HIKE & SLEEP Das Strategiekonzept für Tourismusbetriebe für eine neue MARKE am Outdoormarkt und Slow Travel-Markt
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Leistungsangebot
Strategiekonzept
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Die neue MARKE
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Markenwerte
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Markennutzen
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Positionierung
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Marketing
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Leistungspakete
4 · Strategiekonzept
Konzept für die Natur- und Landschaftserlebnisspezialisten / wandergastgeber in Europas Wanderdörfern Für die verschiedenen Unterkunftsarten, die ihren Themenfokus auf Wanderurlaub legen, gibt es nun eine professionelle Plattform. Diese umfasst sowohl Produktentwicklung, Betriebsprofilierung als auch Qualitätsmanagement sowie modernes Marketing und wird von kompetenten Wandertourismus-Experten betreut. Die Arbeitsgemeinschaft von Europas Wanderdörfern ist ein europaweit einzigartiges Projekt, das den Wandertourismus auf eine moderne Art wettbewerbsfähig macht und neue Zielgruppen im Reisesegment der Natururlauber anspricht.
Es geht dabei um den Mythos der Landschaften, denen die Reisenden auf der Spur sind und die Geschichten, die hinter den Landschaften verborgen sind. Wer kennt diese besser als die Gastgeber und leidenschaftlichen Naturmenschen, die in diesen Mythos-Landschaften leben und arbeiten. Mit diesem Konzept schaffen wir eine Plattform für Wanderbetriebe, die vom Mythos ihrer Landschaft profitieren und mit einem gesicherten Qualitätsmanagement neue Gästegruppen gewinnen möchten. Dieses Konzept bietet spannende und sinnliche Erfahrungen nach denen Gäste suchen.
Leistungsangebot · 5
Das leistungsangebot — 3 schritte vom profil zum profit & Erfolg
01 Profilierung durch Differenzierung — Mehr Umsatz & Erfolg durch Positionierung
02 Produktentwicklung durch Qualitätssicherung / Zertifizierung — Höhere Gästezufriedenheit durch qualifizierte Angebote & bessere Erlebnisse
03 Marketing und Kommunikation — Neue Gästezielgruppen durch professionelles Marketing
6 · Strategiekonzept
das Strategiekonzept für Tourismusbetriebe mit Angebotsschwerpunkt Wandern und Naturerleben Vom Profil zum Profit - warum es sich lohnt bei „HIKE & SLEEP“ dabei zu sein Steigende Kosten im Marketing und Personal, wachsende Konkurrenz durch verbesserte Erreichbarkeit entfernter Urlaubsländer, Eintritt neuer Hotelketten in den Markt und ein Wettbewerb über den Preis sind Herausforderungen, denen ein privates Beherbergungsunternehmen nur durch ein jeweils einzigartiges, authentisches und spezialisiertes Angebotskonzept entgegen wirken kann. Die Zukunft liegt daher in der Profilierung und Spezialisierung auf naturorientierte Reisende. Insbesondere in ländlichen Tourismusregionen müssen sich Betriebe klar positionieren, um langfristig überleben und einen Mehrwert generieren zu können.
Die starke MARKE für den Outdoor- und Slow Travel-Markt sowie eine starke Kooperation sind die Basis für erfolgreiches Betriebsmanagement. In einer Zeit des Überangebotes sucht der Gast nach Einzigartigkeit. Unter dem Dach von EuropasWanderdörfern ist durch die Positionierung Ihres Betriebes eine neue, starke MARKE gegeben, die den Gästen die Auswahl erleichtert und bei ihnen in Erinnerung bleibt.
strategiekonzept · 7
Mit „HIKE & SLEEP“ stellen wir Ihnen ein Unternehmens- und Betriebsmanagementwerkzeug zur Verfügung, das Ihnen die Entwicklung, Positionierung und Differenzierung Ihres Betriebes auf bequeme und einfache Art ermöglicht.
Neue Reisezielgruppen mit modernen Lebensstilen
„HIKE & SLEEP“ für alle Unterkunftskategorien vom Hotel bis zum Campingplatz Für den neuen Slow Travel-Reisenden lässt sich die MARKE „HIKE & SLEEP“ sowohl im Luxussegment wie auch im Low Budget-Segment realisieren, in der freien Natur ebenso wie in der Nähe von Städten. Ein überzeugendes und glaubwürdiges Preis-Leistungsverhältnis ist die Basis für die neue Kooperationsplattform.
Das Konzept und Angebot zielt auf eine ganz bestimmte Zielgruppe/Bezugsgruppe mit ganz speziellen Bedürfnissen ab, die sich von den bisherigen allgemeinen Angeboten im Unterkunftsbereich deutlich abhebt.
Das neue Konzept kann daher folgende Unterkunftskategorien aufnehmen:
Diese Gruppen beschreiben wir so:
» Gasthäuser und kleine Gästehäuser
» Internationale Reiseerfahrung
» Lodges und Urlaub am Bauernhof/Agrotourismus-Betriebe
» Ich-bin-hier-raus-Typ (Schöffel-Typ/Werbung)
» Campingplätze in den Berglandschaften
» Moderne Outdoorer, Wanderfreaks » Aktive Individualisten zu Fuß unterwegs » Jüngere, preisbewusste Gästezielgruppen » Digitale Nomaden » Slow Traveller, die Ruhe, Langsamkeit und Zeitwohlstand suchen
» Hotels (**, ***, ****)
8 · die neue marke hike & sleep
die neue marke „hike & sleep“ — Das markenfundament „HIKE & SLEEP“ sind ...
Die neue MARKE wird unter dem Begriff „HIKE & SLEEP“ am internationalen Tourismusmarkt positioniert und basiert auf einem starken Markenfundament mit eindeutigem Markennutzen.
… kleinere, familiengeführte Unterkünfte in den MythosLandschaften, deren Besitzer und Unternehmer eine besondere Leidenschaft für das Wandern und das Entdecken der Natur und Landschaften auszeichnet; sie stehen für langsames Reisen mit Genuss, für die Sehnsucht nach Ruhe und Stille sowie Selbstbestimmung bei der Planung ihrer Fußreisen und Müßiggänge;
Diese Unterkünfte bieten …
… ein trendiges, der Natur angepasstes Wohnambiente mit regionalem Design, sehr persönlichen und kompetenten Service und eine spezielle regionale Kulinarik;
Die „HIKE & SLEEP“- Betriebe wollen …
… eine klare Positionierung innerhalb ihrer MythosLandschaft und das outdoor-affine, wanderfreudige und naturinteressierte Publikum ansprechen, wo das Natur- und Landschaftserlebnis im Mittelpunkt der Urlaubsaktivität steht; die Unterkünfte sind das „Basiscamp“ für das Naturund Landschaftserlebnis in der Mythos-Landschaft;
markenwerte · 9
die markenwerte (Mission, vision, werte) Die neue MARKE „HIKE & SLEEP“ macht den Ort und Raum zum Mittelpunkt der Suche nach neuen Reisezielen. Es wird ein bisher weniger bekannter Ort innerhalb eines bekannten Umfeldes (Mythos-Landschaft) in den Vordergrund gestellt, seine Schönheit und Stärke hervorgehoben und das Authentische des Ortes als spannende Geschichte aufbereitet. Es wird ein „ultra local“, ein Sehnsuchtsort entwickelt, wo die Wiederentdeckung einer Identität des Originalen zelebriert wird. Der Mythos des Ortes, das Unverwechselbare und Ursprüngliche rückt in den Vordergrund, mehr als die Normalität und das Alltägliche eines Hauses oder Hotels. Die individuelle Geschichte macht den Unterschied aus und stellt die Einzigartigkeit des Ortes an die oberste Stelle.
10 · die neue marke hike & sleep
Der Markennutzen für den gast Lage in einzigartigen Landschaften mit Zugang zu Sehnsuchtsorten: Die „HIKE & SLEEP“-Betriebe öffnen den Gästen den Zugang zu einzigartigen und vielfältigen Naturlandschaften in Europa und deren Geschichten, zu verborgenen Schätzen und geheimnisvollen Plätzen. Sie liegen mitten drin und schaffen mit dem besonderen Ambiente und der begegnungsfreundlichen Ausstattung einen Ort für naturbegeisterte Menschen. Hier werden die faszinierenden Momente erlebt, die an die Kindheit und an die lange vergessenen Abenteuer in der Natur erinnern.
Nah an den Menschen - authentische Geschichten:
Die Gastgeber kennen die letzten Geheimnisse ihrer MythosLandschaften und geben die besten Tipps an die neuen Entdecker weiter. Sie sind die „local heros“ und wissen, wo es die besten und schönsten Plätze zum Entdecken, Genießen und Auszeitnehmen gibt. Sie leben den Mythos der Landschaft und erzählen von den Menschen, ihren Schicksalen und Fertigkeiten in der Handwerks- und Kunst der Zubereitung von regionalen Speisen.
Klein & fein, preiswert & individuell:
Die Unterkünfte bieten auch für kleine Budgets große Leistung, garantieren doch die Gastgeber einen individuellen Service zum besten Preis. Das gute Preis-Leistungsverhältnis ist eine Stärke der MARKE „HIKE & SLEEP“.
positionierung · 11
Die Positionierung: Mythos-Landschaften zu FuSS entdecken Die Auswahl der Betriebe und die Qualitätssicherung
Für die Unterkunftsbetriebe der unterschiedlichen Kategorien gibt es auch unterschiedliche Qualitätskriterien, die als Garantie und Sicherheit für den Reisenden transparent dargestellt werden.
Kriterien für Betriebe
→ Wanderbetriebsklassifizierung nach dem Europäischen Wandergütesiegel für Unterkünfte - (EHQ) (abgestuft nach Unterkunftskategorien) » Schöne Lage in den Mythoslandschaften » Kompetente und individuelle Urlaubsberatung » Gemütliches Wohnen und zweckmäßige Ausstattung » Perfekter Service rund ums Wandern
→ Besondere Merkmale: » Local food (regionale Küche und Lebensmittel, aus der Landschaft), Lebensmittel aus handwerklicher Produktion und regionaler Herkunft/Slow Food, Lebensmittel aus der unmittelbaren Umgebung; » Roomstyle: Mix aus URIG (ursprünglich, echt, ehrlich, entspannt, schlicht , regional) und ÖKOSIGN (natürlich, echt, frisch, reduziert, harmonisch, begreifbar) » Für digitale Nomaden: Online, free W-Lan
Die MARKE „HIKE & SLEEP“ steht für das Entdecken der Natur- und Landschaftserlebnisse zu Fuß für preisbewusste Naturreisende und Individualisten
12 · marketing
marketing
Wir verwandeln Ihren Betrieb in einen Sehnsuchtsort!
Die Vermarktung und Kommunikation erfordert im digitalisierten Zeitalter ein umfassendes Repertoire, weil die analoge und digitale Welt nicht mehr voneinander zu trennen sind. Die Kunden wollen umfassend angesprochen werden, wobei das Storytelling und guter Content die Eckpunkte einer modernen Marktkommunikation sind. Im Internet findet der „Augenblick der Wahrheit“ („First Moment of Truth“) statt und wird durch Bewertungs- und Vergleichsportale gesteigert. Soziale Medien und Apps, Fotoplattformen und Mund-zuMund-Werbung führen zum Kommunikationsmarketing, das mehr und mehr auf Dialoge aufbaut. Transparente Informationen und ein ehrliches Eingehen auf die Bedürfnisse der potentiellen Gäste, in Echtzeit, führen vom Senden zum Zuhören.
marketing · 13
digitales marketing Der Schwerpunkt des Marketings liegt demnach in der Nutzung des Internets und der digitalen Medien. → eigene Webseite der MARKE „HIKE & SLEEP“ mit Integration in übergeordnete Portale » Europas Wanderdoerfer.com » Österreichs Wanderdörfer.at » Wanderhotels.com
Analoges marketing Im analogen Bereich wird der klassische Vertrieb über Marketingpartnerschaften mit Tourismusorganisationen, Medien und Wirtschaftskooperationen erfolgen. → Mythos-Erlebnislandkarte (z.B. „111 Orte, die man gesehen haben muss“) » Direktvertrieb » Beileger in ausgewählten Medien
→ eigene Webseite für die Unterkunft mit standardisierten Inhalten und Tools
→ Direktkontakte bei Messen und in Unterkünften » z.B. Outdoormesse Düsseldorf
→ Social Media-Plattformen wie Facebook, Instagram, Pinterest, …
→ Presse- und Öffentlichkeitsarbeit (off- und online) » eigener Pressedienst, digital und analog
→ Google-Kampagnen (adwords, …)
→ Kooperationen mit Outdoor-Branche und Ausrüstungspartnern
→ Online-Kampagnen mit Storytelling-Charakter
Ein detailliertes Marketingkonzept mit Zusatzleistungen wird abhängig vom Budget erstellt.
14 · Leistungspakete
das können wir für sie tun — Die einsteiger-pakete:
Leistungspaket Basic
Hinter dem neuen Markenkonzept stehen erfahrene WandertourismusExperten aus Österreich, die seit über 25 Jahren erfolgreiche Produktentwicklung und innovatives Marketing machen: → Eckart Mandler, Gründer der Wanderhotels in Europa, Irschen
Produktentwicklung, Positionierung Qualitätsauszeichnung EHQ Web-Präsentation Facebook-Eintrag Allgemeine Marketingmaßnahmen
€ 3.900,- *
Leistungspaket Medium Produktentwicklung, Positionierung Qualitätsauszeichnung EHQ Web-Präsentation Facebook-Eintrag Printwerbemittel-Präsentation Allgemeine Marketingmaßnahmen
€ 4.900,- *
Leistungspaket Premium Produktentwicklung, Positionierung Qualitätsauszeichnung EHQ Web-Präsentation Facebook-Eintrag Printwerbemittel-Präsentation Allgemeine Marketingmaßnahmen Vertrieb auf Messen und bei Outdoorpartnern
€ 5.900,- *
→ Sieghard Preis, Gründer der Wanderdörfer in Österreich, Villach → Ing. Andreas Kranzmayr, Geschäftsführer AMW GmbH, Klagenfurt → Jonathan Mandler, Grafik & Design, Graz → Ulrich Andres, Software-Experte, Graz
* zertifizierte Betriebe erhalten einen Bonus von € 500,- auf die oa. Leistungspakete; Paketpreis gültig für das erste Jahr; jährliche Sockelbeiträge für Marketing: € 3.900,-; Zusatzleistung je nach Wunsch extra zubuchbar; vertragliche Bindungsdauer: mind. 3 Jahre; alle Preisangaben exkl. Mehrwertsteuer;
Ein Projekt der AWM GmbH in Kooperation mit Europas Wanderdörfern Fotos: F.Gerdl, H. Raffalt, G. Köstl, Shutterstock Grafik: jonathanmandler · graphic & webdesign Konzept und Texte: E. Mandler
HIKE & SLEEP Viele Menschen haben die Sehnsucht nach einem Platz, an dem man fernab der Hektik des Alltags verweilen und die Schönheiten einer mythischen Landschaft zu Fuß genießen kann. Wir zeigen den Slow Travellern diese Orte und Ihr Haus ist der Ausgangspunkt für das Zuhause für unterwegs. Machen Sie mit!
Alpines Wandermanagement GmbH — Unterwollanigerstraße 53 9500 Villach · Austria — www.alpines-wandermanagement.at office@alpines-wandermanagement.at