Thai Hotels & Travel Vol.10 No.55 by Green World Publication Company Limited

THAIL AND O FFIC IAL M AGAZ INE FO R HO TEL AND TR AV EL B USINESS

w w w . Th a iHote lB u s in e s s . c om | w w w . th a ih ote ls . org | Vol. 1 0 No. 5 5 | April-M a y 2 0 1 9 | ISSN : 2 2 2 9-0 1 84

‘ I ND IA ’ R OOK IE O F T HE Y EA R 2 0 1 9

TRAVEL

TREN D

T O DAY

‘Phetchabun’ the Center for Perfection

‘อินเดีย’ ดาวรุงแหงป 2019

RE G IO N A L Keep An Eye on ‘Cam Ranh’ Khao Lak of Vietnam

H OT I SS U E

Vol.10 No.55 เมษายน - พฤษภาคม 2562 (April - May 2019)

Thailand Official Magazine for Hotel and Travel Business

P.1 4

‘India’; Rookie of the Year 2019

W H AT ’ S I N

P_001_TH&T_Cover Apr-May19_F.pdf

4/3/2562 BE

5:31 PM

THAIL AND O FFIC IAL M AGAZ INE FO R HO TEL AND TR AVEL B USINESS

w w w . Th a iHote lB u s in e s s . c om | w w w . th a ih ote ls . org | V ol. 1 0 No. 5 5 | April-M a y 2 0 1 9 | ISSN : 2 2 2 9-0 1 84

สวัสดีกับ 2 เดือนที่มีวันหยุดยาว ทั้งในช่วงเทศกาลมหาสงกรานต์ ปีใหม่ไทยในเดือนเมษายน และ พระราชพิธีบรมราชาภิเษก ที่จะมีขึ้นในเดือนพฤษภาคมนี้ ท�าให้คนไทยมีวันหยุดยาว ได้ออกไปเดินทาง เพื่อเฉลิมฉลอง และท่องเที่ยวไปยังที่ต่าง ๆ ได้พบเจอประสบการณ์มากมาย THAI HOTELS & TRAVEL ฉบับนี้ ในคอลัมน์ Travel Trend Today กองบรรณาธิการ จึงขอน�าเสนอกิจกรรม การท่องเที่ยวจังหวัดเพชรบูรณ์ ที่มีทั้งธรรมชาติ ประวัติศาสตร์ และศาสนา แถมบรรยากาศยังดี๊ดี เดินทาง เที่ยวได้ทุกฤดู

‘ I ND I A’ ROOKIE OF THE YEAR 2019

‘อินเดีย’ ดาวรุงแหงป 2019

CMY

TRAVE L

TRE N D

TO DAY

‘Phetchabun’ the Center for Perfection

R EG I O NA L Keep An Eye on ‘Cam Ranh’ Khao Lak of Vietnam

ส�าหรับสถานการณ์การท่องเที่ยว ฉบับนี้ วัดปรอท ได้ว่าประเทศไทยยังคงเป็นจุดหมายปลายทางที่น่า ท่องเที่ยว อย่างนักท่องเที่ยวจากอินเดีย ซึ่งเป็นตลาดนักท่องเที่ยวคุณภาพ นอกจากจะเดินทางท่องเที่ยว ยังชืน่ ชอบกับจับจ่าย ขณะทีต่ ลาดนักท่องเทีย่ วชาวจีน ก็ไม่ควรมองข้าม เพราะตลาดคูร่ กั ฮันนีมนู ก�าลังมาแรง ท้ายสุดกองบรรณาธิการ ขอยิ้มกว้าง ๆ แทนผู้ประกอบการโรงแรมและธุรกิจท่องเที่ยวที่เตรียมรับทรัพย์ ในช่วงวันหยุดยาวนี้ แต่ก็อย่าลืมพัฒนากิจการของตัวเอง ให้เท่าทันพฤติกรรมนักท่องเที่ยวด้วยเช่นกัน Greeting to the upcoming two months that have several long public holidays including Songkran festival; the Thai New Year in April, and coronation day that shall take place in May, which these shall give opportunity for Thai people to celebrate and travel to other places to earn more experiences and witness new things. This issue of THAI HOTELS & TRAVEL especially Travel Trend Today, the editorial team would like to present travel activity in Phetchabun Province, where offers the fertile nature, history and religion, while its atmosphere is so wonderful, which is good for all seasons traveling.

ติดตามข่าวสารความเคลื่อนไหวและกิจกรรมต่างๆ ของนิตยสาร Thai Hotels & Travel ได้ที่... www.ThaiHotelBusiness.com Facebook.com/ThaiHotelandTravel

CO N T E N TS 02

UPDATE

THA MOVEMENT

REGIONAL Keep An Eye on ‘Cam Ranh’; Khao Lak of Vietnam

INSIDE Penetrate into A New Trend – Land of Dragon’s Travel Sweetheart 2019

TRAVEL TREND TODAY ‘Phetchabun’; the Center for Perfection

LAW & TAX Land and Building Tax Act B.E. 2562

IT & MOBILE Get to Know 5G Internet Technology by Now

IN THE KITCHEN The Instinct of Tourists upon Food and Travel

In addition to tourism situation, it is foreseen that Thailand has still been the attractive destination such as tourists from India, which is considered as the quality tourist market. Besides traveling, Indian tourists are fond of shopping, while Chinese tourist market should not be overlooked as well because honeymoon couple market is bustling up at the moment. Last but not least, editorial team is very delighted with hotel entrepreneurs, and tourism business that should earn huge income during these upcoming long holidays, however, do not forget to develop your own business to keep up with tourist behaviors as well.

Owner : Thai Hotels Association Tel : 0 2282 5277 Fax : 0 2282 5278 Website : www.ThaiHotels.org | Publisher : Green World Publication Co., Ltd. Tel : 0 2731 1191-4 Fax : 0 2769 8043 Website : www.GreenWorldMedia.co.th, www.ThaiHotelBusiness.com | Account Director : Phatsita Srisimarat | Team Manager : Sukanya Buphato | Advertising Sales Representative : Pissara Khuntrakoon | Chief Operating Officer : Phattranit Charoenpholjan | Event Marketing Manager : Rungthip Thisa | Marketing Executive : Kanittha Bin-Alee | Asst. Operation Manager : Thanticha Ketprasat | Art Director : Prin Prangpan | Graphic Designer : Chutikarn Kritdasaengsawang | Language Complier : Vatcharin Tavornwong | Printing : G.P. Cyberprint Co., Ltd. Tel : 0 2731 1150-60

U P D AT E

CMY

มอบ 4 แนวทางพัฒนาเส้นทางท่องเที่ยวทางน�้า Give 4 Guidelines of Waterway Tourism Development

พลเอกฉัตรชัย สาริกลั ยะ รองนายกรัฐมนตรี กล่าวในโอกาสลงพืน้ ทีต่ รวจเยีย่ มความคืบหน้าการด�าเนินการพัฒนาเส้นทางท่องเทีย่ วทางน�า้ ต้นแบบ คลองด�าเนินสะดวก ภายใต้แนวคิด ‘วิถคี ลอง วิถไี ทย ตามรอยเสด็จคลองด�าเนิน’ ว่าได้มอบนโยบาย 4 แนวทางการด�าเนินการเพือ่ น�าไปสูเ่ ป้าหมาย การพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ประกอบด้วย 1. การส่งเสริมและพัฒนากิจกรรมการท่องเทีย่ วด้วยการใช้ทรัพยากรในพืน้ ที่ 2. การน�าเสนอด้านประวัตศิ าสตร์ในอดีตทีม่ คี วามภาคภูมใิ จของชุมชน คลองด�าเนิน 3. ประชาชนในพื้นที่มีวิถีการเกษตรแบบผสมผสานอย่างมีอัตลักษณ์ของชุมชนอย่างมีคุณภาพ 4. การด�าเนินงานโดยชุมชน สามารถ ร่วมคิด ร่วมท�า จากคนในชุมชนท้องถิ่น เพื่อให้อ�าเภอด�าเนินสะดวกเป็นพื้นที่ต้นแบบแหล่งท่องเที่ยวเพื่อการเรียนรู้และพักผ่อนหย่อนใจ โดยใช้ การท่องเที่ยวโดยชุมชนเป็นเครื่องมือในการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน อันจะน�ามาสู่ความอยู่ดีมีสุข เกิดการพัฒนาคุณภาพชีวิตและเศรษฐกิจ ฐานราก ลดความเหลื่อมล�้าทางสังคม ตลอดจนสนองนโยบาย มั่นคง มั่งคั่ง และยั่งยืน คุณทวีพงษ์ วิชัยดิษฐ ผู้อ�านวยการ อพท. กล่าวว่า การด�าเนินการที่ผ่านมา อพท. ได้จัดอบรมให้ความรู้กับชุมชนในพื้นที่ เพื่อเพิ่มศักยภาพในการ บริหารจัดการการท่องเที่ยวโดยชุมชนอย่างยั่งยืนให้แก่ชุมชนในคลองด�าเนินสะดวก ให้เป็นไปตามเกณฑ์การพัฒนาการท่องเที่ยวโดยชุมชนของประเทศไทย (CBT Thailand) ตลอดจนน�าชุมชนศึกษาดูงานจาก ชุมชนต้นแบบของ อพท. การอบรมนักสือ่ ความหมาย การพัฒนากระบวนการสร้างกิจกรรมทางการท่องเทีย่ ว และร้อยเรียงจนเกิดเป็นเส้นทางท่องเทีย่ วทางน�า้ ต้นแบบทีม่ เี สน่หบ์ นฐานอัตลักษณ์ของชุมชนใน 4 จุด ท่องเทีย่ วน�าร่อง ได้แก่ วัดโชติทายการาม บ้านมหาดเล็กเจ๊กฮวด สวนเกษตรแม่ทองหยิบ และตลาดจีนโบราณเหล่าตัก๊ ลัก สามารถน�าเสนอคุณค่าผ่านกิจกรรมการท่องเทีย่ วโดยสมาชิกของชมรม การจัดสรร และ การกระจายรายได้ ประโยชน์จากการท่องเที่ยวอย่างทั่วถึงและเป็นธรรม การจัดตั้งกองทุน การปรับปรุงนิทรรศการภายในพิพิธภัณฑ์วัดโชติทายการาม และการปรับปรุงภูมิทัศน์บ้านมหาดเล็กเจ็กฮวด เป็นต้น Gen. Chatchai Sarikalya, Deputy Prime Minister said on the occasion to get on site to inspect the progress of the waterway tourism route model – Klong Dum Nern Saduak Canal, under the concept ‘Canal Way – Thai Way to Trace the Royal Personage to Klong Dumnern Saduak Canal’ as he has handed out 4 Policy Guideline for the execution that shall lead to the goal for sustainable tourism development, comprised of 1. Tourism activity promotion and development by using resources in the area. 2. Presentation of historical story and pride of Klong Dum Nern Saduak Canal Community. 3. People in area that has combined agricultural way with community identity and quality. 4. Operation by community where people in community can jointly share ideas and come together to promote Dum Nern Saduak District as a learning and recreation tourism source model by using tourism by community as the tool for sustainable tourism development that shall bring in quality life and happiness as well as initiate life quality and local economy development to reduce social difference and response to security, wealthy and sustainability policy. Mr. Taweebhong Wichaidit, Director-General of DASTA said that according to the past operation, DASTA had arranged a training to give knowledge to community within the area in order to enhance capacity in sustainable tourism management by community for villager in Klong Dum Nern Saduak Canal based on the criterion of CBT Thailand as well as conduct a field trip to inspect DASTA’s community model, interpreter training, tourism activity process and initiation development for the charming waterway tourism routes in 4 navigating tourism locations as Chotitayagaram Temple, Baan Mahad Lek Jek Huad House, Mae Thong Yib Agricultural Garden, and Lao Tak Lak Ancient Chinese Market, which can represent the value through tourism activities by the club members i.e. allocation, income dissemination, benefit from radical and justified tourism, fund foundation, exhibition improvement within Wat Chotitayagaram Museum and landscape improvement of Baan Mahad Lek Jek Huad, etc.

THAI HOTELS & TRAVEL

A P R I L - M AY 2 0 1 9

คุมแพ็กคู ดูชัดทุกหอง! แพ็กเกจสำหรับโรงแรม และอพารทเมนท

หนัดู งทรูดีวชิ น่ั สกีฬาสด พร อ มเน็ ต ไฟเบอร และดิจติ อลทีวี รวมกวา

ชอง

300/

100 Mbps.

ฟรี คาติดตั้ง และคาประกันอุปกรณ

วันที่ 1 เม.ย. 2562 - 31 พ.ค. 2562

เพิ่มเติมโทร. 1643 l เจาหนาที่ฝายขายโครงการทรูวิชั่นส • จำนวนชองรายการอาจมีการเปลี่ยนแปลงโดยจะแจงใหทราบลวงหนา • ชองรายการ หรือ การถายทอดสดรายการอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามเง�อนไขที่ผูถือสิทธิ์กำหนด • รายละเอียดและเง�อนไขอ�นๆ เปนไปตามทรูวิชั่นส กรุป และ ทรู อินเทอรเน็ต คอรปอเรชั่น จำกัด กำหนด โปรดศึกษารายละเอียดและเง�อนไขตางๆ ในใบสัญญาใหบริการ

U P D AT E

ระดมผู้เชี่ยวชาญถกการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน

เปิดเส้นทาง

Mobilize the Experts to Discuss Over the Sustainable Tourism

Open New Air Routes

นกสกู๊ต สายการบินร่วมทุนราคาประหยัดระหว่างสายการบิน นกแอร์ ข องคนไทย และสายการบิ น สกู ๊ ต จากสิ ง คโปร์ น�าเทีย่ วบินปฐมฤกษ์สนู่ ครเซีย่ งไฮ้ลงจอดทีส่ นามบินนานาชาติ เซี่ยงไฮ้ ผู่ตง เป็นที่เรียบร้อย หลังจากที่ออกเดินทางจาก สนามบินนานาชาติดอนเมือง กรุงเทพฯ บริการเทีย่ วบินใหม่นเี้ ป็นส่วนหนึง่ ของแผนการขยายเครือข่าย เส้นทางบินในประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีน โดยเริ่มแรก นกสกูต๊ จะเปิดให้บริการเที่ยวบินจากกรุงเทพสูเ่ ซีย่ งไฮ้จา� นวน 4 เทีย่ วต่อสัปดาห์ และจะท�าการเพิม่ จ�านวนเทีย่ วบินตรงทุกวัน ตั้งแต่วันที่ 4 มีนาคม 2562 เป็นต้นไป ปัจจุบนั สายการบินนกสกูต๊ มีให้บริการเส้นทางบินไปยัง เมือง นานกิง ชิงเต่า เสิน่ หยาง เทียนจิน และซีอาน ในจีนแผ่นดินใหญ่ ประเทศจี น เมื อ งนาริ ต ะ และโอซาก้ า ประเทศญี่ ปุ ่ น เมืองนิวเดลี ในประเทศอินเดีย และเมืองไทเป นอกจากนี้ เทีย่ วบินสูป่ ระเทศอินเดีย ประเทศญีป่ นุ่ และประเทศเกาหลีใต้ คาดว่าจะพร้อมให้บริการเพิ่มเติมอีกในอนาคต Nok Scoot; a joint venture low cost airlines between Nok Air from Thailand and Scoot Airline from Singapore had completely landed an auspicious inauguration flight to Shanghai at Shanghai Pudong International Airport after flying from Dong Mueang International Airport, Bangkok.

เมื่อเร็ว ๆ นี้ องค์การบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน (องค์การมหาชน) หรือ อพท. หน่วยงานหลักในการส่งเสริม การพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนของประเทศไทย ร่วมมือกับ Global Sustainable Tourism Council (GSTC) จัดการประชุมการท่องเที่ยว อย่างยั่งยืนประจ�าภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก (2019 GSTC Asia-Pacific Sustainable Tourism Conference) ภายใต้แนวคิด ‘ท่องเที่ยวอย่าง คุณภาพผ่านความคิดสร้างสรรค์’ โดยมีคุณวีระศักดิ์ โควสุรัตน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา เป็นประธานในพิธีเปิดและ กล่าวปาฐกถาด้านมุมมองการส่งเสริมการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนของไทย ณ โรงแรม ดิเอ็มเพรส จังหวัดเชียงใหม่ ในการประชุม มีการเปิดเวทีพูดคุยแลกเปลี่ยน เรียนรู้แนวทางการพัฒนาการท่องเที่ยวของแต่ละประเทศทั่วเอเซีย ชี้ให้เห็นถึงกรณีศึกษา ด้านการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ในมิติและปัจจัยต่าง ๆ บนความหลากหลายของวัฒนธรรม ประเพณี และพื้นที่ต่าง ๆ จากผู้เชี่ยวชาญด้าน การท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ที่น�าเกณฑ์การท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนโลกไปปรับใช้ในการด�าเนินงานและวางรากฐานการพัฒนาในมิติ ทั้ง 4 ด้าน (การจัดการพื้นที่ เศรษฐกิจและรายได้ วัฒนธรรมและประเพณีพื้นถิ่น และสิ่งแวดล้อม) ให้เกิดประโยชน์สูงสุดกับชุมชนท้องถิ่น ภายใต้ หลักคิดที่ อพท. ยึดเป็นหลักในการส่งเสริม สนับสนุนมาตลอดว่าการท่องเทีย่ วจะยัง่ ยืนได้ ชุมชนท้องถิน่ ทีเ่ ป็นเจ้าของทรัพยากรการท่องเทีย่ ว ต้องได้ประโยชน์จากการท่องเที่ยวนั้นด้วย เวทีการประชุมครั้งนี้จึงถือเป็นการน�าผู้มีความรู้ ความเชี่ยวชาญ และประสบการณ์ด้านการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนระดับนานาชาติที่เกี่ยวข้อง ในการพัฒนาและส่งเสริมการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ทั้งหน่วยงานภาครัฐ โรงแรม และผู้ประกอบการท่องเที่ยว สถาบันการศึกษาที่สนใจใน องค์ความรู้ด้านการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน น�าไปใช้ในการการเรียนการสอน องค์กรพัฒนาเอกชนที่ปรึกษาและอื่น ๆ มาประชุมร่วมกันกว่า 200 ราย อพท. คาดหวังผลจากการประชุมระดมความคิดในครั้งนี้ นอกจากจะเป็นการสร้างแนวทางให้ผู้ที่เกี่ยวข้องกับแวดวงการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ของไทยในทุกภาคส่วน ได้มเี วทีแลกเปลีย่ น มองเห็นประสบการณ์ เพือ่ น�าไปปรับใช้สร้างประโยชน์แก่พนื้ ทีช่ มุ ชนแล้ว ยังหวังว่าหน่วยงานภาคี และบุคลากรในภาคการศึกษา จะมองเห็นถึงความส�าคัญของการเรียนรูห้ ลักเกณฑ์การท่องเทีย่ วอย่างยัง่ ยืนโลกในการด�าเนินงานวางรากฐาน การเรียนรู้ต่อยอดได้ในหลายสาขา ส่งต่อแนวทางการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนแก่คนรุ่นต่อไปได้อีกทางหนึ่งด้วย Designated Areas for Sustainable Tourism Administration (Public Organization) or DASTA, the main agency for promoting Sustainable Tourism and Sustainable development in Thailand, in collaboration with GSTC (Global Sustainable Tourism Council) will be organizing a Sustainable Tourism Conference of the Asia-Pacific region known as the ‘2019 GSTC Asia-Pacific Tourism’ under the concept of ‘Quality Tourism Through Creativity’ with Mr. Veerasak Kowsurat, Minister of Foreign Affairs Tourism and Sports presided over the opening ceremony and gives a speech to promote sustainable tourism in Thailand at The Empress Hotel, Chiang Mai. The Conference will be an open exchange forum to express and explore ideas on how to develop quality tourism through sustainable tourism for countries across Asia. This points out the demand to elevate the understanding of the topic using various factors through a variety of culture and the help of Sustainable Tourism Experts who had adopted the Sustainable Tourism criteria and laid the foundation for sustainable development in all 4 dimensions (Area management, Local Economy, Culture and Surrounding Environment) to maximized benefits to the local community. This has always been the main priority concept of DASTA to support local sustainable tourism. This conference is going to provide a knowledgeable lead, expertise and relevant international experiences in the development and promotion of sustainable tourism mainly to provide government agencies, hotels, tour operators, and educational institutions who are interested in the topic to use it in their future capacity. More than 200 nongovernmental organizations. DASTA has the confidence that this conference would be beneficial to those involved in all of Thailand's sustainable tourism as it would be a stage to exchange ideas for the collective groups such as tourism agencies, personnel in the education sector as DASTA see the importance of learning the principles of sustainable tourism and laying the right foundation for future learning that can be forwarded to the next generation of Thailand’s sustainable tourism.

THAI HOTELS & TRAVEL

A P R I L - M AY 2 0 1 9

This new flight is a part of air route network expansion plan within People’s Republic of China. At preliminary stage, Nok Scoot shall provide flights from Bangkok to Shanghai for 4 flights per week, and add up the direct flight volume every day from the 4th March 2019 onwards. Currently, Nok Scoot Airline offer flights to Nanjing, Tsingtao, Shenyang, Tianjin and Xian in the mainland China, Narita and Osaka in Japan, New Delhi in India and Taipei. Besides, more flights to India, Japan and South Korea are expected to start in near future.

THA MOVEMENT

ประชุมสมาชิกร่วมระหว่าง ATTA & THA ประจำปี 2562 ครั้งที่ 17

Hotels Meet Domestic Agents Market

The 17th ATTA & THA Members Joint Meeting 2019

วันที่ 30 มกราคม 2562 ภาพบรรยากาศ การประชุมสมาชิกร่วมระหว่าง ATTA & THA ประจ�าปี 2562 ครั้งที่ 17 ณ โรงละครอักษรา เธียเตอร์ ชั้น 3 คิง เพาเวอร์ ถนนรางน�้า กรุงเทพฯ ซึ่งการประชุมครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก คุณกลินท์ สารสิน ประธานสภาหอการค้า มาเป็นประธานเปิดงาน และบรรยายพิเศษ เรื่อง Digital Tourism Platform เพื่อให้ท่านสมาชิกฯ ได้รับข้อมูลที่ Update และได้ร่วมฟังการเสวนากับนายกฯ ทั้งสองสมาคมฯ ในหัวข้อ “ท่องเที่ยวไทยปี 2562 ปัจจัยเสี่ยงและการรับมือ” รวมถึงการได้รับความรู้ข้อมูล เรื่อง “พยากรณ์ การท่องเทีย่ วไทย 2562 ปีหมู ทีไ่ ม่หมู” โดยได้รบั เกียรติจาก ผศ.ดร.ธนวรรธน์ พลวิชยั ผูอ้ า� นวยการศูนย์พยากรณ์ เศรษฐกิจและธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย นอกจากนี้ ยังมีการมอบประกาศนียบัตรโรงแรมทีผ่ า่ นการรับรอง มาตรฐานทีพ่ กั เพือ่ การท่องเทีย่ วปี 2561 โดยได้รบั เกียรติจาก คุณสันติ ป่าหวาย รองปลัดกระทรวงการท่องเทีย่ ว และกีฬา เป็นผู้มอบประกาศนียบัตรอีกด้วย On the 30th January 2019, this is the series of photographs for the 17th ATTA & THA Members Joint Meeting 2019 at Aksara Theatre, the 3rd floor, King Power Rangnam Bangkok as Mr. Kalin Sarasin, President of Board of Trade of Thailand presiding over and opening the meeting as well as giving special discussion over the topic Digital Tourism Platform to update the members of both associations and jointly listening to seminar with presidents of both associations over the topic “Thai Tourism 2019 – Risk Factor and Countermeasure”. Additionally, members of both associations acknowledged the information over “Thai Tourism Prediction 2019”, discussed by Assoc. Prof. Thanawan Pollawichai, Director of the Center for Economic and Business Forecasting, University of Chamber of Commerce (UCC). The meeting also featured hotel standard certificate giving ceremony 2019 for hotels that were certified for tourism accommodation standard as Mr. Santi Pawai, Vice Permanent Secretary of the Ministry of Tourism and Sports giving certificates for the members.

วันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2562 ณ โรงแรมเอเชีย กรุงเทพฯ สมาคมโรงแรมไทยและการ ท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย ร่วมจัดงาน Hotels Meet Domestic Agents Market โดยมีวตั ถุประสงค์เพือ่ จัดกิจกรรมให้แก่โรงแรมสมาชิกและบริษทั น�าเทีย่ ว ได้มโี อกาส พบปะเพื่อเจรจาธุรกิจและแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกัน ซึ่งจะเป็นอีกช่องทางหนึ่งใน การท�าการตลาดร่วมกันในอนาคต ขอขอบคุณการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยเป็น อย่างมากที่ร่วมเป็นเจ้าภาพเลี้ยงอาหารค�่า และขอขอบคุณคุณอภิชัย ฉัตรเฉลิมกิจ ผูอ้ า� นวยการภูมภิ าคภาคกลาง การท่องเทีย่ วแห่งประเทศไทย, คุณภูรวิ จั น์ ลิม้ ถาวรรัตน์ นายกสมาคมฯ สมาคมธุรกิจท่องเทีย่ วภายในประเทศ และคุณสราญโรจน์ สุทศั น์ชโู ต ผู้อ�านวยการฝ่ายส่งเสริมการตลาดในประเทศ ส�านักงานส่งเสริมการจัดประชุมและ นิทรรศการ (องค์การมหาชน) ที่ให้เกียรติเข้าร่วมบรรยายภายในงานครั้งนี้ On the 8th February 2019, Thai Hotels Association (THA) and Tourism Authority of Thailand (TAT) jointly organized Hotels Meet Domestic Agents Market, held at Asia Hotel Bangkok with the objective to arrange activities and offer opportunities for hotel members and travel agents to meet and setup Table Top Session, which would be another channel for joint marketing in the future. Additionally, special thank must go to TAT for hosting the evening banquet and Mr. Aphichai Chatchalermkit, Director for Central Region, TAT, Mr. Phuriwaj Limtawornrat, President of the Association of Domestic Travel (ADT), and Mr. Saranroj Suthatchuto, Director in Domestic Market Promotion Department, Thailand Convention and Exhibition Bureau (Public Organization), TCEB for attending and giving special discussion in this meeting.

ไมอยากพลาดขาวสาร หรือ กิจกรรม Hotels Meet Local Agents ... สแกนเลย!

Line: @thaihotels Thai Hotels Association (THA)

203-209/3 Ratchadamnoen Klang Avenue, Bowonniwet, Phra Nakhon, Bangkok 10200 Tel: 0 2282 5277 Fax: 0 2282 5278 www.thaihotels.org

THAI HOTELS & TRAVEL

A P R I L - M AY 2 0 1 9

THA MOVEMENT

THA MEMBERSHIP U P D AT E

โครงการ Digital Tourism Platform Digital Tourism Platform Project

วันที่ 10 มกราคม 2562 คุณศุภวรรณ ถนอมเกียรติภมู ิ นายกสมาคมฯ เข้าร่วมลงนามบันทึกข้อตกลงความ ร่วมมือสานพลังประชารัฐ ส่งเสริมการท่องเที่ยวของ ประเทศไทย โครงการ “Digital Tourism Platform” ณ อาคาร 5 ชั้น 2 มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย On the 10th January 2019, Ms. Supawan Tanomkieatipume, President of Thai Hotels Association (THA) jointly signed MOU in Public-Private Collaboration to promote tourism of Thailand under “Digital Tourism Platform” project, held at the building 5, the 2nd floor, University of Chamber of Commerce (UCC).

ความคืบหน้าเกี่ยวกับฝ่ายสมาชิกภาพ ประจ�าเดือนเมษายน - พฤษภาคม 2562 APRIL - MAY 2019

โครงการ “TAT และ THA ร่วมใจลดพลาสติก”

สมาชิกสามัญ / Ordinary Members............................ 754 แห่ง

TAT and THA Plastic Reduction Campaign

สมาชิกสมทบ / Associate Members........................... 79 แห่ง

สมาชิกวิสามัญ / Extra-Ordinary Members............. 55 แห่ง สมาชิกกิตติมศักดิ์ / Honorary Members.................... 32 แห่ง

วันที่ 21 มกราคม 2562 คุณยุทธศักดิ์ สุภสร ผู้ว่าการ ททท. เป็น ประธานในงานแถลงข่าวโครงการ “ททท. และสมาคมโรงแรมไทย ร่วมใจลดพลาสติก” ซึ่ง ททท. ได้ร่วมกับ สมาคมโรงแรมไทย เพื่อ ส่งเสริมการอนุรักษ์ส่ิงแวดล้อมในผู้ประกอบการธุรกิจท่องเที่ยว โดยมีคุณศุภวรรณ ถนอมเกียรติภูมิ นายกสมาคมโรงแรมไทย คุณ มาริสา สุโกศล หนุนภักดี อุปนายกและประธานฝ่ายสิ่งแวดล้อม สมาคมฯ เข้าร่วมแถลงข่าวในครั้งนี้ On the 21st January 2019, Mr. Yutthasak Supasorn, the Governor of Tourism Authority of Thailand (TAT) presided over the press conference for “TAT and THA Plastic Reduction Campaign”, which TAT had joined hands with THA to promote environmental conservation for tourism entrepreneurs. Additionally, Ms. Supawan Tanomkieatipume, President of THA, Mrs. Marisa Sukosol Nunbhakdi, Vice President and President in Environmental Division joined this press conference.

รวม / Total......................................................................... 920 แห่ง

ขอต้อนรับสมาชิกสามัญใหม่ / WELCOME ORDINARY MEMBERS • โรงแรม เรด แพลนเนต RED PLANET HOTELS • โรงแรม เรด แพลนเนต สุรวงศ์ RED PLANET HOTELS SURAWONG • โรงแรม ซีวิว รีสอร์ท เกาะช้าง SEA VIEW RESORT • โรงแรม สิกขรา พลาโซ่ รีสอร์ท SIKHARA PLAGO RESORT

หลักสูตรวิชาการบริหารจัดการโรงแรม รุ่นที่ 9 Hotel Management Vocational Course, 9th Gen

เมื่อวันที่ 26 มกราคม 2562 มูลนิธิมาตรฐานโรงแรมไทย ร่วมกับ สมาคม โรงแรมไทย จัดอบรม “หลักสูตรวิชาการบริหารจัดการโรงแรม” รุ่นที่ 9 โดยมีคุณสุรไกร เกิดทวี ผู้อ�านวยการสมาคมฯ กล่าวเปิดงาน On the 26th January 2019, Thai Hotel Standard Foundation (THSF) in-associated with Thai Hotels Association (THA) arranged “Hotel Management Vocational Course, 9th Gen” as Mr. Surakrai Kerdtawee, THSF Director presiding over and opening the course.

หากต้องการรับข่าวสาร หรือ ห้องพักราคาพิเศษ สามารถ กด Like เพื่อรับข่าวสารได้

THA เข้าร่วมประชุมคณะกรรมการลิขสิทธิ์ THA Attends Copyright Committee Meeting

Facebook Fanpage

วันที่ 21 มกราคม 2562 คุณสุรพงษ์ เตชะหรูวิจิตร กรรมการผู้ทรง คุณวุฒิ ผูแ้ ทนสมาคมโรงแรมไทย เข้าร่วมประชุมคณะกรรมการลิขสิทธิ์ โดยมีปลัดกระทรวงพาณิชย์ คุณบุณยฤทธิ์ กัลยาณมิตร เป็นประธาน การประชุม On the 21st January 2019, Mr. Surapong Techaruvichit, Expertise Committee and representative of Thai Hotels Association (THA) attended Copyright Committee Meeting as Permanent Secretary of the Ministry of Commerce Mr. Boonyalit Kallayanamit presiding over the meeting.

THAI HOTELS & TRAVEL

A P R I L - M AY 2 0 1 9

THAI HOTELS ASSOCIATION THAI HOTELS ASSOCIATION 203-209/3 Ratchadamnoen Klang Avenue Bowonniwet, Phra Nakhon, Bangkok 10200 Tel. (+66) 2-282-5277 Fax. (+66) 2-282-5278 E-mail : info@thaihotels.org Website : www.thaihotels.org

REGIONAL

จับตา ‘คัมรัน’ ‘เขาหลัก’ แห่งเวียดนาม x

Keep An Eye on ‘Cam Ranh’; Khao Lak of Vietnam ‘เวียดนาม’ ยังคงเป็นเดสติเนชั่นที่มาแรงอย่างยิ่งในศักราชนี้ หลังจากปี 2561 กระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว ของประเทศเวียดนาม รายงานตัวเลขนักท่องเที่ยวต่างชาติที่ เดินทางเข้าสู่เวียดนาม จ�านวนกว่า 15.4 ล้านคน เติบโตจาก ปีก่อนถึง 19.9% จากฐาน 12.9 ล้านคน และในเค้กก้อนนี้ เป็น นักท่องเที่ยวเอเชียครองส่วนแบ่งเดินทางเข้าเวียดนามมากที่สุด 12 ล้านคน แน่นอนว่าอันดับ 1 เป็นนักท่องเที่ยวจากประเทศจีน รองลงมา คือ เกาหลีใต้ ญี่ปุ่น ไต้หวัน และมาเลเซีย ส่วนไทยตามมาเป็น อันดับที่ 6 มีจ�านวนเดินทางไปเที่ยวเวียดนามกว่า 3.49 แสน คนในปี 2561 เติบโตเกือบ 16% เมื่อเทียบกับปีก่อน เรียกว่าได้ อานิสงส์จากการเปิดเส้นทางบินใหม่และเพิ่มเที่ยวบินจาก สายการบินในภูมิภาค ทั้งจีน ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ รวมถึงจากไทย ที่กระจายความหลากหลายไปยังเมืองท่องเที่ยวน่าสนใจ หลาย ๆ เมือง ไม่ได้ผูกขาดเฉพาะ ‘ฮานอย’ และ ‘โฮจิมินห์’ สองเมืองใหญ่ของเวียดนามที่มีความส�าคัญทางเศรษฐกิจ และ เป็นศูนย์กลางการท่องเที่ยวอีกต่อไป

เมืองท่องเที่ยวตากอากาศขึ้นชื่อที่ได้ฤกษ์แจ้งเกิด ทั้งแนวภูเขา และหาดทรายชายทะเล เช่น ดาลัต, ดานัง, ฟูโกว๊ก และคัมรัน ทีส่ ามารถเดินทางเชือ่ มต่อไปยัง ญาจาง (ออกเสียงได้อกี แบบว่า นาตรัง) ได้อย่างสะดวกภายในเวลาประมาณ 30 - 40 นาที เท่านั้น เมื่อได้ฟังค�าบอกเล่าจากบรรดาผู้บริหารสายการบินสัญชาติไทย ซึ่งได้เข้าไปส�ารวจตลาดการท่องเที่ยว ทั้งเชิงดีมานด์ นักท่องเที่ยวในและต่างประเทศ รวมถึงซัพพลายโรงแรม รีสอร์ต และแหล่งท่องเที่ยวในเวียดนามแล้ว พบว่ามีศักยภาพ สูงมาก จนต้องขยายเครือข่ายเส้นทางบินเพิ่ม อย่างสายการบิน ‘บางกอกแอร์เวย์ส’ ได้วางกลยุทธ์ขยายเครือข่ายเส้นทางบิน ให้ครอบคลุมประเทศกลุ่ม CLMV (กัมพูชา ลาว เมียนมา และเวียดนาม) มากขึ้น ล่าสุดเปิดเส้นทางบินใหม่ กรุงเทพฯ - คัมรัน เมื่อปลายเดือนมกราคมที่ผ่านมา เป็นเมือง ตากอากาศที่มีดีด้านหาดทรายชายทะเลอันแสนสงบ ตั้งอยู่ ชายฝั่งตอนใต้ของประเทศเวียดนาม ไม่ไกลจากญาจาง… เมืองชายทะเลที่มีชื่อเสียงติดอันดับในใจนักท่องเที่ยวเวียดนาม และยุโรป THAI HOTELS & TRAVEL

นอกจากความสวยงามของแหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติของ ญาจางแล้ว ยังโดดเด่นด้วยแหล่งท่องเที่ยวมนุษย์สร้าง (แมน แมด แอทแทรกชัน) อย่าง สวนสนุก Vinpearl ซึ่งต้องนั่ง กระเช้าลอยฟ้าที่ยาวที่สุดในโลก ข้ามฝั่งจากแผ่นดินใหญ่ไปยัง เกาะที่พัฒนาขึ้นมา ประหนึ่งอาณาจักรความสนุก รวบรวม เครื่องเล่น สวนน�้า สวนสัตว์ และอื่น ๆ ไว้อย่างครบเครื่อง นักท่องเที่ยวสามารถวางโปรแกรมใช้เวลาเที่ยวเล่นได้ทั้งวัน จึงเชื่อว่าจะคัมรันจะเป็นอีกเมืองที่นักท่องเที่ยวตอบรับดี และ ได้รับความนิยมตามรอยญาจางมากขึ้นเรื่อย ๆ หลังรัฐบาลเวียดนามเร่งส่งเสริมให้เป็นจุดหมายรองรับ นักท่องเที่ยวก�าลังซื้อสูงหรือระดับไฮเอนด์ ปัจจุบันมีการลงทุน โรงแรมระดับลักซ์ชัวรี่ทั้ง 5 และ 6 ดาว เริ่มเปิดให้บริการแล้ว และหลายโครงการอยู่ระหว่างการพัฒนา ส่วนใหญ่เป็นเชนรับ บริหารโรงแรมระดับนานาชาติเข้ามาเปิดให้บริการ โดยรัฐบาลเวียดนามได้เดินหน้าส่งเสริมให้คัมรันติดลมบน ด้วยการยกเว้นวีซ่าให้แก่นักท่องเที่ยว 4 ประเทศ ได้แก่ ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ ฟิลิปปินส์ และชิลี นาน 14 - 90 วัน และยังยกเว้น

A P R I L - M AY 2 0 1 9

REGIONAL

วีซ่าให้นักท่องเที่ยวยุโรปในพื้นที่เป้าหมาย 5 ประเทศ ได้แก่ เยอรมนี อังกฤษ สเปน อิตาลี และฝรั่งเศส นาน 15 วัน

‘V

ietnam’ has still been the highly popular destination this era.

ฟากสายการบิน ‘ไทยแอร์เอเชีย’ ก็ไม่น้อยหน้า ด้วยเป้าหมาย การรุกตลาด CLMV เหมือนกัน ส่งผลให้ต้องโฟกัสตลาด เวียดนามอย่างต่อเนื่อง จึงเดินหน้าเปิดเส้นทางบินใหม่ 3 เส้นทางตั้งแต่ต้นปี ได้แก่ เส้นทางกรุงเทพฯ-เกิ่นเทอ สัปดาห์ ละ 3 เที่ยวบิน ขณะที่เส้นทางกรุงเทพฯ-ญาจาง สัปดาห์ละ 4 เที่ยวบิน ทั้งสองเส้นทางดังกล่าวเริ่มท�าการบินต้นเดือน พฤษภาคมนี้ อีกเส้นทาง คือ เชียงใหม่-ดานัง วันละ 1 เที่ยวบิน จะเริ่มบินตั้งแต่ 12 เมษายนนี้ จากการกระหน�่าเปิดเส้นทางบิน ท�าให้ไทยแอร์เอเชียมีเที่ยวบิน ไปเวียดนาม 5 จุดหมาย คิดเป็น 7 เส้นทางบิน หลังจาก ก่อนหน้านี้ได้เปิดให้บริการเส้นทางกรุงเทพฯ สู่โฮจิมินห์, ฮานอย และดานัง ซึ่งเป็นเมืองชายทะเลขึ้นชื่อในตอนกลาง รวมถึงเส้นทางจากฮับบินเชียงใหม่ไปฮานอย ด้านผู้ประกอบการรีสอร์ตรายหนึ่งในเมืองคัมรัน ได้ให้ ความเห็นเพิม่ เติมเกีย่ วกับตลาดโรงแรมและรีสอร์ตของเมืองนีว้ า่ คัมรันถือเป็นเมืองท่องเทีย่ วทีใ่ หม่มาก แม้จะยังมีกจิ กรรมไม่มาก นักท่องเที่ยวต่างชาติยังรู้จักน้อยเมื่อเทียบกับญาจาง นับเป็น ‘ความท้าทาย’ ที่คัมรันต้องเผชิญ แต่เชื่อว่าเมื่อถึงวันหนึ่ง… วันที่จุดหมายนี้มีโรงแรมและรีสอร์ตมากขึ้น หลังเชนรับบริหาร โรงแรมรายใหญ่ของโลกหลายรายเข้ามาพัฒนาโครงการ ภาพรวมตลาดท่องเที่ยวเมืองคัมรันจะสามารถเดินหน้าไปได้ อย่างอัตโนมัติ

After the year 2018, Vietnam’s Ministry of Culture, Sports and Tourism reported the number of foreign tourists traveling to Vietnam for over 15.4 million tourists, or considered to grow from the previous year by 19.9% from the base of 12.9 million tourists, and for this market share, it was the Asian tourists who dominated the largest market share for traveling to Vietnam as high as 12 million tourists. The first ranking was definitely the tourists from China followed by South Korea, Japan, Taiwan and Malaysia in respectively, while Thailand was ranked no. 6 with over 3.49 hundred thousand tourists in 2018, or considered to grow almost 16% comparing

to the previous year. These figures derived from air route opening and flight adding from regional airlines including China, Japan, South Korea and Thailand that disseminated the diversity down to several interesting tourist cities rather than focusing on ‘Hanoi’ and ‘Ho Chi Minh’; the two biggest cities of Vietnam that are so important in term of economy and considered as Vietnam’s major tourism center. Several emerging tourist cities including mountain and beach & sea are included Dalat, Danang, Phu Quoc and Cam Ranh that tourists can conveniently travel and make a transit to Nha Trang within 30 – 40 minutes only. After hearing from executives of Thai airlines that took tourism market survey in term of tourist

ทั้งนี้ สถานการณ์ของเมืองใหม่แห่งนี้แตกต่างจากภูเก็ต พอสมควร เนื่องจากภูเก็ตเป็นเมืองท่องเที่ยวใหญ่ที่ค่อนข้าง เหนือ่ ยล้า เพราะต้องเจอกับปริมาณการเดินทางของนักท่องเทีย่ ว จ�านวนมาก รวมถึงประเด็นเรื่องโครงสร้างพื้นฐานมากมาย และการท�าราคาห้องพักที่ไม่สามารถปรับให้สูงได้ ถ้าให้เปรียบเทียบว่าเหมือนกับเมืองชายทะเลแห่งไหนใน ประเทศไทย มองว่าคัมรันเหมือน ‘เขาหลัก’ ซึ่งติดอยู่ ใต้เงาของภูเก็ตเป็นเวลานาน แต่ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา ผู้คนต่างกล่าวขวัญถึงความสวยงามและสงบของเขาหลักมากขึน้ เหมือนกับคัมรัน… ทีค่ นเริม่ พูดถึงและมีแนวโน้มได้รบั ความนิยมสูง เชื่อว่าในอีก 5 ปีข้างหน้า คัมรันจะโด่งดังมาก ๆ ชนิดใครต่อใครก็อยากมาเยือน THAI HOTELS & TRAVEL

A P R I L - M AY 2 0 1 9

EASYFO is the Hotel Software Company in Thailand, established in 1998 by a group of hotelier and programmer who is willing to find an alternative choice to support hotel operation. The main target of the company is to design decent software to operate within a practical operation, friendly to the user and mostly important, the stability of the database. EASYFO has developing from a group of staff member and grow up with trustful from our hotel and restaurant, more than 800 properties for over 21 years.

2521/32 Baanklangkrung Biz Town Ladphrao Rd., Klongjaokhunsingh Wangthonglang, Bangkok 10310 Thailand

5/60 Sakdidaj Rd., Taladnue, Muang Phuket 83000 Thailand

Bossotel Hotel 10/4 Rodphai Rd., Muang Chiangmai 50000 Thailand

No.388 (Room-5A). 5floor th East Wireless 3rd Street. Ward No.9 In front of Gems Museum Kabar Aye Mayangone Township Yangon Myanmar www.uniquehms.com

REGIONAL

demand inbound and outbound as well as supply of hotel, resort and tourism sources in Vietnam, it was found that Vietnam has very high capacity and requires many airlines to expand their air routes such as ‘Bangkok Airways’ had set the strategy to expand air routing network to cover CLMV countries (Cambodia, Lao, Myanmar and Vietnam) in greater number, and recently, Bangkok Airways just opened its new air route Bangkok – Cam Ranh in late January. In addition, Cam Ranh is a getaway city that has a corner on peaceful beach and seaside, located on the south coast of Vietnam with close proximity to Nha Trang; a seaside city that is so popular among Vietnamese and European tourists. Besides the beauty of natural tourism sources, Nha Trang is so outstanding for manmade tourist attraction such as Vinpearl Theme Park, where requires tourists to take the world’s longest non-stop single track cable car crossing from the mainland to a developed island as the kingdom of amusement. This theme park completely gathers playthings, waterpark, zoo and many more, which tourists can make a plan to have fun in this theme park for a whole day. This makes believe that Cam Ranh shall become another city to significantly gain good feedback from tourists following Nha Trang soon enough. This was because Vietnamese government rushes to promote Cam Ranh as the destination to take up high purchasing tourists, or hi-end tourists.

Currently, several 5 – 6 star luxury hotels have already been opened, and many more have been in the middle of development, which most of them are the international hotel management chains. Vietnamese government has moved forward to highly promote Cam Ranh by exempting visa for tourists from 4 countries including Japan, South Korea, Philippines and Chile as long as 14 – 90 days, and also exempting visa for European tourists within 5 target countries including Germany, England, Spain, Italy and France for 15 days. In addition to airlines, ‘Thai Air Asia’ has tried to keep up with this trend by setting the goal to strike CLMV market as well, which derives Thai Air Asia to continually focus on Vietnam market, and recently opened 3 new air routes from the beginning of this year as Bangkok – Can Tho for 3 flights per week and Bangkok – Nha Trang for 4 flights per week. Such 2 air routes shall start to operate in May this year, while the other air route is Chiang Mai – Danang for one flight per week, which shall start to operate on the 12th April this year. With several new air routes opening, this makes Thai Air Asia offering flights to Vietnam in 5 destinations with 7 air routes after earlier, the air routes as Bangkok – Ho Chi Minh, Hanoi and Danang, which is the famous seaside cities in the central of Vietnam, had already been opened including its flying hub from Chiang Mai to Hanoi.

THAI HOTELS & TRAVEL

One resort entrepreneur in Cam Ranh city gave additional opinion upon this city’s hotel and resort market that Cam Ranh is considered as a brand new tourist city. Even though this city shall not offer that many tourism activities and not that many foreign tourists pay attention to this city comparing to Nha Trang, it is quite challenging for Cam Ranh. However, it makes believe that one day when this destination offers more hotels and resorts after many biggest hotel management chains of the world setting up their development projects, the overall tourism market of Cam Ranh shall automatically move forward. In addition, the situation of this new city is quite different from Phuket since Phuket is the big tourist city that is quite worn out deriving from the high traveling volume of tourists as well as several infrastructure issues and room pricing problem that is unable to increase them up anymore. If comparing with any seaside city in Thailand, Cam Ranh shall have some similarity with ‘Khao Lak’, which is fallen under Phuket for a long time. However, for the past decade, many people are praising about the beauty and peacefulness of Khao Lak even more, which this is quite similar to Cam Ranh where people start to spread word of mouth, and there is potential for this city to gain high popularity soon. This makes believe that in the next 5 years, Cam Ranh shall definitely be so popular and irresistible for everyone to pay a visit once in a lifetime.

A P R I L - M AY 2 0 1 9

HOT ISSUE

CMY

‘อินเดีย’ ดาวรุ่งแห่งปี 2019 x

‘India’; Rookie of the Year 2019 ความร้อนแรงของตลาดนักท่องเที่ยว ‘อินเดีย’ ยังคงด�าเนิน อย่างต่อเนื่อง หลังจากกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา ประกาศสถิตินักท่องเที่ยวอินเดียตลอดปี 2561 ว่ามียอดมา เที่ยวไทยเกือบ 1.6 ล้านคน เติบโตเกือบ 13% เมื่อเทียบกับ ปีก่อน ท�ารายได้ท่องเที่ยวกว่า 7.15 หมื่นล้านบาท ขยายตัว มากถึง 30% เลยทีเดียว ยิ่งรัฐบาลไทยประกาศให้มาตรการยกเว้นค่าธรรมเนียมวีซ่า ณ ด่านตรวจคนเข้าเมือง หรือ Visa on Arrival (VoA) เพื่อกระตุน้ นักท่องเทีย่ วต่างชาติจาก 20 ประเทศ ขยายเวลา จากเดิม และสิ้นสุดในวันที่ 13 มกราคมที่ผ่านมา ออกไปจนถึง วันที่ 30 เมษายนปีนี้ ส่งอานิสงส์ตอ่ เทรนด์ขาขึน้ ของนักท่องเทีย่ ว อินเดียอย่างชัดเจน ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนปีที่ผ่านมา ซึ่งเป็น เดือนที่เริ่มใช้มาตรการยกเว้นค่าธรรมเนียม VoA โดยในเดือนพฤศจิกายนดังกล่าว มียอดนักท่องเที่ยวอินเดีย มาไทยมากขึ้นถึง 1.41 แสนคน เพิ่มขึ้นเกือบ 20% เมื่อเทียบกับ เดือนเดียวกันของปีก่อน ท�ารายได้ 6.35 พันล้านบาท เพิ่มขึ้น 23% ขณะที่เดือนธันวาคมถัดมา ยอดนักท่องเที่ยวอินเดียอยู่ที่ 1.67 แสนคน เพิ่มขึ้น 20% ท�ารายได้ 7.7 พันล้านบาท เพิ่มขึ้น 26% และล่าสุด สถิติเมื่อเดือนมกราคมปี 2562 มีนักท่องเที่ยว อินเดียมาไทย 1.63 แสนคน เพิ่มขึ้นเกือบ 25% สร้างรายได้ 7.25 พันล้านบาท เพิ่มขึ้นมากถึง 26% ต่างจากเดือนตุลาคม

ปีที่ผ่านมา ซึ่งระดับการเติบโตทั้งจ�านวนอยู่ที่ 4 - 5% เท่านั้น ขณะที่รายได้เพิ่มขึ้น 9% เมื่อเทียบกับเดือนเดียวกันของ ปีก่อน

ประชากรวัยหนุ่มสาวมากที่สุดในโลกด้วย ต้องเร่งโปรโมท การตลาดให้นักท่องเที่ยวกลุ่มคนรุ่นใหม่เกิดความสนใจและ เชื่อมั่นในภาคท่องเที่ยวไทย”

สิง่ ทีต่ อ้ งติดตามต่อ คือ ตลาดนักท่องเทีย่ วจากแดนโรตีจะรักษา ระดับความร้อนแรงได้อย่างต่อเนื่องหรือไม่ หลังจากมาตรการ ยกเว้นค่าธรรมเนียม VoA สิ้นสุดในสิ้นเดือนเมษายนนี้ เพื่อ เดินทางสู่เป้าหมายปี 2562 ที่ตัวเลขนักท่องเที่ยวอินเดียเยือน ไทย 2 ล้านคน ตามที่กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬากับการ ท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) วางไว้ เติบโตกว่า 26% เมื่อเทียบกับปีที่ผ่านมา

นอกจากนี้ ททท. ยังอยู่ระหว่างพิจารณาเปิดส�านักงานใหม่เพิ่ม ที่เมืองกัลกัตตาเป็นแห่งที่ 3 ในอินเดีย เพื่อเข้ามาช่วยเสริมการ ท�าตลาดของอีก 2 ส�านักงานในเมืองมุมไบและนิวเดลี

คุณยุทธศักดิ์ สุภสร ผู้ว่าการ ททท. เล่าว่า จากแนวโน้มตลาด อินเดียเที่ยวไทยขยายตัวดีอย่างต่อเนื่อง จึงได้ก�าหนดเป้าหมาย เชิงจ�านวนไว้ทปี่ ลี ะไม่ตา�่ กว่า 20% และคาดว่าจะทะลุ 5 ล้านคน ได้ภายในปี 2567 เพื่อมาช่วยสร้างสมดุลแก่ตลาดนักท่องเที่ยว ต่างชาติเยือนไทยในภาพรวม ไม่ให้กระจุกตัวอยูเ่ พียงไม่กต่ี ลาด หวังสร้างความยั่งยืนแก่อุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย “ตลาดที่ไทยเราแข็งแรงอยู่แล้ว คือ กลุ่มคู่แต่งงานและฮันนีมูน แต่กลุ่มที่ต้องเร่งส่งเสริมไปพร้อม ๆ กัน คือ นักท่องเที่ยวกลุ่ม คนรุ่นใหม่ของอินเดีย เพราะนอกจากจะเป็นประเทศที่มีขนาด ประชากรทั้งหมดมากกว่า 1,300 ล้านคนแล้ว ยังมีฐาน

THAI HOTELS & TRAVEL

ส�าหรับจุดหมายปลายทางยอดนิยมของนักท่องเที่ยวอินเดีย พบว่าไปเมืองดูไบ ประเทศสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ ประมาณ 2 ล้านคน มากที่สุดเป็นอันดับ 1 ตามมาด้วยไทยราว 1.6 ล้านคน และมาเลเซีย 1.2 ล้านคน รายงานจากกระทรวงการ ท่องเที่ยวฯ กล่าวถึงภาพรวมการแข่งขันของประเทศต่าง ๆ เพื่อดึงชาวอินเดียไปท่องเที่ยวและใช้จ่าย หลังจากอินเดียเป็น ประเทศที่มีการขยายตัวทางเศรษฐกิจที่ดี ผลิตภัณฑ์มวลรวม ภายในประเทศหรือจีดีพีเติบโตเฉลี่ยปีละ 7% โดยสิงคโปร์มีการเพิ่มเที่ยวบินและส่งเสริมการท�าตลาดเรือ ส�าราญมากขึ้น ส่วนสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์เดินหน้าตอกย�้า ต�าแหน่งจุดหมายที่ชาวอินเดียไปเที่ยวมากที่สุด ด้วยการ โปรโมทนักท่องเที่ยวหลากหลายกลุ่ม ทั้งกลุ่มคู่แต่งงานและ ฮันนีมูน กลุ่มชอปปิ้ง และกลุ่มครอบครัว ทั้งยังให้สิทธิพิเศษ และมีมาตรการส่งเสริมความสะดวกด้านการเดินทางอีกด้วย

A P R I L - M AY 2 0 1 9

โรงงานผูผลิตและจําหนายเครื่องนอนและ เครื่องซัก-อบ-รีด สําหรับโรงแรมและสปา

โรงงานผลิต แบงชําระได 1-2 ป บริการหลังการขาย 1-5 ป อะไหลสํารองมากกวา 10 ป

ผูนําดานเครื่องนอนโรงแรมของไทย ดวยประสบการณกวา 30 ป

ผาปูที่นอน

ผาปูโตะ

ผาขนหนู

บริษัท ฟลลิ่งแคร (ประเทศไทย) จํากัด 081-493-5333 1/2 หมู 10 ต.ทาตลาด อ.สามพราน จ.นครปฐม www.feelingcarethailand.com sales@feelingcarethailand.com FLC Hotel Supply

เครื่องซัก

เครื่องอบ

บริษัท ศิวะเทคโนโลยี จํากัด

เครื่องรีด

บริการ ซัก อบ รีด และ ใหเชาผา

085-999-7399 55/5 หมู 4 ต.หอมเกร็ด อ.สามพราน จ.นครปฐม www.sivatecgnology.com sales@sivatechnology.com ศิวะ เทคโนโลยี

HOT ISSUE

แม้ทิศทางการแข่งขันชิงเค้กนักท่องเที่ยวอินเดียจะรุนแรง แต่ไทยก็ยังมีปัจจัยหนุนอยู่หลายข้อ ทั้งแหล่งท่องเที่ยวที่ได้รับ ความนิยม คุ้มค่า และหลากหลาย รวมถึงการเปิดเส้นทาง บินใหม่และเพิ่มเที่ยวบินในเส้นทางยอดนิยมเข้าไทยอย่าง ต่อเนื่อง โดยเฉพาะจากเมืองรองของอินเดีย ด้านข้อมูลที่น่าสนใจอื่น ๆ ได้ระบุเพิ่มเติมเกี่ยวกับศักยภาพ ของนักท่องเที่ยวอินเดียว่า ภาพรวมการเติบโตของนักท่องเที่ยว ขาออก (เอาต์บาวด์) ไปต่างประเทศโดยเฉลี่ยอยู่ที่ปีละ 10% และในปี 2563 นี้ คาดการณ์วา่ จะมีชาวอินเดียเดินทางไปทัว่ โลก ราว 50 ล้านคน เพิม่ ขึน้ กว่า 1 เท่าตัวจากปี 2560 ซึง่ มีฐานอยูท่ ี่ ราว 23 ล้านคน นอกจากนี้ ยังมีแนวโน้มไต่อันดับขึ้นเป็น ตลาดที่มีการใช้จ่ายด้านท่องเที่ยวสูงสุดเป็นอันดับ 2 รองจาก นักท่องเที่ยวจีนในปี 2573 อีกด้วย คุณวิชิต ประกอบโกศล นายกสมาคมไทยธุรกิจการท่องเที่ยว (แอตต้า) เล่าว่า อินเดียเป็นตลาดที่น่าสนใจอย่างมาก ด้วย โครงสร้างประชากรที่นอกจากจะมีขนาดใหญ่กว่า 1,300 ล้าน คนแล้ว ชนชัน้ กลางยังขยายตัว และสนใจท่องเทีย่ วต่างประเทศ มากขึ้น เศรษฐกิจเติบโตดีเฉลี่ยปีละ 7% มีโอกาสเป็นแบบนี้ ต่อเนื่องในช่วง 5 ปีนับจากนี้ จากการเพิ่มเที่ยวบินตรงเข้าไทย มากขึ้น “นักท่องเที่ยวอินเดียจะเข้ามามีบทบาทส�าคัญ นั่นคือการช่วย สร้างสมดุลแก่ตลาดท่องเที่ยวไทย กระจายความเสี่ยงจาก ตลาดจีนที่ปัจจุบันมาเที่ยวไทยกว่า 10.5 ล้านคนเมื่อปีที่ผ่านมา และจากการประเมินแนวโน้มการเติบโตของตลาดอินเดียเที่ยว ไทย มองว่าน่าจะถึง 5 ล้านคนได้ในอีก 5 ปีนับจากนี้ ทั้งยังมี โอกาสเห็นจ�านวน 10 ล้านคนในอีก 10 ปีข้างหน้าอีกด้วย” ‘อินเดีย’ จึงเป็นประเทศที่ขึ้นแท่นเป็น ดาวรุ่งพุ่งแรง ดวงใหม่ ของอุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทย

ndian tourists has continually been in the red hot form after Ministry of Tourism and Sports had announced the statistic of Indian tourists throughout the year 2018 that there were almost 1.6 million Indian tourists traveling to Thailand, or considered to grow as high as 13% comparing to the previous year and generate more than 7.15 ten billion baht of tourism revenue, or considered to expand as high as 30%. Since Thai government decided to extend Visa fee exemption scheme, or Visa on Arrival (VoA) to stimulate foreign tourists from 20 countries from earlier to be ended on the 13th January to the 30th April this year, this shall significantly push up Indian

tourists from November last year, which was the time to start VoA scheme. In November last year, there were 1.41 hundred thousand Indian tourists traveling to Thailand, or considered to increase almost 20% comparing to the same month of the previous year, and generate 6.35 billion baht, or considered to increase by 23%, while in December, the number of Indian tourists traveling to Thailand was as high as 1.67 hundred thousand tourists, or considered to increase by 20%, and generate 7.7 billion baht of tourism revenue, or considered to increase by 26%, and according to the statistic in January 2019, the number of Indian tourists traveling to Thailand was as high as 1.63 hundred thousand tourists, or considered to increase almost 25%, and generate 7.25 billion baht of tourism revenue, or considered to increase as high as 26% apart from October of the previous year, when the overall growth level was approximately 4 – 5% only, while the revenue increased by 9% comparing to the same month of the previous year.

THAI HOTELS & TRAVEL

What to further keep an eye on is that tourist market from India shall whether continue its red hot form or not after VoA scheme comes to an end in April, in order to move toward the goal of 2019 as Ministry of Tourism and Sports and Tourism Authority of Thailand (TAT) has expected 2 million Indian tourists traveling to Thailand, or considered to grow over 26% comparing to the previous year. Mr. Yuthasak Supasorn, TAT’s governor said that according to the consecutive expansion of India market traveling to Thailand, TAT has set the quantity goal no less than 20% per year, and the number should exceed 5 million tourists within 2024 to help balancing out the overall foreign tourist market traveling to Thailand so that they shall not congest up just for a few markets and eventually, this shall create sustainability for Thai tourism industry. “Our strong markets include the group of married couples and honeymoon, but the group needed to quickly promote in the same time is the group of Indian New Gen tourist because rather than being

A P R I L - M AY 2 0 1 9

HOT ISSUE

the country with over 1,300 million population, India is considered to have the largest youth population in the world. Therefore, we need to promote the market to attract and build up confidence in Thai tourism sector for the group of Indian new gen tourists.” Besides, TAT is in middle of consideration to open new office in Kolkata city, or considered as the third office in India so that this office shall help promoting the tourism market rather than other 2 offices in Mumbai and New Delhi. According to the popular destinations of Indian tourists, it was found that Dubai, the United Arab Emirates was ranked no. 1 for approximately 2 million tourists, following by Thailand for approximately 1.6 million tourists and Malaysia for 1.2 million tourists. The report from Ministry of Tourism and Sports indicated the overall competition amidst several countries across the globe in order to attract Indian tourists to travel and spend money after India has gotten good economic expansion with GDP growth in average of 7% per year. For example, Singapore had added more flights, and promote cruise ship marketing in greater number,

while the United Arab Emirates had moved forward to emphasize its ranking domination by promoting several groups of tourists including married couples and honeymoon, shoppers, and family as well as giving privilege and offering travel convenience promoting scheme. Although competition trend to gain the market share for Indian tourist amidst international countries is quite severe, Thailand still has several supporting factors, which these include several popular tourist attractions, travel worthiness, and country diversity as well as consecutive air routes opening and flight addition in popular air routes to Thailand especially from secondary cities of India. According to other interesting information related to the capacity of Indian tourists, the growth of outbound tourists to foreign countries in overall is in average of 10% per year, and in 2020, it is expected that Indian tourists shall travel across the globe for approximately 50 million tourists, or considered to double up from 2017, which had its base approximately 23 million tourists. Besides, it has potential to climb up the ranking as the no. 2 highest tourism spending, after Chinese tourists in 2030.

THAI HOTELS & TRAVEL

Mr. Wichit Prakobkosol, President of the Association of Thai Travel Agents (ATTA) said that India is so attractive in term of population structure, which besides its large size over 1,300 million population, the middle class people has expanded, and the greater number of them are interested to travel aboard, while its economy continues to grow in average of 7% per year. However, this trend should keep going throughout the next 5 years from now on deriving from the greater addition of direct flights to Thailand. “Indian tourists shall take an important role by balancing out Thai tourism markets, disseminating the risk from China market that currently travels to Thailand for over 10.5 million tourists last year. And from the growth potential evaluation of India market traveling to Thailand, the number should reach 5 million tourists for the next 5 years from now on, and there is some potential for this figure to reach up to 10 million tourists within the next 10 years as well.” Now, ‘India’ has become the rookie of Thai tourism industry.

A P R I L - M AY 2 0 1 9

INSIDE

เจาะเทรนด์ใหม่ คู่รักขาเที่ยวแดนมังกรปี 2019 x

Penetrate into A New Trend - Land of Dragon’s Travel Sweetheart 2019 ด้วยขนาดประชากรกว่า 1,400 ล้านคน และผลิตภัณฑ์มวลรวม ภายในประเทศ (GDP) ใหญ่เป็นอันดับ 2 ของโลก ด้วยขนาด กว่า 13,460 พันล้านเหรียญสหรัฐ เป็นรองแค่สหรัฐอเมริกา มีอัตราการเติบโตเฉลี่ยสูงกว่า 6% ท�าให้ตลาดนักท่องเที่ยวจีน ยังคง ‘ความเนื้อหอม’ เป็นที่ต้องการของอุตสาหกรรม ท่องเที่ยวเกือบทุกประเทศ และเมื่อดูคาดการณ์ตัวเลข นักท่องเที่ยวขาออกชาวจีน พบว่ามีพัฒนาการอย่างต่อเนื่อง ย้อนไปเมื่อปี 2014 มีนักท่องเที่ยวจีนเดินทางไปต่างประเทศ รวม 107 ล้านคน เติบโต 19.5% เมื่อเทียบกับปีก่อนแล้ว เพิ่มขึ้นในปี 2015 เป็น 117 ล้านคน เติบโต 9.3% ส่วนปี 2016 อยู่ที่ 122 ล้านคน เติบโต 4.3% หนุนแรงส่งมาถึงปี 2017 อยู่ที่ 130 ล้านคน เติบโต 6.5% แบ่งเป็นนักท่องเที่ยวตลาดระยะใกล้ 104 ล้านคน เติบโต 4% ขณะที่ตลาดระยะไกล 26 ล้านคน

เติบโตถึง 18.2% เป็นการขยายตัวในระดับตัวเลข 2 หลัก ต่อเนื่อง ชี้ให้เห็นว่านักท่องเที่ยวจีนสนใจเดินทางไปเที่ยว นอกทวีป เช่น ยุโรป อเมริกา รวมถึงมองหาความแปลกใหม่ จากสินค้าท่องเที่ยวในแถบแอฟริกามากขึ้น ทั้งนี้ ยังมีคาดการณ์ด้วยว่าสิ้นปี 2018 จะมีนักท่องเที่ยว แดนมังกรตบเท้าไปเที่ยวต่างประเทศกว่า 160 ล้านคน เติบโต ถึง 23% เลยทีเดียว ถือว่ายังมีโอกาสขยายตัวได้อย่างต่อเนื่อง เพราะปัจจุบันมีจ�านวนผู้ถือหนังสือเดินทางในสัดส่วนที่น้อย มากแค่ 7% เท่านั้น เมื่อเทียบกับจ�านวนประชากรทั้งหมด ท�าให้ยังมี ‘ช่องว่าง’ ในการเติบโตอยู่อีกมาก จากรายงานของ Meadin Academy ระบุถึงการจัดอันดับ 10 เมืองแรกที่มีการส่งออกนักท่องเที่ยวจีนไปต่างประเทศ

THAI HOTELS & TRAVEL

มากที่สุดเมื่อปี 2018 ได้แก่ เซี่ยงไฮ้ ปักกิ่ง กว่างโจว เฉิงตู ฉงชิ่ง หนานจิง อู่ฮั่น ซีอาน คุนหมิง และเซินเจิ้น ตามล�าดับ เมื่อเจาะเฉพาะเที่ยวบินจากสนามบินในประเทศจีน 41 แห่ง สู่สนามบินในไทย 10 แห่ง พบว่ามีมากกว่า 2,700 เที่ยวบินต่อ สัปดาห์ หรือคิดเป็นกว่า 2 ล้านที่นั่งต่อเดือน ส่งผลให้ปี 2018 อุตสาหกรรมท่องเที่ยวไทยมีนักท่องเที่ยวจีนกว่า 10.5 ล้านคน เพิ่มขึ้นราว 7% เมื่อเทียบกับ 9.8 ล้านคนของปีก่อน แม้จะมี ช่วงหล่นไปยังแดนลบนาน 5 เดือน ตั้งแต่กรกฎาคมถึง พฤศจิกายนในปีที่แล้ว อันเป็นผลกระทบจากอุบัติเหตุ เรือล่มที่จังหวัดภูเก็ต แต่ก็สามารถฟื้นตัวดีขึ้นเป็นล�าดับ ตั้งแต่เดือนธันวาคมที่ผ่านมาจนถึงช่วงตรุษจีนที่กลับมา คึกคักได้อีกครั้ง

A P R I L - M AY 2 0 1 9

INSIDE

ภาคเอกชนท่องเที่ยวไทยจึงคาดการณ์ว่าในปี 2019 นี้มีแนวโน้ม เห็นตัวเลขชาวจีนเที่ยวไทยเกิน 11 ล้านคนแน่นอน และมีสิทธิ์ ทะลุถึง 12 ล้านคน นับเป็นสถิติใหม่ที่น่าลุ้นอย่างยิ่ง รายงานจากการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ระบุว่า เทรนด์ของตลาดชาวจีนเที่ยวไทยในปัจจุบัน หันมาเดินทางแบบ อิสระ (FIT) มากขึ้น จนท�าให้โครงสร้างตลาดนักท่องเที่ยว เปลี่ยน ปัจจุบันมี FIT อยู่ที่ 60% ส่วนนักท่องเที่ยวกลุ่มเดินทาง เป็นหมู่คณะ (Group Tour) มีสัดส่วนอยู่ที่ 40% โดยเป็น นักท่องเที่ยวกลุ่มเดินทางครั้งแรก 57% ขณะที่กลุ่มเดินทางซ�้ามี 43% และจากการเก็บข้อมูลเมื่อปี 2017 พบว่านักท่องเที่ยวจีน กลุ่มที่มีอายุระหว่าง 25 - 34 ปี เป็นกลุ่มที่เดินทางมาเที่ยวไทย มากที่สุดอันดับ 1 ด้วยสัดส่วนกว่า 32% รองลงมาเป็นกลุ่มอายุ 35 - 44 ปี 19% และกลุ่มอายุต�่ากว่า 25 ปี 16% ชี้ให้เห็นว่า นักท่องเที่ยวจากจีนส่วนใหญ่เป็นกลุ่ม ‘คนรุ่นใหม่’ ขณะที่ภาพรวมการใช้จ่ายด้านท่องเที่ยวของชาวจีนในไทย พบว่าค่าเฉลี่ยอยู่ที่ 6,300 บาท โดยเป็นค่าใช้จ่ายจากกลุ่ม รายได้ปานกลางระหว่าง 20,000 - 60,000 เหรียญสหรัฐต่อปี ซึ่งเป็นกลุ่มที่เดินทางมาเที่ยวไทยมากที่สุดด้วยสัดส่วนมากกว่า 52% ใช้จ่ายเฉลี่ย 6,500 บาทต่อคนต่อวัน ส่วนกลุ่มรายได้ต�่ากว่า 20,000 เหรียญสหรัฐต่อปีซึ่งครอง สัดส่วนกว่า 40% นั้น ใช้จ่ายเฉลี่ย 5,900 บาทต่อคนต่อวัน ฟากกลุม่ ทีม่ รี ายได้สงู กว่า 60,000 เหรียญสหรัฐต่อปี ซึง่ เดินทางมาเที่ยวไทยแค่ 3% พบว่าใช้จ่ายสูงถึง 8,200 บาท ต่อคนต่อวัน ส�าหรับนักท่องเที่ยวชาวจีนกลุ่มที่น่าสนใจ ที่ธุรกิจโรงแรมควร ร่วมแรงร่วมใจช่วยกันเจาะ คือ ‘กลุ่มคู่รัก’ และ ‘คู่แต่งงาน’ เพราะนอกจากจะมีขนาดใหญ่ ในแต่ละปีจะมีคแู่ ต่งงานเฉลีย่ ถึง 10 ล้านคู่ต่อปี ส่วนใหญ่แต่งงานในช่วงอายุ 25 - 32 ปี มีความต้องการทริปฮันนีมูนมากถึง 66% นิยมไปฮันนีมูนทริปที่

ต่างประเทศมากถึง 80% และเลือกเดินทางมาไทย 47% และยัง มีศักยภาพสูงเรื่องการจับจ่ายอีกด้วย โดยใช้จ่ายในไทยกว่า 8 หมื่นบาทต่อทริป มากกว่าค่าใช้จ่ายเฉลี่ยของนักท่องเที่ยวจีน ทั่วไปซึ่งอยู่ที่ประมาณ 5.3 หมื่นบาทต่อทริป ขอแค่ให้บริการได้ อย่างประทับใจและตรงโจทย์ความต้องการเป็นพอ ส�าหรับนักท่องเที่ยวคู่ฮันนีมูนชาวจีนที่เป็นคนรุ่นใหม่ในช่วง อายุ 20 - 29 ปี มีพฤติกรรมสนใจเทรนด์ท่องเที่ยวเพื่อการ ถ่ายภาพเก็บไว้เป็นที่ระลึก หรือ ‘ทริป ชูตติ้ง’ (Trip Shooting) ในสัดส่วน 22% เป็นรองจากกระแสการเดินทางตามรอย ภาพยนตร์และซีรีส์ประเทศเกาหลีซึ่งมีสัดส่วนมากที่สุด 33% กับการถ่ายภาพยนตร์สั้นส�าหรับฉายในงานแต่งงาน 30% หากลงลึกไปช่วงอายุ 20 - 24 ปีของคู่ฮันนีมูนชาวจีน ทริปชูตติ้งถือเป็นวัตถุประสงค์หลักมาแรงจนสามารถ คว้าแชมป์ ครองความนิยมได้มากถึง 60% ขณะที่อันดับ 2 ยังเป็นกิจกรรมท่องเที่ยวในกลุ่มถ่ายภาพ แต่เป็นการถ่ายภาพ ริมทาง หรือ สตรีทชูตติ้ง มีสัดส่วนเพิ่มขึ้นเป็น 20% จากเทรนด์ความสนใจข้างต้น ชี้ให้เห็นว่า ผู้ประกอบการ โรงแรมที่มีโรงแรมอยู่แล้ว อาจต้องมองหามุมสวย ๆ ของ โรงแรมมาพัฒนาหรือออกแบบเพิ่มเติม เพื่อให้เป็นจุดถ่ายภาพ ส�าคัญ ติดหนึ่งในเฟรมชีวิตส�าคัญที่นักท่องเที่ยวกลุ่มคู่รัก ชาวจีนจะไม่มีวันลืม

ith the size of population over 1,400 million people and the world’s 2nd largest GDP for over 13,460 million USD, or just a bit behind the United States of America as well as the average growth rate over 6%, these make Chinese tourist market being ‘attractive’ for tourism industry of the most countries, while it was

THAI HOTELS & TRAVEL

founded from the prediction in the figure of Chinese Outbound Travelers that it has continually been making a progress. Going back to the year 2014, Chinese tourists traveling aboard were in the total of 107 million people, or considered to growth by 19.5% comparing to the previous year, and this figure was raised up to 117 million people in 2015, or considered to growth by 9.3%. However, in 2016, the figure once again was raised up to 122 million people, or considered to growth by 4.3%, and continuing its growth trend in 2017 at 130 million people, or considered to growth by 6.5%, which was divided into short distance tourists by 104 million people, or considered to growth by 4%, while the long distance market was at 26 million people, considered to growth as high as 18.2%, which this was back to back expansion with 2 digits figure. All these figures has proved that Chinese tourists are interested to other continents such as Europe and America, while many of Chinese tourists tend to look for the uniqueness from tourism products in Africa even more. In addition, it was expected that by the end of 2018, tourists from the Land of Dragon would travel aboard for over 160 million people, or considered to growth as high as 23%. Therefore, it was considered to have potential for the consecutive expansion because currently, the number of Chinese passport holders is at the very least ratio by only 7% comparing to their overall population, therefore, it still has such a larger ‘gap’ for the growth.

A P R I L - M AY 2 0 1 9

INSIDE

According to the report of Meadin Academy, it indicated the ranking of the first 10th Cities exporting Chinese tourists aboard with the largest number in 2018 as Shanghai, Beijing, Guangzhou, Chengdu, Chongquing, Nanjing, Wuhan, Xian, Kunming, and Shenzhen in respectively. When specially focusing on the flights from 41 airports in China to 10 Thai airports, it was founded that there were over 2,700 flights per week, or considered over 2 million seats per month. This derived Thai tourism industry to gain Chinese tourists over 10.5 million people in 2018, or considered to increase approximately 7% comparing to 9.8 million people in the previous year. Although there was some dropping out period for 5 months from July to November last year deriving from the impact from the cruise ship sink accident in Phuket, it started to gradually be recovered from December up to the Chinese New Year period that Chinese market got bustling up once again. Therefore, Thai tourism private sector has forecasted that in 2019, the figure of Chinese tourists traveling to Thailand shall definitely surpass 11 million people, and there is some potential to surpass 12 million people as well, which this shall be a new breaking record of all times. According to the report from Tourism Authority of Thailand (TAT), it indicated that currently, the trend of Chinese market traveling to Thailand leans toward FIT in greater number. This has changed the current structure of tourist market as FIT by 60%, while the Group Tour dominates 40% of the ratio,

which was divided into the first time traveler by 57% and repetitive traveler by 43%. And according to data collection in 2017, it was founded that Chinese tourists in the ages between 25 – 34 years were the group traveling to Thailand in the largest number with over 32% of the ratio, the second was the group of Chinese tourists with the ages between 35 – 44 years by 19%, and 16% for the group of Chinese tourists with the age lesser than 25 years. This indicated that most of Chinese tourists were a ‘New Gen People’. In addition to the overall tourism spending of Chinese tourists in Thailand, it was founded that the average was at 6,300 Baht. Such expenditure came from the group of Chinese tourists with average income between 20,000 – 60,000 USD per year, which was considered as the largest group traveling to Thailand with over 52% ratio, and spending in the average of 6,500 Baht per person per day. In addition to the group with income lesser than 20,000 USD per year, or dominating over 40% of the ratio, the average spending was 5,900 Baht per person per day, while the group of Chinese tourists with income higher than 60,000 USD per year traveling to Thailand as less as 3%, it was founded that the average spending was as high as 8,200 Baht per person per day. However, the most captivated group of Chinese tourists for most hotel business at the moment must include ‘Sweetheart Group’ and ‘Married Couple’ because apart from its large size, the average of married couple is at 10 million couples per year,

THAI HOTELS & TRAVEL

and most of them are in the ages between 25 – 32 years, which the demand of honeymoon trip for this group is as high as 66%, while 80% of them prefers honeymoon trip to the foreign countries, and 47% of them chooses to travel to Thailand. This group of tourists has high spending capacity with the average spending in Thailand over 80,000 Baht per trip, considered more than the average spending of general Chinese tourists with approximated spending 53,000 Baht per trip. In addition to Chinese honeymoon couple tourists who are a new gen people with the ages between 20 – 29 years, they tend to be interested in Trip Shooting with 22% of the ratio, which is considered coming after Korean Movie and Series Trend with the largest ratio by 33%, and wedding cinematography by 30% in respectively. If deeply focusing on the ages between 20 – 24 years of Chinese honeymoon couples, trip shooting is considered as the main objective, which dominates the largest ratio as high as 60%, while the 2nd rank is tourism activity categorized in the photography group as Street Shooting increasingly dominating by 20% of the ratio. According to the above demand trends, it indicated that hotel entrepreneurs who have already owned hotels may have to setup and develop some photogenic corners in their hotels so that they can be captured as one of the important life frames that the group of Chinese sweetheart tourists shall never be forgotten.

A P R I L - M AY 2 0 1 9

T R AV E L T R E N D T O D AY

‘เพชรบูรณ์’ ศูนย์รวมแห่งความสมบูรณ์พูนสุข x

‘Phetchabun’; the Center for Perfection ถือเป็นอีกหนึ่งเมืองที่กลับไปเยือนได้ซ�้ำ ๆ ส�ำหรับ ‘เพชรบูรณ์’ เพรำะนอกจำกจะเป็นเมืองตำกอำกำศขึ้นชื่อส�ำหรับกำร พักผ่อนช่วงฤดูหนำว โดยเฉพำะในรีสอร์ตบรรยำกำศสงบ เป็นกันเองแถบเขำค้อแล้ว เพชรบูรณ์ยังมีแหล่งท่องเที่ยว น่ำสนใจ หลำกหลำยรสชำติให้เรำได้ไปปักหมุดเช็คอิน แวะเวียนมำเที่ยวได้ทุกฤดู

จุดหมำยต่อไปที่อยำกแนะน�ำ คือ ‘อุทยานแห่งชาติทุ่ง แสลงหลวง’ อยู่ตรงทำงหลวงหมำยเลข 12 สำย พิษณุโลก-หล่มสัก หำกหลุดไปในช่วงปลำยฝนต้นหนำว อำณำจักรทุ่งหญ้ำผืนกว้ำงทอดยำวรับทิวเขำแห่งนี้ จะเขียวขจี ขยี้ใจผู้มำเยือน ขึ้นแทรกสลับกับป่ำสนสองใบสูงเสียดฟ้ำ จนอยำกกดปุ่ม Snooze นำฬิกำปลุกเลื่อนเวลำออกไปเรื่อย ๆ เพื่อซึมซับควำมสวยสดชนิดไม่คิดหนีหำยไปไหน และเมื่อ ฤดูกำลหมุนเวียนเปลี่ยนสู่หน้ำแล้งเมื่อไร ทุ่งแสลงหลวงก็จะ ร่ำยมนตร์แปลงตนเป็นทุ่งสีทอง ไม่ต่ำงจำกทุ่งหญ้ำสะวันนำ กันเลยทีเดียว

เริ่มกันที่ ‘วัดพระธาตุผาซ่อนแก้ว’ เป็นหนึ่งในจุดหมำยที่ต้อง มำกรำบไหว้ขอพรเมื่อมำเยือน พุทธสถำนอันศักดิ์สิทธิ์แห่งนี้ ตั้งอยู่ในต�ำบลแคมป์สน อ�ำเภอเขำค้อ โดดเด่นเห็นมำแต่ไกล ด้วยสถำปัตยกรรมวิจิตรตระกำรตำท่ำมกลำงทิวเขำและ สำยหมอก โดยเฉพำะมหำวิหำรพระพุทธเจ้ำสีขำวบริสุทธิ์ เรียงซ้อนกัน 5 พระองค์ สะท้อนชัดถึงศรัทธำอันยิ่งใหญ่ เป็นภำพควำมงดงำมที่หำชมจำกที่ไหนไม่ได้ รวมถึงเจดีย์พระธำตุผำซ่อนแก้วตระหง่ำนด้วยรูปลักษณ์ดอกบัว 7 ชั้น ตกแต่งเสำและผนังด้วยกำรปะติดปะต่อชิ้นกระเบื้อง เครื่องประดับอย่ำงลูกปัดแก้วแหวนเงินทองหลำกสีสัน รวมถึง ตกแต่งถ้วยชำมเบญจรงค์อย่ำงบรรจง สะดุดตำสะดุดใจ ควรค่ำแก่กำรจดจ้องเก็บควำมงำมทุกรำยละเอียด โดยบริเวณ ใต้ฐำนพระเจดีย์เป็นแหล่งรวบรวมหลักธรรมค�ำสอนและภำพ ปริศนำธรรมน่ำสนใจ นอกจำกนี้ ยังสำมำรถชมทิวทัศน์ตรง ซุ้มขนำดเล็กทั้ง 4 ทิศรอบองค์เจดีย์ ให้ดวงตำได้เสพสัดส่วน ควำมสวยจำกภูเขำโอบล้อมวัดแห่งนี้อย่ำงเต็มอิ่ม

นอกจำกเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงพุทธศำสนำและธรรมชำติแล้ว เพชรบูรณ์ยังมี ‘อุทยานประวัติศาสตร์ศรีเทพ’ ตั้งอยู่ในต�ำบล ศรีเทพ อ�ำเภอศรีเทพ เปิดให้ผู้สนใจเยี่ยมชมทุกวัน ตั้งแต่เวลำ 8.30 - 16.30 น. เพื่อเข้ำไปสัมผัสประวัติควำมเป็นมำยำวนำน นับพันปี ผ่ำนกำรฉำยเรือ่ งรำว ผ่ำนซำกโบรำณสถำนกว่ำ 70 แห่ง ที่ถูกค้นพบในบริเวณนี้ เดิมเมืองศรีเทพมีชื่อว่ำเมืองอภัยสำลี อดีตเป็นอำณำจักรขนำด ใหญ่ในยุคสมัยขอมรุ่งเรือง ส่งผลให้ศิลปะและสถำปัตยกรรม ในเมืองศรีเทพอัดแน่นไปด้วยเอกลักษณ์ของขอมและทวำรวดี ไม่ว่ำจะเป็นร่องรอยของคูเมือง และปรำงค์ศรีเทพซึ่งเป็น ก�ำแพงเมืองเก่ำ 2 ชั้น สร้ำงขึ้นด้วยอิฐและศิลำแลง นอกจำกนี้ ยังมีร่องรอยของก�ำแพงกั้นระหว่ำงกัน สะท้อนถึงแนวคิดกำร

THAI HOTELS & TRAVEL

วำงผังเมืองตำมแบบศำสนสถำนของขอม รวมถึงฐำนปูนปั้นรูป สัตว์แบบทวำรำวดี แม้ปัจจุบันจะพังทลำย สูญสลำยตำมกำล เวลำ เหลือไว้เพียงฐำนเป็นของดูต่ำงหน้ำ แต่ไม่ว่ำใครที่แวะมำ เยือนอุทยำนประวัติศำสตร์ศรีเทพแห่งนี้ ต่ำงสัมผัสได้ถึงควำม ยิ่งใหญ่ในประวัติศำสตร์ขณะที่ขอมเรืองอ�ำนำจ หลังจำกแวะเที่ยวจุดหมำยเต็มไปด้วยสำระควำมรู้แล้ว ลอง เปลี่ยนบรรยำกำศกลับมำสู่โหมดควำมสนุกสนำน ตื่นเต้น เร้ำใจ ไปกับกิจกรรมผจญภัยกลำงแจ้งกันที่ ‘ภูแก้ว รีสอร์ต แอนด์ แอดเวนเจอร์ ปาร์ค’ ในต�ำบลแคมป์สนกันต่อ ให้ ร่ำงกำยได้ขยับเคลื่อนไหว พร้อมบริหำรจังหวะกำรเต้นหัวใจไป พร้อม ๆ กัน ภูแก้ว รีสอร์ตฯ แห่งนี้ มีเครื่องเล่นสุดท้ำทำยให้นักท่องเที่ยว อย่ำงเรำ ๆ ได้สัมผัสกับธรรมชำติอย่ำงใกล้ชิด ภำยใต้กำรดูแล ควำมปลอดภัยจำกทีมงำนมืออำชีพ ไม่ว่ำจะเป็นกำรโล้ชิงช้ำ บนควำมสูงกว่ำ 20 ฟุต กำรเหินเวหำข้ำมทะเลสำบระยะทำง กว่ำ 150 เมตร และกำรกระโดดดิ่งลงจำกหอควำมสูงถึง 50 ฟุต เรียกเสียงกรีดร้องทุกวินำทีที่เผชิญกับควำมหวำดเสียว ใคร ชอบเล่นของสูง เล่นของเสียว ต้องลอง! ส่วนอีกจุดหมำยที่ต้องไปลอง… ลองในที่นี่ไม่ใช่ควำม หวำดเสียว แต่เป็นกำรลองผจญภัยชิมควำมอร่อยจำกสินค้ำ เกษตรแปรรูปคุณภำพดีจำก ‘ไร่ก�านันจุล’ ต่ำงหำก ไร่แห่งนี้ตั้ง

A P R I L - M AY 2 0 1 9

T R AV E L T R E N D T O D AY

อยู่บนถนนสำมัคคีชัย ต�ำบลวังชมภู อ�ำเภอเมืองเพชรบูรณ์ ได้ รับกำรพัฒนำจำกกำรเป็นสวนส้มที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย สู่ กำรเป็นฟำร์มที่มีชื่อเสียง กระทั่งทำยำทรุ่นที่ 3 ตัดสินใจเปลี่ยน โฉมพื้นที่กว่ำหมื่นไร่ เป็น ‘จุลฟาร์มสเตย์’ แหล่งท่องเที่ยวเพื่อ เรียนรู้กำรเกษตรสมัยใหม่ วำงโปรแกรมน่ำสนใจ เปิดให้นัก ท่องเที่ยวได้ขึ้นรถพ่วงชมพื้นที่ทำงกำรเกษตร เช่น โรงงำน เส้นไหมออร์แกนิกแห่งแรกของโลก รวมถึงกิจกรรมท�ำแยม มัลเบอร์รี่ในสูตรไร้น�้ำตำล ถูกใจคนรักสุขภำพแน่นอน ทั้งนี้ สำมำรถเลือกซื้อสินค้ำภำยใต้แบรนด์ก�ำนันจุลกลับไปกินต่อ ที่บ้ำน หรือเป็นของฝำกเพื่อนฝูงก็ล้วนเข้ำท่ำ ด้วยคุณภำพและ รำคำคุ้มเกินห้ำมใจไหว ไหนๆ ก็แวะเวียนมำแถวเรื่องของกินแล้ว นอกเหนือจำก ผลิตภัณฑ์ทำงกำรเกษตรแปรรูปในไร่ก�ำนันจุล อย่ำลืมอุดหนุน ของดีของเด่นเมืองเพชรบูรณ์อย่ำง ‘มะขามหวาน’ หลำกหลำย สำยพันธุ์ ไม่ว่ำจะเป็น พันธุ์ศรีชมภู ที่ได้รับควำมนิยมในกำร ปลูกมำกที่สุด รวมถึง พันธุ์หมื่นจง สำยพันธุ์เก่ำแก่กว่ำ 200 ปี มีให้เลือกซื้อเลือกหำตลอดสองข้ำงทำงอยู่เนือง ๆ อีกเมนูห้ำมพลำด คือ ‘ไก่ย่างวิเชียรบุรี’ เนื้อนุ่มหนังกรอบ หมัก ได้รสชำติเค็มก�ำลังดี หำกมีโอกำสผ่ำนบริเวณสำมแยกวิเชียรบุรี ต้องแวะไปลิ้มลองให้รู้รสถึงต้นต�ำรับว่ำท�ำไมถึงมีชื่อเสียงโด่งดัง เฉพำะแยกนั้นมีร้ำนขำยไก่ย่ำงให้เลือกมำกกว่ำ 30 ร้ำน ยิ่ง ทำนคู่กับข้ำวเหนียวร้อน ๆ กับส้มต�ำรสเด็ดจัดจ้ำนในย่ำนนี้ บอกได้ค�ำเดียวว่ำจะเป็นมื้อที่คุณจดจ�ำไปอีกนำน ส�ำหรับที่พักน่ำสนใจในเพชรบูรณ์ แน่นอนว่ำตัวเลือกส่วนใหญ่ กระจุกอยู่ที่อ�ำเภอเขำค้อ แนะน�ำให้ลองมำเช็คอินเข้ำพักที่ ‘เดอะ บลู สกำย เขำค้อ’ รีสอร์ตภำยใต้บรรยำกำศสุดชิลสไตล์ อิงลิชคันทรี่ เพรำะที่นี่ออกแบบที่พักเหมือนกระท่อมในยุโรป รำยล้อมด้วยสีสนั ของดอกไม้เมืองหนำวชวนให้รสู้ กึ สดชืน่ สบำยตำ อีกที่ คือ ‘แอท ทรี รีสอร์ต เขำค้อ’ รีสอร์ตสไตล์บูติก ทุกห้อง เป็นวิลล่ำส่วนตัว เพื่อให้ผู้สนใจได้เข้ำพักภำยใต้บรรยำกำศ เงียบสงบ อบอุ่นด้วยกำรตกแต่งของเนื้อไม้ภำยในห้อง และเต็ม อิ่มกับวิวภูเขำและผืนป่ำเบื้องหน้ำ เชือ่ เถอะว่ำถ้ำขึน้ ชือ่ ว่ำเมืองเพชรบูรณ์แล้ว… ไปกีท่ กี ไ็ ม่มคี ำ� ว่ำเบือ่ เพรำะอุดมไปด้วยควำมสมบูรณ์พูนสุขจนต้องกลับมำเยือนซ�้ำ

‘P

hetchabun’ is considered as one of the cities that visitors can revisit as many as they could because besides being the famous getaway city during winter time especially in resorts with friendly and peacefully atmosphere within Khao Kho area, Phetchabun offers several tourist attractions to suit variety of preferences for all seasons.

Let’s start with ‘Wat Phra That Pa Son Kaew Temple’; considered as one of the destinations visitor should not miss to pay homage and say a prayer. This sacred Buddhist place is located in subdistrict of Campson, District of Khao Kho where is so outstanding even witnessing from the far distance with elaborate architecture amidst the mountain range and misty forest including the magnificent Buddha image monastery where enshrines an array of 5 pure-white Buddha images, which reflects the greatest faith and is such a beautiful scene to witness nowhere else. Besides, the majestic Phra That Pa Son Kaew Great Pagoda is built with 7 layers of lotus shape, decorated pillars and walls with the collage of tiles and ornamentation such as colorful beads, glasses, rings, gold and silver including elaborate Benjarong bowls that is such an eye striking and

worth to look at every detail of this great pagoda. Underneath this great pagoda gathers up dharmic principles and interesting Dharma puzzle images. Visitor can also witness the spectacular view at the small size arbours surrounding the great pagoda in 4 directions to fully please the eyes with the beautiful scene of embracing mountain over this temple. Next recommended destination is ‘Thung Salaeng Luang National Park’, located on Highway No. 12 Phitsanulok – Lomsak. If visitor pays a visit during late winter rain, this kingdom of broad range grassland stretching out toward the mountain range shall be in rush green in alternation with the tall Pinus Merkusii forest to captivate and mesmerize all visitors, and when the summer comes, Thung Salaeng Luang shall turn itself to the golden field similar to Savanna field. Besides Buddhist tourist attraction and nature, Phetchabun features ‘Sri Thep Historical Park’, located in sub-district of Sri Thep, District of Sri Thep, which is daily opened for all visitors from 8.30am – 4.30pm where visitor can witness over a thousand year of history through the debris of over 70 ancient remains founded within this area. Earlier city of Sri Thep is called Apai Sali city, which in the past was a large size kingdom in the flourish Khmer Empire era. This caused the art and architecture in city of Sri Thep were fully based on the characteristic of Khmer and Tawarawadee such as the trace of gutter, and Prang Sri Thep, which was a two layer wall of the old city built with bricks and laterites. Besides, there was the trace of ancient separating walls that reflected the idea of city plan setting based on the plan of Khmer’s religious places as well as Tawarawadee style animal figure stucco bases, which even though they were collapsed and destroyed by time, and left only the bases as the evidence, any visitor who visits this Sri Thep Historical Park shall sense the greatest in the history by the time Khmer was in power. After stopping by destinations that are so full of substances and knowledge, visitor may switch

THAI HOTELS & TRAVEL

A P R I L - M AY 2 0 1 9

T R AV E L T R E N D T O D AY

Another menu not to miss is ‘Wichian Buri Grilled Chicken’ offering delicacy flesh and crispy skin with mellow salty marinating. If visitor gets a chance to pass by Wichian Buri T-junction, do not miss to taste the famous original recipe, which especially at this T-junction, there are more than 30 shops selling grilled chicken to choose. When combining up with hot sticky rice and tasty somtum in this area, this shall definitely become the memorable meal for a long time.

to amusing and exciting mode with outdoor adventurous activities at ‘Phu Kaew Resort and Adventure Park’, located in sub-district of Camp Son to work out the body and exercise heartbeat in the same time. This resort offers many challenging playthings that allow visitors to closely sense the nature under the supervision of professional team. This includes playing on the swing over 20 feet of height, flying across the lake with 150 meters in distance, and tower jumping with 50 feet in height. For those who prefer excitement and height, this is the time for you! Another destination to go and taste the deliciousness of good quality agricultural processing products is ‘Kumnan Jul Field’, located on Samakkeechai Road, sub-district of Wang Chomphu, District of Phetchabun city, which earlier was Thailand’s biggest orange field, and had been developed to the famous farm until the third gen heir, they decided to completely turn over ten thousand rais of area to ‘Jul Farmstay’; a tourism source for learning the modern agriculture. This farmstay sets an interesting tour program that offers visitors to get on caravan for agricultural area sightseeing such as the world’s first organic silk factory, and non-sugar mulberry jam making activity that shall definitely please health conscious person. Additionally, visitors can buy quality products under Kumnan Jul brand back home or as the souvenir for friends and family for reasonable price.

In addition to the interesting accommodation in Phetchabun, most of the choices shall congest up in the district of Khao Kho. The writer would like to recommend ‘The Blue Sky Khao Kho’; a chill resort under English country style. This resort is designed after the European hut surrounded by the colorful flowers of cool town which shall refresh all visitors when looking at them.

Besides agricultural processing products in Kumnan Jul Field, do not forget to buy the great product of Phetchabun as ‘Sweet Tamarind’, offering with several kinds such as Sri Chomphu that is the most popular among agriculturists, and Muean Jong; the oldest kind aged over 200 years. Visitors can always buy Phetchabun’s sweet tamarind along both sides of the road on the way in and out Phetchabun province.

Another accommodation is ‘At Tree Resort Khao Kho’; a boutique style resort, which every room is designed as the private villa to allow visitors to stay under the peaceful atmosphere and be pleased with the view of mountain and forest up front, while inside the villa is decorated with wood based furniture to give the sense of warmness. Believe me that Phetchabun is just the city of perfection, where visitors can revisit anytime they want to.

www.thaifoodbusiness.com

THAI HOTELS & TRAVEL

A P R I L - M AY 2 0 1 9

L AW & TA X

พ.ร.บ. ภาษีที่ดินและสิ่งปลูกสร้าง พ.ศ. 2562 x

Land and Building Tax Act B.E. 2562 กรณีไม่จ่ายภาษีภายในเวลาที่ก�าหนดต้องเสียเบี้ยปรับเพิ่มอีก 40% ของภาษีที่ค้างจ่าย (มาตรา 68) และเสียเงินเพิ่มอีก 1% ต่อเดือน ของภาษีค้างจ่าย นอกเหนือจากเบี้ยปรับ 40% (มาตรา 70)

SAMPAN PANPAT Honorary Advisor to Thai Hotels Association (THA)

สรุปเกณฑ์ส�าหรับคนมีบ้าน ดังนี้ 1. ที่อยู่หลักของบุคคลธรรมดา คือ เป็นเจ้าของบ้านและที่ดิน หรือ คอนโด พร้อมมีชื่อในทะเบียนบ้านนั้นด้วย ได้รับยกเว้น ภาษีจากมูลค่า 50 ล้านบาทแรก ส่วน 25 ล้านบาทถัดไป เสีย 0.03% ต่อปี (ล้านละ 300) 2. ที่อยู่รองของบุคคลธรรมดา คือ เป็นเจ้าของแต่ไม่มีชื่อใน ทะเบียนบ้าน เสียภาษีตั้งแต่บาทแรก โดยมูลค่า 50 ล้านบาท แรก เสีย 0.02% ต่อปี (ล้านละ 200) และไล่ตามมูลค่าขึ้นไป จนถึง 0.10% ต่อปี (ล้านละ 1,000)

เชื่อว่าหลายท่านคงทราบบ้างแล้วว่ากฎหมายฉบับนี้ประกาศ ใช้ไปแล้ว และมีบทเฉพาะกาลบางเรื่องที่ควรทราบ ซึ่งขอ อนุญาตและขอขอบคุณเนื้อหาสาระจาก TIF (Thailand Investment Forum) ดังนี้ วันเริ่มบังคับใช้กฎหมาย คือ วันที่ 13 มีนาคม 2562 ส่วนวันที่ เริ่มการจัดเก็บภาษี คือ วันที่ 1 มกราคม 2563 (มาตรา 2)

กฎหมายอื่น ๆ ที่ถูกยกเลิกโดยกฎหมายนี้ (มาตรา 3) คือ • พ.ร.บ. ภาษีโรงเรือนและที่ดิน รวมถึงฉบับแก้ไขเพิ่มเติม • พ.ร.บ. ภาษีบ�ารุงท้องที่ รวมถึงฉบับแก้ไขเพิ่มเติม • พ.ร.บ. ก�าหนดราคาปานกลางของที่ดิน ส�าหรับการประเมิน ภาษีบ�ารุงท้องที่ ที่ดินและสิ่งปลูกสร้างซึ่งใช้เป็นฐานภาษี ก�าหนดมูลค่าอย่างไร? ที่ดิน สิ่งปลูกสร้าง ห้องชุด ใช้ราคาประเมินทุนทรัพย์ ตาม ข้อมูลของกรมธนารักษ์ (มาตรา 35 และ 36) จ่ายภาษีให้ใคร? ภาษีไม่ได้จ่ายเข้าส่วนกลาง เช่น กรมสรรพากร หรือ กระทรวง การคลัง แต่จ่ายภาษีให้องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น ได้แก่ เทศบาล องค์การบริหารส่วนต�าบล (อบต.) กรุงเทพมหานคร เมืองพัทยา แต่ไม่รวมองค์การบริหารส่วนจังหวัด (อบจ.) (มาตรา 5 และ 49)

How to determine the value of Land and building, which are used as the tax collecting base? Land, building and condominium unit are based on asset appraisal price following the data of Treasury Department (Section 35 and 36).

ใครเป็นผู้จ่ายภาษี และจ่ายเมื่อไร? ผูจ้ า่ ยภาษีเป็นผูท้ มี่ ชี อื่ เป็นเจ้าของทีด่ นิ หรือสิง่ ปลูกสร้าง ณ วันที่ 1 มกราคมของปีนนั้ มีหน้าทีเ่ สียภาษีสา� หรับปีนนั้ ซึง่ ตัวเลขต่าง ๆ ที่อธิบายไป เป็นอัตราต่อปี ก็คือต้องจ่ายทุกปี (มาตรา 9) โดยต้องช�าระภายในเดือนเมษายนของปีนั้น (มาตรา 46)

ถ้าไม่จ่ายภาษีภายในเวลาที่ก�าหนดจะถูกปรับอย่างไร?

The day for law enforcement was the 13th March 2019, while the day to start to collect the tax shall be the 1st January 2020 (Section 2). Other related acts that was revoked with this act (Section 3) are included as follows: • Building and Land Tax Act including the amendment ones • Local Maintenance Act including the amendment ones • Determine the Median Value of Land for Local Taxation Assessment B.E. 2529

ข้อยกเว้นเพิ่มเติมช่วง 3 ปีแรก มีดังนี้ 1. ที่ดินและสิ่งปลูกสร้างเพื่อการเกษตรของบุคคลธรรมดา ยังไม่ต้องเสียภาษีใด ๆ ตามกฎหมายนี้ (มาตรา 96) 2. ผู้ที่เคยเสียภาษีโรงเรือนและที่ดินหรือภาษีบ�ารุงท้องที่ และ ต้องเสียภาษีเพิ่มขึ้นจากเดิม เนื่องจากกฎหมายนี้ ส่วนต่างเมื่อ เทียบกับแบบเดิมจะได้บรรเทาภาระ (มาตรา 97) ดังนี้ 1) ปีที่ 1: จ่ายแบบเดิม + 25% ของส่วนต่าง 2) ปีที่ 2: จ่ายแบบเดิม + 50% ของส่วนต่าง 3) ปีที่ 3: จ่ายแบบเดิม + 75% ของส่วนต่าง

* เกร็ดเพิ่มเติมจาก TIF คือ ถ้ามีการขายสินทรัพย์ระหว่างปี ผู้ขายซึ่งจ่ายภาษีไปแล้ว อาจขอให้ผู้ซื้อชดเชยคืนให้ด้วย หรือ ไม่ก็รวม / บวกเข้าไปในราคาซื้อขาย โดยค�านวณสัดส่วนของปี ณ วันซื้อขาย

ow, many of us should have already known that this act had come into force, and included some temporary provisions, which the writer would like to present and thank for the substances from TIF (Thailand Investment Forum) as follows:

Who we pay the tax for? Tax shall not be paid to the central i.e. Revenue Department or Ministry of Finance, but it shall go directly to Provincial Administrative Organization (PAO) such as Municipality, Subdistrict Administrative Organization, Bangkok, Pattaya City excluding Provincial Administrative Organization (Section 5 and 49). Additional exceptions for the first 3 years are included as follows: 1. Land and building for agriculture of natural person is not required to pay any tax based on this

THAI HOTELS & TRAVEL

act (Section 96). 2. Person who used to pay building and land tax or local maintenance tax is required to pay more tax since the differential comparing to the former act shall alleviate the burden (Section 97) as follows: 1) The 1st Year: Pay the usual tax + 25% of differential 2) The 2nd Year: Pay the usual tax + 50% of differential 3) The 3rd Year: Pay the usual tax + 75% of differential Who must pay the tax and What is the deadline to pay the tax? Ratepayer is a person who has his name as a land or building owner on the 1st January of each particular year, is required to pay the tax for such year, which all mentioned figures are based on the annual rate. Thus, such person needs to pay the tax every year (Section 9) within April of each particular year (Section 46). * Additional anecdote from TIF is that if the asset is sold during the year, seller who has already paid the tax may ask for the compensation from buyer or include / add on the market price by calculating the ratio of the year on the trading day. If the tax is not paid within the deadline, What is the penalty? In case of no paying tax within the deadline, additional fine shall be added by 40% of tax in arrears (Section 68), and additional 1% per month of tax in arrears rather than plus 40% of fine (Section 70). Criterion Summary for person who wants to own a house is as follows: 1. Permanent address of natural person is that such person must own a house and land or condominium unit as well as has his/her name in such house registration shall be exempted for the first 50 million baht, while the next 25 million baht shall be charged for 0.03% per year (300 Baht per One Million Baht). 2. Secondary address of natural person is that such person has his/her name as the owner, but does not have his/her name in house registration shall be charged from the first Thai baht as the first 50 million baht shall be charged for 0.02% per year (200 Baht per One Million Baht), and gradually going up based on the increasing value up to 0.10% per year (1,000 Baht per One Million Baht). Special Thanks for information from TIF (Thailand Investment Forum): www.thailandinvestmentforum. com/2019/03/13/propertytaxlaw

A P R I L - M AY 2 0 1 9

IT & MOBILE

เตรียมพร้อมรับกับเทคโนโลยีอินเตอร์เน็ต 5G ตั้งแต่วันนี้ x

Get to Know 5G Internet Technology by Now

NARES DECHPOL IT Technical Writer

หากมองย้อนกลับไปในช่วงเวลาที่โทรศัพท์มือถือเริ่มเข้ามาใน การด�าเนินชีวิตของผู้คน ก็เชื่อว่าผู้ใช้งานหลายท่านคงไม่ได้ คาดคิดว่าอุปกรณ์สื่อสารพกพาชนิดนี้จะถูกพัฒนาความ สามารถมาไกลถึงเพียงนี้ เพราะในช่วงแรก ๆ เป้าประสงค์ของ การใช้งานโทรศัพท์มือถือนั้น เพื่อให้ผู้ใช้งานสามารถติดต่อ สื่อสารกันด้วยเสียงเป็นหลัก เพราะแค่ประโยชน์ใช้สอยเพียง เท่านั้นก็สร้างความสะดวกสบายให้กับผู้ใช้ไม่น้อยแล้ว เมื่อมี โทรศัพท์มือถือก็ไม่ต้องวุ่นวายหาโทรศัพท์บ้านไว้โทรติดต่อ ไม่ ต้องมาต่อคิวรอหยอดเหรียญโทรศัพท์สาธารณะ ทั้งโทรศัพท์ มือถือยังสามารถส่งข้อความ (Short Message Service: SMS) แทนการสื่อสารด้วยวิทยุติดตามตัวขนาดเล็กหรือเพจเจอร์ได้อีก ด้วย แน่นอนว่านอกจากโทรศัพท์มือถือจะสะดวกรวดเร็วกว่า ประหยัดกว่า ยังสามารถส่งข้อความได้อย่างอิสระ โดยไม่ต้องมี โอเปอร์เรเตอร์มาขอตัดทอนข้อความส�าคัญของเราออกไปอีก ด้วย ซึ่งในปัจจุบันเราสามารถนิยามยุคเริ่มแรกของการใช้ โทรศัพท์มือถือเพื่อการสื่อสารกันด้วยเสียงในแบบอนาล็อกว่า เป็นการสื่อสารในยุค 1G นั่นเอง ส�าหรับในยุค 2G นั้น การสื่อสารเริ่มมีสีสันมากขึ้น เพราะ นอกจากผู้ใช้งานจะสื่อสารกันด้วยเสียงแล้ว ผู้ใช้งานโทรศัพท์

มือถือยังสามารถส่งข้อความแบบมัลติมีเดีย (Multimedia Messaging Service: MMS) ไปยังเครื่องโทรศัพท์ปลายทางได้ อีกด้วย และสิ่งที่ท�าให้ MMS แตกต่างจาก SMS จากยุค 1G คือ ข้อความที่ส่งไม่ได้เป็นเพียงแค่ข้อความตัวอักษรเท่านั้น แต่ โทรศัพท์ในยุค 2G ยังสามารถส่งรูปภาพสีและเสียงไปยัง โทรศัพท์มือถือหรือ E-mail Address ของผู้รับปลายทางได้อีก ด้วย และเวลานั้นผู้ใช้งานก็ได้รู้จักกับโทรศัพท์มือถือที่มีหน้าจอ สีเป็นครั้งแรก อย่างไรก็ตาม ภายหลังจากอายุขัยของเทคโนโลยี 2G สิ้นสุดลง เทคโนโลยี 3G ก็ได้เข้ามาแทนที่ซึ่งมีดีกว่าในแง่ของความเร็วใน การรับส่งข้อมูล (Bandwidth) มาถึงจุดนี้เริ่มมีความชัดเจนแล้ว ว่าโทรศัพท์มือถือก็สามารถน�ามาใช้งานอินเทอร์เน็ตได้ไม่ เฉพาะแต่คอมพิวเตอร์เท่านั้น และด้วยความเร็วในระดับ 42 Kbps ถือว่าใช้ได้ เมื่อเทียบกับการต่ออินเทอร์เน็ตด้วยโมเด็ม 56 Kpbs ผ่านสายโทรศัพท์บ้าน และในยุคนี้นี่เองที่ผู้ใช้งานเริ่ม ฟังเพลง เล่นเกมออนไลน์ และดูวิดีโอด้วยโทรศัพท์มือถือกัน บ้างแล้ว ปัจจุบันความเร็วในการรับส่งข้อมูลบนโทรศัพท์มือถืออยู่ในยุค 4G อย่างเต็มรูปแบบ อาจเรียกได้ว่าถึงเป็นขีดสุดของ เทคโนโลยีนี้แล้ว ด้วยความเร็วในการรับส่งข้อมูลระดับ 1,000 Mbps หรือ 1 Gbps ท�าให้เกิดความหลากหลายในการใช้งาน โทรศัพท์มือถือเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตในรูปแบบต่าง ๆ มากมาย ดังจะเห็นได้จากจ�านวนโมบายแอปพลิเคชันที่มีอยู่บน Google Play Store และ Apple App Store เป็นจ�านวนมหาศาล และ แอปทั้งหมดก็ล้วนแต่ต้องพึ่งพาความเสถียรของอินเทอร์เน็ต เป็นส�าคัญ ไม่เฉพาะแต่ในเรื่องของความเร็วในการรับส่งข้อมูล

THAI HOTELS & TRAVEL

เท่านั้น ความเร็วในการตอบสนอง (Latency) ก็ถือเป็นอีกสิ่ง หนึ่งที่ส�าคัญ ยกตัวอย่างเช่น ในขณะที่ลูกค้าก�าลังเปิดเว็บไซต์ โรงแรมเพื่อชมภาพเสมือนจริง (Virtual Reality หรือ VR) ของ ห้องพัก ปรากฏว่าพอคลิกไปที่ประตูห้องน�้ากลับต้องรอนาน หลายอึดใจกว่าจะได้ชม ซึ่งสิ่งนี้ย่อมจะไม่เกิดขึ้นแน่นอนภาย ใต้เทคโนโลยี 5G 5G เป็นเทคโนโลยีความเร็วสูงที่ก�าลังจะเข้ามาแทน 4G เดิม ปัจจุบันประเทศจีนได้เปิดตัวเทคโนโลยี 5G แล้วอย่างเป็น ทางการภายใต้แบรนด์ ZTE ซึ่งในช่วงแรกจะถูกน�าไปใช้ในเชิง ธุรกิจระดับองค์กรก่อน และภายในกลางปีนี้ผู้ใช้งานอาจได้เห็น โทรศัพท์มือถือเครื่องแรกจากค่ายนี้ ที่สามารถรองรับการรับส่ง ข้อมูลด้วยเทคโนโลยี 5G ที่ระดับความเร็ว 20,000 Mbps หรือ 20 Gbps ซึ่งเร็วกว่าแบบ 4G ที่ผู้ใช้งานใช้กันอยู่ในปัจจุบันถึง 20 เท่าเลยทีเดียว จะเห็นได้ว่าความเร็วในการรับส่งข้อมูลของเทคโนโลยี 5G นั้น เป็นความเร็วที่แม้แต่แพ็กเกจบริการอินเทอร์เน็ตของผู้ให้บริการ (Internet Service Provider: ISP) ในปัจจุบัน ไม่ว่าจะเป็น บริการอินเทอร์เน็ตผ่านสายแบบ Leased Line หรือแบบ Fiber Obtic ก็ยังมีความเร็วน้อยกว่าเทคโนโลยี 5G อยู่มาก และหาก ผู้ใช้โทรศัพท์มือถือเปิดอินเทอร์เน็ตด้วยความเร็วขนาดนี้ หลาย ท่านคงจะพอนึกออกว่าข้อมูลที่แสดงบนหน้าจอคงจะเต็มไป ด้วยข้อมูลเชิงมัลติมีเดียที่มีความสวยงาม เร้าใจ และสามารถ ตอบสนองต่อผู้ใช้งานได้เป็นอย่างดีแน่นอน ไม่ว่าจะเป็น เกม ออนไลน์ วิดีโอความละเอียดสูง เสียงคุณภาพสูง ภาพจ�าลอง สภาพแวดล้อมเสมือนจริง (Virtual reality: VR) หรือภาพ จ�าลองวัตถุเสมือนจริง (Augmented reality: AR) เป็นต้น

A P R I L - M AY 2 0 1 9

IT & MOBILE

ถึงตรงนี้ เชื่อว่าท่านผู้ประกอบอาจมีไอเดียไว้รองรับกับการมา ของเทคโนโลยี 5G ไว้บ้างแล้ว เพราะหลักใหญ่ใจความแท้ที่ จริงนั้นเป็นเรื่องของการที่เทคโนโลยีจะท�าให้อินเทอร์เน็ตแบบไร้ สายมีความเร็วมากขึ้น ดังนั้น จุดส�าคัญจึงอยู่ที่ลูกค้าหรือผู้ใช้ บริการจะสามารถเข้าถึงข้อมูลการให้บริการบนเว็บไซต์ของเรา ได้รวดเร็วขึ้น แน่นอนว่าข้อมูลสินค้าและบริการต่าง ๆ จ�าเป็น จะต้องออกแบบให้ดูสวยงาม น่าสนใจ และเพิ่มความเป็น มัลติมีเดียทั้งภาพและเสียงให้มากขึ้นได้ โดยที่ไม่ต้องมากังวล ว่าลูกค้าหรือผู้ใช้บริการจะต้องเสียอารมณ์กับการรอโหลดกัน นาน ๆ เหมือนเมื่อก่อน และในระหว่างที่ก�าลังรอการมาถึงของ เทคโนโลยี 5G ก็ยังพอมีเวลาที่ท่านผู้ประกอบการจะได้เตรียม การให้พร้อม เชื่อว่าเมื่อถึงเวลานั้นผลตอบรับจากการเตรียมตัว ที่ดีก็จะให้ผลตอบแทนที่คุ้มค่าอย่างแน่นอน

ooking back in time when the mobile phone started to blend into the life living of people, it makes believe many users had never imagined that his type of handheld communication device would be developed its as far as it could be right now because at its earliest phase, the main objective of mobile phone was to allow users to communicate with their voices, which only such utility could offer huge conveniences for most users. For example, when the mobile phones are existed, we will have worried free for the landline telephone, and queuing up for the phone booth, while the mobile phone is capable of sending Short Message Service (SMS) instead of the Pager as well, which besides its convenience and cost saving, mobile phone can freely send short message with no need of operator to cut off our important messages. Currently, we could define the early phase of the use of mobile phone as analog voice communication, or so called ‘1G’ era. In addition to 2G era, the communication started to get more elaborated because besides voice communication, mobile phone users could send Multimedia Messaging Service (MMS) to destination mobile device, and what made MMS different from

SMS in 1G era was that the sent message was not only character messages, but also mobile phone in 2G era could send color image and voice to the mobile phone or email address of destination receiver, and at that time, users had experienced color screen mobile phone for the first time ever. However, after the life span of 2G technology was ended, 3G technology had replaced it, which it was far better in term of data sending and receiving speed (Bandwidth). At this point, it was obvious that mobile phone could be used with internet the same as computer, and with 42 Kbps rate speed, it was considered acceptable comparing to the internet connection with 56 Kbps via the landline telephone, which users started to listen to the music and play online game as well as stream video with mobile phone.

Currently, data sending and receiving speed with mobile phone in 4G era can be considered as the utmost of this technology with data sending and receiving speed rated as high as 1,000 Mbps or 1 Gbps. This initiates more versatilities for the use of mobile phone to connect internet in variety forms as we can see from the enormous amount of Mobile Applications existing in Google Play Store and Apple App Store, and all applications need to depend on the stability of internet connection. This is not only include data sending and receiving speed, but also responding speed (Latency) i.e. while customer is surfing hotel website to observe Virtual Reality (VR) of the guestroom, it suddenly appears that after clicking on the bathroom door, it takes such a long time until the image coming up, which this shall not definitely occur with 5G technology. 5G is a high speed technology that shall come to replace the earlier 4G technology. Currently, China has officially launched 5G technology under ZTE brand, which at the early phase, this technology shall be used in corporate based business, and in the mid-year, users may experience the first mobile phone from this brand that can support data sending and receiving with 5G technology at the speed rate 20,000 Mbps, or 20 Gbps considered 20 times faster than the current 4G technology. This proves that data sending and receiving speed of 5G technology is much faster than the current internet packages of Internet Service Provider (ISP) including Leased Line or Fiber Optic. And if mobile phone users surf internet with such speed, many of users may be able to imagine about the beautiful and excited multimedia data and fastest latency including online game, high resolution video, high quality sound, VR or Augmented Reality (AR), etc. At this point, it makes believe that many entrepreneurs may have some ideas to take up the arrival of 5G technology because the true substance is all about the faster speed of the wireless internet. Therefore, the key is that customers or service users can access to data of our websites much faster. Definitely, all related product and service data are required to beautifully and elaborately designed and add more multimedia including images and sounds with the worried free that customers or service users shall be upset with long waiting time like earlier. While we are waiting for the time of 5G technology, entrepreneurs still have time to make preparation for such time to come as the better preparation, the worthier in return.

THAI HOTELS & TRAVEL

A P R I L - M AY 2 0 1 9

IN THE KITCHEN

สัญชาตินักท่องเที่ยว กับอาหาร และการเดินทาง x

The Instinct of Tourists upon Food and Travel นักท่องเทีย่ วแต่ละสัญชาติตา่ งมีสไตล์การเดินทางทีช่ อบแตกต่าง กันไป เป็นไปได้ไหมว่าเราจะลองหยิบเกร็ดเล็กน้อยของพฤติกรรม นักท่องเทีย่ ว มาใช้ในการพัฒนาเมนูอาหารแปลกใหม่ ตอบโจทย์ อินไซต์หรือความต้องการของนักท่องเที่ยวแต่ละชาติ ล้อเทรนด์ การรุกท�าตลาดแบบปัจเจกบุคคลมากขึ้น เพื่อสร้างสรรค์อาหาร ส�าหรับบุคคลนั้น ๆ โดยเฉพาะ ล่าสุด มีผลการส�ารวจน่าสนใจของเว็บไซต์จองสินค้าท่องเที่ยว รายใหญ่ของโลก Booking.com หลังจากนักวิเคราะห์ข้อมูล ได้คัดเลือกผู้เดินทางแต่ละสัญชาติจากประเทศ 50 อันดับแรก ที่มีการจองบ่อยที่สุดส�าหรับทริปพักผ่อนในปี 2018 จากนั้นเรียง จุดหมายเหล่านี้ตามอัตราการจองทั่วโลก เพื่อค้นหาจุดหมายที่ นักท่องเที่ยวแต่ละสัญชาติเดินทางบ่อย เมื่อเทียบกับรูปแบบ การเดินทางทั่วโลก กระทั่งได้ผลสรุปว่า ‘สัญชาติ’ ของ นักท่องเที่ยว มีแนวโน้มส่งผลต่อสไตล์การเดินทาง แรงจูงใจหลัก ๆ 5 อันดับแรกของคนเกือบทุกชาติ ส่วนใหญ่ มองตรงกันว่า จุดประสงค์ของการออกทริปเดินทางนั้น คือ ‘ต้องการเวลาพักผ่อน’ เหตุผลรองลงมา คือ ใช้เวลาผ่อนคลาย จิตใจ, มีอิสระที่จะท�าตามความรู้สึก, การได้ขยับและ เคลื่อนไหวร่างกาย และสัมผัสประสบการณ์ที่ท�าที่บ้านไม่ได้ เมื่อลงลึกในรายละเอียด จะพบว่านักท่องเที่ยวไทยเป็นกลุ่มที่ กระตุน้ ได้งา่ ยด้วยความรูส้ กึ โหยหาอดีต เพราะจากผลการส�ารวจ กว่า 77% บอกว่าออกเดินทางเพื่อกลับไปสัมผัสบรรยากาศ เหมือนวันวานอีกครั้ง ขณะที่นักท่องเที่ยวจีน 83% และไต้หวัน 76% ให้ความส�าคัญกับไลฟ์สไตล์ทเ่ี รียบง่ายขึน้ ด้านนักท่องเทีย่ ว ญี่ปุ่น 66%, เยอรมนี 72% และฮ่องกง 80% มีแนวโน้มสูงที่จะ เดินทางเพื่อหลบหนีความกดดัน แต่ส�าหรับผู้เดินทางบางกลุ่ม การเดินทางกลายเป็นสิ่งสะท้อนถึงสถานะสังคม โดยเฉพาะ นักท่องเที่ยวอินโดนีเซีย 75%, อินเดีย 75%, ไทย 78% และ ฟิลิปปินส์ 80% ซึ่งระบุว่าแรงจูงใจในการเดินทางนั้น คือ การได้ไปในสถานที่ที่คนรู้จักยังไม่เคยไปมาก่อน ส�าหรับแรงจูงใจที่นักท่องเที่ยวทั่วโลกส่วนใหญ่เห็นต่างกัน คือ การท่องเที่ยวเชิงผจญภัย เพราะนักท่องเที่ยวรัสเซียบอกว่าชอบ ใช้เวลาช่วงพักผ่อน มุ่งเสาะหาความเร้าใจและตื่นเต้น ขณะที่ นักท่องเทีย่ วเนเธอร์แลนด์และเยอรมันโดยเฉลีย่ ให้คะแนนต�า่ สุด กับเหตุผลนี้ นอกเหนือจากแรงจูงใจในการเดินทาง สัญชาติของนักท่องเทีย่ ว ยังส่งผลต่อการเลือกจุดหมายปลายทางที่แตกต่างกันไปอีกด้วย โดยการตัดสินใจเลือกของนักท่องเที่ยวทั่วโลกจะอิงตามปัจจัย ต่าง ๆ อันดับ 1 คือ ความปลอดภัยของผู้เดินทาง รองลงมา คือ ปัจจัยด้านความสะอาด ทัศนียภาพทางธรรมชาติที่โดดเด่น อาหารท้องถิ่นอร่อย และสภาพอากาศที่ไม่แปรปรวน ในขณะที่นักท่องเที่ยวไทย ปัจจัย 2 อันดับแรกนั้น ไม่แตกต่าง จากนักท่องเที่ยวทั่วโลก แต่ที่น่าสนใจ คือ ปัจจัยการเลือกใน อันดับ 3 สะท้อนให้เห็นว่านักท่องเทีย่ วไทยชืน่ ชอบอาหารท้องถิน่ รสชาติอร่อย ตามมาด้วยทัศนียภาพทางธรรมชาติอันโดดเด่น

และบรรยากาศที่แปลกใหม่ แต่ก็ยังมีนักท่องเที่ยวอีกหลายชาติ ที่ให้ความส�าคัญกับธรรมชาติที่สวยงามหรือ ‘อาหารท้องถิ่น แสนอร่อย’ มากกว่าเรื่องอื่นๆ เป็นโอกาสส�าคัญที่ผู้ประกอบการโรงแรมจะหยิบจับเมนูอาหาร ท้องถิ่นมาปรุงรส เสิร์ฟนักท่องเที่ยว รวมถึงพลิกแพลง สร้างสรรค์เมนูแปลกใหม่ ลงลึกในรายละเอียดตามความชอบ และสนใจของนักท่องเที่ยวแต่ละสัญชาติ รสชาติในแต่ละจานอาจอัดแน่นไปด้วยความรู้สึกผ่อนคลาย ให้ความรู้สึกผจญภัย หรือเป็นประสบการณ์บนจานอาหารที่ท�า กินเองในบ้านไม่ได้ ก็ล้วนเป็นเรื่องน่าสนุกและทดลองท�าทั้งสิ้น

ach nationality of tourists shall always have differential preferences when it comes to the style of travel. Would it be possible for us to use the anecdotes of tourist behaviors for developing some unique dish to response to the inside or demand of certain nationality of tourists which this effort shall catch up and pay more attention to the trend of individual market striking in order to create the certain dish for each particular tourist? Lately, there was an interesting survey of the world’s biggest tourism product booking website, called Booking.com after data analyzer had chosen each nationality of travelers from the first 50 countries that had the largest volume of booking for vacation trip in 2018, then put those destinations in order based on the booking rate across the globe in order to seek for the destinations that each nationality of tourists traveled more often comparing to the form of traveling across the globe until it had been concluded that the ‘nationality’ of tourists tended to affect the style of traveling. The first 5 major motivations for almost nationalities of people mostly thought that the objective of travel wass ‘to need time for relaxing’, while the following reasons were ‘to spend time for laid-back’, ‘to have freedom to do what they feel’, ‘to have a movement and work out’, and ‘to experience new thing rather than staying home for nothing’. When getting down deep in detail, it was found that Thai tourists were the easiest group to stimulate with the nostalgia for the past because according to the survey, over 77% of Thai tourist said that they traveled to sense their good old days once again, while 83% of Chinese tourists and 73% of Taiwanese

THAI HOTELS & TRAVEL

tourists paid attention to more simplified lifestyle and 66% of Japanese tourists, 72% of German tourists and 80% of Hongkongnese tourists tended to travel for escaping from the pressure. For some groups of travelers, travel tended to reflect their social status especially 75% of Indonesian tourists, 75% of Indian tourists, 78% of Thai tourists and 80% of Filipino tourists indicated that the motivation for travel was to go to the place that their acquaintances had never been to before. However, the motivation that most tourists across the globe disagreed about was adventurous travel because Russian tourists said that they preferred spending time during their vacations to seek for provocation and excitement, while Dutch and German tourists averagely gave the lowest point for this reason. Besides the motivation for travel, the nationality of tourists affected the choice of destinations, which making the choice of destinations by tourists across the globe was based on several factors as the first one was the safety of travelers, while the following ones were the cleanliness, outstanding natural scenery, delicious local food and non-fluctuate climatic condition in respectively. In addition to Thai tourists, the first two factors were about the same with tourists across the globe, but what interesting was that the factor to choose destination for the third one reflected that Thai tourists admired in the delicious local food and followed by the outstanding natural scenery and exotic atmosphere, however, there were some nationalities of tourists paid more attention to the beautiful scenery or delicious local food rather than other factors. Therefore, this is an important opportunity that hotel entrepreneur shall pick up the local dish menus for seasoning and serving tourists as well as further create new exotic dishes that shall get down deep in detail based on the preferences and interest of each nationality of tourists. Taste in each dish that is so full of the sense of relaxing as well as offers the sense of adventure or dining experience in the same time that anyone cannot make it at home should be fun and why not giving it a shot.

A P R I L - M AY 2 0 1 9

HOBART

TOP-DRY จาก เครื่องล้างจาน-ล้างแก้ว ของโฮบาร์ท ได้รับรางวัล แห่งอนาคต x

TOMORROW AWARD for TOP-DRY drying by FP-10B เครื่องล้างจาน Under Counter Premax นวัตกรรม ระดับโลก ใหม่ล่าสุด โดย HOBART ที่งาน THAIFEX 2019 ด้วยเทคโนโลยีการอบแห้ง ระดับโลก โดย Hobart ภายใต้ชื่อ Top Dry ซึ่งเป็นนวัตกรรมที่มีสรรพคุณ มากมายที่จะกล่าวถึง ล่าสุดได้รับรางวัล “FSE Tomorrow Award” โดยนิตยสาร Foodservice Equipment News เยอรมันนี ซึ่งได้ส�ารวจ นวัตกรรมใหม่ ๆ ที่พิสูจน์แล้วย้อนไป 12 เดือน ว่าได้ประสิทธิผลและได้รับการยอมรับว่าเป็น เทคโนโลยีที่ยั่งยืนในอุตสาหกรรมเครื่องครัว เชิงพาณิชย์ โดยคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิ หลากหลายในวงการ นวัตกรรมอุปกรณ์ครัวชาวเยอรมันนีหลายท่าน

“ไม่ต้องเช็ดแก้วอีกต่อไป”

TOP-DRY ที่สุดของเทคโนโลยี การอบแห้งบน ถ้วยแก้ว-ชาม จนไม่ต้องใช้มือเช็ดแก้วอีกต่อไป

เป็นเทคโนโลยีที่ทรงประสิทธิภาพที่จะช่วยลดภาระของ พนักงานล้างจาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงชั่วโมงเร่งด่วนกับ ความวุ่นวายที่เกิดขึ้นในห้องครัว คือความต้องการล้างจานและ แก้วด้วยความรวดเร็ว สะอาด และจะต้องสามารถน�าภาชนะนัน้ กลับมาใช้ได้ในทันที ตามปกติเครือ่ งล้านจานชนิดทัว่ ไปหลังจาก เครือ่ งท�าการล้างเสร็จแล้ว จะต้องมีขนั้ ตอนการท�าให้ภาชนะแห้ง โดยใช้พนักงานใช้ผา้ เช็ดถู ซึง่ ท�าให้พนักงานเกิดความเครียด และรวมไปถึงค่าใช้จ่าย อีกทั้งเวลาที่เพิ่มขึ้น แต่เหตุการณ์ ตามข้างต้นจะไม่เกิดขึ้นด้วยเทคโนโลยี TOP-DRY หลังจาก เสร็จสิ้นขั้นตอนการชะล้าง อากาศที่ชื้นจะถูกกักเก็บด้วยระบบ Hydro-Thermal Energy แล้วเป่ากลับไปที่ภาชนะจนแห้ง สมบูรณ์ ดังนั้นจึงไม่มีไอน�้าที่จะออกมาจากเครื่องล้างจาน ไปเพิ่มความชื้นในบริเวณที่เครื่องล้างจานวางอยู่ จึงเป็นการ ป้องกันการเกิดความชื้นสะสมในห้องครัวอีกด้วย

ยับยั้งไอน้ำออกจากเครื่องไม่ว่าจะปิด หรือเปิดประตูเครื่อง

เครื่องล้างจาน HOBART FP-10B มีเทคโนโลยีที่ชาญฉลาด ส�าหรับการล้างท�าความสะอาดพร้อม ๆ กับเป็นมิตรกับ สิ่งแวดล้อม โดยมีฟังก์ชั่นของเครื่องที่เรียกว่า VAPOSTOP 2 ช่วยป้องกันไอน�้าไม่ให้หนีเล็ดลอด ออกมาจากเครื่องล้างจาน เหมือนทั่วไป ซึ่งไม่เพียงแต่ระงับไอน�้าตอนระหว่างกระบวนการ ล้าง-อบแห้ง แต่ยังรวมถึงเมื่อเปิดประตูเครื่องล้างจาน สิ่งนี้จะ ช่วยลดความรู้สึกไม่สบายตัวส�าหรับแขกที่นั่งใกล้ชิดกับ เคาท์เตอร์บาร์อันจะเป็นผลกระทบด้านลบต่อสภาพอากาศ ในห้องอีกด้วย นอกจากนี้เครื่องรุ่นใหม่นี้ยังท�างานได้เงียบเป็น พิเศษซึ่งออกแบบมาให้เหมาะส�าหรับการใช้งาน วางที่ใต้ เคาน์เตอร์บาร์ จะดูงามและสะดวกสบายต่อพนักงานที่ใจจดจ่อ ต่อการเอาใจลูกค้า ได้เป็นอย่างดียิ่ง

แอพพลิเคชัน HOBART WASHSMART

เพียงกดปุ่มแอพ HOBART WASHSMART ในเครื่อง FP-10B จะให้ข้อมูล Internet of Things ที่ครอบคลุมเกี่ยวกับสถานะ ของเครื่องล้างแก้ว-ล้างจาน และลูกค้าผู้ใช้งานจะสามารถ ได้รับข้อมูลที่จ�าเป็นล่วงหน้า เช่น ได้รับแจ้งล่วงหน้าก่อน วันซ่อมบ�ารุงที่จะต้องด�าเนินการและสามารถดูข้อมูลระบบ

ท�างาน หรือปริมาณการใช้สารเคมีที่ใช้ไป จากข้อมูลทั้งหลาย เหล่านี้ ผู้ใช้ก็จะสามารถหลีกเลี่ยงการรอคอยที่อาจเกิดจากการ ขาดการสั่งซื้อวัสดุสิ้นเปลือง โดยการทดสอบได้โดยตรงผ่าน แอพ หรือ แม้กระทั่งการให้ข้อมูลล่วงหน้าแก่ช่างเทคนิคบริการ ก่อนการถึงสถานที่ เป็นต้น ด้วยความช่วยเหลือของคู่มือการ แก้ไขปัญหาเบื้องต้นที่อยู่ใน App HOBART ผู้ใช้สามารถแก้ไข ข้อบกพร่องเล็กน้อยได้ดว้ ยตนเอง หากไม่สามารถแก้ไขปัญหาได้ ผู้ใช้สามารถติดต่อฝ่ายบริการลูกค้าของโรงงานหรือพันธมิตร ตัวแทนจ�าหน่ายที่มีคุณสมบัติโดยตรงผ่านแอพ HOBART ได้เช่นกัน FP-10B จะพร้อมแสดงที่งาน ThaiFex: World of Food Asia ระหว่างวันที่ 28 พฤษภาคม ถึงวันที่ 1 มิถุนายน ณ อิมแพค เมืองทองธานี โดยจะสาธิตการใช้งาน FP-10B ใหม่พร้อม การล้างอัจฉริยะ: TOP-DRY พร้อมใช้แอพ WASHSMART เพื่อเรียกสถานะของเครื่องได้ตลอดเวลา สนใจติดต่อขอชม การสาธิตได้ที่ คุณปริญญา 092 260 2639 www.youtube.com/watch?v=vi509g8_jTw

-10B newly world’s innovation of Under Counter Dishwasher presented by HOBART Thailand and Indochina at THAIFEX 2019. With First-class drying results without subsequent manual drying and polishing: HOBART’s innovative TOP-DRY technology has a multitude of benefits, for which it recently received the “FSE TOMORROW AWARD” by the trade magazine FOODSERVICE EQUIPMENT NEWS. Conferred for the first time this year, the Future award intends to identify innovations presented during the last twelve months which potentially provide actual and sustainable improvements for the food service industry. This year, the jury consisted of selected experts only, but from 2019, the FOODSERVICE EQUIPMENT NEWS readers decide which innovations will win the prizes. TOP-DRY drying: For the best drying result The drying performance is unique in the commercial sector and significantly eases the workload of the dishwashing staff – in particular during peak hours. Things are often hectic in professional kitchens and in service. Plates and glasses must be quickly washed to sparkling perfection so that they can be used again immediately. However, many commercial dishwashers require subsequent manual drying and polishing. This increases stress, ties up workers and ultimately costs money. But not with TOP-DRY drying: Once the washing

THAI HOTELS & TRAVEL

process is complete, the humid air is converted using a hydro-thermal energy storage system, and re-introduced into the wash chamber as hot drying air. This prevents moisture from depositing on the wash ware. Another benefit is the improved room climate, as this generates less humidity. VAPOSTOP² prevents steam out The HOBART FP-10B dishwashers provide another three innovative highlights for clean, ecological and smart warewashing. The machine feature VAPOSTOP² prevents steam from escaping not only during the washing and drying process but also when the dishwasher door is opened. This avoids discomfort for the guests sitting close to the bar and negative effects on the room climate. Besides, the new machines are particularly silent which makes them ideal for use at the bar counter. HOBART WASHSMART app At the push of a button, the HOBART WASHSMART app gives comprehensive information on the status of the new glasswashers and dishwashers. The end customer is for example informed well in advance of pending maintenance dates and can see the system information or chemicals consumption. With the help of this data, the user can avoid standstill, reorder consumables directly via the app, or give the service technician some advance information before an on-site call. With the help of the troubleshooting guide comprised in the HOBART app, users can remedy minor faults themselves. If the problem cannot be rectified, the user can contact the factory customer service or a qualified service partner directly via the HOBART app. The FP-10B shall be ready to exhibit at ThaiFex : World of Food Asia exhibition and will be demonstrating live presentation of the new FP-10B dish washer with Smart washing: Use the WASHSMART app to call the machine status up at any time.

A P R I L - M AY 2 0 1 9

Please contact for booking the live show at

+66 92 260 2639 or email: parinya@hobartthailand.com www.hobartthailand.com

¿ÃÕ