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GARBANZO CORDOBÉS DE EXPORTACIÓN RUMBO A EUROPA Y ASIA
from Revista Granos 137
by Grãos Brasil
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GARBANZO CORDOBÉS DE EXPORTACIÓN RUMBO A EUROPA Y ASIA
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Un cargamento con 600 toneladas de garbanzo producido en campos cordobeses partirá rumbo a Europa y Asia en 20 contenedores.
Primero, serán trasladados en una formación ferroviaria desde Obispo Trejo hasta la localidad bonaerense de Zárate, para luego ser embarcados a cuatro destinos: España, Alemania, Italia y Turquía.
La actividad comercial está a cargo de la empresa Cono S.A., una compañía familiar agroindustrial con raíces suiza fundada en 1975.
Los secretarios de Agricultura y de Industria, Marcos Blanda y Fernando Sibilla, estuvieron en la localidad de Obispo Trejo, en el momento en que arribaba la formación ferroviaria que trasladará las 600 toneladas.
Una de las principales actividades de la compañía se centra en el cultivo de especialidades de alta calidad y es la segunda exportadora de garbanzo a nivel nacional.
Anualmente siembran cerca de 30 mil hectáreas y son líderes en la exportación de garbanzo, porotos y semillas de chía.
La firma cordobesa, que emplea a unas 90 personas, cuenta con dos plantas de procesamiento en Chalacea, en el departamento Río Primero, a unos 170 kilómetros de la ciudad capital.
La provincia de Córdoba, en algunos de los últimos años, ha encabezado el ranking de producción y exportaciones de Garbanzo.
En correspondencia con la envergadura que ha adquirido el cultivo y la economía que se genera en torno a él, se plasmó una conjunción de voluntades y objetivos que permitieron que el año pasado fuera oficialmente presentado el Clúster del Garbanzo del Centro y Norte de Córdoba que, en la práctica lo es de toda la provincia.
Para sintetizar esta confluencia, uno de los principales objetivos que se fijaron, es el de llegar a identificar la producción local con el sello “Don Garbanzo cordobés”, apelando así a una expresión de simple comprensión.
Fuente: https://agroverdad.com.ar/2020/09/garbanzo-cordobes-de-exportacion-rumbo-a-europa-y-asia
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CUANDO SE PIERDE EL RUMBO
La idiosincrasia de los argentinos, debería ser materia de estudio en ámbitos internacionales. No es ponerse a prueba para saber quienes son mejores y peores. Prestar dinero a nuestro país se transformó en extraño juego de sordos y ciegos tocando el piano.
Gustavo Andrés Manfredi agronomomanfredi@gmail.com
Más del 70 por ciento de las divisas que ingresan al país en estos momentos pandémicos y de libertinaje político provienen del único motor que aún mueve una insospechada economía en un país subdesarrollado como el nuestro. El campo y la agroindustria se convierten una vez más en la ventanilla de donde se cambian pesos inservibles por dólares fuertes. Eso sí, el crédito responde siempre al más es
forzado en su trabajo y producción imparable. El que arriesga todo en cada cosecha, el que paga impuestos antes de parir el ternero. El campo es riqueza. Es a la vista de los energúmenos, “la oligarquía” opulenta y despreocupada; explotadora de pobres.
Pero desde donde cada día se piensa en serio “sacar al país adelante” se adelanta que, el maíz volvería a sumar superficie calculándose en 7 millones
de hectáreas. Por otro lado uno de los commodities que aportan al despilfarro del gasto público y el populismo es la soja. Se estima una intención de siembra de 17,3 M ha, lo que resulta en un incremento de casi 0,6% respecto del año pasado. Con estas cifras se proyecta la posibilidad de una cosecha de 50 millones de toneladas.
La Mesa de Enlace sigue de pie
El agrupamiento de las 4 entidades del campo estuvo presente planteando su representatividad en contenidos y relevancia del sector frente al gobierno a través del titular de la cartera política.
El encuentro situó la enumeración de temas sectoriales irresueltos, como el acceso al financiamiento, las dificultades en la comercialización, los problemas que aquejan a las economías regionales, entre tantos otros, se complementa con otros asuntos de la agenda pública que también generan consternación entre los productores. Entre ellos podríamos mencionar la actividad irregular en el Congreso Nacional, en las Cámaras alta y baja han llegado a sesionar en controversia, dando un verdadero espectáculo en lugar de atender los problemas de la gente, o la amenaza que pende sobre la Justicia y la división de poderes republicana.
La sombra de China sobre Latinoamérica
En este contexto político, China se verá favorecida por el tipo de cambio y la urgente necesidad de divisas por parte de argentina. El gigante asiático importa entre 80 y 100 millones de toneladas anuales para alimentar a sus semovientes porcinos y se abastece fundamentalmente en 3 países: Estados Unidos, Brasil y la Argentina son una parte fun-
damental de la provisión de alimentos para su población. La estadística demográfica China es tima en 1.440 millones de habitantes.
La provisión domestica de soja asciende a 16/18 millones de toneladas por año, en tanto que las importaciones alcanzan a 80/100 millones de toneladas anuales. Este es un punto decisivo de la nueva visión de la seguridad alimentaria china, que va más allá de la autosuficiencia y muy pronto se transformará en una muy sensible relación geopolítica de recursos para los países proveedores. China a transformado a la república del Brasil en el principal proveedor de más de 60% del total de la soja importada.
En cuanto a la República Argentina, le ha abierto en su totalidad su mercadeo cárnico y se apronta a concretar una inversión de más de U$S 3.500 millones para producir carne de cerdo en el país y exportarla a la República Po pular.
Queda mucho camino por recorrer en un país y con una sociedad que muchas veces desconcierta por su forma de pensar y actuar frente a los acontecimientos que la vuelven a enfrentar con aquellos que sumieron a un país con futuro con otro que vive de su mal pasado. Hasta la próxima.