SOMMAIRE D’ESCALE EN ESCALE… LE PROGRAMME
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SUMMER TIME : CALENDAR OF EVENTS / DAS VERZEICHNIS UNSERER EVENTS
ESCALE PLAISIR … LES TEMPS FORTS
p.6/7
PARTY TIME… HIGHLIGHTS FESTLICHE STIMMUNG ...HÖHEPUNKTE
ESCALE DÉCOUVERTE
p.8/9
ESCALE CULTURE
p.10/11
DISCOVERING TIME / ENTDECKUNG
CULTURE TIME / KULTURELLE EREIGNISSE
ACTIVITÉS ET LOISIRS
p.12/13
ESCALE SAVEURS
p.14/15
LES BONS PLANS
p.16/18
VISITEZ
p.21
RÉSERVEZ VOS ACTIVITÉS
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ACTIVITIES AND LEISURE / FREIZEIT UND AKTIVITÄTEN
FLAVOUR TIME / FÜR FEINSCHMECKER
TOP TIPS / GUTE TIPPS
GUIDED TOURS / FÜHRUNGEN
BOOK ON LINE / BUCHEN SIE ONLINE
Horaires d’ouverture de l’Office de Tourisme Opening hours / Öffnungszeiten À partir du 31 août : 9h-12 h/ 14h-18h du lundi au dimanche À partir du 1er octobre : 9h-12h / 14h-18h du lundi au vendredi et 10h-12h / 14-16h samedi et dimanche From the 31st of august : 9.00 -12.00 / 14.00 -18.00 from monday to sunday From the 1st of october : 09.00 – 12.00 / 14.00 – 18.00 from monday to friday and : 10.00 -12.00 / 14.00 – 16.00 on saturday and sunday. Ab dem 31. August : 9.00 bis 12.00 Uhr und 14.00 bis 18.00 Uhr von Montag bis Sonntag Ab dem 1. Oktober : 9.00 bis 12.00 Uhr und 14.00 bis 18.00 von Montag bis Freitag, und : 10.00 bis 12.00 Uhr und 14.00 bis 16.00 Uhr Samstag und Sonnatg
Tél : + 33 (0)4 68 49 09 00 - www.gruissan-mediterranee.com office.tourisme@gruissan-mediterranee.com
Magazine édité par l’Office de Tourisme - Gruissan Agenda - Directeur de publication : JC. MERIC - Rédacteur en chef : A. COMBRES - Rédaction : N. BOIS, F. DAMBLE, D. SALENÇON, M. VIZZONE. Traductions : E. MOUSSET, F. SCHMITT - Conception Studio le Prisme, septembre 2015 Crédit photos : Patrice LEMOINE, Nomah, OT Gruissan, Safran de Gruissan, Ville de Gruissan Imprimerie de bourg
D’ESCALE EN ESCALE...LE PROGRAMME
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Summer Time : Calendar of Events - Das Verzeichnis unserer Events DATE
HORAIRE
LIEU
MANIFESTATION
Du 01/09 > 05/09
Journées et soirées
Station
Vendredi 04/09
10h
Capitainerie
Vendredi 04/09
16h
Église
Samedi 05/09
Journée
Mer
« Solo » régate en solitaire
€
Sam 05/09 > dim 06/09
10h > 19h
Mer
Concours de pêche hauturière à la traîne
€
Dimanche 06/09
9h
Office de Tourisme
Dimanche 06/09
12h
Bois de l’étang
Dimanche 06/09
Journée
Mer
Dimanche 06/09
Journée
Place du Moulin
Vide-greniers de Gruis'sang
Dimanche 06/09
Journée
Plage des chalets poste 1
Jeux et animations
Vendredi 11/09
10h
Capitainerie
Visite guidée en gyropode
€
p21
Vendredi 11/09
16h
Église
Visite guidée du château
€
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Vendredi 11/09
20h30
Palais des Congrès
Samedi 12/09
Soirée
Église
Concert de chants polyphoniques corses et occitans (Journées du Patrimoine)
Dimanche 13/09
Journée
Village
Vide-greniers MJC Judo
Vendredi 14/09
10h
Capitainerie
Visite guidée en gyropode
€
p21
Vendredi 14/09
16h
Église
Visite guidée du château
€
p21
Sam 19/09 > dim 20/09
Journée
Station
Journées du Patrimoine
Sam 19/09 > dim 20/09
10h>12h - 14h>18h
Capitainerie
Sam 19/09 > dim 20/09
Samedi : 13h30>17h30 Dimanche : 10h>12h - 14h>17h
Graniès
Visite des blockhaus (Journées du patrimoine)
Samedi 19/09
10h > 19h
Village
Rue des Arts
Samedi 19/09
Journée
Maison du patrimoine (rue de la paix)
Meeting the Odyssey
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Visite guidée en gyropode
€
p21
Visite guidée du château
€
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Balade vigneronne avec Domaine Bel Évêque
€
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Journée des familles pique-nique, jeux et animation musicale €
« 1 homme, 1 femme, 1 voilier » régate mixte
Conférences et films sur le travail de l’argile par Loul COMBRES
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Sortie en bateaux selon météo, démonstration de matelotage, expo et visite des bateaux (Journées du patrimoine)
Exposition GRASG du site archéologique (Journées du patrimoine)
Animations gratuites sauf indiqué et visites guidées. Retrouvez le programme et les tarifs des visites p.21.
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DATE
HORAIRE
LIEU
Samedi 19/09
10h>12h - 14h>18h
Maison du patrimoine
Exposition - Vente des Tomes I, II et III de Gruissan d’autrefois (Journées du patrimoine)
Samedi 19/09
10h - 14h - 15h30
Site archéologique île Saint-Martin
Visite commentée (Journées du patrimoine)
Samedi 19/09
14h
Parking du moulin
Samedi 19/09
14h
Parking Office de Tourisme
Samedi 19/09
14h
Parking du moulin
Dimanche 20/09
Journée
Village
MANIFESTATION
5
Visite du village en circulade par Marie-France HURTADO (Journées du patrimoine) Le Cercle Occitan participera à l’ensemble des visites avec des histoires courtes ou des poèmes en occitan. Sortie botanique, à la découverte des plantes méditerranéennes (Journées du patrimoine) LPO, à la découverte des Oiseaux - Sortie au Roc de Conilhac et exposition (Journées du patrimoine) Vide-greniers des Mirguettes
Parking Notre Dame des Visite de la chapelle Marie-France HURTADO (Journées du patrimoine) Auzils
Dimanche 20/09
10h
Dimanche 20/09
10h - 14h - 15h30
Site archéologique île Saint-Martin
Dimanche 20/09
14h30
Église
Mercredi 23/09
20h30
Palais des Congrès
Couturière théâtre « La femme du boulanger » (sur réservation Mairie)
Dimanche 27/09
9h
Office de Tourisme
Balade vigneronne avec Château le Bouïs
Dimanche 27/09
18h
Espace d’Art Contemporain
Autres regards sur les migrants, de la poterie au cinéma par Loul COMBRES et Languedoc Cinéma
Dimanche 04/10
Journée
Mer
Challenge du Gruissan Yacht Club 4ème journée
Dimanche 04/10
9h
Office de Tourisme
Balade vigneronne avec la Cave de Gruissan
Samedi 10/10
Journée
Palais des Congrès
21ème Grand Chapitre de la Confrérie
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Lundi 12/10
14h30 - 21h
Boulodrome
Finale concours pétanque 55 ans et +
€
Sam 17/10 > dim 18/10
Journées et soirée
Village / Palais des Congrès
Fête des Vendanges & marché gourmand
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Dimanche 18/10
Journée
Mer
Challenge du Gruissan Yacht Club 5
€
Dimanche 18/10
9h
Office de Tourisme
Balade vigneronne avec Domaine de l’Île Saint-Martin
Sam 24/10 > dim 25/10
Journée
Palais des Congrès
Festival photo
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Ven 30/10 > dim 01/11
Journée
Palais des Congrès
Grussanòt et Cies (certains spectacles payants)
€
Du 04/11>08/11
Journées et soirées
Casino
Tournoi de poker DSO
€
Dimanche 08/11
Journée
Mer
Challenge du Gruissan Yacht Club 6ème journée
€
Dimanche 15/11
10h >17h
Palais des Congrès
Journée internationale des droits de l’enfant Bourse aux jouets
Sam 28/11 > dim 29/11
Journée
Palais des Congrès
Gruissan joue aux playmobil
Visite assurée par les archéologues (Journées du patrimoine) Visite du château de Gruissan par Marie-France HURTADO (Journées du patrimoine)
ème
€
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€ €
journée €
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ESCALE PLAISIR...TEMPS FORTS
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Highlights / Höhepunkte
21ème Grand Chapitre de la Confrérie de l’Anguille Celebrating local products / Tag einer kulinarischen Köstlichkeit : der Aal
Samedi 10 octobre dans les rues du village et au Palais des Congrès Comme toutes les confréries, celle de l’anguille a un cérémonial immuable, une tenue haute en couleur, des insignes, un gonfalon (bannière) et un diplôme. À Gruissan, elle est depuis 21 ans l’ambassadrice des traditions, de la sauvegarde du patrimoine et des produits du terroir. Lors du Grand Chapitre de la Confrérie, les intronisations du Grand Maître honorent plusieurs personnes méritantes. Puis, c’est le moment tant attendu de la dégustation. Pas d’anguille sous roche, la « cousine de la bouillabaisse », fait la belle dans l’assiette et soyez certain que le talent culinaire des pêcheurs gruissanais, ne manque ni de saveur ni d’originalité.
Programme 8h30 : accueil des Confréries au Palais des Congrès et petit déjeuner 9h30 : mise en habits 10h30 : départ du défilé costumé avec apport des présents traditionnels au Maire 11h : bénédiction des fanions dans l’église du village 11h30/12h : retour au Palais des Congrès pour les intronisations dans l’amphithéâtre 12h30 : apéritif dans le hall d’entrée 13h : repas de gala et animation Au menu : assiette de la mer, trou occitan, bourride, tarte aux pignons traditionnelle, café et vin compris. Tarif unique : 45€ - Ouvert à tous Réservations auprès de M. DUCHAZEAU-BENEIX 16, rue du chat qui pêche Tél. : 04 68 49 76 60
La Fête des Vendanges Wine harvest festival / das Weinrebenfest
Samedi 17 et dimanche 18 octobre place Gibert en journée, Palais des Congrès en soirée Les couleurs de l’été disparaissent petit à petit pour laisser place au camaïeu de rouge et d’orange qu’amène l’automne. Les vendanges approchent ! À Gruissan, on fête la fin de la récolte pour mettre à l’honneur la vigne gruissanaise et le dur labeur des viticulteurs. Ce moment de convivialité est accompagné d’un cortège et d’animations folkloriques qui permettent de réunir toutes les générations. Savezvous à quel point les Gruissanais sont fiers de leur culture ? C’est pourquoi ils font connaitre cette tradition viticole aux plus jeunes afin qu’elle soit perpétuée. Venez savourer les crus gruissanais, toujours en restant raisonnable, bien évidemment ! Gruissan s’éveille à l’odeur du raisin macéré et ceci, pour marquer la fin de l’été.
Programme Samedi 17 octobre 9h>11h : visite guidée de la Cave de Gruissan par groupe de 15 personnes, casse-croûte des vignerons. Tarif : 5€ Soirée sur réservation : 18h30 : apéritif vigneron à la Cave de Gruissan 20h : Palais des Congrès - Repas de Gala avec orchestre. Tarif : 30€ Dimanche 18 octobre 10h : dégustation d’huîtres au Salin avec les vignerons. Tarif : 5€ (sur réservation) 12h : place du Sablou - Mix Grill Tarif : 12€ (sur réservation) 15h : place Gibert - défilé des vendanges 16h : bénédiction du vin à l’église, discours, musique, danse, fontaine de vin place Gibert Renseignements : Comité des Fêtes 06 95 86 32 15
TRADITION ET DÉGUSTATION
ESCALE PLAISIR...TEMPS FORTS
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Highlights / Höhepunkte
Festival de la photo Photography festival / Foto-Festival
Samedi 24 et dimanche 25 octobre en journée au Palais des Congrès (gratuit) Imaginez un endroit où tout serait sublimé, notre monde comme vous ne l’avez jamais vu. Un monde où les insectes deviennent des géants et les paysages des peintures abstraites. Ici, on parle de lignes d’horizon, de cadrage ou de contre-jour contrasté, en somme on parle de l’art de bien composer une image. Pour sa première édition, le festival photo de Gruissan réunit des exposants de matériels et des photographes, amateurs ou non, venus offrir à vos yeux leurs plus beaux clichés. Laissez-vous conduire par l’inspiration lors des sorties photos organisées à Gruissan par l’association Image Dans l’Œil. Lors d’une conférence, le célèbre photographe Marc PAYGNARD retracera son parcours au travers de son ouvrage « l’Émerveillé », résumé d’une collecte d’images permanentes qui ont défié le temps. Un festival familial idéal pour apprendre aux enfants le respect de notre petit monde.
Gruissan joue aux Playmobil Playmobil show / Playmobil-Messe
Samedi 28 (9h>19h) et dimanche 29 (9h>17h) novembre, au Palais des Congrès (entrée gratuite) Saviez-vous qu’il existe aujourd’hui 374 coupes de cheveux différentes, 839 visages et 68 barbes soit plus de 21 millions de combinaisons possibles pour créer un personnage playmobil (sans compter les 25 000 accessoires) ? Autant de découvertes lors du salon consacré à ce personnage indémodable ! Il y a les thèmes incontournables tels que les chevaliers ou les pompiers et d’autres qui viennent de voir le jour comme la fête foraine ou la garderie. Tous les enfants peuvent ainsi inventer leurs histoires. L’association Playmo du Sud et la Ville de Gruissan vous proposent différentes animations autour de ce jouet comme la customisation de personnages et des expositions impressionnantes mettant en scène ces petits bonshommes aux aventures intemporelles : pirates, princesses, western, équitation, fées, zoo... et Star Wars. L’association offrira un Playmobil toutes les 100 entrées et une boîte toutes les 1000 entrées. Une tombola permettra de gagner de nombreux lots Playmobil. Des ateliers création (payants) seront aussi mis en place. Les parents ne bouderont certainement pas le plaisir de revoir leur playmo, avis aux collectionneurs !
Programme Samedi 24 octobre 9h > 19h : exposants de matériels, exposition de photographes… 10h > 12h : sortie photo « Les Oiseaux autour de Gruissan » encadrée par Dominique CLÉMENT (association Aude Nature) et Jean-Marc TOUBLANC (photographe) 15h : conférence de Marc PAYGNARD et présentation de son dernier ouvrage « L’Émerveillé » Dimanche 25 octobre 9h > 19h : exposants de matériels, exposition de photographes… 10h > 12h : sortie photo « Le village et ses alentours » avec Image Dans l’Œil encadrée par Sandra ROSSI (photographe) 12h > 14h : séance de post-traitement des photos réalisées le matin 19h : clôture du festival
ESCALE DÉCOUVERTE
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Discovering Time / Entdeckung
Les cabanes et l’étang de l’Ayrolle
Fishermen’s houses and the « Etang de l’Ayrolle » / Die Hütten und « l’Etang de l’Ayrolle »
UN ÉTANG DE BLEU ET DE VENT
Posés au bord de l’eau quelques cabanons de bois au charme désuet semblent surgis du passé. Tout près, sur l’étang de l’Ayrolle (1320 ha), l’eau parle sans cesse et jamais ne se répète. Elle s’adresse aux pêcheurs qui ne pêchent pas le poisson, mais pêchent l’émotion. De retour à terre, sur les étals, l’émotion a comme un goût salé, un gout d’envie de cuisiner. C’est le moment d’acheter le poisson du jour et de le mettre au four. De plus, ce site est hors du temps, il est fait de bleu et de vent, de couchers de soleil flamboyants ; au crépuscule ce moment est vraiment unique. L’étang de l’Ayrolle est un caméléon aux multiples visages, il peut être un miroir par un matin sans vent ou bien se soulever sous les assauts du Cers. Quand il fait très chaud, il peut se recouvrir de belles lentilles d’eau. On en deviendrait « barge » !
Le Salin de Gruissan The Salt lakes / Die Salinen
L’histoire du Salin de Gruissan est avant tout une aventure humaine. Une équipe où le savoir-faire de chacun est mis au service d’une véritable performance collective. Et le résultat, vous l’avez sous les yeux ! Un vivier de savoureuses compétences retrouvées au travers des produits épicés ou colorés : le sel sous toutes ses formes. Il y en a pour tous les goûts. Par le biais des visites guidées (1h15), accessibles à tous, le Salin vous révèle l’histoire, l’origine et la culture de l’or blanc, ainsi que le travail des sauniers avec leurs singuliers outils. Le salin de nos jours vous offre une curiosité historique et surtout touristique. INFOS Salin de Gruissan - Route de l’Ayrolle -Tél. : 04 82 53 10 61 Ecomusée entrée libre : du 07/09 au 04/10 (7j/7) de 10h30 à 19h ; du 05/10 au 31/12 (7j/7) de 10h30 à 12h30 et de 14h30 à 17h30. Visites guidées : du 01/09 au 06/09 départ à 11h, 15h, 16h30 et 18h, du 07/09 au 04/10 départ à 11h, 15h et 16h30, du 05/10 au 01/11 départ à 11h et 15h. Tarifs : adultes : 7,60€ - de 14 à 18ans : 6€ De 8 à 14 ans : 4,50€ - Gratuit jusqu’à 8 ans.
UNE CURIOSITÉ HISTORIQUE !
ESCALE DÉCOUVERTE
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Discovering Time / Entdeckung
Les chalets
Houses on stilts /Stelzenhäuser S’il est un édifice très convoité par les vacanciers, c’est bien le chalet sur pilotis ! Son histoire singulière méritait d’être mise en page, « rangée » dans un livre. Cela a été fait dans l’édition des carnets du Parc Naturel Régional de la Narbonnaise « La vie de chaletain à Gruissan, un temps suspendu ». Les côtés insolites du bonheur en vacances se trouvent dans ces constructions sur pilotis étalées sur onze rangées. Elles offrent un dépaysement total. Vous voilà victime d’un sentiment de calme et de sérénité produit par la chaleur du sable qui « fume » sous vos yeux. Ce « ballet » orchestré par les grains dorés qui s’enroulent et se roulent vous donne l’impression que la plage fredonne : « La mer qu’on voit danser… ». Carnet du Parc, « La vie de chaletain à Gruissan, un temps suspendu » : 6€
UN DÉPAYSEMENT TOTAL
Le Château le Bouïs
Discover the Wine Estate at Château le Bouïs / Entdecken Sie die Weinberge À l’ombre des pins centenaires, à deux pas de la Grande Bleue et dans un château vigneron en activité, la visite guidée Légende du Bouïs vous emmène dans le monde du Vin, des Arts et du Patrimoine. Le parcours est réparti en 5 pôles d’intérêt qui racontent chacun à sa manière et avec l’appui des nouvelles technologies, 300 ans d’histoire du Château le Bouïs. La dernière partie est consacrée à la dégustation commentée des vins mondialement reconnus et souvent médaillés du Château le Bouïs. Un guide vous accompagne tout au long du parcours pour partager l’émotion de la visite et vous faire découvrir dans les meilleures conditions, les mille et une histoires des lieux. Durée de la visite guidée : 1h Septembre : 7j/7, 10h-13h / 15h-19h30 De octobre à mai : le samedi, 9h-12h / 14h-18h Vacances scolaires et jours fériés : du lundi au samedi, 9h-12h / 14h-18h Contact : 04 68 75 25 25 Route bleue http://www.chateaulebouis.fr/legendedubouis.htm
VIN, ART ET PATRIMOINE
ESCALE CULTURE
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Culture Time / Kulturelle Ereignisse
Art Exhibitions / Kunstausstellungen
Programme CHAQUE MOIS, DES RENDEZ-VOUS EXPOS DE NOS ARTISTES LOCAUX SELECTIONNÉS PAR NOTRE RÉDACTION.
La Gruissanaise 1, rue Espert
du 28 août au 3 septembre Les Peintres : Danièle JOURDIN du 4 au 10 septembre Michèle GUILLOTIN du 11 au 17 septembre Claire DAGAN La Céramiste : France DODIN
Galerie Pic’Sel
sur le site du Salin de Gruissan Jusqu’au 15 septembre Les Peintres : Inger MYREN-PALMQUIST, Claire ALARIO, Geneviève IVANCIC Les Photographes : Patrice LEMOINE, Lilie PERLINE Du 15 septembre au 15 octobre Les Peintres : Gaëlle NAVARRO, Mireille RUDELLE, Claudie SAURA, Fabien FAURE, Mijo CHAMBON, Katia FISCHER Le Photographe : Bernard LACAN
Cinéma Cinema / Kino
Demandez le programme ! Palais des Congrès Tél. : 04 68 32 95 39 Tarif : 5€ - Tarif réduit : 3,50€ (enfants, étudiants et demandeurs d’emplois) 5 entrées 20€ / 10 entrées 30€ À acheter à l’accueil du cinéma. www.cinemaude.org
Espace d’Art Contemporain « Poulet de Gruissan » Du 5 septembre au 4 octobre « Paroles d’argile » par Loul COMBRES Peintre : JOMARY Photographe : Jean-Yves COUESNON Plasticienne : Geneviève TIXADOR Artiste céramiste : Loul COMBRES Sculptrice : Catherine OLIVO Du 10 octobre au 8 novembre Peintre : Isabelle DELACAMPAGNE Photographe : Olivier JAFFE Écrivain nouvelliste : Pascal BIZERN Sculptrice : Eliette CHALET Du 14 novembre au 13 décembre Peintres : Janse, Félip COSTES, Patrick PIERART Photographes : Jules BUISSON-CHAVOT Sculpteurs : Pierre GRIMBAUD, Robert ROJO
La médiathèque Du 1er au 30 septembre Expo « sur la vigne, le vin, les vendanges » Expo de Gruissan d’Autrefois Du 1er au 31 octobre « Les anciens commerces de Narbonne » Cette exposition conçue par la médiathèque du Grand Narbonne propose une évocation des anciens commerces au XXème siècle. Grâce aux anciennes publicités retrouvées dans les collections patrimoniales, elle fait revivre quelques enseignes narbonnaises et rappelle ce qu’elles sont devenues de nos jours.
Hall de la Mairie
Du 1er au 25 septembre : Georges MARTINEZ, aquarelles Du 5 au 30 octobre : exposition photos Olivier KAUFFMAN Du 16 au 27 novembre : exposition « Droits de l’enfant »
ESCALE CULTURE
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Culture Time / Kulturelle Ereignisse
Meeting the Odyssey Exhibitions and events around the mediterranean Das Mittelmeer besser kennenzulernen durch kulturelle Veranstaltungen
Du mardi 1er au samedi 5 septembre
Meeting the Odyssey : un projet européen de création artistique qui porte bien son nom. Dès le 1er septembre, l’équipage de la goélette dénommée « Hoppet » débarque au port. Après plusieurs escales dans une vingtaine de ports européens, c’est au tour de Gruissan de revivre le mythe de l’Odyssée. Dès lors, il vous sera possible de participer à un véritable périple au cœur de la station balnéaire. Une succession d’événements culturels, tous aussi passionnants les uns que les autres, pour un voyage dans le temps à la rencontre d’Ulysse et de ses acolytes Andromaque, Alcinoos ou encore Nausicaa.
Programme Mardi 1er septembre 17h30 : quai de la Capitainerie : arrivée de la goélette « Hoppet » Exposition : peinture et projection sur voile Mercredi 2 septembre 10h : écluse de Mandirac : présentation d’un chantier de charpenterie de marine 14h>17h : RDV Office de Tourisme circuits de visites commentées...« Les Gruissanais & la mer » Hall de la Capitainerie : exposition « Planches sur la mer et les bateaux » Jeudi 3 septembre 21h : parvis de la Capitainerie : conférence du PNR, « Les ports antiques » par Corinne SANCHEZ Vendredi 4 septembre 21h : Palais des Congrès : spectacle « Nausicaa, io sono io » et exposition de photos de Loul COMBRES Entrée gratuite sur réservation : 04 68 75 21 15 Samedi 5 septembre 18h30 : Espace d’Art Contemporain : vernissageexposition de Loul COMBRES, lecture de textes en lien avec les migrants
Les Journées du Patrimoine et la Rue des Arts National Heritage Day / Tag des Kulturerbes
Samedi 19 et dimanche 20 septembre
Mettre l’accent sur le patrimoine c’est être attentif aux créations qui s’expriment par l’architecture des constructions, des espaces publics et bien d’autres choses encore. Les parcours commentés, les expositions, la sortie botanique, les fouilles archéologiques et les visites de bateaux permettent aux visiteurs de s’interroger sur les enjeux des vastes domaines naturels qui abritent notre patrimoine. Retrouvez l’intégralité du programme en page 4 et 5. La Rue des Arts
Samedi 19 septembre de 10h à 19h - Village
Dans le cadre des journées du Patrimoine, Gruissan, ville d’Art, d’Histoire et de Culture organise ses premières rencontres de la création artistique : « La Rue des Arts ». Artistes, musiciens, auteurs de littérature, sculpteurs, photographes, peintres, céramistes, créateurs de collages, gravures…, créent pour vous des œuvres uniques. Comme par exemple, Loul COMBRES, potier-céramiste qui vous sollicitera pour réaliser une performance d’artiste unique. Être original, trouver son identité, ou se faire caméléon à chaque nouvelle création, c’est aussi de l’art. Dans la rue des arts il n’y a pas de frontière, tout est à ciel ouvert. Il y a une inspiration qui se déclenche, des mains qui ont leur langage et des yeux gourmets qui savourent les œuvres exposées.
ACTIVITÉS ET LOISIRS
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Activities and leisure Freizeit und Aktivitäten
Europlongée Diving / Tauchgang
À la recherche de nouvelles sensations ? Les fonds sous-marins vont combler votre envie de quiétude. Une fois sous l’eau, laissez ce sentiment de sérénité s’emparer de vous. Vous serez forcément surpris par le silence apaisant que vous rencontrerez. La plongée suscite parfois quelques angoisses mais n’ayez crainte ! Vous serez accompagné individuellement par un moniteur qui saura estomper toutes les éventuelles appréhensions et vous donner les clés pour profiter d’un bien-être absolu. De 6 à 32 mètres, selon vos capacités et votre envie, partez à la conquête des profondeurs pour vivre un dépaysement total. Même les plus petits peuvent se jeter à l’eau pour un baptême qu’ils ne seront pas prêts d’oublier ! Vous serez émerveillé par cette exploration du milieu aquatique, entouré de la faune et de la flore méditerranéennes connues pour leurs richesses, qui vous convaincra de remettre la tête sous l’eau ! Contact : 04 68 49 18 48 ou 06 13 51 90 05 ou europlongee@hotmail.fr Quai des Palmiers www.plongee-gruissan.fr
Pêche avec Yannick Kayak fishing tour / Angelausflug im Kayak
En cette fin de saison estivale, la station balnéaire retrouve son calme, les températures deviennent plus douces et l’appel du large se fait ressentir avant de reprendre le rythme effréné de l’année. Pourquoi ne pas s’offrir une excursion sur les eaux du littoral audois pour profiter pleinement de cette période agréable ? Accompagné de Yannick, moniteur-guide agréé, vous êtes certain de devenir le roi de la pêche ! En pleine mer ou en rivière, choisissez la vue que vous souhaitez contempler et les espèces que vous rêveriez d’appâter. Avec ses 20 ans d’expérience dans le domaine, votre guide vous dévoilera « LA » meilleure technique, à la mouche ou aux leurres, pour traquer le poisson. Vous pourrez aussi découvrir la pêche en kayak sur les étangs où vous vous laisserez flotter tout en étant le plus discret possible. Vos partenaires de jeux ne seront pas indifférents à vos tentatives de séduction (vous poussez le bouchon un peu loin). Tranquillité et plénitude seront les maîtres mots de votre journée qui sera ponctuée de montées d’adrénaline dès lors que l’eau s’agitera. Contact : Yannick RIVIÈRE - 06 78 55 70 71 3, rue du Bernard l’Hermite - aux chalets www.pescofi.fr
PLEINE MER OU RIVIÈRE
ACTIVITÉS ET LOISIRS
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Activities and leisure Freizeit und Aktivitäten
Le stand up paddle Stand-up paddle Voilà un sport qui consiste à ramer debout sur une grande et large planche avec une pagaie. Pourquoi faire me direzvous ? Mais tout simplement pour entretenir votre corps de « waterman » ! Sachez que vous pratiquez là un sport royal. En effet, ce sont les rois polynésiens qui furent les premiers à prendre des vagues, debout sur des planches de bois et à l’aide d’une pagaie. Dans les années 50, les Beach boys (surveillants de baignade de l’époque) l’utilisaient sur la plage de WAIKIKI. Le fait d’être debout leur permettait de surveiller plus facilement les baigneurs, les entrées de houle et aussi d’intervenir plus rapidement pour porter secours. Aujourd’hui, le stand up paddle s’est popularisé. C’est la façon idéale d’entretenir sa condition physique, en famille ou entre amis. Et même si la recherche de la vague parfaite est dans la tête de tous les surfeurs, le fun et la convivialité sont aussi au programme… Location de paddle : Gruissan Sailing Center - Étang de Mateille Tél. : 04 68 49 88 31 Pôle Nautique Gruissan Méditerranée Plage des chalets - Tél. : 04 68 49 33 33 Autre locations : canoës sur ces sites, planches à voile et funboards
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La marche nordique
Nordic Walking Nouvelle activité tendance, la marche nordique est largement pratiquée aux quatre coins du monde. Ce dérivé du ski de fond permet non seulement de découvrir différents lieux, mais par la même occasion, renforce le système musculaire et le rythme cardiaque. Issue des pays scandinaves, cette marche rapide avec des bâtons a su séduire de nombreux adeptes. Tous les mardis et mercredis, Sylvie vous accompagnera le long des sentiers ou des plages magnifiques de Gruissan. La météo fera son choix, les pieds dans l’eau, ou dans le massif de la Clape, c’est elle qui vous guidera. Échauffement, marche de presque deux heures et étirements sont les trois piliers de l’activité. Travaillez vos muscles et partagez un moment convivial tout en faisant du sport. Faites confiance à Sylvie, elle sait rendre cette pratique facile et ludique. Cramponnez-vous à vos bâtons et c’est parti ! Tous les mardis (confirmés) de 9h à 11h et mercredis (débutants) de 9h à 11h Tarif à la séance de groupe : 10€ (2h) Cours particulier : 25€ (1h30) Contact : Sylvie FERRASSE - 06 78 48 72 21
ESCALE SAVEURS
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Flavour Time / Für Feinschmecker
Rencontre avec Jérôme TRUILLET Let’s meet with a winemaker / Begegnung mit einem Winzer Situé sur la fameuse presqu’île de Gruissan, l’Île SaintMartin, le vignoble de Fabienne et Jérôme TRUILLET profite depuis des années d’un ensoleillement remarquable et d’une très faible pluviométrie. Des conditions idéales qui expliquent la finesse et la subtilité des arômes retrouvées dans les crus élaborés avec passion. Prenant racines entre deux barres rocheuses sur un terrain argilo-calcaire, les vignes ancestrales captent tous les bienfaits de ces terres gorgées de soleil. Ce viticulteur a toujours su préserver les traditions et favoriser les petits rendements. Les cépages exploités sont de qualité supérieure : Syrah, Mourvèdre, Grenache, Carignan, Cinsault, auxquels s’ajoute le Picpoul Noir. Ils vous suivront à table et deviendront les fidèles complices de vos repas. Ce domaine viticole est aussi l’un des acteurs du projet des « Vins Patrimoine ».
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Balades vigneronnes Wine Tour in French / Wein Tour auf französisch Les viticulteurs ouvrent les portes de leur domaine afin de vous faire partager la passion qui les habite. Une passion qui se transmet de génération en génération et qui permet de perpétuer la tradition viticole. Les balades vigneronnes vous permettront de développer votre culture de l’œnologie tout en partageant un moment intimiste avec des spécialistes du vin. Vous ne perdrez aucune goutte des rituels d’une journée typiquement vinicole. De la vigne à la conception de ce produit noble qu’est le vin, chaque étape vous sera dévoilée. Sans oublier, bien sûr, la dégustation de ces millésimes ! Un petit déjeuner vigneron aux saveurs locales éveillera vos papilles pour un instant de partage et de simplicité. Les dimanches à 9h : 06 septembre : Domaine Bel Évêque - Pierre RICHARD 27 septembre : Château le Bouïs - Frédérique OLIVIÉ 04 octobre : La Cave de Gruissan - Jean-Michel ARIBAUD 18 octobre : Domaine de l’Île Saint-Martin - Jérôme et Fabienne TRUILLET
SAVOIRS & PASSIONS
Durée : environ 3h (RDV devant l’Office de Tourisme) Tarifs : 14€ adultes - 6€ enfants (de 6 à 15 ans) - gratuit pour les moins de 6 ans Contactez l’Office de Tourisme : 04 68 49 09 00 ou réservez en ligne : www.gruissan-mediterranee.com/mini-sites/boutique/ L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
ESCALE SAVEURS
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Flavour Time / Für Feinschmecker
100% œno, les « Vins Patrimoine » About Wine / Die Weinwelt
Des vins qui parlent, qui vous dévoilent entre autres l’histoire d’un vignoble ? Non, vous ne rêvez pas ! Cette année 2015, quatre domaines viticoles vous ont concocté des cuvées un peu spéciales. Le Château le Bouïs, le Domaine Bel Évêque, le Domaine de l’Île Saint-Martin et la Cave de Gruissan ont chacun participé à ce projet mettant à l’honneur le vin rouge et certains lieux emblématiques de la station balnéaire. Toute l’originalité de ce concept innovant réside dans l’habillage de ces millésimes préparés avec passion… Parées d’une étiquette symbolisant un marqueur reconnaissable de Gruissan, les bouteilles de ces quatre vignobles vous invitent au voyage d’un simple flash. À l’aide de votre smartphone ou tablette, scannez le QR code visible pour partir en escapade au cœur du domaine. L’accès direct à des sites internet vous donne l’occasion de commander directement les crus qui ont marqué votre esprit, de réserver une balade vigneronne pour parfaire votre culture viticole ou encore d’organiser la visite d’un site touristique. Le coffret prestige de ces 5 bouteilles inédites éveillera tous vos sens, c’est certain ! Découvrez-le en vente à l’Office de Tourisme et à la Capitainerie. Tarif : 50€ les 5 bouteilles Cette innovation des « Vins patrimoine » a été réalisée avec le soutien de la Région Languedoc-Roussillon, du Conseil Général de l’Aude et des fonds européens leader du Gal des Pays Vignerons.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Marchés
Markets / Die Märkte Au VILLAGE, toute l’année : le lundi, mercredi et samedi matin - place Gibert Au PORT, jusqu’au 11 septembre : le vendredi place du Cadran Solaire jusqu’au 8 septembre : le mardi - place des Menhirs Aux CHALETS, jusqu’au 13 septembre : le dimanche, av. des Cormorans, av. de la Clape, av. des Courlis Aux AYGUADES, jusqu’au 10 septembre : le jeudi matin, av de la Felouque et rue du Drakkar
Le safran Saffron / Der Safran
Toutes les légendes considèrent le safran comme un don des dieux. Consciente de sa valeur, cette délicate épice « fait la belle, la rebelle et la fragile », elle ne supporte que la main du safranier ! Ainsi, plantation, entretien, cueillette, émondage, séchage, conditionnement, arrachage des bulbes s’effectuent avec les mains raffinées et attentives de ses « créateurs ». Son utilisation en cuisine, en teinture et en médecine en ont fait l’épice la plus prisée au monde. Les visites : Découvrez la vie de la safranière de Gruissan : du safran et des hommes, la plante et sa culture, l’épice et la cuisine...La visite est clôturée par la présentation des produits de la safranière de Gruissan. Ouverture tous les jours : jusqu’au 30 septembre à 10h et à 16h (plantation des bulbes). Du 30 septembre au 15 décembre à 10h (floraison de la safranière). Visites gratuites avec inscriptions obligatoires au 06 52 84 63 75 ou par mail - safrandegruissan@ outlook.fr / par facebook
BONS PLANS
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Top Tips / Gute Tipps
La rentrée de l’Espace Balnéo The « Balneoludique » centre / Freizeitbad
C’est la rentrée pour l’Espace Balnéoludique de Gruissan, venez donc profiter des activités proposées. Musculation ? Massage ? Bain ? Aquasport ? Cardio ? À vous de faire votre choix ! Les activités aquatiques Une panoplie d’aquasports vous est proposée, comme l’aquabike qui combine le vélo en salle et l’aquagym, laissez-vous entraîner par le pédalier immergé dans l’eau. L’aquatonic, forme d’aquagym tonifiante, vous sculpte un corps de rêve en un rien de temps. Puis, l’aqua stand up, où il vous faudra tenir debout sur une planche et exécuter les exercices. L’aquapalmes quant à lui vous fera travailler un bon nombre de muscles mais sollicitera surtout l’énergie de vos jambes. N’oubliez pas les cours de natation qui peuvent être pratiqués par les plus jeunes (minimum 5 ans). Des maîtresnageurs seront donc présents pour faire de vous ou de vos enfants de vrais poissons. L’espace bébés nageurs est dédié aux nourrissons âgés entre 3 et 48 mois. Vous pourrez ainsi leur faire découvrir les plaisirs de l’eau : un moment de douceur à partager en famille. Les massages Évacuez toutes les tensions accumulées et venez vous détendre dans l’espace massage. Vous trouverez celui qu’il vous faut : antistress ? Tonique et décontractant ? Tête, mains, pieds ? Instant de bien être ? Voilà un choix cornélien !
DES ACTIVITÉS POUR TOUTE LA FAMILLE
La Balnéo Des bassins sont à votre disposition et chacun a son originalité : le bassin sensoriel avec son sel de Gruissan, le bain musical, le bain vino, clin d’œil aux vignerons gruissanais. Laissez-vous tenter par le frigidarium et givrez de plaisir. Choisissez vos meilleurs partenaires de détente : la rivière à contre-courant, les jets et douches massants, le sauna et le jacuzzi. L’Espace For Me Inaugurée cette année, la nouvelle salle de cardiotraining est idéale pour une remise en forme personnalisée. Suivez les instructions du coach qui vous conseillera et adaptera un programme selon vos besoins. Souples et efficaces, les machines dernières générations sont parfaites pour progresser rapidement. Vos trapèzes, fessiers et biceps seront regonflés à bloc tandis que votre cœur sera en pleine santé. Infos, horaires et tarifs : gruissan-balneo.com Tél. : 04 68 75 60 50
BONS PLANS
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Top Tips / Gute Tipps
Gruissan Sailing Center Nautical centre / Wasseraktivitäten
C’est la rentrée pour le Gruissan Sailing Center ! Jusqu’au 30 septembre, faites profiter vos enfants, âgés entre 7 et 14 ans, d’initiations ou de perfectionnement encadrés. Planche à voile ? Funboard ? Paddle ? Canoë ? Ou encore Funboat ? Quelles que soit leurs envies, le Gruissan Sailing Center saura les assouvir. Les moniteurs de l’école française de voile accompagneront vos jeunes dans leur progression. Rider en herbe, soyez prêt à vous jeter à l’eau, l’étang de Mateille est l’endroit idéal pour les amoureux des sports nautiques. Vous verrez bien là où le vent vous mène. Le champion du monde de funboard Antoine ALBEAU n’a qu’à bien se tenir ☺ ! Tous les samedis de 10h à 12h pour les débutants, et de 14h à 16h pour les confirmés. 18€ la séance avec équipements fournis Base nautique de Mateille Infos : 04 68 49 88 31 ou gruissansailingcenter.com
DÉGOTER VOTRE MEILLEUR COMPAGNON DE ROUTE Locations, plage du Grazel Rent your bike, boat or canoe at the Plage du Grazel / Vermieten Sie Fahrräder, Tretboot… am Plage du Grazel La douceur de l’été indien est propice à l’évasion et aux balades familiales. C’est un temps idéal pour profiter de la tranquillité de Gruissan et au-delà ! L’aménagement de la station est idéalement conçu pour la parcourir dans ses moindres recoins. Vous avez l’occasion de vous remettre en selle avec les 50 km de piste cyclable et les 110 km de circuits VTT ! Préparez-vous à arpenter les collines caillouteuses du massif de la Clape ou préférez pédaler paisiblement, mer à l’horizon. Le vélo est LE moyen de transport pratique et écologique à privilégier. Ça tombe bien, des locations vous sont proposées ! VTT, VTC, tandems, rosalies… les possibilités sont multiples et vous laissent ainsi la chance de dégoter votre meilleur compagnon de route, que vous soyez seul ou en famille. Vous avez plutôt envie de mettre les pieds dans l’eau ? En pédalo ou canoë-kayak, partez en excursion autour de l’île aux oiseaux ou laissez-vous tout simplement flotter au gré des vents. Tous les moyens sont bons pour apprécier le calme et la beauté de ce quartier ! Vacances Confort, locations de vélos Ouvert jusqu’au 30 septembre Contact : Francis PIAT - 04 68 49 13 35 Place du Cadran Solaire Le P’tit Grazel, locations de canoës Ouvert jusqu’à octobre, tous les jours de 11h à 18h, sauf le mardi. Contact : 04 68 32 44 98 ou 06 33 23 36 82 Place du Cadran Solaire
BONS PLANS
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Top Tips / Gute Tipps
Éco-gare Odyssea Protect® Ecologically friendly modes of transport Fortbewegungsmöglichkeiten Une gare qui offre un accès à des moyens de transport propres et respectueux de l’environnement ? Elle existe et porte bien son nom ! L’éco-gare Odyssea Protect® est une initiative ambitieuse et innovante qui a vu le jour l’an passé. Elle a été conçue initialement pour accueillir les plaisanciers qui accostent sans véhicule. Grâce à l’écogare, il est désormais facile, pratique et écologique de visiter l’ensemble du territoire. Gruissan se transforme en un véritable terrain de jeu où chacun peut flâner en toute autonomie au cœur de la station balnéaire. Chaque moyen de locomotion vous permettra de vous déplacer en toute sérénité. Vélos électriques rechargés grâce aux rayons du soleil, ou voitures électriques (biplaces ou cinq places), tous ces véhicules zéro émission de CO2 sont adaptés à vos envies et vos besoins. De plus, un itinéraire culturel interactif que vous pourrez éventuellement suivre lors de votre excursion, vous permettra d’appréhender d’une autre façon les paysages gruissanais, l’histoire de la station et ses alentours. En bref, une éco-gare éco-responsable ! Contacts et tarifs : Capitainerie - 04 68 75 21 60 ou Office de Tourisme - 04 68 49 09 00
Un itinéraire culturel interactif côté mer & côté terre Discover Gruissan with the help of new technologies Entdecken Sie Gruissan mit Hilfe von neuen Technologien Vivez une expérience innovante qui vous transportera au cœur du littoral audois et de ses plus beaux sites. Pourquoi se creuser la tête à trouver une excursion originale lorsqu’un itinéraire culturel interactif vous est directement proposé ? Notre GPS touristique deviendra votre compagnon de route préféré ! Optez pour la direction des châteaux du Pays Cathare et des charmants villages que vous rencontrerez sur votre route. Ou cap sur Narbonne la Romaine et le pôle oléicole de l’Oulibo à Bize-Minervois, pour une dégustation culinaire unique. Le petit plus : sur votre trajet des vignettes vocales s’activeront automatiquement pour vous raconter l’histoire du lieu traversé. Vous pouvez aussi adopter l’ipod pour une audiodescription. Une occasion inestimable de découvrir les richesses patrimoniales du terroir. Vous avez toutes les clés en main pour apprécier notre patrimoine d’exception. Ces services innovants apporteront une touche ludique à vos escapades familiales en terre audoise. En tant qu’aventurier moderne, vous deviendrez incollable sur les pépites du village et de l’arrière-pays. IPOD : location ½ journée - 10€ GPS : location journée - 15€ Conditions : photocopie d’une pièce d’identité, caution Contacts : Capitainerie - 04 68 75 21 60 ou Office de Tourisme - 04 68 49 09 00
DÉCOUVREZ LES PÉPITES DU VILLAGE ET DE L’ARRIÈRE-PAYS
VISITEZ
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Guided Tours / Führungen
Visite guidée du château
Guided tour of the village (French) Führungen durch das Dorf (nur auf französisch) AVEC UNE GUIDE CONFÉRENCIÈRE Prêt pour un voyage dans le temps ? Laissez-vous entraîner par Élodie, la guide conférencière qui vous contera mieux que personne l’histoire du village de Gruissan, de l’église datant du XIIème siècle, ainsi que celle du château et de sa tour. Les ruines de l’ancienne forteresse n’auront plus aucun secret pour vous ! Encerclée par le village, la tour assurait la surveillance côtière. Elle offre une vue imprenable sur l’ensemble de la station, un panoramique que beaucoup de vacanciers savourent. Vous y croiserez aussi des Gruissanais qui ne se lassent pas de la beauté de ce paysage. Connaissez-vous l’origine du nom Barberousse ? Un pirate dites-vous ? En êtes-vous bien sûr ? Qui était le propriétaire du château et pourquoi ce dernier a-t-il été démoli ? Autant de questions qui ne peuvent rester sans réponse ! Entre légendes et réalité, Elodie vous embarque dans sa machine à remonter le temps et ce n’est pas de la sciencefiction. Les vendredis de 16h à 17h30 : 4, 11 et 18 septembre Tarifs : 4€50 / pers, gratuit pour les moins de 10 ans accompagnés - Réservations à l’Office de Tourisme ou en ligne
Visite guidée en gyropode Segway® Segway® Tours (only in French and German) / Segway® Tour auf deutsch AVEC UNE GUIDE CONFÉRENCIÈRE Le gyropode est un véhicule électrique monoplace ludique, écologique (sans émission polluante) et silencieux. Voilà qui semble bien sérieux. Mais… utiliser un gyropode Segway® est un moment troublant car déconcertant de facilité. L’engin est intuitif et s’adapte à vous. Aucune compétence ou connaissance particulière. Vous savez marcher ? Vous saurez faire du Segway® ! La visite commence par une initiation de 15mn environ. Vous contrôlez tout avec les pieds. Vous appuyez avec la pointe, vous avancez, avec le talon, vous reculez. Vous n’y échapperez pas ! Vous voilà prêt à découvrir Gruissan : des rues en circulade, pas d’équilibre instable, une halle aux poissons, gardez la position, quelques caveaux, relevez votre dos, sur la place de l’église, c’est là qu’on visualise, l’imposant vieux château, c’est l’heure des photos. Le retour par l’étang parce qu’il est déjà temps, puis l’instant « passerelle », elle n’est pas que visuelle. Et le retour au port 20 km/h, pas de vitesse supérieure. Offrir un tour en gyro c’est le cadeau écolo !
Infos et réservations : Office de tourisme Tél. : 04 68 49 09 00 Âge minimum 14 ans. Le vendredi de 10h à 11h30 - Tarif 22€ - Durée : 1h30 Circuit Découverte : Les vendredis de 10h à 11h30 - 4, 11 et 18 septembre Tarifs : à partir de 22€ / pers - tarif famille : 60€ (pour 2 adultes et 1 ou 2 ados) Âge minimum 14 ans et 45 kg - mineurs accompagnés Casque audio inclus Segway®Tour auf deutsch September: Donnerstags, 10h-11h30 Tickets : 22€ pro Person, Familie : 60€ (2 Erwachsene + 1 oder 2 Jugendliche)
Pour découvrir l’ensemble des visites guidées et réserver, contactez l’Office de Tourisme : Tél. : 04 68 49 09 00 ou réservez en ligne : www.gruissan-mediterranee.com/mini-sites/boutique/
RÉSERVEZ VOS ACTIVITÉS
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Book on line / Buchen Sie online Les internautes peuvent réserver en ligne une panoplie d’activités en tout genre. Pour ce faire, il suffit de se connecter sur le site internet de l’Office de Tourisme, www.gruissan-mediterranee.com, rubrique Boutique en ligne, et de réserver des loisirs tels que le jet-ski (baptêmes…), la voile (stages…) ou les visites guidées, etc. Plusieurs produits du terroir peuvent également être commandés via ce site internet. Cette initiative répond à la demande des vacanciers qui réservent fréquemment leurs vacances et activités en ligne. Les estivants peuvent ainsi, de leurs domiciles, commander leurs sorties, balades vigneronnes ou en gyropode Segway®, avant même de passer la porte de l’Office de Tourisme. Simple et sécurisée, cette boutique permet aux visiteurs ou habitants locaux de commander en toute sérénité les loisirs qui animeront leurs séjours à Gruissan.
Réservez à l’adresse suivante : http://www.gruissan-mediterranee.com/mini-sites/boutique/
L’ été 2015 s’achève déjà ! Voilà venu le temps du dernier agenda, l’occasion pour nous de remercier tous nos prestataires et partenaires. Grâce à vous, nous réalisons cette édition qui permet aux vacanciers d’être toujours au fait de l’actualité estivale. Nous ne doutons pas que notre collaboration soit toujours aussi efficace en 2016. En attendant nous vous souhaitons une excellente fin de saison !