Catalogue 2015 by Grill.gr

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ ΡΟΦΗΜΑΤΑ ΖΕΣΤΑ ΚΑΙ ΚΡΥΑ

ΒΑΦΛΙΕΡΕΣ - ΚΡΕΠΕΣ - ΤΑΡΤΕΣ Βαφλιέρες Αξεσουάρ για Βάφλες Έτοιμο Μίγμα για Βάφλες Κρεπιέρες Τάρτες

04-17 18 19 20-21 22

FUN FOOD - ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΟΜΗΧΑΝΕΣ Λουκουμαδομηχανές Σιντριβάνι Σοκολάτας / Μπαιν Μαρί Σοκολάτας Ποπ – Κορν / Μαλλί της Γριάς

23 24-25 26-28

GRILL - ΨΗΣΙΜΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ Grill Επαφής - Τοστιέρες Πλατό Ηλεκτρικά - Σχαριέρες Αερίου Μπάρμπεκιου Εστίες Μαγειρέματος – Τηγάνια Φούρνοι Ψητές Πατάτες

30-32 32-33, 97 34-35, 97 36-43 44-45

FAST FOOD – SNACK Φριτέζες Φίλτρο Λαδιού Τηγανίσματος Βραστήρες Ρυζιού Βραστήρες - Μηχανες Ζυμαρικών Salamander Φρυγανιέρες – Grill Φούρνοι Hot – Dog Βραστήρες Ατμού

46-48 48 49 49-50 51 52-53 54-56

ΜΠΑΙΝ ΜΑΡΙ - ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΖΕΣΤΟΥ ΦΑΓΗΤΟΥ ΘΕΡΜΑΝΤΙΚΑ Σουπιέρες Μπαιν Μαρί Θερμαινόμενες Επιφάνειες Θερμαντικά Πιάτων Γέφυρες Θέρμανσης – Carving Station

57-58 58-59 60 61 62-63

Καφετιέρες Σοκολάτα Ρόφημα Samowar - Βραστήρες Νερού Αποχυμωτές - Στίφτες - Blender

80-81 81 82-83 84-85

ΚΟΠΤΙΚΑ - ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ - ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΚΟΥΖΙΝΑΣ Κοπτικά Φρούτων & Λαχανικών Ηλεκτρικά Πολυκοπτικά & Cutter Ανοιχτήρι Κονσέρβας Μίξερ & Ζυμωτήρια Ζυγαριές Κουζίνας Πατατοκαθαριστές – Πατατοκόπτης Επεξεργασία Κρέατος Ακονιστές

85-87, 91 88-89 89 90 90 91 92 93

ΓΥΡΟΙ - GRILL - ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ - ΜΑΧΑΙΡΙΑ ΓΥΡΟΥ Γύροι Μαχαίρια Γύρου Grill & Καρβουνιέρες Μπαχαρικά

94-95 94, 98 96-97 94

ΔΙΑΦΟΡΑ Φορητός Απορροφητήρας Μηχανή Καθαρισμού Παππουτσιών Καύσιμη Ύλη για ρεσώ Αναπτήρας Blister Καθαριστικό MULTI-STAR

93 93 93 93 29

ΒΙΤΡΙΝΕΣ ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ & ΨΥΞΗΣ - ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ Θερμαινόμενες Βιτρίνες Ψυχώμενες Βιτρίνες Βιτρίνες Παγωτό Ψυγεία Βιτρίνες Ψυγεία Κρασιού Μπουφε Βιτρίνες – Βάσεις Σάντουιτς

59,63, 64-66, 68 67-75 76 77 78 79

1972-2015

NEUMARKER WAFFLES / ΒΑΦΛΕΣ Η Neumarker εδρεύει στο Hemer της Γερμανίας και είναι από τους μεγαλύτερους κατασκευαστές Συσκευων για Βάφλες στον κόσμο. Ιδρύθηκε το 1894. Από το 1948 ειδικεύεται στις Βαφλιέρες και από την δεκαετία του 1970 εξειδικεύεται στην κατασκευή επαγγελματικών συσκευών για Βάφλες, Κρέπες, Τάρτες, όπως επίσης και Grill Επαφής. Το 1990 η Neumarker Hellas / Ηλίας Εμμανουηλίδης παρουσιάζει για πρώτη φορά στην Ελλάδα της Βαφλιέρες της Neumarker στην έκθεση XENIA στο εκθεσιακό κέντρο του Ο.Λ.Π. στον Πειραιά. Είναι η πρώτη φορά που το ελληνικό κοινό έρχεται σε επαφή με την Βάφλα. Εντυπωσιάζουν τα Χωνάκια Παγωτού από τραγανή Βάφλα, η αφράτη Βάφλα Μαργαρίτα και το σήμα κατατεθέν της Neumarker η Βάφλα Kant.

Το ‘90 είναι η δεκαετία γνωριμίας του ελληνικού κοινού με την Βάφλα. Η βάφλα γίνεται γρήγορα αγαπητή απ’ όλους. Η εταιρεία μας συνεργάζεται με μεγάλες αλυσίδες με καταστήματα σε όλη την Ελλάδα – Δωδώνη, Flo Café κ.α. και η Βάφλα διαδίδεται με ταχύτατος ρυθμούς. Η Neumarker σε στενή συνεργασία μας με την εταιρεία μας σχεδιάζει και κατασκευάζει συνεχώς καινότομες συσκευές για Βάφλες και Κρέπες, και διαθέτει πλεόν την μεγαλύτερη ποικιλία συσκευών και σχεδίων για βάφλες και παρόμοιων προιόντων. Βάφλιέρες για Βάφλες Βρυξελών, Βάφλες Λιέγης, Βάλφες στο Ξυλάκι, Βάφλες τύπου Stroop, Χωνάκι Παγωτού, Poffi, Donuts, Pancakes, Τάρτες…. • Το Basis System, βαφλιέρα που αλλάζει πλάκες • Η Βάφλα στο ξυλάκι • Η Βαφλιέρα κάθετου ψησίματος Helios • Η Κρεπιέρα πάνω – κάτω • To Έτοιμο μίγμα για βάφλες – προσθήκη μόνο νερού είναι μερίκες από τις χαρακτηριστικότερες καινοτομίες της Neumarker που θα βρείτε στις επόμενες σελίδες του κατάλογου.

WAFFLES / ΒΑΦΛΕΣ Βαφλιέρα Κάθετου Ψησίματος Helios / Ήλιος Το ψήσιμο της βάφλας γίνεται κάθετα και ευκολότερα από ποτέ! • Κάθετο Ψήσιμο Ομοιόμορφο ψήσιμο και σχήμα βάφλας , εύκολο γέμισμα από το ειδικό στόμιο. • Αποσπώμενες πλάκες Eυκολία στο πλύσιμο και δυνατότητα αλλαγής πλακών. • Εργονομική Σχεδίαση Μέγιστη ευκολία στην χρήση, μικρή σε διαστάσεις, μοντέρνα ωραία αισθητική. • Πλάκες ειδικά σχεδιασμένες πλάκες για την βαφλιέρα Helios, κατασκευασμένες από ειδικό κράμα αλουμινίου με εξελιγμένη κεραμική αντικολλητική επίστρωση. Μεγάλη αντοχή, υψηλή απόδοση, χαμηλή κατανάλωση.

ΚΩΔ. 12-40460

Πλάκες για Βαφλιέρα Helios / Βάφλα Στρόγγυλη Americano

Ανοξείδωτη βαριά κατασκευή, ψηφιακό χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης με ήχο ειδοποίησης, θερμοστάτης 0°-300°C 230V / 1,6kW, 240/360 x 405 x 370/480mm, 5kg

Πλάκες αλουμίνιου με ειδική κεραμική αντικολλητική επίστρωση μεγάλης αντοχής. Στρόγγυλη Βάφλα ∅ 185mm x Πάχος 30mm

Βαφλιέρα Κάθετου Ψησίματος Helios

Οι πλάκες όταν κλείνουν σφραγίζουν με την ειδική χειρολαβή, και έτσι αποφεύγεται η διαρόη μίγματος.

Με κλειστές τις πλάκες,ρίχνουμε την ζύμη της βάφλας από το ειδικό στόμιο.

ΚΩΔ. 31-40460

Η ζύμη της βάφλας ψήνεται με τις πλάκες κάθετα, έτσι επιτυγχάνεται ομοιόμορφο ψήσιμο και στις 2 πλευρές τις βάφλες.

Όταν η βάφλα είναι έτοιμη την εξάγουμε από την βαφλιέρα εύκολα ανοίγοντας την μπροστινή πλάκα. 05

WAFFLES | BAΦΛΕΣ

Βαφλιέρα Κάθετου Ψησίματος Helios / Ήλιος Το ψήσιμο της βάφλας γίνεται κάθετα και ευκολότερα από ποτέ! ΒΑΦΛΑ CROUSTILADOS Το νέο Snack λέγεται Croustilados Αλμυρή και τραγανή βάφλα με γεύση πατάτας. Σερβίρεται στο χέρι ή σε πιάτο με bacon, sour cream, τυρί cottage, σάλτσα μήλου κ.α. Δείτε το Έτοιμο Μίγμα Βάφλα Croustilados (σελ. 19)

Βαφλιέρα Κάθετου Ψησίματος Helios

Πλάκες για Βαφλιέρα Helios / Βάφλα Croustilados

ΚΩΔ. 12-40460

ΚΩΔ. 31-40461

Πλάκες αλουμίνιου με ειδική κεραμική αντικολλητική επίστρωση μεγάλης αντοχής. 2 βάφλες croustilados 173x88x20mm

WAFFLES | BAΦΛΕΣ

Βαφλιέρα Κάθετου Ψησίματος Helios / Ήλιος Το ψήσιμο της βάφλας γίνεται κάθετα και ευκολότερα από ποτέ! ΒΑΦΛΟΜΠΟΥΚΙΤΣΕΣ Μπουκίτσες βάφλας Νέα πλάκα για Βάφλες σχεδιασμένη για την Βαφλιέρα Κάθετου Ψησίματος. Ψήνει μπουκίτσες από βάφλα. Τέλειες για σερβίρισμα στο χέρι. Ψήνει ταυτόχρονα 2 κομμάτια βάφλας που η κάθε μία χωρίζεται σε 10 μπουκίτσες, - 2 μερίδες από 10 μπουκίτσες, διάστασης 40x38mm.Η κάθε βάφλα μπορεί να σερβιριστεί και σαν μια μεγάλη τετράγωνη βάφλα - για σερβίρισμα σε πιάτο. Η πλάκα είναι χωρισμένη σε 2 μέρη το κάθε ένα με δικό του στόμιο για εύκολο γέμισμα.

Βαφλιέρα Κάθετου Ψησίματος Helios

Πλάκες για Βαφλιέρα Helios / Βάφλομπουκίτσες

ΚΩΔ. 12-40460

ΚΩΔ. 31-4046

Πλάκες αλουμινίου με ειδική κεραμική αντικολλητική επίστρωση μεγάλης αντοχής, 2 κομμάτια βάφλας, το καθένα χωρίζεται σε 10 βαφλομπουκίτσες. 40x38mm. 07

WAFFLES | BAΦΛΕΣ

Bαφλιέρα Βάφλα Γεμιστή X 12-40704-DT Βάφλα Χ τραγανή απ' έξω και μαλακή μέσα, ειδικά σχεδιασμένη ώστε να σερβιρέται με γέμιση όπως σοκολάτα, κρέμα, μαρμελάδα σαντιγύ, φρούτα ή αρμυρά προϊόντα! Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, πλάκες από ειδικό βαρύ μαντέμι, διακόπτης On/off, θερμοστάτης 0°-300°C, ενδεικτική λυχνία, χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης με ψηφιακή ένδειξη και ήχο ειδοποίησης. 2 βάφλες 108 x 108 x 20 mm, 230V / 2,2kW, 310x340x250/540mm, 16kg.

Bαφλιέρα Poffi/Βαφλομπαλίτσες

Bαφλιέρα Churros

ΚΩΔ. 12-40724DT

ΚΩΔ. 12-40728DT

Βαφλομπαλίτσες Poffi. 25 Βαφλομπαλίτσες ∅ 40mm. Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, πλάκες αλουμινίου με αντικολλητική επίστρωση, διακόπτης On/off, θερμοστάτης 0°-300°C, ενδεικτική λυχνία, χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης με ψηφιακή ένδειξη και ήχο ειδοποίησης. 230V / 2,2kW, 310x340x250/540mm, 20kg.

Φτιάξτε τα υπέροχα churros ή ράβδους βάφλας και σερβίρεται σαν συνοδευτικο του καφέ, σε πρωινά, στο χέρι ή δημιούργήστε ωράια πιάτα. 10 Churros ∅ 214 x 20 x 16mm Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, πλάκες από ειδικό βαρύ μαντέμι, διακόπτης On/off, θερμοστάτης 0°-300°C, ενδεικτική λυχνία, χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης με ψηφιακή ένδειξη και ήχο ειδοποίησης. 230V / 2,2kW, 310x340x250/540mm, 16kg.

WAFFLES | BAΦΛΕΣ

Bαφλιέρα Lolly στο ξυλάκι

Bαφλιέρα Πεταλούδα στο ξυλάκι

ΚΩΔ. 12-40734DT

ΚΩΔ. 12-40737DT

Βαφλιέρα για βάφλες Lolly στο ξυλάκι. Το δημοφιλέστερο σχέδιο για βάφλα στο ξυλάκι. Εύκολη και γρήγορη στο ψήσιμο, η τέλεια βάφλα για σερβίρισμα στο χέρι, 4 βάφλες 60 x 25 x 230 mm. Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, πλάκες αλουμινίου με αντικολλητική επίστρωση, διακόπτης On/off, θερμοστάτης 0°-300°C, ενδεικτική λυχνία, χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης με ψηφιακή ένδειξη & ήχο ειδοποίησης, 230V / 2,2kW, 310x340x250/540mm, 14kg.

Βαφλιέρα για βάφλες Πεταλούδα στο ξυλάκι. Ωραίο πρωτότυπο σχέδιο βάφλας για σερβίρισμα στο χέρι ή για δημιουργικά πιάτα. 4 βάφλες 106 x 133 x 24 mm. Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, πλάκες από ειδικό βαρύ μαντέμι επίστρωση, διακόπτης On/off, θερμοστάτης 0°-300°C, ενδεικτική λυχνία, χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης με ψηφιακή ένδειξη και ήχο ειδοποίησης, 230V / 2,2kW, 310x340x250/540mm, 20kg.

Bαφλιέρα Rahm στο ξυλάκι

Bαφλιέρα Αρκουδάκι στο ξυλάκι

ΚΩΔ. 12-40713DT

ΚΩΔ. 12-40731DT

Βαφλιέρα για βάφλες τετράγωνες στο ξυλάκι. Η βάλφα Βρυξελών σε παραλλάγη για σερβίρισμα στο ξυλάκι ή σερβίρισμα στο πιάτο σε διάφορους συνδυασμούς. 6 βάφλες 60 x 80 x 25 mm. Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, πλάκες από ειδικό βαρύ μαντέμι, διακόπτης On/off, θερμοστάτης 0°-300°C, ενδεικτική λυχνία, χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης με ψηφιακή ένδειξη και ήχο ειδοποίησης. 230V / 2,2kW, 310x340x250/540mm, 21kg.

Βαφλιέρα για βάφλες Αρκουδάκι στο ξυλάκι. Εύκολη και γρήγορη στο ψήσιμο, 4 βάφλες ∅ 120 x h 20 mm. Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, πλάκες αλουμινίου με αντικολλητική επίστρωση, διακόπτης On/off, θερμοστάτης 0°-300°C, ενδεικτική λυχνία, χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης με ψηφιακή ένδειξη και ήχο ειδοποίησης. 230V / 2,2kW, 310x340x250/540mm, 12kg. 09

WAFFLES | BAΦΛΕΣ

Τοστιέρα Τόστ Πυραμίδα

Bαφλιέρα Dony Donuts

ΚΩΔ. 12-40718DT

ΚΩΔ. 12-40761DT

4 Τόστ 150x125 σε σχήμα πυραμίδας Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, πλάκες αλουμινίου με αντικολλητική επίστρωση, διακόπτης On/off, θερμοστάτης 0°-300°C, ενδεικτική λυχνία, χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης με ψηφιακή ένδειξη και ήχο ειδοποίησης. 230V / 2,2kW, 310x340x250/540mm, 20kg

Φρέσκα ζεστά ντόνατς, εύκολα και γρήγορα. 9 ντόνατς ∅ 80mm. Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, πλάκες αλουμινίου με αντικολλητική επίστρωση, διακόπτης On/off, θερμοστάτης 0°-300°C, ενδεικτική λυχνία, χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης με ψηφιακή ένδειξη και ήχο ειδοποίησης. 230V / 2,2kW, 310x340x250/540mm, 14kg.

Bαφλιέρα Blinis / Pancake

Pancake / Crepes

ΚΩΔ. 12-40725DT

ΚΩΔ. 12-40717DT

Φτιάξτε Blinis ή Pancakes ή μικρές κρέπες. 5 Pancakes ∅ 100 x 9mm Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, πλάκες αλουμινίου με αντικολλητική επίστρωση, διακόπτης On/off, θερμοστάτης 0°-300°C, ενδεικτική λυχνία, χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης με ψηφιακή ένδειξη και ήχο ειδοποίησης. 230V / 2,2kW, 310x340x250/540mm, 19kg.

Συσκευή για Pancake, Κρέπα, Ομελέτα, ∅ 220mm Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, πλάκες αλουμινίου με ειδική αντικολλητική επίστρωση, διακόπτης On/off, θερμοστάτης 0°-300°C, ενδεικτική λυχνία, χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης με ψηφιακή ένδειξη και ήχο ειδοποίησης. 230V / 2,2kW, 310x340x250/540mm, 16kg

WAFFLES | BAΦΛΕΣ

Βαφλιέρα Μπαγκέτα

Bαφλιέρα Χωνάκια Μπολάκια

ΚΩΔ. 12-40722DT

ΚΩΔ. 12-40710DT

Βαφλιέρα για μπολάκια/μπαγκέτες από αφράτη βάφλα. 3 κομμάτια 75 x 165 x 35mm. Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, πλάκες αλουμινίου με αντικολλητική επίστρωση , διακόπτης On/off, θερμοστάτης 0°300°C, ενδεικτική λυχνία, χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης με ψηφιακή ένδειξη και ήχο ειδοποίησης. 230V / 2,2kW, 310x340x250/540mm, 13kg.

Βαφλιέρα για χωνάκια Παγωτού και μπολάκια από τραγανή βάφλα. Επιφάνεια ψησίματος 260 x 260 mm. Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, πλάκες από ειδικό βαρύ μαντέμι, διακόπτης On/off, θερμοστάτης 0°-300°C, ενδεικτική λυχνία, χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης με ψηφιακή ένδειξη και ήχο ειδοποίησης. 230V / 2,2kW, 310x340x250/540mm, 16kg.

Φόρμα για Μπολάκια

ΚΩΔ. 31-40262 Εύκολη στην χρήση, μπολάκια, ∅ 50 mm, αλουμίνιο με αντικολλητική επίστρωση.

Φόρμα για Χωνάκια

ΚΩΔ. 31-40290 Εύκολη στην χρήση, αλουμίνιο με αντικολλητική επίστρωση.

Bαφλιέρα Stroop

ΚΩΔ. 12-40733DT Βαφλιέρα για βάφλες stroop, τραγανές βάφλες με 2 στρώσεις και στην μέση γέμιση από μελί ή σιρόπι καραμέλας. Διάσημες στην Ολλανδία. Σερβίρονται στο χέρι ζέστες ή κρύες. Επιφάνεια ψησίματος 250 x 250 mm. Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, πλάκες από ειδικό βαρύ μαντέμι, διακόπτης On/off, θερμοστάτης 0°-300°C, ενδεικτική λυχνία, χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης με ψηφιακή ένδειξη και ήχο ειδοποίησης. 230V / 2,2kW, 310x340x250/540mm, 16kg.

Βάση για Χωνάκια

ΚΩΔ. 10-40002 4 θέσεις, ανοξείδωτη. 11

WAFFLES | BAΦΛΕΣ

Bαφλιέρα Lorraine

Βαφλιέρα Βρυξελών

ΚΩΔ. 12-40712DT

ΚΩΔ. 12-40715DT

Παραλλαγή της βάφλας Βρυξελών. Μεγάλο χορταστικό μέγεθος. 2 βάφλες 150 x 105 x 25 mm. Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, πλάκες από ειδικό βαρύ μαντέμι, διακόπτης On/off, θερμοστάτης 0°-300°C, ενδεικτική λυχνία, χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης με ψηφιακή ένδειξη και ήχο ειδοποίησης. 230V / 2,2kW, 310x340x250/540mm, 19kg.

Η κλασσική βάφλα Βρυξελών με τα χαρακτηριστικά τετραγωνάκια 2 βάφλες 165 x 105 x 28 mm. Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, πλάκες από ειδικό βαρύ μαντέμι, διακόπτης On/off, θερμοστάτης 0°-300°C, ενδεικτική λυχνία, χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης με ψηφιακή ένδειξη και ήχο ειδοποίησης. 230V / 2,2kW, 310x340x250/540mm, 22kg.

Βαφλιέρα Kant

ΚΩΔ. 12-40714DT Παραλλαγή της βάφλας Βρυξελών. Μικρότερο μέγεθος, γρήγορη και εύκολη στο ψήσιμο. Ιδανική για να βάφλα σάντουιτς 2 βάφλες 160 x 80 x 19 mm. Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, πλάκες από ειδικό βαρύ μαντέμι, διακόπτης On/off, θερμοστάτης 0°-300°C, ενδεικτική λυχνία, χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης με ψηφιακή ένδειξη & ήχο ειδοποίησης. 230V / 2,2kW, 310x340x250/540mm, 16kg. 12

WAFFLES | BAΦΛΕΣ

Bαφλιέρα Μαργαρίτα 210

Bαφλιέρα Μαργαρίτα Laguna

ΚΩΔ. 12-40720DT

KΩΔ. 12-40735DT

Μεγάλη βάφλα μαργαρίτα ∅ 210mm.Χωρίζεται και σε 5 καρδιές. Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, πλάκες από ειδικό βαρύ μαντέμι, διακόπτης On/off, θερμοστάτης 0°-300°C, ενδεικτική λυχνία, χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης με ψηφιακή ένδειξη και ήχο ειδοποίησης. 230V / 2,2kW, 310x340x250/540mm, 18kg.

Παχιά βάφλα μαργαρίτα με τετραγωνάκια. Χωρίζεται και σε 4 καρδιές. 1 βάφλες ∅ 190 x 22 mm. Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, πλάκες αλουμινίου με αντικολλητική επίστρωση, διακόπτης On/off, θερμοστάτης 0°-300°C, ενδεικτική λυχνία, χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης με ψηφιακή ένδειξη και ήχο ειδοποίησης. 230V / 2,2kW, 310x340x250/540mm, 14kg.

Bαφλιέρα Τουρτα/Τάρτα

Bαφλιέρα Griechen

ΚΩΔ. 12-40736DT

ΚΩΔ. 12-40716DT

Βάφλα Τούρτα/Τάρτα. Ωραίο πρωτότυπο σχέδιο βάφλας. 4 βάφλες ∅ 123 x 28mm. Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, πλάκες από ειδικό βαρύ μαντέμι, διακόπτης On/off, θερμοστάτης 0°-300°C, ενδεικτική λυχνία, χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης με ψηφιακή ένδειξη και ήχο ειδοποίησης. 230V / 2,2kW, 310x340x250/540mm, 20kg.

6 βάφλες στρόγγυλες με τετραγωνάκια – παραλλαγή της μεγάλης στρογγυλής βάφλας. 6 βάφλες ∅ 100 x 15 mm. Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, πλάκες από ειδικό βαρύ μαντέμι, διακόπτης On/off, θερμοστάτης 0°-300°C, ενδεικτική λυχνία, χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης με ψηφιακή ένδειξη και ήχο ειδοποίησης, 230V / 2,2kW, 310x340x250/540mm, 20kg. 13

WAFFLES | BAΦΛΕΣ

Βαφλιέρα Βρυξελών 180° SWING ΚΩΔ. 12-40421DT Η κλασική βάφλα των Βρυξελών, με τα χαρακτηριστικά μεγάλα τετραγωνάκια. Δείτε επίσης μίγμα βάφλας Βρυξελών σελ.19 2 βάφλες τετράγωνες 105x165x28mm. Οι πλάκες περιστρέφονται κατά 180°, έτσι το μίγμα διανέμεται ομοιόμορφα στις πλάκες, επιτυγχάνοντας τέλειο ψήσιμο και σχήμα. Οι πλάκες είναι αλουμινίου με αντικολλητική επίστρωση. Θερμοστάτης 0°- 300°C και διακόπτης on/off, ενδεικτική λυχνία, χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης με ψηφιακή ένδειξη και ήχο ειδοποίησης. 230V / 2kW, 415x300x190mm, 11kg.

Βαφλιέρα Βάφλες Κογχυλάκια KΩΔ. 12-40412 Βαφλιέρα με περιστρεφόμενες πλάκες για τέλειο και ομοιόμορφο ψήσιμο. Βάφλες σάντουιτς σε σχήμα κογχυλιού. 8 x βάφλες ∅ 65 x 50mm.Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή. Πλάκες από αλουμίνιο με αντικολλητική επίστρωση, θερμοστάτης 0°-300°C, διακόπτης on/off, ενδεικτική λυχνία, χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης με ψηφιακή ένδειξη και ήχο ειδοποίησης, 230V / 2kW, 310x390x500/600mm, 15kg. 14

Βαφλιέρα Candy στο Ξυλάκι KΩΔ. 12-40411 Βαφλιέρα με περιστρεφόμενες πλάκες για τέλειο και ομοιόμορφο ψήσιμο. 4 βάφλες Candy στο ξυλάκι 230x60x30mm. Η κάθε βάφλα χωρίζεται και σε 7 κομματάκια - μικρές βαφλίτσες/μπουκιές. Οι βάφλες ψήνονται με ξυλάκι ή χωρί, όλες ταυτόχρονα ή και χωριστά. Σερβίρονται στο χέρι με ξυλάκι, ή σε μπουκιές με σοκολάτα, σιρόπια, παγωτό κ.α. Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή. Πλάκες από αλουμίνιο με αντικολλητική επίστρωση, θερμοστάτης 0°300°C, διακόπτης on/off, ενδεικτική λυχνία, χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης με ψηφιακή ένδειξη και ήχο ειδοποίησης, 230V / 2kW, 310x390x500/600mm,15kg.

WAFFLES | BAΦΛΕΣ BASIS SYSTEM Βαφλιέρα που αλλάζει πλάκες Το Basis System είναι ένας ολόκληρος κόσμος ! Το Basis System είναι ένας ολόκληρος κόσμος ! Είναι μια συσκευή που αλλάζει πλάκες, εύκολα και γρήγορα, χωρίς εργαλεία. Μέγαλη ποικίλα από πλάκες – περισσότερα από 20 διαφορετικά σχέδια. Βάφλες κλάσικες τετράγωνες, βάφλες μαργάριτα, βάφλες στο ξυλάκι, poffi, ντόνατς, κρέπες, Pancakes .... όλα γίνονται με το Basis System. Χώρις να χρείαζεται να επιβαρυνθείτε με το κόστος πόλλων μηχανών το Basis System σας δίνει την δυνατότητα να ψήσετε πολλά διαφορετικά προιόντα. Σε ζαχαροπλαστεία, σε καφετέριες, σε υπαίθριες αγορές, σε εκδηλώσεις, στο χριστουγεννιάτικο παζάρι ή στο αποκριατικό πάρτι το Basis είναι πάντα έτοιμο να σας δώσει την ευκαιρία να ψήσετε ένα διαφορετικό σχέδιο βάφλας ή ένα διαφορετικό προιόν. Το Basis System έιναι έξυπνο, ευέλικτο, αποδοτικό !

Εύκολη αλλαγή πλακών χωρίς εργαλεία, 4 βίδες με ειδική αστεροειδή λαβή, στην πάνω και στην κάτω πλευρά. Οι πλάκες και ο Δοσομετρητής διατίθενται έξτρα.

Basis System Βαφλιέρα που αλλάζει πλάκες (χώρις πλάκες)

KΩΔ. 12-40701-DA Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, διακόπτης On/off, θερμοστάτης 0°-300°C, ενδεικτική λυχνία, χρονόμετρο αντίστροφης μέτρησης με ψηφιακή ένδειξη και ήχο ειδοποίησης. 230V / 2,2kW, 305x450x320mm, 10kg. Δεν περιλαμβάνονται οι πλάκες ούτε ο δοσομετρητής Dispo Hit (σελ.18). Διατίθεται και σε Eco έκδοση, χωρίς χρονόμετρο και τετράγωνη βάση. 12-40701-l

Πλάκα Βάφλα X

KΩΔ. 32-40704 • Από ειδικό βαρύ μαντέμι. • 2 βάφλες 108 x 108 x 20 mm.

Πλάκα Κρέπα 300

KΩΔ. 31-40774 • Αλουμινίου με αντικολλητική επίστρωση • Διάμετρος 300mm (βλέπε κρεπιέρα πάνω κάτω σελ.21) 15

WAFFLES | BAΦΛΕΣ - ΠΛΑΚΕΣ ΓΙΑ ΤΟ BASIS SYSTEM

Βάφλα Kant

Βάφλα Lorraine

Βάφλα Βρυξελών

ΚΩΔ. 32-40725

ΚΩΔ. 32-40742

ΚΩΔ. 32-40715

• Από ειδικό βαρύ μαντέμι. • 2 βάφλες 160 x 80 x 19 mm.

• Από ειδικό βαρύ μαντέμι. • 2 βάφλες 150 x 105 x 23 mm.

• Από ειδικό βαρύ μαντέμι. • 2 βάφλες 165 x 105 x 28 mm.

Βάφλα μαργαρίτα 150

Βάφλα μαργαρίτα 210

Βάφλα μαργαρίτα Sunny

ΚΩΔ. 32-40747

ΚΩΔ. 32-40720

ΚΩΔ. 31-40758

• Από ειδικό βαρύ μαντέμι. • 1 βάφλα ∅ 150 x h 10 mm.

• Από ειδικό βαρύ μαντέμι. • 21 βάφλα ∅ 210 x h 10 mm

• Αλουμίνιου με αντικολλητική επίστρωση. • 1 βάφλα ∅ 190 x h 18 mm.

Βάφλα Στρογγυλή Americano

Βάφλα Griechen

Pancakes / Blinis

ΚΩΔ. 31-40733

ΚΩΔ. 32-40732

ΚΩΔ. 31-40746

• Αλουμίνιου με αντικολλητική επίστρωση. • 1 βάφλα ∅ 190 x h 30 mm.

• Από ειδικό βαρύ μαντέμι. • 6 βάφλες ∅ 100 x h 10 mm.

• Αλουμίνιου με αντικολλητική επίστρωση. • 6 Pancakes ∅ 100 x h 10 mm.

Κρέπα Pancakes 220

ΧωνάκιαΠαγωτού & Μπολάκια

Βάφλα Stroop

ΚΩΔ. 31-40745

ΚΩΔ. 32-40710

ΚΩΔ. 32-40711

• Αλουμίνιου με αντικολλητική επίστρωση. • 1 κρέπα ∅ 220 x h 10 mm.

• Από ειδικό βαρύ μαντέμι. • 260 x 260 mm.

• Από ειδικό βαρύ μαντέμι. • 250 x 250 mm.

WAFFLES | BAΦΛΕΣ - ΠΛΑΚΕΣ ΓΙΑ ΤΟ BASIS SYSTEM

Βάφλα Rahm στο Ξυλάκι

Βάφλα Αρκουδάκι στο Ξυλάκι

Βάφλα Lolly στο Ξυλάκι

ΚΩΔ. 32-40743

ΚΩΔ. 31-40731

ΚΩΔ. 31-40759

• Από ειδικό βαρύ μαντέμι. • 6 βάφλες 60 x 80 x 25 mm.

• Αλουμίνιου με αντικολλητική επίστρωση. • 4 βάφλες ∅ 120 x h 20 mm.

• λουμίνιου με αντικολλητική επίστρωση. • 4 βάφλες 60 x 25 x 230 mm.

Βάφλα Καρδιά στο Ξυλάκι

Βάφλα Πεταλούδα στο Ξυλάκι

Βάφλα Τούρτα / Τάρτα

ΚΩΔ. 32-40744

ΚΩΔ. 32-40737

ΚΩΔ. 32-40736

• Από ειδικό βαρύ μαντέμι. • 4 βάφλες 150 x 125 x 30 mm.

• Από ειδικό βαρύ μαντέμι. • 4 βάφλες 106 x 133 x 24 mm.

• Από ειδικό βαρύ μαντέμι. • 4 βάφλες ∅ 123 x 28 mm.

Churros / Βάφλα Stick

Dony Donut

Poffi Βαφλομπαλίτσες

ΚΩΔ. 32-40772

ΚΩΔ. 31-40761

ΚΩΔ. 31-40760

• Από ειδικό βαρύ μαντέμι. • 10 Churros 214 x 20 x 16 mm.

• Αλουμίνιου με αντικολλητική επίστρωση. • 9 ντόνατ ∅ 80 mm.

• Αλουμίνιου με αντικολλητική επίστρωση. • 25 Poffi ∅ 40 mm.

Τοστ Πυραμίδα

Βάφλα Μπαγκέτα

Βάφλα Tino Βαφλοτρίγωνα

ΚΩΔ. 31-40744

ΚΩΔ. 31-40765

ΚΩΔ. 31-40730

• Αλουμίνιου με αντικολλητική επίστρωση. • 4 Τοστ 150 x 125 mm.

• Αλουμίνιου με αντικολλητική επίστρωση. • 3 Βάφλες 75 x 165 x 35 mm.

• Από ειδικό βαρύ μαντέμι. • 4 βάφλες 60 x 120 x 120. 17

ΑΞΕΣΟΥΑΡ ΓΙΑ ΒΑΦΛΕΣ - ΚΡΕΠΕΣ Δοσομετρητής Χειρός 3lt

Δοσομετρητής Χειρός 1,9lt

Δοσομετρητής Dispo Hit 6lt

ΚΩΔ: 00-40256

ΚΩΔ. 00-40254

ΚΩΔ. 05-40251

Χωρητικότητα 3lt.

Χωρητικότητα 1,9lt.

Χωρητικότητα 6lt, ρυθμιζόμενο ύψος, σπάστος βραχίωνας για ευελιξία στην κίνηση, 420x330x500mm, 18kg.

Ταψάκι για Βάφλες

Λάδι Σπρέι 500ml

Βάση για βάφλες Lolly

ΚΩΔ. 10-10060

ΚΩΔ. 00-90101

ΚΩΔ. 10-40003

Διάτρητο ταψάκι με συρτά συλλογής ψίχουλων, 365x244x20mm.

Αντικολλητικό, φυτικό λάδι για όλες τις επιφάνεις ψησίματος, ειδικο για βαφλιέρες και κρεπιέρες, άοσμο. Συσκευασία 500ml.

Για Βάφλες Lolly και Candy, 8 θέσεις.

Ξυλάκια για βάφλες

ΚΩΔ. 99-03001 Ξυλάκια για Βάφλες Lolly

19x150mm Συσκευασία 500τμχ

ΚΩΔ. 63-10001 Βάση για Βάφλες στο ξυλάκι

ΚΩΔ. 10-40000 11 θέσεις.

Πιρούνα για Βάφλες

Μήκος 380mm, συσκευασία 4300 τμχ.

ΚΩΔ. 63-10500 Μήκος 380mm, συσκευασία 500 τμχ.

ΤΑΦ για άπλωμα κρέπας

ΚΩΔ. 06-90015

ΚΩΔ. 00-90120

Μήκος 270mm.

ΤΑΦ για άπλωμα κρέπας

Αλουμινίου 200x200mm.

ΚΩΔ. 00-90090 Ξύλινο 200x200mm.

Σπάτουλα Κρέπας

ΚΩΔ. 00- 90095 Ανοξείδωτο, 60mm.

Ανταλλακτικά Γυαλόχαρτα Καθαρισμού

ΚΩΔ. 9-90084-00

Συσκευασία 10 τεμαχίων.

Γυαλόχαρτο καθαρισμού

ΚΩΔ. 06-90084 18

∅ 70mm, πλαστική λαβή, ιδανικό για κρεπιέρες.

ΕΤΟΙΜΟ ΜΙΓΜΑ ΓΙΑ ΒΑΦΛΕΣ ΚΑΙ ΚΡΕΠΕΣ Μίγμα για Βάφλες Βρυξελών KΩΔ. 05-20127 Βασίζεται στην κλασσική συνταγή των Βρυξελών. Δημιουργήθηκε από την εμπειρία ενός από τα παλαιότερα καφέ με βάφλες στις Βρυξέλες. Το μίγμα είναι τραγανό απέξω και μαλακό εσωτερικά, με πολύ ωραίο άρωμα και χρώμα και την χαρακτηριστική υφή της βάφλας των Βρυξελών. Η γεύση του είναι ουδέτερη. Το μίγμα είναι σε σκόνη. Δεν θέλει ψυγείο – ξηρή αποθήκευση. Προσθήκη μόνο νερού Συσκευασία τσούβάλι 10 κιλών. Συνταγή : 1 κιλό Μίγμα + 1400ml Νερό. Απόδοση περίπου 14 στρογγυλές βάφλες ή βάφλες βρυξελών. Κατάλληλο μόνο για την Βαφλιέρα Κάθετου Ψησίματος και για Βαφλιέρα με περιστρεφόμενες πλάκες.

Έτοιμο Μίγμα για Βάφλες KΩΔ. 05-20122

Έτοιμο Μίγμα Βάφλας Croustilados ΚΩΔ. 05-20126 Η βάφλα Croustilados είναι τραγανή και αλμύρη βάφλα με γεύση πατάτας. Νεο και πρωτότυπο Snack σερβίρεται ιδανικά με bacon, τυρί, sour cream, σάλτσα μήλου κ.α. Το μίγμα είναι σε σκόνη. Δεν θέλει ψυγείο - ξηρή αποθήκευση. Συσκευασία τσουβάλι 10 κιλών. Συνταγή 1 κιλό Mίγμα + 1700ml νερό + 170ml λάδι. Απόδοση στο κιλό περίπου 25 βάφλες croustilados (βλέπε σελ. 6)

Αφράτες και γλυκές βαφλές, πλούσιες σε γεύση και άρωμα. Κατάλληλο για όλες τις Βαφλιέρες. Ιδανικό για τις βάφλες στο ξυλάκι. Το μίγμα είναι σε σκόνη. Δεν θέλει ψυγείο – ξηρή αποθήκευση. Προσθήκη μόνο νερού. Συσκευασία 10 κιλών – χωρισμένο σε 10 σακουλάκια του 1 κιλού. Συνταγή : 1 Κιλό μίγμα + 450ml νερό. Απόδοση στο κιλό περίπου 8 Βάφλες Βρυξελών / 10 Βάφλες Μαργαρίτα / 20 βάφλες Lolly στο Ξυλάκι.

Έτοιμο Μίγμα για Κρέπες KΩΔ. 05-20136

Έτοιμο Μίγμα για Poffi / Βαφλομπαλίτσες KΩΔ. 05-20125

Το μίγμα είναι σε σκόνη. Δεν θέλει ψυγείο – ξηρή αποθήκευση. Προσθήκη μόνο νερού και ηλιέλαιου/βούτυρο. Συσκευασία 10 κιλών – χωρισμένο σε 10 σακουλάκια του 1 κιλού. Συνταγή : 1 Κιλό μίγμα + 1660ml νερό + 170ml ηλιέλαιο. Απόδοση στο κιλό περίπου 40 Κρέπες.

Παρασκευάστε εύκολα και γρήγορα τα υπέροχα Poffi ή Βαφλομπαλίτσες. Το μίγμα είναι σε σκόνη. Δεν θέλει ψυγείο ηρή αποθήκευση. Προσθήκη μόνο νερού. Συσκευασία 10 κιλών. Συνταγή : 1 Κιλό Μίγμα + 500ml νερό. 19

CREPES | ΚΡΕΠΕΣ Κρεπιέρα Aktiv

Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, πλάκες ∅ 400mm από ειδικό βαρύ μαντέμι, θερμοστάτης 0°-300°C, ενδεικτική λυχνία.

Κρεπιέρα Aktiv I

ΚΩΔ. 12-40905 230V / 3,2kW, 400x400x165mm, 15kg.

Κρεπιέρα Aktiv ΙΙ

ΚΩΔ. 12-40906 2x2230V / 2x3,2kW, 845x400x165mm, 25kg.

Κρεπιέρα Dame

Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, πλάκες ∅ 375mm από ειδικό βαρύ μαντέμι,διακόπτης On/off, θερμοστάτης 0°-300°C, ενδεικτική λυχνία.

Κρεπιέρα Dame I

ΚΩΔ. 12-40910 230V / 3kW, 585x480x220mm, 20kg.

Κρεπιέρα Dame II

ΚΩΔ. 12-40920 400V / 6kW, 930x480x220mm, 42kg.

Κρεπιέρα Event I+II

Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, πλάκες ∅ 400mm από ειδικό βαρύ μαντέμι,διακόπτης On/off, θερμοστάτης 0°-300°C, ενδεικτική λυχνία.

Κρεπιέρα Event I

ΚΩΔ. 12-40951

230V / 3,2kW, ∅ 400 x h 199mm, 14kg.

Κρεπιέρα Event II

ΚΩΔ. 12-40952 2x2230V / 2x3,2kW, 836x400x199mm, 29kg.

CREPES | ΚΡΕΠΕΣ

Κρεπιέρα Πάνω Κάτω

ΚΩΔ. 12-40701-l + 31-40774 Η Κρεπιέρα Πάνω Κάτω είναι ο συνδυασμός Basis System Eco και η Πλάκα Κρέπας 300 (βλέπε σελ.15) Ψήνει την κρέπα πάνω κάτω και δεν χρειάζεται γύρισμα ούτε άπλωμα της ζύμης. 230V / 2.2kW, 305x450x320mm.

Κρεπιέρα Okta

ΚΩΔ. 12-40904 Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, πλάκα ∅ 400mm από ειδικό βαρύ μαντέμι, θερμοστάτης 0°-300°C, ενδεικτική λυχνία. 230V / 3,2kW, ∅ 400 x h 140mm.

Κρεπιέρα Royal

Κρεπιέρα Αερίου

ΚΩΔ. 05-40922

ΚΩΔ. 05-40913

Πλαστική βάση, πλάκα ∅ 330mm αλουμινίου με αντικολλητική επίστρωση, θερμοστάτης και ενδεικτική λυχνία, σετ με αξεσούαρ για έυκολα απλώμα της ζυμης. 230V / 1,25kW, 390x385x135mm, 3kg. Μη κατάλληλο για βαριά επαγγελματική χρήση.

Βαριά ανοξείδωτη κατασκευή, πλάκα ∅ 400mm από ειδικό βαρύ μαντέμι, συμβατή με προπάνιο και βουτάνιο και φυσικό αέριο, κατανάλωση 233g/h 6kW, ∅ 400 x h 185mm, 15kg.

Κρεπιέρα RCEC 1K

Κρεπιέρα RCEC 2K

ΚΩΔ. 67-11306

ΚΩΔ. 67-11307

Aνοξείδωτη κατασκευή, πλάκα ∅ 400mm, θερμοστάτης 50°-300°C, 230V / 3kW, 450x450x230mm, 14,4kg.

Aνοξείδωτη κατασκευή, πλάκα ∅ 400mm, θερμοστάτης 50°-300°C, 230V / 2x3kW, 850x450x230mm, 25,2kg. 21

TARTLETS | ΤΑΡΤΕΣ

Τάρτα Γόνδολα T 15

Rahmwaffel, τετραγωνη

Τάρτα T 24

Τάρτα Γόνδολα T 46

ΚΩΔ. 31-40604

βάφλα ΚΩΔ.

Δώδεκα βάφλες τετράγωνες, 60x80x25mm, πλάκα αλουμίνιου με αντικολλητική επίστρωση, 13kg

ΚΩΔ. 31-40608

24 τάρτες, διαμ. 58mm άνοιγμα, ∅ 35mm βάση, ύψος 20mm, πλάκα αλουμίνιου με αντικολλητική επίστρωση, 13kg.

ΚΩΔ. 31-40607

46 τάρτες σε σχήμα γόνδολας, ∅ 60mm άνοιγμα, διαμ. 40mm βάση, ύψος 10mm, πλάκα αλουμίνιου με αντικολλητική επίστρωση, 13kg.

Τάρτα T 5

Τάρτα T 9

Τάρτα T 13

Τάρτα T 30

ΚΩΔ. 31-40601

ΚΩΔ. 31-40602

ΚΩΔ. 31-40603

ΚΩΔ. 31-40605

15 τάρτες σε σχήμα γόνδολας, ∅ 102mm άνοιγμα, διαμ. 92mm βάση, ύψος 16mm, πλάκα αλουμίνιου με αντικολλητική επίστρωση, 13kg.

5 τάρτες,διαμ. 125mm άνοιγμα, ∅ 110mm βάση, ύψος 20mm, πλάκα αλουμίνιου με αντικολλητική επίστρωση, 13kg.

31-40606

9 τάρτες,∅ 90mm άνοιγμα, διαμ. 75mm βάση, ύψος 20mm, πλάκα αλουμίνιου με αντικολλητική επίστρωση, 13kg.

13 τάρτες,∅ 76mm άνοιγμα, ∅ 65mm βάση, ύψος 20mm, πλάκα αλουμίνιου με αντικολλητική επίστρωση, 13kg.

30 τάρτες, διαμ. 42mm άνοιγμα, ∅ 28mm βάση, ύψος 20mm, πλάκα αλουμίνιου με αντικολλητική επίστρωση, 13kg.

Τάρτα Οκτάγωνη T 35

ΚΩΔ. 31-40622 35 τάρτες οκτάγωνες 3,2 cm μήκος βάθος 1,6 cm. Αλουμίνιο.

Basis System για Τάρτες

ΚΩΔ. 12-40600DT Συσκευή που αλλάζει πλάκες για τάρτες και βάφλες, ο κωδικος αναφέρεται μόνο στην συσκευή χωρίς πλάκες. Ανοξείδωτη κατασκευή, διακόπτης on/off, θερμοστάτης 0-300°C, ενδεικτική λυχνία, ψηφιακός χρονοδιακόπτης. 230V / 3,2kW 430x420x320mm, 16kg. 22

Τάρτα Τετραγωνη T 35

ΚΩΔ. 31-40621 35 τάρτες τετράγωνες 3,2 cm μήκος βάθος 1,6 cm. Αλουμίνιο.

ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΟΜΗΧΑΝΕΣ

Λουκουμαδομηχανή Διπλά έμβολα Φριτέζα 12lt

Λουκουμαδομηχανή Μονά έμβολα Φριτέζα 12lt

ΚΩΔ. 99-00100

ΚΩΔ. 99-00104

Βαριάς κατασκευής, ανθεκτικός και ισχυρός μηχανισμός με διπλά έμβολα, ομοιόμορφο σχήμα λουκουμά, ρύθμιση μεγέθους, λουκουμάς μπαλάκι 25- 50mm, λουκουμάς τύπου ντόνατ 70-140mm, χωρητικότητα κάδου 7lt, φριτέζα ηλεκτρική 12lt. 230 V / 6kW, Διαστάσεις Φριτέζας 550x450x340mm, Διαστάσεις λουκουμαδομηχανής 460x300x600mm Διατίθεται και μόνο η Λουκουμαδομηχανή χωρίς την φριτέζα.

Βαριάς κατασκευής, ανθεκτικός και ισχυρός μηχανισμός μονά έμβολα, ρύθμιση μεγέθους, λουκουμάς μπαλάκι 25- 50mm, λουκουμάς τύπου ντόνατ 70-90mm, χωρητικότητα κάδου 7lt, φριτέζα ηλεκτρική 12lt. 230 V / 6kW, Διαστάσεις Φριτέζας 550x450x340mm, Διαστάσεις λουκουμαδομηχανής 440x300x560mm Διατίθεται και μόνο η Λουκουμαδομηχανή χωρίς την φριτέζα.

ΚΩΔ. 99-00101

ΚΩΔ. 99-00103

Φριτέζα Ηλεκτρική 16lt

Φριτέζα Ηλεκτρική 18lt RCBG 12STH

ΚΩΔ. 00-00144

ΚΩΔ. 67-01122

Χωρητικότητα 16lt, θερμικό ασφαλείας, με βρύση, διαστάσεις καλαθιού 475x245x80mm, 400V / 9kW, 540x450x370mm, 13kg • Διατίθεται και σε 30lt.

Χωρητικότητα κάδου 18lt, λαδιού 12lt, διαστάσεις καλαθιού 380x290x90mm, 230V / 3,2kW, 480x485x200mm, 11,4kg.

Φριτέζα Αερίου 20lt

Στραγγιστήρι Φριτέζας

ΚΩΔ. 00-00166

ΚΩΔ. 01-00166-00

Χωρητικότητα 20lt, με βρύση, θερμικό ασφαλείας, θερμοστάτης 90° - 195°C, διαστάσεις κάδου 600x350x120, διαστάσεις καλαθιού 580x320x70mm, 12kW, 700x580x250mm, 48kg • Διατίθεται και σε Ηλεκτρική.

700x380mm.

ΣΙΝΤΡΙΒΑΝΙ/ΜΠΑΙΝ ΜΑΡΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Σιντριβάνι Σοκολάτας CF 800

Σιντριβάνι Σοκολάτας ΙΙI

ΚΩΔ. 05-51014

KΩΔ. 00-51003

5 επίπεδα, χωρητικότητα 8 kg σοκολάτα, χωριστοί διακόπτες για motor και για θερμοκρασία, αποσπώμενα μέρη για εύκολο κάθαρισμα 230V / 200 W, ∅ 370 x h 800mm, 8kg.

Χειριστήρια αφής με ενδεικτικές λυχνίες LED, χωριστοί διακόπτες για motor και για θερμοκρασία, αποσπώμενα μέρη για εύκολο κάθαρισμα. 4 επίπεδα, χωρητικότητα 6kg σοκολάτα, 230V / 200 W, ∅ 330 x h 730mm, 8kg.

Σιντριβάνι Σοκολάτας CF34R Montezuma Σιντριβάνι Σοκολάτας Ηλεκτρονικό

ΚΩΔ. 05-51006 3 επίπεδα, χωρητικότητα 3,2 kg σοκολάτα, Χειριστήρια αφής αυτόματη λειτουργία θερμοκρασίας, αποσπώμενα μέρη για εύκολο κάθαρισμα, 230V / 320 W,∅ 320 x h 560mm, 11kg. 24

ΚΩΔ. 05-51022 Ανοξείδωτη κατασκευή υψηλής ποιότητας, περιλαμβάνεται βαλίτσα μεταφοράς από σκληρό πλαστικό, αθόρυβη λειτουργία, αποσπώμενα μέρη για εύκολο πλύσιμο, μπορεί να εξυπηρετήσει 150-250 άτομα, 3 επίπεδα, χωρητικότητα σοκολάτας 5,4 - 10kg, 230V , ∅ 470 x h 860mm, 43kg.

ΣΙΝΤΡΙΒΑΝΙ/ΜΠΑΙΝ ΜΑΡΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Μπαιν Μαρί Σοκολάτας Negrella Express

Μπαιν Μαρί Σοκολάτας III

ΚΩΔ. 63-00118

ΚΩΔ. 05-40815

Ξηρό Μπαιν Μαρί σοκολάτας, χωρητικότητα 2lt, 30° - 40°C 230V / 400 W, ∅ 170 x h 200mm, 2kg.

Ξηρό Μπαιν Μαρί σοκολάτας, αποσπώμενα μέρη, χωρητικότητα 3,5lt GN 1/3, 0° - 60°C. 230V / 80 W, 410x235x140mm, 3kg.

Μπαιν Μαρί Σοκολάτας RCCM-250-2GN

Μπαιν Μαρί Σοκολάτας IV

ΚΩΔ. 67-21249

ΚΩΔ. 05-40816

Ανοξείδωτη Κατασκευή, 2 λεκανάκια GN 1/4 - 150mm βάθος χωρητικότητας 4lt έκαστο, θερμοστάτης 0° - 60°C, LED οθόνη ενδείξεων. 230V / 250W, 345x282x294mm, 7,3kg

Ξηρό Μπαιν Μαρί σοκολάτας, αποσπώμενα μέρη, χωρητικότητα 6lt GN 1/2, 0° - 60°C 230V / 130 W, 400x315x140mm, 5,2kg.

Θερμαντικό Σοκολάτας Προστατευτικό Καπάκι CF34R Montezuma

ΚΩΔ. 06-51020-01 Καπάκι προστασίας απο τον αέρα αλλά και για την διασφάλιση της υγιείνης, από Plexiglass, καλύπτει το σιντριβάνι περιμετρικά.

ΚΩΔ. 05-40811 Διατηρεί ζεστή την σοκολάτα τύπου πραλίνα ή σιρόπια σοκολάτας ή και κάθε σιρόπι, περιλαμβάνεται δοχείο 1lt για την σοκολάτα ή για οποιοδήποτε άλλο προιόν, κατάλληλο και για σάλτσες. Διακόπτης on/off, θερμοστάτης 0° - 60°C, 230V / 170W, 150x220x200mm, 2,2kg 25

POP CORN

Ποπ Κορν FunPop 8oz

KΩΔ. 61-12408 Χωρητικότητα 8oz (230gr), ανοξείδωτη αποσπώμενη κατσαρόλα, θερμαινόμενη βάση, φωτιζόμενη βιτρίνα. Χρόνος παρασκευής 2-3 λεπτά 230V / 1,05kW, 460x460x750mm, 20kg.

Καρότσι FunPop 8oz

KΩΔ. 61-12689 500x800x880mm, 12kg.

Ποπ Κορν FunPop 4oz

KΩΔ. 61-12404 Χωρητικότητα 4oz (110gr), ανοξείδωτη αποσπώμενη κατσαρόλα, θερμαινόμενη βάση, φωτιζόμενη βιτρίνα. Χρόνος παρασκευής 2-3 λεπτά 230V / 688W, 450x450x620mm, 17kg.

Καρότσι FunPop 4oz

KΩΔ. 61-12649 480x590x780mm, 10kg.

Ποπ Κορν RCPR - 16E

KΩΔ. 67-11087 Χωρητικότητα 8oz (230gr), παραγωγή 16lt/h περίπου 5kg ποπ κορν ανα ώρα, αποσπώμενη κατσαρόλα, θερμαινόμενη βάση, φωτιζόμενη βιτρίνα 230V / 1,6kW, 560x420x760mm, 21,9kg.

Ποπ Κορν RCPS-16E

KΩΔ. 67-11086 Ίδιο με μαύρο καπέλο.

Ποπ Κορν RCPW-16E μαζί με καρότσι

KΩΔ. 67-11088 Το ίδιο ποπ κορν μαζί με καρότσι 940x510x1550mm, 35,7kg. 26

POP CORN | COTTON CANDY

Pop-Corn Pop Maxx 12oz

KΩΔ. 61-12552 Κατασκευή υψήλης ποιότητας από την Νο1 εταίρεια της Αμερίκης GOLD MEDAL, κατσαρόλα χωρητικότητας 12oz (340gr), αποσπώμενη κατσαρόλα, εύκολο καθάρισμα, θερμαινόμενη βάση και φωτιζόμενη βιτρίνα, ανοξείδωτο, 230V / 1,855kW. 520x520x780, 37kg.

Pop-Corn Citation 16oz

KΩΔ. 61-12001 Κατασκευή υψήλης ποιότητας από την Νο1 εταίρεια της Αμερίκης GOLD MEDAL, με φωτιζόμενη μετώηη για ωράια προβολή, κατσαρόλα χωρητικότητας 16oz (460gr), αποσπώμενη κατσαρόλα, εύκολο καθάρισμα, θερμαινόμενη βάση και φωτιζόμενη βιτρίνα, ανοξείδωτο, 230V / 1.78 kW, 510x710x1020mm, 54kg.

Mαλλί της Γριάς Econo Floss

KΩΔ. 61-23017 Ανοξείδωτο, 2 μερίδες ανά λεπτο, ταψί αλουμινίου, 230V / 1,08kW, 280x280x520mm, 11kg.

Καπάκι plexi-glass για μαλλί της Γριάς

KΩΔ. 61-23943 Καπάκι για την συσκευή μαλλί της γριάς.

Mαλλί της Γριάς Floss Boss

KΩΔ. 61-23024 Βαμμένο ροζ, 2 μερίδες ανά λεπτο, ταψί πλαστικό, 230V / 1,08kW, 280x280x520mm, 11kg.

Σκόνη για μαλλλι της γρίας σε διάφορες γεύσεις και χρώματα. Συσκευασία 452 gr. Ξυλάκια για μαλλί της γριάς 380mm 4300τμχ

KΩΔ. 63-10001 Μήκος 380mm, Συσκευασία 4300 τεμάχια Ξυλάκια για Μαλλί Γριάς 380mm 500τμχ

KΩΔ. 63-10500 Μήκος 380mm, Συσκευασία 500τμχ

Καρότσι για μαλλί της γριάς

KΩΔ.61-23149 Καρότσι για την συσκευή μαλλί της γριάς, 500x500x950mm, 27kg.

COTTON CANDY

Μαλλί της Γριάς RCZC-1200-W με καρότσι

Μαλλί της Γρίας RCZC-1200Ε με καρότσι και καπάκι

KΩΔ. 67-11138

KΩΔ. 67-11083

Μαλλί της Γριάς μαζί με καρότσι. Διακόπτης on/off, αυτόματη ρύθμιση θερμοκρασίας, 1 μερίδα ανά λεπτό (12-18g. ζάχαρη), ταψί αλουμίνιου ∅ 520mm 230V / 1,2kW, 960x520x905mm, 18.9kg.

Μαλλί της Γριάς μαζί με καρότσι και αποσπώμενο καπάκι. Διακόπτης on/off,αυτόματη ρύθμιση θερμοκρασίας, ταψί αλουμίνιου ∅ 520mm 230V / 1,2kW, 960x540x1240mm, 18,9kg.

Μαλλί της Γριάς RCZK - 1200-W

Μαλλί της Γριάς RCZK-1200E με καπάκι

KΩΔ. 67-11137

KΩΔ. 67-11085

Compact κατασκευή , βαμμένο σε ρετρό χρώματα, διακόπτης on/off, αυτόματη ρύθμιση της θερμοκρασίας, ταψί αλουμινίου διαμέτρου 520mm, 1 μερίδα (12 - 18 γρ) ανά λεπτό. 230V / 1.2kW, 330x355x500mm, 11.5kg

Μαλλί της Γριάς με απόσπωμενο καπάκι. Διακόπτης on/off, αυτόματη ρύθμιση θερμοκρασίας, ταψί αλουμίνιου, 1 μερίδα ανά λεπτό (12-18g. ζάχαρη), ∅ 520mm 230V / 1,2kW, 520x520x500mm, 11,8kg.

Μαλλί της Γριάς RCZC-1200XL με καρότσι και καπάκι

KΩΔ. 67-11133

KΩΔ: 67-11132

Μαλλί της Γριάς XL με καρότσι και αποσπώμενο καπάκι, μέχρι 350 μερίδες την ώρα - 1 μεγάλη μερίδα 75g. ανά 30 δευτερόλεπτα, ταψί αλουμινίου ∅ 720mm 230V /1,2kW, 960x720x900/1280mm, 23,9kg.

Μαλλί της Γριάς XL με αποσπώμενο καπάκι, μέχρι 350 μερίδες την ώρα, 1 μεγάλη μερίδα 75g. ανά 30 δευτερόλεπτα ταψί αλουμινίου ∅ 720mm 230V /1,2kW, 720x720x500/880mm, 16kg.

MULTI

MULTISTAR KAΘΑΡΙΣΤΙΚΟ

STAR

ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΟ ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΟ 100% ΒΙΟΔΙΑΣΠΟΜΕΝΟ (πιστοποιημένο από το γερμανικό Ινστιτούτο FRESENIUS)

MULTI-STAR ΕΙΔΙΚΟ ΓΕΡΜΑΝΙΚΟ ΚΑΘΑΡΙΣΤΙΚΟ ΓΙΑ ΚΑΜΜΕΝΑ ΛΑΔΙΑ ΚΑΙ ΛΙΠΗ ΚΑΙ ΓΙΑ ΚΑΘΕ ΧΡΗΣΗ. ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ ΜΕ ΕΝΑ ΚΑΙ ΜΟΝΟ ΠΡΟΙΟΝ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΚΑΘΑΡΙΣΕΤΕ ΤΑ ΠΑΝΤΑ ΣΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟ ΣΑΣ ΧΩΡΟ. MULTI-STAR ΚΑΘΑΡΙΖΕΙ ΟΛΑ ΤΑ ΜΗΧΑΝΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΤΑ ΣΚΕΥΗ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ, ΨΗΣΤΙΕΡΕΣ, ΦΟΥΡΝΟΥΣ, ΕΣΤΙΕΣ, ΤΑΨΙΑ, ΣΧΑΡΕΣ, ΤΟΣΤΙΕΡΕΣ, ΒΑΦΛΙΕΡΕΣ, ΚΡΕΠΙΕΡΕΣ ΙΔΑΝΙΚΟ ΓΙΑ ΠΛΑΚΕΣ ΑΛΟΥΜΙΝΙΟΥ, ΑΝΟΞΕΙΔΩΤΑ ΜΕΤΑΛΛΑ ΚΑΙ ΤΣΙΓΓΙΝΑ. MULTI-STAR ΓΙΑ ΚΑΘΕ ΧΡΗΣΗ! ΠΑΤΩΜΑΤΑ, ΤΟΥΑΛΕΤΕΣ, ΤΡΑΠΕΖΟΚΑΘΙΣΜΑΤΑ, ΒΙΤΡΙΝΕΣ, ΠΙΑΤΑ – ΣΕΡΒΙΤΣΙΑ ΤΟΥΑΛΕΤΕΣ (ΑΠΟΛΥΜΑΙΝΕΙ ΚΑΙ ΚΑΘΑΡΙΖΕΙ).

• Δεν καυτηριάζει, ούτε προσβάλλει το δέρμα και τα μάτια και δεν αναδύει επικίνδυνες αναθυμιάσεις.

Καθαριστικό Multi-Star Συμπυκνωμένο 1lt.

• Είναι άοσμο και δεν αφήνει υπολείμματα.

Καθαριστικό Multi-Star Συμπυκνωμένο 5lt.

KΩΔ. 62-21108

• Δεν περιέχει επικίνδυνες χημικές ουσίες.

KΩΔ. 62-21102

• Είναι πιο δυνατό από τα κοινά καθαριστικά.

Καθαριστικό Multi-Star Συμπυκνωμένο 10lt.

• Απολυμαίνει και έχει αντιβακτηριακή δράση.

KΩΔ. 62-21103

Το MULTI-STAR διατίθεται συμπυκνωμένο σε συσκευασία 10lt, 5lt και 1lt. Το συμπυκνωμένο προϊόν δε χρησιμοποιείται αυτούσιο. Για να γίνει ενεργό και έτοιμο προς χρήση πρέπει να αραιωθεί με νερό, σε αναλογία 1 μέρος MULTI-STAR σε 5 μέρη νερό. Το έτοιμο προς χρήση καθαριστικό είναι κατάλληλο για: τη σκληρή βρωμιά, τα καμμένα λίπη, τις καρβουνίλες κ.α. 1 φλιτζάνι έτοιμο προς χρήση αραιώνεται σε 5lt νέρο. Το νέο αραιωμένο προϊόν χρησιμοποιείται ως καθαριστικό για κάθε χρήση. Ιδανικό για όλους τους επαγγελματικούς χώρους και ειδικά για καταστήματα υγιειονομικού ενδιαφέροντος. 29

CONTACT GRILL | ΓΚΡΙΛ ΕΠΑΦΗΣ

ΑΠΙΣΤΕΥΤΟΙ ΧΡΟΝΟΙ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ Mπριζόλα, σουβλάκι: σε 2 λεπτά Χάμπουργκερ, τοστ: σε 1 λεπτό Σνίτσελ: σε 1,5 λεπτό Ομελέτα: σε 20 δευτερόλεπτα Αυγό μάτι με μπέικον: σε 1 λεπτό Πίτσα: σε 5 λεπτά Ψάρι: ανάλογα με το πάχος του

Kamtschatka Grill II Ανοξείδωτη κατασκευή με λείες ή ραβδωτές πλάκες από ειδικό βαρύ μαντέμι για ψήσιμο. Επιφάνεια ψησίματος 550x230mm 400V / 5kW, 585x400x230mm, 44kg.

KΩΔ. 11-80420 Λείες πλάκες.

KΩΔ. 11-80421

Κάτω πλάκα λεία / πάνω πλάκα ραβδωτή.

KΩΔ. 11-80422 Ραβδωτές πλάκες.

Chopper Grill

Pannini Master Grill I

Ανοξείδωτη κατασκευή με λείες ή ραβδωτές πλάκες από ειδικό βαρύ μαντέμι για ψήσιμο. Επιφάνεια ψησίματος 360x230mm 230V / 2,5kW, 390x400x230mm, 23kg.

Ανοξείδωτη κατασκευή με λείες ή ραβδωτές πλάκες από ειδικό βαρύ μαντέμι για ψήσιμο. Επιφάνεια ψησίματος 250x230mm 230V / 2,5kW, 290x360x240mm, 21,5kg.

KΩΔ. 11-80430

KΩΔ. 11-80410

KΩΔ. 11-80431

KΩΔ. 11-80411

KΩΔ. 11-80432

KΩΔ. 11-80412

Λείες πλάκες.

Κάτω πλάκα λεία / πάνω πλάκα ραβδωτή. Ραβδωτές πλάκες. 30

Λείες πλάκες.

Κάτω πλάκα λεία / πάνω πλάκα ραβδωτή. Ραβδωτές πλάκες.

CONTACT GRILL | ΓΚΡΙΛ ΕΠΑΦΗΣ Neumaerker Grill από το 1894 Τα Neumaerker Grill είναι κατασκευασμένα από ειδικά επεξεργασμένο βαρύ μαντέμι, ειδικό κράμα μετάλλου για ψήσιμο! Το μέταλλα δεν φθείρεται, καθαρίζεται εύκολα και δεν κολλάει. Ψήνουν ομοιόμορφα με την ίδια σταθερή θερμοκρασία σε όλη την επιφάνεια της πλάκας και από τις δύο πλευρές (πάνω-κάτω) γρήγορα υγιεινά και ζουμερά ψητά. Η πάνω πλάκα χάρη στον ειδικό μηχανισμό ελατηρίων σταματάει σε οποιοδήποτε ύψος την αφήσουμε και δεν πιέζει με το βάρος της τα ψητά. Οι συσκευές είναι εξοπλισμένες με θερμοστάτη 0300°C, ενδεικτική λυχνία, διακόπτη on/off και ψηφιακό χρονοδιακόπτη

Καθαρισμος Οι πλάκες καθαρίζονται πολύ εύκολα, ξύνονται άφοβα με μεταλλική σπάτουλα ή βούρτσα. Δεν φθείρονται.

High Speed Grill Ανοξείδωτη κατασκευή, κάτω πλάκα λεία πάνω πλάκα λεία ή ραβδωτη, πλάκες από ειδικό βαρύ μαντέμι για ψήσιμο. Επιφάνεια ψησίματος 395x310mm 400V / 6kW, 430x420x285mm, 43kg.

KΩΔ. 11-80105 Λείες πλάκες.

KΩΔ. 11-80107

Κάτω πλάκα λεία / πάνω πλάκα ραβδωτή.

Granada Grill Ανοξείδωτη κατασκευή, κάτω πλάκα λεία πάνω πλάκα λεία ή ραβδωτη, πλάκες από ειδικό βαρύ μαντέμι για ψήσιμο. Επιφάνεια ψησίματος 805x310mm 400V / 2χ6kW, 850x420x285mm, 95kg.

KΩΔ: 11-80113 Λείες πλάκες.

KΩΔ: 11-80112

Κάτω πλάκα λεία / πάνω πλάκες ραβδωτές.

KΩΔ: 11-80114

Κάτω πλάκα λεία / 1 πάνω πλάκα λεία, 1 πάνω πλάκα ραβδωτή.

GRILL ΕΠΑΦΗΣ - ΗΛΕΚΤΡΙΚΑ ΠΛΑΤΟ

Γκριλ Επαφής RCCG-1K

ΚΩΔ. 67-01308 Ανοξείδωτη κατασκευη, ραβδωτές πλάκες από μαντέμι, πάνω πλάκα 215x215mm, κάτω πλάκα 250x230mm, Θερμοστάτης 50°-300°C, 230V / 1,8kW, 310x300x190mm, 12,8kg.

Γκριλ Επαφής RCCG-5K

ΚΩΔ. 67-01309 Ανοξείδωτη κατασκευη, ραβδωτές πλάκες από μαντέμι, πάνω πλάκα 2x215x215mm, κάτω πλάκα 500x230mm,2 Θερμοστάτες 50°-300°C, 230V / 2 x 1,8kW, 565x300x195mm, 26kg.

Γκριλ Επαφής RCCG-2200

Πλατό Ηλεκτρικό 50cm

KΩΔ. 67-01245

ΚΩΔ. 67-01065

Επιφάνεια Ψησίματος 340x230mm, θερμοστάτης 50°-300°C 230V /2,2kW, 430x360x200/520mm, 17,9kg.

Επιφάνεια Ψησίματος 500x520mm, θερμοστάτης 50°- 300°C, 230V /3,2kW, 502x520x280mm, 31kg.

Πλατό Ηλεκτρικό 60cm

Πλατό Ηλεκτρικό 60cm ραβδωτό

ΚΩΔ. 67-01061

ΚΩΔ. 67-01062

Επιφάνεια Ψησίματος 600x520mm, 2 θερμοστάτες 50°-300°C, 230V / 2x3,2kW, 600x520x280mm, 32kg.

Πλατό Ηλεκτρικό RCEG 55K

Πλατό Ηλεκτρικό RCEG 75K

ΚΩΔ. 67-01304

ΚΩΔ. 67-01305

Επιφάνεια Ψησίματος 550x350mm, θερμοστάτης 50°-300°C, 230V / 3kW, 550x430x240mm, 21,6kg.

Επιφάνεια Ψησίματος 730x400mm, 2 θερμοστάτες 50°-300°C, 230V / 2x2,2kW, 730x470x240mm, 33,1kg.

ΗΛΕΚΤΡΙΚΑ ΠΛΑΤΟ - ΣΧΑΡΙΕΡΕΣ ΑΕΡΙΟΥ

Πλατό Ηλεκτρικό Ανοξείδωτο CNS

ΚΩΔ. 11-80190 Πλάκα από ειδικό κράμα ανοξείδωτου μετάλλου, επιφανεία ψησίματος 900x400mm, Ανοξειδωτη κατασκευή, 3 θερμοστάτες 0°-300°C, 3 ενδεικτικές λυχνίες, 400V / 10,2kW, 905x450x220/580mm, 38kg.

Πλατό Ηλεκτρικ 650 Ε

Contact Grill Attachment

Πλατό Ηλεκτρικό I 320E

ΚΩΔ. 00-80267

ΚΩΔ. 01-80630

ΚΩΔ. 00-80265

Επιφάνεια Ψησίματος 650x480mm, 2 ζώνες θερμότητας, 2 διακόπτες on/off, 2 θερμοστάτες 50°-270°C 400V / 6kW, 660x540x285mm

Αποσπώμενη πλάκα, μετατρέπει το πλατό σε grill Επαφής, αυτόνομη λειτουργία θερμοστάτης 50° - 220°C 230 V / 3kW, 150x220x200mm

Επιφάνεια Ψησίματος 320x480mm, διακόπτης on/off, θερμοστάτης 50°-270°C 230V / 3kW, 330x540x285mm

Σχαριέρα Υγραερίου 2Δ

Σχαριέρα Υγραερίου 4Δ

ΚΩΔ. 00-50481

ΚΩΔ. 00-50483

Σχάρα 485x435mm, Ταψί 485x435x65m, 2 διακόπτες, αυτόματη ανάφλεξη, κάλυμα για τις φλόγες, ταψάκι συλλογής υπολειμάτων, δίπλα εξωτερικα τοιχώματα, κατανάλωση 0,63kg/h 8kW, 485x530x280mm, 24kg.

2 σχάρες 485x380m, Ταψί 485x760x65m, 4 διακόπτες, αυτόματη ανάφλεξη, κάλυμα για τις φλόγες, ταψάκι συλλογής υπολειμάτων, δίπλα εξωτερικα τοιχώματα, κατανάλωση 1,26kg/h 16kW, 815x530x280mm, 38kg. 33

BIG GREEN EGG ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ Είναι το Big Green Egg μία συσκευή μπάρμπεκιου; Και ναι και όχι. Το Big Green Egg είναι πολλά περισσότερα. Με το Big Green Egg μπορείς να ψήσεις, να τηγανίσεις, να φουρνίσεις, να βράσεις, να κάνεις πίτσα, να κάνεις καπνιστά και άλλα πολλά… Οτιδήποτε και αν φτιάξεις με το Big Green Egg γίνεται τέλειο με υπέροχη γεύση. Μπορείς εύκολα και με μεγάλη ακρίβεια να ρυθμίζεις την θερμοκρασία. Το Big Green Egg το συναντάς στα κορυφαία εστιατόρια σε όλο τον κόσμο, το συναντάς όμως και στους κήπους και στα σπίτια διοργανώνοντας με αυτό τα πιο ωραία μπάρμπεκιου.

Big Green Egg Είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό (κατάλληλο για σκληρή χρήση) και εξαιρετικά θερμομονωτικό κεραμικό υλικό. Το καπάκι είναι ημισφαιρικό για τέλεια κυκλοφορία του ζεστού αέρα. Θάλαμος καύσης που επιτρέπει την σταθερή ροή του αέρα ανάμεσα στα κάρβουνα. Πορτάκι για απομάκρυνση της στάχτης. Σύστημα ελέγχου του αέρα που εισάγεται στον θάλαμο καύσης. Θερμόμετρο που δείχνει την εσωτερική θερμοκρασία. Ανοξείδωτη σχάρα ψησίματος.

Big Green Egg XLarge AXLHD

Big Green Egg Large ALHD

Big Green Egg Medium AMHD

Big Green Egg Small ASH

Big Green Egg Mini - ALGE

KΩΔ. 05-71545

KΩΔ. 05-71548

KΩΔ. 05-71547

KΩΔ. 05-71546

KΩΔ. 05-71544

∅ 690, 95kg.

∅ 460 x 700mm, 64kg.

∅ 380 x 660mm, 43kg.

∅ 330 x 560mm, 30kg.

∅ 250 x 380mm, 14kg.

* Οι βάσεις στήριξης πωλούνται χωριστά.

Για να γίνει η εμπειρία σας με το Big Green Egg ακόμα πιο εκπληκτική διατίθενται πληθώρα αξεσουάρ, όπως σχάρες ταψιά, διάτρητα ταψιά, wok, γάστρες, βοηθητικά εργαλεία για την φωτιά και για το ψήσιμο, θερμόμετρα, βάσεις στήριξης, βοηθητικά ράφια, προστατευτικά καλύμματα.

LOTUS GRILL ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ LOTUS GRILL … το μπάρμπεκιού όπως το φανταστήκατε! Με τo Lotus Grill το ψήσιμο γίνεται πιο εύκολο από ποτέ! Το Lotus Grill είναι η ιδανική συσκευή μπάρμπεκιου για όλους τους επαγγελματίες ή ιδιώτες, σας δίνει την δυνατότητα να ψήσετε παντού, στο σπίτι και στην βεράντα, στο σκάφος, στην κατασκήνωση, στο πικ – νικ …. Μεταφέρεται παντού εύκολα και γρήγορα, είναι γρήγορη και δεν καπνίζει. Μια απλή αλλά καταπληκτική ιδέα ! Ένας ανεμιστήρας (λειτουργεί με μπαταρία) τροφοδοτεί με αέρα τα κάρβουνα στον θάλαμο καύσης και έτσι ανάβουν πολύ γρήγορα – είναι έτοιμο για χρήση σε 4-5 λεπτά -, ταυτόχρονα μπορούμε εύκολα αυξομειώνοντας τον αέρα να ρυθμίζουμε την ένταση της φωτιάς. Τα κάρβουνα τοποθετούνται στον θάλαμο καύσης ο οποίος είναι κλειστός και εξοπλισμένος με καπάκι προστασίας, αποφεύγοντας έτσι το λαμπάδιασμα και την τσίκνα. Το εξωτερικό περίβλημα είναι 2 στρώσεων για τέλεια μόνωση, έτσι ο ζεστός αέρας εγκλωβίζεται στο εσωτερικό για καλύτερη θερμική απόδοση και επίσης μπορούμε να αγγίζουμε την εξωτερική επιφάνεια χωρίς να καιγόμαστε. Χαρακτηριστικά Προιοντος Όλα τα μέρη αποσπώμενα. Σχάρα και εσωτερικό δοχείο ανοξείδωτο. Εξωτερικό από επιχρισμένο μέταλλο. Περιλαμβάνεται τσάντα μεταφοράς και 4 μπαταρίες ΑΑ (για τον ανεμιστήρα) Διατίθεται σε 6 χρώματα: Κόκκινο, Ανθρακί, Πορτοκαλί, Πράσινο, Μοβ, Κίτρινο.

LOTUS GRILL G340

LOTUS GRILL XL G435

KΩΔ. 62-9**34

Διάμετρος σχάρας 320mm, κατάλληλο έως 5 άτομα, χωρητικότητα κάρβουνο 250gr.μέγιστη διάμετρος 350mm, διάμετρος βάσης 260mm, ύψος 234mm, βάρος 4kg

Διάμετρος σχάρας 405mm, κατάλληλο έως 10 άτομα, χωρητικότητα κάρβουνο 400gr.μέγιστη διάμετρος 435mm, διάμετρος βάσης 350mm, ύψος 257mm, βάρος 6,5kg

Καπάκι Γυάλινο G34

Καπάκι Ψησίματος G340

KΩΔ. 62-9DKGH-340

KΩΔ. 62-9DKAN-340

Γυάλινο καπάκι με θερμόμετρο για το Lotus Grill G340

Kαπάκι Ψησίματος με θερμόμετρο για το Lotus Grill G340

Καπάκι Γυάλινο G435 - έντονο

Καπάκι Ψησίματος G435

KΩΔ. 62-9DKGH-435

KΩΔ. 62-9DKAN-435

Γυάλινο καπάκι με θερμόμετρο για το Lotus Grill G435

Kαπάκι Ψησίματος με θερμόμετρο για το Lotus Grill G435

Καυστική Γέλη 200ml

ΚΩΔ. 62-9L200

Πλάκα Ψησίματος Teppanyake G340

KΩΔ. 62-9TPAL-290

Πέτρα Ψησίματος Πίτσα G435

Πέτρα Ψησίματος Πίτσα G340

Πλάκα Teppanyake, 2 όψεις, 1 λεία επιφάνεια και 1 επιφάνεια με ραβδώσεις, ταιριάζει ακριβώς στην σχάρα του Lotus Grill

KΩΔ. 62-9P25E-380

KΩΔ. 62-9P25E-290

Πέτρα Ψησίματος για Πίτσα, ταιριάζει ακριβώς στην σχάρα για το LotusGrill G435

Πέτρα Ψησίματος για Πίτσα, ταιριάζει ακριβώς στην σχάρα για το LotusGrill G340 35

ΕΣΤΙΕΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ

Therm'O'Cook Event

Therm'O'Cook Party

KΩΔ. 15-88001

KΩΔ. 15-88002

Το "Event" έχει 3 εστίες εμαγιέ ∅ 220mm, 2 λάμπες θέρμανσης,διακόπτη 7 θέσεων για κάθε μία εστία, διαφορετικό διακόπτη 3 θέσεων για τις λάμπες, 4 ενδεικτικές λυχνίες 400V /3x2,6kW + 2x0,25kW, 860x930x610mm, 52kg.

∅ 180mm, 2 λάμπες θέρμανσης, διακόπτη 7 θέσεων για κάθε μία εστία, διαφορετικό διακόπτη 3 θέσεων για τις λάμπες, 4 ενδεικτικές λυχνίες, 400V /3x2kW + 2x0,25kW, 700x780x610mm, 34kg.

Therm'O'Cook Free Flow

KΩΔ. 15-88003

Το "Free Flow" έχει 1 εστία εμαγιέ ∅ 300mm, 1 λάμπα θέρμανσης, διακόπτη 7 θέσεων για την εστία, διαφορετικό διακόπτη 3 θέσεων για την λάμπα, 2 ενδεικτικές λυχνίες, 230V /2,5kW + 0,25kW, 600x630x610mm, 24kg. 36

ΕΣΤΙΕΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ Το Therm'O'Cook της Neumarker είναι ένα προιόν τέλειο για εκδηλώσεις και μαγέιρεμα μπροστά στους πελάτες. Εξοπλισμένο με λάμπες θέρμανσης εξοικονομεί ενέργεια αφού δεν αφήνει την θερμοκρασία να διαχυθεί στο χώρο και την εγκλωβίζει στο τηγάνι. Το Therm'O'Cook μπορείκαι να μαγέιρεμε και να διατηρεί το φαγητό ζεστό. Τέλος οι λάμπες φωτίζουν το φαγητό δημιουργώντας μια ακόμα πιο εντυπωσιακή παρουσιάση του μαγειρέματος στους πελάτες. ‘Ενα κρύσταλο μπροστά στην συσκευή προστατεύει τους πελάτης από την θερμοκρασία και διατηρεί τον χώρο της εστίας μαγειρέματος καθαρό. Η συσκευή διατίθεται σε 3 διαφορέτικα μοντέλα ανάλογα με το μέγεθος και το πλήθος των εστίων, και συνδυάζεται με τα εξάγωνα τηγάνια στα οποία προσαρμόζονται διαχωριστικά για να μαγειρεύεις ταυτόχρονα περισσότερα φαγητά.

6γωνα Τηγάνια για το Therm’O’Cook

Χωρίσματα για ταΤηγάνια για το Therm’O’Cook

6γωνο Τηγάνι Therm’O’Cook Event ∅ 850mm

Χώρισμα 2x1/2 Τηγάνι Therm’O’Cook Party ∅ 680mm

KΩΔ. 35-00523

KΩΔ. 35-00524 Χωρίζει το τηγάνι σε 2 ίσα μέρη.

6γωνο Τηγάνι Therm’O’Cook Party ∅ 550mm

Χώρισμα 2x1/2 Τηγάνι Therm’O’Cook Event ∅ 850mm

KΩΔ. 35-00522

KΩΔ. 35-00525 Χωρίζει το τηγάνι σε 2 ίσα μέρη.

6γωνο Τηγάνι Therm’O’Cook Free & Flow ∅ 680mm

Χώρισμα 3x1/3 Τηγάνι Therm’O’Cook Event ∅ 850mm

KΩΔ. 35-00521

KΩΔ. 35-00526 Χωρίζει το τηγάνι σε 3 ίσα μέρη.

Βάσεις Στήριξης για το Therm’O’Cook Ύψος 860-900mm Βάση στήριξης Therm’O’Cook Event

KΩΔ. 15-88001-1 Βάση στήριξης Therm’O’Cook Party

KΩΔ. 15-88002-1 Βάση στήριξης Therm’O’Cook Free Flow

KΩΔ. 15-88003-1 Σετ Ροδάκια για Βάση Στήριξης Therm’O’Cook Σετ από 4 ροδάκια τα 2 με φρένο.

KΩΔ. 88-88001 37

ΕΣΤΙΕΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ

Εστία εμαγιέ Ι 220

KΩΔ. 16-00108 Ανοξείδωτη κατασκευή, με αποσπώμενα όλα τα μέρη της, εστία ∅ 220mm, Θερμοστάτης 7 θέσεων, 230V / 2kW 370x370x150mm, 9kg.

Εστία εμαγιέ Ι 300

KΩΔ. 16-00110 Eστία διαμέτρου 300mm 230V / 2,5kW 450x450x150mm, 12kg.

KΩΔ. 16-00115

Ανοξείδωτη κατασκευή, εστίες ∅ 145 και 180mm, 2 Θερμοστάτες 7 θέσεων, 230V / 2,5kW 640x330x150mm, 11kg.

Εστία εμαγιέ ΙI 2x220

Εστία εμαγιέ ΙI 2x300

KΩΔ. 16-00111

KΩΔ. 16-00112

Ανοξείδωτη κατασκευή, 2 εστίες ∅ 220mm, 2 Θερμοστάτες 7 θέσεων, 400V / 4kW 720x370x150mm, 13kg.

Ανοξείδωτη κατασκευή, 2 εστίες ∅ 300mm, 2 Θερμοστάτες 7 θέσεων, 400V / 5kW 910x450x150mm, 22kg.

Εστία κεραμική I 210

Εστία κεραμική II 2x210

KΩΔ. 16-00134

KΩΔ. 16-00135

Ανοξείδωτη κατασκευή, ∅ 210mm, Θερμοστάτης, 2 ζώνες μαγειρέματος 230V / 2,5kW 365x400x105mm, 5kg.

Εστία εμαγιέ ΙI 145-180

Ανοξείδωτη κατασκευή, 2 εστίες ∅ 210mm, 2 θερμοστάτες, 2 ζώνες μαγειρέματος, 400V / 5kW, 700x400x105mm, 8kg.

ΕΣΤΙΕΣ ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ ΚΕΡΑΜΙΚΕΣ Κεραμική Εστία Επαφής Ι + ΙΙ Ανοξείδωτο σώμα, κεραμική επιφάνεια Schott, χειριστηρία αφής, προστασία από υπερθέρμανση.

Κεραμική Εστία Επαφής Ι

KΩΔ. 0-00203

2 ζώνες θερμότητας ∅ 140 / 210mm, 230V / 2,2kW, 305x410x75mm, 3,2kg.

Κεραμική Εστία Επαφής IΙ

ΚΩΔ. 00-00204

2 ζώνες θερμότητας ∅ 140 / 210mm + 1 x ∅ 145 230V / 3,4kW, 550x310x65mm, 3,9kg.

Κεραμική Εστία Επαφής Ι

KΩΔ. 00-00211

Ανοξείδωτο σώμα, κεραμική επιφάνεια Schott, ∅ 230mm, 230V / 3kW, 400x455x120mm, 8kg.

Κεραμική Εστία Επαφής Econom Ι

KΩΔ. 00-00277

Ανοξείδωτο σώμα, κεραμική επιφάνεια Schott, ∅ 210mm, 230V / 2,3kW, 340x420x100mm, 6,5kg.

Κεραμική Εστία Επαφής ΙI

KΩΔ. 00-00212 Ανοξείδωτο σώμα, κεραμική επιφάνεια Schott, 2 x ∅ 230mm, 230V / 6kW, 700x455x120mm, 17kg.

Κεραμική Εστία Επαφής ΙI N

KΩΔ. 00-00279 Ανοξείδωτο σώμα, κεραμική επιφάνεια Schott, 2 x ∅ 180mm, 230V / 3,4 kW, 600x380x100mm, 19,5kg.

Κεραμική Εστία Επαφής ΙI H

KΩΔ. 00-00278 Ανοξείδωτο σώμα, κεραμική επιφάνεια Schott, 1 x ∅ 200mm + 1 x ∅ 160mm 230V / 3,5kW, 330x575x100mm, 19kg.

ΕΣΤΙΕΣ ΕΠΑΓΩΓΙΚΕΣ | ΙNDUCTION

Επαγωγική Εστία ΙΚ35SK

Επαγωγική Εστία

KΩΔ. 00-00215B

KΩΔ. 00-IA105-932

Ανοξείδωτο σώμα, κεραμική επιφάνεια Schott, ψηφιακη ένδειξη, 10 επίπεδα θερμοκρασίας 60° - 240°C, χρονόμετρο, προστασία υπερθέρμανσης, 230V / 3,5kW, 340x445x125mm, 7,2kg.

Ανοξείδωτο σώμα, κεραμική επιφάνεια Schott, ψηφιακη ένδειξη, 10 επίπεδα ισχύος (400-3000W), 10 επίπεδα θερμοκρασίας 60° 240°C, χρονόμετρο, προστασία υπερθέρμανσης, 230V / 3 kW, 330x415x100mm, 5kg.

Επαγωγική Εστία ΙΚ20

Επαγωγική Εστία ΙΚ35dp

KΩΔ. 00-IA105-820

KΩΔ. 00-IA105-836S

Πλαστικό σώμα, κεραμική επιφάνεια Schott, ψηφιακη ένδειξη, 10 επίπεδα ισχύος (1100-2000W) 10 επίπεδα θερμοκρασίας 60° 240°C, χρονόμετρο, προστασία υπερθέρμανσης, 230V / 2 kW, 285x340x64mm, 2,5kg.

2 χωριστές εστίες, πλαστικό σώμα, κεραμική επιφάνεια Schott, ψηφιακη ένδειξη, 10 επίπεδα ισχύος (500-2000W / 600-1500W) 10 επίπεδα θερμοκρασίας 60° - 240°C, χρονόμετρο, προστασία υπερθέρμανσης, 230V / 3,5 kW, 605x360x60mm, 5,9kg.

Επαγωγικά Τηγάνια Αλουμινίου, ενίσχυμενα με κράμα τιτανίου, αντικολλητική επίστρωση QuanTanium.

ΚΩΔ. 00-00511 ∅ 240mm x h 40mm. ΚΩΔ. 0-00512 ∅ 280mm x h 48mm. ΚΩΔ. 0-00513 ∅ 300mm x h 52mm. 40

Επαγωγική Εστία επαφής ΙΙ

KΩΔ. 00-00217 2 χωριστές εστίες, πλαστικό σώμα, κεραμική επιφάνεια, χειριστηρία αφής, ψηφιακη ένδειξη, 10 επίπεδα ισχύος, 10 επίπεδα θερμοκρασίας 60° - 240°C, χρονόμετρο μέχρι 180', προστασία υπερθέρμανσης, 230V / 3,4 kW, 600x360x66mm, 4kg.

ΕΣΤΙΕΣ ΕΠΑΓΩΓΙΚΕΣ INDUCTION

Επαγωγική Εστία Kεραμική επιφάνεια 350x350mm, 400x455x120mm.

Επαγωγική Εστία Kεραμική επιφάνεια 290x290mm, 340x420x100mm, 7,5kg.

Επαγωγική Εστία 2,5kW

Επαγωγική Εστία 3,5kW

KΩΔ. 00-IA105-942

KΩΔ. 00-IA105-954

230V / 2,5kW, ∅ 230mm.

230V / 3,5kW, ∅ 230mm.

Επαγωγική Εστία 3kW

KΩΔ. 00-IA105-946,

230V / 3kW, ∅ 230mm, 10kg.

Επαγωγική Εστία 5kW

KΩΔ. 00-IA105-949,

230V / 5kW, ∅ 260mm, 14kg.

Επαγωγική Εστία Wok IW 35 PRO

Επαγωγική Εστία Wok IW 35

KΩΔ. 00-00280-B

KΩΔ. 00-00126-B

Τηγάνι Wok IW 35 PRO ∅ 380mm

Τηγάνι Wok IW 35 ∅ 360mm

Kεραμική επιφάνεια ∅ 300mm, 10 επίπεδα θερμοκρασίας 60°240°C, προστασία υπερθέρμανσης, χειριστηρία αφής, ψηφιακές ενδείξης 230V / 3,5kW, 355x439x167mm, 7,5kg.

ΚΩΔ. 01-00280-B Ανοξείδωτο, συμβατο με επαγωγικές εστίες, προσαρμόζει στην Εστία 00-00280-Β, χωρητικότητα 5lt, ύψος 100mm, καπάκι 235mm.

Kεραμική επιφάνεια ∅ 260mm, 10 επίπεδα θερμοκρασίας 60°240°C, προστασία υπερθέρμανσης, χειριστηρία αφής, ψηφιακές ενδείξης 230V / 3,5kW, 340x440x125mm, 6,9kg.

KΩΔ. 01-00126-B Ανοξείδωτο, συμβατο με επαγωγικές εστίες, προσαρμόζει στην Εστία 00-00126-Β, χωρητικότητα 6lt, ύψος 110mm, καπάκι 215mm. 41

ΤΗΓΑΝΙΑ

Τηγάνι με χώρισμα ∅ 500

KΩΔ. 00-00521

Πάχος Βάσης 10mm, ∅ 500mm x h 70mm, 7kg.

Τηγάνι με χώρισμα ∅ 650

KΩΔ. 00-00522

Πάχος Βάσης 10mm, ∅ 650mm x h 90mm, 13kg.

Τηγάνι με χώρισμα ∅ 800

KΩΔ. 00-00523

Πάχος Βάσης 15mm, ∅. 800mm x h 90mm, 18kg.

Τηγάνι με χώρισμα ∅ 500

KΩΔ. 00-00524

Πάχος Βάσης 10mm, ∅ 500mm x h 70mm, 8kg.

Τηγάνι με χώρισμα ∅ 650

KΩΔ. 00-00525

Πάχος Βάσης 10mm, ∅ 650mm x h 90mm, 14kg.

Τηγάνι με χώρισμα ∅ 800

KΩΔ. 00-00526

Πάχος Βάσης 15mm, ∅ 800mm x h 90mm, 19kg.

Τηγάνι με χώρισμα ∅ 800 με 3 χωρίσματα

KΩΔ. 00-00527

Πάχος Βάσης 15mm, ∅ 800mm x h 90mm, 20kg.

ΕΣΤΙΕΣ ΑΕΡΙΟΥ

Εστία Σκαμνί Αερίου NGETL 5-50

Εστία Αερίου China NGTL 6-65 SO

ΚΩΔ. 05-30271

ΚΩΔ. 00-30261

Ανοξείδωτη κατασκευή, πλέγμα στήριξης από μαντέμι, αποσπώμενος καυστήρας ∅ 180mm, προπάνιο: ισχύς 13kW, κατανάλωση 1,02kg/h, φυσικό αέριο: ισχύς 15kW, κατανάλωση 1,58kg/h, 13/15 kW, 500x500x450mm, 25kg.

Ανοξείδωτη κατασκευή, μόνο για τηγάνια wok, 3 καυστήρες, προπάνιο: ισχύς 28kW, κατανάλωση 2,21m3/h, 50mbar, φυσικό αέριο: ισχύς 28kW κατανάλωση 2,96m3/h,20mbar, 28 kW, 600x650x450mm, 57kg.

Εστία Αερίου China I

Εστία Αερίου China II

ΚΩΔ. 00-30262

ΚΩΔ. 00-30263

Ανοξείδωτη κατασκευή, 1 καυστήρας, δαχτύλιδι για τηγάνια wok, προπάνιο: ισχύς 13kW, κατανάλωση 1,02kg/h, 50mbar, φυσικό αέριο: ισχύς 15kW κατανάλωση 1,58m3/h,20mbar, 13/15 kW, 400x600x275mm, 28kg.

Ανοξείδωτη κατασκευή, 2 καυστήρες, 1 δαχτύλιδι για τηγάνια wok, προπάνιο: ισχύς 2x13kW, κατανάλωση 2x1,02kg/h, 50mbar, φυσικό αέριο: ισχύς 2x15kW κατανάλωση 2x1,58m3/h,20mbar, 26/30 kW, 800x600x275mm, 40kg.

Καυστήρας Αερίου

ΚΩΔ. 00-00534

Καυστήρας ∅ 650mm, προπάνιο και βουτάνιο, 17kW, 5,3kg.

Τηγάνι Παέγια ∅ 650

ΚΩΔ. 00-00535 Τηγάνι Παέγια ∅ 800

Τρίποδας για Καυστήρας Αερίου

ΚΩΔ. 00-00538

ΚΩΔ. 01-00534-00

Τηγάνι Παέγια ∅ 900

Ύψος 630mm, 2,2kg.

ΚΩΔ. 00-00539 43

ΦΟΥΡΝΟΙ ΓΙΑ ΨΗΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ

Φούρνος Ψητές Πατάτες Bakemaster

Φούρνος Ψητές Πατάτες Bake King

KΩΔ. 05-51218

KΩΔ. 05-51214

Χωρητικότητα περίπου 60 πατάτες, + 60 πατάτες στην βιτρίνα συντήρησης, φωτιζόμενη και θερμαινόμενη βιτρίνα, κυκλοφορίας αέρος με 2 ανεμιστήρες, θερμοστάτης 0°-300°C, διακόπτης on/off, περιλαμβάνονται 4 σχάρες. χρονόμετρο μέχρι 2 ώρες, 230V/ 3kW, 660x600x880mm, 70kg.

Χωρητικότητα περίπου 60 πατάτες, + 60 πατάτες στην βιτρίνα συντήρησης, φωτιζόμενη και θερμαινόμενη βιτρίνα, θερμοστάτης, διακόπτης on/off, πίσω όψη με παράθυρο προβολής και γυάλινος μαυροπίνακας ανακοινώσεων. 230V/ 3kW, 510x580x750mm, 42kg.

Φούρνος για ψητές πατάτες Queen Marie

Φούρνος Ψητές Πατάτες Bake King Mini

KΩΔ. 05-51241

KΩΔ. 05-51206

Φούρνος για ψητές πατάτες με ρετρό αισθητική, ανοξείδωτη καμπίνα εσωτερικά για εύκολο καθάρισμα, εξωτερική επένδυση με ωραία διακοσμητικά, μονωμένο για αποφυγή εγκαυμάτων, εξαερισμός σε σχήμα τσαγιέρας για διακόσμηση, κεραμική θερμαινόμενη μαντεμένια εξωτερική πλάκα στο πάνω μέρος της συσκευής. Θερμαινόμενη και φωτιζόμενη βιτρίνα χωρητικότητας περίπου 30 πατάτες, χωρητικότητα φούρνου 30 πατάτες, 3 αντιστάσεις, 2 σχάρες με προστατευτικό, θερμοστάτης, διακόπτης on/off, 230V / 1,775kW, 430x430x700mm, 62kg.

Χωρητικότητα περίπου 25 πατάτες, + 25 πατάτες στην βιτρίνα συντήρησης, φωτιζόμενη και θερμαινόμενη βιτρίνα, θερμοστάτης, διακόπτης on/off, πίσω όψη με παράθυρο προβολής και γυάλινος μαυροπίνακας ανακοινώσεων. 230V / 2,5kW, 455x505x643mm, 31kg

ΦΟΥΡΝΟΙ ΓΙΑ ΨΗΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ

Φούρνος Μαντεμένιος Π25 για ψητές πατάτες

Φούρνος Μαντεμένιος Π50 για ψητές πατάτες

KΩΔ. 05-51202

KΩΔ. 05-51212

Mαντεμένιος φούρνος, επενδυδεμένος εξωτερικά. Κυκλοφορίας αέρος. Ανοξείδωτος εσωτερικά, 2 ράφια εύκολα αποσπώμενα, χρόνος ψησίματος 60 λεπτά, χωρητικότητα 25 πατάτες, βιτρίνα χωρητικότητας περίπου 20 πατάτες, θερμοστάτης, εσωτερικές διαστάσεις 275x280x220mm. 2,505kW, 460x480x584mm, 45kg.

Mαντεμένιος φούρνος, επενδυδεμένος εξωτερικά. Κυκλοφορίας αέρος. Ανοξείδωτος εσωτερικά, 3 ράφια εύκολα αποσπώμενα, χρόνος ψησίματος 60 λεπτά, χωρητικότητα 45 – 55 πατάτες, θερμαινόμενη και φωτιζόμενη βιτρίνα χωρητικότητας περίπου 30 πατάτες, θερμοστάτης, χρονοδιακόπτης, εσωτερικές διαστάσεις 320x370x280mm. 2,985kW, 520x560x810mm, 55kg.

Φούρνος Μαντεμένιος Classic 50 για ψητές πατάτες

Φούρνος Μαντεμένιος Majestic για ψητές πατάτες

KΩΔ. 05-51213

KΩΔ. 05-51205

Mαντεμένιος φούρνος. Κυκλοφορίας αέρος. Ανοξείδωτος εσωτερικά, 3 ράφια εύκολα αποσπώμενα, χρόνος ψησίματος 60 λεπτά, χωρητικότητας 50 πατάτες, μαυροπίνακας ανακοινώσεων στην πίσω όψη, θερμαινόμενη και φωτιζόμενη βιτρίνα, θερμοστάτης, χρονοδιακόπτης, 230V / 2,6kW, 510x540x750mm, 42kg.

Mαντεμένιος φούρνος. Κυκλοφορίας αέρος. Ανοξείδωτος εσωτερικά, 3 ράφια εύκολα αποσπώμενα, χρόνος ψησίματος 60 λεπτά, χωρητικότητας 100 πατάτες, θερμαινόμενη και φωτιζόμενη βιτρίνα, θερμοστάτης, χρονοδιακόπτης, 400V / 6kW, 590x590x1200mm, 85kg.

ΦΡΙΤΕΖΕΣ

Φριτέζα Profi 1x5lt

Φριτέζα Profi 2x5lt

ΚΩΔ. 00-00146

ΚΩΔ. 00-00147

Ανοξείδωτη κατασκευη, αποσπώμενα μέρη, χωρητικότητα 5lt, θερμικό ασφαλείας 230V/ 3,2kW, 265x391x280mm, 5,3kg.

Ανοξείδωτη κατασκευη, αποσπώμενα μέρη, χωρητικότητα 2x5lt, θερμικό ασφαλείας 2x230V/ 2x3,2kW, 496x391x280mm, 10,6kg.

Φριτέζα Profi 1x8lt

Φριτέζα Profi 2x8lt

ΚΩΔ. 00-00148

ΚΩΔ. 00-00149

Ανοξείδωτη κατασκευη, αποσπώμενα μέρη, βρύση, χωρητικότητα 8lt, θερμικό ασφαλείας, 230V/ 3,3kW, 270x483x363mm, 8kg.

Ανοξείδωτη κατασκευη, αποσπώμενα μέρη, βρύση, χωρητικότητα 2x8lt, θερμικό ασφαλείας, 2x230V/ 2x3,3kW, 539x483x363mm, 13kg.

Φριτέζα 10lt RCSF 16ETH

Φριτέζα 2x10lt RCSF 16DTH

ΚΩΔ. 67-01009

ΚΩΔ. 67-01010

Με βρύση, χωρητικότητα κάδου 16lt, μέγιστη ποσότητα λαδιού 10lt, διαστάσεις καλαθιού 230x270x130mm, μέγιστη θερμοκρασία 200C 380V / 6kW, 340x370x340mm, 10kg.

Με βρύση, 2 κάδοι χωρητικότητας 16lt, μέγιστη ποσότητα λαδιού 10lt ανα κάδο, διαστάσεις καλαθιού 2 x 230x270x130mm, μέγιστη θερμοκρασία 200C, 2x380V / 2x6kW, 690x520x370mm, 19kg

ΦΡΙΤΕΖΕΣ

Φριτέζα 4lt RCEF 08EH

Φριτέζα 2x4lt RCEF 08DH

ΚΩΔ. 67-01020

ΚΩΔ. 67-01025

Χωρητικότητα κάδου 8lt, μέγιστη ποσότητα λαδιού 3.9lt, διαστάσεις καλαθιού 200x165x120mm, μέγιστη θερμοκρασία 200°C, 230V / 3,2kW, 230x420x310, 5,5kg.

2 κάδοι χωρητικότητας 8lt έκαστος, μέγιστη ποσότητα λαδιού 3,9lt ανά κάδο, 2 καλάθια διαστάσεων 200x165x120mm, μέγιστη θερμοκρασία 200°C, 230V / 2x3,2kW, 480x420x310mm, 8kg.

Φριτέζα 6lt RCEF 10E

Φριτέζα 2x6lt RCEF 10D

ΚΩΔ. 67-01021

ΚΩΔ. 67-01026

Με βρύση, χωρητικότητα κάδου 10lt, μέγιστη ποσότητα λαδιού 6t, διαστάσεις καλαθιού 220x220x100mm, μέγιστη θερμοκρασία 200°C, 230V / 3,2kW, 280x480x345mm, 7,5kg.

Με βρύση, 2 κάδοι χωρητικότητας 10lt έκαστος, μέγιστη ποσότητα λαδιού 6lt ανά κάδο, 2 καλάθια διαστάσεων 200x220x100mm, μέγιστη θερμοκρασία 200°C, 230V / 2x3,2kW, 570x480x325mm, 15kg.

Φριτέζα 8.5lt RCEF 13E

Φριτέζα 2x8.5lt RCEF 13D

ΚΩΔ. 67-01022

ΚΩΔ. 67-01027

Με βρύση, χωρητικότητα κάδου 13lt, μέγιστη ποσότητα λαδιού 8,5lt, διαστάσεις καλαθιού 210x220x120mm, μέγιστη θερμοκρασία 200°C, 230V / 3,2kW, 310x515x355, 9kg.

Με βρύση, 2 καλάθια διαστάσεων 210x220x120mm, μέγιστη ποσότητα λαδιού 8,5lt ανά κάδο, 2 καλάθια διαστάσεων 210x220x120mm, μέγιστη θερμοκρασία 200°C, 230V / 2x3,2kW, 630x480x350mm, 16kg. 47

ΦΡΙΤΕΖΕΣ / ΦΙΛΤΡΟ ΛΑΔΙΟΥ ΤΗΓΑΝΙΣΜΑΤΟΣ

Vito

σύστημα φιλτραρίσματος του λαδιού Το Vito διατηρεί το λάδι τηγανίσματος σε άριστη ποιότητα, φιλτράροντας το από υπολείματα, βλαβερές ουσίες, μικροσωματίδια και οσμές. Έτσι παρατείνει την ζωή του λαδιού στο διπλάσιο. Μείωση της κατανάλωσης του λαδιού τηγανίσματος και μείωση του κόστους ;έως και 50% Βελτιώνει την γεύση και την ποιότητα των τηγανιτών. Καθαρότερο λάδι σημαίνει και καθαρότερη φριτέζα. Εύκολη λειτουργία. Τοποθετείτε το Vito μέσα στο κάδο της φριτέζας με το λάδι ζεστό - θερμοκρασία λαδιού από 75°C μέχρι 200°C, ιδανική θερμοκρασία λαδιού μέχρι 170°C.

Vito 30

Vito 50

KΩΔ. 62-70263

KΩΔ. 62-70749 Για φριτέζες έως 25 λίτρα Φιλτραρίσμα 50lt/λεπτό. Kύκλος φιλτραρίσματος 4,5 λέπτα. Μέχρι 6 κύκλους στην σειρά. - διακόπτεται η λειτουργία για προστασία απο υπερθέρμανση. Βύθιση μέχρι 30cm. 230V / 300W 112x362x200mm 7,7kg.

Για φριτέζες έως 12 λίτρα. Φιλτραρίσμα 30lt/λεπτό. Kύκλος φιλτραρίσματος 10 λέπτα. Μέχρι 3 κύκλους στην σειρά – διακόπτεται η λειτουργία για προστασία απο υπερθέρμανση. Βύθιση μέχρι 15cm. 230V / 300W 112x362x200mm 6,8kg.

Vito 80

Φίλτρο για Vito 30

KΩΔ. 62-70266

KΩΔ. 62-70112

Για φριτέζες άνω των 25 λίτρων Φιλτραρίσμα 95lt/λεπτό. Kύκλος φιλτραρίσματος 3,5 λέπτα. Μέχρι 16 κύκλους στην σειρά. διακόπτεται η λειτουργία για προστασία απο υπερθέρμανση. Βύθιση μέχρι 35cm. 230V / 500W 185x550x200mm 9,2kg.

Φίλτρο για το Vito 30, συσκευασία 100τμχ.

Φριτέζα Αερίου LPG 10L / RCGF - 10EL30 KΩΔ.

67-01140

Χωρητικότητα κάδου 10lt – μέχρι 8lt λάδι, διαστάσεις καλαθιού 250x365x145mm, μέγιστη θερμοκρασία 200°C, κατανάλωση 0,5kg/h, 50mbar. 6 kW, 650x400x480mm, 21kg. 48

Φίλτρο για Vito 50/80

KΩΔ. 62-70114 Φίλτρο για το Vito 50 και το Vito 80, συσκευασία 100τμχ.

Φριτέζα Αερίου LPG 2x10L / RCGF - 10DL30

KΩΔ. 67-01141 Χωρητικότητα κάδου 2x10lt – μέχρι 8lt λάδι, διαστάσεις καλαθιού 2x250x365x145mm, μέγιστη θερμοκρασία 200°C, κατανάλωση 2x0,5kg/h, 50mbar. 2x6 kW, 645x600x480mm, 34,2kg.

ΒΡΑΣΤΗΡΕΣ ΡΥΖΙΟΥ / ΒΡΑΣΤΗΡΕΣ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ

Βραστήρας Ρυζιού Sushi

Βραστήρας Ρυζιού

ΚΩΔ. 00-90349

ΚΩΔ. 00-00336

Xωρητικότητα 3,6lt, μαγείρεμα και διατήρηση, εξειδικευμένο για sushi και μαλακό ρύζι 230V / 1,6kW, 360x426x383mm, 9kg.

Xωρητικότητα 8lt, εσ.διαστασείς ∅ 325 x h 232mm, μαγείρεμα και διατήρηση, περιλαμβάνεται κουτάλι και δοσομετρητής 230V / 1,95kW, ∅ 384 x h 375mm,11kg.

Βραστήρας Ρυζιού Mini

Θερμαντήρας Ρυζιού

ΚΩΔ. 00-90329

ΚΩΔ. 00-00339

Xωρητικότητα 1,8lt, μαγείρεμα και διατήρηση, αντικολλητικός κάδος 230V / 700W, ∅ 285 x h 280mm,2,6kg.

Μόνο για την διατήρηση της θερμοκρασίας του μαγειρεμένου ρυζιού, χωρητικότητα περίπου 8,5kg ρύζι (ωμό), αντικολλητικός κάδος. 230V / 110W, ∅ 395 x h 372mm,7,9kg.

Βραστήρας Ζυμαρικών / Noodles

Βραστήρας Ζυμαρικών 2x10lt RCNK100

ΚΩΔ. 00-30628

ΚΩΔ. 67-01034

Χωρητικότητα κάδου 7lt, διαστάσεις κάδου 240x300x200m, διαστάσεις καλαθιού 210x235x100mm, μέγιστη θερμοκρασία 110°C 230V / 3,4kW, 270x420x300mm, 9kg.

Χωρητικότητα κάδου 2x10lt, 2 καλάθια 220x200x100mm και 8 καλάθια 90x90x95mm, μέγιστη θερμοκρασία 110°C, χρονοδιακόπτης μέχρι 60 λεπτά 230V / 2x3,2kW, 570x440x190mm, 11,5kg. 49

ΒΡΑΣΤΗΡΕΣ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ / ΜΗΧΑΝΕΣ ΖΥΜΑΡΙΚΩΝ

Βραστήρας Ζυμαρικών 20lt

Βραστήρας Ζυμαρικών Pasta Station

ΚΩΔ. 05-00049

ΚΩΔ. 00-30636

Χωρητικότητα κάδου 20lt, 1 καλάθι 275x185x185mm, 2 καλάθια 180x140x175mm, κατάλληλο και για ρύζι 230V / 3kW, 380x500x340mm, 14kg.

Χωρητικότητα κάδου 8lt, 4 καλάθια 1lt, ρυθμιζόμενος χρόνος βρασμού για κάθε καλάθι χωριστά, με ήχο ειδοποίησης, μόνιμη παροχή νερού 230V / 3,2kW, 520x340x600mm, 30kg.

Μηχανή Ζυμαρικών MPF 1.5

Μηχανή Ζυμαρικών MPF 2.5

ΚΩΔ. 05-50742

ΚΩΔ. 05-50754

Ζύμωμα και φορμάρισμα, εναλλάξιμοι δίσκοι/καλούπια απο κράμα μπρούτζου, χωρητικότητα ζύμης 1,5kg, παραγωγή 5 kg/ώρα, στόμιο εξαγωγής της ζύμης διάμ. 50mm 230V / 300W, 250x480x290/460mm, 18kg.

Ζύμωμα και φορμάρισμα, εναλλάξιμοι δίσκοι/καλούπια απο κράμα μπρούτζου, χωρητικότητα ζύμης 2,5kg, παραγωγή 8 kg/ώρα, στόμιο εξαγωγής της ζύμης διάμ. 57mm 230V / 370W, 260x600x380/560mm, 30kg.

Εναλλάξιμοι Δίσκοι/Καλούπια, με πράσινο για το MPF 1,5 με κόκκινο για το MPF 2,5

Casereccie 9x5mm

Fusilli ∅ 9mm

Pappardelle 16mm

Gnocchi ∅ 12mm

ΚΩΔ.06-50742-00 ΚΩΔ.06-50754-00

ΚΩΔ.06-50742-01 ΚΩΔ.06-50754-01

ΚΩΔ.06-50742-02 ΚΩΔ.06-50754-02

ΚΩΔ.06-50742-03 ΚΩΔ.06-50754-03

Bucatini ∅ 4mm

Maccheroni ∅ 8,5mm

Capelli d'Angelo ∅ 1mm

Spaghetti ∅ 2mm

ΚΩΔ.06-50742-04 ΚΩΔ.06-50754-04

ΚΩΔ.06-50742-05 ΚΩΔ.06-50754-05

ΚΩΔ.06-50742-06 ΚΩΔ.06-50754-06

ΚΩΔ.06-50742-07 ΚΩΔ.06-50754-07

Tagliolini 3mm

Fettuchine 8mm

Pasta Sfoglia

Cannellone ∅ 25mm

ΚΩΔ.06-50742-08 ΚΩΔ.06-50754-08

ΚΩΔ.06-50742-09 ΚΩΔ.06-50754-09

ΚΩΔ.06-50742-10 135mm ΚΩΔ.06-50754-10 155mm

ΚΩΔ.06-50742-11 ΚΩΔ.06-50754-11

SALAMANDRE / ΣΑΛΑΜΑΝΔΡΑ

Σαλαμανδρα 600

Σαλαμανδρα 500

ΚΩΔ. 00-50369

ΚΩΔ. 00-ΙΑ151-510

Ρυθμιζόμενο κατ' ύψος πάνω μέρος με αντιστάσεις υπέρυθρες ακτινοβολίας, 2 θερμοστάτες, σχάρα 557x325mm 400V / 4kW, 640x540x530mm, 49,5kg.

Ρυθμιζόμενο κατ' ύψος πάνω μέρος με αντιστάσεις υπέρυθρες ακτινοβολίας, σχάρα 445x325mm, 230V / 3,8kW, 470x510x530mm, 38,8kg.

Σαλαμανδρα 100

Σαλαμανδρα S40

ΚΩΔ. 00-50368

ΚΩΔ. 00-ΙΑ100-524

Χρονοδιακόπτη, ταψάκι συλλογής υπολειμμάτων, σχάρα 447x257mm, 230V / 2kW, 610x305x280mm, 14kg.

Χρωμιομένο ανοξείδωτο 18/10, αντιστάσεις υπέρυθρες ακτινοβολίας “Incoloy” ταψάκι συλλογής υπολειμμάτων, σχάρα, 380x310mm 230V / 2,2kW, 597x368x365mm, 13,8kg.

Σαλαμανδρα RCES 2200K

Σαλαμανδρα RCES 580

ΚΩΔ. 67-01310

ΚΩΔ. 67-01077

Χρονοδιακόπτης μέχρι 15 λεπτά, θερμοστάτης 50°-250°C, σχάρα 450x260mm, 230V / 2,2kW, 610x325x285mm, 11kg.

Χρονοδιακόπτης μέχρι 15 λεπτά με ήχο ειδοποίησης, θερμοστάτης 50°-300°C, σχάρα 450x260mm, αντιστάσεις υπέρυθρης ακτινοβολίας, 230V / 3,25kW, 580x400x350mm, 15kg. 51

ΦΡΥΓΑΝΙΕΡΕΣ

Φρυγανιέρα Περιστροφική Mini

ΚΩΔ. 00-50904

Ρυθμιζόμενη ταχύτητα αλυσίδας, 3 ρυθμίσεις θερμοκρασίας, φάρδος αλυσίδας 160mm, περίπου 75 ψωμάκια του τοστ την ώρα 230V / 1,34kW, 290x440x385mm, 14,5kg.

Φρυγανιέρα Περιστροφική

ΚΩΔ. 00-50909

Ρυθμιζόμενη ταχύτητα αλυσίδας, 3 ρυθμίσεις θερμοκρασίας, φάρδος αλυσίδας 260mm, περίπου 150 ψωμάκια του τοστ την ώρα 230V / 2,24kW, 368x440x385mm, 17,4kg.

Φούρνος Περιστροφικός

ΚΩΔ. 00-00711 Σωληνωτές αντιστάσεις υπέρυθρων quartz για γρήγορο και αποτελεσματικό ψήσιμο, πάνω και κάτω αντιστάσεις χωριστά ρυθμιζόμενες, ρυθμιζόμενη ταχύτητα αλυσίδας, φάρδος αλυσίδας 360mm, προστασία από υπερθέρμανση, χρόνος ψησίματος : tarte flambee περίπου 7-8 λεπτά, ιδανικός για μπαγκέτες, ψωμάκια, πίτσες, χάμπουργκερ. 230V / 3,6kW, 470x1050x400mm, 24kg.

Φρυγανιέρα Dualit 4 - chromed

Φρυγανιέρα Dualit 6 - chromed

ΚΩΔ. 05-50401

ΚΩΔ. 05-50410

Ανοξείδωτο χρωμιομένο σώμα, χρονοδιακόπτης με ηχητική είδοποιήση, διακόπτης επιλόγης λειτουργίας θέσεων 2 ή 4 θέσεις. 230V / 2kW, 360x220x220mm, 5kg. .

Ανοξείδωτοχρωμιομένο σώμα, χρονοδιακόπτης με ηχητική είδοποιήση, διακόπτης επιλόγης λειτουργίας θέσεων 2, 4 ή 6 θέσεις. 230V / 3kW, 460x220x220mm, 6kg.

ΦΡΥΓΑΝΙΕΡΕΣ Φρυγανιέρα ATS 4 θέσεων

KΩΔ. 66-50216 Ανοξείδωτη κατασκευή, χρονοδιακόπτης από 0 εώς 5 λεπτά, διακόπτης on/off. 230V ~ 50Hz / 2,24kW, 340x210x215mm, 5kg.

Φρυγανιέρα ATS 6 θέσεων Φρυγανιέρα 4 θέσεων Dualit Vario 4

KΩΔ. 66-50218

KΩΔ. 62-10357

230V ~ 50Hz / 3,2kW, 425x210x215mm, 6kg.

Ανοξειδωτη κατασκευή, μαύρο τελείωμα, λειτουργία 2 ή 4 θέσεων. Άνοιγμα θέσης 28mm, 230V / 1,2kW, 360x220x220mm, 5kg.

Φρυγανιέρα Φούρνος ΟΤ-1

ΚΩΔ. 66-50101

Σωληνωτές αντιστάσεις quartz, διακόπτης λείτουργίας χωριστά πάνω ή κάτω αντίστασή ή και οι 2 ταυτόχρόνα, χρονοδιακόπτης μέχρι 15 λεπτά. Εσ. διαστάσεις 495x275x220mm, 230V / 2 kW, 550x300x300mm, 7,1kg.

Φρυγανιέρα Φούρνος ΟΤ-2

ΚΩΔ. 66-50111

2 επίπεδα, εσ. διαστάσεις 495x275x330mm, 230V / 3 kW, 550x300x600mm, 9,2kg.

Φρυγανιέρα Φούρνος RCET-360

ΚΩΔ. 67-01078 Ανοξείδωτο, 2 επίπεδα, 3 αντιστάσεις - λειτουργούν χωριστά, χρονόμετρο μέχρι 15 λεπτά. 230V / 3.25kW, 580x400x375mm, 9,8kg.

Φρυγανιέρα Φούρνος ΙΙ

Φρυγανιέρα Φούρνος

ΚΩΔ. 00-ΙΑ151-600

ΚΩΔ. 00-ΙΑ151300

Σωληνωτές αντιστάσεις χαλαζία, χρονοδιακόπτης μέχρι 15 λεπτά, 2 επίπεδα – μεταξύ τους απόσταση 50mm, εσ. διαστάσεις 355x240x100mm, περιλαμβάνεται πιάστρα για σάντουιτς. 230V / 3 kW, 440x260x400mm, 9,7kg.

Σωληνωτές αντιστάσεις χαλαζία, χρονοδιακόπτης μέχρι 15 λεπτά, εσ. διαστάσεις 355x240x50mm, περιλαμβάνεται πιάστρα για σάντουιτς. 230V / 1,7 kW, 440x260x290mm, 8,2kg. 53

HOT-DOG / ΒΡΑΣΤΗΡΕΣ ΑΤΜΟΥ

Hot-Dog με 3 σούβλες

KΩΔ. 13-50150

Hot-Dog με 3 σούβλες (οριζόντιο)

Ανοξειδωτη κατασκευή, θερμοστάτης 0°-90°C, ενδεικτική λυχνία, γυάλινο δοχείο ∅ 200mm και ύψος 270mm, 3 σούβλες για τα ψωμάκια, θερμοστάτης για τις σούβλες, 230V / 1,2kW, 290x325x440mm, 10kg.

Ίδιο με το 13-50150 αλλά σε οριζόντια διάταξη, 430x330x470mm, 11,25kg.

Συσκευή Hot-Dog

KΩΔ. 13-50160 Ανοξειδωτη κατασκευή, θερμοστάτης 0°-90°C, ενδεικτική λυχνία, γυάλινο δοχείο ∅ 200mm και ύψος 270mm, 230V / 0,7kW, 290x325x440mm, 8kg.

KΩΔ. 13-50152

Βραστήρας Ατμού για αυγά

KΩΔ. 13-50163-Ε Βραστήρας ατμού ειδικός για αυγά με βάση που βγαίνει για σερβιρίσμα. Χωρητικότητα 48 αυγά. Ανοξειδωτη κατασκευή, θερμοστάτης, ενδεικτική λυχνία,διακόπτης on/off, γυάλινο δοχείο ∅, 300mm και ύψος 280mm, 230V / 2kW, 400x460x470mm, 13kg.

Βραστήρας ατμού

Βραστήρας Ατμού για Hot Dog

KΩΔ. 13-50158

ΚΩΔ. 61-38007

Βραστήρας ατμού και μπαιν-μαρί. Ανοξειδωτη κατασκευή, θερμοστάτης, διακόπτης on/off, λεκανάκι GN 2/3, 230V / 1,8kW, 325x355x250/455mm, 4,5kg.

Ανοξείδωτο σώμα και καπάκια, ωραία γραφικά για προβολή των Hot-Dog, λυχνία ειδοποίησης χαμηλής στάθμης νερού, βαλβίδα αποστράγγισης, χωρητικότητα 80-90 λουκάνικα και 40 ψωμάκια. 230V / 1 kW, 490x394x410mm, 15kg.

HOT-DOG / ΒΡΑΣΤΗΡΕΣ ΑΤΜΟΥ

Θερμαντικό Hot Dog Ι

Θερμαντικό Hot Dog ΙI

ΚΩΔ. 00-00327

ΚΩΔ. 00-00326

Περιέχει 1 λεκανάκι GN 1/2 – 150mm βάθος, θερμοστάτης 30° 90°C. 230V / 1 kW, 270x360x240mm, 6,3kg.

Περιέχει 2 λεκανάκι GN 1/2 – 150mm βάθος, 2 θερμοστάτες 30° 90°C, 2 βρύσες αποστράγγισης. 230V / 2 kW, 535x395x240mm, 12kg.

Σούβλες για Ψωμάκια Τ6

KΩΔ. 13-50700

Ανοξειδωτη κατασκευή, 2 θερμοστάτες, 2 ενδεικτικές λυχνίες, 6 σούβλες για τα ψωμάκια, ∅ 26 mm και ύψος 225mm, 230V / 1kW, 570x170x335mm, 6kg.

Ανοξειδωτη κατασκευή, 2 θερμοστάτες, 2 ενδεικτικές λυχνίες, 6 σούβλες για τα ψωμάκια, ∅ 26 mm και ύψος 225mm, 230V / 1kW, 290x325x360mm, 6kg.

Σούβλες για Ψωμάκια Τ3

Κόπτης για λουκάνικα TW6

KΩΔ. 13-50701

KΩΔ. 05-50546

Ανοξειδωτη κατασκευή, θερμοστάτης, ενδεικτική λυχνία, 3 σούβλες για τα ψωμάκια, ∅ 26 mm και ύψος 225mm 230V / 0,6kW, 160x325x360mm, 3kg.

Ανοξειδωτη κατασκευή, πάχος κοπής 6 mm 270x180x180mm, 2kg.

Κόπτης Λουκάνικα Ηλεκτρικός

Κόπτης Λουκάνικα Χειρός

ΚΩΔ. 00-50499-Β

ΚΩΔ. 00-50467

Σούβλες για Ψωμάκια Τ6 (μακρύ)

KΩΔ. 13-50703

Αυτόματη λειτουργία on/off, ρυθμιζόμενο πάχος κόπης 5-35mm, 230V / 135W, 185x210x325mm, 6,75kg.

Πάχος κόπης 17,5mm, μέγιστο μήκος λουκάνικου 210mm 300x155x210mm, 2,3kg.

HOT-DOG / ΒΡΑΣΤΗΡΕΣ ΑΤΜΟΥ

Βραστήρας Hot Dog RCHW 800

Βραστήρας Hot Dog RCHW 2300

KΩΔ. 67-01160

KΩΔ. 67-01161

θερμοστάτης 0°-170°C. 230V / 800W, 310x280x400mm, 6,2kg.

θερμοστάτης 0°-170°C, 4 σούβλες για ψωμάκια, 230V / 2,3kW, 340x520x400mm, 10,2kg.

Hot Dog Roller Grill RCHG-5E

Hot Dog Roller Grill RCHG-7E

KΩΔ. 67-01477

KΩΔ. 67-01479

5 θερμαινόμενοι κύλινδροι, μήκος 445mm, Θερμοκρασία μέχρι 250°C, 230V / 1kW, 585x260x200mm, 6,7kg.

7 θερμαινόμενοι κύλινδροι, μήκος 445mm, Θερμοκρασία μέχρι 250°C 230V / 1,4kW, 585x330x200mm, 8,5kg.

Hot Dog Roller Grill RCHG-9E

Hot Dog Roller Grill RCHG-11E

KΩΔ. 67-01481

ΚΩΔ. 67-01483

9 θερμαινόμενοι κύλινδροι, μήκος 445mm, Θερμοκρασία μέχρι 250°C, 230V / 1,8kW, 585x410x200mm, 9,9kg.

11 θερμαινόμενοι κύλινδροι, μήκος 445mm, Θερμοκρασία μέχρι 250°C, 230V / 2,2kW, 585x470x200mm, 11,4kg.

ΣΟΥΠΙΕΡΕΣ

Σουπιέρα RCST - 9400 10lt

Σουπιέρα Farmertopf 9lt

KΩΔ. 67-21149

KΩΔ. 00-10537

Χωρητικότητα 10lt, αποσπώμενος ανοξείδωτος κάδος, καπάκι με μηχανισμό στήριξης και άνοιγμα για κουτάλα, θερμοστάτης 30°-85°C. 230V / 400W, 370x330x370mm, 4.9kg

Βαμμένη Μαύρη, Χωρητικότητα 9lt, αποσπώμενος ανοξείδωτος κάδος, καπάκι με μηχανισμό στήριξης και άνοιγμα για κουτάλα, 8 ταμπέλακια με μαγνήτη, θερμοστάτης 30°-95°C. 230V / 400W, ∅ 345 x h 360mm, 4,5kg.

Σουπιέρα De Luxe 9lt

Σουπιέρα Hot Pot “Hot Soup of the Day”

KΩΔ. 00-00349 Ανοξείδωτη, Χωρητικότητα 9lt, αποσπώμενος ανοξείδωτος κάδος, καπάκι με μηχανισμό στήριξης και άνοιγμα για κουτάλα, 8 ταμπέλακια με μαγνήτη, θερμοστάτης 30°-95°C. 230V / 400W, ∅ 345 x h 360mm, 4,5kg.

KΩΔ. 00-10510 Χωρητικότητα 5lt, σιγοβρασμός, αποσπώμενος ανοξείδωτος κάδος, καπάκι με μηχανισμό στήριξης και άνοιγμα για κουτάλα, περιλαμβάνεται κουτάλα. 230V / 300W, ∅ 250 x h 350mm, 7kg.

Σουπιέρα Hot Pot Μαύρη Σουπιέρα Hot Pot “Today's Hot Soup”

KΩΔ. 00-10500 Χωρητικότητα 5lt, σιγοβρασμός, αποσπώμενος ανοξείδωτος κάδος, καπάκι με μηχανισμό στήριξης και άνοιγμα για κουτάλα, περιλαμβάνεται κουτάλα. 230V / 300W, ∅ 250 x h 350mm, 7kg.

ΚΩΔ. 00-10538 Μπρούτζινα διακοσμητικά Χωρητικότητα 5lt, σιγοβρασμός, αποσπώμενος ανοξείδωτος κάδος, καπάκι με μηχανισμό στήριξης και άνοιγμα για κουτάλα, περιλαμβάνεται κουτάλα.230V / 300W, ∅ 250 x h 350mm, 7kg. 57

BAIN MARIE / ΜΠΑΙΝ ΜΑΡΙ Μπαιν Μαρί Πυρίμαχο γυαλί BMLV8

Μπαιν Μαρί Πυρίμαχο γυαλί BMLV8I

KΩΔ. 66-50311

KΩΔ. 66-50313

Μπαιν Μαρί νέας τεχνολογίας χωρίς την χρήση νερού, σκεύος και καπάκι από πυρίμαχο γυαλί ( δεν προσβάλετε από βακτήρια) , τεχνολογία με αντιστάσεις αλογόνου για χαμηλή κατανάλωση ενέργειας, θερμοστάτης 10 θέσεων με μέγιστη θερμοκρασία 100°C (μετρημένη μέσα στο σκεύος), χωρητικότητα 5lt, ιδανικό για σούπες, fondue σοκολάτας. 230V ~ 50Hz / 0,5W, ∅ 375mm, ύψος 330mm, 6kg.

Καπάκι σκεύους από ανοξείδωτο μέταλλο ύψος 315mm.

Bain Marie Ανοξείδωτο, βρύση αποστράγγισης, λεκανάκι GN 1/1, και συνδυασμοί με λεκανάκια, τα λεκανάκια δεν περιλαμβανόνται.

Bain Marie GN 1/1 150mm βάθος KΩΔ.

00-00323

230V / 1,2kW, 340x590x240mm, 7,5kg.

Bain Marie GN 1/1 200mm βάθος

KΩΔ. 00-00333

230V / 1,2kW, 355x550x295mm, 9,5kg.

Βάση για αυγά GN 1/3

KΩΔ. 00-00060

Βάση για αυγά μεγέθους ίσου με GN 1/3, 18 θέσεις ∅ 36mm, 323x176x22mm, 0,4kg.

Bain Marie Hot Pot Ανοξείδωτο, θερμοστάτης 30°-95°C, περιλαμβάνονται οι κάδοι με καπάκια.

Bain Marie Hot Pot I – 6,5lt KΩΔ.

00-00350-B

230V / 200W, 255x280x320mm, 4,5kg.

Bain Marie Hot Pot II

KΩΔ. 00-00353-B

2 κάδοι 3,5lt 230V / 300W, 415x210x320mm, 6,5kg.

Bain Marie RCBM 1/1 - 150A με βρύση

KΩΔ. 67-21186 Μπαιν μαρί (χωρίς λεκανάκι GN), κατάλληλο για λεκανάκι GN 1/1 βάθους 150mm ή συνδυασμό με λεκάνακια, με βρύση αποστράγγισης, διακόπτης on/off, θερμοστάτης 50°-95°C 230V / 1,2kW, 580x335x245mm, 7.3kg

Bain Marie 1/1 - 150AP GN με βρύση

KΩΔ. 67-21192 Περιλαμβάνεται διάτρητο λεκανάκι GN 1/1 χωρίς καπάκι, με βρύση αποστράγγισης, διακόπτης on/off, θερμοστάτης 50°-95°C 230V / 1,2kW, 580x335x245mm, 10.4kg 58

BAIN MARIE / ΜΠΑΙΝ ΜΑΡΙ

Bain Marie RCBM 1/4 - 150A - GN

Bain Marie RCBM 1/2 - 150A-GN

Bain Marie RCBM 1/3 - 150A-GN

KΩΔ. 67-21190

KΩΔ. 67-21188

KΩΔ. 67-21189

Περιλαμβάνονται 4 λεκανάκια με καπάκι GN 1/4 με βάθος 150mm, με βρύση αποστράγγισης, διακόπτης on/off, θερμοστάτης 50°-95°C 230V / 1,2kW, 580x335x245mm, 11kg.

Περιλαμβάνοντα 2 λεκανάκια με καπάκι GN 1/2 με βάθος 150mm, με βρύση αποστράγγισης, διακόπτης on/off, θερμοστάτης 50°-95°C 230V / 1,2kW, 580x335x245mm, 9,5kg.

Περιλαμβάνοντα 3 λεκανάκια με καπάκι GN 1/2 με βάθος 150mm, με βρύση αποστράγγισης, διακόπτης on/off, θερμοστάτης 50°-95°C 230V / 1,2kW, 580x335x245mm, 9,5kg.

Bain Marie RCBM 4

KΩΔ. 67-21046 Με βρύση αποστράγγισης, 4 λεκανάκια GN 1/2 100mm βάθος, μέχρι 80°C. 230V / 1.5kW, 1220x400x300mm, 21kg

Bain Marie RCBM 63

Bain Marie RCBM 3

KΩΔ. 67-21045

KΩΔ. 67-21044

Με βρύση αποστράγγισης, 6 λεκανάκια GN 1/3 100mm βάθος, μέχρι 80°C. 230V / 1.5kW, 705x680x275mm, 21kg.

Με βρύση αποστράγγισης, 3 λεκανάκια GN 1/3 βάθος 100mm, θερμοστάτης μέχρι 80C, 230V / 1.3kW, 950x400x300mm, 17kg

Θερμαινόμενη Βιτρίνα RCHT-850

Θερμαινόμενη Βιτρίνα RCHT 1200

KΩΔ. 67-21135

KΩΔ. 67-21136

Ανοξείδωτη κατασκευή, θερμοστάτης 0-50°C, εσωτερικός φωτισμός, 3 ράφια 290x300x30mm, απόσταση μεταξύ ραφιών 110mm 230V / 850W, 390x355x520mm, 15,9kg.

Ανοξείδωτη κατασκευή, θερμοστάτης 0-50°C, εσωτερικός φωτισμός, 3 ράφια 580x300x30mm, απόσταση μεταξύ ραφιών 110mm 230V / 1,2kW, 700x380x520mm, 25kg. 59

ΘΕΡΜΑΙΝΟΜΕΝΕΣ ΕΠΙΦΑΝΕΙΕΣ

Θερμαινόμενη Επιφάνεια ΙΙΙ

KΩΔ. 00-Ι1143-62 θερμοστάτης 35-95C, επιφάνεια 100x500 230V / 600W, 1000x500x64mm, 10.9kg

Θερμαινόμενη Επιφάνεια ΙΙ

KΩΔ. 00-71133

Θερμαινόμενη Επιφάνεια Ι

KΩΔ. 00-71132 θερμοστάτης 35°-95°C, 230V / 250W, 500x375x64mm, 4kg.

θερμοστάτης 35°-95°C, 230V / 450W, 900x450x64mm, 9,3kg

Θερμαινόμενη Επιφάνεια 2/1 GN

Θερμαινόμενη Επιφάνεια 1/1 GN

KΩΔ. 00-I1143-57

KΩΔ. 00-IA114-356

Ανοξείδωτη κατασκευή, κεραμική επφάνεια, θερμοστάτης 30°-95°C, δεν περιλαμβάνονται τα λεκανάκια, διακόπτης on/off, ενδεικτική λυχνία, 230V / 300W, 666x550x40mm, 6,1kg.

Διακόπτης on/off, ενδεικτική λυχνία, ανοξείδωτη κατασκευή, κεραμική επφάνεια, θερμοστάτης 30°-95°C 230V / 150W, 570x305x40mm, 3,45kg.

Θερμαινόμενη Επίφάνεια 600x200

Θερμαινόμενη Επιφάνεια

KΩΔ. 00-IA114-355

ΚΩΔ. 00-00199

Ανοξείδωτη επιφάνεια με πλαστικές μονώμενες λαβές, επιφάνεια 600x200mm, προθέρμανση 10 λεπτά, διατήρηση της θερμοκράσιας , αυτόματη ρύθμιση θερμοκρασίας μέχρι 100°C, 60 λεπτά. 230V / 800W, 660x230x60mm, 5kg.

Κεραμική επιφάνεια, επιφάνεια 600x400mm, χωρίς τα λεκανάκια 230V / 400W, 720x425x50mm, 7kg.

ΘΕΡΜΑΝΤΙΚΑ ΠΙΑΤΩΝ

Θερμαντικό για φλιτζάνια κυκλικό

Θερμαντικό για φλιτζάνια

KΩΔ. 00-70281

72 φλιτζάνια, θερμοκρασία 60°C, ράφι 250x250mm, 230V / 0,14kW, 320x360x545mm, 7kg.

48 φλιτζάνια διαμέτρου 90mm, περιστεφόμενη βάση, θερμοκρασία 30°-45°C, 4 δοχεία για κουταλάκια, 230V / 0,2kW, ∅ 350mm x ύψος 405mm, 7kg.

Θερμαντικό για πιάτα ΟΤ / 43-50

KΩΔ. 00-70282

KΩΔ. 05-00130

Θερμαινόμενες Πλάκες Σερβιρίσματος Χ

Ανοξείδωτο, χωρητικότητα 43 με 50 πιάτα διαμέτρου από 26 εώς 32cm 230V / 1,5kW, ∅ 430mm x ύψος 850mm, 13kg.

10 πλάκες αλουμινίου 270X150mm, θερμοστάτης 230V / 1,3kW, 400x215x475mm, 25kg.

ΚΩΔ. 05-71131

Θερμαινόμενες Πλάκες Σερβιρίσματος VI

KΩΔ. 05-71130 6 πλάκες αλουμινίου 270X150mm, θερμοστάτης 230V / 650W, 400x215x335mm, 14kg.

Θερμαντικό ντουλάπι για πιάτα 55-60

Θερμαντικό ντουλάπι για πιάτα 110-120

KΩΔ. 00-00150

KΩΔ. 00-00151

Χωρητικότητα 55-60 πιάτα διάμετρος 320mm, θερμοστάτης 0°-85°C, 1 πόρτα, 230V / 0,4kW, 450x510x545mm, 33kg.

Χωρητικότητα 110-120 πιάτα ∅ 320mm, θερμοστάτης 0°-85°C, 2 πόρτες, 230V / 1,2kW, 750x510x855mm, 49kg.

ΓΕΦΥΡΕΣ ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ

Γέφυρα Θέρμανσης Υπέρυθρες 1/1 GN 2 λάμπες

Γέφυρα Θέρμανσης Υπέρυθρες

KΩΔ: 00-Ι1142-61

KΩΔ: 00-50222

2 λάμπες με αεριζόμενους ανακλαστήρες αλουμινίου, μέχρι 70°C, ρυθμιζόμενο στο ύψος, λεκανάκι GN 1/1 65mm 230V / 550W, 510x345x550/700mm, 2,6kg.

Λεκανάκι GN 1/1, 230V / 1kW, 330x560x500mm, 8kg.

Γέφυρα Θέρμανσης για πιάτα με Υπέρυθρες

Γέφυρα Θέρμανσης για πιάτα

Διατίθεται σε 6 διαφορετικά μήκη 760, 920, 1070, 1220, 1370, 1830mm, Προσαρμόζόνται πόδια ύψους 370mm – τα πόδια δεν περιλαμβάνονται.

Διατίθεται σε 7 διαφορετικά μήκη 800, 1000, 1200, 1400, 1600, 1800, 2000mm, ύψος 30-40mm.

Γέφυρα Θέρμανσης Quartz για αυγά

KΩΔ: 00-50564 KΩΔ: 00-ΙΑ114-250

Λάμπα αλογόνου IRK Quartz υπέρυθρης ακτινοβολίας, λεκανάκια GN 1/1 20mm βάθος, βάσεις για αυγά 2x20 θέσεις 230V / 400W, 585x360x450mm.

230V / 1,35kW, 1270x650x800mm, 28kg

Γέφυρα Θέρμανσης Quartz

Carving Station 2 υπέρυθρες λάμπες

KΩΔ: 00-50565

Carving Station 3 υπέρυθρες λάμπες

KΩΔ: 00-ΙΑ114-245 230V / 950W, 850x650x800mm, 19kg 62

Με λεκανάκι GN 1/1 20mm βάθος, προσαρμόζει πλάκα κοπής – δεν περιλαμβάνεται.

CARVING STATION / ΓΕΦΥΡΕΣ ΘΕΡΜΑΝΣΗΣ Carving Station Tibet I + II Η βάση είναι θερμαινόμενη και λειτουργεί με θερμοστάτη, η επιφάνεια της είναι απο κεραμικό υλικό που διατηρεί και εγκλωβίζει την θερμοκρασία, επιτυγχάνοντας υψηλή απόδοση με την ελάχιστη κατανάλωση σε ενέργεια. 1 λάμπα (250W) θέρμανσης η οποία λειτουργεί ανεξάρτητα από την βάση με διακόπτη on/off. Ενδεικτική λυχνία λειτουργίας. Ακρυλικό γυαλί προστασίας για την διατήρηση της υγιείνης στην επιφάνει εργασίας.

Carving Station Tibet I

KΩΔ. 10-10550 Διαστάσεις κεραμικής επιφάνειας 500x500mm, 230V / 1,25kW, 510x560x750mm, 17kg.

Carving Station Tibet II

KΩΔ. 10-10551 Διαστάσεις κεραμικής επιφάνειας 1000x500mm, 2 λάμπες, 2 αντιστάσεις. 230V / 2,5kW, 1010x560x750mm, 34kg.

Γέφυρα Θέρμανσης ΙΙ KΩΔ.

15-50215

Ανοξείδωτη κατασκευή, με προστατευτικό Plexi-Glass με 2 λεκανάκια GN 1/2 , διακόπτης On/off, 230V/0,4kW, 580x405x320mm.

Γέφυρα Θέρμανσης Ι KΩΔ.

15-50220

Ανοξείδωτη κατασκευή, 1 λεκανάκι GN 1/1 βάθος 65mm, διακόπτης On/off, 230V/0,4kW, 555x330x350mm.

Θερμοθάλομος Βιτρίνα GN 1/1

KΩΔ. 15-50590 Διατήρηση ζέστου φαγητού, ιδανικό για μαγειρέμενο κρεάς, ανοξείδωτη κατασκευή, plexiglass, υγρόμετρο 0-100% υγρασία, θερμόμετρο 20° - 120°C, θερμοστάτης, ήχος προειδόποιησης για ξηρασία, θέρμανση στην βάση και στην κορύφη χωριστά ρυθμιζόμενη, ταψί νερού για εφύγρανση. 230V / 2kW, 596/626x425/445x410mm, 19kg.

Θερμοθάλομος Βιτρίνα GN 1/2

KΩΔ. 15-50589 230V / 1,3kW, 330x385x410mm, 13kg.

Θερμοθάλομος Πύργος

KΩΔ. 15-50588 Ανοξείδωτη κατασκευή, κρύσταλα ασφάλειας, εσωτερικός φωτισμός 2x20W λάμπες αλογόνου, θερμοστάτης, 2 σχάρες GN 1/2, απόσταση ανάμεσα στις σχάρες 100mm, ταψί νερού για εφύγρανση. 230V / 690W, 410x385x575mm, 25kg. 63

ΘΕΡΜΑΙΝΟΜΕΝΕΣ ΒΙΤΡΙΝΕΣ

Θερμαινόμενη Βιτρίνα Ι

Θερμαινόμενη Βιτρίνα IΙ

KΩΔ. 05-10350

KΩΔ. 05-10352

Ανοξείδωτη κατασκευή, plexiglass, πόρτες και από τις 2 πλέυρες θέρμανση στην βάση, θερμοστάτης 30° - 70°C, ταψί νερού για εφύγρανση, 230V / 500W, 500x350x250mm, 9kg.

2 επίπεδα, ανοξείδωτη κατασκευή, plexiglass, πόρτες και από τις 2 πλευρές, θέρμανση στην βάση, θερμοστάτης 30° - 70°C, ταψί νερού για εφύγρανση, 230V / 500W, 500x350x380mm, 14kg.

Θερμαινόμενη Βιτρίνα IΙΙΙ

Θερμαινόμενη Βιτρίνα Πύργος

KΩΔ. 05-10358

KΩΔ. 05-10357

2 επίπεδα, ανοξείδωτη κατασκευή, plexiglass, πόρτες και από τις 2 πλευρές, θέρμανση στην βάση, θερμοστάτης 30° - 70°C, ταψί νερού για εφύγρανση, 230V / 500W, 500x350x370mm, 14kg.

4 επίπεδα, ανοξείδωτη κατασκευή, plexiglass, πόρτες και από τις 2 πλευρές, θέρμανση στην βάση, θερμοστάτης 30° - 70°C, ταψί νερού για εφύγρανση, 230V / 500W, 340x340x600mm, 16kg.

Θερμαινόμενη Βιτρίνα Παρουσίαση KΩΔ.

05-70034

2 επίπεδα, ανοξείδωτη κατασκευή, plexiglass, φωτιζόμενη στην κορυφή και στην βάση, θέρμανση στην βάση, θερμοστάτης 35° - 90°C, ταψί νερού για εφύγρανση, 230V / 1kW, 606x446x452/596mm, 15kg.

Θερμαινόμενη Βιτρίνα Wonderland KΩΔ.

05-10356

4 επίπεδα, ανοξείδωτη κατασκευή, plexiglass, μπρούτζινα πλαινά, πόρτες και από τις 2 πλευρές, θέρμανση στην βάση, θερμοστάτης 30° - 70°C, ταψί νερού για εφύγρανση, 230V / 500W, 500x360x550mm, 11kg.

ΘΕΡΜΑΙΝΟΜΕΝΕΣ ΒΙΤΡΙΝΕΣ

Θερμαινόμενη Βιτρίνα Deli Compact 306057

Θερμαινόμενη Βιτρίνα Deli Ι

KΩΔ. 00-Ι3060-57

KΩΔ. 00-10353

Βαμμένο εξωτερικό, χρωμιομένο ανοξείδωτο εσωτερικό, 1 πόρτα στην πίσω όψη, θερμόστάτης 30° - 110°C, ταψί νερού για εφύγρανση. Εσωτερικός όγκος 52lt 1 ράφι 285x265mm, 1 ράφι 285x295mm, 230V / 1,2kW, 380x465x658mm, 24,3kg.

Βαμμένο εξωτερικό, χρωμιομένο ανοξείδωτο εσωτερικό, εσωτερικός φωτισμός, θερμόστάτης 30° - 90°C, ταψί νερού για εφύγρανση εσωτερικός όγκος 110lt. 1 ράφι 580x318mm, 1 ράφι 580x298mm, 1 ράφι 580x275mm 230V / 1,84kW, 660x437x655mm, 42kg.

Θερμαινόμενη Βιτρίνα Deli ΙI

Θερμαινόμενη Βιτρίνα Deli ΙII

KΩΔ. 00-10354 Βαμμένο εξωτερικό, χρωμιομένο ανοξείδωτο εσωτερικό, εσωτερικός φωτισμός, θερμόστάτης 30° - 90°C, ταψί νερού για εφύγρανση εσωτερικός όγκος 152lt. 1 ράφι 820x360mm, 1 ράφι 820x340mm, 1 ράφι 820x315mm 230V / 1,84kW, 900x480x590mm, 52kg.

KΩΔ. 00-10355 Βαμμένο εξωτερικό, χρωμιομένο ανοξείδωτο εσωτερικό, εσωτερικός φωτισμός, θερμόστάτης 30° - 90°C, ταψί νερού για εφύγρανση εσωτερικός όγκος 373lt. 1 ράφι 1120x360mm, 1 ράφι 1120x340mm, 1 ράφι 1120x315mm 230V / 2,2kW, 1200x480x810mm, 76kg. 65

ΘΕΡΜΑΙΝΟΜΕΝΕΣ ΒΙΤΡΙΝΕΣ

Θερμαινόμενη Βιτρίνα Show I

KΩΔ. 00-10375 Aνοξείδωτο χρωμιωμένο εσωτερικό, εσωτερικός φωτισμός LED, θερμόστάτης 30° - 90°C, ταψί νερού για εφύγρανση, 2 συρόμενες πόρτες στην πίσω όψη εσωτερικός όγκος 120lt. 1 ράφι 630x335mm, 1 ράφι 630x370mm, 1 ράφι 630x400mm 230V / 1,1kW, 690x600x670mm, 48kg.

Θερμαινόμενη Βιτρίνα Show I-D

KΩΔ. 00-10377 Aνοξείδωτο χρωμιωμένο εσωτερικό, εσωτερικός φωτισμός LED, θερμόστάτης 30° - 90°C, ταψί νερού για εφύγρανση, 2 συρόμενες πόρτες και στις 2 όψεις, εσωτερικός όγκος 120lt. 1 ράφι 630x335mm, 1 ράφι 630x370mm, 1 ράφι 630x400mm 230V / 1,1kW, 695x595x685mm, 45,2kg.

Θερμαινόμενη Βιτρίνα Show IΙ

KΩΔ. 00-10376 Aνοξείδωτο χρωμιωμένο εσωτερικό, εσωτερικός φωτισμός LED, θερμόστάτης 30° - 90°C, ταψί νερού για εφύγρανση, 2 συρόμενες πόρτες στην πίσω όψη, εσωτερικός όγκος 160lt. 1 ράφι 815x335mm, 1 ράφι 815x370mm, 1 ράφι 815x400mm 230V / 1,5kW, 860x570x670mm, 56,3kg.

ΨΥΧΟΜΕΝΕΣ ΒΙΤΡΙΝΕΣ

Ψυχόμενη Βιτρίνα Deli Cool I

KΩΔ. 00-90455 Δίπλά κρύσταλλα ασφαλείας, εσωτερικός φωτισμός LED, βεβιασμένη ψύξη με 2 ανεμιστήρες, +2° - +12°C, αυτόματη απόψυξη, ψυκτικό μέσο R600a, 2 συρόμενες πόρτες στην πίσω όψη εσωτερικός όγκος 100lt. 2 ράφια 600x300mm, 230V / 160W, 685x455x675mm, 40,5kg.

Ψυχόμενη Βιτρίνα Deli Cool II

KΩΔ. 00-10372 Δίπλά κρύσταλλα ασφαλείας, εσωτερικός φωτισμός LED, βεβιασμένη ψύξη με 2 ανεμιστήρες, +2° - +12°C, αυτόματη απόψυξη, ψυκτικό μέσο R600a, 2 συρόμενες πόρτες στην πίσω όψη εσωτερικός όγκος 120lt. 1 ράφι 635x340mm, 1 ράφι 635x370mm, 230V / 160W, 710x575x685mm, 57kg.

Ψυχόμενη Βιτρίνα Deli Cool III

KΩΔ. 00-10373 Δίπλά κρύσταλλα ασφαλείας, εσωτερικός φωτισμός LED, βεβιασμένη ψύξη με 2 ανεμιστήρες, +2° - +12°C, αυτόματη απόψυξη, ψυκτικό μέσο R600a, 2 συρόμενες πόρτες στην πίσω όψη εσωτερικός όγκος 160lt. 1 ράφι 810x370mm, 1 ράφι 810x400mm, 230V / 160W, 885x575x685mm, 68,4kg.

ΘΕΡΜΑΙΝΟΜΕΝΕΣ ΒΙΤΡΙΝΕΣ

Θερμαινόμενη Βιτρίνα Cristal 4xGN 1/3

Θερμαινόμενη Βιτρίνα Cristal 6xGN 1/3

KΩΔ. 05-70525-BK

KΩΔ. 05-70526-BK

θερμοκρασία 30° - 90°C, εσωτερικός φωτισμός LED, 2 συρόμενες πόρτες στην πίσω όψη 4 λεκανάκια GN 1/3 40mm βάθος,230V / 1kW, 840x395x270mm, 15kg.

θερμοκρασία 30° - 90°C, εσωτερικός φωτισμός LED, 2 συρόμενες πόρτες στην πίσω όψη 6 λεκανάκια GN 1/3 40mm βάθος, 230V / 1kW, 1190x395x270mm, 20kg.

Θερμαινόμενη Βιτρίνα XL 3xGN 1/1

Θερμαινόμενη Βιτρίνα XL 2xGN 1/1

KΩΔ. 05-70531-BK

KΩΔ. 05-70530-BK θερμοκρασία μέχρι 70°C, εσωτερικός φωτισμός LED, μεγάλη roll up πόρτα στην μπροστίνη όψη, κατάλληλο και για self service, συρόμενη πόρτα στην πίσω όψη, bain-marie 65mm βάθος, 2 λεκανάκια GN 1/1 65mm βάθος, 230V / 1,5kW, 695x670x365mm, 20kg.

θερμοκρασία μέχρι 70°C, εσωτερικός φωτισμός LED, μεγάλη roll up πόρτα στην μπροστίνη όψη, κατάλληλο και για self service, συρόμενη πόρτα στην πίσω όψη, bain-marie 65mm βάθος, 3 λεκανάκια GN 1/1 65mm βάθος, 230V / 2,2kW, 1020x670x365mm, 30kg.

Ψυχόμενη Βιτρίνα Royal XL Mεγάλη roll up πόρτα στην μπροστίνη όψη, κατάλληλο και για self service, συρόμενη πόρτα στην πίσω όψη, κατασκευή από ειδικό αντιδιαβρωτικό ανοξείδωτο μέταλλο, κατάλληλό για την προβολή ψαριών και χρήση δίπλα στην θάλασσα, εσωτερικός φωτισμός LED Θερμοκρασία +2° - +5°C, στατική ψύξη, ψηφιακή ένδειξη θερμοκτασίας, μοτέρ Danfoss με υπερσυμπιεστή και αθόρυβη λειτουργία, ψυκτικό μέσο R-134a CFC free.

Ψυχόμενη Βιτρίνα Royal XL 2xGN 1/1

KΩΔ. 05-70516-WT 2 λεκανάκια GN 1/1 65mm βάθος, 230V / 218W, 680x882x400mm, 38kg

Ψυχόμενη Βιτρίνα Royal XL 3xGN 1/1

KΩΔ. 05-70517-WT 3 λεκανάκια GN 1/1 65mm βάθος, 230V / 241W, 1000x882x400mm, 48kg.

ΨΥΧΟΜΕΝΕΣ ΒΙΤΡΙΝΕΣ

Ψυχόμενη Βιτρίνα Royal Tappas 4xGN 1/3

Ψυχόμενη Βιτρίνα Royal Tappas

ΚΩΔ. 05-70500-ΒΚ μαύρο χρώμα 4 λεκανάκια GN 1/3 με βάθος 40mm 230V / 161W, 1085x395x245mm, 30kg.

Ψυχόμενη Βιτρίνα Royal Tappas 6xGN 1/3

Μοντέρνος σχεδιάσμος με μεγάλες καμπύλες ΚΩΔ. 05-70501-BK μαύρο, 05-70501-SI ασημί, 05-70501-WT άσπρο επιφάνειες, συρόμενες πόρτες στην πίσω 6 λεκανάκια GN 1/3 με βάθος 40mm 230V / 163W, 1438x395x245mm, 36kg. όψη, εσωτερικός φωτισμός LED. Θερμοκρασία από +2°C μέχρι +5°C, στατική ψύξη, ψη- Ψυχόμενη Βιτρίνα Royal Tappas 8xGN 1/3 φιακή ένδειξη της θερμοκρασίας, CFC - free, KΩΔ: 05-70502-ΒΚ Μαύρο, KΩΔ: 05-70502-SI Ασημί, Μοτέρ Danfoss με υπερσυμπιεστή και αθόKΩΔ: 05-70502-WT Άσπρο ρυβη λειτουργία. 8 λεκανάκια Gastronome GN 1/3 40mm βάθος, 230 V / 165W, 1788x395x245mm, 40kg.

Ψυχόμενη Βιτρίνα Royal Sushi Εξειδικευμένες βιτρίνες για Sushi, συρόμενες πόρτες στην πίσω όψη, εσωτερικός φωτισμός LED. Διπλή ψύξη στον χώρο της βιτρίνας στατική ψύξη στην βάση και στην κορυφή μέσω εξάτμισης, θερμοκρασία από +2°C μέχρι +5°C σε όλο το εσωτερικο, ψηφιακή ένδειξη της θερμοκρασίας, CFC - free, Μοτέρ Danfoss με υπερσυμπιεστή και αθόρυβη λειτουργία.

Ψυχόμενη Βιτρίνα Royal Sushi 4xGN 1/3

ΚΩΔ. 05-70504-BK μαύρο, 05-70504-SI ασημί 4 λεκανάκια GN 1/3 με βάθος 40mm 230V / 218W, 1085x395x245mm, 32kg.

Ψυχόμενη Βιτρίνα Royal Sushi 6xGN 1/3

ΚΩΔ. 05-70505-BK μαύρο, 05-70505-SI ασημί, 05-70505-WT άσπρο 6 λεκανάκια GN 1/3 με βάθος 40mm 230V / 220W, 1438x395x245mm, 38kg.

Ψυχόμενη Βιτρίνα Royal Sushi 8xGN 1/3

ΚΩΔ. 05-70506-BK μαύρο, 05-70506-SI ασημί, 05-70506-WT άσπρο 8 λεκανάκια GN 1/3 με βάθος 40mm 230V / 222W, 1788x395x245mm, 44kg. 69

ΨΥΧΟΜΕΝΕΣ ΒΙΤΡΙΝΕΣ

Ψυχόμενη Βιτρίνα Slim Η στενότερη ψυχόμενη βιτρίνα με μόλις 24cm φάρδος, εσωτερικό γυάλινο ράφι (μη ψυχόμενο), ενισχυμένα κρύσταλα, συρόμενη πόρτα στην πίσω όψη, εσωτερικός φωτισμός LED. Θερμοκρασία από +2°C μέχρι +5°C, στατική ψύξη, ψηφιακή ένδειξη της θερμοκρασίας, CFC - free, Μοτέρ Danfoss με υπερσυμπιεστή και αθόρυβη λειτουργία.

Ψυχόμενη Βιτρίνα Slim 6xGN 1/6

KΩΔ. 05-70545

6 λεκανάκια GN 1/6 βάθος 40mm 230V / 163W, 1350x240x390mm, 32kg.

Ψυχόμενη Βιτρίνα Slim 8xGN 1/6

KΩΔ. 05-70546

8 λεκανάκια GN 1/3 βάθος 40mm 230V / 165W, 1710x240x390mm, 35kg.

Ψυχόμενη Βιτρίνα Slim Sushi Κατάλληλη για sushi. Η στενότερη ψυχόμενη βιτρίνα με μόλις 24cm φάρδος, εσωτερικό γυάλινο ράφι, ενισχυμένα κρύσταλα, συρόμενη πόρτα στην πίσω όψη, εσωτερικός φωτισμός LED. Διπλή ψύξη στον χώρο της βιτρίνας - στατική ψύξη στην βάση και στην κορυφή μέσω εξάτμισης, θερμοκρασία από +2°C μέχρι +5°C σε όλο το εσωτερικο, ψηφιακή ένδειξη της θερμοκρασίας, CFC - free, Μοτέρ Danfoss με υπερσυμπιεστή και αθόρυβη λειτουργία.

Ψυχόμενη Βιτρίνα Slim 6xGN 1/6

KΩΔ. 05-70547

6 λεκανάκια GN 1/6 βάθος 40mm 230V / 163W, 1350x240x390mm, 35kg.

Ψυχόμενη Βιτρίνα Slim 8xGN 1/6

KΩΔ. 05-70548

8 λεκανάκια GN 1/3 βάθος 40mm 230V / 165W, 1710x240x390mm, 38kg. 70

ΨΥΧΟΜΕΝΕΣ ΒΙΤΡΙΝΕΣ

Ψυχόμενη Βιτρίνα Κύβος Ψυχόμενη Βιτρίνα με ξεχωριστή αισθητική. Ενισχυμένο κρύσταλα υγιεινομικής προστασίας. Διαβαθμισμένη σε 3 επίπεδα, ψυχόμενα λεκανάκια στην βάση, κρυστάλινο ράφι στο εσωτερικό της βιτρίνας και εξωτερικό ράφι στο πάνω μέρος της βιτρίνας, εσωτερικός φωτισμός LED. Θερμοκρασία από +2°C μέχρι +5°C, στατική ψύξη, ψηφιακή ένδειξη της θερμοκρασίας, CFC - free, Μοτέρ Danfoss με υπερσυμπιεστή και αθόρυβη λειτουργία.

Ψυχόμενη Βιτρίνα Κύβος 6xGN 1/3

KΩΔ. 05-70541

6 λεκανάκια GN 1/3 με βάθος 40mm 230V / 163W, 1438x395x350mm, 42kg.

Ψυχόμενη Βιτρίνα Κύβος 8xGN 1/3

KΩΔ. 05-70542

8 λεκανάκια GN 1/3 με βάθος 40mm 230V / 165W, 1788x395x350mm, 48kg.

Ψυχόμενη Βιτρίνα Κύβος 46 + 68 2 ψυχόμενα επίπεδα με στατική ψύξη, ενισχυμένα κρύσταλα, συρόμενη πόρτα στην πίσω όψη, εσωτερικός φωτισμός LED. Θερμοκρασία από +2°C μέχρι +5°C, στατική ψύξη, ψηφιακή ένδειξη της θερμοκρασίας, CFC - free, Μοτέρ Danfoss με υπερσυμπιεστή και αθόρυβη λειτουργία.

Ψυχόμενη Βιτρίνα 46

KΩΔ. 05-70543

4 λεκανάκια GN 1/3 βάθος 40mm + 6 λεκανάκια GN 1/6 βάθος 40mm 230V / 202W, 1085x395x360mm, 42kg.

Ψυχόμενη Βιτρίνα Κύβος 68

KΩΔ. 05-70544

6 λεκανάκια GN 1/3 βάθος 40mm + 8 λεκανάκια GN 1/6 βάθος 40mm, 230V / 200W, 1438x395x360mm, 48kg.

ΨΥΧΟΜΕΝΕΣ ΒΙΤΡΙΝΕΣ

Ψυχόμενη Βιτρίνα Πύργος

KΩΔ. 05-70540

Ψυχόμενη Βιτρίνα με ωραία μοντέρνα αισθητική για την προβολή των προιόντων. Ενισχυμένα κρύσταλα υγιεινομικής προστασίας. Βάση διαβαθμισμένη σε 2 επίπεδα, 5 γυάλινα ράφια διαστάσεων 695x195mm, εσωτερικός φωτισμός LED Βεβιασμένη ψύξη με ανεμιστήρα, θερμοκρασία από +4°C μέχρι +7°C, ψηφιακή ένδειξη της θερμοκρασίας, CFC - free, Μοτέρ Danfoss με υπερσυμπιεστή και αθόρυβη λειτουργία. 230V / 267W, 710x535x895mm, 62kg.

Ψυχόμενη Βιτρίνα Vela

KΩΔ. 05-70535

5 ράφια ασύμμετρα για τέλεια ορατότητα, 2 στην βάση και 3 γυάλινα 695x155mm, συρόμενες πόρτες στην πίσω πλευρά, εσωτερικός φωτισμός LED, Θερμοκρασία +4°C μέχρι +7°C, ψηφιακή ένδειξη της θερμοκρασίας, ψυκτική μονάδα κρυμένη στην πίσω πλευρά, CFC - free, Μοτέρ Danfoss με υπερσυμπιεστή και αθόρυβη λειτουργία 230V / 267W, 710x620x640mm, 52kg.

Topping System

KΩΔ. 06-70540-01 Το topping system είναι ένα σύστημα στήριξης για λεκανάκια, με αυτο είναι δυνατή η αντικατάσταση των γυάλινων ραφιών με λεκανάκια GN 1/6 65mm βάθος.Το 1 κομμάτι αποτελείται από 3 λεκανάκια Gastronome 1/6 65mm βάθος.

Ψυχόμενη Βιτρίνα Vela με εφύγρανση

KΩΔ. 05-70536 Με λειτουργία εφύγρανσης, ιδανικό για προιόντα σοκολάτας.

ΨΥΧΟΜΕΝΕΣ ΒΙΤΡΙΝΕΣ

Ψυχόμενη Βιτρίνα Dolce

ΚΩΔ. 05-70520-BK μαύρο χρώμα ΚΩΔ. 05-70520-WT άσπρο χρώμα Ψυγείο Βιτρίνα Dolce για γλυκά και τούρτες, βεβιασμένη ψύξη με ανεμίστηρα, Θερμοκρασία από +4° μέχρι +7°C, ψηφιακή ενδειξη της θερμοκρασίας, δίφυλλη πόρτα, εσωτερικός φωτισμός LED, CFC free, Μοτέρ Danfoss με υπερσυμπιεστή και αθόρυβη λειτουργία, για 5 τούρτες, περιλαμβάνονται 4 ράφια διάμ. 320mm. Διατίθεται σε 2 χρώματα , μαύρο και άσπρο. 230V / 238W, ∅ 435 x h 970mm, 30kg.

Θερμαινόμενη Βιτρίνα Dolce

ΚΩΔ. 05-70524 Θερμοκρασία μέχρι +70°C, δίφυλλη πόρτα, εσωτερικός φωτισμός LED, ταψάκι νερού για εφύγρανση, 5 επίπεδα, περιλαμβάνονται 4 ράφια διάμετρος 320mm. 230V / 230W, ∅ 435 x h 710mm, 14kg.

Ψυχόμενη Βιτρίνα περιστρεφόμενα ράφια

ΚΩΔ. 00-ΙΑ700-207G Βιτρίνα με μοντέρνα αισθητική για γλυκά και τούρτες, περιστρεφόμενα ράφια για ωραία προβολή, βεβιασμένη ψύξη με 2 ανεμίστηρες, Θερμοκρασία από +2° μέχρι +10°C, ψηφιακή ενδειξη της θερμοκρασίας, εσωτερικός φωτισμός LED, ψυκτικό μέσο R600a, αυτόματη απόψυξη, 4 ράφια ∅ 315mm. 230V / 170W, ∅ 450 x h 983mm, 39kg.

ΨΥΧΟΜΕΝΕΣ ΒΙΤΡΙΝΕΣ

Ψυχόμενη Βιτρίνα – για λεκανάκια GN 1/4 Ψυγείο Βιτρίνα με γυάλινο καπάκι, ανοιχτό στην πίσω όψη, για λεκανάκια GN 1/4 150mm βάθος – δεν περιλαμβάνονται, Θερμοκρασία από 0° μέχρι +10°C, ψηφιακή ενδειξη της θερμοκρασιας.

Για 5 x GN 1/4 150mm βάθος Για 7 x GN 1/4 150mm βάθος Για 8 x GN 1/4 150mm βάθος Για 10 x GN 1/4 150mm βάθος

KΩΔ. 00-90381

KΩΔ. 00-90382

KΩΔ. 00-90384

ΚΩΔ. 00-90383

230V / 180W, 1200x335x425mm, 230V / 180W, 1500x335x425mm, 230V / 180W, 1800x335x425mm, 230V / 180W, 2000x335x425mm, 42,5kg. 47,5kg 57,5kg. 65,5kg.

Ψυχόμενη Βιτρίνα – για λεκανάκια GN 1/3 Ψυγείο Βιτρίνα με γυάλινο καπάκι, ανοιχτό στην πίσω όψη, για λεκανάκια GN 1/3 150mm βάθος – δεν περιλαμβάνονται, Θερμοκρασία από 0° μέχρι +10°C, ψηφιακή ενδειξη της θερμοκρασιας.

Για 4 x GN 1/3 150mm βάθος Για 6 x GN 1/3 150mm βάθος Για 7 x GN 1/3 150mm βάθος Για 9 x GN 1/3 150mm βάθος

KΩΔ. 00-70064

KΩΔ. 00-70063

KΩΔ. 00-70067

ΚΩΔ. 00-70069

230V / 180W, 1200x395x425mm, 230V / 180W, 1500x395x425mm, 230V / 180W, 1800x395x425mm, 230V / 180W, 2000x395x425mm, 57,5kg. 65,5kg. 42,5kg. 47,5kg. 74

ΨΥΧΟΜΕΝΕΣ ΒΙΤΡΙΝΕΣ

Ψυχόμενη Βιτρίνα 140x33 RCKV 140/33

KΩΔ. 67-21214 Ψυγείο Βιτρίνα με γυάλινο καπάκι, ανοιχτό στην πίσω όψη, για λεκανάκια 6 x GN 1/4 150m – δεν περιλαμβάνονται, Θερμοκρασία από 0° μέχρι +10°C, ψηφιακή ενδειξη της θερμοκρασιας, αυτόματη απόψυξη, ψυκτικό μέσο R134a, στατική ψύξη.230V / 140W, 1400x340x440mm, 39,1kg.

Ψυχόμενη Βιτρίνα 160x33 RCKV 160/33

KΩΔ. 67-21213 Ψυγείο Βιτρίνα με γυάλινο καπάκι, ανοιχτό στην πίσω όψη, για λεκανάκια 7 x GN 1/4 150m – δεν περιλαμβάνονται, Θερμοκρασία από 0° μέχρι +10°C, ψηφιακή ενδειξη της θερμοκρασιας, αυτόματη απόψυξη, ψυκτικό μέσο R134a, στατική ψύξη. 230V / 140W, 1600x340x440mm, 42,9kg.

Ψυχόμενη Βιτρίνα 180x33 RCKV 180/33

KΩΔ. 67-21212 Ψυγείο Βιτρίνα με γυάλινο καπάκι, ανοιχτό στην πίσω όψη, για λεκανάκια 8 x GN 1/4 150m – δεν περιλαμβάνονται, Θερμοκρασία από 0° μέχρι +10°C, ψηφιακή ενδειξη της θερμοκρασιας, αυτόματη απόψυξη, ψυκτικό μέσο R134a, στατική ψύξη. 230V / 140W, 1800x340x440mm, 46,5kg.

Ψυχόμενη Βιτρίνα 200x38 RCKV 200/38

KΩΔ. 67-21211 Ψυγείο Βιτρίνα με γυάλινο καπάκι, ανοιχτό στην πίσω όψη, για λεκανάκια 9 x GN 1/3 150m – δεν περιλαμβάνονται, Θερμοκρασία από 0° μέχρι +10°C, ψηφιακή ενδειξη της θερμοκρασιας, αυτόματη απόψυξη, ψυκτικό μέσο R134a, στατική ψύξη. 230V / 140W, 2000x400x440mm, 57kg.

ΚΑΤΑΨΥΚΤΕΣ ΠΑΓΩΤΟ Κατάψυξη Βιτρίνα Παγωτού 4 Magic PRO 100

ΚΩΔ. 05-90375 Κάδος ψύξης Α class με δίπλα τοιχώματα, ανοιγοκλοιόμενο καπάκι με διπλά τοιχώματα από πολυκαρμπονικό υλικό ασφαλείας με γυάλινο καπάκι, περιλαμβάνονται λεκανάκια με καπάκι 4 x 2,5lt, βεβιασμένη ψύξη, θερμοκρασία από -12° μέχρι -18°C, 230V / 200W, 940x500x360mm, 25kg.

Λεκανάκια 2,5 lt Σετ 4τμχ

ΚΩΔ. 09-90375-01 Με καπάκι.

Κατάψυξη Βιτρίνα Παγωτού Ice Point

KΩΔ. 05-90490 Λεκανάκια 2 x 5lt – δεν περιλαμβάνονται, θερμοκρασία μέχρι -25°C, 230V / 210W, 470x700x410mm, 28kg.

Λεκανάκι 5 lt

ΚΩΔ. 01-90370-00

Φόρμα Σπαγγέτι Παγωτού

ΚΩΔ. 05-90498 Φορμάρει το παγώτο σαν σπαγγέτι, ταλιατέλα, asparagus (σπαράγγι), περιλαμβάνεται μόνο η φόρμα σπαγγέτι 190x280x550mm, 2,5kg.

Φόρμα Ταλιατέλλα

ΚΩΔ. 06-90498-04 Φόρμα Asparagus (Σπαράγγι)

ΚΩΔ. 06-90498-02

Μηχανή Παγωτού Gelato 3K

KΩΔ. 05-90376 Παραγωγή 3kg/h, χρόνος παρασκευής 1215λεπτά, κάδος 1,7lt, διακόπτης για την ανάδευση, διακόπτης ψύξης, στόμιο τροφοδοσίας στο καπάκι, έλεγος πυκνότητας, 230V / 350W, 340x430x320mm, 21kg.

ΨΥΓΕΙΑ

Ψυγείο Βιτρίνα 58lt

Ψυγείο Βιτρίνα 86lt

KΩΔ. 00-90454

KΩΔ. 00-90453

Χωρητικότητα 58lt, 2 ράφια, 230V/0,13kW, 425x380x805mm, 28,5kg.

Χωρητικότητα 86lt, 3 ράφια, 230V/0,16kW, 425x435x980mm, 36,5kg. 2 πόρτες(1 στη πίσω όψη και 1 στην μπροστινή όψη).

• Πανοραμική παρουσίαση των προιόντων, εσωτερικός φωτισμός. • Βεβιασμένη ψύξη, με εξελιγμένο αποδοτικό ανεμιστήρα για ομοιόμορφη κατανομή της ψύξης. • Θερμοκρασία 2° - 12°C. • Αυτόματη απόψυξη. • Ψυκτικό μέσο R600a φιλικό προς το περιβάλλον. • Προσαρμοζόμενα σε ύψος ράφια.

Ψυγείο Βιτρίνα 78lt άσπρό KΩΔ.

00-90456

Χωρητικότητα 78lt, 3 ράφια, 230V/0,16kW, 425x380x960mm, 32,5kg.

Ψυγείο Βιτρίνα 78lt μαύρο KΩΔ.

00-90457

Χωρητικότητα 78lt, 3 ράφια, 230V/0,16kW, 425x380x960mm, 32,5kg.

Ψυγείο Βιτρίνα 98lt

Ψυγείο Βιτρίνα 235lt

KΩΔ. 00-70431

KΩΔ. 00-90458

Χωρητικότητα 98lt, 4 ράφια 230V/0,16kW, 425x380x1100mm, 37,5kg.

Χωρητικότητα 235lt, 4 ράφια, 4 ροδάκια με φρένο 230V/0,25kW, 520x485x1700mm, 77kg.

ΨΥΓΕΙΑ ΚΡΑΣΙΟΥ

Ψυγείο Κρασιού για Bag in Box (Ασκός)

KΩΔ. 00-I7003-00 Ψυγείο για Ασκούς σε κουτί - Bag in Box, για κρασί αλλά και άλλα προιόντα που κυκλοφορούν σε τέτοια συσκευασία, για 3 Bag in Box απο 1,5lt μέχρι 5lt, ιδανικό για self service, 2 ξεχωριστοί θερμοστατες +7° μέχρι +18°C 230V / 180W, 530x430x650mm, 25kg.

Ψυγείο Κρασιού για Φιάλες Ραφιέρα για Φιάλες Κρασιού

KΩΔ. 00-70045 Ραφιέρα για 100-130 Φιάλες Κρασιού, 5 ράφια, 900x350x1390mm, 12,5kg. 78

KΩΔ. 00-70304-Ν Ψυγείο Φιάλες Κρασιού, εσωτερικός όγκος 88lt, 5 ράφια για φιάλες σε οριζόντια θεση, 1 κανονικό ράφι, θερμοκρασία +4° μέχρι +18°C, εσωτερικός φωτισμός LED, ψυκτικό μέσο R600a 230V / 85W, 430x480x825mm, 24,5kg.

ΜΠΟΥΦΕ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

Μπουφέ Βιτρίνα Ι

Μπουφέ Βιτρίνα ΙI

KΩΔ. 00-10137

KΩΔ. 00-10138

Πλαστική βάση σε άσπρο χρώμα, plexiglass κάλυμμα, πόρτες roll up και από τις 2 όψεις, 470x315x195mm,1,7kg.

Πλαστική βάση σε άσπρο χρώμα, plexiglass κάλυμμα, πόρτες roll up και από τις 2 όψεις, 2 επίπεδα 470x315x415mm,3,1kg.

Βάση Σάντουιτς Κύματα 170mm

KΩΔ. 10-51168

Ανοξείδωτη βάση με κύματα για σάντουιτς, 7 θέσεων, 560x170x50

Πλαστικός Δίσκος

KΩΔ. 00-51167

Βάση Σάντουιτς Κύματα 85mm

KΩΔ. 10-51169

Πλαστικός δίσκος σε μαύρο χρώμα για τις βάσεις σάντουιτς, 580x195mm

Ανοξείδωτη βάση με κύματα για σάντουιτς, 7 θέσεων, 560x85x50mm

Βάση Σάντουιτς Wrap

Βάση Σάντουιτς Κύματα 170mm 2θ

KΩΔ. 00-51166

KΩΔ. 10-51165

Ανοξείδωτη βάση για wrap σάντουιτς, 600x70x40mm

Ανοξείδωτη βάση για σάντουιτς, φάρδος 170mm, 2 θέσεων, 200x170x50mm.

ΡΟΦΗΜΑΤΑ-ΚΑΦΕΤΙΕΡΕΣ

Καφετιέρα Φίλτρου PRO 40T

Καφετιέρα Φίλτρου PRO 60T

KΩΔ. 00-70264

KΩΔ. 00-70266

Χωρητικότητα 6lt = 40-48 φλιτζάνια, ένδειξη στάθμης, χρόνος παρασκευής 45λεπτά, λειτουργία διατήρησης θερμοκρασίας. 230V / 1,2kW, ∅ 220 x h 485mm, 4kg.

Χωρητικότητα 9lt = 60-72 φλιτζάνια, ένδειξη στάθμης, χρόνος παρασκευής 60λεπτά, λειτουργία διατήρησης θερμοκρασίας. 230V / 1,2kW, ∅ 220 x h 545mm, 5kg.

Καφετιέρα Φίλτρου PRO 100T

Καφετιέρα Φίλτρου Aromaprofi 80T

KΩΔ. 00-70268

KΩΔ. 05-70213

Χωρητικότητα 15lt = 100- 110 φλιτζάνια, ένδειξη στάθμης, χρόνος παρασκευής 60λεπτά, λειτουργία διατήρησης θερμοκρασίας. 230V / 1,6kW, ∅ 270 x h 575mm, 6,5kg.

Χωρητικότητα 10lt = 80 φλιτζάνια, ένδειξη στάθμης, χρόνος παρασκευής 42λεπτά, λειτουργία διατήρησης θερμοκρασίας. 230V / 1,37kW, ∅ 250 x h 525mm, 5,9kg.

Καφετιέρα Φίλτρου Aromabay 25T

Καφετιέρα Φίλτρου Aromabay 40T

KΩΔ. 05-70215

KΩΔ. 05-70218

Χωρητικότητα 3,2lt = 25 φλιτζάνια, ένδειξη στάθμης, χρόνος παρασκευής 17λεπτά, λειτουργία διατήρησης θερμοκρασίας. 230V / 1,12kW, ∅ 212 x h 385mm, 2,5kg.

Χωρητικότητα 5lt = 40 φλιτζάνια, ένδειξη στάθμης, χρόνος παρασκευής 27 λεπτά, λειτουργία διατήρησης θερμοκρασίας, 230V / 1,12kW, ∅ 212 x h 460mm, 3kg.

ΡΟΦΗΜΑΤΑ / ΚΑΦΕΤΙΕΡΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΙΕΡΕΣ Σοκολατιέρα Σιντριβάνι Χωρητικότητα 5lt, παρασκευή σοκολάτας ρόφημα και διανεμητής, εντυπωσιακη εμφάνιση με γραφικά, επίχρυση 24 καρατίων, σιντριβάνι με συνεχή ροή, διατήρηση θερμοκρασίας λειτουργία bain marie, ένδειξη στάθμης, θερμοστάτης, μονωμένο θερμαινόμενο δοχέιο νερού, συνεχής ανάδευση για σταθέρη πυκνότητα της σοκολάτας, δυνατότητα μη χρήσης του σιντριβανιού, προσθετό καπάκι.

Σοκολατιέρα Σιντριβάνι επίχρυσο 24Κ

KΩΔ. 05-70072 230V / 900W, 296x390x870mm, 14kg.

Σοκολατιέρα Σιντριβάνι επίχρυσο 24Κ με γραφικά

KΩΔ. 05-70078 230V / 900W, 296x390x870mm, 14kg.

Σοκολατιέρα Ρόφημα

Καφετιέρα Φίλτρου Aurora 22 190048

Θερμός 2lt 190124

KΩΔ. 00-Ι1900-48

KΩΔ. 00-Ι1901-24

Σοκολατιέρα ρόφημα, αναδευτήρας, αποσπώμενος κάδος, μπαιν-μαρί, θερμοστάτης μέχρι 70°C.

Χρόνος παρασκευής 8 λεπτά, θερμός 2lt με αντλία κεράσματος, 1 θερμαντική εστία, ελάχιστη ποσότητα παρασκευής 0,5lt 230V / 2kW, 215x405x520mm, 8kg.

Θερμός 2lt, αντλία κεράσματος, εξαιρετική μόνωση με διπλά τοιχωμάτα, μεγάλη διάρκεια διατήρησης της θερμοκρασίας, εύκολη μεταφορά. διάμ. 150mm, h 325mm.

Καφετιέρα Φίλτρου Aurora 20

Θερμός 2lt

Θερμός Διανεμητής 9lt

KΩΔ. 00-70272

KΩΔ. 00-ΙΑ190-122

KΩΔ. 00-70249

Χρόνος παρασκευής 8 λεπτά, θερμός 2lt, 1 θερμαντική εστία, ελάχιστη ποσότητα παρασκευής 1lt 230V / 2kW, 215x410x520mm, 9kg.

Θερμός 2lt, εξαιρετική μόνωση με διπλά τοιχωμάτα, μεγάλη διάρκεια διατήρησης της θερμοκρασίας, εύκολη μεταφορά.

Θερμός 9lt, με βρύση, ύψος κούπας μέχρι 95mm.

ΡΟΦΗΜΑΤΑ SAMOWAR

Samowar Royal επίχρυσο

Samowar Rebecca

KΩΔ. 00-10129 Ν

Χωρητικότητα 5lt, τσαγιέρα 1,3lt,λειτουργία διατήρησης της θερμοκρασίας. 230V / 1,8kW (0,5kW), 370x280x600mm,4,8kg.

Χωρητικότητα 15lt, τσαγιέρα 2lt, λειτουργία διατήρηση της θερμοκρασίας. 230V / 3kW (0,7kW) 500x410x750mm, 9,5kg.

KΩΔ. 00-10132

Samowar Romanov

Samowar 3lt

KΩΔ. 00-10128

KΩΔ. 00-Ι1910-01

Χωρητικότητα 5lt, τσαγιέρα 1,3lt,λειτουργία διατήρησης της θερμοκρασίας. 230V / 1,3kW (0,7kW), 307x280x580mm, 4,3kg.

Χωρητικότητα 3lt, τσαγιέρα 1,2lt, 230V / 1,5kW, ∅ 310 x h 370mm, 1,7kg.

Samowar Mr Tea

Samowar Πυραμίδα

KΩΔ. 00-10126

KΩΔ. 00-10140 Ν

Χωρητικότητα 4lt, τσαγιέρα 1lt,λειτουργία διατήρησης της θερμοκρασίας, 230V / 2,5kW (0,5kW), 290x275x415mm, 2,5kg.

Χωρητικότητα 10lt, τσαγιέρα 1,5lt,λειτουργία διατήρησης της θερμοκρασίας, 230V / 3kW (0,7kW), 400x480x560mm, 5,5kg.

Βραστήρας Τσάι & Grog

KΩΔ. 05-10151

KΩΔ. 05-10150

1 κάνουλα για ζεστο νερό 1 κάνουλα για τσάι, χωρητικότητα νερού23lt, χωρητικότητα τσάι 4lt 230V / 1,65kW, ∅ 300mm, 6kg.

1 κάνουλα για ζεστο νερό 1 κάνουλα για τσάι, χωρητικότητα νερού 13lt, χωρητικότητα τσάι 3lt 230V / 1,65kW, ∅ 240mm, 6kg.

ΡΟΦΗΜΑΤΑ - ΒΡΑΣΤΗΡΕΣ ΝΕΡΟΥ

Βραστήρας Ζεστό Κράσι

KΩΔ. 00-70447

Βραστήρας Multi Therm Set

KΩΔ. 00-Ι2000-62 Για ζεστό κρασί, για Jagertee, ή για ζεστό νερό για τσάι, χωρητικότητα 20lt, καπάκι θερμαντικό για φλιτζάνια χωρητικότητας 10-15 φλιτζ. 230V / 2kW, .270 x h 610mm, 5,58kg.

Για ζεστό κρασί και νερό, χωρητικότητα 30lt, Γυάλινο καπάκι, Ανοξείδωτος με λαβές απο υψηλής ποιότητας πλαστικό. 230V / 1,8kW, ∅ 450 x h 520mm, 6,1kg.

Καπάκι Θερμαντικό για Φλιτζάνια

KΩΔ. 01-70447-00 Χωρητικότητα 10-15 φλιτζάνια ∅ 400 x h 39mm, 0,76kg.

Βραστήρας Διανεμητής Νερού 10lt

Βραστήρας Διανεμητής Νερού 5lt

KΩΔ. 00-70448

KΩΔ. 00-Ι2000-61

Χωρητικότητα 10lt, ένδειξη στάθμης, θερμικό ασφαλείας, θερμοστάτης 30°-100°C, 230V / 2,5kW, ∅ 205 x h 505mm, 2,3kg.

Χωρητικότητα 5lt,θερμοστάτης 30°100°C, 230V / 1,8kW, ∅ 210 x h 400mm, 1,8kg.

Βραστήρας Διανεμητής Νερού 10lt RCWK

Βραστήρας Διανεμητής Νερού 20lt RCWK

KΩΔ. 67-01180

KΩΔ. 67-01182

Χωρητικότητα 8,8lt, ένδειξη στάθμης, θερμοστάτης μέχρι 100°C. 230V / 2 kW, 345x440x305mm, 2,3kg.

Χωρητικότητα 16,5lt, ένδειξη στάθμης, θερμοστάτης μέχρι 100°C, 230V / 2,5 kW, 380x340x540mm, 3,4kg.

ΑΠΟΧΥΜΩΤΕΣ BLENDER

Πρέσα Πορτοκαλιών Compact

KΩΔ. 05-70184 10-12 πορτοκάλια ανά λεπτό, κατάλληλη για self service, μικρό σε διαστάσεις για εξοικονόμηση χώρου, τροφοδότης μέχρι 3 πορτοκάλια, κάδος απορριμμάτων 7lt, πορτοκάλια ∅ 70mm 230V / 125W, 290x360x725mm

Αποχυμωτής Φρούτων & Λαχανικών

Αποχυμωτης Top 150145

KΩΔ. 05-70195

KΩΔ. 00-Ι1501-45

Αποχυμωτής φρούτων και λαχανικών, απόδοση περίπου 120kg καρότα την ώρα, στόμιο τροφοδοσίας ∅ 75mm, 2 ταχύτητες, 6300rpm, αποσπώμενα μέρη για εύκολο καθάρισμα 230V / 430W, 310x190x380mm, 4kg.

Αποχυμωτής φρούτων και λαχανικών, στόμιο τροφοδοσίας διάμετρος 75mm, 2 ταχύτητες, 18000rpm, αποσπώμενα μέρη για εύκολο καθάρισμα 230V / 700W, 310x210x400mm, 4kg.

Μπλέντερ

Στίφτης Λεμονιών / Πορτοκαλιών

KΩΔ. 62-13560

Διατίθεται σε ποικιλία χρωμάτων και μοντέλων.

1,5 lt, 230V / 0.5kW, 160x370x210m. 84

Γρανιτομηχάνες μονά, διπλά και τριπλά μοντέλα

ΡΟΦΗΜΑΤΑ - ΒΡΑΣΤΗΡΕΣ ΝΕΡΟΥ

Πρέσα Λεμονιών και Πορτοκαλιών

Πρέσα Πορτοκαλιών / Λεμονιών / Ροδιών

KΩΔ. 05-90109

KΩΔ. 05-90107

Ανοξείδωτη, σταθερή βάση, εύκολο καθάρισμα, 190x220x510/605mm, 5kg.

Ανοξείδωτη, βάριας κατασκευής, μηχανισμός πρέσας υψηλής πίεσης βάση με στήριξη για ποτήρι, αποσπώμενα μέρη για εύκολο καθάρισμα. 250χ560x545/835mm, 7kg.

Κοπτής Μήλων Κάθετος

KΩΔ. 05-90283 Κόβει σε 8 κομμάτια, ανοξέιδωτος, πλαστικές λαβές, πόδια με βεντούζες 380x350x580mm, 3kg.

Κοπτής Πορτοκάλια - Πατάτες Κάθετος

KΩΔ. 05-90284 Κόβει σε 6 κομμάτια, κατάλληλος για πορτοκάλια, λεμόνια και πατάτες, ανοξέιδωτος, πλαστικές λαβές, πόδια με βεντούζες, 390x350x400mm, 2kg.

Κόπτης Πεπόνια

KΩΔ. 05-50529 Κόβει σε 8 και 6 φέτες. ∅ 270 x h 430mm, 3kg.

Κόπτης Λεμονιών / Λάιμ

KΩΔ. 05-90279 Ιδανικό την προετοιμασία κοκτεηλ, κόβει σε φέτες , πάχος κοπής 12mm. 85

ΠΟΛΥΚΟΠΤΙΚΑ Καθαριστής Φρούτων Ηλεκτρικό

KΩΔ. 05-10148 Πλαστικό σώμα, το μαχαίρι προσαρμόζει στο μέγεθος του φρούτου, διακόπτης On/off, 230V / 18W, 165x230x250mm, 2kg.

Καθαριστής Μήλων

KΩΔ. 05-90061 Γερή ποιοτική κατασκευή βαριάς χρήσης, ξεφλουδίζει και κόβει το μήλο με μία κίνηση, 315/390x125x210mm, 2kg.

Καθαριστής αγγουριών

KΩΔ. 05-10145 Ξεφλουδίζει αγγούρια, ύψος 480mm, 2kg.

Καθαριστής καρότων

KΩΔ. 05-10146 Ξεφλουδίζει καρότα μεγάλου μέγεθους, ύψος 480mm, 2kg

Κόπτης λαχανικών Mandoline Chef

KΩΔ. 00-90099-B Κόπτης για λαχανικά, φρούτω, 7 εναλλάξιμα μαχαίρια, πάχος κοπής 1-10mm, κόψιμο σε φέτες, τρίφτης, και ράβδοι. 160x395x58mm, 1,1kg.

Κοπτής Λαχανικών και Φρούτων

Πρέσα για πατάτες

KΩΔ. 05-10159

KΩΔ. 06-10159-01

Κόπτης για λαχανικά, φρούτων, λουκάνικα, μοτσρέλα κ.α. 2 μαχαίρια με πάχος κοπής 5mm και 10mm, κάδος συλλογής 255x230x235/350mm, 2kg

Εξάρτημα για κάθετο κόψιμο

KΩΔ. 06-10159-02

Με 3 θέσεις, ∅32mm, ∅42mm, ∅52mm

ΠΟΛΥΚΟΠΤΙΚΑ

Πολυκοπτικό Λαχανικών 3 σε 1 Πολυκοπτικό 3 διαφορετικών τύπων κοπής, κοπή σε φέτες για μοτσαρέλα, ντομάτα, κολοκυθάκια, πορτοκάλια, ακτίνιδια κ.α. πάχος κοπής 5,5mm κοπή σε ράβδους για τηγανίτες πατάτες, καρότα, αγγούρια, τυρί φέτα κ.α. πάχος κοπής 10x10mm, Κοπή σε κομμάτια για ντομάτα (σαλάτα), πορτοκάλια, κολοκυθάκια, κ.α. κόβει σε 8 κομμάτια

Κόπτης ντομάτας κάθετος 8

KΩΔ. 05-90063 Κόβει σε 8 κομμάτια, ανοξέιδωτος, πλαστικές λαβές, πόδια με βεντούζες, κατάλληλος και για φρούτα ή για αυγά, διατίθεται και με μαχαίρια για 6 κόμματια ή 4 κόμματια. 260x380x580mm, 3kg.

Ανοξέιδωτος βαριά κατασκευή, σταθερός με ενισχυμένο πλαίσιο, οδηγός κύλισης, πλαστικές λαβές, πόδια με βεντούζες, πριονιστά αιχμηρά μαχαίρια, πάχος κοπής 5,5mm, 200x480x280mm, 8kg.

Κοπτής Ντομάτας Οριζόντιος

Κοπτής Ντομάτας ορίζοντιος 5.5 RCTC-5

KΩΔ. 05-50537

KΩΔ. 67-31164

Ανοξέιδωτος, πάχος κοπής 5,5mm, 300x140x180mm, 2kg.

Κόβει τις ντομάτες σε φέτες, πάχος κοπής 5,5mm, ανοξείδωτος, 10 μαχαίρια, 450x200x200mm

Κόπτης ντομάτας οριζόντιος

KΩΔ. 05-90062

ΠΟΛΥΚΟΠΤΙΚΑ

Πολυκοπτικό Μηχάνημα RCGS 550

KΩΔ. 67-31139 Πολυκοπτικό μηχάνημα λαχανικών και άλλων προιόντων, κατασκευασμένοι απο ανοδιωμένο εξευγενισμένο αλουμίνιο, πλαστικές λαβές, ανοξείδωτα μαχαίρια διάμετρος 205mm, περιλαμβάνονται 5 μαχαίρια, Η7 μαχαίρι τρίφτης 7mm, H4 μαχαίρι τρίφτης 4mm, Η3 μαχαίρι τρίφτης 3mm, P4 μαχαίρι φέτες 4mm, P2 Μαχαίρι φέτες 2mm, 230V / 500W, 490x240x500mm, 21,3kg.

Πολτοποιητής Τροφίμων Cutter RCKC - 6000

Πολτοποιητής Τροφίμων Cutter RCKC - 9000

KΩΔ. 67-31168

KΩΔ. 67-31167

Χωρητικότητα κάδου 6lt, διάμετρος κάδου 250mm, δυνατό μοτέρ 750W, ταχύτητα περιστροφής από 1100 μέχρι 2800 στροφές ανα λεπτό. 230V / 750W, 320x495x410mm, 17,9kg.

Χωρητικότητα κάδου 9lt, διάμετρος κάδου 270mm, δυνατό μοτέρ 750W, ταχύτητα περιστροφής από 1100 μέχρι 2800 στροφές ανα λεπτό. 230V / 750W, 340x500x475mm, 19,1kg.

ΠΟΛΥΚΟΠΤΙΚΑ Δίσκος κοπής με ρυθμιζόμενο πάχος 1-8mm. Κόβει σε φέτες. Για αγγούρια ντομάτες, κρεμμύδια, πατάτες, πιπεριές…κ.α. Δίσκος κοπής. Κόβει σε φέτες. Για αγγούρια, ντομάτες, πατάτες, πιπεριές…κ.α

Δίσκος κοπής. Κόβει σε ράβδους. Λαχανικά και φρούτα.

Δίσκος κοπής. Κόβει σε φέτες. Για τηγανιτές πατάτες, φρούτα και λαχανικά. Ζ4 για έμενταλ και σοκολάτα. Τρίφτης για μοτσαρέλα και τυρί/κασέρι για πίτσα.

Δίσκος κοπής για μαλάκα προιόντα, όπως μπανάνα.

Τρίφτης για σοκολάτα, ξηρούς καρπούς, φρυγανιά, τυριά.

Δίσκος κοπής για ράβδους. Προσαρμόζει μόνο στην σειρά Ε.

Δίσκος κοπής για μαλάκα προιόντα, όπως μπανάνα.

Πολυκοπτικό μηχάνημα

KΩΔ. 05-50756 Ανοξείδωτη κατασκευή, Μεγάλη ποικιλία δίσκων κοπής. Κατάλληλο για όλα τα λαχανικά τυριά, φρούτα, και άλλα προϊόντα όπως σοκολάτα, ξηροί καρποί. Μοτερ 1400 στροφές/λεπτό, 230V / 0.75Hp, 24kg.

Ανοιχτήρι κονσέρβας Ηλεκτρικό

KΩΔ. 05-50525-Κ Ανοιχτήρι κονσέρβας

KΩΔ. 05-50508 Σταθεροποιείται στον πάγκο έργασίας, ύψος κονσέρβας μέχρι 300mm,3kg.

Κατάλληλο για όλους τους τύπους κονσέρβας (και οβάλ), ύψους 50270mm, ρυθμιζόμενο ύψος, σταθερή βάση, 2 ταχύτητες, 230V / 150W, 320x450x600mm, 13kg. 89

ΠΟΛΥΚΟΠΤΙΚΑ

Μίξερ Ράβδος/Αναδευτήρας Χειρός Μίξερ Ράβδος Χειρός Mini

KΩΔ. 05-50710

KΩΔ. 05-50715 Πλαστική λαβή, ράβδος ανάμιξης 270mm, ταχύτητα 13000rpm 230V / 250W, 135x100x600mm, 2,2kg.

Πλαστική λαβή, αναδευτήρας/χτυπητήρι, ράβδος ανάμιξης 400m, ταχύτητα 11000rpm, διατίθεται ράβδος 500 και 600mm 230V / 400W, 155x120x710/790mm, 4,5kg.

Ζυμωτήρι Περιστροφικό 5c

KΩΔ. 05-50730

Xωρητικότητα 7lt / 4kg ζύμη, κάδος ∅ 265 x h 140mm, 230V / 370W, 280x505x440/670mm, 30kg.

Ζυμωτήρι Περιστροφικό 10c

KΩΔ. 05-50731

Xωρητικότητα 12lt /8kg ζύμη, κάδος ∅ 280 x h 190mm, 230V / 370W, 305x580x560/825mm, 30kg.

Ζυγαρια Κουζίνας 2g

Ζυγαρια Ακριβείας SBSLW-200A

Ζυγαρια Ακριβείας SBSLW- 7500A

KΩΔ. 00-90902

KΩΔ. 67-33048

KΩΔ. 67-33049

Μέγιστό βάρος 15000gr, ελάχιστο 5gr, ακρίβεία μέτρησης ανα 2gr, οθόνη LCD, επιφάνεια, 280x215mm, μπαταρίες. 230V/4W, 290x330x125mm

Μέγιστό βάρος 2000gr, ελάχιστο 0,05gr, ακρίβεία μέτρησης ανα 0,01gr, οθόνη LCD, επιφάνεια 120x100mm, 230V, 130x165x60mm.

Μέγιστό βάρος 7500gr, ελάχιστο 0,05gr, ακρίβεία μέτρησης ανα 0,1gr, οθόνη LCD, επιφάνεια 180x180mm, 230V, 260x80x80mm.

ΠΟΛΥΚΟΠΤΙΚΑ

Πατατοκόπτης

Πατατοκόπτης RCKS – 1

KΩΔ. 05-50505 Κόπτης πατάτας, ανοξείδωτη κατασκευή βαριάς χρήσης, ισχυρός μοχλος, αντιολισθητικά λάστιχα στην βάση περιλαμβάνετια μαχαίρι πάχος κοπής 10x10mm. Διατίθονται μαχαίρια 6x6mm, 8x8mm, 13x13mm, 250x420x380mm, 8kg.

KΩΔ. 67-31231 Ανοξείδωτος, περιλαμβάνονται 3 μαχαίρια, πάχος κοπής 8x8, 10x10 και 12x12mm, Κατάλληλο και για καρότα, 780x170x460mm, 2,5kg

Πατατοκόπτης Lolly

Πατατοκόπτης Lolly RCKS - 2

KΩΔ. 05-90414-Ν

KΩΔ. 67-31232

Σπιράλ πατάτα περασμένη σε ξυλάκι, σερβίρεται στο χέρι, πρωτότυπο και εντυπωσιακό σχήμα, βαριά κατασκευή απο ανθεκτικο χυτό αλουμίνιο, πόδια βεντούζες, πάχος κοπής 2,25 - 4mm. Εύκολο στην χρήση. 340x150x220mm, 4kg.

Ανοξείδωτος, κόβει την πατάτα σε spiral 440x120x170mm, 1kg

Πατατοκαθαριστής 5kg 120181 Χωρητικότητα 5kg, παρααγωγή 60kg/h, 1 ταχύτητα, σύνδεση παροχής νερού 3/4" 230V / 370W, 610x520x560mm, 28kg.

ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΡΕΑΤΟΣ

Schnitzel master KΩΔ: 62-34243 Μήκος κυλίνδρου 243mm, Aνοξείδωτη βάση 23χ22mm

To Schnitzel Master είναι μια καινοτόμα σνιτσελομηχανή / τρυφεροποιήτης κρέατος. Με τους ειδικά σχεδιασμένους κυλίνδρους, πετυχαίνει την επιμήκυνση και το μαλάκωμα του κρεάτος χωρίς να το πληγώνει (όπως οι συμβατικές σνιτσελομηχανές). Ιδανικό για σνίτσελ, για φιλέτα και για στήσιμο γύρου.

Φόρμα Μπιφτέκια 100mm RCHM-100

Φόρμα Μπιφτέκια 130mm RCHM-130

KΩΔ. 67-31222

KΩΔ. 67-31162

Κατασκευασμένο από ανοδιώμενο εξευγενισμένο αλουμίνιο, εύκολο και ανθεκτικό στην χρήση, εύκολο πλύσιμο, ομοιόμορφο φορμάρισμα στο ίδιο μέγεθος, διάμετρος 100mm 420x270x340mm, 5,1kg.

Κατασκευασμένο από ανοδιώμενο εξευγενισμένο αλουμίνιο, εύκολο και ανθεκτικό στην χρήση, εύκολο πλύσιμο, ομοιόμορφο φορμάρισμα στο ίδιο μέγεθος, διάμετρος 130mm 425x275x345mm, 5,6kg.

Φόρμα για μπιφτέκια

KΩΔ. 05-83000 Μπιφτέκια διάμετρος 100mm, περίπου 80-100γρ, με κάθε φορμάρισμά, εναποθέτει αυτόματα ζελατίνη πάνω στο μπιφτέκι, 190x300x285mm,7kg.

Κρεατομηχανή / Μηχανή για Κιμά RCFW 120PRO

KΩΔ. 67-31175 Κατασκευασμένη από ανοδιώμενο εξευγενισμενό αλουμίνιο, ταχύτητα λειτουργίας 2kg ανά λεπτό, παραγωγή 120kg ανά ώρα, 2 δίσκοι ∅ 5 και 8 mm, 230V / 850W, 220x460x375mm, 20,2kg. 92

ΑΚΟΝΙΣΤΕΣ / ΖΥΓΑΡΙΕΣ

Ακονιστής Vulkanus Ανοξείδωτος

Ακονιστής Vulkanus Pocket

KΩΔ. 62-42002-VA

KΩΔ. 62-4POIS

Ανοξείδωτο σώμα.

Σε μικρό μέγεθος (τσέπης) για να τον κουβαλάτε πάντα μαζί σας.(Διατίθεται μόνο σε μαύρο χρώμα).

Καινοτομία στους Ακονιστές Μαχαιριών

Ακονιστής Vulkanus Πλαστικός

KΩΔ. 62-42002-BL

• Ένας ακονιστής για ακόνισμα και τρόχισμα. • Πολύ εύκολος στην χρήση. • Προσαρμόζεται στην γωνία κοπής. • Κατάλληλο για ίσια και κυματιστά μαχαίρια.

Πλαστικο σώμα σε μαύρο χρώμα.

Καύσιμη Ύλη για Ρεσώ/Μπαιν-Μαρί 50004748

Αναπτήρας Blister 55500748

ΚΩΔ. 00-Ι5000-4748

ΚΩΔ. 00-Ι5550-0748

Μη τοξική αιθανόλη, καθαρή καύση χώρις οσμές, περιεχόμενο 200gr, χρόνος καύσης 2,5 ώρες.

Piezo αναφλεκτήρας επαναγεμιζόμενος, ρύθμιση φλόγας.

Καύσιμη Ύλη για Ρεσώ/Μπαιν-Μαρί 50006072

ΚΩΔ. 00-Ι5000-6072 Μη τοξική αιθανόλη, καθαρή καύση χώρις οσμές, περιεχόμενο 200gr, χρόνος καύσης 3,5 ώρες, πράσινο σήμα-green dot.

Φορητός Απορροφητήρας

KΩΔ. 00-30602

Φορητή μονάδα εξαερισμού, ιδανική λύση για επιχειρήσεις catering που διοργανώνουν υπάιθριες εκδηλώσεις ή σε στεγασμένους χώρους χωρίς υποδομή, αποτελεσματικό στην εξάλειψη των οσμών, υψηλής ποιότητας κατασκευή, με φίλτρο άνθρακα, εύκολη αντικατάσταση φίλτρου, δυνατότητα απορρόφησης - 2 βάθμίδες : 200m3/h, 300m3/h, θόρυβος 40db(A), 230V/51W, 600x130/215x370mm, 12kg.

Φίλτρο Άνθρακα

KΩΔ. 06-30602

Μηχανή Καθαρισμού Παπουτσιών KΩΔ.

00-00008

2 βούρτσες γυαλίσματος, 1 βούρτσα καθαρισμού, διανεμητής κρέμας 100ml, 230V/120W, 400x240x258mm. 93

ΓΥΡΟΙ / ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ / ΜΑΧΑΙΡΙΑ

Micro 30

Micro 60

Micro 45

Μέχρι 15 κιλά γύρο, 2 διακόπτες, μήκος σούβλας 280mm, 230V / 2,4kW, 470x470x740mm.

Μέχρι 45 κιλά γύρο, 4 διακόπτες, μήκος σούβλας 580mm, 230V / 4,8kW, 470x470x1040.

Μέχρι 30 κιλά γύρο, 3 διακόπτες, μήκος σούβλας 430mm, 230V / 3,6kW, 470x470x920mm.

Γύρος Gigant Η ναυαρχίδα της σειράς των Γύρων της Polydor Χωρητικότητα παραπάνω από 100 κιλά γυρό. Ύψος βέργας 770mm, δίσκος στην βάση της βέργας διαμέτρου 180mm, διατίθεται έξτρα δίσκος διαμέτρου 230mm. Δυνατό μοτέρ στην βάση της βέργας 850/1,5. Θερμαινόμενη βάση, λιποσυλλέκτης, πλάτη που μετακινείται μπρός πίσω. Αντιστάσεις Poly – Infrarot, 5 σετ αντιστάσεων κάθε ένα λειτουργεί ανεξάρτητα με διακόπτη 3 θέσεων. 400 V / 9kW , 650x625x1080.

Μασάτ Μαχαίρι χειρός κοπής γύρου 620mm

Μαχαίρι χειρός κοπής γύρου 500mm

Μίγματα Μπαχαρικών Ειδίκα μίγματα μπαχαρικών για γύρο χοιρινό, κοτόπουλο, σουβλάκι, μπιφτέκι, σουτζουκάκι, κεμπάπ…και για όλα τα ψητά. Δίνουν υπέροχη γεύση και μαρινάρουν τα ψητά! Τα μίγματα μπαχαρικών παρασκευάζονται στην Γερμανία! Χωρίς συντηρητικά σε ειδική στεγανοποιημένη συσκευασία! 94

Μαχαίρι χειρός κυματιστό κοπής γύρου 500mm. Δεν χρειάζεται τρόχισμα. Μαχαίρια χειρός Solingen. Ειδικά κατασκευασμένα για γύρο από ειδικό ατσάλι ψημένο σε ΜΑΛΙΚΟΤ. Αντέχει στις υψηλές θερμοκρασίες.

ΓΥΡΟΙ Η σειρά Poly έχει δυνατό μοτέρ κάτω στην βάση. Η πλάτη της συσκευής μετακινείται μπρος-πισώ και σε κλίση 25°, έτσι δεν χρειάζεται να μετακινείται την βαριά μπάλα του γύρου. Η βάση του γύρου είναι θερμαινόμενη και υπερυψωμένη.

Poly Maxi 4

Poly Maxi 5

Μέχρι 45 κιλά γύρο, ύψος βέργας 620mm, 400V / 4,8kW, 530x530x920mm.

Μέχρι 75 κιλά γύρο, ύψος βέργας 770mm, 400V / 6kW, 630x530x1070mm.

Η γερμανική εταιρεία POLYDOR έχει εξελίξει σε αποκλειστικότητα ένα προηγμένο τεχνολογικά σύστημα ψησίματος το POLY – INFRAROT – STRAHLER, με το οποίο οι συσκευές POLYDOR ψήνουν τον γύρο δια ακτινοβολίας στέλνοντας την θερμοκρασία κατευθείαν πάνω στο κρέας επιτυγχάνοντας: • Υψηλής ποιότητας ψήσιμο. • 50% οικονομία στην κατανάλωση του ρεύματος. • Υψηλή απόδοση θερμοκρασία 1100°C στο ρεύμα & 900°C στο αέριο.

Poly Gas 4

Poly Gas 5

Gas G 115

Gas G100

Μέχρι 55 κιλά γύρο, ύψος βέργας 620mm, 14kW/h, 540x530x925mm.

Μέχρι 80 κιλά γύρο, ύψος βέργας 770mm, 17,5kW/h, 540x530x1075mm.

Μέχρι 70 κιλά γύρο, ύψος βέργας 730mm, 17,5kW/h, 460x570x1170mm.

Μέχρι 45 κιλά γύρο, ύψος βέργας 580mm, 14kW/h, 460x470x1010mm.

ΚΑΛΑΜΑΚΙ / POLLAPLON

KAINOTOMIA KALAMAKI / ΣΟΥΒΛΑΚΙ - GRILL

Νέα επαναστατική ιδέα για τα σουβλατζίδικα. • Τα σουβλάκια περιστρέφονται μόνα τους με την βοήθεια ενός ηλεκτρικού μηχανισμού. • Ψήνει 31 σουβλάκια σε 10 λέπτα / εύκολο καθάρισμα. • Οικονομία στην κατανάλωση ρεύματος. • Χωρητικότητα μέχρι 31 σουβλάκια μήκους 240mm. • Η απόσταση της σούβλας από την αντίσταση ρυθμίζεται από 40-240mm. (Ωφέλιμος χώρος ψησίματος). • Κατάλληλο και για λουκάνικα, σουτζουκάκια, κεμπάπ, ακόμα και κοτόπουλο! • 6 διπλές αντιστάσεις, με 1 διακόπτη για κάθε αντίσταση ώστε να λειτουργούν ανεξάρτητα! Κάθε διακόπτης έχει 3 θέσεις! • Κατασκευή από ανοξείδωτο μέταλλο επεξεργασμένο με Niro V2A 400V ~50-60Hz / 7,2kW, 720x670x925mm.

Pollaplon Grill Ακόμα μια νέα ιδέα από την Polydor! Αλλάζει τα δεδομένα στο ψήσιμο του κρέατος και του ψαριού! Τώρα το ψήσιμο γίνεται κάθετα! Η συσκευή αποτελείται από δύο κάθετες στήλες με αντιστάσεις Poly Infrarot με τζάμι. Κάθε στήλη έχει 3 αντιστάσεις 1200W σύνολο 3600W. Ανάμεσα από τις 2 στήλες αναρτώνται οι σχάρες (μέχρι 2 σχάρες) μέσα στις οποίες τοποθετούνται τα προϊόντα, τα οποία ψήνονται και από τις 2 πλευρές. Η θερμοκρασία στέλνεται κατευθείαν πάνω στο κρέας και από τις 2 πλευρές επιτυγχάνοντας γρήγορο και ποιοτικό ψήσιμο. Το καθάρισμα της συσκευής είναι πολύ απλό και εύκολο. Τα τζάμια των αντιστάσεων λερώνονται μόνο από τις αναθυμιάσεις των ψητών αφού τα αυτά δεν έρχονται σε επαφή μεταξύ τους. 400 V / 7.2kW, 660x500x980mm, διαστάσεις σχάρας 280x280mm.

SYRTAKI

Σχαριέρα Grill νερού – Ηλεκτρικό Ηλεκτρικη σχαριέρα νερου υψηλής ποιότητας από την POLYDOR, γερμανικής κατασκευής. κατασκευασμένη από ανοξείδωτο μέταλλο επεξεργασμένο με Niro V2A, με 3 ζώνες θερμότητας, δοχείο νερού με βρύση αποστράγγισης. Διατίθεται σε 2 μόντελα KL Διαστάσεις σχάρας 660x450mm 400V / 9,0 kW, 720x650x320mm GR Διαστάσεις σχάρας 870x450mm 400V / 12,0 kW, 920x650x320mm

Ψησταριά / Καρβουνιέρα POLYDOR Καρβουνιέρα υψηλής ποιότητας από την POLYDOR, γερμανικής κατασκευής. Τα τοιχώματα είναι επενδυδεμένα με πυρότουβλα και με ινοσανίδες πετυχαίνοντας υψηλή θερμομόνωση. Μεγάλη διάρκεια ψησίματος σε υψήλες θερμοκρασίες με όσον το δυνατόν λιγότερα κάρβουνα. Η σχάρα ρυθμίζεται σε ύψος (από τα κάρβουνα) ανεξάρτητα και από τις 2 πλευρές. Διατίθεται σε 3 μέγεθη HB 25 διαστάσεις 900x270x230mm HB 30 διαστάσεις 900x320x230mm ΗΒ 40 διαστάσεις 900x420x230mm Διατίθεται έξτρα τραπέζι με συρτάρι Διαστάσεις τραπεζιού 920x670x810mm 97

ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΜΑΧΑΙΡΙ ΓΥΡΟΥ

Το

GYRONAL 90 ΓΕΡΜΑΝΙΚΟ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟ ΜΑΧΑΙΡΙ ΓΥΡΟΥ ΜΕ ΠΕΡΙΣΤΡΕΦΟΜΕΝΟ ΔΙΣΚΟ ΚΟΠΗΣ

Gyronal 90 κατασκευάζεται στην Γερμανία

από υλικά υψηλής ποιότητας και είναι ειδικό για να κόβει ψημένο γύρο.

• Πολύστροφο 8200 στροφές ανά λέπτο. • Αθόρυβο. • Ελαφρύ 800gr. • Δίσκος κοπής αεριζόμενος 90mm. • Εύκολο ακόνισμα (δε χρειάζεται ακονιστή & τρόχισμα). • Ρυθμιζόμενο πάχος κοπής του γύρου.

*Εργονομική λαβή. *Διακόπτης με μεταλλικό έλασμα για εύκολο πάτημα.

Το Gyronal 90 κατασκευάζεται στην Γερμανία από την εταιρεία POLYDOR GmbH, μία από τις ηγέτιδες και πιο καινοτόμες εταιρείες στον κόσμο στον χώρο του εξοπλισμού των ψητοπωλείων. Τα υλικά κατασκευής του Gyronal 90 είναι υψηλής ποιότητας και όλη του η σχεδίαση και κατασκευή έχει στόχο ένα άψογο και επαγγελματικό ηλεκτρικό μαχαίρι εξειδικευμένο να κόβει ψημένο γύρο. Η προτίμηση που μας έχουν δείξει οι πελάτες μας, έχουν κατατάξει το Gyronal 90 ως το πιο αξιόπιστο και αποδοτικό μαχαίρι στην αγορά όχι μόνο της Ελλάδας και της Γερμανίας αλλά και των περισσοτέρων χώρων όπου υπάρχουν γυράδικα. Τεχνικά Χαρακτηριστικά • Ταχύτητα περιστρόφης 8200rpm. • Ηλεκτρικό μοτέρ 32/48Volt, 90Watt. • Βάρος 800gr. • Διαστάσεις μετασχηματιστή 80x160x85mm. • Βάρος Μετασχηματιστή 1,75kg. • Διάμετρος Δίσκου κοπής 90mm. • Επίπεδα Θορύβου 80dB (A). • Δυνατό, πολύστροφο ηλεκτρικό μοτέρ 8200 στροφές ανά λεπτό. • Αθόρυβη λειτουργία. • Πολύ ελαφρύ και εύκολο στην χρήση. • Αεριζόμενος δίσκος κοπής μεγάλης διαμέτρου. • Εύκολο και γρήγορα ακόνισμα με τον ακονιστή που περιλαμβάνεται στην συσκευασία. Δεν χρειάζεται τρόχισμα. • Ρυθμιζόμενο πάχος κοπής του γύρου 1-12mm. • Κατασκευασμένο από ανθεκτικά υλικά κατάλληλα για τρόφιμα.