هفته‌نامه‌ی خرید خوب شماره‌ی 18 / دوشنبه 28 دی 1394

‫‪ #‬خرید ایرانی‬

‫‪ #‬خرید دیجیتال‬

‫راهنمای خرید از هرمزگان‬

‫استان آجیل میگو و خرسک بافی‬ ‫[ ‪ 28‬و ‪29‬را بخوانید]‬

‫هفته‌نامه‌ای‬ ‫برای اقتصاد زندگی‬ ‫سه شنبه‬

‫‪ 29‬دی ‪1394‬‬

‫‪Jan. 19, 2016‬‬

‫محبوب ترین اسکنر های بازار‬

‫خاطرات خود را با لبخند‬ ‫دیجیتالی کنید‬ ‫اس�کنرها یک�ی از آن‬ ‫دستگاه هایی هستند که‬ ‫همه کارب�ران رایانه‌های‬ ‫ام�روز ی ب�ه آن احتیاج‬ ‫پی�دا م�ی کنند ام�ا آن‬ ‫دسته از افرادی که قصد‬ ‫دارند عکس ها یا اس�ناد‬ ‫کاغذی خود را دیجیتالی‬ ‫کنند بیش�تر از سایرین‬ ‫با این دس�تگاه ها س�رو‬ ‫کار دارند‪ .‬اس�کنرها این‬ ‫روز ه�ا ان�واع و اقس�ام‬ ‫زیادی دارند که هرکدام‬ ‫مخصوص کاربری خاصی‬ ‫ساخته شده اند ‪...‬‬

‫سال اول‪/‬شماره ‪18‬‬ ‫‪ 32‬صفـحه‬ ‫‪ 2000‬تومان‬

‫‪Coming‬‬ ‫‪Soon‬‬

‫‪@kharidekhoub‬‬

‫‪kharidekhoub@gmail.com‬‬

‫‪fb.com/kharidekhoub‬‬

‫‪www.kharidekhoub.ir‬‬

‫[ ‪ 18‬و ‪19‬را بخوانید]‬ ‫‪ #‬خرید دانشجویی‬

‫راهنمای خرید هدیه به سبک دانشجویی‬

‫هدیه‌ها برای چه کسی باز‬ ‫می‌شوند؟‬ ‫ی�ادش بخی�ر‪ .‬زمانی‌که‬ ‫خردسالی بیش نبودیم‪،‬‬ ‫از جش�ن تولد‌ه�ا فق�ط‬ ‫کی�ک خ�وردن را بل�د‬ ‫بودی�م‪ ،‬به علاوه اندکی‬ ‫حرکات موزون که بیشتر‬ ‫ش�بیه اجرای یک تئاتر‬ ‫بی‌کالم در مورد شکنجه‬ ‫یهودی�ان در زمان آلمان‬ ‫ن�ازی ب�ود ت�ا ح�رکات‬ ‫م�وزون‪ .‬آن موقع‌ه�ا‬ ‫زحم�ت کادو خری�دن و‬ ‫کادو کردن و کادو آوردن‬ ‫را بزر گ‌تر‌ها ی‌م�ان‬ ‫می‌کشیدند‪.‬‬ ‫[ ‪ 20‬و ‪ 21‬را بخوانید]‬

‫‪ 4‬دهه مد‬ ‫همراه با طراحی لباس و گریم‬ ‫مهناز افشار و رضا عطاران در «نهنگ عنبر»‬

‫یک تیپ مد روز در دهه ‪ 60‬چند در می‌آمد؟‬ ‫[صفحات ‪ 7‬و ‪ 11‬را بخوانید]‬

‫فرصت نت‬ ‫افزایش ‪ 5‬برابری قیمت سیگار در فرانسه‬

‫از ‪ 1990‬به بعد‪ ،‬قیمت سیگار در فرانسه از ‪ 1.5‬یورو به ‪ 7‬یورو رسیده است‬ ‫فروش سیگار در سال ‪ 2015‬افزایش یافته که این افزایش برای نخستین بار بعد از سال ‪ 2009‬است‪ .‬در عوض قیمت‬ ‫سیگار ثابت مانده است‪ .‬در عرض ‪ 15‬سال چه تغییر و تحولی در فروش و قیمت سیگار رخ داده است؟ مبارزه با‬ ‫دخانیات مؤثر بوده است؟ طبق آمار روزنامه‌«‌دیمانش»‪ ،‬گویا درآمدهای مالیاتی حاصل از دخانیات در سال ‪،2015‬‬ ‫‪ 1/8‬درصد افزایش یافته است‪.‬‬ ‫ ‪ 2000‬تا ‪2004‬‬ ‫از سال ‪ 2000‬به بعد سطح جهانی فروش سیگار به‌شدت‬ ‫کاهش یافت؛ درحالی‌که قیمت پاکت‌های سیگار با شیوه‌ای‬ ‫منظم افزایش یافت‪ .‬طبق ترازنامه ساالنه ‪ 2014‬مرکز مطالعه‬ ‫مواد مخدر و اعتیاد فرانسه (‪ ،)OFDT‬قیمت سیگار از‪3/20‬‬ ‫یورو در سال ‪ 2000‬به ‪ 4/08‬یورو در سال ‪ 2003‬رسید‪ .‬مابین‬ ‫سال‌های ‪ 2003‬تا ‪ 2004‬دوره‌ای متعادل بود‪ .‬فروش سیگار‬ ‫با کاهش شدیدی مواجه شد و از‪ 69/6‬میلیارد نخ به ‪54/9‬‬ ‫میلیارد نخ سیگار رسید‪.‬‬ ‫در همین راستا قیمت سیگارهای پر فروش به‌شدت افزایش‬ ‫یافت (نزدیک یک یورو) و قیمت ‪4/08‬یورویی آن به ‪ 5‬یورو‬ ‫در هر پاکت افزایش یافت‪ .‬برای نخستین بار در این دوره بود‬ ‫که قیمت سیگار به‌شدت افزایش یافت و دلیلی مهم برای‬ ‫مبارزه علیه دخانیات ایجاد شد‪ .‬طبق دستور اجرا شده از‬ ‫سال ‪ 2001‬به بعد‪ ،‬نوشتن جمله‌هایی مانند «سیگار کشنده‬ ‫است» روی تمام پاکت‌های سیگار در کشورهای عضو اتحادیه‬ ‫اروپا اجباری شد‪ .‬در سال ‪‌«‌‌2003‬ژاک شیراک‌»‌‌درحالی‌که‬ ‫ت»‌‬ ‫ن ‌»‌را کلید می‌زد «جنگ با دخانیا ‌‬ ‫نخستین‌«‌برنامه سرطا ‌‬ ‫‌را اعالم کرد‪ .‬اعالنی که به نظر می‌رسید‪ ،‬در کاهش فروش‬ ‫دخانیات سهیم باشد‪.‬‬

‫‪ 2005‬تا ‪2009‬‬ ‫مابین این سا ل‌ها فروش ثابت باقی ماند‪ .‬قیمت نیز خیلی‬ ‫کم نوسان داشت و افزایش ‪ 35‬سنتی گواه این مدعاست‪ .‬به‬ ‫عبارتی دیگر‪ ،‬سال ‪ 2005‬پایین‌ترین حد مصرف دخانیات از‬ ‫‪ 50‬سال گذشته وجود داشت‪ .‬از سال ‪ 2009‬تا ‪ 2013‬دومین‬ ‫مرحله‌«‌برنامه سرطان‌ ‌»‌انجام گرفت‪.‬‬ ‫‪ 2010‬تا ‪2014‬‬ ‫از ‪ 2011‬به بعد عکس‌های بازدارنده روی پاکت‌های سیگار‬ ‫اضافه شد‪ .‬قیمت همچنان افزایش می‌یافت و در این دوره‬ ‫افزایش قیمت منظم بود و قیمت پاکت سیگار در سال ‪،2010‬‬ ‫‪ 5/65‬یورو بود که با افزایش قیمت‪ ،‬درسال ‪ 2014‬به ‪ 7‬یورو‬ ‫نزدیک شد‪ .‬فروش کاهش یافت و در فاصله بین سال‌های‬ ‫‪ 2013‬و ‪ 2014‬با کاهشی معادل‪ 5/3‬درصد‪ 45/01 ،‬میلیارد‬ ‫نخ سیگار فروخته شد‪ .‬طبق آمار روزنامه «‌دیمانش‌»‌‌در‬ ‫سال گذشته قیمت سیگار ثابت و فروش ‪ 1‬درصد افزایش‬ ‫داشته است‪.‬‬

‫‪fo rs a t n e t . i r‬‬ ‫در کنار نسخه آنالین فرصت‌امروز‬ ‫قیمت لحظه‌ای انواع کاال و خدمات را‬ ‫از فرصت‌نت بخوانید‬

‫قیمت خودرو‬ ‫قیمت لحظه ای بیش از ‪ 340‬خودرو به‬ ‫همراه مشخصات فنی‬ ‫قیمت گوشی موبایل‬ ‫قیمت تبلت‬ ‫قیمت لپ تاپ‬ ‫قیمت بلیط اتوبوس‬ ‫قیمت بروز بلیط اتوبوس در مسیرهای‬ ‫سراسر کشور‬ ‫قیمت بلیط هواپیما‬ ‫قیمت آنالین بلیط هواپیما‬ ‫قیمت بروز شده بیش از ‪ 190‬مسیر‬ ‫پروازی داخل کشور‬

‫مرکز مطالعه مواد مخدر و‬ ‫اعتیاد فرانسه (‪ )OFDT‬در ترازنامه‬ ‫ساالنه‌اش اعالم کرد‪‌«‌:‬افزایش قیمت‬ ‫سیگار که در فرانسه رخ داده‪ ،‬گاهی با افزایش‬ ‫خرید سیگار در کشورهای اطراف فرانسه که قیمت‬ ‫سیگار پایین‌تر است‪ ،‬قابل توجیه است‪».‬خرید توتون‬ ‫در کشورهای بلژیک‪ ،‬لوکزامبورگ و آلمان که با فرانسه‬ ‫هم جوار هستند‪ ،‬در میزان جهانی سال ‪ 2013‬و ‪ 2014‬با‬ ‫کاهشی ‪ 10‬درصدی بسیار به چشم می‌خورد‪.‬‬

‫قیمت طال و سکه‬ ‫قیمت لحظه ای طال ‪ ،‬سکه و فلزات‬ ‫گران‌بها‬ ‫قیمت آهن آالت‬ ‫قیمت نفت‬ ‫قیمت نفت و قیمت گاز‬ ‫نرخ صدور ویزا‬

‫‪#‬خریدخوب حاصل تالش و همت جمعی از روزنامه‌نگارانی‬ ‫است که این اید ‌ه رسانه‌ای را همراهی می‌کنند‬ ‫گروهمشاورانتحریریه‬ ‫محسن فرجی‪ ،‬مهران بهروز فغانی‬ ‫حمید جعفری‬ ‫"‪#‬خرید دانشجویی‪ :‬مینا عینی‌فر ‬ ‫"‪ #‬خرید آنالین‪ :‬ساغر انصاری راد‬ ‫"‪#‬خرید کتاب‪ :‬محسن فرجی‬ ‫‪ #‬خرید فیلم‪ :‬رضا صدیق‬ ‫"‪#‬صبحانه‌خوری‪ :‬مینا عینی‌فر‬ ‫"‪#‬خرید دیجیتال‪ :‬محمدممتازپور‬ ‫"‪#‬خرید ایرانی‪ :‬ملیحه مهدوی‬ ‫‪#‬خرید خودرو‪ :‬احمد بروغنی‬

‫همکاران این شماره‪:‬‬

‫مینا عینی‌فر‪ ،‬اکبر ملکی‌زاده‪ ،‬مریم شاهسمندی‪ ،‬رضا صدیق‬ ‫نازیال مهدیانی‪ ،‬محمد ممتازپور‪ ،‬وحیده کریمی‪ ،‬محمد صدر‪ ،‬بنفشه چراغی‬ ‫حمیرا اعالیی‪ ،‬ساغر انصاری راد‪ ،‬مولود غالمی‪ ،‬سید خلیل میراشرفی‬ ‫مدیر هنری‪ :‬داود احمدی مونس (آروین)‬ ‫صفحه‌آرایی‪ :‬محمد قاسمی حروفچینی‪ :‬مونا اشرف‌زاده‬ ‫عكس‪ :‬داور آقایی‪ ،‬مریم سعیدپور‬ ‫پشتیبانی فنی‪ :‬محمد مهدی بهزادپور‬

‫تلفن تحریریه‪86073269 :‬‬ ‫تلفن روابط عمومی‪88895433 :‬‬

‫چاپ‪ :‬بامشاد سبز‬

‫ناظر چاپ‪ :‬امیر سوری‬

‫توزیع‪ :‬نشر گستر امروز‬

‫هماهنگی اداری‪:‬‬ ‫محمدرضا غالم‌قفری‬ ‫با تشکر از‪:‬‬

‫محمد هاشمی‬ ‫‌فرزام شیرزادی‬ ‫‌محسن گل‌دوست‬ ‫مزدک غیاثی‬

‫تلفن سازمان آگهی‌ها‪:‬‬ ‫‪77213727 88553639‬‬ ‫‌امور اشتراک‪ :‬‬ ‫شتاب گستر امروز ‪88944361‬‬ ‫پست الکترونیک‬

‫‪kharidekhoub@gmail.com‬‬ ‫سامانه اشتراک وزارت ارشاد‪:‬‬

‫‪www.eshterak.ir‬‬

‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬دی ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫‪3‬‬

‫یادداشت اول‬ ‫بهـزاد باشـو‬ ‫سردبیر‬

‫خدمت خوانند ‌ه این سطرها‬ ‫سالم عرض می‌کنم‪. . .‬‬

‫‪1‬‬

‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬د ی ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫‪2‬‬

‫فصل جدید اقتصاد ایرانی آغاز شد‬ ‫اولین دقایق بامداد ‪ 27‬دی رس��انه‌های خب��ری جهان بیانیه‬ ‫مشترک لغو تحریم‌ها علیه ایران را مخابره کردند؛ بیانیه‌ای که‬ ‫ظریف و موگرینی به دو زبان فارسی و انگلیسی در هتل کوبورگ‬ ‫وین قرائت کردند‪.‬‬ ‫همه تحریم‌های هسته‌ای برداشته شد‪ .‬اقتصاد ایران و بخصوص‬ ‫نظام بانکی ایران وارد عرصه تبادالت بین‌المللی خواهد ش��د‪.‬‬ ‫رابطه‌ای که بیش از یک دهه از آن دور بوده است‪ .‬در شکل‌گیری‬ ‫حیات جدید اقتصاد ایران نقش اصناف را باید جدی‌تر اندیشید‪.‬‬ ‫مهم‌ترین حلق ‌ه داد و ستد ایران حاال می‌تواند اهداف روشن‌تری‬ ‫برای بازار داخلی بازتعریف کن��د و ماموریت‌های تازه‌ای برای‬ ‫جبران عقب افتادگی و رکود را آزمایش کند‪.‬‬ ‫توانمند شدن اصناف‪ ،‬پتانسیل پویایی و تحول اقتصاد‪ ،‬با خرد‬ ‫نهادهای اجتماعی اصناف می‌تواند حرکت و نظم بیابد‪.‬‬

‫‪2‬‬

‫فروش فوق‌العاده بهتر است یا نمایشگاه بهاره؟‬ ‫به رغم مخالفت اصناف و قائم مقام وزیر صنعت‪ ،‬معدن و تجارت‬ ‫با برگزاری نمایشگاه بهاره‪ ،‬ظاهرا قرار است امسال این نمایشگاه‬ ‫برگزار شود و به گفته رییس سازمان صنعت‪ ،‬معدن و تجارت‬ ‫استان تهران ‪ 10‬تا ‪15‬روز آینده جزئیات نهایی این موضوع از‬ ‫سوی وزارت صنعت‪ ،‬معدن و تجارت نهایی و ابالغ می‌شود‪ .‬هر‬ ‫ساله با نزدیک شدن به روزهای پایانی سال حتی با اعالم فراوانی‬ ‫کاالهای اساسی مورد استفاده در ایام نوروز از جمله مواد غذایی‏‪،‬‬ ‫خشکبار‪ ،‬آجیل‪ ،‬پوشاک و ‪ ...‬با افزایش قیمت مواجه می‌شویم‬ ‫به همی��ن دلیل وزارت صنع��ت‪ ،‬معدن و تجارت ب��ا برگزاری‬ ‫نمایشگاه‌های عرضه مس��تقیم با نام «نمایشگاه بهاره» سعی‬ ‫دارد با حذف واسطه‌ها و دالالن‪ ،‬کاالها را به صورت مستقیم از‬ ‫واحدهای صنفی به دست مصرف‌کنندگان برساند‪.‬‬ ‫البته در این میان جمعیتی از فروش��گاه‌ها و واحدهای صنفی‬ ‫عرضه کننده کاال نس��بت به برگزاری نمایش��گاه بهاره نقد و‬ ‫اعتراض دارند و معتقدند در زمان افزایش تقاضای خرید عید‬ ‫نوروز‪ ،‬مردم به این نمایشگاه‌ها هدایت می‌شوند و در زمانی که‬ ‫این فروشگاه‌ها و واحدهای صنفی می‌توانند فروش خوبی داشته‬ ‫باشند‪ ،‬فروش‌شان به دلیل برگزاری این نمایشگاه‌ها رونق مورد‬ ‫انتظار را ندارد‪.‬‬

‫در این باره محمدرضا مس فروش‪ ،‬رییس سازمان صنعت‪ ،‬معدن‬ ‫و تجارت استان تهران به خبرگزاری‌ها گفت‪ :‬طرح اولیه‌ای که‬ ‫داشتیم عدم برگزاری نمایشگاه بهاره بود‪ ،‬چون واحدهای صنفی‬ ‫در این زمان‌ها می‌توانند فروش ویژه و ش��رایط بهتری داشته‬ ‫باشند ولی تصمیمی که در سطح ارشد کشور گرفته شده این‬ ‫است که این نمایشگاه برگزار شود‪.‬‬ ‫در رابطه با چگونگی برگزاری این نمایشگاه قرار است جلساتی‬ ‫برگزار و تصمیمات نهایی گرفته شود که منتظر ابالغ آن از سوی‬ ‫وزارت صنعت‪ ،‬معدن و تجارت هستیم‪.‬‬ ‫با این حال رییس سازمان صنعت‪ ،‬معدن و تجارت استان تهران‬ ‫اعالم کرده است حاال که نظر دولت این است که نمایشگاه بهاره‬ ‫برگزار شود ما هم آن را انجام می‌دهیم و با نهایت دقت و مراقبت‬ ‫با همکاری اتاق اصناف در این زمینه عمل می‌کنیم‪.‬‬ ‫این در حالی است که رئیس اتاق اصناف ایران چندی پیش از‬ ‫عدم برگزاری نمایشگاه بهاره در سال جاری خبر داده و گفته‬ ‫بود که در کالنش��هرهایی همچون تهران‪ ،‬امسال فروش‌های‬ ‫فوق‌العاده و حراج‌ها‪ ،‬جایگزین برگزاری نمایشگاه‌های عرضه‬ ‫مستقیم کاال خواهند شد‪.‬‬ ‫مجتبی خس��روتاج‪ ،‬قائم مقام وزیر صنعت‪ ،‬معدن و تجارت در‬ ‫سرمقاله روزنامه «فرصت امروز» (پنجشنبه‪ 24‬دی‌ماه) پیشنهاد‬ ‫«فروش فوق‌العاده» اصناف را به‌جای نمایشگاه بهاره کرد‪.‬‬ ‫قائم مقام وزیر صنعت‪ ،‬معدن و تجارت در این یادداشت چنین‬ ‫می‌گوید‪:‬‬ ‫«در سال‌های گذشته‪ ،‬پاداش‌ها و عیدی‌ها به افراد شاغل در شب‬ ‫عید‪ ،‬قدرت خرید را باال برده و نگاه دولت در حمایت و پشتیبانی‬ ‫از مصرف‌کننده بود‪ .‬در واقع در این نمایشگاها عرضه کاال بیشتر‬ ‫می‌شد تا جلوی افزایش قیمت گرفته شود‪ .‬اما امروز شرایط ما‬ ‫با سال‌های گذشته متفاوت است‪ .‬ما در بسیاری از کاال‌ها مازاد‬ ‫عرضه داریم و دغدغه افزایش قیمت را نداریم‪ .‬به هر میزان که‬ ‫تقاضا در بازار باشد محصول وجود دارد و به هر میزان تقاضا باشد‪،‬‬ ‫بازار پاسخگوی آن هست‪ .‬بنابراین آن اجباری که در سال‌های‬ ‫گذشته در برگزاری نمایشگاه‌ها بوده امسال نیست‪.‬‬ ‫به هر حال مشکل نبود نمایشگاه‌های استاندارد و محدودیت‬ ‫شرکت واحدهای صنفی در نمایش��گاه‌ها دغدغه اصلی ما به‬ ‫عنوان وزارت صنعت‪ ،‬معدن و تجارت است و فکر می‌کنیم اگر‬ ‫اتحادیه و اصناف راضی شوند به جای نمایشگاه فروش فوق‌العاده‬ ‫را انجام دهند هم کسری‌شان جبران خواهد شد هم فرصتی برابر‬ ‫برای همه واحدهای صنفی است‪».‬‬ ‫با این وجود اما حسین هاشمی‌‪ ،‬اس��تاندار تهران روز شنبه در‬ ‫همایش سالیانه اتاق اصناف تهران آب پاکی را رو دست اصناف‬ ‫ریخت و از برگزاری نمایشگاه بهاره در سال جاری خبر داد‪.‬‬ ‫به گفته ایش��ان‪ ،‬مردم از برگ��زاری نمایش��گاه‌های بهاره در‬ ‫سال‌های گذشته رضایت داشتند ‪.‬‬ ‫خالصه برنامه‌ریزی برای خرید شب عید ایرانی برنامه‌ریزی‌های‬ ‫ن چنینی دارد‪ .‬گفتم شما هم در جریان باشد‪.‬‬ ‫ای ‌‬ ‫سالمت باشید‬ ‫یا علی‬

‫سیدفرزاد طالکش‪ ،‬دبیرکل کانون سراسری‬ ‫مرغ تخم‌گذار با بیان اینکه افزایش حجم صادرات‬ ‫به عراق باعث گرانی تخم مرغ ش�ده اس�ت‪ ،‬گفت‪:‬‬ ‫امروز نرخ این کاال در مرغداری ‪ ۴۰۰‬تومان نسبت به‬ ‫هفته قبل کاهش یافته است‪.‬‬ ‫رئیس س�ازمان غذا و دارو با بیان اینکه در حال‬ ‫حاضر پنج انب�ار بزرگ برنج پلمب ش�د ‌ه و تا جایی که‬ ‫سازمان غذا و دارو در جریان است‪ ،‬این برنج‌ها وارد بازار‬ ‫نشده‌اند‪ ،‬افزود‪ :‬اگر کسی در این زمینه مدارکی مبنی بر‬ ‫ورود برنج‌های تأیید نش�ده به بازار دارد‪ ،‬درخواس�ت‬ ‫می‌کنم سریعا اطالع دهد تا با آن برخورد کنیم‪.‬‬ ‫مدیر تلگرام مجددا هرگون�ه توافق با ایران‬ ‫برای فیلترینگ این شبکه اجتماعی را رد کرد‪ .‬پاول‬ ‫دروف‪ ،‬مدیرعامل تلگرام در ای�ن زمینه در توییتر‬ ‫خود گفت‪ :‬همانند دیگر کشورها در ایران نیز فقط‬ ‫مطالب مرتبط با گروه تروریستی داعش و مستهجن‬ ‫فیلترینگ خواهند ش�د و نه هر مطلب دیگری که‬ ‫دولت ایران مخالف آن باشد‪.‬‬ ‫دو شرکت هواپیمایی تهران ایر و زاگرس ایر‬ ‫اقدام به خرید هشت فروند هواپیمای ایرباس ‪320‬‬ ‫کرده‌اند که تعدادی از این هواپیماه�ا وارد ناوگان‬ ‫ش�ده‌اند و تع�دادی دیگ�ر در راه ورود به کش�ور‬ ‫هس�تند که تا پایان س�ال و نوروز ‪ 95‬این ‪ 8‬فروند‬ ‫عملیاتی خواهند شد‪.‬‬ ‫دبیر انجمن برنج کشور در واکنش به مباحث‬ ‫مطرح شده مبنی بر افزایش قیمت برنج ایرانی گفت‪:‬‬ ‫عده‌ای قص�د دارند با مطرح کردن چنین ش�ایعاتی‪،‬‬ ‫بستری برای واردات فراهم کنند‪ .‬بررسی‌های میدانی‬ ‫ما حاکی از این اس�ت که قیمت گران‌تری�ن برنج در‬ ‫تهران ‪ ۱۱‬هزار تومان است‪ ،‬فروختن برنج به قیمت ‪۱۱‬‬ ‫هزار تومان هم گران‌فروش�ی اس�ت که متأسفانه به‬ ‫بهانه‌های مختلف انجام می‌شود‪.‬‬ ‫سازمان توسعه تجارت ایران پس از بررسی‬ ‫درخواس�ت‌های ارائه ش�ده‪ ،‬برای واردات دو مدل‬ ‫شورولت و یک مدل خودروی اپل مجوز صادر کرد‪.‬‬ ‫هیأت‌مدیره انجمن صنف�ی گاوداران گفت‪:‬‬ ‫س�ازمان حمایت به صنای�ع لبنی هش�دار داده در‬ ‫صورتی که مصوبه دولت مبنی بر افزایش ‪۱۰۰‬تومانی‬ ‫قیمت خرید ش�یرخام را اجرا نکنن�د‪ ،‬به تعزیرات‬ ‫حکومت�ی معرفی می‌ش�وند و تاکنون نی�ز پرونده‬ ‫حدود هش�ت کارخانه لبنی ب�ه تعزیرات حکومتی‬ ‫ارسال شده است‪.‬‬

‫ما هر روز و هر روز درگیر خرید هستیم‪ .‬خرده رفتاری که زمان زیادی از‬ ‫روزمره ما را صرف می‌کند‬

‫هفته نامه خربی تحلیلی آموزشی‬

‫تحریریه‪#‬خریدخوب از برند ایرانی حمایت می‌کند اما نه هر محصولی‪.‬‬ ‫ما از محصوالت خوب تولیدکننده‌های ایرانی حمایت می‌کنیم‪ .‬همان‌ها‬ ‫که حبیب خدایند‪ .‬همان‌ها که انسان را رعایت می‌کنند‪.‬‬ ‫صاحب امتیاز‪ :‬موسسه مطبوعاتی فرصت سازان امروز‬ ‫مدیرمسوول‪ :‬محمدرضا قدیمی ‬

‫سردبیر‪ :‬بهـزاد باشـو‬

‫سه شنبه ‪ 29‬دی ‪ | 1394‬سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫دبیر تحریریه‪ :‬رضا انصاری‌راد‬ ‫دبیر اجرایی‌‪ :‬مریم شاه‌سمندی‬

‫یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار‬

‫گوجه فرنگی ‪ ۶۰‬درصد ارزان شد‬ ‫>>‬ ‫رئیس اتحادیه میوه و سبزی از کاهش قیمت برخی صیفی‌جات در بازار خبر داد و گفت‪ :‬قیمت گوجه‬ ‫فرنگی بیش از ‪ ۶۰‬درصد افت کرده است‪ .‬نرخ این محصول بیش از ‪ ۶۰‬درصد کاهش یافته و در حال حاضر‬ ‫قیمت نوع مرغوب آن بین ‪ ۱۵۰۰‬تا ‪ ۲۰۰۰‬تومان و نوع متوسط کمتر از ‪ ۱۵۰۰‬تومان است‪ .‬به گفته سیدحسین‬ ‫مهاجران ورود محصول چابهار و بوشهر به بازار دلیل این کاهش قیمت است‪.‬‬

‫محصول‬ ‫هفته‬

‫دارچین گلها‬ ‫استفاده از محصول این هفته بیش از همه بسته به ذائقه شماست‪.‬‬ ‫کمتر خوردنی‌ای بین ما ایرانی‌ها پیدا می‌شود که هیچ چاشنی و‬ ‫ادویه‌ای نداشته باشد‪ ‌.‬بعید است‪ .‬البته در استفاده از ادویه جات‬ ‫جانب اعتدال را رعایت می‌کنیم و مانند خانواده‌های هندی‌‬ ‫غذایمان را پر ادویه درست نمی‌کنیم‪ ‌،‬اما زردچوبه و فلفل‬ ‫و نمک و البته دارچین جزو الینفک اکثر غذاهایی است‬ ‫که در آشپزخانه مان طبخ می‌کنیم‪ .‬مثال لوبیا پلو بدون‬ ‫دارچین هیچ لطفی ندارد‪ .‬دارچین طبع گرمی دارد و در‬ ‫این فصل هم استفاده از آن می‌تواند بسیار دلنشین‬ ‫باشد‪ ‌.‬مثال وقتی بعد از یک روز سخت و طوالنی از سر‬ ‫کار به خانه بر می‌گردید یک استکان چای دارچین‬ ‫می‌تواند خستگی کار روزانه را از تن‌تان به در کند‬ ‫و بدن‌تان را گرم کند‪.‬‬ ‫جالب است بدانید‪« ،‬گلها» اولین برندی است‬ ‫که کامال تخصصی بسته‌بندی ادویه را در صنعت‬ ‫غذایی ایران آغاز کرده و از سال ‪ 1318‬تا کنون‬ ‫سهم بسیار باالیی در تامین ادویه مصرفی‬ ‫خانواده‌های ایرانی داشته است‪.‬کارخانه‌ای که‬ ‫ابتدا به روش سنتی ادویه‌های مخصوص خود را‬ ‫درست می‌کرد و برای عرضه به بازار می‌فرستاد اما‬ ‫چند سال بعد و از سال ‪ 1345‬باز هم اولین کارخانه‌ای‬ ‫بود که محصولی صد در صد سنتی را به روش امروزی‬ ‫(بسته بندی با دستگاه) به بازار ارائه کرد‪ .‬خالصه‬ ‫که این بار قبل از ریختن ادویه به داخل غذای‌تان چه‬ ‫دارچین باشد‪ ،‬چه فلفل سیاه یا قرمز به بسته بندی آن‬ ‫توجه کنید‪ ‌،‬نام گلها را زیاد می‌بینید‪.‬‬ ‫گلها برای عرضه دارچین بسته‌بندی‌های متنوعی دارد که‬ ‫شامل چوب دارچین و پودر آسیاب شده‌ آن می‌شود‪.‬‬

‫اوسنه‬

‫مزدا انصاری‬

‫قیمت‪ 12000 :‬تومان‬

‫این آلبوم به آهنگسازی مزدا انصاری‪ ،‬خوانندگی‬ ‫غالمرضا رضایی و شعرخوانی مرتضی کاخی‬ ‫توسط انتشارات سروش روانه بازار موسیقی شد‪.‬‬ ‫این آلبوم که تمامی حقوق مادی آن به مدت پنج‬ ‫سال به انجمن «ام اس» ایران اهدا شده قطعه های‬ ‫«مروایه اشک»‪« ،‬ماه عرُس»‪« ،‬زندگی»‪« ،‬گریه‬ ‫شبانه»‪« ،‬پیری و معرکه گیری»‪« ،‬سفر»‪« ،‬بهارمو»‪،‬‬ ‫«زلفای تو»‪« ،‬خوانش شعرها» با کالم شاعرانی چون‬ ‫ملک‌الشعرای بهار و عماد خراسانی به عالقه مندان‬ ‫موسیقی ارائه شده است‪.‬‬

‫آلبوم «روی در آفتاب»‬

‫علیرضا قربانی‬

‫قیمت‪ 12000 :‬تومان‬

‫این آلبوم به مناسبت هشتصدمین سال تولد‬ ‫موالنا به همت بنیاد فرهنگی هنری رودکی‬ ‫منتشر شده است‪ .‬آهنگساز آن صادق‬ ‫چراغی است‪.‬‬ ‫مجموعه «روی در آفتاب» در دو جلد‬ ‫منتشر شده است‪ :‬جلد اول با عنوان «بهار و‬ ‫تابستان» شرح کودکی و جوانی موالنا است‬ ‫و جلد دوم با عنوان «پاییز و زمستان» شرح‬ ‫شیدایی و خلوت شعر موالنا است‪.‬‬

‫یک بسته چوب‬ ‫دارچین‬

‫‪ 40‬گرمی‬

‫‪ 3000‬تومان‬

‫قیمت یک پودر‬

‫دارچین ‪ 100‬گرمی‬ ‫گلها‬

‫‪ 3‬هزار و ‪ 950‬تومان‬

‫هی‬ ‫در « چ متنی‬ ‫سف خرید خ‬ ‫بازاروب»‬ ‫یکشنبه بازار یکشنبه بازار‬ ‫بازارشیکشنبه‬ ‫یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه ار‬ ‫ی نیست‬

‫راه‌اندازی نخستین خط تولید نوشیدنی گیاهی زرشک و زعفران‬ ‫>>‬ ‫نخستین خط تولید نوشیدنی‌های گیاهی زرشک و زعفران خراسان جنوبی در شهرستان قائنات‬ ‫راه‌اندازی شد‪ .‬این خط تولید ظرفیت تولید ‪6‬هزار تن انواع نوشیدنی گیاهی را در سال دارد‪ .‬شرکت‬ ‫تروند زعفران قائنات از شرکت‌های دانش بنیان خراسان جنوبی است که با نوآوری و خالقیت در‬ ‫زمینه تولید انواع نوشیدنی‌ها با عصاره گیاهان دارویی راه‌اندازی شده است‪.‬‬

‫برند‬ ‫هفته‬

‫‪BRAND‬‬

‫‌شیرین عسل‬ ‫برند محبوب مصرف کنندگان‬

‫شیرین عسل‬

‫در سومین سال برگزاری جشنواره برند محبوب مصرف کنندگان‪ ،‬گروه‬ ‫صنایع غذایی شیرین عسل در این جشنواره که در تاریخ ‪ 7‬دی ماه سال‬ ‫جاری در مرکز بین المللی همایش های صدا و سیما برگزار شد‪ ،‬از سوی‬ ‫مصرف کنندگان در دو گروه شکالت ‪ ،‬کیک و کلوچه به عنوان برند‬ ‫محبوب معرفی شد‪ .‬در این همایش جمعی از مسئوالن مجلس شورای‬ ‫اسالمی‪ ،‬نهاد های دولتی و مدیران شرکت های صاحب برند های‬ ‫شناخته شده ملی حضور داشتند‪ ،‬برترین برندهای صنایع مختلف‬ ‫غذایی از جمله صنایع شیرینی و شکالت معرفی شدند‪ .‬بر اساس‬ ‫نظر سنجی گسترده صورت گرفته از مصرف کنندگان ایرانی‪ ،‬گروه‬ ‫صنایع غذایی شیرین عسل با باالترین رای به عنوان برند برتر‬ ‫صنایع شکالت و کیک و کلوچه انتخاب شد و دو تندیس زرین به‬ ‫رسم یاد بود از سوی رئیس فراکسیون حقوق مصرف کننده مجلس‬ ‫شورای اسالمی و مدیر کل مشارکت های مردمی سازمان حمایت‬ ‫حقوق مصرف کنندگان و تولید کنندگان و ریاست انجمن ملی‬ ‫حمایت از حقوق مصرف کنندگان به جناب آقای دکتر بدیع نماینده‬ ‫گروه صنایع غذایی شیرین عسل تقدیم شد‪.‬‬ ‫همایش برند محبوب همه ساله از سوی انجمن حمایت حقوق‬ ‫مصرف‌کنندگان و با نظارت فراکسیون حمایت از حقوق‬ ‫مصرف‌کنندگان مجلس شورای اسالمی برگزار می‌شود و هدف از‬ ‫برگزاری آن شناسایی و معرفی برند برتر محبوب ملی است که با آرای‬ ‫مستقیم مصرف کنندگان محصوالت ایرانی انتخاب می شوند‪ .‬گروه‬ ‫صنایع غذایی شیرین عسل ضمن تشکر از کلیه مصرف کنندگان عزیز که‬ ‫همواره مشوق و پشتیبان برند محبوب خود بوده اند‪ ،‬سعی می کند تا در تمامی‬ ‫سال های آتی به روند تولید محصوالت با کیفیت باال و قیمت مناسب ادامه داده و‬ ‫همچنان نسبت به جلب رضایت مصرف کنندگان گرانقدر اقدام کند‪ .‬الزم به ذکر‬ ‫است که شیرین عسل در دهم اردیبهشت ماه ‪1371‬ثبت شرکتی شد و در همان‬ ‫سال خط تولید خود را راه اندازی کرد‪.‬‬ ‫شیرین عسل در شماره ‪ 6‬خریدخوب برای اولین بار به‌عنوان برند هفته انتخاب شد‪.‬‬ ‫«یونس ژائله» بنیانگذار گروه صنایع غذایی شیرین عسل در روز ملی صادرات به‬ ‫عنوان صادر کننده ممتاز از سوی سازمان توسعه تجارت ایران انتخاب شد‪.‬‬

‫صدای ستارگان‬

‫کیـوسک‬ ‫راهنمای خرید‬ ‫موسیقی‬

‫‌آلبوم تصویری‬ ‫«رضا صادقی»‬ ‫قیمت‪ 4000 :‬تومان‬

‫آلبوم «صدای ستارگان» این اثر آلبوم‬ ‫تصویری«رضاصادقی» خواننده موسیقی پاپ کشورمان‬ ‫است که اخیرا به بازار آمده است‪.‬این اثر کنسرت سال‬ ‫‪ ۹۱‬رضا صادقی در در برج میالد تهران که توسط برادران‬ ‫بوشهری کارگردانی‪ ،‬فیلمبرداری و تدوین شده است و‬ ‫مجموعه قطعاتی از آلبوم «همین» را داراست‪ .‬گفتنی است‬ ‫در پی آن نیز آخرین آلبوم رضا صادقی به نام« همین» نیز‬ ‫منتشر شد‪ .‬این پک تصویری با امتیاز موسسه آوای هنر و‬ ‫توسط مرکز پخش هنر اول وارد بازار شده است‪.‬‬

‫رت‬ ‫تی� یک‬

‫نوستالوژی‬ ‫مد و لباس ایرانی‬ ‫ببینید‪ ،‬بخندید و خاطره‌بازی کنید‬

‫اگر هم خاطره ندارید‬ ‫به خاطره جمعی بخندید‬ ‫رضا صدیق‬

‫«نهنگ عنبر» پرفروش‌ترین فیلم سال نود و چهار شناخته شده‬ ‫است؛ فیلمی که توانست هفت میلیارد و یازده میلیون و دویست‬ ‫و هجده هزار و ش��ش‌صد هزار تومان در مدت اکرانش بفروشد؛‬ ‫یعنی بالغ بر ‪2‬میلیون نفر بلیت این فیلم را خریده‌اند‪ .‬فیلمی که‬ ‫کم حاشیه نداشت تا به اکران برسد‪ .‬از نارضایتی علی جنتی وزیر‬ ‫فرهنگ و ارش��اد از فیلم (که در پشت صحنه هم فیلم حضورش‬ ‫نشان داده می‌شود)‪ ،‬تا نگرانی از دلواپس‌ها و تا جرح و تعدیل‌هایی‬ ‫که یکی از آن‌ها را در پشت صحنه نشان می‌دهد‪ .‬مثل گفت‌وگوی‬ ‫رویا (مهناز افشار) با ارژنگ (رضا عطاران) که این دیالوگ در فیلم‬ ‫نبود و معلوم نیست چقدر دیالوگ‌های این‌چنینی از فیلم حذف‬ ‫شده اس��ت‪ .‬از س��وی دیگر نیز وقتی این فیلم اکران شد بخشی‬ ‫ش��روع به تفاس��یر برون‌متنی کردند و گفتند این فیلم بررسی‬ ‫روابط ایران و آمریکاست! تعبیری که در رابطه ارژنگ و رویا اتفاق‬ ‫می‌افتد‪ .‬ش��بیه همان تعابیر که برای «صدسال‌به‌این‌س��ال‌ها»‬ ‫می‌کردند و می‌گفتند س��امان مقدم کارگردان آن فیلم هدفش‬ ‫از اینکه نام معتمدآریا در فیلم ایران اس��ت آن است که تاریخ را‬ ‫روایت کند! به‌همین دلیل هم فیلم هنوز توقیف است و هیچ‌گاه‬ ‫هم به‌نمایش درنخواهد آمد‪ ،‬یحتمل‪.‬‬ ‫«نهنگ عنبر» اما از سد همه این خطرات گذشت‪ ،‬رکورد فروش‬ ‫بر جای گذاشت و حاال هم که آمده است به شبکه خانگی‪ .‬فیلم‬ ‫به‌صورتی نش��انه‌ها و المان‌ها زندگی یک ج��وان دهه چهلی را‬ ‫روایت می‌کند‪ .‬جوانانی که جوانی‌ش��ان ش��د انقالب و جنگ و‬ ‫مدهای روز از سوی دیگر و الی آخر‪ .‬حاال سامان مقدم آمده است‬ ‫و از منظر جوان‌های طبقه متوسط دهه چهلی به آن زمان از تاریخ‬ ‫نگاه کرده‪ .‬رضا عطاران مثل همیشه سنگ تمام گذاشته و مهناز‬ ‫افشار هم که در همین تیپ می‌تواند موفق باشد از پس مواجهه‬ ‫با عطاران بر آمده اس��ت‪ .‬نقطه قوت فیلم حضور عطاران اس��ت‪.‬‬ ‫یعنی مردی که این‌روزها تنها سوپراس��تار سینمای ایران است‪.‬‬ ‫برگه برنده «نهنگ عنبر»‪ ،‬عطاران است و از سوی دیگر نیز ماکت‬ ‫دهه‌های پنجاه‪ ،‬شصت و هفتاد‪ ..‬یعنی فوکول‪ ،‬نوارکاست‪ ،‬ویدئو‬ ‫قاچاقی‪ ،‬ش��لوار پیلیسه دار‪ ،‬اپل مانتو‪ ،‬س��یبیل زنان‪ ،‬مانتوهای‬ ‫گشاد و الی آخر‪.‬‬ ‫البته که فیلم فقط به همین شبیه‌س��ازی‌های سردستی قناعت‬ ‫کرده و در سطح یکسری عکس‌های بانمک و خنده‌دار را نشانمان‬ ‫می‌دهند‪ .‬فیلم بدون ورود به خیلی از نوستالژی‌ها که بالمشکل‬ ‫هم بودند می‌توانست پیشرو باشد‪ .‬ورود زیرکانه به تاریخ در روایت‬ ‫نوستالژی و به‌واسطه سینما‪ ،‬گریزی‌ست به بازخوانی آنچه زیسته‬ ‫شده و روایت عمومی نیست‪ .‬همان کاری که مقدم دست به آن‬ ‫نمی‌زند و به ماکت‌س��ازی از آن ایام بس��نده می‌کند‪ .‬مشکالت‬ ‫فیلمنامه‌ای نیز در اثر هست که همه این ضعف را به‌پای وضعیت‬ ‫پس از «ممیزی» آن می‌گذارند‪ .‬صرف نظر از این حذفی‌ها‪ ،‬فیلم‬ ‫باز هم شکل فیلمنامه دارد‪ .‬نهنگ عنبر را می‌توان تماشا کرد و‬ ‫خندید‪ ،‬همین‪ ،‬فیلم قابل دفاعی نیست ولی خب در زمانه‌ای که‬ ‫روایتی از پیشتر نیست‪ ،‬مجبوریم به همین قناعت کنیم در حال‪.‬‬

‫نسخهخانگی‬ ‫«نهنگعنبر»‬ ‫شرکت‪:‬‬ ‫فیلمسازان‬ ‫گلرنگ رسانه‬ ‫پخش‪ :‬دنیای هنر‬ ‫نویسنده‪ :‬مانی باغبانی‪ ،‬مونا زاهد‬ ‫تهیه کننده و کارگردان‪ :‬سامان مقدم‬

‫قیمت‪ 4000 :‬تومان‬

‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬دی ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫‪7‬‬

‫یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار‬

‫سوپر‬ ‫سلفی‬

‫فروشگاه‬ ‫هفته‬

‫دفتر فنی ایرانشهر‬ ‫در میان دفاتر خدمات فنی‪ ،‬دفتر فنی ایرانشهر از‬ ‫قدیمی‌ترین‌های تهران است‪« .‬محمود رزاقی» مدیر دفتر فنی‬ ‫ایرانشهر می‌گوید این دفتر نخستین ‏مجوزش را سال ‪ 1335‬گرفته‬ ‫است و به‌عنوان مغازه فتوکپی به ارائه خدمات کپی و زیراکس‬ ‫و تکثیر می‌پرداخته است‪ .‬خیابان و محله ‏ایرانشهر که در ضلع‬ ‫جنوب شرقی منطقه ‪ 6‬شهر تهران قرار دارد مد ت‌هاست مرکز‬ ‫نمایندگی‌های فروش ماشین‌های است‪ .‬اما آقای رزاقی ‏درباره زمان‬ ‫تاسیس این مغازه می‌گوید‪ :‬آن وقت‌ها دفتر ما در کنار دیگر صنوف‬ ‫محلی تاسیس شده بود یعنی از نانوایی گرفته تا خشکشویی و‬ ‫خواربارفروشی همسایه‌ام بودند‪ .‬حاال این خیابان همه دفتر فنی و‬ ‫بورس دستگاه‌های اداری شده است‪.‬‬ ‫از دهه پنجاه تا به امروز دفتر فنی ایرانشهر مورد مراجعه و آشنای‬ ‫قابل اعتماد بسیاری از مهندسان معمار و نقشه‌کش‌ها‪ ،‬هنرمندان‬ ‫‏تجسمی و طراحان صنعتی بوده است‪ .‬آقای رزاقی دست‌کم با چند‬ ‫‌نسل از هنرمندان‪ ،‬مهندسان و طراحان این شهر همکاری کو‬ ‫داد و ستد کرده است‪.‬‬ ‫تهران‪ ،‬خیابان کریم‌خان زند‬ ‫خیابان ایرانشهر شمالی‪ ،‬پالک ‪288‬‬

‫‪#weeklysuperselfie‬‬

‫سوپر سلفی‌های‬ ‫‪#‬خرید خوب را در‬ ‫اینستاگرام دنبال کنید‪.‬‬ ‫دست‌کم می‌توانید در‬ ‫این آدرس‪:‬‬

‫‪@ w e e k l y s u p e r s e l fi e‬‬

‫عکس‌های این ستون را‬ ‫سالم و کامل ببینید‪.‬‬

‫آلبوم« رقصانه»‬

‫شهرام ناظری‬

‫قیمت‪ 4000 :‬تومان‬

‫این آلبوم به آهنگسازی «حسین پرنیا» و آواز «شهرام‬ ‫ناظری» از سوی انتشارات «سروش» و پخش «هنر شهر»‬ ‫راهی بازار موسیقی کشور شد‪.‬‬ ‫آلبوم رقصانه مجموعه‌ای از آثار از تصنیف تا چهارمضراب‬ ‫و آواز است که در فضای موسیقی سنتی ایرانی ساخته و به‬ ‫مناسبت تولد موالنا جالل الدین و روی اشعار این شاعر نامی‬ ‫منتشر شده است‪.‬در این مجموعه نگرشی روایتی بر اشعار‬ ‫موالنا همراه با فضایی رقص و سماع گونه چه بر قطعات آوازی‬ ‫و چه بر تصانیف حاکم است‪.‬‬

‫آلبوم «کینه»‬

‫سروش قهرمانلو‬

‫قیمت‪ 4000 :‬تومان‬

‫سوپر سلفی‬ ‫این شماره قرعه به‌نام «میر‬ ‫مهدی موسوی نژاد دریانی»‬ ‫افتاد که مدیریت فروشگاه‬ ‫یاران دریان شعبه آریا را‬ ‫برعهده دارد‪.‬‬ ‫این سوپرمارکت ‪ ۶۰‬سال‬ ‫است که تاسیس شده و‬ ‫میرمهدی موسوی داریان‬ ‫‪ 35‬سال است که مدیریت‬ ‫فروشگاه را بر عهده دارد‪.‬‬ ‫نشانی‪ :‬خیابان بهار شمالی‪،‬‬ ‫نبش وارسته‬

‫این آلبوم اولین کار مستقل گروه «نیوش» است که به تازگی به‬ ‫بازار موسیقی کشور ارائه شده است‪ .‬این آلبوم شامل هشت قطعه‬ ‫به نام‌های انار نخل خنده‪ ،‬بی‌گناهان‪ ،‬صدای قلب‪ ،‬هم‌مستیم و‬ ‫هم قالش‪ ،‬وقتی که نیستیم‪ ،‬کینه‪ ،‬شهریار جان و مرثیه‌ای برای‬ ‫شادی است‪ .‬اشعار این آلبوم از حافظ ایمانی‪ ،‬شاه نعمت‌اهلل ولی‪،‬‬ ‫عماد خراسانی و گروس عبدالملکیان است‪ .‬شعر کینه را که نام‬ ‫آلبوم نیز از آن گرفته شده است‪ ،‬حافظ ایمانی سروده‪ .‬گروه‬ ‫نیوش قبال همراه شعرخوانی گروس عبدالملکیان آلبومی به نام‬ ‫«خرده‌های تاریکی» منتشر ساخته بود‪.‬‬

‫قیمت روسری‬ ‫دهـــه‬

‫‪60‬‬

‫دهـــه‬

‫متوسط‪ :‬حدود‬ ‫‪ 300-200‬تومان‬ ‫گران‪ :‬زیر هزار تومان‬

‫قیمت کفش‬ ‫دهـــه‬

‫‪70‬‬

‫دهـــه‬

‫متوسط‪ :‬حدود‬ ‫دو‌هزار تومان‬ ‫گران‪ :‬بیست‌هزار تومان‬

‫‪80‬‬

‫‪:‬متوسط‬ ‫پنج تا ده‌هزار تومان‬ ‫گران‪ :‬حدود بیست‌هزار‬ ‫تومان‬

‫‪60‬‬

‫دهـــه‬

‫متوسط گران‪ :‬کفش سفید‬ ‫ورنی زیر‌هزار تومان‬

‫دهـــه‬

‫‪80‬‬

‫دهـــه‬

‫متوسط‪ :‬بیست و پنج تا‬ ‫سی‌هزار تومان‬ ‫گران‪ :‬حدود صد‌هزار تومان‬

‫‪90‬‬

‫دهـــه‬

‫متوسط‪:‬‬ ‫حدود شصت‌هزار تومان‬ ‫‌ گران‪ :‬دویست تا‬ ‫سیصد‌هزار تومان‬

‫‪60‬‬

‫متوسط‪ :‬حدود‬ ‫‪ 500-400‬تومان‬ ‫گران‪ :‬زیر هزار تومان‬

‫‪90‬‬

‫دهـــه‬

‫‪70‬‬

‫متوسط‪ :‬هفت تا هشت‬ ‫هزار تومان‬ ‫گران‪ :‬حدود بیست‌هزار‬ ‫تومان‬

‫دهـــه‬

‫‪80‬‬

‫متوسط‪ :‬چهل تا‬ ‫پنجاه‌هزار تومان‬ ‫گران‪ :‬صد‌هزار تومان‬

‫دهـــه‬

‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬دی ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫‪70‬‬

‫متوسط‪:‬حدوددو‌هزارتومان‬ ‫گران‪ :‬بین پنج تا شش‌هزار‬ ‫تومان‬

‫‪80‬‬

‫متوسط‪ :‬بیست و پنج هزار‬ ‫تومان تا سی‌هزار تومان‬ ‫گران‪ :‬تا هشتاد‌هزار تومان‬

‫متوسط‪ :‬حدود صد و‬ ‫بیست‌هزار تومان‬ ‫گران‪ :‬دویست و پنجاه‌هزار‬ ‫تومان به باال‬

‫قیمت مانتو‬ ‫دهـــه‬

‫قیمت کیف‬

‫‪60‬‬ ‫دهـــه‬

‫متوسط‪ :‬حدود‬ ‫دوهزار تومان‬ ‫گران‪ :‬پنچ تا شش هزار تومان‬

‫دهـــه‬

‫متوسط‪ :‬پانزده تا‬ ‫بیست‌هزار تومان‬ ‫گران‪ :‬پنجاه تا هفتاد هزار‬ ‫تومان‬

‫د‬ ‫متوسط‪ :‬حدود سیص ‌‬ ‫د تومان‬ ‫تومان ‪ -‬زیر پانص ‌‬ ‫گران‪ :‬حدود‌هزار تومان‬

‫‪70‬‬

‫دهـــه‬

‫‪90‬‬

‫دهـــه‬

‫‪90‬‬

‫متوسط‪ :‬حدود صد تا صدو‬ ‫بیست‌هزار تومان‬ ‫گران‪ :‬باالی پانصدهزار تومان‬

‫‪9‬‬

‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬د ی ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫‪8‬‬

‫مانتو از اواخر دهه شصت در ایران به‬ ‫یک لباس فرم برای زنان تبدیل شد‪.‬‬ ‫در طرح‌های مختلف ولی بلند و گشاد‬ ‫و اپل دار‪ .‬در اواخر دهه شصت و اوایل‬ ‫دهه هفتاد مانتوهای اپ�ل‌دار بزرگ‬ ‫مد شد‪ .‬مانتوهایی که مختص طبقه‬ ‫متوس�ط و به اصطالح شهری جامعه‬ ‫بود‪ .‬مثل لباسی که مهناز افشار (رویا)‬ ‫در نهنگ عنبر و سکانس آمدنش در‬ ‫شلوغی به تن دارد‪ .‬به‌قولی آن تیپ‬ ‫که در فیلم از «رویا» به‌نمایش درآمده‬ ‫در زمانه خودش حسابی قرتی بوده و‬ ‫با کالس‪ .‬همین‌که لباس‌های قدیمی‬ ‫باکالس حاال برای ما خنده‌آور و طنز‬ ‫اس�ت هم یکی از طنزه�ای تاریخ و‬ ‫زمان�ه اس�ت‪ .‬در زمان�ه‌ای حق�وق‬ ‫کارمندان در طبقه متوس�ط تا شش‬ ‫تومان بوده است به‌قولی با دو سه‌هزار‬ ‫تومان می‌شد حسابی تیپ زد‪ .‬یعنی‬ ‫با نصف حقوق یک‌کارمند در زمانه‌ای‬ ‫که نهنگ عنبر روایت می‌کند می‌شد‬ ‫تیپی با کالس زد؛ از مانتو و روس�ری‬ ‫گرفته تا کفش‪ .‬حاال زمان کودکی به‬ ‫آن کفش‌ها بچه‌ها می‌گفتند‪ :‬کفش‬ ‫تق‌تقی‪ .‬جوان�ان آن زمان می‌گویند‬ ‫که اواخر دهه ش�صت مانتوهایی که‬ ‫برای تعاونی‌ها بود با رنگ‌های محدود‬ ‫به س�رمه‌ای و قه�وه‌ای در عرضه‌ای‬ ‫مح�دود ارائه می‌ش�دند‪ .‬ب�ه مانتو‪،‬‬ ‫یونیفورمیاروپوشمی‌گفتندوبهگذر‬ ‫زمان نامش شد‪ :‬مانتو‪ .‬قیمت‌هایی که‬ ‫درباره دهه شصت صحبت می‌شوند‬ ‫همه مال زمانی اس�ت که طال گرمی‬ ‫پانصد‌تومانبوده‪.‬حاال که زمانهعوض‬ ‫ش�ده و قدرت خرید متفاوت شده و‬ ‫بازار انتخاب متنوع‌تر‪ ،‬شاید مروری‬ ‫بر گذش�ته خریداری خال�ی از لطف‬ ‫نباشد‪.‬‬

‫ارژنگ صنوبر‬ ‫رضا عطاران‬ ‫شغل‪:‬‬

‫ویدئو فروش‬ ‫در فاصله سال‌های دهه ‪60‬‬ ‫ارژنگ فعال در موسیقی و‬ ‫فیلم‌های غیر مجاز است‪.‬‬ ‫شریک بنگاه مطبوعاتی‬ ‫اواخر دهه ‪ 70‬با شراکت‬

‫خاطره بازی با‬ ‫مانتوهای اپل‌دار و‬ ‫شلوار لی خمره‌ای‬ ‫مریم شاهسمندی‬

‫همراه با طراحی لباس مهناز افشار در «نهنگ عنبر»‬

‫‪ 4‬دهه مد‬

‫پیشکار پدرش آقای‬ ‫گردشگری یک مجموعه‬ ‫مطبوعاتی راه می‌اندازد‪ .‬که در‬ ‫نهایت ورشکست می‌شوند‪.‬‬ ‫برج‌ساز‬ ‫حوالی دهه ‪ 80‬تا ‪ 90‬آخرین‬ ‫شغل ارژنگ صنوبر ورود به‬ ‫حوزه ساخت‌و ساز است و تا‬ ‫انتهای فیلم او را به عنوان یک‬ ‫برج‌ساز می‌شناسند‬

‫پدر ارژنگ صنوبر‬ ‫نادر سلیمانی‬ ‫شغل‪:‬‬

‫رئیس صنف ماهی‬ ‫فروش‌ها‬ ‫فیلم با توضیح درباه‌ شغل پدر‬ ‫ارژنگ شروع می‌شود‪ .‬ماهی‬ ‫فروش‬

‫رستوران‌دار‬ ‫شکست در صنف‬ ‫ماهی‌فروشان آقای‬ ‫صنوبر بزرگ را به سمت‬ ‫رستوران‌داری می‌کشاند‪.‬‬ ‫از مشاغل بعدی ایشان در‬ ‫فیلم هیچ توضیحی نیست‪.‬‬

‫باید فیل�م را ببینید‌‪ ،‬اصلا فکر کنید‬ ‫می‌خواهید ‪ 90‬دقیقه فارغ از تمام دنیا‬ ‫خودتانراپرتکنیدوسطدههشصت‪،‬‬ ‫زمانی ک�ه اِپُل مانتوها نش�ان دهنده‬ ‫زیبایی آنها ب�ود‪ ،‬هر چه اپ�ل بزرگتر‬ ‫مانتو زیباتر و بالطبع کسی هم که این‬ ‫مانتورامی‌پوشید‌‪،‬خوشتیپ‌تربهنظر‬ ‫می‌رسید‪ .‬همان موقعی که دخترها با‬ ‫ابروهایبهمپیوستهوخطسیبیل‌های‬ ‫پشت لبشان بدون آرایش در خیابان‬ ‫ظاهر می‌شدند با همان مانتوهایی که‬ ‫اپل‌هایش�ان هر روز ب�زرگ و بزرگتر‬ ‫می‌شد‪ .‬همان موقعی که فوکل اوشینی‬ ‫مد بود‪ .‬حتی از تصور این خاطرات هم‬ ‫لبخند روی لبهایتان می‌نشیند‪ ،‬سری‬ ‫به آلبوم عکس‌هایتان در دهه‪ 60‬بزنید‬ ‫حتم�ا آدم هایی با این مش�خصات را‬ ‫در آلبومتان پیدا خواهی�د کرد‪ .‬حاال‬ ‫این عکس‌ها در نهنگ عنبر زنده می‬ ‫شوند‪ ،‬اگر مانتوهای اپل دار و شلوارلی‬ ‫خمره‌ای تان را سر به نیست کرده‌اید‪‌،‬‬ ‫با دیدن ای�ن فیلم می‌توانی�د با تیپ‬ ‫ه�ای دوران جوانی ت�ان خاطره‌بازی‬ ‫کنید‪ .‬ای�ن خاطره‌بازی ش�یرین تنها‬ ‫با خری�دن یک نس�خه از فیلم نهنگ‬ ‫عنبر و دیدن آن در کنار دیگر اعضای‬ ‫خانواده امکان‌پذیر است‪.‬‬

‫پناه گردشگری‬ ‫رضا ناجی‬ ‫شغل‪:‬‬

‫همه‌کاره و هیچ‌کاره‬ ‫کارچاق‌کن است‪ .‬در هر‬ ‫کاری دست دارد‪ .‬جور‬ ‫کردن جعل پاسپورت‪-‬‬ ‫روزنامه‌دار‪ -‬بساز بفروش‪.‬‬ ‫ارژنگ می‌گوید‪ :‬حتما شما‬

‫هم در اطراف‌تان کسی را‬ ‫دارید که همه‌کاری ازش‬ ‫بر بیاید‪ .‬این نشان معرفی‬ ‫«‪ »...‬است‪ .‬شخصیتی‬ ‫که هر قفلی را باز می‌کند‬ ‫و برای برون رفتن از هر‬ ‫بحرانی راهی می‌شناسد و‬ ‫خالصه این‌کاره ماجراست‪.‬‬

‫دهه ‪۶۰‬؛ مد انقالبی‬

‫با پیروزی انقالب اس�لامی و عقبگرد مد و فرهنگ غربی در س��طح جامعه و‬ ‫حتی در شهرهای بزرگ‪ ،‬فرهنگ پوشش ایرانیان نیز دچار تحول شد‪ .‬میل‬ ‫به ساده زیستی‪ ،‬دوری از مد و جنگ تحمیلی هشت ساله‪ ،‬همه و همه باعث‬ ‫شد اصوالمد در س��ال‌های دهه ‪ ۶۰‬شمسی به حاش��یه برود‪ ،‬لباس مردان‬ ‫ایرانی در این سال‌ها به شلوارهای پارچه‌ای گشاد و پیراهن‌های ساده تغییر‬ ‫یافت‪ .‬لباس رسمی و اداری در این سال‌ها هم کت و شلوار بدون کراوات بود‪ .‬ریش و‬ ‫سبیل یا سبیل تک آرایش معمول صورت مردان ایرانی در این دهه بود‪ .‬در دهه ‪ ،۶۰‬کراوات به‌عنوان نمادی از فرهنگ‬ ‫غربی به حاشیه رفت و به تیپ‌های خاصی از جامعه منحصر شد‪ .‬در دهه ‪ 60‬معدودی از افراد بودندکه لباس و ظاهر خود را با سبک و سیاق روز دنیا‬ ‫هماهنگ می‌کردند این افراد بیشتر از فرهیختگان و طبقه‌های باالی اجتماعی بودند‪ .‬مانتو به‌عنوان یک لباس ایرانی زنانه هم در کنار چادر در این‬ ‫دهه تن‌‌پوش غالب زنان ایرانی بود‪ .‬در سال‌های دهه ‪ ۶۰‬عمالمد و مدگرایی به حاشیه رفته بود‪ ،‬مدپرستان معدود آن دوره که تحت تاثیر فیلم‌های‬ ‫قاچاق هندی و هالیوودی به سر و وضع شان می‌رسیدند‪ ،‬اگر پا به خیابان می‌گذاش��تند احتماالبا برخورد گشت‌هایی که مسئول برخورد با مظاهر‬ ‫غربی و بدحجابی بودند مواجه می‌شدند‪ .‬به‌طور خیلی خالصه می‌توان گفت در دهه ‪ ،۶۰‬فکر و ذکر مردم مد نبود!‬

‫آثار‬ ‫سامان مقدم‬

‫نهنگ عنبر‬ ‫(‪)۱۳۹۳‬‬

‫یک عاشقانه ساده‬

‫(‪)۱۳۹۱‬‬

‫سریال‬

‫(شبکه نمایش خانگی)‬

‫دهه ‪۷۰‬؛ تحول دوباره مد ایرانی‬

‫قلب یخی (فصل سوم)‬

‫(سال‌های اپل (‪ )epol‬و فکل (‪))fokol‬‬

‫مد در دهه ‪۱۳۷۰‬‬ ‫با پایان جن��گ و از میان رفتن‬ ‫الزام��ات خ��اص اقتص��ادی و‬ ‫سیاس��ی آن از یک‌س��و و آغاز‬ ‫دوره تاثیر همه‌جانبه رسانه‌هایی چون‬ ‫ویدئو و ماهواره‪ ،‬دوباره موج مدگرایی در جامعه آغاز شد‪ .‬کاهش‬ ‫س��ختگیری‌ها و افزایش واردات البسه خارجی هم در تشدید این‬ ‫فضا موثر بود‪ .‬دهه ‪ ۷۰‬کم‌کم ش��لوارهای پارچه‌ای جای خود را‬ ‫به جین‌های تنگ داد و پیراهن‌های معمولی مردانه به تی ش��رت‬ ‫تبدیل شد‪ ،‬آرایش��گاه‌های مردانه دیگر فقط وظیفه کوتاه کردن‬ ‫موها را به عهده نداشتند‪.‬‬ ‫مدهای زودگذر و دیرگذر! مرتب ب��ه جامعه می‌آمد‪ ،‬حتی برخی‬ ‫س��ریال‌های تلویزیونی الهام بخش لباس و م��د بودند‪ ،‬مثالمدل‬ ‫لباس شعبان بی‌مخ در س��ریال هزاردس��تان باعث تولد مانتوی‬ ‫خفاش��ی یا هزاردس��تانی در آن سال‌ها ش��د‪ .‬مدل‌های مختلف‬ ‫روس��ری و مانتو و تن��وع در این ح��وزه‪ ،‬اتفاق مهم لب��اس زنانه‬ ‫ایرانی در دهه ‪ ۷۰‬بود‪ .‬در این دهه‪ ،‬همچنان س��بیل به‌عنوان یک‬ ‫نماد مردانه جای خود را حفظ کرده ب��ود‪ ،‬اتفاقی که البته خیلی‬ ‫دوام نیاورد!‬

‫(‪)۱۳۹۱‬‬

‫دهه ‪۸۰‬؛ دهه اینترنت‬

‫سریال (تلویزیونی)‬

‫دهه ‪ ،۸۰‬دهه اینترنت بود‪ .‬مد‬ ‫و مدگرایی اگر تا قبل از آن از‬ ‫پنجره تنگ ویدئ��و و ماهواره‬ ‫سالنه س�لانه به خانه‌ها و میان جوانان‬ ‫و مردم می‌آمد‪ ،‬حاالاز بزرگراهی به نام اینترنت مستقیما به خانه‌ها‬ ‫می‌آمد‪ .‬سرعت تحول مد در دهه ‪ ،۸۰‬سریع‌ترین دوره بود‪ ،‬به‌طوری‬ ‫که ش��اید هر س��ال یک مد در جامعه می‌آمد و برچسب «دمده» یا‬ ‫«از مدافتاده» به لباس‌های نه‌چندان کهنه داخل کمدها می‌خورد‪.‬‬ ‫مانتوفروش��ی آنقدر زیاد و متنوع بود که قیم��ت آن کمتر با افزایش‬ ‫روبه‌رو می‌ش��د و جزو متنوع‌ترین و ارزان‌ترین ت��ن پوش‌های دهه‬ ‫‪ ۸۰‬بود‪.‬‬ ‫در دهه ‪ ۸۰‬بود که س��بیل از فرهنگ مد و ظاهر بسیاری از ایرانی‌ها‬ ‫رخت بربس��ت‪ .‬در عکس‌های این دهه‪ ،‬دوباره ردپای پنهان و آشکار‬ ‫کراوات دیده شد‪ ،‬در دهه ‪ ،۸۰‬افراط در مد به حدی رسیدکه پلیس‬ ‫دوباره مانند سال‌های دهه ‪ ۶۰‬به برخورد مستقیم با گونه‌های افراطی‬ ‫و ناهنجار مد و مدگرایی پرداخت‪ .‬داس��تان م��د و مدگرایی به نظر‬ ‫پایانی ندارد و ما در دومین سال دهه ‪ ۹۰‬خورشیدی‪ ،‬میراث‌دار این‬ ‫فرهنگ هستیم‪.‬‬

‫سامان مقدم کارگردان فیلم س��ینمایی نهنگ عنبر در صفحه اجتماعی‌اش عکسی از تست‬ ‫گریم بازیگر نقش جوانی محمود احمدی‌نژاد برای فیلم «نهنگ عنبر» را منتشر کرد‪ .‬مقدم‬ ‫بدون اشاره به ماجرای حضور احمدی‌نژاد در نهنگ عنبر صرفا به تست گریم او اشاره کرده‬ ‫و اینکه این تست گریم مربوط به بخش‌هایی از فیلم است که در دهه ‪ 60‬می‌گذرد و البته‬ ‫حین فیلمبرداری حذف شده است‪ .‬پچ‌پچه‌ها اما درباره این قصه می‌گویند که این تست‬ ‫گریم مربوط به نماهایی از فیلم بوده که «ارژنگ صنوبر» با بازی عطاران به جبهه می‌رود‬ ‫و در آنجا با شخصی شبیه به احمدی‌نژاد روبه‌رو می‌شود‪ .‬این شخص به لحاظ خصوصیات‬ ‫اخالقی بسیار شبیه به «حاجی گرینوف» سری «اخراجی‌ها» است؛ یعنی برخالف ظاهر افراطی‌اش به‌شدت‬ ‫از نزدیک شدن به خط مقدم ابا دارد‪ .‬سال‌ها بعد و وقتی محمود احمدی‌نژاد رئیس‌جمهور می‌شود «ارژنگ»‬ ‫مدام به این فکر می‌کند که شخصیتی شبیه به وی را کجا دیده است؟ البته که این بخش از «نهنگ عنبر» به‬ ‫مانند برخی دیگر از سکانس‌هایی که در جبهه گرفته شده بود از اثر حذف شد‪.‬‬

‫شمس العماره‬ ‫(‪)۱۳۸۹‬‬

‫صد سال به این سال‌ها‬ ‫(‪)۱۳۸۶‬‬

‫باگت (‪)۱۳۸۶‬‬

‫پریدخت (‪)۱۳۸۶‬‬

‫کافه ستاره (‪)۱۳۸۳‬‬

‫مکس (‪)۱۳۸۳‬‬ ‫پارتی (‪)۱۳۷۹‬‬

‫سیاوش (‪)۱۳۷۷‬‬

‫ب��ه دلی��ل همی��ن حذفیات‬ ‫اعضای شورای پروانه نمایش‬ ‫در جلس��اتی ک��ه پی��ش از‬ ‫اکران فیلم با س��امان مقدم‬ ‫داشتند او را توجیه کرده‌اند‬ ‫که فیلم��ش را صرفا با دو‬ ‫دقیقه نشان دادن ارژنگ‬ ‫در جبهه برای درخواس��ت پروانه نمایش ارائه‬ ‫کند و البته ک��ه تعامل مقدم با ش��ورای نمایش‬ ‫سبب ساز صدور پروانه نمایش و اکران و فروش‬ ‫خوب برای آن شد‪.‬‬

‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬دی ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫‪11‬‬

‫نوستالژی‬ ‫مد و لباس ایرانی‬ ‫دهه ‪۵۰‬؛ تحول در مد ایرانی‬ ‫شهرهای بزرگ به دلیل خصوصیات اجتماعی و اقتصادی و‬ ‫ارتباطات فرهنگی همیشه محل صدور مد و لباس به شهرهای‬ ‫کوچک و حتی روستاها بود‪ .‬دو نیروی موثر در گسترش مد‬ ‫و مدگرایی‪ ،‬زنان و جوانان بودند؛ در دهه ‪ ۵۰‬این دو نیروی‬ ‫موثر با تمام قوا به دنبال مد بودند‪ ،‬مد و لباس ایرانی در‬ ‫دهه ‪ ۵۰‬تحت تاثیر دهه ‪ ۷۰‬میالدی غرب‪ ،‬دچار‬ ‫یک تحول بزرگ ش��د‪ .‬در دهه ‪ ،۵۰‬مجالت‬ ‫و ژورنال‌های غربی س��هم عمده‌ای در‬ ‫مدگرایی جامعه به عهده داشتند‪،‬‬ ‫جریان رسمی نشریات وابسته‬ ‫به رژیم پهل��وی ـ مثل زن‬ ‫روز‪ ،‬اطالع��ات جوانان‬ ‫و… ای��ن م��وج را‬ ‫تقویت می‌کردند‪،‬‬ ‫از س��وی دیگ��ر‬ ‫گروه‌های پانک‪ ،‬هیپی‌ها‪ ،‬آرایش موی‬ ‫مخصوص بیتل‌ه��ا‪ ،‬جوانان شهرنش��ین ایرانی را‬ ‫تحت تاثیر قرار داده بود‪.‬‬ ‫م��وی بلن��د‪ ،‬عینک‌ه��ای فری��م کائوچویی‪،‬‬ ‫شلوارهای پاچه گش��اد‪ ،‬پیراهن‌های یقه باز‬ ‫و کت‌هایی که یقه آنها روی پیراهن پخش‬ ‫می‌شد‪ ،‬مهم‌ترین المان مدل‌های دهه ‪۵۰‬‬ ‫بود‪ .‬اگر به فیلم‌ه��ای دوران انقالب نگاه‬ ‫کنیم‪ ،‬بسیاری از جوانان چنین ظاهری‬ ‫داشتند‪.‬‬

‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬د ی ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫حاشیه‌های فیلم‬

‫‪10‬‬

‫اکران فیل��م نهنگ عنبر‬ ‫در حالی ش��روع شد که‬ ‫س��ینماهای وابس��ته به‬ ‫حوزه هنری و شهرداری‬ ‫به طرزی غیرمستقیم آن‬ ‫را تحریم ک��رده بودند‪ .‬با‬ ‫ای��ن همه ای��ن فیل��م با‬ ‫اکران دو هفت��ه‌ای خود‪،‬‬ ‫به ف��روش ‪‌۴۳۰‬میلیون‬ ‫تومانی رسید‪.‬‬

‫از جمله سینماهایی که اکران‬ ‫این فیل��م در آن با مش��کالتی‬ ‫همراه ش��د‪ ،‬س��ینما آفریقای‬ ‫تهران ب��ود؛ ای��ن س��ینما که‬ ‫پیش‌ت��ر تحت مدیری��ت بنیاد‬ ‫مستضعفان انقالب اسالمی قرار‬ ‫داش��ت‪ ،‬مدیری��ت آن در حال‬ ‫انتقال ب��ه حوزه هن��ری بود و‬ ‫پخش این فیلم در این س��ینما‬ ‫در برخی روزها متوقف می‌شود‪.‬‬

‫این فیلم با وجود پذیرفتن‬ ‫برخی اصالح��ات بازهم‬ ‫مورد تایید وزارت ارش��اد‬ ‫قرار نگرفت و قرار ش��د با‬ ‫ح��ذف برخ��ی صحنه‌ها‬ ‫مج��وز اکران بگی��رد‪ .‬در‬ ‫نهایت ای��ن فیلم با حذف‬ ‫برخی صحنه‌ها در اواخر‬ ‫اردیبهش��ت سال ‪۱۳۹۴‬‬ ‫مجوز اکران گرفت‪.‬‬

‫در ابتدا برنامه‌ریزی‌ها حکایت از حضور‬ ‫این فیلم در جش��نواره فجر سال ‪۹۳‬‬ ‫داش��ت‪ ،‬ولی به دالیل��ی کارگردان‬ ‫این فیل��م تصمیم گرف��ت که اکران‬ ‫فیلم را به آینده موکول کند‪ .‬در این‬ ‫خصوص نظراتی همانن��د به پایان‬ ‫نرسیدن به موقع مراحل فیلمبرداری و‬ ‫نارضایتی علی جنتی‪ ،‬وزیر وزارت فرهنگ و ارشاد اسالمی مطرح‬ ‫است‪ .‬هر چند کارگردان این فیلم‪ ،‬سامان مقدم‪ ،‬معتقد بود که این‬ ‫فیلم یکی از بی‌حاشیه‌ترین فیلم‌هایش بوده است‪.‬‬

‫بالنگبرای‬ ‫صبحانه‬

‫ترکی�ه زی�اد ب�ه چش�م‬ ‫ی‌خورد‪ .‬بورک با استفاده‬ ‫م ‏‬ ‫از الیه‏‌ه�ای نازک خمیری‬ ‫درست می‏‌شود که با پنیر‪،‬‬ ‫گوش�ت خ�رد ش�ده ی�ا‬ ‫سبزیجات پر شده و سپس‬ ‫پیچی�ده می‏‌ش�وند‪ .‬ای�ن‬ ‫بور ک‏‌ه�ا را ی�ا س�رخ‬ ‫می‌‏کنند یا در فر می‏‌پزند‪.‬‬ ‫به زبان ترکی ب�ه صبحانه‬ ‫«کهولتی» گفته می‏‌شود‪.‬‬ ‫اگر دو قس�مت این واژه به‬ ‫این صورت ‪kahve-alti‬‬ ‫از هم جدا کنیم ترجمه آن‬ ‫ی‌شود «پیش از قهوه»‪ ،‬به‬ ‫م ‏‬ ‫معن�ای غذایی ک�ه قبل از‬ ‫نوشیدن قهوه می‏‌خورید‪.‬‬ ‫پس‪ ،‬بعد از ی�ک صبحانه‬ ‫دلپذیر ترک�ی باید منتظر‬ ‫یک فنج�ان قه�وه ترک‬ ‫خوش‏ عطر و طعم باش�ید!‬ ‫نوش جان!‬

‫همانطور که می‌دانید‬ ‫امروزه سبک خوردن‬ ‫غذا به طور کامل تغییر‬ ‫کرده‌است و اغلب‬ ‫شرکت‌های صنایع‬ ‫غذایی باید برای تولید‬ ‫فرآورده‌های خود‬ ‫از متخصصان تغذیه‬ ‫بهره‌بگیرند‪ .‬به همین سبب‬ ‫معموالً محصوالت با توجه‬ ‫به ارزش غذایی تولید‬ ‫می‌شوند‪.‬‬

‫ارزش غذایی‬ ‫بالنگ‪:‬‬

‫رستوران لوپه تو‬ ‫شعارش‬ ‫�ان این اس�ت‪« :‬در لوپه تو كيفيت‬ ‫همي‬ ‫ش�ه‬ ‫ح‬ ‫رف‬ ‫اول‬ ‫را‬ ‫زده‬ ‫اس�‬ ‫ت‪ ».‬اما این را‬ ‫که‬ ‫چ‬ ‫نین‬ ‫ش�ع‬ ‫اری چقدر صحت دارد ی�ا نه باید‬ ‫امت‬ ‫حان‬ ‫کرد‪.‬‬ ‫کافه رس�توران ل‬ ‫وپه تو واقع در شیخ بهایی شمالی‪،‬‬ ‫ن‬ ‫بش‬ ‫ص‬ ‫ائب‬ ‫تبری‬ ‫زی‪ ،‬پالک ‪69‬‬ ‫مکانی دنج و لوکس دارد‪ .‬قرارهای‬ ‫دو‬ ‫ن‬ ‫فره‬ ‫ص‬ ‫بحگ‬ ‫اهی‬ ‫در‬ ‫این کافه پیشنهاد ماست‪.‬‬

‫طب��خ صبحانه گرم و نوش��یدنی‬ ‫در این کافه حس لذت بخشی را‬ ‫تداعی می کند‪ .‬من��وی صبحانه‬ ‫لوپه‌تو به سه بخش صبحانه‌های‬ ‫گرم و شیرین و گرم و شور و سرد‬ ‫تقس��یم می‌ش��ود‪ .‬در بخش اول‬ ‫انواع و اقسام کیک و پن کیک ها و‬ ‫نا ‌‬ ‫نهای شیرین را دارید و در بخش‬ ‫دوم‬ ‫ان�‬ ‫�واع و اقس��ام صبحان ‌ههای‬ ‫پروتئینی را‪ .‬در بخش صبحان ‌ههای‬ ‫سرد هم انواع س��اندویچ ژامبون و‬ ‫البته ماهی سالمون سرو م ‌‬ ‫یشود‪.‬‬ ‫در این کافه رستوران تقریباً تمام‬

‫نوش��یدن ‌‬ ‫یهای س��رد و گ��رم را‬ ‫مشاهده می کنید‪ .‬مشخصه اصلی‬ ‫لوپه تو این است که سفارش شما‬ ‫در همان لحظه فقط برای شما به‬ ‫صورت گرم و تازه طبخ مي شود‪.‬‬ ‫در میان منوی رنگی��ن صبحانه‬ ‫لوپه تو س��اندویچ ماهی سالمون‬ ‫دودی از همه بیشتر چشم نوازی‬ ‫می کند‪ .‬این ساندویچ از نان تست‪،‬‬ ‫پنیر خام��ه ای‪ ،‬ماهی س��المون‬ ‫دودی تشکیل شده که با لیموی‬ ‫تازه لذیذتر می ش��ود و قیمتش‬ ‫‪ 24000‬تومان است‪.‬‬

‫میوه بالنگ فواید درمانی‬ ‫ال این‬ ‫متعددی دارد‪ ،‬مث ً‬ ‫میوه برای تقویت قلب و‬ ‫کبد بسیار موثر و بهترین‬ ‫گزینه برای تهیه مرباست‪.‬‬ ‫از طرف دیگر روغن‬ ‫تهیه‌شده از شکوفه و‬ ‫پوست این میوه هم خواص‬ ‫دارویی بی‌نظیری دارد‪ .‬این‬ ‫روغن برای رفع بی‌حسی و‬ ‫امراض عصبی و درمان درد‬ ‫کلیه و مثانه بسیار مفید‬ ‫است‪ .‬در ضمن ضمادی‬ ‫که از پختن این میوه در‬ ‫سرکه حاصل می‌شود‬ ‫برای دردهای مفصلی موثر‬ ‫است‪.‬‬ ‫مربای بالنگ لقمه‌ای‬ ‫‪290‬گرمی «یک و یک»‬ ‫در بسته‌بندی شیشه‌ای‬ ‫با درِفلزی به قیمت ‪3200‬‬ ‫تومان در فروشگاه‌ها و‬ ‫سوپرمارکت‌ها موجود‬ ‫است‪.‬‬

‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬دی ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫‪13‬‬

‫صبحانه‬ ‫صبحونه خوری‬

‫آینده را‬ ‫چه دیدید‬

‫یک پرس صبحانه‌‏‬

‫احمد وکیل پور‬ ‫کارشناس فناوری‬

‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬د ی ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫‪12‬‬

‫نزدیک صبح‪ ...‬بهترین زمان خواب ‪ ...‬زنگ‬ ‫س�اعت به صدا در آمده‪ ،‬یعنی زمان بیدار‬ ‫شدن رسیده و باید از لذت خواب شیرین گذشته‪،‬‬ ‫س�ریعا برای یک روز پ�ر کار آماده ش�ویم‪ .‬با یک‬ ‫چش�م به هم زدن خودم�ان را در وس�ط ترافیک‬ ‫می‌بینی�م‪ ،‬اما ی�ک چی�زی ذهن‌م�ان را قلقلک‬ ‫می‌دهد‪ .‬آیا چی�زی را فراموش کردم؟ کالس�ور‪،‬‬ ‫اوراق شرکت‪ ،‬زمان قرار مالقات‌ها‪ .... ،‬نه صبحانه‬ ‫فراموش شده‪.‬‬ ‫به طور عمومی صبح‌ها از رختخواب بیرون آمده یا‬ ‫نیامده انسان به دنبال چیزی برای خوردن می‌گردد‬ ‫تا گرسنگی خود را بر طرف کند‪ .‬مثل پنیر‪ ،‬زیتون‪،‬‬ ‫نان و امثال آن‪ .‬حتی کس�انی که معتاد به س�یگار‬ ‫هس�تند‪ ،‬به دلی�ل اینکه با ش�کم خالی س�یگار‬ ‫نمی‌کشند‪ ،‬قبل از سیگار صبحانه می‌خوردند و به‬ ‫اصطالح به آن ته‌بندی کردن می‌گویند‪.‬‬ ‫نگارنده‪ ،‬مثل بسیاری از شما که اکنون این نوشته‬ ‫را می‌خوانید صبح‌های بچگ�ی و نوجوانی‌اش را با‬ ‫نان داغ‪ ،‬پنیر تبریز و چای ش�یرین ش�روع کرده‬ ‫است و در مناسبت‌های خاص با تخم مرغ و حلیم و‬ ‫کله‌پاچه و عدسی – که البته هرروز اتفاق نمی‌افتاد‬ ‫– هم آشنایی دارد‪.‬‬ ‫اما چه ش�ده ک�ه در میان�ه س�ال‌های زندگی این‬ ‫نوستالژیک دوست داشتنی را فراموش کرده و آن‬ ‫را موکول کرده به صبحانه‌های نیم‌بند اداره‪ ...‬شاید‬ ‫چیزی مثل روزمرگی‌ه�ا‪ ...‬گرچه همین اندازه‌اش‬ ‫هم خوب اس�ت اما به نظر می‌رسد خوردن توامان‬ ‫صبحانه با آرامش قدر و ارزشی دارد بیش از آنچه‬ ‫امروز گرفتارش شده‌ایم‪ .‬صبحانه‌هایی که می‌شود‬ ‫با آن روز را پر انرژی‌تر س�پری ک�رد و امروز از آن‬ ‫غافلیم‪ .‬البته برای این غفلت هم بهانه‌های مختلف‬ ‫داری�م‪ .‬به هر حال بای�د فکری کرد پی�ش از آنکه‬ ‫خیلی دیر ش�ود و لذت صبحانه خ�وردن نیز مثل‬ ‫همه لذت‌های نوستالژیک از خاطرمان برود‪ .‬شاید‬ ‫بعد از نوش�تن این مطلب تصمی�م بگیرم صبح‌ها‬ ‫چای بگذارم و صبحانه‌ام را با نان تازه بخورم‪ ،‬حتی‬ ‫اگر هیچ یک از اعضای خانواده همراهم نباش�ند‪.‬‬ ‫آینده را چه دیدید ش�اید در طوالن�ی مدت عطر‬ ‫چای و صدای غلتاندن قاش�ق در استکان‪ ،‬آنها را‬ ‫هم به همراهی برای خوردن صبحانه ترغیب کند‪.‬‬ ‫ش�اید هم هیچ یک از این تصورات عملی نشود و‬ ‫بازهم به صبحانه‌های نیم بند اداره دل بسپارم‪ .‬اما‬ ‫همین تصورش هم قشنگ به نظر می‌آید‪ ...‬آینده‬ ‫را چه دیدید‪...‬‬

‫حمیرا عالیی‬

‫قانع کردن بچه‌ها و آنهایی که صبحانه دوست‬ ‫ندارن�د برای نشس�تن پای می�ز صبحانه کار‬ ‫خیلی سختی نیس�ت‪ .‬کمی تنوع و خالقیت می‌تواند‬ ‫مهم‌تری�ن وع�ده غذای�ی روز را دلنش�ین‌تر و حتی‬ ‫هوس‌انگیز کند! مش�کل زمان را هم ی�ک ربع زودتر‬ ‫بیدار ش�دن حل می‌کند‪ .‬بنابراین دیگر بهانه‌ای برای‬ ‫فراموش کردن این وعده ندارید‪ .‬این شما و این صبحانه‬ ‫ترکی ای�ن هفته‪ .‬م�ردم ترکیه عاش�ق غ�ذا خوردن‬ ‫هس�تند‪ .‬با توجه به اینک�ه صبحان�ه مهم‏ترین وعده ‬ ‫ی‌دانند چطور این وعده‬ ‫غذایی روز است‪ ،‬مردم ترکیه م ‏‬ ‫را جذاب‏‌ت�ر کنن�د و ب�ه آن تن�وع ببخش�ند‪ .‬در این‬ ‫ال در نوع پنیر‪،‬‬ ‫ت‏های منطقه‪‎‬ای مث ً‬ ‫سرزمین پهناور تفاو ‌‬ ‫زیت�ون و حت�ی ن�ان زی�اد دی�ده می‌ش�ود‪ .‬البت�ه‬ ‫‪‎‬غذایی تمام منطقه‏‌ها وجود‬ ‫ِ‬ ‫شباهت‏‌هایی بین س�بک‬ ‫دارد‪ .‬تقریبا هرجایی از اس�تانبول که باشید صبحانه‏‌ ‬ ‫ترک�ی در دس�ترس شماس�ت‪ .‬از کافه‌‏‏ه�ا گرفت�ه تا‬ ‫شیرینی‌‏فروشی‏‌ها و حتی رستوران‌‏ها وعده‌‏ صبحانه‬ ‫را س�رو می‌‏کنند‪ .‬صبحانه هم می‌‏تواند به صورت یک‬ ‫پرس و هم به صورت س�لف‏ س�رویس با تنوع غذایی‬ ‫بیشتر سرو ‏ش�ود‪ .‬بورک نیز س�ر میز صبحانه‏‌ مردم‬

‫قیمت‌ها عسل تقلبی‬ ‫را فاش می‌کند‬

‫عسل اگر شکرک زد‬ ‫یک ظرف فلزی را تا نیمه از آب پر کنید و‬ ‫یک تخته سنگ یا یک تخته چوبی داخل آن‬ ‫بگذارید‪ .‬سپس ظرف عسل را روی آن قرار دهید و‬ ‫روی اجاق گاز بگذارید‪ .‬دما را به ‪ 60‬درجه برسانید‪ .‬متوجه‬ ‫می‌شوید که به تدریج شکرک عسل از بین می‌رود‬ ‫و دوباره از حالت جامد به مایع در می‌آید‪ .‬اما‬ ‫مراقب باشید که عسل بیش از حد حرارت‬ ‫نبیند چون خواص درمانی خود را از‬ ‫دست خواهد داد‪.‬‬

‫یک راه ساده‌تر برای شناسایی عسل تقلبی وجود‬ ‫دارد‪ .‬عسل طبیعی را زیر ‪ 30‬هزارتومان نمی‌توانید‬ ‫پیدا کنید چون هزینه تولید عسل بسیار باالتر از اینهاست‬ ‫که با این قیمت‌ها ارائه شود‪ .‬تصورش را بکنید برای‬ ‫تولید هر یک کیلو عسل‪ ،‬زنبور عسل باید روی ‪1‬‬ ‫میلیون گل بنشیند و از شهد آن تغذیه کند‪.‬‬ ‫بنابراین تولید محصولی اینچنینی باید‬ ‫قیمت باالتری داشته باشد‪.‬‬

‫بستگی به نوع عسلی که تهیه می‌کنید عسل‬ ‫دارای خاصیت‌های مختلفی است‪ .‬اما به‌صورت کلی‬ ‫تاثیری که همه انواع عسل‌ها دارند به تقویت قوای بدنی است‪.‬‬ ‫اکثر ورزشکاران از عسل برای باال بردن سطح انرژی خود استفاده‬ ‫می‌کنند چون برخالف کالری کمی که عسل به بدن می‌رساند‬ ‫بسیار انرژی زاست‪ .‬عالوه بر این یکی دیگر از خاصیت‌های‬ ‫عسل افزایش ایمنی بدن در مقابل عفونت هاست‪ .‬عسل‬ ‫البته اگر طبیعی و خالص باشد دقیقا مانند یک‬ ‫آنتی‌بیوتیک در بدن عمل می‌کند و در مبارزه‬ ‫با باکتری‌ها تاثیر باورنکردنی دارد‪.‬‬

‫عسل‌ها انواع گوناگونی دارد که هر کدام عطر و در عین حال خاصیت‬ ‫درمانی مخصوص به خود را دارد‪ .‬برای مثال عسل جعفری‪،‬‬ ‫عسل گشنیز‪ ،‬عسل گون گز انگبین‪ ،‬عسل‬ ‫اکالیپتوس‪ ،‬عسل زولنگ‪ ،‬عسل یونجه‪ .‬عسل‬ ‫سیاه دانه‪ ،‬عسل کنار‪ .‬علت نامگذاری این‬ ‫عسل‌ها به خاطر نزدیکی کلونی‌های‬ ‫زنبورها به منطقه کشاورزی است که‬ ‫محصولی خاص برای مثال آویشن‬ ‫یا گون در آن تولید می‌شود‪ .‬زمان‬ ‫برداشت هرکدام از این عسل‌ها در‬ ‫ماهی خاص از سال بوده و تاثیری‬ ‫که هر کدام از این عسل‌ها روی‬ ‫بدن دارد با یکدیگر متفاوت‬ ‫است‪ .‬اگر قصد خرید عسل را‬ ‫دارید سعی کنید از جاهایی‬ ‫عسل را تهیه کنید که‬ ‫به‌صورت اختصاصی روی‬ ‫خریدوفروش عسل تمرکز‬ ‫کرده‌اند‪ .‬عسل خوب را از ‪40‬‬ ‫تا ‪ 50‬هزار تومان در هر کیلو‬ ‫می‌توان خرید که گاه با توجه‬ ‫به خاصیت عسل و کیفیت آن‬ ‫به ‪ 80‬تا ‪ 90‬هزار تومان در هر‬ ‫کیلو می‌رسد‪ .‬البته این نکته را‬ ‫هم به یاد داشته باشید که گران‬ ‫بودن عسل هم به معنای کیفیت‬ ‫باالی عسل نیست‪.‬‬

‫عسل با موم نخرید‬ ‫عفت رییسی سرحدی‬ ‫مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران‬

‫خواص دارویی عسل‬

‫انواع عسل‬

‫یادداشت‌‬

‫مدیرعامل اتحادیه‬ ‫سراسری زنبورداران‬ ‫قیمت هر کیلوگرم‬ ‫عسل طبیعی برای‬ ‫مصرف‌کنندگان را‬ ‫حدود ‪ 50‬هزار تومان‬ ‫اعالم کرد و از مردم‬ ‫خواست با توجه به‬ ‫اینکه موم‌ها منشأ‬ ‫آلودگی‌های ناشی‬ ‫از تجمع سموم‬ ‫آفت‌کش‌ها هستند‪،‬‬ ‫مردم به هیچ عنوان‬ ‫عسل با موم نخرند‪.‬‬

‫هر عسلی به‌جز شهد گل‪ ،‬عسل‬ ‫تقلبی است‪ .‬تعریف عسل‬ ‫چیزی نیست جز شهد گل و هر چیزی‬ ‫غیر‌از این باشد‪ ،‬تقلبی محسوب‬ ‫می‌شود‪ .‬این صنف هم مثل بسیاری از‬ ‫اصناف به دلیل نبود نظارت‌ها‪ ،‬فضایی را‬ ‫برای سودجویان فراهم کرده است اما در‬ ‫تالش هستیم آزمایشگاه مرجع ایران را‬ ‫را ه‌اندازی و فروشگا ه‌های تخصصی‬ ‫عسل‌های طبیعی ایجاد کنیم و این‬ ‫امکان وجود دارد به کمک مردم و‬ ‫سرمایه‌گذاران حوزه سالمت در بخش‬ ‫خوراک‪ ،‬اقدامات خوبی را انجام بدهیم‪.‬‬

‫یکی دیگر از چالش‌های صنعت زنبورداری‬ ‫جای خالی تولیدکنندگان واقعی در‬ ‫سوپرمارکت‌ها و هایپرمارکت‌ها است‪.‬‬ ‫فروشگا ه‌های بزرگ ‪ 40‬تا ‪ 50‬درصد‬ ‫سود از تولیدکننده درخواست می‌کنند‪،‬‬ ‫این در حالی است که تولیدکنندگان‬ ‫محصول سالم هرگز قادر به دریافت این‬ ‫سود نیستند‪.‬‬ ‫به مردم پیشنهاد می‌کنیم عسل را از‬ ‫زنبورداران و شبکه های تعاونی زنبورداری‬ ‫تهیه کنند‪ .‬در همین راستا در تالش‬ ‫هستیم تا به زودی فروشگاه‌های تخصصی‬ ‫عسل را در تهران راه اندازی کنیم‪.‬‬ ‫مردم نباید به هیچ عنوان عسل با موم‬ ‫استفاده کنند‪ .‬مو م‌ها منشأ آلودگی‌های‬ ‫ناشی از تجمع سموم آفت‌کش‌هاست‪.‬‬ ‫داروهایی که بعضا به زنبورها می‌دهند‬ ‫در موم رسوخ می‌کند که توصیه اکید این‬ ‫است که مردم عسل با موم نخرند‪.‬‬ ‫عسل خوب دارای ویسکوزیته است و طعم‬ ‫و عطر مخصوص خودش را دارد‪ .‬قیمت‬ ‫یک کیلوگرم عسل طبیعی در برداشت کم‬ ‫با هزینه های کوچ و کارگری ‪ 30‬تا ‪ 35‬هزار‬ ‫تومان است که برای مصرف‌کننده کیلویی‬ ‫‪ 45‬تا ‪ 50‬هزار تومان تمام می‌شود‪.‬‬ ‫درحال حاضر ‪ 22‬اتحادیه استانی و ‪260‬‬ ‫تعاونی شهرستانی در امر زنبورداری در‬ ‫کشور فعال هستند‪ .‬حدود ‪ 6‬میلیون و‬ ‫‪ 900‬هزار کندو در کشور وجود دارد و ‪73‬‬ ‫هزار زنبوردار نیز فعال هستند‪.‬‬

‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬دی ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫‪15‬‬

‫خرید‬ ‫عسل‬

‫عسل بهترین‬ ‫ایرا‬ ‫به کدام منطن مربوط‬ ‫و‬ ‫یش قه است‬ ‫چطور م‬ ‫‌‬ ‫و‬ ‫د‬ ‫ت‬ ‫قلبی را از ط عسل‬ ‫تشخی بیعی‬ ‫ص داد‬

‫سوغاتکوهستان‬ ‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬د ی ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫‪14‬‬

‫اسم عسل که می‌آید‪ ،‬حتی آنهایی که مصرف عسل چندانی هم ندارند‪ ،‬نام عسل خوانسار‪ ،‬شهرکرد و‬ ‫اردبیل در ذهن‌شان تداعی می‌شود‪ .‬اما نکته‌ای که شاید تا به حال نشنیده باشید این است که فرقی‬ ‫نمی‌کند عسل را از کدام شهر می‌خرید چون حتی در شهرهایی که آوازه داشتن عسلی طبیعی را در بین‬ ‫مسافران دارند باز هم امکان اینکه در آنجا عسلی تقلبی و نامرغوب بخرید زیاد است‪ .‬هرچند شرایط آب و‬ ‫هوایی و نوع منطقه تاثیر زیادی در کیفیت عسل تولید شده دارد اما نکته مهم‌تر فرهنگ و روش زنبورداری‬ ‫است که باعث متمایز شدن عسلی خاص می‌شود‪.‬‬

‫چه چیز عسل را خاص‬ ‫می‌کند‬

‫همان‌طور که گفتیم ممکن است در شهری‬ ‫که عسل مرغوب و خوبی دارد عسلی نامرغوب هم‬ ‫یافت شود اما شرایط آب و هوایی‪ ،‬پوشش گیاهی‪ ،‬رطوبت‬ ‫هوا و میزان بارندگی در عطر‪ ،‬طعم‪ ،‬غلظت و رنگ عسل تفاوت‬ ‫فاحشی ایجاد می‌کند و نمی‌توان تاثیر آن را دست کم گرفت‪.‬‬ ‫روش تشخیص عسل‬ ‫ولی به‌صورت کلی در مناطق کوهستانی عطر و طعم‬ ‫عسل بهتر است‪ .‬علت این است که در مناطق‬ ‫طبیعی‬ ‫کوهستانی رطوبت هوا چندان باال نیست و به‬ ‫همین دلیل غلظت عسل‬ ‫رنگ عسل از زرد بسیار روشن تا قرمز تیره متغیر است‪.‬‬ ‫بیشتر است‪.‬‬ ‫برای مثال عسل آویشن قرمز رنگ است‪ .‬پس اگر از اینجا و‬

‫عسل شکری چیست‬

‫گاه تولیدکنندگان به جای شهد‪ ،‬به‬ ‫زنبورها شکر می‌دهند و در نتیجه‬ ‫عسل تولید شده خالص نیست‪ .‬از‬ ‫روی طعم و بوی این نوع عسل که‬ ‫به شکر نزدیک است می‌توان پی به‬ ‫غیر‌خالص بودن آن برد‪ .‬حتی اگر این‬ ‫نوع از عسل شکرک هم زد دانه‌های‬ ‫شکری آن درشت‌تر به نظر می‌رسد‬ ‫همچنین وزن این نوع عسل سبک‌تر‬ ‫از عسل طبیعی است‪.‬‬

‫آنجا شنیده‌اید که از روی رنگ عسل می‌توان پی به مرغوب بودن‬ ‫ال اشتباه است چون رنگ عسل با توجه به منطقه‌ای که‬ ‫آن برد کام ً‬ ‫در آن تولید شده با یکدیگر متفاوت است‪ .‬عطر و طعم عسل با‬ ‫توجه به گیاهی که زنبور از آن تغذیه کرده متفاوت است‪.‬‬ ‫عده‌ای فکر می‌کنند اگر عسل شکرک زد عسل‬ ‫خوبی نیست درحالی‌که این باور بسیار‬ ‫غلط است‪ .‬عسلی که زودتر شکرک‬ ‫بزند خالص‌تر است‪.‬‬

‫سام سنتر‬

‫وای‪ .‬این یکی که خیلی لوکس است‪ .‬بازیگرهای دوست‬ ‫داشتنی ما برای خرید ساعت به فروشگاه بزرگ برند تگ‌هویر و‬ ‫برای خرید قلم لوکس و عینک آفتابی و محصوالت چرمی به فروشگاه‬ ‫مون بالن این مرکز خرید می‌روند‪ .‬همه فروشگاه‌های این مرکز به نوعی‬ ‫نماینده برند‌های لوکس دنیا هستند و مشتریان خاصی دارند‪ .‬برند‌هایی که‬ ‫در خود اروپا و آمریکا هم الکچری و گران‌اند‪ .‬این که می‌گویم همه‪ ،‬یعنی‬ ‫همه‪ .‬مثال در این پاساژ یک فروشگاه لوازم خانگی هست که یک سرویس خیلی‬ ‫معمولی چینی ‪ ۶‬نفره را که فقط و فقط چند رگه طال و فیروزه توی بشقاب‌ها‬ ‫و کاسه‌هایش دارد را می‌دهد ‪ ۲۲‬میلیون تومان! جالب اینکه این مرکز خرید‪،‬‬ ‫یک سالن برگزاری نمایشگاه‌های هنری و تجسمی و یک شیرینی فروشی‬ ‫خاص و عجیب هم دارد‪ .‬در طول سال‌های گذشته‬ ‫مراسم افتتاحیه فروشگاه‌های سام‌سنتر خیلی‬ ‫از سلبریتی‌های پولدار را به خیابان‬ ‫فرشته تهران کشانده است‪.‬‬

‫مرکز خرید‬ ‫مدرن الهیه‬

‫مرکز خرید مردن الهیه همان‌طور که از نامش پیداست‬ ‫بسیار مدرن و لوکس است‪ .‬حتی خیلی لوکس تر از مواردی‬ ‫که گفتیم‪ .‬این مرکز خرید که برندهای معتبر و الکچری دنیا‬ ‫را در خود جای داده فضای آرامی دارد و فروشگاه‌های عجیبی‬ ‫که قیمت‌هایشان هولناک است‪ .‬رفقای سلبریتی ما قسمتی از وقت‬ ‫خریدشان را در این پاساژ الهیه پر می‌کنند‪ .‬طبقه دوم این مرکز خرید‬ ‫یک کافه هست که منوی عجیب و غریب و قیمت‌های عجیب و غریب‬ ‫ترش بهتان می‌گوید کجا آمده‌اید‪ .‬مدرن الهیه هم یک گالری هنری‬ ‫دارد‪ .‬حتی توی این پاساژ یک کارگاه لوکس شکالت سازی هم‬ ‫هست که جلوی خودتان برایتان شکالت واقعی می‌سازد!‬ ‫راستی حواستان باشد اگر یک وقت خدای نکرده به این‬ ‫مرکز خرید رفتید ساعت قیمت نکنید!‬

‫بقیه جاها‬

‫پاالدیوم‬

‫این مرکز خرید را قبال توی همین سایت خودمان‬ ‫معرفی کرده‌ام‪ .‬اینجا هم لوکس است اما نه به لوکسی‬ ‫آن باالیی‌ها‪ .‬اینجا بیشتر پاتوق هنرمندان و‬ ‫ورزشکاران ولنجک و سعادت آباد و شهرک‬ ‫غرب نشین است که برای خرید روزانه‌شان‬ ‫به سوپر مارکت بزرگ پاالدیوم می‌آیند‪.‬‬ ‫سوپر‌مارکت پاالدیوم هم اقالم سوپری‬ ‫لوکس و خارجی دارد و هم میوه‌های‬ ‫عجیب و غریب‪ .‬رفقا گاهی هم در‬ ‫کنار خرید میوه و مرغ و شیر و‬ ‫شیرینی سری به فود کورت‬ ‫پاالدیوم می‌زنند و در کنار‬ ‫هوادارانشان غذایی میل‬ ‫می‌کنند‪.‬‬

‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬دی ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫‪17‬‬

‫معموال هر مرکز خریدی که تازه توی شهر افتتاح‬ ‫می‌شود تا مدتی پاتوق رفقای بچه معروف خواهد‬ ‫بود‪ .‬ارگ تجاری تجریش و مرکز خرید کوروش از جمله‬ ‫همین جاهاست‪ .‬مخصوصا کوروش به خاطر داشتن ‪ ۱۱‬سالن‬ ‫م افتتاحیه فیلم ها بازیگرها‪ ،‬هنرمندان‬ ‫سینما و برگزاری مراس ‌‬ ‫و ورزشکاران زیادی را به خود می‌بیند‪ .‬در کنار این مراکز خرید‬ ‫مهم و لوکس پایتخت‪ ‌،‬خیلی از افراد معروف و سرشناس برای‬ ‫خرید به فروشگاه‌های رفقای بازیگر و ورزشکارشان می‌روند‪.‬‬ ‫شکر خدا هرکدام از سلبریتی‌های دور و ور ما حداقل در‬ ‫یکی دو تا صنف مشغول خدمت به جامعه همکاران‬ ‫و دوستان‌شان هستند‪ .‬بعدتر درباره این هم‬ ‫می‌نویسم‪.‬‬

‫پاساژ گردی‬

‫پاساژهای مورد عالقه ورزشکاران و بازیگران کدام هاست؟‬

‫پاتوق خرید‬ ‫بچه معروف‌های شهر‬

‫سيد‌ احمد واحدی‬

‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬د ی ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫‪16‬‬

‫حاشیه‌های اطراف زندگی بازیگرها و ورزشکارها و آدم‌های‬ ‫مشهور و در یک کالم سلبریتی‌ها از جمله مواردی است‬ ‫که همیشه جذابیت زیادی داشته و دارد‪ .‬در ایران قواعد‬ ‫ارتباط بازیگرها و مردم با جاهایی مثل هالیوود متفاوت است‬ ‫و بازیگرها به نسبت خیلی کشورها دم دست‌تر و مردمی‌تر‬ ‫هستند‪ .‬با این حال خیلی از بازیگرها و فوتبالیست‌ها و آدم‬ ‫معروف‌های ما سبک زندگی ویژه‌ای دارند که برای مردم‬ ‫جذاب است‪ .‬یکی از این موارد خرید کردن آنهاست‪ .‬خیلی‬ ‫از بازیگران سینما و تلویزیون مثل من و شما خرید می‌کنند‬ ‫و خیلی‌هایشان نه‪ .‬دسته دوم خیلی خاص‌تر و شیک‌تر از‬ ‫ما خرید و زندگی می‌کنند‪ .‬این مطلب به شما می‌گوید که‬ ‫معروف‌ترین پاتوق خرید رفقا کجاهاست‪.‬‬

‫پاساژ‬ ‫جام جم‬ ‫پاساژ مریم‬

‫پاساژ مریم از قدیمی‌ترین پاساژ‌های خیابان‬ ‫فرشته است که با وجود اینکه اصال لوکس نیست اما‬ ‫در میان قشر خاصی از تهرانی‌ها شهرت پیدا‌ کرده‪ .‬این‬ ‫پاساژ کوچک با تعداد مغازه‌های محدودش و قیمت‌های‬ ‫نجومی و افسانه‌ای‌اش پول زیادی را‬ ‫از بازیگرها و آدم‌های پولدار به‬ ‫جیب زده‪ .‬برای ما گشت و‬ ‫گذار در پاساژ مریم هم‬ ‫جرات می‌خواهد‪.‬‬

‫مرکز خرید بی‌حاشیه روبروی سازمان صدا و سیما اگر‬ ‫چه هیچ وقت سر و صدا به راه نینداخته اما حضور خیلی از‬ ‫سلبریتی‌ها را به خودش دیده‪ .‬مغازه‌های برند این‬ ‫مرکز خرید قیمت‌هایشان باالست و هر‬ ‫کسی توان خرید در این‌جا را ندارد‪.‬‬ ‫قدیم‌تر‌ها خیلی از بازیگران‬ ‫لباس‌هایشان را از اینجا‬ ‫می‌خریدند‪.‬‬

‫‪Scanzee BQS020‬‬ ‫اولین اسکنری که در این شماره قصد معرفی آن را داریم از گروه اسکنرهای‬ ‫دستی محسوب می شود که با توجه به امکانات خود‪ ،‬قیمت مناسبی نسبت به‬ ‫سایر همنوعانش دارد‪.‬‬

‫این دستگاه که ابعادی برابر با ‪ 257x27x30‬میلی متر دارد می تواند اسنادی با‬ ‫ابعاد یک کاغذ ‪ A4‬یا کوچک‌تر را اسکن کند‪.‬برای استفاده از این دستگاه باید آن را‬ ‫به آرامی روی عکس یا متن ها بکشید و به راحتی نسخه دیجیتالی آن را روی یک‬ ‫مموری کارت ‪ Micro SD‬ذخیره کنید‪.‬البته این دستگاه را می توانید از طریق یک‬ ‫پورت ‪ USB‬به رایانه متصل کنید و به طور مستقیم عکس ها را با فرمت ‪ JPG‬یا‬

‫‪ PDF‬روی هارددیسک ذخیره کنید‪.‬‬ ‫این اسکنر می تواند عکس ها و متون کاغذی شما را با رزولوشن ‪-600-300‬‬ ‫‪ 900dpi‬دیجیتالی کند ‪.‬‬ ‫‪ BQS020‬امکان اسکن دوروی هر کاغذ به طور همزمان را با سرعت ‪ 13‬ثانیه به‬ ‫ازای هر برگ مهیا می کند‪.‬‬ ‫باتوجه به قابل حمل بودن و البته ارزان بودن این دستگاه می توان آن را انتخاب‬ ‫خوبی برای دانشجویان و دانش آموزان دانست ‪.‬‬ ‫قیمت این اسکنر حدود ‪ 165‬هزار تومان است‪.‬‬

‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬دی ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫‪Avision MiWand 2 Pro WiFi‬‬ ‫‪ MiWand 2 Pro‬یکی دیگر از اسکنرهای دستی ‪ ،‬در بازار است که نسبت به‬ ‫مدل قبلی امکانات بیشتری دارد و البته برای خرید آن باید سرکیسه را کمی‬ ‫شل تر کنید‪.‬‬

‫این اسکنر در ابعاد ‪ 69x322x77‬میلیمتر عرضه می شود و می تواند کاغذهای ‪A4‬‬ ‫وکوچک‌تر از آن را با سرعت ‪ 1.6‬ثانیه به ازای هر برگ اسکن کند‪.‬این دستگاه قابلیت‬ ‫اسکن دوروی اسناد را به طور همزمان ندارد ‪.‬‬ ‫طبق ادعای شرکت سازنده‪ MiWand ،‬می تواند عکس ها و اسناد را با رزولوشن‬ ‫‪ 1200dpi‬دیجیتالی کند ‪.‬‬ ‫اگر بخواهیم از نوع اتصال این دستگاه حرفی بزنیم باید بگوییم که قابلیت‬ ‫‪ wifi‬این دستگاه این امکان را به کاربر می دهد که بدون نیاز به هیچ گونه‬ ‫سیمی فایل های اسکن شده را به هر دستگاهی که به سیستم مجهز‬ ‫است انتقال دهد‪.‬البته کاربران می توانند اسناد اسکن شده را در‬ ‫یک مموری کارت از نوع ‪ Micro SD‬ذخیره کنند یا حتی‬ ‫به طور مستقیم فایل ها را از طریق ‪ USB‬به رایانه خود‬ ‫انتقال دهند‪.‬این دستگاه به وسیله برق و دو باتری قابل‬ ‫شارژ کار می کند‪.‬‬

‫قیمت این اسکنر حدود ‪ 340‬هزار تومان است‪.‬‬

‫‪Canon DR-C130‬‬ ‫اگر دنبال یک اسکنر حرفه ای می گردید بعد نیست ‪ DR-C130‬را مد نظر داشته باشید‪.‬این اسکنر رومیزی‬ ‫همه فن حریف ‪ ،‬تمام انتظارات شما از یکا دستگاه اسکنر را برآورده می کند‪ .‬این دستگاه توانایی اسکن‬ ‫کاغذهای ‪ A4‬و کوچک‌تر را با رزولوشن ‪ 600dpi‬دارد و سرعت اسکن آن دو ثانیه در هر برگ است‪.‬‬ ‫اگر بخواهیم از معایب این محصول کنن سخنی بگوییم باید به فقدان امکان اسکن نگاتیو ها اشاره کنیم که‬ ‫امتیاز منفی چندانی برای این اسکنر محسوب نمی شود‪.‬‬ ‫قیمت این اسکنر رومیزی حدود ‪ 2080000‬تومان است‪.‬‬

‫بین‪ 300‬تا ‪ 500‬هزار تومان‬

‫(تومان)‬

‫باالی ‪ 500‬هزار تومان‬

‫(تومان)‬

‫‪24‬‬

‫‪Epson Perfection V19 Photo‬‬

‫‪320000‬‬

‫‪Avision FB2280E‬‬

‫‪900000‬‬

‫‪22‬‬

‫‪HP Scanjet G4010 Photo‬‬

‫‪490000‬‬

‫‪Canon DR-2020U‬‬

‫‪3050000‬‬

‫‪19‬‬

‫دیجیتال‬ ‫خوب‬ ‫‪#‬هشتگ‬

‫محمد ممتاز پور‬

‫روزنامه نگار‬

‫خانه‌هایی که باهوش‬ ‫می شوند‬

‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬د ی ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫‪18‬‬

‫این روزها ح�رف و حدیث ه�ای زیادی‬ ‫درباره اینترنت اش�یا یا هم�ان ‪ IOT‬در‬ ‫خبرها و رسانه ها منتشر می شود و این نوید را به‬ ‫همه مردم جهان می دهد که در آینده ای نزدیک‬ ‫شاهد دنیای متفاوتی خواهیم بود‪.‬‬ ‫بس�یاری از کارشناس�ان س�اخت تلف�ن ه�ا‬ ‫وس�اعت‌های هوش�مند را تنها بهانه ای برای به‬ ‫وقوع پیوستن رویای هوشمند شدن اجسام می‬ ‫دانند‪ .‬رویایی که ای�ن روز ها فاصل�ه چندانی با‬ ‫واقعیت ندارد و شواهد حاکی از آن است که شاید‬ ‫کمتر از ‪ 10‬سال دیگر این رویا تعبیر شود‪.‬‬ ‫این فن�اوری همان ط�ور که از نامش پیدا اس�ت‬ ‫عالقه شدیدی به متصل کردن همه دستگاه ها به‬ ‫ویژه لوازم خانگی به اینترنت دارد تا از این طریق‬ ‫بتواند مدیریت هوشمندانه ای روی همه ابزار ها‬ ‫داشته باشد‪.‬‬ ‫ساخت خانه های هوشمند یکی از اهداف بزرگ‬ ‫فن�اوری اینترنت اش�یا اس�ت که با پیش�رفت‬ ‫دس�تگاه های خانگی مانند ماشین لباسشویی‪،‬‬ ‫یخچ�ال ‪ ،‬آبمیوه گی�ری و‪ ...‬ب�ه واقعیت نزدیک‬ ‫می ش�ود‪.‬اما اینترنت اش�یا با این همه کبکبه و‬ ‫دبدبه‪ ،‬قرار است چه چیزی را به همراه بیاورد؟‬ ‫این فناوری قرار اس�ت کاری کند که ش�ما دیگر‬ ‫به س�یاه و سفید دس�ت نزنید و همه چیز مطابق‬ ‫میل‌تان عمل کنند‪ .‬فرض کنید از یک روز سخت‬ ‫کاری از محل کارتان خارج می شوید و می بینید‬ ‫از فاصل�ه دور خ�ودروی ش�ما در ح�ال نزدیک‬ ‫ش�دن اس�ت و در پیش پای‌تان توقف می کند و‬ ‫درعقب را برای‌تان ب�از می کند‪.‬می نش�ینید با‬ ‫خ�ودروی هوش�مندتان راهی خانه می ش�وید‪.‬‬ ‫قب�ل از اینک�ه ب�ه درمن�زل برس�ید دس�تگاه‬ ‫سرمایش�ی و گرمایش�ی خانه تان فعال و درجه‬ ‫هوا را مطابق س�لیقه ش�ما تنظیم می کند‪.‬وقتی‬ ‫ب�ه درمنزل رس�یدید س�اعت هوش�مندتان به‬ ‫درها خبر تش�ریف فرمایی‌ت�ان را بدهد وبدون‬ ‫اینکه کلیدی در کار باش�د در ها باز شده و وارد‬ ‫خانه تان ش�وید ‪ .‬بوی مطبوع غذای مورد عالقه‬ ‫ت�ان در فض�ای خان�ه طنین ان�داز ش�ده و یک‬ ‫‌لیوان چای یا قهوه در داخل فنجان انتظار ش�ما‬ ‫را می کشد‪.‬‬ ‫ای�ن ماج�رای رمانتی�ک رویای�ی اس�ت ک�ه‬ ‫کارشناس�ان ت�ا چند س�ال دیگ�ر ب�رای مردم‬ ‫دنیا پی�ش بینی می کنن�د که به لط�ف اینترنت‬ ‫‌اش�یا روزبه روز به واقعیت نزدی�ک و نزدیک تر‬ ‫می شود‪.‬‬

‫ ‬

‫مدل ‬

‫زیر ‪ 200‬هزار تومان‬

‫محبو‬

‫ب ترین ا‬ ‫سکنر های‬

‫بازار‬

‫خاطرات خود را با‬ ‫لبخند دیجیتالی کنید‬ ‫اسکنرها یکی از آن دستگاه هایی هستند که همه کاربران رایانه های امروز ی به آن احتیاج پیدا‬ ‫می کنند اما آن دسته از افرادی که قصد دارند عکس ها یا اسناد کاغذی خود را دیجیتالی کنند‬ ‫بیشتر از سایرین با این دستگاه ها سرو کار دارند‪ .‬اسکنرها این روز ها انواع و اقسام زیادی دارند که‬ ‫هرکدام مخصوص کاربری خاصی ساخته شده اند ‪.‬در هجدهمین شماره هفته نامه «خرید خوب» قصد‬ ‫داریم تا بهترین های این دستگاه ها را به شما معرفی کنیم تا اگر قصد خرید یکی از آنها را برای خانه یا‬ ‫حتی محل کارتان دارید بتوانیم تا حدودی در انتخاب یکی از آنها یاری‌تان کنیم‪ .‬این روز ها اسکنر ها از‬ ‫نظر کاربردی به دو دسته دستی و رومیزی تقسیم می شوند که هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارند‬ ‫و شما به عنوان کاربر باید با توجه به نیاز خود از بین آنها یکی را انتخاب کنید‪ .‬اسکنر های دستی‬ ‫دستگاه‌های کوچکی هستند که بیشتر کاربران خانگی و آنهایی که نیازی به رزولوشن باال و امکانات‬ ‫حرفه ای ندارند را راضی می کند و رومیزی ها هم آنهایی هستند که شهرت بیشتری دارند و کاربران حرفه‬ ‫ای تر از آنها استفاده می کنند چون هم رزولوشن باالیی دارند و هم امکانات حرفه ای را برای کاربر به‬ ‫ارمغان می آورند که البته این امکانات هزینه بیشتری را برای خریداران به دنبال دارند‪.‬‬

‫از کجا بخریم؟‬

‫مرکز خرید پارسیان پایین‌تر‬ ‫از خیابان ولیعصر و خیابان‬ ‫جمهوری باال‌تر از پاساژ عالالدین از جمله‬ ‫مکان‌هایی است که در فروشگاه‌های واقع‬ ‫در آنها می‌توانید نواع مدل‌های اسکنر را‬ ‫بیابید‬

‫(تومان)‬

‫خرید آنالین‬

‫دو فروشگاه اینترنتی‬ ‫‪ www. digi118. com‬و‬ ‫‪ ww. lapbuy. com‬نیز آماده‬ ‫فروش آنالین انواع اسکنر به‬ ‫خریداران هستند‪.‬‬

‫بین ‪ 200‬تا ‪ 300‬هزار تومان‬

‫(تومان)‬

‫‪Canon CanoScan LiDE 120‬‬

‫‪190000‬‬

‫‪Scanzee BQS050M‬‬

‫‪40000‬‬

‫‪Scanzee BQS010‬‬

‫‪160000‬‬

‫‪Scanzee BQS040B‬‬

‫‪20000‬‬

‫لباس خریدن پیشنهاد جالب‌تری اس�ت‪ ،‬آزادی عمل خوبی هم برای خرید به ش�ما می‌دهد‪ .‬واضح و مبرهن است که‬ ‫ال ش�لوار هدیه ندهید! ول�ی به‌عنوان مثال‪،‬‬ ‫تا می‌توانید باید از خری�د لباس‌هایی که س�ایز دارند خودداری کنید‪ .‬مث ً‬ ‫پیراهن‌های مردانه سایز‌بندی‌شان مشخص است و با نگاه می‌توان سایز متولد را تشخیص داد‪ .‬البته در مواردی می‌توان‬ ‫ال کفش‌های کانورس هدیه‌های فوق‌العاده‌ای می‌توانند باشند‪ ،‬ولی قبل از خرید‪ ،‬هرجور که هست‬ ‫استثنا قائل شد‪ .‬مث ً‬ ‫باید سایز متولد را پیدا کنید! با تمام این صحبت‌ها‪ ،‬ترجیح ما پوشیدنی‌هایی مثل شال گردن‪ ،‬دستکش‪ ،‬ساعد بند و‪...‬‬ ‫است‪ .‬ضمن اینکه جوراب هدیه دادن به مردها نوعی توهین است‪ .‬بله‪.‬‬ ‫اگر هر چه فکر می‌کنید هدیه خاصی به ذهن‌تان نمی‌رسد و دارید تسلیم آگهی‌های بی‌مزه بانک‌ها برای خرید عابربانک‬ ‫می‌شوید‪ ،‬به برگزاری جشن تولد در یک رستوران یا کافه شیک هم فکر کنید‪ .‬البته باید تمام سعی‌تان را بکنید که جشن‬ ‫ال هماهنگ کنید‬ ‫تولد با بیرون رفتن و ناهار خوردن مواقع عادی فرق کند‪ .‬با دوستان‌تان مشورت کنید و ایده بگیرید‪ .‬مث ً‬ ‫وقتی ‪ 15‬دقیقه از آمدن متولد گذشت‪ ،‬بدون سفارش گرفتن‪ ،‬غذاهایی که قبال سفارش داده‌اید را روی میز بچینند‪ .‬یا‬ ‫موقع کیک آوردن گارسون‌ها هم سرود تولد مبارک را با شما همراهی کنند‪ .‬یادتان باشد که حتم ًا قبل از برگزاری جشن‬ ‫تولد با رستوران یا کافه هماهنگ کنید و سرزده با کیک وارد نشوید!‬

‫در مورد خرید عطر‪ ،‬چند ش�ماره پیش کلی توضیح داده‌ایم‪ .‬درست‬ ‫اس�ت که عطر به‌عنوان هدیه بس�یار جا افتاده‪ ،‬ولی از نظر من‪ ،‬خرید‬ ‫عطر خیلی معمولی اس�ت‪ .‬معموالً نخس�تین چیزی است که به‌عنوان‬ ‫هدیه به ذهن کسی می‌رسد! می‌تواند بسیار سلیقه‌ای هم باشد‪ .‬بهتر‬ ‫هم می‌توان خرید کرد‪.‬‬ ‫اگر خیلی به خودتان مطمئن هس�تید‪ ،‬می‌توانید خالقانه هم‬ ‫فکر کنید‪ .‬مثلاً می‌توانید تمام قس�مت‌های یک مجموعه‬ ‫مثل فرندز یا تخته گاز را روی دی وی دی یا هارد اکسترنال‬ ‫بریزید و با یک بسته‌بندی شیک‪ ،‬تقدیم متولد کنید‪ .‬یا اگر‬ ‫نقاشی‌تان خوب است‪ ،‬از متولد یک پرتره خوب بکشید یا‬ ‫یک درجه پایین‌تر‪ ،‬برایش روی یک م�اگ طراحی کنید‪.‬‬ ‫فقط هدیه‌ه�ای خالقانه‌تان باید نش�ان دهد ک�ه روی آن‬ ‫ال صورت‬ ‫وقت گذاشته‌اید‪ .‬ماست مالی این نوع هدیه‌ها‪ ،‬اص ً‬ ‫خوشی ندارد‪.‬‬ ‫در آخر‪ ،‬اگر هدیه خاصی به ذهن‌تان نرسید‪ ،‬گذاشتن تراول در‬ ‫داخل پاکت‪ ،‬تیر آخر اس�ت‪ .‬هرچند در این مورد هم می‌توانید‬ ‫ال تمام پول را ه�زار تومانی بگیرید که‬ ‫ابتکار به خرج دهی�د‪ ،‬مث ً‬ ‫البته کمی دردسر دارد‪ ،‬ولی هدیه‌تان را از حالت عادی در می‌آورد‪.‬‬ ‫ضمن اینکه‪ ،‬عابربانک‪ ،‬به همراه شماره رمز ‪ 4‬رقمی‪ ،‬هدیه محسوب‬ ‫نمی‌شود‪ .‬این صد دفعه!‬

‫تخفیف‬

‫لوازم مورد نیاز‬ ‫برای امتحان‬ ‫حمیرا عالیی‬ ‫دانشجوی سابق‬

‫ش�ما هن�وز در فصل‬ ‫امتحانات هستید و به‬ ‫ناچار م�ا هم س�تون تخفیف‬ ‫دانش�جویی را امتحان�ی‬ ‫می‌بیندیم تا خ�دای ناکرده‪،‬‬ ‫زبانم�ان الل وقت ارزش�مند‬ ‫ش�ما گرفت�ه نش�ود چ�ون‬ ‫می‌دانی�م بخش�ی از وق�ت‬ ‫خودت�ان را برای این س�تون‬ ‫می‌گذارید و م�ا نمی‌خواهیم‬ ‫موجبات حواس پرتی شما را‬ ‫فراهم کنیم‪.‬‬ ‫پ�س س�عی می‌کنی�م ب�ا‬ ‫پیش�نهاداتی عالی شما را در‬ ‫هر چه بهت�ر خواندن دروس‬ ‫یاری کنی�م‪ .‬برای ای�ن هفته‬ ‫چن�د محص�ول و کاال ب�رای‬ ‫خرید به ش�ما معرفی می‌‌کنم‬ ‫عل�ت انتخ�اب کااله�ای‬ ‫پیشنهادی ما هم برمی‌گردد‬ ‫به موضوع امتحانات‪.‬‬ ‫ش�ما در فص�ل امتحان�ات به‬ ‫پاوربانک برای ذخیره هرچه‬ ‫بیش�تر ان�رژی موبای�ل نیاز‬ ‫دارید چون مشاهده شده که‬ ‫در فصل امتحانات استفاده از‬ ‫گوشی به اوج مصرف رسیده‪.‬‬ ‫ل�ذا پ�اور بان�ک ه�ای مدل‬ ‫‪ PR-4002‬و ‪ PR-8009‬از‬ ‫بازرگانی پریم�و تا ‪ 46‬درصد‬ ‫تخفیف و پرداخت از ‪29،700‬‬ ‫توم�ان ب�ه ش�ما پیش�نهاد‬ ‫می‌شود‪ .‬شما می‌توانید جهت‬ ‫هماهنگی و کس�ب اطالعات‬ ‫بیش�تر با ش�ماره ‪284262‬‬ ‫تماس بگیرید‪.‬‬ ‫همچنی�ن بازرگانی ش�ایلی‪،‬‬ ‫پ�اور بانک�ی ب�ا طراح�ی‬ ‫فو ق‌الع�اده س�بک و باریک‬ ‫را ب�ا ‪ 64‬درص�د تخفی�ف و‬ ‫پرداخ�ت تنه�ا ‪ 9,000‬تومان‬ ‫به ج�ای ‪ 25,000‬تومان برای‬ ‫ش�ما عرضه می کن�د‪ .‬جهت‬ ‫هماهنگ�ی ارس�ال و کس�ب‬ ‫اطالع�ات بیش�تر می‌توانید‬ ‫با تلف�ن ‪ 44288740‬تماس‬ ‫بگیرید‪.‬‬

‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬دی ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫‪21‬‬

‫کیـف پـول‬

‫وقتی دانشگاه کافی نیست‪...‬‬ ‫سهراب بهرامی‬

‫طنزنویس و دانشجو‬

‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬د ی ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫‪20‬‬

‫بعضی از دانشجویان دیگر شورش را‬ ‫درآورده‌اند! اصال بنده نمی‌دانم ما همگی در‬ ‫یکسالکنکوردادیم‪،‬یکدانشگاهویکرشتهقبول‬ ‫شده‌ایم‪ ،‬این همه تفاوت از کجا ناشی می‌شود؟ خیر‪،‬‬ ‫منظورمان دوستان خو ش‌گذران و درس نخوان‬ ‫نیست‪ ،‬اتفاقا برعکس‪ ،‬کسانی است که دوران‬ ‫تعطیالت میان دو ترم را هم آرامش ندارند و‬ ‫نمی‌گذارند یک آب خوش از گلویشان پایین برود‪.‬‬ ‫متاسفانه این دوستان‪ ،‬در میان دو ترم یا در تعطیالت‬ ‫تابستان‪ ،‬با ثبت نام در بعضی از کالس‌های آموزشی‬ ‫وقت خود را به یاد گرفتن مطالب آموزشی و یا‬ ‫یادگیری نرم افزارهای مرتبط با رشته‌شان می‌کنند‪.‬‬ ‫ببینیم موضع ستون کیف پول در مقابل این کالس‌ها‬ ‫چیست؟‬ ‫چرا راه دور؟‬ ‫خب شمایی که حداقل چند روز باید در هفته به دانشگاه‬ ‫بروید‪ .‬بهتر نیست کالس‌های فوق برنامه تان هم همانجا‬ ‫باشد ضمن اینکه اساتید برنامه‌هایی که در داخل دانشگاه‬ ‫برگزار می‌شود نیز کامال تایید شده هستند‪ .‬مدرکشان معتبر‬ ‫است‪،‬مهم‌تر از همه‪ ،‬به خاطر تخفیفات دانشجویی‪ ،‬قیمتشان‬ ‫معقول است‪ ...‬معموال! دیگر چه می‌خواهید؟‬ ‫ولی همیشه به همین سادگی نیست‪ .‬خیلی وقت‌ها‬ ‫کالس‌هایی که شما می‌خواهید در داخل دانشگاه برگزار‬ ‫نمی‌شود و باید به کالس‌های بیرون مراجعه کرد‪ .‬بعضی‬ ‫وقت‌ها که موضوع خیلی تخصصی می‌شود‪ ،‬بعضی ترجیح‬ ‫می‌دهند کالس را خصوصی بگیرند که متاسفانه اصال‬ ‫اقتصادی نیست‪ .‬با چند نفر از دوستانتان که به موضوع عالقه‬ ‫دارند صحبت کنید و کالس را به نیمه خصوصی تغییر دهید‪.‬‬ ‫اگر بتوانید یار جمع کنید‪ ،‬خیلی اوقات قیمت برایتان نصف‬ ‫می‌شود‪ ،‬ضمن اینکه کالس را با دوستانتان گذرانده‌اید‪ ،‬نه‬ ‫تنها‪ .‬اما اگر می‌خواهید به کالس‌های معمولی و غیر‌خصوصی‬ ‫مراجعه کنید‪ ،‬صرفا به اسم تکیه نکنید‪ .‬بعضی وقت‌ها‪ ،‬اسم‬ ‫فقط باعث افزایش هزینه است‪ .‬مثال یکی از اساتید بزرگوار‪ ،‬که‬ ‫شهریه گرانی هم برای کالس‌هایش دریافت می کند‪ ،‬اینقدر‬ ‫داوطلب ثبت نام می‌کند که مجبور است کالس را در یک‬ ‫سالن برگزار کند و با استفاده از بلندگو با دانشجویان صحبت‬ ‫کند! خب کیفیت این کالس به نظرتان چگونه خواهد بود؟‬ ‫قبل از ثبت‌نام سابقه استاد را بررسی کنید‪ .‬حداقل مدرک‬ ‫تحصیلی و تجربه را مدنظر قرار دهید و متناسب با آن شهریه‬ ‫پرداخت کنید‪ .‬اگر بعد از اتمام کالس‪ ،‬باید گواهینامه خاصی‬ ‫دریافت کنید‪ ،‬حواستان را بیشتر جمع کنید و صرفا به جمله‬ ‫«مورد تایید وزارت علوم» اعتماد نکنید‪ .‬حتما مطمئن شوید‬ ‫که مهر تایید وزارت علوم را داشته باشد‪ .‬موقع پرداخت شهریه‬ ‫هم سراغ تخفیقات را بگیرید‪ .‬به غیر از ارائه کارت دانشجویی‪،‬‬ ‫گاهی اگر کل شهریه را یک جا پرداخت کنید تخفیف قابل‬ ‫توجهیمی‌گیرید‪ .‬الزمبه تذکر همنیستکه حتمارسید مهر‬ ‫و امضادار تحویل بگیرید و اگر کالس خصوصی برداشته‌اید‪،‬‬ ‫هرگز زیر بار شهریه قبل از شروع کالس نروید‪ .‬در بدترین‬ ‫حالت‪ ،‬هر دو یا سه جلسه یکبار پول را در داخل یک پاکت‪،‬‬ ‫محترمانه تحویل استاد عزیز دهید‪ .‬تعارف داشتن و خجالت‬ ‫کشیدن در این موارد‪ ،‬مایه خسران است!‬

‫راهنمای خرید هدیه به سبک دانشجویی‬

‫هدیه‌ها برای چه کسی‬ ‫باز می‌شوند؟‬ ‫یادش بخیر‪ .‬زمانی‌که خردسالی بیش نبودیم‪ ،‬از جشن تولد‌ها فقط کیک‬ ‫خوردن را بلد بودیم‪ ،‬به عالوه اندکی حرکات موزون که بیشتر شبیه اجرای‬ ‫یک تئاتر بی‌کالم در مورد شکنجه یهودیان در زمان آلمان نازی بود تا حرکات‬ ‫موزون‪ .‬آن موقع‌ها زحمت کادو خریدن و کادو کردن و کادو آوردن را‬ ‫بزرگ‌تر‌های‌مان می‌کشیدند‪ .‬اما حال که بزرگ شدیم‪ ،‬یا دانشجو شدیم‪ ،‬باید این‬ ‫مسئولیت خطیر و مهم را خودمان به عهده بگیریم تا به همگان ثابت کنیم‬ ‫دانشجویی بسیار سخت است! ‬

‫اصال قب�ل از اینک�ه صحبت‌هایم را منعق�د کنم‪،‬‬ ‫بگذارید بگویم که به خدا‪ ،‬به پیر‪ ،‬به پیغمبر قس�م‬ ‫که عابر بانک هدیه نیس�ت! حاال ش�ما اس�مش را‬ ‫بگذار کارت هدیه بانک فالن‪ ،‬روش نقاشی بکش‪،‬‬ ‫روش اسم بنویس‪ ،‬ولی بازم عابربانک که هدیه‬ ‫نیس�ت! پول نق�د هدیه می‌دهید مش�کلی‬ ‫نیس�ت‪ ،‬اتفاقا به نظر خود من ه�م پول نقد‬ ‫بهترین هدیه است‪ ،‬ولی عابر بانک خیر!‬ ‫حال که این قضیه را روش�ن و خی�ال خودم را‬ ‫راحت کردم‪ ،‬باید بگویم نخس�تین هدیه‌ای که به‬ ‫ذهن هر دانش�جویی باید برس�د کتاب اس�ت‪ .‬اما‬ ‫قبل از اینکه به نخس�تین ش�هر کتاب بروید چند‬ ‫نکته یادتان باشد‪ .‬آیا کس�ی که تولدش است (که‬ ‫ما از این به بع�د‪ ،‬او را متولد می‌نامی�م!)‪ ،‬به کتاب‬ ‫خواری معروف است؟ اگر بله‪ ،‬نکند تمام مهمان‌ها‬ ‫برایش کتاب بیاورن�د؟ اگر این اتف�اق بیفتد واقع ًا‬ ‫ال شش کتاب‬ ‫فاجعه‌ای برای صاحب تولد است‪ .‬مث ً‬ ‫‪ 500‬صفح�ه‌ای به‌عن�وان کادوی تولد! حواس�تان‬ ‫به این قضی�ه حتم ًا باش�د‪ .‬اگر هم کت�اب انتخاب‬ ‫می‌کنید‪ ،‬کتاب‌های کالسیک انتخاب کنید که در‬ ‫کتابخانه هم ظاهر خوبی داش�ته باشد‪ ،‬مثل جنگ‬ ‫و صلح‪ ،‬دیوید کاپرفیلد یا آثار چخوف‪ .‬از خریدن‬ ‫کتاب‌های لطفا گاو و گوس�اله نباشید‪ ،‬بی‌شعوری‬ ‫یک مرض است و لیقوان مرا چه کسی جابه‌جا کرد‬ ‫به‌شدت اجتناب کنید‪ .‬اگر حتم ًا می‌خواهید هدیه‬

‫فرهنگی بدهید‪،‬‬

‫دو ع�دد‬ ‫بلیت کنس�رت در یک‬ ‫پاکت شیک می‌تواند هدیه جالب‬ ‫توجهی باشد‪ .‬ضمن اینکه ش�اید متولد بلیت دوم‬ ‫را به خودتان داد و از شما دعوت کرد با او بروید!‬ ‫هدای�ای گرانقیمت با س�بک زندگی دانش�جویی‬ ‫همخوانی چندان�ی ندارد‪ .‬مخصوص�ا اگر در جمع‬ ‫دوستانه هم دانش�گاهی‌های‌تان‪ ،‬شما یک گوشی‬ ‫س�ه میلی�ون تومان�ی خریده باش�ید و نف�ر بغل‬ ‫دستی‌تان خودکار ساعت دار! (سالم جویی! ) ضمن‬ ‫اینکه برای خرید هدایای گرانقیمت باید شناخت‬ ‫ال‬ ‫فوق‌العاده‌ای از دوس�ت‌تان داش�ته باش�ید‪ .‬مث ً‬ ‫زیورآالت بسیار سلیقه‌ای هس�تند و ممکن است‬ ‫خدای نکرده هدیه ت�ان آنقدری ک�ه می‌خواهید‬ ‫متولد را خوشحال نکند‪.‬‬

‫شبکه‬ ‫خانگی‬

‫شهرزاد و کمپین‌هایش‬ ‫گره‌ای تازه در داستان شهرزاد‬

‫یادداشت‬ ‫رضا صدیق‬

‫سیزدهمین قسمت «شهرزاد» باالخره در داستان یک قدم جلو‬ ‫رفت و توانست گره‌ای تازه بیندازد‪ .‬عشق شهرزاد و فرهاد‪،‬‬ ‫ازدواج شهرزاد و قباد و رابطه‌شان و حاال فرهاد و ماجرای زن‬ ‫یدی گل‌دره‌ای و خاطرخواهی‪ .‬از روی تیپیکال شخصیت‌ها‬ ‫نیز می‌توان فهمید که پای توده‌ای‌های زمان بعد از کودتا توی‬ ‫ماجرا باز شده است‪ .‬دنبال مخبر می‌گردند و این گمان پیش‬ ‫می‌آید که نکند آن‌که این‌طور در پی نام مخبر است‪ ،‬خودش‬ ‫اصال همان مخبر باشد‪.‬‬ ‫از سوی دیگر نیز کمپین شهرزاد به موازات سریال مشغول‬ ‫کار است‪ .‬پس از کمپین «شهرزاد را بخرید» که با واکنش‌ها‬ ‫وهمراهیبسیاریهمراهبودحاالنوبتکمپین«واردحریم‬ ‫خصوصی دیگران نمی‌شوم» است‪ .‬در کمپین «شهرزاد‬ ‫بخرید» سحر ولدبیگی بازیگر از همه جالب‌تر بود‪.‬‬ ‫ولدبیگی در اینستاگرام خودش نوشته بود که «من سال گذشته کاری‬ ‫را انجام دادم به اسم «سیگنال موجود است» که امروزه در شبکه خانگی دارد فروش می‌رود‪ ،‬تا‬ ‫امروز من و هیچکدام از عوامل اون سریال پول دستمزدمان را نگرفته‌ایم‪ ،‬به من باشد می‌گویم «سیگنال موجود‬ ‫نیست» را تا می‌توانید کپی کنید و دانلود کنید و اصال نخرید ولی لطف کنید و با شهرزاد این کارو نکنید»‪.‬‬

‫ویترین‬ ‫هفته‬

‫شب شاهدان شیدا‬

‫شام ایرانی (سری هفتم)‬

‫قیمت‪ 4000 :‬هزار تومان‬

‫تهیه‌کننده‪ :‬شایسته‬

‫تهیه‌کننده‪:‬علیمعلم‬

‫قیمت‪ 4000 :‬هزار تومان‬

‫کارگردان‪ :‬سروش صحت‬ ‫پخش کننده‪ :‬هنر اول‬

‫کارگردان‪ :‬علی اوجی‬ ‫پخش کننده‪ :‬دنیای هنر‬

‫نگار‬ ‫روزنامهنگار‬ ‫منتقد سینما ‪-/‬روزنامه‬

‫فیلم سینمایی «ناهید» در حرکتی جالب‪،‬‬ ‫یک‌روز از فروش خود را به بنیاد همدالن‬ ‫کودک و نوجوان اهدا کرد‪ .‬این اتفاق که در پردیس‬ ‫سینمایی کوروش برنامه‌ریزی شده بود با حضور پژمان‬ ‫بازغی‪ ،‬ساره بیات و ارسالن امیری‪ ،‬بازیگران این فیلم‬ ‫سینمایی همراه بود‪.‬‬ ‫این طرح و ایده می‌تواند پیشنهاد خوبی به سینماگران‬ ‫و فیلمسازان باشد‪ .‬سازمان‌های مردم‌نهاد که به کارهای‬ ‫اجتماعی می‌پردازند اکثریت‌شان دارای مشکل‌های مالی‬ ‫هستند‪ .‬فرهنگ و صنعت سینما می‌تواند با این حرکت‌ها و‬ ‫حتی ترویج این حرکت‌ها به این سازمان‌های مردم‌نهاد کمک‬ ‫کند‪ ،‬سازمان‌هایی به پویایی اجتماع و آسیب‌شناسی‌های‬ ‫جامعه می‌پردازند‪ .‬مخاطب به قصد تفریح به‌سینما می‌رود‬ ‫و پولی که بابت بلیت می‌پردازد نه در جهت منفعت شخصی‬ ‫که منفعت جمعی خرج می‌شود‪ .‬ایده جالبی است‪ .‬ایده‌ای که‬ ‫به‌گونه‌های مختلف هنر هم اتفاق افتاده اما در هیچ‌کدام تبدیل‬ ‫به رسم نشده است‪ .‬شاید سینما به دلیل صنعت بودن و مبنای‬ ‫اقتصادی‌اش بتواند این اتفاق را تبدیل به سنت کند‪ .‬همراهی‬ ‫سینما با سازمان‌های مردم‌نهاد یا همان ان‌جی‌اوها نه با واسطه‬ ‫که به‌صورت مستقیم تأثیر خواهد داشت‪ .‬شریک شدن سینما‬ ‫در امر کمک‌رسانی به این سازمان‌ها و بنیادها یکی از نشانه‌های‬ ‫جامعه رو به رشد است‪ .‬برای ارتقای فرهنگ و عدالت فرهنگی‪،‬‬ ‫برای رفع آسیب‌های اجتماعی در حاشیه‌نشینان این شهر‬ ‫درودشت‪ ،‬باید تمامی اقسام فرهنگ از هر سویی کمک کنند‪.‬‬ ‫سازمان‌ها و دولت به‌کنار‪ ،‬مردم نیز در این پویایی باید نقش‬ ‫داشته باشند و این نقش نه در سازمان کمیته امداد که در اگر‬ ‫فرهنگی صرف می‌شود؛ به‌عبارتی گونه‌ای دیگر از کمک‌رسانی‌‬ ‫است و در همان جهت و با همان ارزش‌گذاری‌ها‪ .‬فرهنگ باید‬ ‫به داد فرهنگ برسد و صنعت سینما در این دادخواهی و‬ ‫کمک‌رسانی می‌تواند نقشی مهم داشته باشد‪.‬‬

‫هتل ترانسیلوانیا‬

‫قیمت‪ 4000 :‬تومان‬

‫کارگردان‪Genndy :‬‬ ‫‪Tartakovsky‬‬

‫پخش کننده‪ :‬هنر اول‬

‫فروش بلیت‬ ‫و کمک به ان‌جی‌اوها‬

‫فصلدومبریکینگبد(دوبله)‬

‫قیمت‪ 20 :‬هزار تومان‬

‫کارگردان‪ :‬وینس‬ ‫گیلیگان‬

‫پخشکننده‪:‬تصویرگسترپارس‬

‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬دی ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫‪23‬‬

‫خرید‬ ‫فرهن�‬ ‫هفتگی‌ها‬ ‫محسن فرجی‬

‫نویسنده و روزنامه‌نگار‬

‫دلواپسان به فکر خریدن‬ ‫کتاب خوب باشند‬

‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬د ی ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫‪22‬‬

‫یکی از چیزهای ح�رص‏درآور برای من‪،‬‬ ‫حرف‏ه�ای دلواپس�انی اس�ت ک�ه فکر‬ ‫می‪‎‬کنند ش�وخی‏‏های زبانی و کالمی در فضاهای‬ ‫مجازی به نابودی زبان فارس�ی می‏انجامد‪ .‬مث ً‬ ‫ال به‬ ‫مرورممکناستبهجای«لطف ًا»بگوییمو بنویسیم‬ ‫«لدفن»یابهجای«زنگمی‏زنم»بگوییموبنویسیم‬ ‫«می‏زنگم»‪.‬‬ ‫این اتفاق هم زبان و ادبیات فارسی را از بیخ و بن مضمحل‬ ‫می‌کند! این دلواپسان چند تا نکته را فراموش کرده‏اند یا‬ ‫شاید هم نمی‏دانند‪ .‬یکی اینکه اساساً تعداد این بازی‏ها‬ ‫و ش��وخی‏های زبانی ش��اید به ‪ 10‬مورد هم نرسد‪ ،‬پس‬ ‫نمی‏تواند آسیبی برای زبان فارس��ی با این تعداد کلمه و‬ ‫اصطالح باشد‪ .‬از سوی دیگر‪ ،‬باید گفت آنان به این موضوع‬ ‫بی‏توجه هستند که زبان فارس��ی مثل هر زبان دیگری‪،‬‬ ‫ساختاری ریشه‏دار و قدرتمند دارد که به این سادگی و با‬ ‫چهار تا نابهنجاری کالمی‪ ،‬از هم نمی‏پاشد‪.‬‬ ‫به نظرم اساس��اً این دغدغه‏ها بیهوده اس��ت و بی‏دلیل‪.‬‬ ‫در مقابل و به جای گی��ر دادن و نگران ب��ودن بابت این‬ ‫شوخی‏های کالمی‪ ،‬می‏توان به یک معضل جدی پرداخت؛‬ ‫اکثر نوشته‏هایی که توسط مردم نوشته می‏شود‪ ،‬از اعالم‬ ‫جلسه ماهانه در تابلو اعالنات یک آپارتمان تا کاغذهایی‬ ‫که فروش��نده‏ها پشت شیشه مغازه‏ش��ان می‏چسبانند‬ ‫و می‏گویند مث ً‬ ‫ال فالن جنس رس��ید‪ ،‬خطاهای فاحش‬ ‫ویرایشی و نگارشی و حتی امالیی دارند‪ .‬این است که به‬ ‫نظرم بهتر است دلواپس��ان نابودی زبان و ادبیات فارسی‬ ‫تالش کنند تا همه مردم به خریدن و خواندن کتاب‏های‬ ‫خوب تش��ویق ش��وند‪ .‬چون بی‏تردید این همه ضعف و‬ ‫ایراد در نوشتن حتی یک جمله ساده از کتاب نخریدن و‬ ‫نخواندن ناشی می‏شود‪.‬‬

‫سفرنامه‬

‫مواجهه با جنگ واقعی؛ نه توی کتاب‏‏ها‬

‫بئاتریس و ویرژیل‪ /‬یان مارتل‪ /‬مترجمان‪ :‬کاوه فوالدی نسب و مریم کهنسال نودهی‪ ۱۹۵/‬صفحه‪ 14/‬هزار تومان‬

‫رمان «بئاتریس و ویرژیل» نوشته یان مارتل با‬ ‫ترجمه کاوه فوالدی نسب و مریم کهنسال نودهی‬ ‫راهی بازار نشر شد‪.‬‬ ‫این رمان در سال ‪ ۲۰۱۰‬به قلم این نویسنده کانادایی‬ ‫منتشر شد‪ .‬یان مارتل در این رمان‪ ،‬زندگی یک نویسنده به‬ ‫نام هنری را روایت می‌کند که در سایه شهرت ناشی از چاپ‬ ‫اولین کتابش‪ ،‬به نوشتن کتابی درباره جنگ جهانی دوم‬ ‫می‏پردازد‪ .‬این کتاب که شامل داستان و یک مقاله است‪،‬‬ ‫پیش از انتشار‪ ،‬مورد انتقاد شدیدی قرار می‏گیرد و همین‬ ‫اتفاق‪ ،‬شروع فاصله گرفتن هنری از نوشتن و رویارویی با‬ ‫تاکسیدرمیستی می‏شود که هنری را در حرکتی دایره‏وار‪،‬‬ ‫با واقعیت دهشتناک جنگ‪ ،‬نه در قالب نظر و تئوری‪ ،‬مقاله‬ ‫یا داستان بلکه چون تار و پودی در روان آدم‏های واقعی‪،‬‬ ‫روبه‌رو می‏کند‪.‬‬ ‫«بئاتریس و ویرژیل» سومین رمانی است که از یان مارتل‬ ‫منتشر شده است‪ .‬شخصیت‏های محوری این رمان‪ ،‬خر و‬

‫میمونی تاکسیدرمی‏شده هستند‪ .‬مارتل در این رمان به‬ ‫استفاده از حیوانات برای کشف وضعیت‏ها و موقعیت‏های‬ ‫انسانی ادامه می‏دهد‪ .‬این کتاب‪ ،‬تاملی در باب حقیقت و‬ ‫تخیل است و به جنگ جهانی دوم و جنایت ها و رویدادهای‬ ‫وحشتناک مربوط به آن می‏پردازد‪ .‬نویسنده در این رمان‬ ‫از شیوه فراداستان بهره گرفته و مرزهای متون تخیلی و‬ ‫غیرتخیلی و همچنین داستان‏های خیالی و زندگینامه‏ای‬ ‫را در هم آمیخته است‪.‬‬ ‫در قسمتی از این رمان می‏خوانیم‪ :‬پیشخدمت دوباره و این‬ ‫بار با صورتحساب ظاهر شد‪ .‬هنری فکر کرد پیشخدمت‬ ‫فو ق‏العاده فرزی است‪ .‬آیا می‏خواست از شر آنها خالص‬ ‫شود؟ پول را پرداخت و بلند شدند‪ .‬از آن جایی که‬ ‫تاکسیدرمیست به شدت درگیر داستانش شده بود‪ ،‬راه‬ ‫دیگری جز قدم زدن به سمت مغازه اش جلو روی‌شان نبود‪.‬‬ ‫مغازه خیلی دور نبود‪ ،‬اما مسیر رسیدن به آن انگار از جهان‬ ‫دیگری می‏گذشت‪.‬‬

‫ویترین‬ ‫هفته‬

‫مهاتما گاندی و مارتین لوتر کینگ‬ ‫(قدرت مبارزه عاری از خشونت)‬ ‫مری کینگ‬

‫مترجم‪ :‬شهرام نقش تبریزی‬

‫نشر نی‬

‫چاپ دوم‬ ‫‪ 328‬صفحه‬ ‫‪ 18‬هزار تومان‬

‫مرشد و مارگریتا‬

‫سلجوقیان از آغاز تا امروز‬

‫مترجم‪ :‬عباس میالنی‬

‫ناشر‪ :‬سمت‬

‫میخاییل بولگاکف‬

‫ناشر‪ :‬فرهنگ نشر نو‬ ‫چاپ‪ :‬یازدهم‬ ‫‪ 443‬صفحه‬ ‫‪25‬هزار تومان‬

‫دکتر سید ابوالقاسم فروزانی‬

‫چاپ‪ :‬اول‬ ‫‪ 504‬صفحه‬ ‫‪ 13500‬تومان‬

‫خدمتکار و پروفسور‬ ‫یوکو اوگاوا‬

‫مترجم‪ :‬کیهان بهمنی‬

‫ناشر‪ :‬آموت‬ ‫چاپ دوم‬ ‫‪ 248‬صفحه‬ ‫‪ 13‬هزار تومان‬

‫تاریخچه اصالح صورت‬ ‫تاریخ استفاده از تیغ‌های اصالح به تمدن‌های عصر برنز باز می‌گردد‪.‬‬ ‫تیغ‌های این دوره معموالً از برنز یا ابسیدین ساخته می‌شد و بیضی شکل‬ ‫بودند‪ .‬به تدریج در طول تاریخ‪ ،‬شکل‪ ،‬نوع و جنس آنها تغییر یافت تا‬ ‫سرانجام تیغ‌های دسته‌دار در قرن ‪ ۱۸‬به شکل مدرنی که امروزه می‌بینید‬ ‫در آمد‪ .‬اولین ماشین اصالح الکتریکی در سال ‪ ۱۹۳۰‬اختراع شد و به‬ ‫تدریج استفاده از آنها رونق یافت‪ .‬امروزه در قرن ‪ ۲۱‬میالدی ماشین‌های‬ ‫ریش‌تراش جایگزین تیغ‌های اصالح شده و عرصه را‬ ‫برای شرکت‌های تولیدکننده آن تنگ کرده‌اند‪.‬‬

‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬دی ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫‪25‬‬

‫چرا استفاده از ماشین ریش تراش بهتر از تیغ های اصالح است‬

‫اصالح صورت‪ ،‬امروزه امری بسیار مهم برای بسیاری از آقایان تلقی شده؛ به طوری که هزینه‌های‬ ‫زیادی صرف خرید تیغ اصالح می‌شود‪ .‬تیغ‌هایی که اغلب کیفیت ساخت آنها مشخص نبوده و‬ ‫ممکن است استفاده طوالنی مدت از آنها به پوست شما آسیب برساند‪ .‬با یک محاسبه سر انگشتی‬ ‫می‌توان پی برد که خرید تیغ اصالح از لحاظ اقتصادی هم به صرفه نیست‪ ،‬چرا که برای خرید‬ ‫تیغ‌های اصالح یک‌بار مصرف شما باید مبلغی حدود ‪ ۵‬تا ‪ ۱۰‬هزار تومان در هفته و حدود ‪ ۳۰‬تا ‪۷۰‬‬ ‫هزار تومان برای تیغ‌های چندبار مصرف هزینه کنید‪ ،‬در صورتی که با یک بار صرف هزینه بیشتر‪،‬‬ ‫می‌توانید ریش‌تراشی خریداری کنید که مدت طوالنی‌تری برای شما قابل استفاده خواهد بود و‬ ‫توجیه اقتصادی آن نسبت به تیغ بیشتر است‪.‬‬

‫استفاده سریع و آسان‬

‫بسیاری از ریش تراش‌های امروزی قابل شارژ هستند؛ به همین دلیل وسیله مناسبی برای استفاده‬ ‫در جابه‌جایی و سفر به شمار می‌روند‪ .‬با سرعت گرفتن فعالیت‌های روزمره در دنیای امروزی‪،‬‬ ‫انسان‌ها برای اموری از جمله آراستگی ظاهر خود به دنبال راه‌هایی برای صرفه جویی در وقت‬ ‫هستند‪ .‬عالوه بر صرفه‌جویی در زمان‪ ،‬ماشین‌های اصالح برقی می‌توانند به راحتی نقاطی از صورت‬ ‫را که در دسترس نیست یا از جنس پوست نازک‌تری برخوردار است‪ ،‬اصالح کنند‪.‬‬

‫کوچه‬ ‫مردها‬

‫راهنم��ای خری��د بهتری��ن ریش‌تراش‌ه��ا در ب��ازار ای��ران‬

‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬د ی ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫‪24‬‬

‫ابزارخودتراشی‬ ‫بحث تراشیدن ریش‬ ‫و اصالح ص�ورت در‬ ‫آغاز بل�وغ برای پس�ران یک‬ ‫ژس�ت اس�ت اما وقتی بزرگ‬ ‫ش�دند و برای خودشان مردی‬ ‫ش�دند یک دغدغه می‌ش�ود‪ .‬با‬ ‫کامل ش�دن رش�د مو در صورت‬ ‫آقایان اندیش�یدن به ابزاری برای‬ ‫تراش�یدنش ی�ا اصالح�ش‬ ‫اجتناب‌ناپذیر اس�ت‪ .‬معی�ار خوبی و‬ ‫ب�دی آن ابزار ه�م خالص�ه در راحتی‬ ‫تراشیدن نیس�ت بلکه نگرانی از خراب‬ ‫شدن پوست صورت هم یکی از مهم‌ترین‬ ‫معیاره�ای انتخ�اب یک ریش‌ت�راش خوب‬ ‫است‪ .‬نگرانی از پوس�ت صورت به واسطه نوع‬ ‫ریش‌تراش�ی مربوط به کوتاه مدت نیست بلکه‬ ‫نوع س�ال‌ها ریش‌تراش�یدن و وس�یله‌ آن هم از‬ ‫موجبات این نگرانی است‪ .‬بنابراین انتخاب درست و‬ ‫مناس�ب یعنی داش�تن صورت س�الم در س�ال‌های‬ ‫کهنس�الی‪ .‬در این میدان‪ ،‬تجربه نش�ان داده است که‬ ‫برندهای فیلیپس و براون سال‌هاست که با پوست صورت‬ ‫مردان ایرانی میانه خوبی دارند و رابطه میان‌شان رابطه‌ای‬ ‫دوستانه و صمیمی است‪ .‬اخیرا ً پاناسونیک هم جایی مناسب‬ ‫برای خودش در این میدان باز کرده است‪ .‬به همین دلیل ما هم‬ ‫وقتی قرار ش�د س�راغ این موضوع برویم بار مطلب را بر دوش‬ ‫همین س�ه برند گذاش�تیم و معرفی مبس�وطی از این صناعت‬ ‫برای‌تان تهیه کردیم که با خیال راحت سراغ ریش‌تراش مناسب‬ ‫بروید‪.‬‬

‫قبل از خرید ریش‌تراش بد نیست بدانید‬ ‫بعضی از ریش‌تراش‌ها فقط حالت خط انداختن به ریش را دارند به این معنی که الزم نیست از ابزارهای دیگری برای‬ ‫تکمیل نظافت استفاده کنید‪ .‬شما ممکن است مجبور باشید هزینه بیشتری را برای خرید ریش‌تراش پرداخت کنید‬ ‫ولی همین ریش‌تراش باعث صرفه جویی در زمان خواهد شد‪ ،‬چون دیگر مجبور نخواهید بود که روند را متوقف کرده و‬ ‫منتظر بمانید تا از یک ابزار جداگانه‌ای برای تکمیل کار استفاده کنید تا کار روزانه خود را به پایان برسانید‪.‬‬

‫شارژ سریع‬

‫نمایشگر‬ ‫میزان شارژ‬

‫بعضی از ریش‌تراش‌های پیشرفته برقی‬ ‫صفحه نمایش شمارش معکوس دیجیتالی دارند‪،‬‬ ‫که نشان می‌دهد چند دقیقه از زمان شارژ ریش‌تراش‬ ‫قبل از شارژ دوباره آن باقی مانده است‪ .‬ریش‌تراش‌هایی‬ ‫هم هستند که دارای چراغ‌های مشخص کننده سبز‬ ‫و قرمزی هستند که نشان می‌دهند که چه زمانی‬ ‫ریش‌تراش شما شارژ شده است و شارژ کامل و زمان‬ ‫باقی مانده شارژ و اینکه چه هنگام باتری نیاز به‬ ‫شارژ دارد را نشان می‌دهند‪.‬‬

‫بسیاری از ریش‌تراش‌های‬ ‫ریش‌تراش‌های ضد آب‬ ‫بی‌سیم ویژگی شارژ سریع را دارند‪ ،‬به‬ ‫در کنار استفاده خشک از ریش‌تراش‪ ،‬بعضی‬ ‫همین جهت می‌توانید قبل از رفتن به‬ ‫از ریش‌تراش‪‎‬های بی‌سیم هستند که می‌توان با ژل‬ ‫حمام آنها را به برق بزنید تا بعد از این‬ ‫و کف‌های اصالح هم از آنها استفاده کرد‪ .‬به این معنی که‬ ‫که دوش و استحمام شما تمام شد‬ ‫با این ریش‌تراش‌ها می‌توانید صورت را هم در حالت خشک و‬ ‫بتوانید برای اصالح از آنها استفاده‬ ‫هم در حالت خیس اصالح کنید‪ .‬بعضی از مدل‌ها را می‌توان به‬ ‫کنید‪.‬‬ ‫حمام هم برد‪ ،‬یعنی می‌توانید با یک تیر دو نشان بزنید‪.‬‬ ‫ولی همیشه قبل از استفاده از دستگاه راهنمای در حالت استفاده‬ ‫اصالح خط ریش‬ ‫مرطوب بخوانید‪ ،‬چون همه آنها را نمی‌توان به این صورت استفاده‬ ‫و موهای بلند‬ ‫کرد‪ .‬ریش‌تراش‌های با نوار سرد برای پوست‌های حساس‪:‬‬ ‫بسیاری از ریش تراش‌ها امکان‬ ‫کی باید ریش‌ تراش‬ ‫سری ریش‌تراش‌های ‪ CoolTec‬براون حاوی یک نوار‬ ‫اصالح خط ریش را فراهم می‌آورند‬ ‫را تمیز کنید؟‬ ‫الکترونیکی سرد هستند که پوست شما را در حین‬ ‫و با استفاده از آن می‌توان‪ ،‬موهای‬ ‫بسیاری از ریش‌تراش‌های برقی برای خالصی‬ ‫اصالح خنک می‌کند‪.‬‬ ‫جلوی گوش‌ها یا دیگر موهای‬ ‫از شر موهای بریده شده و ذرات پوست‪ ،‬نیاز به تمیز‬ ‫بلند را اصالح کرد‪.‬‬ ‫شدن دارند‪ .‬می‌توانید ماهی یک بار این کار را با برس یا‬ ‫ریش‬ ‫‌های‬ ‫ه‬ ‫شان‬ ‫به‌وسیله ضربه زدن به ته ریش‌تراش انجام دهید‪ .‬اما این‬ ‫اگر می‌خواهید موهای صورت‌تان‬ ‫روزها ریش‌تراش‌هایی وجود دارند که می‌توان آنها را‬ ‫را حفظ کنید‪ ،‬بهتر است دنبال‬ ‫زیر شیر آب هم تمیز کرد‪ .‬حاال که قصد خرید دارید‬ ‫ریش‌تراشی باشید که شامل ابزاری‬ ‫می‌توانید دنبال این نمونه هم بگردید‪ .‬راهنمای‬ ‫مثل شانه برای کمک به حفظ ریش‬ ‫استفاده و زیر شیر آب بردن دستگاه را‬ ‫در اندازه مورد دلخواه باشد‪.‬‬ ‫حتما بخوانید‪.‬‬

‫میزان نگهداری شارژ‬

‫برای خریدن‬ ‫ریش‌تراش مناسب‬ ‫انتخاب‪ ،‬کار سخت‌تری است تا‬ ‫خریدنش؛ چون وقتی انتخاب شد کار‬ ‫راحت می‌شود کافی است به مرکز‬ ‫اصلی فروش ماشین ریش تراش در‬ ‫تهران یعنی خیابان فردوسی یا خیابان‬ ‫منوچهری نهایتا به کوچه مروی سری‬ ‫بزنید به طور قطع آنچه می خواهید را‬ ‫خواهید یافت‪.‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫‪27‬‬

‫ریش‌تراش‌هایی‬ ‫که خودکار تمیز می‌شوند‬

‫شاید این ویژگی در نگاه اول زیاد مهم‬ ‫به نظر نرسد اما ممکن است نبود آن پس‬ ‫از خرید دستگاه‪ ،‬مدام شما را دچار مشکل کند‪.‬‬ ‫امروزه مدل‌های پیشرفته ریش تراش که روانه بازار‬ ‫می‌شوند بر سر میزان نگهداری شارژ رقابت می کنند‬ ‫ولی باید توجه داشت که در کنار این ویژگی‪ ،‬شارژ‬ ‫سریع دستگاه نیز امکان‌پذیر باشد که در ادامه آن‬ ‫را مورد بررسی قرار خواهیم داد‪.‬‬

‫از کجا بخریم؟‬

‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬دی ‪1394‬‬

‫بسیاری از ریش‌تراش‌های مدل باالی‬ ‫امروزی قابلیت خودکار تمیز کردن را هم‬ ‫دارند و می‌توانند خودشان را تمیز کنند‪ .‬فقط‬ ‫کافی است ریش‌تراش را به برق متصل کنید‪.‬‬ ‫چیزی که الزم است انجام دهید این است که‬ ‫مایع تمیز کننده را بریزید یا کارتریج را هر‬ ‫از گاهی تمیز کنید‪.‬‬

‫خرید آنالین‬

‫اگر وقت ندارید یا‬ ‫حوصله مغازه گردی‬ ‫ندارید کافی است سری به‬ ‫وب‌سایت « ریش‌تراش » با آدرس‬ ‫‪www.rishtarash.com‬‬ ‫بزنید و ریش‌تراش مورد نظر‬ ‫خودتان را خریداری کنید‪.‬‬ ‫ضمن این که نمایندگی های‬ ‫اصلی این سه برند هم از طریق‬ ‫وب‌سایت‌هایشان فروش آن‌الین‬ ‫دارند‪:‬‬

‫‪ -1‬فیلیپس‪www. :‬‬ ‫‪shekofa.ir‬‬

‫‪ -2‬ماشین ریش تراش براون‪:‬‬ ‫نمایندگی براون در ایران‬ ‫شرکت تهران بوران‪:‬‬

‫‪www.tehran-bouran.com‬‬

‫سایت اصلی شرکت براون‪:‬‬

‫‪ -3‬ماشین ریش تراش‬ ‫پاناسونیک‪:‬‬ ‫نمایندگی پاناسونیک در ایران‪:‬‬ ‫با گارانتی شرکت پی جی اف‬ ‫و تحت ضمانت شرکت كوفرد‬ ‫‪www.cofard.com‬‬

‫سایت اصلی شرکت پاناسونیک‪:‬‬ ‫‪www.panasonic.com‬‬

‫‪www.braun.com/us/shavers‬‬

‫کوچه‬ ‫مردها‬

‫انواع ریش‌تراش بر اساس نوع تیغه‌‬

‫قابلیت اصالح مو با ضخامت زیاد‬ ‫دسترسی به تمامی نقاط صورت‬ ‫صدای کمتر نسبت به مدل فویلی‬ ‫سری قابل انعطاف‬

‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬د ی ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫‪26‬‬

‫‌برای پوست های حساس‬ ‫مناسب نیست‬ ‫وزن زیاد نسبت به مدل فویلی‬

‫عموما ریش‌تراش‌ها دارای دو نوع تیغه برش دوار و فویلی (ورقه‌ای) هستند که‬ ‫هر کدام از این دو نوع طرفداران مخصوص به خود را دارند‪ .‬مکانیزم عملکرد این‬ ‫دو نوع با هم متفاوت است که در تصمیم گیری برای خرید این دستگاه بسیار‬ ‫مهم خواهد بود‪.‬‬

‫ماشین ریش تراش دوار‬

‫ماشین‌های ریش تراش با مکانیزم تیغه‌های دوار با برخورداری از تیغه‌هایی دایره‌ای شکل و‬ ‫انعطاف‌پذیر‪ ،‬تجربه اصالحی تمیز و عالی را برای شما رقم می‌زنند‪ .‬این نوع از ریش‌تراش‌ها‬ ‫را می‌توان به راحتی روی پوست حرکت داد‪ .‬همچنین این مدل‪ ،‬به کاربر این امکان را‬ ‫می‌دهد که در تمامی جهت‌‌ها صورت خود را اصالح کند‪ .‬موتور این نوع از ریش‌تراش‬ ‫صدای کمتری نسبت به مدل‌های فویلی دارد که با سهولت به اصالح موهای بلند‬ ‫می‌پردازد‪ .‬ماشین‌های دوار به وسیله‌ تیغه‌ خود موها را بلند کرده و آن را می‌تراشند‪.‬‬ ‫این ماشین‌ها برای کسانی که مایل به اصالح هر روزه‌ صورت خود نیستند یا برای‬ ‫کسانی که دارای موهایی با ضخامت زیاد هستند مناسب است‪.‬‬

‫ماشین ریش‌‌تراش فویلی‬

‫ماشین های ریش‌تراش فویلی از تیغه های نوسانی در پشت ورقه‌های فلزی سوراخ‬ ‫مانند استفاده می‌کنند‪ .‬قسمت فویلی‪ ،‬مو را بلند کرده و آن را به سمت تیغ‬ ‫هدایت می‌کند تا یک اصالح تمیز حاصل شود‪ .‬ماشین‌های اصالح فویلی‬ ‫معموالً با سه یا چهار تیغه فروخته می‌شوند‪ .‬وجود تیغه‌های متعدد‬ ‫به مصرف کننده این اجازه را می‌دهد که یک اصالح تمیز و سریع‬ ‫داشته باشد‪ .‬برخی از ریش تراش‌های فویلی شامل یک سر فنری‬ ‫انعطاف پذیر هستند تا در زمان های مختلف فشار متناسب‬ ‫ایجاد شود‪ .‬این نوع از ریش تراش یک اصالح تمیز را ارائه‬ ‫می‌کند‪ ،‬اما اغلب دارای موتور با صدای بلند است و برای‬ ‫کوتاه کردن موهای بلند مشکل دارد‪.‬‬

‫کاالهایی‬ ‫که بیشترین‬ ‫فروش را‬ ‫دارند‬

‫وجود تیغه‌های متعدد‬ ‫وزن سبک دستگاه‬

‫صدای زیاد موتور دستگاه‬ ‫‌ برای اصالح موهای بلند‬ ‫مناسب نیست‬

‫سنسو تاچ فیلیپس ‪9000‬‬

‫ماشین ریش براون‬

‫‪HILIPS SHAVER‬‬ ‫‪SERIES 9000‬‬

‫‪BRAUN 9595‬‬

‫قیمت‪ 1000000‬تومان‬

‫قیمت‪ 890000‬تومان‬

‫از خوس دوزی تا خرسک بافی‬ ‫در استان هرمزگان حصیربافی‌ها و کارهای سفالی بسیار زیبایی می‌توانید خریداری کنید‪ .‬عالوه بر این نوعی هنر به نام «خوس‌دوزی» در این استان‬ ‫رواج دارد که در انواع روسری‪ ،‬مقنعه و چادرهای زنانه به کار گرفته شده است‪ .‬در این هنر نوارهای نقره‌ای باریکی را روی پارچه می‌دوزند که زیبایی‬ ‫پارچه را دوچندان می‌کند‪ .‬همچنین بافت نوعی قالی با پرزهای بلند و درشت و رنگ‌های محدود نیز در استان هرمزگان رایج است که به خوس‌دوزی‬ ‫معروف است‪ .‬چادرشب‌بافی‪ ،‬سوزن دوزی‪ ،‬قالیبافی‪ ،‬گالبتون‌دوزی و صنایع دستی دریایی از دیگر صنایع دستی این استان بوده که در تمامی بازارها و‬ ‫مراکز خرید شهرهای این استان به آن دسترسی دارید و محدود به شهر خاصی نیست‪.‬‬

‫مراکز خرید مهم قشم‬

‫در بازار قدیم قشم می‌تواند لباس‌های‬ ‫زنانه با نواردوزی‌های بس��یار زیبایی‬ ‫پی��دا کنیدکه ب��ه آن «ش��ک بافی»‬ ‫می‌گویند‪ .‬قیمت این لباس ها کمتر از‬ ‫‪ 150‬هزار تومان نیست و اگر به دنبال‬ ‫خرید یک س��وغات خ��اص و اصیل از‬ ‫استان هرمزگان هستید گزینه بسیار‬ ‫خوبی اس��ت‪ .‬در قشم س��ری به مرکز‬ ‫خرید ستاره قشم‪ ،‬مجتمع سیتی سنتر‬ ‫قش��م‪ ،‬بازار س��یمرغ‪ ،‬بازار پردیس و‬ ‫مجموع��ه دولفین درگه��ان بزنید که‬

‫بیشتر مس��افران این مکان‌ها را برای‬ ‫خرید انتخاب می‌کنند‪ .‬برای مثال در‬ ‫درگهان می‌توانید لباس و پوش��اک با‬ ‫قیمت بسیار مناس��بی تهیه کنید که‬ ‫تفاوت قیمت چشمگیری با شهرهای‬ ‫دیگر دارد‪ .‬اما هنگام خرید باید قدری‬ ‫مراقب باشید چون همیشه هم‪ ،‬ارزان‬ ‫بودن دلیل خوبی ب��رای انتخاب یک‬ ‫کاال نیس��ت‪ .‬مخصوصا در خرید لوازم‬ ‫آرایش��ی و بهداش��تی دقت بیشتری‬ ‫کنید و حتما از فروش��گاه‌های معتبر‬ ‫خریدتان را انجام دهید‪.‬‬

‫مراکز خرید مهم بندرعباس‬

‫در بندر عباس س��ری ب��ه مرکز خرید «نخیل‌س��نتر»‬ ‫بزنید که یکی از مراکز خرید مدرن و معروف بندر عباس‬ ‫است‪ .‬در این مرکز خرید به تمامی برندهای مهم داخلی و‬ ‫بین‌المللی دسترسی دارید‪ .‬عالوه بر نخیل‌سنتر‪ ،‬سری به بازار‬ ‫بین‌المللی «مریم»‪ ،‬بازار مرکزی «سیتی‌س��نتر»‪ ،‬بازار «زیتون»‪ ،‬مرکز خرید‬ ‫«رویال» که بازار فروش پارچه و کیف و کفش است و مهم‌تر از همه بازار ماهی‬ ‫تو‌گذار در آن خالی از لطف نیست‪.‬‬ ‫بزنید که گش ‌‬

‫مراکز خرید مهم کیش‬

‫کیش در مقایس��ه با قش��م از نظر خرید پوش��اک و دیگر کاالها کمی گران‌تر‬ ‫است‪ .‬اما قبل از خرید در کیش بهتر اس��ت ابتدا قیمت را در چند مرکز خرید‬ ‫با یکدیگر مقایس��ه کنید و بعد جنس مورد نظرتان را بخری��د‪ .‬اما در کیش ‪3‬‬ ‫مرکز خرید بسیار معروف و در عین حال شلوغ وجود دارد که‬ ‫اگر قصد خرید دارید س��ری به این مکان ها بزنید‪ .‬بازار‬ ‫«پردیس‌دو» یک بازار بین‌المللی اس��ت که ‪ 4‬طبقه‬ ‫دارد‪ .‬تنوع اجناس در این مرکز خرید بسیار باالست‬ ‫و تقریبا هر چیزی که بخواهی��د می‌توانید در اینجا‬ ‫بیابید‪ .‬عالوه بر تنوع اجن��اس‪ ،‬معماری زیبای این‬ ‫مرکز خرید نیز آن را تبدیل به یک جاذبه گردشگری‬ ‫کرده اس��ت‪ .‬اگر دنبال یک برند خاص هستید به شما‬ ‫قول می دهیم که در این مرکز خرید می‌توانید آن را پیدا‬ ‫کنید‪ .‬بازار «پردیس یک»‪ ،‬دومی��ن مرکز خرید معروف و مهم‬ ‫در کیش محسوب می‌شود‪ .‬در این مرکز خرید هم از شیر مرغ تا جان آدمیزاد‬ ‫می‌توانید پیدا کنید‪ .‬اما س��ومین مرکز خرید معروف کیش بازار «پانیز» است‬ ‫که بین پردیس یک و دو قرار دارد‪ .‬تنوع اجناس در این بازار قدری بیشتر است‪،‬‬ ‫پس پیشنهاد می‌کنیم حتما سری به آنجا بزنید‪.‬‬

‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬دی ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫‪29‬‬

‫ایران‬ ‫خوب‬ ‫راهنمای خرید از هرمزگان‬

‫استان آجیل میگو‬ ‫و خرسک بافی‬ ‫ملیحه مهدوی‬

‫اصوال بیش�تر کس�انی که قصد‬ ‫س�فر به اس�تان‌های جنوبی را‬ ‫دارند با فکر خرید در جزیره قشم‪،‬کیش‬ ‫ی�ا بندر عب�اس ای�ن مقص�د را انتخاب‬ ‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬د ی ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫‪28‬‬

‫می‌کنند‪ .‬اگر کوله‌بار س�فر را بس�ته‌اید‬ ‫اس�تان هرم�زگان بهترین پیش�نهادی‬ ‫‌اس�ت ک�ه می‌توانی�م برایت�ان‬ ‫داشته باشیم‪.‬‬

‫سسی به نام مهیاوه‬

‫از بخش خوشمزه سفر شروع می کنیم و به سراغ‬ ‫سوغات خاص استان هرمزگان می‌رویم‪ .‬استان‬ ‫هرمزگان مانند دیگر استان‌های جنوبی ایران به‬ ‫خرما شهرت دارد که در تابستان به بار می‌نشیند‪ .‬مردم‬ ‫هرمزگان اعتقاد دارند خوردن این خرماها عالوه بر قوتی‬ ‫که دارد همانند یک ضدآفتاب عمل می‌کند و اگر به صورت‬ ‫مداوم آن را بخورید مانع بیماری‌های پوستی خواهد شد‪.‬‬ ‫عالوه بر خرما شیره خرما‪ ،‬نیز از دیگر محصوالت خرمایی‬ ‫این استان است‪.‬‬ ‫اما اگر تا به حال نام «مهیاوه» یا «مهوه» را نشنیده‌اید باید‬ ‫سراغ این خوراک لذیذ را از اهالی این استان بگیرید‪ .‬مهیاوه‬ ‫با خشک کردن و پودر کردن یک نوع ماهی به نام ماهی‬ ‫متوتا درست می‌شود که به عنوان نوعی سس ماهی شناخته‬ ‫می‌شود‪ .‬از این سس در پخت نان‌‌ها و بیسکوییت‌ها استفاده‬ ‫می‌شود که دیگر ترکیبات آن گشنیز‪ ،‬رازیانه‪ ،‬خردل‪ ،‬نمک‬ ‫و آب است‪ .‬طعم این سس کمی شور است و بومیان این‬ ‫استان اعتقاد دارند برای یک غیر بومی طعم آن‬ ‫چندان لذ ت‌بخش نیست‪.‬‬ ‫اگر همچنان عالقمند‬ ‫به خرید این‬ ‫سس هستید‬ ‫بهتر است ابتدا‬ ‫نوع بیسکوییتی آن را‬ ‫امتحان کنید‪.‬‬

‫از ادویه بندری و آجیل میگو نگذرید‬ ‫اگر به بندرعباس سفر کردید از سوپرمارکت‌ها و یا فروشگاه‌های مواد‬ ‫غذایی سراغ نوعی ادویه خاص بندری را بگیرید که بوی بسیار معطر و‬ ‫خوبی دارد‪ .‬البته نترسید این ادویه تند نیست و می‌گویند طعم آن‬ ‫شبیه «گرام ماساال» است‪ .‬ترکیبات این ادویه شامل گشنیز‪ ،‬زیره‪،‬‬ ‫دارچین‪ ،‬فلفل سیاه‪ ،‬هل‪ ،‬میخک و زنجبیل است که در پخت گوشت‬ ‫مرغ و گوشت قرمز کاربرد دارد‪ .‬عالوه بر این در استان هرمزگان نوعی‬ ‫میگوی خشک می‌توانید بیابید که به نقل از مردم این استان این میگوها‬ ‫را مانند آجیل می خورند و گاه بابرنج هم ترکیب می‌کنندکهبهصورتمیگوی‬ ‫خشک و پلو میل می‌کنند‪.‬‬

‫‪0‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ر‬ ‫ی�‬ ‫ال‬

‫خـر ید‬ ‫خــرد‬ ‫ُ‬

‫با‪ 500‬تومانچه‬ ‫می‌توانخرید؟‬ ‫بستنی وانیلی‬ ‫کاله‬

‫خاطرات سکه‌ای‬ ‫آزاده اتحاد‬

‫شیرینی کوکی نادری‬

‫آب معدنی نیم لیتری نستله‬

‫کرم کاکائو فرمند‬ ‫‪ +‬بیسکوئیت‬ ‫فرمند‬

‫کیک شکری رضوی‬

‫نخ خیاطی‬

‫یکی گف��ت ن��ان ‪ 5‬تومانی را‬ ‫یادش می‌آمد؛ یکی گفت کرایه‬ ‫تاکس��ی هم یک وقتی همی��ن قدر بود؛‬ ‫پدرم گفت‪ «:‬اس��کناس پن��ج تومانی را‬ ‫عکس رضا‪»...‬‬ ‫ِ‬ ‫خاطرم هست که رویش‬ ‫گفتم‪ «:‬پدر جان از همین دهه‌های ‪60‬‬ ‫و ‪ 70‬خودمان بگو؛ قابل چاپ باشد‪».‬‬ ‫م��ادرم همین ط��ور که غ��ذا می‌خ��ورد‪،‬‬ ‫گفت‪«:‬گوشتیکموقعیکیلویی‪ 5‬هزار ‪»..‬‬ ‫گفتم‪ «:‬مامان پنج تا تک تومانی‪».‬‬ ‫ابروهای��ش ب��اال رف��ت‪ 5«:‬تومانی؟چه‬ ‫حرف‌هایی می‌زنی تو؟»‬ ‫گفتم‪«:‬خاطره مامان‪ ...‬هیچ خاطره‌ای از‬ ‫‪ 5‬تومانی نداری؟»‬ ‫حوصله نداش��ت جواب��م را بدهد‪ .‬اصال‬ ‫انگار حوصله نداشت خاطراتش را مرور‬ ‫کند‪ .‬پدرم هنوز داشت درباره عکس روی‬ ‫اسکناس‌های دوره بچگی‌اش می‌گفت‪.‬‬ ‫گفتم‪ «:‬اس��کناس ‪ 20‬تومان��ی را یادم‬ ‫می‌آید که ی��ک بار خاله پ��وری عیدی‬ ‫بهمان داده بود؛ اس��کناس ‪ 10‬تومانی را‬ ‫هم ی��ادم می‌آید که خاله ت��وری همان‬ ‫سال عید بهمان داده بود و من آن موقع‬ ‫با خودم فکر کردم حتما وضع مالی خاله‬ ‫پوری از خاله توری بهتر است‪».‬‬ ‫هیچ‌کس یادش نمی‌آمد؛ حتی خواهرم‪.‬‬ ‫م��ادرم گفت‪ «:‬ب��ه چ��ه چیزهایی فکر‬ ‫می‌کنی تو؟»‬ ‫گفتم‪«:‬مامان یادت هس��ت دبس��تانی‬ ‫که ب��ودم‪ ،‬ه��ر روز صبح قبل مدرس��ه‪،‬‬ ‫می‌رفتیم بقالی سر کوچه مدرسه برایم‬ ‫از آن ویفرها می‌خریدی که پوستش زرد‬ ‫بود و رویش عکس یک دختر کاله‌فرنگی‬ ‫به‌ سرِ‪ ،‬و چایی به دست داشت؟»‬ ‫م��ادرم داش��ت لقم��ه‌اش را می‌جوید و‬ ‫چشم‌هایش به یک نقطه خیره شده بود؛‬ ‫س��رش را برد باال که یعنی نه‪ .‬به خواهرم‬ ‫گفتم‪ «:‬تو باید یادت باشد‪ ».‬همزمان سرش‬ ‫را تکان داد که یعنی یادش می‌آید‪.‬‬ ‫گفتم‪ «:‬مام��ان ‪ 20‬تومان ب��ود؟ یادت‬ ‫نیست؟»‬ ‫لقم��ه‌اش را ق��ورت داد و گف��ت‪ «:‬چه‬ ‫چیزهایی را یادت هست تو؟»‬

‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬دی ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫‪31‬‬

‫خرید‬ ‫خودرو‬

‫افزایش تولید ایران‌خودرو همراه با‬

‫نوسان قیمت‌ها‬ ‫در بازار خودروهای داخلی‬ ‫سه شنبه‬ ‫‪ 29‬د ی ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 18‬‬

‫‪30‬‬

‫هفته جاری قیمت چند مدل خودروی داخلی در بازار آزاد کاهش و چند مدل‬ ‫افزایش یافته است‪ .‬گروه صنعتی ایران‌خودرو تولید روزانه انواع محصوالت سواری‬ ‫خود را در دی‌ماه به بیش از دو هزار و ‪ 100‬دستگاه افزایش داد که نسبت به تولید‬ ‫روزانه ماه‌های گذشته نزدیک به دوبرابر افزایش داشته است‪.‬‬ ‫براساس آمار رسمی ایران‌خودرو‪ ،‬از ابتدای سال تا پایان روز هجدهم دی‌ماه‬ ‫‪378‬هزار و ‪ 938‬دستگاه انواع خودروی سواری از خط تولید عبور کرده و روانه‬ ‫بازار شده است که بیشترین تیراژ آن مربوط به پژوه پارس و پژو ‪ 405‬است‪.‬‬ ‫این هفته قیمت پژو ‪ 405‬معادل ‪ 200‬هزار تومان و پژو پارس سال ‪ 300‬هزار‬ ‫تومان کاهش یافته است‪ .‬قیمت دنا نیز ‪ 200‬هزار تومان‪ ،‬پارس تندر ‪ 200‬هزار‬ ‫تومان و تندر ‪ 90‬مدل ‪ E2‬نیز معادل ‪ 200‬هزار تومان افزایش یافته است‪.‬‬ ‫قیمت باقی خودروهای داخلی در بازار تغییری نسبت به نرخ این خودروها در‬ ‫هفته گذشته نداشته است‪.‬‬ ‫قیمت روز خودروهای داخلی به شرح زیر است‪:‬‬ ‫قیمت بازار‬

‫خودرو‬

‫قیمتکارخانه‌ای‬

‫تیبا‬

‫‪ 23‬میلیون و ‪ 950‬هزار تومان‬

‫‪ 23‬میلیون و ‪ 900‬هزار تومان‬

‫پراید ‪SE111‬‬

‫‪ 20‬میلیون و ‪ 140‬هزار تومان‬

‫‪ 20‬میلیون و ‪ 500‬هزار تومان‬

‫پراید ‪131‬‬

‫‪ 19‬میلیون و ‪ 920‬هزار تومان‬

‫‪ 19‬میلیون و ‪ 900‬هزار تومان‬

‫پژو ‪405‬‬

‫‪ 30‬میلیون و ‪ 44‬هزار تومان‬

‫‪ 29‬میلیون و ‪ 800‬هزار تومان‬

‫سمند ‪EF7‬‬

‫‪ 29‬میلیون و ‪ 973‬هزار تومان‬

‫‪ 30‬میلیون و ‪ 100‬هزار تومان‬

‫پژو پارس سال‬

‫‪ 35‬میلیون و ‪ 327‬هزار تومان‬

‫‪ 36‬میلیون و ‪ 200‬هزار تومان‬

‫پژو ‪ 206‬تیپ ‪5‬‬

‫‪ 36‬میلیون و ‪ 452‬هزار تومان‬

‫‪ 37‬میلیون و ‪ 300‬هزار تومان‬

‫پژو ‪ 206‬تیپ ‪2‬‬

‫‪ 32‬میلیون و ‪ 517‬هزار تومان‬

‫‪ 32‬میلیون و ‪ 700‬هزار تومان‬

‫پژو ‪v8 206‬‬

‫‪ 34‬میلیون و ‪ 991‬هزار تومان‬

‫‪ 37‬میلیون و ‪ 700‬هزار تومان‬

‫رانا‬

‫‪ 33‬میلیون و ‪ 300‬هزار تومان‬

‫‪ 32‬میلیون و ‪ 600‬هزار تومان‬

‫دنا‬

‫‪ 42‬میلیون تومان‬

‫‪ 43‬میلیون و ‪ 200‬هزار تومان‬

‫لیفان ‪620‬‬

‫‪ 46‬میلیون و ‪ 150‬هزار تومان‬

‫‪ 46‬میلیون تومان‬

‫لیفان‪x60‬‬

‫‪ 61‬میلیون و ‪ 100‬هزار تومان‬

‫‪ 61‬میلیون تومان‬

‫ام وی‌ام ‪H315‬‬

‫‪ 40‬میلیون و ‪ 200‬هزار تومان‬

‫‪ 40‬میلیون تومان‬

‫ام وی‌ام ‪530‬‬

‫‪ 44‬میلیون و ‪ 500‬هزار تومان‬

‫‪ 44‬میلیون و ‪ 500‬هزار تومان‬

‫ام وی‌ام ‪x33‬‬

‫‪ 66‬میلیون و ‪ 400‬هزار تومان‬

‫‪ 66‬میلیون و ‪ 400‬هزار تومان‬

‫جک ‪j5‬‬

‫‪ 49‬میلیون و ‪ 700‬هزار تومان‬

‫‪ 49‬میلیون و ‪ 500‬هزار تومان‬

‫جک ‪ j5‬اتومات‬

‫‪ 59‬میلیون و ‪ 400‬هزار تومان‬

‫‪ 59‬میلیون و ‪ 500‬هزار تومان‬

‫جک ‪S5‬‬

‫‪ 75‬میلیون و ‪ 400‬هزار تومان‬

‫‪ 76‬میلیون تومان‬

‫پارس تندر‬

‫‪ 39‬میلیون و ‪ 350‬هزار تومان‬

‫‪ 39‬میلیون و ‪ 400‬هزار تومان‬

‫تندر ‪ 90‬اتومات‬

‫‪ 47‬میلیون و ‪ 500‬هزار تومان‬

‫‪ 46‬میلیون و ‪ 500‬هزار تومان‬

‫تندر ‪E2 90‬‬

‫‪ 37‬میلیون و ‪ 290‬هزار تومان‬

‫‪ 39‬میلیون و ‪ 200‬هزار تومان‬

‫برای تولید اسکناس‌های رایج با طراحی جدید برنامه داریم اما‬

‫سکه‌های ‪ 10‬هزار تومانی‬ ‫کذب است‬

‫مدتی است که در شبکه‌های اجتماعی تصاویری از سکه‌های ‪ 100‬هزار ریالی که‬ ‫در پشت آن بارگاه شاهچراغ حک شده در شبکه‌های اجتماعی دست به دست‬ ‫می‌چرخد‪ .‬دبیر کل بانک مرکزی در این باره اعالم کرد که انتشار خبرهایی مبنی‬ ‫بر ضرب سکه ‪ 10‬هزار تومانی و انتشار آن در بازار پول کذب است‪.‬‬ ‫طبق توضیحات بانک مرکزی‪ ،‬این بانک به هیچ عنوان چنین سکه‌ای را ضرب‬ ‫نکرده و اگر هم سکه‌های ‪ 100‬هزار ریالی در بازار وجود داشته باشد‪ ،‬تقلبی است‪.‬‬ ‫محمود احمدی‪ ،‬دبیر کل بانک مرکزی در این باره گفت‪ :‬براساس بند «و» ماده‪2‬‬ ‫قانون پولی و بانکی کشور مبلغ اسمی‪ ،‬شکل‪ ،‬جنس‪ ،‬رنگ‪ ،‬اندازه‪ ،‬نقشه و سایر‬ ‫مشخصات اسکناس‌ها و سکه‌های فلزی رایج کشور به پیشنهاد رییس کل بانک‬ ‫مرکزی و تصویب وزیر اقتصاد و دارایی با رعایت مقررات قانونی تعیین می‌شود‪.‬‬ ‫براین اساس چنانچه قرار بر ضرب سکه یا چاپ اسکناس جدید باشد‪ ،‬این کار‬ ‫براساس قانون پولی و بانکی و فرآیندی که برای آن تعیین شده طبق روال معمول‬ ‫تولید و منتشر و طی مراسم رسمی اطالع‌رسانی می‌شود‪.‬‬ ‫دبیرکل بانک مرکزی در مورد اینکه آیا بانک مرکزی برنامه‌ای برای چاپ اسکناس‬ ‫یا ضرب و انتشار سکه جدید با مبالغ باالتر دارد‪ ،‬گفت‪ :‬فعال هیچ برنامه‌ای برای‬ ‫تولید سکه با ارزش باالتر وجود ندارد و در حال حاضر باالترین قطع سکه رایج‬ ‫همان ‪ 5000‬ریالی (‪ 500‬تومانی) است‪.‬‬ ‫ایشان در انتها هم یادآور شدند که‪ :‬برای تولید برخی اسکناس‌های رایج فعلی‬ ‫با طراحی‌های جدید برنامه‌هایی داریم که البته در حال طراحی بوده و طی دو‬ ‫سال آینده پس از پشت سر گذاشتن روال قانونی در ردیف تولید یا انتشار قرار‬ ‫خواهد گرفت‪.‬‬