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CRECHE ONDE CRIANÇA COLOCOU RATO MORTO NA BOCA TEM AULAS SUSPENSAS Fonte: G1
As aulas da creche municipal da Vila Nova, em São Roque (SP), onde uma menina de um ano e quatro meses achou um rato morto no baú de brinquedos e o colocou na boca, foram suspensas nos dias 17 e 18. De acordo com a chefe de educação da Secretaria de Educação da prefeitura da cidade, Isabel Cristina Pezota Gonçalves, o local irá passar por dedetização e manutenção geral para evitar que novos casos como esse venham a acontecer. “Logo após a aluna encontrar o rato morto no baú de brinquedos, a professora auxiliar da sala se preocupou, inicialmente, com a menina, que teve todo o atendimento necessário. A professora lavou a boca da menina, escovou os dentes, deu banho e levou à Santa Casa. Os outros alunos também foram higienizados e o baú foi retirado do local para limpeza. Mas agora queremos fazer o mesmo procedimento de limpeza em toda a escola”, explica a chefe da Educação. Ela acredita que o rato apareceu morto na unidade por conta de um trabalho de dedetização feito na sexta-feira, 11. Isabel afirma que a Vigilância Sanitária foi acionada e esteve na Santa Casa de São Roque na tarde desta quarta-feira (16), para avaliação da menina. No local, a criança tomou uma vacina antirrábica e, apesar de não apresentar nenhum tipo de sintoma de contaminação pelo animal, chegou a ser encaminhada ao Hospital Regional de Sorocaba (SP) para que fosse feito um exame toxicológico, já que a unidade da cidade não tinha a estrutura necessária. Porém, de acordo com o pai da menina, Carlos Eduardo Messias Cazetta, a pediatra da unidade optou por não submeter a criança ao exame, já que ela havia recebido informações da prefeitura que a creche havia sido dedetizada recentemente. “Ela explicou que, como a nossa filha só chegou a colocar o rato na boca e não mordeu nem teve contato com o sangue do animal, não havia necessidade do exame”, conta o pai, aliviado. Apesar do susto, os pais da menina evitam culpar alguém. “Foi um erro, mas não culpo ninguém. Afinal, rato está em toda parte, aparece até em casa. Mas acho que vale como um alerta para que a creche redobre a atenção e os cuidados com relação à higiene. É um local com muitas crianças www.grupoastral.com.br
e, nessa idade, colocam tudo na boca mesmo”, diz a mãe, Suelen Aparecida Cazetta. O rato que foi encontrado no baú de brinquedo da creche foi levado à delegacia da cidade e encaminhado ao Setor de Zoonoses da Prefeitura de São Roque, onde será submetido a análises. De acordo com a polícia, o animal já estava em estado de decomposição.
POLÍCIA DO RIO INTERDITA HOSPITAL DA SANTA CASA POR BARATAS E CONDIÇÕES INSALUBRES Fonte: G1
A Polícia Civil interditou no dia 9 o complexo onde funciona o Hospital Geral da Santa Casa, localizado na Rua Santa Luzia, no Centro do Rio. A ação foi realizada por policiais da Delegacia do Consumidor (Decon), com o apoio da Vigilância Sanitária Estadual. De acordo com os agentes, as enfermarias, consultórios, sala de cirurgia, de esterilização e demais dependências do hospital foram considerados insalubres para funcionamento. A cozinha, que já havia sido interditada anteriormente pela Vigilância Sanitária, estava em atividade na manhã desta quarta. A Santa Casa informou que vai iniciaria, no dia 10, diversas ações para adequar o hospital às exigências feitas pela Vigilância Sanitária do estado do Rio de Janeiro. Em nota, a entidade informou que a limpeza e os reparos devem ser concluídos na próxima semana, e que pretende regularizar o funcionamento da cozinha, além de terceirizar o serviço de alimentação da unidade. A instituição disse ainda que continuam as negociações para o fim da greve dos funcionários. Desde o fim de setembro, manifestantes bloqueiam as entradas do hospital. A Santa Casa informou que o pagamento referente ao mês de agosto foi depositado no dia 8. Na inspeção realizada pelos policiais, na farmácia do hospital foram encontrados medicamentos que deveriam estar sob refrigeração, mas a geladeira estava desligada e os produtos estavam submersos em água, sendo considerados impróprios para sua reutilização, segundo os fiscais. Entre os medicamentos localizados sem condições de uso havia insulinas, antivirais e vacinas. Imagens mostram condições insalubres Imagens gravadas no interior do Hospital da Santa Casa, no Centro do Rio, mostram o estado de abandono em que se encontra o local, que já foi referência em atendimento na cidade. Imagens exclusivas feitas pelo RJTV mostram baratas e insetos mortos na cozinha da unidade de saúde e equipamentos velhos sem manutenção. A denúncia foi feita por funcionários da Santa Casa que estão revoltados com a situação do hospital. Os profissionais, que estão com os salários atrasados há mais de dois meses, estão em greve. Na entrada da cozinha, o piso quebrado já dá mostra o que está por vir. No interior do local, insetos mortos se misturam a equipamentos velhos, enferrujados e sem nenhuma manutenção e segurança. Num ambiente onde prevenir contaminações é regra, sobram sujeira, lixo e baratas. Panelas onde seria feita a comida dos pacientes estão caindo aos pedaços. As caldeiras, também www.grupoastral.com.br
usadas para cozinhar, estão sujas, enferrujadas e precisam ser apoiadas em paralelepípedos velhos para não desabar. Com a greve, quem permanece internado no hospital está sendo alimentado por quentinhas compradas do lado de fora da unidade. A comida chega sem nenhum tipo de cuidado e preocupação com a higiene. O café que é servido aos pacientes fica exposto à sujeira. No restante do hospital mais sinais de abandono. Partes do teto estão caindo e há vestígios de fezes de morcego nas paredes. Na enfermaria, os leitos não resistiram a falta de manutenção. O único paciente que permanece internado no local precisa trazer de fora alimentos e material de higiene.
PÃO DE QUEIJO COM LARVA E GRILO AO CHOCOLATE SÃO TESTADOS POR EMPRESA EM MG Fonte: paraiba.com.br
Pão de queijo com larvas de besouro, grilo ao chocolate e bolo de fubá com grilo moído. Se depender da Nutrinsecta, empresa localizada em Betim (MG), esses pratos passarão a fazer parte do seu cardápio. Fornecedora de insetos para alimentação de pássaros e répteis há cinco anos, a empresa começa agora a realizar experimentos com produtos voltados para humanos. Larvas de besouro caramelizadas e bolo sovado com grilo moído também fazem parte do menu em teste. A massa dos quitutes leva de 5% a 10% de insetos. “O mais popular é o grilo desidratado com chocolate. Como é sequinho, fica crocante, parecendo um Bis [chocolate da Lacta] e ainda tem proteínas”, afirma Gilberto Schickler, zootecnista e sócio da Nutrinsecta. Segundo ele, de cada 100 gramas de grilo desidratado, 48 gramas são de proteínas. A Nutrinsecta produz por mês de 1,5 a duas toneladas de insetos, voltados principalmente para a alimentação animal. O quilo de inseto desidratado de espécies diversas é vendido, na média, por R$ 150 -quase sete vezes o preço de um quilo de maminha, que custa cerca de R$ 22. Os pratos exóticos não estão em produção comercial, mas são oferecidos para visitantes do Parque Ecológico Vale Verde, também em Betim, de propriedade de outro sócio da empresa mineira, Luiz Otávio Pôssas. “As crianças enchem a boca”, conta Schickler. “A larva do [besouro] tenébrio comum desidratada, com temperos, parece uma batatinha palha. A criançada sugeriu que a gente colocasse no estrogonofe”, afirma. www.grupoastral.com.br