هفته‌نامه‌ی خریدخوب شماره‌ی 26 / دوشنبه 24 اسفند 1394

‫‪ #‬خرید دانشجویی‬

‫‪ #‬پرونده هفته‬

‫‪ #‬خرید ایرانی‬

‫بهترین ویس رکورد‌های بازار‬

‫کلیشه‌ای است اما تنها صداست که می ماند‬ ‫[ ‪ 18‬و ‪ 19‬را بخوانید]‬

‫کمپین آخر سال‬ ‫«نه به ترقه های چینی»‬

‫چهارشنبهسوری‬ ‫ازجشنتاجنگ‬ ‫چند روز بیشتر به چهارشنبه‬ ‫س��وری نمان��ده ‪ ‌،‬از هم��ان‬ ‫روزهای ابتدایی اسفند صدای‬ ‫ترقه در کوچ��ه پس کوچه ها‬ ‫شنیده می ش��د‪ ،‬چهارشنبه‬ ‫س��وری ک��ه زمانی یک��ی از‬ ‫بهترین و زیباترین جشن های‬ ‫ایرانی بود‌‪ ،‬حاال تبدیل به یکی‬ ‫از خش��ن ترین و نا امن ترین‬ ‫اتفاق ها ش��ده‌‪ ،‬هر سال تعداد‬ ‫کشته ها و زخمی های این مثال‬ ‫جشن نشان دهنده وضعیتی‬ ‫ناگوار و اتفاقی نا خوشایند در‬ ‫فرهنگ ایران است‪ .‬چهارشنبه‬ ‫سوری دیگر جشن نیست بلکه‬ ‫تبدیل به میدان جنگ ش��ده‪‌،‬‬ ‫ترقه و نارنجک و انواع و اقسام‬ ‫وس��ایل محترقه ک��ه کم هم‬ ‫قربانی نمی‌گیرند‬

‫با دست پر از گشت و گذار عید برگردید‬

‫خرید سوغات‌های نوروزی‬ ‫[ ‪ 26‬و ‪ 27‬را بخوانید]‬

‫هفته‌نامه‌ای‬ ‫برای اقتصاد زندگی‬

‫‪26‬‬

‫دوشنبه‬

‫‪ 24‬اسفند ‪1394‬‬ ‫‪Mar. 14, 2016‬‬

‫سال اول‬ ‫‪ 32‬صفـحه‬ ‫‪ 5000‬تومان‬

‫‪@kharidekhoub‬‬

‫‪Coming‬‬ ‫‪Soon‬‬

‫‪kharidekhoub@gmail.com‬‬

‫‪fb.com/kharidekhoub‬‬

‫‪www.kharidekhoub.ir‬‬

‫[ ‪ 24‬و ‪ 25‬را بخوانید]‬ ‫‪ #‬خرید ستاره‌ها‬

‫بهار پشت در است‬

‫محبوب‌ترین خواننده‬ ‫این روزها اهل ولخرجی نیست‬

‫آدل لباس تاناکورا‬ ‫می‌خرد‬ ‫او یک��ی از موفق‌تری��ن‬ ‫خواننده‌های دنیاست اما خب‬ ‫این ب��ه این معنی اس��ت که‬ ‫دائما در حال ولخرجی باشد‬ ‫و بی‌برنام��ه تمام پول‌‌هایش‬ ‫را خ��رج کن��د‪ .‬گواهش هم‬ ‫این اس��ت که ب��ه تازگی او‬ ‫را در ح��ال خری��د از یکی از‬ ‫ارزان‌تری��ن فروش��گا‌ه‌های‬ ‫خرد ه‌فروش��ی زنجی��ر ه‌ای‬ ‫معروف دنیا در لس آنجلس‬ ‫کالیفرنیا دیده شده‪.‬‬ ‫[ ‪ 16‬و ‪ 17‬را بخوانید]‬

‫ازکجاهفت‌سینبخریم؟‬

‫پیشنهاد‬ ‫رسدب�‬ ‫خبرآخر‬ ‫آخرین اخبار خرید آجیل عید نوروز‬

‫امان از دست جاپونی‌ها‬ ‫می‌گویند در هیچ کجای جهان آجیل به این شکلی‬ ‫که در ایران مرسوم است خرید و فروش نمی‌شود‪.‬‬ ‫راحت‌تر بگویم‪ :‬با پیگیری و پرس و جوهایی از دوس��تان و‬ ‫آشنایانی که در بالد اروپایی و ینگه دنیا زندگی می‌کنند‪ ،‬به‬ ‫اینجا رس��یدم که اص�لا فروش��گاه و مغ��ازه‌ای ب��ا عنوان‬ ‫آجیل‌فروشی در فرهنگ‌های دیگر غریبه است‪ .‬اما تا دلتان‬ ‫بخواهد خانواده‌های ایرانی با مناسبت و بی‌مناسبت از آجیل‬ ‫برای پذیرایی استفاده می‌کنند‪ .‬اما خرید آجیل برای جشن‬ ‫یلدا و جشن نوروز خودش ماجرای دیگری دارد‪.‬‬ ‫در این سال‌های رکود اقتصادی (که اقتصاد ایران همچنان‬ ‫درگیر آن اس��ت)‪ ،‬مس��ئله باال رفتن قیمت‌ها رابطه خاصی‬ ‫هم با روزهای منتهی به جش��ن‌های ایرانی و مصرف آجیل‬ ‫برقرار کرده است‪ .‬البته بعید اس��ت از ماجرا بی‌اطالع باشید‬ ‫که این رفتارهای سینوسی قیمت آجیل طی این چند سال‬ ‫کار را به تحریم پس��ته و آجیل هم کشاند‪ .‬این‌ اتفاقات روی‬ ‫رفتار جمعی ایرانی‌ها درباره خرید آجیل به این ترتیب تاثیر‬ ‫گذاشته است که غالب خانواده‌ها خرید آجیل را جزو آخرین‬ ‫گزینه‌های فهرست خرید خود قرار می‌دهند‪.‬‬ ‫امسال هم افزایش تقاضای خرید آجیل و خشکبار در روزهای‬ ‫پایانی اسفند اتفاق افتاده است‪ .‬گزارش‌های میدانی در بازار‬

‫خشکبار حکایت از این دارند که قیمت محصوالت این بازار‬ ‫در مقایسه با ماه‌های گذش��ته در بیشتر اقالم با ثبات نسبی‬ ‫همراه بوده اس��ت و در میان اقالم مختل��ف‪ ،‬تخمه جاپونی‬ ‫بیشترین افزایش قیمت را داشته است‪.‬‬ ‫انواع آجیل که در روزهای پایانی س��ال که با افزایش تقاضا‬ ‫رو‌برو شده اس��ت قیمت‌های متنوعی در بازار دارد و برخی‬ ‫اقالم از جمله تخمه جاپونی به کیلویی بیش از ‪ 40‬هزار تومان‬ ‫رسیده است‪.‬همچنین قیمت پسته درجه یک که این روز‌ها‬ ‫بحث‌هایی در خصوص افزایش قیمت آن ش��نیده می‌شود‪،‬‬ ‫به کیلویی ‪ 90‬هزار تومان رسیده اس��ت‪ ،‬در حال حاضر در‬ ‫مغازه‌های مرکز شهر کیلویی ‪ 65‬هزار تومان عرضه می‌شود‬ ‫و پسته فندقی که جزو پسته‌های درجه دو به حساب می‌آید‬ ‫کیلویی ‪ 48‬هزار تومان قیمت دارد‪.‬‬ ‫البته از آن طرف برخی از فروش��ندگان این ب��ازار معتقدند‬ ‫قیمت‌ انواع آجی��ل در روزهای پایانی س��ال تغییر چندانی‬ ‫نداشته اس��ت‪ .‬این فعاالن بازار آجیل‪ ،‬تولید و عرضه کافی‬ ‫محصوالت بازار خشکبار را دلیل عدم افزایش قیمت‌های این‬ ‫بازار می‌دانند‪ .‬البته راست و دروغش گردن راوی این ادعاها‪.‬‬ ‫در هر صورت حدود قیمت انواع آجیل ب��رای نوروز ‪1395‬‬ ‫چنین ثبت شده است‪:‬‬

‫حافظ (خواجه شمس‌الدین محمد)‬

‫رسید مژده که آمد بهار و سبزه دمید‬

‫وظیفه گر برسد مصرفش گل است و نبید‬

‫‪#‬پندهفته‬

‫مکن زغصه شکایت که در طریق طلب‬ ‫بهراحتینرسیدآنکهزحمتینکشید‬

‫‪#‬خریدخوب حاصل تالش و همت جمعی از روزنامه‌نگارانی است‬ ‫که این اید ‌ه رسانه‌ای را همراهی می‌کنند‬ ‫گروهمشاورانتحریریه‬ ‫محسن فرجی‪ ،‬مهران بهروز فغانی‬ ‫حمید جعفری و آروین‬ ‫"‪#‬خرید دانشجویی‪ :‬مینا عینی‌فر ‬ ‫"‪ #‬خرید آنالین‪ :‬ساغر انصاری راد‬ ‫"‪#‬خرید کتاب‪ :‬محسن فرجی‬ ‫‪ #‬خرید فیلم‪ :‬رضا صدیق‬ ‫"‪#‬خریدگالری‪ :‬آروین‬ ‫"‪#‬خرید دیجیتال‪ :‬محمدممتازپور‬ ‫"‪#‬خرید ایرانی‪ :‬ملیحه مهدوی‬ ‫‪#‬خرید خودرو‪ :‬احمد بروغنی‬

‫همکاران این شماره‪:‬‬

‫آزاده اتحاد‪ ،‬مینا عینی‌فر‪ ،‬ساغر انصاری راد‪ ،‬اکبر ملکی‌زاده‪ ،‬رضا صدیق‬ ‫محمد ممتازپور‪ ،‬ملیحه مهدوی‪ ،‬نیلوفر ذولفقاری‪ ،‬آتنا منوچهری‬ ‫مولود غالمی‪ ،‬سید خلیل میراشرفی و احسانه حاجی‌اسماعیلی‬ ‫مدیر هنری‪ :‬محمد هاشمی‬ ‫صفحه‌آرایی‪ :‬محمد قاسمی حروفچینی‪ :‬مونا اشرف‌زاده‬ ‫عكس‪ :‬داور آقایی‪ ،‬مریم سعیدپور‪ ،‬آرزو بیات‬

‫تلفن تحریریه‪86073269 :‬‬ ‫تلفن روابط عمومی‪88895433 :‬‬

‫انواع آجیل (هر کیلوگرم)‬

‫متوسطقیمت‬

‫پسته درجه یک‬

‫‪ 65‬هزار تومان‬

‫پسته فندقی‬

‫‪ 48‬هزار تومان‬

‫آجیل چهار مغز‬

‫‪ 69‬هزار تومان‬

‫بادام خام‬

‫‪ 65‬هزار تومان‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬اس��فند ‪1394‬‬

‫بادام شور‬

‫‪ 64‬هزار تومان‬

‫بادام منقی خام‬

‫‪ 48‬هزار تومان‬

‫بادام خام‬

‫‪ 64‬هزار تومان‬

‫بادام هندی‬

‫‪ 66‬هزار تومان‬

‫‪3‬‬

‫بادام زمینی‬

‫‪ 29‬هزار و ‪ 500‬تومان‬

‫تخمه جاپونی‬

‫‪ 44‬هزار تومان‬

‫تخمه هندوانه‬

‫‪ 18‬هزار و ‪ 500‬تومان‬

‫تخمه کدو‬

‫‪ 32‬هزار تومان‬

‫تخمه آفتاب‌گردان‬

‫‪ 16‬هزار تومان‬

‫توت خشک‬

‫‪ 85‬هزار تومان‬

‫نخودچی‬

‫‪ 13‬هزار تومان‬

‫کشمش‬

‫‪ 14‬هزار تومان‬

‫میوه خشک‬

‫‪ 78‬هزار تومان‬

‫گردو‬

‫‪ 60‬هزار تومان‬

‫انجیر خشک‬

‫‪ 58‬هزار تومان‬

‫تلگرامخریدخوب ‪09211803979‬‬ ‫چاپ‪ :‬بامشاد سبز‬ ‫ناظر چاپ‪ :‬امیر سوری‬ ‫توزیع‪ :‬نشر گستر امروز‬ ‫هماهنگی اداری‪:‬‬ ‫محمدرضا غالم‌قفری‬ ‫با تشکر از‪:‬‬

‫‌مجید صیادی‬ ‫مزدک غیاثی‬ ‫مینا شهنی‬ ‫ندا عبدی‬

‫تلفن سازمان آگهی‌ها‪:‬‬ ‫‪77213727 88553639‬‬ ‫‌امور اشتراک‪ :‬‬ ‫شتاب گستر امروز ‪88944361‬‬ ‫پست الکترونیک‬

‫‪kharidekhoub@gmail.com‬‬ ‫سامانه اشتراک وزارت ارشاد‪:‬‬

‫‪www.eshterak.ir‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫پرورش گل و گیاه پیش می‌آید‪ ،‬زیاد شنیده‌ام که می‌گویند‪:‬‬ ‫حال و حوصله‌اش نیست یا وقتش نیست و گران است و‪ ...‬آن‬ ‫هم با لحنی غالبا همراه با حس��رت که از عالقه ذاتی‌‌شان به‬ ‫انجام آن خبر می‌دهد‪.‬‬ ‫نبض پایین حس وحال و حوصله نداش��تن از بی‌توجه‌ای به‬ ‫چنین مسایلی است که ممد انرژی‌ طبیعت‌ جسم و جانمان‬ ‫اس��ت‪ .‬زندگی مدرن ما را از طبیعت دور کرده است‪ .‬از علوم‬ ‫کهن تا علوم امروزی هر دو تایید می‌کنند که هرچه انس��ان‬ ‫به طبیعت نزدیک‌تر باشد جریان جسم و روحش منظم‌تر و‬ ‫آس��وده‌تر پیش می‌رود و هرچه از نبض طبیعت دورتر باشد‬ ‫آسیب‌پذیرتر می‌ش��ود‪ .‬نزدیکی به طبیعت حال خوب ما را‬ ‫تضمین می‌کند و یقی��ن بدانید انس گیاهان ضریب حوصله‌‬ ‫را باال می‌برد‪.‬‬

‫یادداشت اول‬ ‫بهـزاد باشـو‬ ‫سردبیر‬

‫این روزها گل خریدن را فراموش نکنید‬

‫‪1‬‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬ا س��فند ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫‪2‬‬

‫تا آغاز جشن نوروز تنها چند روز باقی است‪ .‬رکود و صعود‬ ‫اقتصاد ایران هیچ‌وقت مانعی برای جنب‌وجوش‌های پیش از‬ ‫عید نبوده است‪ .‬پیکره ایرانی با تمام طوایف و خانواده‌هایش‬ ‫هزاره‌هاست که نو شدن طبیعت را پاس می‌دارد‪ .‬از نیمه‌های‬ ‫اسفند ماه که می‌شود این آیین مردمان این والیات است که‬ ‫برای همسویی با هستی تدارک می‌بینند‪ .‬تالش می‌کنند تا‬ ‫نو شدن را همراه با ذرات زمین دم بگیرند‪ .‬به پیشواز می‌روند‬ ‫تا آماده و آراسته حلول سال شمسی جدید باشند‪.‬‬ ‫ای��ن مفاهیم البته تازه نیس��ت؛ ک��ه هر ایران��ی از بدو تولد‬ ‫اخت می‌ش��ود با این تفکر جمعی و رشد می‌کند در اتمسفر‬ ‫این آیی��ن‪ ،‬اما همواه نیاز داریم تا ای��ن مفاهیم را به یکدیگر‬ ‫یادآوری کنیم‪.‬‬

‫‪2‬‬

‫این روزهای پر جنب‌وج��وش خریدهای د ِم عید اما یک‬ ‫گفت‌وگوی رس��انه‌ای نظ��رم را جلب کرد‪ .‬رئی��س اتحادیه‬ ‫تولیدکنندگان گل و گیاه اس��تان ته��ران در یک گفت‌وگو‬ ‫نکته‌ای را یادآوری کرده است که الزم است توجه کنیم‪.‬‬ ‫رئیس اتحادیه تولیدکنندگان گل و گیاه گفته اس��ت‪« :‬در‬ ‫حالی‌که در روزهای پایانی اس��فند و با نزدیک شدن به ایام‬ ‫نوروز خرید گل و گیاهان زینت��ی افزایش می‌یابد‪ ،‬اما مردم‬ ‫به فکر خرید هر کاالیی هستند غیر از گل؛ و مردم استقبال‬ ‫ل و گیاهان زینتی نشان نمی‌دهند چون‬ ‫زیادی برای خرید گ ‌‬ ‫توان مالی خرید گل و گیاه را ندارند‪».‬‬ ‫خرید گل هن��وز به عنوان یک رفتار پذیرفته ش��ده اس��ت‬ ‫ولی عجیب اس��ت که اهالی قبیله‌ی ایرانی هنوز این رفتار را‬ ‫به‌صورت جمعی صرف نمی‌کنند‪ .‬شکل زندگی ایرانی‌ها در‬ ‫حال تغییر اس��ت؛ در خود می‌پیچیم و پیش می‌آییم‪ .‬مرور‬ ‫تاریخ اجتماعی و سیاسی معاصر ایران نشان می‌دهد ایرانی‌ها‬ ‫مردمانی منفعل نیس��تند‪ ،‬اما وقتی صحب��ت از نگهداری یا‬ ‫عکس جلد و پرونده‪:‬‬ ‫آرزو بیات‬

‫هفته نامه خربی تحلیلی آموزشی‬

‫‪3‬‬

‫از دالیلی که رئیس اتحادی��ه تولیدکنندگان گل و گیاه‬ ‫برای خارج شدن خرید گل از فهرست خرید ایرانی‌ها به آن‬ ‫اشاره می‌کند این اس��ت که‪ . . .« :‬مردم توان مالی خرید گل‬ ‫و گیاه را ندارند»!‬ ‫این دلیل هم‌ردیف همان توجیهی اس��ت که می‌گوید‪ :‬گل‬ ‫حال و حوصله می‌خواهد ک��ه نداریم‪ .‬حاال توجیه دیگر این‬ ‫که گل و گیاه پول می‌خواهد که ما نداریم!‬ ‫جمله‌ی کلیدی گفت‌وگ��وی رئیس اتحادیه تولیدکنندگان‬ ‫گل و گیاه این بود‪ :‬ای��ن روزها مردم به فکر خرید هر کاالیی‬ ‫هس��تند غیر از گل‪ ،‬یعنی خرید گل حتی در فهرست ذهنی‬ ‫غالب ما ایرانی‌ها هم نیس��ت‪ .‬یعنی به خرید هر چیزی فکر‬ ‫کنیم به خرید گل فکر نمی‌کنیم‪ .‬چطور می شود؟ مگر هزینه‬ ‫خرید گل چقدر است؟‬ ‫ش��نیده‌ام که می‌گویند می‌رویم پول می‌دهیم و یک گلدان‬ ‫می‌خریم ولی بعد از چند وق��ت باید بیندازیمش بیرون! واال‬ ‫شما ش��لوار جین یا ماش��ین لباسش��ویی هم بخرید عمری‬ ‫دارد‪ .‬اما عمر همه‌ی گل‌ها به اندازه‌ی عمر یک ش��لوار جین‬ ‫یا ماشین لباسشویی نیس��ت‪ .‬مگر نه اینکه‪ :‬گل همین پنج‬ ‫روز و شش باشد؟‬

‫‪4‬‬

‫نوروز و موس��م بهار بهانه‌ای ش��د تا یادداش��ت آخرین‬ ‫شماره‌ی س��ال را به گل ثبت کنم‪ .‬بد نیست بدانید گل‌های‬ ‫این فصل الله‪ ،‬سنبل‪ ،‬سینره و پامچال هستند‪ .‬اهل هر جای‬ ‫این سرزمین که هس��تید این روزهای د ِم بهار هر جا چشم‬ ‫بگردانید انواع الله و سنبل و پامچال را می‌بینید؛ این گل‌ها که‬ ‫با بهار می‌آیند و گل دادنشان ما را از ریتم زمین آگاه می‌کنند‪.‬‬ ‫از قضا این گل‌ها از همان‌ گروه پنج روز و شش هستند‪ .‬یعنی‬ ‫عمر کوتاهی دارند‪ .‬برای اوقات نوروزی‌تان پیشنهاد دارم از‬ ‫گل‌های این فصل برای سفره نوروزی‌تان بخرید‪ .‬با شما طلوع‬ ‫همیشه شکفتن باد‪.‬‬ ‫نوروز بر شما مبارک‬ ‫یا علی‬

‫جواد محمدی فش�ارکی‪ ،‬مدیر بازرس�ی‬ ‫اصناف استان اصفهان گفت‪ :‬قهوه سبز تبلیغی در‬ ‫ماهواره مضر و محرک است و افراد را تحریک به‬ ‫مصرف شیشه و مواد مخدر می‌کند و مصرف زیاد‬ ‫آن حتی منجر به جنون می‌شود که تاکنون دو تن‬ ‫از این نوع قهوه را کشف کرده‌ایم‪.‬‬ ‫دکتر به�روز جن�ت‪ ،‬مدیرکل نظ�ارت بر‬ ‫فرآورده‌های غذایی‪ ،‬آرایشی و بهداشتی سازمان‬ ‫غذا و دارو وزارت بهداشت‪ ،‬درباره اخباری مبنی‬ ‫بر توزیع مجدد برنج‌های تاریخ مصرف گذشته در‬ ‫ادارات که اخیرا در برخی رسانه‌ها منتشر شده‪ ،‬با‬ ‫بیان اینکه ما درباره برخی مواد غذایی مثل غالت‪،‬‬ ‫تاریخ تولی�د و انقضاء نداریم‪ ،‬بلک�ه تاریخ بهینه‬ ‫مصرف را لحاظ می‌کنیم‪ ،‬گفت‪ :‬مثال در مورد برنج‪،‬‬ ‫بعد از اینکه این محصول ش�الیکوبی می‌ش�ود‪،‬‬ ‫می‌گوییم تاریخ بهترین زمان مصرف آن دو سال‬ ‫بعد از شالیکوبی است‪.‬‬ ‫رحمت اهلل پورموسی‪ ،‬دبیرکل کانون عالی‬ ‫شوراهای اسالمی کار با بیان اینکه هنگام تعیین‬ ‫دستمزد‪ ،‬کارگران قربانی می‌شوند‪ ،‬گفت‪ :‬اگرچه‬ ‫حقوق کارگران با سایر مزایا به بیش از یک میلیون‬ ‫تومان رس�ید ولی باز هم هزینه‌های بهداش�ت و‬ ‫درمان‪ ،‬خوراک و مس�کن خانوارهای کارگری را‬ ‫پوشش نمی‌دهد‪.‬‬ ‫همسر ایرانی بالتر در روز تولد رئیس سابق‬ ‫فیفا یک درخواس�ت بس�یار جالب داش�ت‪ .‬او از‬ ‫رؤس�ای جمه�ور بعضی از کش�ورها ک�ه بالتر را‬ ‫چهره‌ای پاک و درست می‌دانند خواست تا تولد او‬ ‫را رسم ًا تبریک بگویند تا از این طریق ثابت شود‬ ‫که رئیس فیفا چهره‌ای مورد اعتماد بوده اس�ت‪.‬‬ ‫بالتر ب�ه خاطر پرون�ده فس�ادی ک�ه در دوران‬ ‫ریاس�تش در فیفا داشت‪ ،‬شش س�ال از هر گونه‬ ‫فعالیت ورزشی منع شده است‪.‬‬ ‫در حال�ی که با نزدیک ش�دن عی�د نوروز‬ ‫خرید شیرینی و شکالت افزایش می‌یابد‪ ،‬جمشید‬ ‫مغازه‌ای‪ ،‬دبیر انجمن صنایع بیسکویت‪ ،‬شیرینی‬ ‫و ش�کالت می‌گوید با وجود ثابت ماندن قیمت‌ها‬ ‫نسبت به سال قبل‪ ،‬امسال استقبال مردم از خرید‬ ‫این محصوالت کمتر شده است‪.‬‬

‫ما هر روز و هر روز درگیر خرید هستیم‪ .‬خرده رفتاری که زمان زیادی از‬ ‫روزمره ما را صرف می‌کند‬ ‫تحریریه‪#‬خریدخوب از برند ایرانی حمایت می‌کند اما نه هر محصولی‪.‬‬ ‫ما از محصوالت خوب تولیدکننده‌های ایرانی حمایت می‌کنیم‪ .‬همان‌ها‬ ‫که حبیب خدایند‪ .‬همان‌ها که انسان را رعایت می‌کنند‪.‬‬ ‫صاحب امتیاز‪ :‬موسسه مطبوعاتی فرصت سازان امروز‬ ‫مدیرمسوول‪ :‬محمدرضا قدیمی ‬

‫سردبیر‪ :‬بهـزاد باشـو‬ ‫دو شنبه ‪ 24‬اسفند ‪ | 1394‬سال اول | شماره ‪26‬‬

‫دبیر تحریریه‪ :‬رضا انصاری‌راد‬ ‫دبیر اجرایی‌‪ :‬مریم شاه‌سمندی‬

‫ین‬

‫وک‬ ‫ش‬

‫س‬ ‫پار‬ ‫و‬

‫ل‬ ‫و آجی ین‬ ‫نی هم ت‬ ‫شیری د‪ ‌،‬به کیفی راغ‬ ‫ت و د ا ر و با ه س‬ ‫کال غی وب ت ب‬ ‫ای‬ ‫د ش ار دا ی خ کال‬ ‫هه ت‬ ‫ری م باز ول د ش‬ ‫ع‬ ‫ع‬ ‫ن‬ ‫مو ص شور‬ ‫ی‌‪ ،‬خ ا ه حص خری‬ ‫ج‬ ‫ر‬ ‫ر م د ر ک ته‬ ‫تکان ان ه فی م ای‬ ‫س‬ ‫ه‬ ‫ی‬ ‫د‬ ‫ز ز ا ب ق ن ز پ بی‬ ‫انه هم عر ‪ ‌،‬بر‬ ‫ا‬ ‫و‬ ‫غ‬ ‫ا‬ ‫س‬ ‫گ‬ ‫ر خ ز م با م یم‬ ‫کی ن ند با م ه خ ول‬ ‫ه ب ی ا یم کن‬ ‫ا‬ ‫ص‬ ‫ن‬ ‫ن‬ ‫ر‬ ‫ر‬ ‫ی‬ ‫ق د ک ی گزی ح نی‬ ‫)‬ ‫الو رای واه ک‬ ‫ع ذی‬ ‫ی عا م نیم تولی مه ا ند‌‪ ،‬ین م شر ی شد‬ ‫م‬ ‫روزها ای پ می خ ما ک ‪ .‬ا م ش ا ز ین ص لق ی توا د‪ .‬ا هم ن با‬ ‫ش‬ ‫د‬ ‫ر‬ ‫ر‬ ‫م باش و مئ ید‪.‬‬ ‫ه‬ ‫م‬ ‫ت‬ ‫ی‬ ‫این یوه ب ما ه رید برو س ( س ا بی روف خصو که وز ید ط شو‬ ‫و م طر ت خ ینو ر که ب ز مع ز م رده د نور کن ید م می‬ ‫خا س ت م و پا ت کی ا ی گ ه ک عی هیه کن ت‬ ‫ه لی وال و ک س ‪ ،‬ی زگ رض در ها ت ان یفی‬ ‫ب حص ت ش نو ا الت ه تا ر ع ان ت متح ا ک‬ ‫می ک س ب ازا نانت ک ر ا و ب‬ ‫ه ب ما ما ر با م ز ه‬ ‫م رک ت ش‬ ‫ش ر ک ی و و پار ین ب ز مه و پر یک وش‬ ‫ش رین شوک رش ما ا س ور‪ ‌،‬ل خ‬ ‫شی ت‪ .‬گز پ ی ش م ا ز کش صو‬ ‫اس نام یرای د ه اسر مح‬ ‫و به ی پذ ا نی سر ین‬ ‫تو ا ی م ا‬ ‫برا می ه دای‬ ‫ر ا شی ری‬ ‫فرو شت‬ ‫هم‬ ‫ک‬

‫رش‬ ‫زپ‬ ‫گ‬

‫ول‬ ‫محص فته‬ ‫ه‬

‫ول‬ ‫حص‬ ‫ت م ز ین ای‬ ‫صا ‪ :‬گ رش به‬ ‫شخ صول ‪ :‬پ ي‪ :‬جع رم‬ ‫گ دد‬ ‫م ح ی ‬ ‫نام م جار ه بند ‪ 36 435‬ع به‬ ‫م ت ست ص‪ :‬ه‪ :‬جع‬ ‫نا نوع ب خال جعب ن‪ 6 :‬ده‪:‬‬ ‫زن د در کارت كنن‬ ‫ان‬ ‫و عدا در يد‬ ‫توم‬ ‫ت داد تول‬ ‫س‬ ‫ع ت‬ ‫زار‬ ‫ت شرك وپار ‪ 1‬ه‬ ‫شوک ‪5 :‬‬ ‫ت‬ ‫یم‬ ‫ق‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬ ‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬اس��فند ‪1394‬‬

‫‪5‬‬

‫ی‪،‬‬ ‫اسر که‬ ‫سر شب‬ ‫مل ‪۶۲‬‬ ‫شا ) و‬ ‫راه‬ ‫ی ( بی‬ ‫هم پو‬ ‫ون ذه‬ ‫یزی و م‬ ‫ای ‪ :‬ره ید‬ ‫تلو تی‬ ‫سیم ده درو ت‬ ‫‪.‬‬ ‫د‬ ‫شبکه نترن کن‬ ‫سازن ل ‪ :‬ان ابای ان‬ ‫‪ ۷۷‬ی‪ ،‬ای م ‌ی‬ ‫مگ یگ‬ ‫ز تان ش‬ ‫عام ک را‬ ‫م ی ت‪:‬‬ ‫ش ا اس پخ‬ ‫ز‬ ‫ت‬ ‫بی ی‪ ،‬ت‬ ‫س‬ ‫ا‬ ‫ر یم‬ ‫ن مرز ترن‬ ‫سی مت ق‬ ‫‪:‬ک‬ ‫یش ن این‬ ‫جم‬ ‫یک برو یق‬ ‫ن اپل ل‪ ،‬طر‬ ‫ح‬ ‫ای جیتا ا از‬ ‫ی ور‬ ‫د ادی‬ ‫ر‬

‫ر به‬ ‫سف‬

‫الم‬ ‫ی‬ ‫اعل گام ‌یک‬ ‫ویاباب یران ک ب ان‬ ‫وم‬ ‫پ شر‪ :‬ا السی ‪ 12‬ت‬ ‫نا ر‪ :‬ک ‪000‬‬ ‫ژان ت‪:‬‬ ‫یم‬ ‫ق‬

‫ف انت رد‬ ‫د یک‬ ‫» با ه با رو س‬ ‫ی‬ ‫شتن ران ردی یا‬ ‫وی ن ای شر «پ د‪ .‬پو ت‬ ‫خ وا‬ ‫ش س‬ ‫فر به ی ج وی ن ازار رالیا ک‬ ‫س ها‬ ‫س‬ ‫ت‬ ‫ب‬ ‫ه س نتی‬ ‫وم « سین‌ ر از روان م ا رما‬ ‫ص‬ ‫ی‬ ‫ن‬ ‫آلب زی عا ر» مق ی ی ای‬ ‫و و م ص ز یق ‪ .‬ا ه‬ ‫د ثار م یقی ی معا گسا موس ست ازی‌ ت ‪،‬‬ ‫ا س‬ ‫آ‬ ‫موس سیق ‪ ،‬آهن د به شته نگ ه اس ن و‬ ‫مو علی یکر ا نو ل آه شت یول‬ ‫با رو م ر ص گذ ی و س‬ ‫ا‬ ‫ب که با آلبو ه حا سال ت برا ی ‪ ،‬وال ای‬ ‫ن‬ ‫ع‬ ‫بر‬ ‫ای مو ش وئ زه ی‬ ‫مج در ش ت د تت عات جرا‬ ‫او صور کوار و قط ر ا‬ ‫‪ ،‬نو ست‬ ‫به انو پیا رک‬ ‫تن‬ ‫پی رای ن و ا ت‪.‬‬ ‫ب یول اس‬ ‫یش‬ ‫و ده‬ ‫خو‬ ‫ش‬

‫شار‬

‫ودا هگ ی ک ان‬ ‫س‬ ‫ر‬ ‫وم‬ ‫شر‪ :‬وسیق ‪ 12‬ت‬ ‫نا ر‪ :‬م ‪000‬‬ ‫ژان ت‪ :‬‬ ‫یم‬ ‫ق‬

‫ها)‬ ‫م(ر‬

‫آوا‬ ‫ای‬ ‫‌یه‬ ‫قلی‬ ‫تا‬ ‫از‬ ‫سالم هف‬ ‫ک‬ ‫ود‬ ‫ذر‬ ‫ب‬ ‫به‬

‫قی‬ ‫سی‬ ‫ی‬ ‫و‬ ‫با‬ ‫رسم ه آواز ایی‪ ،‬در‬ ‫ه‬ ‫مد وع ‌هه ک ک‬ ‫سازو مجم س تران کرده دنی کار‬ ‫نگ ین سا ید نی مبه‬ ‫آه وم ر ا تول ش ه س‬ ‫سالم وان د » را ب هیهو وهبر ودرا راسا ند‬ ‫ه وج زی تت عال لخ هاب وان‬ ‫وداب ک و ن آوا یع نند خی انه م ‌یت ب‬ ‫س‬ ‫ی طب وا ت تر ه وج‬ ‫کود ز ‌یها روی نم ‌یت خش‪ ،‬داین فته ک ییم هن‬ ‫ر‬ ‫ا‬ ‫ا‬ ‫«ب کز کا تب گوی ل گ یق ی ک‬ ‫تمر کود یلذ م ‌ی شک وس ‌یها‬ ‫آنها یق سالم زی ایم باز‬ ‫وس د‪ .‬آوا فض ب‬ ‫م رن ی اد قال‬ ‫ی ها ج در‬ ‫گ از ‌ی هبرای کت ند‪.‬‬ ‫ب الو حر شو‬ ‫ع جاد هم‬ ‫ای نی‬ ‫ی‪2‬‬ ‫یرا‬ ‫ا‬ ‫ز‬

‫د‬ ‫برن فته‬ ‫ه‬

‫‪BR‬‬ ‫‪AN‬‬ ‫‪D‬‬

‫اض‬ ‫تو‬

‫ع؛‬

‫بر‬

‫ند‬

‫ی با‬

‫‪00‬‬

‫لق‬ ‫سا‬ ‫‪1‬‬

‫ت‬

‫دم‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫په‬ ‫ا‬

‫فته‬

‫‪4‬‬

‫یه‬ ‫یما ون‬ ‫س یزی‬ ‫لو‬ ‫ت‬

‫راه‬ ‫م‬

‫جی‬

‫بی‬

‫عی‬ ‫متنو نی‬ ‫ی را‬ ‫فضا ی ای قی نه‬ ‫ی واز سی م‪.‬‬ ‫ی‬ ‫قربان قی آ ا مو ل عظ ی از‬ ‫رضا سی ساز ت کرا ار گ‬ ‫و‬ ‫ع‬ ‫علی از م دی ی تا ا اش وشن ور‪،‬‬ ‫بوم ست حدو وان زی ب ی‪ ،‬ه ن‌پ‬ ‫ن آل ی ا د م ک خ سا ور امی ی را‬ ‫ه‌تری رکیب عدا ی‪ ،‬ت طعه یشاب یصر یای‬ ‫ت‬ ‫ق ل‬ ‫ق‬ ‫تاز رد؛ ت اهی ل غرب سه طار ن ری‪ ،‬ضا ک د‪.‬‬ ‫دا مر را م و ‪ ،‬ع شی یر وی‬ ‫ه ت ال ی م عل شن‬ ‫با کس باک راق ون ی و م ب‬ ‫ار عه ‪ ،‬ع د ن بو‬ ‫قط دی فری هم ن آل‬ ‫سع اج‪ ،‬لی ب ر ای‬ ‫ته دع د د‬ ‫اب حم انی‬ ‫م تو‬ ‫می‌‬

‫ک‬

‫راه‬

‫نما‬

‫م‬

‫قی‬ ‫وسی‬

‫سک‬ ‫رید‬ ‫یـو ی خ‬

‫ش‬ ‫‪4‬ت‬ ‫نا ر‪ :‬پا ‪000‬‬ ‫ژان ت‪:‬‬ ‫یم‬ ‫ق‬

‫ی‬ ‫ی‌ها ا ن‬ ‫ند طب ل‬ ‫ال قم مخا جدو ال‬ ‫ز ع ت ‪ .‬ن به مس ش‬ ‫و ز ا ا س س‌شا مثال ا پخ ی‬ ‫ه ل بر ا‬ ‫ن‬ ‫ی نو ر ز یو حوا ینک د و لی‬ ‫از‬ ‫ا و ی شه ت‪ .‬ا ر ج ریا‬ ‫ر ل‬ ‫د س‬ ‫لی د‪:‬‬ ‫ی ب ن ت همی هس ر ا چه‬ ‫وار‬ ‫ده‬ ‫و خی ی‌شو ت‬ ‫و‬ ‫ز‬ ‫ا‬ ‫یزا‬ ‫ی‬ ‫ن‬ ‫م‬ ‫ه‌سا ی‌سا ز زیو وده مز قد‬ ‫عل‬ ‫ی‌‬ ‫د ها ث م د س ین‬ ‫یار‬ ‫ب‬ ‫ر‬ ‫م‬ ‫نا م‬ ‫پر‬ ‫ی‬ ‫ز‬ ‫ز‬ ‫ق‬ ‫ب‬ ‫و‬ ‫ی‬ ‫ع‬ ‫م‬ ‫س‬ ‫مه‬ ‫ز د با ی ا ر ای‬ ‫و ه‌‬ ‫ت‬ ‫یو اق‬ ‫بر سر گر ای تل ی نور کال رو‬ ‫با روز ز ر د اش‬ ‫ه‬ ‫ن‬ ‫ی‬ ‫خ‬ ‫ا‬ ‫ا‬ ‫ی‬ ‫و‬ ‫ه‬ ‫‌‬ ‫و‬ ‫م‬ ‫ک‬ ‫ر‬ ‫اقرب اشت زی‬ ‫حرف ه‌ها د ه س ت؟ ید ت نو و ر ا گ ه ت هم‬ ‫د‬ ‫گ‬ ‫رض‬ ‫ا‬ ‫نام کو نک س ‪ ،‬د ال ی ن و د ‪ .‬د ک نی‬ ‫ی آو ان‬ ‫ن‬ ‫ای‬ ‫بر و ه ا ای ه ا ها طی ‌ها بر اش ستا‬ ‫وم‬ ‫علی ر‪:‬آه یق‬ ‫ه‬ ‫‌‬ ‫وس ‪ 12‬ت‬ ‫تاز شن‬ ‫ش‬ ‫گر د؟ ی اخت آ مد ر تع ا مه د ر یان ب دا‬ ‫د‪.‬‬ ‫نا ر‪ :‬م ‪000‬‬ ‫ت‬ ‫ر س‬ ‫م ش‬ ‫ن‬ ‫د‬ ‫نا کی ت‪.‬‬ ‫ژان ت‪:‬‬ ‫ار کر ل و‬ ‫دا روز ت و اری ا ز بر ه‌ا ی م در ود‬ ‫ا‬ ‫ی‬ ‫س‬ ‫ک‬ ‫یم‬ ‫ل‬ ‫»‬ ‫پ‬ ‫ا‬ ‫م‬ ‫و‬ ‫ف‬ ‫خ‬ ‫ه‬ ‫ا‬ ‫ق‬ ‫به ک آجی ند‪.‬‬ ‫ن ما ر ل ج خی حر ف ی ه ده‬ ‫وزها ا کند‪ .‬ت تازه همرا ما‬ ‫وع ت رد‬ ‫ر‬ ‫ی‬ ‫ا‬ ‫ی‬ ‫ت‬ ‫ا‬ ‫ف‬ ‫و‬ ‫ا‬ ‫ر‬ ‫ی‬ ‫ر‬ ‫ب‬ ‫‌‬ ‫س‬ ‫ی‬ ‫ن م انا ای و د ه‬ ‫مس ش ا ساف خان‬ ‫زشر صوال کار ک وس‬ ‫ت‬ ‫ه‬ ‫ک‬ ‫ه‬ ‫م‬ ‫ی‬ ‫ا‬ ‫م‬ ‫ی‬ ‫خ ه‌ م ب‬ ‫نا‬ ‫ی‬ ‫ام سی صد شا د و‬ ‫ر تبر ه مح وع به جید صوال د ‪.‬‬ ‫پ ینند الت حبو ت‪ .‬نوی فراه مله ن « ی د م انی‬ ‫شه رائ شر ج م ح ستن‬ ‫ها و ی‌م‬ ‫ی‬ ‫ی‬ ‫د‬ ‫ج‬ ‫ب‬ ‫ه‬ ‫م‬ ‫س‬ ‫ط‬ ‫م‬ ‫ا‬ ‫ب‬ ‫تع یال ت ا باط ن خو م از کیش بکه‌ ت خ ب م‬ ‫ضع در یز به کس ع ‪ ،‬حا ارائه ول ه بار را ‪ 1‬از‬ ‫ک»‬ ‫ر‬ ‫ه‬ ‫و‬ ‫سر کافا ی ارت برا ه» ه اپلی م ش تبل عق‬ ‫ک‬ ‫غ‬ ‫‪3‬‬ ‫وز‬ ‫ض‬ ‫‪.‬‬ ‫ب‬ ‫ل‬ ‫‪.‬‬ ‫ش‬ ‫ت‬ ‫ش‬ ‫د‬ ‫ن توا هر تب تر وا ضر م خ ‪32‬‬ ‫ستا آن مج‬ ‫با م رها کار مرا ت و تما یا زی هی‬ ‫س‬ ‫ت‬ ‫ی‬ ‫ن‬ ‫‪:‬‬ ‫‬‫ا‬ ‫ن‬ ‫و‬ ‫ع‬ ‫ا‬ ‫بزا ی ی ه رن ید ند رو ‌ید‬ ‫«ر د‪ ،‬از صف ان‬ ‫ح را ل‬ ‫‪ 1‬ده ض‬ ‫سی ر ش ها ی‬ ‫ر‬ ‫ا ا برا ما اینت توان شم ی نو ت م‬ ‫ج ح ‪ 12‬د یوه حس حال ز و ته آجی ‪ 326‬ت کر توا ی‪،‬‬ ‫نری ‌یشو ی در رفدا اال‬ ‫ه‬ ‫ط ح‬ ‫ر «سی سیله می‌ هو ل‌ها دس‬ ‫ی حا ‪ 90‬واع م حاج ه در بری نواع ‪ -13‬یاف الت هند یوه‬ ‫ا نام خته م د سال ود‪ .‬ازی وم‬ ‫ت‬ ‫ر و‬ ‫ک‬ ‫ل‬ ‫ا ‪2‬‬ ‫ن ی‬ ‫م م‬ ‫ه و حتی شی ریا ا از‬ ‫ن‬ ‫که ب نا چن شب مج آلب‬ ‫ط آقا ز سا بار و ا م ها ست های ن بار ی ‪ 8‬ه ‪ 1‬د حص ‪ ،‬بادا ک‪ ،‬فرا‬ ‫ب را گو س ی ر‬ ‫‌یا ی ین‬ ‫م‬ ‫ش‬ ‫ش‬ ‫ر‬ ‫ج‬ ‫ی‬ ‫ا‬ ‫ی‬ ‫ع‬ ‫ا‬ ‫ج‬ ‫ز‬ ‫ک‬ ‫ه‬ ‫ا‬ ‫ه‬ ‫ه‬ ‫ل‬ ‫ه‬ ‫ر‬ ‫ب د ر ه ا مه‌ا‬ ‫ین زر و ز‬ ‫ال ها ت ک ای ضا ول د»‬ ‫توس پور ا خش به ن پو ش ی او ال‌ در‬ ‫زم یر‪ ‌،‬نی‬ ‫ر ا د‪ .‬ن رنا‬ ‫‪ 13‬ف‬ ‫سر سف در را ر س ای‬ ‫اک ح جوا ‌ن اس سیق در ف دکها لبع ده‬ ‫م‬ ‫‪ 15‬وس‬ ‫ج‬ ‫ب‬ ‫دا ان یری‬ ‫‪ 4‬پ یو بار ور ب ی د ل ه‬ ‫کنی ژه‬ ‫ست ن ای یمو ک شن سا ر ش‬ ‫ل یی‬ ‫ا‬ ‫ک‬ ‫‪،‬‬ ‫ش‬ ‫ی‬ ‫ب‬ ‫پ‬ ‫ش‬ ‫ا‬ ‫ر‬ ‫ا‬ ‫ا‬ ‫ی‬ ‫ز‬ ‫هو‬ ‫ش‬ ‫د‬ ‫‪،‬‬ ‫د‬ ‫ف‬ ‫ر ر می د ‌هه سم ست لبا یی تش‬ ‫ف‬ ‫ی‬ ‫‪،‬‬ ‫ا‬ ‫سا ج ع ل‬ ‫وب م عی‬ ‫دارا مظ و خ س تم ی م‬ ‫ن‬ ‫د وانن تر ی ر حا م«پا من‬ ‫ش‬ ‫و‬ ‫ب‬ ‫م‬ ‫ی‬ ‫ج‬ ‫ز‬ ‫ر‬ ‫ل‬ ‫ع د ر حا‬ ‫مح‬ ‫پو حا ی ی ی‬ ‫ب‬ ‫ک‬ ‫ها وش نا ‪94‬‬ ‫ی‬ ‫ر‬ ‫ط‬ ‫خ‬ ‫و‬ ‫‪،‬‬ ‫‌‬ ‫ف و آج عل ها شا‬ ‫اض وم‬ ‫مه دآلو ک‬ ‫عالی قان ‌ه دخ کبا ال‬ ‫ل‬ ‫ت تو رح‬ ‫ک‬ ‫ر‬ ‫ج‬ ‫س‬ ‫ف ش ن تا ر س‬ ‫تخ زر خش‬ ‫یو پو‬ ‫حا سا رت‬ ‫وم‬ ‫ی‌‪ ،‬لو‪،‬‬ ‫ف‬ ‫عا ‌یتوان رس آخ‬ ‫ی‬ ‫ر‬ ‫د‬ ‫ا‬ ‫شرک در ا‬ ‫ز‬ ‫د‬ ‫آ‬ ‫س‬ ‫ش‬ ‫ل‬ ‫و‬ ‫م می ای‬ ‫ژاپن ور‪‌،‬‬ ‫ار د و‬ ‫ج ع یو‬ ‫پ‬ ‫رس زه‬ ‫ر‬ ‫ر‬ ‫ل‬ ‫م‬ ‫ش‬ ‫حا‬ ‫پس ه ک‬ ‫تخ‬ ‫رو‬ ‫ی‬ ‫ل‬ ‫وم جل‬ ‫دو‪ ،‬جی‬ ‫ضع ارائ‬ ‫در ت‪.‬‬ ‫ح‬ ‫ج‬ ‫ک ن‪ ‌،‬آ‬ ‫توا زی‬ ‫م ر حا‬ ‫اس‬ ‫ین مرو‬ ‫ور ‪،‬‬ ‫خمه یری‬ ‫حس و ا‬ ‫پ‬ ‫ه‪ ،‬ت ل ش‬ ‫ج رن‬ ‫ت‬ ‫ی‬ ‫پس آج‬ ‫حا مد‬ ‫عد‬ ‫دق‪ ‌،‬ام‪،‬‬ ‫رت‬ ‫لب‬ ‫فن باد‬ ‫صو‬ ‫ا‬ ‫ک‪ ‌،‬دو‪،‬‬ ‫الن‬ ‫س‬ ‫ش گر‬ ‫ز الج ه د‬ ‫ت خ ی‪‌،‬‬ ‫ایی ک ح سوت‬ ‫و دچ‬ ‫پ‬ ‫ای‬ ‫ان‬ ‫ت خو‬ ‫رستا آو‬ ‫وم‬ ‫ن‬ ‫ر‪ :‬پ‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬ا س��فند ‪1394‬‬

‫گا ه‬ ‫فروش فته‬ ‫ه‬

‫رثال‬ ‫نش‬ ‫گاه‬ ‫وش‬ ‫فر‬

‫ن‬ ‫عابرا نی‬ ‫ی‬ ‫جه تر را‬ ‫ن تو ن وی هش طی‬ ‫تری شت شگا حی ور‬ ‫ی وی ی دا فرو ر‪ ،‬م به ط آل‬ ‫ رو برا ی‪ 3 ،‬مت گاه ده‌ ل‬ ‫ثالث ‪ 138‬جهان ر ‪ 70‬روش یی ای قه او ث‬ ‫شر ل ‪ 1‬ای غ ب ن ف ضا طب ر ثال ث‬ ‫گاه ن از سا ارده ی بال در ای سته ف د‪ .‬در ی نش ی ثال خر‬ ‫وش ث اند حت ت‪ .‬وان کن یا الر ر فا ی‬ ‫ر فر شر ثال ق است ر مسا ر اس هت ت راهم آن تر وه‪ .‬گ ر آثا جسم ت‪.‬‬ ‫ار د ‪ .‬ن اب ه د شو ج ن ف ار قه کز ب ی ت اس‬ ‫شع یم مط گا ر ک ین ما ر کن دن مر ها ته‬ ‫‪١٤‬‬ ‫ن ده گی وش ر د از ا رج د شی د ت نر رف‬ ‫ره‬ ‫ر ش د و مت د و و کر ه ر گ‬ ‫شما‬ ‫ود ای ی_ب رهن ن ف ی ن و ن و شو و ن وی نام قرا‬ ‫ی ش عید ی ف ت‪ ،‬ای ها ی ش گا ی‌ اب ا ر ن ب وم‬ ‫هر‪،‬‬ ‫ه م ب_ ضای س ازه‌ ر م ند ه م ه کت ه و ب ندا عم‬ ‫هش‬ ‫د ک تا د ف ه ا ی ت گزا یس ارای الع شد رم ال‬ ‫و ما‬ ‫عی ‪#‬ک جا رد مام بر ا نو ی مط ه هن تقب‬ ‫هر‬ ‫ب د‪ :‬و ای ی ک ن ت اب ب ب هنگ ر و ضاف آثار اس‬ ‫نش‬ ‫ش کن ود داز ید کت کتا فر دا ه ا از رد‬ ‫یرا‬ ‫ت می خ ان و د یی ن ی و و دی وع که مو‬ ‫نا‬ ‫هس ب ای راه‌ ی ما ندا ر ار جم ی ه و‬ ‫ی جل ب ه ند س رون قم هن قر ن م گاه ود‬ ‫ابا‬ ‫خی‬ ‫سال ود تا ن ز برر ت و عال الت ای ای ش ق ب‬ ‫ین‬ ‫د خ ه ک خا ای ش ی صو ت بر به مای وف‬ ‫که ن ن ر م‬ ‫ه‬ ‫م‌‬ ‫د‪ ،‬ب‬ ‫چن را ب عرض کری رام بر رگدا ر روی مح هس ت ی سیا‬ ‫ن زن‬ ‫رای ابان ر و آ م بز رو د قی و وبی ه اس در اول ت ب‬ ‫خا‬ ‫ب خی ذی راس ت و سی ق خ ک ما ت اس‬ ‫يم‬ ‫پ‬ ‫آر ده‬ ‫ر‬ ‫و‬ ‫ كر‬ ‫د دل تب م مالقا ار م پاتو از ی اپ کر‬ ‫ان‬ ‫مر ی ه آث که تر و پ رپا‬ ‫یاب‬ ‫برا گا رد کم ان‬ ‫‪،‬خ‬ ‫ب‬ ‫وش دا وم ایر‬ ‫ان‬ ‫هر‬ ‫فر رار ه د صر‬ ‫ت‬ ‫ق طبق معا‬ ‫در ای‬ ‫ره‬ ‫هن‬

‫ث‬

‫ره‬ ‫چه فته‬ ‫ه‬

‫ واقعیت این است که کشور‬‫ما در مجموع یک درصد‬ ‫جمعیت جهان را شامل‬ ‫می‌شود و این در حالی است‬ ‫که بازار ما در تمام گروه‬ ‫محصوالت غذایی کمتر از نیم‬ ‫درصد فرآورده‌های غذایی‬ ‫جهان است‪.‬‬

‫ر‬ ‫سوپ فی‬ ‫سل‬

‫ ما ساالنه شاهد ورود حدود‬‫‪ 20‬میلیارد دالری محصول‬ ‫قاچاق به کشور هستیم و این‬ ‫عدد تمام گروه‌های محصوالت‬ ‫از جمله مواد خوراکی‪ ،‬آرایشی‪،‬‬ ‫بهداشتی‪ ،‬موبایل‪ ،‬دیش‬ ‫ماهواره و ‪ ...‬را در بر می‌گیرد و‬ ‫صرفا مربوط به کاالهای سالمت‬ ‫نیست‪.‬‬

‫دکتر رسول دیناروند‬ ‫معاون وزیر و رییس سازمان غذا و دارو‬

‫‪7‬‬ ‫این روزها صحبت از وارد شدن اجناس قاچاق به کشور‬ ‫به سوژه روز تبدیل شده و هر روز خبری از ورود یک‬ ‫سری جنس قاچاق به بازار در سایت ها و خبرگزاری ها‬ ‫منتشر می شود‌‪ ،‬هنوز زمان زیادی از ورود میوه های‬ ‫قاچاق به کشور نگذشته و خبر منهدم شدن این میوه‬ ‫ها بر سر زبان هاس�ت که خبر از قاچاق یک میلیارد‬ ‫دالری آدام�س به ایران از کش�ورهای ح�وزه خلیج‬ ‫فارس به بحث داغ این روزها تبدیل شده است‪ .‬خبری‬ ‫که از سوی رییس سازمان غذا و دارو وزارت بهداشت‬ ‫و درمان به کلی تکذیب شده است‪ .‬الزم به ذکر است‬ ‫که در خبرها آمده بود این آدامس ها عالوه بر این که‬ ‫قاچاقهستند غیربهداشتی اند‪.‬‬

‫ موضوع مربوط به آدامس‌های‬‫قاچاق است و نه آدامس‌های غیر‬ ‫بهداشتی که در این صورت نیز‬ ‫مطلب مذکور مورد تایید نیست‪.‬‬ ‫منشا و علت انتشار چنین اعداد و‬ ‫ارقامی بر ما پوشیده است اما مسلم‬ ‫این است که در صحت اینگونه‬ ‫مطالب جای تردید فراوان وجود‬ ‫دارد‪.‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬ ‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬اس��فند ‪1394‬‬

‫ن‬ ‫زنا‬

‫وز‬ ‫مر‬ ‫ا‬

‫خ‬

‫ط‌خ‬

‫دی‬

‫وم‬ ‫یاز‬ ‫امت‬ ‫ی‬ ‫وی‬ ‫ب‬ ‫د‬ ‫م‬ ‫ان‬ ‫صاح ش زن ین‬ ‫وم‬ ‫یار‬ ‫ر‪ :‬ام ‪ 8‬ت‬ ‫ک‬ ‫دبی ‪00‬‬ ‫سر ت‪0 :‬‬ ‫یم‬ ‫ق‬

‫دی‬

‫دی‬

‫ت‪.‬‬

‫نی‬

‫دق‬ ‫ا‬ ‫دص‬

‫ان‬

‫حم‬ ‫زاکا م‬ ‫ح‬ ‫صا رضا سید وم‬ ‫‪1‬ت‬ ‫علی دبیر‪00 :‬‬ ‫‪00‬‬ ‫سر ت‪:‬‬ ‫یم‬ ‫ق‬

‫ره‬ ‫نج امت‬ ‫ب‬ ‫پ‬

‫یاز‬

‫وم‬

‫دی‬

‫رم‬

‫س‬

‫ئو‬

‫ل‪:‬‬

‫‪e‬‬ ‫‪selfi‬‬ ‫‪per‬‬ ‫‪u‬‬ ‫‪s‬‬ ‫‪ly‬‬ ‫‪eek‬‬ ‫‪@w‬‬ ‫اظ‬ ‫ک‬

‫می‬

‫سک‬ ‫ی ـو‬ ‫ک‬ ‫خ ما در م ف ه داز‬ ‫م ین �ده فیل هیب ‌یان‬ ‫س آم اره گا ه م‬ ‫در نو تن زنان‬ ‫جش های هی‬ ‫درن دگا‬ ‫و ز دی‬ ‫ا‬

‫ح �‬ ‫و ی‬ ‫م خوانن ش به اد» ب اس‬ ‫� رز ده‬ ‫نام �ه فتا‬ ‫ش ها ا‬ ‫« ا ‌ن‬ ‫زب‬

‫م ان م‬ ‫ریت‬ ‫نج س ع در‬ ‫یشو شتریان آقای رض ال عمر ابتدا‬ ‫‌‬ ‫ی‬ ‫و‬ ‫ا‬ ‫د‬ ‫خی‬ ‫د‪.‬‬ ‫اهل مح دریانی ا ارد‪ .‬از ه ابان‬ ‫ل‬ ‫داره‬ ‫شت‬ ‫با نا‬ ‫م سوپر می‌شود سال‬ ‫دریانی و در‬ ‫شنا‬ ‫خته‬

‫ش‬ ‫توگ ی از‬ ‫ن گی ا ‌‬ ‫رن گف‬ ‫ا‬ ‫ه‬ ‫‌‬ ‫آن اری ید‪.‬‬ ‫و به وان‬ ‫بخ‬ ‫را‬

‫عل‬

‫مه‬ ‫‌هنا ی‬ ‫ی هفت گ�را در‬ ‫وز ول زها ی‬ ‫�ور اص ن رو عات� ای‬ ‫ره ن و ی� بو جر ‌ه م‬ ‫ش�ما س�ی هم ا ی مط «پن الط� ک‬ ‫»‬ ‫کها ت‪9 .‬؛ ت ر ی با‬ ‫یا ره ‌‬ ‫س پنج س� دهاس ت ‪ » 5‬تیت ت که فر‬ ‫« و هش ب� س اس ف ن و‬ ‫کی رض ه رقا رئی� جره ا عار سفند س‬ ‫ع و ب� اب ه پن رض ت ا جل ود‬ ‫ر تخ� شمار حمد خابا سم رهخ ده‬ ‫ان ن ر م نت رئی ما آین‬ ‫ای وی ت ا ی نش ل‬ ‫تص س� ریجان ز ای ت سا ت‪.‬‬ ‫نخ یال مرک س اس‬ ‫ل ‪،‬ت ریا ته‬ ‫ع ران ی اش‬ ‫ای رو گذ‬ ‫را بر س‬ ‫جل‬ ‫م‬

‫سوپر‬ ‫اینست سلف‬ ‫‌‬ ‫ی‬ ‫ه‬ ‫دس اگرا ای‬ ‫‌‬ ‫تکم م م دنبال ‪#‬خری‬ ‫د‬ ‫خ‬ ‫ک‬ ‫‪lfie‬‬ ‫یتوا نید‪ .‬و‬ ‫‌‬ ‫ب‬ ‫ع ‪rse‬‬ ‫ر‬ ‫‪e‬‬ ‫ن‬ ‫ا‬ ‫ی‬ ‫‪p‬‬ ‫‪u‬‬ ‫د‬ ‫در‬ ‫‪s‬‬ ‫د‬ ‫ک ‌‬ ‫س‬ ‫را‬ ‫‪kly‬‬ ‫های این ‪ @wee‬ین آ‬ ‫د‬ ‫ر‬ ‫س‪:‬‬ ‫ست‬ ‫سوپ‬ ‫ون را‬ ‫س‬ ‫ا‬ ‫ل‬ ‫حاف ر مار‬ ‫ک‬ ‫م‬ ‫و‬ ‫ت‬ ‫کام‬ ‫ظش‬ ‫خیابا‬ ‫ل ببی‬ ‫پیش با مالی س ن ول‬ ‫د‬ ‫نید‪.‬‬ ‫ی‬ ‫ی‬ ‫واق‬ ‫مدی‬ ‫می‬ ‫وپ‬

‫محم ها‬ ‫وپر گل‌ ال‬ ‫ن س‬ ‫ی‬ ‫اغ س یدا ت وی نج‬ ‫ون‬ ‫مه‬ ‫س‬ ‫هنر ر‬ ‫ت� ره‬ ‫اهنا ای‬ ‫نامه �راغهبس کاج م د بی شکش اما پ جا‬ ‫م‬ ‫ه‬ ‫ه‬ ‫و کار ش�ما نی‬ ‫وز ر ‌ه ی‬ ‫ماه » س را ببو هن دو خ ده‪ ،‬این‬ ‫�ز �د ارتو تاه‬ ‫�ور شما ش�ر ی از‬ ‫ح‬ ‫ه‬ ‫ت‬ ‫د‬ ‫ا‬ ‫د‬ ‫ه‬ ‫ژه ن آن ن ک ط‬ ‫طن جل با ک کو گر‬ ‫سفن تجربهفتی‌ و م خییاربف ودچراه ح زه از ل ش اوی‬ ‫م�ه �ی» ود را های ی دی ری‬ ‫ره وی وز» از ی�ن ه به ی تمربو ته‬ ‫ه ا ت «ن وم �ریق خر ده‪.‬‬ ‫ی‬ ‫ج‬ ‫ا‬ ‫د‬ ‫غ‬ ‫ر‬ ‫خ‬ ‫ا‬ ‫‌‬ ‫ن‬ ‫شما ی�ا ای عم عوسد ل� ادگ ص دان ممه تب رام‬ ‫�ما مر ن ا ت ک عا دا ره‬ ‫هن خط ز خ ش یک هن ی‬ ‫ت‬ ‫ما خ ‌ط ورو یمی �ن» نگی فضا ده‬ ‫ش زنان ا م�ا اس� وضو ی» پر ش�ما ان‬ ‫ادب ه‌ای اهق م ی جم‪� .‬ا ای اهنا وی‬ ‫ه‬ ‫و هر صو� رودی تص که ه م ورگک �ای ب‬ ‫« ژه ن ز ان ری ره در ر کر ن‬ ‫« روپی عی ینم ای� ین ش زن ات‬ ‫چ عر سآم اخت مار ما‌‬ ‫ت را ب‬ ‫ا‬ ‫پ تما ‌ ر ب م‬ ‫ه‬ ‫وی لهم ا ن دی الت ف وزها تش ‪ 58‬ای حه‬ ‫ن‬ ‫د‬ ‫ق‬ ‫ف‬ ‫ر‬ ‫و‬ ‫‪.‬‬ ‫در ک� ه ا س ش� ودپگ �ه آ‬ ‫ست ‪« ،‬زی زده ل گرای از ج زنا‬ ‫رید‬ ‫م دیری صو ین ر ت‪ ،‬من ‪ 5‬و صف در‬ ‫ش‬ ‫ت خوانیکندها‬ ‫اج سا ن‬ ‫ه‬ ‫ن‬ ‫ا‬ ‫�‬ ‫ع‬ ‫ل‬ ‫ر‬ ‫ی‬ ‫ن‬ ‫و م ب اری وان‬ ‫ح زن�ا ‪ .‬ش�ا ه عل یی ند‪،‬ب مای‬ ‫« مح ب ا س� ره ‪ 7‬ص�د انید ان‬ ‫ن‬ ‫س ن ماجس ی ب ی‌ روز ال‬ ‫ت‬ ‫�‬ ‫ه‬ ‫ک‬ ‫ای خ الت‬ ‫از حبو ی ا �ما ل ‌یتو ب خ سه‬ ‫به س�ت ش�ری ت زیبا یم ‌ی اربهن هارمی زد‬ ‫ه ر آخ ه مب ‌ی ی�ال ش� ه یم�ن �ری سر‬ ‫ا ن ن ا س رآث چ ردا‬ ‫د رب ل اس وو اره ا ه س‬ ‫م جاز ت‪ .‬ش ش�ام ه م جنا خم‬ ‫ر‬ ‫ا‬ ‫ی دم رر ند ی و ‌یپ دنی‬ ‫تج ص� چا ادی ک ط ر ب‬ ‫هنم مج‬ ‫م � یه ت ک ی با ضا‬ ‫ا ه خ فب را � ر م ده‬ ‫ن را ‌ها س� �ت‬ ‫ف‬ ‫را‬ ‫اس �ر س� وی یر‬ ‫م س د ا ش‬ ‫ب تل یای س ج آین د‪.‬‬

‫ی‌خ‬ ‫یاز‬ ‫دان‬ ‫ب امت ساز یز‬ ‫ی‬ ‫ا‬ ‫ان‬ ‫ح‬ ‫ن‬ ‫صا ون ب مهد وم‬ ‫‪1‬ت‬ ‫کتای دبیر‪00 :‬‬ ‫‪00‬‬ ‫سر ت‪:‬‬ ‫یم‬ ‫ق‬

‫به‬ ‫جر‬ ‫ت‬ ‫دی‬ ‫وم‬ ‫رم‬

‫‪6‬‬

‫لو‬ ‫ئو‬ ‫س‬ ‫رم‬ ‫مدی ت‬ ‫از‪،‬‬ ‫رک‬ ‫امتی ال ش ان‬ ‫ه‬ ‫ب‬ ‫وم‬ ‫اح ر‪ :‬ش ‪ 1‬ت‬ ‫‪00‬‬ ‫ی‬ ‫ب‬ ‫ص د‬ ‫‪00‬‬ ‫سر ت‪:‬‬ ‫یم‬ ‫ق‬ ‫رم‬

‫ل‪:‬‬ ‫ئو‬ ‫س‬

‫ط‬

‫ی‬

‫ل‪:‬‬ ‫ئو‬ ‫س‬

‫رم‬

‫ی ب»‬ ‫ن‬ ‫چ مت خو ت‬ ‫هی ید یس‬ ‫خر ی ن‬ ‫ر « رش‬ ‫د سفا‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬ا س��فند ‪1394‬‬

‫سبزه‪ ،‬سبز می‌کنی یا می‌خری؟‬ ‫یكی از سین‌های هفت‌سین خانه‌تان حتما سبزه است‪ ،‬نمادی از‬ ‫سرسبزی و زنده شدن طبیعت با آمدن بهار‪ .‬اگر تا االن سبزه عیدتان‬ ‫را سبز نکرده‌اید‪ ،‬دیگر باید فکر آن را از سرتان بیرون کنید و دنبال‬ ‫خریدن سبزه آماده باشید چون حاال دیگر برای این کار دیر است‪.‬‬ ‫برای خریدن سبزه دردسر چندانی ندارید‪ ،‬الزم هم نیست حتما راه‬ ‫دوری بروید‪ ،‬تقریبا همه گلفروشی‌های شهر این روزها سبزه هم‬ ‫می‌فروشند‪ .‬خیلی از شهروندان همان سبزه‌های آشنای حاصل از‬ ‫سبز كردن گندم‪ ،‬عدس و ماش را ترجیح می‌دهند اما اگر دوست‬ ‫دارید س��بزه هفت‌سین ظاهر متفاوتی داش��ته باشد‪ ،‬تخم ذرت‪،‬‬ ‫نارنج يا پرتقال و چغندر هم انتخاب‌های خوبی هستند‪ .‬اگر وقت و‬ ‫حوصله دارید‪ ،‬تهران چند بازار گل هم دارد که این روزها می‌توانید‬ ‫سبزه‌هایی با ظاهر متنوع در آنها پیدا کنید‪ .‬بازار گل امام رضا(ع)‬ ‫در جاده خاوران و بازار گل محالتی در خیابان نبرد جنوبی‪ ،‬برای‬ ‫ساکنان محله‌های شرقی شهر مناسب‌تر هستند‪ ،‬ابتدای بزرگراه‬ ‫بهشت‌زهرا(س)‪ ،‬بعد از صالح‌آباد هم یک بازار گل بزرگ وجود دارد‪.‬‬ ‫برای شهروندانی که ساکن غرب تهران هستند‪ ،‬بازار گل غرب تهران‬ ‫در بزرگراه شهید آبشناس��ان انتخاب خوبی است‪ .‬بازار گل شهید‬ ‫فکوری هم ابتدای جاده مخصوص کرج واقع شده و انواع گل و گیاه‬ ‫و سبزه عید را می‌توانید در آنجا پیدا کنید‪ .‬با رفتن به بازارهای گل‬ ‫می‌توانید با یک تیر دو نشان بزنید و سنبل هم بخرید تا دو سین‬ ‫هفت‌سینتان را با خود به خانه بیاورید‪ .‬یک موضوع هم یادتان نرود‪،‬‬ ‫هر چه به عید نزدیک شویم قیمت سبزه بیشتر می‌شود تا جایی که‬ ‫اگر تا چند ساعت مانده به سال تحویل خرید سبزه را فراموش کرده‬ ‫باشید‪ ،‬ممکن است ناچار شوید برای یک سبزه کوچک نه‌چندان‬ ‫سرسبز‪ ،‬تا‪ 20‬هزار تومان هم هزینه کنید!‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬اس��فند ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫‪9‬‬

‫سمنو‪ ،‬شیرینی پای هفت‌سین‬ ‫سمنو عضو شیرین سفره هفت‌سین این روزها بیشتر از بقیه روزهای سال طرفدار‬ ‫دارد‪ .‬اگر قبال فقط در روزهای نزدیک به عید یا وقتی کسی نذر داشت می‌توانستید‬ ‫س��منو پیدا کنید‪ ،‬حاال به لطف بس��ته‌بندی کارخانه‌ها‪ ،‬در همه روزهای س��ال‬ ‫می‌توانید از سوپرمارکت محله‌تان سمنو بخرید‪ .‬اما سمنوی هفت‌سین چیز دیگری‬ ‫است و خیلی‌ها دوست دارند برای سفره‌شان سمنوی باکیفیت بخرند‪ .‬برای این‬ ‫کار باید راهی بازارچه قدیمی میدان تجریش شوید‪ .‬حاال دیگر نه فقط برای‬ ‫اهالی شمیران‪ ،‬بلکه برای بسیاری از تهرانی‌ها نام عمه لیال آشناست‪،‬‬ ‫پیرزنی اهل شهریار که سمنو پختن را از نذرهای هر ساله شروع‬ ‫کرد و کم‌کم آنقدر طرفدار پیدا کرد که به فکر راه انداختن‬ ‫کارگاه سمنوپزی افتاد‪ ،‬عمه‌لیال چند سالی است که به‬ ‫رحمت خدا رفته اما فرزندانش هنوز کارگاه را سرپا نگه‬ ‫داشته‌اند‪ .‬اگر می‌خواهید سمنوی هفت‌سینتان تزیینی‬ ‫نباشد و طعم خوبی داشته باشد‪ ،‬س��منوی عمه لیال بهترین‬ ‫انتخاب است‪ .‬هر کیلو سمنوی باز در بازار بین ‪ 6‬تا ‪ 10‬هزار تومان‬ ‫قیمت دارد‪ ،‬قیمت سمنوی بسته‌بندی شده هم در همین حدود است‪.‬‬

‫پرونده‬ ‫هفته‬ ‫ماهی گلی و‬ ‫تنگ شیشه‌ای‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬ا س��فند ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫‪10‬‬

‫معروف اس�ت که ماهی قرم�ز برگرفته از فرهنگ چینی اس�ت‪ .‬اما‬ ‫ایرانی‌ها سال‌هاست این آبزی را در سفره‌های هفت‌سین خود می‌گذارند‬ ‫و س�ال نو را با آن آغاز می‌کنند که البته نگهداری بهداشتی ماهی قرمز‬ ‫به عنوان سالم‌ترین موجود در میان حیوانات خانگی راه و روش اصولی‬ ‫دارد‪ .‬حتی کارش�ناس‌های حوزه آبزیان معتقدند اگ�ر ماهیان قرمز در‬ ‫شرایط معمولی و مناسب از نظر بهداشتی نگهداری شوند شش تا هشت‬ ‫سال عمر می‌کنند‪.‬‬ ‫ماهی قرمز موجودی اس�ت که انس�ان‌ها به نگه�داری آن عالقه دارند‬ ‫و به ویژه آن را در ای�ام عید خریداری می‌کنند‪ .‬ای�ن گونه آبزی یکی از‬ ‫سالم‌ترین موجوداتی اس�ت که از نظر سلامت‪ ،‬قابلیت نگهداری دارد‬ ‫چراکه کمترین بیماری مشترکی بین انس�ان و این موجود آبزی وجود‬ ‫دارد و امس�ال هیچ بیماری مش�ترکی در مراکز تکثیر و پرورش ماهی‬ ‫قرمز مشاهده نشده است‪.‬‬

‫سیب سرخ هفت‌سین‬ ‫سیب هم یکی از سین‌های پرطرفدار سفره هفت‌سین است و معموال‬ ‫همه آن را بین انتخاب‌های ش��ان جا می‌دهند‪ .‬برای خریدن سیب‬ ‫طوالنی‌ترین راهی که باید بروید تا میوه‌فروشی محله‌تان است! اما‬ ‫اگر می‌خواهید ب��ه اقتصاد خانواده کمک کنی��د و میوه را با قیمت‬ ‫مناس��ب‌تری بخرید‪ ،‬به نزدیک‌ترین بازار میوه و تره‌بار س��ر بزنید‪.‬‬ ‫قیمت سیب در مغازه‌ها گاهی به کیلویی ‪ 3500‬تومان هم می‌رسد‬ ‫در حالی که سیب قرمز درجه ‪ 1‬در بازارهای میوه و تره‌بار‪ ،‬کیلویی‬ ‫‪ 1800‬تومان به فروش می‌رسد‪ ،‬قیمت نوع درجه‌‪ 2‬آن هم ‪1200‬‬ ‫تومان است‪ .‬هرچند انتخاب سیب به س��لیقه شما بستگی دارد اما‬ ‫معموال سر سفره هفت‌سین از سیب قرمز استفاده می‌شود‪.‬‬

‫با اینکه چند س��الی اس��ت‬ ‫درست قبل از روزهای عید‪،‬‬ ‫زمزمه‌های��ی در مخالف��ت با‬ ‫خرید ماه��ی قرمز ش��نیده‬ ‫می‌ش��ود‪ ،‬این عض��و جاندار‬ ‫سفره هفت‌سین که البته جزو‬ ‫س��ین‌ها ش��مرده نمی‌شود‪،‬‬ ‫هنوز هم طرف��داران زیادی‬ ‫دارد که معتقدند هفت‌سین‬ ‫بدون ماهی گلی نمی‌ش��ود!‬ ‫برای خرید ماهی قرمز سفره‬ ‫هفت‌س��ین‪ ،‬می‌توانید سری‬ ‫ب��ه س��اختمان پالس��کو در‬ ‫خیابان جمه��وری بزنید که‬ ‫بورس آکواریوم و ماهی‌های‬ ‫تزیینی اس��ت‪ .‬البت��ه خیلی‬ ‫از گلفروش��ی‌ها و حت��ی‬ ‫س��وپرمارکت‌ها هم نزدیک‬ ‫عید ماهی قرمز می‌فروشند‪.‬‬ ‫در سال‌های گذشته میادین‬ ‫میوه و تره‌بار ش��هرداری هم‬ ‫بخش��ی را به عرض��ه ماهی‬ ‫قرمز و تنگ اختصاص دادند‪.‬‬ ‫س��عی کنید ماهی قرمز را از‬ ‫مراکزی که بهداشت را رعایت‬ ‫می‌کنند بخرید و یادتان باشد‬ ‫که مهمت��ر از خریدن ماهی‬ ‫قرمز‪ ،‬نگهداری از آن اس��ت‪.‬‬ ‫عوض ک��ردن ب��ه موقع آب‬ ‫تنگ‪ ،‬اس��تفاده از آب بدون‬ ‫م��واد و کل��ر‪ ،‬تهی��ه غذای‬ ‫مناس��ب و ق��رار دادن تنگ‬ ‫دور از تابش مستقیم آفتاب‪،‬‬ ‫بعضی از را ه‌هایی اس��ت که‬ ‫می‌توان��د عمر ماه��ی قرمز‬ ‫هفت‌سین تان را بیشتر کند‪.‬‬

‫سیر‪ ،‬سین بودار سفره!‬ ‫‌امسال به جای تنگ ماهی‬ ‫حوض های ماهی مد شده است‬ ‫از این‬

‫خوشتان بیاید یا نه‪ ،‬سیر یکی از سین‌های هفت‌سین اس��ت که نماد میکروب‌زدایی و البته جلوگیری از چشم‌زخم است‬ ‫و از قدیم جایش را در سفره هفت‌سین باز کرده است‪ .‬سیر را معموال با پوست و به ش��کل گل سیر سر سفره می‌گذارند‪.‬‬ ‫برای خرید سیر هم می‌توانید به سبزی‌فروش��ی‌ها مراجعه کنید‪ ،‬هم بازارهای میوه و تره‌بار که نسبت به مغازه‌ها قیمت‬ ‫مناسب‌تری دارند‪ .‬این روزها که نوع مصنوعی هر چیزی ساخته شده‪ ،‬حتی سیر پالستیکی هم در بازار پیدا می‌شود که‬ ‫البته شاید دوست نداشته باشید از آن استفاده کنید‪.‬‬

‫هر سین هفت‌سین نماد چیست؟‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬اس��فند ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫‪11‬‬

‫پهن کردن سفره هفت‌سین و جمع شدن دور آن برای خود فلسفه‌ای دارد‪،‬‬ ‫هیچ کدام از اجزای این س�فره هم بی‌دلیل و بدون معنی انتخاب نش�ده‌اند‪.‬‬ ‫می‌دانید هر کدام از اجزای سفره هفت سین نماد چه چیزی هستند؟‬

‫سنجد‬ ‫که عطر برگ و‬ ‫شکوفه‌های آن محرک عشق‬ ‫و مهر است و از مقدمات اصلی‬ ‫زایندگی به شمار می‌آید‪ ،‬باید در‬ ‫سفره نوروزی نمایان باشد‪ .‬وجود‬ ‫سنجد در سفره نوروزی انگیزه‬ ‫زایش کیهانی است‪.‬‬

‫سماق‬ ‫نماد عشق‬ ‫مهر و پیوند‬ ‫دلهاست‪.‬‬

‫سیب‬ ‫نمادی از‬ ‫تندرستی و‬ ‫زیبایی است‪.‬‬

‫سمنو‬ ‫که از جوانه‌های‬ ‫تازه رسیده گندم تهیه‬ ‫می‌شود‪ ،‬نماد فراوانی خوراک‬ ‫و غذاهای خوب و پر نیروست و‬ ‫نیز نمادی برای زایش گیاهی‬ ‫و بارور شدن گیاهان‬ ‫است‪.‬‬ ‫سرکه‬ ‫همانند سیر‬ ‫نمایانگر پاکی محیط‪،‬‬ ‫زدودن آلودگی و باطل‬ ‫کردن سحر و جادو‬ ‫است‪.‬‬

‫پرونده‬ ‫هفته‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬ا س��فند ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫‪8‬‬

‫بهار پشت در است‬

‫از کجا هفت‌سین بخریم؟‬ ‫نیلوفر ذوالفقاری‬

‫صبح‌ه�ا ک�ه از خان�ه بیرون‬ ‫می‌زنیم‪ ،‬بوی بهار در خنکای‬ ‫هوا می‌چرخ�د‪ ،‬جوانه‌های س�بز روی‬ ‫شاخه‌ها هم نشانه‌ای است برای اینکه‬ ‫باور کنی�م بهار دوب�اره از راه رس�یده‬ ‫است‪ .‬عصرها هم که دیدن نشانه‌ای از‬ ‫آمدن عید اصال کار سختی نیست‪ ،‬چه‬ ‫نشانه‌ای واضح‌تر از ترافیک سرسام‌آور‬ ‫خیابان‌ها؟ بهار ما ایرانی‌ها یک س�نت‬ ‫دیرینه و دوس�ت داش�تنی دارد به نام‬ ‫هفت‌سین‪،‬حاال که چیزی به بهار نمانده‬ ‫کم‌کم باید ب�ه فکر پهن کردن س�فره‬ ‫هفت‌سین باش�یم‪ .‬شما «س�ین»‌های‬ ‫هفت‌س�ین خانه‌ت�ان را از کج�ا تهیه‬ ‫می‌کنید؟ این راهنم�ای جمع و جور را‬ ‫بخوانی�د ت�ا خری�دن بس�اط س�فره‌‬ ‫هفت‌سین برای تان راحت‌تر شود‪.‬‬

‫‪0‬‬

‫‪ 3000‬تومان‬

‫پرنده‌های ماه‌فروز‬

‫‪0‬‬

‫‪ 1100‬تومان‬

‫جا شمعی آلیشون‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬اس��فند ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫‪13‬‬

‫‪129000‬‬ ‫تومان‬

‫انار گل سرخ‬ ‫زمینه سبز‬

‫‪0‬‬

‫‪ 2500‬تومان‬

‫‪0‬‬

‫‪ 2500‬تومان‬

‫‪0‬‬

‫‪ 3000‬تومان‬

‫جعبه‌ چوبی گره‬ ‫‪0‬‬

‫‪ 6600‬تومان‬

‫‪0‬‬ ‫‪ 2900‬تومان‬

‫پرونده‬ ‫هفته‬

‫قیمت ظروف سفره‬ ‫هفت سین در بازار‬ ‫آتنا منوچهری‬

‫برای آماده کردن سفره هفت س�ین نخستین قدم‬ ‫تهیه ظروف مناسب است‪ .‬شما می‌توانید با توجه به‬ ‫سلیقه‌تان از ظروف سفالی یا شیشه‌ای استفاده کنید‪ .‬در این‬ ‫شماره شما را با انواع قیمت این ظروف ومحل تهیه آنها آشنا‬ ‫می‌کنیم‪ .‬لوازم وظروف عید تقریبا در تمام مراکز تجاری در‬ ‫قس�مت لوازم دکوری پیدا می‌ش�وند‪ .‬پاس�اژ قائم تجریش‪،‬‬ ‫پاساژ اندیشه در میدان پالیزی‪ ،‬پاساژ نبوت در میدان هفت‬ ‫حوض‪ ،‬میالد نور و تمامی فروشگاه‌های بزرگ‪ .‬همچنین شما‬ ‫می‌توانید ظروف خ�ام و کار نش�ده را از بازارهای گل تهران‬ ‫خریداری و روی آن را به دلخواه طراحی کنید‪ .‬البته امروزه‬ ‫فروشگاه های اینترنتی فراوانی وجود دارند که می‌توانید با‬ ‫مراجعه به آنها ظروف موردنظرتان را بخرید‪.‬‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬ا س��فند ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫‪12‬‬

‫‪269000‬‬ ‫تومان‬

‫‪0‬‬

‫‪ 3000‬تومان‬

‫‪0‬‬

‫‪ 1800‬تومان‬

‫‪0‬‬

‫‪ 1000‬تومان‬

‫صبحانه‬

‫همه‌چیز درباره شیرین‌ترین عضو میز صبحانه‬

‫میم مثل مربا‬ ‫نیلوفر ذوالفقاری‬

‫سر میز صبحانه دنبال یك خوراكی شیرین و خوشمزه می‌گردید؟ چه انتخابی بهتر از مربا؟ تركیب‬ ‫كره و مربا یكی از قدیمی‌ترین خوراكی‌های میز صبحانه است كه طرفداران زیادی هم دارد‪ .‬این هفته‬ ‫در این گزارش همه چیز را درباره این خوراكی شیرین و لذیذ‪ ،‬خواص آن و نكات الزم را برای انتخاب آن باهم‬ ‫مرور می‌كنیم‪ .‬مربای آلبالو‪ ،‬به‪ ،‬هویج‪ ،‬بالنگ‪ ،‬تمشک‪ ،‬گل‪ ،‬شاتوت‪ ،‬قرقاول‪ ،‬انبه‪ ،‬کیوی یا پرتقال؟ انتخاب‬ ‫شما کدام است؟‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬ا س��فند ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫‪14‬‬

‫مربا از کجا آمد؟‬ ‫بیشتر افراد تصور می‌کنند تاریخچه تولید مربا به سالیان خیلی دور برمی‌گردد در حالی که تولید آن چندان قدمتی هم‬ ‫ندارد‪،‬چونحتیشکرکه یکیازاجزایاصلیتشکیل‌دهندهمرباست‪،‬ماده‌ایخیلیقدیمیمحسوبنمی‌شود‪.‬یکیاز‬ ‫اهداف تولید مربا حرارت دادن به میوه‌های فصل برای افزایش ماندگاری آنها در فصل‌های دیگر است اما به نظر نمی‌رسد‬ ‫که این هدف‪ ،‬مهم‌ترین هدف تولید مربا باشد‪ .‬شاید بتوان گفت تولید مربا با هدف ایجاد تنوع در سفره غذایی خانواده‌ها‬ ‫و گنجاندن یک غذای جدید در صبحانه افراد بوده است‪ ،‬در حال حاضر هم تنوع در بازار تولید مربا‪ ،‬چنین هدفی را‬ ‫پررنگ‌ترکردهاست‪.‬ایتالیا‪،‬اسپانیا‪،‬انگلیسوکشورهایخاورمیانهازجملهپیشتازانتولیدمربادردنیابهشمارمی‌روند‪.‬‬

‫مرباها نگهدارنده ندارند‬ ‫آن طور که پزش��کان می‌گویند‪ ،‬وقتی میوه‌ها حرارت می‌بینند و به آنها ش��کر زیادی افزوده می‌ش��ود‪ ،‬دیگر‬ ‫نمی‌توان نام میوه را روی آنها گذاش��ت و توقع داش��ت که آنها هم ارزش غذایی میوه‌ها را داشته باشند‪ .‬با این‬ ‫حال وقتی ما شکر را به میوه‌ها اضافه می‌کنیم و غلظت شربت مربا را باال می‌بریم‪ ،‬دیگر هیچ میکروارگانیسمی‬ ‫(حتی کپک‌ها و مخمرها) نمی‌تواند در آن رشد کند‪ ،‬بنابراین احتیاجی به افزودن نگهدارنده به مرباها نیست‬ ‫و بدون مواد افزودنی هم می‌توان آنها را به مدت طوالنی داخل یخچال نگه‌داشت‪ ،‬به این ترتیب مربا محصولی‬ ‫بدون مواد نگهدارنده مضر است‪.‬‬

‫میوه‌اشنیست‪،‬مربایشهست‬ ‫اگر مربایی را در سبد تولیدات داخلی می‌بینید که میوه‌اش در کشور ما وجود ندارد‪ ،‬شاکی نشوید! با‬ ‫توجه به پیشرفت صنعت حمل ونقل و نگهداری خوراکی‌ها‪ ،‬برای تهیه چنین مرباهایی هم از خود‬ ‫میوه استفاده می‌شود‪ .‬یعنی میوه‌هایی مانند بلوبری یا انبه را به‌صورت خشک یا منجمد به کشور‬ ‫وارد می‌کنند و از آنها در تهیه مربا استفاده می‌کنند‪ .‬البته گاهی اوقات هم مربا را با بشکه‌های بزرگ‬ ‫به کشور وارد می‌کنند و آن را در بسته بندی‌های کوچک‌تر داخلی می‌ریزند‪.‬‬

‫چرا باید مربا را با کره خورد؟‬ ‫برای جذب چربی‌های مفید در بدن به حامل احتیاج دارید‪ ،‬نقش این حامل را مواد و خوراکی‌های‬

‫شیرین به خوبی ایفا می‌کنند‪ .‬در شرایطی که نیاز به جذب چربی مفید از طریق مصرف کره در‬ ‫وعده صبحانه دارید‪ ،‬بهتر است کره را با مربا یا مارماالد میل کنید‪ .‬این شیوه به جذب چربی مورد‬ ‫نیاز بدن کمک می‌کند‪ .‬البته باید مراقب بود که مصرف مواد شیرین بعد از خوردن غذای چرب یا‬ ‫به همراه کره موجب افزایش وزن می‌شود و افراد دارای اضافه وزن از خوردن آن پرهیز کنند‪ ،‬اما‬ ‫مراقب باشید که این مواد را به کلی از برنامه و رژیم غذایی‌تان حذف نکنید‪.‬‬

‫قیمتمرباچنداست؟‬ ‫کارخانه‌های تولیدکننده موادغذایی زیادی هس��تند که مربا هم تولید می‌کنند‪ ،‬برخی از آنها‬ ‫شناخته شده‌تر و پرطرفدارتر هس��تند‪ .‬در جدول زیر قیمت بعضی مرباهای این کارخانه‌ها را‬ ‫مرور می‌کنیم‪.‬‬

‫مربا جای میوه را نمی‌گیرد‬

‫یادتان باش��د مربای یک میوه خواص همان می��وه را ندارد‪ ،‬در‬ ‫مورد مصرف میوه‌ها به افراد سالم و کسانی که مشکلی با مصرف‬ ‫میوه‌های تازه و خام ندارند‪ ،‬توصیه به خوردن میوه‌های بدون‬ ‫افزودنی اس��ت‪ .‬حرارت دیدن میوه‌ها برای تولی��د مربا باعث‬ ‫می‌شود ویتامین‌های آنها (به خصوص ویتامین‪ )C‬تا حد زیادی‬ ‫از بین برود‪ .‬از طرف دیگر‪ ،‬مقدار زیادی شکر به میوه موجود در‬ ‫مربا افزوده می‌شود که این کار افزایش ش��دید کالری آن را در‬ ‫پی خواهد داشت‪ .‬فردی که وزن طبیعی دارد و می‌خواهد وزن‬ ‫خود را کنترل کند و در عین حال می‌خواهد مطمئن شود که‬ ‫تمام گروه‌های غذایی هم در رژیم روزانه‌اش قرار دارد و بدنش‬ ‫ویتامین‌ها و امالح را به اندازه دریافت می‌کند‪ ،‬بهتر اس��ت در‬ ‫وعده‌ها و میان وعده‌های غذایی خود از خوراکی‌هایی استفاده‬ ‫کند که مواد مغذی آنها از میزان کالری‌ش��ان بیشتر است‪ .‬در‬ ‫واقع‪ ،‬خوردن خوراکی‌هایی مانند مربا به چنین افرادی پیشنهاد‬ ‫نمی‌شود‪ .‬فراموش نکنید که هیچ اسانسی نباید به مربا زده شود‪.‬‬ ‫در تمام کشورها کمیته‌ای در این زمینه مشغول فعالیت است و‬ ‫هنگام تولید مربا آن را آزمای��ش می‌کنند و مواد افزودنی مجاز‬ ‫آن مورد بررسی و نظارت قرار می‌گیرد‪ .‬در کشور ما نیز شرایط‬ ‫به همین ترتیب است‪ ،‬بنابراین مصرف مرباهایی که با تاییدیه‬ ‫وزارت بهداشت وارد بازار می‌شوند‪ ،‬هیچ مشکلی ایجاد نمی‌کند‪.‬‬

‫صبحانه در فضای باز‬ ‫کافه شمرون‬

‫حاالکههوابهاریودلچسباست‪،‬صبحانهخوردندر‬ ‫فضای باز ایده خوبی است‪ .‬باغ‌موزه هنر ایرانی باالخره‬ ‫بعد از تعمیرات و تغییرات مختلف‪ ،‬بساط کافه‌اش را با‬ ‫مدیریت جدید‪ ،‬با عنوان کافه شمرون راه‌اندازی کرد‪.‬‬

‫مربای آلبالو ‪ 320‬گرمی بهروز‬

‫‪ 4300‬تومان‬

‫مربای به ‪ 350‬گرمی یک و یک‬

‫‪ 3500‬تومان‬

‫مربای توت فرنگی ‪ 280‬گرمی برتر‬

‫‪ 4400‬تومان‬

‫مربای آناناس ‪ 225‬گرمی موسوی‬

‫‪ 3550‬تومان‬

‫مربای تمشک ‪ 225‬گرمی بلوبری‬

‫‪ 4200‬تومان‬

‫مربای انجیر ‪ 350‬گرمی بدر‬

‫‪ 3800‬تومان‬

‫حیاط بزرگ و چش��م‌نواز باغ‌موزه ایران واقع در بزرگراه‬ ‫چمران‪ ،‬با میز و صندلی‌های حصیری کنار استخر‪ ،‬وسط‬ ‫چمن‌ها و صدای پرنده‌ها و هوای تهران‪ ،‬با صبحان ‌ه کافه‬ ‫شمرون که به‌صورت سلف‌سرویس و بوفه‌ای ارائه می‌شود‪،‬‬ ‫می‌چس��بد‪ .‬این بوفه هم مثل س��ایر بوفه‌ها شامل تمام‬ ‫ی است‪ ،‬به اضاف ‌ه تعدادی غذاهای‬ ‫خوراکی‌های صبحانه‌ا ‌‬ ‫سبک و خوشمزه که با انواع و اقسام سوسیس و ژامبون و‬ ‫قارچ و تخم‌مرغ و مخلفات دیگر درست شده است‪ .‬کافه‬ ‫شمرون عالوه بر فضای باز‪ ،‬فضای سرپوشیده هم دارد و‬ ‫در تمام طول سال‪ ،‬تمام ایام هفته را به شما صبحانه خواهد‬ ‫داد‪ .‬هر روز از س��اعت ‪ 9:30‬تا ‪12:30‬و روزهای جمعه از‬ ‫ساعت ‪ 9‬الی ‪ 13:30‬می‌توانید در کافه شمرون صبحانه‬ ‫بخورید‪ .‬قیمت‌ها در این کافه آنقدرها هم کم نیست‪ ،‬اما به‬ ‫امتحان کردن صبحانه در فضای باز و ساختن یک خاطره‬ ‫خوب می‌ارزد‪ ،‬بوفه آزاد صبحانه در کافه‌شمرون‪ 50 ،‬هزار‬ ‫تومان قیمت دارد‪.‬‬

‫مربایهویج‬ ‫پرطرفدار‬ ‫و ساده‬ ‫برای مربا خورها یکی از محبوب‬ ‫ترین مرباها مربای هویج اس��ت‪،‬‬ ‫کمتر کس��ی را می توانید ببیند‬ ‫که مربا هویج دوس��ت نداش��ته‬ ‫باش��د‪ ‌،‬ش��اید به همی��ن خاطر‬ ‫اس��ت ک��ه یک��ی از پرف��روش‬ ‫ترین مرباهای موج��ود در بازار‬ ‫هم همی��ن مربای هویج اس��ت‪.‬‬ ‫مربایی که ترکیبی بس��یار ساده‬ ‫ام��ا خوش��مزه دارد‪ .‬البت��ه این‬ ‫روزه��ا مرباهای زی��ادی به بازار‬ ‫آمده و حت��ی از می��وه هایی که‬ ‫در کشور نیستند هم مربایش را‬ ‫می توانیم پیدا کنیم‪ ‌،‬مثال مربای‬ ‫بلوب��ری اما مربای هوی��ج مانند‬ ‫خیل��ی چیزهای دیگر ب��رای ما‬ ‫حس نوستالژیک دارد‪ ‌،‬خاطرات‬ ‫کودک��ی و صبحانه ه��ای هول‬ ‫هولکی قبل از رفتن به مدرس��ه‬ ‫را برایمان زنده م��ی کند‪ ،‬لقمه‬ ‫هایی که م��ادر توی کیفمان می‬ ‫گذاش��ت و ب��رای خوردنش در‬ ‫زن��گ تفریح ثانبه ش��ماری می‬ ‫کردیم‪ ‌،‬لقمه کره و مربای هویج‪.‬‬ ‫هنوز هم مربای هویج طرفداران‬ ‫خودش را دارد‪ ‌،‬هنوز هم یکی از‬ ‫پر فروش ترین مرباهایی است که‬ ‫در س��وپرمارکت های شهرمان‬ ‫عرضه می شود‪ ‌،‬فرقی نمی کند‪‌،‬‬ ‫شمال باشیم یا جنوب‪ ‌،‬هنوز هم‬ ‫ظرف مربای هویج جای خودش‬ ‫را سر سفره صبحانه حفظ کرده‪‌،‬‬ ‫مربای هویج مه��رام هم یکی از‬ ‫هم��ان مرباهای هویج دوس��ت‬ ‫داشتنی است‪ .‬یک شیشه کوچک‬ ‫مربای هویج مه��رام را می‌توانید‬ ‫به قیمت یک هزار و ‪ 900‬تومان‬ ‫خریده و صبح ها با کره و نان تازه‬ ‫نوش جان کنید‪.‬‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬اس��فند ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫‪15‬‬

‫خرید چهره‌ها دراینستاگرام‬ ‫راز استایل آدل روی فرش قرمز‬

‫لباس‌های دست‌دوم و مشکی‬

‫آدل می‌داند روی فرش قرمز با چه ش�مایلی ظاهر ش�ود؛ و این را فقط خودش می‌داند نه‬ ‫طراحان لباس‪ .‬گائلپُل‪ ،‬استالیست او می‌گوید‪« :‬یک بار یک طراح می‌خواست یک پیراهن‬ ‫مدل ماهی تنگ تا مچ پا به آدل بدهد و من داشتم سکته می‌کردم‪».‬‬ ‫اما آدل خودش می‌داند چه پیراهنی و اصوال چه استایلی برایش مناسب است‪ .‬این طور که‬ ‫استالیستش می‌گوید عاشق لباس‌های قدیمی و آنتیک است و پیش از آنکه معروف شود‪،‬‬ ‫همیشه این طور لباس‌ها را از دست‌دوم فروشی‌ها و حراج‌ها پیدا می‌کرد ‌ه حاال گائل این کار‬ ‫را برایش انجام می‌دهد‪ .‬گائل وظیفه‌اش این است که برود سراغ‬ ‫مسئول کل بازارهای حراج و اجناس دست‌دوم لندن و از‬ ‫میان اجناس او برای این ستاره سایز‪ 16‬پیراهن‌هایی را‬ ‫کهمعموالمشکیهستند‪،‬پیداکند‪.‬‬ ‫واینکهچرااصالآدلمشکیمی‌پوشد؟اینراتقریبا‬ ‫همهمی‌دانندکهکسانیکهاضافهوزندارند‪،‬مشکی‬ ‫می‌پوشند تا الغرتر نشان داده شوند اما آدل جزو‬ ‫این دسته قرار نمی‌گیرد‪ .‬او مشکی می‌پوشد چون‬ ‫جانیکش‪،‬خوانندهسبککانتریمعروفآمریکا‬ ‫و به‌ظاهر خواننده مورد عالقه آدل مش�کی‬ ‫می‌پوشید‪.‬‬ ‫اس�تایل آدل اما وقتی پ�ای فرش قرمز‬ ‫به میان می‌آید کمی تغییر می‌کند؛‬ ‫او می‌دان�د ک�ه نمی‌توان�د با آن‬ ‫لباس‌های دس�ت دوم مش�کی‬ ‫روی ف�رش قرم�ز مهم‌تری�ن‬ ‫فس�تیوال‌های هنری دنیا ظاهر‬ ‫ش�ود‪ .‬در ای�ن ش�رایط گائ�ل با‬ ‫بهتری�ن طراح‌ه�ای دنی�ا وارد‬ ‫مذاک�ره می‌ش�ود و در نهای�ت‬ ‫با توجه به سلیقه کالس�یک آدل با آنها‬ ‫نتیجه‌ای می‌رسد؛ معموال هم نتایج خوب‪.‬‬ ‫چون آدل تا اینجا که ثابت کرده با وجود اندام‬ ‫غیرمتعارفش می‌تواند شیک و زیبا باشد‪.‬‬ ‫آدل به گفته گائل هیچ مشکلی با سایزش‬ ‫هم ندارد و توی لباس‌هایش راحت است‪.‬‬ ‫س�تاره جوان دنیای موسیقی عامه‌پسند‬ ‫اما در فضای مج�ازی فقط به خاط�ر اندام‬ ‫درش�ت و لباس‌هایی که می‌پوش�د‪ ،‬مورد‬ ‫انتقاد قرار نگرفته‪ .‬سال‪ 2012‬عکسی از آدل‬ ‫در حال خرید منتشر شد که در آن خانمی‬ ‫در کنارش در حال حمل کردن س�بدخرید‬ ‫اوس�ت‪ .‬به‌ظاهر خان�م آدل ب�رای خرید به‬ ‫«تسکو»‪ ،‬فروشگاه خرده‌فروشی در بریتانیا‬ ‫و دومین فروشگاه خرده‌فروشی معروف دنیا‬ ‫بعد از «وال‌مارت» رفت�ه و خانمی را هم برای‬ ‫کمک با خودش برده بود‪ .‬این طور که به نظر‬ ‫می‌رسدآدلهیچمشکلیبااینکهازسرمایه‬ ‫‪ 75‬میلیون دالری‌اش کسی را برای انجام‬ ‫خریدهایش استخدام کند‪ ،‬ندارد اما چنین‬ ‫کاری آن هم در فروشگاهی که شعارهای‬ ‫انسان‌دوس�تانه می‌دهد‪ ،‬آن هم از سوی‬ ‫کس�ی مثل آدل عجیب به نظر می‌رسد‪.‬‬ ‫اما خب از خبره�ا برمی‌آید ک�ه در آن‬ ‫روز خرید از تسکو خانم آدل ‪ 12‬کیسه‬ ‫از کل کیس�ه‌های خری�د را خودش‬ ‫از خودروی�ش در نزدیک�ی عمارت‬ ‫‪ 7‬میلی�ون پون�دی‌اش در منطق�ه‬ ‫ساسکس انگلیس بیرون آورده‪.‬‬

‫مهراب قاسم خانی به همراه خانواده در افتتاحیه فروشگاه جدید‬ ‫یکبرندکفش ‬ ‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬اس��فند ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫‪17‬‬

‫علی منصوریان و پسرش در مجتمع خرید کورش‬

‫خاطره اسدی در کافه «دیزنی لند» پاریس‬

‫خرید‬ ‫ستاره‌ها‬

‫محبوب‌ترین خواننده این روزها اهل ولخرجی نیست‬

‫آدل لباس تاناکورا می‌خرد‬ ‫آزاده اتحاد‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬ا س��فند ‪1394‬‬

‫او یکی از موفق‌ترین خواننده‌های دنیاست اما خب این به این معنی است که‬ ‫ل‌هایش را خرج کند‪ .‬گواهش‬ ‫دائما در حال ولخرجی باشد و بی‌برنامه تمام پو ‌‬ ‫هم این است که به تازگی او در حال خرید از یکی از ارزان‌ترین فروشگا‌ه‌های‬ ‫خرده‌فروشی زنجیره‌ای معروف دنیا در لس آنجلس کالیفرنیا دیده شده‪ .‬بله؛ این‬ ‫خواننده که می‌گویند سرمایه‌ای ‪ 75‬میلیون دالری دارد‪ ،‬هنوز همان دختر ساده‬ ‫تاتنهامی است‪ .‬بدون شک برندهای زیادی در سرتاسر دنیا هستند که آرزو دارند آدل‬ ‫‪ 27‬سالهپایشرابهنمایندگی‌هایشانبگذاردتابتوانندتازه‌ترینوبهترینمحصوالت‬ ‫را تقدیمش کنند اما او ترجیح می‌دهد خریدهایش را در فروشگاه «تارگت» محله‌اش‬ ‫در لندن انجام دهد‪.‬‬

‫این طور که نشریه دیلی‌میل می‌گوید آدل در فروشگاه تارگت برای خودش به‬ ‫دنبال محصوالت آرایشی و بهداشتی بوده و برای آنجلو‪ ،‬پسر ‪ 3‬ساله‌اش کمیک‬ ‫استریپ‌های «هالک شگفت‌انگیز»‪ .‬این خرید هم دقیقا برمی‌گردد به یک روز بعد‬ ‫از اجرای نه‌چندان خوبش در مراسم جوایز موسیقی گرمی‪ .‬آدل در شوی تلویزیونی‬ ‫ال دجنرس اعتراف کرد که بعد از اجرایش در ِگرَمی یک روز کامل را در خانه مانده‬ ‫و گریه کرده و فردایش تصمیم گرفته برود خرید کند‪ .‬این شده که با یک پیراهن‬ ‫مشکی ساده و بدون آرایش و به همراه پسرش راهی فروشگاه تارگت شده‪ .‬نشریه‬ ‫‌دلی میل درباره او نوشت‪« :‬حتی با این همه ثروت و شهرت‪ ،‬آدل هنوز متواضع و‬ ‫خاکی است‪».‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫‪16‬‬

‫«سالم» به سایز جدید‬

‫آدل در تازه‌ترین مصاحبه خود با شماره ماه مارس نشریه «ووگ» که عکس جلد‬ ‫خود را به او اختص�اص داده می‌گوید که بع�د از بارداری و عم�ل جراحی تارهای‬ ‫صوتی‌اش تصمیم گرفته ش�یوه زندگی خود را تغییر دهد و حال تازه‌ای را تجربه‬ ‫کند‪ .‬به همین خاطر سیگار را ترک کرده و سعی کرده غذاهای سالم‌تری را در رژیم‬ ‫غذایی‌اش جای دهد‪ .‬همین تغییر ش�یوه زندگی منجر به کاهش وزن او و بالطبع‬

‫عاداتتازه‌ایدرخرید کردنشده‪ .‬خودشمی‌گویدحاالراحتمی‌توانددرلباس‌ها‬ ‫جا شود و همین باعث اعتیادش به خرید و برندهای معروف شده؛ آدل که در عکس‬ ‫جلد ماهنامه ووگ با پیراهنی از دیور و گوشواره‌هایی از ب ِرب ِری ظاهر شده‪ ،‬درباره‬ ‫خودش می‌گوید‪« :‬شبیه مادرهای شلخته شده‌ام‪».‬‬ ‫او باوجود عکس‌های پرزرق و برقش در آخرین شماره ماهنامه ووگ می‌گوید‪« :‬من‬ ‫مثل همه هستم‪ .‬وقتی همراه پسرم می‌روم خرید یک جوراب‌شلواری ساده‪ ،‬ژاکت‬ ‫ساده و کفش کانورس می‌پوشم‪».‬‬

‫‪Samsung YP-VP2‬‬ ‫‪ YP-VP2‬یک رکوردر میان قیمت‪ ،‬خوش ساخت و قادر به ضبط اصوات با کیفیت باال است که می‌تواند برای‬ ‫دانشجویان انتخاب مناسبی باشد‪ .‬این مدل از سامسونگ‪ 4‬میکروفون مجزا دارد و به کمک آنها صداهای محیط‬ ‫را با کیفیت باال در حافظه خود ذخیره می‌کند‪ .‬میزان حافظه داخلی این دستگاه‪ 2‬گیگابایت است که می‌توانید‬ ‫این مقدار را با یک کارت حافظه ‪ ،MICROSD‬تا‪ 32‬گیگابایت ارتقا دهید‪ .‬این ویس رکوردر قابلیت دریافت‬ ‫سیگنال‌های رادیویی‪ FM‬را نیز دارد و عالوه بر آن می‌توانید برنامه‌های رادیویی را ضبط کنید‪ .‬فناوری انحصاری‬ ‫سامسونگ با نام ‪ NOISE REDUCTION‬و ‪ AGC‬با حذف صدای مزاحم محیط سبب شفاف‌تر شدن صدای‬ ‫ضبط شده شده و سبب حذف هوشمندانه نویزها می‌شود‪ .‬باتری این دستگاه از نوع لیتیومی بوده و می‌تواند‬ ‫تا‪ 35‬ساعت بدون نیاز به برق مستقیم انرژی مورد نیاز دستگاه را تامین کند و کمتر از‪ 2‬ساعت به‌طور کامل‬ ‫شارژ شود‪ .‬این دستگاه بسیار سبک است و با صفحه نمایش رنگی خود محیط کاربر زیبا و البته ساده‌ای را در‬ ‫اختیار کاربر قرار می‌دهد‪ YP-VP2 .‬قابلیت پشتیبانی از میکروفن خارجی را دارد و می‌توانید کیفیت ضبط‬ ‫را به‌طور دلخواهتان تنظیم کنید‪.‬‬ ‫قیمت این ویس رکوردر در حدود ‪ 435‬هزار تومان است‪.‬‬

‫‪Zoom H6‬‬ ‫اگر از یک دستگاه رکرودر انتظار زیادی دارید ‪ ZOOM H6‬می‌تواند همه آن‬ ‫انتظارها را برآورده کند‪ .‬این دستگاه یکی از مدل‌های گران‌قیمت موجود در‬ ‫بازار است که توانایی باالیی در ضبط صدا دارد‪ .‬با این دستگاه ‪ 281‬گرمی‪،‬‬ ‫مجهز به چند میکروفن است و مانند دوربین‌های فیلمبرداری که می‌توان‬ ‫لنز آنها را تعویض کرد‪ ،‬تعویض میکروفن کپسولی این رکوردر نیز امکان‌پذیر‬ ‫است‪ .‬جنس کپسول‌ها از فلز محکم و بسیار بادوام بوده و کیفیت صوتی‬ ‫بی‌نظیری را ارائه می‌دهند‪ .‬این رکوردر صدا ‪ 6‬کاناله‪ ،‬از ویژگی‌های منحصر‬ ‫بفردی برخوردار است و دقیقا همانی است که موسیقیدانان‪ ،‬فیلمبردارها و‬ ‫متخصصان حرفه‌ای صدا منتظر آن بودند‪ .‬چهار کپسول قابل تعویض نیز بر‬ ‫انعطاف و تطبیق پذیری این رکوردر افزوده است‪.‬‬ ‫‪ H6‬مجهز به یک درگاه برای وارد کردن کارت حافظه ‪ SD، SDHC‬و ‪SDXC‬‬ ‫نیز است و انرژی آن از طریق باتری‌های آلکاالین برای بیش از بیست ساعت‬ ‫عملکرد مداوم تامین می‌شود‪.‬‬ ‫این رکوردر ‪ 6‬کاناله از امکانات صوتی خوبی همچون ‪ 4‬ورودی ‪XLR/TRS‬‬ ‫داخلی در هر دو طرف بدنه بهره‌مند است‪ .‬در بخش باالیی بدنه رکوردر ‪H6‬‬ ‫چهار دکمه چرخنده جهت تنظیم میزان ولوم هر ورودی صدا ‪ XLR/TRS‬قرار‬ ‫دارد که کار کردن با آنها بسیار راحت بوده و به آسانی در دسترس هستند‪.‬‬ ‫در زمان استفاده از میکروفون اکسترنال‪ ،‬می‌توانید وارد تنظیمات‬ ‫منو شده و یکی از سه حالت ‪ +12V، +24V‬و ‪ +48V‬را برای‬ ‫فاتوم پاور انتخاب کنید‪ .‬هر یک از کپسول‌ها نیز مجهز‬ ‫به دکمه چرخنده تنظیمات صدا هستند‪ .‬روی بدنه‬ ‫چندین گزینه برای انتخاب هر یک از ورودی‌ها‬ ‫به همراه دکمه ضبط نیز تعبیه شده است‪.‬‬ ‫عالوه بر تمامی ویژگی‌های ذکر شده‪ ،‬در‬ ‫پهلوی بدنه این میکروفن‪ ،‬یک ورودی‬ ‫وجود دارد که برای متصل کردن‬ ‫دستگاه‌های اکسترنال ‪LINE-‬‬ ‫‪ LEVEL‬و میکروفن مورد‬ ‫استفاده قرار می‌گیرد‪.‬‬ ‫قیمت این دستگاه در‬ ‫حدود ‪ 1‬میلیون و‬ ‫‪ 270‬هزار تومان‬ ‫است‪.‬‬

‫‪SONY ICD‬‬ ‫‪UX-543F‬‬ ‫‪4GB‬‬ ‫سونی که در ساخت‬ ‫دستگاه‌های صوتی و تصویری‬ ‫یکی از بهترین‌ها بوده و هست‬ ‫در بازار رکوردر‌ها نیز نقش پررنگی‬ ‫دارد‪ .‬مدل ‪ ICD UX-543F‬این برند‬ ‫ظاهری شیک و منحصر به فردی دارد‬ ‫که نظر هر کاربری را به خود جلب‬ ‫می‌کند‪ .‬با این دستگاه می‌توانید‬ ‫با یک بار شارژ بیش از ‪ ۳۰‬ساعت‬ ‫به ضبط صدا بپردازید‪ .‬اگر هم‬ ‫یادتان رفته برای جلسه مهمتان‬ ‫ضبط صوت خبرنگاریتان را شارژ‬ ‫کنید تنها کافی است به لطف‬ ‫فناوری شارژ سریع سونی آن را‬ ‫‪ ۳‬دقیقه به شارژ بزنید تا بتوانید‬ ‫‪ ۶۰‬دقیقه صدا ضبط کنید‪ .‬رادیوی‬ ‫‪ FM‬داخلی ‪،ICD-UX543F‬‬ ‫امکان گوش دادن و در عین حال‬ ‫ضبط کردن برنامه‌های رادیویی را‬ ‫فراهم می‌کند‪ .‬در نتیجه همه جا‬ ‫و همه زمان می‌توانید از محتوای‬ ‫رادیویی غنی بهره‌مند شده و هر‬ ‫چیزی را که مایل بودید ضبط و‬ ‫در آینده به آن گوش فرا‌دهید‪.‬‬ ‫ظرفیت ذخیره‌سازی این دستگاه‬ ‫‪ 4‬گیگابایت است و می توانید با‬ ‫یک کارت ‪ MICROSD‬این مقدار‬ ‫را افزایش دهید‪.‬‬ ‫قیمت این رکوردر در حدود ‪350‬‬ ‫هزار تومان است‪.‬‬

‫بین ‪ 200‬تا ‪ 400‬هزار تومان‬

‫(تومان)‬

‫باالی ‪ 400‬هزار تومان‬

‫‪SONY ICD-PX440‬‬

‫‪220000‬‬

‫‪Zoom H2n‬‬

‫‪590000‬‬

‫‪Zoom H1‬‬

‫‪390000‬‬

‫‪SONY PCM-M10‬‬

‫‪940000‬‬

‫(تومان)‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬اس��فند ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫‪19‬‬

‫دیجیتال‬ ‫خوب‬

‫بهترین ویس رکورد‌های بازار‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬ا س��فند ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫‪18‬‬

‫کلیشه‌ای است‬ ‫اما تنها صداست که می ماند‬ ‫محمد ممتاز پور‬

‫اوقات زیادی پیش می‌آید که نیاز داریم تا موضوعی‬ ‫صوتی را ضبط و ذخیره کنیم‪ .‬از صحبت‌های حین‬ ‫سخنرانی استاد و آموزگار گرفته تا حتی مواردی برای ثبت و‬ ‫یادآوری شخصی‪ .‬حتی برخی به دنبال دستگا ه‌های ضبط صدا‬ ‫هستند تا بتوانند در مجالس مختلف صداهای اطراف خود را با‬ ‫کیفیت باال ضبط کنند تا سر فرصت و هرچندباری که دوست دارند‬ ‫آن را پخش کنند‪ .‬تا پیش از یک دهه گذشته دستگاه‌های ضبط و‬ ‫پخشی که قادر بودند صدا را روی نوار کاست‌های جدید ذخیره‬ ‫کنند‪ ،‬نیاز کاربران را برطرف می‌کردند که البته به نسبت امروز‬ ‫کیفیت ضبط چندان باالیی نداشتند‪ .‬با فراگیر شدن فن‌آوری‌های‬ ‫دیجیتال‪ ،‬واکمن‌های قدیمی دیگر از یادها رفتند و جای خود را به‬ ‫رکوردرها یا همان ضبط‌های خبرنگاری داد ه‌اند‪ .‬البته این‬ ‫دستگا ه‌های کوچک تنها مختص خبرنگارها نیست‪ .‬دست‌کم‬ ‫دانشجویان از جمله قشرهای اجتماع هستند که جزو‬ ‫مصرف‌کننده‌های جدی این کاال محسوب می شوند‪ .‬خالصه مطلب‬ ‫اینکه در این شماره آخر سالی تصمیم گرفتیم تا بهترین‬ ‫رکوردرهای بازار را به شما معرفی کنیم تا اگر قصد خرید یک از آنها‬ ‫را دارید بتوانید مطابق بودجه خود‪ ،‬انتخاب مناسبی داشته باشید‪.‬‬

‫خرید آنالین‬

‫‌فروشگاه‌های اینترنتی‬ ‫‪ www. digitaliha. com‬و‬ ‫‪ www. digitalbaran. com‬نیز به‌طور شبانه‌روزی‬ ‫آماده دریافت سفارشات آنالین شما جهت خرید‬ ‫انواع دستگا‌های ویس رکورد هستند‪.‬‬

‫از کجا بخریم؟‬

‫خیابان جمهوری و‬ ‫میدان امام خمینی بهترین‬ ‫مکان‌ها برای خرید این دستگاه‌های‬ ‫دیجیتالی هستند که می‌توانید با‬ ‫مراجعه به فروشگاه‌های این مکان‌ها با‬ ‫انواع مدل‌ها از نزدیک آشنا شوید‪.‬‬

‫‪LANDER LD-74‬‬ ‫اگر قصد ندارید پول زیادی برای یک دستگاه رکورد بپردازید بهتراست‬ ‫نگاه به‪ 74-LANDER LD‬بیندازید‪ .‬این دستگاه ارزان‌قیمت می‌تواند‬ ‫فایل‌های ضبط شده را در حافظه‪ 8‬گیگابایتی خود ذخیره کند‪.‬‬ ‫ی نسبتا با کیفیت را دارد که می‌توانید با‬ ‫‪ 74-LD‬توانایی ذخیره صداها ‌‬ ‫اتصال یک میکروفون خارجی کیفیت آن را افزایش دهید‪ .‬این دستگاه‬ ‫یکی از بهترین رکوردر‌های ارزان‌قیمت بازار است که می‌تواند از پس‬

‫زیر ‪ 100‬هزار تومان‬

‫بسیاری از نیازهای کاربران خود برآید و با نمونه‌های گران‌قیمت نیز‬ ‫رقابت کند‪ .‬از دیگر امکانات این ویس رکوردر می‌توان عملکرد ضبط‬ ‫با یک فشار یک دکمه‪ ،‬رمز ورودی جهت حفاظت‪ ،‬امکان پخش آهسته‬ ‫صدا‪ ،‬باطری لیتیوم شارژی با کارکرد طوالنی و پشتیبانی فایل‌های‬ ‫صوتی با فرمت ‪ WMA, APE ,MP3‬اشاره کرد‪.‬‬ ‫قیمت این ویس رکورد در حدود ‪ 120‬هزار تومان است‪.‬‬

‫(تومان)‬

‫بین ‪ 100‬تا ‪ 200‬هزار تومان‬

‫(تومان)‬

‫‪LANDER LD-26‬‬

‫‪80000‬‬

‫‪LANDER LD-73‬‬

‫‪110000‬‬

‫‪LANDER LD-27‬‬

‫‪85000‬‬

‫‪LANDER LD-71i‬‬

‫‪180000‬‬

‫با صدای سوت قطار‬ ‫خوابگاه تعطیل!‬ ‫تعطی�لات عید بیش��تر از هم��ه برای دانش��جویان‬ ‫خوابگاهی لذت‌بخش است‪ .‬بعد از مدت‌ها به شهرشان‬ ‫می‌روند و یک دل س��یر خان��واده و آشنایانش��ان را‬ ‫می‌بینند‪ .‬اما مشکل اینجا است که همیشه با نگرانی‬ ‫نبود بلیط اتوبوس و قطار مواجه هس��تند‪ .‬به ش��ما‬ ‫دوس��تان خوابگاهی پیش��نهاد می‌کن��م یک هفته‬ ‫به ش��روع تعطیالت مانده زودتر برنام��ه رفتنتان را‬ ‫بچینید و با خرید اینترنتی بلیط‌ها تعطیالتی با بوی‬ ‫گالب و بهارنارنج را شروع کنید‪ .‬اگر اهل هم‏صحبت‬ ‫شدن با همراهانتان هس��تید‪ ،‬قطار بهترین انتخاب‬ ‫است‪ .‬برای خرید یک بلیط قطار بی‌دغدغه به سایت‬ ‫‪ WWW. RAJA. IR‬مراجعه کنید‪ .‬شرکت رجا‬ ‫این امکان را فراهم کرده است تا از طریق اپلیکیشن‬ ‫هم قطار‪ ،‬خرید بلیت راحت‌تر انجام شود‪ .‬نرم‌افزار را‬ ‫می‌توانید از سایت شرکت رجا برای هر سیستم عاملی‬ ‫دانلود کنید‪ .‬ب��ا انتخاب تمام ش��رایط موردنظرتان‬ ‫مثل نوع کوپه‪ ،‬س��اعت و روز حرکت و‪ . . .‬به چش��م‬ ‫بر هم زدنی بلیت قطار در دس��تتان است‪ .‬اگر دانلود‬ ‫اپلیکیش��ن برایت��ان امکان‌پذیر نیس��ت‪ ،‬می‌توانید‬ ‫از طریق خری��د اینترنتی به همین س��ایت مراجعه‬ ‫کنید‪ .‬خوش��بختانه برای خرید آنالین بلیت سایت‬ ‫‪ /WWW. SAFIRRAIL. IR‬نیز خدمات خوبی‬ ‫ارائه می‌دهد‪.‬‬ ‫قبل از اقدام به خرید بلیط بهتر اس��ت از برنامه کلی‬ ‫رفت‌و‌آمد قطارها با خبر باشید‪ .‬برای اینکه اطالعات‬ ‫از یک منبع موثق باش��د‪ ،‬سایت «ش��رکت راه‌آهن‬ ‫جمهوری اس�لامی ایران» ‪WWW. RAI. IR‬‬ ‫اطالعات کاملی را در اختیار شما قرار می‌دهد‪.‬‬

‫اتوبوس‌دوستان‬ ‫بعضی از ش��ما ترجیح می‌دهید با اتوبوس س��فر کنید تا‬ ‫هم از مناظر اطراف لذت ببرید و هم از رستوران‌های بین‬ ‫راهی که غذاهای چرب و خوشمزه دارند بی‌نصیب نمانید‪.‬‬ ‫اصال مسافرت کردن با اتوبوس یک شور و حال دیگر دارد‪.‬‬ ‫به‌خصوص برای ما که بیشتر با دیوارهای سفید دانشگاه و‬ ‫تخته سیاه دانشگاه سر و کله می‌زنیم‪ ،‬دیدن گل‌هایی که‬ ‫از دل کوه بیرون آمده‌اند و ابرهای پشمکی‪ ،‬دلمان را آرام‬ ‫می‌کند‪ .‬از مراکز آنالین خرید بلیط اتوبوس‪ ،‬شرکت سیر‬ ‫و سفر با این نشانی است‪ .SEIROSAFAR. IR :‬با ورود‬ ‫به سایت انواع راه‌های خرید آنالین بلیط از جمله خرید‬ ‫کارت به کارت‪ ،‬خرید موبایلی و همچنین خرید‬

‫تلفنی را می‌بینید‪.‬‬ ‫شرکت رویال سفر ایرانیان ‪ /WWW. ROYALL. IR‬نیز‬ ‫یکی از مراجع فروش بلیط آنالین است که اتوبوس‌هایش‬ ‫هم بسیار شیک و مجلس��ی هس��تند از نوع بنز‪ .‬از دیگر‬ ‫سایت‌هایی که ش��ما می‌توانید با دل خوش بلیط بخرید‬ ‫و تعطیالت عید را بدون ترافیک جاده بگذرانید‪ ،‬س��ایت‬ ‫‪ /SAFAR724. COM‬اس��ت‪ .‬مبدا و مقصد را انتخاب‬ ‫کنید و چمدان هایتان را ببندید‪.‬‬ ‫س��ایت پایان��ه با ی��ک تیر دو نش��ان زده اس��ت‪ .‬ش��ما‬ ‫ب��ا ثبت‌ن��ام در ای��ن س��ایت می‌توانی��د به‌ص��ورت‬ ‫آنالی��ن ه��م بلی��ط اتوب��وس بخری��د و ه��م قط��ار‪:‬‬ ‫‪WWW. PAYANEH. IR‬‬

‫سفر‪ ،‬بی خطر و ایام به کام‪.‬‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬اس��فند ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫‪21‬‬

‫کیـف پـول‬

‫من هنوز فکر می کنم‬ ‫سال نود و یکه!‬ ‫سهراب بهرامی‬

‫طنزنویس و دانشجو‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬ا س��فند ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫‪20‬‬

‫نمی دانیم چرا اینطوری شده‪ .‬قبال وقتی‬ ‫خوش می گذشت زمان تند سپری می‌شد‪،‬‬ ‫ولی االن که به هیچ وجه خوش نمی گذرد! یعنی خانه‬ ‫تکانی که خوش گذشتن ندارد! این که می دانید در‬ ‫چند روز آینده مجری های تلویزیون‪ ،‬بعد جدیدی‬ ‫را در بی مزه بازی خواهند گشود که خبر خوشحال‬ ‫کننده ای نیست! این که فامیل محترم شمارا خرس‬ ‫گنده خطاب می کند و تنها یک عدد هزار تومانی‬ ‫برای خالی نبودن عریضه به شما می دهد که‬ ‫خوشحال کننده نیست! این که تمام کسبه خرس‬ ‫گنده محل از شما اسکناس ده هزار تومانی به عنوان‬ ‫عیدی طلب می‌کنند که خوشحال کننده نیست!‬ ‫پس چرا زمان اینقدر زود می گذرد؟!‬ ‫با این حال‪ ،‬نزدیک عید‪ ،‬بهترین موقع است که‬ ‫یک خانه تکانی در خرج و مخارج تان بکنید‪.‬‬ ‫اگر دفترچه ای به عنوان دفترچه خرج و مخارج‬ ‫دارید‪ ،‬که اگر خواننده این جا بودید حتما دارید‪،‬‬ ‫می توانید مخارج تان در طول سال را با نگاهی از‬ ‫باال ببینید‪ .‬چه قدر شهریه دادید؟ چه قدر خرج‬ ‫تفریحات شده است؟ چه قدر خرج دانشگاه؟ رفت‬ ‫و آمد؟سعی کنید قبل از جمع زدن خرج هایتان‪،‬‬ ‫عدد را حدس بزنید! مطمئنم عددی که محاسبه‬ ‫می کنید بیشتر از حدستان خواهد شد‪.‬‬ ‫سعی کنید راه حل های جدید برای کم کردن‬ ‫خرج هایتان پیدا کنید‪ .‬مثال دفتر فنی دیگری‬ ‫وجود دارد که پالت هایتان را ارزان تر با شما‬ ‫حساب کند؟ یا بعضی از کالس هایتان در اوج‬ ‫ساعات شلوغی مترو نیست‪ ،‬چرا باید بنزین‬ ‫لیتری هزار تومانی را بسوزانید و هوا را هم آلوده‬ ‫کنید؟ بد نیست در سال جدید راه های حمل و نقل‬ ‫جدید را امتحان کنید‪.‬‬ ‫خرج و مخارج اضافی را هم حذف کنید‪ .‬اگر اراده‬ ‫قوی داشته باشید‪ ،‬این حذف کردن می تواند‬ ‫خیلی در زندگی شما موثر باشد‪ .‬متاسفانه بسیاری‬ ‫از دانشجویان سیگاری و قلیانی هستند‪ .‬مثال با‬ ‫یک حساب و کتاب ساده می توانید بفهمید در ماه‬ ‫چه قدر خرج اینها می کنید و به خودتان بگویید‬ ‫از این به بعد مصرف شان را به یک میزانی (هرچه‬ ‫قدر که اراده تان اجازه می دهد!) کم می کنید و‬ ‫پول باقیمانده را خرج چیزهایی می کنید که خرج‬ ‫کردن پای آنان آزارتان می دهد! مثال می توانید‬ ‫با آن پول چند گیگابایت اینترنت را شارژ کنید‪.‬‬ ‫اراده تان قوی تر است؟ پول را پس انداز کنید و‬ ‫برنامه ریزی کنید مثال در عرض شش ماه‪ ،‬با پول‬ ‫کم کردن سیگار می توانید پول چند واحدتان را‬ ‫خودتان بدهید‪.‬‬ ‫نقاط ضعفتان را هم ببینید‪ .‬مثال چکمه ای که‬ ‫پارسال به قیمت بسیار باالیی خریدید ولی با‬ ‫این هوای گرم امسال فقط به تعداد انگشتان یک‬ ‫دست فرصت پیدا کردید تا بپوشیدش‪ .‬این جور‬ ‫اشتباهات هوش دانشجویی تان را زیر سوال می‬ ‫برد! هدفمند خرج کنید‪.‬‬

‫جابه جایی های دانشجویی‬

‫پیش به سوی «آخیش»‪. . .‬‬ ‫نیلوفر رهبری‬ ‫در فیلم‌ها‪ ،‬لحظه‌ای که زنگ مدرسه می‌خورد و بچه‌ها با باالترین سرعت ممکن و هوار کنان از کالس بیرون‬ ‫بهترین سکانس‌هاست‪ .‬بگذریم از اینکه در دلمان می‌گوییم مگر زندان بوده‌اند که از‬ ‫ِ‬ ‫می‌زنند بی‌شک یکی از‬ ‫این ژانگولر بازی‌ها در می‌آورند‪.‬‬ ‫از آن جایی که ما دانشجو شده‌ایم و نمی‌توانیم با هوا کردن کیف‌ها و سر دادن جیغ‌های بنفش دانشگاه را ترک کنیم‪،‬‬ ‫تمامانرژی‌مانراجمعمی‌کنیمتابهمحضتمامشدنامتحاناتومخصوصاتعطیالتعید‪،‬حسابیتالفیکنیم‪.‬آنهم‬ ‫به این صورت که کافه آن طرف دانشگاه جمع می‌شویم و به قول معروف گودبای پارتی دانشجویی می‌گیریم‪ .‬بعد هم‬ ‫برنامه سفر را با خانواده می‌چینیم تا کمی از این دنیای بی‌مزه و بی‌عشق نجات پیدا کنیم‪ .‬با سفر کردن می‌توان فهمید‬ ‫لذت بردن از جهان به چه معناست‪ .‬ممکن است خیلی اوقات به ما خوش بگذرد‪ ،‬اما در سفر کردن می‌توان به همراه‬ ‫خوش‌گذرانی‪ ،‬از ته دل می‌شود خوشبختی را احساس کرد‪.‬‬

‫یک خرید بد‬

‫مفتش گران است‬

‫شبکه‬ ‫خانگی‬

‫یادداشت‬

‫«امالکی‌ها» دیگر چیست؟ سیل تله‌فیلم‌های شانه‌تخم‌مرغی در شبکه خانگی‪،‬‬ ‫حیثیت این بستر فرهنگی را به اضمحالل می‌برد‪ .‬نمونه‌اش نیز همین فیلم‬ ‫«امالکی‌ها» که این روزها در شبکه خانگی توزیع شده‪ .‬تا پیشتر اصال شبکه‬ ‫خانگی با همین سرریزهای به‌درد نخور شناخته می‌شد و چند سالی است که با‬ ‫جدی‌تر گرفته شدن شبکه‌خانگی‪ ،‬این وضع روبه‌بهبود است‪ .‬این گونه فیلم‌ها اما‬ ‫اصال برای چه ساخته می‌شوند؟ فیلم‌هایی که حتی اگر از تلویزیون نیز پخش‬ ‫شوند مخاطب ندارند چه برسد به اینکه بیاییند در شبکه خانگی و مخاطب‬ ‫برود پول بدهد و این محصول به‌درد نخور را بخرد‪ .‬محصوالتی از این دست با‬ ‫خصوصیات مشترک عرضه می‌شوند‪ .‬همه‌شان بزن و بکوب دارند‪ ،‬جیغ داد و‬ ‫لوده‌بازی‌های بی‌نمک دارند و آن‌چیز که ندارند قصه است و سینما‪ .‬انگار به‬ ‫تماشای یک تیاتر روحوضی رفته‌ای که البته آن تیاترها باز یک پیشنه‌ای‬ ‫دارند اما این محصوالت‪ ،‬خیر! سوال اصلی هم این است که اصال چرا باید این‬ ‫تله‌فیلم‌ها ساخته شوند؟ بودجه‌شان از کجا میاید و از کجا تامین می‌شود؟ این‬ ‫سیل فیلم‌های سوپرمارکتی و شانه‌تخم‌مرغی که حتی به‌اندازه خرید تخم مرغ برای سوپرمارکت محل‬ ‫هم سود ندارند‪ ،‬واقعا چه میزان فروشی را در اختیار دارند؟ «امالکی‌ها» بهانه خوبی است برای طرح این سواالت‪ .‬از روی پوستر‬ ‫و نامشان نیز این فیلم‌ها مشخص هستند‪ .‬حتی نوع بازیگرانی که گویی به‌صورت گتره‌ای در این آثار بازی می‌کنند هم نشانه‬ ‫دیگری از این فیلم‌هاست‪ .‬با اسمی که شبیه و کپی باقی فیلم‌هایی ازین دست است و از بعد فروش «اخراجی‌ها» باب شدند‪ .‬باز‬ ‫حاال «اخراجی‌ها» گیشه و فروشی داشت و این توجیه گرش بود اما این‌ها و این فیلم‌های کیلویی چه؟‬

‫سیمرغی‌ها در اکران نوروز‬

‫باالخره اکران‌های نوروزی مشخص شدند؛ «بادیگارد» به سرگروهی استقالل‪« ،‬ابد و یک روز» به سرگروهی‬ ‫سینما آزادی‪« ،‬کفش هایم کو؟» در گروه سینمایی زندگی‪« ،‬خشم و هیاهو» در گروه سینمایی اریکه ایرانیان‪،‬‬ ‫«پنجاه کیلو آلبالو» در گروه سینمایی کوروش و فیلم سینمایی‪« ‌،‬من سالوادور نیستم» نیز به سرگروهی‬ ‫ماندانا‪ .‬بین فیلم‌های اکران شده در نوروز اما فیلم‌هایی وجود دارد که در جشنواره فجر‪ ،‬با اقبال مناسبی روبرو‬ ‫شدند و حتی سیمرغ‌ بگیر جشنواره نیز بود‌ه‌اند‪ .‬پرستویی برای ایفای نقش حیدر ذبیحی در فیلم «بادیگارد»‬ ‫برای هفتمین‌بار از جشنواره فیلم فجر جایزه گرفت‪ ،‬ایزدیار هم در اولین تجربه نقش جدی‌اش در سینما برای‬ ‫فیلم «ابد و یک روز» بهترین بازیگر نقش اول زن شد‪ ،‬محمدزاده هم بعد از این‌که دو سال قبل در آخرین‬ ‫لحظه‪ ،‬سیمرغ بازیگری از دستش پرکشید این‌بار برای نقش مکمل در فیلم «ابد و یک روز» این جایزه را‬ ‫دریافت کرد و مقدمی هم هرچند برای «ابد و یک روز» جایزه نگرفت‪ ،‬اما سیمرغ را برای بازی در نقش دوم‬ ‫فیلم‌های «زاپاس» و «نفس» به خود اختصاص داد‪ .‬حاال این شما و این اکران‌های نوروزی‪ ،‬ببینید سیمرغ‌ها آیا‬ ‫درست بوده یا خیر‪ ،‬حاال وقت نظر مخاطبان است با خرید بلیت و اقبال‌شان به فیلم‌ها‪.‬‬

‫ویترین‬ ‫هفته‬

‫روناک حاجی‌فیروز‬

‫آلبوم تصویری‪ ،‬همراه رقص‌های آیینی اقوام ایرانی‬

‫محصول‪ :‬موسسه فروغ فلق‬ ‫پخش‪ :‬ریز موج‬ ‫قیمت‪ 4000 :‬تومان‬

‫رضا صدیق‬ ‫روزنامه نگار‬ ‫سینما ‪/‬‬ ‫منتقد‬ ‫سینما‬ ‫منتقد‬

‫برای‬ ‫عیدی دادن‌سراغ‬ ‫محصوالت فرهنگی برویم‬

‫سن که از جایی می‌گذرد‪ ،‬اجتناب ناپذیر است‬ ‫عیدی دادن‪ .‬کوچک‌ترها یا حتی اهالی نزدیک‬ ‫فامیل‪ ،‬حتی اگر به‌روی خودشان هم نیاورند دوست دارند از‬ ‫تو عیدی بگیرند همان‌طور که خودت هم دوست داری هنوز‬ ‫عیدیبگیری‪.‬برایهمینهمموقعیتتعوضمی‌شودوتنها‬ ‫دیگر عیدی بگیر صرف نیستی و حاال باید عیدی دهنده هم‬ ‫باشی‪ .‬پول دادن و گرفتن اما دیگر یک‌جوری شده‪ ،‬یک‌جوری‬ ‫که انگار طرف مقابل راضی نیست این پول را بدهد‪ ،‬شاید هم‬ ‫راضی است اما به دلیل مشکالت اقتصادی و معیشتی در این‬ ‫سا ل‌ها‪ ،‬اگر بخواهی عید ی‌ای بگیری که لذت ببری از‬ ‫داشتنش خب باید عددها و صفرهای اسکناس‌ها آنقدر باشد‬ ‫که حالش را ببری و وقتی نیست خب می‌شود آب در هاون‪.‬‬ ‫برای همین هم باید راه تازه‌ای برای عیدی دادن و عیدی‬ ‫گرفتن یافت‪ ،‬راهی که هم لذتش ماندگار باشد و هم کسی‬ ‫اذیت نشود‪ .‬خب‪ ،‬چرا فیلم به هم عیدی ندهیم؟ پکیج‌هایی‬ ‫حاال در مراکز فرهنگی عرضه می‌شود که خوراک عیدی‬ ‫دادن است‪ .‬هم لذت دارد و هم فشار مالی‌اش کمتر است‪ .‬مثال‬ ‫مجموعه «پت و مت» که در کتاب‌فروشی‌ها و شهرکتاب‌ها‬ ‫عرضه می‌شود‪ ،‬یا آلبوم‌های موسیقی‪ ،‬یا مجموعه فیلم‌های‬ ‫یک فیلمساز که موسسه رسانه‌های تصویری به‌فروش‬ ‫می‌رساند‪ .‬نیاز به کمی چرخیدن دارد و فهمیدن سلیقه کسی‬ ‫که می‌خواهی به آن عیدی بدهی‪ .‬بهترین زمانش نیز همین‬ ‫روزهاست‪ .‬وقتی برای خرید عید به خیابان و کوچه می‌زنی‪،‬‬ ‫البه‌الی خریدهای کلی و جزء‌ای عید‪ ،‬سری هم به سوی‬ ‫محصوالت فرهنگی بچرخان و عیدی مورد نظرت را پیدا کن‪.‬‬ ‫حاال فیلم باشد یا کتاب‪ ،‬آلبوم موسیقی باشد یا پکیج سریال‪.‬‬ ‫لذت بخش نیست عیدی گرفتن یک پکیج کامل از‬ ‫پت و مت؟ من که این را بجای پول ترجیح می‌دهم‪.‬‬

‫پدر آن دیگری‬

‫الک‌پشت‌های نینجا‬

‫جامه‌دران‬

‫محصول‪ :‬موسسه رسانه تصویری‬ ‫پخش‪ :‬موسسه هنرنمای پارسیان‬ ‫قیمت‪ 4000 :‬تومان‬

‫محصول‪ :‬قرن بیست‌ویک‬ ‫پخش‪ :‬موسسه هنرنمای پارسیان‬ ‫قیمت‪ 4000 :‬تومان‬

‫کارگردان‪ :‬حمید رضا قطبی‬

‫کارگردان‪ :‬یدهلل صمدی‬

‫کارگردان‪ :‬مایل چانگ‬

‫محصول‪ :‬شرکت قرن‪21‬‬

‫پخش‪ :‬دنیای هنر‬ ‫قیمت‪ 4000 :‬تومان‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬اس��فند ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫‪23‬‬

‫خرید‬ ‫فرهن�‬ ‫هفتگی‌ها‬ ‫محسن فرجی‬

‫نویسنده و روزنامه‌نگار‬

‫کتاب‏های نوروزی‬ ‫عیدمان را سبزتر می‏کنند‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬ا س��فند ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫‪22‬‬

‫کتاب یک کاالس��ت که مثل هر کاالی دیگری‪،‬‬ ‫نیازمند تبلیغ و معرفی و عرضه مناس��ب است تا به‬ ‫دست مخاطبش برسد‪ .‬در اینجا دیگر رویکردی صرفاً فرهنگی‬ ‫جواب نمی‏دهد و تولیدکنندگان و ناشران باید به کتاب به عنوان‬ ‫کاالیی نگاه کنن��د که چاره‏ای ندارد ج��ز اینکه در چرخه‏ای‬ ‫اقتصادی قرار گیرد‪ .‬این مقدمه عنوان ش��د تا گفته شود ایام‬ ‫نوروز فرصت مغتنمی است که فعاالن عرصه نشر‪ ،‬با رویکردی‬ ‫جدی و دقیق از این فرصت بهره ببرند و کاالیشان را به فروش‬ ‫برسانند‪ .‬شاید در نگاه اول به نظر برسد که عید ایام دید و بازدید‬ ‫و مسافرت اس��ت و مجالی به کتاب و کتابخوانی نمی‏دهد‪ .‬اما‬ ‫اتفاقاً در همین روزها هم ساعات فراغت فراوانی فراهم می‏شود‬ ‫که بهترین اوقات برای خواندن کتاب اس��ت؛ به ش��رط آنکه‬ ‫ناشران بدانند چه کتاب‏هایی برای این ایام مناسب‏تر هستند‪.‬‬ ‫البته که هر کتاب خوبی برای نوروز و همه سال‪ ،‬خواندنی است‪،‬‬ ‫اما می‏توان مشخصاً به تولید کتاب‏هایی پرداخت که در روزهای‬ ‫عید بیشتر به کار می‏آیند‪ .‬به عنوان نمونه‪ ،‬کتاب‏هایی در قطع‬ ‫جیبی یا پالتویی ک��ه قابلیت حمل و نق��ل راحت‪‎‬تری دارند‪،‬‬ ‫می‏توانند برای مسافرت‏های نوروزی یک گزینه مناسب باشند‪،‬‬ ‫چون در ماشین و قطار و هواپیما قابلیت برده شدن و خواندن را‬ ‫دارند‪ .‬از نظر محتوایی هم کتاب‏هایی که مث ً‬ ‫ال از داستان‏های‬ ‫مینی‏مال یا خیلی کوتاه شکل گرفته باشند‪ ،‬می‏توانند در فاصله‬ ‫بین دو دید و بازدید به کار بیایند‪ .‬به این ش��کل که در همین‬ ‫فواصل حداقل یکی دوتا از داستان‏هایشان خوانده شود‪ .‬ضمن‬ ‫اینکه این کتاب‏ها به خاطر حجم کم‏شان می‏توانند در کیف و‬ ‫چمدان حمل شوند و لذت کتابخوانی را در نوروز فراهم کنند‪.‬‬ ‫همچنین کتاب‏هایی که به آداب و رسوم نوروز در ایران معاصر‬ ‫یا باستان می‏پردازند‪ ،‬گزینه مناسب دیگری هستند که ناشران‬ ‫می‏توانند با یک برنامه‏ریزی دقیق در ماه‏ه��ای مانده به بهار‪،‬‬ ‫سفارش تالیف آنها را به مولفان و پژوهشگران بدهند‪ ..‬دفترهای‬ ‫شعر نیز خاصه آنها که تغزلی هستند‪ ،‬آماده‏اند تا جان شیفته‬ ‫مخاطبان کتاب را در نوروز‪ ،‬بهاری‏تر و سبزتر کنند‪.‬‬

‫فرهنگ‬ ‫عامه‬

‫کتابی که می‏گوید در نوروز کوکو نخوریم!‬

‫باورهای عامیانه مردم ایران ‪ /‬حسن ذوالفقاری و علی‏اکبر شیری‪ /‬ناشر‪ :‬چشمه‪ ۱۱۶۳ /‬صفحه ‪15000/‬تومان‬

‫کتاب «باورهای عامیانه مردم ایران» نوشته‬ ‫حسن ذوالفقاری با همکاری علی اکبر شیری‬ ‫توسط نشر چشمه راهی بازار نشر شد‪.‬‬ ‫ذوالفقاری در کتاب «باورهای عامیانه مردم ایران»‪ ،‬ابتدا‬ ‫مقدمه‏ای مفصل نوشته و سپس وارد بخش اصلی اثر شده‬ ‫است‪ .‬در بخش اصلی‪ ،‬باورهای عامیانه مردم ایران‪ ،‬درباره‬ ‫موضوعات مختلف بر اساس حروف الفبا گردآوری شده‬ ‫است‪ .‬مقدمه‏ای که ذوالفقاری نوشته‪ ،‬در واقع یک مقاله‬ ‫با عنوان «درآمدی بر باورهای عامه» است که بخش‏هایی‬ ‫چون «پیوند باورها با فرهنگ عامه»‪« ،‬تفاوت باور و‬ ‫خرافه»‪ ،‬چیستی باورها»‪« ،‬ویژگی باورها»‪« ،‬گستردگی‬ ‫و شمول»‪« ،‬تناسب با زندگی بشر»‪« ،‬دگردیسی»‪،‬‬ ‫«نمادین بودن»‪« ،‬تاثیر و نفوذ باورها در وجود انسان»‪،‬‬ ‫«سود و زیان باورها»‪« ،‬خاستگاه باورها»‪« ،‬ریشه های‬ ‫افسانه‏ای» و ‪ ...‬را در بر می‏گیرد‪.‬‬ ‫در قسمتی از این کتاب درباره «نوروز» می‏خوانیم‪ :‬شب‬

‫اول نوروز نباید کوکو خورد؛ زیرا تا سال دیگر سررشته‬ ‫کار از دست می‏رود و باید بگویند کوکو؟ (دماوندی‪،‬‬ ‫‪ )۱۸۴‬صبح نوروز باید یک لولهنگ در آب انداخت تا پر‬ ‫شود و ته بکشد و تا آخر سال لولهنگ رزق آدم پر باشد‪.‬‬ ‫(سروستان‪ )۳۲۶ ،‬شب اول ماه و اول سال (نوروز) باید‬ ‫همه اتا ق‏های خانه روشن باشد‪( .‬هدایت‪ )۷۸ ،‬شب‬ ‫پیش از نوروز باید کوکو سر سفره باشد ولی شب بعد‬ ‫از نوروز نباید کوکو باشد چون اسمش را که ببرند فقر‬ ‫می‏آورد‪( .‬هدایت‪ )۷۹ ،‬باران نیسان که ‪ 70‬روز بعد از‬ ‫نوروز می‏آید‪ ،‬روی سر کسی ببارد‪ ،‬موی سر را پرپشت‬ ‫می‏کند و اگر به ناخوش بدهند شفا می‏یابد‪( .‬هدایت‪،‬‬ ‫‪۹۸‬؛ خراسانی‪ )۳۴۵ ،‬سالی که نوروزش با شنبه آغاز‬ ‫شود‪ ،‬سال خوبی است‪( .‬نهاوندی‪۴۴۱ ،‬؛ خراسانی‪)۶۳۰ ،‬‬ ‫روز نوروز و عید مولود باید لباس نو پوشید‪( .‬کوهبنانی‪،‬‬ ‫‪ )۷۱‬بهترین سال‪ ،‬سالی است که نوروز به شنبه بیفتد‪.‬‬ ‫(لرستانی‪ ،‬ایالمی‪.)۲۰۸ ،‬‬

‫ویترین‬ ‫هفته‬

‫گاوبازی‬ ‫رادی دویل‬ ‫مترجم‪ :‬آرزو مختاریان‬

‫ناشر‪ :‬افق‬ ‫چاپ‪ :‬اول‬ ‫‪ 200‬صفحه‬ ‫‪ 12‬هزار تومان‬

‫دوست داشتم کسی جایی‬ ‫منتظرم باشد‬ ‫آنا گاوالدا‬

‫مترجم‪ :‬الهام دارچینیان‬

‫ناشر‪ :‬قطره‬ ‫چاپ‪ :‬چهاردهم‬ ‫‪ 200‬صفحه‬ ‫‪ 12‬هزار تومان‬

‫جنگ به روایت بچه‏ها‬

‫معدن زغال سنگ کجاست؟‬

‫ناشر‪ :‬موغام‬ ‫چاپ‪ :‬اول‬ ‫‪ 116‬صفحه‬ ‫‪ 13‬هزار تومان‬

‫ناشر‪ :‬موسسه تاریخ ادبیات کودکان‬ ‫چاپ‪ :‬اول‬ ‫‪ 44‬صفحه‬ ‫‪ 14200‬تومان‬

‫علی‏اشرف درویشیان‬

‫محمدهادی محمدی‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬اس��فند ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫انفجارنارنجک‌های‬ ‫چهارشنبهسوریدرجوادیه‬

‫ازکجا‬ ‫به کجا رسیدیم‬

‫سنت چهارشنبه سوری در سال های دور تنها به‬ ‫درست کردن چند بوته آتش و پریدن از روی آن و پخش‬ ‫شیرینی و آجیل بین در و همسایه خالصه می شد‪ .‬نه صدای‬ ‫ترقه ای بود و نه انفجاری‪ ‌،‬تنها صدا‪ ‌،‬صدای خواندن آواز بود و‬ ‫قاشق زنی‪ ،‬اتفاقی که دیگر سالهاست جای خود را به هیاهویی پر‬ ‫از ترس و اضطراب داده‪ ‌،‬در این بین افرادی که با وسایل محترقه می‬ ‫خواهند چهارشنبه سوری را جشن بگیرند نه تنها سالمت خود که‬ ‫دیگران را هم به خطر می اندازند‪ ‌،‬وقتی بر اثر انفجار این مواد یک‬ ‫ساختمان ‪ 4‬طبقه فرو می ریزد‪ ‌،‬یعنی غیر از این افراد ‪ 4‬خانواده‬ ‫در روزهای پایانی سال بی خانه و سرپناه می شوند‪ ‌،‬بر اثر‬ ‫مصدومیت راهی بیمارستان شده و خالصه روزهای‬ ‫پایانی سال را به بدترین شکل ممکن سپری می‬ ‫کنند‪ ‌،‬گناه آن ها چیست؟‬

‫گردش‬ ‫مالی مواد محترقه‬

‫شاید باور نکنید اما طبق آمارهای منتشر شده‬ ‫تهرانی ها سال‪ 92‬و‪ 93‬بیش از‪ 6‬میلیارد تومان پول‬ ‫صرف خرید مواد محترقه و آتش بازی کرده اند‪ .‬مبلغی‬ ‫که معادل حقوق روزانه‪ 173‬هزار نیروی امدادی است‪.‬‬ ‫اما ماجرا به اینجا ختم نمی شود‌‪ ،‬هزینه درمان مصدومان‬ ‫حوادث چهارشنبه سوری را هم باید به این مبلغ اضافه‬ ‫کرد‌‪ ،‬بنا بر اعالم وزارت بهداشت بیش از‪ 8‬میلیارد تومان‬ ‫هزینه درمان مصدومان سال گذشته چهارشنبه‬ ‫سوری بوده است و به طور میانگین هزینه‬ ‫درمان هر فرد مصدوم مبلغی در حدود‬ ‫‪ 474‬هزار تومان است‪.‬‬

‫همراهی‬ ‫با مردم برای برگزاری‬ ‫چهارشنبه سوری بی خطر‬

‫اما یکی از بهترین راه حل ها همراهی با مردم در‬ ‫برگزاری چهارشنبه سوری بی خطرا ست‪ ‌،‬مثال شهرداری‬ ‫می تواند با برپا کردم مراسم هایی در بوستان ها و پارک‬ ‫های محلی ضمن این که مردم را دور هم جمع می کند مانع‬ ‫از بروز حوادث و اتفاقات ناخوشایند در این شب شود‪ ‌،‬اگر‬ ‫برخی سازمان ها و ارگان ها برای برگزاری این جشن ها‬ ‫ملی برنامه ریزی درستی داشته باشند قطعا مردم می‬ ‫توانند به جای این که شبی پر از حادثه و اضطراب‬ ‫را پشت سر بگذارند‪ ،‬یک شب فراموش‬ ‫نشدنی و زیبا داشته باشند‪.‬‬

‫سخنگوی سازمان آتش نش��انی و خدمات‬ ‫ایمنی شهرداری تهران از انفجار شدید منزلی‬ ‫مس��کونی در جوادیه خبر داد‪ .‬س��ید جالل‬ ‫ملکی در ای��ن باره گفت‪ :‬در س��اعت ‪21:50‬‬ ‫شب گذشته یک مورد حادثه انفجار به سامانه‬ ‫‪ 125‬اطالع داده ش��د که به دنبال آن س��تاد‬ ‫فرماندهی‪ ،‬آتش‌نشانان ایس��تگاه ‪ 95‬و ‪ 96‬را‬ ‫به محل حادثه واقع در ‪ 10‬متری اول جوادیه‬ ‫اعزام ک��رد‪ .‬محل حادثه یک س��اختمان دو‬ ‫طبقه به مساحت کمتر از ‪ 50‬متر مکعب بود‬ ‫که در طبق��ه اول آن یک کارگاه خیاطی قرار‬ ‫داشت و طبقه دوم آن مسکونی بود و انفجار‬ ‫در این قسمت رخ داده بود‪ .‬سخنگوی سازمان‬ ‫آتش نشانی و خدمات ایمنی شهرداری تهران‬ ‫با بیان اینکه همزمان با رسیدن آتش‌نشانان‬ ‫دو فرد حادثه دی��ده در حالی که دس��ت‌ها‬ ‫و صورتش��ان دچار سوختگی ش��دید شده‬ ‫بود خود را به بیرون رس��اندند افزود‪ :‬عوامل‬ ‫آتش‌نشانی این افراد را که پسری ‪ 15‬ساله و‬ ‫مردی‪ 30‬ساله بودند در انتقال به بیمارستان به‬ ‫تکنسین‌های اورژانس تحویل دادند‪ .‬گروهی‬ ‫دیگر از آتش‌نش��انان نیز وارد طبقات شده و‬ ‫اقدام به ایمنی‌سازی محل کردند‪ .‬در بررسی‬ ‫ساختمان مش��خص ش��د که این دو نفر در‬ ‫حال ساخت نارنجک‌های دس��ت ساز برای‬ ‫چهارشنبه سوری بوده که ناگهان این حادثه‬ ‫رخ داده اس��ت‪ :.‬همچنین در بررسی یکی از‬ ‫کمدها مشاهده ش��د که این افراد نزدیک به‬ ‫‪ 30‬نارنجک دس��تی با وزن ح��دود هر کدام‬ ‫یک کیلوگرم را نیز ساخته و در کمد نگهداری‬ ‫می‌کردند و در کنار آن بی��ش از ‪ 40‬نارنجک‬ ‫دست ساز کوچک نیز قرار داشت که اگر این‬ ‫نارنجک‌ها منفجر می‌ش��د مرگ ای��ن افراد‬ ‫حتمی بود‪.‬‬

‫‪25‬‬

‫گزارش‬ ‫هفته‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬ا س��فند ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫‪24‬‬

‫کمپین آخر سال «نه به خرید ترقه های چینی»‬

‫چهارشنبه سوری‬ ‫از جشـــن تا جنــگ‬ ‫چند روز بیشتر به چهارشنبه سوری نمانده‌‪ ،‬از همان روزهای ابتدایی اسفند‬ ‫صدای ترقه در کوچه پس کوچه ها شنیده می ش�د‪ ،‬چهارشنبه سوری که‬ ‫زمانی یکی از بهترین و زیباترین جشن های ایرانی بود‪ ‌،‬حاال تبدیل به یکی از خشن‬ ‫ترین و نا امن ترین اتفاق ها شده‌‪ ،‬هر سال تعداد کشته ها و زخمی های این مثال جشن‬ ‫نشان دهنده وضعیتی ناگوار و اتفاقی نا خوشایند در فرهنگ ایران است‪ .‬چهارشنبه‬ ‫سوری دیگر جشن نیست بلکه تبدیل به میدان جنگ شده‌‪ ،‬ترقه و نارنجک و انواع و‬ ‫اقسام وسایل محترقه که کم هم قربانی نمی گیرند جای بوته های آتش و شیرینی و‬ ‫آجیل و قاشق زنی را گرفته اند‪ .‬همین چند روز پیش بود که در غرب تهران انفجار ‪50‬‬

‫یک کمپین سودمند‬

‫کیلو از این م�واد محترقه باعث ویرانی ی�ک آپارتمان چهار طبق�ه‪ ،‬فوت یک نفر و‬ ‫مجروج شدن ‪ 6‬نفر شد‪ .‬از این دست اتفاقات هر س�ال رخ می دهد‪ ،‬اما باز هم انگار‬ ‫برای عبرت گرفتن باید خودمان با این فجایع رو به رو شویم تا باورشان کنیم‪ ‌،‬بنا به‬ ‫اعالم اورژانس تهران تعداد مجروحان چهارشنبه سوری سال ‪ 93‬به ‪ 407‬نفر رسید‬ ‫و در این بین ‪ 3‬نفر هم جان خود را از دست دادند‪ ‌،‬یک پسر ‪ 17‬ساله یکی ‪ 18‬ساله و‬ ‫یک نوجوان ‪ 14‬ساله قربانیان چهارشنبه سوری بودند‪ .‬تهران و شیراز باالترین آمار‬ ‫مصدومان را داش�تند و الیگودرز بدون هیچ مصدومی این ش�ب را سپری کرد و در‬ ‫رشت هم تنها سه نفر به بیمارستان مراجعه کردند‪.‬‬

‫چند سالی است که اجناس چینی بازار ایران را اشباع کرده اند‌‪ ،‬از لباس و کفش گرفته تا خوراکی و حاال هم‬ ‫مواد محترقه چینی که توسط افراد سودجو وارد کشور شده و در اختیار نوجوانان و جوانان قرار می گیرد‪.‬‬ ‫موادی که نه تنها سالمت افراد استفاده کننده را به خطر می اندازد که باعث آزار و اذیت و البته مصدومیت‬ ‫دیگر افراد هم می شود‪ .‬آمارها خود گویاست‪ .‬اما در این بین امسال کمپینی راه اندازی شده که در آن مردم را‬ ‫به نخریدن این مواد تشویق کرده و از آن ها می خواهد که چهارشنبه سوری را به همان شکل و سیاق سنت‬ ‫دیرینه ایرانی برگزار کنند‪ .‬کمپینی که بسیاری از هنرمندان هم به آن پیوسته اند‌‪ ،‬سری به اینیستاگرام آن‬ ‫ها بزنید‌‪ ،‬پرویز پرستویی هم عضو این کمپین شده‪ ،‬او از مردم می خواهد که به جای استفاده از مواد محترقه‬ ‫چینی سنت پریدن از روی آتش و قاشق زنی را دوباره زنده کنند‌‪ ،‬کار سختی نیست‌‪ ،‬خانواده ها می توانند‬ ‫این سنت ها را برای نوجوانان و جوانان خود بازگو کنند و آن ها را از خرید این مواد باز دارند‪.‬‬

‫فرهنگ سازی به جای‬ ‫رفتار پلیسی‬

‫‌هر سال چند روز مانده به چهارشنبه سوری پلیس‬ ‫بیانیه ای صادر می کند و در آن عنوان می کند که با بر هم‬ ‫زنندگان قانون در شب چهارشنبه سوری برخورد شده و‬ ‫افرادی که دستگیر شوند تا آخر تعطیالت در بازداشت می‬ ‫مانند‌‪ ،‬واقعا این اخطارها چند درصد از حوادث چهارشنبه‬ ‫سوری کم کرده است؟ آیا واقعا باعث شده تا دیگر کسی‬ ‫از مواد محترقه استفاده نکند‌‪ ،‬آمارهایی که بعد از‬ ‫چهارشنبه سوری منتشر می شود خود گواه این‬ ‫مدعا است که با رفتار پلیسی نمی توان‬ ‫فرهنگ سازی کرد‪.‬‬

‫قزوین‬ ‫و مرغوب‌ترین‬ ‫کشمش خاوریانه‬

‫در سفرهای نوروزی‪ ،‬قزوین یکی از مقصدهایی است که‬ ‫بازدیدکنندگان زیادی دارد‪ .‬اگر مسافر این استان هستید و به‬ ‫تاکستان سری زدید حتما چندکیلویی از کشمش‌های تاکستان را‬ ‫بخرید چون این نوع کشمش بهترین کشمش خاورمایانه است‪ .‬کشمش‌ها‬ ‫انواع مختلفی مانند کشمش آفتابی‪ ،‬کشمش تیزابی و کشمش انگور سیاه‬ ‫شانه دارد که قیمت آن از ‪ 4‬هزار تومان شروع شده و در کشمش‌های‬ ‫درجه یک و صادراتی به ‪ 8‬هزار تومان هم می‌رسد‪.‬‬ ‫عالوه بر این صنایع دستی معروف به «گالبتون» دوزی می‌تواند در‬ ‫کنار کشمش بهترین سوغات سفرتان باشد‪ .‬قیمت یک کیف پول‬ ‫گالبتون دوزی شده حدود ‪ 25‬هزار تومان‪ ،‬گالبتون روی‬ ‫کوسن ‪ 40‬هزار تومان یا رومیزی گالبتون دوزی‬ ‫شده ‪ 80‬هزار تومان است‪.‬‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬اس��فند ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫کردستان‬ ‫قزوین‬

‫کردستان‬ ‫این بهشت عدن‬

‫کردستان هم یکی از استان‌هایی است که‬ ‫مسافران کمتری نسبت به استان‌های دیگر دارد اما‬ ‫این بار پیشنهاد می‌کنیم سفر نوروزی تان را به این استان‬ ‫منتهی کنید‪ .‬از بیجار می‌توان تخمه آفتابگردان‪ ،‬باسلوق‪،‬‬ ‫نان شیر مال و کماج را به‌عنوان سوغات بخرید و از شهر‬ ‫بانه‪ ،‬مویز سیاه که کیفیت بسیار باالیی دارد‪ .‬اگر هم به‬ ‫صنایع دستی عالقه دارید ما «کالش» را که نوعی‬ ‫گیوه است پیشنهاد می‌دهیم‪ .‬این کفش از نخ‬ ‫پنبه‌ای بافته شده که بسیار سبك‪ ،‬نر م‬ ‫و قابل انعطاف است‪.‬‬

‫چهارمحالو‬ ‫بختیاری‬

‫شیراز‬

‫کردستان‬ ‫بوشهر‬

‫از سفر به این استان‬ ‫پشیمان نمی‌شوید‬

‫سرسبزی‬ ‫را در جنوب پیدا کنید‬

‫آنهایی که خیلی اهل سفر هستند اعتقاد دارند در‬ ‫تعطیالت نوروزی شهرهای جنوبی بهترین مکان برای سفر‬ ‫هستند‪ .‬ما شهر بوشهر را به شما پیشنهاد می‌دهیم‪ .‬در شهر «دلوار» به‬ ‫انواع بلوریجات با قیمت مناسب دسترسی دارید و رب خرما و شیره خرما‬ ‫از سوغاتی‌های خاص این استان است‪ .‬در کنار اینها کلوچه شهر «جم» هم‬ ‫می‌تواند سوغات خوبی باشد مخصوصا اینکه مردم شهر جم اعتقاد دارند‬ ‫نمونه این کلوچه را در جای دیگر نمی‌شود پیدا کرد‪ .‬مسافران استان‬ ‫هرمزگان در بندر عباس هم می‌توانند با ادویه خاص بندری و آجیل‬ ‫میگو که در واقع همان میگوی خشک شده است ره آورد سفرشان‬ ‫را تکمیل کند‪ .‬همچنین در این استان حصیربافی‌ها و‬ ‫کارهای سفالی بسیار زیبایی می‌توانید خریداری‬ ‫کنید‪.‬‬

‫به گفته کسانی که به استان چهارمحال و بختیاری سفر کرده‌اند‬ ‫این استان می‌تواند یکی از مقصدهای خوب و خاطره آمیز در تعطیالت‬ ‫نوروزی به حساب بیاید‪ .‬بهترین سوغات این استان را در شهر «بلداجی»‬ ‫می‌توانید بیابید که آن گز معروف بلداجی است‪« .‬بلداجی» یکی از معروف‌ترین‬ ‫تولید‌کننده‌های گز در استان چهار محال و بختیاری است‪ .‬گز بلداجی براساس‬ ‫میزان مغز پسته و بادامی که در آن به کار رفته انواع مختلفی دارد که به‌صورت‬ ‫ممتاز‪ ،‬مخصوص‪ ،‬سفارشی و معمولی دسته‌بندی می‌شود که بین ‪13‬‬ ‫هزار تومان تا ‪ 18‬هزار تومان است‪ .‬عالوه بر گز‪ ،‬از عسل «کوهرنگ» نیز‬ ‫غافل نشوید‪ .‬انواع عسل‌هایی که می‌توانید در کوهرنگ سراغ آن را‬ ‫بگیرید عسل گون‪ ،‬عسل گشنیز و عسل کنار است‪ .‬و در نهایت‬ ‫قره قروت‌های خوشمزه شهر کرد از دیگر سوغاتی‌های‬ ‫پیشنهادی ما در استان چهار محال و بختیاری‬ ‫است‪.‬‬

‫‪27‬‬

‫ایران‬ ‫خوب‬

‫با دست پر از گشت و گذار عید برگردید‬

‫خرید سوغات‌های نوروزی‬ ‫ملیحه مهدوی‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬ا س��فند ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫‪26‬‬

‫از همان ابتدای س�فر که مش�غول مهی�ا کردن‬ ‫مقدمات س�فر می‌ش�وید جدا از فک�ر تفریح و‬ ‫گش�ت و گذار‪ ،‬یکی از مقوله‌های م�ورد عالقه برای همه‬ ‫سوغاتی است‪ .‬با توجه به اینکه هر سال شهرهای شمالی‬ ‫کشور بیشترین میزان بازدید مس�افران در تعطیالت را‬ ‫نشان می‌دهد اولویت را با شهرهای شمالی می‌گذاریم‪ .‬اگر‬ ‫به گیالن س�فر می‌کنید و از ش�هرهای پربازدیدی مانند‬ ‫ماسوله‪ ،‬الهیجان و فومن می‌گذرید پیشنهاد می‌کنیم از‬ ‫این چند مورد به‌عنوان سوغات سفر نگذرید‪ .‬بدون چای‪،‬‬ ‫کلوچه و زیتون ش�هر را ترک نکنید‪ .‬بهتری�ن نوع چای‬

‫گیالن چای «بهاره» است که در همه جای گیالن می‌توانید‬ ‫پیدایش کنید‪ .‬کلوچه فومن هم که نیازی به تعریف ندارد‪.‬‬ ‫عالوه بر کلوچه فومن‪ ،‬نوعی کلوچه به نام کوکی که با مغز‬ ‫گردو و کشمش تهیه می‌شود بهترین نوع کلوچه است‪ .‬اگر‬ ‫مسافر رشت هستید در چهارراه گلسار از یکی از بهترین‬ ‫شیرینی فروشی‌های رشت این کوکی را می‌توانید تهیه‬ ‫کنید‪.‬‬ ‫در ماس�وله هم حلوای کنجدی‪ ،‬آلوچه‌های خوش�مزه و‬ ‫دستبافته‌های زنان روس�تایی برایتان هیچ چاره‌ای جز‬ ‫خرید نمی‌گذارد‪ .‬پس بی‌جهت مقاومت نکنید‪.‬‬

‫شهری‬ ‫که تکراری نمی‌شود‬

‫هرچقدر هم از شلوغ بودن شیراز در تعطیالت نوروزی‬ ‫مطمئن باشید اما شیراز گویا برای خیلی از مسافران تکراری‬ ‫نمی‌شود حتی اگر انتخاب سال گذشته شان باشد‪ .‬در بازار وکیل شیراز‬ ‫جایی وجود دارد به نام «سرای مشیر» که از آنجا می‌توان انواع خاتم‪ ،‬صنایع‬ ‫دستی و زیورآالت را خریداری کرد‪ .‬لیمو و غوره شیراز هم که نیازی به تبلیغات‬ ‫ندارد و نمی‌شود به همین سادگی از خرید آن منصرف شد‪ .‬در پشت ارگ کریمخان‬ ‫جایی است که می‌توان آبلیمو را از آنجا خریداری کرد و از کیفیت آن هم مطمئن‬ ‫باشید‪ .‬اما بدون خرید عرقیجات مخصوصا عرق «نسترن» مگر می‌شود مقوله خرید‬ ‫سوغات در شیراز را بست؟ یکی از مهم‌ترین و پرکاربردترین عرقیجات در شیراز‬ ‫عرق نسترن است که اکثر شیرازی‌ها از آن استفاده می‌کنند‪ .‬این نوع عرق را هم‬ ‫می‌توانید در پشت مجموعه ارگ کریم خان که پاتوق آبلیموها و آبغوره‌های‬ ‫تازه است خریداری کنید‪ .‬عالوه بر این عرق کاسنی‪ ،‬بیدمشک و نعناع‬ ‫نیز از جمله عرقیجات پرکاربرد در شیراز است‪ .‬اگر هم عالقه‌ای‬ ‫به خرید عرقیجات ندارید دوغ سروستان بهترین انتخاب‬ ‫ممکن است‪ .‬این نوع دوغ‌ها ترشی خاصی دارد و‬ ‫کامال محلی است‪.‬‬

‫گل و گیاه را فراموش نکنید‬ ‫سنبل و الله همراهان جدانشدنی نوروز هستند اما یکی‬ ‫از ماندگارترین و دکوراتیوترین گیاهان آپارتمانی بامبوست‬ ‫که می‌تواند جلوه زیبایی در ایام نوروز به خانه‌تان بدهد‪.‬‬ ‫اگر بالکن دارید یا ورودی خانه‌تان فضای کافی دارد‪ ،‬میهمانان‌تان‬ ‫را با یک خوشامدگویی پرگل مواجه کنید‪ .‬اخیرا گلدانهایی به‬ ‫بازار آمده‪‎‬اند که مخصوص نصب بر روی نرده هستند و رنگ‌های‬ ‫بسیار زیبایی هم دارند‪ .‬دیوارها نیز جای خوبی برای قرار دادن‬ ‫گلدان‌ها هستند؛ یادتان باشد در خانه‌های کوچک امروزی‬ ‫باید از همه فضاها استفاده بهینه ببرید‪.‬‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬اس��فند ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫‪29‬‬

‫چند استیکر بخرید‬ ‫استیکرها در عین ساده و ارزان بودن‪ ،‬تاثیر‬ ‫چشمگیری در محیط دارند و حتی می‌توانند‬ ‫موجب عمق‌بخشی و خطای دید شوند‪ .‬اگر طرح‬ ‫استیکر مورد نظرتان را در بازار پیدا نکردید‪،‬‬ ‫می‌توانید با جستجو در اینترنت طرح دلخواه‬ ‫را پیدا‪ ،‬آن را چاپ و با استفاده از تکنیک‬ ‫استنسیل بر روی دیوار مورد نظر‬ ‫پیاده کنید‪.‬‬

‫حذف‬ ‫وسایل غیر ضروری‬ ‫جادوی شمع‌ها‬ ‫برای اینکه خانه شما خاص و متفاوت‬ ‫شود‪ ،‬چند شمع و عود مناسب با سلیقه‬ ‫خودتان تهیه و قبل از آمدن مهمان‌های‬ ‫نوروزی آنها را روشن کنید ‪ .‬با این کار‪،‬‬ ‫حال و هوای تازه‌ای به خانه‪‎‬تان‬ ‫می‌بخشید‪.‬‬

‫برای چیدمان نوروزی که بدون شک منزل‬ ‫شما پذیرای مهمانان زیادی خواهد بود‪ ،‬باید وسایل‬ ‫و عناصر غیرضروری را درهمه فضاهای موجود در خانه‬ ‫حذف کنید‪ .‬مثال‪ ،‬اگر فضای ورودی کوچک است بهتر‬ ‫است از قراردادن گلدان و عناصر تزیینی در ورودی خانه‬ ‫امتناع کنید‪ .‬میهمانان در بدو ورود بیش از آنکه به زیبایی‬ ‫نیاز داشته باشند به دنبال جایی برای قراردادن کفش‌ها و‬ ‫لباس خود هستند و دوست ندارند با یک ورودی شلوغ‬ ‫مواجه شوند‪ .‬همچنین در صورت امکان سعی کنید‬ ‫از جالباسی وجاکفشی در دار بهره گیرید تا‬ ‫جلوی آشفتگی بصری را بگیرد‪.‬‬

‫نز‬ ‫م�ل‬ ‫خوب‬

‫بوی عیدی‪ ،‬بوی سبزه‬ ‫بوی کاغذ رنگی‬

‫آتنا منوچهری‬ ‫نوروز سرشار است از زیبایی و لطافت؛ سرشار از آرامش بی‪‎‬بدیلی که طبیعت به‬ ‫رایگان در اختیار همه ما قرار می‪‎‬دهد‪ .‬در ایام نو شدن سال‪ ،‬نیازی نیست برای ایجاد‬ ‫حس آرامش و شادی در خانه به دنبال تغییرات بزرگ باشید‪ .‬بوی بهار به خودی خود‬ ‫آرامش‪‎‬بخش و روح‪‎‬افزا هست‪ .‬اما اگر می‪‎‬خواهید در کنار اینهمه حس خوب‪ ،‬تنوع‬ ‫را نیز چاشنی دکوراسیون منزل‪‎‬تان کنید‪ ،‬ایده‪‎‬های مطرح شده توسط کارشناس‬ ‫دکوراسیون «خرید خوب» را نیز بخوانید‪.‬‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬ا س��فند ‪1394‬‬

‫استفاده‬ ‫از وسایل موجود در خانه‬ ‫سری به انباری بزنید و از میان خرت و پرت ها‬ ‫چند تکه فراموش شده را بیرون آورید‪ .‬چرخ خیاطی‬ ‫قدیمی و خاک خورده‪ ،‬قاب عکسی که مدتهاست جای‬ ‫خود را به تابلوی جدیدتر داده یا حتی آباژور از مد افتاده‪،‬‬ ‫گزینه‌های جالبی برای استفاده مجدد در دکوراسیون هستند‪.‬‬ ‫اگر در انباری میزی دارید که رویه آن خراب شده‪ ،‬با یک‬ ‫اسپری رنگ‪ ،‬رخ جدیدی به آن بدهید؛ پارچه زیبایی روی‬ ‫آن انداخته و درگوشه‪‎‬ای از منزل برای چیدمان سفره‬ ‫هفت‪‎‬سین بگذارید‪ .‬حتی می‌توانید همان وسایل قدیمی‬ ‫جامانده در انباری را بایک چیدمان زیبا روی این‬ ‫میز قرار دهید‪.‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫‪28‬‬

‫پارچه‌ها‬ ‫کوسن‌ها‪ ،‬روتختی و رویه میزها از جمله‬ ‫مواردی هستند که می‪‎‬توانید با تغییر در آنها‬ ‫جلوه‪‎‬ای زیبا به خانه‪‎‬تان بدهید‪ .‬مثال از همان ابتدا‬ ‫چند طرح و رنگ برای رویه کوسن‪‎‬ها بخرید تا در فصول و‬ ‫مناسبت‪‎‬های مختلف بتوانید آنها را تعویض کنید‪ .‬البته هارمونی‬ ‫را فراموش نکنید‪ ،‬بهتر است رنگ و طرح روکش کوسن‌ها را‬ ‫با طرح کاغذ دیواری یا پرده هماهنگ سازید‪ .‬استفاده از دو یا‬ ‫چند سری روتختی‪ ،‬عالوه بر اینکه عمر استفاده از آن را باال‬ ‫می‌برد‪ ،‬باعث تنوع بخشی به دکوراسیون اتاق خواب می‌شود‪.‬‬ ‫می‌توانید روتختی‌های مناسب با فصل را برگزینید؛ مثال اگر‬ ‫روتختی‌تان نخی است‪ ،‬آن را برای فصول بهار و تابستان‬ ‫استفاده کنید و از روتختی با پارچه حوله‌ای یا‬ ‫مخمل در فصول پاییز و زمستان بهره‬ ‫گیرید‪.‬‬

‫تغییر پادری‪‎‬ها‬ ‫با عوض کردن پادری قسمت ورودی خانه‪،‬‬ ‫سرویس‪‎‬ها یا تراس و حیاط خلوت‪ ،‬رنگ‪‎‬ها و‬ ‫نقش‪‎‬های متنوعی را میهمان خانه خود کنید‪.‬‬ ‫البته باید در انتخاب رنگ و طرح بسیار دقت‬ ‫کنید و پادری هر بخش را باتوجه به رنگ و‬ ‫دکوراسیون همان فضا برگزینید‪.‬‬

‫خرید خوب لحظه آخری چیه؟‬

‫مشتری‌های لحظه آخری‬ ‫فروشنده‌های لحظه آخری‬ ‫مولود غالمی‬

‫از آنج��ا ک��ه م��ا ایرانی‌ه��ا همه‬ ‫کارامون لحظه آخ��ری و به قول‬ ‫فوتبالی‌ها دقیقه نودی و وقت اضافه است‪،‬‬ ‫خرید عید هم از این قانون مس��تثنا نیست‪.‬‬ ‫بعد از یک خان��ه تکانی جانفرس��ا تازه یاد‬ ‫خرید نوروز می‌افتیم‪ .‬فکر اینکه چه بخریم‬ ‫و چه نیاز داریم یک طرف‪ ،‬تامین هزینه‌ها‬ ‫هم طرف دیگر‪ .‬دش��واری کار وقتی بیشتر‬ ‫می‌ش��ود که باید به این فکر بکنید با مقدار‬ ‫پولی که دارید و فهرست بلندباالی خرید‪،‬‬ ‫کجا می‌توانید بروید و به کدام مرکز خرید‬ ‫سر بزنید تا با قیمت خوب راضی برگردید‪.‬‬ ‫اگر این هنر را دارید بی‌تردید حس پوشیدن‬ ‫سرتا پا لباس نو و«تو چشم» بودن‪ ،‬همه رنج‬ ‫و خس��تگی خانه‌تکان��ی و ترافیک‌ه��ای‬ ‫آخرسال را از تن‌تان بیرون می‌کند‪.‬‬ ‫موضوعی دیگری که می‌تواند کمک زیادی‬

‫در انتخاب و هزینه‌ه��ای اختصاصی برای‬ ‫خرید لحظه آخری ن��وروزی بکند‪ ،‬گرمای‬ ‫زودرس بهاری است‪ .‬گرمای هوا باعث شده‬ ‫که شما با کمی هزینه بیشتر‪ ،‬با یک تیر به‬ ‫چند هدف بزنید؛ هم لب��اس عید بخری و‬ ‫هم به استقبال تابس��تان بروی‪ .‬تازه لباس‬ ‫تابس��تانی‪ ،‬ه��م ارزان‌تر اس��ت و هم تنوع‬ ‫بیشتری دارد‪.‬‬ ‫مدیری��ت خرید ه��م آخری��ن و مهم‌ترین‬ ‫گزینه برای تهیه فهرست بلندباالی نوروزی‬ ‫است‪ .‬مدیریت از اونجایی شروع می‌شود که‬ ‫اول از همه باید به دنبال مراکز خریدی که‬ ‫هنوز فروش ویژه دارند بگردید و بعد لیست‬ ‫به دست وارد شوید‪.‬‬ ‫خوش��بختانه امس��ال از آن س��ا ل‌هایی‬ ‫هس��ت که فروش��نده‌ها و مراکز خرید هم‬ ‫دنبال مش��تری‌های لحظه آخری هستند‬

‫و خیلی از اونها اعالم کردند که فروش ویژه‬ ‫نوروزی‌ش��ان تا نیمه فروردی��ن هم ادامه‬ ‫دارد‪ .‬یکی از ای��ن فروش��گاه‌های زنجیره‬ ‫ای‪ ،‬ش��هرونده که تا ‪ 15‬فروردین تخفیف‬ ‫‪ 50‬درصدی به مش��تریاش ارائه می‌دهد‪.‬‬ ‫به‌جز فروش��گاه‌های زنجی��ره‌ای‪ ،‬خیلی از‬ ‫مغازه‌ها و فروش��گاه‌های س��طح شهر هم‬ ‫برخالف س��ال‌های پیش‪ ،‬ف��روش ویژه را‬ ‫تعطیل نکردند تا مشتری‌های لحظه آخری‬ ‫را هم از دست ندهند‪.‬‬ ‫از اینها که بگذری��م‪ ،‬در برخی مراکز خرید‬ ‫پایتخت هم می‌ش��ود اق�لام موردنظر را با‬ ‫قیمت مناسب خرید‪ .‬فروشگاه‌های اطراف‬ ‫چهار راه اس��تانبول‪ ،‬پاس��اژ پروانه‪ ،‬حافظ‪،‬‬ ‫پالسکو و فردوسی از جمله مراکزی هستند‬ ‫که برای خری��د لحظه آخری عید بس��یار‬ ‫مناسب هستند‪.‬‬

‫خاطرات‬ ‫قلک‬ ‫یادداشت‬ ‫آزاده اتحاد‬ ‫صدیق‬ ‫رضا‬

‫روزنامه‌نگار‬ ‫مترجم و‬ ‫روزنامه نگار‬ ‫سینما ‪/‬‬ ‫منتقد‬

‫شادی‌های‬ ‫کوچک خانه‬ ‫دخترهابرایتولدشانبیشتردوست‬ ‫دارند برایشان لباس بخری؛ یا نهایتا‬ ‫اگر سن‌شان به سن آرایش برسد‪ ،‬لوازم آرایش‪.‬‬ ‫من برای خرید کادوی تولد محدودیت داشتم‪.‬‬ ‫مادرم برای هزین��ه کادوی تولدهایی که در‬ ‫طول سال می‌رفتم‪ ،‬با توجه به درآمد پدرم و‬ ‫وضعیت اقتصادی همان سال‪ ،‬سقف تعیین‬ ‫کرده بود‪ .‬سال‪ 79‬که سوم راهنمایی می‌رفتم‪،‬‬ ‫نمی‌دانم چه ش��ده بود که ناگهان قیمت‌ها‬ ‫کشید باال‪ .‬سقف مادرم اما همان سقف سال‬ ‫گذشته بود‪ .‬تولد خواهر بسکتبالیست یکی از‬ ‫همکالسی‌هایم که در واقع هم‌مدرسه‌ای من‬ ‫محسوب می‌شد‪ ،‬دعوت ش��ده بودم و پا را در‬ ‫یک کفش کرده ب��ودم که باید ب��روم‪ .‬مادرم‬ ‫می‌گف��ت لزومی ن��دارد هر تول��دی دعوت‬ ‫می‌شی بروی‪ .‬من اما گفتم نه تنها می‌روم بلکه‬ ‫می‌خواه��م برایش تاپ بخرم‪ .‬یک��ی دیگر از‬ ‫همکالسی‌هایم برایش تاپ خریده بود‪ .‬تاپ‬ ‫چقدر بود؟ ‪ 1000‬تومان و سقف من کمتر از‬ ‫‪ 500‬تومان‪ .‬روزی که م��ادرم را بردم تا تاپ‬ ‫موردنظر را نشانش دهم‪ ،‬چشم‌غره‌ای تحویلم‬ ‫داد و خیلی سریع فروش��گاه را ترک کرد‪ .‬در‬ ‫مس��یر خانه هم به هیچ ی��ک از ناله‌های من‬ ‫گوش نداد‪ .‬دست به دامن خواهرم شدم که در‬ ‫نهایت کتاب «ش��ادی‌های کوچک خانه» را‬ ‫تحویل��م داد و گفت همین را بب��ر برای تولد‬ ‫دوس��تت‪ .‬کتاب ‪ 120‬تومان بود‪ .‬گفتم‪«:‬این‬ ‫طوری ک��ه آبرویم م��ی‌رود‪ ».‬گفت‪«:‬بیا این‬ ‫خودکار را هم بگذار تنگش که آبرویت نرود‪».‬‬ ‫خودکار و کتاب را خیلی تمیز و خالقانه کادو‬ ‫کردیم تا ش��اید پرزرق و برق‌ترش بکند‪ .‬روز‬ ‫تولد‪ ،‬وقت باز کردن کادوها که رسید‪ ،‬خواهر‬ ‫همکالسی‌ام ش��مایل کادوی من را که دید‪،‬‬ ‫اخم‌هایش دره��م رفت؛ ان��گار فهمیده بود‬ ‫کادویم کتاب اس��ت‪ .‬این کت��اب را هر طور‬ ‫کاغذکادو بپیچی‪ ،‬باز معلوم هم می‌شود که‬ ‫کتاب است‪ .‬کادوی من باز شد و صاحب تولد‬ ‫گفت‪ «:‬بچه‌ها لطفا برای من کتاب نخرید؛ من‬ ‫کتاب‌هایم را خودم باید بخرم‪».‬‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬اس��فند ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫‪31‬‬

‫کشکول‬ ‫یادداشتخرید‬ ‫داستان‬

‫‪KHARID E KHOOB‬‬ ‫‪ONLINE‬‬

‫شيرزادي‬ ‫فرزام‬ ‫صدیق‬ ‫رضا‬

‫منتقد سینما ‪ /‬روزنامه نگار‬

‫آخرين گوپي‬

‫دو شنبه‬ ‫‪ 24‬ا س��فند ‪1394‬‬

‫سال اول | شماره ‪ 26‬‬

‫‪30‬‬

‫آخرهاي اس�فند آن س�ال چهار تا ماهي خريدم براي سفره‬ ‫هفت‌سين‪ .‬دو تا قبل از سال تحويل مردند و دوتاي بعدي هم‬ ‫به فاصله سه روز از هم باد كردند و آمدند روي تنگ بيضي‪ .‬از دوتاي‬ ‫اولي‪ ،‬يك�ي از همان اول كه تو لگ�ن گنده و س�فيد ماهي‌فروش بود‬ ‫مردني به نظر می آمد‪ .‬دومي هم به طرز ناگهاني و بي‌هيچ نش�انه‌اي‬ ‫رفت آن دنيا‪ .‬از آن مرگ‌هايي كه بدون دردس�ر است و خيلي‌ها البد‬ ‫آرزويش را دارند‪ .‬يك تنگ دراز بامبو داش�تم كه ده دوازده ليتر آب‬ ‫توش جا مي‌گرفت‪ .‬رفتم آكواريوم‌فروشي و توضيح دادم كه براي چه‬ ‫جور جا و با چه حجم آب ماهي مي‌خواهم‪ .‬گفتم زياد مي‌خواهم كه اگر‬ ‫هفت هشتايي با هم نفله شدند اثر بدي تو روحيات و خُ لقياتم نداشته‬ ‫باشد‪ .‬فروشنده قدكوتاه بود و الغر و دور كمرش شايد چند انگشت‬ ‫از دو وجب بيشتر مي‌شد‪ .‬با يك فروشنده ديگر كه پشت دخل بود و‬ ‫هيكل خپلی داشت و پيه‌هاي شكمش از زير تي‌شرت نازكش آويزان‬ ‫ال حرف نمي‌زد‪ .‬قد كوتاهه هم به زور انبردست حرف از‬ ‫بود‪ .‬خپله اص ً‬ ‫الي دهنش بيرون مي‌آمد‪ .‬دندان‌هاي‌ريز و به‌هم چس�بيده‌اش كيپ‬ ‫هم بودند‪ .‬بريده بري�ده راهنمايي‌ام كرد كه باي�د گياهخوار كوچك ‬ ‫تنگ هجده‬ ‫بگيرم‪ .‬گرفتم‪ .‬هجده تا‪ .‬يك فايتر خوشگل بنفش هم زدم ِ‬ ‫تا‪ .‬فايتر وقتي باال و پايين مي‌رفت پولك‌هاي ريزش تغيير رنگ مي‌داد‬ ‫و به نيلي و سبز سير مي‌زد‪ .‬غذاي ماهي‪ ،‬اكسيژن‌ساز چيني و چند تا‬ ‫مخلفات ديگر را هم گذاش�ت كنار كيس�ه ماهي‌ها‪ .‬هش�تاد و س�ه‬ ‫هزارتومان دادم و آمدم بيرون‪ .‬رسيدم خانه‪ .‬معطل نكردم‪ .‬ماهي‌ها‬ ‫را يله كردم ت�و تنگ بامبو‪ .‬چند دقيقه زل زدم بهش�ان‪ .‬از كف تنگ‬ ‫عمودي مي‌آمدند روي سطح آب و دوباره عين قرقي پايين مي‌رفتند‪.‬‬ ‫از همه رنگ بودند‪ ،‬سبز‪ ،‬قرمز ماليم‪ ،‬خاكستري‪ ،‬بنفش كمرنگ‪ ،‬زرد‬ ‫فسفري‪ .‬نماي محشري داشتند‪.‬‬ ‫ساعت مشخص نداشت؛ هر روز نيم ساعت تا چهل دقيقه زل مي‌زدم‬ ‫بهشان‪ .‬بعضي شب‌ها زير نور ماليم‌هالوژن زرد كه زوم كرده بودم روي‬ ‫دهانه تنگ‪ ،‬بيشتر از يك ساعت چشم ازش�ان برنمي‌داشتم‪ .‬اوايل‬ ‫تابستان‪ ،‬بعضي شب‌ها همين‌طور كه ماتم مي‌برد و بهشان خيره بودم‬ ‫نمي‌فهميدم چطور يك‌دفعه شب از نيمه گذشته است‪ .‬تو هفته دوم‬ ‫تابستان دو تا از ماهي‌ها مردند‪ .‬يك هفته بعد از آن سه‌تاي ديگر هم‬ ‫نفله شدند‪ .‬يك ظرف بزرگ آب روي گاز جوشاندم و خنك كه شد آب‬ ‫تنگ را عوض كردم و برايشان غذا ريختم‪ .‬هرچه وسواسي‌تر بهشان‬ ‫مي‌رسيدم تلفات بيشتر مي‌شد‪ .‬س�ه روز بعد از عوض كردن آب‪ ،‬دو‬ ‫تاي ديگر هم رفتند آن دنيا‪ .‬اغلب دو تا دو تا مي‌مردند‪ .‬سه هفته بعد‬ ‫از آن به فاصله دو روز و نيم فقط س�ه ماهي ماندند؛ فايتر و دو گوپي‬ ‫تقريب ًا هم‌قيافه كه يكي‌ش�ان درازتر و فرزت�ر از آن يكي بود‪ .‬چهار‬ ‫روز بعد از آخرين مرگ‪ ،‬فايتر هم كج ش�د و آمد روي آب‪ .‬پولك‌هاي‬ ‫هفت‌رنگش به سياهي مي‌زد‪ .‬بچه كه بودم ‪ -‬ده دوازده ساله‪ -‬شنيده‬ ‫بودم ماهي مرده را اگر بيندازي تو ظرف يخ زنده مي‌شود‪ .‬همين كار‬ ‫را كردم‪ .‬زنده نشد‪ .‬مرده بود كه مرده بود‪ .‬بعد از فايتر‪ ،‬گوپي كوچك ‬ ‫هم آمد روي آب‪ .‬گوپي دراز تا يك ماه بعد از آخرين مرگ و مير شنا‬ ‫مي‌كرد‪ .‬تنها‪ ،‬با حركاتي تند و بي‌شكيب تنگ را باال و پايين مي‌رفت‪.‬‬ ‫يك ش�ب رفتم تو آش�پزخانه و برايش غذا ريختم‪ .‬اعتنا نكرد‪ .‬نه به‬ ‫پوس�ته های غذای روي آب ن�وك زد و نه به تکه های درش�ت‌تر كه‬ ‫فرو مي‌غلطيدند به كف تنگ‪‌.‬هالوژن را روشن كردم‪ .‬زل زدم بهش‪.‬‬ ‫چشمانش از حدقه بيرون زده بود‪ .‬يك جور ورقلمبيدگي‪ .‬كمرش خم‬ ‫شده بود و يك برآمدگي مثل قوز داشت‪ .‬تند و عصباني شنا مي‌كرد‪.‬‬ ‫انگار گذاش�ته‌اند دنبالش‪ .‬شايد دلش مي‌خواس�ت يك نصفه پاكت‬ ‫سيگار با قطران باال و سنگين را آتش به آتش روشن كند‪ .‬الغر شده‬ ‫بود و بد اخم مي‌چرخيد دور تنگ‪ .‬انگار دقيقه‌هاي قبل از دق كردن‬ ‫بود‪ .‬همان شب فهميدم كارش تمام است‪ .‬سال‪1390‬بود‪.‬‬

‫تلگرامخریدخوب ‪09211803979‬‬ ‫‪ / 0912...121‬من مشترک مجله شما هستم‪ .‬چند هفته‌ای است‬ ‫که مجله هر دوشنبه خیلی مرتب به دستم می‌رسد‪ .‬این شماره‬ ‫مجله‌تان خیلی خوب بود (ویژه خرید دمِ عید) ‪ ،‬مطالب مفید و به‬ ‫درد بخوری داشت‪ .‬راهنمای خرید بازارهای نوروزی خیلی به من‬ ‫کمک کرد‪ .‬امیدوارم موفق باشید‪.‬‬ ‫اول اینکه مجل ‌ه «خریدخوب»‪ ،‬مجله شماست که آن را‬ ‫مشترک شده‌اید و مطالعه می‌کنید؛ نه مجله ما‪ .‬دوم اینکه یقین‬ ‫بدانید پیام رضایت شما باعث خوشحالی اهالی تحریریه خریدخوب‬ ‫است و آخر اینکه از حسن نظر شما ممنونیم‪.‬‬

‫جناب‌خان در خرید و فروش‌های دم عید‪.‬‬ ‫عکس از تلگرام‪ :‬سامان حسینی‌منش‬ ‫‪ / 0911...335‬امیدوارم در سال جدید خیلی جدی‌تر به کیفیت‬ ‫محصوالت داخلی بپردازید و به قول معروف آنها را زیر ذره بین‬ ‫بگذارید تا شاید تولیدکنندگان داخلی مجبور شوند کیفیت‬ ‫کاالهایشان را باال ببرند‪ .‬هر چه باشد آنها از خریداران توقع حمایت‬ ‫دارند و ما هم توقع داریم محصوالت با کیفیت‌تری به بازار عرضه کنند‪.‬‬ ‫‪ / 0938...106‬سال نو را پیشاپیش به دست اندرکاران «خریدخوب»‬ ‫تبریک می‌گویم‪ .‬اگر امکان دارد‌‪ ،‬برای تعطیالت نوروز خرید فیلم‬ ‫و کتاب هم پیشنهاد کنید‌‪ ،‬خیلی به درد آنهایی که قرار نیست‬ ‫مسافرت بروند‌‪ ،‬می‌خورد‪ .‬به هر حال از زحمتی که می‌کشید ممنونم‪.‬‬ ‫ما هم از شما ممنونیم‪.‬‬ ‫‪ /0937...268‬صفحه‌های خرید هنرمندان را خیلی دوست دارم‪‌،‬‬ ‫به خصوص این که برخالف دیگر نشریات به‌جای هنرمندان غربی‬ ‫بیشتر به هنرمندان آسیایی و هندی می‌پردازید‪ .‬مطالب دیجیتال‬ ‫هم خوب است‪.‬‬