Tenerife.ru#5

2 (5) Март-Апрель 2008

СОДЕРЖАНИЕ

ЗВЕЗДА...................................................... 4

ВИНДСЕРФИНГ.........................................25

КАРНАВАЛ................................................. 5

ДАЙВИНГ................................................. 26

КАНАРСКИЕ ОСТРОВА.............................. 6

КИТЫ........................................................27

ТЕНЕРИФЕ.................................................. 8

КУХНЯ...................................................... 28

ЭЛЬ ЙЕРРО................................................ 10

ВИНО........................................................32

ГРАН КАНАРИЯ........................................ 14

СОВЕТЫ.................................................... 34

ЛАНСАРОТЕ.............................................. 16

СПРАВОЧНИК НЕДВИЖИМОСТИ........... 36

ФУЭРТЕВЕНТУРА...................................... 17

ЛОС ГИГАНТЕС........................................ 40

ГОМЕРА.................................................... 18

ШОППИНГ............................................... 46

ЗДОРОВЬЕ............................................... 20

ОТЕЛИ...................................................... 48

КРАСОТА..................................................22

ТРАНСПОРТ..............................................52

ПЛЯЖИ.................................................... 24

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ................. 56

2 (5) Март-Апрель 2008

ОТ РЕДАКТОРА

Проект группы компаний «ETEN CANARIAS, S.L.» CIF-B38609798 Avenida Alcalde W. Paetzmann Oficina exterior Costa Adeje 38670 Tenerife Espana Учредители журнала: Роман Ивахненко Ольга Шувалова Сергей Болдин Главный редактор: Виталий Суровый +34 653 833 696 redactor@tenerife.ru Руководитель Интернет-проектов: Михаил Туров inet@tenerife.ru Коммерческий отдел: comercial@tenerife.ru Дизайн и полиграфия: «РАДУНИЦА» +7 (495) 687 6647 Переводы: «RADUGA S.L.» +34 922 717 754 www.raduga.es Нам помогали: Евгения Сойфер Вопросы, предложения, консультации, помощь: tenerife@tenerife.ru WEB: www.tenerife.ru E-MAIL: amigos@tenerife.ru SKYPE: amigostenerife ICQ: 390178691 *Журнал издается под патронатом партнерского офиса Консульского отдела Посольства РФ в Испании. (с) Все права защищены Publicidad en la Revista: +34 685 870 056 comercial@tenerife.ru

И снова, здравствуйте!

В

ерь глазам своим, читатель! У всех русскоязычных гостей и жителей Тенерифе появился собственный уголок на небольшом, но до конца непонятом из-за языковых границ острове. В руках Вы держите лишь малую часть большого информационного проекта Тенерифе.ru. Журнал, больше известный под прежним именем «Амигос», стал прародителем целой корпорации, объединенной одним именем. Печатная часть проекта, как и прежде, будет для Вас проводником в сказочный мир отдыха на Канарских островах. На страницах журнала Вы узнаете о самых интересных людях, событиях и явлениях Тенерифе. Вместе с нашими авторами побываете во всех уголках архипелага. Узнаете дорогу не только к достопримечательностям, но и кратчайший путь к сердцам любимых, выстланный мастерами местной кухни. Мы поможем разобраться в безграничном богатстве вин и деликатесов. Спустимся вместе с Вами на дно океана и поднимемся в горы. Уверены, Вы полюбите Тенерифе! Чтобы дать Вам возможность в суете повседневной жизни еще и еще раз переживать волшебные моменты отдыха в Раю, общаться с новыми друзьями, которых вы приобрели на Тенерифе, готовиться к новой поездке на остров, мы прочно обосновались в Рунете. Портал www.tenerife.ru будет знакомить с последними событиями на острове, поможет быть в курсе консульских и таможенных новостей, новостей правительства провинции. Он позволит напрямую, минуя посредников, бронировать размещение в отелях и частных апартаментах, арендовать автомобили и заказывать экскурсии, как массовые, так и индивидуальные, получать консультации по ведению бизнеса на Канарских островах и приобретению заграничной недвижимости. Уникальный интерактивный проект Тенерифепедия создан для того, чтобы все вместе мы могли писать современную русскоязычную летопись Канарских островов, реконструировать прошлое архипелага, помогать тем, кто впервые собирается на архипелаг или интересуется его историей, своими описаниями мест и событий, делиться неизвестными фактами. И конечно, мы не забыли об общении. Форум проекта уже сегодня насчитывает сотни активных пользователей. Нужен ответ на «заковыристый» вопрос, совет или просто хочется общения с «братьями по разуму» – обращайтесь к сообществу Тенерифе.ru. Наш проект по сути общественный, поэтому мы не ограничиваемся виртуальным и «бумажным» пространством. Отмечать «наши» праздники вместе с Тенерифе.ru стало на острове уже традицией. Причем, речь идет не только о диско-вечеринках. В планах еженедельные сборы на спортивных и развлекательных площадках острова. С пожеланием замечательного отдыха, от имени коллектива проекта Главный редактор Виталий Суровый

2 (5) Март-Апрель 2008

ЗВЕЗДА

Он же Сэр. Он же Элтон. Он же Джон. В начале года неторопливую жизнь Тенерифе взорвала новость: к нам едет Элтон Джон. Организаторы обещали потрясающее шоу. Проверить правдивость обещаний взялся руководитель Интернет-проектов Тенерифе.ru Михаил Туров.

У

меня в руках заветный билет. Всего 35 евро и сердце поет – сегодня я увижу и услышу живую легенду. Пусть четверг, пусть начало концерта в девять вечера, пусть завтра на работу, это же Элтон Джон! Пути всего пятнадцать минут, но выезжаю пораньше, за полтора часа до начала шоу. На всякий случай. Предчувствия не обманули. Полицейские кордоны, пробки. Парковаться пришлось в добрых пяти километрах от Гольф Коста Адехе, где смонтировали сцену. Но беда, как

2 (5) Март-Апрель 2008

известно, лиха только начало. Серьезно настроение начало портиться, когда впереди замаячила плотная, шириной метров в десять, уходящая в бесконечную даль очередь. Смыкаем ряды и короткими шажками со скоростью улитки начинаем продвигаться к заветной цели – малюсенькому проему, отделяющему внешний мир от алтаря поп-музыки. По дороге, не имея возможности посмотреть под ноги, спотыкаемся о бордюры, а так же о препятствия, природа которых осталась загадкой.

Первая песня сэра Джона застала меня и еще процентов тридцать зрителей по ту сторону шоу. Только свист и улюлюканье разгоряченной толпы заставили полицейских расступиться. Ни билетного, ни какого-либо другого контроля – толпа просто хлынула на площадку. Проноси с собой хоть противотанковую мину. Иди в любую зону. Мне с билетом «эконом-класса» только на руку. Тем, кто потратился на VIP доступ, а это от 90 до 120 евро, думаю, было обидно. Плюс к этому, опоздание, как минимум, на 2-3 песни. В общем, организация не выдерживает никакой критики. Само шоу оставило двоякое впечатление. Без сомнения, сам сэр Элтон Джон и его музыканты отработали на все 300%. Два с половиной часа нонстоп, на высочайшем профессиональном уровне. Прозвучали все мега-хиты. Энергетика бешеная. Восторг! С другой стороны, как-то все получилось обыденно. Музыканты просто вышли, поприветствовали публику и начали делать свое дело. Так же неожиданно закончили. Даже традиционная игра с публикой - выход “на бис”, получилась уж слишком предсказуемой. Мало праздника было, мало! И причина не в Элтоне Джоне, с ним как раз все в порядке, а в продюсерах шоу, не сумевших обставить появление короля достойной свитой. Обидно, ведь звезды такого уровня на Тенерифе выступают не часто. До Элтона Джона, лет 10 назад, на острове побывал Майкл Джексон. Шакира, Мана, Боб Синклер, Дженифер Лопес не в счет. Как ни крути, это не высшая музыкальная лига. Возможно, отсутствие опыта работы с мега-звездами и сыграло с устроителями злую шутку. По европейской традиции за все промахи приходится платить. По сообщениям в интернете, местные суды уже начали поступать заявления с требованием компенсировать «рублем» плохую организацию концерта и опоздание на начало шоу по вине устроителей. Для этого нужно вернуть билет. Свой не отдам, оставлю на память. Как бы то ни было, но концерт сэра Элтона Джона – это СОБЫТИЕ!

КАРНАВАЛ

По главной улице

с оркестром В этом году карнавал на Тенерифе чуть не получил звание праздника с дважды нелегкой судьбой. Его во второй раз в истории попытались запретить. Сначала диктатура Франко поставила карнавал вне закона по политическим мотивам. В 2008-ом испанский суд по требованию жителей Санта Круса, где проходят основные карнавальные мероприятия, запретил его проведение, дабы шумом и безудержным весельем не смущать обитателей столицы. За 2 недели до начала шествий с запретом, конечно, разобрались и отменили необдуманное решение, но осадок, как говорится, остался.

П

ышность нарядов, улыбки королев и их свиты, зрители… внешне все, как и прежде. Но ощущение фатальности изменений происходящих в общественном сознании не дает покоя. Карнавал еще недавно был для Санта Круса манной небесной. Абсолютно нетуристическая столица, привлекавшая иностранцев лишь распродажами в сезон скидок в крупных торговых центрах, пусть ненадолго, но становилась главным городом паломничества туристов. Не будем спорить – в дни проведения карнавала шумно, мусор кружится, но, к сожалению, не тает. Но, глядя, как расходятся, весьма среднего качества бутерброды, по цене «High quality», можно представить, какую прибыль извлекает местный предприниматель из этих коротких карнавальных дней. В конце концов, именно карнавал, а не офисно-деловая деятельность, дал совсем небольшому городу Санта Крус де Тенерифе мировую известность.

Если забыть об «околопраздничных» коллизиях, то о Карнавале-2008 можно сказать одно – он удался. Впрочем, как всегда. Все мероприятия были проведены в полном формате – Королеву, с помощью приглашенных в жюри Жерара Депардье и Софии Лорен, выбрали, Сардину сожгли, по главной улице прошли. Все отметили, что зрителей стало еще больше. Конечно, сыграли свою роль и приглашенные супер-звезды, но в целом, это тенденция. Многие туристы специально едут на остров в дни проведения карнавала. Будет справедливо, если организаторы решат объявить столицей Карнавала-2009 другой город. А санта-крусовцы пусть наслаждаются тишиной и покоем. Историческая справка: По значимости и масштабности карнавал на Тенерифе считается вторым после карнавала в Рио-де-Жанейро. Обычай появился во времена колонизации Испанией Канарских островов. С 1638 года король Филипп IV и весь его двор принимали участие в инсценированной свадьбе, на которой знатные мужчины переодевались в женщин, королева в простолюдинку, а сам король в слугу. Вместе с конкистадорами традиция пришла на остров и прижилась здесь.

2 (5) Март-Апрель 2008

КАНАРСКИЕ ОСТРОВА

КАНАРСКИЕ ОСТРОВА Площадь: 7.447км2 Население: 1.700.000 человек Плотность населения: 230 чел. на 1км2 Официальный язык: испанский Сочетание испанских традиций и обычаев древних обитателей Канар, рожденное на стыке Европы и Африки, христианства и ислама создало совершенно неповторимую атмосферу, царящую на Канарских островах. Влияние симбиоза культур чувствуется во всем. В необычайно приветливом и спокойном характере местных жителей. В архитектуре, которую вы не встретите больше нигде в мире. Наконец, в кухне, вобравшей в себя лучшее со всех уголков планеты. Впрочем, обо всем по порядку. На небольшую экскурсию Канарам вас приглашает директор Партнерского офиса Консульского отдела Посольства РФ в Испании Ольга Шувалова.

К

ак видите, географически Канарские острова, принадлежащие испанской короне, часть Африки. Архипелаг расположен в Северной Атлантике всего лишь в 115 километрах от побережья Марокко. А вот с Пиренейским полуостровом его разделяет больше тысячи морских миль. Несмотря на это, Канары часть Европы, с отличной туристической инфраструктурой, прекрасным сервисом, качественными дорогами, красивыми и ухоженными городами. Не знаю, как для вас, а для меня очень важно чувствовать, что я нахо-

2 (5) Март-Апрель 2008

жусь в экзотическом месте, но живу по демократическим европейским законам. Канарские острова одна из 17-ти испанских автономий. У них есть собственное Правительство и Парламент. Исторически сложилось, что главный остров архипелага, где и располагаются административные органы автономии, меняется каждые четыре года. Пальму первенства делят два самых развитых острова архипелага Тенерифе и Гран Канария. Сейчас исполнительная и представительная ветви власти работают на Гран Канарии, однако после очередных выборов они переедут на Тенерифе. Поочередное главенство двух островов это еще и здоровое соперничество двух провинций, на которые в свою очередь делится архипелаг. Под флагом Санта Крус де Тенерифе объединены острова Тенерифе (2057км2), Ла Гомера (378км2), Ла Пальма (728км2) и Эль Йерро (277км2). В провинцию Лас Пальмас входят Гран Канария (1532км2), Фуэртевентура (1730км2), Лансароте (795км2) и Грасиоса (27км2). Помимо обитаемых островов, архипелаг образуют крошечные, необитаемые. Это Алегранса (10км2), Монтанья-Клара (1км2), Лобос (6км2), Роке-дель-Оэсте и Роке-дель-Есте. Все Канарские острова вулканического происхождения, однако, уже первых исследователей удивило разительное отличие этих кусочков суши друг от друга. Причем отличие не только внешнее. На каждом из них неповторимая флора и фауна. У каждого свой собственный климат. Острова по праву входят в число самых популярных и элитных мировых курортов. Благодаря постоянному пассатному ветру погода здесь всегда благоприятная и идеально подходит для отдыха, как зимой, так и летом. Исключительно мягкий климат позволяет рекомендовать отдых на острове даже людям зрелого возраста, в том числе, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Канарским островам свыше 30 миллионов лет. С точки зрения глобальной истории Земли это сравнительно небольшой возраст. Первые упоминания Канар встречаются в диалогах Платона «Тимаэус» и «Критиас». В них автор описывает континент, ушедший под воду в результате природных катаклизмов. От Атлантиды, а именно ее имел в виду Платон, над поверхностью воды остались только горные вершины. Поклонники легенды об Атлантиде считают, что островные аборигены, которые обитали здесь задолго до появления первых европейских моряков, были потомками атлантов. Сами коренные

КАНАРСКИЕ ОСТРОВА

жители Тенерифе называли себя «гуанчи», что можно перевести как «сын заснеженной горы». Это название впоследствии стало общим для всех обитателей островов. В 79 г. до нашей эры историк Плиний Старший писал об экспедиции, организованной королем мавров Жубой II на Канарские острова. Из экспедиции мавры привезли собак, которых разводили в то время гуанчи. Считается что именно от латинского слова canis (собака) и возникло название островов. В начале XIV века на острова высаживались генуэзцы, позднее – путешественники из Португалии и с Майорки. В 1402 году и началась завоевание Канарских островов, но только в 1445 они окончательно покорились испанцам. XVI век - первое знакомство гуанчей с христианством. На островах началось массовое насаждение новой веры. XVI-XIV века - происходит освоение земель Канарских островов подданными испанской короны: андалусами, басками и галисийцами. В этот же период широко идет процесс ассимиляции гуанчей и испанцев. На Тенерифе неоднократно нападали англичане, но безуспешно. В 1797 г., захватить порт попытался сам адмирал Нельсон. Но и он потерпел поражение. В этом сражении ядром ему оторвало руку. В

1852 году Канары получили статус свободного порта, а в 1927 году архипелаг был разделен на две провинции. Современные канарцы - гордый, дружелюбный и гостеприимный народ. Испанцев, переехавших с материка в последние десятилетия, они в шутку называют полуостровитянами. Новую родину на островах нашли многие немцы, англичане, ирландцы, швейцарцы, бельгийцы, итальянцы, французы. В общем, представители всей Европы. ФАКТЫ: Большая часть жителей Канарских островов сконцентрирована в двух столицах: Санта Крус де Тенерифе(~250 тыс. чел.) и Лас Пальмас(~380 тыс. чел.). Самые малонаселенные острова Эль Йерро, Ла Гомера, Лансароте и Фуэртевентура. В испанском календаре 9 общенациональных праздников: 1 января – Новый год 6 января - Праздник поклонения волхвов или Богоявление 9 апреля - Святая пятница 1 мая - День Труда 12 октября - Национальный день 1 ноября - День всех Святых 8 декабря - День Конституции 25 декабря - День Непорочного зачатия 25 декабря - Рождество Помимо этого, на каждом из островов существует огромное количество собственных праздников: профессиональных, религиозных, муниципальных, деревенских и даже праздников одной улицы.

2 (5) Март-Апрель 2008

ТЕНЕРИФЕ

ТЕНЕРИФЕ Площадь – 2057 км2 Население – 839000 человек Столица – Санта Круз де Тенерифе «Вы решили поехать на Канарские острова? Купили билеты до Тенерифе? Сделали совершенно правильно! Тенерифе самый большой, соответственно, самый развитый и интересный остров архипелага» - это мнение одного из опытнейших и интересных гидов Канарских островов Маргариты Виноградовой. Маргарита работает в туризме несколько лет и имеет возможность сравнивать – побывала во всех уголках архипелага. В работе ей помогает первая профессия - историк.

Друзьям рекомендуют лучшее

К

аждый год на Тенерифе приезжает около 5-ти миллионов туристов. Это больше половины всех отдыхающих на Канарских островах. Тенерифе расположен в центре архипелага, между Гран Канарией (на востоке) и Ла Гомерой (на юго-западе). С языка гуанчей – древних жителей острова – его название переводится как «снежная гора». Именем остров обязан вулкану Тейде. Его высота 3718 метров, поэтому почти круглый год пик вулкана

2 (5) Март-Апрель 2008

покрыт снежной шапкой. Тейде самая высокая точка не только Испании, но и всей Атлантики. В июне 2007 г. он был объявлен ЮНЕСКО достоянием человечества. Горный хребет делит Тенерифе на две основные климатические зоны. Север - зеленый и влажный с достаточно прохладными зимними ночами. Юг – сухой и солнечный, с минимальными перепадами не только сезонных, но и суточных температур. Эта особенность в сочетании с разнообразным рельефом делает Тенерифе особенно привлекательным для туризма. Наверное, нигде в мире вы больше не встретите такое обилие великолепных пейзажей, совершенно непохожих друг на друга. Проехав по острову всего 5-10 км, можно оказаться в абсолютно другой микроклиматической зоне с собственной растительностью и погодой. Вообще предсказывать погоду на Тенерифе то же самое, что мерять температуру в среднем по больнице. По некоторым оценкам на острове до 70-ти микроклиматических зон. Одновременно на Тенерифе может идти снег, дождь и светить яркое солнце. Именно эти три природных явления и характеризуют ярко выраженные области острова. На высокогорье, которое венчает снежный пик Тейде, почти всегда прохладно. Зимой снег может выпасть и в районах находящихся на высоте 2000 метров. Север, обдуваемый влажными пассатами, покрыт пышной растительностью и является главной житницей Тенерифе. Погода на Севере неустойчивая и часто, особенно зимой, дождливая. Юг, защищенный горами от ветров, несущих облачность, всегда сухой и солнечный. Дождь там идет всего несколько раз в год. Несмотря на это, климат на юге стабильный и мягкий, без изнуряющей жары. Океан, подогретый течением Гольфстрим, играет роль кондиционера. В самом теплом месяце – августе – не дает температуре подниматься выше 28°С. В самом холодном – феврале - согревает воздух до 21°С. При этом температура воды на всем побережье Тенерифе 20°-23°С. Среди всех островов архипелага Тенерифе имеет наиболее разнообразную флору. Здесь около 1200 видов растений, среди которых есть, как редкие, так и абсолютно уникальные. Вот лишь некоторые из них: Тахинасте(Tajinaste) – эндемик острова. Этот древний цветок сохранился только на Тенерифе. Его можно встретить на плато Лас Каньядас (Las Canadas).(фото) Он распускается в конце мая и цветет всего несколько дней. Красные колосовидные соцветия тахинасте достигают высоты 3 метров. Драконово дерево(Dracaena draco) символ острова. Растение из семейства

ТЕНЕРИФЕ драцен. Этот кустарник называют деревом из-за размера, которого он может достигать. Именно принадлежность к кустарникам и создает трудности при определении возраста Драконового дерева. В его стволе нет годовых колец. Тем не менее, точно установлено, что Dracaena draco, растущее в городе Икод де Лос Винос(оригинальное название), является самым старым живым организмом на земле. Драконово дерево издревле использовалось в чисто практических целях. Его сок при контакте с воздухом приобретает малиновый цвет, за что и был назван «кровью дракона». (фото). «Кровь дракона» до сих пор применяется, как пищевой краситель. Канарская сосна (Pino Canario) – растение способное закрепляться корнями даже на голой вулканической породе. Легко восстанавливается после пожаров. Древесина канарской сосны очень прочна и огнеупорна, поэтому она является ценным строительным и поделочным материалом. Внешне похожа на сосну повсеместно встречающуюся на территории Евразии, но имеет важное отличие. В одной завязи у нее не две, как обычно, а три иголки. Иглы очень длинные, достигают 30-ти сантиметров. С их помощью сосна получает влагу из атмосферного воздуха. Реликтовые субтропические леса(Monteverde) – растут на высоте 600 - 1500 метров. Леса часто окутаны облаками и туманами, из которых деревья получают необходимую для жизни влагу. Это живые музеи, увидев которые, можно представить, какими были леса до наступления ледникового периода на Средиземноморье. Лавр древовидный (Laurisilva) – повсеместно встречается в лесах Тенерифе. Достигает в высоту более 10-и метров, в то время как его европейские собратья – размером с куст. В отличие от флоры, «сухопутная» фауна Тенерифе не отличается разнообразием. Сегодня на острове обитает всего 109 видов животных, тем не менее, 18 из них встречаются только здесь. Эндемиками признаны два вида землероек и семь видов летучих мышей, которых в естественных условиях увидеть достаточно сложно. Муфлон (дикий баран) - крупнейшее из диких млекопитающих. Завезен на остров в 1970-е гг. Животные так хорошо размножались в неволе, что часть поголовья пришлось выпустить на свободу. В колючих кустах вокруг вулкана Тейде живут крупные черные ящерицы. На острове много кроликов и гекконов, однако, отсутствуют ядовитые змеи, скорпионы, насекомые. Здесь нет животных способных причинить вред

человеку. Большая редкость, досаждающие путешественникам в жарких странах, комары. Самые многочисленные представители позвоночных – птицы. Наиболее известны из них, конечно, канарейки. Именно с Канарских островов эти птицы были впервые завезены в Европу в XVI веке. От домашней канарейки дикая отличается невзрачным оперением, однако поют они одинаково мелодично. Несравнимо разнообразнее морская фауна: она насчитывает более тысячи видов беспозвоночных, более 500 видов рыб, 24 вида морских млекопитающих и 5 видов морских рептилий. Коротко о главном… Санта Крус де Тенерифе – культурный и административный центр. Находится на северо-восточном побережье. Это самый большой и густонаселенный город острова, там живет около трети всего населения. Туристы приезжают в Санта Крус в основном за покупками, однако город очень интересен с познавательной точки зрения. В столице много музеев и выставочных залов. Там же находится главный концертный зал Тенерифе, где постоянно выступает один из лучших в Европе симфонических оркестров, и дают концерты во время гастролей звезды первой величины. В марте и феврале в Санта Крусе проходит Карнавал. Сан Кристобаль де ла Лагуна, или просто Ла Лагуна - духовный и культурный центр не только Тенерифе, но и всего Канарского архипелага. Первый город, основанный испанцами на Канарских островах. В Ла Лагуне сохранились самые красивые и старинные дома на всем Тенерифе. Сегодня там располагается резиденция епископа провинции Тенерифе и один из лучших в Европе университетов. В 1999 году ЮНЕСКО провозгласила город Ла Лагуна Достоянием человечества. Плайя де Лас Америкас – главный и самый большой курорт Тенерифе. Он объединяет два города: Лас Америкас и Лос Кристианос. Города давно срослись и имеют лишь административную границу, которая разделяет их по принадлежности к разным муниципалитетам. Большинство российских туристов предпочитает отдыхать именно на юге. Здесь круглый год можно загорать и купаться. Плайя де Лас Америкас предлагает самые разнообразные развлечения, в том числе ночные. Пуэрто де ла Крус – основной курорт северного побережья Тенерифе,

второй по значимости после Плайя де лас Америкас. Островной туризм начался именно с этого города, однако последние 30 лет чаша весов склонилась в сторону юга. Несмотря на это, Пуэрто де ла Крус привлекает к себе путешественников не только развитой индустрией развлечений, большим количество отелей и ресторанов, но и тем, что местные жители смогли сохранить в нем самобытную атмосферу истинно канарского города. Ла Оротава - расположен в одноименной долине на севере. Долина Ла Оротава главный сельскохозяйственный район острова. Своеобразная архитектура этого места оказала существенное влияние на архитектуру в испаноязычной Латинской Америке. Аэропорт Рейна София (Королева София) – главный аэропорт Тенерифе. Находится недалеко от южного побережья рядом с городами Лас Америкас и Лос Кристианос. Назван в честь здравствующей королевы Испании. Построен чуть больше 20 лет назад в связи в резким увеличением потока туристов на остров. Принимает подавляющее большинство международных рейсов, в том числе чартеры из Москвы. Аэропорт связан скоростной автострадой со столицей, главными туристическими центрами юга и севера.

Эль Йерро

Эль Йерро Площадь – 278 км2 Население – 10 тыс. человек Столица – Вальверде Эль Йерро – самый маленький обитаемый остров на Канарском архипелаге и самый удаленный от «черного» континента. Отнести его к туристической зоне можно весьма условно. Путешественники, к радости местных жителей, там бывают редко. В 2008 Ель Йерро объявлен ЮНЕСКО Заповедником Биосферы. Все это позволяет острову сохраняться в первозданном виде. Но наши люди побывали и в этом диком уголке природы. Знакомьтесь – Антон Сорокко. С 2000 года живет на Тенерифе. Работает гидом. Написал роман “Aprositus” (Ненайденный), который сейчас готовится к изданию в Москве. Роман приключенческий. Его действие происходит на Канарских островах. Но одновременно это и увлекательный путеводитель по архипелагу. Представляем нашим читателям главу посвященную Ель Йерро.

Э

ль Йерро необычен и притягателен изначально, по умолчанию. По форме остров напоминает трёхлучевую мерседесовскую звезду. Пятьдесят тысяч лет назад огромный кусок острова объёмом в триста кубических километров (!) откололся в середине острова и рухнул на дно океана. Высота цунами, под-

10 2 (5) Март-Апрель 2008

нятого рухнувшей на дно глыбой, по расчетам, составила сто метров – волна прошла через всю Атлантику и накрыла берега современной Бразилии и Аргентины. На месте тектонического сброса образовалась, таким образом, самая плодородная долина на острове, которая называется Эль Гольфо – Залив. Сейчас там выращивают самые вкусные ананасы в Испании! Во-вторых, по Эль Йерро проходит нулевой меридиан. Его в 200 году нашей эры провёл Клавдий Птолемей – александрийский учёный, географ и астроном, по трудам которого до сих пор учатся в университетах. За Эль Йерро земли для европейцев не существовало! Затем, в 1884 году нулевой меридиан перенесли в английский Гринвич. Сейчас на Канарах точно такое же время как в Лондоне, но на час меньше, чем в Мадриде. Чуть поодаль отметки меридиана, на скалистом лавовом обрыве, почти отвесно падающем в белую пену свирепого у берега океана, стоит огромный маяк. С виду заброшенный. Поставленный испанцами в каком-то не совсем далёком году. Читаю: «Это самый западный маяк Испании». Ещё ближе к берегу – старый деревянный крест. На кресте по-испански написано «Cruz de Navegante» – Крест Мореплавателя. Стоя здесь, рядом с этим маяком, глядя на горизонт, на ровную линию океана, на застывшие далёкие белые облака, понимаешь, что за Эль Йерро уже нет ничего! Только вода, километры воды... Из легенд, которые рассказывают туристам на Эль Йерро, была легенда о Cвященном дереве Гароэ (ударение на «э»). Конкистадоры, высадившиеся в начале пятнадцатого века на эль-йеррском берегу, испытывали большую нужду в питьевой воде: на Эль Йерро нет ни рек, ни озёр. Местные аборигены, которые назывались бимбаче, рассчитывали на то, что когда запасы пресной воды у испанцев закончатся, то они с острова восвояси и уберутся. И так бы оно, наверное, и вышло, не влюбись девушка Гуарасока в некого андалузского конкистадора. Пожалела она мучающегося жаждой возлюбленного, да и отвела его в тайное место, откуда бимбаче добывали воду – в пещеру, в которой росло дерево Гароэ. Это дерево впитывало в себя влагу из облаков и с окружающих деревьев так, что с его веток капала пресная вода. Под корнями дерева бимбаче вырыли двухметровые колодцы, наполнявшиеся каждое утро питьевой водойконденсатом. Эти колодцы до сих пор стоят там, где их выкопали шестьсот лет назад, представляете? Дерево Га-

Эль Йерро роэ погибло ещё в 1610 году во время некоего урагана, но посаженная на его месте липа выглядит действительно необычно: весь её ствол покрыт влажным зелёным мхом. В пещере прохладно и сыро. Чего стоит сабиналь – канарский можжевельник! Растут можжевеловые деревья ближе к вершине острова. Там, где дуют сильные ветры. Под действием ветра деревья эти согнулись пополам, но при этом не погибли, а продолжали расти. Зрелище неповторимое! На Эль Йерро такого сюрреалистического можжевельника целые леса. А остров, действительно, необычно зелёный. Повсюду луга и пастбища, на которых лениво бродят стада коров и овечек. Вокруг папайя, манго и апельсины. На перевалах растут сосновые леса, вечнозелёные кустарники табайба и эвкалипты. На юге – лавовая пустыня и курганы спящих вулканов. Их здесь тысяча штук, хотя извергались все очень давно. Время на Эль Йерро остановилось. Здесь можно прожить шесть лет и этих шести лет не заметить. Остров в десять раз меньше Тенерифе – площадь всего 278 кв. км. Из конца в конец вдоль берега остров можно про-

ехать за 20 минут. По невысокому, всего в полторы тысячи метров хребту – минут за 40. Поэтому жизнь здесь неспешна. На машинах люди ездят со скоростью 40 км/час, по какой бы дороге вы не ехали. При этом дороги пустые. Можно полчаса ехать по шоссе и не встретить ни одного автомобиля! Ощущение необитаемости не покидает ни на минуту. Все 10.000 человек местных жителей друг с другом знакомы. Здесь начинаешь здороваться с каждым встречным и в ответ всегда получаешь неторопливое приветливое «буэно-ос». В ресторане разговор официантки с посетителем: «Ну, ты сегодня ешь, как менсей!» (менсеи – это древние бимбачские вожди). Для нас с вами бимбаче, менсеи – это всё легенда, а здесь люди по-настоящему этим живут! На стеклянной двери главного входа в мэрию г.Фронтеры приколот листочек. Читаю: «Координаты мэрии: 27 градусов 45 минут 12 секунд северной широты и 18 градусов 00 минут 39 секунд восточной долготы». Объясните мне: кто это повесил? Зачем? Для кого?... Этим людям это нужно! Для них это действительно важно! Они просто поразительные необычные люди!

11 2 (5) Март-Апрель 2008

Эль Йерро

У эль-йеррцев и лица другие: совсем не испанские. Встречались исключительно колоритные люди – с бородами, высокими скулами, чуть раскосыми глазами. Настоящие бимбаче! Эль-йеррцы подругому говорят: это единственный остров на архипелаге, где нет ярко выраженного канарского акцента с придыханием. Городков на острове много, но все они крошечные, в десять–двадцать домов, зато земельные участки у этих домов огромны: остров для такого количества жителей просторен. Все домики тщательно побелены, выкрашены, вокруг домов – сад, аккуратная каменная оградка, просто отличной выработки деревянные ворота, двери, окна. Крыши крыты необычной плоской черепицей, которую выпускали ещё во времена Франко и которую на Тенерифе встретишь только в пиратской деревне Маска, да ещё кое-где на севере. Везде очень чисто. Здесь нет недостроев и так любимых тенерифцами недоштукатуренных и непокрашенных домов, в которых они могут жить десятилетиями. Эль-йеррцы другие. Они – эстеты. Большим городом считается столица Вальверде. В городе живёт 1.800 человек, город проезжаешь весь за три с по-

12 2 (5) Март-Апрель 2008

ловиной минуты. «Большое количество баров и ресторанов», упомянутых в испанском путеводителе, ограничиваются числом пять, но путеводитель не врёт: в остальных городках бар, как правило, один. Это так здорово! Здесь нет больших супермаркетов и их посетителей. Здесь неуместно выглядели мои «статусные» рубашки и здесь я не видел ни одного дорогого автомобиля. У местных другие ценности. Они живут совсем другой жизнью. Правильной, гармоничной, не отравленной тщеславием и меркантильностью цивилизации. Каждый, кто сюда приезжает, наверное, сразу чувствует это и меняется. Мне почему-то так показалось. Массовый туризм отсутствует, сюда ездят любители пеших прогулок, рыбаки, дайверы (на Эль Йерро самое интересное на Канарах дно) и парапланеристы. Также много учёных: Эль Йерро – биосферный заповедник. Здесь уникальные леса, насекомые, птицы. Именно здесь на скале Сальмор живут доисторические ящерицы метровой длины, которых, говорят, могли видеть динозавры. Ящерицам посвящен отдельный музей, но самая большая ящерица, которую вам показывают – длиной 80 см. Ну и добавьте ко всей этой сказочности крошечные ухоженные домики из обточенного чёрного вулканического камня. Они здесь повсюду: именно из этого камня свои первые жилища строили бимбаче, а эль-йеррцы традиции чтят. Именно в этом стиле построена гостиница «Пунта Гранде». Бывший дебаркадер, которому уже больше ста лет, он занесён в книгу рекордов Гиннеса, как «самый маленький отель в мире»! В отеле всего четыре номера и все они всегда заняты, как вы догадываетесь. Стоит отель на обрыве, на небольшом мысе, который выходит в океан. Красиво. Прошло уже много недель после возвращения с Эль Йерро, а я не перестаю думать о нём. С этих пор, всякий раз гляда на Ла Гомеру, слева от неё ищу галзами маленький тёмный холмик далёкого Эль Йерро. Не знаю, то ли это место, где я бы хотел жить постоянно, но остров, несомненно, идеален для того, чтобы удалиться от жизни, скажем, на год, забросить всё, сделать в жизни паузу и скрыться от мира. Поразмышлять, обдумать жизнь, написать книгу. Это самый настоящий канарский Тибет! Я хочу туда ещё. И главное, я хочу увезти туда всех своих друзей, чтобы они сами прикоснулись к этому чуду. А там, может, скинемся и купим на Эль Йерро домик с видом на бесконечность.

Эль Йерро

13 2 (5) Март-Апрель 2008

ГРАН КАНАРИЯ

Гран Канария Площадь – 1560 км2 Население – 807 тыс. человек Столица – Лас Пальмас (Las Palmas) О соседях с любовью…

Fred. Olsen Может показаться, что Гран Канария очень похожа на Тенерифе. Остров так же разделен горной цепью на две климатические зоны. Юг – сухой и всегда тёплый, с пустынными ландшафтами. Север - влажный, более прохладный и зеленый. Скалы на западе Гран Канарии напоминают горный массив Тено (Ущелье Маска). Сосновые леса в центральной части острова – окрестности Тейде. Тем не менее, Гран Канария и Тенерифе очень разные.

П

онять разницу можно, только побывав на Гран Канарии. Несмотря на то, что остров самый густонаселенный на архипелаге, первое, что вас удивит – почти полное отсутствие выходцев из бывшего СССР. Так что русская и украинская речь на Гран Канарии огромная редкость. Да и отдых там более умиротворенный. Не очень много музеев, памятников и тематических парков. Не приходится разрываться между желанием полежать на пляже и увидеть достопримечательности. Это легко совместить. Ну а сами пляжи, даже в разгар сезона, почти свободны. 50 из 236 километров побережья полностью оборудованы для морского отдыха. Среди этого великолепия выделяется дюнный пляж Маспаломас площадью 250 гектаров. При этом температура вод и воздуха на Гран Канарии в среднем на 1–2°С выше, чем на Тенерифе. Что особенно чувствуется зимой. Помимо спокойного песчаного берега Маспаломас на острове есть дикие крутые участки, такие как Гигуи, или скалистые, высотой несколько сотен метров обрывы, например, Анден-Верде.

14 2 (5) Март-Апрель 2008

Курорты Сан-Агустин и Плайя-дельИнглес, наряду с Маспаломас, образуют один из самых значительных в Испании туристических центров с многочисленными отелями и апартаментами, магазинами, ресторанами, барами и аттракционами. Пуэрто-Рико и Пуэрто-де-Моган - два туристических центра меньшего размера, специализирующиеся на водных видах спорта и имеющие стоянки для яхт. Первый располагает небольшим пляжем. Отсюда можно совершать многочисленные экскурсии по морю, заниматься виндсерфингом, ловить рыбу в открытом море, прыгать с парашютом. Пуэрто-де-Моган - городок с традиционной архитектурой, расположенный на месте рыбацкого посёлка. Его цветущие улицы спускаются к гавани, где стоят сотни яхт, где можно попробовать великолепные морепродукты. Вообще, на Гран Канарии туристическая инфраструктура очень развита. Порадует высококлассный обслуживающий персонал гостиниц, баров, ресторанов, многочисленных магазинов, ночных клубов, дискотек, и, конечно же, огромнейший выбор экскурсий на любой вкус. Также можно провести свободный вечер в концертных залах, казино. Весьма доступны занятия спортом, для этого специально для туристов созданы все условия: поля для игры в гольф, теннисные корты, клубы верховой езды и гимнастические залы. На Гран Канарии есть и эксклюзивные развлечения. Например, «Город Сиу» (Sioux City). Это парк, стилизованный под ковбойский городок времен колонизации Америки. Он расположился на площади 320 000 км.2 в каньоне Canon del Aguila. Есть церковь и ковбойское кладбище, а в местном отделении милиции, то есть офисе шерифа, можно посидеть на нарах. В общем, полная иллюзия пребывания на съемочной площадке голливудского вестерна. Для любителей истории будет интересна столица острова Лас Пальмас де Гран Канария. Город является одним из крупнейших в Атлантическом океане. Он основан в 1478 г. монахами ордена Католической королевы Изабеллы. Столица сохранила прекрасный исторический центр с мощеными улицами и типичными канарскими постройками квартала Вегета. На площади Санта Анна находится крупнейший на архипелаге Кафедральный собор, Канарский музей с доисторическими археологическими экспонатами и Дом Колумба со свидетельствами остановки адмирала на этом острове и роли Канарских островов в открытии Америки.

Фуэртевентура

2 (5) Март-Апрель 2008

ЛАНСАРОТЕ

лансароте Площадь – 795 км2 Население – 125 тыс. человек Столица – Аресифе

Л

ансароте дважды «самый» остров Канарского архипелага. Он самый северный и самый ближний к Африке - от континента его отделяет только 115 километров. А вот по размеру всего четвертый. 62 км с севера на юг и 21 км с востока на запад. Своё название он получил в честь мореплавателя Ланселотто Малоселло. Городов в нашем понимании там нет. На острове всего несколько небольших поселков. Тем не менее, остров имеет собственный международный аэропорт и развитую туристическую инфраструктуру. Это не случайно. Лансароте - один огромный заповедник. Заповедник вулканов. Вулканические пещеры, озера из лавы и кратеры сменяются пляжами с белым песком и прозрачной водой. Это производит неизгладимое впечатление. Еще Лансароте называют “островом огненных гор”. На небольшом клочке суши в Атлантическом океане целых триста вулканов! Именно экскурсия в национальный парк «Огненные горы»

16 2 (5) Март-Апрель 2008

пользуется наибольшей популярностью. Вы увидите умиротворяющие «лунные» пейзажи. Побываете на лавовых полях. Ощутите тепло, исходящее прямо из раскаленного сердца земли, - в некоторых местах уже на глубине меньше метра температура достигает 350С. Осмотрите многочисленнее пещеры. Настоящая жемчужина острова - пещера Куэва де лос Вердес (Cueva de Los Verdes). Она находится на севере острова в районе вулкана Корона. Это одна из самых больших лавовых пещер в мире. Ее длина 6 километров. Внутри пещеры огромное количество залов. Некоторые из них просто гигантские. Они достигают 24 метров в ширину и 15-ти в высоту. На Лансароте можно не только смотреть природные красоты. Океанским течение он защищен от жарких ветров Сахары. Поэтому среднегодовая температура там 22° С. Шикарные пляжи с белым и красным песком, позволяют наслаждаться прекрасным отпуском в любое время года. Столица Лансароте Аресифе (Arrecife) находится в центре восточного побережья. В день Святого Покровителя города (25 августа) там проходит большой праздник с музыкой, фейерверком и парадом верблюдов. Крупнейший туристический центр острова Пуэртодель-Кармен (Puerto del Carmen). Там много отелей, ресторанов, ночных клубов. Рядом, в поселке Коста-Тегисе (Costa Teguise), построены наиболее фешенебельные отели и развлекательные центры. На южном побережье в бухте Папагайо лучшие пляжи острова с белым песком и кристально чистыми водами. Матагорда так же знаменита на Лансароте, как и Пуэрто-дель-Кармен. Там самый протяженный на острове пляж Лос Посильос. Повсюду вы увидите множество бунгало, маленьких частных домиков и отелей. В других частях острова также есть места, которые мы рекомендуем посетить: скалы и пляж Фамара (Famara) на западе, Кактусовый сад, массив Ла Корона с таинственными вулканическими трубами Лос Хамеос дель Агуа (Los Jameos del Agua) и Куэва де лос Вердес. С великолепной смотровой площадки Дель Рио на севере острова можно наблюдать соседний архипелаг Чинихо (Chinijo), состоящий из пустынных островков Ла Грасиоса, Монтанья-Клара и Алегранса. До Алегрансы можно добраться по морю с Лансароте. При всем этом выбирать Лансароте как главный пункт своего путешествия мы бы не советовали. Он стоит того чтоб провести там несколько дней и насладиться первобытной тишиной и спокойствием.

Фуэртевентура

Фуэртевентура Площадь – 1731 км2 Население – 90 тыс. человек Столица – Пуэрто дель Росарио

Ф

уэртевентура - остров вечной весны, одиночества, бесконечных пляжей и постоянного ветра. Именно ветер создал облик, климат и спортивную славу острова. Он тысячелетиями наносил песок с Африки, от которой Фуэртевентуру отделяет всего 100 км, и создал самые лучшие на архипелаге пляжи с белым и золотистым песком. Сегодня почти вся береговая линия острова, а это около 300-от километров, сплошной безлюдный райский пляж. Ветер, рожденный постоянным циклоном и антициклоном, которые держатся над Атлантическим океаном чуть севернее острова, круглый год поддерживает одинаковую температуру воздуха – около + 24 С. Второй по размеру на архипелаге, остров имеет самую маленькую плотность населения – примерно в 10 раз меньше, чем Тенерифе. Поэтому он считается раем для тех, кто хочет хоть на неделю, создать для себя иллюзию «скитаний» на необитаемом острове «баунти». Поможет в этом и небольшой островок Лобос. С геологической точки зрения Лобос и Фуэртевентура – единое целое, но их разделяет пролив под названием Эль Рио.. С Фуэртевентуры до Лобоса можно добраться на прогулочном катере всего за несколько минут. Благодаря ветру, который дует с одинаковой скоростью и в одном направлении, аборигенами острова стали виндсерферы. Ежегодно на Фуэртевентуру приезжают тысячи спортсменов – любителей и профессионалов. Там построен, один из крупнейших в мире, виндсерфинг-центр. На пляже полуострова Хандия, где обычно можно пройти много километров, не встретив ни одного человека, несколько раз проводились чемпионаты мира.

Ежегодно на острове проводятся кубки мира по винд- и кайтсерфингу. Чистые прибрежные воды Фуэртевентуры, где обитают киты, дельфины, марлини и черепахи, притягивает любителей подводного плавания и рыбалки. На востоке острова находится природный Парк Дюн, площадью 30 кв.км. Там можно встретить многих редких животных и птиц – канареек, удодов, куропаток. В горной части парка водятся грифы. Главная геологическая достопримечательность острова – пещеры в скалах Калета-Негра, на западном побережье недалеко от городка Ла Парада. Древняя столица острова – город Бетанкурия, который находится в глубине острова в окружении гор, откроет вам великолепную церковь св. Марии (Santa Maria), считающуюся архитектурной жемчужиной острова. В городке Ла Олива (La Oliva) находится еще одна историческая достопримечательность Дом полковников (Casa de los Coroneles). Этот небольшой дворец вплоть до 19 века служил резиденцией губернатора острова. Балконы Дома полковников оформлены в канарском стиле, а башни по углам придают ему вид крепости. Символ Фуэртевентуры – мельницы. Здесь они бывают женского и мужского «пола» - мельницы-женщины имеют цилиндрическое основание, а у мельниц-мужчин основание квадратное, и они угловаты. Множество мельниц окружает городок Антигуа, построенный в 18 веке. Его архитектура представляет собой смесь мавританского и испанского стилей. В южной части Фуэртевентуры находится Ботанический сад (Jardin Botanico), где собрана великолепная коллекция кактусов и суккулентов со всего мира. С Тенерифе Фуэртевентура связана постоянным авиа и паромным сообщением. Рекомендуем паромы компании Fred. Olsen.

17 2 (5) Март-Апрель 2008

ла ГОМЕРА

По следам Колумба… Информация и заказ экскурсий по острову Ла Гомера 637-833596, 922-75-08-11 (Татьяна) Открыть свою Америку вы можете на острове Ла Гомера. Именно отсюда начиналась одиссея великого путешественника. На пути к тогда еще неизвестному континенту Колумб сделал на острове последнюю остановку. Как выяснилось, более удобного места для стоянки перед долгой дорогой через Атлантику и придумать было сложно. Таким образом, географическое положение Гомеры на долгие годы превратило остров площадью всего 380 квадратных километров в стратегическую точку на новой карте мира.

18 2 (5) Март-Апрель 2008

С

толица острова Сан Себастьян до сих пор хранит живые свидетельства той эпохи. Графская башня, построенная в 1449 году, старая таможня и дом самого Колумба остались в первозданном виде. Историей на Ла Гомере пропитан буквально каждый камень. Рельеф острова, а это сочетание горных хребтов и ущелий с резкими перепадами высоты, всегда затруднял сообщение между селениями, и многие районы сберегли свою девственную природу. Ландшафты поражают зелёнью крутых склонов, иссечённых параллельными извилистыми линиями террас. Но больше всего впечатляет неожиданно густая растительность на центральном плоскогорье, где в вечном тумане стоит тысячелетний лавровый лес. Плоскогорье находится на высоте образования пассатных облаков, поэтому оно постоянно получает много влаги, проникающей в почву. Ла Гомера настоящий природный реликт. В доледниковый период заросли лавра занимали огромную территорию зоны субтропиков. В наши дни такой тип леса встречается только в Макронезии (о-в Мадейра, о-ва Зелёного Мыса, Дикие о-ва, Азорские и Канарские). Поскольку на Ла Гомере, в отличие от других островов Канарского архипелага, в последние два миллиона лет не было вулканических извержений, здесь лучше сохранилась древняя флора. Высокогорье острова превратилось в гигантскую теплицу, давшую приют почти 400-ам видам растений, которые исчезли в Европе и Африке миллионы лет назад. Среди них есть и такие, которые не встретишь больше нигде в мире. Национальный парк Гарахонай, занимающий 10% территории Гомеры, был создан для сохранения реликтовой растительности. В 1986 г. он признан ЮНЕСКО достоянием человечества. Более низкие районы острова, не входящие в Национальный парк Гарахонай, рассечены глубочайшими оврагами, сухими на юге и зелёными на севере. На склонах оврагов, на узких полосках земли, ступеньками располагаются террасы, на которых местные жители выращивают разные культуры – картофель и томаты, кукурузу и виноград. В складках ущелий, где, возможно, никогда не ступала нога человека, растут дикие финиковые пальмы. На побережье Валье Эрмосо на северо-западе острова возвышаются базальтовые колонны Лос-Органос, похожие на трубы органа. Их высота достагает 80-ти метров. Не менее уникальна и фауна. На Ла Гомере живут исчезающие виды птиц: голуби «турке» и «рабиче» - подлинные реликты животного мира.

Ла Гомера - остров древних традиций. Они дошли до нас со времен, когда Канары еще не были завоеваны испанцами. До сих пор можно увидеть как местные умельцы создают великолепную керамику без гончарного круга. Услышать неповторимый язык свиста, на котором говорят пастухи в горах. Попробовать сладкий деликатес, названный пальмовым медом. Он сварен из сока пальмы – guarapo и прекрасно сочетается с солёными козьими сырами. Общепризнано, что на Гомере лучшая на архипелаге кухня. В ней изобилие картофельных и рисовых блюд. А неповторимой ее сделало сочетание национальных традиций нескольких стран Карибского бассейна. В начале XX века многие жители острова эмигрировали на Кубу и в Венесуэлу. Поэтому неудивительно, что их потомки, вернувшиеся на родину, предложат вам, например, рис «по-кубински» с жареным бананом. Путешествуйте по Ла Гомере на все четыре стороны. На юге вы не пропустите небольшой рыбацкий посёлок Плайя де Сантьяго. На западе - живописный городок Чипуде. На востоке плодородные террасы и пальмовые рощи долины Гран Рей. На севере - поселок Агуло и долину Эрмигуа. Добраться до Ла Гомеры с Тенерифе можно всего за 45 минут. Из порта Лос Кристианос на соседний остров несколько раз в день ходит паром. Прибывает он в столицу Ла Гомеры — Сан Себастьян. Там есть и пансионаты, и небольшие гостиницы. Со смотровой площадки на скале открывается восхитительный вид. Но если вам больше по душе настоящий гомерский колорит, поезжайте в Плайя де Сантьяго или Валье Гран Рей. Плайя де Сантьяго находится в самом солнечном месте острова, рядом с рыбацкой деревней, где можно отведать вкусной свежей рыбы. Ну а на западном побережье, там, где берёт своё начало долина Гран Рей, притих Валье Гран Рей. Там есть небольшой пляж и целый посёлок с гостиницами, пансионатами и апартаментами. Валье Гран Рей уже несколько лет является центром альтернативного туризма. Сюда приезжают те, кто хочет на время забыть о суете цивилизации. Каждый из Канарских островов уникален и не похож на другой. Приехав с Тенерифе на Ла Гомеру, это видишь сразу. Побывайте там и убедитесь в этом сами. Вы не будете разочарованы!

2 (5) Март-Апрель 2008

ЗДОРОВЬЕ

Правила здорового отдыха Как же хочется, вернувшись из отпуска, поразить родных, друзей, сослуживцев, да и вообще незнакомцев своей бархатной, лучистой кожей бронзовато-золотистого оттенка и вместо приветствия услышать: - Какой у Вас дорогой загар! Недаром, в модных московских и питерских «тусовках», стало неприличным спрашивать, где проведен отдых - роскошный цвет тела, цветущий вид должны сказать сами за себя. Слово нашему консультанту -«здоровоотдыхологу» Марине Семенюк.

З

амечательно, что в отпуске, после опостылевшего, а может и любимого круговорота – домработа-дом или работа-дом-работа хочется праздника жизни, наслаждения, максимально насыщенного чувствами. Помните, «на все про все» отведены 2 недели отпуска и события будут происходить с огромной скоростью!

20 2 (5) Март-Апрель 2008

А хочется всего, и пляжа под шелест волн прибрежных, и ласки взоров мыслимыми и немыслимыми красотами, и прогулок под луной, и звездных ночей, и коктейлей с романтическими названиями… Да, успеть надо все! Главный аргумент – будет потом о чем вспомнить! Если обыденная жизнь часто уныла и однообразна, то курортный всплеск эмоций может придать ей яркие краски, что, в конечном итоге, ведет нас к заветной цели – к оздоровлению организма. Как считают врачи, именно приятные ощущения и воспоминания – залог успеха. Если придерживаться совсем необременительных правил здорового отдыха, достичь цели очень легко. Каждый день мы получаем массу разнообразной информации. Нам интересно все: как спят киты, сколь-

ко ног у многоножки и т.д. Среди всех этих полезных и не очень вещей, иногда попадаются такие, которые на всю жизнь оставляют свой след в нашем сознании. Частенько в голове «застревает» набор непонятно откуда взявшихся рецептов здоровья, типа «закаляйся, если хочешь быть здоров» и «пей больше воды». Проверить и осмыслить их мы порой просто не в состоянии, поэтому послушно закаляемся и пьем воду. Одним из таких сложившихся стереотипов становится негативное отношение к солнцу. Английские ученые договорились до того, что любой попадающий на тело лучик наносит непоправимый вред организму, и предлагают летом укутываться одеждой полностью, надевать перчатки для рук. Не сказала бы, что к этому сильно прислушиваются английские туристы. Их легко узнать по пунцовому загару - последствие полного отказа от использования защитных средств. Этим грешат и наши соотечественники в надежде на мягкое тенерифское солнышко, которое не жжет, а «пригревает». Результат не заставляет себя ждать - первый и долгий пляжный

ЗДОРОВЬЕ день, под неярким, в облачках, солнцем может оказаться единственным днем, проведенным у океана. Последуют «радости» в виде температуры, озноба и багрового окраса. А что если, следуя советам российских ученых, наслаждаться солнечными ваннами в меру, избегать полуденного зноя и наносить специальные средства на кожу не только для защиты, но и для ухода? Современная косметология предлагает уникальные солнцезащитные кремы с содержанием драгоценных масел и активных компонентов, позволяющих делать кожу более нежной, упругой и эластичной. Две недели ежедневной любви к своему телу с помощью кремов и масел, да с использованием черного тенерифского песка вместо скраба, который является природным минералом вулканического происхождения, дадут потрясающий результат! При подобном отношении к «делу», Вы станете обладательницей или обладателем, стильного красивого загара без пигментных пятен и морщин, который покажет здоровье вашей кожи, а она, не забываем, является единственным защитным барьером между организмом и окружающей средой. Другое простое правило здорового отдыха – «пляжная» диета. Она способна тормозить или ускорять «обронзовление». Употребление некоторых продуктов может сделать загар быстрым и стойким. Самые сильные природные активаторы загара – красно-оранжевые овощи и фрукты. Любители солнечных ванн приписывают чудодейственный результат морковному и абрикосовому сокам. По их мнению, достаточно выпивать один стакан сока в день за несколько часов до появления на пляже и великолепный результат обеспечен! Арбузы, красный перец, красные яблоки, груши не только насытят кожу необходимыми витаминами, но и ровно позолотят ее. Особого внимания заслуживают помидоры. Как выяснилось, томаты тормозят появление загара. Зато эти овощи предохраняют кожу от мелких фотоморщин, являющихся основным побочным эффектом солнечных ванн. В конце концов мы ведь стремимся к совершенству! Опять же, если есть желание естественным путем «притянуть» к себе загар, включайте в ежедневный рацион говяжью и свиную печень, мясные, и, конечно, рыбные блюда. Обратите внимание на тунца и треску, недостатка в которых на нашем острове нет. А вот непосредственно на пляже надо кушать дыню. Всего 300 граммов мякоти способно предотвратить микрообезвоживание кожи, которое появляется уже на 3-ем часу пребывания под прямыми лучами солнца. Запивать лакомство лучше

всего обыкновенной негазированной минеральной водой. Что касается алкогольных напитков, то злоупотреблять ими не стоит,

конечно, дело вкуса, кому-то приятнее пить пиво, чем минералку, да и хмель в голову на жаре ударяет быстрее и качественнее, просто жаль осоловевших от возлияний отдыхающих, тяжело им на солнышке, и отдых не в радость. Но мы на пляже пьем минеральные воды и прохладные зеленые чаи, а благородные и не очень горячительные напитки оставляем на романтические вечера, обеспечивая себе незабываемый отдых! На самом деле, хочется пожелать Вам освежиться океанским бризом, раствориться в чистых прохладных водах, понежиться на ласковом солнце, почувствовать свое упругое, отдохнувшее, благодарное тело, чтобы по возвращении читать в направленных на Вас взглядах восхищение и легкое удивление, дескать, откуда что берется, и сумасшедшая энергетика, и молодость, и красота. А мы не скажем - пусть это будет нашей тайной!

21 2 (5) Март-Апрель 2008

КРАСОТА

Glamour–

это по-нашему!

Такого на Тенерифе еще не было! Конечно, на острове гламура хоть отбавляй. Но российского, настоящего и родного – нет. Беремся за исправление ситуации. Вернее, они берутся, а мы об этом пишем. Они – это русские предприниматели, живущие на острове. Долгое время они искали модный салон красоты, да еще и с профессиональными мастерами. Решили создать собственный! Место, где теперь обитают создатели наших неповторимых образов, - салон Glamour. Окунулась в атмосферу гламура наш корреспондент Марина Брудзь.

Е

сли кто-то, кое-где, у нас, порой, красиво жить не хочет… пусть и не живет. Остальным – welcome! Для начала знакомимся с обстановкой.

- Так, это у нас что? Мебель. Итальянская, говорите? Чудненько! Изысканный дизайн!

22 2 (5) Март-Апрель 2008

- А оборудование? От Wella?! Великолепно!

- Красоту, собственно, кто наводит? Да, вы что?! Целых три мастера, прошедших стажировку в Великобритании! Просто гламур какой-то! Лично меня не может не радовать, что заботиться о себе, любимой, я теперь буду по-русски, ну, то есть, на русском языке. Просьбу «подкоротить длину» здесь поймут правильно Идем дальше…

- Какие люди! Вы как здесь? Презентация?! И действительно – презентация. Да не просто так, а с нашим размахом. Позже приходилось слышать: - Как, вы не были на открытии Glamour?! Собралась вся элита! Там же были все! Свидетельствую: были! И шампанское рекой и поздравления: за первых и единственных – все было! Что уж тут

говорить, впереди сплошные праздники, и открытие Glamour как нельзя кстати. Вот только, боюсь, в порядке живой очереди красивым не станешь. Лучше уж зарезервировать время заранее, особенно, накануне Нового года и последующих праздников. Кроме модельных стрижек и укладок, креативных маникюров и педикюров, здесь вам сделают профессиональный макияж, как дневной, так и вечерний! Делюсь телефончиком: 922 714668 Важный момент – как добраться до Glamour. Для тех, кто живет на острове, это не проблема. Справа от СПА-центра Aqua Termal находится торговый центр Cosmos. А теперь попробую объяснить для гостей: съезжаете с TF-1 на Torviscas Alto, съезд № 30, по кругу прямо, и через 3 минуты, по правую сторону вы увидите торговый центр Cosmos. Тем, кто на отдыхе не хочет садиться за руль, - еще проще! Возьмите такси и скажите водителю: «Сентро комерсиаль Космос, Торвискас Альто». Это будет стоить от 5 до 7 евро из любой точки Лас Америкас, и вам останется только наслаждаться работой мастера, который создаст вам неповторимую красоту!

ПЛЯЖИ

ПЛЯЖИ

Большая часть береговой линии Тенерифе - сплошные скалы. Не повезло с происхождением. В графе родители: вулкан. Однако вложения государства в обустройство Тенерифе превратили остров в настоящий рай для любителей пляжного отдыха. дин — Плайя де лас Тереситас на востоке от столицы острова - Санта Крус - уже поражает воображение. Дело не в размере, и даже не том, что он рукотворен – почти все официальные пляжи острова искусственные. Песок для обустройства Плайя де лас Тереситас завезен из пустыни Сахара! Главный его недостаток - расположение. Зимой на востоке острова прохладно для купания, поэтому бешеной популярностью Плайа де лас Тереситас пользуется только в самые теплые месяцы. Тот же изъян присущ и пляжам на главном северном курорте – Пуэрто де ла Крус. Зимой купаться некомфортно, плюс к этому почти постоянные сильные волны. Для серфинга рай - для пляжного туризма сомнительное качество. Не случайно жители севера и туристы предпочитают загорать на искусственных озерах Lago Martianez, построенных в Пуэрто де ла Крус. Поистине уникальны пляжи на юге, в районе городка El Medano. Без вмешательства человека там конечно не обошлось, но песок туда в буквально смысле слова «надуло» с Африки. Ну, а настоящий пляжный рай начинается с Playa de los Cristianos. От него на многие километры, вдоль почти всего южного побережья тянется цепочка светло-серых песчаных оазисов, среди

О

24 2 (5) Март-Апрель 2008

которых есть настоящие жемчужины, такие как Playa del Duque. От волн все пляжи защищены небольшими каменными дамбами. На западе, в районе городов Los Gigantes и Puerto de Santiago вас ждет совершенно удивительное зрелище – пляжи с черным вулканическим песком. Самый известный из них Playa la Arena. Темный песок, а точнее вулканический кварц, считается целебным и используется для профилактики и лечения целого ряда заболеваний. Не случайно Playa la Arena охраняется ЮНЕСКО, как достояние человечества. Ну а большинству остальных пляжей острова присвоен «голубой флаг» – европейский «пляжный» знак качества: безопасность, сервис, экология. (http://www. blueflag.org). Преимущество южных и западных пляжей в том, что они актуальны круглый год. На Тенерифе, как и во всей Испании, все пляжи государственные, то есть вход на них бесплатный. Такое распространенное выражение как «пляж отеля» здесь неактуально. В описаниях гостиниц обычно пишут: «отель рядом с пляжем». А вот сервис повсемест-

но платный. Прокат лежаков: 2 – 4 € в день, матрас: 2 €, зонт: 2 – 3 €. В любом пляжном магазине можно купить небольшой «персональный» зонтик за 13 – 15 €. Душевые кабины тоже бывают платными. На пляжах имеются разнообразные водные развлечения: катание на банане и парашюте, прокат гидроциклов (20 мин. 35 – 40 €) и катамаранов. На всех официальных пляжах дежурят спасатели. С обедом и напитками проблем не будет. Повсеместно, в нескольких метрах от океана, работает множество кафе и ресторанов. Помимо обозначенных на карте благоустроенных пляжей, на Тенерифе множество «диких». Почти все они галечные. Однако, только на них можно найти уединение и отдохнуть от суеты туристических центров. Отдельная тема - пляжи для натуристов. На Тенерифе их всего несколько.

La Tejita - единственный благоустроенный нудистский пляж. Он расположен в южной части острова примерно в 2 км к западу от городка El Medano. Пляж покрыт мелким песком. Уют ему придает Montana Roja (Красная гора) Соседний, широкий, практически всегда полупустой пляж, тоже допустим для наготы.

La Pelada – его длина менее 100 м. Расположен у горы Montana Pelada в 2 км к востоку от El Medano. Закрытое место в небольшом заливе под скалистыми обрывами с черным вулканическим песком. Используется в основном гостями натуристской деревни La Jaquita. Она состоит из 15 апартаментов, в которых могут поселиться в общей сложности примерно 50 человек. В деревне есть бассейн, солярий, сауна. Большинство постояльцев – немцы.

Diego Hernandez - небольшой пляж со светло-серым вулканическим песком. Длина 200м. Ближайший нудистский пляж к курорту Las Americas. Находится в одноименной уютной бухте на охраняемой природной территории недалеко от деревни La Caleta.

Las Gaviotas - пляж, посещаемый жителями столицы Santa Cruz. Находится недалеко от пляжа Лас Тереситас, однако прямого сообщения между ними нет. Путь вдоль воды непроходим из-за высоких отвесных скал.

ВИНДСЕРФИНГ

Кому волна, а кому мать родна! Виндсерфинг. Для нас этот вид спорта так и остался экзотикой. Загадкой. Параллельным миром, который с жизнью отелей «все включено», удобными лежаками на пляже и другими атрибутами спокойной жизни не пересекается. Ты на суше, я на море, мы не встретимся никак. А ведь жутко интересно, как там - на гребне волны. Но заглянуть в замочную скважину их «ветреной» страны мало для того, чтобы понять людей с досками. Надо жить среди них, ну, или хотя бы с одним из них. В браке. По ту сторону волны перебралась наш корреспондент Алена Колмогорова.

Н

а центральном месте в квартире то ли часы, то ли барометр. Скорее, что-то среднее. Я называю его «волнометр». Прибор показывает, в какое время сегодня будет самая высокая волна. Не спрашивайте, как он работает. Не знаю. Все, что мне известно – он не ошибается, изготавливается штучно, специально для конкретной точки на карте мира и вручается только самым профессиональным виндсерферам - победителям крупных мировых соревнований. Наш с мужем Валентино «волнометр» специально для пляжа Эль Медано. Там его второй дом. Там его друзья и значительная часть жизни. Валентино «неформал» по меркам виндсерферов – женат. В их сообществе считается, что настоящим профессионалом можно быть только освободившись от социальных связей, мешающих бегу по волнам. Представь, говорит он, утром ты узнаешь, что идет вал, которого ты ждешь, может быть, всю жизнь, а тебе именно сегодня идти на работу или забирать детей из школы. Так и живут – кто-то просто может позволить себе не работать, имея постоянный источник доходов, кто-то заключил контракт со спонсорами, ктото кормится случайными заработками. Есть и те, кто продал свой дом, купил трейлер и, в буквальном смысле слова, переехал жить на пляж. Ежедневные потребности виндсерфера скромны – пища насущная, вода, океан и ветер. Без излишеств. Человеку на волне не нужны стимуляторы. Парус в руках и оседланная стихия под ногами дают такой адреналин, что забываешь обо всем! Хочется еще и еще. Люди, «подсевшие» на доску, говорят, что у них просто меняется психология. Только в океане они чувствуют себя такими, какие есть. Только там настоящая СВОБОДА. На берегу плен материального мира. Только хороший комплект оборудования для виндсерфинга стоит не меньше 10 тысяч евро. Не мудрено, если учесть, что двух одинаковых

досок не бывает. Модель может быть одной, но раскраска только авторская – неповторимая. Плюс аренда места для хранения экипировки. Плюс перелеты на первенства. В мире только три места, где «в чистом виде» обитают и соревнуются профи: Гавайи, Канары и Австралия. Причем, соперничество идет в разных видах: скорость, высота взятой волны, акробатика. К вершинам идут годами. Однако, это не говорит о том, что виндсерфинг недоступен «обычным» людям. Своя волна, есть у каждого. Сотни тысяч людей не стремятся в профессиональный спорт, а встают на доску только в отпуске, не рискуя оказаться под прицелом надменных взглядов профи. Напротив, всегда получат бесплатный совет и помощь. Спорт свободных людей создает неповторимую атмосферу братства. Только будьте осторожны. Виндсерфинг сильный наркотик. Иногда достаточно одного раза, чтобы «в миру» о вас стали говорить: «Совсем с ума сошел с этой доской!»

25 2 (5) Март-Апрель 2008

дайвинг

Все отлично! Идем ко дну! Р

усский дайвинг-центр - это не только новый современный офис, где можно заказать погружение на любую глуб ину. Это настоящий клуб по интересам для истинных ценителей морских глубин. Его организовали люди влюбленные в подводный мир. Влюбленные до такой степени, что теперь хотят поделиться своей страстью буквально со всеми! Отцы-основатели - профессиональные ныряльщики, имеющие высшую степень инструкторов по версии PADI (Международной Профессиональной Ассоциации Дайверов). Сегодня они практически живут на базе центра в местечке Лас Галетас. Доводят до абсолютного комфорта раздевалку с душевой, склад

26 2 (5) Март-Апрель 2008

Есть одна у дайвера мечта – глубина. Сегодня исполнить грезы о путешествии во владения Посейдона на Тенерифе можно по-русски. Во всех смыслах этого слова: получить инструктаж на родном языке, найти компанию среди соотечественников для путешествия на дно Атлантического океана и, в конце концов, после удачного погружения, сидя за рюмкой чая, поделиться впечатлениями, используя все поэтические преимущества «великого и могучего». Внимание! На острове появился первый эксклюзивный русский дайвинг-центр - «Dive Man». оборудования, офис и комнату для «послепоходных» посиделок. Куплен собственный скоростной 8-ми местный катер, удобство которого клиенты «Dive man» уже оценили, и который помогает открыть новые интересные места для погружений. Кроме подводных путешествий планируются курсы по обучению новичков, выдача сертификатов PADI различных уровней.

Девиз «Dive Man» - безопасность, индивидуальный подход и качество. Триединство этих понятий обеспечивают новое снаряжение, профессиональная школа подготовки и добросовестное отношение к своему делу. Профессионалы утверждают – чаще всего именно от первого инструктора и погружения зависит, полюбит ли человек акваланг. У «Dive Man» есть все для того, чтобы у новичка не пропало желание продолжать, а искушенный дайвер открыл для себя уникальный и, вопреки расхожему мнению, богатый подводный мир Атлантики. Для жителей России разработаны дайвинг-туры, включающие размещение подводников в комфортных апартаментах и организацию погружений любых видов. В «Dive Man» помогут даже с приобретением оборудования со скидками. Вы уже готовы к новым ощущениям и расширению опыта? Пишите на dive-man@ mail.ru, звоните (+34) 653 028 345.

КИТЫ

жизни. Для питания взрослому киту требуется 50-60 килограммов рыбы и кальмаров в сутки. За пищей пилоты могут нырять на глубину до километра, однако большую часть жизни проводят на поверхности воды, именно поэтому «семьи» из 15-20 особей постоянно видны в океане в районе скал Лос Гигантес. Из порта Лос Гигантес отправляется больше всего экскурсий с «охотни-

ками за китами». Тем, кто не переносит качку, экспериментировать не советуем. Океан в месте обитания китов хоть и не штормовой, но достаточно «волнительный». Те же, кто морские путешествия переносит спокойно, получат массу удовольствия. Почти гарантированно, что вы увидите не только китов, но и дельфинов. А если повезет, то кашалота и морскую черепаху.

В

районе Канарских островов встречаются 27 видов морских млекопитающих из класса китов. Синий кит, кашалот, северный кит, касатка, финвал...Но поближе вам, скорее всего, доведется познакомиться с китами-пилотами (Pilot whale). Пилоты не просто гости в местных водах, а их хозяева. Между островами Ла Гомера и Тенерифе, по разным оценкам, постоянно живет колония из 200-300 китов. Пилоты самые маленькие в своем семействе. Максимальный размер взрослой особи всего 7 метров, вес 1500 кг. Поэтому их часто по ошибке принимают за дельфинов. Однако узнать пилотов достаточно легко в «лицо». У китов, в отличие от дельфинов, оно округлое, с ярко выраженным «лбом». Помимо этого, киты более медлительные. Они могут развивать скорость до 45 км/час, но предпочитают неторопливый стиль

27 2 (5) Март-Апрель 2008

КУХНЯ кухня

С

овременная испанская кухня разнообразна, на ее формирование оказывали влияние римляне и мавры, позднее - латиноамериканцы. Исконная же испанская кухня, в сущности, по-крестьянски проста. Ее основой являются лук, чеснок, сладкий перец и зелень. Пряности применяются умеренно, зато шафран - изобильно. Простота традиционной канарской кухни подчеркивает качество местных продуктов, таких, как свежая рыба, свинина и козлятина. Великолепны овощи и тропические фрукты. Первые блюда канарцы не очень любят и едят только зимой. Среди рыбных блюд (pescados) популярны пурпурножелтый губан (vieja) и окунь (perca). Среди мясных – тушеная козлятина (cabra) и свинина (cerdo). Губан с белым мясом, слегка отваренный, подается с оливковым маслом и соусом, и, по праву, считается одним из лучших блюд канарской кухни. Из мяса готовится множество типично канарских рагу, особенно вкусно

пучеро канарио (puchero canario) – тушеная говядина или несколько видов мяса сразу с овощами. Говядину всегда подают едва прожаренную, с кровью, при желании ее можно попросить дожарить (бьен ечо). ТРАДИЦИОННЫЕ БЛЮДА КАНАРСКОЙ КУХНИ Потахе де беррос (potaje de berros) – густой суп, который готовят с зеленью кресса водяного, свиными ребрышками, кукурузой в початке, бобами и тмином. Фрита кон моховерде(frita con mojo verde) – жареная рыба, которую подают с соусом, приготовленным из чеснока, кориандра и уксуса. Пучеро (puchero) – местное рагу с шафраном. Его готовят из колбасы сорта чорисо, бобов, турецкого гороха и картофеля. Аррос кон вердурас (arroz con verduras) – разноцветная смесь риса с нарезанным перцем, кукурузой и помидорами. Конехо аль сальморехо (conejo al salmorejo) – аппетитное рагу из кролика с помидорами. Папас арругадас (papas arrugadas) - высокогорный канарский картофель, сваренный в «мундире» с солью. Подается с канарскими соусами мохо(mojo). СОУСЫ В качестве гарнира используется красный или зеленый мохо (mojo). Он различается по цвету в зависимости от добавок. С кориандром - mojo verde. С перцем - mojo rojo. Сальморехо (salmorejo)– соус для маринования мяса или рыбы.

Обязательно нужно попробовать кролика (conejo) в соусе сальморехо (salmorejo). Лучший сувенир из этих мест – бутылочка натурального канарского соуса. Специально для туристов продаются наборы из нескольких видов соуса (mojos Canarios). Одно из традиционных канарских блюд - хлеб и каша из кукурузной муки гофио, которой так же приправляют тушеное мясо. Овощной суп потахе (potaje) на вегетарианца-любителя, чисто канарское изобретение. Нельзя не упомянуть про паэлью (paella). Это истинно испанское блюдо, которое готовят из риса с добавлением множества ингредиентов: от курицы до устриц, креветок и овощей. В какой бы уголок Испании вы не попали, вам обязательно предложат паэлью, приготовленную по-новому. Иногда одной порции хватает на двоих взрослых людей. Тарас (тapas) - испанские легкие закуски. В любом ресторане или прибрежном кафе их подают к пиву, вину, сидру или как закуску перед обедом. Из десертов популярны пудинги. Испанцы любят сладкие пироги с начинкой из миндального крема. Традиционный десерт бьенмесабе (bienmesabe) - сладкий крем из желтка, миндаля и корицы. Рестораны Тенерифе, большинство которых сосредоточено в туристических центрах, помимо традиционных канарских блюд, предлагают и многонациональную кухню на любой вкус и кошелек. Персонал обычно говорит на испанском и английском, иногда понимает русский. Как правило, есть меню на русском. КОФЕ Эспрессо(expresso) – только кофе. Кортадо лече лече (cortado leche leche) – маленькая чашка кофе со свежим и сгущенным молоком(leche condensada) Кортадо натураль cortado natural – маленькая чашка кофе со свежим молоком Барракито (Barraquito) - кофе со сгущенным молоком, цедрой, корицей и ликером «43» Кафе кон лече (Cafe con leche) – большая чашка кофе с молоком Карахийо (Carajillo) – маленькая чашка кофе с бренди Кофе кон иелло (Cafe con hielo) – подается маленькая чашка кофе и стакан со льдом, которые необходимо смешать самостоятельно Кортадо дескафейнадо (Cortado descafeinado) – маленькая чашка кофе без кофеина со свежим молоком

28 2 (5) Март-Апрель 2008

КУХНЯ РЕЦЕПТЫ НАСТОЯЩИХ КАНАРСКИХ БЛЮД, которые можно приготовить в домашних условиях

ПАПАС АРРУГАДАС (Papas Arrugadas) 2 кг мелкой картошки (желательно темного цвета); 6 чайных ложек пищевой каменной соли (не поваренной!). Вымойте неочищенный картофель. Растворите в кастрюле с водой шесть чайных ложек пищевой каменной соли и поместите туда картошку. Доведите до кипения и кипятите около 20 мин. до тех пор, пока картофель не будет готов. Затем слейте большую часть воды. Снова доведите до кипения и подождите, пока вся вода не испарится, и картофель станет сухим. Удалите тканью избыток соли (но не всю) с кожуры картофеля. ПОЙО КОН АХО (Pollo con ajo) цыпленок (около 1 кг); 4 большие головки чеснока; половина чайной ложки соли; 5 чайных ложек оливкового масла; черный перец; 1 чайная ложка кориандра; 240 мл куриного бульона; 1/2 чайная ложка орегано; чайная ложка майорана Для приготовления блюда пригодны только ножки цыпленка или филе (важно не удалять кожу). Мелко порежьте чеснок, измельчите перец, орегано и майоран; смешайте все это, подлив 1 чайную ложку оливкового масла. Добавьте кориандр. Полученной смесью промаринуйте куски птицы. Нагрейте сковороду, добавьте 4 ложки оливкового масла и жарьте около 10 мин. до золотистого цвета. Подлейте куриный бульон и тушите 45 мин.Блюдо подается с хрустящим хлебом, папас арругадас и зелеными овощами.

РЫБНЫЙ ПЕРЕВОДЧИК Aguja Azul – голубой марлин Almeja - альмеха (морской моллюск) Atun – тунец Bacalao – треска Caballa – макрель Calamar – большой кальмар Cherne – морской окунь Chipirуn – маленький кальмар

Congrio – угорь Corvina – горбыль Dorada – дорада Gambas - креветки Langostino - королевская креветка Lenguado – камбала Lubina - морской судак Merluza – мерлан Mejillones- мидии

Perca - окунь Pescadilla - хек Pulpo – осьминог Rodaballo – палтус Salmon - лосось Sama – местный вид окуня Sargo – сарг Vieja - губан

29 2 (5) Март-Апрель 2008

КУХНЯ

Хамон Хамон (Jamon) исп. – окорок, толстая ляжка

Х

амон это сыровяленый свиной окорок. Вкусный, полезный, питательный. На этом можно было бы и остановиться, если бы не 20-вековая история этого национального испанского деликатеса. Заготовка свинины впрок, её засолка и копчение были известны с древности. Первооткрывателями считаются кантабрийские народы, порабощенные римлянами между 29 и 19 годами до рождества Христова. Ну а первый печатный рецепт засолки свиных ног появился в книге De re agricola. Ее написал Катоном эль Вьехо, живший в первой половине 200-х годов до рождества Христова. В Испании производство изысканных солений из иберийской свинины стало процветающей индустрией. Хамоны быстро достигли славы на территории всей Римской империи. Императоры Марциал и Диоклетиан даже воздали им должное в своих мемуарах. После открытия Нового света появилась поговорка: “Америка была завоевана Кастильским хлебом и салом Иберийских свиней”. Все дело в том, что хамон служили основной пищей участникам дальних плаваний. Сегодня хамон производится в Испании повсеместно. Исключение составляет лишь побережье. Как и у испанских вин, у хамонов существует свой Denominacion de Origen, то есть “знак качества”. Он гарантирует, что деликатес произведен по всем стандартам. Современные производители

30 2 (5) Март-Апрель 2008

хамона стремятся к сохранению старинных традиций своего национального бренда. Секрет качества хамона, как говорят специалисты, прост: чистота иберийской породы свиней и желуди. Причем, питаться ими животные должны в естественных усло-

виях, а их численность на гектар не должна превышать 15 особей. В желудях находятся растительные масла, которые проникают в мясо животного. Кроме того, жир, сформированный в результате такого питания, более жидкий, и распространяется равно-

мерно в мышечной ткани. Историки считают, что дубовые рощи в Испании сохранили конкистадоры, которые вернулись из Америки. Видимо, чувствуя вину за то, как они себя вели на новом континенте, «новые испанцы» основывали или поддерживали монастыри. В начале 16 века дубовые пастбища поразила неизвестная болезнь. Именно монахи, в буквальном смысле, «выходили» каждое дерево. Современный пример особого отношения к дубам: собственник земли не является владельцем растущих на его территории дубов. Ему запрещено без разрешения властей даже подрезать высохшие ветки. Попробуем разобраться в многообразии хамонов. Самый дорогой и соответственно сам вкусный Хамон Иберико Бейота (Jamon Iberico Bellota). Это окорок чистокровной черной иберийской свиньи, которая откормлена исключительно желудями. Чуть дешевле Хамон Иберико Ресебо (Jamon Iberico Recebo). Он делается из свиньи, которая получала и желуди и фураж. Наконец, самый недорогой Хамон Иберико. Свиней для него кормят в основном фуражом. Массовые сорта хамона делаются из белой иберийской породы или из породы Серрано (Serrano). Последние откармливаются только по самой недорогой диете. Хамоны различаются еще и по сроку выдержки: Bodega - не менее 12 месяцев, Reserva - не менее 9 месяцев, Curado - до 7 месяцев. Нарезка хамона - процесс, о котором можно слагать песни.

1. Поместите хамон на хамонеро (деревянную подставку для фиксации) копытом вверх.

2. Начинайте с чистки. Сделайте круговой надрез перпендикулярно ноге на уровне коленного сустава 4. После этого очистите кожу и часть жира в направлении 4 - 6 (на рисунке обозначено темными стрелками). Если вы собираетесь употребить хамон в течение короткого срока - его можно очистить полностью, если нет – то чистите ногу по мере потребления.

3. Нарезать мясо необходимо с части А, которая является более сочной и насыщенной. При медленном потреблении рекомендуем начинать с части В, во избежании того, что в конце хамон может оказаться слишком пересохшим.

КУХНЯ Для нарезки используется специальный нож для хамона, который имеет узкое, длинное и гибкое лезвие. Для чистки и вспомогательных разрезов используется другой нож с коротким и жестким лезвием. Ломтики должны быть очень тонкими, почти прозрачными и не превышать по длине 6 - 7 см. Для придания сочности рекомендуем оставлять по краям ломтиков небольшую полоску жира. Сочетайте в каждой порции полоски из различных частей. Иногда на хамоне можно увидеть маленькие движущиеся точки. Это одна из разновидностей насекомых семейства арахноидальных. В Испании их наличие подтверждает высокое качество хамона. А белые кристаллики являются скоплением аминокислоты (тирозина), которая благоприятно влияет на нервную систему человека. Мясо, которое остается на костях, и не может быть нарезано на полоски, а отделяется только рваными кусками и кусками неправильной формы, является превосходным компонентом для приготовления многих блюд. Кости, на которых еще остается мясо, нарубленные на куски размером 10 - 12 см, служат для приготовления изысканных бульонов. Потребление хамона

целый ритуал: выпейте глоток хорошего красного вина, возьмите тонкий, почти прозрачный, ломтик хамона руками и положите в рот. Потом следуют оливка, вымоченная в вине, еще один кусочек хамона и опять глоток вина. Для того чтобы сохранить свежесть и сочность хамона на долгое время нужно придерживаться нескольких несложных правил. Хамон на кости хранится при температуре от +15 до +20 градусов Цельсия. Ноги, к нарезке

которых вы уже приступили, во избежании высыхания среза, прикрывайте ранее отрезанным кусочком жира или ткани, смоченной в оливковом масле. Также можете обернуть срез пищевой фольгой. (информация с сайта http://www.jamoneria.ru) (!) Рекомендуем: настоящий испанский Хамон можно попробовать в ресторанах Taberna Vasca, La Regenta, La Fresquera, El Torito.

31 2 (5) Март-Апрель 2008

ВИНА

Винный погреб П

ервая виноградная лоза на Тенерифе, как считают историки, была посажена португальцем Фернандо де Кастро в 1497 году. Уже через два десятка лет местные вина накопили авторитет и качество достаточные для выхода на внешний рынок. Сначала они начали экспортироваться в Мадеру (1515 г), затем в Херес (1517 г.) и, наконец, в Англию (1519 г.). Развитию торговли способствовало то, что острова в то время были стратегическим транзитным пунктом на морских путях, связывавших Европу, Америку и Африку. Особенной популярностью стал пользоваться сорт, который изготавливался только на Канарских островах – Мальвазия. Однако, не бывает взлетов без падений. В 1663 Англия издает Акт, который запрещает снабжение английских колоний канарским вином. Мальвазию заменили Портвейном и Мадерой. Возросшие таможенные ставки на канарское вино в 1700 году привели к двукратному увеличению стоимости бочонка. В последующие годы Британия предпринимает попытки монополизировать торговлю продукцией канарских виноделов. Это приводит к многочисленным конфликтам. Доходит до того, что в порту Garachico купцы выливают в океан все вино из английских погребов. Конец противостоянию положил вулкан Монтанья Негра (Черная гора), который в 1706 году похоронил под своей лавой главный на тот момент торговый порт Тенерифе. Упадок торговли продолжался до тех пор, пока Санта Круз не стал новым коммерческим центром острова. Новоиспеченная столица подняла славу канарских вин на невиданную высоту. Доходит до того, что в середине 18 века король Карлос III вводит при Испанском дворе традицию «Тоста с канарскими винами». Новые проблемы островному виноделию принес 19 век.

32 2 (5) Март-Апрель 2008

1. Название вина. Обычно это имя разработчика (Marquйs Riscal или Marquйs Murrieta) или название места, где расположен виноградник.

2. Уровень качества вина. В данном случае Gran Reserva (Большой Резерв) обозначает, что вино выдержано 2 года в бочонке и не менее 3 лет в бутылке.

3. Год урожая винограда.

4. Класс вина.

5. Название региональной ассоциации виноделов, которая гарантирует, что качество вина соответствует официальной классификации принятой в Европейском Союзе.

6. Страна, в которой изготовлено вино.

7. Процент содержания алкоголя. Иногда добавляется символ «е», который значит - точно.

8. Название винного погреба, где разлито вино. Иногда производители поручают розлив своей продукции сторонним винным погребам, поэтому отличие производителя и поставщика не должно настораживать.

9. Марка качества Национального Регулирующего Совета. Сначала болезни, поразившие лозу, а затем общемировой экономический кризис свели экспорт вина с островов практически к нулю. Тяжелый период длился вплоть до начала следующего века. В новейшей истории ключевым событием для канарского виноделия стал 1985 год. Производители учреждают ассоциацию Tacoronte-Acentejo, которая регулирует качество и количество изготавливаемого вина. Издаются жесткие

правила, определяющие даже расстояние между рядами и кустами виноградников. На данный момент Национальный Регулирующий Совет объединяет 1542 виноградарей и Tacoronte-Acentejo является одним из 42-х винных погребов, принадлежащих Испании. Сегодня официально принята следующая маркировка испанских вин, позволяющая покупателю получить максимум информации о продукте:

Винный переводчик Vino de Mesa – молодое вино Reserva – выдержанное вино Gran Reserva – очень выдержанное вино Tempranillo – вино, в основе которого фиолетово-черный виноград Malvasia – вино из самого известного винограда, растущего на Тенерифе и Лансароте Moscatel - десертные вина

Cava – испанское игристое вино Blanco – белое вино Tinto – красное вино Rosado – розовое вино Seco – сухое Semi seco – полусухое Dulce – сладкое Semi dulce – полусладкое Brut – очень сухое игристое

2 (5) Март-Апрель 2008

СОВЕТЫ мерно 6 €/час. В любом курортном городе вы увидите много залов игровых автоматов, где Интернет стоит 2 €/час. Будьте готовы к испанскому меню в IE и к тому, что введение некоторых символов, например @, отличается от русскоязычной клавиатуры.

БЕЗОПАСНОСТЬ

Послушайте, и ни в коем случае не делайте наоборот. Мы не хотим, чтобы Ваш долгожданный отдых был омрачен неприятными мелочами. Советы будут интересны тем, кто впервые собирается или уже приехал на Тенерифе. В ЧЕМОДАН:

П

ляжные аксессуары: солнцезащитные очки, полотенца, купальники, крем для загара. Если что-то забыли, не переживайте, все можно на месте приобрести по вполне доступной цене. Возьмите собой что-нибудь из теплых вещей. Например, свитер или легкую куртку. Они понадобятся во время поездок в горы, на вулкан Тейде, или в прохладные вечера. Форма одежды, как и положено на курорте, пляжная. Однако, администрация отелей не приветствует появление на ужин в шортах и купальниках. ДЕНЬГИ: Поменять $ на € можно прямо в аэропорту или в отеле. Но наиболее выгодный курс обмена в банках, которые открыты с понедельника по пятницу до 14.00, а в субботу до 13.00. Уличные обменные пункты, которые часто работают до позднего вечера, часто отказываются принимать крупнее купюры. Банкоматы расположены практически везде в курортных зонах. Принимаются все основные кредитные карточки, кроме American Express. Но лучше всегда иметь при себе некоторую сумму наличными, особенно за пределами курортов.

34 2 (5) Март-Апрель 2008

СВЯЗЬ: Самые дорогие телефонные звонки из вашего номера в отеле. Дешевле звонить в Россию из уличных телефонных автоматов. У таксофонов разных компаний тарифы могут отличаться более, чем в 3 раза, так что рекомендуем пользоваться сине-зелеными таксофонами Telefonica. Можно звонить с помощью телефонных карт, которые продаются в магазинах, торгующих электроникой. Подробная инструкция написана прямо на карте. Однако самый выгодный способ связаться с Россией – через код доступа к IP-телефонии. Для звонков на фиксированные номера нужно набрать: 901312424 - после срабатывания автоответчика - 007 – код города – номер абонента - #. Для звонков на мобильные с федеральными номерами: 902889177 - после срабатывания автоответчика 007 – номер абонента - #. Такие звонки обойдутся вам в 3,3 цента за минуту днем, в 2 цента за минуту вечером (с 22.00 до 08.00) и в выходные дни. ИНТЕРНЕТ: Если у Вас с собой ноутбук, то подключится к Интернету через Wi-Fi, вы сможете практически во всех отелях. Помимо этого, повсеместно в гостиницах есть стационарные компьютеры, предоставляющие выход в сеть. Это самый дорогой вариант, при-

Тенерифе - остров с высоким уровнем жизни, поэтому считается одним из самых безопасных курортов в мире. Тем не менее, для спокойствия, настоятельно рекомендуем оставлять ценности, паспорт и авиабилет в сейфе, который находится в номере или на регистрационной стойке. Не оставляйте деньги, документы, сумочки в автомобиле или на пляже без присмотра. Будьте осторожны с теми, кто предлагают бесплатные лотерейные билеты, услуги по приобретению «дешевой» недвижимости и т.п. На всякий случай сделайте ксерокопию паспорта. В случае утери это поможет существенно облегчить вашу жизнь. Туристические фирм России и других стран СНГ, согласно законодательству, обязаны страховать своих клиентов от болезни и несчастного случая. Но если Вы организуете, свой тур самостоятельно, обязательно следует приобрести страховой полис. Следует знать, что даже при наличии страховки, медицинские услуги Вы все равно оплачиваете самостоятельно, и лишь по возвращении на родину, вам компенсирую затраты. Условия и лимиты покрытия страховки отличаются в различных компаниях, поэтому рекомендуем обязательно ознакомиться с Вашим страховым полисом до начала поездки. Во всех отелях сутки начинаются и заканчиваются в 12 часов дня. Если Вы приехали раньше или уезжаете позже, какое-то время Вам придется провести на пляже, у бассейна или, оставив вещи в камерах хранения, побродить по магазинам. Если Вы не хотите покидать номер даже за несколько часов до вылета, будьте готовы к тому, что Вам предложат заплатить за половину суток или за сутки дополнительно, причем по самым высоким ценам отеля. Гиды посещают каждый отель согласно расписанию. Точное время нахождения гида в отеле указано на информационном табло регистрационной стойки. Если Вам сразу не удалось заметить его, обратитесь к персоналу отеля. Остерегайтесь участия в экскурсиях, предлагаемых уличными гидами, даже если они более дешевые, чем в отеле. Не исключена возможность, что Вас по

СОВЕТЫ дороге могут «потерять» и Вам придется добираться в отель самостоятельно. Не пейте воду из-под крана. Не покупайте приготовленную на улице пищу. Лучше поесть в баре или ресторане. Не пытайтесь перепробовать сразу все блюда местной кухни. Обязательно пользуйтесь солнцезащитными кремами. Чаевые - принятая форма оплаты за услуги. Обычно оставляется 10% от суммы счета в ресторане; за мелкие услуги, вроде подноса багажа в отеле -1€.

Почта (Сorreos y Telegrafos) – открыты с понедельника по пятницу с 9.00 до 14.00, суббота – до 13.00. Электричество - 220 вольт переменного тока. Время – разница с Москвой -3 часа. Экстренные телефоны Скорая помощь – 061 Полиция – 091 Муниципальная полиция – 092 Забытые вещи – 092 Южный аэропорт – 922 77 00 50 Вызов такси – 922 64 11 12

Информация для туристов – 901 300 600 Справочная служба - 010 Посольство РФ в Испании (Embajada De La Federacion De Rusia en Espana C. Velazques 155. Madrid, 2802, Espana): г. Мадрид, ул. Веласкес, 155, тел.: (810-34-1) 562-22-64.

РУССКО-ИСПАНСКИЙ МИНИ-РАЗГОВОРНИК Здравствуйте! - Ола! (универсальное приветствие) Доброе утро! - Буэнос диас! Добрый день! - Буэнас тардэс! Добрый вечер! -Буэнас ночес! До свидания! -Аста луэго! Адьос! Да / нет - Си / но Где находится - Донде ста Когда - Куандо Спасибо! - Грасьяс! Пожалуйста - Пор фавор Я не понял - Но э энтэндидо Сколько стоит? - Куанто куэста? Извините - Пэрдоне Мне нужен врач - Нэсэсито ум мэдико Меню, пожалуйста - Ла карта, пор фавор

Это слишком дорого - Эс дэмасьядо каро Салат - Энсалада Мороженое - Эладо Хлеб -Пан Рыба – Пескадо Мясо – Карне Пиво – Сервеса Десерт - Постре Сок – Зумо Мне (не) нравится – (но) ме густа Завтрак - Десайуно Обед - Комида Ужин – Сена Счёт, пожалуйста! – Ла куента, пор фавор Чай – Те Кофе – Кафэ

Ключ – Ла яве У меря заказан номер – Тенго уна абитасьон резервада Я русский - Сой русо 1-уно 2-дос 3-трес 4-куатро 5-синко 6-сейс 7-сьете 8-очо 9-нуев 10-дьез

35 2 (5) Март-Апрель 2008

недвижимость

«Хорошо иметь домик в деревне…» Из российской рекламы

СПРАВОЧНИК ПОКУПАТЕЛЯ НЕДВИЖИМОСТИ НА ТЕНЕРИФЕ По просьбам наших читателей мы подготовили небольшой справочник. Если вы собрались приобретать недвижимость, рекомендуем вам всегда иметь его с собой. В справочнике вы найдете ответы на самые задаваемые вопросы, а также практические советы, которые помогут вам и сэкономить, и получить удовольствие от покупки.

36 2 (5) Март-Апрель 2008

недвижимость справка Первыми начали скупать испанскую недвижимость британцы, ещё в 60-х годах прошлого века. Тогда даже в курортных зонах можно было за бесценок купить дом или участок. С тех пор на рынке наблюдается стабильный рост цен. Несколько лет назад он достигал 25% в год. Сейчас ситуация стабилизировалась, однако темпы увеличения стоимости сохранились на достаточно высоком уровне – примерно 10%. По сравнению с другими странами Евросоюза это самый значительный показатель. Сегодня средняя цена объекта недвижимости в Испании составляет 276 300€, то есть вдвое выше, чем в 2000г. мнение «Чтобы не происходило в политике и экономике, Испания всегда остаётся очень привлекательной страной для покупки второго дома. Цены уже давно нельзя назвать низкими, однако, конкурентные преимущества этой страны настолько сильны, что в обозримом будущем её позициям на рынке международной недвижимости вряд ли что-то угрожает». (Сергей Рымов -www.UnivеrsalLifeHomes.org) Этап первый – вприглядку

З

начительно облегчит покупку ваша самостоятельная «домашняя» работа. Прежде всего, определитесь с районом, в котором бы вы хотели приобрести недвижимость. В туристических зонах Тенерифе действует четкое правило: чем ближе к океану, тем дороже. Цена однотипного жилья может отличаться из-за высоты над уровнем моря в два, а то и в три раза. Если с вертикалью все достаточно просто, то по горизонтали с выбором уже придется потрудиться. В случае, когда вы приобретаете недвижимость в качестве второго дома, лучший вариант – курортная зона. Недвижимость там более ликвидная и может, при сдаче в аренду на то время, что ей не пользуются владельцы, не только покрывать расходы на ипотеку и содержание, но и приносить прибыль. Основные туристические районы юга Тенерифе: Коста Адехе (Costa Adeje)

все остальное, что только может пожелать человек, решивший отдохнуть с максимальным комфортом. Большинство пляжей Коста Адехе из года в год удерживают “голубой флаг” ЕЭС, который присуждается за чистоту и высокую степень комфорта. Один из наиболее престижных и, соответственно, самых дорогих районов Тенерифе. Плайя Лас Америкас (Playa de Las Americas) Крупнейший и самый популярный у туристов курорт Тенерифе. Он растянулся на несколько километров вдоль южного побережья острова и представляет собой огромный туристический центр, ежегодно привлекающий миллионы туристов со всей Европы. Наши соотечественники, в основном, останавливаются в Лас Америкас. Плайя де лас Америкас – это город из отелей, ресторанов и баров, магазинов и развлекательных заведений. Город, построенный специально для туристов. Местные жители здесь не живут: обслуживающий персонал

приезжает на работу в Лас Америкас со всего острова. Всего за два десятилетия в 20 км от аэропорта появилось бесчисленное количество отелей – от очень экономичных, до фешенебельных пятизвездочных комплексов. Лас Америкас – не только самый большой, но и самый развитый в плане туристической инфраструктуры канарский курорт. Он предлагает своим гостям огромный выбор развлечений на любой вкус, возраст и кошелек. Восемь песчаных пляжей курорта защищены от волн каменными дамбами и позволяют комфортно купаться в океане в течение всего года. Из порта прогулочных судов отправляются на морские прогулки к китам и дельфинам яхты и катамараны, а небольшие специально оборудованные катера – на глубоководную рыбалку. Лос Кристианос (Los Cristianos) В прошлом маленькая живописная деревушка с крохотным рыболовецким портом. Сейчас уже мало, что напоми-

Именно здесь, в окружении тропической зелени, великолепных песчаных пляжей и чистейших вод океана расположились самые знаменитые отели Канарских островов. Еще не так давно окрестности городка Адехе, административного центра региона, представляли собой типичный аграрный район. Его жители занимались выращиванием экзотических фруктов на экспорт и ловлей рыбы, которая водится здесь в изобилии. Однако благоприятный микроклимат и уникальные природные условия в 80-х годах XX века привлекли внимание крупных туристических фирм, и вскоре побережье Коста Адехе превратилось в один из самых популярных курортов мира. Вокруг отелей, построенных с учетом самых современных технологий отдыха, возникли зоны развлечений, магазины, рестораны и

37 2 (5) Март-Апрель 2008

недвижимость нает о его деревенском прошлом, а из порта вместо рыбацких лодок отправляются паромы на другие острова архипелага. Если для соседнего курорта – Плайя Лас Америкас – имя пришлось придумывать, то Лос Кристианос – название историческое. Когда-то, еще в эпоху колониальных войн, местные жители этим решили подчеркнуть, что здесь проживают христиане. Лос Кристианос расположился на южном побережье Тенерифе, у подножия массивного вулкана Монтанья де Гуаса (Montana de Guaza), высота которого составляет 429м. С северной стороны курорт граничит с Плайя де лас Америкас. Впрочем, границы этой, как таковой, и нет: Лос Кристианос плавно «перетекает» в Лас Америкас, и заметить, где кончается один курорт и начинается другой весьма непросто. Лос Гигантес (Los Gigantes) Скалы Лос Гигантес занесены в книгу рекордов Гиннеса, как самые высокие отвесные скалы в мире. Их высота достигает 500 метров, и еще на столько же они погружены в океан. Именно скалы привлекают туристов в одноименный уютный городок, расположившийся у их восточного подножия. В Лос Гигантесе построен большой порт прогулочных и легких рыболовных судов. Ежедневно из него отправляются десятки морских экскурсий, сочетающих прогулку к скалам с наблюдением за китами и дельфинами, обитающими в этой части побережья Тенерифе. Лос Гигантес обожают немецкие и английские туристы, предпочитающие спокойный отдых шумным туристическим центрам. Городок преимущественно застроен малоэтажными апар-

38 2 (5) Март-Апрель 2008

тотелями и имеет уникальный пляж с темным песком – Плайя де Ла Арена (Playa de la Arena). Он взят под охрану ЮНЕСКО как достояние человечества. Если вы собираетесь жить в вашем испанском доме большую часть года, то выбор у вас намного шире. В этом случае вам лучше обратиться в выбранное вами агентство недвижимости и получить профессиональную консультацию риэлторов. Этап второй – выбираем партнеров Должна настораживать навязчивая реклама, когда туристические фирмы или отдельные их работники настойчиво предлагают какое-нибудь «солидное» и «проверенное» агентство недвижимости. На этом вы просто потеряете деньги, поскольку в стоимость покупки гарантированно будет заложен дополнительный, «рекламный» процент. Наконец, ни в коем случае нельзя вести переговоры и принимать приглашения на «распродажи» вилл и коттеджей от уличных зазывал. Почти гарантировано, что «специалист по недвижимости» ОстапСулейман-Берта-Мария-Бендер-бей не имеет ни лицензии риэлтора, ни разрешения на проведение уличной промоушен-акции. Если вы отдадите такому деятелю, хоть какие-нибудь деньги, то найти его будет уже невозможно. Номера телефонов (sim-карты продаются без предъявления документов), место «работы» и визитные карточки меняются за час. Все чем сможет помочь полиция в таком случае, дать ценный совет: будьте внимательнее. Так что настоятельно рекомендуем вам обращаться только в солидные и профессиональные компании, которые специализируют-

ся на работе с недвижимостью. Круг задач у серьезных рыночных игроков гораздо шире, чем просто продажа. Это и послепродажное обслуживание клиентов, и контроль над правильным использованием вашей собственности и ее сохранностью, правильной оплатой счетов за электричество и воду при сдаче в аренду. Решение спорных вопросов и т.д. и т.д. Этап третий – оформление покупки Запомните достаточно простые правила и законы, касающиеся процедуры оформления кредита и государственной регистрации прав: любая недвижимость регистрируется в Регистре собственности, где можно узнать всё о владельце и точной цене. На имя владельца оформляется документ называемый «Escritura Publica». Агентство, через которое продается недвижимость, тоже имеет «Эскритуру», данные которой хранятся в Регистре собственности Испании. При желании можно проверить и агентство. Во-вторых, согласно гражданскому кодексу Испании, продать недвижимость имеют право только сами владельцы или лицо, имеющее нотариально заверенную доверенность от них. Заключение договора купли-продажи: составляется частный контракт купли-продажи – «Сontrato privado de compra-venta», в котором указываются условия и способ оплаты. При подписании контракта, как правило, покупатель выплачивает до 20% от стоимости недвижимости, резервируя ее за собой. Далее, в течение 1-2 месяцев у нотариуса оформляется купчая, то есть главный официальный документ купли-продажи – «Escritura Publica». Оставшаяся сумма денег вносится при подписании «Эскритуры», после чего Вы становитесь полноправным владельцем. «Эскритура» подписывается покупателем и продавцом в присутствии испанского нотариуса. По желанию в этот документ можно внести имя не только одного владельца, но и всей его семьи, кроме несовершеннолетних детей. После заключения контракта покупатель должен получить в местной полиции идентификационный номер иностранца (N.I.E.) для правильной оплаты налогов. После подписания следует зарегистрировать уже вашу недвижимость в Регистре собственности Испании. Процесс регистрации обычно длится около трёх месяцев. В итоге, все налоги и расходы при приобретении недвижимости на Тенерифе составляют приблизительно 9%(без оформления кредита) или до 11%(с оформлением ипотеки), от стоимости покупки.

недвижимость

мнение «Представьте себе, что в дополнение к европейским законам, регулирующим куплю-продажу недвижимости, высокому качеству строительства, гарантированному целым рядом государственных нормативных актов, прекрасно развитой туристической, и вообще социальной инфраструктуре, вы получаете еще и вечное лето, прекрасный климат, экзотическую природу и ландшафты. Именно Тенерифе за счет природных преимуществ оттягивает сейчас на себя достаточно весомую долю иностранных инвестиций в недвижимость Испании. Простой пример – если сдавать свою недвижимость в аренду на то время когда ей не пользуетесь, вы будете получать доход круглый год, а не только в туристический сезон. Почему бы не позаимствовать у британцев «смекалки» и не совместить замечательный отдых с выгодным капиталовложением? Многие наши соотечественники, кстати, уже так и делают. Повышенный интерес к такого рода сделкам отмечается не только у жителей Москвы и Санкт-Петербурга, но и в регионах России количество желающих приобрести дом на Тенерифе постоянно растет. Не нужно забывать и о другом климате – климате финансовом. Развитая система ипотечного кредитования открывает на Тенерифе самые широкие возможности для иностранцев. Ипотека Развитая законодательная база и стабильная экономика всегда благотворно действует на рынок кредитования. Это прекрасный финансовый инструмент, который позволяет не откладывать покупку и, в то же время, значительно увеличивает возможности по выбору качества жилья. Не случайно в Испании ставки по кредитам одни из самых низких в мире. Проверено, что нигде кроме Испании иностранцу не дадут кредит под залог покупаемого жилья, который покроет до 70-ти % от его оценочной стоимости. Максимальная длина кредита 35 лет под 5% годовых. Гражданину другой страны получить ипотечный кредит в испанском банке достаточно

просто. Для этого нужен паспорт и несколько справок из России с заверенным переводом на испанском языке. Кредит оформляется в течение 15-20 дней, включая оценку недвижимости специалистом, которого приглашает банк. Для сравнения - в Германии, США, Франции, месяцами надо собирать бумаги из налоговых инспекций, характеристики банков и мест работы, переводов о высшем образовании и так далее. Механизм кредитования на Тенерифе классический: ипотечный кредит распространяется на недвижимое имущество, имущество закладывается в обмен на денежную сумму, получаемую в долг заинтересованным лицом, то есть покупателем недвижимости. Данные отношения между банком и владельцем недвижимости фиксируются посредством

записи в государственном регистре собственности. Новость, которая значительно улучшает возможности вложения средств на этом рынке. С начала 2007 г. для иностранцев налог на прирост капитала уменьшен с 35% до 18% (для испанцев повышен от 15% до 18%). Испанские власти надеются, что это будет способствовать росту инвестиций в недвижимость. Дополнительные расходы Расходы на содержание недвижимости в Испании значительно меньше, чем в других странах Евросоюза. Налог на недвижимость 100-500 €/год. Если это виллы, то 300-2000 €. Плюс оплата за содержание прилегающей территории и ежемесячные коммунальные услуги. Пример: содержание дорогой виллы с бассейном в рабочем состоянии, садовником, страховкой на все случаи риска без проживания обходится в 2200-2500€/год. Ну, а чтобы не беспокоиться о сроках и суммах выплат, в мэрии можно оставить номер вашего банковского счета. Налог, а также коммунальные платежи за воду, вывоз мусора и электричество снимут автоматически.

39 2 (5) Март-Апрель 2008

ЛОС ГИГАНТЕС

Лос Гигантес - не только скалы, занесенные в книгу рекордов Гиннесса как самые высокие отвесные скалы в мире. Это имя объединило необыкновенно уютную и своеобразную туристическую зону на югозападе Тенерифе. С нее мы открываем серию статей о районах острова, каждый из которых заслуживает отдельного рассказа. В гости к Гигантам, а именно так переводится название курорта, вас приглашает наш корреспондент Елена Литвинова.

П

ризнаюсь сразу – я житель Лос Гигантес. Точнее, поселка Пуэрто де Сантьяго, давно сросшегося с городком, получившем свое название от скал. На дорожных указателях исторические имена сохранились, однако вряд ли вам кто-то уверенно скажет, где заканчивается Пуэрто де Сантьяго, и начинается Лос Гигантес. К такому положению вещей давно привыкли, и весь район называют именем,

40 2 (5) Март-Апрель 2008

наиболее точно отражающим его природу. Надеюсь, моя «прописка» будет достаточным оправданием превосходных степеней, которыми я хочу наградить свои любимый Лос Гигантес. Тут почти нет направлений направо и налево. Чаще - вверх и вниз. Некоторые жилые дома как ласточкины гнезда прилепились на крутые склоны гор. Более равнинное побережье отдано туристам – основному источ-

нику доходов местного населения. Именно поэтому каждый отдыхающий здесь ни на минуту не остается без внимания – приятного и неназойливого. Бесконечное количество магазинчиков, баров и ресторанов с товарами, напитками и кухней со всего мира - лицо не только центральной улицы Лос Гигантес, извивающейся вдоль причудливой береговой линии. Куда бы вы не пошли, без чашки замечательного кофе и сытного бутерброда не останетесь. Торговцы тут не развращены «всеядностью» туристов, которые едут в «мекку» круглосуточных курортных развлечений, всемирно известный Лас Америкас, поэтому держат марку качества. Тишиной, спокойствием, величественными видами на океан, вековые скалы и соседнюю Ла Гомеру Лос Гигантес завоевал необычайную популярность у поклонников семейного отдыха. Прибавьте к этому уникальный пляж с черным вулканическим песком Плайя де ла Арена и менее известный, но исключительно уютный пляжик, спрятавшийся за волнорезами порта, и вы поймете, что так манит сюда людей. Порт Лос Гигантес – черта, разделяющая город и колоссов, целую бесконечность взирающих на бренность бытия со своей огромной высоты. Одно дело - наблюдать скалы со стороны, совсем другое - подойти к ним вплотную. Каждый раз, когда меня уговаривают друзья и знакомые, впервые оказавшиеся на острове, поехать с ними на морскую прогулку к Гигантам, я думаю: ну что я там не видела? Поддавшись на уговоры, неизменно испытываю первобытный трепет. Кажется, сама природа говорит тебе в этот момент: «Помни, кто есть кто на земле, знай свое место». Куда более неформальным получается общение с братьями нашими меньшими. Постоянные спутники путешествий в прибрежных водах Лос Гигантес киты-пилоты и дельфины. Пилоты, оправдывая свое родство с царями мирового океана, ведут себя независимо. Не обращают на судна никакого внимания, лишь снисходительно позволяют любоваться свом неторопливым променадом. Дельфины, напротив, заигрывают с волной, оставленной кораблем. У гидов в ходу шутка: ничего удивительного – они у нас штатные сотрудники, им за шоу платят. Как любой город Лос Гигантес не замер в своем развитии. Если взглянуть на него сверху, то видно, что он взят в кольцо вышками кранов. Но стройки не мешают жизни! В отличие от других курортов, Лос Гигантес только расширяется, сохраняя в старой части свое тихое очарование.

ЛОС ГИГАНТЕС Убедиться в том, что Лос Гигантес перспективный район для инвестиций достаточно просто. Нужно просто взглянуть с пляжа или с дороги немного вверх. Прямо напротив пляжа Ла Арена развернулась одна из крупнейших на острове строек. Там одновременно возводят, в прямом смысле слова, гигантский гостиничный комплекс и новый жилой район.

Hotel Costa Los Gigantes **** ALL INCLUSIVE

В

се услуги с видом на океан. Отель спроектирован так, что практически с любой его точки видна Атлантика и соседняя Ла Гомера. Всего несколько из более 500 номеров будут «смотреть» на горы. Учитывая природную красоту тенерифских высот, не такой уж большой изъян. Как обещают владельцы Costa Los Gigantes, он не станет банальным отелем, работающим по системе «все включено». Он строится как единственный на Тенерифе концептуальный «гостинично-ресторанно-развлекательный» комплекс. Для известной сети Spring Hotels, в которую входит Costa Los Gigantes это первый опыт работы с «all inclusive». Но это скорее преимущество, чем недостаток. Нет соблазна скопировать старый, затертый до дыр стандарт. В концептуальных тонкостях нового комплекса пока досконально разобраться сложно. Многие моменты, как говорит директор отеля Пэдро Мас Рубио, еще не до конца продуманы. При этом за-

гадочно улыбается. Намекает, что рано открывать все карты – это ноу-хау. Бассейны с подогревом, спортивные и детские площадки, бары, рестораны, СПА, развлекательные программы - в эту проверенную временем оправу, директорат комплекса обещает инсталлировать такую систему сервиса, что клиенту просто не придет в голову искать что-то еще за пределами отеля. Обслуживание в Costa Los Gigantes будет двухуровневым. Не для кого не секрет, что ВСЕ в словосочетании «все включено» - большая иллюзия. В любом отеле есть пусть небольшие, но ограничения. Будут они и здесь. Однако, есть выбор: «Royal all inclusive». Тут тебе и круглосуточный «room service», и два ресторана, не со шведским столом, а с меню, и алкоголь премиум-класса, и беспроводной интернет прямо в номере. Проверить «все включено покоролевски», скорее всего, можно будет уже в первой половине 2008 года. Строительство Hotel Costa Los Gigantes близится к завершению.

Residencial Playa de la Arena

Н

овый современный жилой комплекс строится в 400 метрах от побережья океана, рядом с роскошными отелями “Costa Los Gigantes” и “Playa La Arena”, принадлежащим группе компаний EDUSTRO SAU, и находится в живописном месте с высоким уровнем безопасности. Внутри комплекса не будет коммерческих помещений, что обеспечивает комфорт и покой для жителей. Рестораны, супермаркет, торговые центры, аптека, спортивный зал и т.д. разместятся на отдельном участке при въезде в комплекс. Ступенчатая структура застройки позволит созерцать захватывающий вид на Атлантический океан и остров Ла Гомера из всех апартаментов комплекса. Бассейны с кристально чистой водой, в том числе подогреваемый, солярий и большая площадь, отведенная под сады, сделают этот комплекс неповторимым и эстетически красивым. Удобный доступ к главным дорогам острова, близость к скалам Лос Гигантес и природное пространство

делают этот комплекс одним из самых значимых проектов на юго-западе Тенерифе. Доминирующее над старой застройкой положение, высокое качество отделки, удобные планировки и богатое оснащение апартаментов гарантирует переоценку инвестиций в ближайшие годы.

41 2 (5) Март-Апрель 2008

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

42 2 (5) Март-Апрель 2008

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

АМИГОС 1 (4) 2008 2 (5) Март-Апрель 2008

43

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

44 2 (5) Март-Апрель 2008

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

АМИГОС 1 (4) 2008 2 (5) Март-Апрель 2008

45

ШОППИНГ

С

чего начинается шоппинг? Для многих - в аэропорту с Duty Free. Отправляясь за новыми впечатлениями, в экзотическое место, это прекрасный повод украсить свой торжественный выход на землю Тенерифе новой сумочкой с парфюмерными новинками, легкомысленным шарфиком или стильными очками, уже настроенные на мысль что впереди ждёт масса неизведанных возможностей местных торговых центров и бутиков. ЧТОБ ПОТОМ НЕ БЫЛО МУЧИТЕЛЬНО БОЛЬНО…. Шоппинг будет во много раз приятнее, если превратить это действие в разумное расходование бюджета, а не просто в легкомысленные траты. Запомните несколько правил: Первое - оказавшись в любой стране, прежде всего, стоит обратить внимание на карты и путеводители, которые можно приобрести в аэропорту, местных отелях и туристических офисах. В pocket book, предназначенных для гостей города или курорта, отмечены не только самые популярные торговые центры, но и часы работы магазинов. Это немаловажно, ведь время «сиесты» и выходные может отличаться не только в различных государствах, но и в разных городах одной и той же страны. Второе - внимательно оформляйте покупку. На чеке обязательно должно стоять название магазина, его регистрационный номер или печать, иначе документ не признают действительным. Предусмотрительность нигде не помешает. Третье - важно не только с толком и чувством совершать покупки, но и

46 2 (5) Март-Апрель 2008

не создать себе проблем с ввозом на Родину «свежеприобретенных» маленьких и больших радостей. Личные вещи путешественников декларируются устно или письменно - по желанию владельца или по требованию представителя таможенной службы. Не подлежат налогообложению и устно декларируются товары стоимостью до 200 € и весящие до 50кг; если сумма на товары не превышает 1000 €, а вес до 100кг, нужно декларировать эти товары в письменном виде. Они облагаются пошлиной - 20% от их таможенной стоимости. Налогообложение товаров, общая стоимость которых превышает 1000 €, а вес - свыше 200кг, осуществляется при условии оформления грузовой декларации. Рекомендуем любителям шопинга перед поездкой проинформироваться на сайте: www.customs.ru или действовать по правилу «сомневаешься - декларируй!». ДЛЯ СПРАВКИ… Цены на одежду известных марок на Тенерифе значительно ниже, чем в Москве, Киеве или Астане. На продукты примерно такие же, поэтому столь популярен в Испании отдых в апартаментах с наличием кухни, так, как проблем с покупкой и приготовлением еды у туристов не возникает. Сувениры продаются на любой вкус, начиная от известных всем кастаньет (их можно приобрести за 1-2 €), и сигар с Ла Пальмы, заканчивая изделиями для интерьера ручной работы, выполненных из ценных пород дерева или камня (100-200 € и выше). Тенерифе, как и все другие Канарские острова, освобожден от налога на импорт. Цены на многие категории товаров зарубежного производства здесь ниже, чем в континентальной Европе. В первую очередь это относится к качественным алкогольным напиткам, парфюмерии, одежде и изделиям из кожи (даже крокодиловой). А вот табачные изделия здесь дороже. Существует мнение, что на Тенерифе дешевая бытовая электроника. Это верно лишь отчасти. На устаревшие модели цены действительно могут удивить, однако, на новые модели цифровых камер, видеомагнитофонов и др. стоимость вполне сопоставима с ценами в столицах Европейских стран. ЧТО, ГДЕ, ПОЧЕМ… В Лас Америкас и других южных курортах нет дефицита магазинов, однако на «серьезный» шоппинг еще несколько месяцев назад мы бы ре-

(!) «Блошиные рынки» (Mercadillo) существуют во всех уголках мира, и остров Тенерифе – не исключение. Это особый мир. Здесь соседствуют детские купальники с африканскими ритуальными масками, барабаны с часами «Ролекс» за 10 евро. Это и охота, и игра, и развлечение, и прогулка одновременно. Пн 9:00 – 14:00 «Mercadillo de Alcala» на площади Plaza del Llano, Alcala Вт 18:00 – 22:00 «Mercadillo de Los Abrigos» на центральной площади Los Abrigos Ср 9:00 – 14:00 «Mercadillo de Playa San Juan » на улице параллельной главной дороге в Playa San Juan Чт - Сб 9:00 – 14:00 «Mercadillo de Torviscas» в Costa Adeje (рядом с отелем Fanabe Costa Sur) Вс 9:00 – 14:00 «Mercadillo de Los Cristianos» около отеля Hotel Gran Arona, Los Cristianos комендовали отправиться в столицу острова - город Санта Крус де Тенерифе. Там сосредоточены крупные торговые центры, в которых цены ниже, а ассортимент несравнимо больше. Сегодня ситуация кардинально изменилась. 3 августа 2007 года на юге острова, прямо напротив Costa Adeje (с другой стороны TF-1, salida 30) открылся гигантский торговый центр Gran Sur. На площади 7529 квадратных метров разместились открытая и двухуровневая подземная стоянки. Десятки бутиков, в которых представлены все известные торговые марки одежды, часов, украшений, парфюмерии и косметики. Рестораны, кафе и закусочные. Продуктовый супермаркет MERCADONA. 3 кинотеатра. Немаловажно то, что Gran Sur работает без выходных до 10 вечера. А рестораны и кафе открыты до 3-х ночи! Так, что теперь нет необходимости ехать 100 километров в одну сторону, чтобы от души насладится покупками. Проверено лично – цены и ассортимент ни чем не отличаются от столичных «штучек». НА ЗАМЕТКУ… (!)С 10 января 2008 г. На Тенерифе официально открывается зимний сезон скидок на одежду (Rebajas). Основные коммерческие центры юга острова: Gran Sur (Costa Adeje), Plaza del Duque (Costa Adeje), C.C. Safari (Playa de Las Americas), C.C. Oasis (Playa de Las Americas) Основные коммерческие центры севера: Carrefour (Santa Cruz), El Corte Ingles (Santa Cruz), Al Campo (Santa Cruz/Puerto de La Cruz).

2 (5) Март-Апрель 2008

ОТЕЛИ

Отели Справка

D

BL – стандартный двухместный номер, самый распространенный и востребованный тип. Это однокомнатный номер, в котором могут находиться две односпальные кровати или одна двуспальная (деталь, которую следует уточнить на этапе бронирования). Почти во всех отелях предполагается, что двухместный номер может быть использован как трехместный, а в некоторых отелях – даже как четырехместный, если вы путешествуете большой семьей или компанией.

SNGL- стандартный одноместный номер, предназначен для проживания только одного человека. Он несколько меньше двухместного и иногда уступает и в прочих преимуществах: не имеет вида на море, располагается на первом этаже и т.п.

48 2 (5) Март-Апрель 2008

Подавляющее большинство отелей на Тенерифе отвечает новейшим европейским стандартам. Соответствие заявленным категориям и качество услуг жестко контролируется государством. Разногласия возникают, как правило, в том случае, когда недобросовестные туристические фирмы сознательно завышают уровень комфорта в предлагаемых номерах. Чтобы быть во всеоружии, разберемся в понятиях.

SU(suit)– «люкс» номера, состоящие из двух комнат: отдельной гостиной и спальни. В престижных отелях, помимо стандартных двухкомнатных, обычно существуют несколько типов сьютов: с двумя спальнями, двухэтажные, президентские и др.. Оборудование комнат в таких номерах зависят исключительно от отеля.

JSU – джуниор сьют («полулюксы») – это нечто среднее между двухместным номером и сьютом. Они имеют большие размеры, чем двухместные номера и хотя фактически и являются однокомнатными, зрительно поделены на зоны спальни и гостиной с помощью элементов интерьера: аркой, возвышением кровати и т.п. В оригинальном описании отеля обязательно указан базовый тип питания,

который включен в стоимость тура. Как правило, в отелях 3*** это завтрак или завтрак и ужин. В отелях 4**** – завтрак и ужин, В 5***** – только завтрак. Можно выбрать тип питания по желанию. ВВ– bed and breakfast - завтрак HB– half board (полупансион) - завтрак и ужин FВ– full board - завтрак, обед и ужин AI – all inclusive - все включено OB– only bed: питание не предусмотрено. Самый распространенный вид сервировки блюд в ресторанах отелей – шведский стол. Число подходов к не ограничено, но выносить еду за пределы ресторана не разрешается. Рестораны всех отелей Тенерифе открыты примерно в одно и то же время. завтрак: с 7:00-10:00; обед: с 13:00 -15:00; ужин с 18:30- 22:00. Напитки в отеле, за исключением AI, оплачиваются дополнительно.

N.B. Категория «5***** Гранд Люкс» присвоена отелям самого высокого качества. Слово «супер» в категории отеля означает, что его уровень превосходит присвоенное ему количество звезд. Некоторым отелям дается знак Calidad Turistica(Q) за безупречное обслуживание. Апартотели имеют номера (апартаменты), оборудованные кухонным уголком: плитой, холодильником, мойкой,

ОТЕЛИ посудой и т.п. Это хороший вариант для туристов, которые хотят питаться самостоятельно, покупая продукты в супермаркетах. Стандартные апартаменты бывают 3-х типов: однокомнатные (студио), с отдельной спальней и гостиной комнатой (Т-1), с двумя спальнями и общей гостиной (Т-2). Условная категория, которой обычно характеризуются апартаменты - количество «ключей». Высшая оценка «4 ключа». Многие апартотели принимают гостей по клубной системе отдыха. Определенный набор услуг предусмотрен в каждом отеле. Часть из них уже включена в стоимость проживания, а другие оплачиваются отдельно. Сейф – для хранения денег, документов, дорогих украшений и прочих ценных вещей во время пребывания в отеле. Обычно он есть во всех номерах. В редких случаях сейфы могут располагаться в специальной комнате отеля, где аренда стоит 2-3€ в день Мини-бар с алкогольными и прохладительными напитками имеется в номерах многих отелей «4 звезды» и выше. В ряде отелей предоставляется по требованию. Рядом с мини-баром должен находиться прейскурант с ценами. Расчет за выпитые в течение всего проживания напитки производится при выезде из отеля.

Услуги прачечной – предоставляются большинством отелей. Вещи, нуждающиеся в стирке, нужно сложить в специальный пакет, который обычно находится в шкафу вместе с расценками на услуги. Заполните бланк на пакете и оставьте его на видном месте в номере. В некоторых отелях имеются прачечные самообслуживания. Уборка и смена белья – обязательные услуги. Уборка номеров в отелях всех категорий проводится каждый день. Периодичность смены постельного белья зависит от уровня отеля. В 5***** отелях белье меняется ежедневно, в 4**** - обычно 3 раза в неделю. Телефоны - имеются практически во всех номерах. Все звонки за пределы отеля – платн-ые и обойдутся вам гораздо дороже, чем из уличного таксофона. Вам могут позвонить из России, набрав 8-10-34+номер отеля, затем звонящий должен назвать номер вашей комнаты. Теннисные корты - есть в большинстве отелей категории 3*** и выше. Как пра-

вило услуга платная. Стоимость аренды зависит от категории отеля, качества самого корта, времени суток (вечером – дороже) и составляет 3-11€ в час. Тренажёрные залы – занятия в них могут быть включенными в стоимость проживания, а могут оплачиваться отдельно. Техническое оснащение тренажерных залов зависит от категории отеля. Сауна – в большинстве случаев оплачивается отдельно: 6-8€/час. В ряде отелей в распоряжении туристов есть и турецкая баня, SPA-центры или оздоровительные центры с морской водой. Мини-клуб – место, где можно оставить ребенка под присмотром взрослых на то время, когда родители занимаются своими делами. Обычно мини-клуб работает бесплатно 5 часов в день. Индивидуальная няня (лучше уведомить отель о намерении использования этой услуги еще до приезда) стоит около 12€ в час. Багажная комната – там можно оставить свои вещи после выселения из номера до времени отъезда в аэропорт.

N.B. Рядом с отелями обычно находятся магазины, мини-маркеты, рестораны и бары. Во многих гостиницах работают анимационные команды, устраивающие спортивные соревнования, конкурсы, игры для взрослых и детей. Часто проводятся бесплатные занятия водной аэробикой. Вечерняя жизнь в отелях тоже насыщена: дискотеки, представления, тематические шоу-программы, живая музыка. Большинство номеров оборудованы кондиционерами и кабельным ТВ. Обязательный атрибут – фен.

49 2 (5) Март-Апрель 2008

2 (5) Март-Апрель 2008

транспорт

транспорт

АВИА Прямой перелет

О

т пятницы - до пятницы. По этому принципу работает большинство русскоязычных туристических компаний. Именно в этот день недели чартеры из московского аэропорта Домодедово связывают двусторонним сообщением Россию и Тенерифе. Исключение составляют, так называемые, «пиковые даты». На новый год или во время школьных каникул авиакомпании могут вводить дополнительные рейсы в другие дни недели. Все российские чартеры прибывают в Южный аэропорт (TFS). Он имеет имя собственное - Reina Sofia (Королева София), в честь здравствующей королевы Испании. Южный аэропорт достаточно новый, построен в 1979 году. Его главное преимущество расположение. Он находится всего в 20 км. от основного туристического центра юга острова – Плайа де лас Америкас и связан с курортом скоростной автодорогой (автопистой) TF-1.

трех. Во-вторых, Вы можете приобретать не стандартные туры «от пятницыдо пятницы», а по своему усмотрению выбирать количество дней отдыха и даже составлять комбинированные туры, включающие посещение городов Европы по пути туда и обратно. Когда планируете индивидуальный тур, учитывайте, что на Тенерифе есть еще один международный аэропорт (TFN). Он находится на севере острова, и называется Лос Родеос. Этот аэропорт более старый, часто закрыт из-за сильной облачности, и не работает по ночам. От Лос Родеос до южных курортов около 100 км, поэтому, скорее всего, за трансфер вас попросят доплатить. С Южного аэропорта трансфер, как правило, входит в стоимость путевки. Внутреннее сообщение Все крупные острова архипелага связаны между собой авиасообщением. Время полета в любом направлении не более часа. На внутренних перевозках специализируются две компании, которые примерно напополам разделили рынок, даже цены на билеты у них абсолютно одинаковые. Оба перевоз-

Перелет с пересадкой Расположение аэропортов на Тенерифе

С Украины и Казахстана пока нет прямых рейсов на Тенерифе, поэтому у жителей этих стран можно перенимать положительный опыт перелета на остров через города Европы. Этот вариант имеет свои преимущества перед чартерами. Во-первых, долгий, семичасовой перелет будет разбит на этапы. Например, путь Москва – Мадрид около пяти часов. Мадрид - Тенерифе около

52 2 (5) Март-Апрель 2008

чика выполняют рейсы в основном из Северного аэропорта. В парке самолетов Binter Canarias Aerospatiale/Alenia ATR 72 и Beechcraft 1900D. Islas Airways выполняет перевозки на Aerospatiale/ Alenia ATR 72-200 и Aerospatiale/Alenia ATR 42-300. (!)Емкости с жидкостями, чей объем не превышает 100 мл, для провоза в ручной клади должны быть упакованы в отдельный прозрачный, легко открываемый пластиковый пакет объемом не более 1 литра. Рекомендуется пакет с застежкой (zipper bag), примерно 20х20 см. Ввоз иностранной валюты в Испанию не ограничен (декларация необходима, если сумма превышает 3000€). Разрешен вывоз ввезенной иностранной валюты по декларации. ПРОКАТ АВТОМОБИЛЕЙ Прокат автомобилей самый недорогой в Европе. Необходимые документы: водительские права (не обязательно международные) с водительским стажем не менее 2 лет. При заключении контракта и оплате наличными, вносится депозит, при оплате кредитной картой, залог, как правило, не вносится. Взять на прокат автомобиль – лучший способ самостоятельно познакомиться со всеми достопримечательностями Тенерифе. Хорошие дороги, недорогой (относительно стран Евросоюза) бензин, понятные правила, минимум формальностей. Арендовать машину, можно не выходя из отеля или прямо в аэропорту – но в этом случае вам пред-

2 (5) Март-Апрель 2008

транспорт ложат далеко не самые лучшие цены. Лучше обратиться в своё туристическое агентство или в один из многочисленных офисов прокатных компаний, которых можно обнаружить на каждом шагу по вывескам «Rent a Car». Это значительно дешевле, чем пользоваться услугами такси и гораздо удобнее общественного транспорта. Депозит вам вернут при возврате автомобиля в целости и сохранности. Бензин 1 литр 95-го (Sin Plomo 95) стоит 0,77 €. Дефицита бензоколонок на Тенерифе не наблюдается. Там, где работает система самообслуживания, нужно сначала заправить автомобиль, и потом заплатить за бензин в павильоне, назвав или показав на пальцах номер колонки. Если вы берете машину с полным баком, то и вернуть ее нужно с таким же количеством бензина. Дороги и парковки Все дороги на Тенерифе, включая автомагистраль, бесплатные и с хорошим покрытием. Даже второстепенные. Почти по всему периметру острова, за исключением запада и северо-востока, проходит скоростная автомагистраль, которая связывает между собой четыре наиболее важных центра Тенерифе: Лас Америкас, южный аэропорт, Санта Крус и Пуэрто де ла Крус. Это главная транспортная артерия острова. В отличие от проложенной в обход труднопроходимых горных участков автомагистрали, некоторые дороги, ведущие в центральную часть острова, могут оказаться довольно петляющими благодаря специфическому рельефу Тенерифе. Однако это обстоятельство компенсируется живописными пейзажами, которыми вы сможете любоваться из окон вашего автомобиля. Серпантин в деревню Маска среди туристов считается самым «серпантинистым» на острове. Начинающим водителям на всякий случай имеет смысл воздержаться от поездки туда на своей машине. ПДД и штрафы Туристы часто оставляют машины, где придется, в том числе и на желтой запрещающей разметке (желтая полоса вдоль тротуара – парковка запрещена; синяя – платная), т.к. найти свободное место на улицах Санта Круса и других крупных центров Тенерифе бывает совсем непросто. Поступать так или нет – решать вам, однако будьте готовы к тому, что по возвращении вы рискуете не обнаружить свое четырехколесное чадо там,

54 2 (5) Март-Апрель 2008

где вы его оставили. Придется искать «штраф стоянку» и платить штраф не менее 100 €. Иногда хорошей альтернативой плотно забитым центральным улицам служат платные подземные паркинги. Многие отели имеют бесплатные стоянки для своих постояльцев. Разметка белого цвета парковку разрешает, но обратите внимание на наличие дополнительных знаков. Например, рядом может висеть знак «стоянка запрещена» с указанием времени, в течение которого он действует. Правила дорожного движения ничем принципиальным от российских не отличаются; некоторые знаки несколько другие, однако их смысл понять нетрудно. Зато принципиально отличаются суммы штрафов. Российскому водителю покажется странной испанская иерархия серьезности нарушений: так, не пристегнутый ремень «стоит» дороже обгона через сплошную – целых 300 €. На такую же сумму уменьшится содержимое бумажника за разговор за рулем по мобильному телефону. При выборе скоростного режима руководствуйтесь соответствующими знаками. Поддаваться на провокации местных жителей, которые будут проноситься мимо вас по левой полосе автомагистрали со скоростью 160 км/ час (при ограничении в 120) не стоит, по упомянутым выше экономическим причинам.

-Обязательно пропускайте пешеходов на обозначенных пешеходных переходах. В населенных пунктах они – хозяева дорог. И переходят улицу, не обращая внимания на автотранспорт. Если вы едете в крайнем левом ряду, а идущая сзади машина включает левый поворотник – вас просят пропустить. Обгонять справа запрещено. На перекрестке с круговым движением (если нет дополнительных знаков) преимущество имеет тот, кто первым въехал на круг. Также нужно иметь в виду, что страховка не распространяется на случаи, когда водитель находился в состоянии алкогольного опьянения: компенсировать ущерб ему придется из собственных средств. В случае эвакуации автомобиля, ДТП или иных осложнений в первую очередь свяжитесь с прокатной компанией или попросите это сделать вашего гида. Движение на Тенерифе организовано в основном по периметру острова. Стоимость проезда автобусом — от 1 EUR. От Плая-де-лас-Америкас до Санта-Крузде-Тенерифе (примерно 75 км). Автобусный билет на такой рейс стоит 6 EUR, поездка на такси обойдётся в ~70 EUR.

«Автобус» по-канарски звучит очень смешно – «guagua». Это единственный вид общественного транспорта на Тенерифе. Весьма удобный. Автобусные маршруты соединяют курортные центры острова со всеми наиболее важными населенными пунктами и представляющими интерес для туристов местами. Так, на автобусе можно доехать до вулкана Тейде, Лос Гигантеса, аэропорта, столицы и даже до ущелья Маска. Регулярное автобусное сообщение на острове обеспечивает компания Titsa. Зеленые автобусы этой компании следуют строго по расписанию, которое можно обнаружить на каждой остановке. Стоимость проезда на пригородном автобусе зависит от расстояния: чем продолжительнее поездка, тем меньше стоимость 1 км пути. А если вы планируете перемещаться на автобусе неоднократно, то обязательно заранее приобретите карточку Bono Bus. Это магнитный билет, аналогичный используемым в московском метро. Стоят такие карточки 12 и 30 €. Оплачивая проезд картой Bono Bus вместо наличных, вы экономите до 50% от стоимости проезда. Карту Bono Bus можно купить в кассах автобусных станций. При оплате карточкой Bono Bus ее нужно вставить в валидатор, находящийся рядом с водителем, и назвать водителю пункт назначения и число пассажиров: он спишет с карты нужную сумму. Все платежи по карте и остаток средств отражаются на ее обратной стороне. Если вдруг денег на карте не хватает для оплаты проезда, то разница вносится наличными. В Лас Америкас автобусная станция – Estacion de guaguas – расположена в районе отеля Ponderosa. Такси Такси на Тенерифе - автомобили белого цвета, среди которых видное место занимают Мерседесы. Все такси официальные; такое понятие, как «частный извоз», отсутствует. Водители далеко не всегда говорят по-английски, но умеют понимать название отеля или населенного пункта с первого раза, даже если его сильно исковеркать. Оплата за проезд производится по счетчику. Поездка по шоссе обойдется в два раза дороже, чем по городу, поэтому услугами такси очень удобно пользоваться для путешествия от отеля до ресторана в пределах одного курорта. В ночные часы тариф несколько дороже. Чтобы таксисты не обвешивали туристов, включая в городе «загородный» тариф, на крыше машины установлено табло с цифрами. Оно

транспорт показывает, по какому тарифу сейчас работает счетчик в салоне: 2 – «городской», 3 – «загородный».

Совсем необязательно, но можно оставить водителю чаевые. Проблемы дефицита машин такси на Тенерифе

нет. При необходимости, такси можно вызвать из отеля или любого кафе, магазинчика и т.п.

Поездка из южного аэропорта до:

Км

6:00–22:00*

22:00–6:00*

Лас Америкас

20

19,65 €

23,65 €

Санта Крус

64

59,25 €

72,05 €

Пуэрто де ла Крус

93

85,35 €

103,95 €

Лос Гигантес

46

43,05 €

52,25 €

Тейде (фуникулер)

50

46,65 €

56,65 €

*Данные приведены по состоянию на январь 2006 года.

Морские паромы Четыре судоходные компании – Fred Olsen Express, Garajonay Expres, Acciona Trasmediterranea и Naviera Armas – осуществляют регулярное морское сообщение между Тенерифе и другими Канарскими островами. Главное преимущество парома пе-

ред авиа перелетом – даже не цена, а отсутствие необходимости предварительного бронирования билетов. Достаточно просто подъехать в порт минут за сорок до отправления судна: места есть практически всегда. Ну и возможность взять с собой автомобиль – для туристов тоже аргумент весомый.

Маршрут

Лидером перевозок является компания Fred Olsen Express. Большие, комфортабельные и быстроходные паромы, способные перевозить автомобили, связывают остров Тенерифе с Гомерой, Йерро, ЛаПальмой (отправляются из порта курорта Лос Кристианос, южное побережье) и Гран Канарией (отправляются из порта города Санта Крус).

Время в пути

Рейсов в день*

Стоимость*

Санта Крус – Гран Канария

60 мин.

6–8

77/42 €

Лос Кристианос – Гомера

40 мин.

4

54/29 €

Лос Кристианос – Пальма

2 часа

1

88/48 €

Лос Кристианос – Йерро

2 часа

1

88/48 €

Более точную информацию смотрите на сайте компании.

Если билет на паром был приобретен заранее, то непосредственно перед посадкой необходимо получить в кассе посадочный талон (boarding card). Небольшая компания Garajonay Expres, в распоряжении которой имеются всего два судна, конкурирует с Fred Olsen на маршруте Лос Кристианос – Гомера. Ежедневно осуществляются 3 рейса. Время в пути – 45 минут. Стоимость взрослого билета в одну сторону Маршрут

– 19 €, детского – 9,50 €. К сожалению, паромы Garajonay Expres не перевозят машины, потому как больше похожи на прогулочный катер. В связи с этим компания предлагает туристам услугу «Round trip + rent a car»: в порту острова Гомера вас будет ждать автомобиль. Расписание и дополнительная информация – на сайте компании. Лояльной к кошельку туристов ценовой политикой отличается судоход-

ная испанская компания Naviera Armas, паромы которой соединяют Лос Кристианос с островами Гомера, Пальма и Йерро, а также Санта Крус с Гран Канарией, Лансароте и Фуэртевентурой. Как минус – Naviera Armas не располагает быстроходными судами, поэтому по сравнению с Fred Olsen маршрут займет больше времени. А время, как известно, дороже денег. Впрочем, это утверждение довольно спорно.

Время в пути

Рейсов в день*

Стоимость*

Санта Крус – Гран Канария

3-4 часа

2-3

29/22 €

Лос Кристианос – Гомера

60 мин.

2-3

32/21 €

Лос Кристианос – Пальма

3-4 часа

1

54/31 €

Лос Кристианос – Йерро

4 часа

1 в неделю

40/21 €

Санта Крус – Лансароте

7 часов

1

79/39 €

*Данные приведены по состоянию на ноябрь 2006 года. Стоимость билета – в обе стороны и в одну сторону соответственно, без скидок. Более точную информацию смотрите на сайте компании.

До острова Лансароте можно добраться как прямым рейсом, так и с заходом в порт острова Гран Канария (без

пересадки). В последнем случае время в пути составит 13 часов вместо 7 за ту же цену. До Фуэртевентуры – только

через Гран Канарию (1 рейс в неделю). Расписание и стоимость билетов – на сайте компаний.

55 2 (5) Март-Апрель 2008

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ В незнакомом месте первые вопросы, которые мы задаем: Что? Где? Когда? Конечно, немаловажно и «почем». Мы хотим максимально облегчить жизнь тем, кто приехал на наш гостеприимный остров, и собрали информацию о самом интересном, что есть на Тенерифе. Надеемся, что эта статья поможет Вам без суеты организовать свой отдых.

НАЦИОНАЛЬНЫЕ ПАРКИ ЛАС КАНЬЯДАС ДЕЛЬ ТЕЙДЕ (LAS CANADAS DEL TEIDE) Где: Центральная часть Тенерифе Часы работы: свободный доступ; фуникулер 9:00 – 16:00 Цена: свободный доступ; фуникулер - 22 €; дети до 14 лет 11 €

Л

ас Каньядас дель Тейде - самый посещаемый природный парк Испании. Каждый год туда приезжает более двух миллионов человек. Лас Каньядас – это огромный кратер древнего вулкана, который и сформировал остров. По краям он обрамлен скалистыми стенками. В Северной части стенки почти обрушились, за то на юге достигают 500 метров в высоту. В центральной части Каньядас - знаменитый вулкан Тейде. Это самая высокая точка Испании и Атлантического океана (3718 метров). У его подножия – скалы Лос Рокес де Гарсия (Los Roque de Garcia). Скалы на фоне Тейде один из символических пейзажей Тенерифе. Подняться на вулкан можно на фуникулере. Всего за несколько минут от подножья Тейде, это примерно 2300 метров, вы переместитесь к кратеру, вход в который, правда, сейчас закрыт. Однако впечатлений хватит и на 3555-ти метрах! Внизу Вы увидите всю долину Лас Каньядас, как на ладони. Если вам не хочется стоять длинную

очередь к фуникулеру, проходить небольшой медосмотр (быстрый подъем многим противопоказан), и еще платить за это деньги, просто прокатитесь по Национальному Парку. Посмотрите, небольшую равнину, получившую название «Лунный пейзаж» (Peisaje Lunar). Она усыпана разноцветным «песком», который при ближайшем рассмотрении оказывается измельченной вулканической породой. Среди «Лунного пейзажа» снимали некоторые сцены таких знаменитых фильмов как «Миллион лет до нашей эры», «Планета обезьян», «Звездные войны», «Безумный Макс». Погуляйте среди скал Рокес де Гарсия. Там построен целый смотровой комплекс, есть масса мест, чтобы сделать незабываемые фотографии. Изза высокого содержания меди скалы имеют зеленоватый оттенок. У одной из них, получившей название «Чертов палец», вершина шире основания. Это объясняется тем, что в нижней части горные породы выветриваются быстрее застывшей на вершине скалы лавы. Единственное место в Национальном Парке, где можно пообедать, выпить кофе и воспользоваться туалетом – самый высокогорный отель Испании «Parador». На всей территории Парка можно встретить представителей флоры, которые растут только там, например, цветок Тахинасте. Советуем приехать в Лас Каньядас на закате. На высоте более двух километров это незабываемое зре-

Гарахонай

лище. После захода солнца вам откроется звездное небо, которое Вы больше не увидите ни где в мире. Не случайно, именно в Лас Каньядас построена Европейская научная обсерватория. Ехать в Лас Каньядас по TF-1 до тупиковой развилки на Гиа де Исора (Guia de Isora). От Гиа де Исора по TF-38. С автобусной станции в Лас Америкас в Национальный Парк в 9:15 уходит автобус № 342. В обратный путь он собирает пассажиров в 15:40 от фуникулера и в 16:00 от отеля «Parador». ГАРАХОНАЙ (GARAJONAY) Где: Центральная часть Ла Гомеры Часы работы: свободный доступ Цена: свободный доступ Национальный Парк Гарахонай главный горный массив Ла Гомеры и самый большой в мире лавровый лес. Лес занимает площадь 4000 гектаров. Там вы увидите древовидный вереск в его исконном виде: высотой более десяти метров. Под сводами деревьев, в тени и влаге, образованной постоянными туманами, спрятались мхи и лишайники. Подобные леса росли по всему Средиземноморью до последнего ледникового периода, во время которого они и погибли. Гомера единственное место на земле, где они выжили. Таким образом, Вы совершите путешествие на сотни тысяч лет назад. Многие туристы приезжают в Национальнй Парк для того, чтобы взобраться на Альто де Гарахонай, самый высокий пик острова, откуда открывается великолепный вид на весь остров. Проще всего добраться до Ла Гомеры паромом компании Fred. Olsen. Цена дороги, туда и обратно, для взрослых 55 €; дети (4-11 лет) 28 €. Есть специальные эконом-пакеты, например «машина+2 туриста», которые стоят гораздо дешевле отдельных билетов. Путь до Гомеры из порта Лос Кристианос займет около 30 минут.

ТЕМАТИЧЕСКИЕ ПАРКИ ЛОРО ПАРК (LORO PARQUE) Где: Пуэрто де ла Крус (Puerto de la Cruz) Часы работы: 8:30 – 18:45; вход до 16:00; без выходных Цена: 30 €; дети до 6 лет бесплатно; с 6 лет - 19 € Сайт: www.loroparque.com Это зоопарк, ботанический сад и цирк в одном месте. Лоро Парк ежегодно посещает около 1,5 миллионов

56 2 (5) Март-Апрель 2008

2 (5) Март-Апрель 2008

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

Лоро Парк

Если Вы едите в Лоро Парк самостоятельно, на автомобиле, советуем ехать по TF-1 до Санта Круса, а потом по TF-2 до Пуэрто де ла Крус. Путь через центральную часть Тенерифе визуально короче, но дорога займет больше времени из-за сильно петляющих горных серпантинов. Оставить машину можно на платной стоянке Парка (1, 80 € с 8:30 – 18:45). В Пуэрто де ла Круус из Лас Америкас ходит автобус (маршрут № 344). От конечной автобуса в Пуэрто де ла Круус до Лоро Парка 15-20 минут ходьбы или ~ 5 € на такси. Каждые 20 минут от набережной Avenida Venezuela (центр Пуэрто де ла Крус) до Лоро Парка и обратно курсирует бесплатный фирменный автопоезд. Путь от Лас Америкас до Лоро Парка обойдется примерно в 90 €.

ПАРК ОРЛОВ (PARQUE LAS AQUILAS – JANGLE PARK) Где: Los Cristianos Часы работы: 10:00 – 17:30; вход до 16:30; без выходных Цена: 22,5 €; дети (4-12 лет) 15,5 € Сайт: www.aquilasjanglepark.com

человек, что дает ему право называться самым популярным рукотворным парком Тенерифе. Приехать на остров и ни разу не услышать о Лоро Парке просто невозможно. Ну, а побывать в нем нужно обязательно, особенно если Вы путешествуете с детьми. Ваш ребенок будет в восторге! Будьте готовы к тому, что на Лоро Парк Вы потратите весь день, и день этот будет очень насыщен впечатлениями. Главный вход в парк построен в стиле тайской деревни. Деревня – комплекс из шести построек с крышами, декорированными настоящим золотом. Это самое большое строение тайского стиля, которое находится за пределами Таиланда. В Лоро Парке на площади 135000 квадратных метров растет огромное количество экзотических растений, одних пальм более 700-от видов. Там собрана самая крупная коллекция попугаев – 3500 особей, более 30-ти видов. В Лоро-Парке самый большой в мире пингвинарий, который построен как частичка Антарктиды. Там ежедневно, для 180-ти птиц, специальная пушка выстреливает 12 тонн снега. Вы увидите уникальный аквариум – 18-ти метровый стеклянный туннель с акулами, проплывающими прямо над головой. Ну, а всего в Лоро Парке обитает 15 тысяч водных жителей со всего мира - более 40-ка видов живых кораллов, тропических рыб и обитателей прибрежных вод Канарских островов.

58 2 (5) Март-Апрель 2008

В Лоро Парке крупнейший в Европе дельфинарий, который несколько раз в день дает представления. Помимо этого, Вы увидите шоу морских котиков и уникальное представление касаток. При входе не забудьте взять путеводитель по Лоро Парку. В нем есть планы кратчайших путей к местам шоу, павильонам, вольерам с животными и расписание начала представлений. Плата берется один раз – за вход в Парк.

В 1995 году на юге Тенерифе построены настоящие тропические джунгли, в которых обитают львы и тигры, бегемоты и крокодилы, страусы и орангутанги. Чуть позже в Парке Орлов поселились еще и пантеры, еноты, пингвины, сотни рептилий. В чаще джунглей обитает племя диких, но вполне дружелюбных африканцев, которые покажут Вам настоящие пер-

Парк орлов

Пообедать можно в многочисленных кафе и ресторанах Лоро Парка. На территории Парка есть детская площадка, сувенирный магазин и африканский рынок.

вобытные танцы. В Парке Вы увидите лучшее в мире шоу дрессированных орлов и других пернатых хищников (12:00 – 16:00). Иногда птицы прямо с представления улетают покружить над

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ островом, но всегда возвращаются обратно. В другой части Парка проходит шоу попугаев и тука (11:00, 14:00 и 17:00). Все шоу проходят на фоне удивительного садового дизайна. В Парке Орлов работают различные аттракционы. Jangle Raid предложит Вам пройти по веревочному мосту и почувствовать себя Индианой Джонсом. Мини-бобслей - спуститься по восьми метровой зигзаг-трассе. Для тех, кто хочет сделать панорамные снимки, построены смотровые площадки. С них открываются отличные пейзажи. Можно сфотографироваться с пернатым хищником (8 €).

Contacto – павильоны, где можно покормить попугаев и миролюбивых приматов. Парк Орлов не менее интересен, чем Лоро Парк, но добираться до него туристам, отдыхающим на юге, гораздо проще. 3 километра от Лос Кристианос (съезд (salida) № 27 на Arona). У входа в Парк есть бесплатная парковка. Планируйте на посещение Парка Орлов целый день. Пообедать можно на его территории.

Cruz de los Martillos. С юга острова ехать по TF-1 до съезда № 35 на TF-5. Бесплатный автобус ходит до парка и обратно из Пуэрто де ла Крус от набережной Avenida Venezuela. ПИРАМИДЫ ГУИМАР (PIRAMIDES DE GUIMAR) Где: Гуимар (Guimar) Часы работы: 9:30 – 18:00 Цена: 9,25; € дети 4,5 € Сайт: www.piramidesdeguimar.net Во время своего визита на Тенерифе в 1990 году знаменитый норвежский ученый и путешественник Тур Хейердал заинтересовался необычными каменными сооружениями на востоке острова, в долине Гуимар. Местные жители думали, что это агротехнические террасы, которые использовали их предки. Однако путешественник обратил внимание, на то, что они удивительно напоминают

ступенчатее пирамиды, которые он видел в Египте, Перу и на Таити. Исследования подтвердили догадку Хейердала. Так миру были открыты Пирамиды Гуимар. Вот только кто, когда и зачем их построил, остается загадкой. По теории Хейердала Пирамиды сложены древними жителями острова – гуанчами. Они служили культовыми сооружениями, связанными с поклонением Солнцу. Поразительное же сходство с пирамидами в других частях света, по версии ученого, результат общения между древними цивилизациями. На территории Парка есть два павильона. В одном выставлены копии древних папирусных лодок, а в другом расположилась экспозиция, посвященная острову. Ехать по TF-1 до поворота на Guimar, далее по TF-61 около 4 километров до поворота к Парку. Прямого автобусного маршрута из Лос Америкас в Гуимар нет.

Пирамиды Гуимар

ПАРК МИНИАТЮР (PUEBLO CHICO) Где: Ла Оротава Часы работы: 9:00 – 19:00 Цена: 12 €; дети 6 € Сайт: www.pueblochico.com Pueblo Chico в переводе с испанского – Маленький город. Это Парк миниатюр, в котором на площади 20000 квадратных метров собраны копии известных Канарских архитектурных сооружений и пейзажей. Масштаб 1:25. Все миниатюры выполнены с высокой точностью и множеством мелких деталей. Над их созданием несколько лет трудился целый коллектив специалистов. Парк разбит на несколько тематических зон: Лунный пейзаж (Paisaje Lunar); Эпоха гуанчей (Zona Guanche); Растения-эндемики (Jardin Endemico Canario); Сельская архитектура (Zona Rural); Современная эпоха (Area de la Modernidad); Экзотические растения (Jardin Exotico); Исторические здания (Patrimonio Historico); Город Ла Лагуна (Patrimonio Humanidad). Интересно посмотреть миниатюры уже после того, как Вы побывали в местах, послуживших, для них прототипами. Хотя может произойти и наоборот – прогулка по Парку вызовет желание увидеть оригиналы. Парк расположен рядом с автомагистралью TF-5, в районе города Ла Оротава. Местечко называется Camino

АМИГОС 1 (4) 2008 2 (5) Март-Апрель 2008

59

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

АКВАЛЭНД (AQUALAND) Где: Сан Еугенио Алто (San Eugenio Alto) Часы работы: 10:00 – 18:00 Цена: 23,5 €; дети 20 € Сайт: www.aspro-ocio.es/tenerife/ В Аквалэнд 15 водных аттракционов. Любителям острых ощущений рекомендуем Kamikazes и Twister. Есть и более спокойные развлечения. Например, Congo River. Это искусственная река длиной 500 метров, по которой можно плыть по течению на надувном круге. Есть специальные аттракцион для детей и собственный дельфинарий, где в 13:00 и 15:30 проходят представле-

ния. Вход на шоу без дополнительной платы. За дополнительную плату Вам предложат: лежак (1 €); одно/двухместный надувной круг (6/7,5 €); гардероб для вещей (3 €). Фото на фоне символа парка – зависшего в воздухе водопроводного крана – стоит 6 €. В здании центрального входа находятся раздевалка, гардероб, кабинет врача, фотолаборатория и сувенирный магазин. На территории Акваленд есть несколько кафе и ресторанов. Добраться до Парка на автомобиле можно по магистрали TF-29. Есть бесплатная парковка. Из Лас Америкас до Акваленд ежедневно ходят фирменные бесплатные автобусы. Такси из любой точки Лас Америкас обойдется от 5 до 8 €.

Парк Драконового дерева

60 2 (5) Март-Апрель 2008

ПАРК ДРАКОНОВОГО ДЕРЕВА (PARQUE DEL DRAGO) Где: Икод де лос Винос (Icod de los Vinos) Часы работы: 9:30 – 19:30 Цена: 4 €; дети 2 € Сайт: www.icoddelosvinos.com Главная достопримечательность Парка дель Драго (Парка Драконов) – гигантское Драконовое дерево. Ученые уверены – это самый старый живой организм на земле. Его возраст 2000 - 3000 лет. Точнее специалисты сказать не могу. Драконовое дерево…вовсе не дерево. Это растение из семейства драцен и у него отсутствуют годовые кольца, так что все исследования возраста проводились только в химических лабораториях. Драго - главный герой множества легенд и поверий острова. Скорее всего, это связано с одной особенностью сока растения. При контакте с воздухом он приобретает ярко красный цвет, за что и был прозван «кровью дракона». Сок древние жители острова – гуанчи - считали целебным, а само растение почитали как священное. Сам город Икод де лос Винос, основанный в 1501 году, до сих пор сохранил атмосферу традиционного канарского селения. Он славится своими бодегами – винными погребами. На устроенной специально для Вас дегустации, Вы сможете попробовать лучшие канарские вина, ликеры и ром. То, что понравится, сможете сразу купить, причем по цене гораздо меньшей, чем

АМИГОС 1 (4) 2008 2 (5) Март-Апрель 2008

61

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ в обычных магазинах. Эксклюзивным предложением станет любимое вино русской императрицы Екатерины II – Мальвазия. Его изготавливают только на Тенерифе и Гомере, и поставляют исключительно по предварительным заказам в лучшие винные погреба мира. Так, что приобрести его в другом месте практически невозможно. С юга Тенерифе до Лос Винос ехать по TF-62 или TF-82. Из Лас Америкас в Лос винос ходит автобус № 460.

Ла Оротава

ЭКЗОТИЧЕСКИЙ ПАРК (EXOTIC PARK) Где: Лос Кристианос (Los Cristianos) Часы работы: 10:00 – 19:00 Цена: 10 €; дети 5 € Экзотик Парк объединяет 5 тематических арен: Парк кактусов; Парк Амазония; Парк животных; Юрский Парк; Парк рептилий. В Парке Амазония обитают самые экзотические птицы со всего мира. Вы увидите колибри, которые редко встречаются в зоопарках. Они не выживают в клетках, ведь для питания им ежедневно нужен нектар 2000 цветов. Колибри и сотни других представителей крылатой фауны чувствуют себя как дома в искусственно созданном тропическом лесу Амазонии. Любые преграды, такие как сетки и стекла, отсутствуют. Любопытны летучие мыши, которые живут в темном и сыром, как пещера, павильоне Bat Cave. Мыши абсолютно безопасны для посетителей. Что-то интересное для себя Вы найдете во всех без исключения зонах, которые сможете посетить, заплатив один раз за вход в Парк.

Съезд № 26 с TF-1 на Guaza. Рядом с Парком расположена бесплатная парковка. Бесплатный фирменный автобус собирает туристов в Лас Америкас и Лос Кристианос. Такси из Лас Америкас обойдется в 5-10 €.

ПО ИСТОРИЧЕСКИМ МЕСТАМ ГАРАЧИКО (GARACHICO) Гарачико - городок на северном побережье, основанный на заре колонизации Тенерифе испанцами. До начала XVIII века Гарачико был главным портом острова. Оттуда в Европу уходили суда с полными трюмами канарского вина. Гарачико процветал, а его жители были самыми зажиточными на острове. Так продолжалось до весны 1706 года. Извержение вулкана Монтанья Негра уничтожило город, образовав полуостров из лавы. Согласно легенде извержение вызвало проклятие местного священника. Его разбогатевшие прихожане перестали ходить в храм, за что и поплатились. Одна из немногих построек, сохранившихся во время той трагедии – сооруженная из черной лавы крепость Сан Мигель (1575 г.). Там сейчас располагается небольшой исторический музей. Стоит посмотреть церковь Святой Анны (XVI в.). Фасад храма так же чудом уцелел во время извержения, и сохранен в первозданном виде. ЛА ОРОТАВА (LA OROTAVA)

Экзотический парк

62 2 (5) Март-Апрель 2008

Ла Оротава живописный остров конкистадоров на самом севере Тенерифе. Он основан в XVI веке, и расположился в одноименной долине, которая являет-

ся главной житницей острова. В Ла Оротаве существует традиция – на восьмой день после праздника Тела Господня украшать улицы коврами из лепестков роз, а площадь перед мэрией потрясающими картинами из разноцветного вулканического «песка». На создание одного такого полотна у опытного мастера уходит несколько месяцев. Ла Оротава один из наиболее сохранившихся старинных городов Тенерифе. На улице Сан Франциско находится его главная достопримечательность - Дом Балконов (Casa de los Balcones). Вдоль всего второго этажа этого здания, 1632 года постройки, тянутся резные балконы из канарской сосны. Внутри расположен музей, часть которого – двор старинного дома, сохраненный в первозданном виде. Там же можно приобрести изделия местных умельцев – национальную одежду, керамику вшивку, кружева, искусно вырезанные миниатюрные балконы. Музей работает с 8:30 до 19:30 (в воскресенье до 13:30) Касса дель Туриста (Casa del Turista), построенный в 1509 году – самый старый дом на архипелаге, сохранившийся до наших времен. В нем постоянно выставлены картины из вулканического «песка», которые создаются к Пасхе. В Ла Оротаве сохранились мельницы XVII-XVIII вв. В свое время они мололи гофио – муку из пшеницы, кукурузы и ячменя. Увидеть с высоты долину Ла Оротава можно со смотровой площадки Mirador de Humboldt. КАНДЕЛЯРИЯ (CANDELARIA) Канделярия - прибрежный городок на востоке Тенерифе. Он знаменит статуей Черной Мадонны. В конце XIV века, еще до завоевания испанцами острова, она стала главным культом для

ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ Канделярия

Ла Лагуна

коренных жителей Тенерифе. История невероятная. Черную Мадонну, которая, скорее всего, венчала нос одного из испанских кораблей, потерпевших крушение в Атлантике, гуанчи нашли на берегу океана и превратили в объект почитания. Она хранилась в пещере короля (менсея) племени. Там ее, спустя полвека, и обнаружили конкистадоры. Ежегодно, 15 августа, в городе шествует торжественная процессия, посвященная Богородице Канделярской. Она привлекает верующих со всего архипелага. Вдоль главной набережной Канделярии возвышаются 9 бронзовых статуй древних королей острова, которые правили на Тенерифе до испанского завоевания.

Пирамида Ароны

ЛА ЛАГУНА (LA LAGUNA) Ла Лагуна основана в 1496 году конкистадором Алонсо де Луго. Это самый старый город Тенерифе. До 1723 года Ла Лагуна была политической, военной и религиозной столицей острова. Свое значение светское значение город постепенно утратил, однако до сих пор остается духовным стержнем всего архипелага. Там расположен Кафедральный Собор и резиденция Епископа провинции. В Ла Лагуне было основано первое на островах высшее учебное заведение, и теперь город считается еще и студенческой столицей. Университет Ла Лагуны имеет очень высокий рейтинг в Испании, а его биологический факультет считается лучшим в Европе. Бывшая столица даже спустя пять веков сохранила колониальную атмосферу, с многочисленными церквями, монастырями и дворцами в старой части города.

ВЕЧЕРНИЕ И НОЧНЫЕ РАЗВЛЕЧЕНИЯ ПИРАМИДА АРОНЫ (PIRAMIDЕ DE ARONA) Где: Лас Америкас (Las Americas) Час работы: начало шоу 20:30 (вторник, четверг, суббота 21:30) Цена: 35 €

Пирамида Ароны один из самых красивых концертных залов Тенерифе. Он ежедневно предлагает посмотреть мюзикл, основанный на настоящем испанском фламенко. Спектакль с замечательной хореографией и костюмами.

Замок Сан Мигель

ЗАМОК САН МИГЕЛЬ (SAN MIGUEL) Где: Сан Мигель (San Migeul) Часы работы: ежедневно начало шоу 20:00 Цена: 50 € (с ужином) Шоу в замке Сан Мигель – это театрализованное цирковое представление, где зрители сами определяют победителя. Сам замок - точная, уменьшенная копия реально существующей средневековой крепости. По замыслу создателей шоу должно вернуть гостей замка на несколько столетий назад – в эпоху короля Артура. В первой части представления рыцари мастерство наездников. Затем начинается то, ради чего и собралась поч-

тенная публика - рыцарский турнир. Победителем станет то, кого зрители поддерживают наиболее активно. Можно кричать, свистеть, топать ногами и стучать посудой, благо она железная. Нельзя кидать в рыцарей бутылками и костями. Одеться на представление советуем попроще. Шоу сопровождается ужином в средневековом стиле. Есть суп и курицу придется руками. Пить вино из металлических стаканов. Рыцарь – победитель выбирает даму сердца из числа зрителей. После турнира Вы попадете на вступление африканских танцоров и дискотеку с живой музыкой. Ехать по TF-1 до съезда на Сан Мигель, затем по ТF-65 до поворота на Aldea Blanca.

АМИГОС 1 (4) 2008 2 (5) Март-Апрель 2008

63

ЭКЗОТИКА Страусиная ферма в Тенерифском местечке Granja уникальна. Она единственная во всей Европе. Понятно, что оставить ее без внимания мы никак не могли. Тем более что ферма не просто тематический парк. Это целая фабрика по производству впечатлений, знаний об экзотических животных и… уникальных диетических продуктов питания.

П

остроили ферму всего 10 лет назад. Почти сразу она была внесена в туристические справочники как место, рекомендованное в качестве «обязательной» экскурсии. Еще бы – на площади 1000 кв. м. живет более 300 птиц, завезенных из Намибии и Зимбабве. Среди них есть даже страус-альбинос. Смотреть на птиц очень удобно. Между вольерами проложены дорожки, а от объектов наблюдения зрителей отделяет только невысокая сетка.

Разводят крылатых гигантов «по-науке». Яйца до появления птенцов успевают трижды сменить инкубаторы, в каждом из которых разные температура, освещение и даже влажность. Ну, а молодняк потом еще 3 месяца подращивают в закрытом вольере при круглосуточной температуре +24С. Результат – страусов с Тенерифе покупают зоопарки и фермы со всего мира. Страусы не только экзотика и ценные перья. Это еще и вкуснейшие мясо и яйца. Отдельно от племенных страусов разводят несушек и птиц, предназначенных на убой. Тут же на ферме

продукты обрабатываются (яйца вообще берут в руки только в стерильных перчатках) и проходят ветеринарный контроль. Только после этого страусятина попадет на ваш стол. Мясо и яйца ферма поставляет во многие рестораны и отели Испании, но только на месте можно попробовать «парной» продукт. В ресторане фермы вам предложат копченое мясо страуса, страусинный паштет, суп из страуса, страуса-гриль, флан из страусинного яйца и яичницу огромных размеров. А желающие прямо тут же смогут самостоятельно пожарить страусиный шашлык!

Информация и предварительный заказ по тел. 653 892 536 (на русском языке) 64 2 (5) Март-Апрель 2008