هفته نامه خرید خوب - شماره 12 | 15 آذر 1394

‫‪ #‬خرید دیجیتال‬

‫‪ #‬خرید صبحانه‬

‫خوش قیمت ترین پرینترهای بازار‬ ‫[ ‪ 14‬و‪ 15‬را بخوانید]‬

‫صبحانه خوری در استانبول‬ ‫[ ‪ 10‬و ‪ 11‬را بخوانید]‬

‫هفته‌نامه‌ای‬ ‫برای اقتصاد زندگی‬ ‫یکشنبه‬

‫‪ 15‬آذر ‪1394‬‬

‫‪Dec 6 , 2015‬‬

‫سال اول‪/‬شماره ‪12‬‬ ‫‪ 32‬صفـحه‬ ‫‪ 2000‬تومان‬

‫‪@kharidekhoub‬‬

‫‪Coming‬‬ ‫‪Soon‬‬ ‫‪kharidekhoub@gmail.com‬‬

‫‪fb.com/kharidekhoub‬‬

‫‪www.kharidekhoub.ir‬‬

‫تجارتچمدانی‬ ‫در کسب و کار اینترنتی‬ ‫‪ 5‬نکته که برای‬ ‫خرید اینترنتی باید بدانیم‬ ‫سبکزندگیایرانی‌ها‬ ‫در حال تغییر است‬

‫آیابازار اینترنتی‬ ‫علیهبازارسنتیاست؟‬

‫خرید از‬ ‫بازار اینترنتی‬ ‫تهدید نیست‬

‫آیا فروشگاه‌های اینترنتی‬ ‫بازار مراکز فروش موبایل را‬ ‫کساد کرده است؟‬

‫[ صفحات ‪ 7‬تا ‪ 9‬را بخوانید]‬ ‫‪ #‬خرید فرهنگی‬

‫‪ #‬راهنمای خرید‬ ‫اینستاگرامی‬

‫راحتی کودک‬ ‫آرامش والدین‬ ‫[ ‪ 24‬و‪25‬را بخوانید]‬

‫«رخ دیوانه»‬ ‫فیلمی که وقت‬ ‫را هدر نمی‌دهد‬ ‫[ ‪22‬و‪23‬را بخوانید]‬

‫یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار‬

‫بازارهای هفتگی در هر گوشه و کنار ایران مورد توجه است‪.‬‬ ‫شنبه‌بازار‪ ،‬یک‌شنبه بازار‪ ،‬دوشنبه بازار‪ ،‬سه شنبه‌بازار و ‪. . .‬‬ ‫اهل هرکدام از والیات ایران باشید‪ ،‬دست‌ ِکم‪ ،‬یک‌بار گذرتان به یکی‬ ‫از بازارهای هفتگی ایرانی افتاده است‪ .‬نا آشنا نیستید‪.‬‬ ‫اینجا یک‌شنبه بازار است‪ .‬از شیر مرغ تا جان آدمیزاد هم موجود است‪.‬‬

‫برند‬ ‫هفته‬

‫‪BRAND‬‬

‫نان سحر‬

‫نان‌های غیر سنتی شاید تاریخی به قدمت نان‌های سنتی نداشته‬ ‫باشند اما چندان هم جدیدالورود نیستند که احساس غریبگی با آن‬ ‫کنید‪.‬در میان تولید‌کنندگان این نان‌ها نان سحر به اعتبار قدمتش‬ ‫نامی آشناست‪.‬نان سحرکه اکنون با سازمانی اداری در خیابان‬ ‫شریعتی واقع شده‪ ،‬فعالیت خود را از سال ‪ ۱۳۵۰‬در زمینه تولید‬ ‫نان و تحت عنوان «نان بولکی پزی سحر» آغاز کرد و از همان آغاز‬ ‫فعالیت ضمن برقراری ارتباط با کمپانی های بزرگ و نامدار بین المللی‬ ‫تولید‌کننده نان در کشورهای اروپایی‪ ،‬به دنبال گام برداشتن در‬ ‫راستای ارتقا سطح کیفی‪ ،‬ایجاد تنوع و کاهش ضایعات نان‌های حجیم‬ ‫و نیمه‌حجیم بوده است‪.‬‬ ‫گروه صنعتی نان سحر فعالیت‌هایش را در چهار حوزه پیش برده است‪:‬‬ ‫‪ - -۱‬شرکت نان سحر (تولید انواع نان حجیم و نیمه حجیم ‪ -‬از سال‬ ‫‪)۱۳۵۰‬‬ ‫‪ -2‬صنایع پیشرفت پخت سحر (سازنده انواع ماشین آالت تولید نان‬ ‫حجیم و شیرینی ‪ -‬از سال ‪)۱۳۶۳‬‬ ‫‪-3‬شرکت ثمین نان سحر( تهیه و تولید انواع بهبود دهنده و مواد‬ ‫افزودنی برای صنایع نان و شیرینی ‪ -‬از سال ‪)۱۳۷۶‬‬ ‫‪ -۴‬آموزشگاه نان سحر (اجرای دوره های تخصصی تولید نان از سال‬ ‫‪)۱۳۸۵‬‬ ‫بهره‌گیری از دیگر غالت و سبوس‌ها در تولید انواع نان‌های رژیمی از‬ ‫دیگر ویژگی‌های محصوالت نان سحر است که در محصوالت نان سحر‬ ‫به دو عنوان نان‌های تیره و نان‌های رژیمی عرضه می‌شوند و نان‌های‬ ‫دیگر آن نان‌های شیرین و طعم‌دار است که ذائقه‌های خاص طالب‬ ‫آن‌ها خواهند بود‪ .‬مجموعه نان سحر نوعی دیگری از نان را عرضه‬ ‫می‌کند به عنوان «نان سلیاک» که ویژه آنانی است که مبتال به بیماری‬ ‫سلیاک هستند‪.‬‬

‫آلبوم «عشقیم‌گل»‬

‫کیـوسک‬ ‫راهنمای خرید‬ ‫موسیقی‬

‫قیمت‪۳۰ :‬هزارتومان‬

‫«عشقیم‌گل» آلبوم موسیقی آذری است که هشت قطعه‬ ‫دارد و از آهنگ‌های قدیمی آذری هم در آن استفاده‬ ‫شد ه‌است‪ .‬محمد علیزاده آهنگساز و تنظیم‌کننده این‬ ‫آلبوم است و محمد معتمدی تکخوان این آلبوم ‪ .‬آهنگ‬ ‫سار ی‌گلین هم به شیو ه‌ای تازه در این آلبوم منتشر‬ ‫شده‌است‪ .‬تار صدای آشنا در این آلبوم است‪.‬‬ ‫این آلبوم توسط آواسازان ققنوس روانه بازار شده‌است‪.‬‬

‫خریدخوب تالش دارد تا رسانه‌ای مستقل و مردمی باشد و مجالی برای معرفی بهترین تولیدات‬

‫برندهای ایرانی برای مصرف کننده بومی و منطقه ای‪ .‬‬

‫هفته نامه خربی تحلیلی آموزشی‬

‫یکشنبه ‪ 8‬آذر ‪ | 1394‬سال اول | شماره ‪ 11‬‬ ‫صاحب امتیاز‪ :‬موسسه مطبوعاتی فرصت سازان امروز‬ ‫مدیرمسوول‪ :‬محمدرضا قدیمی‬ ‫سردبیر‪ :‬بهـزاد باشـو‬

‫مسابقه بزرگ خرید خوب‬ ‫یکشــنبه‬ ‫‪ 15‬آ ذ ر ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 12‬‬

‫‪2‬‬

‫دبیر تحریریه‪ :‬رضا انصاری راد‬ ‫گروه مشاوران‌‪:‬‬ ‫محسن فرجی‪ ،‬مهران بهروز فغانی و حمید جعفری‬ ‫همکاران این شماره‪:‬‬ ‫مینا عینی‌فر‪ ،‬اکبر ملکی‌زاده‪ ،‬مریم شاهسمندی‪ ،‬رضا صدیق‬ ‫نازیال مهدیانی‪ ،‬محمد ممتازپور‪ ،‬وحیده کریمی‪ ،‬محمد صدر‪ ،‬بنفشه چراغی‬ ‫حمیرا اعالیی‪ ،‬ساغر انصاری راد‪ ،‬مولود غالمی‪ ،‬سید خلیل میراشرفی‬ ‫مدیر هنری‪ :‬داود احمدی مونس (آروین)‬

‫‪@kharidekhoub‬‬ ‫‪#‬خریدخوب ‪#‬خریدایرانی‬ ‫‪Coming‬‬ ‫‪Soon‬‬

‫صفحه‌آرایی‪ :‬محمد قاسمی‬ ‫عكس‪ :‬داور آقایی‪ ،‬مریم سعیدپور‬ ‫پشتیبانی فنی‪ :‬محمد مهدی بهزادپور‬

‫تلفن تحریریه‪:‬‬ ‫‪88554973‬‬ ‫تلفن روابط عمومی‪:‬‬ ‫‪88895433‬‬ ‫تلفن سازمان آگهی‌ها‪:‬‬ ‫‪88553639‬‬ ‫‪77213727‬‬ ‫امور اشتراک‪:‬‬ ‫شتاب گستر امروز‬ ‫‪88944361‬‬

‫چاپ‪:‬‬

‫بامشاد سبز‬

‫ناظر چاپ‪ :‬امیر سوری‬ ‫توزیع‪ :‬نشر گستر امروز‬ ‫هماهنگی اداری‪:‬‬ ‫محمدرضا غالم‌قفری‬ ‫با تشکر از‪:‬‬

‫شهریار شمس مستوفی‬ ‫محمد هاشمی‬ ‫آرش نصیری‬ ‫محسن گل‌دوست‬ ‫مزدک غیاثی‬

‫پست الکترونیک‬

‫‪kharidekhoub@gmail.com‬‬ ‫سامانه اشتراک وزارت ارشاد‪:‬‬

‫‪www.eshterak.ir‬‬

‫یکشــنبه | ‪ 15‬آذر ‪ |1394‬سال اول | شماره‬

‫‪ 12‬‬

‫‪5‬‬

‫یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار‬

‫عضو شورای مرکزی خانه کشاورز اعالم کرد‪ :‬ایران جزو ‪ 10‬کشور گران در قیمت تمام شده محصوالت تولیدی است و کشاورزان هزینه‌های زیادی صرف‬ ‫ش کشاورزی‬ ‫ایران جزو ‪ 10‬کشور گران در کاشت‪ ،‬داشت و برداشت محصوالت خود می‪‎‬کنند و در مقابل مجبور می‪‎‬شوند محصول‌شان را ارزان بفروشند که این امر یکی از معضالت بخ ‪‎‬‬ ‫ن صورت مفید خواهند بود اما اگر تنها به داللی بپردازند و‬ ‫قیمت تمام شده محصوالت است‪ .‬وی افزود‪ :‬اگر دالالن نقش واسطه‪‎‬گر را بین تولیدکنندگان محصوالت داشته باشند در آ ‪‎‬‬ ‫تولیدی است بدون انصاف محصوالت را از کشاورز با قیمت ارزان خریداری و با قیمت هنگفت به بازار عرضه کنند‪ ،‬حضور آنها به ضرر تولیدکننده است‪.‬‬

‫محصول‬ ‫هفته‬

‫یکی از مواد غذایی پرمصرف در خانواده‬ ‫لبنیات‪ ،‬کشک است‪ .‬بیشتر ما ایرانی‌ها به طعم‬ ‫کشک عالقه خاصی داریم‪ .‬خاص به این معنی‬ ‫که اگر جزیی از آش رشته نباشد‪ ،‬آش رشته را‬ ‫از رسمیت می‌اندازد‪ .‬حتی خیلی اوقات دوست‬ ‫داریم تکه‌های کشکی سنتی را در دست‬ ‫بگیریم و یواش یواش به آن گاز بزنیم و روی‬ ‫زبان‌مان مزه‌مزه کنیم‪.‬‬ ‫استفاده از کشک سنتی در طبخ غذای ایرانی‬ ‫نیازمند صرف زمان و سابیدن و جوشاندن‬ ‫است‪ .‬کشک پاستوریزه سمیه اولین پیشنهاد‬ ‫صنعت غذایی ایران به آشپزهای ایرانی بود‬ ‫تا به جای صرف مراحل سنتی‪ ،‬از محصولی‬ ‫استفاده کنند که دست‌کم زمان عملیات‬ ‫آشپزی را برایشان کوتاه می‌کرد‪ .‬اما « شرکت‬ ‫فرآورده‌های غذایی سمیه» به مرور ثابت کرد‬ ‫که «کشک پاستوریزه سمیه» در رنگ و مزه‬ ‫هم قابل اعتماد است‪ .‬اینطور شد که مادرهای‬ ‫سخت پسند ایرانی که در انتخاب و مزه معرف‬ ‫حضورتان هستند برای طبخ غذاهای خود‬ ‫کشک سمیه را انتخاب کردند‪ .‬اتفاقی که از‬ ‫سال ‪ 1363‬تا به امروز ادامه یافته است‪.‬‬ ‫حاال مدتی است که شرکت فرآورده‌های‬ ‫غذایی سمیه‪ ،‬محصول معروفش را در‬ ‫بسته‌بندی‌های تازه‌ای عرضه می‌کند که بر‬ ‫اساس نیازهای جدید زندگی طراحی شده‌اند‪.‬‬ ‫کشک آسان پک سمیه‪ ،‬از همین‬ ‫بسته‌بندی‌های جدید این شرکت است که‬ ‫استفاده از کشک را در طبخ و تزیین غذاهای‬ ‫سنتی راحت‌تر می‌کند‪ .‬این بسته‌بندی امتیاز‬ ‫و کاربردهای زیادی دارد مثال به راحتی در‬ ‫هر زمان و مکانی (منزل‪ ،‬مهمانی‌ها‪ ،‬سفر‬ ‫و‪ )...‬می‌تواند غذای ما را همراهی کند اما‬ ‫ماجرای تزیین روی آش رشته یا کشک‬

‫کشک آسان‬ ‫پک سمیه‬

‫بادمجان خودش حکایت دیگری است‪ .‬کشک‬ ‫آسان‌پک بهترین راه برای این کار است‪.‬‬ ‫بدانید که کشک آسان پک سمیه از همان‬ ‫کشک سنتی و طبیعی تهیه شده که پس از طی‬ ‫مراحل پاکسازی کیفی‪ ،‬به محصولی یک‌دست‪،‬‬ ‫با کیفیت و پاستوریزه‪ ،‬با طعمی خوب تبدیل‬ ‫می‌شود‪.‬‬ ‫ویژگی‌های کشک آسان پک سمیه‪:‬‬ ‫• مانند سایر کشک‌های این برند طعم‬ ‫درستی دارد‪ .‬می‌توانید از مادرها‬ ‫بپرسید‪.‬‬ ‫• ماندگاری باال به‌دلیل بسته بندی‬ ‫چند‌الیه‬ ‫• استفاده آسان در زمان طبخ‬ ‫• استفاده آسان و سریع برای تزیین‬ ‫روی غذا‬ ‫• دارای آخرین استانداردهای کیفی‬ ‫• درست است که «کشک» یکی از‬ ‫فرآورده‌های لبنی است اما جالب است‬ ‫بدانید هم ‪ 4‬برابـر شیر پروتئین دارد و هم‬ ‫یکی از بهترین منابع کلسیم و مواد معدنی به‬ ‫شمار می‌رود‪ .‬تقــویت سیستم دفاع طبیعی‬ ‫بـدن به‌خصوص در سالمندان‪ ،‬تحریک یا‬ ‫تــولید سلول‌های ایمنی‪ ،‬پیشگیری از‬ ‫پوکی استخوان و سرطان را می‌تـوان‬ ‫از دیگر فواید این ماده غذایی بی نظیر‬ ‫عنوان کرد‪.‬‬ ‫وزن خالص‪ 450 :‬گرم‬ ‫ارزش غذایی‪ :‬این‌طور که پشت بسته‌بندی‬ ‫این محصول ثبت شده است‪ ،‬هر ‪ 100‬گرم‬ ‫کشک سمیه‪ 95 ،‬کیلو کالری انرژی دارد‪.‬‬

‫آلبوم «در دنیای تو ساعت چند است»‬

‫قیمت‪۱۵:‬هزارتومان‬

‫آلبوم «در دنیای تو ساعت چند است» موسیقی‌های فیلمی‬ ‫به همین نام است با تم عاشقانه‌ای آرام که در موسیقی‌ها هم‬ ‫این نمود عاشقانه را می‌توانید حس کنید‪ .‬آهنگساز این اثر‬ ‫کریستوف رضاعی است‪ .‬عالوه بر ساز‪،‬صداهای محیطی هم‬ ‫در چارچوب آهنگسازی دخیل است‪ .‬ترانه‌های آلبوم از ماکان‬ ‫اشگوری و جهانگیر سرتیپ‌پور بوده که توسط ماکان اشگوری‬ ‫و روزبه رخشا خوانده شده‌اند البته با همراهی دیالوگ‌هایی‬ ‫کوتاه از فیلم‪.‬‬

‫کتاب گویا «آهوی بخت من گوزل»‬

‫قیمت‪ ۱۲:‬هزارتومن‬

‫«آهوی بخت من گوزل» نام داستانی کوتاه از محمود دولت‌آبادی‬ ‫است که توسط نشر چشمه چاپ و در اختیار خوانندگان قرار گرفت‬ ‫و حاال به کارگردانی مانی حقیقی به کتاب گویا تبدیل و توسط نشر‬ ‫هرمس منتشر شده‌است‪ .‬عالوه بر صدای محمود دولت‌آبادی به‬ ‫عنوان راوی‪ ،‬صداپیشگی این اثر را مانی حقیقی‪ ،‬سحر دولتشاهی و‬ ‫الهام کردا به عهده دارند‪ .‬این داستان هفت قسمت دارد و در بین هر‬ ‫قسمت موسیقی پخش می‌شود‪ .‬در بخش موسیقی رضا عسگرزاده‬ ‫نغمه‌های قدیمی ارمنی را بازسازی کرده‌است‪.‬‬

‫‪4‬‬

‫یکشــنبه | ‪ 15‬آذر ‪ |1394‬سال اول | شماره ‪12‬‬

‫یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار‬

‫>>‬ ‫امسال چقدر کفش صادر‬ ‫کردیم؟‬

‫ایسنا‪ :‬اگر چه ایران از جمله واردکننده‌های کفش محسوب می‌شود‪ ،‬کفش‌های تولید ایران جزو اقالم عمده صادراتی کشور نیز به حساب می‌آیند که در‬ ‫هفت ماهه امسال ‪ 27‬میلیون دالر از آن‌ها به ‪ 13‬کشور جهان صادر شده است‪ .‬پاکستان‪،‬گرجستان‪،‬آذربایجان‪،‬افغانستان‪،‬امارات متحده عربی‪ ،‬بحرین‪،‬‬ ‫تاجیکستان‪ ،‬ترکمنستان‪ ،‬عراق‪ ،‬عمان‪ ،‬قرقیزستان‪ ،‬قزاقستان و نیجریه از جمله کشورهای خریدار کفش ایرانی به شمار می‌روند‪ .‬در این بین آمارها نشان‬ ‫می‌دهد که عراق با خرید حدود هزار تن کفش از ایران با ارزش ‪ 14‬میلیون دالر بزرگترین مشتری کفش ایران به حساب می‌آید‪.‬‬

‫ژوزف جمعه‌ها تعطیل‬ ‫است!‬ ‫نه ساندویچی در تهران کم است و نه ساندویچ‬ ‫فروشی که صاحبش یک موسیوی ارمنی‬ ‫باشد منحصر به فرد‪ .‬اما ساندویچی ژوزف در‬ ‫خیابان نیلوفر تهران برای ساندویچ‌خورها‬ ‫نامی است آشنا و مشتری خاص خودش‬ ‫را دارد طوری که عده‌ای خستگی پیمودن‬ ‫خیابان‌های تهران را برای آن ساندویچ‌ها بر‬ ‫خود هموار می‌کنند‪.‬موسیو ژوزف صاحب‬ ‫ساندویچی خودش معتقد است سابقه‬ ‫‪ 30‬ساله‌اش علت اقبال مشتریانش است‪.‬‬ ‫ناگفته نماند که در چند ساله اخیر این‬ ‫رونق بیشتر شده است که شاید خوشمزگی‬ ‫ساندویچ‌هایش به همراه قدمت موجب آن‬ ‫باشد‪.‬موسیو خودش پشت دخل می‌نشیند‬ ‫و سه کارگر کارهای آماده کردن ساندویچ‬ ‫و تحویلشان به مشتری‌ها را انجام می‌دهند‪.‬‬ ‫ژوزف ساندویچ‌هایش را همچنان در همان نان‬ ‫بروکی نوستالژیک می‌پیچد و به مشتریانش‬ ‫تحویل می‌دهد‪.‬حق انتخاب مشتری‌های ژوزف‬ ‫را هم همان یخچال ویترینی پر از کالباس‌های‬ ‫متنوع روشن می‌کند‪.‬‬

‫آلبوم «ماه و ماهی»‬

‫قیمت‪۱۲ :‬هزارتومان‬

‫«م�اه و ماه�ی» آلبوم�ی آرام و ب�ه دور از بازی‌ه�ای‬ ‫هنرمندانه اس�ت‪ ،‬آلبومی س�اده و روان که ب�ه راحتی‬ ‫می‌فهمیدش و ل�ذت می‌برید‪ .‬آلبوم ماه و ماهی ش�امل‬ ‫‪ ۹‬قطعه اس�ت ب�ا ش�عرهایی از علیرضا بدیع ک�ه زبانی‬ ‫س�اده و عاش�قانه دارد‪ .‬هم�راه ب�ا آواز س�نتی حجت‬ ‫اش�رف‌زاده و آهنگس�ازی کالس�یک آرش بیات‪ ،‬امیر‬ ‫‌بی�ات و حج�ت اش�رف زاده‪ .‬پخ�ش مرک�ز موس�یقی‬ ‫حوزه هنری ‪.‬‬

‫فروشگاه‬ ‫هفته‬

‫ساندویچ‬

‫ژوزف‬

‫تهران‬ ‫خیابان نیلوفر‬

‫آلبوم «ابروکمان»‬

‫قیمت‪۱۲:‬هزارتومان‬

‫«ابروکمان» عنوان شعری است از محسن عسگری‬ ‫که در این آلبوم در کنار شعرهایی از حافظ و سعدی‬ ‫خوانده شده وعنوان آلبوم هم از آن وام گرفته شده‬ ‫است‪ .‬ابروکمان به شیوه موسیقی دستگاهی در‬ ‫دستگاه سه‌گاه ساخته شده است‪ .‬آهنگساز این‬ ‫مجموعه احسان ذبیحی‌فر و خواننده آن محمد‬ ‫معتمدی است‪ .‬این اثر توسط موسسه فرهنگی‬ ‫هنری ماهور منتشر شده است‪.‬‬

‫رت‬ ‫تی� یک‬ ‫خرید اینترنتی‬ ‫در جهان‬

‫خرید اینترنتی در دنیا از سال ‪ 1991‬آغاز شد‪.‬‬ ‫اولین بار در سال ‪ 1990‬بود که تیمبرزلی اولین‬ ‫سرور و مرورگر جهان را ایجاد و در سال ‪۱۹۹۱‬‬ ‫آن را برای مصارف تجاری افتتاح کرد‪ .‬در سال‬ ‫‪ ۱۹۹۴‬پیشرفت‌های دیگری صورت گرفت‪ ،‬از‬ ‫قبیل افتتاح بانکداری الکترونیک و فروش��گاه‬ ‫اینترنتی پیتزا‪ .‬در طی همان سال‪ ،‬نت اسکیپ‬ ‫رمز نگاری ‪ ssl‬را برای انتقال داده‌ها در اینترنت‬ ‫معرفی کرد‪ ،‬که امروزه در خریدهای اینترنتی‬ ‫مطمئن به یک ضرورت تبدیل ش��ده است‪ .‬در‬ ‫سال ‪ ۱۹۹۴‬یک شرکت آلمانی به نام اینترشاپ‬ ‫اولین سیستم فروشگاه اینترنتی خود را معرفی‬ ‫کرد‪ .‬در سال ‪ ۱۹۹۵‬آمازون (‪ )amazon‬سایت‬ ‫فروشگاه اینترنتی خود را افتتاح کرد و در سال‬ ‫‪ ۱۹۹۶‬ای‌بای (‪ )ebay‬نیز افتتاح شد‪ .‬در حال‬ ‫حاضر این دو وب‌سایت بزرگترین و معتبرترین‬ ‫فروشگاه‌های اینترنتی در سراسر دنیا هستند‪.‬‬

‫خرید اینترنتی‬ ‫درایران‬

‫اما در ایران خرید اینترنتی قدمت زیادی ندارد‪.‬‬ ‫اولین بار خرید اینترنتی در وبالگ‌ها راه‌اندازی‬ ‫و ف��روش فیلم ها و س��ریال ه��ای خارجی در‬ ‫آن آغاز ش��د‪ .‬اما زمان زیادی نگذشت که این‬ ‫تجارت ب��ا آن که چن��دان س��ود آور نبود روز‬ ‫به روز گس��ترش یافت‪ .‬اولین س��ایت رسمی‬ ‫خری��د اینترنت��ی با ن��ام «دی ج��ی کاال» در‬ ‫س��ال ‪ 1384‬در ایران راه اندازی ش��د‪ .‬البته تا‬ ‫س��ال ‪ 1387‬مجوز فعالیت در ح��وزه تجارت‬ ‫الکترونیک به ش��کل امروزی تعریف نشده بود‬ ‫و صرف��اً محدود به ثبت وب‌س��ایت در س��تاد‬ ‫س��اماندهی وب‌س��ایت‌ها می‌ش��د‪ .‬در همین‬ ‫سال بود هیات موس��س کانون فروشگاه‌های‬ ‫اینترنتی در «مرکز توسعه تجارت الکترونیک»‬ ‫وزارت بازرگان��ی راه‌ان��دازی ش��د و ب��ه ای��ن‬ ‫ترتی��ب آیین‌نام��ه فروش��گاه‌های مج��ازی‬ ‫شکل گرفت‪.‬‬ ‫مجوز صادره را از یک ط��رف اصناف و از طرف‬ ‫دیگر مرکز توس��عه تجارت الکترونیکی با نماد‬ ‫اعتماد الکترونیک صادر می‌کرد و اکنون برای‬ ‫فعالیت در حوزه تج��ارت الکترونیک و فروش‬ ‫اینترنت��ی صرفاً به ای��ن مجوز و نم��اد اعتماد‬ ‫نیاز است‪.‬‬

‫دیوار ‬

‫بازار اینترنتی‬ ‫تهدید نیست‬

‫ن‬ ‫گاهی به خرید‬ ‫از‬ ‫فروشگاه‌های‬ ‫ای‬ ‫نت‬ ‫ر‬ ‫نت‬ ‫ی ایرانی‬

‫خرید از بازار سنتی یا بازار اینترنتی؟ مساله این‬ ‫نیست! مساله نسازید‬ ‫طبق آمار مرکز توسعه تجارت الکترونیک‪ 13 ،‬هزار و ‪ 194‬سایت کسب و کار اینترنتی در این مرکز ثبت‬ ‫و نماد اعتماد دریافت کرده‌اند‪ .‬این در حالی است که آمار دقیقی از تعداد سایت‌هایی که هنوز برای گرفتن‬ ‫نماد اعتماد اقدام نکرده‌اند وجود ندارد‪ .‬سایت‌های خرید اینترنتی ایرانی عمر زیادی ندارند ولی در همین مدت‬ ‫هم به جز چند مورد انگشت شمار‪ ،‬بیشتر سایت‌هایی که در سال‌های گذشته آغاز به کار کرده بودند به دلیل رونق‬ ‫نداشتن این تجارت عطای کسب و کار الکترونیک را به لقایش بخشیده و از گردونه رقابت خارج شدند‪ .‬اما این‬ ‫روند نزولی ناگهان تغییر کرد و طی یکی دو سال گذشته و بنا بر آمار اعالم شده از سوی مرکز توسعه تجارت‬ ‫الکترونیک کسب و کار اینترنتی در ایران ‪ 50‬تا ‪ 55‬درصد رشد یافته است‪ .‬این آمار نشان از ارتباط بیشتر مردم‬ ‫با فضای اینترنت و البته باال رفتن سطح توان آن ها در استفاده از خدمات الکترونیک دارد‪ .‬تجارت الکترونیک‬ ‫دارای بخش خرده فروشی و عمده فروشی است که معموال در فضای مجازی بخش خرده فروشی آن بیشتر مورد‬ ‫توجه قرار می‌گیرد‪ .‬سال گذشته مردم تقریبا ‪ 50‬هزار میلیارد تومان خريد اينترنتي انجام داده‌اند‪ .‬آن‌طور كه‬ ‫عضو هیات مدیره و دبیر انجمن صنفی کسب وکار اینترنتی خرداد ماه امسال به روزنامه قانون گفته است استقبال‬ ‫مردم از خريد‌هاي اينترنتي سالي ‪ 60‬درصد افزايش دارد‪.‬‬

‫همایش‌ه�ا و کالس‌های کس�ب‌وکارهای بازار اینترنتی یا سنتی؟!‬ ‫اینترنتی‬

‫اینترنت ابزار ارتباطی نوینی است‪ .‬طبیعی است پیشرفت آن‬ ‫در کشورهای توسعه یافته غربی به مراتب جلو‌تر از کشورهای‬ ‫منطقه ما باش��د‪ .‬به این نحو ش��کل‌گیری کس��ب‌وکارهای‬ ‫اینترنتی هم سابقه وارداتی دارد‪.‬‬ ‫نظریه‌پردازهای حوزه تجارت الکترونیک با توجه به پتانسیل‬ ‫بازار خرید ایرانی مدل‌های توسعه این تجارت را در کارگاه‌ها‬ ‫و همایش‌های مختلفی که در ای��ران برگزار می‌کنند ترویج‬ ‫می‌دهند‪ .‬این جریان با اع�لام توافق ایران و رفع تحریم‌های‬ ‫ایران جنب و جوش بیش��تری به خود گرفته اس��ت‪ .‬یعنی‬ ‫هفته‌ای نیست که با تبلیغات برگزاری یک کارگاه یا همایش‬ ‫با حضور مدرسان بین‌المللی و معروف برخورد نکنیم‪.‬‬ ‫از طرفی وب‌س��ایت‌های بزرگ چند ملیت��ی و حراجی‌های‬ ‫اینترنتی آن‌ها‪ ،‬مدل‌ه��ای متعددی را ب��رای فروش عرضه‬ ‫کرده‌اند که ب��رای مدیران کس��ب‌وکارهای اینترنتی ایرانی‬ ‫نقش الگو یافته‌اند‪ .‬البته که الگوبرداری خردمندانه چیز بدی‬ ‫نیست‪ .‬آنجایی بد می‌شود که در قامت تقلید نابخردانه درآید‪.‬‬

‫‪tehran.divar.ir‬‬

‫یکی از س�ایت‌های پر طرفدار این روزها س�ایت دیوار اس�ت‪ .‬در این‬ ‫س�ایت لوازم دس�ت دوم خرید و فروش می‌ش�ود و در واق�ع به نوعی‬ ‫می‌توان گف�ت ک�ه مراجعه کنن�دگان ب�ه ای�ن س�ایت گردانندگان‬ ‫آن ب�ه ش�مار می‌آین�د‪ .‬ش�ما می‌توانید ب�رای ف�روش لوازم دس�ت‬ ‫دوم خ�ود از مبلم�ان و اثاثی�ه من�زل گرفته تا ل�وازم دیجیت�ال و لب�اس و کفش به این س�ایت‬ ‫مراجعه کنید عضو ش�وید و با گذاش�تن عکس و قیم�ت کاالی خود منتظر تماس مش�تری‌های‬ ‫احتمالی باش�ید‪ .‬همین‌ط�ور می‌توانید لوازم م�ورد نیاز خ�ود را هم از این س�ایت تهی�ه کنید‪.‬‬ ‫چند س�ال پیش بخ�ش نیازمندی‌های همش�هری ضمیمه جمع�ه ب�ازار را به فعالی�ت بازرگانی‬ ‫‌خ�ود اضافه کرد‪ .‬ح�اال وب‌س�ایت و اپلیکیش�ن دیوار بس�یار پر رونق‌ت�ر از آن پروژه مش�غول‬ ‫به کار است‪.‬‬

‫شاید هنوز برای مقایسه این دو بازار خیلی زود باشد‪ .‬چرا که‬ ‫رشد بازار اینترنتی هر قدر هم زیاد شود و تعداد آنها هر قدر‬ ‫هم بیشتر‪ ،‬باز هم دلیلی برای از بین رفتن بازار سنتی نیست‪.‬‬ ‫البته هدف بازار اینترنتی هم از بین بردن بازار سنتی نیست‬ ‫اما برخی از کارشناس��ان بازار‪ ،‬فروشگاه‌ها و بازار اینترنتی را‬ ‫تهدیدی برای بازار س��نتی می‌دانند‪ .‬به‌عنوان نمونه و دلیل‬ ‫هم فروش اینترنتی گوشی‌های موبایل تاثیر قابل توجهی بر‬ ‫بازارهای سنتی آن گذاشته است‪ .‬به‌خصوص وقتی این فروش‬ ‫در سایت‌های معتبر و با مشخصات کامل کاال این امکان را به‬ ‫مشتری می‌دهد که موبایل مورد نظر خود را مقابل منزلش‬ ‫تحویل بگیرد‪ .‬اما آنچه بدیهی است اینترنت یک ابزار جدید‬ ‫است و فروشگاه‌های اینترنتی هم می‌توانند شیوه‌ای تازه در‬ ‫خدمت بازار سنتی ایران باشد‪ .‬آن هم در شرایطی که ایرانی‌ها‬ ‫خیلی زود و خوب نس��بت به این ابزار آگاهی پیدا کرده‌اند و‬ ‫حتی فروشگاه محمداسماعیل شفاهی در روستای نوده هم‬ ‫صفحه‌ای اینترنت��ی برای فروش محص��والت حجره‌اش باز‬ ‫کرده است‪.‬‬

‫دی جی کاال ‬

‫‪www.digikala.com‬‬

‫این س�ایت در س�ال ‪ 1384‬توس�ط دو ب�رادر راه اندازی‬ ‫ش�د‪ .‬دیجی‌کاال ب�ا گ�روه محصول�ی موبای�ل و دوربین‬ ‫عکاس�ی ش�روع به کار کرد‪ .‬بیش از یک س�ال طول کش�ید تا تمام کاالهای دیجیتال به س�بد‬ ‫خرید ای�ن س�ایت اضافه ش�د‪ .‬در حال حاض�ر دی ج�ی کاال تمام�ی محصوالتی را ک�ه قابلیت‬ ‫ف�روش اینترنتی دارن�د از کتاب و ل�وازم من�زل گرفته ت�ا کااله�ای دیجیتال و پوش�اک را در‬ ‫س�بد خرید خود جای داده اس�ت‪ .‬مجله اکونومیس�ت چن�د ماه پی�ش و در مقاله‌ای بر اس�اس‬ ‫گ�زارش ورد اس�تارت‌آپ‪ ،‬ارزش دیج�ی‌کاال را ‪ ۱۵۰‬میلی�ون دالر ب�رآورد ک�رد‪ .‬دی ج�ی کاال‬ ‫در ح�ال حاضر ب�ه جز ته�ران در ‪ 15‬ش�هر دیگر ای�ران فعالی�ت می‌کند‪ .‬ای�ن س�ایت از اولین‬ ‫‌س�ایت‌هایی اس�ت ک�ه نش�ان اعتم�اد را از مرک�ز توس�عه تج�ارت خدم�ات الکترونی�ک‬ ‫دریافت کرد‪.‬‬

‫یکشــنبه‬ ‫‪ 15‬آ ذ ر ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 12‬‬

‫‪7‬‬

‫‪6‬‬

‫یکشــنبه | ‪ 1‬آذر ‪ |1394‬سال اول | شماره ‪10‬‬

‫یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار یکشنبه بازار‬

‫صادرات چیپس و پفک‬ ‫از مرز ‪ 30‬میلیون دالر‬ ‫گذشت‬

‫دبیر انجمن تولیدکنندگان چیپس گفت‪ :‬در شش ماهه نخست سال جاری صادرات چیپس و انواع فراورده‌های حجیم شده از ‪ 30‬میلیون دالر فراتر رفت‪.‬‬ ‫علی شریعتی دبیر انجمن تولیدکنندگان چیپس با اشاره به دو دسته فرآورده‌های غالت حجیم شده (انواع پفک) و فرآورده‌های سیب زمینی سرخ شده‬ ‫(انواع چیپس) گفت‪ :‬در نیمه نخست سال جاری میزان صادرات انواع پفک داخلی به ‪ 6‬هزار تن رسید که این میزان بالغ بر ‪ 18‬میلیون دالر برای کشور‬ ‫درآمد ارزی داشته است‪ .‬وی افزود‪ :‬در بخش صادرات پفک در مدت زمان یاد شده نسبت به سال گذشته با رشد ‪ 100‬درصدی روبه رو بوده‌ایم‪.‬‬

‫‪@weeklysuperselfie‬‬

‫سوپر‬ ‫سلفی‬ ‫سوپر سلفی‌های‬ ‫‪#‬خرید خوب را‬ ‫اینستاگرام دنبال کنید‪.‬‬ ‫دست‌کم می‌توانید در‬ ‫این آدرس‪:‬‬

‫‪@ w e e k l y s u p e r s e l fi e‬‬

‫عکس‌های این ستون را‬ ‫سالم و کامل ببینید‪.‬‬

‫‪ #weeklysuperselfie‬سوپرسلفی را با‬ ‫‪#‬دریانی‌های ‪#‬تهران شروع کردیم‪.‬‬ ‫هر شماره سراغ یکی‌از اهالی این خانواده‬ ‫زحمت‌کش می‌رویم و با او عکس سلفی‬ ‫می‌اندازیم‪ .‬این شماره قرعه به‌نام‬ ‫« علی دنیایی داریان» افتاد که مدیریت‬ ‫فروشگاه چین چین را به‌عهده دارد‪.‬‬ ‫این فروشگاه واقع درخیابان ‪#‬استاد حسن‬ ‫بنا (مجیدیه شمالی) تهران است و بیش از‬ ‫‪30‬سال است که تاسیس شده است‪.‬‬ ‫‪ ‬‬

‫عطس ‌هخفیف‬

‫آخرین سریال مهران مدیری در شبکه نمایش خانگی نگرفت‪ .‬حاال بعد از توزیع چند قسمت و عدم استقبال خریداران‬ ‫به همین راحتی باید گفت که این مجموعه نگرفته است‪ .‬عدم اقبال عمومی یک طرف ماجراست چون اعتراض‌های‬ ‫رسانه‌ای و نظرات کاربران شبکه‌های اجتماعی در صفحات این سریال ماجرای تازه‌ای است‪.‬‬ ‫قسمت سوم سریال عطسه و شوخی‌های یک آیتم حاال تبدیل به دستاویزی برای طرفداران ناراضی گروه مدیری شده‬ ‫است‪ .‬مجموعه آیتمی عطسه برخالف مجموعه مشابه دیگری از همین گروه به نام «شوخی کردم» رضایت بخش‬ ‫نبوده است‪ .‬آن هم در شرایطی که سریال دیگری در شبکه خانگی به نام «شهرزاد» این روزها مخاطب‌های روزافزونی‬ ‫یافته است و پیش‌بینی می‌شودکه می‌تواند رکورد جدیدی در آمار فروش این شبکه ثبت کند‪.‬‬ ‫این ماجرا برای گروهی که با مجموعه «قهوه‌تلخ» رکورددار فروش در این شبکه است سابقه خوبی نیست‪ .‬کاش این‬ ‫مجموعه همین‌جا ساخت را متوقف کند تا دست‌کم جلوی ضرر گرفته شود‪.‬‬

‫نیشگون‬ ‫هفته‬

‫حراج ‪ %70‬تخفیف‬ ‫فروشگاه بنتون نیاوران‬

‫‪Benetton‬‬

‫ای�ن برند مع�روف که انواع پوش�اک‬ ‫زنانه و مردانه رو تولید می‌کند‪ ،‬حدود‬ ‫نیم قرن پیش فعالیت خودش را آغاز‬ ‫کرد‪ .‬ام�روزه حدود ‪ ۲۰۰‬ه�زار نمونه‬ ‫پوشاک و در سال تقریبا ‪ ۱۱۰‬میلیون‬ ‫لباس تولید می‌کند‪ .‬در فروشگاه‌های‬ ‫بنت�ون علاوه ب�ر پوش�اک مردانه و‬ ‫زنان�ه و بچه‌گانه که بیش�تر اس�پرت‬ ‫هس�تند‪ ،‬می‌تونید صن�دل‪ ،‬کفش و‬ ‫کی�ف زنانه ه�م خری�داری کنید‪ .‬در‬ ‫حالي كه تمامي ش�عب بنتون ‪NEW‬‬ ‫‪ COLLECTION‬پاييزي هستند‪،‬‬ ‫شعبه نياوران اين برند تا ‪ %70‬اجناس‬ ‫تابس�تانه خ�ود را به حراج گذاش�ته‬ ‫است‪.‬‬ ‫تهران‪ ،‬خیابان نیاوران‪ ،‬روبروی پمپ‬ ‫بنزین‪ ،‬نبش کوچه هیراد‬ ‫تلفن‪26110557 :‬‬

‫گزارش یک وب‌سایت خبری موبایل ایران از تاثیر فروشگاه‌های اینترنتی در بازار موبایل‬

‫آیا فروشگاه‌های اینترنتی‪ ،‬بازار مراکز‬ ‫فروش موبایل را کساد کرده است؟‬

‫و ب‌سایت خبری «موبنا» چند روز پیش گزارش کوتاهی را منتشر می‌کند با این تیتر‪:‬‬ ‫«فروشگاه‌های اینترنتی موبایل بازار را کساد کرد»‪ ،‬که به فاصله کمی توسط روزنامه «دنیای‬ ‫اقتصاد» هم بازنشر می‌شود‪ .‬این گزارش کوتاه را همراه با شما مرور می‌کنیم‪:‬‬

‫از زمانی که رقابت در برخی زمینه ها از جمله فروش‬ ‫آنالین کاالهای دیجیتالی در ایران به اوج خود‬ ‫رسید منجر به کاهش حضور افراد و همچنین‬ ‫کاهش فروش در بازارهای موبایل شده است‪.‬‬ ‫به گزارش خبرنگار موبنا به نقل از کارشناسان‬ ‫حوزه آی تی‪ ،‬فراگیری فروشگاه‌های اینترنتی‬ ‫کاالهای دیجیتالی همچون دیجی کاال‪ ،‬بامیلو‪،‬‬ ‫زنبیل‪ ،‬گوشی ش��اپو غیره باعث ش��ده تا میزان‬ ‫حضور مشتریان در بازارها کاهش یابد‪« .‬سینا تقی زاده»‬ ‫با اش��اره به دو فروش��گاه اینترنتی «دیجی‌کاال» و «بامیلو»‬ ‫می‌گوید‪ :‬این فروشگاه‌های اینترنتی تا کنون توانسته با تامین‬ ‫و عرضه کاالهای دیجیتالی با قیمت مناس��ب و در برخی از‬ ‫مواقع پایین‌تر از قیمت بازار میزان باالیی از تقاضای مشتریان‬

‫را به خود جلب کند‪ .‬در حالی که بازارهای کاالهای‬ ‫آی‪.‬تی به خصوص بازار موبایل در ایران روزها‬ ‫با رکود ش��دیدی همراه شده است اما دست‬ ‫اندرکاران این حوزه فروشگاه‌های اینترنتی‬ ‫فعال در این زمینه را یکی از علت‌های اصلی‬ ‫سردی این بازار می‌دانند‪ .‬در همین حال یکی‬ ‫دیگر از کارشناسان و فعاالن این حوزه معتقد‬ ‫اس��ت که راه اندازی س��ایت‌های خریدوفروش‬ ‫آنالین هم اکنون به یکی از دالیل مهم رکود بازار کاالهای‬ ‫دیجیتالی منجر شده است‪« .‬داوود طزری» با اشاره به درصد‬ ‫تخفیف‌های اعالم شده از سوی فروشگاه‌های خریدوفروش‬ ‫اینترنتی گفت‪ :‬عرضه کاالها با قیمت پایین از عرف بازار دلیل‬ ‫اصلی موفقیت سایت‌های خریدوفروش آنالین بوده است‪.‬‬

‫‪#‬خریدخوب‪ :‬اینکه حضور فروشگاه‌های اینترنتی دلیل‬ ‫رکود در مراکز خرید س��نتی این کاالست یا خیر‪ ،‬نیازمند‬ ‫بررس��ی و مطالعه جدی‌ت��ری از بازار دارد‪ .‬ام��ا نگاهی به‬ ‫آمارهای فروش��گاه‌های معتبر اینترنتی نشان می‌دهد که‬ ‫این مسئله بی‌تاثیر نیست‪ .‬در شهر تهران چندین مجتمع‬ ‫بزرگ فروش موبایل وجود دارد‪ .‬مجتمع‌های چند طبقه‌ای‬ ‫مانند بازار موبایل تهران که در هر فروشگاه آن تعداد بسیار‬ ‫باالیی فروشنده و بازاریاب مشغول به کار هستند‪.‬‬ ‫حاال به این مس��ئله توج��ه کنید که خرید یک دس��تگاه‬ ‫موبایل چ��ه تفاوت‌هایی با خرید لب��اس دارد‪ .‬برای خرید‬ ‫لباس ناگزیر به حضور در فروش��گاه هستیم تا لباس مورد‬ ‫نظر را پرو کنیم ی��ا اینکه مثال نگاه کنی��م جایی از پارچه‬ ‫لباس زدگی و خوردگی نداشته باشد‪ .‬اما خرید یک کاالی‬ ‫دیجیتالی مثل گوشی تلفن هوشمند اصال نیازمند حضور‬ ‫در فروشگاه نیس��ت‪ .‬وقتی مش��خصات و کارایی‌های هر‬ ‫گوش��ی رو می‌توان به دقت تمام مطالعه کرد و حتی این‬ ‫مش��خصات را به‌راحتی با یک گوش��ی دیگر مقایسه کرد‪.‬‬ ‫گوشی‌ها‪ ،‬تبلت‌ها‪ ،‬لب‌تاب‌ها و غالب کاالهای دیجیتال بعد‬ ‫از کنترل نهایی در کمپانی تولید کننده پملپ می‌شوند و در‬ ‫بازارهای جهانی توزیع می‌شوند‪ .‬فقط کافی است فروشگاه‬ ‫یا فروش��نده اینترنتی در انتخاب کاال و ارس��ال آن برای‬

‫خریدار‪ ،‬دقت نظر داشته باشد و خدمات مناسب ارایه دهد‪.‬‬ ‫فروش��گاه دیج��ی‌کاال در ش��یوه‌های ارس��ال و خدمات‬ ‫تالش کرده اس��ت تا مش��تریان خود را راض��ی نگه دارد‪.‬‬ ‫بسته‌بندی‌های مناسب‪ ،‬ارس��ال به‌موقع و در نهایت کلیه‬ ‫خدماتی که یک فروشنده می‌تواند به خریدار بدهد‪ ،‬موفق‬ ‫عمل کرده است‪.‬‬ ‫نش��ریه معتبر ‪ Economist‬سال گذش��ته در گزارشی‬ ‫وب‌سایت «دیجی کاال» را برترین شرکت اینترنتی ایران‬ ‫معرفی می‌کند‪ .‬بدس��ت آوردن چنین رتبه‌ای نش��ان از‬ ‫وضعیت گ��ردش مال��ی الکترونیکی این وب‌س��ایت و در‬ ‫حقیقت مراجعه جمعیت باالیی خریدار به این فروش��گاه‬ ‫است‪ .‬همین مقایسه کوتاه هم ما را به این نتیجه می‌رساند‬ ‫که برای خرید کاالیی مانند گوشی موبایل واقعا نیازی به‬ ‫صرف زمان و انرژی برای گش��تن در مراک��ز خرید بزرگ‬ ‫نیست‪ .‬اما این مسئله به تنهایی دلیل رکود در بازار سنتی‬ ‫این کاال نیست‪.‬‬ ‫افزایش قارچ‌گونه و مریض فروشگاه‌ها و مغازه‌های موبایل‬ ‫فروش��ی‪ ،‬وضعیت پیچیده بازار محص��والت دیجیتال در‬ ‫شرایط تحریم بازار ایران‪ ،‬ضعف استراتژی فعاالن این بازار و‬ ‫‪ . . .‬همه از جمله دالیلی است که بازار سنتی خرید و فروش‬ ‫این کاال تحت تاثیر قرار داده است‪.‬‬

‫یاتا‬

‫ ‬

‫‪www.yaataa.ir‬‬

‫شاید یکی از مهم‌ترین سایت‌هایی که این روزها به بهره‌برداری رسیده است همین سایت‬ ‫یاتا باشد‪ .‬گرچه هنوز از میزان استقبال آن بین کاربران ایرانی روشن نیست اما توجه اهالی‬ ‫رسانه زمانی به آن جلب شد که مدیر عامل شرکت پس�ت اعالم کرد از این پس خرید از‬ ‫سایت‌های بین المللی «ای بای و آمازون» با استفاده از یاتا امکان‌پذیر خواهد شد‪ .‬خبری‬ ‫که شاید بسیاری از کاربران اینترنتی منتظر شنیدن آن بودند‪ .‬شرکت یاتا که در جست و جوی گوگل از آن به عنوان اپراتور جدید‬ ‫پستی یاد شده طی یک همکاری با شرکت پست از یک طرف و احتماال قراردادی با «ای بای و آمازون» امکان خرید از این سایت‌ها‬ ‫را با کارت های بانکی عضو شتاب فراهم می‌کند‪ .‬این شرکت که مستقیما زیر نظر شرکت پست جمهوری اسالمی ایران فعالیت‬ ‫خود را از سال ‪ 1388‬آغاز کرده‪ ،‬از شهریور ماه امسال با اعالم این خبر بیش از پیش بر سر زبان‌ها افتاده و کاربران آن منتظرند‬ ‫تا وعده‌های داده شده محقق شود‪ .‬جالب است بدانید خدمات یاتا تنها به تجارت الکترونیک ختم نمی‌شود و اگر می خواهید با‬ ‫این شرکت بیشتر آشنا شوید حتما سری به آدرس اینترنتی آن بزنید‪.‬‬

‫برایخریدصحیحاینترنتی‬

‫عدم اعتماد به فروشگاه‌های مجازی مهم‌ترین‬ ‫چالش کاربران ایرانی نسبت به تجارت اینترنتی‬ ‫است‪ .‬حاال با وجود نهادهای سیاست‌گذار و ناظری چون‬ ‫مرکز تجارت الکترونیک یا پلیس الکترونیک شیوه‌های‬ ‫قانون‌مندی برای شیوه نوین تجارت تدوین شده است‪ .‬با‬ ‫این وجود برای این که بتوانید با خیال راحت وارد یک‬ ‫فروشگاهاینترنتیشدهوکاالیموردنیازخودراتهیهکنید‬ ‫بهتر است به مواردی از این دست توجه داشته باشید‪:‬‬

‫بدونتحقیقآنالینخریدنکنید‬ ‫برای خریدن آنالین هر وسیله‌ای اول از همه‬ ‫تحقیق کنید‪ .‬طبیعی است که خرید برخی‬ ‫وسایل به صورت آنالین اصال درست نیست‪ ،‬مگر این که آن‬ ‫را قبال از نزدیک دیده باشید‪ .‬به عالوه اینکه همیشه تحقیق‬ ‫قبل از هر خریدی به انتخاب شما کمک می‌کند‪.‬‬

‫ازسایت‌هایمعتبرخریدکنید‬ ‫وقتی برای خرید وارد یک فروشگاه اینترنتی‬ ‫می‌شوید قبل از هر چیز به «نماد اعتماد‬ ‫الکترونیکی» آن توجه کنید‪ .‬اگر سایت مذکور این نماد را‬ ‫نداشت کاالی مورد نظر خود را در یک سایت معتبر جستجو‬ ‫کنید‪ .‬البته برای این که از واقعی بودن این نماد مطمئن‬ ‫شوید روی آن کلیک کرده و اطالعات اعالمی در سایت را با‬ ‫اطالعات ثبت شده در وب‌سایت احراز هویت مقایسه کرده‬ ‫و از نبودن هرگونه مغایرتی اطمینان حاصل کنید‪.‬‬

‫چک کردن حالت امن درگاه خرید‬ ‫به‌صورت «‪»https‬‬ ‫همواره از مرورگر اینترنتی بروزر استفاده‬ ‫کنید‪ .‬زمانی که عالمت «‪ »https‬در باالی نوار آدرس‬ ‫مرورگر به رنگ قرمز نمایش داده شد به‌معنی عدم ایمنی‬ ‫الزم است و نباید در چنین وضعیتی به پرداخت اینترنتی‬ ‫اقدام کرد‪.‬‬

‫استفاده از رایانه و موبایل شخصی‬ ‫برای خرید‬ ‫در صورت امکان از کافی‌نت و دستگا ه‌هایی‬ ‫که متعلق به شما نیستند برای خرید آنالین‬ ‫استفاده نکنید‪ .‬در صورت ضرورت از کیبرد مجازی سیستم‬ ‫مذکور و در سایت بانک هم از کیبرد مجازی بانک مربوطه‬ ‫استفاده کنید‪.‬‬

‫آدرس درگاه انتقالی را با آدرس‬ ‫اصلیبانکچککنید‬ ‫وقتی عملیات خرید تکمیل شد‪ ،‬سایت شما‬ ‫را به یکی از درگا ه‌های پرداخت الکترونیکی منتقل‬ ‫می‌کند‪ ،‬آنگاه آدرس را کامال با آدرس اصلی بانک مربوطه‬ ‫مطابقت دهید و توجه کنید که ابتدای آدرس مورد نظر‬ ‫باید دارای رمزگذاری «‪ »https‬باشد و رنگ آن قرمز‬ ‫نبوده و نباید کوچکترین اختالفی با آدرس اصلی بانک‬ ‫داشته باشد‪.‬‬

‫یکشــنبه‬ ‫‪ 15‬آ ذ ر ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪12‬‬

‫‪9‬‬

‫رت‬ ‫تی� یک‬ ‫تجارت چمدانی در کسب و کار‬ ‫اینترنتی‬

‫یکشــنبه‬ ‫‪ 15‬آ ذ ر ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 12‬‬

‫‪8‬‬

‫اما بخش دیگری از کسب و کار اینترنتی را تجارت‬ ‫چمدانی می‌گرداند‪ .‬تجارتی که سال‌هاست در کشور‬ ‫ما رونق دارد و آمارهای گمرک ایران میزان گردش‬ ‫ماهانه و ساالنه رسمی این تجارت را ثبت می‌کند‪.‬‬ ‫زمانی این تجارت چمدانی در شوهای خانگی و تک‬ ‫فروشی مغازه‌ای خالصه می‌شد اما این روزها با رونق‬ ‫گرفتن کسب و کار اینترنتی تجارت چمدانی هم بازار‬ ‫دیگری برای فروش پیدا کرده‪ ،‬بازاری که از قضا رونق‬ ‫خوبی هم دارد و می‌تواند باعث رونق کار فروشگاه‌های‬ ‫آنالین هم شود‪.‬‬ ‫فضای نت فارسی فروشگا ه‌های زیادی وجود دارد‬ ‫که با هدف تک فروشی کاالهای خارجی وارداتی‬ ‫طراحی شد ه‌اند که این چنین به ایران آمد ه‌اند‪ .‬از‬ ‫طرفی جمعیت ایرانی‌های هم در شبکه‌های اجتماعی‬ ‫روزافزون شد ه‌ است‪ .‬این روزها در اینستاگرام و‬ ‫کانا ل‌های تلگرامی انواع خریدهای اینترنتی رقم‬ ‫می‌خورد که البته هنوز آماری از حجم مبادالت آن‬ ‫اعالم نشده است‪.‬‬

‫از نماد اعتماد تا نحوه شکایت از‬ ‫فروشگاه‌هایمتخلف‬

‫اما به گفته رییس مرکز تجارت‬ ‫الکترونیک طبق هماهنگی‌های‬ ‫به عمل آمده با پلیس فتا‬ ‫فعالیت سایت‌های که نماد‬ ‫اعتماد دریافت نکرد ه‌اند‪،‬‬ ‫ممنوع خواهد شد‪ .‬به این‬ ‫ترتیب اگر می‌خواهید از سایتی‬ ‫خرید کنید حتما به نماد اعتماد آن‬ ‫توجه کنید‪ .‬اگر از سایت‌های معتبر خرید کنید‬ ‫می‌توانید در صورت بروز هر گونه مشکل با مراجعه‬ ‫به دادسرای جرایم رایانه‌ای و با در دست داشتن‬ ‫مستندات خرید خود اقدام به شکایت از سایت مورد‬ ‫نظر کرده و پرونده تشکیل دهید‪ .‬این امر البته در‬ ‫مورد سایت‌های دیگر هم مصداق دارد اما از آنجا‬ ‫که سایت‌های نامعتبر هیچ مشخصات ثبت شد ه‌ای‬ ‫ندارند رسیدگی به شکایات از این دست قطعا بسیار‬ ‫مشکل خواهد بود‪ .‬اما اگر می‌خواهید خریدی‬ ‫مطمئن داشته باشید قبل از هر چیز به سامانه‬ ‫‪ www.eNAMSD.ir‬مراجعه کرده و نگاهی به لیست‬ ‫سایت‌های دارای « نماد اعتماد» بیاندازید‪.‬‬

‫آدینه بوک ‬

‫ایرانی‌ها و شبکه‌های جمعی اینترنتی‬ ‫توئیتر‬

‫فیس‌بوک‬

‫تولد‪2006 :‬‬

‫تولد‪2004 :‬‬

‫جمعیت‪ 1400 :‬میلیون نفر‬

‫جمعیت‪ 600 :‬میلیون نفر‬

‫تعداد کاربرهای ایرانی‪:‬‬

‫تعداد کاربرهای ایرانی‪:‬‬

‫بیش از ‪ 10‬میلیون نفر‬

‫کمتر از یک میلیون نفر‬

‫ساخت‪ :‬آمریکا‬

‫ساخت‪ :‬آمریکا‬

‫تلگرام‬

‫آپارات‬

‫تولد‪2013 :‬‬

‫تولد‪1389 :‬‬

‫جمعیت‪ :‬حدود ‪ 50‬میلیون نفر‬

‫جمعیت‪:‬‬

‫حدود دو میلیون نفر‬

‫ساخت‪ :‬ایران‬

‫تعداد کاربرهای ایرانی‪:‬‬

‫بیش از حدود ‪ 800‬هزار نفر‬

‫ساخت‪ :‬روسیه‬

‫اینستاگرام‬ ‫تولد‪2011 :‬‬

‫جمعیت‪ 420 :‬میلیون نفر‬

‫تعداد کاربرهای ایرانی‪:‬‬ ‫حدود پنج میلیون نفر‬

‫کلوب‬

‫تولد‪1383 :‬‬

‫جمعیت‪:‬‬

‫دو میلیون و ‪ 800‬هزار نفر‬

‫ساخت‪ :‬ایران‬

‫ساخت‪ :‬آمریکا‬

‫‪www.adinehbook.com‬‬

‫این س�ایت هم یکی از قدیمی ترین س�ایت های فروش کتاب است‪.‬‬ ‫در این س�ایت می توانید هر کتابی را تهیه کنید از کتاب های درسی‬ ‫و دانش�گاهی گرفته تا کتاب های فلسفی و رمان‪ .‬آدینه بوک هم طی‬ ‫همین چند سال فعالیتش توانسته نظر دوس�تداران کتاب را به خود‬ ‫جلب کند و جایی ش�ود برای این که هم از آخرین آثار منتش�ر شده‬ ‫در حوزه کتاب در زمینه های گوناگون مطلع ش�وید و ه�م کتاب های مورد عالقه ت�ان را بدون د‬ ‫ردسر ترافیک و طی کردن مس�افت‌های طوالنی تهیه کنید و از خواندنش لذت ببرید‪ .‬هر چند که‬ ‫این روزها بازار کتاب و کتاب خوانی آنقدرها داغ نیس�ت و نباید فراموش کنیم که اکثر کتاب ها با‬ ‫تیراژ حداکثر ‪ 500‬نسخه به چاپ می رسند و فروش اینترنتی یا س�نتی آن هم دردی از ناشران و‬ ‫نویسندگان دوا نمی کند‪.‬‬

‫تیوال ‬

‫‪www.tiwall.com‬‬

‫زم�ان زی�ادی از راه ان�دازی س�ایت تی�وال نم�ی‬ ‫گ�ذرد ام�ا ای�ن س�ایت در همی�ن م�دت زم�ان ک�م‬ ‫ه�م توانس�ته توج�ه مخاطب‌ه�ای موس�یقی‪،‬‬ ‫تات�ر و البته س�ینما را جل�ب کن�د و نقش موث�ری در ف�روش بلیط کنس�رت‌های موس�یقی و‬ ‫‌تات�ر داش�ته باش�د‪ .‬بس�یاری از عالقمن�دان ای�ن ح�وزه ب�رای خری�د بلیط ب�ه این س�ایت‬ ‫مراجعه می‌کنند‪.‬‬ ‫س�ایت تی�وال همچنین جایی اس�ت ب�رای معرف�ی تاتره�ای روی صحن�ه‪ ،‬فیلم های�ی که بر‬ ‫پرده س�ینما نمای�ش داده می‌ش�ود و همین‌طور کنس�رت‌های موس�یقی ک�ه قرار اس�ت اجرا‬ ‫‌ش�ود‪ .‬ش�ما هم اگر از دوس�تداران هن�ر هس�تید می‌توانید ب�رای خری�د بلیط به این س�ایت‬ ‫مراجعه کنید‪.‬‬

‫یتزای سریع‬

‫دستور‬ ‫پخت‬

‫ستور پخت پ‬ ‫د‬ ‫ولوی ترکی‬ ‫و كوچ‬

‫اگر در یک روز تعطیل دلتان خواست یك صبحانه لذیذ‬ ‫و متنوع برای خود و خانواده آماده كنید‪ ،‬حتما این‬ ‫مطلب را دنبال كنید‪.‬‬

‫>> مواد الزم‬ ‫نان تست‪ :‬به تعداد افراد خانواده‬ ‫سس گوجه فرنگی‪ :‬مقدار كمی‬ ‫پنیر پیتزا‪ :‬مقدار الزم‬ ‫زیتون یا قارچ‪ :‬یك پیاله كوچك (سلیقه ای)‬ ‫گوجه فرنگی برش داده شده و فلفل سبز‪ :‬مقدار الزم‬ ‫سوسیس‪ :‬به مقدار الزم‬ ‫>> طرز تهیه‬ ‫ابتدا روی نان تست‌ها را كمی سس گوجه‌فرنگی می‌مالیم‪،‬‬ ‫بعد كمی پنیر پیتزا روی نان‌ها می‌ریزیم‪ ،‬حاال سوسیس‌ها را‬ ‫گرد گرد برش می‌زنیم‪ .‬چهار گوشه نان تست‌ها را می‌چینیم‬ ‫و بین سوسیس‌ها زیتون بدون هسته می‌گذاریم‪ ،‬وسط نان‌ها‬ ‫اگر خواستیم می‌توانیم یك برش گوجه فرنگی و تكه‌ای فلفل‬ ‫سبز بگذاریم‪ .‬سپس یك قاشق روغن زیتون روی هر كدام‬

‫دستور‬ ‫پخت‬

‫از پیتزا‌ها می‌ریزیم و در سینی فری كه از قبل چرب شده‬ ‫می‌چینیم‪ ،‬سینی فر را در فر با درجه حرارت ‪ 170‬درجه‬ ‫سانتیگراد به مدت ‪ 15‬دقیقه می‌گذاریم‪ .‬بعد از ‪ ۱۵‬دقیقه‬ ‫پیتزاهایتان آماده میل كردن هستند‪.‬‬ ‫(در غذای‌های تركیه‌ای از زیتون به وفور استفاده می‌شود‪،‬‬ ‫اگر زیتون در دسترس نداشتید می‌تونید از قارچ برش داده‬ ‫شده استفاده كنید‪).‬‬

‫خت حلقه‬ ‫دستور پ‬ ‫(سیمیت‬ ‫نمكی‬ ‫وچولو)‬ ‫ك‬

‫اما می‌رسیم به‬ ‫بخش هیجان‌انگیز‬ ‫همیشگی‪ ،‬معرفی‬ ‫رستوران برای کسانی‬ ‫که ماجراجوترند و‬ ‫می‌خواهند غذای ملل‬ ‫را به دست‌پخت آشپزی‬ ‫ماهر امتحان کنند‪ .‬رستوران‬ ‫النیا تقریبا مشهورترین رستوران در غذای ترکی‌ است‪.‬‬ ‫این رستوران در خیابان بهشتی‪ ،‬نرسیده به سهروردی‬ ‫شمالی‪ ،‬شماره ‪ ۱۳۰‬واقع شد ‌ه است‪ .‬قیمت این رستوران‬ ‫مناسب ارزیابی شده و ساالد بار و قسمت‬ ‫سلف‌سرویس هم دارد‪ .‬رستوران‬ ‫دنج است و بیشتر حال و هوای‬ ‫سنتی دارد تا دنجی کافه‌هایی‬ ‫که حاال دیگر خیلی تکراری‬ ‫شده‌اند‪ .‬منوی این رستوران‬ ‫بسیار متنوع بوده و ماریشیک‬ ‫ایزگارا و پیده کمالی برای وعده‬ ‫صبحانه به همراه ساالد به‌شدت‬ ‫توصیه می‌شوند‪.‬‬ ‫نوش جان‪ ...‬یا بهتر است بگوییم‪ :‬عافیـــت ا ُلسون!‬

‫‪Tuzlu‬‬ ‫‪Halka‬‬

‫>> مواد الزم‬ ‫كره‪ 100 :‬گرم‬

‫بكینگ پودر‪ 1 :‬بسته (هر بسته ‪ 10‬گرم است)‬ ‫نمك‪ :‬یك قاشق چایخوری‬ ‫سركه‪ 2 :‬قاشق چایخوری‬ ‫روغن زیتون‪ :‬یك فنجان قهوه خوری (یك فنجان كوچك)‬ ‫آرد‪ :‬به مقدار الزم‬ ‫سفیده تخم مرغ‪ 1 :‬عدد‬ ‫كنجد‪ :‬به میزان الزم‬ ‫>> طرز تهیه‬ ‫كره را كه از قبل در فضای‬ ‫اتاق نرم شده است با بكینگ‬ ‫پودر‪ ،‬نمك‪ ،‬سركه و روغن زیتون‬ ‫مخلوط كرده‪ ،‬سپس آرد را اضافه‬ ‫می‌کنیم و ورز می‌دهیم‪ ،‬آرد را آنقدر‬ ‫اضافه می‌كنیم تا خمیر به دست‌مان نچسبد‬ ‫و نرمی به مانند نرمی الله گوش به دست‌ آید‪،‬‬ ‫حاال مقدار كمی از آرد بر می‌داریم و به شكل‬ ‫حلقه در می‌آوریم و سپس در سفیده تخم مرغ‬ ‫می‌غلتانیم؛ بقیه حلقه‌ها را هم به همین شكل‬ ‫آماده می‌كنیم و در سینی فر كه از قبل چرب‬ ‫شده می‌چینیم‪ ،‬روی حلقه‌های نمكی را كمی‬ ‫كنجد می‌پاشیم و در فر ‪‌180‬درجه می‌گذاریم تا‬ ‫آرام آرام بپزد‪ ،‬بعد از اینكه حلقه‌های نمكی طالیی‬ ‫شد‪ ،‬از فر خارج می‌كنیم‪.‬‬

‫(اگر حلقه‌های نمكی شما از عكس باال طالیی‌تر شود‪،‬‬ ‫به‌خصوص كنجدهای رویش‪ ،‬حلقه‌ها خوشمز ه‌تر‬ ‫می‌شوند)‬

‫دوستانتان را با شکالت‬ ‫صبحانه بشناسید‬

‫کرم کاکائو که بیشتر با نام همان شکالت‬ ‫صبحانه می‌شناسیمش از خوراکی های محبوبی‬ ‫است که کمتر کسی دوست دارد آن را با دیگری قسمت‬ ‫کند‪ .‬شاید یکی از مالک های اطمینان از ادعای دوستی‬ ‫دیگران تقسیم شکالت صبحانه شان با شما باشد‪ .‬این‬ ‫خوراکی دلپذیر برای صبحانه توصیه می‌شود‪ .‬به‬ ‫طوری‌که قرار گرفتن شکالت صبحانه روی میز می تواند‬ ‫صبحانه را از یک وعده غذایی ساده به یک اتفاق فوق‬ ‫العاده تبدیل کند‪ .‬شکالت صبحانه به همراه یک لیوان‬ ‫چای‪ ،‬نان تست یا حتی نان‌های سنتی خوشمزه است اما‬ ‫می‌توانید کره‪ ،‬پنیر و شیر را هم به این ترکیب اضافه‬ ‫کنید تا لذت خوردن شکالت صبحانه را چند برابر‬ ‫بسازید‪ .‬این ماده غذایی پرطرفدار در میان کودکان و‬ ‫بزرگساالن در بسته بندی های متفاوت با غلظت های‬ ‫مختلفی در بازار موجود است‪ .‬شکالت صبحانه ‪110‬‬ ‫گرمی فرمند به قیمت ‪ 3‬هزارتومان است که ‪ ۱۸‬تا ‪۲۲‬‬ ‫درصد کره کاکائو دارد و می‌تواند انرژی الزم بدنتان را‬ ‫تامین کند تا بروید بزنید به قلب روز‪.‬‬

‫یکشــنبه‬ ‫‪ 15‬آ ذ ر ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪12‬‬

‫‪11‬‬

‫صبحانه‬

‫صبحونه خوری‬ ‫معصومه فخرایی‌پور‬ ‫معلم‬

‫تاوان عشق به صبحانه‬

‫یکشــنبه‬ ‫‪ 15‬آ ذ ر ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪12‬‬

‫‪10‬‬

‫با سالم خدمت جوانان گل و گالب‪ .‬صبحتان‬ ‫سرشار از ویتامین‌های ‪ A‬تا ‪ . Z‬من یک معلم‬ ‫هستم در مقطع راهنمایی هستم‪ ،‬جایی که بچه‌ها از‬ ‫کودکی خارج شده‌اند و آماده می‌شوند برای ورود به‬ ‫جوانی‪ .‬اکثرشان هم با صبحانه مشکل دارند‪ .‬چه بسا‬ ‫صبحانه را دوست ندارند‪ .‬اما من کسی هستم که‬ ‫صبحانه را خیلی دوست دارم‪ .‬هر روز درصف حیاط‬ ‫مدرسه از لذت صبحانه‌خوری برای بچه‌ها می‌گویم‪.‬‬ ‫خیلی‌هاشان حاال یک پا صبحانه خور شده‌اند چون‬ ‫من عاشق صبحانه هستم و سخنی که از دل برآید‬ ‫پس بر دل نشیند‪.‬‬

‫جوا ن‌تر که بودم جای شما خالی هر روز شال و کاله‬ ‫می‌کردم مخصوصا فصل پاییز و زمستان می‌رفتم مغازه‬ ‫حلیمی و کنارش هم کله‌پزی؛ خودم تنهایی می‌رفتم‬ ‫صبحانه می‌خوردم‪ ،‬گاهی هم با دوستان‪ .‬حلیم و‬ ‫کله پاچه شده بود قرار من با صبح‌های پاییزی‪ .‬برای‬ ‫مشتری‌ها هم تعجب برانگیز بود که یک دختر بخواهد‬ ‫بیاید کله پاچه یا حلیم بخورد‪ .‬اما من فارغ از تمام نگاه‌ها‬ ‫به صبحانه دل انگیزی که می‌خوردم فکر می‌کردم‪.‬‬ ‫جلو در مغازه حلیم فروشی قفس تقریبا متوسطی بود و‬ ‫داخلش بوقلمون سفید و چاق و چله‌ای مشغول خورد‬ ‫و خوراک‪ .‬به اصطالح می‌گفتند اینجا حلیم بوقلمونش‬ ‫تک است‪ .‬اهلل اعلم‪ ،‬امیدوار بودم که همان‌طور باشد‪.‬‬ ‫یکی از جمعه‌های پاییزی که از کوه برگشتیم‪ ،‬به رسم‬ ‫همیشه رفتم مغازه حلیمی‪ .‬هما ن‌طور که مشغول‬ ‫حلیم‌خوری بودیم مامور بهداشت از راه رسید‪.‬‬ ‫شما از حلیم راضی هستید؟‬‫بله!‬‫کیفیت چطور؟‬‫این‌بار با تاکید بیشتری گفتم‪ :‬عالی!‬‫ از چه جهت می‌گویید عالی؟‬‫خب بوقلمون داره‪ .‬تمیز و تازه هم هست‪.‬‬‫دستم را گرفت و دریخچال را باز کرد و گفت‪ :‬لگن حلیم را‬ ‫ببین این معلوم نیست مال چند روز پیش است؟!! هر روز‬ ‫گرم می‌کند و به خورد مردم می‌دهد‪ .‬ادامه داد‪ :‬سری قبل‬ ‫آمدم داخل مغازه‪ ،‬موش دیدم‪ .‬اخطار دادم‪ .‬آمد اداره بعد‬ ‫از کلی خواهش و تمنا و تعهد قرار شد به بهداشت مغازه‬ ‫رسیدگی کند‪ .‬گفتم مرد مومن به جای هل فضله موش به‬ ‫خورد مردم نده با جان مردم بازی نکن! وجدان داشته باش‪.‬‬ ‫خالصه مامور بهداشت این داستان را تعریف کرد و‬ ‫گویی هیچ چیز برای از دست دادن نداشتم‪ .‬دنیا دور‬ ‫سرم چرخید‪ .‬تصمیم گرفتم با خانواده هماهنگ شوم‬ ‫و حلیم را در منزل درست کنیم حتی کله پاچه و‪ . . .‬را از‬ ‫همان دوره شدم کله پز و حلیم پز‪ .‬یک کله پز و حلیم پز‬ ‫ماهر با بهترین و اعالترین مواد اولیه بدون موش و فضله‬ ‫و‪ . . .‬دست مامور بهداشت درد نکند که با تذکر به جا من‬ ‫را بیدار کرد‪ .‬البته این خاطره را نگفتم که کسی دیگر‬ ‫حلیم نخورد‪ .‬چه بسا من به تمام حلیم پزی‌های ایران‬ ‫احترام می‌گذارم و دوست‌شان دارم‪ ،‬این خاطره را گفتم‬ ‫که بگویم به هر حال هر عشقی تاوانی دارد‪. . .‬‬

‫‬بنفشه چراغی‬ ‫همیشه می‌گویند ما ایرانی‌ها ذائقه غذایی‌مان شبیه ترک‌هاست‪ .‬راستش سلیقه سیاسی‌مان‬ ‫که شبیه نیست‪ ،‬اما به همان میزان که هم‌وطنان‌مان از سریال‌های دست‌پخت ترکیه استقبال‬ ‫می‌کنند‪ ،‬انتظار می‌رود که غذاهای ترکیه‌ای هم خوش‌آیند ایرانی‌ها باشد‪ .‬در این شماره با شما هستیم‪،‬‬ ‫با معرفی دستور پخت غذای ترکی برای وعده صبحانه و معرفی رستوران‌های ترکی‪‬.‬‬ ‫به لطف و مدد سایت ‪ wittistanbul.com‬اطالعات خوبی از صبحانه‌خوری در ترکیه در دسترس‌مان‬ ‫است‪ .‬برای شروع صبحانه‪ ،‬یک چای تازه‌‏دم ضروری است‪ .‬با تمام شهرتی که قهوه‌ترک دارد‪ ،‬وقتی پای‬ ‫صبحانه درمیان است ترک‏‌ها فقط چای می‌خورند‪‬.‬‬

‫‬رایج‌ترین نوع نان مصرفی در ترکیه نان سفید است‪ .‬اما با تالش‌‏هایی‬ ‫که در جهت تغذیه سالم‌تر انجام شده‪ ،‬انواع مختلفی از نان‌ غالت‬ ‫مانند نان گندم سیاه‏ هم به تازگی طرفدارانی پیدا کرده است‪ .‬از‬ ‫دیگر مواردی که می‌توان روی میز صبحانه ترک‌ها پیدا کرد‪ ،‬پنیر‬ ‫سفید (شبیه پنیر فتا)‪ ،‬پنیر کهنه (کازارپینیری)‪ ،‬زیتون سیاه و‬ ‫سبز است‪ .‬کره‪ ،‬عسل‪ ،‬مربا‪ ،‬املت یا تخم‏‌مرغ آب‏پز‪ ،‬گوجه و خیار هم‬ ‫جای خود را دارد‪‬.‬‬

‫>> دوست دارید روز خود را با یک‬ ‫بشقاب املت سوسیس و تخم‌‏مرغ‬ ‫شروع کنید؟‬

‫ی��ک بش��قاب امل��ت سوس��یس و‬ ‫تخم‏‌م��رغ می‌توان��د صبحان��ه‬ ‫اشتها‌برانگیزی باشد‪ .‬سوسیس‬ ‫پخته‌‏ش��ده با تخم‌‏مرغ یکی از‬ ‫پرطرفدارترین صبحانه‌ها در‬ ‫میان ترک‌هاس��ت‪ .‬سوسیس‬ ‫مورد اس��تفاده در این غذا از‬ ‫گوش��ت‏چرخ ش��ده گاو که با‬ ‫سیر و انواعی از ادویه‌ مثل فلفل‪،‬‬ ‫زیره‏‌سبز و سماق مزه‌دار شده‪ ،‬تهیه‬ ‫می‌شود‪ .‬با اینکه این غذا کمی پرادویه‬ ‫و چرب است‪ ،‬طعم دلپذیری دارد‬‪.‬‬

‫>> یک بشقاب صبحانه ترکی‬

‫تقریبا هرجایی از استانبول که باشید صبحانه‬ ‫ترکی در دسترس شماست‪ .‬از کافه‌ها گرفته تا‬ ‫شیرینی‌‏فروشی‏‌ها و حتی رستوران‌‏ها وعده صبحانه‬ ‫را سرو می‌کنند‪ .‬صبحانه هم می‌تواند به‌صورت یک‬ ‫پرس و هم به‌صورت سلف‏‌سرویس با تنوع غذایی‬ ‫بیشتر سرو‏شود‪.‬‬

‫بورک نیز سر میز صبحانه مردم ترکیه زیاد به چشم‬ ‫می‏‌خورد‪ .‬بورک با استفاده از الیه‌های نازک خمیری درست‬ ‫می‌شود که با پنیر‪ ،‬گوشت خرد شده یا سبزیجات پر شده‬ ‫و سپس پیچیده می‌شوند‪ .‬این بورک‏‌ها را یا سرخ می‌کنند‬

‫یا در فر می‏‌پزند‪ .‬به زبان‬ ‫ترکیبهصبحانه«کهولتی»گفته‬ ‫می‌شود‪ .‬اگر دو قسمت این واژه را به این‬ ‫صورت ‪ kahve-alti‬از هم جدا کنیم ترجمه آن می‌شود‬ ‫«پیش از قهوه»‪ ،‬به معنای غذایی که قبل از نوشیدن قهوه‬ ‫می‏‌خورید‪ .‬پس‪ ،‬بعد از یک صبحانه دلپذیر ترکی باید‬ ‫ش عطر و طعم باشید! در‬ ‫منتظر یک فنجان قهوه ترک خو ‏‬ ‫اینجا برای شما دستور پخت چند غذای ترکی را آورده‌ایم‬ ‫تا بتوانید در خانه‌تان آنها را تهیه کرده و در کنار خانواده‌‬ ‫نوش‌جان کنید‪.‬‬

‫دادن ی�ک هدی�ه ک�ه خاط�ره‬ ‫خوش�ی از گذش�ته را برای فرد‬ ‫زن�ده می‌کن�د نی�ز یک�ی دیگ�ر‬ ‫از مواردی اس�ت ک�ه اغلب م�ا فراموش‬ ‫می‌کنی�م‪ .‬هدیه‌های�ی ک�ه برای م�ا دوران‬ ‫خوش�ی از زندگی‌م�ان را ب�ه یاد م�ی‌آورد‬ ‫ماندگار‌تر از هدایایی اس�ت که همه جا و در‬ ‫هر زمانی می‌توانیم به آنها دسترسی داشته‬ ‫باشیم‪.‬‬

‫‌ دانستن آنچه یک فرد نیاز دارد نیز در هدیه دادن موثر است‪ .‬هرچه‬ ‫بیشتر از خصوصیات و خواسته‌های یک فرد اطالعات داشته باشید‪،‬‬ ‫بهتر می‌توانید به او هدیه دهید‪.‬‬

‫دادن یک هدیه برای یک کار یا موضوعی‬ ‫که معموال افراد خودشان دلشان‬ ‫نمی‌آید برای آن هزینه کنند نیز‬ ‫از مواردی است که باعث هیجان‬ ‫و لذت هدیه گیرنده می‌شود‪.‬‬ ‫به‌عنوان مثال عضویت در یک باشگاه‬ ‫ورزشی خوب‪ ،‬یا اشتراک و استفاده از‬ ‫خدمات و امکانات خاص از این نوع هدایا‬ ‫هستند‪.‬‬

‫هدایایی که در آن طنز و شوخی هم‬ ‫نهفته باشد می‌تواند باعث شادی‬ ‫هدیه گیرنده شود‪ .‬شما می‌توانید‬ ‫هدیه اصلی خود را در یک هدیه‬ ‫بی‌ارزش‌تر و بامزه پنهان کنید تا‬ ‫در کنار شوخی و طنز مورد نظر فرد‬ ‫را متعجب کنید‪.‬‬

‫یکی از رو ش‌های انتخاب هدیه برای یک فرد هم‬ ‫می‌تواند توفان مغزی باشد برای این کار هر چه که در‬ ‫مورد فردی که می‌خواهید هدیه بخرید روی یک کاغذ‬ ‫بنویسید‪ .‬در این خصوص می‌توانید از نکته‌های چون‬ ‫سبک زندگی و شخصیت آن فرد استفاده کنید‪.‬‬

‫‌ اگر می‌خواهید‬ ‫به کسی به‌عنوان هدیه پول‬ ‫بدهید سعی کنید حداقل در‬ ‫نحوه ارائه هدیه خود خالقیتی‬ ‫به‌کار ببرید تا شخصی که به او‬ ‫هدیه می‌دهید بداند برای وی‬ ‫اهمیت دارید‪.‬‬

‫یکشــنبه‬ ‫‪ 15‬آ ذ ر ‪1394‬‬

‫اگر اهل هنر یا‬ ‫‌‬ ‫کارهای خالقانه هستید‬ ‫هدیه شما می‌تواند یکی از‬ ‫کارهای خودتان باشد که کامال‬ ‫شخصی و ارزشمند است‪ .‬مثال‬ ‫یک نقاشی‪ ،‬عکس یا تابلوی‬ ‫خوشنویسی و از این قبیل کار‌ها‬ ‫می‌تواند تاثیر بهتری روی فرد‬ ‫داشته باشد‪.‬‬

‫دعوت از کسی‬ ‫که می‌خواهید‬ ‫هدیه بدهید به‬ ‫یک گردش نیمروزی و خر ید‬ ‫می‌تواند ماجرایی خاطره انگیز‬ ‫برای چنین فردی فراهم کند‪.‬‬

‫در نهایت اگر اطالعات خوبی از عالقه‌مندی‌های‬ ‫چنین فردی دارید می‌توانید با ثبت نام دوره‌های‬ ‫آموزشی که مورد نظر وی باشد قطعا اوقات‬ ‫خوشی را برای وی فراهم کنید و چه بهتر که در‬ ‫این دوره خود نیز وی را همراهی کنید‪.‬‬

‫سال اول | شماره ‪12‬‬

‫‪13‬‬

‫رفتار‬ ‫خرید‬ ‫خرید خواندنی‬ ‫الف‪ .‬میم‬

‫روزنامه‌نگار‬

‫هدیه رو وانکرده‬ ‫پس فرستاد‬

‫یکشــنبه‬ ‫‪ 15‬آ ذ ر ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪12‬‬

‫‪12‬‬

‫برای من هدیه دادن به یک فرد خیلی کار‬ ‫سختی نیست‪ .‬البته شنیده‌ام که بسیاری از‬ ‫افراد خریدن هدیه برای دیگران را کار سختی‬ ‫می‌دانند‪ .‬معموال در مورد اطرافیانم دقت زیادی دارم‬ ‫و سعی می‌کنم نسبت به آنان شناخت خوبی به‌دست‬ ‫بیاورم‪ ،‬برای همین هنگامی که می‌خواهم برایشان‬ ‫هدیه بخرم می‌توانم از این اطالعات و آگاهی نسبت‬ ‫به شخصیت‪ ،‬عالقه‌مند ی‌ها و خواسته‌های آنان‬ ‫استفاده کنم و هدیه‌ای بخرم که آنان یا به آن نیاز‬ ‫دارند یا دوست دارند‪.‬‬

‫اما اگر بخواهیم برای کسی هدیه‌ای عالی بخریم باید به‬ ‫چه نکاتی توجه کنیم؟‬ ‫اول از همه سعی کنید بودجه خود را برای این کار‬ ‫مشخص کنید‪ .‬دانستن اینکه چه مقدار تمایل دارید‬ ‫برای خرید هدیه هزینه کنید مهم‌ترین نکته است‪ .‬چون‬ ‫بسیاری از هدایا را از فهرست شما‬ ‫حذف می‌کند‪.‬‬ ‫دوم باید مناسبت مورد نظر را‬ ‫خوب بشناسید‪ .‬مناسبت‌ها‬ ‫می‌تواند الگوی مناسبی‬ ‫برای خرید هدیه باشد‬ ‫و به شما ایده الزم برای‬ ‫خرید هدیه را بدهد‪.‬‬ ‫راجع به شخصیت و‬ ‫خصوصیات فرد مورد نظر‬ ‫خوب فکر کنید‪ .‬وی به چه‬ ‫چیز‌هایی عالقه دارد؟ چه ویژگی‌هایی‬ ‫دارد و مسائل مورد عالقه وی چیست؟‬ ‫رنگ مورد عالقه و اکسسوری‌هایی را که استفاده می‌کند‬ ‫به یاد بیاورید‪.‬‬ ‫در مورد وضعیت زندگی و تغییراتی که به تازگی در خانه‪،‬‬ ‫کار یا سایر امور داشته بیندیشید‪ .‬این گونه موضوعات‬ ‫به شما ایده می‌دهد تا هدیه‌ای مناسب وضعیت موجود‬ ‫وی بخرید‪ .‬می‌توانید هدیه‌هایی بخرید که وی بتواند با‬ ‫تکمیل آنها در آینده خودش هم در این امر نقش داشته‬ ‫باشد‪ .‬همین‌طور شخصی کردن هدیه هم از مواردی‬ ‫است که هدیه شما را خاص می‌کند‪ .‬اگر فرد مورد نظر‬ ‫سرگرمی‌ها و عالیقی مثل کتاب و فیلم دارد‪ ،‬خریدن‬ ‫مجموعه‌ای کتاب یا فیلم هم می‌تواند وی را خوشحال‬ ‫کند‪.‬‬ ‫سن شخص مورد نظر هم یکی از مواردی است که حتما‬ ‫باید به آن توجه کنید‪ .‬و در آخر یادتان باشد نحوه ارائه‬ ‫هدیه شاید مهم‌تر از خود هدیه باشد‪ .‬یادم می‌آید در‬ ‫زمان سربازی فرمانده گروهان‌مان می‌گفت ‪30‬درصد‬ ‫کار کنید و ‪‌70‬درصد ارائه مجموعا می‌شود صد درصد‪.‬‬ ‫البته شما‌ این مسئله را خیلی جدی نگیرید‪ .‬و در مورد‬ ‫هر دو صد در صد تالش خود را بکنید تا فرد مورد نظر‬ ‫اهمیت خود را نزد شما درک کند‪.‬‬ ‫الف‪ .‬میم‪.‬‬

‫چگونه هدیه‬ ‫بدهیم ؟‬ ‫ساسان ملکی‬

‫حتما برای شما هم پیش آمده که برای کسی قصد خرید هدیه داشته باشید و ندانید که باید‬ ‫چه چیزی بخرید‪ .‬اغلب افراد برای خرید هدیه برای دیگران دچار تردید و شک می‌شوند‪.‬‬ ‫جدای از ارزش مادی هدیه‪ ،‬آنچه برای هدیه‌دهنده مهم است لذت بردن از هدیه برای کسی است که‬ ‫آن را می‌گیرد‪ .‬اغلب برای ما پیش آمده برای کسی هدیه بخریم‪ .‬اگر چه ممکن است چنین فردی به‬ ‫شما بگوید من اصال چیزی نمی‌خواهم اما باز هم همه ما می‌دانیم که این یک تعارف بیشتر نیست و همه‬ ‫از هدیه گرفتن خوش‌شان می‌آید‪ .‬اگر هم شانس با شما باشد احتماال به شما می‌گویند که چه چیزی را‬ ‫دوست دارند کار را برای‌تان آسان‌تر می‌کنند‪ .‬در اینجا به بعضی نکات‬ ‫مهم در مورد هدیه دادن می‌پردازیم که خواندن آن شما را در دادن‬ ‫هدیه بهتر به دوستان آشنایان و خانواده خود کمک می‌کند‪.‬‬

‫‌ قبل از هر چیز سعی‬ ‫کنید هدیه شما ویژگی‬ ‫منحصربه‌فردی داشته‬ ‫باشد‪ .‬مثال با یک‬ ‫بسته‌بندی خالقانه یا‬ ‫طراحی یک بازی جست‌وجو برای پیدا‬ ‫کردن هدیه می‌توانید هدیه خود را متفاوت‬ ‫کنید‪ .‬همین‌طور یادتان باشد بعضی اوقات‬ ‫کمیت بر کیفیت هدیه تاثیر بیشتری‬ ‫می‌گذارد‪ .‬بنابر این برای چند‬ ‫هدیه کوچک بسته بندی‌های‬ ‫جداگانه استفاده کنید‪.‬‬

‫‌ دانستن اینکه چه چیز‌هایی مورد عالقه آن فرد است به‬ ‫شما در تهیه هدیه کمک بسیاری می‌کند‪ .‬برای برخی از افراد‬ ‫بلیت کنسرت‪ ،‬تئاتر مورد عالقه‪ ،‬یا یک شام مفصل در یک رستوران می‌تواند‬ ‫بهترین هدیه باشد‪ .‬به همین منظور سعی کنید یک فهرست کامل از تمام چیزهایی را‬ ‫که مورد عالقه اوست تهیه کنید‪.‬‬

‫‪Samsung Xpress M2020 Laser‬‬ ‫‪Printer‬‬ ‫سامسونگ یکی از کمپانی های فعال در تولید انواع پرینترهاست که با مدل‬ ‫‪ M2020‬توانسته چشمان بسیاری از کاربران را به سوی خود معطوف کند‪.‬این‬ ‫مدل خوش قیمت ‪ ،‬تک رنگ بوده و از نسل چاپگرهای لیزری است که می‌تواند‬ ‫دستگاهی مناسب برای خانه ها و یا دفاتر کاری کوچک باشد‪ .‬وزن این چاپگرد‬ ‫حدود ‪ 4‬کیلوگرم است و ابعادی معادل ‪ 330.5x215.9x177.8‬دارد‪.‬‬

‫این دس��تگاه می تواند ‪ 21‬صفحه را در یک دقیقه با کیفیت نسبتا مناسبی چاپ‬ ‫کند و به کاربر خود ارائه دهد‪M2020 .‬که‬ ‫از یک کارتریج مش��کی بهره برده از‬ ‫طریق پورت ‪ USB2.0‬به رایانه و‬ ‫یا تبلت متصل می شود‪.‬‬

‫‪Canon PIXMA MG2440‬‬ ‫شرکت کنون هم که ید طوالیی در صنعت عکاسی دارد چاپگرهای خوبی را‬ ‫راهی بازار کرده که کیفیت بسیار باالیی در چاپ دارند‪.‬‬

‫‪MG2440‬یکی از مدل های ارزان قیمت این برند اس��ت که از نوع جوهرافشان‬ ‫بوده و بر خ�لاف ‪ ،Samsung Xpress M2020‬می تواند تصاویر رنگی را نیز‬ ‫روی کاغذ بیاورد‪.‬این دستگاه عالوه بر پرینت‪ ،‬عملیات اسکن را هم انجام می‌‌دهد و‬ ‫تصاویر اسناد شما را به راحتی و با استفاده از پورت ‪ USB‬به رایانه منتقل می‌کند‪.‬‬ ‫سرعت این چاپگر سه کاره ‪ 8‬صفحه در دقیقه است که برای مصارف خانگی چندان‬ ‫سرعت کمی به حساب نمی آید‪.‬‬

‫این دستگاه را می توانید تنها با ‪ 110‬هزار تومان از بازارهای کامپیوتری‬ ‫سراسر کشور خریداری کنید‪.‬‬

‫قیمت این چاپگر حدود ‪180‬‬ ‫هزار تومان است ‪.‬‬

‫یکشــنبه‬ ‫‪ 15‬آ ذ ر ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪12‬‬

‫‪15‬‬

‫‪HP LaserJet P1102 Laser Printer‬‬ ‫چاپگرهای شرکت ‪ HP‬در بازار ایران به طول عمر باال معروف هستند و به همین‬ ‫خاطر انتخاب خوبی برای اداره ها و یا کسانی به شمار می‌رود که نیاز زیادی به‬ ‫این دستگاه ها دارند‪ P1102.‬به خوبی توانس�ته نام خود را در بازار کشور ما‬ ‫جا بیندازد و با امکانات خود نظر خریداران زیادی را به سوی خود جلب کند‪.‬‬

‫این مدل می تواند تصاویر را با سرعت ‪ 18‬صفحه در دقیقه و با کیفیت ‪600×600‬‬ ‫‪ DPI‬چاپ کند ‪.‬این پرینتر تک رنگ انتخاب مناسبی برای کسانی است که قصد‬ ‫چاپ متون یا تصاویر سیاه و سفید را دارند ‪ .‬ابعاد این چاپگر نیز برابر با ‪20×24×35‬‬ ‫سانتی‌متر و وزن آن ‪ 5/3‬کیلوگرم است‪.‬‬ ‫این چاپگر لیزری قیمتی حدود ‪ 318‬هزار تومان دارد‪.‬‬

‫‪HP LaserJet Pro MFP M127fw‬‬ ‫‪Multifunction‬‬ ‫اگر فکر می کنید مدل های قبلی نیازهای ش�ما را ب�رآورده نمی کنند بهتر‬ ‫است سر کیسه را کمی شل کنید و نگاهی به پرینتر ‪ M127fw‬محصولی از‬ ‫کمپانی ‪ HP‬بیندازید‪.‬‬

‫این دستگاه از نوع لیزری تک رنگ اس��ت که کیفیتی برابر با ‪ 600DPI‬دارد که‬ ‫این عدد برای یک پرینتر تک رنگ بس��یار خوب محسوب می شود‪M127fw .‬‬ ‫تنها یک چاپگر معمولی نیس��ت و می‌تواند عالوه بر چاپ ؛ اسکن ‪،‬کپی و یا حتی‬ ‫عملیات فکس را نیز انجام دهد ‪.‬این دستگاه را می توانید از طریق کابل های ‪USB‬‬ ‫یا ‪ Ethernet‬و یا حتی امواج ‪ wi-fi‬به دستگاه های مختلف متصل کنید‪.‬‬ ‫این محصول ‪ HP‬حدود ‪ 715‬هزار تومان قیمت دارد‪.‬‬

‫باالی ‪ 700‬هزار تومان‬

‫(تومان)‬

‫بین ‪ 500‬تا ‪ 700‬هزار تومان‬

‫‪HP LaserJet Pro MFP M127fn+ Handy Phone Multifunction Laser‬‬

‫‪620000‬‬

‫‪HP LaserJet Pro M1214nfh Multifunction Laser‬‬

‫‪1670000‬‬

‫‪Canon i-SENSYS MF4410 Multifunction Laser‬‬

‫‪565000‬‬

‫‪Epson L850 Inkjet‬‬

‫‪1530000‬‬

‫(تومان)‬

‫دیجیتال‬ ‫خوب‬ ‫‪#‬هشتگ‬

‫محمد ممتاز پور‬

‫روزنامه نگار‬

‫مارشمالوی گوگل‬

‫چند ماه پیش گوگل از شش�مین نسخه از‬ ‫اندروید رونمایی کرد و بنا شد تا به مرور این‬ ‫سیس�تم عامل برای مدل های مختلف گوشی های‬ ‫هوش�مند عرضه ش�ود ‪ .‬گوگل اس�م این نسخه از‬ ‫اندروید را که در ابتدا با رمز ‪ Android M‬معرفی‬ ‫شده بود به نام یکی دیگر از خوراکی‌های خوشمزه‬ ‫دنیا یعنی «مارشمالو» گذاشته است‪.‬اما این سیستم‬ ‫عامل خوشمزه چه امکانات جدیدی را برای کاربران‬ ‫به ارمغان می آورد؟‬

‫یکشــنبه‬ ‫‪ 15‬آ ذ ر ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪12‬‬

‫‪14‬‬

‫یکی از مهمتری��ن ویژگی ه��ای اندروی��د ‪ 6‬یا همان‬ ‫مارشمالو مصرف بهینه انرژی است که طبق گفته های‬ ‫مسئوالن گوگل این سیستم عامل با نرم افزار ‪Doze‬‬ ‫می تواند مصرف باتری دس��تگاه را میزان قابل توجهی‬ ‫کاهش دهد‪ .‬در واقع‪ Doze‬اپلیکیش��ن‌های در حال‬ ‫اجرا را مدیریت می کند و ن��رم افزارهایی را که بیهوده‬ ‫باز مانده اند ب��ه طور خودکار غیر فع��ال می کند ‪ .‬این‬ ‫کار می تواند نقش زیادی در کاهش مصرف انرژی ایفا‬ ‫کند و البته عمر مفید باتری دستگاه های اندرویدی را‬ ‫افزایش دهد‪.‬‬ ‫پشتیبانی از پورت ‪ USB-C‬یکی دیگر از مزیت های‬ ‫مارشمالو است که اگر گوشی ش��ما از سخت افزار این‬ ‫فناوری بهره برده باشد می توانید از این پورت استفاده‬ ‫کنید ‪ USB-C .‬س��رعت انتقال اطالع��ات را به عدد‬ ‫باورنکردنی ‪ 10‬گیگابیت برثانیه می‌رس��اند‪.‬البته این‬ ‫تمام ماجرا نیست و اگر دستگاه تبلت یا تلفن هوشمند‬ ‫شما از این پورت بهره‌مند باشد با سرعت بیشتری شارژ‬ ‫می‌ش��ود ‪ .‬توان خروجی این پورت ب��ه ‪ 100‬وات می‬ ‫رس��د این در حالی اس��ت که ‪ USB2.0‬می توانست‬ ‫دستگاه‌ها را با جریان حداکثری ‪ 2.5‬وات شارژ کند‪.‬‬ ‫یک��ی دیگ��ر از مزیت ه��ای ‪ USB-C‬این اس��ت که‬ ‫دس��تگاه‌ها هم می توانند ش��ارژ بگیرند و هم ش��ارژ‬ ‫بدهند!یعنی اگر شارژ گوشی شما تمام شود می توانید‬ ‫با اتصال از طریق پورت ‪ USB-C‬به تبلتتان گوش��ی‬ ‫خود را شارژ کنید‪ .‬قابلیت ‪ Now on Tap‬نیز ویژگی‬ ‫جدیدی است که به اندروید ‪ 6‬اضافه شده است ‪ .‬اگر در‬ ‫اپلیکیشن‌های مختلف مانند تلگرام یا واتس‌اپ یا یک‬ ‫صفحه‌ وب مورد خاصی را مشاهده کنید مثال بخواهید‬ ‫بدانید‪ ،‬رستورانی که در متن به آن اشاره شده کجاست‪،‬‬ ‫تنها کافی است آن را لمس کرده و کمی انگشت خود را‬ ‫روی صفحه نگه دارید تا گوگل اطالعات الزم در مورد‬ ‫آن را برایتان نمایش دهد‪ .‬تغیی��رات صورت گرفته در‬ ‫اندروید جدید نشان می دهد که ویژگی های کاربردی‬ ‫زیادی به این سسیتم عامل افزوده شده است پس اگر‬ ‫قصد خرید یک گوشی هوشمند جدید را دارید قبل از‬ ‫آن حتما مطمئن شوید اندروید جدید قرار است برای‬ ‫مدل انتخابی شما عرضه شود یا خیر؟‬

‫خوش قیمت ترین پرینترهای بازار‬

‫بااینهافقط‬ ‫پول نمی‌شود چاپ کرد!‬ ‫شاید بتوان گفت که چاپگرهای رایانه ای یکی از مهمترین و ضروری‌ترین دستگاه‌های جانبی برای‬ ‫هر خانه امروزی است و اگر دانش‌آموز یا دانشجویی در خانه داشته باشید بر اهمیت وجود این‬ ‫دستگاه‌ها بیشتر واقف هستید‪.‬در این شماره از هفته نامه «خرید خوب» پرفروش‌ترین چاپگرهای این‬ ‫روز‌های بازار را به شما معرفی می کنیم تا اگر قصد خرید یکی از آن ها را دارید با مدل‌های موجود آشنا شوید‪.‬‬

‫خرید آنالین‬

‫فروشگاه های اینترنتی‪www.dgcatalog.‬‬ ‫‪ com‬و ‪ www.hiprinter.com‬آماده‬

‫سفارش‌های اینترنتی شما هستند و می‌توانید‬ ‫با مراجعه به آنها انواع و اقسام پرینترهای‬ ‫موجود در بازار را ببینید و آنها را آنالین‬ ‫خریداری کنید‪.‬‬

‫پایین‌تراز ‪ 300‬هزار تومان‬

‫(تومان)‬

‫از کجا بخریم؟‬

‫بازار رضا واقع در چهارراه ولیعصر تهران‬ ‫یکی از بهترین مراکز برای خرید یک‬ ‫پرینتر ایده آل است‪ .‬عالوه بر آن مجتمع‬ ‫تجاری پایتخت در خیابان میرداماد‬ ‫مکان مناسبی برای خرید این دستگاه‬ ‫است‪.‬‬

‫بین ‪ 300‬تا ‪ 500‬هزار تومان‬

‫(تومان)‬

‫‪Canon PIXMA MX394 Multifunction Inkjet‬‬

‫‪240000‬‬

‫‪Epson L110 Inkjet‬‬

‫‪470000‬‬

‫‪Canon PIXMA iP7240 Inkjet‬‬

‫‪270000‬‬

‫‪Samsung Xpress M2070 Multifunction Laser‬‬

‫‪365000‬‬

‫چرخ گلي‬

‫غرفه‌هاي غم‌انگيز‬

‫گاليل مدت‌هاست كه بوي «مرحوم مغفور» و «شادروان»‬ ‫مي‌ده��د و در بازار گل هم غم‌انگيز‌تري��ن غرفه‌ها متعلق‬ ‫به غرفه‌هاي فروش گاليل اس��ت‪ .‬همه خريداران گاليل‬ ‫مي‌دانند كه بارش��ان بعد از انتقال به گل‌فروشي فقط از‬ ‫خانه‌هاي سياهپوش س��ردرمي‌آورد‪ .‬گاليل‌هاي با رنگ‬ ‫سفيد و صورتي البته در بخشي از تزئينات دسته گل‌هايي‬ ‫هم به كار مي‌روند كه بوي مرگ نمي‌دهند‪.‬‬

‫دنيا‪ ،‬ايران‪ ،‬منطقه ‪15‬‬

‫در بازار گل جابه‌جايي دس��ته‌هاي بزرگ گل و جعبه‌هاي آنها با‬ ‫چرخ‌هاي دستي انجام مي‌شود و راكبان اين چرخ‌هاي گلي اكثرا‬ ‫نوجوانان و جوانان افغاني هس��تند‪« .‬رازمحم��د» يكي از همان‬ ‫نوجوانان افغاني اس��ت كه چرخ زندگي‌اش را با جابه‌جايي گل‌ها‬ ‫در چرخش مي‌چرخاند‪ 15 .‬ساله است و دو سالي مي‌شود كه در‬ ‫بازار گل مشغول است‪ .‬او همكارانش براي جابه‌جايي گل در بازار‬ ‫‪ 1000‬تا ‪ 2000‬تومان كراي��ه مي‌گيرند و اگر بار را از بازار خارج‬ ‫كنند بیشتر از دو هزار تومان كاسب مي‌شوند‪.‬‬

‫گشت و گذار در بازار گل بي‌شباهت به بو كردن گل در باغ‌هاي مختلف دنيا نيست‪ .‬كافي است كه از فروشندگان درباره‬ ‫مراكز پرورش و توليد گل‌هاي مختلف سوال كنيد‪ ،‬نرگس‌هايي كه اين روزها از ايالم مي‌آيند‪ ،‬رزهاي‬ ‫كرمانشاه و اورينتال شيراز در كنار گل‌هاي رنگ‌به‌رنگ اطراف ورامين نماينده‌هايي از‬ ‫باغ‌هاي وطني هستند‪ .‬حاال بماند كه ايران در توليد اركيده حرفي براي‬ ‫گفتن ندارد و اركيده‌هاي تايلندي بازار را زيبا كرده‌اند‪ .‬به‌غير‬ ‫از اين بد نيست بدانيد كه «الكي بامبو»‌ها هم‬ ‫قاچاقي وارد ايران مي‌شوند؛ همان بامبوهاي‬ ‫پيچ‌دار و كوتاهي كه اين روزها سر چهارراه‌ها‬ ‫هم به فروش مي‌رسند‪ .‬حكايت الله‌هاي‬ ‫خارجي هم كه خودش بسيار مفصل است‪.‬‬

‫نام گل فروشی‬

‫گل‌فروشي‬ ‫بهرام‬ ‫گل‌فروشي‬ ‫هوشنگ‬

‫باغ گل‬ ‫چمن آريا‬ ‫گل‌فروشي‬ ‫خوشه‬

‫سوپر گل ايران‬

‫آدرس‬

‫گل گران‬

‫گرا ن‌ترين گل در ميان انبوه گل‌هاي بازار گل‪،‬‬ ‫متعلق به شاخه‌هاي سبز و سفيد اورينتال است‪.‬‬ ‫اورينتال‌ها كه هر كدامشان يك دسته گل را خواستني‬ ‫مي‌كنند و البته قيمت دسته گل‌تان را هم حسابي باال‬ ‫مي‌برند در بازار گل در دسته‌هاي پنج‌تايي به قيمت‬ ‫‪24000‬تومان به فروش مي‌رسند‪ .‬البته اورينتال‬ ‫به‌صورت تك گل‪ ،‬در دسته گل‌ها و سبدهاي گل‬ ‫جاخوش مي‌كند‪ .‬پياز وارداتي اورينتال‌ها البته باعث‬ ‫شده كه اين گل در ايران پرورش داده شود و قيمتش‬ ‫هم اندكي كاهش يابد‪.‬‬

‫آشغال گل‬

‫هر چقدر بوي دلنشين بازار گل خواستني است و‬ ‫محدوده اطراف را معطر مي‌كند اما تصوير بيروني بازار‬ ‫گل‪ ،‬نازيبا است‪ .‬انبوه اشغال گل‌ها‪ ،‬تصويري نامناسب‬ ‫بيرون از بازار ايجاد كرده است‪ .‬كه ظاهرا اين آشغال‌ها‬ ‫پس از اتمام ساعت كاري هر روز جمع‌آوري مي‌شوند‪.‬‬ ‫بازار گل از ساعت چهار و نيم صبح مي‌شكفد و حدود‬ ‫ساعت ‪ 11‬قبل از ظهر پژمرده مي‌شود‪.‬‬

‫سابقه‬

‫درباره‌اش مي‌گويند‬

‫خيابانآفريقا‪،‬‬ ‫نرسيدهبهچهارراه‬ ‫جهانكودك‬ ‫‪– 88782582‬‬ ‫‪88771569‬‬

‫‪ 60‬س�ال اس�ت ك�ه موسس�ه‬ ‫كش�اورزي دارد و از س�ال ‪ 57‬در‬ ‫اين مكان مش�غول ب�ه كارند و با‬ ‫موسسه‌ايباهميننامتوانسته‌اند‬ ‫مش�تريان زيادي را به خود جلب‬ ‫كنند‪.‬‬

‫كيفيت گل‌هايي كه به مشتري‌ها ارائه‬ ‫مي‌دهد بس�يار باالس�ت‪ .‬اگ�ر از كنار‬ ‫فروشگاه گل بهرام رد شده باشيد حتما‬ ‫زيبايي دكور اين گلفروش�ي شما را به‬ ‫خود جلب كرده‪.‬‬

‫گل‌هاي رز و آنتوري�وم پرفروش‌ترين ف�روش گل ب�ه تمام نق�اط ته�ران براي‬ ‫محص�والت فروش�گاه بهرام اس�ت و مشتري‌ها از يك شاخه گل تا ‪ 100‬شاخه‪.‬‬ ‫توانسته با كيفيت بخشيدن در عرضه براي تضمين گل‌ها وق�ت مي‌گذاريم و به‬ ‫همه آنها مش�اوره مي‌دهي�م؛ از گل‌هاي‬ ‫گل به مشتري‪ ،‬نمره قبولي بگيرد‪.‬‬ ‫خانگيتاماشين‌هايعروس‪.‬‬

‫آفريقاباالترازپمپ‬ ‫بنزينظفر‪،‬نبش‬ ‫عاطفيغرب‬ ‫‪22011507‬‬

‫بيش از نيم قرن قدمت دارد و اين‬ ‫موضوع خود بر اعتبار گل‌فروش ‌‬ ‫ي‬ ‫هوش�نگ اف�زوده اس�ت‪ .‬وقتي‬ ‫موسس�ه با اين س�ن و س�ال در‬ ‫گل‌فروش�ي ايران حضور داشته‬ ‫باش�د ديگر جاي تعريف�ي باقي‬ ‫نمي‌ماند‪.‬‬

‫برادر گل‌فروشي بهرام است و توانسته‬ ‫با به�رام رقاب�ت كند‪ ،‬هرچن�د كه اين‬ ‫فروش�گاه هم خانوادگي اداره مي‌شود‬ ‫امانبايدازمديريتخوبوكيفيتباالي‬ ‫محصوالتشگذشت‪.‬‬

‫او هم مثل بهرام داراي ديزاين بس�يار درباره هوش�نگ هم اينكه فروش گل در‬ ‫زيبايي است و دستي بر آتش صادرات تمام تهران را داراست و ده سال است كه‬ ‫اي�ن كار را با موفقيت انج�ام داده و از اين‬ ‫گل ايران دارد‪.‬‬ ‫كار لذت مي‌برد‪.‬‬

‫‪ 30‬سال اس�ت كه در بازار گل ايران‬ ‫حضورداردوبيشتربهشكلتوليدي‬ ‫براي گل‌فروش�ان اي�ران محصول‬ ‫توليد مي‌كنند‪ .‬آريا دو باغ گل ديگر‬ ‫در شمال ايران دارد‪.‬‬

‫بيش�ترين ف�روش را در بي�ن اهال�ي‬ ‫محموديه‪ ،‬زعفرانيه دارد و توانس�ته‬ ‫جوابگوي تمام سلايق باشد‪ ،‬آن هم‬ ‫به دلي�ل گس�تردگي محصوالتش از‬ ‫گلدان‌هاي تزئيني تا ش�اخه گل‌هاي‬ ‫زيبا‪.‬‬

‫بنفش�ه‪ ،‬پامچال‪ ،‬هرموال‪ ،‬رز‪ ،‬س�نبل‪ .‬توليدات باغ گل آريا از ماندگاري بااليي‬ ‫گل‌هاي مختلفي دارد ك�ه مي‌توان در برخ�وردار اس�ت‪ ،‬آن هم ب�ه دليل نوع‬ ‫آپارتمان‌ه�ا ي�ا در باغچه‌هاي كوچك كشت و نگهداري گياهانش‪.‬‬ ‫مورد كاشت قرار گيرند و از اين لحاظ به‬ ‫خاطرماندگاريگياهانتوليديمنحصر‬ ‫به فرد است‪.‬‬

‫خوش�ه ‪ 60‬س�ال اس�ت كه به كار‬ ‫گلفروشياشتغالداردومشتريان‬ ‫زيادي را به خود جلب كرده است‪.‬‬ ‫اعتب�ار آنه�ا به دليل قدمتش�ان‬ ‫است و مزرعه گل و گياهي كه براي‬ ‫تغذيهمغازهدارند‪،‬پاسخگويهمه‬ ‫ساليق است‪.‬‬

‫قيمت خوبي دارد و براي خريد عموم براي جذب مشتري بيشتر خوشه از كادر‬ ‫مناسب است‪ .‬اگر سري به آنجا بزنيد‪ ،‬مجرب مشاوره جهت خريد گل استفاده‬ ‫متوجه خوش‌قيمتي محصوالت خوشه كرده كه در نوع خود ابتكار جالبي اس�ت‪.‬‬ ‫اگر گذرتان به اين گل‌فروشي افتاد‪ ،‬حتما‬ ‫خواهيد شد‪.‬‬ ‫بامشاورخريدگلبرخوردخواهيدكرد‪.‬‬

‫اولين س�وپر گل ايران اس�ت كه‬ ‫در اواخ�ر دهه ‪ 60‬تاس�يس ش�د‬ ‫و تاكنون توانس�ته ج�زو بهترين‬ ‫گلفروشي‌هاي تهران باشد‪ .‬يكي‬ ‫از مهم‌ترين داليل هم اين است كه‬ ‫سوپر گل ونك تنها گلفروشي در‬ ‫خيابانمالصدراست‪.‬‬

‫سوپرگلتنهارويفروشگلكارمي‌كند صاحب فروش�گاه مي‌گويد كارشان را اين فروشگاه به تمام نقاط ايران گل ارسال‬ ‫و نقشي در پرورش آن ندارد اما وقتي به بيشتر به عنوان يك هنر نگاه مي‌كنند مي‌كند كه يك�ي از مهم‌ترين ويژگي‌هاي‬ ‫اينمغازهسربزنيدكيفيتوتعدادگل‌ها تا درآمد‪ ،‬چرا كه اگر به اين مقوله خوب سوپر گل است‪.‬‬ ‫دقت شود مشتريان زيادي براي خريد‬ ‫حتما شما را جذب خواهد كرد‪.‬‬ ‫بهشمامراجعهخواهندكرد‪.‬‬

‫يعصر(عج)‪،‬‬ ‫خيابان ول ‌‬ ‫زعفرانيه‪،‬مقدس‬ ‫اردبيلي‪،‬كوچهشاديانه‪،‬‬ ‫پ ‪22‬‬ ‫‪22031586-7‬‬

‫خيابانآفريقا‪،‬نبش‬ ‫خيابان تور‪ ،‬پالك‪167‬‬ ‫تلفن‪22038626:‬‬

‫خيابانمالصدراجنب‬ ‫پلكردستان‬ ‫‪88033299‬‬ ‫‪88039302‬‬

‫ويژگي‬

‫سرويس ويژه‬

‫سرويس ‪ VIP‬براي مش�تريان است كه‬ ‫مي‌توانند به ص�ورت تضميني تا ده بار از‬ ‫اين فروشگاه خريد كنند و اين بستگي به‬ ‫اعتبار آنها دارد‪.‬‬

‫یکشــنبه‬ ‫‪ 15‬آ ذ ر ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪12‬‬

‫‪17‬‬

‫خرید‬ ‫گل‬

‫بازار هميشه‬

‫گل‌گشت در بازار محالتي‬

‫بــهار‬ ‫گل بازار‬

‫یکشــنبه‬ ‫‪ 15‬آ ذ ر ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪12‬‬

‫‪16‬‬

‫آنهايي كه تهران روزهاي دور را به خاطر مي‌آورند‪ ،‬شهادت مي‌دهند‬ ‫كه حوالي اتوبان آهنگ و سرآسياب دوالب و موتورآب‪ ،‬همه و همه‬ ‫مزرعه‌هايي بودند كه البته در بخش‌هايي از آنها گل هم كاشته مي‌شد‪.‬‬ ‫حاال اتوبان و ميدان و رمپ و ماشين‌ها همه مزرعه‌ها را بلعيده‌اند اما هنوز‬ ‫بازار گل در تكه‌اي از اين منطقه رونق دارد و گل بازار است‪.‬‬

‫حصار كلك تا آهنگ‬

‫شايد شمايي كه براي خريد چند شاخه گل به گل‌فروشي خوش آب و هواي‬ ‫محله‌تان سر مي‌زنيد‪ ،‬در جريان نباشيد كه اين گل‌هاي تازه و زيبا از كجا به‬ ‫ويترين گل‌فروشي‌ها مي‌رسند‪ .‬بازار گل لطفش به همين است كه اول صبح‬ ‫گل‌ها دسته‌دسته به مقصد گل‌فروشي‌ها بار‌شوند‪ .‬با اين همه اما بازار گل هم‬ ‫مقصدي بوده براي شاخه‌هاي جدا مانده از ريشه‌شان‪ .‬ريشه‌ها را بايد بيشتر از‬ ‫هر جاي ديگر در مزرعه‌هاي حوالي ورامين جست‌وجو كرد‪« .‬حصار كلك» و‬ ‫«فيلستان» در حوالي ورامين‪ ،‬عمده‌ترين مزارع پرورش گل را در خود جاي‬ ‫داده است‪ .‬به‌غير از ورامين؛ ايالم‪ ،‬كرمانشاه و شيراز هم دسته‌گل‌هايشان را براي‬ ‫بازار گل محالتي مي‌فرستند‪ .‬فصل‌ها البته براي اين مرسوله‌هاي گلي بسيار‬ ‫سرنوشت‌ساز است اما اواخر اسفند هواي همه جا خوب است و گل‌ها تازه‪. ...‬‬

‫از عروس تا رافيا‬

‫در بازار گل به‌غير از انواع و اقسام گل‌ها‪ ،‬شما مي‌توانيد براي تزئين دسته‬ ‫گل‌هايتان هم خريد كنيد‪ .‬بوته‌هاي سبز با گل‌هاي ريز سفيد كه اهل گل‪،‬‬ ‫نامشان را «عروس» و «مرواريد» گذاشته‌اند عمومي‌ترين گياهان براي تزئين‬ ‫دسته‌گل‌ها به شمار مي‌روند‪ .‬البته در چند سال گذشته به‌غير از تزئين با‬ ‫گياه‪ ،‬تزئين دسته‌گل با پوست چوب و الياف هم بسيار پرطرفدار شده است‪.‬‬ ‫گران‌ترين محصول تزئيني در بازار گل «رافيا» يا همان الياف آفريقايي است‬ ‫كه ظاهري شبيه كنف دارد‪ .‬رافيا را مي‌پيچند دور گل‌ها و نتيجه كار حسابي‬ ‫ديدني مي‌شود‪.‬‬

‫«رازمحمد» افغاني است كه چرخ زندگي‌اش را با‬ ‫جابه‌جايي گل‌ها در چرخش مي‌چرخاند‪ 15 .‬ساله است‬ ‫و دو سالي مي‌شود كه در بازار گل مشغول است‪ .‬او و‬ ‫همكارانش براي جابه‌جايي گل در بازار ‪ 1000‬تا ‪2000‬‬ ‫تومان كرايه مي‌گيرند و اگر بار را از بازار خارج كنند‬ ‫بیشتر هم كاسب مي‌شوند‬

‫كافي است كه‬ ‫از فروشندگان‬ ‫درباره مراكز‬ ‫پرورش و توليد‬ ‫گل‌هاي مختلف‬ ‫سوال كنيد‪،‬‬ ‫نرگس‌هايي كه‬ ‫اين روزها از‬ ‫ايالم مي‌آيند‪،‬‬ ‫رزهاي كرمانشاه‬ ‫و اورينتال شيراز‬ ‫در كنار گل‌هاي‬ ‫رنگ‌به‌رنگ‬ ‫اطراف ورامين‬ ‫نماينده‌هايي از‬ ‫باغ‌هاي وطني‬ ‫هستند‬

‫تعرفه پست‬

‫سفارشی‌ها‬ ‫اما طبق اعالم شرکت پست برای ارس�ال نامه‌های سفارشی نیز‬ ‫براساس همین جدول از نظر وزن و مقصد تعرفه‌گذاری می‌شود‪.‬‬ ‫برای نامه‌های سفارش�ی با وزن کمتر از‬ ‫‪ 250‬گرم‬ ‫ در مقاصد شهری ‪ 2532‬تومان‬‫ درون استانی ‪ 2637‬تومان‬‫ برون استانی همجوار ‪ 2954‬تومان‬‫ برون استانی غیرهمجوار تعرفه ‪3165‬‬‫تومان تعیین شده است‪.‬‬ ‫در وزن‌های بین ‪ 250‬تا ‪ 500‬گرم‬ ‫ در مقاصد شهری ‪ 3059‬تومان‬‫‪ -‬درون استانی ‪ 3376‬تومان‬

‫ برون استانی همجوار ‪ 3587‬تومان‬‫ برون استانی غیرهمجوار ‪ 4009‬تومان‬‫هزینه اعمال می‌شود‪.‬‬ ‫برای ارس�ال نامه‌های سفارشی با وزن‬ ‫بین یک تا دو کیلوگرم‬ ‫ در مقاصد شهری ‪ 5064‬تومان‬‫ درون استانی ‪ 5591‬تومان‬‫ برون استانی همجوار ‪ 5802‬تومان‬‫ ب�رون اس�تانی غیرهمج�وار ‪6541‬‬‫تومان تعرفه‌گذاری شده است‪.‬‬

‫پیشتازها‬ ‫در خصوص مرسوالت پیشتاز هم در مواردی که وزن بسته کمتر‬ ‫از ‪ 250‬گرم باشد‬ ‫مقاصد شهری ‪ 4747‬تومان‬ ‫ درون استانی ‪ 4958‬تومان‬‫ برون استانی همجوار ‪ 5169‬تومان‬‫ ب�رون اس�تانی غیرهمج�وار ‪6541‬‬‫تومان‬ ‫هزینه ارس�ال ی�ک بس�ته ‪ 250‬تا ‪500‬‬ ‫گرمی به شکل پیشتاز‬ ‫ مقاصد شهری ‪ 5697‬تومان‬‫‪ -‬درون استانی ‪ 6013‬تومان‬

‫ برون استانی همجوار ‪ 6224‬تومان‬‫ برون‌استانی غیرهمجوار ‪ 8018‬تومان‬‫بسته‌های پیشتاز با وزن بین یک تا دو‬ ‫کیلوگرم‬ ‫ مقصد شهری ‪ 9073‬تومان‬‫ درون استانی ‪ 9600‬تومان‬‫ برون استانی همجوار ‪ 9917‬تومان‬‫ برون‌ اس�تانی غیرهمجوار ‪ 13‬هزار و‬‫‪ 293‬تومان‬

‫برای ارس�ال مرس�والت با وزن‌های باالتر ی�ا مطبوعات هم تعرفه‌ه�ای خاصی در‬ ‫نظر گرفته ش�ده که مجم�وع این تعرفه‌ه�ا را می‌توانی�د با مراجعه به وب س�ایت‬ ‫ش�رکت پس�ت به آدرس ‪ www.post.ir‬مطالعه کنید و از خدمات جدیدی پستی‬ ‫بیشتر آگاه شوید‪.‬‬

‫نکته قابل توجه آنکه با توجه به‬ ‫اعالم س�ایت شرکت پس�ت نرخنامه‬ ‫مذکور خدمات پس�تی از تاری�خ ‪14‬آبان‬ ‫م�اه ب�ر اس�اس مج�وز س�ازمان حمای�ت‬ ‫مصرف‌کنن�دگان و تولیدکنن�دگان تعیین‬ ‫ش�ده و ب�ر این اس�اس ب�ه نظر می‌رس�د‬ ‫تعرفه‌های اشاره شده تعرفه‌های جدید‬ ‫و افزایش یافته پس�تی محس�وب‬ ‫می‌شوند‪.‬‬

‫ممنوعات پستی کدامند؟‬

‫ادارات پست تابع سیاست‌گذاری‬ ‫کش�و ر‌های متبوع خود هستند و‬ ‫موظفند براساس قوانین و مقررات‬ ‫کش�ور خود و همچنی�ن مقررات‬ ‫پس�تی‪ ،‬ممنوعیت‌های�ی را برای‬ ‫پذیرفتن مرس�والت پستی اعمال‬ ‫کنند‪ .‬طبق قوانین ش�رکت پست‬ ‫جمهوری اسلامی ایران‪ ،‬ارس�ال‬ ‫برخ�ی کااله�ا دارای من�ع قانونی‬ ‫هستند‪.‬‬

‫ترتیب ممنوعات پس��تی در چندین‬ ‫گروه طبقه‌بندی شده‌اند‪ .‬اما به عنوان‬ ‫مثال دست‌کم بدانید چنین مواردی‬ ‫ممنوع است‪:‬‬ ‫ م��واد مخ��در و روان‌گ��ردان بنا به‬‫تعریف هیأت بین‌المللی کنترل مواد‬ ‫مخدر‪ ،‬یا سایر داروهای غیرمجاز که‬ ‫در کشور مقصد ممنوع هستند‪.‬‬ ‫ اقالم غیراخالقی یا منافی عفت ( در‬‫قالب کارت‪ ،‬روزنام��ه‪ ،‬مجله‪ CD ،‬و‬ ‫نوار ویدئویی و کارت)‬ ‫ اقالم جعلی و سرقتی‬‫ اقالمی که واردات یا داد و ستد آنها‬‫در کشور مقصد ممنوع است‪.‬‬ ‫ اقالمی ک��ه ب��ه لح��اظ ماهیت یا‬‫بس��ته‌بندی‪ ،‬می‏توانند مأم��وران یا‬ ‫عامه م��ردم را در مع��رض خطر قرار‬ ‫دهند یا موجب آلوده شدن یا خرابی‬ ‫سایر مرس��والت‪ ،‬تجهیزات پستی یا‬ ‫دارایی اشخاص ثالث شوند‪.‬‬ ‫ اسناد دارای جنبه مکاتبه شخصی‬‫و ج��اری که بی��ن اش��خاصی به جز‬ ‫فرستنده و گیرنده مرسوله یا افرادی‬ ‫که با آنه��ا زندگی می‌کنن��د‪ ،‬مبادله‬ ‫شود‪.‬‬ ‫م��واد منفج��ره‪ ،‬قاب��ل اش��تعال یا‬ ‫رادیواکتیو و کاالی خطرناک‪.‬‬

‫یکشــنبه‬ ‫‪ 15‬آ ذ ر ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪12‬‬

‫‪19‬‬

‫خرید‬ ‫خدمات‬

‫راهنمای جمع‌وجور استفاده از خدمات بزرگ‌ترین پیک کشور‬

‫ارسال یک نامه چقدر هزینه دارد؟‬ ‫یکشــنبه‬ ‫‪ 15‬آ ذ ر ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪12‬‬

‫‪18‬‬

‫شیوه‌های مختلفی برای ارسال نامه‌ها در‬ ‫نظر گرفته شده است؛ فرد می‌تواند نامه‬ ‫خود را از طریق پست عادی‪ ،‬سفارشی یا پیشتاز‬ ‫ارسال کند که هر یک از این شیو ه‌ها تعرفه‌های‬ ‫خاص خود را دارد‪ .‬اما عالوه بر بحث شیوه‌ها‪ ،‬وزن‬ ‫بسته و مقصد نیز در تعیین هزینه‌های پستی‬ ‫تاثیر‌گذار است‪ .‬برای ارسال یک نامه به شیوه‌ی‬ ‫عادی از نظر وزن چهار گروه مختلف در نظر گرفته‬ ‫می‌شود‪ ،‬بدین ترتیب اگر شما قصد داشته باشید‬ ‫یک نامه را در داخل شهر خود از طریق پست‬ ‫عادی ارسال کنید چنانچه وزن نامه شما کمتر از‬ ‫‪ 250‬گرم باشد‪ ،‬برای آن هزینه‌ای معادل ‪9490‬‬

‫ریال (حدود ‪1000‬تومان) محاسبه می‌شود‪ .‬حال‬ ‫اگر قرار باشد همین نامه به مقصدی درون استان‬ ‫محل سکونت شما ارسال شود‪ ،‬هزینه آن به ‪1055‬‬ ‫تومان می‌رسد و اگر قرار باشد به استا ن‌های‬ ‫همجوار شما ارسال شود‪ ،‬تعرفه آن تا ‪ 1266‬تومان‬ ‫افزایش پیدا می‌کند‪ .‬برای ارسال چنین نامه‌ای به‬ ‫استا ن‌های غیر همجوار هم رقمی معادل ‪1371‬‬ ‫تومان از فرد دریافت می‌شود‪.‬‬ ‫اما اگر وز ن‌نامه بین ‪ 251‬تا ‪ 500‬گرم باشد‪،‬‬ ‫در مسیر‌های شهری ‪ 1055‬تومان‪ ،‬درو ن‌‬ ‫استانی ‪ 1371‬تومان‪ ،‬برو ن‌استانی همجوار‬ ‫‪ 1582‬تومان ـ و برو ن‌استانی غیرهمجوار‬

‫خداحافظی با صندوق‌های قدیمی‬ ‫مهرماه امس�ال شرکت پس�ت با اش�اره به طرح نصب‬ ‫صندوق‌های جدید پستی‪ ،‬از حذف صندوق‌های قدیمی‬ ‫ظرف سه تا پنج سال آینده خبر داد‪.‬‬

‫در این صندوق‌ها قس��مت انتهایی همانن��د صندوق‌های‬ ‫قدیمی برای ارس��ال نامه‌های عادی در نظر گرفته ش��ده‬ ‫اس��ت‪ .‬اما تفاوت این بخش ب��ا صندوق‌ه��ای قدیمی آن‬ ‫است که صندوق‌های جدید به شکل هوشمند عمل کرده‬ ‫و پس از آنکه مرس��وله‌ای به آنها انداخته ش��ود به اولین و‬ ‫نزدیک‌ترین مرکز پس��تی به‌طور هوش��مند اطالع‌رسانی‬ ‫می‌شود تا در اولین فرصت نسبت به تخلیه صندوق مربوطه‬ ‫اقدام شود‪.‬‬

‫‪ 1793‬تومان تعرفه‌های متفاوت مذکور اعمال‬ ‫خواهد شد‪.‬‬ ‫در وزن‌های بین ‪ 501‬تا ‪ 1000‬گرم هم برای ارسال‬ ‫یک نامه عادی به مقصد شهری ‪ 1371‬تومان‪،‬‬ ‫درون استانی ‪ 1582‬تومان‪ ،‬برون استانی همجوار‬ ‫‪ 1793‬تومان و برای استان‌های غیرهمجوار ‪2004‬‬ ‫تومان تعرفه در نظر گرفته شده است‪ .‬همچنین‬ ‫برای ارسال نامه‌هایی که وزنی بین یک تا دو‬ ‫کیلوگرم دارند‪ ،‬در مقاصد شهری ‪ 1793‬تومان‪،‬‬ ‫درون استانی ‪ 2004‬تومان‪ ،‬برون استانی همجوار‬ ‫‪ 2426‬تومان و برون استانی غیرهمجوار ‪2637‬‬ ‫تومان هزینه دریافت می‌شود‪.‬‬

‫جیبدانشجویی‬ ‫حمیرا عالیی‬ ‫دانشجوی سابق‬

‫خود را‬ ‫با خنده‬ ‫ویتامینه‬ ‫کنید‬

‫به خودمان احترام بگذاریم‬

‫نشستن‌های طوالنی سر کالس عامل اصلی خشک شدن ستون فقرات ماست‪ .‬مخصوصا‬ ‫وقتی که استادان گرامی بعد از ‪ 90‬دقیقه درس دادن تصمیم می‌گیرند ‪ 30‬دقیقه درس‬ ‫زندگی هم بدهند‪ .‬استاندارد یا غیراستاندارد بودن صندلی‌های دانشگاه دست ما نیست‪.‬‬ ‫اما از دانشگاه به بعد را می‌توانیم به خودمان احترام بگذاریم و اجازه بدهیم کمی کمر‬ ‫و مهره‌های گردنمان مثل بچه آدم زندگی کنند‪ .‬صندلی هم به اندازه میز‬ ‫اهمیت دارد‪ .‬مخصوصا اگر مشکل کمر داشته باشید‪ .‬صندلی باید‬ ‫به‌گونه‌ای باشد که زمان مطالعه پشت انسان کامال به صندلی‬ ‫چسبیده باشد و ناحیه کمر و زیر تیغه‌های شانه را کامال حفظ کند‪.‬‬ ‫صندلی‌هایی که تکیه‌گاه‌شان متحرک است فشار زیادی به ستون‬ ‫فقرات وارد می‌کنند و استفاده از آنها توصیه نمی‌شود‪.‬‬ ‫سعی کنید صندلی‌های دسته‌دار را برای مطالعه انتخاب‬ ‫کنید تا هنگام مطالعه بتوانید دست‌هایتان را روی آنها قرار‬ ‫دهید تا خستگی دست‌هایتان رفع شود‪ .‬حتما دقت کنید‬ ‫پشت صندلی گودی کمرتان را پر می‌کند‪ .‬صندلی‌های‬ ‫نیلپر تنوع زیادی دارند و برای هر قشری طرح‌های مناسبی‬ ‫دارد‪ .‬قیمت‌ها بسته به نوع صندلی متفاوت است و تقریبا باال‬ ‫(از ‪ 200‬هزارتومان) اما بهتر از آن است که چند سال بعد زبانم‬ ‫الل چند برابرش را خرج دوا و دکتر کنید‪.‬‬ ‫باز هم پیشنهاد می‌کنم که به مغاز ه‌های خیابان حسن‬ ‫آباد سر بزنید‪.‬‬

‫خودمان را تنظیم می‌کنیم‬

‫برای اینکه ارتفاع‌تان با میز و صندلی و دفتر و کتاب حسابی تنظیم شود و‬ ‫با خیال راحت درس‌هایتان را بخوانید‪ ،‬برای خودتان یک زیر پایی‬ ‫بخرید‪ .‬از همان‌هایی که شیب دارند و سفید برفی روی آنها‬ ‫رخت و لباس می‌شست‪ .‬ترجیحا سطحش هم صاف نباشد و‬ ‫دارای دایره‌های برجسته باشد‪ .‬برای ماساژ دادن پاهایتان این‬ ‫دایره‌ها حسابی به کار می‌آیند‪.‬‬ ‫قیمت‌شان هم ‪ 20‬تا ‪ 30‬هزارتومان است‪.‬‬

‫ب�ه نظ�رم گعد ه‌ه�ای بع�د از کالس‬ ‫می‌توان�د بهترین لحظ�ات عمر یک‬ ‫دانش�جو باش�د‪ .‬چ�ه بس�ا ای�ن دوره�م‬ ‫بود ن‌ه�ای س�رپایی‪ ،‬خند ه‌ه�ا و قهقه‌های‬ ‫س�ربه فل�ک کش�یده‪ ،‬خاطر ه‌باز ی‌ه�ا و‬ ‫شیطنت‌های کالسی بش�ود بهترین لحظات‬ ‫تمام عمر ک�ه دیگ�ر هرگز تک�رار نخواهد‬ ‫ش�د‪ .‬پس بهت�ر اس�ت ب�ا کمتری�ن هزینه‬ ‫بهتر ی�ن ا س�تفا د ه ر ا ا ز ا ی�ن جمع‌ه�ا ی‬ ‫دوس�تانه ببرید‪ .‬گاهی بروید‬ ‫چ�ایبخوری�د‪،‬‬

‫گاه��ی آبمی��وه و‬ ‫ویتامینه‪ ،‬گاهی‬ ‫هم بستنی در‬ ‫روزهای سرد‬ ‫پایی��ز‪ .‬ای��ن‬ ‫هفت��ه بروید‬ ‫پیا د ه‌ر و ه��ا‬ ‫را ق��دم بزنید‪،‬‬ ‫بخندی��د و ح��رف‬ ‫بزنی��د از هم��ه چی��ز‬ ‫بروید‬ ‫و همه ک��س‪ .‬خس��ته که ش��دید‬ ‫ویتامینه بزنید‪ .‬شگفتی طعم‌های تازه و خوشمزه‬ ‫را در آبمی��وه بس��تنی دیفرن��س با من��وی باز با‬ ‫‪50‬درصد تخفیف و پرداخ��ت تنها ‪ 3,000‬تومان‬ ‫به جای ‪ 6,000‬تومان تجرب��ه کنید‪ .‬دیفرنس در‬ ‫پاسداران نرسیده به چهارراه دولت است‪ .‬یا بروید‬ ‫بستنی‌های پر طرفدار بس��کین رابینز را امتحان‬ ‫کنید‪ .‬شعبه تهرانپارس این فروشگاه با منوی باز‪،‬‬ ‫میلک شیک‌ها و نوشیدنی‌های گرم تا ‪40‬درصد‬ ‫تخفی��ف و پرداخ��ت از ‪ 2,600‬توم��ان‪ ،‬پذیرای‬ ‫شماست‪.‬‬ ‫روزتان میلک ش��یکی با طعم مانگ��و (همان انبه‬ ‫خودمان)‬

‫یکشــنبه‬ ‫‪ 15‬آ ذ ر ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪12‬‬

‫‪21‬‬

‫کیفپول‬ ‫سهراب بهرامی‬ ‫طنزنویس و دانشجو‬

‫کال دو دسته آدم داریم‪:‬‬ ‫دسته اول و دسته دوم‬

‫یکشــنبه‬ ‫‪ 15‬آ ذ ر ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪12‬‬

‫‪20‬‬

‫اصوال ما در هر زمینه‌ای‪ ،‬حداقل دو جور آدم‬ ‫داریم‪ .‬مثال کسانی که موافق توافق هسته‌ای‬ ‫هستند و کسانی که مخالف توافق هسته‌ای هستند‪.‬‬ ‫کسانی که ماشین دارند و کسانی که ماشین ندارند‪.‬‬ ‫کسانی که هروقت به شما زنگ می‌زنند شما دست‌تان‬ ‫بند است و کسانی که تحت هر شرایطی جواب‌شان را‬ ‫می‌دهید‪ .‬همان‌طور که می‌بینید‪ ،‬من می‌توانم این‬ ‫قضیه را تا ابد پیگیری کنم‪ ،‬ولی به اعصاب سردبیر‬ ‫رحم می‌کنم و می‌روم سراغ اصل ماجرا‪ .‬آدم‌ها دو‬ ‫دسته‌اند‪ .‬کسانی که می‌توانند پس‌انداز کنند و به‬ ‫پس‌انداز اعتقاد دارند و در طرف دیگر‪ ،‬کسانی که به‬ ‫پس‌انداز اعتقادی ندارند و اصوال توانایی پس‌انداز پول‬ ‫را هم ندارند‪ .‬راستش را بخواهید روش هر دو دسته‬ ‫درست است‪ ،‬ولی چون روش دوم‪ ،‬یعنی پس‌انداز‬ ‫نکردن‪ ،‬آموزش خاصی نمی‌خواهد‪ ،‬ما در اینجا‪،‬‬ ‫پس‌انداز کردن را با هم مرور می‌کنیم‪.‬‬

‫سیگار ی‌های دوست داشتنی‪ ،‬وقتی می‌خواهند‬ ‫سیگارشان را کم کنند‪ ،‬سیگار را با خودشان خانه‬ ‫نمی‌برند تا اگر هوس سیگار به سرشان زد‪ ،‬تنبلی‬ ‫ناشی از لباس عوض کردن و بیرون رفتن باعث شود‬ ‫که بیخیال شوند‪ .‬پس‌انداز هم همان حکم را دارد‪.‬‬ ‫فکر این‌ را که دسته اسکناس را گوشه خانه قایم کنید‬ ‫از ذهن‌تان بیرون کنید‪ .‬امن نیست و مطمئن باشید‬ ‫کم‌کم ناخنک زدن به آن را شروع خواهید کرد‪ .‬یک‬ ‫بانک را انتخاب کنید و در آن حساب باز کنید و اصال هم‬ ‫سراغ عابر بانک و اینترنت بانک و غیره هم نروید‪ .‬طوری‬ ‫که مجبور باشید برای هر بار برداشت‪ ،‬شخصا به بانک‬ ‫مراجعه کنید‪ .‬بعضی‌ها فکر می‌کنند پس‌انداز کردن‪،‬‬ ‫یعنی ریاضت کشیدن! خب بله‪ ،‬اگر می‌خواهید با پول‬ ‫پس‌انداز دوران دانشجویی ماشین وارداتی بخرید‪ ،‬باید‬ ‫مرتاض شوید! ولی در مواقع معمول‪ ،‬نیاز به سختی‬ ‫کشیدن نیست‪ .‬از پو ل‌های ریز و خرد شروع کنید‪.‬‬ ‫مثال اگر با خبر شدید کال س‌تان کنسل شده است‪،‬‬ ‫پول تاکسی رفت و برگشت آن روز را جدا کنید یا اگر به‬ ‫جای رستوران‌های کنار دانشگاه‪ ،‬غذای سلف را انتخاب‬ ‫کردید‪ ،‬همان خودش چند هزار تومان پس‌انداز است‪.‬‬ ‫به خودتان جایزه بدهید‪ ،‬اگر کار تعمیراتی را خودتان‬ ‫انجام دادید و پول تعمیرکار ندادید یا توانستید مصرف‬ ‫بنزین ماشین را کنترل کنید‪ ،‬پولش را پس‌انداز کنید‪.‬‬ ‫از کوچک بودن پس‌انداز‌ها نگران نباشید‪ .‬اگر کارتان‬ ‫مستمر باشد‪ ،‬حتما نتیجه قابل توجه خواهد بود‪.‬‬ ‫حتما هم برای پس‌اندازتان هدف داشته باشید‪ .‬پس‌انداز‬ ‫نکنید که پس‌انداز کرده باشید! خرید لپ‌تاپ یا دوربین‪،‬‬ ‫اجناسی که می‌دانید قابل دسترسی با پس‌انداز دانشجویی‬ ‫هستند‪ ،‬می‌تواند انگیزه‌تان را بیشتر کنند‪ .‬برای پس‌انداز‬ ‫کردن نیاز شدید به کنترل دفترچه خرج و مخارج دارید‪.‬‬ ‫هرچقدر پول ته ماه اضافه ماند قرار نیست داخل حساب‬ ‫پس‌انداز برود‪ .‬پیش‌بینی ماه بعد را هم انجام بدهید که‬ ‫مجبور نشوید سراغ حساب پس‌اندازتان بروید‪ .‬هربار که‬ ‫سراغ حساب‌تان رفتید‪ ،‬بدانید جایی اشتباه کرده‌اید‪ ،‬چون‬ ‫چند بار که ناخنک بزنید‪ ،‬برایتان عادت می‌شود و می‌شوید‬ ‫شبیه آن دسته که توانایی پس‌انداز کردن ندارند!‬

‫نشستن بادل خوش‬ ‫نیلوفر رهبری‬

‫علوم فیزیک و شیمی می‌گویند اسباب و وسایل عمر معینی دارند و پس از مدتی به سبب‬ ‫ساییدگی و سوختگی و بالی طبیعی کارایی خود را از دست می‌دهند‪ .‬اما در مورد میز و‬ ‫صندلی در جامعه دانشجویان این قصه هیچ وقت به سر نمی‌رسد‪ ،‬بلکه ممکن است از حالتی به‬ ‫حالت دیگر در بیاید و مورد استفاده‌شان تغییر کند‪ .‬مثل همان شلوارهایی که در پایان عمر‌شان از‬ ‫زانو قطع می‌شوند‪ .‬حاال یا دستگیره می‌شوند یا وسیله گردگیری حکایت همان میز و صندلی‌هایی‬ ‫که روی‌شان درس می‌خوانیم‪ .‬آنقدر موقع درس خواندن آرام و قرار نداریم و به قول معروف یک جا‬ ‫بند نمی‌شویم‪ ،‬آخ نمی‌گویند‪ .‬اما از آنجا که درس خواندن سخت‌ترین کار دنیا است! بهتر است به‬ ‫جا و مکان این مصیبت اهمیت بدهیم تا به سالمتی تمام شود‪...‬‬

‫مطالعه بهتر‬

‫نخستین بهانه ما دانشجویان برای درس نخواندن و‬ ‫انجام ندادن کارهایمان (همان مشق و تکالیف) نداشتن‬ ‫جایی مناسب برای نشستن است‪ .‬مخصوصا بچه‌های‬ ‫خوابگاهی! وسط زمین که نمی‌توانیم درس بخوانیم‪،‬‬ ‫آرتروز می‌گیریم‪ .‬سالن مطالعه دور است‪ ،‬حسش نیست‬ ‫به خدا‪ .‬کامال با این جمالت آشنایی دارید‪.‬‬ ‫برای شما که می‌گویید سالن مطالعه دور است و خسته‬ ‫می‌شوید خدایی نکرده‪ ،‬خوشبختانه بهانه‌تان‬ ‫کارساز نیست و یک راهکار‬ ‫دانشجوپسند وجود‬ ‫دارد‪.‬‬

‫اصال میزهای پلین را برای شما ساخته‌اند‪ .‬انداز ه‌اش‬ ‫یک نفره است و پایه هایش را متناسب با هر جایی که‬ ‫می‌خواهید بنشینید می‌توانید تنظیم کنید‪ .‬حتی می‌توانید‬ ‫روی تخت بنشینید و میز را به تخت بچسبانید‪ .‬از آنجا که‬ ‫در جریان وابستگی‌تان به تخت و پتو و بالشتتان هستم‬ ‫این را گفتم‪ .‬قیمت این میزها ‪‌4 8‬هزار تومان است و با‬ ‫جست‌وجو در گوگل می‌توانید خرید اینترنتی هم انجام‬ ‫دهید‪ .‬اما اینکه ویژگی‌های یک میز مطالعه خوب باید چه‬ ‫باشد که ما در اول جوانی به انواع دیسک‌ها مبتال نشویم‪،‬‬ ‫مهم‌ترین موضوع است‪ .‬مثل همیشه ظاهر فریبنده است‪.‬‬ ‫اما میز مطالعه هما ن‌طور که از اسمش پیداست‪ ،‬نباید‬ ‫ظاهر دلبرانه داشته باشد‪ .‬مهم‌ترین دلیلش هم این‬ ‫است که حواس‌تان پرت می‌شود و تمرکز به طور دائم و‬ ‫به محض نشستن پشت میز بساطش را می‌بندد‬ ‫و می‌رود‪ .‬ارتفاع میز تحریر باید به اندازه‌ای‬ ‫باشد که وقتی روی صندلی استاندارد‬ ‫می‌نشینید و پشت آن قرار می‌گیرید‪،‬‬ ‫ساعدتان به سادگی و بدون فشار‬ ‫آوردن و باال بردن شانه‌ها‪ ،‬روی میز‬ ‫قرار بگیرد‪ .‬ارتفاع میز نباید آنقدر‬ ‫کم باشد که هنگام نوشتن تکالیف‪،‬‬ ‫بیش ازحد به سمت پایین خم شوید‬ ‫‪ .‬نباید آنقدر هم زیاد باشد که شانه‬ ‫هنگام نوشتن تکالیف‪ ،‬به سمت باال‬ ‫برود‪ .‬اگر میزی که می‌خرید این‬ ‫ویژگی‌ها را داشته باشد‪ ،‬خودتان‬ ‫می‌توانید تزئینش کنید‪ .‬یک‬ ‫جامدادی رویش بگذارید و یک‬ ‫گلدان گل کوچک‪ .‬یک قاب عکس‬ ‫هم به دیوار روبه رویش بچسبانید‪.‬‬ ‫چه می‌شود‪!...‬‬ ‫میز تحریر قیمت‌های متفاوتی‬ ‫دارد‪ .‬حتما به خیابان حسن آباد سر‬ ‫بزنید و قیمت‌ها را سبک و سنگین‬ ‫کنید‪ .‬با حداکثر ‪ 150‬هزارتومان‬ ‫می‌توانید یک میز مطالعه اید ه‌آل‬ ‫بخرید‪.‬‬

‫«رخ دیوانه» فیلمی که وقت را هدر نمی‌دهد‬ ‫کارگردان‪ :‬ابوالحسن داوودی‬ ‫قیمت‪ 4000 :‬تومان‬ ‫موسسه هنرهای تصویری سوره‬ ‫موسسه هنرنمای پارسیان‬

‫سینمای‬ ‫خانگی‬

‫هفتگی‌ها‬ ‫رضا صدیق‬

‫منتقد سینما ‪ /‬روزنامه نگار‬

‫‪+12‬‬

‫برای نخستین بار در طول تاریخ جشنواره فجر یک‬ ‫فیلم توانست جایزه بهترین فیلم را هم از هیأت داوران‬ ‫دریافت کند و هم از مخاطبان‪« ،‬رخ دیوانه» با تیزهوشی‬ ‫در روایت و ساخت توانست این نخستین را از آن خود‬ ‫کند‪ .‬فیلمی که سینماست‪ ،‬سینما به معنی غافلگیری‪،‬‬ ‫به معنای هیجان‪ ،‬به معنای اتفاقات و به معنای پرداخت‬ ‫تیپیکال شخصیت‌ها‪ .‬فیلمی که دیدنش لذت بخش‬ ‫است چون بعد از اتمامش شاید هیچ ایده‌ای از مضمون‬ ‫دریافت نکرده باشی اما از دیدن آن حالت بد نشده‪ ،‬حالت‬ ‫خوب شده و زمانت هدر نرفته است‪ .‬رخ دیوانه داستان‬ ‫جمعی است که از طریق فیس بوک قرار می‌گذارند و‬ ‫درگیر اتفاقاتی می‌شوند که ابتدایش از جنس همان کل‬ ‫کل‌های جوان‌های امروزی است؛ کل کلی که بیخ پیدا‬ ‫می‌کند و به قول ضرب‌المثل‌های ایرانی سر کاراکترهای‬ ‫ماجرا را می‌خورد‪.‬‬ ‫زرد ماجرا‪ :‬این فیلم با واکنش‌های متفاوتی از سوی‬ ‫منتقدینروبه‌روشد‪.‬برخیحظبردهبودندوبرخینیزدرتحلیلمحتواآنرابرگرفتهازهمانمتدمرسومتلویزیوندانسته‌اند؛‬ ‫متدی که می‌گوید‪ :‬اینترنت بد است‪ ،‬هرکه اینترنتی باشد معتاد خرابکار است‪ .‬ابوالحسن داوودی اما با فرم و ساختار مناسبی‬ ‫که برای این داستان انتخاب کرده توانسته این تحلیل‌ها را زیر الیه فیلم پنهان کند و از این برچسب‌ها بگریزد‪.‬‬

‫«جیب‌بُر خیابان جنوبی»‬ ‫و مصطفی زمانی‌ای که گریه نمی‌کند‬ ‫کاگردان‪ :‬سیاوش اسعدی‬ ‫قیمت‪ 4000 :‬تومان‬ ‫در این سا ل‌ها فیلم‌هایی که کف خیابان روایت بشوند و مدام به پستو‬ ‫و خانه و آپارتمان فرار نکنند تعدادشان کم شده‪ .‬در این تعداد کم‪،‬‬ ‫«جیب‌بر خیابان جنوبی» جزو فیلم‌هایی است که کف خیابان روایت‬ ‫می‌شود و سراغ بخشی از جامعه می‌رود که کمتر سراغ‌شان رفته شده‬ ‫یعنی جیب‌برها‪ .‬اینکه فیلم داستان مشخصی به معنای کالسیک ندارد‬ ‫سبب نمی‌شود که جزو ضعف‌های این فیلم محسوب شود چون لحظات‬ ‫جالبی در آن رقم می‌خورد که پیش‌برنده فیلم هستند‪ .‬مثل زمانی که‬ ‫جیب‌بر قصه تصمیم می‌گیرد به یک دختر تازه‌کار جیب‌بری بیاموزد‪.‬‬ ‫همین تم و رابطه‌ای که بین جیب‌بر ماجرا و دختر برقرار می‌شود در‬ ‫عین سادگی‪ ،‬کنش‌ها و واکنش‌هایی را می‌آفریند که از جذابیت‌های‬ ‫«جیب‌بر خیابان جنوبی» است‪ .‬فیلم اغراق شده نیست و از تماشایش‬ ‫لب و لوچه‌ات توی هم نمی‌رود‪ ،‬قابل باور است و مخاطب را با خود‬ ‫همراه می‌کند‪.‬‬ ‫زرد ماجرا‪ :‬از نکات جالب فیلم حضور دو بازیگر فیلم است‪ .‬یکی‬ ‫مصطفی زمانی که در این سا ل‌ها و پس از یوزارسیف به‌خاطر‬ ‫چهره‌اش پرکار شده و دیگری نورا هاشمی که دختر گالب آدینه و مهدی هاشمی است‪ .‬مصطفی‬ ‫زمانی در «جیب‌بر خیابان جنوبی» شاید برای نخستین بار است که فیلمی بازی کرده که در آن بغض نمی‌کند ‌و های‬ ‫های گریه نمی‌کند‪ .‬مصداق این مثال نیز همین سریال شهرزاد است که این روزها از شبکه خانگی پخش می‌شود و‬ ‫زمانی اشکش در فیلم دم مشکش است‪ .‬برعکس و اتفاقا در «جیب‌بر خیابان جنوبی»‪ ،‬زمانی نقش یک مرد سرد و‬ ‫زمخت را بازی می‌کند که نه گریه که حتی عاطفی هم نمی‌شود؛ شبیه ماکتی از آلن دلون در فیلم سامورایی ساخته‬ ‫ملویل و سینمای نوآر‪ .‬دختر گالب آدینه و مهدی هاشمی اما در فیلم داماد این خانواده یعنی سیاوش اسعدی بازی‬ ‫کرده و به حق هم خوب بازی کرده؛ نقش دختری که قرار است دزدی و جیب‌بری بیاموزد و سر به هوا و تخس هم‬ ‫هست‪ ،‬دختری که در مسیر جیب‌بر ماجرا قرار می‌گیرد و زندگی‌اش کن فیکون که نه ولی ویران می‌شود‪.‬‬

‫یک پیشنهاد برای کودکان و‬ ‫نوجوانان و یکی برای بزرگساالن‬ ‫این فصل از اکران‌های جدید فیلم‌های به نسبت‬ ‫بهتری برای تماشا دارد و این اتفاق را می‌توان خوب‬ ‫و میمون دانست‪ ،‬چه در اکران عمومی و چه در گروه هنر و‬ ‫تجربه میزان تماشا کردنی‌ها برای معرفی دست را باز می‌گذارد‬ ‫برایانتخاب‪.‬یکیازاینانتخاب‌هابرایکودکانخانواده‌هاست‬ ‫و آن هم انیمیشن «شاهزاده روم»‪.‬‬ ‫شاهزاده رومساختههادیمحمدیان‬ ‫در هفته‌های ابتدایی اکران این انیمیشن فقط مدارس حق‬ ‫داشتند با هماهنگی با سینماها دانش‌آموزان را به تماشای این‬ ‫فانتزی ایرانی ببرند‪ ،‬اما این روزها با تیزرهایی که از صداوسیما‬ ‫پخش می‌شود اعالم شده است‬ ‫که تماشای این انیمیشن برای‬ ‫عموم آزاد است‪ .‬در سینمای ایران‬ ‫و این سال‌ها کم پیش آمده که‬ ‫برای کودکان و نوجوانان فیلمی‬ ‫ساخته شود و این قشر مهم در‬ ‫جامعه بتوانند به سینما بروند‬ ‫و فیلمی را که برای سن‌شان‬ ‫ساخته شده باشد به تماشا‬ ‫بنشینند‪ .‬بعد از تهران ‪1500‬‬ ‫که البته برای سن کودک و نوجوان نبود‪ ،‬ولی اتفاقا بازخورد‬ ‫خوبی در گیشه داشت‪ .‬شاهزاده روم را می‌توان تازه‌ترین‬ ‫انیمیشن ایرانی دانست که بر پرده سینما اکران است و مناسب‬ ‫کودکان‪ .‬در خالصه داستان شاهزاده روم آمده است‪ :‬این‬ ‫انیمیشن قصه عاشقی و دلدادگی بانویی پاکدامن و مسیحی‬ ‫از سالله شمعون از حواریون حضرت مسیح (ع) است که با‬ ‫مردی از نوادگان پیامبر اسالم حضرت رسول اکرم(ص) ازدواج‬ ‫می‌کند و ثمره این ازدواج فرزندی نیک سرشت است که در‬ ‫آینده‌ای نزدیک‪ ،‬جهان را پر از عدل و داد می‌کند‪.‬‬ ‫احتمالباراناسیدیساختهبهتاشصناعی‌ها‬ ‫بهتاش صناعی‌ها‪ ،‬نخستین فیلم‬ ‫سینمایی خود را با حضور شاعر‬ ‫مطرح معاصر یعنی شمس‬ ‫لنگرودی ساخته است؛ اتفاقی‬ ‫که سبب بهتر دیده شدن این‬ ‫فیلم سینمایی شده است‪.‬‬ ‫البته همین بهتر دیده شدن‬ ‫نیز سبب شده تا فیلم با گیر‬ ‫و قوزهای فراوانی روبه‌رو شود‬ ‫و باالخره و بعد از طی ممیزی‌های مربوطه‬ ‫در سینمای هنر و تجربه به اکران برسد‪ .‬در خالصه داستان‬ ‫«احتمال باران اسیدی» آمده است‪ :‬منوچهر‪60‬سال سن دارد‪،‬‬ ‫اوبازنشستهادارهدخانیاتاست‪،‬ولیازسربیکاریهمچنانهر‬ ‫روز به اداره می‌رود‪ .‬مادرش تا زنده بود آرزو داشت ازدواجش‬ ‫را ببیند‪ .‬در حالی که منوچهر حتی دوستی هم در زندگی‬ ‫نداشته‪ ...‬به جز خسرو‪...‬‬ ‫«احتمال باران اسیدی» فیلم آرام و درون‌گرایی است که‬ ‫تماشایش برای کسانی که سینما را پیگیری می‌کنند جذاب‬ ‫خواهد بود‪ .‬فیلمی که با نیم نگاهی به مسائل اجتماعی و حتی‬ ‫سیاسی در پس روایت به داستان‌پردازی درباره شخصیت‬ ‫اصلی‌اش می‌رسد و تو را به جهان فیلم رهنمون می‌کند‪.‬‬

‫یکشــنبه‬ ‫‪ 15‬آ ذ ر ‪1394‬‬

‫اول | شماره ‪12‬‬ ‫سالاول‬ ‫سال‬

‫‪23‬‬

‫خرید‬ ‫فرهن�‬ ‫هفتگی‌ها‬ ‫محسن فرجی‬

‫نویسنده و روزنامه‌نگار‬

‫بی‌قدرتان جامعه‬ ‫در‌انقالب‌ها چه کردند‬

‫یکشــنبه‬ ‫‪ 15‬آ ذ ر ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪12‬‬

‫‪22‬‬

‫حاال انتش�ار ه�ر کت�اب ت�ازه‌ای از یرواند‬ ‫آبراهامی�ان اتفاق ت�ازه‌ای در ای�ن فضای‬ ‫خموده صنعت نشر محسوب می‌شود‪ .‬اکنون هم او با‬ ‫کتاب «م�ردم در سیاس�ت ایران» بار دیگر ش�ور و‬ ‫شوقی در میان کتابخوان‌ها‪ ،‬خاصه آنها که به تحوالت‬ ‫سیاس�ی و اجتماعی ایران معاص�ر عالقه‌مندند‪ ،‬به‬ ‫وجود آورده است‪.‬‬ ‫این کتاب که عنوان فرعی «پنج پژوهش موردی» را دارد‪،‬‬ ‫توسط بهرنگ رجبی به فارسی بازگردان شده است‪ .‬کتاب‬ ‫بعد از مقدمه مترجم‪ ،‬پنج مقال��ه را در برمی‌گیرد‪« .‬نقش‬ ‫جمعیت‌های مردمی در انقالب مش��روطه ای��ران» عنوان‬ ‫اولین پژوهش است که ریشه‌های این انقالب را می‌کاود و‬ ‫تحلیل می‌کند‪ .‬آبراهامیان در پژوهش بعدی عقربه زمان را‬ ‫جلوتر می‌کشد و به بررسی «نقش جمعیت‌های مردمی در‬ ‫سیاست ایران؛ ‪ »1285-1332‬می‌پردازد‪.‬‬ ‫«نقش جمعیت‌ه��ای مردم��ی در انقالب ای��ران» عنوان‬ ‫س��ومین پژوهش کتاب است‬ ‫که این اتفاق مهم را نه از منظر‬ ‫سیاس��تمداران بلکه از نگاه و‬ ‫نقش عامه مردم‪ ،‬به نقد و بحث‬ ‫می‌گ��ذارد‪ .‬کتاب «م��ردم در‬ ‫سیاس��ت ای��ران» در ادامه به‬ ‫پژوهش «کمونیسم و مسئله‬ ‫اشتراک در ایران‪ :‬حزب توده‬ ‫و فرقه دموکرات» می‌رسد‪.‬‬ ‫«ش��کل‌گیری پرولتاریا‬ ‫در ایران مدرن‪-1332 ،‬‬ ‫‪ »1320‬عنوان آخرین‬ ‫مقاله‌ای است که در این‬ ‫کتاب به چشم می‌خورد‪.‬‬ ‫پش��ت جلد کتاب‪ ،‬توضیح��ی درباره فح��وا و محتوای آن‬ ‫آمده اس��ت که در عین اختصار‪ ،‬گویا و س��ودمند اس��ت‪:‬‬ ‫«موضوع محوری پژوهش‌های یروان��د آبراهامیان در این‬ ‫کتاب‪ ،‬تغییرات و تحوالتی است که نه از گذ ِر گفت‌وگوها و‬ ‫سیاستمداران حرفه‌ای پشت درهای بسته‪،‬‬ ‫بده‌بستان‌های‬ ‫ِ‬ ‫همبستگی اصناف‬ ‫بلکه به واسطه حضور مردم در خیابان یا‬ ‫ِ‬ ‫و جمعیت‌ها برای رسیدن به خواست‌هایی جمعی به دست‬ ‫آمده‪ .‬این پژوهش‌ها از قدرتی می‌گوید که بی‌قدرتان جامعه‬ ‫دارند و از نقش��ی عمده که در شماری از گره‌گاه‌های تاریخ‬ ‫ایران داشته‌اند‪».‬‬ ‫در ابتدای این نوش��ته از تاثیر انتش��ار هر کت��اب جدید از‬ ‫آبراهامیان در صنعت نشر سخن گفتیم؛ حال برای مستند‬ ‫کردن این حرف‪ ،‬باید عنوان کنیم که نش��ر چشمه‪ ،‬چاپ‬ ‫اول «مردم در سیاس��ت ای��ران» را در پاییز امس��ال روانه‬ ‫کتابفروشی‌ها کرد‪ .‬بعد چنان استقبالی از آن صورت گرفت‬ ‫که طی همین فصل و در کمتر از ‪ 3‬ماه به چاپ سوم رسید‪.‬‬ ‫سومین چاپ از «مردم در سیاست ایران» در ‪ 1500‬نسخه‬ ‫و ‪ 189‬صفحه با بهای ‪ 14‬هزار تومان به چاپ رسیده است‪.‬‬

‫هفت راز درباره روش‬ ‫تفکر دانشمندان فضایی‬

‫رمان‬ ‫خارجی‬

‫چگونهآپولوهواکنیم!‪/‬جیمالنگوسکی‬ ‫مترجم‪:‬آیدین محمدی‪ /‬ناشر‪ :‬مازیار‪ 152/‬صفحه‌‬ ‫‪ 8000‬تومان‬ ‫کتاب«چگونهآپولوهواکنیم!»باعنوانفرعی‬ ‫«هفت راز درباره روش تفکر دانشمندان‬ ‫فضایی» نوشته جیم النگوسکی عضو وابسته موسسه‬ ‫هوانوردی و فضانوردی آمریکا‪ ،‬منتشر و روانه‬ ‫کتابفروشی‌ها شد‪ .‬بعد از پیشرفت برنامه‌های فضایی‪،‬‬ ‫در فرهنگ عمومی مردم آمریکا‪ ،‬دانش فضایی و‬ ‫دانشمند فضایی بار معنایی جدیدی پیدا کرد‪ .‬مردم‬ ‫ده‌ای را به دانش فضایی مربوط‬ ‫کوچه و بازار هر کار پیچی ‌‬ ‫می‌کنند و هر نابغه‌ای هم که از پس چنین مسائل‬ ‫پیچیده‌ای برمی‌آید‪ ،‬دانشمند فضایی می‌خوانند‪.‬‬

‫کتاب «چگونه آپولو هوا کنیم!» قصد ارائه روش حل‬ ‫مسائل پیچید ه‌ای از این جنس را دارد و در نامگذاری‬ ‫کتاب هم بر این زمینه فکری مخاطب تکیه شده است‪ .‬موضوع محوری‬ ‫کتاب روش حل مسئله است‪ ،‬نه دانش فضایی‪ .‬البته این کتاب برای دانشمندان فضایی نوشته نشده است‪.‬‬ ‫هیچ فرمول‪ ،‬قیاس منطقی یا تمرین‌هایی که راه حلشان در انتهای کتاب ارائه شده باشد‪ ،‬وجود ندارد‪ .‬دانشمندان فضایی‬ ‫برای پول آپولو هوا نمی‌کنند‪ .‬آنها نه تنها از کارشان لذت می‌برند که بزرگترین خیال‌پردازان رویی زمین هستند زیرا‬ ‫رویاهایی در مقیاس کیهانی در سر می‌پرورانند‪ .‬آنها عاشق فیلم و کتاب‌های علمی ‪ -‬تخیلی هستند‪ .‬در این کتاب به این‬ ‫موضوع پرداخته شده که چطور همه ما می‌توانیم از بعضی تکنیک‌های فکری بهره بگیریم؛ تکنیک‌هایی که دانشمندان‬ ‫فضایی در مواجهه با چالش‌های اکتشاف در فضا آموخته‌اند‪ .‬کتاب «چگونه آپولو هوا کنیم! (هفت راز درباره روش تفکر‬ ‫دانشمندان فضایی)» در شمارگان ‪ ۱۱۰۰‬نسخه روانه بازار کتاب شده است‪.‬‬

‫پیوند تاریخ و تخیل‬ ‫از طریق طنز‬

‫تازه‌های‬ ‫نشر‬

‫دختر بی‌سوادی که حساب کتاب بلد بود‪ /‬یوناس یوناسن‬ ‫مترجم‪ :‬شادی حامدی‪ /‬ناشر‪ :‬قطره‪ 504 /‬صفحه‪ 29000 /‬تومان‬

‫یوناس یوناسن‪ ،‬نویسنده معروف سوئدی یک بار دیگر در بازار‬ ‫نشر ایران اعالم حضور کرد‪ .‬این اتفاق با انتشار رمان «دختر‬ ‫بی‌سوادی که حساب کتاب بلد بود» روی داده است‪ .‬این کتاب را‬ ‫شادی حامدی ترجمه کرده که پیشتر هم اولین اثر این نویسنده یعنی‬ ‫رمان «پیرمرد صدساله‌ای که از پنجره بیرون پرید و ناپدید شد» را به‬ ‫فارسی بازگردانده بود‪ .‬البته این رمان‪ ،‬ترجمه‌ای دیگر هم دارد که‬ ‫توسط فرزانه طاهری صورت گرفته و این عنوان برایش انتخاب شده‬ ‫است‪ :‬پیرمرد صدساله‌ای که از پنجره فرار کرد و ناپدید شد‪ .‬اما در باب کتاب تازه‌منتشر شده از این نویسنده‪،‬‬ ‫یعنی «دختر بی‌سوادی که حساب کتاب بلد بود»‪ ،‬باید گفت این رمان حاوی طنز سیاسی است و با لحن طنزگونه‬ ‫خود‪ ،‬تاریخ و تخیل را به هم پیوند می‌زند‪ .‬قهرمان داستان هم یک دختر جوان سیاهپوست اهل آفریقای جنوبی‬ ‫است‪ .‬این رمان به عنوان دومین کتاب یوناسن به چاپ رسید و موفقیت بی‌نظیری هم برای نویسنده‌اش به ارمغان‬ ‫آورد‪ .‬به این ترتیب بود که به فهرست کتاب‌های پرفروش دنیا راه پیدا کرد‪ .‬ماجراهای «دختر بی‌سوادی که حساب‬ ‫کتاب بلد بود»‪ ،‬در تابستان سالی مجهول روی می‌دهد که پادشاه و نخست وزیر کشور سوئد در یک جشن باشکوه‬ ‫در قصر پادشاهی این کشور گم می‌شوند‪ .‬بعد از این اتفاق‪ ،‬به مردم اعالم می‌شود که پادشاه و نخست وزیر بیمار‬ ‫شده‌اند اما واقعیت ماجرا این است که داستان حقیقی‪ ،‬سال‌ها پیش‌تر با تولد یک دختر به نام نومبکو مایکی در‬ ‫آفریقای جنوبی شروع شده است‪...‬‬

‫اه «کارنت»‬

‫فروشگ‬

‫‪@carrne‬‬ ‫شد‪ ،‬ماشینی‬ ‫‪tt‬‬ ‫رقی نداشته با‬ ‫قعی‌اش هم ف‬ ‫م‌پوشی کند‪.‬‬ ‫که با نمونه وا‬ ‫واند از آن چش‬ ‫شرنگی‬ ‫ی‌بچه‌ای نمی‌ت‬ ‫ب‌بازی خو ‌‬ ‫یها برای‬ ‫شید که بعض ‌‬ ‫یا حتی دختر‬ ‫اسبا‬ ‫شاید دیده با‬ ‫ی‬ ‫‌ا‬ ‫ه‬ ‫چ‬ ‫ی هم جذاب‬ ‫که هیچ پسر‌ب‬ ‫ثنی نیستند‪.‬‬ ‫‌کنند که خیل‬ ‫است‬ ‫ست‬ ‫م‬ ‫از این قاعده‬ ‫س�تفاده می‬ ‫شرنگ را‬ ‫زرگت ‌رها هم‬ ‫چک و خو ‌‬ ‫کلکسیونی ا‬ ‫ب‬ ‫نهای کو‬ ‫ی‬ ‫ها‬ ‫انه از ماشین‌‬ ‫ع این ماشی ‌‬ ‫تزئین ح‬ ‫است که انوا‬ ‫کارنت» جایی‬ ‫است‪« .‬‬ ‫و می‌فروشد‪.‬‬ ‫م جمع کرده‬ ‫دور ه‬

‫ینی‌الزم»‬ ‫‌‬

‫روشگاه «ن‬

‫عه کاملی‬ ‫الزم مجمو‬ ‫ی‬ ‫د‪ .‬نی‌ن ‌‬ ‫کودک در‬ ‫دهای‬ ‫یالزم تهیه کنی ‌ترین برن ‌‬ ‫ز نی‌ن ‌‬ ‫@‬ ‫د به سایت‬ ‫ی معروف‬ ‫‪ ninilazem_shop‬یاز دارد می‌توانید ا ه‪ .‬با گردآور‬ ‫م می‌توانی‬ ‫یک نوزاد ن‬ ‫ی خرید ه‬ ‫ه تا کالسک‬ ‫بخرید‪ .‬برا‬ ‫ه‬ ‫ونک گرفت‬ ‫الی راحت‬ ‫هرآنچه راک ونی‪ ،‬از پست‬ ‫دارد با خی‬ ‫م‬ ‫س‬ ‫از سی‬ ‫نوزاد نیاز‬ ‫است م‪ ،‬هرچه که‬ ‫ن بگیرید‪.‬‬ ‫س آنها تلف‬ ‫نی‌نی‌الز‬ ‫شماره تما‬ ‫وید و هم با‬ ‫بر‬

‫ف‬

‫فروشگاه عینک «نی‌نی‌تور»‬ ‫‪@niniator‬‬

‫این‌روزها ک�ه بچه‌ها بهتر از م�ا از دنیای بی�رون خبر دارند‪،‬‬ ‫احتم�اال مد روز ب�ودن کمترین خواس�ته آنهاس�ت‪ .‬مگر‬ ‫می‌ش�ود که مادر و پ�در عینک بزنند و بچ�ه را بدون‬ ‫عینک ببرند بیرون! «نی‌نی‌تور» این مشکل را حل‬ ‫کرده است‪ .‬عینک‌های نی‌نی‌تور استانداردترین‬ ‫عینک برای ک�ودکان اس�ت‪ .‬پس ب�رای اینکه‬ ‫کودکان‌تان فشن باشند و هم از مشکالت ناشی‬ ‫از تاب�ش آفتاب جلوگی�ری کنی�د می‌توانید به‬ ‫فروشگاه اینستاگرامی نی‌نی‌تور سر بزنید‪.‬‬

‫مبلمان اتاق کودک و نوجوان‬ ‫«آپادانا» و «سلطان کوچولو»‬ ‫‪@apadanawoodir‬‬ ‫‪@soltankoochooloo‬‬

‫این دو برند‪ ،‬برندهای ایرانی و تخصصی ساخت سرویس خواب‬ ‫کودک و نوجوان هستند‪ .‬با گشتن در این دو مجموعه‬ ‫شما می‌توانید مدل‌های قشنگی پیدا کنید‪ ،‬اما طراحی‌ها بدون در نظر گرفتن‬ ‫سلیقه بچه‌های امروزی اس�ت که با تبلت کل دنیا را می‌گردند‪ .‬این طراحی‌ها‬ ‫تنها می‌توانند م�ادر و پدرها را راضی کنند‪ .‬در تنیجه به س�راغ محصوالت‬ ‫ترک می روند ‪.‬‬ ‫این دو ش�رکت که تخصص‌شان محصوالت خواب‬ ‫کودک است باید طراحی‌هایشان به گونه‌ای باشد‬ ‫که بتوانند بچه‌ها را راضی کنند و محصوالتش�ان‬ ‫برتر از رقبای ترک باشد‪.‬‬

‫یکشــنبه‬ ‫‪ 15‬آ ذ ر ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪12‬‬

‫‪25‬‬

‫خـرید‬

‫اینستاگرامی‬

‫راحتیکودک‬ ‫آرامش والدین‬ ‫ساغر انصاری‌راد‬

‫یکشــنبه‬ ‫‪ 15‬آ ذ ر ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪12‬‬

‫‪24‬‬

‫فروشگاه «چیکو»‬ ‫«چیکو» از قدیمی‌ترین و نام‌آشناترین برندهای‬ ‫تولید لباس کودک و سیسمونی است و احتماال دو نسل‬ ‫قبل از کودک شما هم از محصوالت چیکو استفاده کرده است‪ .‬با‬ ‫گذشت زمان چیکو سعی کرده است هم کیفیت محصوالت‌اش‬ ‫را بهتر کند و هم محصوالت�ی کاربردی‌تر برای مادر و نوزاد‬ ‫تولید کند‪ .‬تمام محصوالت چیکو در ایران را می‌توانید‬ ‫در صفحه اینستاگرام ببنید و خریداری کنید‪.‬‬

‫خرید سیسمونی و لوازم بچه هم شیرین است هم سخت‪.‬‬ ‫باید توجه داشته باشیم که این لوازم هم کیفیت مرغوبی‬ ‫داشته باشد و هم ظاهری قشنگ و طرح‌هایی مناسب سن کودک‪.‬‬ ‫بعضی اوقات برای اینکه لوازم بچه تمام ویژگی‌های مهم را با هم‬ ‫داشته باشد باید مغازه‌ها را زیر و رو کنیم که کاری خسته‌کننده‬ ‫است‪.‬‬ ‫در این شماره به شما چند فروشگاه معتبر اینستاگرامی را معرفی‬ ‫می‌کنیم که بتوانید به‌راحتی وسایل موردنیاز کودک‌تان را بخرید‪.‬‬

‫فروشگاه تل و‬ ‫گل‌سر«پیک‌ساز»‬ ‫‪@piksaz.ir‬‬

‫مادر‌هایی که دختر دارند یکی از عالیق‌شان از بدو تولد‬ ‫این است که موهای دخترشان بلند شود و گل‌سر و تل برای‬ ‫آنها بزنند‪ .‬پسرها هم که تحت تاثیر قهرمان‌های کارتونی‬ ‫عاشق شنل و نقاب سوپرمنی هستند‪.‬‬ ‫«پیک‌ساز»فروشگاهی اینس�تاگرامی است که به این‬ ‫دسته از عالیق مادرها و بچه‌ها توجه کرده است و‬ ‫برای آنها با سلیقه گل‌سر و نقاب‌های پسرانه‬ ‫تولید می‌کند‪.‬‬

‫فروشگاه اسباب‌بازی «پیکو»‬

‫‪@piccotoys‬‬

‫‪@chiccoiran‬‬

‫فروش�گاه «پیکو» با اینکه پایتخت‌نشین نیس�ت اما توانسته است‬ ‫دنبال‌کننده‌های بسیاری داش�ته باشد‪ .‬پیکو انواع اس�باب‌بازی‌هایی‬ ‫را که کودکان دوست داشته‌باش�ند دارد‪ ،‬حتی تاب و سرسره! تخصص پیکو‬ ‫اسباب‌بازی است اما سیس�مونی و کاال‌خواب کودک هم به طور محدودی دارد‪ .‬اگر‬ ‫در شهری غیر از ساری زندگی می‌کنید محصوالت پیکو را می‌توانید با پست‬ ‫دریافت کنید‪.‬‬

‫یکشــنبه‬ ‫‪ 15‬آ ذ ر ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪12‬‬

‫‪27‬‬

‫د‬ ‫وغ‪ 1/5‬لیتری‬

‫‪25000‬ریال‬

‫سفره‌ی‬ ‫ایرا�‬

‫هزینه‌های تهیه آبگوشت برای ‪ 5‬تا ‪ 6‬نفر‬

‫دیزی بزنید بر بدن!‬ ‫‪ 750‬گرم گوشت آبگوش�تی‪ /‬یک عدد پیاز‪/‬‬ ‫دو پیمانه نخود و لوبیا‪ /‬سه تا چهار عدد لیمو‬ ‫عمانی‪ /‬دو قاشق زردچوبه‪ /‬نمک و فلفل‬

‫یکشــنبه‬ ‫‪ 15‬آ ذ ر ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪12‬‬

‫‪26‬‬

‫آمار و ارقام از این حکایت می‌کنند که‬ ‫س�رانه مصرف گوش�ت قرمز در میان‬ ‫خانوارهای ایرانی کاهش یافته اس�ت‪ .‬البته که‬ ‫مصرف زیاد گوشت برای سلامتی مضر است و‬ ‫نمی‌ت�وان از کن�ار این موض�وع به س�ادگی و‬ ‫بی‌اعتنایی گذش�ت‪ .‬با این همه‪ ،‬آبگوش�ت هم‬ ‫غذای�ی اس�ت ک�ه ب�ا فرهن�گ و س�نت م�ا‬ ‫ایرانی‌جماعت آمیخته شده و نادیده گرفتن آن‪،‬‬ ‫ال کار آس�انی نیست‪ .‬این اس�ت که همه ما‬ ‫اص ً‬ ‫خ�وش داری�م حداق�ل هفت�ه‌ای ی�ک ب�ار‪،‬‬ ‫سفره‌هایمان را به این غذای لذیذ و نوستالژیک‬ ‫مزین کنیم‪ .‬ضمن اینکه به رغم همه گرانی‌ها و‬ ‫کم شدن مصرف گوش�ت قرمز‪ ،‬تهیه آبگوشت‬ ‫برای یک خانواده ‪ 5-6‬نفره بیش�تر از ‪ 39‬هزار‬ ‫تومان درنمی‌آید که ب�رای اکثر خانواده‌ها رقم‬ ‫معقول و مطلوبی است‪ .‬می‌پرسید چگونه؟ این‬ ‫مطلب را که بر اساس کتاب «مستطاب آشپزی»‬ ‫تالیف استاد نجف دریابندری و زنده‌یاد فهیمه‬ ‫راستکار نوشته شده است‪ ،‬دنبال کنید تا جواب‬ ‫را بیابید‪.‬‬

‫نانسنگک‬

‫‪10000‬ریال‬

‫سبزی خوردن‬

‫بعد از تهیه و ترکیب این مواد‪ ،‬می‌توانید یک دیزی‬ ‫فرد اعال برای خانواده بار بگذارید‪:‬‬ ‫خرید یک کیلو گوش��ت آبگوش��تی خوب حدود‬ ‫‪ 27‬هزار تومان آب می‌خورد‪ .‬پی��از را هم می‌توان‬ ‫با پرداخت ‪ 1000‬ت��ا ‪ 1500‬تومان خریداری کرد‪.‬‬ ‫می‌ماند لیم��و عمانی که ی��ک کیلویش حدود ‪26‬‬ ‫هزار تومان می‌شود و البته برای یک وعده آبگوشت‬ ‫نهایتاً سه یا چهار تایش الزم است‪ .‬نخود و لوبیا هم‬ ‫که هر کدام کیلویی ‪ 5‬تا ‪ 6‬هزار تومان قیمت دارند‬ ‫و برای آبگوشت ما نیم کیلو از آنها کفایت می‌کند‪.‬‬ ‫آخرین اقالم هم س��یب‌زمینی و گوجه هستند که‬ ‫معموالً نبای��د کیلویی بیش��تر از ‪ 1500‬تومان به‬ ‫فروش برسند‪.‬‬ ‫حاال ای��ن ارق��ام و هزینه‌ه��ا را بر مبن��ای میزان‬ ‫استفاده‌ای که در باال آوردیم‪ ،‬جمع بزنید؛ خواهید‬ ‫دید که با چیزی حدود ‪ 39‬ه��زار تومان می‌توانید‬ ‫یک دیزی ‪ 5-6‬نفره را دور هم نوش جان کنید‪.‬‬

‫عکس‪ :‬مریم سعیدپور ‪ /‬خریدخوب‬

‫وردن‬

‫‪0‬‬

‫ککیلوسبزیخریال‬ ‫ی ‪140‬‬ ‫‪00‬‬

‫پیازق‬

‫رمزت‬

‫‪00‬‬ ‫‪15‬ری‬

‫بریز‬

‫ال‬

‫در ضیافت نسترن و بیدمشک‬

‫عرقیج��ات نیز یکی دیگر از س��وغاتی‌هایی اس��ت که‬ ‫می‌توانید در ش��یراز نمونه اعلی آن را خریداری کنید‪.‬‬ ‫یکی از مهم‌ترین و پرکاربردترین عرقیجات در ش��یراز عرق‬ ‫نسترن است که اکثر شیرازی‌ها از آن استفاده می‌کنند‪ .‬این محصول را نیز‬ ‫می‌تواندرپشتمجموعهارگکریمخانکهپاتوقآبلیموهاوآبغوره‌هایتازه‬ ‫است خریداری کرد‪ .‬عالوه بر این عرق کاسنی‪ ،‬بیدمشک و نعناع نیز از جمله‬ ‫عرقیجاتپرکاربرددرشیرازاست‪.‬همچنینعرقیجاتترکیبیمثلعرقنسترن‬ ‫ـ بیدمشک نیز در بین عرقیجات‌ها طرفداران خاص خودش را دارد‪.‬‬

‫زردآلوی کمیاب‬

‫لیموی شیراز و انواع مرکبات در شیراز طعم و مزه خاص‬ ‫خودش را دارد‪ .‬اما نوعی زردآلو در شیراز وجود دارد که به‬ ‫زردآلوی قصرالدشت معروف است‪ .‬اگر توانستید از این‬ ‫زردآلوها در شیراز پیدا کنید حتماً چند کیلویی برای‬ ‫خوردن یا سوغاتی بخرید چون طعم آن واقعاً بی‌نظیر‬ ‫اس��ت و این روزه��ا خیلی ب��ه ندرت‬ ‫می‌توانی��د آن را در جایی‬ ‫پیدا کنید‪ .‬منطقه‌ای‬ ‫در ش��یراز وجود‬ ‫دارد ب��ه ن��ام‬ ‫قصر ا لد ش��ت‬ ‫ک��ه متأس��فانه‬ ‫بسیاری از باغ‌های‬ ‫آن خشک شده اما‬ ‫هم��ان باغ‌هایی که‬ ‫هنوز پابرجا هس��تند‬ ‫زردآلوهای��ی خ��اص و‬ ‫خوش��مزه به بار می‌آورن��د که با‬ ‫ال متفاوت است‪ .‬اگر دوست‬ ‫طعم زردآلوهای دیگر کام ً‬ ‫دارید طعم ای��ن زردآلوها را امتحان کنید در راس��ته‬ ‫میوه‌فروشی‌های قصرالدشت شاید بتوانید نمونه این‬ ‫زردآلو را پیدا کنید‪ .‬طعم بسیار ش��یرین این زردآلو را‬ ‫هرگز از یاد نخواهید برد‪.‬‬

‫از آش صبحانه‬ ‫غافل‌نشوید‬

‫انجیر استهبان‬

‫اگر در این فصل عازم شیراز هستید‪ ،‬می‌توانید تجربه‬ ‫خوردن انجیر استهبان را هم در شیراز داشته باشید‪.‬‬ ‫انجیر استهبان که از نامش‬ ‫هم مشخص است از‬ ‫استهبانبهشیراز‬ ‫می‌آید و مانند‬ ‫همان زردآلوی‬ ‫قصرالدشت‬ ‫طعمیخاص‬ ‫و به یادماندنی‬ ‫دارد‪ .‬اگر شانس‬ ‫خوردن انجیر تازه‬ ‫را از دست دادید و در‬ ‫فصلی سرد به شیراز رفتید باز‬ ‫همنگراننباشیدچونانجیرخشکاستهباننیزشما‬ ‫را با طعمی خوب و متفاوت غافلگیر خواهد کرد‪ .‬عالوه‬ ‫بر انجیراستهبان‪،‬زعفراناستهبان‬ ‫نیز بسیار معروف است‪ .‬رنگ‬ ‫این نوع زعفران از‬ ‫زعفران خراسان‬ ‫کمرنگ‌تراست‬ ‫اما عطر و طعم‬ ‫آنخیلیبیشتر‬ ‫است‪.‬‬

‫برنج کامفیروز‬

‫شاید تا به حال نام برنج کامفیروز یا حتی نام کامفیروز را‬ ‫نشنیده باشید‪ .‬کامفیروز در ‪ 80‬کیلومتری شیراز واقع‬ ‫شده که محصول آن برنج است‪ .‬این نوع برنج را در شیراز‬ ‫می‌توانید بیابید‪ .‬اندازه این نوع برن��ج کمی کوتاه‌تر از‬ ‫برنج‌های متداول مانند طارم است اما وقتی دم می‌کشد‬ ‫اندازه آن بلندتر شده و طعم و عطر بسیار خوبی به خود‬ ‫می‌گیرد‪.‬بیشترمردمشیرازازایننوعبرنجاستفادهمی‌کنند‬ ‫و به طعم آن عادت کرده‌اند‪.‬‬

‫دوغ سروستان‬

‫اگر بخواهید از مقوله خرید سوغاتی خارج‬ ‫شوید و یک لذت درست و حسابی را تجربه‬ ‫کنید دون�وع خوراکی خوش�مزه به ش�ما‬ ‫پیشنهاد می‌کنیم‪ .‬نخس�تین مورد فالوده‬ ‫شیراز اس�ت که مانند ساالد شیرازی برای‬ ‫بیش�تر افرادنامی آشناس�ت و نی�ازی به‬ ‫توصیف و توضیح ندارد‪.‬‬ ‫اما خوراکی خوشمزه بعدی که یک غذای‬ ‫کامل به حس�اب می‌آید‌ آش سبزی است‪.‬‬

‫شاید تا به حال نام این‌ آش را به‌عنوان یک‬ ‫غذای محلی و بومی شیراز نشنیده باشید‪.‬‬ ‫جالب اینجاس�ت که این نوع آش به‌عنوان‬ ‫وعده صبحانه خورده می‌شود و شبیه‌آش‬ ‫ن آش از سبزی‪،‬‬ ‫شله‌قلمکار است‪ .‬ترکیب ای ‌‬ ‫گوش�ت‪ ،‬حبوبات و س�بزیجات اس�ت که‬ ‫به‌عنوان صبحانه ی�ک وعده کامل و مقوی‬ ‫به حساب می‌آید‪.‬‬

‫هرچندمسافتسروستان تا شیراز‪ 80‬کیلومتر‬ ‫است اما دوغ‌های معروف و خوشمزه سروستان‬ ‫را می‌توانید در خود شیراز هم تهیه کنید‪ .‬این‬ ‫ال محلی‬ ‫نوع دوغ‌ها ترشی خاصی دارد و کام ً‬ ‫است‪ .‬شاید نشود دوغ را به‌عنوان سوغات‬ ‫خریداری کنید اما شانس نوشیدن دوغ‬ ‫سروستان را از دست ندهید‪.‬‬

‫یکشــنبه‬ ‫‪ 15‬آ ذ ر ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪12‬‬

‫‪29‬‬

‫ایران‬ ‫خوب‬ ‫مای خرید از شیراز‬

‫راهن‬

‫خوشاشیراز‬ ‫و وضع بی‌مثالش‬ ‫ملیحه مهدوی‬ ‫یکشــنبه‬ ‫‪ 15‬آ ذ ر ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪12‬‬

‫‪28‬‬

‫رقیبان کاک کرمانشاهی‬

‫سراغ سوغاتی‌های شیراز را باید از کسی که بومی آن‬ ‫شهر است گرفت‪ .‬تازه آنجاست که متوجه می‌شوید‬ ‫این شهر کلکسیونی متنوع از خوراکی‌هایی است که‬ ‫نه به‌عنوان س��وغاتی بلکه به‌عنوان لذت سفر نباید از‬ ‫آن به‌راحتی گذشت‪ .‬از شیرینی‌های‬ ‫مع��روف ش��یراز می‌ت��وان به‬ ‫کلوچه مسقطی و نان یوخه‬ ‫نام برد‪ .‬نان یوخه شبیه‬ ‫هم��ان ش��یرینی‌های‬ ‫معروف کرمانشاهی به‬ ‫نام کاک اس��ت که در‬ ‫شیراز اندازه آن قدری‬ ‫بزر گ‌ت��ر اس��ت‪ .‬خود‬ ‫ش��یرازی‌ها اعتقاد دارند‬ ‫این ن��وع ش��یرینی از کاک‬ ‫کرمانش��اهی خیلی خوش��مزه‌تر‬ ‫است‪ .‬نوعی ش��یرینی دیگر در شیراز وجود‬ ‫دارد که به نان فسایی معروف است‪ .‬این نوع شیرینی‬ ‫نیز در اس��تان فارس طرف��داران زی��ادی دارد که به‬ ‫شکل گرد و شیرین است‪ .‬اکثر مسافرانی که یک بار‬ ‫مزه این ش��یرینی را تجربه کرده‌اند از طعم آن بسیار‬ ‫لذت برده‌اند‪.‬‬

‫خاتم‌های شیراز‬

‫صنایع دستی خصوصاً خاتم از سوغاتی‌های معروف شیراز است‪ .‬خاتم شیراز نسبت به‬ ‫جاهایدیگرازمرغوبیتبیشتریبرخورداراست‪.‬دربازاروکیلشیرازجاییوجود‬ ‫دارد به نام «سرای مشیر» که از آنجا می‌توان انواع خاتم‪ ،‬صنایع دستی و‬ ‫زیورآالت را خریداری کرد‪.‬‬ ‫اگر قصد خرید خاتم و صنایع دس��تی را دارید‪ ،‬س��رای مشیر جای‬ ‫مطمئنیاستکهمی‌توانیدباخیالراحتسوغاتی‌هایموردعالقه‌تان‬ ‫را بخرید‪.‬‬

‫ارگ کریم‌خان را دریابید‬

‫لیمو و غوره شیراز از کیفیت خوبی برخوردار است به همین دلیل بهترین‬ ‫آبلیمو و آبغوره را می‌توانید از شیراز تهیه کنید‪ .‬در پشت ارگ کریم‌خان جایی‬ ‫است که می‌توان آبلیمو را از آنجا خریداری کرد‪ .‬هیچ جایی به اندازه شیراز از غوره تا این اندازه در‬ ‫پخت و پز استفاده نمی‌کنند‪ .‬ساالدشیرازی که در بین بیشتر خانواده‌های ایرانی نامی آشنا پیدا‬ ‫کرده است اصوالً با آبغوره طعم‌دار می‌شود‪ .‬خوب است بدانید در بیشتر خورشت‌های شیرازی‬ ‫از آبغوره استفاده می‌شود‪.‬‬

‫‪0‬‬

‫‪0‬‬

‫‪0‬‬

‫‪3‬‬

‫ری�ال‬

‫با ‪ 300‬تومان‬ ‫چه می‌توان‬ ‫خرید؟‬

‫‪+‬‬

‫‪ 1‬عدد ویفر شکوپای‬ ‫چیچک‬

‫‪ 1‬عدد بیسکوییت‬ ‫روکشدار کاکائویی‬

‫کاغذ کادو‬ ‫یکشــنبه‬ ‫‪ 15‬آ ذ ر ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪12‬‬

‫‪31‬‬

‫‪ 1‬عدد لبو کوچک‬

‫‪ 1‬عدد لیمو ترش‬ ‫‪ 1‬عدد پاک کن‬

‫‪ 1‬عدد عود‬ ‫معمولی‬

‫‪ 1‬عدد کیک‬ ‫اسفنجی پم‌پم‬

‫‪ 1‬عدد ویفر مینو‬

‫‪ 1‬نخ کنت پاور‬

‫‪ 1‬عدد‬ ‫تخم مرغ‬

‫یک عدد بادکنک‬ ‫‪ 1‬عدد چسب نواری‬ ‫‪14‬یارد کوچک‬

‫‪ 1‬بسته ‪ 100‬تایی‬ ‫خالل دندان‬

‫‪ 1‬عدد رامتین‬ ‫شکالتی‬ ‫‪ 1‬عدد شلغم‬

‫خرید‬ ‫خودرو‬

‫مثنویخودرویایرانی‬ ‫موج انصراف دریافت کننده های وام ‪ 25‬میلیونی‬

‫یکشــنبه‬ ‫‪ 15‬آ ذ ر ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪12‬‬

‫‪30‬‬

‫وام ‪ 25‬میلیون تومانی خرید خودرو از سیاست‌های اعتباری بانک مرکزی در قالب بسته تسریع رونق اقتصادی‬ ‫بود که به منظور فروش و تخلیه انبار خودروسازان و کمک به خروج از رکود از ‪ 18‬آبان‌ماه شروع شد و با پر‬ ‫شدن سقف ‪ 110‬هزار دستگاه برای تامین مالی فروش خودرو‪ ،‬این طرح در مدت شش روز به پایان رسید‪ .‬در این‬ ‫بین خودروسازان حدود ‪ 20‬هزار دستگاه باالتر از سقف تعیین شده ثبت نام کردند‪ .‬در عین حال که برای‬ ‫تحویل خودرو نیز شرط تامین مالی از سوی بانک‌ها را مطرح کردند‪ .‬با وجود این بعد از تکمیل اسناد‬ ‫خودروسازان و تحویل به بانک‌های عامل‪ ،‬این بانک‌ها نیز اسناد را از اواخر هفته گذشته به‬ ‫بانک مرکزی تحویل دادند و این بانک هم مبالغ را طبق اسناد ارائه شده به بانک‌های‬ ‫عامل واریز کرد تا در اختیار خودروسازان قرار دهند‪ .‬مدت فروش خودرو در قالب‬ ‫تسهیالت ‪ 25‬میلیون تومانی بر خالف پیش‌بینی‌ها فقط شش روز طول کشید‪ ،‬ولی‬ ‫حواشی ثبت نام تا تحویل آن تاکنون پایان نیافته و هر بار ماجرایی تازه برای‬ ‫خریداران به همراه داشته است‪ .‬در تازه‌ترین رویداد‪ ،‬ثبت‌نام کنندگان هنگام‬ ‫تحویل خودرو باید چک دیگری به ارزش ‪ 120‬درصد قیمت خودرو را به خودروساز‬ ‫مربوطه تسلیم کنند‪.‬‬

‫س��ایپا به نمایندگی‌های خ��ود اعالم کرده‬ ‫است که برای انجام فرایند تحویل خودرو به‬ ‫مشتریان‪ ،‬از آنان به اندازه ‪ 120‬درصد قیمت‬ ‫خودرو تس��هیالت چک تصمین��ی بانکی یا‬ ‫سفته دریافت کنند‪ .‬در عین حال که برخی‬ ‫دیگر از خودرو س��ازان هنگام ثبت نام‪ ،‬این‬ ‫چک تضمینی را در کن��ار چک‌های مربوط‬ ‫به پرداخت اقساط وام ‪ 25‬میلیونی دریافت‬ ‫کرده بودند‪.‬‬ ‫خودروس��ازان مبلغ معادل تسهیالتی را که‬ ‫قرار اس��ت خریدار به تدریج پرداخت کند‪،‬‬ ‫یکجا از بان��ک عامل دریاف��ت می‌کنند و با‬ ‫پرداخت اقساط توسط مش��تری‪ ،‬مبالغ آن‬ ‫را در اختیار بانک‌ها ق��رار می‌دهند‪ .‬در این‬ ‫بین اگر هر چکی از س��وی مشتری در زمان‬ ‫مقرر پرداخت نشود‪ ،‬این خودروساز است که‬ ‫باید معادل آن را به حساب بانک واریز کند‪.‬‬ ‫به عبارت��ی دیگر چک مع��ادل ‪ 120‬درصد‬ ‫تسهیالت‪ ،‬تنها تضمین مش��تری در مقابل‬ ‫دریافت تسهیالت ‪ 25‬میلیون تومانی خواهد‬ ‫بود‪ .‬گاهی طرح‌هایی در این کشور برای باز‬ ‫کردن تنگنایی یا گشودن پنجره‌ای به سوی‬ ‫آینده‌ای بهتر در انداخته می‌ش��ود که همه‬ ‫قوه عاقله طراحان و مجریانش مصروف عالج‬ ‫واقعه یا دس��تیابی به هدف مورد نظر ش��ده‬ ‫و از صیانت و محافظ��ت آن و در امان بودن‬ ‫از حواش��ی محتمل اجرایی غفلت می‌شود‪.‬‬ ‫ب��رای مثال روزی سد‌‌س��ازی هم��ه درمان‬ ‫تامین آب کنترل آب‌ه��ای جاری بود؛ پس‬ ‫هر جا آبی جاری بود‪ ،‬س��دی س��اخته شد‪.‬‬ ‫حاال همان س��دها یکی از علل خشکسالی‬ ‫شمرده می‌ش��ود‪ .‬به قطع می‌توان گفت نه‬ ‫آن سدسازی غلط بوده و نه این حرف امروز‬ ‫چندان بیراه؛ بلکه غفلتی موجب شده درمان‬ ‫آن روز درد امروز شود‪.‬‬ ‫این مقال قصد بررس��ی علل ای��ن غفلت را‬ ‫ندارد‪ ،‬بلکه یادآوری تک��رار غفلت در طرح‬

‫‪#‬ک‬ ‫‪ #‬خرید‬

‫عطر من ک‬

‫دانشجویی‬

‫زلف بر‬

‫وچه مردها‬

‫دام است؟‬

‫باد مده‪. . .‬‬

‫‌بخوانید]‬

‫‪‌20‬و‌‪‌21‬را‬

‫[‌‬

‫هفته‌نامه‌ای‬ ‫تصاد‌زندگی‬

‫برای‌اق‬

‫‌بخوانید]‬

‫‪‌12‬و‪‌13‬را‬

‫[‌‬

‫‪Coming‬‬ ‫‪Soon‬‬

‫یکشنبه‬

‫آذر ‪1394‬‬ ‫‪1‬‬

‫‪2015‬‬

‫‪Nov 22,‬‬

‫‪10‬‬

‫اول‪/‬شماره‬ ‫سال ‪ 32‬صفـحه‬ ‫‪ 200‬تومان‬ ‫‪0‬‬

‫‪ub‬‬

‫روی جلد شماره‬

‫‪@gmail.com‬‬

‫‪@kharidekho‬‬

‫‪ridekhoub‬‬

‫‪kharidekhoub‬‬

‫‪khoub.ir‬‬

‫‪fb.com/kha‬‬

‫‪« 10‬خرید خوب»‪،‬‬

‫‪www.kharide‬‬

‫یکشنبه ‪ 10‬آذر ‪94‬‬

‫ونق اقتصادی‬ ‫ر‬ ‫وج از رکود‬ ‫و خر‬

‫به نفع‬

‫دروسازان؟‬ ‫خو‬ ‫نفع مردم؟‬ ‫یا به‬

‫اهه دولت‬ ‫خواب ‪ 6‬م‬ ‫وزه مردم‬ ‫تعبیر ‪ 6‬ر‬ ‫ایی از رکود‬ ‫ره‬

‫کلید‬ ‫گم شد‬

‫در دست مر‬

‫دم یا دولت‬

‫ی بود صدا‬ ‫ت خودرو‪،‬‬

‫رمان صنع‬

‫ف‬

‫چهکس‬

‫فروشگاه‌ها‌‬ ‫ی‌که‌در‌‬ ‫کاالهای دار‌هستند‬ ‫منتظر‌خری‬ ‫رانی‬

‫ش‌آنالین‬

‫‪‌6‬اصل‌فرو‬

‫د کمپین؟‬ ‫ز‬ ‫سب‌با‌پخ‬

‫دگی‌دلچ‬ ‫رانن‬

‫رید کاالی ای‬ ‫طرح خ‬ ‫عطل بانکها‬ ‫م‬

‫‌بخوانید]‬

‫‪‌14‬و‪‌15‬را‬

‫[‌‬

‫ش‌دلخواه‬

‫‌بخوانید]‬

‫‪‌16‬و‪‌17‬را‬

‫[‌‬

‫‌بخوانید]‬

‫‪‌12‬و‪‌13‬را‬

‫[‌‬

‫دولتی دیگری دس��تمایه این سطور است؛‬ ‫طرحی ک��ه نام��ه ‪ 4‬وزیر اقتص��ادی دولت‬ ‫یازدهم ب��ه رئیس‌جمه��وری و اعالم خطر‬ ‫کردنش��ان در مورد اج��رای آن را به دنبال‬ ‫داشت منظور‪ ،‬طرح تس��هیالت ‪ 25‬میلیون‬ ‫تومانی برای خرید خودرو است که در قالب‬ ‫بس��ته دولت برای رونق اقتص��ادی و عالج‬ ‫رکود حاکم ارائه ش��د و از آغ��از اجرای آن‬ ‫غفلت‌های موج��ود در طرح مذک��ور کامال‬ ‫مشهود بود‪ .‬طرحی که برای اجرای ‪ 6‬ماهه‬ ‫پیش‌بینی ش��ده بود ‪ 6‬روزه با پیش‌فروش‬ ‫‪ 130‬هزار خودرو در طرح ‪110‬هزاری پایان‬ ‫یافت‪ .‬یعنی گام برداش��تن قریب ‪ 15‬درصد‬ ‫بیش از ظرفیت طرح‪ .‬ت��ازه این همه ماجرا‬ ‫نیس��ت‪ ،‬بلکه در مرحله واگذاری خودرو‌ها‬ ‫نمودهای متع��ددی از ع��دم پیش‌بینی‌ها‬ ‫خودنمایی می‌کند‪:‬‬

‫از جمله ‪4‬س��اله ک��ردن زم��ان بازپرداخت‬ ‫اقساط که قرار بود ‪ 4‬تا ‪ 7‬س��ال باشد و این‬ ‫جز نقض عهد در روز روشن از جانب صاحب‬ ‫عهد یعن��ی دولت در قب��ال م��ردم معنی‬ ‫دیگری نمی‌دهد و هیچ کس هم جوابگوی‬ ‫آن نیست‪ .‬چون نیک بنگری می‌فهمی تنها‬ ‫دلیل این نقض عهد غفلت و عدم ش��ناخت‬ ‫متولی��ان امر از عل��ل انباش��ت خودرو‌های‬ ‫تولید بی‌خریدار در انبارهای خودرو سازان‬ ‫و غفلت‌ش��ان از احتمال استقبال خریداران‬ ‫از تس��هیالت ‪ 25‬میلیون تومانی اس��ت‪ .‬یا‬ ‫تعیین زمانی حداق��ل ‪ 7‬روز و حداکثر یک‬ ‫ماه برای زمان تحویل خ��ودرو به خریداران‬ ‫آن هم در شرایطی که با وجود رشد بی رویه‬ ‫نقدینگی فغان بی‌پولی دولت به آسمان بلند‬ ‫اس��ت و س��اختار بوروکراتیک نظام بانکی‬ ‫برای گرفت��ن تصمیمی در م��ورد پرداخت‬

‫هر‌گونه تس��هیالتی بس��یار پیچیده است‪.‬‬ ‫در این بازی که خودرو‌س��ازان یک ضلع آن‬ ‫و بان��ک مرک��زی و بانک عامل ضل��ع دیگر‬ ‫آن را تش��کیل می‌دهند زمان ‪ 7‬روزه و یک‬ ‫ماهه تعیین می‌ش��ود؛ با این اوصاف منتفی‬ ‫بودن فرص��ت ‪ 7‬روزه برای واگ��ذاری حتی‬ ‫خودروهای مانده در انبار خیلی طبیعی است‬ ‫و حتی امروز که فرصت حداکثری یک ماهه‬ ‫پیش بینی‌شده هم تمام شده هنوز خبری از‬ ‫اولین واگذاری‌ها به خریداران نیست و علل‬ ‫و دالیلی چون شماره گذاری و بیمه خودرو‌‬ ‫مطرح می‌شود‪ .‬اجبار خریداران محصوالت‬ ‫سایپا به سپردن چک معادل ‪ 120‬درصد کل‬ ‫مبلغ اقساط برای به جریان انداختن پرونده‬ ‫و قرار گرفتن در نوبت واگ��ذاری خودرو در‬ ‫حالی که «ایران‌خودرو» همان روز ثبت‌نام‪،‬‬ ‫چک مذکور را از متقاضی��ان دریافت کرده‬ ‫است‪ ،‬نشان دهنده ناهماهنگی بین این دو‬ ‫خودروساز که تولیداتش��ان منحصرا تحت‬ ‫پوش��ش این طرح ب��وده و حاک��ی از همان‬ ‫غفلتی است که ذکرش به میان آمد‪.‬‬ ‫در خاتمه محاسبه زمان واگذاری خودروها‬ ‫از زمان واگذاری چک ‪ 120‬درصدی تضمین‬ ‫کل مبلغ اقساط‪ ،‬نشانگر تمایل خودرو سازان‬ ‫برای پنهان کردن عدم ایفای تعهداتش��ان‬ ‫در زمان اعالم ش��ده اس��ت‪ .‬اما ای��ن تاخیر‬ ‫یک جنبه عه��دی دارد و ی��ک روی مالی‪.‬‬ ‫عهدیش را بگذری��م که ط��رح از روز اول با‬ ‫نقض عهد شروع ش��د‪ .‬اما بخش مالیش که‬ ‫عبارت اس��ت از س��ود بانکی مبالغی که از‬ ‫پیش‌پرداخت خریداران ب��ه هنگام ثبت‌نام‬ ‫در حساب خودروسازان انباشت شده است‬ ‫و خودرو سازان هیچ به روی خود نمی‌آورند‬ ‫که خریداران سود س��پرده خود را در مدت‬ ‫اعالم‌شده به آنان بخشیده‌اند‪ .‬اما هر روز مازاد‬ ‫بر آن تاریخ‪ ،‬دینی اس��ت که به نفع مردم بر‬ ‫ذمه خودروسازان است و باید محاسبه شود ‪.‬‬