2009
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CUISINER AVEC
GRAND HALL
LA CUISINE AU BARBECUE EST AUJOURD’HUI DEVENUE UN VÉRITABLE PLAISIR. LES GRILLADES SUR FEU DE BOIS ONT ÉTÉ REMPLACÉES PAR UNE CUISSON AU GAZ TRÈS SOPHISTIQUÉE. GRAND HALL COMBINE CONCEPTION INTELLIGENTE ET TECHNOLOGIE DERNIERCRI POUR CRÉER LE MEILLEUR DE LA VIE EN EXTÉRIEUR. VENEZ ADMIRER NOTRE NOUVELLE GAMME DE CUISINES ET CHAUFFAGES D’EXTÉRIEUR QUI ALLIE DESIGN ET TECHNOLOGIE.
Sommaire
page 04 Premium
page 12 Accessoires
page 19 DS-Grill
page 05 Freedom
page 17 Technologie Crossray速
page 20 Odeon 32
page 10 Professional
page 18 T-Grill
page 22 Totum
page 23 Heatstrip
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PREMIUM
premium 323
premium 325
premium 327
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Emplacement bouteille de gaz Quatre brûleurs en inox 304 Surface de cuisson de 64cm x 48cm 2 grilles de cuisson en acier émaillé Plaque de cuisson et grille de préchauffage • Brûleur extérieur de 4,5kWh
€ 849,00
Emplacement bouteille de gaz Quatre brûleurs en inox 304 Surface de cuisson de 64cm x 48cm 2 grilles de cuisson en acier émaillé Plaque de cuisson et grille de préchauffage • Couvercle en inox 304 doublé • Brûleur extérieur de 4,5kWh
€ 1.095,00
Emplacement bouteille de gaz Cinq brûleurs en inox 304 Surface de cuisson de 80cm x 48cm 3 grilles de cuisson Therma Core™ Plaque de cuisson et grille de préchauffage • Brûleur extérieur de 4,5kWh
€ 1.195,00
FREEDOM
freedom 384
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Emplacement bouteille de gaz Cinq brûleurs en inox 304 Surface de cuisson de 80cm x 48cm Plaque de cuisson et grille de préchauffage 3 grilles de cuisson en inox Therma-Core™ Allumage électronique intégré SmoothStart™ • Brûleur extérieur et brûleur arrière à infrarouge
€ 1.599,00 5
FREEDOM ACIER
freedom 450 + 321C + 440
freedom 450 + 321C + 440 + 430 + 420
freedom 450 + 440
freedom 321c cuisine exterieure
freedom 450 plaques de cuisson
freedom 440 evier
freedom 420 rangement freedom 430 angle
• Emplacement bouteille de gaz • Quatre brûleurs en inox 304 • Surface de cuisson de 64cm x 48cm • 2 grilles de cuisson en acier émaillé • Plaque de cuisson et grille de préchauffage
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• Plan de travail en inox 430 • Placard de rangement
€ 749,00
Emplacement bouteille de gaz Plancha en fonte vitrifiée Brûleur de wok de 5,5kWh Couvercle en inox 430
€ 849,00
Evier en inox 430 Mitigeur professionnel Branchement d’eau 3/4” Planche à découper en granit Placard de rangement
€ 599,00
€ 399,00
• Plan de travail en inox 304 • Compatible avec tous les éléments Freedom
€ 299,00 7
FREEDOM INOX
freedom 455 + 321X + 445
freedom 455 + 321X + 445 + 435 + 425
freedom 455 + 445
freedom 321x cuisine exterieure
freedom 455 plaques de cuisson
freedom 445 evier
freedom 425 rangement freedom 435 angle
• Emplacement bouteille de gaz • Quatre brûleurs en inox 304 • Surface de cuisson de 64cm x 48cm • Brûleur arrière à infrarouge • 2 grilles de cuisson en acier émaillé • Plaque de cuisson et grille de préchauffage • Couvercle en inox 304 doublé
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• Plan de travail en inox 430 • Placard de rangement
€ 1.195,00
Emplacement bouteille de gaz Plancha en fonte vitrifiée Brûleur de wok de 5,5kWh Couvercle en inox 430
€ 945,00
Evier en inox 430 Mitigeur professionnel Branchement d’eau 3/4” Planche à découper en granit Placard de rangement
€ 695,00
€ 495,00
• Plan de travail en inox 304 • Compatible avec tous les éléments Freedom
€ 445,00 9
PROFESSIONAL
professional 482 encastré
professional 482 dimensions pour modèle encastré
professional 529
720 mm
585 mm
1065 mm
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Modèle encastrable Quatre brûleurs en inox 304 Surface de cuisson de 64cm x 48cm Brûleur extérieur et brûleur arrière à infrarouge Plaque de cuisson et grille de préchauffage 2 grilles de cuisson Therma Core™ Allumage électronique intégré SmoothStart™ Couvercle en inox 304 doublé
€ 1.795,00
310 mm
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Emplacement bouteille de gaz Cinq brûleurs en inox 304 Surface de cuisson de 80cm x 48cm Plaque de cuisson et grille de préchauffage 3 grilles de cuisson Therma Core™ Allumage électronique Brûleur extérieur de 4,5kWh Couvercle en inox 304 doublé
€ 1.975,00
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ACCESSOIRES
plaque de cuisson réversible en fonte vitrifiée
grilles de cuisson
• Cette plaque réversible en fonte vous inspirera des mets fins à réaliser avec du poulet ou du bœuf ou des fruits de mer et des légumes. • La face striée permettra de saisir les aliments en imprimant des marques appétissantes tandis que la face lisse réussira à la perfection sandwiches, crêpes et œufs.
• Existent en acier émaillé ou en inox 304. • Des grilles de rechange sont disponibles pour l’ensemble de nos modèles de cuisines. • Les grilles de cuisson sont emballées par boîte de deux.
€ 120,00
Émaillé € 70,00; Inox € 95,00
plaques réfractaires
sauteuse en fonte avec couvercle
panier pour rôtis
• Les plaques réfractaires protègent les brûleurs des éclaboussures de graisse évitant qu’ils ne s’enflamment. • Ils sont disponibles en acier émaillé et inox 304. • Les plaques réfractaires sont emballées par boîte de deux.
• Cette sauteuse est idéale pour une cuisson lente et pour relever le goût de vos aliments. • Le couvercle est en inox très résistant et les poignées sont pliables pour un rangement facile. • Le fond est en fonte avec un revêtement vitrifié facile à nettoyer.
• Le panier multifonction pour rôtis • Il y a une housse pour chaque gamme est équipé d’un réceptacle de sauce de cuisines extérieure Grand Hall. amovible ; cet accessoire exceptionnel • Les housses sont fabriquées à partir de s’adapte sur toutes les cuisines matériaux de qualité pour garantir leur extérieures à gaz. durée de vie et protéger vos cuisines • Poser simplement votre aliment préféré dans extérieures par tous les temps. ce panier et positionner le tout sur le grill. • Elles sont également disponibles pour • Accessoire tout en inox de qualité toute la gamme Freedom. supérieure 304.
Émaillé € 35,00; Inox € 75,00
€ 195,00
€ 80,00
housses de protection
à partir de € 95,00 13
panier de cuisson en inox
jeu de six brochettes avec support
grille double avec poignées
fumoir
• Panier de cuisson en inox de 28 cm x 38 cm muni de poignées. • Ce panier est parfait pour faire cuire de petits aliments en les empêchant de passer à travers la grille, tout en permettant l’évacuation des graisses pour assurer une cuisson plus saine.
• Cet accessoire de 5 cm de haut est parfait pour réussir rôtis, travers de porc, côtelettes, poissons et ailes de poulet. • Sa fabrication en inox en fait un accessoire très résistant et facile à nettoyer.
• Cette grille en acier chromé équipée d’une poignée avec manchon en plastique est idéale pour réaliser vos grillades de viande, de poisson et de légumes. • Le couvercle est réglable sur 3 hauteurs différentes pour tenir compte du volume des aliments.
• Ce fumoir en inox permet d’ajouter un léger parfum grillé à vos grillades. • Le couvercle est articulé pour faciliter le remplissage et perforé pour que les émanations de fumée emplissent la cuisine.
€ 55,00 14
€ 50,00
€ 55,00
€ 40,00
ensemble de 5 ustensiles en inox
rôtissoire 220v
nettoyant inox
thermomètre double fonction
• Tous ces ustensiles sont en inox 304, conçus avec un anneau pour l’accrochage et un manche en inox brossé pour une finition grand luxe. • Cet ensemble comprend des pinces, une fourchette, une spatule et un pinceau ainsi qu’une tête de pinceau supplémentaire.
• Le kit rôtissoire peut être utilisé avec ou sans brûleur arrière. • Cet accessoire convient parfaitement au mode de cuisson lente des rôtis, volailles et filets.
• Ce produit est excellent pour nettoyer et faire briller les surfaces en inox, chrome et aluminium tout en les protégeant. • Il nettoie, fait briller et protège en une seule application.
• Ce thermomètre associe un indicateur de température et une sonde à infrarouge en un. • La sonde à infrarouge est sans danger, elle est hygiénique et ne perce pas la surface de la viande.
€ 95,00
€ 275,00
€ 20,00
€ 100,00 15
COMMENT FONCTIONNE LA TECHNOLOGIE DU CROSSRAY® INFRA-ROUGE ? Surface de cuisson Brûleurs à infra-rouge Récupérateur de graisses
Le modèle déposé du brûleur Crossray® change la façon de griller. Cette technique révolutionnaire emploie 2 ou 4 brûleurs à infra- rouge montés verticalement qui permet une surface de cuisson uniforme. La chaleur infra-rouge imprègne la nourriture et garde le moelleux. Intensité de l’acier. Avantage du gaz - pas d’ éclaboussures de graisse. Crossray® est la meilleure façon de griller rapidement avec une énergie mieux répartie. Uniquement disponible chez Grand Hall.
• La puissance de la technologie infra-rouge • 40% plus efficace • Plus rapide, plus chaud • Pas de projection
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Grille de préchauffage Emplacement pour la bouteille de gaz Surface de cuisson de 43 cm x 44 cm Deux brûleurs infrarouges Crossray® de 3,9 kWh Deux grilles de cuisson en fonte émaillée Allumage électronique intégré SmoothStart™ Pré-assemblé à 95 % Couvercle à double paroi avec isolation Coloris disponibles : Titanium, Pearl White ou Liquid Blue
ACCESSOIRES EN OPTION : • Housse • Plaque de cuisson • Grille de cuisson
€ 1.095,00
“Tout simplement le meilleur grill à gaz que je n’ai jamais utilisé” Neil Perry
• Indicateur de température • Plateau escamotable et emplacement pour la bouteille de gaz • Surface de cuisson de 76 cm x 48 cm • Quatre brûleurs infrarouges Crossray® de 4,2 kWh • Cinq grilles de cuisson en fonte émaillée • Allumage électronique intégré SmoothStart™ • Pré-assemblé à 95 % • Couvercle à double paroi avec isolation • Voyants élégants pour les brûleurs actifs • Disponible en Titanium ACCESSOIRES EN OPTION : • Housse • Grille de cuisson • Support de wok • Rôtissoire 220V
€ 2.345,00
Un des chefs les plus renommés d’ Australie, Neil Perry a travaillé en collaboration avec Grand Hall pour créer le T-Grill et le DS-Grill. 19
ODEON 32 • • • • • • • • •
Indicateur de température Grille de préchauffage Emplacement bouteille de gaz Quatre brûleurs infrarouges Crossray® de 4,6 kWh Surface de cuisson de 82 cm x 49 cm Cinq grilles de cuisson en fonte émaillée Allumage électronique intégré SmoothStart™ Voyants élégants pour les brûleurs actifs Disponible en White et Black
ACCESSOIRES EN OPTION : • Housse • Grille de cuisson • Support de wok • Rôtissoire 220V
€ 1.499,00 21
• Chauffage par tubes noirs rayonnants • Puissance totale de 10,4 kWh • Châssis en acier thermolaqué avec grillage en acier inoxydable • Voyants de couleur selon la température • Prise pour lecteur MP3 • Haut-parleurs dissimulés, de haute qualité • Les composants électriques sont alimentés par une batterie rechargeable • Emplacement pour la bouteille de gaz • Pré-assemblé à 100% • Disponible en White et Black
€ 1.395,00
• Une chaleur douce dans un design compact. Les chauffages électriques Heatstrip Grand Hall chauffent les extérieurs rapidement et de façon économique. Heatstrips sont ultraplats et efficaces • La chaleur se diffuse dans un périmètre de 4 m • Les modèles sont fournis avec des fixations inox pour le plafond et des fixations murales • A utiliser seulement sous abris et parasols • Disponible en inox et en acier émaillé ; 1,5 kw, 2,4 kw et 3,2 kw • Disponible en 3 dimensions : THH 1500 - 85 cm, THH 2400 - 133 cm et THH 3200 - 177 cm
à partir de € 499,00 23
Sifas distributeur Grand Hall pour la France
WWW.GRANDHALL.FR
Grand Hall poursuit une philosophie de développement permanent et se réserve le droit d’adapter ou de modifier ses produits sans préavis. ZF99988 © 2009 Grand Hall