هفته‌نامه‌ی «خرید خوب» | شماره‌ی 40 / سه شنبه 8 تیرماه 1395

‫‪ #‬خرید آنالین‬

‫‪ #‬خرید روزانه‬ ‫میوه های خوب تابستانی چه خواصی دارند‬

‫جنگیدن با گرما با انگور و هندوانه‬ ‫[ ‪ 22‬و‪23‬را بخوانید]‬

‫راهنمای خرید آنالین انواع کولر‬

‫یک خانه پر زمستان‬ ‫[ ‪ 20‬و ‪ 21‬را بخوانید]‬

‫‪40‬‬

‫سه شنبه‬

‫‪ 8‬تیر ‪1395‬‬

‫‪Jun. 28, 2016‬‬

‫سال اول‬ ‫‪ 32‬صفـحه‬ ‫‪ 6000‬تومان‬

‫‪@kharidekhoub‬‬

‫هفته‌نامه‌ای‬ ‫برای اقتصاد زندگی‬

‫‪kharidekhoub@gmail.com‬‬

‫‪fb.com/kharidekhoub‬‬

‫‪issuu.com/goodshopping‬‬

‫راهنمای خرید بهترین محافظ چشم‬

‫ببینیـد‬

‫آفتـابی‬

‫عینک آفتابی برای‬ ‫حفظ سالمت چشم یک‬ ‫ضرورت است‪ .‬تصور‬ ‫استفاده از عینک آفتابی‬ ‫برای زیبایی و مد یا دکور‬ ‫اشتباه است‪ ،‬حتی در‬ ‫نور شب هم آسیب هایی‬ ‫به چشم می رسد که‬ ‫عینک می تواند از آنها‬ ‫جلوگیری کند‪.‬‬

‫چطور مچ تقلبی های‬ ‫بازار عینک را بگیرید؟‬ ‫راهنمای خرید عینک آفتابی‬ ‫با توجه نوع صورت‬ ‫‌راهنمای شناسایی اصل‌ها و تقلبی‌های‬ ‫‪ 7‬تولیدکننده معروف جهان‬

‫[ پرونده هفته را بخوانید]‬

‫پیشنهاد‬ ‫رسدب�‬ ‫خریدتصویری‬

‫خبرآخر‬

‫فروش پرندگان زنده‬ ‫در خیابان‌ ممنوع!‬ ‫یک مقام مسئول در س��ازمان دامپزشکی با‬ ‫بیان اینک��ه عرضه طی��ور زنده در حاش��یه‬ ‫ش��هرها و خیابان‌ها غیر مجاز اس��ت‪ ،‬گفت‪ :‬مردم از‬ ‫خرید انواع طیور از دوره گردان جدا خودداری کنند‪.‬‬ ‫فرش��اد زین العابدین طهرانی با بیان اینکه با ش��روع‬ ‫فصل تابس��تان و تعطیلی م��دارس تمای��ل مردم به‬ ‫خرید انواع طیور افزایش پیدا می‌کند‪ ،‬اظهارداش��ت‪:‬‬ ‫از آنجایی که عرضه طیور توسط دوره‌گردان که بعضا‬ ‫آلوده به بیماری‌های قابل انتقال به انسان نیز هستند‪،‬‬ ‫مخاطراتی را در پی دارد از عموم مردم تقاضا می‌شود‬ ‫از خرید چنین طیوری جدا خودداری کنند‪.‬‬ ‫به گزارش مه��ر‪ ،‬مدیر کل دفتر بهداش��ت و مدیریت‬ ‫بیماری‌های طیور‪ ،‬زنبور عسل و کرم ابریشم سازمان‬ ‫دامپزشکی افزود‪ :‬عرضه انواع طیور در حاشیه شهرها‬ ‫و خیابان‌ها غیر مجاز اس��ت و این امر منجر به انتقال‬ ‫بیماری‌های طیور به ویژه آن دس��ته از بیماری‌ها که‬ ‫قابلیت انتقال به انسان را دارند‪ ،‬می‌شود‪.‬‬ ‫طهران��ی در انتها اع�لام ک��رد‪ :‬همچنین س��ازمان‬

‫دامپزشکی کش��ور از مردم و بهره برداران تقاضا دارد‬ ‫هرگونه تلفات غیر عادی پرندگان را در اولین فرصت‬ ‫به نزدیک‌ترین مرکز دامپزشکی و یا با تلفن ارتباطات‬ ‫مردمی ادارت کل دامپزش��کی اس��تان‌ها به ش��ماره‬ ‫‪ ۱۵۱۲‬جهت پیگیری گزارش دهند‪.‬‬

‫از غفلت برای آدمی همین بس که همتش‬ ‫را در آنچه به کارش نمی‌آید ‪ ،‬صرف کند‪.‬‬ ‫حضرت علی (ع)‬

‫‪#‬پندهفته‬

‫‪#‬خریدخوب حاصل تالش و همت جمعی از روزنامه‌نگارانی است‬ ‫که این اید ‌ه رسانه‌ای را همراهی می‌کنند‬ ‫گروهمشاورانتحریریه‬ ‫محسن فرجی‪ ،‬مهران بهروز فغانی‬ ‫حمید جعفری و آروین‬ ‫"‪#‬خرید دانشجویی‪ :‬مینا عینی‌فر ‬ ‫"‪ #‬خرید آنالین‪ :‬ساغر انصاری راد‬ ‫"‪#‬خرید کتاب‪ :‬محسن فرجی‬ ‫‪ #‬خرید فیلم‪ :‬رضا صدیق‬ ‫"‪#‬خریدگالری‪ :‬آروین‬ ‫"‪#‬خرید دیجیتال‪ :‬محمدممتازپور‬ ‫"‪#‬خرید ایرانی‪ :‬ملیحه مهدوی‬ ‫‪#‬خرید ستاره‌ها‪ :‬آزاده اتحاد‬

‫هیچ متنی‬ ‫در «خرید خوب»‬ ‫سفارشی نیست‬

‫همکاران این شماره‪:‬‬

‫‌فروش حلیم بادمجان در ماه مبارک رمضان‪ /‬اصفهان‬ ‫عکاس‪ :‬شهرام مردندی‬

‫تلگرامخریدخوب ‪09211803979‬‬

‫آزاده اتحاد‪ ،‬مینا عینی‌فر‪ ،‬ساغر انصاری راد‬ ‫محمد ممتازپور‪ ،‬ملیحه مهدوی‪ ،‬نیلوفر ذولفقاری‪ ،‬سمیه منوچهری‪ ،‬نیلوفر رهبری‬ ‫مولود غالمی‪ ،‬سید خلیل میراشرفی‪ ،‬سهراب بهرامی و احسانه حاجی‌اسماعیلی‬ ‫مدیر هنری‪ :‬محمد هاشمی‬ ‫صفحه‌آرایی‪ :‬محمد قاسمی حروفچینی‪ :‬مونا اشرف‌زاده‬ ‫عكس‪ :‬داور آقایی‪ ،‬مریم سعیدپور‬

‫تلفن تحریریه‪86073269 :‬‬ ‫تلفن روابط عمومی‪88895433 :‬‬

‫چاپ‪ :‬بامشاد سبز‬ ‫ناظر چاپ‪ :‬امیر سوری‬ ‫توزیع‪ :‬نشر گستر امروز‬ ‫هماهنگی اداری‪:‬‬ ‫محمدرضا غالم‌قفری‬ ‫با تشکر از‪:‬‬

‫‌مجید صیادی‬ ‫مزدک غیاثی‬ ‫آرش نصیری‬

‫تلفن سازمان آگهی‌ها‪:‬‬ ‫‪77213727 88553639‬‬ ‫‌امور اشتراک‪ :‬‬ ‫شتاب گستر امروز ‪88944361‬‬ ‫پست الکترونیک‬

‫‪kharidekhoub@gmail.com‬‬ ‫سامانه اشتراک وزارت ارشاد‪:‬‬

‫‪www.eshterak.ir‬‬

‫گفته‌ها‬ ‫چیت چیان‪ ،‬وزیر نیرو با اعالم اینکه ایران‬ ‫در وضعیت بح�ران آب ق�رار دارد‪ ،‬گف�ت‪ :‬مردم‬ ‫عادت‌های مصرف گرایانه دارند‪.‬‬ ‫ابوالفضل فتح الهی‪ ،‬نایب رییس کانون عالی‬ ‫انجمن‌ه�ای صنفی کارگ�ران کش�ور می‌گوید‪ :‬تا‬ ‫وقتی در وضع اقتصاد کشور گشایش حاصل نشود‬ ‫و س�رمایه‌گذاری‌های م�ورد نظر به وج�ود نیاید‬ ‫انتظار تک رقمی ش�دن بیکاری را نباید داش�ته‬ ‫باشیم‪.‬‬ ‫بهمن عبداللهی‪ ،‬رییس ات�اق تعاون ایران‬ ‫معتقد است‪ :‬برای آنکه تولید داخلی تقویت شود‬ ‫باید ذائقه مردم را به مص�رف تولید داخلی عادت‬ ‫بدهیم‪.‬‬ ‫ابراهیم درستی‪ ،‬نماینده اتاق اصناف ایران‬ ‫در سازمان امور مالیاتی از ثبت حدود دو میلیون‬ ‫خوداظهاری مالیاتی صاحبان مشاغل بند «ج» با‬ ‫اتمام مهلت اظهارنامه مالیاتی خبر داد‪.‬‬ ‫فرام�رز حی�دری‪ ،‬نای�ب رئی�س اتحادیه‬ ‫سراسری زنبورداران کشور از خسارت چشمگیر‬ ‫پدیده ریزگردها به این صنعت خبر داد و گفت‪ :‬اگر‬ ‫این پدیده ادامه یابد‪ ،‬امس�ال تولید عسل کاهش‬ ‫پیدا می کند‪.‬‬ ‫محمد کش�تی آرای‪ ،‬ریی�س اتحادیه طال‬ ‫وجواهر از افزایش قیمت طال و س�که در پی تاثیر‬ ‫بازار جهانی که ناشی از خروج انگلیس از اتحادیه‬ ‫اروپاس�ت‪ ،‬خب�ر داد و گفت‪ :‬قیمت فعلی س�که‪،‬‬ ‫باالترین نرخ در دو سال اخیر است و طالی ‪ ۱۸‬عیار‬ ‫نیز برای اولین بار در س�ال جاری ب�ه بیش از ‪۱۰۷‬‬ ‫هزار تومان رسیده است‪.‬‬

‫‪@kharidekhoub‬‬ ‫‌عکس‌ها و مطالب خود را با هشتگ‌های زیر‬ ‫در صفحه اینستاگرامتان منتشر کنید‬

‫با وج�ود آن که گفته می ش�ود آب معدنی‬ ‫تنها صنعت در ایران اس�ت که شرکت‌های نامدار‬ ‫جهانی در آن سرمایه‌گذاری کرده‌اند‪ ،‬سید فرهاد‬ ‫بش�ارت رئیس انجمن آبهای معدنی و آشامیدنی‬ ‫می‌گوی�د‪ :‬بع�د از جنجال‌ه�ای رس�انه‌ای که در‬ ‫خصوص یک�ی از برندهای مطرح ص�ورت گرفت‪،‬‬ ‫فروش آب بسته‌بندی تا ‪ ۲۷‬درصد افت کرد‪.‬‬

‫‪#‬خریدخوب ‪#‬خریدایرانی‬

‫ما هر روز و هر روز درگیر خرید هستیم‪ .‬خرده رفتاری که زمان زیادی از‬ ‫روزمره ما را صرف می‌کند‬

‫هفته نامه خربی تحلیلی آموزشی‬

‫تحریریه‪#‬خریدخوب از برند ایرانی حمایت می‌کند اما نه هر محصولی‪.‬‬ ‫ما از محصوالت خوب تولیدکننده‌های ایرانی حمایت می‌کنیم‪ .‬همان‌ها‬ ‫که حبیب خدایند‪ .‬همان‌ها که انسان را رعایت می‌کنند‪.‬‬ ‫صاحب امتیاز‪ :‬موسسه مطبوعاتی فرصت سازان امروز‬ ‫مدیرمسوول‪ :‬محمدرضا قدیمی ‬

‫سردبیر‪ :‬بهـزاد باشـو‬ ‫سه‌شنبه ‪ 8‬تیر ‪ | 1395‬سال اول | شماره ‪40‬‬

‫دبیر تحریریه‪ :‬رضا انصاری‌راد‬ ‫دبیر اجرایی‌‪ :‬مریم شاه‌سمندی‬

‫کن‬

‫رو‬ ‫س‬

‫تو‬ ‫ش‬

‫هف‬

‫ین‬ ‫روژ‬ ‫ت‬ ‫گی‬ ‫پوس ول‬ ‫نگی حص ب‬ ‫فر م ر ی‬ ‫رن‬

‫تر‬ ‫نع‬ ‫ص‬

‫ه ن غ ده‬ ‫گوج وز ای یتان ن مان هر‬ ‫خ‬ ‫نده هن ی برا نها ب اال‬ ‫د کن ت‪ .‬اگر کم شما پ ای ط های ب کر‬ ‫تولی س جه م ه بر یاز ن ف بد‬ ‫تنها ران ا رو گو ز چش آماد ی امت حل‌تا ف س ید‪.‬‬ ‫اک ر ای نس ی ا ده و ها ی م صر شو ن‬ ‫ژین ت گی د ول ک اربرد د ش د‪ .‬من روش ی پرم ل می‌ مقرو در‬ ‫ت رو فرن گاه ا و ک خر ی‌کن وه ف نگ صو ین سرو ید‬ ‫صنع وجه در ن جالب ده و ت م ر می ن فر ن مح ه روژ ه کن ی‌دان در‬ ‫ت و ظ گ اید ل ت ش راح جه د ت ای ای وج شد نم کار ت‬ ‫کش ب غلی ید ش حصو پوس انه را ت گو قیم یشتر یی گ لیظ وییم ی از صنع ان‬ ‫ت آ رده‌ا ک م ای ی خ م طور ش ب کیلو جه غ ا بگ حزه‌ا ت و است ت‬ ‫شرک ده در ف نک ید ی گی‌ه زها ی قی ل چ ه ارز نیم ب گو ه شم وش کش ی در شرک در‬ ‫کن صر بدان فرن آشپ گهان ی‌فص وج ی و و آ یم ب ی خ کت وص این ی را ی و‬ ‫را م د اما وجه کار ی نا و ب د‪ ،‬مت یلوی ‌هها خواه وردن شر خص ید‪ .‬رنگ رنگ‬ ‫ش گ قعا ها ل ز ک ک وج ی‌ خ د ‪ .‬ش رس ه ف ه ف‬ ‫با ست‪ .‬ذا وا ایش‌ ه فص هم ری ی ی ین گ م‪ ،‬م و چه کنی ی بخ ری گوج گوج ند‪.‬‬ ‫ا وع غ افز ن ک را ب ها ده ا ذری سر حا ن ار ردا سرو ظ ‌یک‬ ‫ن ر به و ای اده طی‌ تفا بگ کن مت ه‌گذ ره ب کن غلی د م‬ ‫اگ د خانو قو ز اس که ین ه ا مای ه به ی‪ ،‬آب ولی‬ ‫کنی د مت ت‪ .‬ا نی ت ا م ک سر ‪ 1‬ب رنگ در ی ت‬ ‫خری قی س ایرا ویا کنی با ‪ 38‬ه ف سته رنگ‬ ‫ون فه ا ای محت ی‌ ‪ 13‬ل ‪ 2‬وج در ه ف‬ ‫چ صر ذاه با د م ‪ 80‬سا ب گ ده وج‬ ‫ر کن ظ گ‬ ‫ه‬ ‫غ ن ها ل ر‬ ‫ب نواع ت پخت پیشن ر سا س و د فدار ست غلی‬ ‫ا مل د ‪ .‬ک د ی رطر پو آب‬ ‫ا ی‌آ ی ن تا تاس ل پ گی در‬ ‫م ژی اه صو فرن ده‬ ‫رو نش ح جه د ش‬ ‫ک ر ما ا ر م گو خ ر‬ ‫ر کن کل‪ :‬گی‬ ‫د و ش فرن‬ ‫د جه‬ ‫گو‬

‫وج‬ ‫گ‬

‫ول‬ ‫محص فته‬ ‫ه‬

‫وج‬ ‫بگ‬

‫هف‬

‫رنگ‬

‫یو‬ ‫‪ :‬ی‪ ،‬آ‬ ‫تک‬ ‫ه ت‬ ‫قطع یبا رنگ رم رک‬ ‫رک ه ف ‪ 4‬گ ر ش ان‬ ‫‌ت وج ‪ 00‬ه د وم‬ ‫گ ن‪ :‬شد ‪ 1‬ت‬ ‫‪90‬‬ ‫وز هیه ت‪0 :‬‬ ‫ت یم‬ ‫ق‬

‫ده‬

‫گو‬ ‫رو‬ ‫هش‬ ‫س‬ ‫کن‬ ‫طع‬ ‫ق‬

‫جه‬

‫گی‬ ‫فرن‬

‫ک‬ ‫نم‬

‫ک‬ ‫ن تا‬ ‫وژی‬

‫ن به‬ ‫رایتا ید‪.‬‬ ‫ر‬ ‫م ب ی بب جو‬ ‫ی را ه ان پ رفه جو‬ ‫رنت ایر‬ ‫ص فه د‬ ‫نت ازار‬ ‫ه‪ :‬صر دروی ت‬ ‫ی ای در ب‬ ‫ها ول‬ ‫زند ل‪:‬ان گابای ان‬ ‫گا ‌ه حص‬ ‫سا عام ‪ 3‬م یگ‬ ‫م م‪: :‬را‬ ‫روش ت م‬ ‫ست ج ت‬ ‫در ف یم‬ ‫ی ح یم‬ ‫اال ود ق‬ ‫س‬ ‫ق‬ ‫ر ک حد‬ ‫ت ه ا به‬ ‫یم رد ت‬ ‫ن ق ‌یآو‬ ‫انگی در م‬ ‫و می ش‬ ‫مای‬ ‫ن‬

‫پر‬

‫ند‬

‫گا‬

‫ان‬ ‫وم‬

‫‪:‬کل‬ ‫ان‬ ‫ول‬ ‫رد‬ ‫نر ا‬ ‫ارگ‬ ‫ار ت‬ ‫هز ه ه‬ ‫ک‬ ‫ریلی ت‪ ۴:‬سس‬ ‫مو‬ ‫م‬ ‫قی ش‪:‬‬ ‫پخ‬

‫یکا‬

‫ان‬ ‫دگ‬ ‫رن‬ ‫» یا پ ند‪ .‬ن‬ ‫ش‬ ‫س‬ ‫‪ An‬نا ی س‬ ‫م ا‬ ‫ش‬ ‫‪ gry‬می‌ ال انی ر اس ن‬ ‫‪ Bi‬مه مو ی ب یش ه با‬ ‫‪ rds‬را ه م مع ؛ حت انیم لبت د‪.‬‬ ‫« ن ه د ی‪ .‬را ا ه‌ان‬ ‫ازی مگی ی‌ها سازن وتر ن» اخت ول‬ ‫ب ش ای‬ ‫‌‬ ‫ی مپی مگی ا س ص‬ ‫خ ریک ب م کا ش ی‌ه مح‬ ‫ی‬ ‫و‬ ‫آم خ ز ن خ الن ن‬ ‫ش‬ ‫را ک با دگا فند می هنر ت‪.‬‬ ‫ی رن ی انی سه س ا و‬ ‫«پ کار ن س ه ا ه‌ه‬ ‫هم له ای ا مو کرد ی بچ ی‬ ‫ز‬ ‫دوب ‪ ۲۰۱۶‬ر زیع برا ه با از‬ ‫تو ش ن ب ی‬ ‫ل ای دا خال‬ ‫ن او ش ن ز‬ ‫ی‬ ‫تما القه‌م برد ت‪.‬‬ ‫مگ ال‬ ‫ع ری س‬ ‫رگ‬ ‫گ ف نی‬ ‫خش و ف‬ ‫ن‬ ‫س‬ ‫ا لط‬ ‫ن یتی‬

‫سن‬ ‫وی ش‬ ‫ن روز ت‪۴:‬‬ ‫ف‬ ‫یم‬ ‫ق‬

‫ار ت‬ ‫هز‬

‫وما‬

‫ه‬ ‫خت و‬ ‫مسا انی د را‬ ‫نا به ی ر»‬ ‫ین دبه جد شی‬ ‫اهم حم یر» ان « که‬ ‫یب‬ ‫ا ش ت‬ ‫لم دگی ر تو داس خته ود‪ .‬ری‬ ‫ا‬ ‫ش‬ ‫س‬ ‫س‬ ‫ن‬ ‫مفی س شی‬ ‫ی فک‬ ‫‌‬ ‫ی‬ ‫‪ ۵۱‬ه هنوی د؛ « ر اسا مان ی م رش یلم ن‬ ‫ل اب من ش ب کر گ رو و ف ری‬ ‫سا دهام ر پور وز ادی ه خان ون پ رده » آخ ت‬ ‫ش صو فر مر بک کان ز ک شیر اس‬ ‫ن‬ ‫م گ ش ا غا‬ ‫من راهی شن وارد ش را ب ن آ یر تو جوا ان‬ ‫اب هو ی ر وانا ش و نو ست‬ ‫ز د کا ج ‪ « .‬ک دا‬ ‫ا به زو زش ن و نو سازد ود ته و ند‬ ‫یک‬ ‫‌‬ ‫رو کا‬ ‫ی ر ک اخ ‌‬ ‫ف کود ک م در ژان ‪ ۹۰‬س ت م ام‬ ‫ود او ل وای نگ‬ ‫ک لم سا را ر راه‬ ‫فی ه در اهلل رش ت‬ ‫ک ضل س دس‬ ‫یم‬ ‫ف هم از‬ ‫راه‬ ‫یر‬ ‫ن‪ :‬اب‬ ‫وش‬ ‫که یمان د‪.‬‬ ‫ا‬ ‫د‬ ‫زا ده‬ ‫گر‬ ‫رت‬ ‫کار‬ ‫‌ی‬ ‫شی‬ ‫م‬ ‫هو‬ ‫ن‬ ‫د‬

‫د‬ ‫برن فته‬ ‫ه‬

‫‪BR‬‬ ‫‪AN‬‬ ‫‪D‬‬

‫په‬ ‫ا‬

‫فته‬

‫ای‬ ‫م‬

‫یو‬ ‫‪ 20‬ر ری‬ ‫ک ‪ 16‬شگ‬ ‫ی رد‬ ‫مپ ک گ‬ ‫ن در ال بان‬ ‫ت‬ ‫ایرا مای‬ ‫دار ت ح‬ ‫رچم تح‬ ‫‌پ‬

‫هن‬ ‫را‬

‫ک‬

‫راه‬

‫نما‬

‫فی‬

‫سک‬ ‫ید‬ ‫یـو‬ ‫ی خر لم‬

‫ک‬

‫د‬ ‫وم‬ ‫یسن دانی ر ت‬ ‫ا‬ ‫نو یمر ‪ 4‬هز ول‬ ‫ل‬ ‫را‬ ‫ع مت‪ :‬هن‬ ‫قی ش‪:‬‬ ‫پخ‬

‫ید‬ ‫ی خر جو‬ ‫ت‬ ‫رنت س ش‬ ‫ینت‬ ‫تها ج سفار ری‬ ‫ا‬ ‫‌ههای اع ‌ ن را دیگ ش‬ ‫س‬ ‫و‬ ‫ن‬ ‫ا‬ ‫فر ید‬ ‫شگا و رت ی‬ ‫فرو س زیاد رد نظ ه آنال برای ر کن زار‬ ‫د از وا ل مو شگا ری ه فک ‪ 1‬ه ی‬ ‫ت دارن ا وس حصو ی فرو ی ‌نت ود‪ .‬تاز ه ‪ 00‬عصبان ازه‬ ‫اد که ب و م اق ت پای ‌یش هی ب ی را ی ت که‬ ‫ی که ع ت‪ .‬این نید ور اتف قیم ند م ی گا دار بگیر و» را ید‪.‬‬ ‫های اس یدا ک به ط را با ن بل ترنت خری ز آب ‌هج ب کن ید‪.‬‬ ‫ی آن اده را پ عد ول ادتا این هر ت ا صرف ص شو‬ ‫رد‬ ‫ت‬ ‫ی‬ ‫ا‬ ‫ه ر‬ ‫ت‬ ‫ارگ ان‬ ‫ما برا اق اف مئنی اعت ب محص ه از نه وشگا ه دیگ هر وق پ « ‌یتان ن واجه صوال ند‪،‬‬ ‫مپ وک‬ ‫وم‬ ‫ا‬ ‫ار ت‬ ‫ده‬ ‫م‬ ‫ح‬ ‫ک‬ ‫حت د اتف مط د س ان که آ فر‬ ‫و‬ ‫ک‬ ‫ن‬ ‫ا‬ ‫ک‬ ‫ش‬ ‫ال‬ ‫ی‬ ‫‌‬ ‫ر‬ ‫ز‬ ‫م‬ ‫د‬ ‫ن‬ ‫ی‬ ‫ویس ‪ ۴‬ه ول‬ ‫کنن گاه چن ه هم ست ن دو فاق اهی خوری ی گو ند با مت ی م ممک ی‬ ‫ت‪ :‬نر ا‬ ‫ن‬ ‫قیم ش‪ :‬ه‬ ‫فروش د‪ ‌،‬اما ید ک قت ا در بی ین ات د «م ش ن م رو وشای که قی ردآور خرید کاال و»‬ ‫پخ‬ ‫دهی ‌یبین آن و مت ‪ ،‬چن ته‌ان جو د‌های ناخ ت ور گ ن رید ف ‌هج ته‬ ‫‌ را م شته‪ ،‬ت قی ‌یرسد م گف ص و ب کر فاقات ید اس ر کش ه‌تری ی خ «صر گذاش ل‪،‬‬ ‫ک‬ ‫گذا فاو م قدی حر تخا ا ات خر راس صرف م برا ند‪ ،‬وزه وبای که‬ ‫مپی ت‬ ‫ی‬ ‫این ت ن هم اما از خیلی فته ان ست ب خوب تی س ن به مرد ‌یکن ن ح چون م چند ت و‬ ‫ا‬ ‫ات ال حم ریو‬ ‫توما کند‪ .‬س _ه ار نی ای نترن قرو شتر عه م ای ای هم هر ساع‬ ‫بق و ‪2‬‬ ‫ب‬ ‫م‬ ‫پ‬ ‫ر‬ ‫‪.‬‬ ‫ج‬ ‫ه‬ ‫م‬ ‫ی‬ ‫ی‬ ‫د‬ ‫ی‬ ‫می‌ » پ ‪#‬ا ن ق هن ی ا د ه ب را اال ل ون ی‪،‬‬ ‫ر مسا خود ‪ 016‬قال‬ ‫کثر‬ ‫س‬ ‫ی‬ ‫ت‬ ‫م‬ ‫ا‬ ‫ک‬ ‫ی‬ ‫ی‬ ‫ا‬ ‫ر‬ ‫ک‬ ‫ش‬ ‫ر‬ ‫ن‬ ‫ا‬ ‫ا‬ ‫ی‬ ‫ن‬ ‫ه‬ ‫حدا‬ ‫س وا از ا ک ا‌ه توا جا تی ت وس ‌ی زیب‬ ‫ران د ماعی پیک یت د ریی قد‬ ‫ا ه عن عد » ی شگ ها ب ز آن ترن قیم مل ی م ازم‬ ‫ل‪،‬‬ ‫و‬ ‫و‬ ‫ب‬ ‫و‬ ‫ن‬ ‫ی ای اجت ر الم حما ری‪ ،‬منع در‬ ‫داق‬ ‫ب یگر ‌هج ز فر مت‌ ته ا ی ای وری ن شا ی باز ی‪ ،‬ل‬ ‫زش ی ن د ن گی ری ان‬ ‫هح‬ ‫ا‬ ‫ب‬ ‫د‬ ‫ف‬ ‫ی‬ ‫آ‬ ‫‪2‬‬ ‫گ‬ ‫ا‬ ‫ا‬ ‫ر‬ ‫د‬ ‫ر‬ ‫ل‬ ‫آ‬ ‫ق‬ ‫ه‬ ‫ا‬ ‫ا‬ ‫ن‬ ‫‪0‬‬ ‫«ص لف سه د‪ .‬گا‌ه گر ای ‌له خا‬ ‫تک‬ ‫ن ور ت‌ها ایرا رد‪ ،‬ای جهان دشگ ی ایر ‪16‬‬ ‫ک‬ ‫ی‬ ‫ر‬ ‫ل‬ ‫ه‬ ‫و‬ ‫ت‬ ‫ش‬ ‫ش‬ ‫زی که‬ ‫ی‬ ‫ی‬ ‫ی‬ ‫ن اس‬ ‫مخ مقا ه با رو ش را ب د ‌ی نس سای‬ ‫کاروا سئول زشی الم ک هد ک گر ورزش یک مپی شم‪.‬‬ ‫م با ی‬ ‫ی‬ ‫با شت ه ف ز ‌هبن و ک‬ ‫و‬ ‫ل‬ ‫پ‬ ‫ر‬ ‫ی‬ ‫م‬ ‫ا‬ ‫ن‬ ‫ل‬ ‫ع‬ ‫ا‬ ‫ا‬ ‫ن‬ ‫ا‬ ‫م‬ ‫ا‬ ‫ر ان‬ ‫ال پار ن با‬ ‫و»‬ ‫ن‬ ‫ب ک‬ ‫دار م و ا‬ ‫ی فیل شک یش رفه‌ ی و‬ ‫ت را دا یتال ه تمر م دست وربی ی چو ید‪‌ .‬هج‬ ‫رچم مل به روان خبر حضو دیره ب کاروا م در ک و‬ ‫ی‬ ‫گ ت و ما ن ح‬ ‫ر‬ ‫ت‬ ‫ج‬ ‫ف‬ ‫‪ ،‬پ ع ر کا ین در ت‌م دار وان ی ر آف‬ ‫دی مد عظ ت‪ ،‬د گر ست صر‬ ‫یژ س به ن را سن ند‬ ‫تی تای مدا ش ا ی یا چم ا بت لمپ خا‬ ‫یز ع ش ا بل ی دی د ه د «‬ ‫ن و ا را گ ه ه‌ا‬ ‫عم اس چ زار گر س ه پر د ت در ا افت‬ ‫ن خ پ‪ ،‬ت ها شاه مور‬ ‫ری ثری رش بازی ه قص ی داد ن‬ ‫ش‬ ‫ن و ش که ان‬ ‫ن ر ر‬ ‫ب‬ ‫ی‬ ‫‌‬ ‫و تا د آن در‬ ‫م‌ت کو ت م ه ب ب ذه‬ ‫زهرا ی در ی» پ ی با گ گرد ریی د ده م یزم‬ ‫پ هبن در وب‬ ‫مه ن راک فیل د ک جذا در‬ ‫می ر مت ر ک ی‪ ،‬لن ب بن‬ ‫ر‬ ‫ز‬ ‫ا‬ ‫‌‬ ‫ل‬ ‫و‬ ‫م‬ ‫ع‬ ‫ا‬ ‫خ‬ ‫ا‬ ‫ار د ک رد؛ ار گ ب د‪.‬‬ ‫حا دشگ ا نع دشگ و بان سن ‪ 201‬صی مید هن‬ ‫دست را ه یار‬ ‫ب ر ذا ی د ن خو ارن‬ ‫… بس‬ ‫ری گر زهر گر ور ‌هح ک ‪ 2‬ر ن م و ا می‬ ‫دا‬ ‫یگ ر ش ر س گذ‬ ‫خا کن ای‬ ‫ه‬ ‫ش ج‬ ‫‌‬ ‫ب‬ ‫ی‌‬ ‫ت‬ ‫ت‬ ‫ک‬ ‫ردشگ بانک می « بانک از ک خوا مپی افت دا و بر‬ ‫م‬ ‫مع الت کان ی م زو‬ ‫ن‬ ‫ن‬ ‫ی‬ ‫ک‬ ‫ی‬ ‫ل‬ ‫س‬ ‫و‬ ‫ج‬ ‫ا‬ ‫ک گ شد‪ .‬ر حا ومی راند سرو پار ه ای ور پ ر‬ ‫ش د باق د ی‬ ‫بان ریو کشو عم ی تی و خ زی م ک حض‬ ‫م و چن طب موار ن برا لم‬ ‫‪ 201‬ش وابط بانو ری راندا حال ری‬ ‫خا ن تا فی‬ ‫‪ 6‬ورز د‪ .‬ر ین دشگ ن تی خوش شگ‬ ‫م ر ای های یک ت‬ ‫از ش ی ب گر ما ت‪ :‬رد‬ ‫اگ عیار ای ی اس م»‬ ‫داد ی هر ف ک گ‬ ‫م اش ای ی‌نا‬ ‫قرار وه مال تی ق ‪ 20‬گ ت بان‬ ‫تم ینم ه ب‬ ‫س وچ د‪.‬‬ ‫ف‬ ‫گر د‪ .‬نعم ک ‪ 16‬مای‬ ‫ام هات‬ ‫ک نی‬ ‫ش ی تح‬ ‫ن‬ ‫« بی‬ ‫ن‪:‬‬ ‫را ب‬ ‫بی‌ ردا‬ ‫المپ تح‬ ‫رگ‬ ‫ه‬ ‫ریو‬ ‫کا‬ ‫چ‬ ‫هو‬ ‫ان‬ ‫و‬

‫فه‬ ‫صر‬

‫جو‬

‫ین‬ ‫نال‬ ‫دآ‬ ‫خری‬

‫ن‬ ‫زما زی‬ ‫ر‬ ‫ا‬ ‫؛‬ ‫ج‬ ‫هم د رم ست در‬ ‫و‬ ‫ی‬ ‫تو وغ حا ی ت‬ ‫خ ی اض رج فقی‬ ‫ن سا جاز م و خا مو‬ ‫ه م ز‬ ‫م‬ ‫ر زما های لش ر فیل بعد ا در‬ ‫م د ن ‌ه دلی ی د دی کار‬ ‫م ه رسا رد‪ .‬ران معا اس نی‬ ‫ک ی‬ ‫ن فیل ش در ه پا گر ا مان ن» در ک زندا زی‬ ‫ای ش دا ب ازی ‪ .‬پی‬ ‫ا با‬ ‫ی‬ ‫ص کب ی م‬ ‫ی ک‬ ‫پخ ر و ر ی یکای ز سی نقش مری نی‬ ‫س ضو مر در ا او در آ سا‬ ‫ح جا آ ی نا رد‪ .‬ی ه ان رار‬ ‫ن ی ی ک دان ط رق‬ ‫ای «جدا باز ر زن ک راب ش ب ش‬ ‫لم را د ه ی نبان نبا‬ ‫فی ب ک دا دا ت‬ ‫عر ند زن ش زن وار‬ ‫ی‌ک ی با ق ست‬ ‫م طف د‪ .‬ن ن ا‬ ‫عا ی‌کن ستی د‪.‬‬ ‫م کری ی‌کن‬ ‫ی لر‬ ‫ست‬ ‫سر‬ ‫را فا م‬ ‫تر‬ ‫‪:‬پی‬ ‫ای‬ ‫ان‬ ‫ک‬

‫گا ه‬ ‫فروش فته‬ ‫ه‬

‫‪0‬‬

‫رییس شورای ملی زیتون‬

‫‪7‬‬ ‫ك و‬ ‫ال‬ ‫مل به‬ ‫س‬ ‫ل ال شان مال‬ ‫از‬ ‫ی‬ ‫ كما كثر و كا ه و‬ ‫هام‬ ‫بان كه ا مي رفت س‬ ‫ا‬ ‫و‬ ‫ي‬ ‫یت‬ ‫خي ان قد و ر وس اي‬ ‫ن تا تهر ه‌اي گ ين م ن‌ه يم‬ ‫راف‬ ‫ن‬ ‫د‬ ‫ي‬ ‫ر‬ ‫يدا شه غاز ي ر ي اول يتر ن ق مي‬ ‫وگ‬ ‫م‬ ‫و‬ ‫ي‬ ‫ل م از ند بلو هام نه هرا ي را يم‬ ‫فت‬ ‫د‬ ‫ا‬ ‫ش‬ ‫ل‬ ‫ا‬ ‫ص‬ ‫فا خ شغو ن ت ي ت سخ اي ت هام ن ق رو‬ ‫‪.‬‬ ‫د‬ ‫ف‬ ‫آ‬ ‫سه تو ت هرا ست لی‬ ‫ب م ر را كا ‌‬ ‫ح‬ ‫ان ي اين يقي سر د توگ ن ع ك ه ف ز ت ب ا وم‬ ‫ع‬ ‫ف‬ ‫ا‬ ‫ن‬ ‫ی‬ ‫ي‬ ‫ا‬ ‫س‬ ‫«‬ ‫‌‬ ‫ت‬ ‫ا‬ ‫ن‬ ‫ارست روز مو ه بر ده‪ :‬دي ت از سخ او نص سنت‬ ‫دروا ی و‬ ‫به ام ت د ك ش رو س عكا متف بلو ی‬ ‫يدان برق و آال خور شته در و ملو ا دي هره دو تا س‌ها » ط شا آور ش‬ ‫ي م ق و ني مي‌ ن نو وي ن م ورو و چ انه ک د‪ .‬س م ‌ع ريو‬ ‫رق زر ست شم ي آ و س ف آ در ن د سخ ز ع کنی ‪ 1‬تو ‪ ،‬ج د دا‬ ‫ان‬ ‫ل ش ي پر وه‪ ،‬ب چ رو ر د سق ند‪ .‬ي آ عکا ست ا فاده ‪ 307‬اری سي‬ ‫هر‬ ‫يت‬ ‫ما ها مي ا به ه بر »‪ .‬د ف تا ‌يك سو ن ر ا ست ل برد اي‬ ‫‪22‬‬ ‫ش زه‌ ‪ ،‬آب زه‌ه ت ک ن ك ب م دو تری هت د ا سا س » آق‬ ‫هوا‬ ‫ک‬ ‫ضلع مغا يتزا مغا س ايرا ه از جل در و وی ‌ها ب ‌یرس در عک ت‪.‬‬ ‫لو‬ ‫پال‬ ‫در يان ش پ ير ب ا در د ك ود كه ی د الن م می ل با اس‬ ‫حا‬ ‫اد‪،‬‬ ‫ر م و سا ص ري دار ه خ رد ال و س ش تها سا ده‬ ‫در‬ ‫رش‬ ‫د فر با ده ن تو ار را ب ه ك ‪ .‬با ها رو ی ‪ 90‬کر‬ ‫ید‬ ‫وا‬ ‫كار وت ور آما قر ي بي ت ق‌ ه ف راف ود ت‬ ‫ی‌کن‬ ‫گ‬ ‫فا خ و اي دل ش اس اتا ب ب وگ د دم‬ ‫ح‬ ‫هن‬ ‫م‬ ‫مت فتاب رافي كهن ‌ه م اهل ريخ ت رفته ینت ناس «فت ول ش خ ت‪ .‬ور‬ ‫فر‬ ‫آ وگ ي و آد تا ر گ ی ز ی م ده‪ :‬ر ط ور اس عب‬ ‫ت‬ ‫فت م هر زه را را ها ش و د کش ي يخ‬ ‫زرا‬ ‫دي ظر روا د ق ‪« :‬ب ه ب ته ت به ديم تار‬ ‫هو‬ ‫ده ب‬ ‫ق ه ن ه د جدي شده که ب وش یاف یخ ه ق الن‬ ‫سی‬ ‫ك وان ب ن ته می ین ن س ا تار خان دا‬ ‫ت هرا ش ها چن سی ط ب اس ي از‬ ‫‪ ،‬نر‬ ‫ان‬ ‫و ت ی نو فی ت ری ی تا رتب ن عك هام‬ ‫ست‬ ‫یک گرا دیگ هام ی م ي اي و ت‬ ‫هار‬ ‫تو ی د ت ‌ ا‬ ‫فت‬ ‫س‪ :‬ب‬ ‫ف‬ ‫ا‬ ‫سه فعل انه‬ ‫ب‬ ‫و رو د جو عک‬ ‫خ‬ ‫در‬ ‫س‬ ‫ح‬ ‫ی‬ ‫آ‬ ‫س شار صا كا‬ ‫نت ي ه ع‬ ‫ا ام د ب‬ ‫ته ورو ‪. . .‬‬ ‫با يم‬ ‫قد‬

‫‪13‬‬

‫ر‬ ‫سوپ فی‬ ‫سل‬

‫مقدار زیادی از روغن زیتون‬ ‫به صورت قاچاق وارد می‌شود‬ ‫و موضوع بدتر این است که‬ ‫معموال این روغن‌های قاچاق‬ ‫تفاله هستند یعنی آن روغن‬ ‫زیتون‌ها از تفاله زیتون گرفته‬ ‫شده‌اند که در ایران واردات آن‬ ‫کامال ممنوع است‪.‬‬

‫از زیتون بی‌هسته‪ ،‬زیتون‬ ‫سیاه‪ ،‬روغن زیتون بی‌بو و‬ ‫تصفیه‌ شده به هیچ وجه‬ ‫استفاده نکنید‬

‫قرار بر این بود که ‪ ۸۰‬درصد میوه‬ ‫زیتون به صورت روغنی باشد تا از‬ ‫این طریق از واردات زیاد زیتون‬ ‫نجات یابیم‪ .‬اما در عمل این موضوع‬ ‫عکس شد و حدود ‪ ۸۰‬درصد از‬ ‫زیتون‌های تولیدی کنسروی بودند‬ ‫و تنها ‪ ۲۰‬تا ‪ ۳۰‬درصد آن زیتون‌های‬ ‫روغنی هستند‪.‬‬

‫روغن زیتون اصل باید یا بوی‬ ‫زیتون رسیده را بدهد یا بویی‬ ‫شبیه بوی گوجه‌فرنگی و یا با‬ ‫بوییدن آن بویی شبیه علف‬ ‫تازه کوتاه شده را بدهد‪.‬‬

‫ره‬ ‫چه فته‬ ‫ه‬

‫سیداحمد بلندنظر‬

‫ر وم‬ ‫آلب‬

‫سک‬ ‫رید‬ ‫ی ـو‬ ‫ی خ قی‬ ‫نما وسی‬ ‫ک‬ ‫اه م‬ ‫که‬ ‫به‬

‫ما ن‬

‫ی‬

‫ی مل‬ ‫�ر‬ ‫فخ‬ ‫از‪:‬‬ ‫ازی شه‬ ‫ری‬ ‫یس دی‬ ‫�‬ ‫اث شفق سنت نر و ان ان‬ ‫توم‬ ‫م ک‪ :‬ی ه‬ ‫زار‬ ‫ا‬ ‫سب ر‪ :‬آو ‪ 1‬ه‬ ‫اش ت‪2 :‬‬ ‫ن یم‬ ‫ق‬

‫ور‬ ‫پ�‬ ‫ک‬

‫وم‬

‫یار‬ ‫ه‬

‫دی‬

‫‪e‬‬ ‫‪selfi‬‬ ‫‪per‬‬ ‫‪u‬‬ ‫‪s‬‬ ‫‪ly‬‬ ‫‪eek‬‬ ‫‪@w‬‬

‫محم ها‬ ‫وپر گل‌ ال‬ ‫ن س‬ ‫ی‬ ‫اغ س یدا ت وی نج‬ ‫س‬ ‫ر‬ ‫ه س کاج م د بی شکش اما پ جا‬ ‫‪،‬‬ ‫ن‬ ‫ن تا‬ ‫ل ه را ب االلینان حدو خ شده د ای‬ ‫خیا هفتی خ ییدابج چه زه از ل اوی‬ ‫ستا‬ ‫ش ن یآواز درق‪،‬سع ر غا دی م ج‬ ‫ر‬ ‫نی‬ ‫فشا ی‬ ‫نق اعی‪:‬سنت ق رمعشف م‪ .‬اگ ن م ت تب هرا‬ ‫شا‬ ‫ا های‬ ‫د درخ نی‬ ‫وضو ز‪:‬مواهیا عیدی دیکشهه ای رک ی ب‬ ‫یرا‬ ‫ر‬ ‫ن‬ ‫م‬ ‫میال یا‬ ‫ی از‪ :‬فیق‬ ‫اثریا ظفرشآفیم یهنسروات تومانوپرما ت آقا د‪.‬‬ ‫ان‬ ‫‪ :‬تل‬ ‫ر‬ ‫ر‬ ‫ن‬ ‫ا‬ ‫توم‬ ‫ا‬ ‫و‬ ‫ث‬ ‫م‬ ‫ک‬ ‫ک‬ ‫ا‬ ‫و شر‪:‬آ ا ‪ 12‬هز س س ی‌ک‬ ‫زار‬ ‫و‬ ‫ب‬ ‫س شر‪ :‬ک ‪ 1‬ه‬ ‫نا یمت‪ :‬به ال ا ه م‬ ‫ا ت‪2:‬‬ ‫ن‬ ‫س دار‬ ‫ق‬ ‫یم‬ ‫ق‬ ‫را ا‬

‫‪#‬سوپر سالکی‬ ‫برادران اسماعیلی پانزده‬ ‫سال است مدیریت این‬ ‫فروشگاه چهل ساله را بر‬ ‫عهده دارند‪.‬‬

‫ست‬

‫یر‬ ‫ها‬ ‫ره‌‬ ‫ا‬

‫وره‬ ‫مپ‬ ‫کاظ‬ ‫ی‪،‬‬ ‫لح‬ ‫یاصا حی‬ ‫کیم صال‬ ‫ز‪:‬‬ ‫ی‬ ‫ثریا مهد سیک ان‬ ‫توم‬ ‫ا شر‪:‬‬ ‫ال‬ ‫ک‬ ‫زار‬ ‫ ‬ ‫نا بک‪ 4 :‬ه‬ ‫س ت‪:‬‬ ‫یم‬ ‫ق‬

‫ان‬ ‫قص‬

‫سوپ‬ ‫اینس ر سل‬ ‫ف‬ ‫‌‬ ‫ی‬ ‫دس تاگر های‬ ‫تکم ام دنبال ‪#‬خر‬ ‫‌‬ ‫ی‬ ‫د‬ ‫‪ rselfie‬م‬ ‫یتوا کنید‪ .‬خو‬ ‫‌‬ ‫ب‬ ‫ر‬ ‫‪e‬‬ ‫ن‬ ‫ی‬ ‫‪p‬‬ ‫ع‬ ‫ا در‬ ‫ک ‌‬ ‫س ‪ klysu‬د در ا‬ ‫های این ‪ @wee‬ین آ‬ ‫د‬ ‫ر‬ ‫س‪:‬‬ ‫ست‬ ‫ون ر‬ ‫ا‬ ‫س‬ ‫ا‬ ‫ل‬ ‫موک‬ ‫امل ب‬ ‫ب‬ ‫ی‬ ‫ن‬ ‫ید‪.‬‬

‫‪9‬‬ ‫عینک چینی نخرید‬

‫یکی از راه‌هایی که به ش��ما کم��ک می‌کند از اصل ب��ودن عینکی که‬ ‫می‌خرید مطمئن باش��ید گارانتی آن اس��ت‪ .‬در واقع عینک‌های اصل‬ ‫هم مانند دیگر اجناس اصل گارانتی دارند‪ ،‬پس حتما در مورد گارانتی‬ ‫عینک مورد نظرتان از فروشنده سوال کنید‪ .‬اگر دیدید از دادن گارانتی‬ ‫طفره می‌رود مطمئن باشید عینک اصل نیست‪.‬‬

‫اگر قرار باش��د ش��ما عینکی از یک برند معروف را بخرید‪ ،‬اصال نیازی‬ ‫نیست که فروشنده مدام به ش��ما بگوید که این برند خیلی عالی است‪،‬‬ ‫خب اگر عالی نبود‪ ،‬که تبدیل به برند نمی‌شد‪ ،‬پس اگر دیدید که تعریف‬ ‫ها خیلی زیاد از حد هستند از همان روش‌های گفته شده در باال استفاده‬ ‫کنید و از اصل بودن عینک مطمئن بش��وید‪ ،‬البته م��وارد دیگری هم‬ ‫هست که باید به آن توجه کنید‪.‬‬

‫عینک آفتابی برای حفظ سالمت‬ ‫چشم یک ضرورت است‪ .‬تصور‬ ‫استفاده از عینک آفتابی برای‬ ‫زیبایی و مد یا دکور اشتباه است‪،‬‬ ‫حتی در نور شب هم آسیب هایی به‬ ‫چشم می رسد که عینک می تواند‬ ‫از آنها جلوگیری کند‪.‬‬

‫خرید عینک آفتابی که‬ ‫اکنون جنبه حفاظتی و‬ ‫طبی آن اثبات شده از یک‬ ‫دستفروش‪ ،‬مثل خرید‬ ‫یک دارو از یک دوره گرد‬ ‫خیابانی است‬

‫عینک‌های اصل سایز بندی دارند‬ ‫فراموش نکنید که تمام عینک‌های اصل متعلق به هر برندی که باشند‪،‬‬ ‫س��ایز بندی دارند و این سایز با توجه به صورت ش��ما تعیین می‌شود‪.‬‬ ‫سایز هم معموال روی دسته عینک درج می‌شود اما عینک‌های تقبلی از‬ ‫چنین سایزبندی‌ای برخوردار نیستند و به صورت فله‌ای تولید می‌شوند‬ ‫و توجه به این موارد سود سازندگان آن را پایین می آورد‪ ،‬پس بی‌خیال‬ ‫سایز بندی می‌شوند‪ ،‬این هم یکی دیگر از راه‌هایی است که می‌توانید‬ ‫عینک اصل را از تقلبی تشخیص دهید‪.‬‬

‫عینک‌های اصل شیشه پالستیکی ندارند‬

‫اگر روی صورت نمی‌نشیند‪ ،‬تقلبی است‬

‫حواس��تان باش��د غیر از عینک‌های ورزش��ی عینک‌های آفتابی اصل‬ ‫شیشه‌هایشان پالستیکی نیست بلکه کامال شیشه‌ای است‪ .‬از کجا فرق‬ ‫بین شیشه و پالس��تیک را بفهمید؟ خیلی ساده اس��ت‪ ،‬کافی است به‬ ‫دمای آن توجه کنید‪ ،‬شیشه معموال خنک‌تر از پالستیک است‪ .‬این هم‬ ‫می‌تواند یکی از موارد اصلی تشخیص عینک آفتابی اصل از تقلبی باشد‪.‬‬

‫یکی دیگر از راه‌های تش��خیص یک عینک اصل از تقلبی این است که‬ ‫عینک‌های تقلبی به راحتی روی صورت نمی‌نشینند‪ ،‬عمدتا بینی شما‬ ‫را اذیت می‌کنند‪ ،‬احساس می‌کنید کج هستند و خالصه این که وقتی‬ ‫از آن استفاده می‌کنید عالوه بر این مشکالت خستگی چشم را هم به‬ ‫همراه می‌آورد‪.‬‬

‫ ‬

‫عینکی بخرید که گارانتی دارد‬

‫خیلی به تعریف‌های فروشنده توجه نکنید‬

‫شماره‬ ‫اول |‬ ‫‪| 1395‬‬ ‫‌ شنبه | ‪ 8‬تیر‬ ‫سه‬ ‫شماره‬ ‫اول |‬ ‫سالسال‬ ‫‪| 1395‬‬ ‫‪ 23‬فروردین‬ ‫دو شنبه |‬ ‫‪2940‬‬

‫سعی کنید از خریدن عینک‌های چینی خودداری کنید‪ .‬یکی از بهترین راه‌ها برای این که بفهمید عینکی که می‌خواهید بخرید چینی است یا نه این‬ ‫است که شماره سریال عینکتان را در اینترنت وارد کنید یا به سایت هوایز «‪ »WHOIS‬سر بزنید و دامنه مورد نظرتان را وارد کنید‪ .‬اگر متوجه شدید‬ ‫که پیشینه عینکتان به یک تولید کننده چینی می‌رسد‪ ،‬بی خیال خرید آن عینک بشوید‪ ،‬نه این که تمام عینک‌های چینی بد باشند اما تجربه ثابت کرده‬ ‫جنس چینی در ایران قطعا از کیفیت خوبی برخوردار نیست و به اصطالح بیشتر درجه سه و چهار است‪.‬‬

‫پرونده‬ ‫هفته‬

‫راهنمای خرید بهترین محافظ چشم‬

‫آفتابیببینید‬

‫شماره‬ ‫اول |‬ ‫‪| 1395‬‬ ‫‌ شنبه | ‪ 8‬تیر‬ ‫سه‬ ‫شماره‬ ‫اول |‬ ‫سالسال‬ ‫‪| 1395‬‬ ‫‪ 23‬فروردین‬ ‫دو شنبه |‬ ‫‪2940‬‬

‫ ‬

‫خیلی سال پیش نه‪ ،‬انگار همین یکی دو دهه گذشته بود که استفاده از عینک‬ ‫آفتابی نوعی شیک بودن به حساب می‌آمد و مردم فکر می‌کردند فقط جوانان و‬ ‫نوجوانانی که می‌خواهند خودش�ان را به رخ دیگران بکشند از عینک آفتابی استفاده‬ ‫می‌کنند و اس�تفاده از این عینک هم هیچ فایده‌ای ندارد‪ ،‬اما زمان زیادی نگذشت که‬ ‫باالخره برای مردم این واقعیت مشخص شد که استفاده از عینک آفتابی به خصوص در‬ ‫تابستان که نور آفتاب شدیدتر به زمین می‌تابد‪ ،‬ابزاری الزم و ضروری است‪ .‬از آن موقع‬ ‫بازار خرید عینک‌های آفتابی داغ شد و مثل هر کاالی دیگری نوع تقلبی آن هم به بازار‬ ‫آمد‪ .‬البته خیلی‌ها توان خرید عینک آفتابی اصل را نداشتند و فکر می‌کردند هر عینکی‬ ‫که شیش�ه‌اش به اصطالح دودی باش�د می‌تواند از چش�م آنها در برابر اشعه‌های مضر‬ ‫خورشیدمحافظتکنداماوقتیبامشکالتیازقبیلچشمدردوسردردهایمزمنمواجه‬ ‫شدند و به پزش�ک مراجعه کردند فهمیدند عینک‌های آفتابی تقلبی عامل اصلی این‬ ‫دردهاست‪ .‬اما حتی این اتفاق هم نتوانست بازار این عینک‌ها را از سکه بیندازد‪ ،‬کافی‬

‫است سری به سایت‌های اینترنتی فروش عینک آفتابی بزنید‪ ،‬عینک با برندهای معروف‬ ‫وقیمت‌هاییکهبیشترخنده‌دارهستندتاواقعی‪،‬دراینسایت‌هابهفروشمی‌رسد‪،‬مثال‬ ‫عینک‪ RAYBAN‬به قیمت‪ 28‬هزار و‪ 500‬تومان! جالب اینجاست که عینک‌های اصل‬ ‫اینبرندرامی‌توانیددرراستهعینکفروشی‌هایخیابانفلسطینپیداکنیدوببینیدکه‬ ‫قیمت آن از یک میلیون تومان به باالست‪ .‬البته یک روی دیگر سکه هم فروش عینک‬ ‫توسطفروشنده‌هایدوره‌گردوبساط‌هایکنارخیاباناستکهکالبایدازخیرشبگذرید‪.‬‬ ‫حاال که تابستان با روزهای بلند و تابیدن عمود آفتابش از راه رسیده‪ ،‬مثل هر سال بازار‬ ‫عینک‌های آفتابی را هم داغ کرده است‪ .‬در پرونده این شماره سعی کرده‌ایم با تمرکز بر‬ ‫اینموضوعشمارادرزمینهخریدعینکآفتابیهمراهیکنیم‪.‬پساگرشماهماینروزها‬ ‫به فکر خرید یک عینک آفتابی جدید برای خودتان یا یکی از نزدیکان هستید پیشنهاد‬ ‫می‌کنیم قبل از هر اقدامی ابتدا پرونده این شماره را به دقت بخوانید و بعد تصمیم بگیرید‬ ‫چه عینک آفتابی‌ای از کجا تهیه کنید ‪.‬‬

‫‪8‬‬

‫از جای معتبر خرید کنید‬

‫قیمت را مالک قرار دهید اما‪...‬‬

‫برای خرید عینک آفتابی حتما به عینک فروش��ی‌های معتبر مراجعه کنید‪ ،‬مطمئن‬ ‫باشید فروشنده دوره‌گرد عینک‌های آفتابی با آن دستگاه خنده‌داری که به شما ثابت‬ ‫می‌کند یووی عینکتان ‪ 400‬است و می‌توانید با خیال راحت از آن استفاده کنید‪ ،‬آدم‬ ‫قابل اطمینانی نیست‪ .‬پس کال خرید عینک از کنار خیابان را فراموش کنید و به فکر‬ ‫خرید از یک مغازه عینک فروشی باش��ید‪ .‬می‌توانید سری به خیابان فلسطین بزنید و‬ ‫با خیال راحت ساعت‌ها از این مغازه به آن مغازه بروید و عینک‌های زیادی را انتخاب‬ ‫کنید و بعد یکی را با توجه به هزینه‌ای ک��ه می‌توانید پرداخت کنید و البته فریمی که‬ ‫به صورتتان می‌آید‪ ،‬بخرید‪.‬‬

‫قطعا قیمت عینک می‌تواند به شما یادآوری کند که این عینک اصل است یا تقلبی اما‬ ‫فراموش نکنید که برندهای معروف همیشه گران هس��تند‪ .‬این وسط یک استثنا هم‬ ‫وجود دارد؛ خیلی از مغازه‌های همین خیابان فلسطین عینک‌هایی دارند که مدل‌های‬ ‫روز برندهای معروف نیستند‪ ،‬مثال مدلی که مربوط یک یا سه سال پیش است‪ ،‬قطعا‬ ‫ش��ما می‌توانید این مدل را خیلی ارزان‌تر از مدل روز برند م��ورد نظرتان بخرید‪ ،‬پس‬ ‫ارزان بودن این عینک‌ها دلیل بر تقبلی بودن آنها نیست‪ .‬برای خیلی‌ها بیشتر از مد روز‬ ‫بودن عینک نشستن فریم آن به صورتش��ان اهمیت دارد‪ ،‬به همین دلیل می‌توانند از‬ ‫مدل‌های قدیمی‌تر با قیمت مناسب‌تر استفاده کنند‪.‬‬

‫‪11‬‬

‫عینک آفتابی با رنگ درست بخرید‬

‫شیشه عینکی که جلو عبور اشعه ماورای بنفش را می‌گیرد شفاف است ولی شیشه تیره‌تر‬ ‫لزوما بهتر از شیشه روشن نیست‪ .‬اما رنگ شیشه عینک آفتابی نقش مهمی در تشخیص‬ ‫رنگ‌ها دارد‪.‬شیشه‌های با رنگ زرد یا ته رنگ سرخ باعث می‌شوند تغییرات رنگ‌ها و نورها‬ ‫رابهسختیتشخیصدهیداما شیشه‌هایدودی‪،‬سبزوقهوه‌ایباعثمی‌شونددرتشخیص‬ ‫رنگ‌ها کمتر دچار اشتباه شوید و برای رانندگی بهتر هستند‪.‬‬

‫کودکان هم باید عینک آفتابی‬ ‫بزنند‬

‫فرام�وش نکنید همانقدر که اش�عه‬ ‫خورش�ید می‌تواند به چش�م‬ ‫م�ا آس�یب برس�اند برای‬ ‫چش�م کودکان هم مضر‬ ‫اس�ت‪ ،‬پس زدن عینک‬ ‫آفتابی را از همان کودکی‬ ‫برای بچه ها ج�ا بیندازید‬ ‫و در م�ورد خطرات�ی ک�ه‬ ‫نور خورش�ید برای چش�م‬ ‫آنه�ا دارد‪ ،‬توضی�ح دهید‪.‬‬ ‫گفتن ای�ن نکته ه�م ضروری‬ ‫اس�ت که عینک کودکان نیز باید‬ ‫‌حتما از جای�ی معتبر خریداری ش�ود‬ ‫و اصل باشد‪.‬‬

‫ کودکانی که برای س�اعت‌های‬ ‫طوالن�ی در زی�ر ن�ور آفت�اب در‬ ‫حال ب�ازی ک�ردن هس�تند باید از‬ ‫عینک‌ه�ای مخص�وص خودش�ان‬ ‫استفاده کنند‪.‬‬ ‫ افرادی که تحت عمل آب مروارید‬ ‫یا لیزیک یا الزک قرار گرفته‌اند باید‬ ‫در مواجه�ه با آفت�اب از عینک‌های‬ ‫آفتابی مجاز استفاده کنند‪.‬‬

‫ اگر از داروی خاصی‬ ‫برای چش�متان استفاده‬ ‫می کنید‪ ،‬قبل از این که‬ ‫از خانه خارج شوید حتما‬ ‫عین�ک آفتاب�ی بزنید‪،‬‬ ‫چون برخی داروها چشم‬ ‫را حس�اس‌تر می‌کنند و‬ ‫اش�عه خورش�ید آسیب‬ ‫بیش�تری ب�ه چش�م‬ ‫می‌رساند‪.‬‬

‫ عینک‌هایآفتابیباشیشه‌هایرفلکس‬ ‫که دارای پوشش آینه‌ای هستند برای زمان‬ ‫اسکی یا کوهنوردی مناسبند‪.‬‬ ‫ با توجه به هزینه‌های مختلفی که طی‬ ‫روز متحمل می‌ش�وید خری�د یک عینک‬ ‫آفتابی اس�تاندارد نه تنها عملی درس�ت‬ ‫و بجا بلکه ضروری اس�ت‪ .‬بهای اس�تفاده‬ ‫از عینک‌ه�ای تقلب�ی به خط�ر انداختن‬ ‫سالمتی چشم‌هایتان است‪.‬‬

‫ ب�رای تهی�ه عینک‬ ‫آفتاب�ی بهت�ر اس�ت با یک‬ ‫چشم پزشک مشورت کنید‬ ‫یا از یک اپتومتریست کمک‬ ‫بگیرید و ب�رای خرید آن به‬ ‫عینک فروش�ی‌های معتبر‬ ‫مراجعه کنی�د‪ .‬با خرید یک‬ ‫عین�ک خ�وب ب�ه راحتی‬ ‫می‌توانید تا چند سال از آن‬ ‫استفاده کنید‪.‬‬

‫ اگ�ر دچ�ار اختالل در‬ ‫بینای�ی هس�تید و از عینک‬ ‫طب�ی اس�تفاده می‌کنی�د‬ ‫می‌توانی�د از عینک‌ه�ای‬ ‫آفتابی مخص�وص که بر روی‬ ‫عینک طبی ق�رار می‌گیرند‬ ‫استفاده کنید یا برای عینک‬ ‫طب�ی خ�ود شیش�ه‌های‬ ‫فتوکروم یا شیشه‌های رنگی‬ ‫سفارش دهید‪.‬‬

‫سه‌ شنبه | ‪ 8‬تیر ‪ | 1395‬سال اول | شماره ‪40‬‬

‫ماورای بنفش ناخنک چش�م و پیش ناخنک چش�م هس�تند‪ .‬ناخنک چشم زمانی رخ‬ ‫می‌دهد که ملتحمه چش�م (الیه ش�فاف روی سفیدی چشم) به س�مت قرنیه کشیده‬ ‫ش�ود‪ .‬پیش ناخنک‪ ،‬یک برآمدگی مایل به زرد روی س�فیدی چش�م اس�ت‪ .‬انعکاس‬ ‫نور خورش�ید از روی س�طوحی مانند برف‪ ،‬آب‪ ،‬ش�ن و ماس�ه و کف خیاب�ان و تابش‬ ‫آن به چش�م خطرن�اک اس�ت‪ .‬فتوکراتیت آفتاب س�وختگی قرنیه اس�ت ک�ه «برف‬ ‫کوری» نیز خوانده می‌ش�ود‪ .‬اس�کی بازان در معرض خطر ابتال به این عارضه دردناک‬ ‫موقتی ولی ح�اد (ناگهانی) هس�تند‪ .‬در فتوکراتی�ت‪ ،‬تاول های کوچکی روی س�طح‬ ‫قرنیه ایجاد می‌ش�ود‪ .‬این مش�کل با مراقبت پزش�کی مناس�ب خودبه‌خ�ود برطرف‬ ‫می‌ش�ود ولی برف بازی ش�ما را خراب می‌کند‪ .‬همچنین عینک آفتاب�ی از بروز چین‬ ‫‌و چروک و زمخت و بد ش�کل ش�دن پوست اطراف چش�م در اثر اش�عه ماورای بنفش‬ ‫نیز جلوگیری می‌کند‪.‬‬

‫پرونده‬ ‫هفته‬

‫چرا باید عینک آفتابی بزنیم‬ ‫اش�عه م�اورای بنف�ش ن�ور خورش�ید همانط�ور که به‬ ‫پوست آس�یب می‌رس�اند‪ ،‬برای عدس�ی و قرنیه چشم‬ ‫مضراس�ت‪ .‬اش�عه ماورای بنف�ش (‪ )UV‬احتم�ال ابتال‬ ‫به بیم�اری آب مرواری�د (کاتاراکت) چش�م را افزایش‬ ‫می‌ده�د‪ .‬این بیماری عدس�ی چش�م را ک�در می‌کند و‬ ‫قدرت بینایی را کاهش می‌دهد‪ .‬همچنین اش�عه ماورای‬ ‫بنفش باع�ث تخریب ماکوال (لکه زرد) می‌ش�ود‪ .‬ماکوال‬ ‫بخشی از ش�بکیه چش�م اس�ت که برای وضوح بینایی‬ ‫الزم است‪.‬س�ایر مش�کالت چش�می وابس�ته به اشعه‬

‫باورنکنید‬

‫یک ضرب المثل انگلیسی هست که می‌گوید‬ ‫اگر چیزی برای باور کردن بیش از اندازه خوب بود‬ ‫باورش نکنید‪ ،‬ممکن است بتوانید یک عینک اصل‬ ‫اورجینال را با تخفیف بخرید اما اگر فروشنده‬ ‫عینک اورجینال را با قیمت ‪ 50‬هزار تومان به‬ ‫شما فروخت مطمئن باشید که یک عینک‬ ‫تقلبی می‌خرید‪ ،‬پس این قیمت‌های‬ ‫خیلی خوب را باور نکنید‪.‬‬

‫‪ -‬به رنگ شیشه عینک توجه کنید‬

‫سه‌ شنبه | ‪ 8‬تیر ‪ | 1395‬سال اول | شماره ‪40‬‬

‫اغلب عینک‌های تقلبی شیش�ه‌هایی تیره دارند‪ ،‬یعنی‬ ‫سیاهی شیشه آنها خیلی بیش�تر از شیشه یک عینک‬ ‫اصل است‪ ،‬پس این هم می‌تواند یک راه برای تشخیص‬ ‫عینک اص�ل از تقلبی باش�د‪ .‬شیش�ه خیلی تی�ره این‬ ‫عینک‌ها باعث می‌ش�ود مردمک چشم شما بیش از حد‬ ‫باز ش�ود و از آنجایی که این عینک‌ها توانایی جلوگیری‬ ‫از اش�عه خورش�ید را ندارند‪ ،‬آس�یبی که به چشم شما‬ ‫می‌رسد دو چندان است‪ .‬پس مراقب باشید‪.‬‬

‫‪10‬‬

‫‪ -‬به قاب عینک توجه کنید‬

‫وقتی یک عین�ک اصل می‌خری�د حتما ق�اب آن هم باید‬ ‫مارک عینکی را که خریده‌اید داشته باش�د‪ .‬اغلب برندها‬ ‫قاب مخصوص و البته دیگر لوازم جانبی از جمله دستمال و‬ ‫پاک کننده مخصوص عینک را ه�م تولید می‌کنند و همراه‬ ‫عینک به فروشنده‌ها می‌دهند‪ ،‬پس هنگام خرید این لوازم‬ ‫را با مارک عینک انتخابی خود از فروش�نده بخواهید؛ اگر‬ ‫نداشت‪ ،‬عینکی که به شما داده قطعا تقلبی است‪.‬‬

‫ اگر اینترنتی خرید می‌کنید‬‫مراقب باشید‬

‫شاید دوس�ت دارید عینک آفتابی‌تان را به صورت آنالین‬ ‫تهیه کنید؛ اش�کالی ندارد اما برای این که مطمئن ش�وید‬ ‫عینکی که به دستتان می‌رسد اصل است‪ ،‬باید به مواردی از‬ ‫جمله امکان تعویض کاال‪ ،‬آدرس محلی که عینک را از آنجا‬ ‫برای شما می‌فرستند‪ ،‬و البته قیمتی که عینک را خریداری‬ ‫می‌کنید هم توجه داشته باش�ید‪ .‬مثال حتما از سایت های‬ ‫معتبر خرید کنید‪ ،‬مثل دی جی کاال‪ ،‬بامیلو و غیره‪ .‬در کل‬ ‫بهتر است از فکر خرید اینترنتی این یک قلم بگذرید و قبل‬ ‫از خرید خودتان عینک را از نزدیک ببینید و بررسی کنید‬ ‫و تمام موارد فوق را مد نظر قرار دهید‪.‬‬

‫می‌خواهید عینک آفتابی بخرید؟‬

‫این موارد را جدی بگیرید‬

‫اف�رادی ک�ه در ح�ال‬ ‫اس�کی ک�ردن‪ ،‬حمام‬ ‫آفتاب گرفتن و کوهنوردی‬ ‫در ارتفاعات هس�تند باید‬ ‫حتم� ًا از عین�ک آفتاب�ی‬ ‫استفادهکنند‪.‬برایاینگونه‬ ‫محیط‌ها عینکی الزم است‬ ‫که فقط ‪ ۸‬تا ‪ ۱۲‬درصد نور را‬ ‫از خود عبور دهند‪.‬‬

‫عین�ک ه�ای رنگ�ی متمای�ل به‬ ‫س�بز و قهوه ای به علت مختل کردن‬ ‫طیف رنگ‪ ،‬مضر هس�تند ‪ .‬البته برای‬ ‫افرادی که می‌خواهند به مدت طوالنی‬ ‫رانندگ�ی کنن�د توصیه می‌ش�ود از‬ ‫عینک‌های قهوه ای اس�تفاده کنند‪،‬‬ ‫چرا که این عینک ها نور آبی آس�مان‬ ‫را کاهش و بینایی را افزایش می‌دهند‪،‬‬ ‫بنابراین برای مصارف روزمره استفاده‬ ‫از این رنگ توصیه نمی‌شود‪.‬‬

‫ اگر پشت فرمان می‌نشینید‬ ‫توصیه می‌شود که از عینک‌های‬ ‫آفتابی سبز رنگ استفاده نکنید‬ ‫زیرا تش�خیص نور قرم�ز و زرد‬ ‫را مخت�ل می‌کن�د و از این نظر‬ ‫مناسب نیستند‪ .‬به عنوان یک‬ ‫اصل بدانی�د ک�ه بهترین رنگ‬ ‫ب�رای عین�ک ه�ای آفتابی در‬ ‫وهل�ه اول خاکس�تری و پس از‬ ‫آن قهوه‌ای است‪.‬‬

‫شیش�ه‌ عین�ک‬ ‫آفتابی بای�د مقاومت‬ ‫کافی داش�ته باش�د‪.‬‬ ‫پل�ی کربن�ات از همه‬ ‫مواد مقاوم تر است‪.‬‬ ‫ ق�اب عین�ک‬ ‫باید ب�زرگ باش�د تا‬ ‫محافظت کامل در این‬ ‫خصوص صورت گیرد‪.‬‬

‫ یک عینک آفتابی اس�تاندارد عینکی‬ ‫اس�ت که وقت�ی آن را در مقابل یک صفحه‬ ‫طرح دار تکان می‌دهیم صفحه موجدار تار‬ ‫و کج و معوج دیده نشود‪.‬‬ ‫ اگر می‌خواهید بدانید تیرگی عینک‬ ‫آفتابی شما مناسب است یا نه‪ ،‬در یک اتاق‬ ‫با نور معمولی با عینک آفتابی به آینه نگاه‬ ‫کنید اگر عینک آفتابی مناسب باشد نباید‬ ‫چشمان خود را ببینید‪.‬‬

‫راهنمای خرید عینک آفتابی با توجه نوع صورت‬

‫از همه شرایط خرید عینک آفتابی گفتیم و حاال باید به این نکته مهم برسیم‬ ‫که چه عینکی برای چه صورتی مناسب است‪ .‬باید این نکته را در نظر بگیرید‪،‬‬ ‫که عینک می تواند بیانگر نوع ش�خصیت شما نیز باش�د‪ ،‬پس قبل از هر چیز‬

‫صورت شما چه شکلی است ؟‬

‫قبل از هر چیز باید اندازه صورتتان را مش��خص کنید‌‪،‬‬ ‫برای این كار به یك آینه كه در محل مناسب پر نور قرار‬ ‫گرفته‪ ،‬یك متر و یك كاغذ و قلم برای نوشتن اندازه‌ها‬ ‫نیاز دارید‪ .‬با فراهم كردن این وس��ایل از شیوه‌های زیر‬ ‫استفاده كنید‪:‬‬ ‫‪ -1‬انتهای متر اندازه‌گی��ری را روی نقطه خارجی یك‬ ‫چش��م بگذارید س��پس متر را خیلی آرام از روی چشم‬ ‫و بینی عبور دهید و تا نقطه خارجی چش��م دیگر خود‬ ‫ببرید‪ .‬در این حالت‪ ،‬متر اندازه‌گیری باید از باالی نقطه‬ ‫تیزگونه‪،‬گونه‌های شما یا نقطه برجس��ته گونه‌هایتان‬ ‫عبور كرده باشد‪ .‬این اندازه را یادداشت كنید‪ .‬این اندازه‬ ‫را به اصطالح فاصله میان «‪ 2‬استخوان‌گونه» می‌نامند‪.‬‬ ‫‪ -2‬اكنون نوبت اندازه‌گیری «خط‌فكی» اس��ت‪ .‬متر را‬ ‫روی یكی از مفاصل اس��تخوان فك خ��ود كه در نقطه‬ ‫كناری قسمت برجسته گوش قرار دارد بگذارید و متر را‬ ‫تا نقطه مقابل این قسمت در گوش دیگر ببرید‪ .‬سپس‬ ‫عدد به دست آمده را در ‪‌2‬ضرب و یادداشت كنید‪.‬‬ ‫‪ -3‬حاال «پیشانی»‌تان را اندازه‌گیری كنید‪ .‬یك سر متر‬ ‫اندازه‌گیری را در نقطه‌ای كه كامال وس��ط نقطه میانی‬ ‫ابروها و نقطه روییدن موها در باالی آن اس��ت بگذارید‬ ‫(این نقطه مهم‌ترین نقطه پیشانی شماست)‪ .‬حاال متر‬ ‫را تا نقطه مقابل در س��مت دیگر ببرید و عدد به دست‬ ‫آمده را یادداشت كنید‪.‬‬ ‫‪ -4‬در نهایت قد یا ارتفاع صورت‌تان را اندازه‌گیری كنید‪.‬‬ ‫س��ر متر اندازه‌گیری را در نقطه وسط رویش‌ موهایتان‬ ‫قرار دهی��د و آن را به صورت صاف پایی��ن بیاورید تا به‬ ‫چانه برسد‪ .‬اندازه را یادداشت كنید‪ .‬پس از نوشتن این‬ ‫اندازه‌ها می‌توانید شكل صورت‌تان را حدس بزنید‪.‬‬

‫صورت‌های تخم‌مرغی‬

‫اگر اندازه «قد‪ -‬ارتفاع» صورت ش��ما ی��ك و نیم برابر‬ ‫«فاصله میان ‪ 2‬اس��تخوان‌گونه» باش��د‪ ،‬آن وقت این‬ ‫صورت را فرم صورت «تخم‌مرغی» می‌نامند كه از لحاظ‬ ‫آرایش��گران فرم ایده‌آل��ی برای صورت اس��ت‪« .‬جولیا‬

‫باید ببینید به فرم صورت شما چه نوع عینکی می نشیند و با توجه به این که‬ ‫می خواهید عینک اسپورت داشته باشید یا این که دوست دارید از مد پیروی‬ ‫کنید‪ ،‬دست به انتخاب عینک مورد نظرتان بزنید‪.‬‬

‫رابرتز» یكی از چهره‌های مشهور‪ ،‬فرم صورتش اینگونه‬ ‫است‪ .‬اگر صورت شما این فرم را دارد برای خرید عینك‬ ‫آفتابی مناسب كار سختی پیش‌رو ندارند‪ .‬واقعیت این‬ ‫است كه بیشتر فریم‌های عینك برای صورت‌ها مناسب‬ ‫هستند و هم فریم‌های دایره‌ای و هم فریم‌های مربعی‬ ‫می‌تواند صورت شما را زیبا كند‪ .‬حتی قاب‌های خیلی‬ ‫بزرگ و نوع عینك‌های خلبانی هم به این نوع صورت‌ها‬ ‫می‌آیند اما رعای��ت بعضی نكته‌های كوچك به ش��ما‬ ‫كمك می‌كند عینك بهت��ری انتخاب كنید‪ :‬اگر اجزای‬ ‫صورت‌تان كوچك است هرگز از عینك‌های با قاب‌های‬ ‫بزرگ اس��تفاده نكنید و اگر هم حالت موهایتان چتری‬ ‫یا رها روی صورت است از عینك‌های ریز گرد استفاده‬ ‫نكنید‪.‬‬

‫صورت‌های گرد‬

‫اگر «ارتف��اع» صورت ش��ما مس��اوی فاصل��ه میان ‪2‬‬ ‫اس��تخوان «گونه» صورت‌تان یا نزدیك به آن باش��د‪،‬‬ ‫در این حالت صورت ش��ما گرد محس��وب می‌شود‪ .‬در‬ ‫میان چهره‌های مش��هور صورت «كیت وینسلت» گرد‬ ‫محسوب می‌شود‪.‬‬ ‫افرادی كه صورتشان گرد است به عینك‌های زاویه‌دار‬ ‫نیاز دارند تا صورتش��ان را به حالت مناسب تغییر دهد‪.‬‬ ‫بهترین نوع عینك‌ها برای این نوع صورت آنهایی هستند‬ ‫كه تقریبا خطوط فریمشان صاف باشد‪ .‬عینك‌های مربع‬ ‫و مس��تطیل بهترین انتخاب برای این ن��وع صورت‌ها‬ ‫هس��تند‪ .‬درباره این نوع صورت‌ها هم البته بسیار مهم‬ ‫است كه به اندازه اجزای صورت‌تان هم توجه كنید‪ .‬اگر‬ ‫چشم‌های بزرگ و دهان برجس��ته دارید از عینك‌های‬ ‫ریز و ظریف استفاده نكنید‪.‬‬

‫صورت مستطیلی‬

‫اگر «فاصله میان ‪ 2‬استخوان‌گونه» و خط فكی صورت‬ ‫شما بیشتر از «ارتفاع» آن باش��د‪ ،‬صورت‌تان را صورت‬ ‫«مس��تطیلی» می‌نامند‪ .‬در می��ان چهره‌های معروف‬ ‫صورت «نیكی تایلور» تقریبا مس��تطیلی است‪ .‬در این‬

‫فرم از صورت‌ها استخوان‌های گونه عموما برجسته‌اند‬ ‫و بینی‌ها درش��ت و اس��تخوانی هس��تند‪ .‬دركل برای‬ ‫این صورت‌های كش��یده ه��م بهترین ن��وع عینك‌ها‪،‬‬ ‫عینك‌هایی موس��وم به خلبانی هستند‪ .‬با این عینك‌ها‬ ‫حالت صورت شما از كشیدگی درمی‌آید و فرم مناسبی‬ ‫پیدا می‌كن��د‪ .‬عینك‌‌های مربعی ك��ه فریم‌های خیلی‬ ‫بزرگی نداش��ته باش��ند هم یك انتخاب بسیار مناسب‬ ‫برای این گروه از چهره‌ها هستند‪.‬‬

‫صورت قلبی‬

‫در این حالت اندازه دو اس��تخوان «گونه» و «پیشانی»‬ ‫شما بیش��تر از اندازه خط فكی اس��ت‪ .‬صورت «جنیفر‬ ‫الوهویت» اینگونه اس��ت‪ .‬در صورت‌های قلبی‌ش��كل‬ ‫پیشانی بسیار بزرگ‌تر و عریض‌تر از چانه‌ها و گونه‌هاست‬ ‫و باید عینك‌های��ی را با حالت متضاد ف��رم صورت‌تان‬ ‫انتخاب كنید‪ .‬عینك‌های خلبانی برای این نوع صورت‌ها‬ ‫بسیار مناسب هستند‪ .‬در كل باید گفت همه عینك‌های‬ ‫گرد یا چند ضلعی كه قس��مت باالیی آنه��ا بزرگ‌تر از‬ ‫قسمت پایینی آنهاس��ت‪ ،‬برای این نوع صورت‌ها بسیار‬ ‫مناسب هستند‪.‬‬

‫صورت مربعی‬

‫اگر در صورت شما «ارتفاع» با اندازه «‪ 2‬استخوان گونه»‬ ‫و نیز اندازه‌های خط فكی و پیش��انی تقریبا یك اندازه‬ ‫است‪ ،‬آن وقت حالت كلی صورت شما مربعی است‪« .‬برد‬ ‫پیت» یكی از چهره‌های مشهور با این نوع صورت است‪.‬‬ ‫صورت‌های مربعی باید از عینك‌های منحنی اس��تفاده‬ ‫كنند زیرا این نوع عینك‌ها بیشتر از هر نوع دیگری بر‬ ‫این صورت‌ها می‌نش��یند‪ .‬این فریم‌ها صورت تیز افراد‬ ‫صاحب چه��ره مربعی را نرم می‌كند و ش��كل متوازن و‬ ‫آراسته به آنها می‌دهد‪ .‬افرادی كه دارای این نوع صورت‬ ‫هس��تند‪ ،‬گونه‌ها و فك بزرگی دارند و بهتر است برای‬ ‫اصالح این حالت از عینك‌هایی استفاده كنند كه باالتر از‬ ‫حد معمول روی صورت می‌‌ایستند‪ .‬با این نوع عینك‌ها‬ ‫توجه به چشمان شما جلب می‌شود‪.‬‬

‫سه‌ شنبه | ‪ 8‬تیر ‪ | 1395‬سال اول | شماره ‪40‬‬

‫عینکی بزن که بهت بیاد‬

‫‪13‬‬

‫پرونده‬ ‫هفته‬

‫راهنمای شناسایی اصل‌ها و تقلبی‌های‬ ‫‪ 7‬تولیدکننده معروف جهان‬

‫ه�ر تولیدکنن�ده ب�ا اصالت�ی ب�ه م�رور ویژگی‌ه�ا و عالئ�م مش�خصی‬ ‫را در محصوالت�ش گنجانده اس�ت که ب�ا توجه و رج�وع به همان نش�انه‌ها‬ ‫می‌توانی�د متوج�ه اصل ب�ودن محصول ش�وید‪ .‬بر عک�س اگر هر ک�دام از‬ ‫این م�وارد را ندیدی�د باید به گفته‌های فروش�نده‌اش ش�ک کنی�د‪ .‬آن هم‬

‫‪ .1‬اوکلی ‪Oakley /‬‬

‫یکی از برندهای معروف ساخت عینک آفتابی اوکلی است‪.‬‬ ‫عالمت این برند باید روی دسته‌ها قرار داشته باشد و در‬ ‫عین حال جلد یا بسته عینک باید مقادیر مناسبی از کاغذ‬ ‫مرغوب برای مراقبت از عینک را در خود داشته باشد‪.‬‬

‫در این ب�ازار خراب ک�ه بعضی از فروش�نده‌ها دلش�ان به حال جیب ش�ما و‬ ‫زحمتی که برای به دس�ت آوردن پول خرید عینک کش�یده‌اید نمی‌سوزد‪.‬‬ ‫‌با این راهنمای جم�ع‌ و جور می‌توانید پیش دس�تی کنید و خری�د را به نفع‬ ‫خودتان تمام کنید‪.‬‬

‫‪ .2‬دولچه‌اند گابانا ‪D&G /‬‬

‫یک��ی از ظریف‌تری��ن برندهای عینک‬ ‫آفتابی دولچه اند گابانا است اما در عین‬ ‫ظرافت قوی‌ترین مواد ساخت در آن به‬ ‫کار رفته است‪ .‬بنابراین هر اثری از نرم‬ ‫بودن قاب‪ ،‬پالستیکی بودن یا اصطالحا‬ ‫ش��ل و ول بودن عینک باید شما را به‬ ‫شدت مش��کوک کند چون کال اصول‬ ‫گابانا بر استحکام قرار گرفته است‪.‬‬

‫‪ .3‬فندی ‪FENDI /‬‬

‫برای شناخت فندی اصل به‬ ‫گوشه س��مت چپ و پایین‬ ‫لنز چ��پ نگاه کنی��د‪ ‌،‬چون‬ ‫این منطقه ج��ای آرم برند‬ ‫فندی است‪ .‬داخل دسته‌ها‬ ‫باید شماره‪ ،‬مدل‪ ،‬کد رنگ و‬ ‫عبارت تولید ایتالیا نوش��ته‬ ‫شده باشد‪.‬‬

‫‪ .4‬ورساچه ‪Versace /‬‬

‫بدانید که اسم ورساچه مثل بقیه‬ ‫برندها روی شیش��ه‌ها قرار دارد‪.‬‬ ‫هم شیش��ه و هم فریم س��اخت‬ ‫ایتالیا اس��ت‪ ‌.‬مراقب باش��ید که‬ ‫موقع خرید حتما یکدست بودن‬ ‫لنز را چ��ک کرده باش��ید چون‬ ‫شیشه‌های فیک و تقلبی که در‬ ‫کشورهای دیگر ساخته می شوند‬ ‫اصال یکدست نیستند‪.‬‬

‫سه‌ شنبه | ‪ 8‬تیر ‪ | 1395‬سال اول | شماره ‪40‬‬

‫‪ .5‬کارتیه ‪Cartier /‬‬

‫‪12‬‬

‫عینک‌های کارتیه معموال یک شماره سریال ‪ 7‬رقمی دارند که معموال با عدد ‪3‬‬ ‫شروع می‌شوند‪ .‬اگر خیلی روی این مساله حساس هستید و زبان انگلیسی‌تان‬ ‫هم خوب است می‌توانید با ش��ماره ‪ 1-800-447-7405‬تماس بگیرید و از‬ ‫اصل بودن عینک‌تان اطمینان حاصل کنید‪ .‬نکته دیگر این که بیشتر اتصاالت‬ ‫کارتیه از جنس فلز است نه پالس��تیک‪ .‬جلد عینک‌ها نیز معموال یک کیس‬ ‫مشکی محکم است‪.‬‬

‫‪ .6‬آرمانی ‪Armani /‬‬

‫کیس‪ ‌،‬دستمال پاک کننده و خود عینک باید هر سه‬ ‫لوگوی آرمانی را داشته باش��ند‪ .‬ضمن این که کیس‬ ‫آرمانی معموال بسیار شفاف و خشک است و هیچ گونه‬ ‫لکه‌ای ندارد‪ .‬آرمانی س��اخت ایتالیاس��ت و چنانچه‬ ‫عبارت س��اخته ش��ده در امری��کا را روی آن دیدید‪،‬‬ ‫طبیعی است که باید شک کنید‪.‬‬

‫‪ .7‬ری‌بن ‪RayBan /‬‬

‫معروف‌ترین برند عینک آفتابی در ایران که بیشترین‬ ‫میزان تقلبی را هم در بازار دارد‪ .‬جعبه ری‌بن را چک‬ ‫کنید چون اگر اصل باشد باید ش��ماره سریال‪ ‌،‬مدل‬ ‫لنز و اطالعات توزیع کننده روی آن درج شده باشد‪.‬‬ ‫در عین حال این جعبه باید لوگوی حک شده طالیی‬ ‫ری‌بن را داشته باشد‪ .‬لوگویی که به جای حک شدن‬ ‫چاپ شده می‌تواند نشانه تقلبی بودن عینک باشد‪.‬‬

‫‪15‬‬

‫زم برای تهیه شله زرد‬

‫مواد ال‬

‫انه ‪ -‬شکر ‪ 2‬پیمانه (البته‬ ‫برنج ‪ 1‬پیمانه ‪ -‬آب ‪ 6‬پیم‬ ‫ید این میزان را کمتر هم‬ ‫یتوان‬ ‫فراموش نکنید که م ‌‬ ‫شد باید به سالمت اعضای‬ ‫بکنید باالخره هر چه با‬ ‫کره ‪ 50‬گرم ‪ -‬پودر زعفران‬ ‫خانواده هم فکر کنید) ‪-‬‬ ‫یمانه ‪ -‬هل ساییده کمی‬ ‫سیاب شده ‪ -‬گالب ‪ 2/1‬پ‬ ‫آ‬ ‫بادام به مقدار دلخواه‪ .‬با‬ ‫دارچین و خالل پسته و‬ ‫‬‫شله زرد خواهید داشت‪.‬‬ ‫ین مقدار مواد ‪ 4‬تا ‪ 5‬پیاله‬ ‫ا‬

‫طرز تهیه شله زرد‬

‫هم مانند حلیم احتیاج به‬ ‫درست کردن شله زرد‬ ‫ت دا رد‪ ،‬خو رشت قر مه‬ ‫صبر و حو صله و البته دق‬ ‫وی قابلمه و بروید سراغ‬ ‫سبزی نیست که بریزید ت‬ ‫از ا ول تا آ خر باال سر ش‬ ‫کا رها ی دیگرتا ن؛ با ید‬ ‫رد و خالصه بتوانید یک‬ ‫بایستید تا نسوزد‪ ،‬ته نگی‬ ‫ته خو ش قیا فه سر سفره‬ ‫شله ز رد خو شمزه و الب‬ ‫خاطر به نکات زیر توجه‬ ‫افطار بگذارید‪ .‬به همین‬ ‫کنید‪:‬‬ ‫یختن ش��کر مانند برنج‬ ‫م��ام مراحل تا قب��ل از ر‬ ‫ت‬ ‫��ا این تف��اوت ک��ه اینجا‬ ‫آبک��ش کردن اس��ت‪ ،‬ب‬ ‫ود‪ ،‬یعنی خوب نرم شود‪.‬‬ ‫ی‌گذاریم برنج از دست بر‬ ‫م‬ ‫از برنج نیم دانه استفاده‬ ‫برای این کار بهتر اس��ت‬ ‫پختن برنج ش��کر را به آن‬ ‫کنید‪ ،‬اما قب��ل از کامل‬ ‫ساعت باید صبر کنید تا‬ ‫اضافه می‌کنید‪ .‬تقریبا یک‬ ‫این میان حواستان باشد‬ ‫نج و شکر با هم بپزند‪ .‬در‬ ‫بر‬ ‫ت ک��ره و زعفران و هل‬ ‫که برنج ته نگیرد‪ .‬حاال نوب‬ ‫دست و دلبازی به خرج‬ ‫است‪ .‬در ریختن کره اصال‬ ‫آنق��در بریزید که رنگ‬ ‫دهید اما در مورد زعفران‬ ‫ن‬ ‫هل هم که معلوم است‪ .‬بعد‬ ‫شله‌زردتان خوب شود‪،‬‬ ‫دقیقه صبر کنید و گالب را‬ ‫از ریختن زعفران چند‬ ‫دقیقه ش��له زرد را از روی‬ ‫اضافه کنید‪ ،‬پس از پنج‬ ‫ید و بگذارید خنک شود‪.‬‬ ‫شعله بردار‬

‫تزیین شله زرد‬

‫‌توانید از خالل با دام و‬ ‫برا ی تزیین شله ز رد می‬ ‫چنین گل سرخ استفا ده‬ ‫پسته و دا رچین و هم‬ ‫شله ز رد به خا طر بر نج‬ ‫کنید‪ .‬چون طبع کلی‬ ‫رچین آن را معتدل می‬ ‫سرد است‪ ،‬گرما ی دا‬ ‫کمی از خالل با دام را‬ ‫کند‪ ،‬در ضمن می‌توانید‬ ‫به شله زرد به آن اضافه‬ ‫هنگام اضافه کردن گالب‬ ‫ت سفره افطار را بچینید‪.‬‬ ‫کنید‪ .‬حاال دیگر بهتر اس‬ ‫نوش جان‪.‬‬

‫مواد الزم برای تهیه حلیم‬

‫گندم ‪ 300‬گرم ‪-‬‬ ‫گوش��ت ‪ 300‬گرم ‪ -‬پی��از ‪ 1‬عدد‪-‬‬ ‫زردچوبه نصف‬ ‫قاش‬ ‫��ق‬ ‫چایخ��وری ‪ -‬نمک ‪ 1‬قاش��ق‬ ‫چایخوری ‪ -‬رو‬ ‫غن‬ ‫یا‬ ‫کره‬ ‫به‬ ‫مقداری که بعد از خوردن‬ ‫حلیم به دلیل‬ ‫باال‬ ‫ر‬ ‫فتن‬ ‫چ‬ ‫ربی‬ ‫خون راهی بیمارس��تان‬ ‫نشوید‪ .‬شکر و دارچین‬ ‫هم به میزان الزم‪ ،‬البته دارچین‬ ‫خیلی هم بد نیس��ت‬ ‫اما مراقب میزان استفاده از شکر‬ ‫باش��ید مخصوصا اگر‬ ‫یک��ی از اعضای خان��واده تان به‬ ‫بیماری دیابت مبتال باشد‪.‬‬

‫طرز تهیه‬

‫ابتدا گندم را ‪ 5‬تا ‪ 7‬سا‬ ‫عت در آب خیس کنید و بگذارید‬ ‫تا آب حسابی جذب‬ ‫گ‬ ‫ندم ش��ود‪ ،‬به این ترتیب پختن‬ ‫گندم‌ها راحت‌تر م‬ ‫ی‬ ‫‌ش�‬ ‫�ود‬ ‫و‬ ‫حلیم را زودتر می توانید‬ ‫آماده کنید‪.‬‬ ‫گوش��ت مرغ یا بوقلم‬ ‫ون را بپزید‪ ،‬پختن گوشت را که‬ ‫باید بلد باش��ید‪ ،‬کمی‬ ‫آب و پیاز و زرد چوبه را همراه با‬ ‫گوشت درون قابلمه ب‬ ‫گذارید و روی اجاق قرار دهید به‬ ‫همین سادگی‪ .‬هر و‬ ‫قت‬ ‫پخت آن را رشته رشته کنید و‬ ‫کنار بگذارید تا ‪...‬‬ ‫حاال گندمی را‬ ‫که‬ ‫از‬ ‫‪7‬‬ ‫سا‬ ‫عت‬ ‫قبل در آب خیس کرده‌اید‬ ‫درون قابلم��ه بریزید‬ ‫و روی اجاق بگذارید‪ ،‬حواس��تان‬ ‫باشد که شعله اجاق را‬ ‫زیاد نکنید‪ ،‬وگرنه به جای حلیم‬ ‫مجبورید ته دیگ گ‬ ‫ندم سر سفره بگذارید‪ ،‬گندم ها باید‬ ‫روی شعله مالیم‬ ‫طبخ‬ ‫شود‪ .‬گندم را روی اجاق نگذارید‬ ‫و بروید حتی چ‬ ‫رت‬ ‫هم‬ ‫نزن‬ ‫ید‪ ،‬چون باید هر چند دقیقه‬ ‫یک بار آن را‬ ‫هم‬ ‫بز‬ ‫نید‬ ‫که‬ ‫ته‬ ‫نگیرد‪ ،‬قبل از این که گندم‬ ‫حسابی نرم‬ ‫شود‬ ‫ک‬ ‫می‬ ‫آب‬ ‫گرم‬ ‫به‬ ‫آن اضافه کنید‪.‬‬ ‫دقت کنی��د در این مر‬ ‫حله حتما بای��د حلیم را زیر نظر‬ ‫داش��ته باش��ید تا ته‬ ‫نگیرد‪ ،‬حلیم باید نه زیاد سفت و‬ ‫نه زیاد شل و آبکی باش‬ ‫��د‪ ،‬چیزی مابین این حالت مد‬ ‫نظر است‪.‬‬

‫تزیین حلیم‬

‫بعد از آماده شدن ح‬ ‫لیم گوشت‌هایی را که رشته رشته‬ ‫کرده‌اید ب��ه آن اضافه‬ ‫کنید و بعد موقع س��رو اس��ت‪.‬‬ ‫حواستان باش��د او‬ ‫لین عامل درس��ت کردن حلیم در‬ ‫منزل کنترل میزان‬ ‫موا‬ ‫دی است که برای سالمتی ضرر‬ ‫دارد‪ :‬روغن و شکر‪.‬‬ ‫پ‬ ‫س‬ ‫بر‬ ‫ای تزیین حلیم خیلی دست‬ ‫و دلبازی به خرج ند‬ ‫هید هم روغن کمتری بریزید و هم‬ ‫میزان شکر را کنترل‬ ‫کنید‪ ،‬البته برخی هم هستند که‬ ‫حلیم را با نمک می‌خو‬ ‫رند که البته این روش خیلی بهتر‬ ‫از‬ ‫خوردن روغن و شکر با حلیم است‪.‬‬

‫سه‌ شنبه | ‪ 8‬تیر ‪ | 1395‬سال اول | شماره ‪40‬‬

‫شلـه زرد‬

‫حلیـم‬

‫افطاری‬

‫شله زرد و حلیم خانگی بپزید‬

‫سه‌ شنبه | ‪ 8‬تیر ‪ | 1395‬سال اول | شماره ‪40‬‬

‫عطر هل و دارچین‬ ‫پای سفره افطار‬

‫‪14‬‬

‫نیلوفر ذوالفقاری‬ ‫چند روزی بیش�تر به پایان ماه مبارک رمضان باقی نمانده‪ ،‬در تمام این مدت س�عی کردیم از‬ ‫خوراکی‌‪‎‬های مقوی و البته س�بک که برای افطار و س�حر باید بخورید و از مضرات و فواید انواع و‬ ‫اقسام غذاها و خوردن آنها در این ماه برای ش�ما بگوییم‪ .‬اما قبول دارید که پای ثابت بسیاری از سفره‌های‬ ‫سحری و افطاری «شله زرد و حلیم» است‪ .‬خیلی ها این دو را یک غذای کامل برای وعده سحر یا افطار می‌دانند‬ ‫اما در این بین پزشکان خوردن زیاد از حد آن را برای سالمتی مضر می‌دانند‪ ،‬البته اگر این غذاها را به جای این که‬ ‫از بیرون بخرید خودتان در خانه بپزید می‌توانید از سالمت آنها اطمینان حاصل کنید و ضمن این که دیگر قرار نیست‬ ‫یک شله زرد خیلی شیرین یا حلیم چرب بخورید‪ ،‬می‌توانید میزان مواد مضر را کنترل کنید و طوری آنها را طبخ کنید‬ ‫که به سالمتی شما و اعضای خانواده تان ضرر نرساند‪ .‬به هر حال این شماره سعی کردیم ضمن گفتن از فواید این پای‬ ‫ثابت سفره‌های سحری و افطار طرز تهیه آن را هم برایتان بنویس�یم تا در این روزهای باقیمانده از ماه رمضان هنر‬ ‫آشپزی‌تان را به رخ اعضای خانواده و حتی فامیل بکشید‪.‬‬

‫پادری برای اتاق کودک‬

‫قیمت‌ها‬ ‫انواع پادری با قیمت های‬ ‫مختلف وجود دارد ‪.‬قیمت‌ها‬ ‫بر اساس شرکت تولید کننده و‬ ‫جنس آن از ‪ 10‬هزار تومان تا ‪100‬‬ ‫هزار تومان متغیر است‪.‬‬

‫قیمت بعضی از محصوالت‬ ‫در سایت دیجی کاال‪:‬‬ ‫پادری زرباف‬ ‫مدل چشم نظر به ابعاد‬ ‫‪ 50‬در ‪ 80‬سانتیمتر‬ ‫به قیمت ‪ 47‬هزار‬ ‫تومان است‪.‬‬

‫پادری‬ ‫گلیمی به ابعاد‬ ‫‪ 190‬در ‪ 117‬سانتیمتر‬ ‫به قیمت ‪ 78‬هزار‬ ‫تومان است‪.‬‬

‫پادری‬ ‫مدل مک کویین‬ ‫به ابعاد ‪ 50‬در ‪100‬‬ ‫سانتیمتر به قیمت‬ ‫‪ 65‬هزار تومان‬ ‫است‪.‬‬

‫دلیل اصلی اس��تفاده از پادری در قس��مت س��رویس‌های‬ ‫بهداشتی(حمام و توالت) جلوگیری از وارد شدن رطوبت به‬ ‫فضاهای داخلی است‪ .‬البته نکته مهم‌تر‪ ،‬خشک شدن پا بعد‬ ‫از حمام و جلوگیری از س��ر خوردن روی سطح زمین است‪.‬‬ ‫در نظر داشته باشید برای این قسمت‌ها از پادری‌ای استفاده‬ ‫کنید که آب را به خود بگیرد‪ .‬همچنی��ن در انتخاب طرح و‬ ‫بافت آن دقت کنید‪ .‬انتخاب طرحی که نش��ان دهنده آب‪،‬‬ ‫آرامش و پاکیزگی است‪ ،‬بر دکوراسیون داخلی شما هم تاثیر‬ ‫مثبت می‌گذارد‪.‬‬

‫پادری برای در ورودی و تراس‬

‫در صورتی که قصد خرید پادری برای قسمت بیرونی خانه را‬ ‫دارید‪ ،‬بهتر است رنگ آن را طوسی یا نخودی در نظر بگیرید‪.‬‬ ‫رنگ تیره ی��ا چرک‌تاب‪ ،‬کثیفی را کمتر نش��ان می‌دهد‪ .‬در‬ ‫نتیجه شما مجبور نیستید هر روز پادری را بشویید‪ .‬استفاده‬ ‫از پادری در این قسمت از خانه برای این است که قبل از در‬ ‫آوردن کفش به خوب��ی کف آن را تمیز کنی��د و تا جایی که‬ ‫می‌توانید‪ ،‬از ورود آلودگی‌ها به داخل منزل جلوگیری کنید‪.‬‬ ‫جنس پادری این قس��مت را ضخیم و خش��ن تهیه کنید تا‬ ‫مقاومت باالیی داشته باشد‪.‬‬ ‫اگر تمایل به تهیه پادری برای قسمت داخلی منزل‌تان دارید‪،‬‬ ‫رنگ و طرح آن را با فرش خانه هماهنگ کنید‪ .‬خوشبختانه‬ ‫اکثر تولید کنندگان فرش‪ ،‬پادری مناس��ب با همان طرح و‬ ‫نقش فرش را دارند‪ .‬اگر تمایل به استفاده از پادری متفاوت‬ ‫دارید‪ ،‬می‌توانید از رن��گ غالب فرش اس��تفاده کنید‪ .‬مثال‬ ‫اگر فرش ش��ما زمینه صورتی دارد از پادری صورتی چرک‬ ‫استفاده کنید‪.‬‬

‫خرید آنالین‬

‫‪www.panizcarpet.ir‬‬ ‫‪www.padari.‬‬ ‫‪persianblog.ir‬‬ ‫‪www.digikala.com‬‬

‫از کجا بخریم؟‬ ‫مراکز خرید‬

‫پادری را می‌توانید در تمام‬ ‫فرش فروشی‌ها تهیه کنید‪.‬‬ ‫خیابان سهروردی و خیابان مولوی از جمله‬ ‫مراکزی هستند که می‌توان به راحتی انواع‬ ‫پادری را در آنجا پیدا کرد‪.‬‬ ‫تولید کننده های این محصول‬

‫شرکت های بسیاری در تولید پادری‬ ‫فعالیت می‌کنند که از جمله آنها می‌توان‬ ‫به شرکت‌هایی نظیر؛ فرش پارسی‪ ،‬گروه‬ ‫کارخانجات دانش‪ ،‬شرکت ست و گروه‬ ‫صنعتی کارن اشاره کرد‪.‬‬

‫سه‌ شنبه | ‪ 8‬تیر ‪ | 1395‬سال اول | شماره ‪40‬‬

‫برای اتاق کودک باید پادری‌ای لطیف ب��ا بافتی ظریف تهیه کنید‪ .‬در‬ ‫انتخاب طرح آن می‌توانید از ش��خصیت‌های کارتونی‬ ‫که مورد عالقه کودک‌تان اس��ت‪ ،‬استفاده‬ ‫کنید‪ .‬رنگ‌های ش��اد و هماهنگ با اتاق‬ ‫او انتخاب کنید‪ .‬در ات��اق کودک پادری‬ ‫می‌تواند به تنهایی یک عنصر دکوراتیو‬ ‫باشد‪ .‬مثال اگر سرویس اتاق کودک‌تان‬ ‫نارنجی است‪ ،‬از پادری لیمویی یا قهوه‌ای‬ ‫تیره استفاده کنید‪ .‬این‌کار نقشی متفاوت‬ ‫به آن می‌دهد‪.‬‬

‫پادری برای سرویس های بهداشتی‬

‫‪17‬‬

‫نز‬ ‫م�ل‬ ‫خوب‬ ‫راهنمای خرید پادری‬

‫حاال به خانه خوش آمدید‬ ‫سمیه منوچهری‬

‫کارشناس معماری‬

‫پادری‪ ،‬یکی از عناصر ضروری در هر خانه است‪ .‬کاربرد اصلی پادری‬ ‫جلوگیری از انتقال آلودگی از محیطی به محیط دیگر اس�ت‪ .‬طرح‪،‬‬ ‫جنسوبافتپادری‪،‬باتوجهبهفضاییکهدرآناستفادهمی‌شود‪،‬متفاوتاست‪.‬‬ ‫به همین منظور‪ ،‬قبل از اینکه به سراغ خرید بروید باید مشخص کنید برای چه‬ ‫محیطی به پادری نیاز دارید‪ .‬مثال پادری‌ای که در آشپزخانه استفاده می‌شود‪،‬‬ ‫باید عالوه بر اینکه قدرت جذب آب را داشته باشد‪ ،‬در برابر چربی‌ها مقاوم باشد‬ ‫و بتوانید به راحتی آن را پاک کنید‪.‬‬

‫خصوصیات یک پادری خوب‬ ‫استحکام و مقاومت باال در برابر عواملی نظیر رطوبت و خاک‬ ‫قابل شست‌وشو با آب و انواع مواد شوینده‬ ‫مجهز به الستیک مخصوص در پشت پادری‪ ،‬جهت جلوگیری از سر خوردن‬ ‫قابلیت جذب آلودگی در تمام محل‌ها‬ ‫عدم پرز دهی آن‪.‬‬

‫سه‌ شنبه | ‪ 8‬تیر ‪ | 1395‬سال اول | شماره ‪40‬‬

‫پادری در اتاق‌خواب‬

‫ابعاد مناسب پادری‬

‫طول پادری را باید با اندازه طول مورد نظرتان‪ ،‬یک اندازه انتخاب کنید‪ .‬این کار‬ ‫تردد را آسان‌تر می‌کند‪ .‬در مورد اندازه مناسب برای عرض پادری باید بگوییم‬ ‫به طور معمول این اندازه‪ ،‬نصف اندازه طول پادری در نظر گرفته می‌شود‪.‬‬

‫‪16‬‬

‫پادری‌ها در اتاق‌خواب به دو منظور کاربردی و دکوراتیو استفاده می‌شوند‪ .‬منظور از دکوراتیو یعنی‬ ‫پادری هماهنگ با طرح و نقش فرش اتاق تهیه کرده و آن را در قسمت ورودی اتاق قراردهید‪ .‬می‌توان‬ ‫گفت در این حالت عمال از پادری استفاده نمی‌کنید و فقط نقش تزیینی و زیبایی را دارد‪ .‬منظور از‬ ‫کاربردی‪ ،‬یعنی پادری مناسبی تهیه کنید و آن را در محلی قراردهید که در صورت نیاز به راحتی پای‬ ‫خود را بر روی آن گذاشته و از تماس پای‌تان با زمین خودداری کنید‪ .‬مثال در پایین تخت یک پادری‬ ‫مناسب قراردهید تا در زمان بلند شدن از تخت‪ ،‬پای خود را روی آن بگذارید‪ .‬این کار سبب می‌شود‬ ‫پای‌تان با زمین به طور مس��تقیم برخورد نکند‪ .‬این نکته به‌خصوص در فصل زمستان کاربرد دارد‪.‬‬ ‫پادری مناسب اتاق والدین بهتر است با رنگ روتختی یا تخت هماهنگ باشد‪ .‬این هماهنگی سبب‬ ‫می‌شود پادری عضوی از تخت دیده شود‪ .‬در صورتی که تمایل دارید پادری مناسب برای میز تحریر‬ ‫یا مطالعه خریداری کنید‪ ،‬حتما رنگ و طرح آن را با میز هماهنگ در نظر بگیرید‪ .‬این کار از آشفتگی‬ ‫بصری در اتاق جلوگیری می‌کند‪ .‬اگر‬ ‫روتختی به رنگ آبی روشن‬ ‫دارید از پادری سورمه‬ ‫ای استفاده کنید‪.‬‬

‫‪Spigen S520W Wired Selfie Stick‬‬

‫از کجا بخریم؟‬

‫بیشتر فروشگاه‌ها و مراکز‬ ‫فروش تجهیزات رایانه‌ای‬ ‫مونوپادها و پایه دوربین‌های مختلفی عرضه‬ ‫می‌کنند اما خیابان جمهوری باالتر از پاساژ‬ ‫عالءالدین بورس فروش تجهیزات عکاسی‬ ‫است که می‌توانید برای تامین نیازهای عکاسی‬ ‫خود سری به فروشگاه‌های آن بزنید‪.‬‬

‫خرید آنالین‬

‫‪ www.pixel.ir‬و ‪ exif.ir‬دو‬ ‫فروشگاه مجازی هستند که‬ ‫با مراجعه به آنها می‌توانید با‬ ‫تجهیزات مختلف عکاسی آشنا شوید و در‬ ‫صورت لزوم آنها را سفارش دهید‪.‬‬

‫بین‪20‬تا ‪ 50‬هزار تومان‬

‫‪Benro C38T‬‬ ‫اگر فکر می‌کنید محصوالت موجود در بازار نمی‌توانند از پس نیازهایتان برآیند‬ ‫بهتر است نگاهی به ‪ Benro C38T‬بیندازید‪.‬‬ ‫این محصول‪ 550‬گرم وزن دارد و جنس بدنه‌اش از فیبرکربن ساخته شده است که‬ ‫نقش موثری در طول عمر آن دارد و می‌تواند وزنی تا‪ 18‬کیلوگرم را متحمل شود‪.‬‬ ‫این پایه دوربین را می‌توانید تا حداکثر طول‪ 160‬سانتیمتر و حداقل‪ 54‬سانتیمتر‬ ‫تنظیم کنید و با توجه به بدنه مقاوم آن‪ ،‬در شرایط سختی مثل آب و هوای توفانی از‬ ‫آن استفاده کنید‪.‬‬ ‫این محصول مخصوص دوربین‌های حرفه‌ای طراحی شده و می‌توانید آن را به‬ ‫راحتی در سفرها به همراه ببرید‪.‬‬ ‫قیمت این ابزار در حدود ‪ 280‬هزار تومان است‪.‬‬

‫(تومان)‬

‫باالی ‪50‬هزار تومان‬

‫(تومان)‬

‫‪Yunteng YT-188 Monopod‬‬

‫‪22000‬‬

‫‪Yunteng VCT-388 Monopod‬‬

‫‪52000‬‬

‫‪Yunteng YT-999 Monopod‬‬

‫‪39000‬‬

‫‪Rollei Arm Extension L950mm‬‬

‫‪140000‬‬

‫سه‌ شنبه | ‪ 8‬تیر ‪ | 1395‬سال اول | شماره ‪40‬‬

‫این مونوپاد یکی از خوش ساخت‌ترین‌های بازار است که راحتی فراوانی برای عکاسان‬ ‫سلفی به ارمغان می‌آورد‪ .‬این مونوپاد را می‌توانید تا حداکثر‪ 80‬سانتیمتر باز کنید یا‬ ‫طول آن را تا‪ 18‬سانتیمتر کوچک کنید‪.‬‬ ‫قسمت نگه‌دارند ‌ه گوشی در آن به پایه‌ای متصل شده که از قابلیت چرخش‪270‬‬ ‫درجه‌ای برخوردار است‪ Spigen S520W.‬کیفیت باالیی در طراحی دارد که در کنار‬ ‫ظاهر زیبای آن عمر باالیی را به این ابزار می‌بخشد‪.‬‬ ‫دکمه شاتر روی دسته قرار دارد و کاربر می‌تواند به راحتی با آن کار کند‪ .‬این محصول از‬ ‫گوشی‌های اندروید و‪ ios‬پشتیبانی می کند‪.‬‬ ‫قیمت این مونوپاد حدود ‪ 90‬هزار تومان است‪.‬‬

‫‪19‬‬

‫خرید‬ ‫دیجیتال‬ ‫‪#‬هشتگ‬

‫محمد ممتاز پور‬

‫روزنامه نگار‬

‫سه‌ شنبه | ‪ 8‬تیر ‪ | 1395‬سال اول | شماره ‪40‬‬

‫دیوار موش داره‬ ‫موش هم گوش داره‬ ‫هفت�ه پیش عکس�ی از م�ارک زاکربرگ‬ ‫مدیرعام�ل و بنیانگ�ذار فیس ب�وک در‬ ‫رس�انه‌های خارجی و بعضا داخلی منتشر شد که‬ ‫روی وب کم و میکروفن لپ ت�اپ این مدیر خوش‬ ‫ذوق با چسب پوشیده شده بود‪.‬‬ ‫مدیرعامل فیس بوک در حالی با چس�ب به فضای‬ ‫مجازی پا می‌گذارد که خودش کاربران را ترغیب‬ ‫می‌کند اطالعات خود را در سرورهای این شرکت‬ ‫ذخیره کنند و اطمینان داش�ته باشند که هرگز به‬ ‫جایی درز نخواهد کرد‪.‬‬ ‫البته زاکربرگ تنها شخصی نیست که برای ورود به‬ ‫دنیای مجازی لنز دوربین خود را می‌پوشاند بلکه‬ ‫بسیاری از مدیران ش�بکه‌های اجتماعی دیگر و‬ ‫حتی سیاستمداران دنیا نیز از این روش استفاده‬ ‫می‌کنند و معتقدند که این شگرد می‌تواند احتمال‬ ‫ورود ب�ه حریم خصوصی‌ش�ان را تا ج�ای ممکن‬ ‫کاهش دهد‪.‬‬ ‫براس�اس آمارهای اعلام ش�ده‪ ،‬ای�ران یکی از‬ ‫بیش�ترین تعداد کارب�ران فیس ب�وک را به خود‬ ‫اختص�اص داده و بس�یاری از مردم با این ش�بکه‬ ‫اجتماعی انس گرفته‌ان�د و از این طریق عکس‌ها‪،‬‬ ‫دیدگاه‌ه�ا و نوش�ته‌های خ�ود را ب�ا یکدیگر به‬ ‫اشتراک می‌گذارند‪.‬‬ ‫ش�اید جاسوس�ی از طری�ق اینترن�ت در دنیای‬ ‫امروزی کمی مضحک به نظر برس�د اما متاسفانه‬ ‫این حقیقتی اس�ت که کش�ورهای پیشرفته دنیا‬ ‫به‌شدت در حال تقابل با آن هستند‪.‬‬ ‫هم�ه می‌دانیم ک�ه فیس ب�وک و حتی گ�وگل در‬ ‫کش�ور چین فیلتر هس�تند و کاربران نمی‌توانند‬ ‫از این سایت‌ها اس�تفاده کنند‪ .‬همه می‌دانیم که‬ ‫جویان آسانژ‪ ،‬بنیان‌گذار ویکی‌لیکس‪ ،‬فیس‌بوک‬ ‫را مخوف‌تری�ن ش�بکه‌ جاسوس�ی که ت�ا به‌حال‬ ‫ساخته ش�ده‪ ،‬نامیده اس�ت و معتقد است که این‬ ‫شبکه بانک اطالعاتی از نام و احوال و سابقه‌ افراد‬ ‫اس�ت که کاربران به ش�کل داوطلب ای�ن داده‌ها‬ ‫را تکمی�ل می‌کنن�د و به دس�ت خ�ود در اختیار‬ ‫س�رویس‌های اطالعاتی و امنیتی قرار می‌دهند‪.‬‬ ‫همه می‌دانیم که ادوارد اس�نودن کارمند س�ابق‬ ‫آژانس امنیت ملی آمریکا‪ ،‬به مردم توصیه می‌کند‬ ‫تا از گوگل و فیس‌بوک استفاده نکنند چون تمامی‬ ‫اطالعات‌شان ثبت و ضبط می‌شود‪.‬‬ ‫حال چرا ما باید هر روز به این ش�بکه و س�ایت‌ها‬ ‫جاسوسی که روزبه‌روز در حال گسترش هستند‪،‬‬ ‫سر بزنیم و بی‌محابا شخصی‌ترین اطالعات خود را‬ ‫در آنها ردوبدل کنیم؟‬

‫زیر ‪ 10‬هزار تومان‬

‫‪18‬‬

‫بهترین مونوپاد ها را کجا می فروشند‬

‫خودت را با عکس‬ ‫تحویل بگیر‬ ‫محمد ممتاز پور‬ ‫این روزها تب عکاسی سلفی به اوج خودش رسیده و به همین دلیل تولیدکنندگان گوشی‌های هوشمند‬ ‫نیز توجه زیادی به این موضوع می‌کنند‪ .‬اما یک دوربین با کیفیت به تنهایی نمی‌تواند عکس خاطره‌انگیزی‬ ‫ثبت کند بلکه تجهیزات جانبی نیز تاثیر زیادی در عکاسی حرفه‌ای دارد‪.‬‬ ‫مونوپادها یکی از ابزارهای جانبی برای دوستداران عکاسی سلفی محسوب می‌شوند که این روزها هم فروش خوبی‬ ‫دارند ‪ .‬این ابزارها در طرح‌ها و قیمت‌های مختلف عرضه می‌شوند اما کاربران باید این نکته را مد نظر داشته باشند‬ ‫که همه مونوپادها ارزش خریدن ندارند چون نه از کیفیت باالیی در ساخت و طراحی برخوردارند و نه از فناوری‬ ‫پیشرفته‌ای استفاده می‌کنند‪.‬‬ ‫این هفته بهترین مونوپادهای موجود در بازار را معرفی می‌کنیم به امید اینکه اگر قصد خرید یکی از این ابزارها را‬ ‫دارید بتوانیم تا جای ممکن شما را در انتخابتان یاری کنیم‪.‬‬

‫‪Remax P4‬‬ ‫این مونوپاد وزنی برابر‪ 130‬گرم‬ ‫دارد و ازبدنه ای از جنس آلومینیوم‬ ‫ساخته شده است‪ .‬این ابزار از‬ ‫پنجقطعهتشکیلشدهکهکاربر‬ ‫می‌تواند برای حمل راحت‌تر‪ ،‬آنها‬ ‫را به راحتی از هم جدا کند و در‬ ‫محفظه مخصوص قرار دهد‪ .‬حداکثر‬ ‫طول این ابزار برابر با‪ 1‬متر و حداقل‬ ‫آن‪ 24‬سانتیمتر است و قسمت‬ ‫نگهدارنده گوشی امکانتغییر‬ ‫زاویه تا ‪ 230‬درجه را دارد‪Remax .‬‬ ‫‪ P4‬با گوشی‌های اندرویدی با‬ ‫نسخه‪ 4.2‬به باال و گوشی های‬ ‫آیفون با سیستم عامل‪ 5 ios‬به باال‬ ‫سازگاری دارد‪ .‬این ابزار مخصوص‬ ‫گوشی های حداکثر‪ 6‬اینچی را‬ ‫پشتیبانی می‌کند‪ .‬این ابزار دارای‬ ‫ریموت کنترل با قابلیت اتصال به‬ ‫بدنه است که می‌تواند کاربران را در‬ ‫گرفتن عکس‌های حرفه‌ای به خوبی‬ ‫همراهیکند‪.‬‬ ‫قیمت این مونوپاد در حدود ‪60‬‬ ‫هزار تومان است‪.‬‬ ‫(تومان)‬

‫بین ‪ 10‬هزار تا ‪ 20‬هزار تومان‬

‫(تومان)‬

‫‪Monopod Spare‬‬

‫‪5000‬‬

‫‪Monopod Without Shutter 1-Z07‬‬

‫‪15000‬‬

‫‪Monopod 1-Z07‬‬

‫‪10000‬‬

‫‪Yunteng YT-228 Monopod Holder Tripod‬‬

‫‪19000‬‬

‫کولر گازی – اسپیلت‬

‫‪21‬‬

‫این روزها البته خیلی از افراد ترجیح می‌دهند به جای استفاده از کولر آبی و دردسر سرویس کردن هرساله روی پشت بام و خراب‬ ‫شدن موتور و خالصه هر اتفاق ناخوشایند دیگری از کولرهای گازی یا اسپیلت اس�تفاده کنند‪ .‬به زعم خیلی از مردم این‌ها هم‬ ‫هوای خانه را خنک‌تر می کنند و هم درد سر کولرهای آبی را ندارند‪ ‌،‬خب اگر شما هم تصمیم گرفته‌اید و می خواهید کولر گازی‬ ‫بخرید بهتر است به سایت‌های معتبر سر بزنید و اقدام به خرید کنید‪.‬‬

‫‪www.zanbil.ir‬‬ ‫حتما می‌گویید باز هم زنبیل‪ .‬بله! اگر قرار باشد یک خرید مطمئن داشته‬ ‫باشید و بخواهید یک کاالی سالم و البته اصل را تحویل بگیرید بهتر است به‬ ‫سایت‌های شناخته شده سر بزنید‌‪ ،‬اصال قرار نیست کار سختی انجام دهید‪،‬‬ ‫وارد بخش لوازم خانگی زنبیل شوید و قسمت کولرهای گازی و اسپیلت‬ ‫را انتخاب کنید؛ انواع و اقسام کولرها از برندهای مختلف و با قیمت های‬ ‫متفاوت پیش روی شماست فقط کافی است انتخاب کنید و سفارش‬ ‫خرید بدهید‪ .‬با شرایط زنبیل هم که آشنا هستید پس دیگر نیازی‬ ‫به توضیح اضافه نیست‪ ،‬قیمت این کولرها از‪ 2‬میلیون و‪700‬‬ ‫هزار تومان شروع می‌شود و بسته به نوع و مدل و‬ ‫البته مارک تا‪ 5‬میلیون و‪ 600‬هزار تومان‬ ‫هم می‌رسد‪.‬‬

‫ال جی‬

‫‪lgcenter.ir‬‬ ‫ال جی هم یکی دیگر از برندهای معروف کولرگازی است‪ .‬برای خرید‬ ‫می‌توانید به سایت ال جی مراجعه کنید و هم مدل های مختلف را‬ ‫ببینید هم قیمت‌ها دست‌تان بیاید‪ ‌،‬بعد می‌توانید حساب و کتاب کنید‬ ‫و برای خرید یک کولر گازی یا اسپیلت خوب تصمیم بگیرید و دست‬ ‫به کار شوید‌‪ ،‬خوبی خرید از این سایت‌ها این است که می‌توانید‬ ‫روی گارانتی و خدمات پس از فروش آن حساب کنید‪ ،‬ال جی‬ ‫هم مدل‌های متفاوتی از کولر را برای فروش گذاشته که‬ ‫قیمت آن با توجه به مدل و کارایی از ‪ 2‬میلیون و ‪400‬‬ ‫هزار تومان شروع شده به ‪ 3‬میلیون تومان‬ ‫می‌رسد‪.‬‬

‫‪www.samsungcenter.ir‬‬ ‫خودتان دیگر با سامسونگ آشنا هستید‪ ،‬نیاز‬ ‫به معرفی ندارد و البته می‌توانید روی مرغوبیت‬ ‫کاالی تولید شده توس�ط این برند حساب باز‬ ‫کنید‌‪ ،‬سامس�ونگ هم انواع و اقسام کولرهای‬ ‫گازی را برای فروش گذاش�ته اس�ت‪‌،‬اما خبر‬ ‫خوب این است که ش�ما می‌توانید این کولرها‬ ‫را به صورت اقساط تهیه کنید‪ ،‬حتما می‌گویید‬ ‫چقدر س�ود می‌گیرد‌‪ ،‬فقط ی�ک و نیم درصد‪.‬‬ ‫اصال همین االن س�ری به س�ایت سامسونگ‬ ‫سنتر بزنید‌‪ ،‬نه تنها کولر که تمام کاالهای این‬ ‫برند به صورت قسطی به فروش می‌رسد و شما‬ ‫می‌توانید از این فرصت طالیی نهایت استفاده‬ ‫را ببرید‪ .‬اقساط از ‪ 3‬ماه شروع شده و نهایتا ‪24‬‬ ‫ماهههستند‪،‬شرایطبهاینصورتاستکهیک‬ ‫سوم مبلغ کل کاال را پرداخت کرده و مابقی آن‬ ‫را به صورت اقساط البته با ارائه چک پرداخت‬ ‫می‌کنید‪ .‬از کولر گرفته تا تلویزیون‌های ال ای‬ ‫دی‌‪ ،‬یخچال فریزر و خالصه هر وسیله برقی که‬ ‫مربوطبهخانهباشد‪.‬قیمتکولرهایسامسونگ‬ ‫از ‪ 3‬میلیون و ‪ 265‬هزار تومان شروع می‌شود‬ ‫و به ‪ 5‬میلی�ون تومان هم می‌رس�د اما فروش‬ ‫اقساطی سامسونگ فقط مدت زمان محدودی‬ ‫است‪ ،‬اگر قصد خرید به این شکل را دارید حتما‬ ‫زودتر دست به کار شوید‪.‬‬

‫سه‌ شنبه | ‪ 8‬تیر ‪ | 1395‬سال اول | شماره ‪40‬‬

‫زنبیل‬

‫سامسونگ‬

‫خرید‬ ‫آنالین‬

‫راهنمای خرید آنالین انواع کولر‬

‫یک خانه پر زمستان‬ ‫ساغر انصاری راد‬ ‫حتما همین االن که داری�د خرید خوب را می‌خوانید‪ ،‬از گرما هم حس�ابی‬ ‫کالفه ش�ده‌اید‪ ‌،‬می‌خواهید کولر را روی دور تند بزنید یا درجه اسپیلت را‬ ‫دستکاری کنید‪ ‌،‬اما فقط شما که نیستید دیگر اعضای خانواده هم حق دارند میزان‬ ‫خنکی فضایی را ک�ه در آن زندگی می‌کنند‪ ،‬تعیین کنند‪ .‬خالص�ه این که به توافق‬ ‫رسیدن در این رابطه اصال کار راحتی نیس�ت‪ ،‬اگر درگیر هیچ کدام از این گزینه‌ها‬ ‫نیستید اما کولر آبی‌تان عمر خودش را کرده یا اسپیلت قدیمی خانه بازی در می‌آورد‬

‫و آنطور که باید هوا را خنک نمی‌کند‌‪ ،‬بهتر است به فکر خرید یک کولر جدید باشید‪،‬‬ ‫کار سختی نیست‌‪ ،‬در همین صفحه خرید آنالین گزینه‌های متفاوتی را برایتان در نظر‬ ‫گرفته‌ایم‪ ،‬اصال هم قرار نیست در این گرمای جانسوز از خانه بیرون بروید‪ ،‬فقط کمی‬ ‫از جایت�ان تکان بخوری�د وخودتان را ب�ه کامپیوتر ی�ا لپ تاپ برس�انید‪ ،‬آن وقت‬ ‫می‌توانید خیلی راحت کولر آبی یا گازی م�ورد نظرتان را انتخاب کنید و با پرداخت‬ ‫وجه آن منتظر رسیدن کولر تازه‌تان در منزل باشید‪ ،‬همین!‬

‫کولر آبی‬

‫سه‌ شنبه | ‪ 8‬تیر ‪ | 1395‬سال اول | شماره ‪40‬‬

‫شاید اولین گزینه‌تان خرید‬ ‫کول�ر آبی باش�د ی�ا امکان‬ ‫اس�تفاده از کول�ر گازی را‬ ‫نداشته باش�ید؛‌ بهتر است‬ ‫سراغ برندهای داخلی بروید‬ ‫و محصولی تهیه کنید که طی‬ ‫س�ا ل‌های متمادی امتحان‬ ‫خود را پس داده است‪ .‬اصال‬ ‫هم قرار نیس�ت حتما سراغ‬ ‫برندهای خارج�ی بروید هر‬ ‫چن�د کمتر برن�د خارجی را‬ ‫می‌توانید پیدا کنید که کولر‬ ‫آب�ی تولید کند ام�ا مطمئن‬ ‫باشید همین ساخت وطن‌ها‬ ‫خیلی بهتر است‪.‬‬

‫‪20‬‬

‫تهران کاال‬

‫‪www.tehrankala.com‬‬ ‫سپهر الکتریک یکی از محبوب‌ترین برندهای تولید کولر آبی در ایران‬ ‫است‪ ،‬همین االن اگر سری به پشت بام خانه‌تان بزنید و نگاهی به اطراف‬ ‫بیندازید با انبوه کولرهای آبی سپهر الکتریک مواجه می‌شوید‪ ،‬اما اگر‬ ‫می خواهید کولر آبی سپهر الکتریک را به صورت اینترنتی بخرید‌‪ ،‬باید‬ ‫به سایت تهران کاال بروید‌‪ ،‬سفارش خرید بدهید‪ ،‬وجه را پرداخت‬ ‫کنید و منتظر کولر تازه‌تان باشید‪ ،‬اما فراموش نکنید که به مدل‪‌،‬‬ ‫قدرت موتورو میزان هوادهی کولری که انتخاب می‌کنید‬ ‫توجه داشته باشید‪ .‬قیمت این کولر ساخت داخل از‬ ‫‪ 665‬هزار تومان شروع می‌شود و به ‪ 790‬هزار‬ ‫تومان می‌رسد‪.‬‬

‫آبسال کاال‬

‫‪www.absalkala.com‬‬ ‫بخش خرید اینترنتی آبسال به نام آبسال کاال است که شما می‌توانید برای‬ ‫خرید کولر آبی آبسال به این سایت مراجعه کنید و با خیال راحت کاالی مورد‬ ‫نظرتان را سفارش بدهید‪ .‬اما توجه داشته باشید که ابتدا باید کولر مورد نظر را‬ ‫انتخاب کرده مدل و قیمت آن را یادداشت کنید و سپس با شماره تلفن‌هایی‬ ‫که در قسمت خرید سایت گذاشته شده تماس بگیرید و کاالی خود را به‬ ‫صورت تلفنی سفاش بدهید‌‪ ،‬ضمن این که می‌توانید کل مبلغ را هنگام‬ ‫تحویل کاال پرداخت کنید‪ .‬البته در قسمت پایین سایت آبسال‬ ‫جمله‌ای است که هر خریداری را از خرید خود مطمئن می‌کند‪.‬‬ ‫«چنانچهعیبیامشکلی هنگامتحویلکاالمشاهده‬ ‫شد‪ ،‬کاالی فوق بدون هیچ هزینه‌ای تعویض‬ ‫می‌شود‪».‬‬

‫‪23‬‬

‫سه‌ شنبه | ‪ 8‬تیر ‪ | 1395‬سال اول | شماره ‪40‬‬

‫خواص هندوانه‬

‫هندوانه‬

‫هندوانه بومی مناطق گرم آفریقاست و در قرن ش��انزدهم به اروپا آورده شد‬ ‫و س��پس از اروپا به امریکا رفت‪ .‬در بعضی نوش��ته‌ها آم��ده مصریان قدیم و‬ ‫اسپانیایی‌ها هم هندوانه می‌کاشتند‪ ،‬البته در جای دیگری نوشته‌اند که هندوانه‬ ‫از هندوستان به ایران آمده و برای همین هم اسم آن را هندوانه گذاشته‌اند‪.‬‬ ‫این میوه شیرین و دوست داشتنی با بیش از ‪ 90‬درصد آب‪ ،‬میوه‌ای فوق‌العاده‬ ‫برای روزهای گرم تابستان است‪ .‬تهیه اس��موتی از این میوه یا افزودن آن به‬ ‫ساالد یا مصرف آن به صورت میوه‪ ،‬وجودتان را خنک کرده و عطش این روزها‬ ‫را برطرف می‌سازد‪ .‬کافی اس��ت وقتی از گرمای طاقت فرسای بیرون به خانه‬ ‫می‌آیید‌‪ ،‬یک لیوان آب هندوانه خنک یا یک تک��ه هندوانه از یخچال بیرون‬ ‫بیاورید و نوش جان کنید‪ ،‬آن وقت است که معنی واقعی زندگی را زیر زبانتان‬ ‫احساسمی‌کنید‪.‬اماهمهچیزفقطهمیننیست‪.‬خواصبی‌نظیرهندوانهباعث‬ ‫می‌شود به میوه محبوبتان تبدیل شود‪ ،‬شاید خیلی از شما از این خواص اطالعی‬ ‫نداشته باشید‪ ،‬پس به خواندن این مطلب ادامه دهید‪.‬‬

‫هندوانه آناناسی یا قرمز؟‬

‫ماده‌ای ب��ه نام لیکوبی��ن در هندوانه وج��ود دارد که رنگ قرمز ای��ن میوه از‬ ‫همین ماده تشکیل می‌ش��ود‪ .‬این ماده در گوجه فرنگی هم وجود دارد و یک‬ ‫آنتی‌اکسیدان قوی به حساب می‌آید‪ .‬در گزارش‌های علمی آمده که میزان این‬ ‫ماده در هندوانه ‪ 40‬درصد بیشتر از گوجه فرنگی است‪ .‬اما این ماده در هندوانه‬ ‫زرد یا همان آناناس��ی وجود ندارد اما این به آن معنا نیس��ت که هندوانه زرد‬ ‫خاصیت مثبت ندارد‪ .‬چرا که هندوانه زرد منبع خوبی از سیترولین است‪ .‬این‬ ‫ماده یک اسید آمینه غیر ضروری است که وقتی با آنزیم‌های بدن وارد واکنش‬ ‫ش��ود‌‪ ،‬به «آرژتین» تبدیل می‌شود که برای س�لامت قلب و عروق سودمند‬ ‫است‪ .‬در هندوانه زرد ویتامین‌های «آ و ث» نیز وجود دارد‪ ،‬حاال با توجه به این‬ ‫اطالعات می‌توانید هندوانه‌ای را که دوست دارید انتخاب کنید‪.‬‬

‫هندوان��ه از ‪ 92‬درص��د آب‬ ‫تشکیل شده اس��ت و میوه‌ای‬ ‫ب��رای پیش��گیری از عط��ش‬ ‫و تأمی��ن آب بدن محس��وب‬ ‫می‌شود‪ .‬گوشت این میوه باعث‬ ‫خنک شدن و تمیزی بدن از شر‬ ‫سموم می‌ش��ود‪ .‬هندوانه قند‬ ‫و کالری خیل��ی باالیی ندارد و‬ ‫شما می‌توانید بدون نگرانی از‬ ‫برهم خوردن تناسب اندامتان‬ ‫از این میوه به ان��دازه متعادل‬ ‫میل کنی��د‪ .‬از طرفی هندوانه‬ ‫منبع س��دیم و پتاسیم است و‬ ‫وقتی به دلیل گرمی هوا عرق‬ ‫می‌کنید‌‪ ،‬مقدار زیادی از مواد‬ ‫الزم بدنتان را از دست می‌دهید‪،‬‬ ‫پس هندوانه می‌تواند این مواد‬ ‫را دوباره تامین کند‪ .‬همچنین‬ ‫هندوانه منبع ویتامین ‪ C‬بوده‬ ‫و برای تقویت سیستم ایمنی‬ ‫بدن موثر عم��ل می‌کند‪ .‬این‬ ‫ویتامین برای سالمتی دندان‌ها‬ ‫و لثه‌ه��ا الزم اس��ت و از بروز‬ ‫آسیب‌های سلولی پیشگیری‬ ‫می‌کن��د‪ .‬هندوان��ه همچنین‬ ‫سرشار از ویتامین ‪ B6‬است که‬ ‫در سوخت و ساز بدن شرکت‬ ‫ک��رده و ب��ه س��اخت بافت‌ها‬ ‫کمک می‌کند‪ .‬در نهایت اینکه‬ ‫ویتامین ‪ A‬موجود در این میوه‬ ‫برایتقویت چشم‌هابسیارموثر‬ ‫است‪ .‬اگر می‌خواهید پوستی‬ ‫شفاف و درخشان داشته باشید‬ ‫هم حتما هندوانه بخورید‪.‬‬

‫یمت هندوانه‬ ‫ق‬ ‫و ‪ 850‬تومان‬ ‫یک هزار‬

‫خرید‬ ‫روزانه‬ ‫قیمت انگور یاقوتی‬ ‫‪ 7‬هزار و ‪ 500‬تومان‬

‫انگور شاهرود‬ ‫قیمت‬ ‫ار و ‪ 250‬تومان‬ ‫‪ 2‬هز‬

‫میوه های خوب تابستانی چه خواصی دارند‬

‫جنگیدن با گرما‬ ‫با انگور و هندوانه‬

‫وقتی می خواهید میوه و سبزیجات بخرید به‬ ‫چه چیزی بیش�تر از همه اهمی�ت می‌دهید؟‬ ‫قیمت‪ ،‬تازه بودن یا فواید آن؟ به هر حال خرید کردن‬ ‫مراحلی دارد که باید ب�ه آن توجه کنی�د‪ .‬برخی اقالم‬ ‫ضروری هستند و باید خریداری شوند اما برخی اقالم را‬ ‫هم می‌توانید با توجه به نیازتان و البته فوایدی که دارند‬ ‫بخری�د‪ ،‬مثلا میوه‌ها‪.‬ب�رای روزه�ای گرم تابس�تان‬ ‫میوه‌های�ی را انتخاب کنید ک�ه وقتی بع�د از یک روز‬ ‫س�خت‪ ،‬خس�ته از محل کار به خانه بر می‌گردید‪ ‌،‬هم‬ ‫خنکت�ان کنند و هم به ش�ما انرژی بدهن�د‪ .‬میوه‌های‬

‫انگور‬

‫سه‌ شنبه | ‪ 8‬تیر ‪ | 1395‬سال اول | شماره ‪40‬‬

‫این میوه خوش طعم از زمان‌های بسیار دور حتی قبل‬ ‫از برخی گیاهان خوراکی دیگر مانند غالت همراه انسان‬ ‫بر روی زمین بوده است‪ .‬درخت انگور به خانواده بزرگ‬ ‫«انگورسان‌ها» تعلق دارد‌‪ ،‬خانواده‌ای که تا کنون حدود‬ ‫‪ 11‬جنس و بیش از‪ 600‬گونه در آن شناخته شده است‪.‬‬

‫‪22‬‬

‫تابستانی همه‌شان این خاصیت را ندارند اما هندوانه و‬ ‫انگور می‌توانن�د بهترین انتخاب باش�ند‪ .‬قیمت را هم‬ ‫بهانه نکنید که بین دیگر میوه‌های تابس�تانی و نوبرانه‬ ‫هندوانه و انگور قیمت معقول‌تری دارند و از تره بار هم‬ ‫می‌توانید خرید کنید و به این ترتیب قیمت مصوب این‬ ‫میوه‌ها را پرداخت کنید‪ ،‬اما ممکن است هندوانه‌ای که‬ ‫از تره‌بار می‌خرید خیلی شیرین نباشد و حتی قرمز هم‬ ‫نباشد‪ ،‬بهتر اس�ت ماجرا را به انصاف فروشنده واگذار‬ ‫کنید‪ .‬پس اگر می‌خواهید در مورد خوبی برخی میوه‌ها‬ ‫بیشتر بدانید‪ ،‬این مطلب را تا انتها بخوانید‪.‬‬

‫بهترین مکان‌ها برای پرورش انگور‬

‫در واقع بهترین آب و هوا برای انگور‪ ،‬آب و هوای مدیترانه‌ای و بر خالف تصور‪ ،‬وجود دو تا سه ماه سرد‬ ‫در سال است‪ ،‬چون انگور چندان به سرما حساس نیست بلکه باید در تابستان از آب و آفتاب کافی‬ ‫برخوردار شود‪ .‬همچنین ایران در میان‪ 10‬کشور برتر دنیا در زمینه تولید این محصول در کنار ایتالیا‪‌،‬‬ ‫امریکا‌‪ ،‬فرانسه‪ ،‬چین‌‪ ،‬اسپانیا‌‪ ،‬ترکیه‌‪ ،‬آرژانتین‪ ،‬شیلی و هند قرار می‌گیرد‪ .‬در میان شهرهای ایران هم‬ ‫استان‌های خراسان‪ ،‬آذربایجان‌‪ ،‬همدان‌‪ ،‬قزوین و فارس جزو برترین‌ها هستند‪.‬‬

‫خواص انگور‬

‫تمام خوردنی‌های درخت انگور‬

‫حتما شنیده‌اید که می‌گویند گوسفند حیوانی است‬ ‫که هیچ کدام از اعضای بدنش هدر نمی‌رود و از تمام‬ ‫آن می‌ش��ود برای مصارف مختلف اس��تفاده کرد‪ ‌.‬در‬ ‫خانواده گیاه��ان نیز درخت انگور ی��ا همان تاک این‬ ‫ویژگی را دارد؛ از س��اقه و برگ گرفته ت��ا تنه و میوه‬ ‫این درخت مورد اس��تفاده قرار می‌گی��رد‪ .‬انگور را ما‬ ‫به صورت غوره‪ ،‬انگور و کش��مش می‌توانیم استفاده‬ ‫کنیم‪ ،‬برگ آن ب��رای مصارف غذایی اس��ت‪ ،‬حتما تا‬ ‫به حال دلمه برگ مو خورده‌اید‪ ،‬تنه درخت انگور هم‬ ‫برای ساخت وسایل چوبی استفاده می‌شود و خالصه‬ ‫درختی است که هیچ دور ریزی ندارد‪.‬‬

‫از انواع انگورهایی که در کشور ما عرضه می‌شود‬ ‫یکی انگور یاقوتی اس��ت به رنگ قرمز مایل به‬ ‫قهوه‌ای با خوشه‌های نسبتا بزرگ و دانه‌های‬ ‫کوچک به اندازه نخود که انگو ِر نوبر میدان‌های‬ ‫تره بار است‪ .‬همچنین انگور عسکری با دانه‌های‬ ‫سبز بیضی و نیز انگور بی‌دانه مهتی‌خانی‪ ،‬ریش‬ ‫بابا‪ ،‬ایته(دانه بزرگ هسته دار) انگور سیاه‪ ،‬انگور‬ ‫پشت سبز و بنفش به نام صاحبی و انگور شکر‬ ‫شیراز را می‌توان نام برد‪ .‬اما خوردن این میوه‬ ‫لذیذ و دوست داشتی عالوه بر این که می‌تواند‬ ‫با طعم شیرین و گاهی ملسش شما را سر حال‬ ‫بیاورد‪ ،‬خواص درمانی زیادی هم دارد مثال‪:‬‬ ‫ اخالط بدن را متعادل می کند ‪.‬‬‫ بسیار مقوی و مغذی است ‪.‬‬‫‪ -‬بهترین تصفیه کننده خون است‪.‬‬

‫تمیز کننده سینه و ریه است‪.‬‬ ‫ یبوست را بر طرف می‌کند‪.‬‬‫ ورم معده و روده را درمان می‌کند‪.‬‬‫ در درمان سل و سیاه سرفه موثر است‪.‬‬‫ اسهال خونی را درمان می‌کند‪.‬‬‫ بیماران مبتال به نقرس هم می‌توانند انگور را‬‫به عنوان یک داروی گیاهی موثر مصرف کنند‪.‬‬ ‫ مهم تر از همه اینکه انگور بهترین میوه برای‬‫کسانی است که می‌خواهند الغر شوند‪ .‬دو روز‬ ‫رژیم آب انگور بگیرید تا نتیجه ش��گفت‌انگیز‬ ‫آن را ببینید‪ ،‬البته آب انگ��ور باید از انگور تازه‬ ‫گرفته ش��ود نه آب انگور آماده و بسته بندی‬ ‫در س��وپرمارکت‌ها‪ ‌.‬روزی دو کیلو گرم انگور‬ ‫را آب بگیرید و بخورید‪ ،‬هم الغر می‌ش��وید و‬ ‫هم بدنتان از انواع و اقسام سموم پاک می‌شود‪.‬‬

‫‪25‬‬

‫باید سراغ خیاط‌هایی را بگیرید که با حوصله و سلیقه همان مدلی که شما می‌خواهید‬ ‫را بدوزند و چرخش��ان هم خوب بچرخد‪ .‬خیابان بهار جنوبی‪ ،‬نرسیده به اتوبان صدر‪،‬‬ ‫مجتمع شهرداری‪ ،‬مزون دندی‪ .‬تعدادی خانم کار‌بلد و با سلیقه در این مزون کار می‬ ‫کنند که دقیقا هم��ان چیزی را که می‌خواهید‪ ،‬تحویل می‌دهند‪ .‬طبقه باالی پاس��اژ‬ ‫میری هم آقای با انصافی است که تمام کوک‌ها را تمیز و یک‌خط می‌زند و حواسش به‬ ‫ریزه‌کاری‌ها هست‪ .‬خیالتان راحت‪.‬‬ ‫اما یک پیشنهاد دیگر هم برایتان دارم‪ .‬حاال که تابستان است و دغدغه‌ها کمتر‪ ،‬بیایید‬ ‫کمی خیاطی یاد بگیریم‪ .‬س��رای هر کدام از محله‌ها کالس‌ه��ای خیاطی را با قیمت‬ ‫مناسبی برگزار می‌کنند‪ .‬اگر حداقل در این تابستان یاد بگیریم یک دامن برای خودمان‬ ‫بدوزیم‪،‬کمک بزرگی به صرفه جویی در زندگی دانشجویی کرده‌ایم‪.‬‬

‫خرازی‌ها‬

‫خرازی‌های بازار بزرگ دیگر روی دست تمام خرازی‌ها زده‌اند و از شیر مرغ تا جان آدمیزاد‬ ‫را به قیمت می‌توانید تهیه کنید‪ .‬ام��ا برای اینکه در آفتاب عالم‌تاب ت��ا بازار بزرگ نروید‪،‬‬ ‫می‌توانید با قیمت کمی باالتر هر آنچه می‌خواهید را از خیابان تجریش یا خرازی پرستو در‬ ‫خیابان دولت‪ ،‬نرسیده به کیکاووس تهیه کنید‪ .‬تورهای سر آستین و دور جیب یا گیپورهای‬ ‫ساده که مدل‌های دخترانه را از سادگی در می‌آورند‪ ،‬در خرازی های خیابان تجریش با هر‬ ‫طرحی که بخواهید موجود است‪ .‬فقط حواستان باشد بیشتر از مقداری که الزم دارید نخرید‬ ‫چون اینها قابلیت دم کنی شدن را ندارند‪.‬‬

‫سه‌ شنبه | ‪ 8‬تیر ‪ | 1395‬سال اول | شماره ‪40‬‬

‫خیاط‌های با انصاف و با سلیقه‬

‫خرید‬ ‫دانشجو�‬ ‫کیـف پـول‬

‫ترم تابستانی‬ ‫به پا خواهد شد‬ ‫سهراب بهرامی‬

‫سه‌ شنبه | ‪ 8‬تیر ‪ | 1395‬سال اول | شماره ‪40‬‬

‫طنزنویس و دانشجو‬

‫‪24‬‬

‫دقیقا یادم است‪ .‬اما فکر کنم ترم دوم‬ ‫بودم که به خودم قول دادم هرگز‬ ‫تابستانم را خراب نمی‌کنم و ترم تابستانی‬ ‫نخواهم گرفت‪ .‬ولی متاسفانه گلچین روزگار‬ ‫بسیار خوش سلیقه است و جبر روزگار و تنی‬ ‫چند از اساتید – که همین‌جا خدمت‌شان سالم‬ ‫عرض می‌کنم‪ -‬من را وادار کرد تا ترم تابستانی‬ ‫بردارم‪ .‬بماند که در تمام طول ترم‪ ،‬عکس‌های‬ ‫دوستان خود را می‌دیدم که در جاهای مختلف‬ ‫مشغول خوش‌گذرانی هستند و آه از نهادم بلند‬ ‫می شد‪ .‬البته خرج و مخارج ترم‌های تابستانی با‬ ‫بقیه ترم‌ها فرق می‌کند و باعث می‌شود زودتر به‬ ‫جمع بیکاران فارغ التحصیل بپیوندید اما خوب‬ ‫است که برخی نکته‌ها را مد نظر داشته باشید‪.‬‬ ‫اگر شهریه پرداخت می‌کنید‪ ،‬حتما مطلع هستید که‬ ‫شهریه ثابت در تابستان نصف است‪ .‬حتما شهریه‌تان را‬ ‫چک بفرمایید‪ .‬مشاهده شده است که یکی از دانشگاه‌ها‬ ‫( یعنی یکی از دانشگاه‌هایی که من مطلع هستم ) پولی‬ ‫بیشتر از نصف شهریه ثابت را دریافت کرده و خب‪،‬‬ ‫خیلی‌ها هم متوجه نشده‌اند‪.‬‬ ‫معموال کالس‌های ترم تابستانی‪ ،‬یک یا حداکثر دو روز‬ ‫در هفته هستند‪ .‬اگر در خارج از شهر خودتان درس‬ ‫می‌خوانید و می‌خواهید با ماشین به دانشگاه‌تان بروید‪،‬‬ ‫بهترین کار این است که دوستان دیگری را که آنها هم‬ ‫ترم تابستانی دارند‪ ،‬پیدا کنید و هر هفته با ماشین یکی‬ ‫از دوستانتان بروید‪ .‬اگر بعضی از دوستانتان ماشین‬ ‫ندارند‪ ،‬می‌توانید خیلی محترمانه تقاضای دنگ‬ ‫بفرمایید! مطمئن باشید آنها ناراحت نخواهند شد!‬ ‫هزینه دنگ به مراتب کمتر از هزینه اتوبوس خواهد‬ ‫شد و ضمن اینکه ماشین دوست کجا‪ ،‬اتوبوسی پر از‬ ‫غریبه کجا!‬ ‫اگر در داخل شهرتان درس می‌خوانید هم می‌توانید‬ ‫این تکنیک را به کار ببرید ولی به نظر من اگر به‬ ‫ساعات اوج ازدحام و شلوغی نمی‌خورید‪ ،‬از وسایل‬ ‫نقلیه عمومی استفاده کنید‪ .‬بله‪ ،‬من هم می‌دانم‬ ‫عمل لهیدگی در داخل مترو چگونه انجام می‌شود‬ ‫و کرایه تاکسی زیر دو هزار تومان در حال فراموش‬ ‫شدن است‪ .‬ولی بر اساس تجربه می‌گویم که بعد از‬ ‫کالس‌های عذاب‌آور و طوالنی تابستان‪ ،‬نای رانندگی‬ ‫برای کسی نمی‌ماند! برنامه‌ای هم برای خورد و‬ ‫خوراک‌تان داشته باشید و قرارتان شیرکاکائوو کیک‬ ‫دکه روزنامه فروشی جلو دانشگاه‌تان نباشد‪ .‬خودتان‬ ‫شب قبل از کالس‪ ،‬می‌توانید انواع ساندویچ‌ها را‬ ‫برای خودتان درست کنید و در دانشگاه نوش جان‬ ‫کنید‪ .‬ساندویچ درست کردن اگر برای خود آدم باشد‬ ‫و فقط هم یک شب در هفته باشد‪ ،‬کار جالبی است!‬ ‫اگر تا به حال دست به این کارها نزده‌اید‪ ،‬االن بهترین‬ ‫وقت برای متحول شدن است! هر دفعه هم کالباس‬ ‫درست نکنید‪ ،‬یک کمی خالقیت داشته باشید! تا‬ ‫به حال دو بار فقط خود من برایتان از هله هوله‌های‬ ‫دانشجویی نوشته‌ام!‬

‫دانشجو‬

‫هستید؟ از این پارچه ها آسان نگذرید‬

‫به استقبال‬ ‫تابستان رنگی‬ ‫نگین استادآقا‬

‫سر شانه‌اش اندازه نيست‪ .‬مدلش خوب است اما رنگش اصال به دل نمي‌نشيند‪ .‬كاش سر آستينش تور داشت‬ ‫يا روي جيب‌هايش ساده نبود! اگر پايينش چين چيني بود كه ديگر حرف نداشت و از اين قبيل اي كاش‌ها كه‬ ‫موقعخريدمانتوهايتابستانيرويدلمانمي‌ماندودستخاليازمغازهبيرونمي‌آييم‪.‬ومهم‌ترازاينحرف‌ها‬ ‫كه ديگر از نوع اي كاش نيست بلكه نوعي مشت بر دهان گراني است‪ ،‬اين است كه «نيم متر پارچه با چهار تا درز ‪٢٠٠‬‬ ‫هزار تومان؟؟؟؟» اما زندگي دانشجويي همين تابستان را دارد كه مي‌تواند سه ماهي از دست مانتوهاي دانشجويي و‬ ‫ساده نفس بكشد و به رنگي رنگي‌هاي خنك پناه ببرد‪ .‬پس بايد راهي براي رسيدن به يك تابستان خنك را پیدا کنید‪.‬‬ ‫آسان‌ترین راه‪ ،‬پرسه زدن بین پارچه‌های رنگا رنگ و انتخاب پارچه‌ای است که حسابی به دلتان می‌نشیند‪ ،‬بعد هم‬ ‫انتخاب مدلی که انگار برای شما طراحی شده است‪ .‬فقط می‌ماند خیاط که آن هم برایتان می‌گویم‪ .‬این گونه به استقبال‬ ‫فصلی همراه با خواب‌های کش آمده بعد از ظهر‪ ،‬بستنی قیفی و مانتوهای رنگی می‌رویم‪.‬‬

‫گشتی در پارچه فروشی ها‬

‫یک جزء غیر قابل حذف از زندگی همه ما همان پارچه‌هایی‬ ‫هس��تند که از بین نمی‌رون��د و طبق قانون بق��ای پارچه از‬ ‫شکلی به شکل دیگر در می‌آیند‪ .‬وقتی مانتو یا لباس آماده‬ ‫می‌خرید هزینه آن پارچه‌های اضافی را هم از شما می‌گیرند‬ ‫بی آنکه دس��ت گیره‌ها یا دم‌کنی‌اش را بهت��ان بدهند‪ .‬اما‬ ‫وقتی خودتان پارچه بخری��د می‌توانی��د روی مانتویی که‬ ‫دوخته‌اید یک اشانتیون از نوع دست گیره هم جایزه بگیرید‬ ‫که نتیجه می‌گیریم ش��ما خیلی آدم ش��یکی هس��تید که‬ ‫حتی دس��تگیره قابلمه‌تان هم با مانتوتان سِ ت است‪ .‬برای‬ ‫خرید پارچه‌های تابس��تانه که جوان‌پس��ند هم باشند ابتدا‬ ‫س��ری به تجریش‪ ،‬پاس��اژ میری می‌زنیم‪ .‬ش��هری از انواع‬ ‫پارچه‌های گل گلی خنک و رنگ‌های شاد‪ .‬اگر دنبال رنگ‬ ‫و طرح های خاص می‌گردید حتما به پاساژ میری سر بزنید‪.‬‬ ‫بعد از خری��د پارچه می‌توانی��د از خرازی‌هایش دکمه‌های‬ ‫آبنباتی بخری��د‪ .‬به طور میانگین قیمت ه��ر متر پارچه ‪25‬‬

‫افطاری در خوابگاه دانشجویی‬

‫الی ‪ 30‬تومان اس��ت‪ .‬ش��اید هم کمتر‪ .‬اگر پارچه آخر توپ‬ ‫باشد که حس��ابی خوش به حالتان می‌ش��ود چون هر چه‬ ‫مان��ده را نهایتا ‪ 25‬هزار توم��ان می دهند ک��ه زودتر تمام‬ ‫ش��ود‪ .‬یادتان باش��د حتما به مغازه «س��نجاقک» در پاساژ‬ ‫میری سر بزنید‪.‬‬ ‫اگر پارچه‌های تجریش را نپس��ندیدید‪ ،‬ب��ه خیابان گاندی‬ ‫بروید که پر از پارچه‌فروشی است‪ .‬از آن پارچه فروشی‌ها که‬ ‫منجوق‌دوزی و سنگ‌دوزی دارند تا کت و شلواری و لباس‬ ‫عروسی‪ .‬برای شما که دنبال پارچه‌های اسپورت و دخترانه‬ ‫هستید‪ ،‬بهترین مغازه «عادل» است‪ .‬اول به عادل سر بزنید‬ ‫و بعد مغازه‌های آن طرف خیابان را ببینید‪ .‬سر کوچه بیستم‬ ‫گاندی‪ ،‬پارچه فروشی است که هم خودش خیاط می‌شناسد‬ ‫هم بسیار خوب در خرید پارچه راهنمایی‌تان می‌کند‪ .‬بین‬ ‫پارچه‌هایش هم خ��وب بگردید‪ ،‬ط��رح و رنگ خاص حتما‬ ‫پیدا می‌کنید‪.‬‬

‫‪27‬‬

‫پوسترهای نیما یوشیج‬

‫در س��فر به همدان عالوه بر انگشت پیچ و سفال‬ ‫می‌ش��ود یک سوغات بس��یار با ارزش و ماندگار‬ ‫یافت‪ .‬میدان باباطاهر به نوعی شناسنامه همدان‬ ‫است و خرید یک نسخه از دوبیتی‌های باباطاهر‬ ‫در کنار خرید آن انگش��ت پیچ‌های خوش��مزه‬ ‫می‌تواند لذت خرید س��وغات را دوچندان کند‪.‬‬ ‫در میدان باباطاهر اگر گش��تی بزنید می‌توانید‬ ‫دوبیتی‌های زیبای باباطاهر را بیابید و به دوستی‬ ‫که فکر می‌کنید به خواندن اش��عار این ش��اعر و‬ ‫عارف بزرگ عالقه داشته باشد پیشکش کنید‪.‬‬

‫گلستان سعدی‬

‫شیراز دو شناسنامه بارز دارد که به سادگی نمی‌توان از آنها گذشت‪.‬‬ ‫گلستان سعدی نه تنها برای اهل ش��عر و ادب بلکه برای عامه مردم‬ ‫نیز اثری شناخته شده به حساب می‌آید که به جرات می‌توان آن را‬ ‫در طبقه‌بندی آثار پرفروش مش��اهیر ایران قرار داد‪ .‬عالوه بر دیوان‬ ‫حافظ‪ ،‬کتاب گلس��تان س��عدی نیز می‌تواند بهترین سوغاتی باشد‬ ‫که برا ی عزیزانتان در بازگشت از ش��یراز تهیه کنید‪ .‬این زیباترین‬ ‫نثر فارسی خیلی بیش��تر از خرید آبلیموهای شیراز می‌تواند یادگار‬ ‫و شناسه ش��هری باشد که به آن سفر کرده‌اید‪ .‬س��عی کنید در کنار‬ ‫گلستان س��عدی کتاب‌هایی که معانی ساده و قابل فهم این اثر را در‬ ‫خود دارند نیز تهیه کنید تا در فهم هرچه بیش��تر این اثر ارزش��مند‬ ‫قدمی برداشته باشید‪.‬‬

‫سه‌ شنبه | ‪ 8‬تیر ‪ | 1395‬سال اول | شماره ‪40‬‬

‫رباعیات باباطاهر‬

‫خیلی ها عالوه بر خواندن کتاب عالق��ه زیادی به جمع آوری و‬ ‫نصب پوس��ترهای ش��عر دارند مخصوصا اگر تصویر شاعر مورد‬ ‫عالقه‌ش��ان نیز در کنار اشعار باش��د‪ .‬ممکن اس��ت در یکی از‬ ‫س��فرهایی که به اس��تان مازندران دارید‪ ،‬قصد بازدید از خانه‬ ‫و آرامگاه نیما یوش��یج را داش��ته باش��ید‪ .‬هرچند در بازدید از‬ ‫استان‌های ش��مالی بیش��تر افراد انتظار کلوچه‪ ،‬ماهی‪ ،‬چای یا‬ ‫زیتون را از شما خواهند داشت اما در کنار اینها خوب است برای‬ ‫دوستی که با شعر و ادب فارسی مانوس است هدیه و سوغاتی در‬ ‫خور روحیاتش تهیه کنید‪ .‬خرید یکی از کتاب‌های نیما یوشیج‬ ‫مثل خرید دیوان حافظ یا شاهنامه فردوسی در هر شهر ی میسر‬ ‫است اما در بازدید از «یوش��یج» و خانه نیما یوشیج خوب است‬ ‫برای آن دوست و عزیز اهل شعر و ش��اعری‌تان یک هدیه ویژه‬ ‫تهیه کنید‪ .‬ش��ما دو انتخاب دارید‪ .‬می‌توانید یکی از کتاب‌های‬ ‫نیما یوش��یج را به عنوان هدیه برای دوس��تتان بخرید یا یکی‬ ‫از پوسترهایی را که با تصویر نیما یوش��یج در کنار برگزیده‌ای‬ ‫از اشعارش طراحی ش��ده از فروش��گاه‌های کتاب‌فروشی یا از‬ ‫مکان‌هایی که تابلوهای هنری را در معرض فروش قرار داده‌اند‬ ‫تهیه کنید‪ .‬عالوه بر پوس��ترهای کاغذی تابلوهای زیبایی هم با‬ ‫اشعار زیبای نیما یوشیج و تصویر او وجود دارند که می توانید به‬ ‫عنوان سوغات بخرید و به دوس��تان اهل دل هدیه دهید‪ .‬خرید‬

‫تابلوها یا پوسترهای اشعار نیما یوش��یج در واقع یکی از آثاری‬ ‫است که در بین عالقه‌مندان رواج زیادی دارد‪.‬‬

‫شاهنامه فردوسی‬

‫دومین اثر ارزشمندی که بعد از دیوان حافظ در دسته بندی پرفروش‌ترین‌ها قرار می‌گیرد‬ ‫شاهنامه فردوسی است‪ .‬خرید شاهنامه فردوسی برای کسی که ارزش این اثر را به خوبی‬ ‫درک کرده باشد بی‌تردید مثل خرید صندوقی از جواهرات کمیاب و گران است‪.‬‬ ‫در مشهد مقدس و بازدید از آرامگاه فردوسی به فروش��گاهی که در کنار موزه قرار دارد‬ ‫سری بزنید‪ .‬در آن فروشگاه می‌توانید با قیمت‌های مختلف با توجه به بودجه‌تان یک جلد‬ ‫شاهنامه فردوس��ی خریداری کنید‪ .‬اما به عنوان سوغات به دنبال شاهنامه‌ای باشید که‬ ‫معنای ساده اشعار شاهنامه را هم در خود داشته باشد‪ .‬در همین فروشگاه برگزیده‌ای از‬ ‫اشعار شاهنامه با تصاویر بسیار زیبا برای رده سنی کودکان وجود دارد که می‌تواند انتخاب‬ ‫خوبی به عنوان سوغات باشد‪.‬‬

‫ایران‬ ‫خوب‬

‫سوغاتی می تواند یک هدیه فرهنگی پرطرفدار باشد‬

‫از گلستان من ببر ورقی‬ ‫ملیحه مهدوی‬

‫خرید سوغات لزوما به یک خوردنی بومی یا صنایع‌دستی آن منطقه محدود‬ ‫نمی‌ش�ود و هر چیزی که بتواند به نوعی خاطره سفر به آن استان را زنده کند‬ ‫در دس�ته‌بندی س�وغات قرار می‌گیرد‪ .‬در کنار چای‪ ،‬کلوچه‪ ،‬زیت�ون‪ ،‬گلیم و هزاران‬

‫سه‌ شنبه | ‪ 8‬تیر ‪ | 1395‬سال اول | شماره ‪40‬‬

‫دیوان حافظ‬

‫‪26‬‬

‫به ندرت می‌توانید یک ایرانی‌ای پیدا کنید که در کتابخانه‬ ‫هرچند کوچک خود نس��خه‌ای از دیوان حافظ را نداش��ته‬ ‫باشد‪ .‬دیوان حافظ در شب یلدا‪ ،‬هنگام تحویل سال نو و یا در‬ ‫مناسبت‌های مختلف جایگاه خاصی برای ایرانیان دارد و به‬ ‫عنوان یک اثر با ارزش می‌توانید آن را به کسی که دوستش‬ ‫دارید هدیه کنید‪ .‬در سفر به شیراز یکی از اولین سوغات‌های‬ ‫خاصی که سریع به ذهن خطور می‌کند خرید یک جلد دیوان‬ ‫حافظ است‪ .‬هرچند در هر جایی که باشید می‌توانید بهترین‬ ‫دیوان‌های حاف��ظ را بخرید اما در بازدید از حافظیه ش��ور و‬ ‫ش��وق بیش��تری برای خرید این اثر با ارزش از حافظ وجود‬ ‫دارد که نمی‌توان انکارش کرد‪ .‬اگر به عنوان هدیه و سوغات‬ ‫قصد خرید دیوان حافظ را دارید بهتر است دیوان را متوسط‬ ‫و بزرگ انتخاب کنید و از خیر اندازه کوچک آن که اشعار در‬ ‫آن به خوبی قابل خواندن نیستند صرف نظر کنید‪ .‬از خرید‬ ‫دیوان‌هایی که دارای فال هس��تند نیز منصرف شوید چون‬ ‫اکثر این فال ها ب��ا معنای غزلیات تناس��ب چندانی ندارد و‬ ‫ارزش این کتاب را کمتر خواهد کرد‪.‬‬

‫سوغات خاص دیگر‪ ،‬برخی از سفرها یاد مشاهیری را برایمان زنده می‌کند که آثار به جا‬ ‫مانده از آنها می‌تواند بهترین سوغات معنوی و فرهنگی باشد که می‌توانید بخرید و به‬ ‫عزیزان‌تان پیشکش کنید‪.‬‬

‫‪29‬‬

‫هفتگی‌ها‬ ‫محسن فرجی‬

‫نویسنده و روزنامه‌نگار‬

‫به جای شمال جاهای دیگر برویم‬

‫علوم‬ ‫انسانی‬

‫یک نوبلیست با ستاره سرگردان در جمع کتابخوان‏های ایرانی‬ ‫ستاره سرگردان‪ /‬ژان ماری گوستاو لوکلزیو ‪ /‬ترجمه‪ :‬سجاد تبریزی ‪ /‬ناشر‪ :‬آموت ‪ 360/‬صفحه ‪ ۲۱۵۰۰/‬تومان‬

‫رمانی از ژان ماری گوستاو لوکلزیو برنده‬ ‫نوبل ادبیات در سال ‪ ۲۰۰۸‬با عنوان «ستاره‬ ‫سرگردان» در ایران منتشر شد‪ .‬داستان این رمان درباره‬ ‫دو دختر‪ ،‬یکی یهودی فرانسوی و دیگری مسلمان‬ ‫فلسطینی است‪ .‬دختر یهودی پس از جنگ جهانی دوم‬ ‫از فرانسه آواره و عازم سرزمین‌های اشغالی فلسطین‬ ‫کنونی می‌شود و در همین زمان دختر فلسطینی در شهر‬ ‫عکا در خانه‌ای زیبا همراه با خانواده‌اش زندگی می‌کند‪.‬‬ ‫داستان از تقابل این دو بر سر ماجرای درخواست تخلیه و‬ ‫اخراج خانواده دختر فلسطینی از این شهر شکل می‏گیرد‬ ‫که گویا به درخواست سازمان ملل است و این اتفاق و‬ ‫تقابل‪ ،‬قصه را به پیش می‌برد‪ .‬ژان ماری گوستاو لوکلزیو‬ ‫در سال ‪ ۱۹۴۰‬در شهر نیس فرانسه به دنیا آمد‪ .‬اولین‬ ‫داستانش را در سن هفت سالگی در کابین کشتی نوشت‬ ‫که در آن به همراه مادرش برای یافتن پدر به نیجریه‬ ‫می‌رفت‪ .‬او خیلی زود در ‪ ۲۳‬سالگی با نوشتن داستان‬

‫«صورت جلسه»‪ ،‬برنده جایزه «روندو» شد و نامش بر سر‬ ‫زبان‌ها افتاد‪ .‬زندگی پر تالطم و سر سودایی باعث شد‬ ‫فضاهای متعددی را تجربه و به کشورهای زیادی از پنج‬ ‫قاره سفر کند؛ سالیانی را با قبایل سرخپوست مکزیک‬ ‫زیست‪ ،‬با قبایل بدوی مغرب روزگار گذراند و پرسه زدن‬ ‫در خیابا ن‌های سئول را تجربه کرد‪ .‬حاصل این سیر و‬ ‫سلوک‪ ،‬بیش از ‪ ۴۰‬رمان‪ ،‬مجموعه داستان و رساله و‬ ‫مجموعه مقاالت بیشمار است‪ .‬وی سال ‪ ۱۹۹۴‬به عنوان‬ ‫بزرگترین نویسنده فرانسوی زبان شناخته شد‪.‬‬ ‫لوکلزیو در سال ‪ ،۲۰۰۸‬پس از رمان «ورد سنگی» که الهام‬ ‫گرفته از شرایط زندگی مادرش بود برنده «جایزه نوبل‬ ‫ادبیات» شد‪.‬‬ ‫صلح‪ ،‬نوجوانی و محیط زیست درونمایه‌های داستان‌های‬ ‫این نویسنده شهودگراست و مخالفت با جهانی شدن و به‬ ‫چالش کشیدن مدرنیته و نتایج آن‪ ،‬از او نویسنده‌‌ای عاصی‬ ‫در اذهان ساخته است‪.‬‬

‫آیا س��فرهای تابستانی تنها به ش��مال کشور ختم‬ ‫می‏ش��ود و مس��افران باید هر س��ال هوای شرجی و‬ ‫جاده‏های شلوغ و کمبود جای اقامت را تحمل کنند تا به‬ ‫آبی دریا و سبزی جنگل‏های شمال برسند؟ پاسخ این است که نه‪،‬‬ ‫به جز شمال‪ ،‬این س��رزمین از نعمت مکان‏های طبیعی و دیدنی‬ ‫فراوان برخوردار است که می‏تواند یک سفر جذاب و به یادماندنی را‬ ‫رقم بزند‪ .‬اما اکثر ایرانی‏ها طبق سنتی نانوشته و کلیشه‏شده ترجیح‬ ‫می‏دهند برای سفر در تابستان‪ ،‬راهی جاده‏های شمال شوند‪ .‬شاید‬ ‫یک بخش از این اتفاق‪ ،‬به ناآگاهی مس��افران از دیگر دیدنی‏های‬ ‫کش��ور برمی‏گردد‪ .‬حاال این موضوع را بگذارید کنار خواب عمیق‬ ‫صنعت نشر و کتاب در فصل گرم س��ال‪ .‬در واقع تابستان که فرا‬ ‫می‏رسد‪ ،‬ناش��ران و دس��ت‏اندرکاران این عرصه رخت عزا به تن‬ ‫می‏کنند و از بی‏مشتری بودن کتاب نهایت گالیه و شکایت را دارند‪.‬‬ ‫با این اوصاف‪ ،‬تولید و انتش��ار کتاب‏هایی کم‏حجم و کاربردی که‬ ‫میراث فرهنگی ش��هرها و جاذبه‏های دیدنی طبیعت ایران را به‬ ‫مسافران و مخاطبان معرفی کند‪ ،‬هم می‏تواند از حجم سفرهای‬ ‫فرساینده به ش��مال کش��ور بکاهد و هم رونقی هر چند اندک به‬ ‫وضعیت نشر کتاب در تابستان بدهد‪ .‬حتی چاپ کتاب‏هایی مصور‬ ‫با توضیحاتی مختصر و مفید که این دیدنی‏ها را به تصویر بکشد‪،‬‬ ‫می‏تواند راهنمای خوبی برای سفر باش��د‪ .‬چرا راه دور برویم؟ در‬ ‫اطراف همین تهران‪ ،‬از هر جهت که برویم‪ ،‬به طبیعت بسیار زیبایی‬ ‫می‏رسیم که با سفری آسان و ارزان پیش چشم ماست‪ .‬اما همان‬ ‫نداشتن آگاهی و شناخت باعث شده این مناطق از چشم مسافران‬ ‫پنهان بمانند‪ .‬البته که جسته و گریخته به این مناطق در نشریات‬ ‫پرداخته ش��ده اما فراگیری کتاب و جامعیت آن طبیعتاً کاربرد و‬ ‫اثرگذاری بیشتری خواهد داشت‪.‬‬ ‫اگر این کتاب‏ها به گونه‏ای هم چاپ و عرضه شوند که در سفر‬ ‫قابل حمل و نقل و خواندن باش��ند‪ ،‬بی‏تردید بر کاربردی بودن‬ ‫آنها می‏افزاید‪ .‬انتشار کتاب‏های راهنمای سفر به صوتی (گویا)‬ ‫راهکار دیگری است که کمتر آزموده شده و ممکن است شیوه‬ ‫مناسبی باش��د‪ .‬همه این راهکارها هم می‏تواند ذائقه مسافران‬ ‫تابس��تانی را تغییر دهد و هم در صورت استمرار و برنامه‏ریزی‬ ‫هدفمند‪ ،‬صنعت نشر را در تابستان زنده نگه دارد‪.‬‬

‫ویترین‬ ‫هفته‬

‫مادامپو‬ ‫لین کالن‬

‫ترجمه‪ :‬ابراهیم علیزاده‬ ‫ناشر‪ :‬قاصدک صبا‬ ‫چاپ اول‬ ‫‪ 500‬نسخه‬ ‫‪ 32500‬تومان‬

‫چه خبر از عمق جنگل؟‬ ‫پریسا همایون‏روز‬

‫ناشر‪ :‬قدیانی‬ ‫چاپ سوم‬ ‫‪ 1100‬نسخه‬ ‫‪ 15‬هزار تومان‬

‫سیماهای برجسته‬ ‫فرهنگ ایران‬ ‫فرخ امیرفریار‬

‫ناشر‪ :‬جهان کتاب‬ ‫چاپ اول‬ ‫‪ 550‬نسخه‬ ‫‪ 8‬هزار تومان‬

‫مردی از تبار اژدها‬ ‫آرمان آرین‬

‫ناشر‪ :‬افق‬ ‫چاپ اول‬ ‫‪ 2000‬نسخه‬ ‫‪ 19500‬تومان‬

‫سه‌ شنبه | ‪ 8‬تیر ‪ | 1395‬سال اول | شماره ‪40‬‬

‫با راهنمایی کتاب در فصل داغ سال‬

‫مای‬ ‫اه ن‬ ‫ر‬

‫سک‬ ‫الت‬ ‫یـو مج‬ ‫رید‬ ‫ک‬ ‫خ‬

‫ره‬ ‫�ما با‬ ‫ن ش هری ای‬ ‫که س‬ ‫می مش ‌‬ ‫هفت ان ه وس ستر نی‬ ‫ت‌و ست هکی رد ستا‬ ‫�ص ه دا روان هود دا‬ ‫ش ام ماه شد ت‬ ‫بیا‬ ‫هن ر ی‬ ‫ما غازتی عات ن اد ت‪.‬‬ ‫آ طبو ندا اس‬ ‫م قم ت ه‬ ‫عال گرف‬ ‫رار‬ ‫ق‬

‫ان‬ ‫ست‬ ‫دا‬

‫مستند رکورد شکن‬ ‫همچنان رکورد می‌زند‬

‫وس‬ ‫ز‪ :‬م‬ ‫دنی‬ ‫تیا‬ ‫ب ام‬ ‫شی‬ ‫فر ان‬ ‫صاح هری ینا‬ ‫وم‬ ‫رت‬ ‫همش یر‪ :‬م هزا‬ ‫سردب ‪7 :‬‬ ‫ت‬ ‫یم‬ ‫ق‬

‫سه‬

‫ک‬

‫ص‬

‫اح‬

‫ت‬

‫وس‬

‫دان‬

‫ای‬

‫رت‬

‫وم‬

‫ان‬

‫ری‬

‫کارگردان‪ :‬نیما طباطبایی‬ ‫دبی‬ ‫سر‬ ‫ور‬ ‫م‬ ‫گ‬ ‫عس ظر ش هزا‬ ‫یر ن ‪4 :‬‬ ‫ت‬ ‫ز‬ ‫یم‬ ‫ق‬

‫ری‬

‫کت‬ ‫‪:‬د‬ ‫ول‬ ‫سئ‬

‫شم‬ ‫رم‬

‫دی‬

‫عه‬

‫ب ام‬

‫تیا‬

‫ند‬

‫رس‬

‫ید‬

‫حا‬

‫تهیه‌کننده‪ :‬امیر رفیعی‪ ،‬مصطفی علمی فرد‬

‫پخش‪ :‬گلرنگ رسانه‬ ‫ن‬ ‫‌تري ي‬ ‫يمي ارس آن‬ ‫قد ن ف ره ده‬ ‫ند» ه زبا ش�ما ر ش ت‬ ‫ش�م ي ب ن تش اس د‪.‬‬ ‫دان علم ه اولي ‪ 1‬من سال ه دار ند‬ ‫« جله ت ك ‪ 49 34‬م� شم د‬ ‫م س� ال ‪ 2‬حاال ن ادا ه دان ي مفي مي‬ ‫ا ر س ت و ار آ جل ها عل‬ ‫د � ش� ي م ي‌ ون‬ ‫اس نت صل ستن ناگ‬ ‫ه ا ف ا ان گو‬ ‫ك د ر د اي‬ ‫ه شا ‌هه‬ ‫نت مين‬ ‫ا‬ ‫درز ت‪.‬‬ ‫اس‬

‫دان‬

‫شم‬

‫ند‬

‫ز‪ :‬م‬

‫وس‬

‫سه‬

‫تح‬

‫قی‬

‫مد‬

‫ردب‬

‫ان‬

‫ت‬ ‫ب ام انى ى س‬ ‫م‬ ‫صاح م اي ورا وم‬ ‫ا‬ ‫رت‬ ‫‌ شهر ظر ش هزا‬ ‫ير ن ‪٤ :‬‬ ‫ت‬ ‫ز‬ ‫يم‬ ‫ق‬

‫ي از‬

‫وم‬

‫رى‬ ‫ي‬

‫ی»‬ ‫دار که‬ ‫ه بار �ت �ر‬ ‫�ار اس تش ی‬ ‫ز درب ه‌ای ن من صل� ره‬ ‫ا‬ ‫چی نام جوا ده ا درب ن‬ ‫همه ر ماه ران ون� ی‪� +‬زاری تی‬ ‫« �عا �اد پر ی‌ن س وعا‬ ‫ش ژه م ود‪ .‬ماه ن س از طب‬ ‫وی ش� یر پ یم‬ ‫ی‌ ه ت ی‬ ‫کها‬ ‫ر‬ ‫تها ‌‬ ‫م‬ ‫شما قب ‌ وس‬ ‫مرا هکی ت‪.‬‬ ‫روان اس‬ ‫ده‬ ‫ش‬

‫ن‬

‫ىن‬

‫ى‪+‬‬

‫رم‬ ‫دي‬

‫س‬

‫ئو‬

‫ل‪:‬‬

‫يش‬ ‫ند‬ ‫ا‬

‫هپ‬

‫در‬ ‫ویا نه‬ ‫�ه‌پ ه بها �ه‬ ‫یش ود ب ‪ .‬ا‪ .‬ب مه‬ ‫ه اند د خ گ م کارنا ده‪،‬‬ ‫م� جدی المر ا به �ن �ی‬ ‫ا‬ ‫ر س‬ ‫ماهن ماره ن س� ‌های نوی یاس ت‪.‬‬ ‫ش� ی� وند �ن ل س اس‬ ‫هم پر ای �ا ده‬ ‫د ن‪ ،‬ی ع ص دا‬ ‫ف‬ ‫آذی یاس� �م و صا‬ ‫س رج خت‬ ‫مت صر ا‬ ‫معا‬

‫رم‬ ‫مى‬ ‫دي‬ ‫م‬ ‫حي‬ ‫د‬ ‫هر‬ ‫ياز و ى را‬ ‫ست‬ ‫مت‬ ‫د‬ ‫حب ا صم خج ان‬ ‫وم‬ ‫هلل‬ ‫ا‬ ‫صا‬ ‫ض‬ ‫رت‬ ‫رات ا ر‪ :‬ر هزا‬ ‫ب ردبي ‪١٢‬‬ ‫س ت‪:‬‬ ‫يم‬ ‫ق‬

‫ويا‬

‫س‬

‫ئو‬

‫ل‪:‬‬

‫‪28‬‬

‫محبوبیت آدم‌ها با مرگشان تمام نمی‌شود‪ ،‬همان‌طور که محبوبیت‬ ‫ناصر حجازی تمام نش��د‪ .‬وقتی در قلب مردم جایی برای خودت باز‬ ‫کنی به این راحتی آن را از دست نمی‌دهی‪ .‬فروش بی‌سابقه مستند‬ ‫«من ناصر حجازی هستم» یک بار دیگر ثابت کرد که ناصر حجازی‬ ‫همچنان محبوب قلب مردم است‪ .‬با اینکه قرار بود این فیلم در آذر ماه‬ ‫سال ‪ 94‬در بخش هنر و تجربه سینمای فرهنگ اکران عمومی شود‬ ‫و اکران آن بنا به دالیلی به تعویق افتاد‪ ،‬اما این فیلم وقتی راهی شبکه‬ ‫خانگی شد هیچ‌کس فکر نمی‌کرد یک مستند بتواند رکورد فروش‬ ‫فیلم در ایران را بشکند اما این اتفاق افتاد‪ .‬حاال پخش اول این مستند‬ ‫در شبکه نمایش خانگی به اتمام رسیده و قرار است به‌زودی پخش دوم‬ ‫آن آغاز شود‪ .‬فیلمی که در آن هنرمندانی مانند پرویزپرستویی‪ ،‬مهران‬ ‫مدیری‪ ،‬بهرام رادان‪ ،‬شهاب حسینی و رؤیا تیموریان حضور دارند‪ .‬من‬ ‫ناصر حجازی هستم روایت گر زندگی ‪ 62‬ساله بهترین دروازه‌بان قرن‬ ‫آسیا از بدو تولد تا پرواز ابدی اوس��ت‪ .‬فیلمی مر دمی که در برخی از‬ ‫سینماهای کشور در بازه زمانی ‪ 108‬دقیقه اکران شد و نسخه شبکه‬ ‫نمایش خانگی آن به مدت ‪ 165‬دقیقه است‪.‬‬ ‫قو‬

‫سه‌ شنبه | ‪ 8‬تیر ‪ | 1395‬سال اول | شماره ‪40‬‬

‫خرید‬ ‫فرهن�‬

‫قیمت‪ 4 :‬هزار تومان‬

‫فروتاره استوايي‬ ‫ميهن‬

‫بستنی‌های یخی‬ ‫دومینو‬

‫بستنی‌های ترش جیتو کاله‬

‫فروتاره آلبالو‬ ‫گلپر دار ميهن‬

‫بستني آيس مك ميهن‬

‫بستنی یخی لواشک آلو‬

‫بستنی یخی زرشک‬

‫خرید خوب‬ ‫با صحیح خرج کردن‬ ‫برخی هس��تند که وقتی پای خرید ب��ه میان می‌آید‬ ‫دیگر نمی‌توانند جلوی خودشان را بگیرند‪ .‬اصال هم‬ ‫مهم نیست که در چه ش��رایط مالی‌ای قرار دارند‪ ،‬از زیر سنگ‬ ‫هم شده پول را تهیه کرده خرید می‌کنند‪ .‬اگر کمی با خودمان‬ ‫روراست باش��یم‪ ،‬این مش��کل اکثر خانم‌ها و دخترهای جوان‬ ‫اس��ت که حتی اگر نیاز ضروری هم به لب��اس و کفش و کیف‬ ‫نداشته باشند باز هم خرید می‌کنند‪ .‬دلیلش هم واضح است اول‬ ‫اینکه از آن خوشش��ان آمده دوم اینکه قیمتش مناسب بوده و‬ ‫باالخره ی��ک روزی از آن اس��تفاده می‌کنند‪ .‬حت��ی اگر کمد‬ ‫لباسشان پر از مانتو‪ ،‬کیف و‪ . . .‬باشد باز هم نمی‌توانند از مغازه‬ ‫دست خالی برگردند! شما چیه می‌توانید؟‬ ‫درست اس��ت که پول خرج کردن لذت بخش اس��ت ولی اگر‬ ‫حد و حدود آن را رعایت نکنید با مشکالت شدید مالی مواجه‬ ‫می‌ش��وید‪‌،‬به همین علت باید در مورد بی‌حساب خرج کردن‬ ‫فکر کنید‪ .‬عالقه خ��ود را به خرید کمی تعدی��ل کنید‪‌،‬خیلی‬ ‫س��خت اس��ت ولی چاره‌ای نیس��ت چون امکان دارد آخر ماه‬ ‫حتی پول کرایه تاکسی هم نداشته باشید‪ .‬نخستین کاری که‬ ‫می‌توانید انجام دهید این است که قبل از ترک خانه به مقصد‬ ‫خرید‪ ،‬فهرس��تی از تمام چیزهایی که به آن نی��از دارید‪ ،‬تهیه‬ ‫کنی��د‪ .‬این کار باعث می‌ش��ود که ذهنتان درگی��ر خریدهای‬ ‫بیهوده نشود‪ .‬البته یادتان باشد همیشه جنسی را بخرید که در‬ ‫اولویت قرار دارد‪ .‬در آخر اگر کمی دقت کنید متوجه می‌شوید‬ ‫از ‪ 10‬یادداشتی که نوشته بودید به ‪ 7‬مورد آن عمل کرده‌اید‪.‬‬ ‫تصمیمات آنی برای خرید کردن نگیرید‪ .‬مثال یک باره تصمیم‬ ‫نگیرید یک جنس گرانقیمت بخرید‪ .‬اگر کاالیی را دیده‌اید که‬ ‫چشمتان را خیلی گرفته است لزومی ندارد آن را همان لحظه‬ ‫بخرید‪ .‬کمی صبر کنید حداقل یک روز به خود فرصت بدهید تا‬ ‫بیشتر روی خرید آن فکر کنید شاید به این نتیجه رسیدید که‬ ‫نیازی به آن ندارید‪ .‬سعی کنید همیشه به تنهایی خرید بروید‬ ‫تا مجبور نشوید به خاطر رودربایس��تی با همراه‌تان جنسی را‬ ‫بخرید که اصال به آن احتیاج ندارید‪ .‬گاهی اوقات ممکن است‬ ‫تحت تاثیر اطرافی��ان قرار بگیرید و همین باعث می‌ش��ود که‬ ‫خرج‌تراش��ی کنید‪ .‬هنگام خرید گرس��نه نباش��ید‪ .‬شاید این‬ ‫حرف به نظرتان عجیب بیاید ولی تجربه نشان داده است وقتی‬ ‫گرسنه به خرید می‌روید تمایل بیش��تری به خرید خوراکی و‬ ‫تنقالت دارید‪ .‬بیشتر فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌ها‪ ،‬گران‌ترین‬ ‫و لوکس‌ترین اجناس خود را در معرض دید می‌گذارند‪ .‬ش��ما‬ ‫می‌توانید با صرف کمی وقت و رفتن به فروش��گاه‌ها و مقایسه‬ ‫کاالهای مش��ابه همان کاال را ارزان‌تر بخرید‪ .‬به جای چند بار‬ ‫خرید کردن می‌توانید یک بار بی��رون بروید‪ .‬در این صورت در‬ ‫وقت و مصرف سوخت صرفه جویی کرده‌اید‪.‬‬

‫سه‌ شنبه | ‪ 8‬تیر ‪ | 1395‬سال اول | شماره ‪40‬‬

‫با‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪0‬‬ ‫‪5‬‬ ‫ر‬ ‫ی‬ ‫ا‬ ‫ل‬ ‫چ‬ ‫ه‬ ‫م‬ ‫‌‬ ‫یتوان خرید؟‬

‫یادداشت‬ ‫ستون آخر‬

‫‪31‬‬

‫کشکول‬ ‫یادداشتخرید‬ ‫داستان‬ ‫شيرزادي‬ ‫فرزام‬ ‫صدیق‬ ‫رضا‬

‫‪KHARID E KHOOB‬‬ ‫‪ONLINE‬‬

‫روزنامه‬ ‫نویسنده و‬ ‫‌نگارنگار‬ ‫روزنامه‬ ‫سینما ‪/‬‬ ‫منتقد‬

‫سه‌ شنبه | ‪ 8‬تیر ‪ | 1395‬سال اول | شماره ‪40‬‬

‫بی‌کارهای پولدار‬

‫‪30‬‬

‫تو یک فضای کوچک ده در چهار متر داریم راه می‌رویم‪.‬‬ ‫یازده نفریم‪ .‬ش�ش نفر ت�و آب و پنج نفر بی�رون روی‬ ‫تخته‌های پالستیکی طاقباز دراز کش�یده‌اند‪ .‬چشمان‌شان را‬ ‫بسته‌اند و نمی‌دانیم به چه فکر می‌کنند‪ .‬از شش نفر تو آب جز‬ ‫یک نفر ک�ه راحت راه م�ی‌رود و بی‌آنکه س�گرمه و ابرو درهم‬ ‫‌بکش�د‪ ،‬بقی�ه دیس�ک کم�ر دارن�د ی�ا آمد ه‌ان�د‬ ‫آب‌درمانی‪.‬‬ ‫از آن اس�تخرهای گران اعیانی نیس�ت‪ .‬کوچک است‪ .‬تو یک‬ ‫زیرزمین که دو ردیف پله هفت‌تایی از راهرویی باریک مستقیم‬ ‫می‌آوردت کنار حوضچه‪ .‬مردی که راحت راه می‌رود الغر است‬ ‫و قدبلند که حرف‌های قدکوتاه بیش از اندازه فربه‌ای را گوش‬ ‫می‌دهد‪ .‬فربه می‌گوید‪« :‬نباید ریکس کنی‪ .‬یعنی ریکس بکن‬ ‫اما نه یهویی‪ .‬نفت وقتی رو پنجاه تا وایساد افتش رو کرد‪ .‬بخر‪.‬‬ ‫دست دست نکن‪».‬‬ ‫نحیف برخالف چاق صدایش کلفت و خش‌دار است‪ .‬وقتی حرف‬ ‫می‌زند انگار سنباده روی پیشانی آدم می‌کشند‪« :‬با نفت زیاد‬ ‫حال نمی‌کنم‪».‬‬ ‫فربه براق می‌شود و اخم می‌کند‪« :‬چی؟ با چی حال نمی‌کنی؟»‬ ‫ـ عشقم سهامای کوچیکه‪.‬‬ ‫ـ همینه که چهارساله تکون نخوردی‪.‬‬ ‫تکون‪ .‬خونه گرفتم‪ .‬ماش�ین زیر پای زنم انداختم‪ .‬هفتصدتام‬ ‫تو بانک دارم‪.‬‬ ‫ـ همین دیگه‪ .‬نه‪ ...‬فایده نداره‪ .‬اتفاق ًا تو باید ریکس کنی‪.‬‬ ‫پیرمردی که کنارش�ان ایس�تاده و از ته حوضچه چهل‌متری‬ ‫به زور خودش را رس�انده ب�ه آنها پا ب�ه پا می‌ش�ود و می‌پرد‬ ‫وس�ط ح�رف‪« :‬آق�ا ببخش�ید تو چ�ی چ�ی نباید ریس�ک‬ ‫ریس�ک چ�ی؟ ش�ما ه�م کم�ر‬ ‫ِ‬ ‫‌ک�رد؟ آق�ا؟ مهن�دس؟‬ ‫درد دارید‪».‬‬ ‫نمی‌ش�نوند‪ .‬جواب�ش را نمی‌دهن�د‪ .‬پیرم�رد ب�ا تعج�ب‬ ‫زل می‌زن�د بهش�ان‪ .‬ان�گار چش�مانش درس�ت نمی‌بین�د‪.‬‬ ‫س�ر می‌دهد جل�و و پس کل�ه چن�د الی�ه چرب�ی‌دار فربه را‬ ‫خیره خی�ره ن�گاه می‌کند‪ .‬بع�د به زحم�ت پا ش�ل می‌کند و‬ ‫ال‌ک‌پش�تی راه می‌افتد‪ .‬الغ�ر می‌گوید‪« :‬تو دیگه آخرش�ی‪.‬‬ ‫من جرأت ندارم‪».‬‬ ‫چاق فاتحانه و بلند بلند می‌گوید‪« :‬کاری که بهت می‌گم بکن‪.‬‬ ‫یک س�ال بخواب و بخور و استخر بیا و عش�ق و حال‪ .‬سر سال‬ ‫چهارصد پونصد تو جیبت�ه‪ .‬من االن یک ماه پی�ش زدم تو یه‬ ‫کاری‪ ،‬تا سر برج سی‌وپنج هزاردالر می‌آد اینجا‪ ».‬با کف دست‬ ‫می‌کوبد روی شکم سفت و گنده‌اش‪« :‬اینجا‪».‬‬ ‫مرد متفرق�ه‌ای ک�ه ربطی ب�ه قصه م�ا ن�دارد و لبه اس�تخر‬ ‫ایس�تاده با ش�کم می‌پرد ت�و آب‪ .‬ص�دای تول�وپ می‌پیچد‬ ‫تو فض�ا‪ .‬چ�اق می‌گوی�د‪« :‬ریک�س داره‪ ،‬اولش ریکس�ه‪ ،‬بعد‬ ‫‌لیلکس لیلکس می‌ش�ی‪ .‬به ق�ول اون یارو نابرده گنج میس�ر‬ ‫نمی‌شه دیگه‪».‬‬ ‫پیرمرد ت�ا میانه‌ها رفته و دوباره برگش�ته اس�ت‪ .‬ب�ه چاق و‬ ‫الغر می‌رس�د‪ .‬مات‪ ،‬عی�ن یکه‌خورده‌ها نگاهش�ان می‌کند‪:‬‬ ‫«آقا؟ مهن�دس؟ مهندس چی چ�ی آدم‌رو ریلک�س می‌کنه؟‬ ‫‌آق�ا؟ آق�ا؟» جواب�ش را نمی‌دهن�د‪ .‬ان�گار اصلاً پیرم�رد‬ ‫آنجا نیست‪.‬‬

‫تلگرامخریدخوب ‪09211803979‬‬ ‫‪ / 0935...551‬از وقتی ‪#‬خریدخوب را می‌خوانم واقعا رفتارهای‬ ‫خریدم تغییر کرده است‪ .‬مجله‌تان باعث شده که من دیگر مثل‬ ‫گذشته بی پروا و عجول خرید نکنم و برای خریدن هر چیزی کمی‬ ‫هم فکر کنم‪ .‬خالصه توانسته‌ام تا حدی دخل و خرجم را سر و‬ ‫سامان بدهم‪ .‬قبل از این همیشه خدا به خاطر خریدهای غیر ضروری‬ ‫بی پول می ماندم‪.‬‬

‫خریدخوب‪ :‬چه خوب‪ .‬پیام شما باعث خوشحالی ما شد‪.‬‬ ‫بدانید خواننده‌ای مثل شما باعث افتخار ماست‪.‬‬

‫‪ / 0912...315‬پرونده هفته گذشته که مربوط به آدامس خروس نشان‬ ‫بود خیلی جالب بود‌‪ ،‬به بهانه این آدامس خروس های چینی کلی‬ ‫خاطرات کودکی را هم برای ما زنده کردید‪ ،‬خسته نباشید‪.‬‬ ‫درود بر شما که مطالعه کردید‪.‬‬

‫‪ / 0912...188‬این دوغ را به اسم «دوغ پاک» خریدم‪ .‬آرم پاک هم‬ ‫روش خورده ولی وقتی در منزل و سر سفره غذا بهش نگاهی انداختم‬ ‫دیدم بغل کلمه «پاک» یک کلمه «آرا» هم دارد‪ .‬یعنی پاک نیست و‬ ‫پاک‌آرا است‪ .‬یعنی چی آخه؟ این االن کالهبرداری محسوب نمیشه؟‬

‫همین‌طور است‪ .‬اتفاقا در شماره‌های گذشته ‪#‬خریدخوب‬ ‫درباره قانون حمایت از حقوق مصرف‌کنندگان صحبت کرده‌ایم‪ .‬از‬ ‫همکاران تحریریه می‌خواهم لینک متن را برای شما بفرستند‪ .‬البته‬ ‫که حرکت تولیدکننده ناشایست است اما اگر شما هم حین خرید‬ ‫کمی دقت می‌کردید سرتان کاله نمی‌رفت‪.‬‬