La frescor de la llet del Pirineu acabada de recollir per amanides, entrants, broquetes, sushi, postres...
cadípedraforca
primavera-estiu2020
28
preu exemplar
10 €
www.grupgavarres.cat
Dossier
DOssier escriptors, periodistes, llibreters...
Els nostres productes s’elaboren exclusivament amb llet procedent de les nostres ramaderies del Pirineu (Alt Urgell-Cerdanya). Suggeriment de presentació.
Refresca els teus àpats!
28
conversa
Anna Pallé FILLA DE SORIGUEROLA, HA TINGUT UN PAPER DESTACAT EN LA VIDA POLÍTICA I ASSOCIATIVA DE PUIGCERDÀ I CERDANYA ..........................................................................
PRIMERS RELLEUS
escriptors periodistes, llibreters...
39 pàgines per posar en valor l’ofici d’escriure; des dels cronistes i periodistes que han explicat el dia a dia de les nostres comarques fins als escriptors que hi han nascut i s’hi han inspirat o les llibreries que han permès difondre tot aquest patrimoni
Anna Martí ..........................................................................
retrat de família
Els Dolcet Bosch, de l’Hotel del Prado UNA FAMÍLIA AMB UNES ARRELS MOLT PROFUNDES EN LA RESTAURACIÓ I L’HOSTALERIA ..........................................................................
perfils
Àngel Pérez CRIAT A LA RUA, HA ESTAT UNA PERSONA MOLT POPULAR A COLL DE NARGÓ
Araceli Mon VA ARRIBAR A ALP A FER-HI DE METGESSA I S’HI HA QUEDAT ..........................................................................
UNA MIRADA
Reduint la corba ..........................................................................
A PeU
De la Nou al Sobrepuny Les Encantades o les Montserratines
aLT U R G ELL
BER G uE d à
CERD A N Y A
A LT SOLSO N È S