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grupoamma residencias para mayores · centros de día Boletín Informativo

Nº32 Marzo-Abril de 2015

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Catorce residencias de Amma se han unido este año al programa “Desatar” de CEOMA

Amma se adhiere al Pacto Mundial de Naciones Unidas, el mayor foro sobre responsabilidad social

Amma, presente en el V Congreso Internacional sobre Dependencia y Calidad de Vida

La obra, de 144 páginas, contiene 60 recetas elaboradas por 122 usuarios de los centros Amma

Amma edita “Dulces mayores”, un libro con recetas de postres de nuestros residentes El Grupo Amma ha editado el libro “Dulces mayores”, una recopilación de recetas de postres de los residentes de la compañía. La obra, de 144 páginas, contiene un total de 60 recetas, aportadas por 122 usuarios.

El libro puede descargarse en PDF en la web de Amma Este libro es una continuación del que Amma ya editara el año pasado, en esa ocasión con una recopilación de 129 poemas escritos por 45 residentes y que llevó por título “Mayores en verso”, y que tan buena acogida tuvo entre nuestros residentes, trabajadores y familiares. Para el libro de este año, que se puede descargar en la web de Amma (www.amma.es), se pidió a nuestros residentes que aportaran recetas de postres, pensando sobre todo en recetas tradicionales de sus lugares de origen o de postres que están cayendo en el olvido con el paso de los años. El resultado es una obra muy didáctica en la que los propios mayores, además de dar las recetas, aportan también sus

“trucos” personales para lograr un postre aún mucho más delicioso. Con estas publicaciones, el Grupo Amma pretende seguir potenciando la creatividad de nuestros mayores y que puedan aportarnos un legado de gran valor cultural y sentimental. Por eso, la compañía seguirá apostando por este tipo de actividades los próximos años.

Continúan las Jornadas Gastronómicas en los centros Amma planteando menús especiales trabajando una verdura, un pescado y una fruta. Estas jornadas están teniendo muy buena aceptación entre los residentes, avalada por el buen trabajo que están llevando a cabo nuestros Continuamos con las jornadas gastronómicas profesionales en los centros, que dando charlas para promocionar una alimentación saludable informativas, talleres donde se han trabajado entre nuestros residentes y, para ello, seguimos los menús o con la promoción el ejercicio físico

a través de actividades lúdicas, han ido consiguiendo dar a conocer las propiedades de estos alimentos y con ello una mejor aceptación de los mismos, necesarios y básicos en el menú. En el mes de marzo se ha trabajado con los espárragos trigueros, el atún y la naranja y en abril es el turno de las judías verdes, el rape y el plátano.


es noticia Amma Valdebernardo y Amma Puente de Vallecas (Madrid), las cuatro residencias de Canarias, las cuatro de Cataluña y las cinco de Navarra

Quince residencias de Amma se han unido este año al programa “Desatar” de CEOMA Quince residencias del Grupo Amma han comenzado este 2015 el programa “Desatar al Anciano y al Enfermo de Alzheimer” de la Confederación Española de Organizaciones de Mayores (CEOMA), con el fin de acreditarse como “Centros Libres de Sujeciones”. Se trata de las residencias madrileñas Amma Valdebernardo y Amma Puente de Vallecas, las cuatro de Cataluña (Amma Horta, Amma Teià, Amma Sant Cugat y Amma Vilanova), las cinco de Navarra (Amma Mutilva, Amma Argaray, Amma Oblatas, Amma Betelu y Amma Ibañeta) y las cuatro de Canarias (Amma Haría, Amma Santa Cruz, Amma Tejina y Amma Tías). Estos centros se unen a los ocho que ya comenzaron el programa en 2014 (Amma Pozuelo, Amma Colmenar, Amma Coslada, Amma Villanueva, Amma Alcorcón, Amma Usera, Amma Arganzuela y Amma Humares, todos ellos en la Comunidad de Madrid). Un “Centro Libre de Sujeciones” es un centro en el que no se utiliza ningún tipo de sujeción física, entendiendo como sujeción la limitación de la libertad de movimientos de una persona, o su actividad física, o el normal acceso a cualquier parte de su cuerpo, con cualquier método externo aplicado sobre ella, o adyacente a ella, del que no puede liberarse con facilidad. “Desatar al Anciano y al Enfermo de Alzheimer” es un proyecto impulsado por CEOMA que defiende la erradicación del uso de sujeciones físicas y farmacológicas, una tendencia cada vez más aplicada a nivel internacional y que cuenta con el aval de importantes asociaciones científicas y profesionales, como la Sociedad Española de Geriatría, entre otras. Este programa fue galardonado con el Premio Internacional “Príncipe de Viana de Atención a la Dependencia” en 2010 y su fin es apoyar a todos los centros que lo soliciten y que quieran trabajar para lograr acreditarse.

Nuestra felicitación a Amma Alcorcón, Amma Betelu, Amma Colmenar y Amma Villanueva de la Cañada, que han sido los primeros cuatro centros en conseguir eliminar las sujeciones.

¿Cómo se está implantando el programa “Desatar”? Todo comienza con un diagnóstico de situación y un análisis pormenorizado, caso a caso, de todos los residentes con sujeciones. Hay también sesiones específicas de formación para los empleados y de sensibilización e información para las familias. Y se trabaja igualmente en la adecuación de los entornos en las residencias

y la adquisición de materiales (como camas especiales, sillones, colchonetas…) para poder trabajar en función de las características que requiere cada usuario. Todo ello bajo los parámetros marcados desde CEOMA.


es noticia Esta red cuenta con más 12.500 entidades firmantes en más de 145 países

Amma se adhiere al Pacto Mundial de Naciones Unidas, el mayor foro sobre responsabilidad social En el marco de sus políticas de responsabilidad social corporativa, el Grupo Amma se ha adherido al Pacto Mundial de Naciones Unidas (Global Compact), a través de su Red Española, una iniciativa internacional que promueve implementar 10 principios universalmente aceptados en las áreas de Derechos Humanos, Normas Laborales,

Medio Ambiente y Lucha contra la Corrupción en las actividades y la estrategia de negocio de las empresas. Con más 12.500 entidades firmantes en más de 145 países, de las cuales en torno a 2.600 son españolas, es la mayor iniciativa voluntaria de responsabilidad social empresarial en el mundo.

Esta iniciativa, puesta en marcha por La Caixa, tiene el objetivo de agrupar a empresas españolas en la lucha contra la mortalidad infantil en el tercer mundo

Amma renueva su adhesión al programa Alianza Empresarial para la Vacunación Infantil Como parte de su política de Responsabilidad Social Corporativa, el Grupo Amma ha renovado un año más su compromiso con el programa Alianza Empresarial para la Vacunación Infantil (AEVI).

ya con esta iniciativa. Con su aportación, el Grupo Amma se hace partícipe de la tarea emprendida por las Naciones Unidas de reducir dos tercios la mortalidad infantil antes del año 2015. En la actualidad, cerca

Este programa, creado por La Caixa en 2008 junto con GAVI Alliance, tiene como objetivo agrupar a las empresas españolas en la lucha contra la mortalidad infantil en países necesitados mediante la vacunación de sus niños. Desde su inicio, más de 200 empresas han colaborado

de 8 millones de niños y niñas menores de 5 años mueren anualmente. De estos, se estima que un tercio fallecen víctimas de enfermedades infecciosas que podrían ser prevenidas con vacunación, a la que en los países más pobres no se tiene acceso.

Aranjuez acoge la Convención anual de Directores de Amma Los días 24 y 25 de febrero se celebró en la localidad madrileña de Aranjuez la Convención de Directores, un foro en el que se reunieron el comité de dirección de Amma y los directores y directoras de las residencias de la compañía para analizar el ejercicio 2014 y ver también los planes y objetivos para este año.


es noticia Organizado en Madrid por la Fundación Edad&Vida, de la que el Grupo Amma es patrono

Amma, presente en el V Congreso Internacional sobre Dependencia y Calidad de Vida Varios profesionales de Amma han participado como ponentes en el V Congreso Internacional Dependencia y Calidad de Vida, que se celebró los días 10 y 11 de marzo en el Palacio Duques de Pastrana de Madrid bajo el título de “El reto de la cronicidad”. El Director de Comunicación, Marketing y Relaciones Institucionales de la compañía, Roberto Rodríguez, participó en la mesa redonda “La responsabilidad social en las empresas del sector sociosanitario” y la Directora de Amma Sant Cugat, Marta Zaera, en la mesa “Gestión farmacéutica y de productos sanitarios en centros residenciales”. Además, Amma estuvo presente también con un stand en el congreso, por el que pasaron personalidades como el Ministro de Sanidad, Alfonso Alonso, y la Alcaldesa de Madrid, Ana Botella, entre otras. Este Congreso está organizado por la Fundación Edad&Vida, de la que Amma es miembro promotor, y en estas cinco ediciones se ha consolidado como una plataforma de diálogo y reflexión sobre la situación actual, los retos pendientes y las posibles soluciones en el ámbito del envejecimiento y la calidad de vida de las personas mayores.

Flores para las trabajadoras de Amma El pasado 8 de marzo se celebró el Día Internacional de la Mujer, una efeméride instaurada para reconocer el trabajo que llevan a cabo las mujeres en la sociedad actual. Por este motivo, y en señal de gratitud y reconocimiento, Amma entregó una rosa a cada una de las casi 1.500 mujeres que trabajaban ese domingo en nuestros centros.

El Ministro de Sanidad consulta el libro “Dulces Mayores” en el stand del Grupo Amma

La Alcaldesa de Madrid, en el stand de Amma


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