen voor een betaalbare prijs.

ETEN: // SFEER: // SERVICE: PRIJS/KWALITEIT: // TOTAAL:

GOODGOAN!

9

( ADVERTENTIE )

30,korting

Wintercheck Om in het voorjaar weer soepel weg te kunnen rijden of de hele winter probleemloos door te ďŹ etsen, raden wij je onze Fietscity Wintercheck aan.

Stad van 85,- voor 55,E-bike van 90,- voor 60,Recreatief en Sport van 95,- voor 65,Meer info en actievoorwaarden zie fietscity.nl/wintercheck

Broekheurnerweg 62 Enschede / fietscity.nl

Alexander Roslin t/m 12.4.2015

c

SpVrOeOkR end Twente

"

IN DEZE RUBRIEK VERTELLEN MENSEN OVER HUN MEEST BIJZONDERE PLEK IN TWENTE. DE ENSCHEDESE SINGER-SONGWRITER ARTHUR ADAM (34) MAAKT MUZIEK ‘OMDAT HET MOET’. DE RASMUZIKANT HEEFT ONDERTUSSEN DRIE ALBUMS OP ZIJN NAAM STAAN. HIJ IS OOK OPRICHTER EN COÖRDINATOR VAN HET TWENTS SONGSCHRIJVERSGILDE.

Waar stad en groen elkaar raken

‘Na een periode in Amsterdam ben ik een aantal jaren geleden weer terug naar Enschede verhuisd. Ik miste in Amsterdam de natuur om me heen. In Enschede is die altijd onder handbereik. Ik ben opgegroeid in de Heutinkstraat in de wijk Hogeland. Juist hier is de overgang van stad naar het groene buitengebied zo duidelijk zichtbaar. Als ik na het uitgaan vanuit de binnenstad terug naar huis fietste en de zon boven de weilanden zag opkomen, dan genoot ik volop. Ik bewaar er goede herinneringen aan.’

"

» WWW.ARTHURADAM.NL » WWW.TWENTSSONGSCHRIJVERSGILDE.NL

GOODGOAN!

11

Cadeauwinkels KNUSHUUS SINDS EEN MAAND WORDT DE GLANERBRUGSE WINKELADER OPGEFLEURD DOOR KNHUS, MET RECHT EEN ONE-STOP-SHOP. IN DEZE TE GEKKE WINKEL KOOP JE NAMELIJK ALLES IN EEN KEER: EEN FEESTOUTFIT, COMPLEET MET SIERADEN EN TAS, DE LEUKSTE WOONACCESSOIRES VOOR JE HUIS EN ORIGINELE CADEAUS VOOR JE VRIENDINNEN. DE INPANDIGE KAPSTER KATRIEN ZORGT VOOR EEN BIJPASSEND KAPSEL DEZE FEESTDAGEN. KNHUS - GRONAUSESTRAAT 1197, GLANERBRUG WWW.KNHUSLIFESTYLE.NL

WISNTELIJKES

FEE DOO EEN NBON BO L CK: AN.N CHE DGO O GO

CHOCOLADEHEMEL

WOONwalhalla

Huis & Meer begon een paar jaar

12

geleden met een klein, schattig winkeltje aan de Haverstraatpassage.

Dat was zo’n groot succes dat Monique, de eigenaresse, in oktober besloot te verhuizen naar een vier keer zo groot pand aan de Van Loenshof. In dit woonwalhalla verkoopt ze prachtige merken als Bloomingville, Zusss, Ariadne Wonen en Casa Vivante. Van überhip tot landelijk, voor iedereen wat wils.

Wij vielen als een blok voor deze grafische kaarsenstandaard (Bloomingville €16,95). Huis & Meer Van Loenshof 5, Enschede

WWW.HUISENMEER.NL

Als je snoept doe het dan goed! Kies voor een adres waar de hele winkel vol staat met zoete verleiding. Bij Villa Chocola vind je misschien wel de lekkerste bonbons van Enschede.

Van chocolade word je blij, minder gestresst en er schijnen zelfs onderzoekers te zijn die beweren dat je er van afvalt. Villa Chocola verpakt je aankopen (vanaf €10,-) in originele geschenkdozen.

Alle reden dus om eens binnen te wandelen en hier een reeks cadeaus in te kopen. Villa Chocola - Klanderij 17, Enschede WWW.VILLACHOCOLA.COM

waar je altijd slaagt j

KLEINSTE

Schatkamer

Naked Design heeft de beste naamkettingen ooit. Naast deze stoere ‘Oliebol’ ketting (€18,95),

Vier ondernemers hebben zich

Matou Byoux is het best bewaarde winkelgeheim van Enschede. Al 27 jaar zit dit kleine winkeltje in een zijstraat van de Haverstraatpassage. Deze schatkamer hangt vol met de mooiste sieraden van o.a. Konplott, Michael Negrin en Biba.

Koop hier de mooiste cadeautjes voor je liefste(n) of lekker voor jezelf.

Matou Byoux - Stadsgravenstraat 38, Enschede

verzameld in een winkelpand.

WWW.MATOU-BYOUX.NL

hebben ze kettingen met de

The Upperside

woorden Trut, Kak, Zeikwijf, Tuttebel. Een ideaal cadeau voor je schoonmoeder, je buurvrouw of baas. Je vindt ze bij The Upperside, een unieke formule in Enschede.

Zo koop je er de leukste retro kleding, hipste sneakers, coolste woonaccessoires en kun je gelijk een broodje eten bij de Broodbode.

MA

OP EE AK KAN S N PRA BIBA SIERA CHTIGE DENS ET CHEC GOO K: DGO AN.N

L

The Upperside Haverstraatpassage 68-70, Enschede WWW.THEUPPERSIDE.NL

HET LEUKSTE VAN ENSCHEDE STADSGIDS EN ENSCHEDE-FAN ROBIN PATER VROEG MEER DAN 3000 ENSCHEDEËRS NAAR HUN FAVORIETE PLEKKEN IN DE STAD. HET RESULTAAT: ‘DE 053 LEUKSTE PLEKKEN VAN ENSCHEDE’, EEN KLEURRIJKE GIDS VOOR DE HOOFDSTAD VAN TWENTE. BOORDEVOL BEKENDE EN MINDER BEKENDE LOCATIES, PRACHTIGE FOTO’S, HISTORISCHE WETENSWAARDIGHEDEN, SMEUÏGE ANEKDOTES EN VERRASSENDE INSIDERTIPS. WIST JE BIJVOORBEELD DAT DE SYNAGOGE OOK EEN EIGEN WINKELTJE HEEFT? DIT LUXE UITGEVOERDE BOEK MET UITNEEMBARE STADSPLATTEGROND IS EEN MUST HAVE VOOR IEDEREEN DIE MEER VAN ENSCHEDE WIL LEREN KENNEN. PRIJS € 19,99. TE KOOP BIJ BOEKHANDEL WWW.LEUKSTEPLEKVANENSCHEDE.NL

GOODGOAN!

13

NOG NOOIT KWAM EEN ROL VOOR HAAR ZO DICHTBIJ. SOPRAAN KISHANI JAYASINGHE IS DE MYSTERIEUZE EN STANDVASTIGE LEÏLA IN DE PARELVISSERS, DE OPERA VAN BIZET DIE VAN OORSPRONG IS GESITUEERD OP HAAR GEBOORTE-EILAND SRI LANKA. IN JANUARI TWEE KEER TE ZIEN IN ENSCHEDE. “IK WIL GRAAG DAT JULLIE LEÏLA IN HET HART SLUITEN”.

Een vrouw OM VOOR DOOR HET VUUR TE GAAN Er waait een lichte zucht van Singapore naar Twente. Kishani Jayasinghe heeft een lange dag van repetities achter de rug.

Maar zodra ze begint te vertellen over haar rol als Hanna Glawari, de bemiddelde weduwe uit Die Lustige Witwe, maakt de vermoeidheid snel plaats voor geestdrift. In de luchtige operette van Franz Lehár ontgint ze met veel plezier nieuw terrein: “Dit is zo anders dan het drama en de tragiek die ik van andere rollen gewend ben. Doorgaans loopt het slecht met me af, maar hier is het een en al lichtheid.” Er klinkt een aanstekelijke lach. “Ik word er heel vrolijk van.”

De rol van Leïla in De Parelvissers, die na Singapore op haar wacht in Enschede, ligt haar om andere redenen na aan het hart. Het verhaal over de driehoeksverhouding tussen parelvissers Nadir en Zurga en de door hen beiden begeerde Leïla is gesitueerd op Ceylon, het huidige Sri Lanka.

KANS Kishani Jayasinghe is de eerste zangeres met Sri Lankaanse wortels die deze rol vertolkt. “Ik ben zó blij dat ik deze kans bij de Nederlandse Reisopera krijg. Als mij één rol op het lijf is geschreven, dan is het deze.”

WERELDHIT De Parelvissers mag dan met een van de beroemdste liefdesduetten uit de operahistorie een wereldhit hebben voortgebracht, de opera staat toch altijd een beetje in de schaduw van Bizet’s meesterwerk Carmen. Dat is zeker in muzikaal opzicht niet terecht, vindt Kishani Jayasinghe. “De muziek is echt ongelooflijk. Met name voor Leïla is Bizet zo genereus geweest!

Het zijn echt verbluffende melodieën. Zoals mijn verlangende aria ‘Me voila seule dans la nuit’, maar ook ‘Je frémis, je chancelle’, een enorm krachtig duet met Zurga.

Liefdesduet uit De Parelvissers werd wereldhit

14

Italiaanse passie verpakt in een wonderschone Franse melodie.”

Leïla is de spil in het verhaal, waarin zij als priesteres terugkeert naar het dorp van haar jeugd.

Parelvissers Nadir en Zurga - hij is ook dorpsoudste - waren vroeger beiden verliefd op haar. Nadir herkent Leïla en tegen het gebod van de hogepriester in bloeit hun liefde weer op, waardoor Zurga genoodzaakt is maatregelen te nemen. Toch helpt hij hen uiteindelijk aan de brandstapel te ontkomen.

IDEALE VROUW “Leïla is het prototype van wat je de ideale vrouw zou kunnen noemen”, zegt Kishani. “Ze is moedig en staat voor haar zaak zonder al te uitgesproken te zijn.

Ze heeft een mooi karakter, sterk en toch zachtaardig.” Het is de liefde die het haar moeilijk maakt, maar die uiteindelijk ook overwint.

“Die driehoek is natuurlijk ingewikkeld. Misschien houdt ze van beide mannen op een verschillende manier. Van Nadir als partner en van Zurga meer als vader.” Zoals de beeldschone zangeres er in

slaagt haar internationale carrière te combineren met haar jonge gezin zou ze ook als ideale vrouw kunnen worden beschouwd. Lachend: “Het is een geoliede machine, waarin mijn man maar ook mijn ouders en schoonouders onmisbare schakels zijn.” Detail: dat familieleven strekt zich uit van Londen tot Colombo (Sri Lanka) en Sydney (Australië).

GEOLIEDE MACHINE Maar ze zal zich ook in Enschede met een gerust hart aan de rol overgeven. De stad is haar vreemd, al was ze wel al verschillende keren in Nederland. “Het is een cliché, maar ik ben gek op jullie tulpen en het vele water.” Dat wordt lastig, in Enschede, in de winter. Ze lacht weer. “Nou ja, ik verheug me toch wel.” Bovendien zal ze nog meer dan anders focussen op de rol, gebrand als ze er op is om Leïla een verpletterende indruk te laten maken. Dat ze zelf uit Sri Lanka komt is niet genoeg, weet ze: “Ik wil graag dat ze zo sterk mogelijk over komt, zodat jullie haar in het hart sluiten.

Daar voel ik me verantwoordelijk voor. Op een bepaalde manier is Leïla wie ik ben.”

PARELVISSERS OUDE BEKENDEN IN ENSCHEDE

Met de keuze voor De Parelvissers borduurt de Nederlandse Reisopera voort op een bijzondere traditie.

Het toenmalige Opera Forum, dat zich in 1955 in Enschede vestigde, heeft de opera van de Franse componist Georges Bizet vijf keer op het repertoire genomen en in totaal 177 keer uitgevoerd in het hele land.

» DE PARELVISSERS DOOR DE NEDERLANDSE REISOPERA

23 en 25 januari, Wilminktheater Enschede. Tournee tot en met 28 februari. Voor speellijst zie WWW.REISOPERA.NL

Meer horen van De Parelvissers dan het wereldberoemde duet Au fond du temple saint?

Ga voor video's naar: WWW.GOODGOAN.NL

KISHANI JAYASINGHE FOTO: MARCO BORGGREVE ©NEDERLANDSE REISOPERA 2014

GOODGOAN!

15

Volop speelruimte in Performance Factory

16

JE KUNT ER EEN ZONDAG ZOET BRENGEN OP DE LOCAL SUNDAY MARKET, OF ONDER ÉÉN DAK VAN KLIMWAND VIA SKATEPARK NAAR TRAMPOLINEVELD HOPPEN. AL WORDT ER OOK SERIEUS WERK GELEVERD, DE PERFORMANCE FACTORY IN HET VOORMALIGE POLAROID-COMPLEX IS IN DEZE FASE VAN HAAR ONTWIKKELING VOORAL EEN GROTE SPEEL- EN PROEFTUIN. ENSCHEDE MET EEN SNUFJE BERLIJN.

Op de plek waar ooit vrachtwagens af en aan reden ziet het nu bont van de kinderfietsen. Binnen herinnert een geel waarschuwingsbord aan de tijd dat zich hier het magazijn van de Polaroidfabriek bevond: ‘Blijf voor uw eigen veiligheid binnen de gele lijnen lopen!’

Daar hoeven de tientallen kinderen die zich op deze regenachtige woensdagmiddag onder het immense dak uitleven, zich niks van aan te trekken. Ze gaan los in de trampoline-arena van Bounz, bij de sport- en spelinstuif in de klassieke gymzaal, op het parcours van skatepark De Fabriek of bij Cube Bouldergym, waar een bergketen aan klimwanden wacht voor de speelse klimvariant die boulderen heet.

TERRAS Aan de overkant oogt het rustiger.

Het terras, waar je vanuit je houten loungestoel uitzicht hebt op het vroegere laadperron, lokt bij dit weer niet erg. Binnen heerst een wonderlijke mix van bedrijvigheid.

Er wacht een bergketen aan klimwanden

Jonge laptopnomades, gedreven vrijwilligers en ambachtslieden in stofjas zijn hier elkaars natuurlijke buren. Buurtontmoetingsplek Ingang Zuid zit naast De Goede Zaak, die duurzame initiatieven bundelt. Waar Engelen zonder Paradijs voor het goede doel handelt in tweedehands speelgoed maakt en verkoopt Rico Pronkstukken nieuwe lampen uit oude fabrieksverlichting. Ook de Stadswerkplaats heeft hier een plek.

ROBOTS En je stuit er, diep weggestopt in de hal, ook zomaar op een een lokaal vol kinderen in witte jassen

GOODGOAN!

17

( ADVERTENTIE )

THE FINAL EDITION

ZO. 11 JANUARI | 16.00 UUR GROLSCH VESTE

• SOURCE • BUTTERFLY • BUFFOONS • • CHAINS • NIGHTSTARS • BLACK DEVILS • • HIGHWAY • CENTURIONS • ROWDIES • • REFRESHERS • RABBITS • JUST FOR FUN • • INDEEDS • ST. JOHN’S FAMILY • • ZUV-X-8 • OLD STARS BAND • • RUNNING TEAM •

TEXTIELBEAT.NL

die tot hun enkels reiken. Dit is Zabuki, het maandelijkse scienceen techniekcafé voor kinderen.

Onder leiding van studenten van de Universiteit Twente en Hogeschool Saxion, en medewerkers van het bedrijf Maxon Motor, zijn 80 jongens en meisjes in de weer met robotvoertuigjes.

IN BEWEGING De Performance Factory brengt initiatieven in cultuur, welzijn, onderwijs en sport bij elkaar, met talentontwikkeling als rode draad.

Het complex is nog niet af, en zal gezien de doelstellingen allicht

in beweging blijven. Wanneer de voorgenomen verhuizing van de Nederlandse Reisopera naar de PF doorgaat moet een deel van de huidige gebruikers weer verkassen. Voor de een betekent dat onzekerheid, de ander ziet het als vooruitgang. Zoals Kirsten Sommer van Kirsten S Art Fashion (design in textiel) en Annemieke Broenink van Van Dieuwertje (handgemaakte schorten), die blij zijn met hun nieuwe atelier elders in de stad.

De PF heeft haar werk gedaan, zegt Kirsten Sommer: “Dit was een heel mooie opstap.”

»W WW.PERFORMANCEFACTORY.NL OP 14 DECEMBER WEER LOCAL SUNDAY MARKET De organisatoren van de succesvolle Local Sunday Market hebben op 14 december weer een markt gepland in de Performance Factory. Voor iedereen die in een ontspannen sfeer op zoek wil naar fijne spullen: handgemaakt, lokaal en verantwoord.

CHECK VOOR MEER INFO: WWW.GOODGOAN.NL WWW.FACEBOOK.COM/ LOCALSUNDAYMARKET Door de geplande komst van de Nederlandse Reisopera moet ook de markt mogelijk op zoek naar een andere stek. “Dit is tot nu toe een ideale omgeving, de sfeer van zo’n fabriekspand geeft echt iets extra’s”, zegt mede-initiatiefneemster Marianne Schouten. “Maar mochten we niet kunnen blijven dan gaan we misschien wel naar een opzet met wisselende locaties.”

GOODGOAN!

19

Actie in de

Kerstvakantie!

KIJK VOOR ALLE ACTIVITEITEN IN DE AGENDA OP UITINENSCHEDE.NL OF BELEEFTWENTE.NL

Dirk Scheele Warme handen, Koude voeten 20 DEC, 11.00 & 14.00 UUR, LEEFTIJD 2+ - STADSTHEATER DE BOND, OLDENZAAL | WWW.STADSTHEATERDEBOND.NL Wie in kerststemming wil komen, gaat naar de show van kinderpopster Dirk Scheele. Hij zingt prachtige liedjes over kerstmis, sterretjes en vuurwerk, de winter en verkouden worden. Samen met de kinderen in de zaal gaat hij de kerstboom versieren, sneeuwballen gooien en muziek maken met de Kerstman. Zodat je warm wordt tot in je tenen!

INTERNATIONAAL CIRCUSFESTIVAL 20 T/M 28 DEC - GO PLANET EXPO HALL, ENSCHEDE | WWW.CIRCUSFESTIVAL.COM Artiesten uit de hele wereld doen je versteld staan met hun acts. Robert uit Spanje haalt halsbrekende toeren uit op een motor, Slinky is een wonder van buigbare buizen uit Rusland, Amedeo kan lezen en schrijven met zijn kamelen, Fransman Vincent Vignaud brengt magie in de piste en hondentemster Helena uit Hongarije zorgt ervoor dat je niet weet wat je ziet. Het circusfestival biedt spanning, sensatie, energie en…veel te lachen.

Koetshuis in kerstsfeer 21 DEC, 12.00 - 16.00 UUR - BEZOEKERSCENTRUM KOETSHUIS HOF ESPELO, ENSCHEDE | WWW.LANDSCHAPOVERIJSSEL.NL Rondom kerst hangt er een bijzonder sfeer op Hof Espelo. Het koetshuis is geheel in kerstsfeer gehuld en het bos verkeert in winterrust. De beste omgeving om je warm te lopen voor kerstmis. Maak een wandeling over het landgoed of leef je uit in speelbos ’t Klauterwoud. Schuif daarna aan om een natuurlijk kerststukje te maken voor thuis.

20

Lichtjesavond 24 DEC, 17.00 UUR - STEENFABRIEK DE WERKLUST, LOSSER | WWW.DEWERKLUST.NL

Duizenden kerstlampjes en kaarsjes bezorgen je kippenvel. Maak een wandeling tussen de tientallen verlichte kerstbomen en bekijk de kerstexpositie. Een bezoek aan de Steenfabriek de Werklust betekent een adembenemend schouwspel op een unieke historische plek.

GEEF MIJ M’N STAL TERUG! 26 DEC, 14.30 EN 19.00 UUR, LEEFTIJD 6+ - WILMINKTHEATER & MUZIEKCENTRUM ENSCHEDE | WWW.WILMINKTHEATER.NL Het is de oorsprong van ons kerstfeest: de geboorte van het kindje Jezus.

Tijdens de familiemusical ‘Geef mij m’n stal terug’ krijg je een kolderieke en toch getrouwe versie van het mooiste kerstverhaal dat de wereld kent, gezien door de ogen van de dieren. Professionele acteurs, maar ook basisschoolleerlingen uit Enschede spelen mee in deze ontroerende productie over vriendschap en opofferingsgezindheid. Vorig jaar al een hit en nu opnieuw te zien.

MOOOVE VANAF 13 DEC - CONCORDIA, ENSCHEDE | WWW.CONCORDIA.NL In deze tentoonstelling voor kinderen van 4 t/m 12 jaar gaan alle kunstwerken over beweging. Ze bewegen zelf, laten een beweging zien of doen jou bewegen! Er zijn speciale werkplaatsen waar je zelf kunt experimenteren met beweging en kunst. En in de workshops word je zelf een kunstenaar. MOOOVE zet je in beweging!

Kinderworkshop Art Quilt

23 DEC, 30 DEC, 2 JAN, 14.00 - 16.00 UUR, LEEFTIJD 7 T/M 12 JAAR TWENTSEWELLE, ENSCHEDE | WWW.TWENTSEWELLE.NL Het is stof en het is kunst. In de mooiste kleuren. In museum TwentseWelle is de expositie European Art Quilt VIII te zien.

Wil jij weten wat Art Quilt precies is, hoe een Art Quilt tot stand komt en hoe jij zelf zoiets kunt maken? Doe dan mee aan de textielworkshop. Je naait en borduurt een door jezelf ontworpen quilt. Alle quiltjes samen worden één groot kunstwerk.

GOODGOAN!

21

Kookworkshops Jong en oud onder de pannen Wil je indruk maken met kerst? Of op een nieuwe liefde? Of wil je je kind vrij spel kunnen geven in de keuken? GoodGoan selecteerde vier workshops die er gegarandeerd voor zorgen dat je straks met meer zelfvertrouwen achter het fornuis staat. Wat alle workshops gemeen hebben is dat het plezier in koken voorop staat.

A’ Maggiore Loredana Amato is een echte Italiaanse, die houdt van eerlijk en puur. Ze kookt met verse ingrediënten of ze kookt niet.

Ze houdt ervan de seizoenen te verwerken in haar gerechten.

Qua producten, maar ook qua sfeer. Wil je tijdens de kerstdagen bijvoorbeeld indruk maken met een goddelijk dessert? Als je je nu

22

inschrijft voor een workshop met Loredana, kan ze nog net haar recept voor chocoladetiramisutaart met je delen. Een kleine waarschuwing: haar workshops zijn nogal gezellig. Formeel duren ze tot 21.30 uur, maar voor je het weet ben je aan het natafelen tot na middernacht.

WORKSHOP ITALIAANS KOKEN MET LOREDANA AMATO Maandag t/m zaterdag Bamshoevelaan 21, Enschede T. 06 41854854 / 053 2301617 WWW.AMAGGIORE-ENSCHEDE.NL

facebook.com/www. amaggiore.enschede.nl @amaggiore10

De Broodbode Bob en Michaela van der Velde zijn van huis uit geen bakkers, maar horecadieren. Dat proef je alleen aan de sfeer. Niet aan het brood dat Bob je zelf leert bakken. Luchtig belicht hij alle essentiële technische aspecten.

Je begint met het handmatig kneden van deeg voor speltbrood, bakt machinaal vruchtenbrood en maakt kunst van focacciadeeg.

Sta je liever aan de kant met een drankje? Mag ook. Voorop staat dat je een leuke avond hebt.

Als alles klaar is, ga je aan tafel.

Je zelfgebakken brood wordt geserveerd met zelfbereide soep.

En als je naar huis gaat, krijg je

een zak vol brood mee. Wil je eerst zeker weten of ze echt zo goed zijn in brood bakken?

Ze hebben twee lunchrooms in Enschede en een bezorgservice.

WORKSHOP BROODBAKKEN MET BOB VAN DER VELDE Avonden van 18.00 tot 22.00 uur Brinkstraat 292, Enschede T. 053 879 56 35 WWW.BROODBODE.NL

facebook.com/ debroodbode.nl @broodbode

De Kookklas De Kookklas is een uit de hand gelopen hobby van leraar Don Waslander. Voor de klas leerde hij wat aanslaat bij de meest kritische van alle doelgroepen: kinderen.

Lusten zij het, dan werkt het ook bij volwassenen. En dat blijkt.

Op zijn Facebookpagina krijgt Don de ene jubelende recensie na de andere. De Kookklas is

toegankelijk. Zowel qua sfeer als qua gerechten. In de winter zijn dat bijvoorbeeld heerlijke stoofpotten met rijst, aardappelen of brood. Don is groot fan van eenpansgerechten. Hij heeft zichtbaar veel plezier in het geven van de workshops en zijn enthousiasme werkt aanstekelijk.

Don wil zijn gasten echt een avond uit bezorgen. ‘Koken en heel veel gezelligheid’, noemt hij het zelf.

DE KOOKKLAS MET DON WASLANDER Elke dag mogelijk Buurserstraat 250, Enschede T. 06 49116431 WWW.DEKOOKKLAS.NL

facebook.com/ dekookklas.nl

GOODGOAN!

23

Oekepoek Kinderkookclub Oekepoek ken je misschien als Bed & Breakfast, maar ze hebben ook een kinderkookclub. Kinderen van 7 tot en met 11 jaar leren anders kijken naar, ruiken aan en proeven van gezond eten. Soms is er een Zondige Zaterdag. Dan mag je bijvoorbeeld schnitzels paneren en bakken. Zo zondig zijn die zaterdagen eigenlijk niet, want er zit altijd iets heel gezonds bij.

Voor € 10,- ben je lid tot en met je elfde en mag je gratis een echt

Wil je zien hoe een workshop sushi rollen bij Japans Restaurant Tao gaat? Check de video op: GOODGOAN.NL

24

kookschort ophalen bij Dille & Kamille. Je krijgt dan elke maand een nieuwsbrief met daarin de nieuwe workshops. Kun je en wil je, dan ga je. Anders niet. Sommige workshops zijn gratis, andere kosten € 7,50 tot maximaal € 15,00.

Maar dan leer je ook meteen een compleet kerstdiner maken, met bijvoorbeeld een echte biefstuk, aardappelkroketjes en vooraf courgettesoep.

KINDERKOOKCLUB MET PAULINA KRAMER 2 x per maand, op wisselende dagen Heutinkstraat 80, Enschede T. 06 50265496 WWW.OEKEPOEK.NL

facebook.com/ oekepoekkinderkookclub @oekepoek

Shabby

Christmas!

Ik ben single. Dat is heel zielig voor mij, vooral tijdens de feestdagen.

Ik zie ze heus wel, de meewarige blikken, die blijkbaar een soort topseizoen hebben. Het begint rond pakjesavond en duurt tot 2 januari.

Er horen ook vaste vragen bij, zo vanaf half december: “Oh, ben je

‘Ik zie ze heus wel, de meewarige blikken’

nu wéér alleen met kerst? En met oud en nieuw ook? Weer alleen aan de kerstdis? Weer alleen bij de kerst-mis?” Het houdt niet op,

samen kerst te willen vieren, met

niet vanzelf.

die niet te vermijden wederzijdse

Column DOROTHÉE LOORBACH IS VERHALENVERTELLER, SCHRIJVER, BLOGGER EN PRESENTATOR VAN HET TV OOST PROGRAMMA “EN DAN NOG EVEN DIT”.

ZE WOONT IN ENSCHEDE.

schoonouders. En dan de hele dag Ik heb óók een vraag. Weet je

- nee, twéé hele dagen - leuker te

de kerst-cd van Michael Bolton,

wanneer de meeste relaties

moeten doen dan in combinatie

maar als het eenmaal kerstavond

stranden? In de weken voor kerst.

met je kater van kerstmiddag

was, keek mijn toenmalige

Ontelbaar veel mensen maken het

fysiek mogelijk is.

schoonmoeder zo gelukkig en

uit, omdat ze misselijk worden bij

kookte ze zo goddelijk dat ik zelfs

het idee om met die kneus (m/v)

Ik heb persoonlijk gelukkig veel

bestand was tegen de weeïge stem

kerst te moeten vieren. Misschien

leuke feestdagen gehad met

van haar langharige huisvriend.

moet je gewoon heel knetterverliefd

schoonfamilie. Niet dat ik zelf eind

of heel knetterverveeld zijn om

augustus al zat te springen om

En toch kijk ik uit naar de komende feestdagen. Terwijl iedereen om me heen verplicht opgeprikt naar Michael Bolton gaat luisteren, ga ik voor een Shabby Christmas.

Op sneakers, in joggingbroek, met een muts op. Een filmmarathon, zonder ‘Home Alone’. Maar met mijn lievelingskind. Dat dan net naar een serie kinderkookworkshops [zie pagina hiernaast] is geweest.

Mag zij koken.

Dorothée Loorbach

GOODGOAN!

25

Uitgaanstips KERST & KUNST OOTMARSUM 13 & 14 DEC | CENTRUM OOTMARSUM | WWW.KERSTENKUNST.NL

Concert Merry Christmas

Het historische centrum van kunststadje Ootmarsum vormt een prachtig decor voor het evenement ‘Kerst en Kunst’. Struin de verlichte kramen af op zoek naar een geschikt kerstcadeau, terwijl de geur van versgebakken nieuwjaarskoekjes of glühwein je tegemoet komt.

Bijzondere straat-theateracts, een ontmoeting met de Kerstman en de klanken van de midwinterhoorns die in de hele binnenstad te horen zijn, maken het plaatje compleet.

26

ZONDAG 7 DEC | 15.00 UUR | JACOBUSKERK, ENSCHEDE | WWW.ORCHESTRATWENTE.NL

Op een kerstnacht in de Eerste Wereldoorlog gebeurde het ondenkbare: de soldaten legden de wapens neer en benaderden elkaar om kerst te vieren. In 2005 werd dit prachtige, waargebeurde kerstverhaal verfilmd in Merry Christmas.

De muziek uit deze film vormt de rode draad tijdens het concert van Choir Twente. Al staan ook andere beroemde kerstsongs op het programma.

Kerststemming gegarandeerd.

Woar geet ’t opan met Kesmis?

19 T/M 26 DEC | WILMINKTHEATER & MUZIEKCENTRUM ENSCHEDE WWW.WILMINKTHEATER.NL/KESMIS

Verwarm je hart in de koude decemberdagen.

Na de succesvolle eerste editie in 2013 staan het Wilminktheater en Muziekcentrum Enschede opnieuw een week lang in het teken van kerst met dans, theater en muziek voor jong en oud. Bijzonder onderdeel van het programma is de voorstelling ‘Kerstconcert in de Jacobuskerk’, met verhalen en muziek, gebracht door Herman van Veen en zijn vaste gitariste, de oud-Enschedese Edith Leerkes.

KIJK VOOR ALLE ACTIVITEITEN IN DE AGENDA OP UITINENSCHEDE.NL

CULINAIR IN SYNAGOGE ZONDAG 21 EN 28 DEC | 11.00 - 17.00 UUR SYNAGOGE ENSCHEDE | WWW.SYNAGOGEENSCHEDE.NL

Joodse gerechten worden in de hele wereld gegeten en kennen een speciale bereiding. Wil je een indruk krijgen van de Joodse keuken? Bezoek dan de Fair Culinair in de synagoge.

Op het menu staan linzensoep, matzetaart, kugel met peren en latkes. Je kunt de Fair Culinair combineren met een rondleiding door de mooiste synagoge van West-Europa. Zo ervaar je nog meer over Joodse gebruiken en geschiedenis.

WINTER WONDERLAND Walking in a winter wonderland: de kersthit komt in de decembermaand tot leven in Enschede. Ook al dalen de temperaturen onder het vriespunt, van 6 december tot en met 4 januari laat de binnenstad zich van haar warmste kant zien.

Op de Oude Markt staat een schaatsbaan waar je heerlijk over het ijs kunt zwieren of kunt genieten van een warme chocolademelk in het Schaatscafé. De binnenstad is sfeervol verlicht, er is een kerstplein met culturele activiteiten en overal kom je verrassingen in kerstsfeer tegen: van een kerststal tot optredens van koren.

Nou de sneeuw nog…

TOEGANG: GRATIS

Winter High Tea ZONDAG 14 DEC, 11 JAN, 1 FEB, 1 MRT | 11.30 UUR | LANDGOED SINGRAVEN, DENEKAMP | WWW.WATERMOLEN-SINGRAVEN.NL

Landgoed Singraven opent de poorten voor een Winter High Tea. Na een winters drankje bij de open haard volgt een uitgebreide rondleiding door het statige Huis Singraven. In het sfeervolle koetshuis wordt vervolgens de Winter High Tea geserveerd. Een winterse wandeling door het prachtige park van landgoed Singraven vormt de afsluiting van deze middag. Minimale deelname 10 personen, alleen op reservering.

PRIJS: € 31,50 P.P.

GOODGOAN!

27

( ADVERTENTIE )

19 t/m 26 december

vr 19 dec

Het Symfonieorkest Weihnachtsoratorium

19.30 uur Wilminktheater Wilmersberg Zaal

za 20 dec

Wat preken we met Kerst?

14.00 uur Grote Kerk

za 20 dec Lite, het lichte ensemble van Het symfonieorkest White Christmas met Ellen ten Damme 20.00 uur Wilminktheater Holland Casino Zaal

zo 21 dec

Herman van Veen

Kerstconcert in de Jacobuskerk 20.00 uur Jacobuskerk

zo 21 dec

Studio ‘65 & Stedelijk Koor enschede Christmas Night of the Proms!

20.00 uur Muziekcentrum De Wilmersberg Zaal

di 23 dec

Kerstgala 2014 - Introdans 20.00 uur Wilminktheater Holland Casino Zaal

vr 26 dec

Geef mij m’n stal terug! vanaf 6 jaar 14.30 en 19.00 uur Wilminktheater Holland Casino Zaal

Meer Kerstvakantietips: zo 28 dec

Brandweerman Sam Live!

Piekepolder op Stelten vanaf 2 jaar

14.00 uur Wilminktheater Holland Casino Zaal

za 3 jan

Waldemar torenstra, Genio de Groot e.a.

De ontdekking van de hemel

20.00 uur Wilminktheater Holland Casino Zaal

vr 2 jan

zo 4 jan

Glass

Waanzinnig gedroomd

Isabelle Beernaert 20.00 uur Wilminktheater Holland Casino Zaal

28

Kinderen voor kinderen 13.30 en 17.30 uur Wilminktheater Holland Casino Zaal

www.wilminktheater.nl