A spicy Summer Cocktail

Dieser Rum aus dem alten venezianischen Handelshaus Rossi&Rossi hat schon so manchen Preis gewonnen. Er wird aus dem peruanischen Hochland-Zuckerrohr gewonnen. Im Laufe der Jahre haben die Destilleure den Rum mit einem ausgeklügelten Fermentationsverfahren und dem mehrfachen «Blending» nach dem spanischen Solera-Verfahren zu einem raffinierten und harmonischen Spitzen-Rum entwickelt. Dahinter steckt Fabio Rossi, der seit den 80er Jahren unermüdlich die Welt nach speziellen Whiskeys und Rum durchstreift.

Hier: ein würzig-scharfer Cocktail für heisse Sommertage, eine leichte Pfeffernote, die dem Sommer-Abend einen zusätzlichen Vitalitätsschub verleiht. Die Mixologen von Rossi&Rossi ehren den Ron Millonario mit einer besonderen Zutat aus dem Land, aus dem er stammt... der Aji Amarillo Cream, die aus einer scharfen, aber auch milden und zarten gelben peruanischen Chilischote gewonnen wird.

MILLONARIO PICANTE

∙ 60 ML RON MILLONARIO DECIMO ANIVERSARIO

∙ 60 ML ORANGE JUICE

∙ 35 ML LIME JUICE

∙ 10 ML JEAN-LUC PASQUET COGNAC – L’ORGANIC 4

∙ 10 ML ORGEAT (ALMOND/MANDEL SIRUP) 1 TBS/1 EL AJI AMARILLO CREAM

DOUBLE-STRAIN GARNISH WITH ORANGE PEEL.

WWW.ROSSIANDROSSI.IT

ROSSI&ROSSI srl 31100 Treviso (TV) | Italia