Trabajo de keizen

UNIVERSIDAD “MARIANO GÁLVEZ” DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS DE LA ADMINISTRACIÓN CENTRO UNIVERSITARIO DE CHIMALTENANGO

Curso: Filosofía de la administración.

Licda. Silvia Verónica Cornejo del Valle

Libro KAIZEN

GRUPO 10 José Román Batzin Chojoj José Armando Mazat Ana Cecilia Zil Cos

0229-14-22100 0229-16-22800 0229-13-10003

Brandon Alexander Pérez Poron Eva Maribel Hernández Pinol Ludin Betzaida Tacen Pumay

0229-16-22205 0229-13-11016 0229-16-21800

Chimaltenango Junio del 2016

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Índice

Introducción...........................................................................................................................................3 Capítulo 1. ..............................................................................................................................................4 El concepto de Kaizen .....................................................................................................................................4 Capítulo 2. ..............................................................................................................................................5 Mejoramiento Oriental y Occidental. ............................................................................................................5 Capítulo 3. ..............................................................................................................................................6 KAIZEN para el Control Total de Calidad........................................................................................................6 Capítulo 4. ..............................................................................................................................................7 La práctica del KAIZEN ....................................................................................................................................7 Kaizen orientado a la administración.- ......................................................................................................7 PRODUCCIÓN JUSTO A TIEMPO. ................................................................................................................7 Kaizen orientado al grupo.- ........................................................................................................................7 Kaizen orientado al individuo.- ..................................................................................................................8 Capítulo 5. ..............................................................................................................................................9 Administración de KAIZEN..............................................................................................................................9 Capítulo 6. ............................................................................................................................................ 10 El enfoque de KAIZEN a la resolución de problemas .................................................................................. 10 Capítulo 7. ............................................................................................................................................ 11 Cambiando la cultura de la compañía. ....................................................................................................... 11 NUESTRA EXPERIENCIA .......................................................................................................................... 12 CONCLUSIÓN .................................................................................................................................... 13 RECOMENDACIONES ...................................................................................................................... 14 BIBLIOGRAFÍA ................................................................................................................................. 15 EGRAFIA ............................................................................................................................................ 15 http://www.monografias.com/trabajos15/sistema-kaizen/sistema-aizen.shtml#ixzz4Bb40LmNe .......... 15 FOTOGRAFÍA DE GRUPO ................................................................................................................ 16

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Introducción Hasta hace tiempo la calidad entendida en las empresas era solo cumplir las exigencias en cuanto a uso que el cliente tenía sobre el producto o servicio brindado por una empresa.

Sin embargo el gran crecimiento que no solo en el campo laboral se ha observado, sino en todos los aspectos de la vida, ha provocado que los estándares antiguamente considerados como de excelencia hora pasen ser considerados como mediocres o simplemente fuera del juego de la competencia.

Para nadie es desconocido que estos cambios de actitudes han sido transmitidas desde un país que si nos remontáramos algunos años atrás y estableciéramos conclusiones acerca del nivel competitivo que sus productos o servicios ofrecían al cliente, lo primero que se mencionaría es baja calidad, desechables, obsoleto y anticuado. Sin embargo todavía existen personas involucradas en los negocios que se preguntan cuál fue la fórmula mágica que transformo a un país limitado en muchos aspectos, a ser el pivote que marca la pauta a seguir por todas las empresas consideradas como de primer nivel, y que ahora nos presenta un sinfín de características en sus productos que se pueden englobar en: calidad, eficiencia, utilidad e innovación.

Masaaki Imai menciona que la carrera de la competitividad es como una escalera sin fin, en la cual el subir un escalón significa mejora temporal y parcial, el subir al segundo implica mejora de las mejoras realizadas anteriormente, y así sucesivamente observando que el termino de dicha escalera nadie la sabe puesto que es infinita, el termino del mejoramiento total es subjetivo puesto que no tenemos la posibilidad de predecir hasta donde vamos a llegar , “los estrategas de kaizen creen que, por naturaleza los estándares son provisionales, perecidos a escalones, con un estándar conduciendo a otro a medida que se hacen los esfuerzos por mejoramiento...” ¿Qué es “Kaizen”?. El término Kaizen es relativamente nuevo. De acuerdo a su creador, Masaaki Imai, proviene de dos ideogramas japoneses: “Kai” que significa cambio y “Zen” que quiere decir para mejorar. Así, podemos decir que “Kaizen” es “cambio para mejorar”; pero haciendo más extensivo el concepto, Kaizen implica una cultura de cambio constante para evolucionar hacia mejores.

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Capítulo 1.

El concepto de Kaizen KAIZEN es el concepto de más importancia en la administración japonesa y se refiere a la clave del éxito competitivo japonés, orientada al proceso con respecto a la innovación de Occidente y el pensamiento orientado a los resultados, como elevar los márgenes de utilidad así como las ventas.

Incluyendo para esto a los gerentes como a los trabajadores y logrando así que forme parte de nuestra vida de trabajo, vida social o vida familiar.

Kaizen en la administración está basado en el mejoramiento y mantenimiento continuo dirigido a mantener los estándares tecnológicos, administrativos y de operación.

Está muy basado en la calidad que está asociada no solo con la producción o con los servicios sino también con la forma en que la gente trabaja, la forma en que son operadas las máquinas y la forma en como se trata con los sistemas y procedimientos.

Algunos puntos importantes en el proceso de Deming son el diseño, la producción, la investigación y las ventas logrando así la confianza y aceptación del cliente.

En Occidente el término de control está asociado con la inspección de los productos terminados y con los controles de calidad. Otro punto importante son las sugerencias que puedan aparecer para que los gerentes tomen en cuenta y estas serán generadas por los trabajadores lo que permitirá realizar mejoras continuas los cuales son de vital importancia para el crecimiento de la empresa y de los procesos. Se dice que los trabajadores japoneses usan tanto el cerebro como sus manos y que de todas las sugerencias que realizan el 95% se pone en práctica.

En E.U.A. no importa que tan duro trabaje una persona, la falta de resultados arrojara una mala calificación persona y menos ingreso y status cosa que los japoneses se basan en la competitividad y la eficiencia basada principalmente en esfuerzos. Otro de los puntos importantes es que a los japoneses se les reconoce por sus criterios y revisen recompensas financieras.

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Capítulo 2.

Mejoramiento Oriental y Occidental.

Existen dos enfoques contrastantes para progresar que son el gradual como las que utilizan las compañías japonesas y el enfoque del gran salto hacia delante que se ve en las compañías occidentales.

Las acciones Occidentales están basado en grandes cambios y en adelantos tecnológicos en tanto que las Japonesas tiene las bases de Kaizen que son técnicas sencillas convencionales como son las siente herramientas de control de calidad (diagramas de Pareto, diagramas de causa y efecto, histogramas, gráficas de control, diagramas de dispersión y hojas de comprobación) con frecuencia todo lo que se necesita en sentido común. Para Kaizen algo que es no solo mantener los estándares sino mejorarlos utilizando los esfuerzos de todos, está basado más en el proceso que en los resultados.

En Occidente se dice”No me importa lo que haga o como lo haga, quiero resultados y ahora” son unas de las frases que se utilizas ahí.

Otro punto muy importante es la innovación donde se conjuntan diversos factores como son: creatividad, individualismo, atención a los grandes vacíos, tecnología, que forman parte del enfoque Occidental y la Adaptabilidad, trabajo en equipo, atención a los detalles, tecnología existente, retroalimentación amplia etc, que forman parte de los Japoneses.

Una de las fuerza de la tecnología japonesa se basa en el desarrollo, diseño y la línea de producción.

Otro punto importante es que ellos trasfieren más recursos de ingeniería a sus plantas para asegurar una comunicación mejor con la gente de producción y los gerentes. Podemos decir que el control de calidad es una medida y no una realidad. Las dudas que llegaran a surgir de los gerentes occidentales siempre están dirigidas a los índices de resultados tales como ventas mensuales, gastos mensuales, artículos producidos utilidades etc.

Kaizen requiere una clase distinta de liderazgo que se basa en la experiencia y convicciones personales y no necesariamente en la autoridad, edad o rango.

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Capítulo 3.

KAIZEN para el Control Total de Calidad Los caminos por los cuales podemos realizar la mejora continua son varios pero el principal es el Control Total de Calidad.

La primera y más importante preocupación debe estar centrada en la calidad de las personas, una empresa que crea calidad en su personal está a la mitad del camino de producir artículos de alta calidad, al construir personas con calidad significa ayudarlas a llegar a ser conscientes ya que en el entorno del trabajo existen muchos problemas de todo tipo y se debe ayudarse a la personas a identificar estos problemas, para lo cual es necesario enseñar al personal el uso de los diversos tipos de herramientas destinados tanto a la resolución de problemas como a toma de decisiones.

El Control Total de Calidad dentro del sistema Kaizen reúne seis características que son las siguientes:  El control de calidad aplicado en toda la empresa, con la participación de todos los empleados, y no sólo en determinados procesos, sectores, áreas o productos.  Poner un máximo énfasis en la educación y el entrenamiento.  Utiliza las actividades del Círculo de Calidad como herramienta fundamental  Hace uso de la Auditoria  Aplicación de los métodos estadísticos.  Un sistema para la recopilación y evaluación de datos .

Otro punto importante es que debemos hablar con hechos y con datos ya que la habilidad con que una compañía reúna y utiliza los datos puede ser la diferencia entre el éxito y el fracaso. Otro punto importante es que sería importante recibir retroalimentación del cliente con el fin de mejorar el producto.

Los gerentes japoneses han encontrado que el mejoramiento es la forma más segura de fortalecer la competitividad general de sus compañías y en que se cuida la calidad por si mismas. Los clientes deben estar satisfechos con la calidad de los productos o servicios que lo único que una empresa puede ofrecer a sus clientes es calidad. Todos los demás índices se relacionan con la administración interna. El objetivo primordial es construir la calidad en el producto, desarrollando y diseñando productos que satisfagan las necesidades del cliente.

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Capítulo 4.

La práctica del KAIZEN Pues aquí nos encontramos que para llevar a cabo el programa Kaizen se recomiendan tres puntos muy importantes que son: Kaizen orientado a la administración.En donde los japoneses dedicaban cuando menos el 50% de su tiempo al mejoramiento y por consiguiente a evitar a toda costa los desperdicios que se generaban, tenemos unas recomendaciones para la administración y ser eficientes:    

Lograr la máxima calidad con la máxima eficiencia.

Mantener un inventario mínimo Eliminar el trabajo pesado Usar las herramientas e instalaciones para maximizar la calidad y eficiencia y minimizar el esfuerzo  Mantener una actitud de mente abierta para el mejoramiento continuo, basado en el trabajo de equipo y en la cooperación.

PRODUCCIÓN JUSTO A TIEMPO. Se refiere a que el número exacto de las partes requeridas se lleva a cada etapa sucesiva de producción en el momento adecuado, por consiguiente nunca se tiene piezas sobrantes y sus ventajas son las siguientes:     

Acortamiento del tiempo de entrega Reducción del tiempo dedicado a trabajos de no procesamiento Inventario reducido Mejor equilibrio entre diferentes procesos Aclaración de problemas

Kaizen orientado al grupo.Se refiere al método permanente donde los miembros de equipo no solo identifican las áreas problemas sino que también identifican las causas, las analizan y ensayan nuevas medidas preventivas y establecen estándares y procedimientos. Aquí se forman grupos de personas pequeños voluntarios e informales organizado dentro de la organización para realizar sus tareas específicas. La mayoría de los hombres en Japón están convencidos de que la misión de la compañía es primero ante todo producir productos de calidad, ya que al aumentar la calidad se disminuyen los costos.

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Kaizen orientado al individuo.Las sugerencias dadas en estados unidos a los individuos eran beneficios económicos mientras que los japoneses levantaban la moral en la participación positiva de sus empleados. Los gerentes japoneses estaban dispuestos a acepar los cambios como eran:       

Facilitar el trabajo Eliminar la monotonía del trabajo Eliminar lo fastidioso del trabajo Hacer más seguro el trabajo Hacer más productivo el trabajo Mejorar la calidad del producto Ahorrar tiempo y costos

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Capítulo 5.

Administración de KAIZEN Es importante señalar antes que nada el mantenimiento administrado del desempeño actual del negocio para lograr resultados y utilidades y para el mejoramiento de procesos y sistemas.

Lo que significa que deben de existir políticas compuestas por objetivos cuantificables capaces de generar cifras que nos permitan ver como se alcanzan las metas, estos objetivos requieren esfuerzos funcionales transversales que corten en forma horizontal toda la organización es decir que los departamentos no podrán ir solos sino que necesitan el apoyo de otras áreas funcionales, como podría ser, planificar el producto, diseño, producción, compras, manufactura, ventas etc. Otra cosa que se debe de tomar en cuenta son las metas que lleva a cabo la empresa y en este caso las transversales debe determinarse antes que las metas departamentales.

La administración funcional cuenta con los siguientes pasos que son: planificación del producto, diseño del producto, preparación para la producción, compras, producción a plena escala, inspección, ventas y servicios y auditoria de calidad, aquí nos aseguramos que la calidad del producto sea satisfactoria, confiable y al mismo tiempo económica para el cliente, la meta dominante es nunca causarle problemas al cliente.

Las políticas se refieren al proceso de introducir las normas en toda la compañía, desde el nivel más alto hasta el más bajo, en Japón el término política describe las metas u orientaciones anuales tanto de alcance medio como de largo alcance y cuentan con dos áreas la política de KAIZEN y la política departamental que es la funcional.

La política de Kaizen es que la cultura de la compañía que se relaciona con las tareas funcionales transversales tales como el aseguramiento de la calidad, reducción de costos, cumplimiento con la meta de entrega y administración con el proveedor y la política la política departamental que es la que dice que es lo que debe hacer y lograr en base a la política de producto y a la política de KAIZEN y estas dos están ligadas a las metas financieras.

El propósito de la gráfica de control es determinar la base de los movimientos de los puntos en sus procesos de producción aquí encontramos dos puntos que son que todos los puntos se encuentran dentro de los límites del control y que el agrupamiento de puntos no adquiere una forma en particular, y estos nos van a servir para revisar con resultados las anormalidad que se pudieran dar.

En lo que se refiere a los problemas que se pudiesen dar encontramos que el método tradicional ha sido buscar la causa de los problemas y luego tratar de prevenir que las causas se repitan. En cambio en el enfoque Japonés encontramos que es mejor tener todo controlado haciendo pruebas, identificando las posibles causas y aquí es donde muchas veces encontramos los cuellos de botella.

Por eso si los cuellos de botella se localizan cuando el nuevo producto se está desarrollando se podrá enfrentar y atender los requerimientos para decidir si debe hacer una inversión para resolver este problema o recurrir a otra alternativa.

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Capítulo 6.

El enfoque de KAIZEN a la resolución de problemas Uno de los grandes problemas es que nos cuesta trabajo enfrentarnos a los problemas, tendemos a ocuparlo, ignorarlo en vez de atacarlo con franqueza, aunque esa es la naturaleza del hombre, el no aceptar que tiene un problema, en Japón dicen que las cosas en realidad no son un problema simplemente no son correctas por completo.

Un punto importante es que las personas deben de estar interesadas en su trabajo para que así contagie a sus compañeros de su espíritu de lucha y auto superación, logrando con esto un equipo de trabajadores bien organizados.

Otro punto importante es la productividad y la manera en que esta se ve beneficiada por personas comprometidas lo que nos llevara a tener unas mejoras oportunidades de empleo y como hemos manejado en todo momento se piensa en el bienestar de los empleados. La productividad se define como el concepto que implica un progreso continuo tanto material como espiritual.

La calidad es una parte fundamental ya que es responsabilidad de los gerentes.

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Capítulo 7.

Cambiando la cultura de la compañía.

Todo lo que hemos hablado en este libro nos lleva a la conclusión de que queremos la COMPLETA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE y no importa como lo logremos.

También otro punto muy importante es la calidad del producto o servicios que se brinca, aquí entra el mejoramiento de las relaciones con el proveedor que ha sido una de las áreas importantes del KAIZEN en el Japón. Aquí encontramos algunos puntos importantes como son:  Establecer mejoras criterios para medir los niveles óptimos del inventario  Desarrollar fuentes adicionales de abastecimiento que puedan asegurar una entrega más rápida  Mejorar la forma en que son colocados los pedidos  Mejora la calidad de la información proporcionada a los proveedores  Establecer mejores sistemas de distribución física  Entender mejor las necesidades internas de los proveedores.

En estos momentos los fabricantes y proveedores han estado formulando equipos y conjuntos de proyectos para trabajar en el desarrollo de nuevos productos con el fin de ahorrar recursos y conservar energía.

Las relaciones con el proveedor también son vitales como parte del sistema Justo a Tiempo porque este sistema no solo exige una calidad permanente sino también la precisión en la entrega. Esto viene de la mano de la administración ya que al mejorar se tendrá una compañía más productiva, más competitiva y más lucrativa a largo plazo.

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NUESTRA EXPERIENCIA Definitivamente KAIZEN no es únicamente un libro, es una manera de ver la vida y de comportarse ante las diferentes circunstancias que nos presenta la vida, con el único objetivo de realizar todo con la mejor calidad posible y ser más productivos.

Nos damos cuenta que la manera en que trabajamos y manejamos al personal no es la correcta desde ese punto de vista, como es posible que siempre nos enfoquemos en los resultados obtenidos y en caso de problemas intentar resolverlos cuando es mucho mejor prever cualquier contingencia que pudiera suceder desde el principio manteniendo a la gente contenta para que realice su trabajo lo mejor posible y disfrutando lo que hacen que es la manera en que trabajan muchas empresas Japonesas.

Sentimos que en la actualidad y en los tiempos que vivimos una filosofía con esta ayudaría al mejor desempeño de las empresas sin embargo sentimos que a nuestras sociedad le costaría trabajo adaptarse a esta manera, aquí siempre pensamos en la manera de resolver el problema que ya que este se suscitó y en ningún momento nos preocupamos realmente por como las personas podría apoyarnos para que esto no sucediera, es más fácil hacer muchas cosas mal que una sola cosa bien, ese es uno de nuestros problema aunque si lográramos realmente formar una cultura de trabajo y apoyo mutuo sentimos que las cosas seria mucho mejores tanto para las personas que laboran en cualquier lugar como para los dueños de dichos negocios.

A nosotros en lo particular nos dejo muchas cosas que pensar, desde cómo se debe de manejar el personal, la comunicación que debe de existir, el apoyo que se les debe brindar a los mismos y la manera en que cuando un trabajador es feliz, este podría dar grandes resultados a la empresa logrando la felicidad de todos.

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CONCLUSIÓN Hemos hablado del KAIZEN, desde el punto de vista del ZEN, hemos hablado de las relaciones con las formas actuales de administrar, llámese Calidad Total, Reingeniería, Seis Sigma, etc. y hemos recomendado que debemos tener cuidado de seguir experimentando nuevas teorías. El KAIZEN como forma única de ver las cosas puede ayudar a las empresas a descubrirse a sí mismas y no buscar el éxito afuera. La fortaleza está adentro de cada uno de nosotros, si la descubrimos y la aplicamos con constancia obtendrá el éxito. El KAIZEN, no es una forma de trabajar, es una forma de vivir.

La respuesta que se busca en empresas estancadas en el pasado se puede sintetizar en una palabra: actitud. Actitud para reconocer y aceptar que se tienen imperfecciones en todas las áreas que conforman una empresa; actitud para reconocer responsabilidades sobre las mismas; actitud para enfrentar el reto de comenzar de cero en casi todos los aspectos; actitud para cometer errores y saber que no se tienen que repetir para lograr un nivel competitivo.

Siempre existirán administradores de las empresas que le den la vuelta a esta realidad escudándose en la terquedad de que es muy diferente la cultura japonesa a la de sus propios países, y prefieran conservar su competencia a nivel nacional, a nivel regional e incluso a nivel local, el cual si bien les deja rendimientos económicos, les da muy poca satisfacción tanto como empresa y como personas mismas.

Este es el verdadero punto de partida, el comenzar de nada, el haber llegado a una semi-meta para comenzar la carrera a la segunda, a la tercera o a la que sea con tal de sentir el gusto de competir realmente, no solo participar.

“El mensaje de la estrategia de kaizen es que no debe pasar un día sin que se haya hecho alguna clase de mejoramiento en algún lugar de la compañía...” El kaizen busca encontrar el rincón de superación que cada trabajador tiene guardado, sin importar la nacionalidad o cultura que posea, “con frecuencia el kaizen orientado al individuo es considerado como un apoyador de la moral y la administración no siempre busca resultados económicos inmediatos en cada sugerencia...”

La conclusión final es sencilla, “conócete a ti mismo”, decía Séneca, y yo les digo, “conoce a tu empresa como a ti mismo”.

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RECOMENDACIONES Se debe considerar el KAIZEN como algo permanente, no pasajero ni temporal, el KAIZEN se vive.

El KAIZEN es para la gerencia, para la organización como tal, es una forma de hacer y conducir las empresas, una forma de tratar a las personas y de enfrentar a los problemas. El KAIZEN no se puede introducir por decreto, tampoco puede ser delegado a un facilitador o a un campeón, ni tampoco al representante de la Gerencia, tampoco nace en la gerencia media o en el nivel operativo. Es una decisión de la más alta gerencia de la empresa, que la convierte en una forma de administrar y predica con el ejemplo todos y cada uno de los días. ¿Requiere una empresa implementar el KAIZEN?, ¿es necesario tratar de introducir una nueva filosofía de origen asiático en nuestras empresas occidentales copiando todas aquellas prácticas que les han dado éxito?. Un seguidor del KAIZEN, diría que SI, pero cuidado, no es posible estar cambiando constantemente las señales a nuestros dirigidos, simplemente porque asistimos a un congreso, leímos un libro o recibimos recomendación de los consultores. Esto a todas luces se debe evitar. Ya el personal no cree en tanto cambio, principalmente si no ve cambios en la gerencia, sino que perciben látigos modernos que los obligan a dar un mayor esfuerzo sin compartir los beneficios.

Entonces, que debe hacer la Gerencia, hacia donde se debe dirigir; regresando al origen de esta charla, lo que requiere la Gerencia es dirigirse hacia lo mejor (ZEN), dar el cambio que la empresa necesita (KAI), un cambio para lo mejor (KAIZEN), es más un despertar en lo que la empresa es (misión) y en lo que desea ser (visión), un reconocimiento de sus fortalezas y debilidades en función de la condición futura que se haya planteado para su empresa.

Ninguna empresa necesita el KAIZEN, pero toda empresa necesita un cambio que las haga aptas para sobrevivir adecuadamente en el nuevo milenio, en donde sólo tendrán cabida las empresas exitosas. Esta misión y esta visión les deben permitir plantearse los objetivos retadores que promuevan el cambio según la estrategia que se hayan planteado. El Cuadro de Mando Integral, es una metodología de gran ayuda en ese propósito. No es necesario aplicar una serie de recetas, pero si es necesario que toda empresa se cuestione la forma de hacer las cosas, sus procesos, sus productos, su forma de gestionar, las competencias de su personal, la forma de evaluar y premiar el desempeño, lo que toda empresa necesita es construir su propio KAIZEN, descubrirse a sí misma, reconocer que debe cambiar y a partir de ahí ir aplicando todas las herramientas y técnicas modernas que le ayudarán a facilitar el cambio que anda buscando.

Ninguna empresa debe buscar una nueva filosofía, sino buscar muy dentro de sí, la fuerza que la hará diferente y valiosa para sus clientes, retomar con un nuevo espíritu e ímpetu la forma de hacer negocios y estar dispuestos a dar la batalla que se requiere.

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BIBLIOGRAFÍA

Kaizen – Masaaki Imai – Editorial CECSA – 1989 Cómo implementar el Kaizen en el sitio de trabajo – Masaaki Imai – MacGraw Hill – 1998

EGRAFIA http://www.monografias.com/trabajos15/sistema-kaizen/sistema-aizen.shtml#ixzz4Bb40LmNe

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FOTOGRAFÍA DE GRUPO

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VIDEO SOBRE LIBRO KAIZEN

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