amma teià
centre gerontológic Boletín Informativo
Nº24 Setembre-Octubre de 2013
Festa amb música i poesia a Amma Teià El diumenge 14 d’agost, un grup d’artistes locals que normalment actuen en fòrums intel•lectuals del Masnou i de Teià, va voler actuar per als residents d’Amma Teià. Els artistes, pertanyents tots ells al grup de poesia i música de l’entitat “Tradició Viva”, dins la Societat “La flor de La Palma” de Teià, van oferir el seu darrer muntatge.
El 14 d’agost, un grup d’artistes locals va actuar a Amma Teià Aquest grup es va iniciar l’any 2010 sota la direcció i coordinació de Primitiva López i, des d’aleshores, celebra un festival anual. Els participants van ser: Francesc Ribas, Eva Comas i Josep Maria Trepat com a cantants; Primitiva López, Josep Botey i Imma Ribas com a rapsodes; Maria Rosa Ribas com a pianista acompanyant i solista; i Carles Morales com a guitarrista acompanyant. Des d’un primer moment, la seva intenció va ser “alegrar la tarda amb un espectacle variat de música i poesia”. Acte seguit, van presentar els seus números
àlbum
de fotografies
Edifici de La Palma de Teià, lloc d’actuació habitual de l’entitat “Tradició Viva”. musicals i poemes, i els residents en van gau- poesia amb artistes de la vila va generar unes dir d’allò més. Cal tenir present que Amma sinergies fantàstiques i un coneixement mutu Teià compta amb moltes persones aficionades amb els residents d’Amma Teià. a recitar poesia, o sigui que el públic era exi- Des d’aquestes pàgines volem mostrar el nosgent, i en van sortir molt i molt contents. El tre agraïment per una tarda inoblidable! fet de poder veure un espectacle de música i
agenda Activitats ordinàries Dilluns Tertúlia matinal, manualitats, jocs de taula, cinema, estimulació i relaxació. A fisioteràpia es treballaran també diferents tallers: taller de cervicals, taller de bipedestació, taller de deambulació.
Dimarts Taller de reminiscència, estimulació sensorial, taller cognitiu, psicoestimulació, estimulació sensorial, jocs de taula, tertúlia-jocs. A fisioteràpia es treballaran també diferents tallers: taller de cervicals, taller de bipedestació, taller de deambulació. També es farà psicomotricitat grupal a la sala d’actes.
Dimecres
Dijous Psicoestimulació, estimulació, taller de memòria, matins literaris, taller de cuina, dibuix, jocs de taula i bingo. A fisioteràpia també es treballaran tallers diferents: taller de cervicals, taller de bipedestació, taller de deambulació. També es farà psicomotricitat grupal a la sala d’actes.
Divendres Tertúlia matinal, psicoestimulació, estimulació, jocs de taula i cinema. A fisioteràpia també es treballaran tallers diferents: taller de cervicals, taller de bipedestació, taller de deambulació.
Serveis
Perruqueria
Dimarts i dimecres Tertúlia matinal, psicoestimulació, manualitats, jocs de taula, bingo. A fisioteràpia Podologia també es faran diversos tallers: taller de Dilluns cervicals, taller de bipedestació, taller de Missa deambulació. Dimarts, dijous i dissabte
Activitats extraordinàries
Aniversaris Setembre
Últim divendres de cada mes: festa d’aniversari. 01/09 Francisco Giralt Mitjans de setembre: visita al Born a Barcelona. 03/09 Miquel Sabater Mitjans d’octubre: concert d’havaneres i gospel. 06/09 Anna J. Ruiz 07/09 Rosa Roca
11/09 Ramón Vidiella 12/09 Roser Franch 12/09 Polonia Llamazares 16/09 Josefa López 18/09 Josefa Fornells 21/09 Manuel Sarmiento
23/09 Aurora Gil 24/09 Rosa Mª Mercader 24/09 Mercedes Sández 27/09 Enriqueta Sánchez 29/09 Ricardo Bosch
Octubre
07/10 Mercè Basiero 08/10 Antonio Martínez 08/10 Josefa Rodríguez 12/10 Ángeles Ortín 13/10 Dolors Ferres 17/10 Pilar Usón
20/10 María Bertrán 20/10 Pepa Rodríguez 23/10 Ana Lobo 24/10 Rosa Solé 29/10 Montserrat Ruyra 31/10 Carmen Miró
recepta Paella valenciana
08/09 Aurèlia Agut 09/09 Josep Mateu 10/09 Isidoro Agulló 11/09 Concha Ferrá
carta del director
Manel Vates
Benvolguts residents, familiars i treballadors d’Amma Teià: La calor de l’estiu ja ha passat. L’encant de la tardor ens absorbeix. Les fulles de les flors cauen i el color verdós estiuenc del jardí i dels arbres passa a un color marronós no menys encisador. El nom d’aquesta època de l’any, en anglès autumn, prové del deu egipci Autum, que simbolitza el sol que s’amaga a la terra. No obstant això, a Amma Teià no ens amaguem, ans al contrari! Aixequem cada dia el cap per donar el millor de nosaltres a cadascun dels nostres residents. Cada dia, els 365 dies de l’any,
ens dediquem als nostres protagonistes, als nostres estimats residents! La tardor, època en què el sol es pon abans i els dies es fan més curts, amaga noves festes, menús especials que anem perfeccionant, noves activitats i moltes sorpreses. En una època políticament moguda, a Amma Teià no entenem de política, sinó de relacions, de tracte i de família, i això és el més important. La família que formem tot l’equip de treballadors, residents i familiars. Una família unida que, per molts moviments socials, polítics o culturals que hi hagi a l’entorn, s’enfortirà i romandrà unida. Gràcies a tots per donar-me la possibilitat de formar part d’aquesta família tan especial i única.
Ingredients: aceite virgen extra, pollo, conejo, judías verdes, garrofó (verdura típica de Valencia), tomates maduros, agua, sal, azafrán, romero y arroz. Preparació: freír la carne de pollo y de conejo sellándola por todas partes para que no salga el jugo. Añadir las judías verdes y el garrofó y freírlo todo junto durante 2 ó 3 minutos. Agregar el tomate y hacer el sofrito. Cuando éste haya desaparecido, añadimos el agua (doble cantidad que de arroz) y aumentamos la potencia del fuego. Dejamos que se haga durante 5 minutos y añadimos el azafrán, el romero y la sal. En cuanto empiece a hervir, echamos el arroz y tras 10 minutos hirviendo a fuego fuerte, bajar la potencia hasta que se termine de hacer. Lola Cervera
el teu espai Has fet alguna manualitat? Escrius? Tens algun dibuix dels teus néts? Sigui el que sigui, si vols mostrar-ho, aquí tens un espai per fer-ho. El tresor: Moltes vegades he afirmat que el treball sempre ha donat períodes de molta, molta felicitat, ja què el treball és un tresor. I ho demostra un fet que li va passar a un ric camperol que es posà malalt. Va demanar als seus fills que recordessin que a les seves terres hi havia un tresor. No sé on està amagat aquest tresor, però vosaltres busqueu per tot arreu, treballeu i conreeu la terra, ja que en ella hi ha el tresor que un dia trobareu. El pare va morir i els fills van remoure i conrear les terres, buscant el tresor. Mai no l’arribaren a trobar, però sí que trobaren que de la terra sorgiren espigues d’or. I fou aleshores que s’adonaren que el tresor del pare consistia a treballar la terra que, generosa, no sols donava espigues d’or, sinó també a l’home un tresor. Les roses recordades: Recordes com ens duien aquelles mans les roses de Sant Jordi, la vella claror d’abril? Plovia a poc a poc. Nosaltres, amb gran tedi, darrere la finestra, miràvem, potser malalts, la vida
del carrer. Aleshores ella venia, sempre olorosa, benigna, amb les flors, i tancava fora, lluny, la sofrença del pobre drac, i deia molt suaument els nostres petits noms, i ens somreia.
ersari. Recitant en la festa d’aniv
Salvador Espriu.
rsari. Festa d’anive
Ballant am b Amma Teià.
el bagul dels records
Passant-t’ho molt bé!
fotonotícia
Els segadors d’Amma Teià
Abans
Després
En la primera foto, la Dolors Serret Nielles i el seu marit, arreglats per anar de casament. En la foto més petita, la Dolors actualment.
El dia 11 de setembre, un grup de residents va celebrar la Diada, va organitzar una petita reunió i va cantar “Els segadors”. La trobada es va produir davant la porta de la residència, des d’on el grup va anar fins a la sala de teràpia de la planta 0 per tornar a cantar “Els segadors”.
notícia Enguany se celebra el centenari del naixement de Salvador Espriu Salvador Espriu neix a Santa Coloma de Farners (la Selva) el 10 de juliol del 1913. La seva família, però, s’estableix a Barcelona el 1915, tot i que passa algunes temporades a Arenys de Mar. Aquesta població té un significat essencial en l’univers literari del poeta, que la mitifica amb el nom de Sinera. A més de ser proposat sovint al premi Nobel, és distingit amb el Premi d’Honor de les Lletres Catalanes (1972) i rep la Medalla d’Or de la Generalitat de Catalunya (1980) i la Medalla d’Or de la Ciutat de Barcelona (1982). És nomenat Doctor Honoris Causa per les Universitats de Barcelona i de Tolosa de Llenguadoc.
Encara que se celebra durant tot el 2013, el poeta va néixer al mes de juliol Durant els darrers anys de la seva vida, Salvador Espriu es dedica a corregir i revisar la seva obra per tal de convertir-la en un corpus
Grafit commemoratiu dels 100 anys del naixement del poeta en un solar de Barcelona. ben travat. El 22 de febrer del 1985, Salvador Espriu mor a Barcelona i és enterrat al cementiri d’Arenys.
coses de casa
Recta final de les jornades gastronòmiques Entrem en la recta final de les jornades gastronòmiques que tan bona acceptació han tingut entre els residents! En els menús del 15 d’octubre a l’1 de desembre, introduirem els últims quatre plats que tenim previstos. Aquests menús corresponen a Andalusia, Ga-
lícia, Catalunya i Cantàbria. Esperem que us agradin i que gaudiu d’aquest recorregut per la rica gastronomia del nostre país. Bon profit!
avui coneixem...
Concepció Forns, resident La Concepció ha treballat tota la vida, des dels 12 fins als 72 anys Quan la Concepció va fer els 12 anys, anava a ajudar la mare tant com podia quan tornava de l’escola. De les tasques que feien, recorda
La Concepció Forns va néixer a Teià l’any 1932. La seva mare feia de pagesa a una casa a prop d’on vivien.
treure les males herbes dels camps de blat, sembrar i lligar tomaqueres, collir pèsols o “escardatxar” la crosta de terra de les patateres. Més tard, com que el pare no va voler que la Concepció anés a treballar fora de Teià, va començar a treballar de teixidora a dues fàbri-
ques de la vila. Com que l’àmbit fabril no li va agradar, es va posar a fer de cuinera per a famílies importants de Teià. Cuinava i mantenia quatre torres de gent de Barcelona. Es va casar a l’edat de 16 anys amb l’Antonio, que en tenia 18. Ell es dedicava a picar pedra natural. Va treballar amb el seu fill i amb el seu nét, que encara continuen al negoci.