GRANJA SANGLAS
Carlos Fernández Aristín
Ponencia patrocinada por:
GRANJA SANGLAS La granja esta situada en San Cebrián de Castro (Zamora). Propiedad del Grupo Batallé Es una granja con capacidad para 3300 cerdas productivas, con producción de lechones al destete (Fase 1) Lleva produciendo lechones desde marzo de 2013
Euroespa (2004)
Granja Sanglas (2013)
Bienestar animal Sanidad Bioseguridad Producciรณn Manejo: slow farm
BIENESTAR ANIMAL
Adaptada plenamente a las normas de bienestar animal Inseminar y soltar Se pasa el ecรณgrafo con las cerdas en libertad
BIENESTAR ANIMAL
Sincronizaciรณn de celos con cerda suelta Juguetes y material manipulable Proyecto de parideras libres.
SANIDAD Granja A4 Programa sanitario: Parvovirus y Mal Rojo Colibacilosis Programa de ecto y endoparasito Plan para disminuciรณn del uso antibiรณticos Sistema V-ETIC
BIOSEGURIDAD Localización física de la granja Medidas especificas: Control de vehículos Control de visitas
Doble vallado, vado sanitario, muelles de carga, zona de refrigeraciรณn de cadรกveres, zona de carga de purines. Vestuario, zona recepciรณn de medicamentos y dosis. Sistema de control de entrada de roedores, aves e insectos.
PRODUCCION ü Resultados de 30-31 lechones/cerda produc. ü Programa de gestión, chips, PDAs ü Optimización del estado corporal y mediciones de grasa dorsal ü Programa de alimentación por fases ü Control de pesos al nacimiento y destete
MANEJO
SLOW FARM “Toma el control del tiempo�
1.
El equipo humano como motor
2.
Maximizar el respeto por el animal
3.
Respeto con el medio ambiente