ASESORIA TURISTICA NO.244 by CARLOS ULIBARRI

Agosto de 2009

Centro de reservaciones 01 (800) 2-888-888 55-88-88-88 avis.com.mx

ASESORíA TURíSTICA No. 244

LA PRIMERA REVISTA DE NEGOCIOS DE LA INDUSTRIA TURÍSTICA

Año XX No. 244 • Agosto de 2009 • Distribución gratuita

La primera revista de negocios de la Industria Turística

EDITORIAL La irrupción de Internet en el ámbito turístico vino a revolucionar procesos. Posibilitó la interacción directa en tiempo real entre los diferentes actores que intervienen en esta actividad económica, rompió los antiguos esquemas de distribución propiciando otros más ágiles y, por supuesto, este fenómeno dio lugar a otras formas de hacer negocio: el E-booking; que es un completo y moderno sistema de reservas online con el que los clientes pueden realizar reservas de manera sencilla y cómoda utilizando su tarjeta de crédito. Para darnos una idea de su desarrollo, a pesar del descenso de la actividad turística registrado en España, en la segunda mitad de 2008 el comercio electrónico de viajes registró un notable crecimiento en el conjunto del ejercicio. La facturación a clientes finales de los sitios Web alcanzó los 6 mil 520 millones de euros en ese periodo, un 20 por ciento más que en el ejercicio anterior, en un contexto de proliferación de ofertas y descuentos aplicados a las ventas online. En los Estados Unidos durante el 2007 el 51 por ciento de los viajes se vendieron a través de Internet. Así pues, la red es un medio de gran potencial y lleno de oportunidades para todos los “jugadores” del sector turístico: no sólo para los proveedores, agencias y operadores tradicionales, sino además para las nuevas Webs de servicios e información relacionadas con el turismo, y sobre todo para los usuarios -turistas- a quienes se les abre una gran gama de posibilidades que van mucho más allá de las que tenían acceso como cliente tradicional. Pero, ¿qué ha originado este extraordinario crecimiento? Definitivamente el hecho de que el turismo sea uno de los pioneros en implementar y sacar provecho de las tendencias de las Web. ¿Cuáles son los servicios y funcionalidades que han hecho que este sector sea una de las mayores industrias de la Web 2.0 y que están marcando el éxito del llamado Turismo 2.0?

Son varios factores, como la participación activa de los usuarios a través de los blogs donde comparten experiencias, fotografías y sugerencias; la interconexión y adición de servicios, la geolocalización de contenido, personalización de la información, sistemas inteligentes y predicción de tarifas; ubicuidad de la información, por mencionar algunos. Estas tendencias están marcando la evolución del turismo en Internet y ya se habla del concepto Turismo 3.0 como el siguiente gran paso que hará que la industria turística alcance su máximo potencial online. En sus inicios, el E-booking fue visto por las agencias de viajes como una amenaza, como un peligroso ataque a su economía; con el paso del tiempo, una vez demostradas sus bondades, éstas han optado por la tecnificación incorporando el sistema a su operación, ofreciendo al mismo tiempo a los viajeros que así lo prefieren asesoría y servicios adicionales de manera personal. La revolución de la Web es una tendencia irreversible, pero también un reto que estimula la creatividad.

ÍNDICE

3 13

• Xplor, un mundo subterráneo que inició hace 65 millones de años • Sólo Las Vegas puede ofrecer un verano de locura con sus famosas fiestas de alberca • “Vive la vida en el Caribe Mexicano, Travel Shop el Mall de los Viajes” • Fiesta Americana Puerto Vallarta, la máxima expresión de la hospitalidad • Barceló Maya Beach Resort, un refugio seguro para vacacionar o de negocios

43 52

• AVIS y SABRE Travel Network suman esfuerzos para incentivar a las agencias de viajes • Nuevo Centro de Convenciones en Acapulco • La responsabilidad que tienen los medios masivos de información en contribuir a la disminución del turismo en México • En Orlando la Conferencia Anual de Inversión en Propiedad Vacacional • Puerto Rico se prepara para recibir a La Cumbre

• Centro de Documentación Turística Virtual en México

54 56

• El E-booking es una herramienta, lo que varía son los canales que utilizan las agencias • Podemos ser complemento de las agencias para que puedan ofrecer servicios on line a sus clientes: Javier Polanco • Las agencias de viajes que no tengan como alternativa la venta en línea estarían con un retraso importante • Eduardo Estrada, presidente de Open Tour, apuesta al turismo náutico

• Las siete preguntas más frecuentes sobre vinos

• Ferias y Convenciones nacionales e internacionales agosto-septiembre

DIRECTOR GENERAL LIC. GUSTAVO DIAZ-VIQUEZ g.diazviquez@asecon.com.mx DIRECTOR DE VENTAS DANIEL GUERRERO VIDAL d.guerrero@asecon.com.mx DIRECTOR ADMINISTRATIVO JAVIER CARDOZO HERNÁNDEZ j.cardozo@asecon.com.mx EDITOR ADOLFO MICHEL TELLEZ editorial@asecon.com.mx REPORTAJES ANGELES HERNÁNDEZ a.hernandez@asecon.com.mx COLABORADORES DEBORAH ALBA DISEÑO GRÁFICO DCG SANDRA DAMMANYAKI conceptos@asecon.com.mx LDG CRISTIAN CALDERÓN diseno@asecon.com.mx ADMINISTRACION C.P. TANIA REBECA SOSA C., RAMÓN CORONADO TRÁFICO L.I.A. MARIA ANTONIA GÓMEZ trafico@asecon.com.mx OFICINA REGIONAL DE MÉXICO (55) 5546.7166 ventasdf@asecon.com.mx REPRESENTANTE EN CANADÁ Publicitas APR Francoise Chalifour, VP Sales 468 Queen Street East, Suite 300 Toronto, Ontario Canada M5A 1T7 REPRESENTANTE USA Laurence Wm. Cohen Northeast Media, Inc.140 ,Sherman Street Fairfield, CT 06824 Phone: +1 203 255 8800Fax: +1 203 255 8804 Mobile: +1 203 434 3117 email: larrycohen@northeast-media.com BT USA LLC Miami, Fl. 305 777 02 45 Los Angeles, Cal. 310 425 85 70 DISTRIBUCIÓN Y CIRCULACIÓN ASECON COMUNICACIÓN DIRECTOR GENERAL ADJUNTO JOSÉ GAMA DIRECTOR EDITORIAL SHOOKA SHEMIRANI shooka@boletour.com EDITOR EUGENIA CORREA eugenia@boletour.com DIRECTOR DE ARTE Y PRODUCCION KARIM DANA DE LA CERDA karim1@boletour.com , especializada en información de la industria turística. Oficinas generales en: Lincoln # 57 Col. Vallarta Revista mensual editada por: ASECON COMUNICACION S.A. de C.V. una empresa del grupo bt Nte. C.P 44690 Guadalajara, Jal. Tels.: (0133) 3615.1220 / 3615.2747 / 3615.2747 FAX: (0133) 3615.0708. Edición mensual. Certificado de Reserva de Derechos de Autor: 04-2005-122816082400-102. Certificado de licitud de Título y Contenido en trámite. Impreso por R.R. Donnelley de México, S. de R.L. de C.V. (RR DONNELLEY) en su Planta ubicada en Av. Central No. 235, Zona Industrial Valle de Oro, San Juan del Río, Querétaro, C.P.76802. Registro Postal, Publicación Periódica PP14-0012 Autorizado por SEPOMEX, porte pagado. LOS ARTICULOS SON RESPONSABILIDAD DE SUS INFORMANTES, NINGUNA PARTE DE ESTA PUBLICACIÓN PUEDE REPRODUCIRSE, ALMACENARSE O TRANSMITIRSE DE NINGUNA FORMA, NI POR NINGÚN MEDIO CONOCIDO O POR CONOCERSE SEA ESTE ELECTRÓNICO, QUÍMICO, ÓPTICO, DE GRABACIÓN O FOTOCOPIA SIN PREVIA AUTORIZACIÓN ESCRITA POR PARTE DE ASECON COMUNICACIÓN.

www.asecon.com.mx

PRIMER PLANO

El E-booking es una herramienta,

lo que varía son los canales que utilizan las agencias Entrevista al señor Martín Ignacio Molinari, director general de Despegar.com México Por: Michel Téllez

en Internet con la aplicación de bandas anchas, como existen cada vez más cibernautas, como los montos globales de compras en Internet van creciendo, como cada vez hay más normas de seguridad para comprar en la red, como cada vez hay más legislación que apoye las operaciones. El E-commerce en general está formando su cuadro legal jurídico y está teniendo cada vez más lugar dentro de la economía. AT.- ¿Cuál es la participación de Despegar.com en el mercado de México y a nivel global? MIM.- En el mes de junio Despegar.com tuvo más del 3 por ciento de la facturación del BSP del mercado mexicano. A nivel global esta estimado cerrar el 2009 con una facturación que superaría los 200 millones de dólares. En 2008 visitaron nuestro Site más de 12 millones de mexicanos y vendimos a alrededor de 95 mil pasajeros.

Martín Ignacio Molinari, director general de Despegar.com México

espegar.com es una agencia de viajes on line líder en Latinoamérica. Creada en 1999, tiene presencia en 10 países: México, Estados Unidos, Chile, Brasil, Argentina, Uruguay, Colombia, Venezuela, Perú y Ecuador. Ante este nuevo modelo de negocios las agencias tradicionales mostraron cierta reticencia, sin embargo, el E-booking es sólo una herramienta que ofrece grandes ventajas. El señor Martín Ignacio Molinari, director general de Despegar.com México, nos explica por qué en esta entrevista. AT.- ¿Cuáles cree usted que han sido los factores que han llevado al éxito al comercio electrónico? MIM.- Creo que vivimos en una sociedad que cada vez nos exige más, las personas tienen menos tiempo, aunado a esto, muchas de ellas pasan más tiempo delante de la computadora que realizando cualquier otra actividad. En la década del los 90 la gente empezó a utilizar mucho el Internet, primero buscando información, Web1; después el usuario genera información y es protagonista dando lugar a lo que se conoce como Web2. De ahí surgen varios factores que llevan al éxito al comercio electrónico: la rapidez al conseguir la información, la persona convertida en protagonista en la búsqueda y en el armado de su viaje, las ofertas de distintas opciones de vuelo, hoteles, paquetes renta de autos; todo esto desde la comodidad de su casa, de la oficina, sin la necesidad de desplazarse. Eso le gusta mucho a la gente. AT.- ¿Considera que el E-booking de alguna manera representa competencia para las agencias de viajes tradicionales? MIM.- La verdad es que todos somos agencias de viajes, la tradicionales o las que vendemos a través de canales E-commerce. Desde esta perspectiva, todas

competimos entre sí de alguna manera; algunas venden paquetes corporativos, otras consolidan, otras tour operan, otras hacen viajes a medida, otras venden en general turismo vacacional. El E-booking es una herramienta de distribución dirigida al pasajero; yo diría que más que una competencia es una herramienta para todas las agencias, aunque esto representa un costo. AT.- ¿Qué hace diferente a Despegar.com en relación a otras empresas similares? MIM.- La primera es la fuerza con que fue creada en sus inicios por cinco personas muy fuertes como Grupo Accor, Yahoo, Merrill Lynch. Desde su concepción se creó como una agencia online, esa es una de las diferencias con algunas otras agencias que operan en Latinoamérica y que antes lo hacían físicamente para luego utilizar el canal online. Otra de las ventajas es que en México tenemos presencia regional. Costear una empresa online implica bastante dinero en cuanto a tecnología, soporte técnico, actualizaciones, creaciones nuevas, desarrollos de nuevos productos…, entonces, el esquema de tener escalado regionalmente ese tipo de costos hace una diferencia y en cuanto a producto también. En lo que se refiere a producto nos da algún tipo de ventaja al hacer negociaciones regionales conseguimos algunas tarifas o condiciones bastante buenas para después poder ofrecerlas al pasajero. AT.- ¿Cree que mientras otros sectores de la economía se desploman el comercio electrónico seguirá creciendo? MIM.- El comercio electrónico no está ajeno al mercado donde su cliente existe; pero también creo que la curva de crecimiento del E-commerce aún se encuentra a la alza porque esta comenzando una era en México. Todos los años vemos como mejora la velocidad

AT.- ¿Tienen algún sistema que ofrezca a sus clientes mayor seguridad en sus transacciones vía Internet? MIM.- En este sentido Despegar.con cuenta con lo último en tecnología que se llama encriptación, así garantizamos que todas las transacciones puedan ser llevadas a cabo con máxima seguridad; desde el inicio de nuestra operación hasta ahora ninguno de nuestros clientes nos ha reportado algún uso fraudulento de alguna tarjeta como resultado de la compra en nuestro Site, vamos a cumplir 10 años en México. AT.- ¿Algún proyecto importante para el futuro inmediato? MIM.- Nosotros no sacamos el pie del acelerador, creemos que es un momento de oportunidad, es el momento de apostar para tener una mayor participación en el mercado, para preparar el crecimiento. Acabamos de lanzar una plataforma nueva de hoteles hace unas semanas donde es mucho más fácil, más amigable comprar con nosotros; si no es la más grande del mundo debe de ser una de las más grandes. Estamos realizando gestiones para abrir dos países más en la región y hacer algún tipo de alianzas regionales con algunos proveedores. AT.- ¿Cuál sería entonces la conclusión respecto al tema que nos ocupa? MIM.- El E-booking es una herramienta; hay un nicho de mercado tanto para las agencias tradicionales como para las agencias on line, aunque estas últimas parecen tener un mayor crecimiento porque hoy existe una mayor penetración del Internet y porque la tecnología cada vez es mejor. En México ha avanzado mucho y esto es terreno fértil para que se desarrollen industrias como la de viajes en línea.

PRIMER PLANO

Podemos ser complemento

de las agencias para ofrecer servicios online a sus clientes: Javier Polanco

Por Michel Téllez

El cliente tiene mayor información actualizada, así como más funcionalidades para elegir entre vuelos, líneas aéreas, horarios y hoteles para hacer su paquete ad hoc

“S

ólo en México generamos más de 1 millón de pasajeros durante el 2008, vamos creciendo nuestra penetración en cada país y formado parte más activa de los porcentajes de de ocupación de los hoteles aportando demandas adicionales al país y somos la número uno en mas de 14 naciones”, señaló Javier Polanco, gerente de Mercado de Expedia, quien tiene bajo su responsabilidad Centroamérica, el centro de México, Ciudades Coloniales y todas las ciudades del país, con excepción de la Península de Yucatán. Con la experiencia que le han dado su trayectoria dentro de la industria turística, respondió a pregunta expresa que el E-booking no representa una competencia para las agencias de viajes tradicionales, sino que más bien es una oportunidad para que se especialicen y tengan también opciones on line para sus clientes. “Podemos ser una solución complementaria y no excluyente”, dijo. Explicó que han tenido mucho éxito en su operación porque ofrecen a sus usuarios, en un solo lugar, innumerables alternativas ya que su línea de producto es sin límite de escala. “El cliente tiene mayor información actualizada, así como más funcionalidades para elegir entre vuelos, líneas aéreas, horarios y hoteles para hacer su paquete ad hoc. Adicionalmente, dijo, los apoyamos con tiendas temáticas, es decir, tiendas para familias, romance, todo incluido, playa, aventura, lujo, romance, Spa; y destinos como Cancún, Las Vegas, Nueva York, Chicago, París, México, etcétera. Esto puede ayudarlo a tomar una decisión. Con ventas de más de 50 millones de cuartos noche en 2008 con el modelo mayorista, más de 100 mil hoteles en la misma modalidad en más de 1000 destinos a nivel mundial, con más de 40 mil paginas de Internet afiliadas (incluyendo puntos de ventas internacionales) y más de 60 millones de visitantes únicos al mes, la compañía es considerada líder en tecnología en la industria turística on line. Expedia Inc., es la agencia de ventas más grande del mundo y la más rentable.

Al hacer una breve semblanza, Javier Polanco recordó que Expedia fue fundada en 1995 por Microsoft y que hizo su debut en la Web en 1996. Dentro de los tres años siguientes expandió sus sitios de manera global para incluir puntos de ventas en Canadá, Reino Unido y Alemania. En 1999 se convirtió en empresa pública cotizada en la bolsa de valores. Desde sus inicios, Expedia siempre ha considerado a México como un producto importante por ser el destino natural del mercado de Estados Unidos y Canadá, buscando cada día expandir más su presencia en todas las playas, Ciudades Coloniales y capitales de México; de la misma manera que con la marca Hotels.com, que tiene una fuerte presencia en el país. Dijo que Expedia siempre se ha caracterizado por sus grandes alianzas estratégicas a nivel global con productos hoteleros, aéreos, arrendadoras de autos, cruceros, lo que le permite ofertar una mayor línea de producto y, por ende, potenciar destinos con mayor habilidad. “Con nuestra tecnología tan amigable, el mejor servicio al cliente, mayor inversión en mercadeo y grandes esfuerzos publicitarios de nuestras marcas, cada día tenemos una mayor presencia global”. Al hablar del panorama económico actual, el gerente de Mercado de Expedia dio a conocer que como a todos los sectores les afectó la influenza, las advertencias a los viajeros de los países vecinos de no venir cuando se desato la violencia en la frontera y todas aquellas noticia negativa para México. Sin embargo, señaló que estuvieron vendiendo México en sus diversas geografías a futuro, es decir, las ventas no pararon. “Actualmente continuamos con nuestros niveles de venta retomando la normalidad y con el crecimiento que se espera. Expedia esta comprometida con México y siempre lo manifestamos a través del apoyo”.

Con la finalidad de mantener su liderazgo, Expedia mantiene una serie de estrategias que garantizan una operación exitosa, entre ellas un programa de fidelidad denominado Thank You Points, a través del cual los usuarios pueden cambiar los puntos que obtienen por las ventas que realizan en el sitio por más viajes o artículos. Mediante una alianza con el programa, en el caso de Expedia, tienen un programa propio en Hotels.com Otra de ellas es la calidad de sus productos que en el caso de los hoteles tienen un premio a la calidad que se llama: Expedia Insider Select, que sólo lo reciben el 1 por ciento de los mejores hoteles del mundo en términos de satisfacción al consumidor. Otro tema muy importante es que también tienen un esquema de puntuación por estrellas que es de los más estrictos de la industria por ser un sistema de medición global. La seguridad es vital y Expedia inmuniza tanto al consumidor final, como al hotelero de cualquier fraude que ocurra; al cliente le conviene comprar con una empresa que es grande, sólida, y responde siempre cuando hay un problema. Además tienen un equipo de profesionales que se dedica tiempo completo a prevenir, monitorear y minimizar el fraude en sus sitios. El monitoreo de las tendencias del mercado es otra de las acciones de Expedia encaminadas a satisfacer los requerimientos de los viajeros oportunamente. Para eso cuentan con información que revela cómo compra cada cliente, estadía promedio, anticipación de compra, de cómo compraba antes un país o punto de venta, de cómo compra ahora; si más noches, si menos noches, etcétera. Así es como pueden generar una estrategia para cada uno en conjunto con los hoteles. Confiado en que las proyecciones apuntan a que las ventas por Internet continuarán creciendo año con año, Javier Polanco manifestó su confianza de que Expedia tendrá cada vez más una mayor participación en el mercado de los viajes.

PRIMER PLANO

Las agencias de viajes

que no tengan como alternativa la venta en línea estarían con un retraso importante

La mayoría de las agencias de viajes del país están dentro de la venta electrónica y a través de sus páginas se puede acceder a toda la venta que hay en Internet

ara el licenciado Jorge Hernández Delgado, presidente nacional de la Asociación Mexicana de Agencias de Viajes, el E-booking es como una herramienta que finalmente está de modas. Por otro lado, dijo, hay requerimientos importantes: la gente que compra por Internet tiene que pagar en el momento con su tarjeta de crédito, si quieren algún cambio o cancelar ya no recuperan su dinero y no tienen a quien reclamarle. “El tema del Internet, para nosotros, es un tema que inclusive se tiene que legislar porque hay mucho abuso, muchas sorpresas en todo lo que hay de aparentes promociones… sabemos lo barato sale caro. Por eso la mejor recomendación es que acudan con su agente de viajes. Más que hablar de una afectación, dijo que cabría informar que en las agencias de viajes también utilizamos el Internet como herramienta “Lo que se da como una cosa chusca es que los viajeros efectivamente ‘checan’ precios en Internet pero finalmente acuden a su agencia de viajes para preguntar si es correcto lo que vio, o inclusive para comprar, porque también ofrecemos esa alternativa”.

En ese sentido informó que la mayoría de las agencias de viajes del país están también dentro de la venta electrónica y que a través de sus páginas se puede acceder a toda la venta que hay en Internet. Hizo especial hincapié en que si una persona quiere hacerlo todo a través de Internet pudiera tener consecuencias económicas fuertes, a diferencia de que lo haga con el asesoramiento de una agencia de viajes, porque muchos de los términos que vienen en Internet luego son muy técnicos y las personas no le hacen mucho caso a las condiciones. “Es precisamente donde nosotros les damos el apoyo, porque para empezar, todo lo que viene en Internet, hablando del avión, son tarifas no reembolsables; ya si una persona no utiliza como originalmente reservó su asiento y empieza a hacer cambios o lo cancela, sencillamente la afectación es importante porque en muchos de los casos esas tarifas tan económicas tienen una serie de condiciones que cuando hay que hacer un cambio resultan muy onerosos. Si todo lo hace a través de la agencia de viajes, eso le permite ir con una mayor certidumbre no sólo en cuanto a precios sino también en cuanto a calidad, porque una imagen, una foto, un video, en muchos casos no proyecta la información completa del hotel, de un recorrido, etcétera, ahí es donde se el apoyo del agente de viajes”. El líder de los agentes de viajes reconoció que la situación es complicada en todo el sector, principalmente por la recesión económica que se vive a nivel mundial. Al problema de la influenza, agregó, tendríamos que agregarle el tema de la visa canadiense considerando que Canadá representa para México el segundo mercado de turismo internacional. Sin embargo, informó que más que preocuparse han estado ocupados en buscar nuevas alternativas para incentivar el turismo.

Por: Michel Téllez

Añadió que parece que en temporadas altas ya se hizo común el que haya cierres de líneas aéreas, lo que afecta también la economía de las agencias como es el caso de Aviacsa, porque eso nos quita oportunidades de una mayor venta y por otro lado nos genera costos adicionales no previstos. El tema de las afectaciones económicas para las agencias de viajes con motivo del cierre de Aviacsa podría ser equivalente a los 40 millones de pesos, considerando que tenemos en temporada alta una venta de alrededor de 10 mil boletos que se hicieron con la aerolínea, en su mayoría paqueteados. Hernández Delgado manifestó que en los tiempos corren de la utilización de nuevas herramientas requiere de la capacitación constante, por eso, dentro del plan de trabajo que presentó la mesa directiva que encabeza uno de los temas que resaltan es precisamente el de capacitación, en dos principales ejes: llevar la capacitación a toda la República, y el otro el tecnificar a todas las agencias de viajes para que haya diversificación en su oferta y estar en posibilidades de competir en igualdad, no sólo con los colegas sino con los prestadores de servicios directamente. “Hoy en día las agencias de viajes que no tengan como alternativa la venta en línea estarían con un retraso importante”, afirmó. Profundo conocedor del sector, destacó que el turismo aportó al PIB en 2008 casi un 8 por ciento. Consideró que posible que este año se de un índice 10 puntos abajo en relación al año pasado, que por turismo internacional ingresaron 13 mil 500 millones de dólares; sin olvidar al turismo interno que en el mismo periodo representó 65 mil millones de dólares. Recordó que finalmente el turismo nacional es el que ha sacando de la crisis al sector en México y nuevamente lo está haciendo. Sin más preámbulos, dijo que las agencias de viajes seguirán estando vigentes en el futuro porque es muy necesario el apoyo del experto profesional que está en constante capacitación. “El agente de viajes sigue siendo la mejor opción para quien quiera viajar en términos de calidad, de seguridad e inclusive económicos”, concluyó.

Las agencias de viajes seguirán estando vigentes en el futuro, porque es muy necesario el apoyo del experto profesional que está en constante capacitación 6

PRIMER PLANO

Eduardo Estrada,

presidente de Open Tour,

apuesta al turismo náutico

Por: Ángeles Hernandez

Eduardo Estrada Clavijo

l doctor, maestro y licenciado Eduardo Estrada Clavijo tiene una experiencia de más de 30 años en el sector del turismo. Amplio conocedor de la historia de México, se dice amante y defensor aguerrido de su país natal, México; desde hace tres años incursionó en el turismo náutico como empresario. Con doctorados en Derecho Naval y Empresarial, maestrías en Derecho Penal, Criminología y Criminalística, en Florencia, Italia; Maestría en Derecho Marítimo en la Universidad de Salamanca, España; en la Universidad de Berkeley, California; Maestría en Legislación Turística y en Derecho Empresarial, no se dice egoísta y comparte en las aulas sus conocimientos que después los aplica en su labor diaria al frente de la empresa Open Tour. El presidente de la naviera, con 53 años de edad y dos hijos, promueve en la empresa el servicio y exclusividad de la renta de yates para navegar por el Océano Pacífico, el Golfo de México y “encallar en todos los lugares donde haya una marina”. El doctor Estrada Clavijo dice ser hiperactivo por naturaleza, lo que le ha permitido día a día diseñar opciones para ofrecer a sus selectos clientes el servicio: desde una experiencia de un día navegando en las aguas mexicanas como travesías que duran hasta tres o más semanas. Dice que hace apenas ocho años el gobierno de México volteó hacia el turismo marítimo, pero sin embargo la legislación mexicana no lo contempla como tal, por ello espera que pronto se den cuenta las autoridades que ésta es una excelente opción de negocio para el país. Eduardo Estrada estuvo en Guadalajara para presentar el seminario Turismo Náutico ante agentes

de viajes, el doctor, como le dicen, mostró sus dotes de maestro universitario y dejó en claro que está enamorado de su trabajo; aclaró de entrada que el turismo náutico no es el que se hace en cruceros; “el turismo náutico es aquel exclusivo en el que se disfruta el mar, un cielo estrellado y con una preciosa luna que acaricia las aguas con sus destellos de plata”. Incursionó en el negocio hace tres años: “Un día se me ocurrió comprar un yate hace años por mi amor al mar e invitaba a varios amigos a navegar conmigo, súbitamente uno de ellos me dice “oye me gustó mucho navegar, préstame tu yate”, primero le dije perfecto, pero la segunda vez dije … bueno y la tercera, le dije que tenía altos costos el yate “te lo rento”, cuando menos me di cuenta mis amigos me pedían mi embarcación, luego compre la segunda. La primera la tenía en Ixtapa-Zihuatanejo y la segunda la ubico en el Caribe mexicano, en Puerto Morelos”. Ahora la empresa tiene una flota de 72 embarcaciones que van desde los 30 pies de eslora hasta los 160 pies. Para el doctor Clavijero no hay límites y dice que a la fecha tiene negociaciones con empresas europeas y estadounidenses para que en caso de que le requieran un yate de capacidad superior a los que tiene, se lo envían a la marina de donde se pida salir por parte del cliente. La empresa Open Tour además de ofrecer a bordo amenidades y personal excelentemente capacitado, tiene embarcaciones con servicios de spa, temascal, maestros de taichi, Yoga, equipo para buceo y snorkel y todo el que requiera el cliente con gustos exigentes.

Orgullosos, dice que sus clientes van desde directivos de empresas nacionales e internacionales de las cuales incluso es asesor jurídico, hasta artistas como Demy Moor y Mel Gibson, el directivo aquí hizo una pausa para advertir que ellos ofrece discreción y exclusividad a quienes solicitan los servicios de la empresa. Open Tour tiene un listado de circuitos definidos por el Caribe mexicano, pero también con extensión hasta Cuba, los hay a Estados Unidos y Europa. Se les plantean los itinerarios de acuerdo a las necesidades de cada cliente y el objetivo de su viaje y como amante de la historia siempre busca informarlos sobre los lugares a visitar, su riqueza histórica y cultural. Renta de Yates, eventos en alta mar como bodas, despedidas de solteros, graduaciones, festejos de 15 años e incluso honras fúnebres, son parte de lo que Open Tour tiene en sus itinerarios y servicios explorando el turismo náutico.

México tiene en su riqueza litoral toda la posibilidad de ser un país superior a los que ofrecen nichos de mercado a nivel mundial

MUNDO TURÍSTICO

un mundo subterráneo

que inició hace 65 millones de años Por: Michel Téllez

Sumergirse en un mar de estalactitas y estalagmitas, realizar un vuelo fantástico por la selva o conducir un vehículo anfibio ahí es posible

u genialidad y espíritu de aventura llevó a Julio Verne a escribir Viaje al centro de la Tierra, luego vinieron las películas sobre el tema que han cautivado al público de diversas épocas por las actuaciones, la trama, pero sobre todo por tener como escenario un fantástico mundo subterráneo. La realidad supera la ficción y con la reciente apertura de Xplor, un exclusivo parque temático que permite aventurarse para admirar las maravillas que la naturaleza y el paso del tiempo han esculpido desde hace 65 millones de años, ahora es posible vivir una experiencia antes imposible. Iliana Rodríguez, gerente de relaciones públicas del nuevo parque y de Xcaret, habló con los agentes de viajes de Guadalajara sobre todo lo que brinda este centro de diversión único en el mundo.

acuatizando después de un vuelo fantástico por la selva en tirolesas o, como todo un moderno explorador, conduciendo un vehículo anfibio que puede recorrer igualmente agua que caminos intrincados entre el tupido follaje y bajo la tierra. Con una inversión inicial de 22 millones de dólares, este centro de diversión que abrió sus puertas al público el pasado mes de julio ocupa una extensión de 59 hectáreas, de las cuales ocho están habilitadas bajo tierra. El parque tiene capacidad para recibir a mil 200 personas y genera 200 empleos directos y 800 empleos indirectos. Hace 65 millones de años, un asteroide golpeó la Tierra poniendo fin a una era. Se extinguieron los dinosaurios y nuevas formas de vida habitaron el planeta. Bajo la superficie también se dieron una serie de cambios. El cráter se llenó de agua que formó grandes cavernas al erosionar la piedra caliza y, durante el paso de años, la naturaleza esculpió un maravilloso paisaje subterráneo. Ese es el ori-

Xplor ofrece la posibilidad de adentrarse en las entrañas de la Tierra de manera segura: sumergiéndose en un mar de estalactitas y estalagmitas, navegando en balsa por senderos subterráneos;

gen de Xplor, el nuevo parque temático que viene a enriquecer la oferta de la Riviera Maya con una propuesta única en el mundo y que se encuentra ubicado a un lado de Xcaret. Milenio tras milenio, el agua de lluvia atrapada en las cuencas de Xplor fue disolviendo las paredes, dejando vastos huecos en la piedra. Al descender el nivel del agua, estas cavernas siguen desarrollando estalagmitas y estalactitas por la infiltración constante del agua de lluvia que disuelve el carbonato de calcio y deposita una minúscula cantidad de mineral en la punta de cada formación. La naturaleza ha labrado estas cuevas desde antes de que naciera el primer ser humano y seguirá cambiando este maravilloso paisaje subterráneo con cada pulso de sus venas. Es el parque más exclusivo de la Riviera Maya y el único espacio de México que reúne las mejores actividades en un sólo lugar. Los equipos son los mejores y más seguros del mundo, con tecnología de punta.

MUNDO TURÍSTICO

DESTINOS

Sólo Las Vegas

puede ofrecer un verano de locura

con sus famosas fiestas de alberca Redacción: Asesoría Turística

urante un evento celebrado en el Restaurant Valkiria de Polanco en la capital del país para agradecer el apoyo de los medias de comunicación de México, Rafael Villanueva, director de Ventas Internacionales del Convention & Visitors Authority de Las Vegas, aprovechó la oportunidad para compartir con sus amigos de la prensa las novedades y nuevas atracciones en ese famoso destino. En el festejo estuvo acompañado por Adriana de la Torre Padilla, representante del organismo en México. Entre otras cosas hablo de los atractivos para la temporada veraniega. En Las Vegas la temperatura llegó al máximo con las mejores y más divertidas fiestas de alberca y eventos que hay a nivel mundial. Nuevas albercas y entretenimiento sin igual se unen en docenas de oasis dentro y fuera del Strip. Los que gustan del sol podrán disfrutar de más que los rayos solares con la recreación de conceptos clase mundial que han desarrollado en muchos de los mejores resorts. Por si fuera poco, es fácil encontrarse a celebridades de la talla de Snoop Dog, 50 Cent, Megan Fox, Paris Hilton o Eva Longoria disfrutando de la música de DJ’S como Roger Sánchez o DJ Vice. Wet Republic en MGM Grand es un sorprendente espacio de 53 mil pies cuadrados formado por albercas de agua salada, albercas de inmersión, bungalows y cabañas especializadas. La cubierta de la alberca se duplica para crear un escenario para los espectáculos y celebridades invitadas. Cuenta con lo último en altavoces sumergibles en agua y cascadas, creando una atmósfera impresionante. Sapphire Pool, un río de estilo brasileño, es una alberca solo para adultos creada por Sapphire, el Club para hombres más grande del mundo. El área de la alberca cuenta con cabinas con camas, sombrillas, lounges y asistentes personales. El espacio también incluye múltiples cascadas, jacuzzis y DJs

en vivo, que ofrecen una experiencia directa a las playas de Río. Sólo Las Vegas puede traer el océano y la playa al desierto. Mandalay Bay importó más de mil 700 toneladas de arena para crear un ambiente tropical. El arte de crear olas de cinco pies de alto, tres albercas, un track de jogging y los espacios de juego a la orilla de la alberca con clima controlado, lo convierten en un lugar único en el mundo. El Beach Casino con una fachada de vidrio hace una invitación a los asistentes a disfrutar de sus tres diversos niveles en un bar casual y un grill, mesas de juego al aire libre y villas con albercas de un lujo espectacular. Desde una playa tropical hasta un oasis en la antigua Roma, el Garden of the Gods Pool en el Caesars Palace es digno de inmortales. Se aprecia la transparencia de las aguas romanas mientras los huéspedes están rodeados de estatuas impresionantes, fuentes relajantes, cabinas al lado de la alberca, albercas en forma de zafiro y spas. Los asistentes no pueden perderse de disfrutar del baño de sol europeo privado en la recién rediseñada Venus Pool. El relajamiento es la principal prioridad de The Mirage. Para la mejor experiencia exclusiva al lado de una alberca-Bar, se define por un distintivo ambiente contemporáneo y su servicio ultra VIP. La música fusionada de los mejores DJ’s provoca un ambiente vivaz que los huéspedes disfrutan mientras se dan baños de sol al estilo europeo. Las amenidades para los huéspedes van desde pepinos para el tratamiento de sus ojos, toallas frías, fruta exótica congelada, paletas de hielo de exquisitos sabores y botellas de agua Evian; todas estas ofrecen un respiro al calor del sol de Las Vegas. The Palms presenta su recién remodelada área de alberca que puede dar cabida a más de 3 mil invitados en una extensión de dos acres. El aspecto más distintivo es The Glass Bar localizado debajo de una

alberca de vidrio elevada. Los asistentes solo deben levantar la mirada para observar el escenario único de los otros huéspedes nadando sobre de ellos. El área de la alberca cuenta también con cabinas contemporáneas, donde los invitados pueden observar en medio de la noche los conciertos y eventos desde una cama King size. El sofisticado club de playa en un ambiente al estilo asiático, TAO Beach, funciona como una seductora extensión del ya popular club TAO en The Venetian. Durante el día, los invitados pueden reservar cabinas de gran lujo con televisiones de plasma en alta definición con consolas de Xbox, librería de DVD’s, Internet, mini bar al gusto del cliente, limpieza de lentes de sol, renta de iPods y un amplio staff de masajistas. Mientras la noche cae, los invitados se descubren en un night club al aire libre con una pista de baile flotante, columnas de fuego y música high-energy. Con una inversión de 30 millones de dólares la nueva atracción del Golden Nugget, The Tank, permitirá a sus huéspedes nadar al lado de tiburones y deslizarse por un tobogán de tres pisos de alto, dentro del lugar se tiene más de 200 mil galones de agua con tiburones y vida marina exótica, el final del tobogán lo llevará al centro de una enorme alberca. Además cuenta con siete cabinas privadas. Después de una noche de locura, quizás se necesite un día para recobrar fuerzas. Es imprescindible visitar el Hard Rock Hotel & Casino Rehab todos los domingos durante la temporada de verano. Esta terapia de recuperación tiene lugar en playas con arena, palmeras, agua azul rodeados de algunos de los más bellos cuerpos de Las Vegas. No se necesita salir de la alberca para disfrutar una partida de blackjack y cocteles en el Palaba Bar. El verano de ensueño y a todo lujo está en Las Vegas.

MUNDO TURÍSTICO

DESTINOS

MUNDO TURÍSTICO

DESTINOS

MUNDO TURÍSTICO

DESTINOS

Un verano para todos los gustos en

stamos en pleno verano y esta época de vacaciones debe disfrutarse en destinos que ofrezcan la mayor diversión, como Florida con sus nuevas atracciones, playas y experiencias deportivas.

Para los deportistas

La diversión al aire libre se renueva en la Florida con sus playas y reservas naturales de increíble belleza. Por ello es indispensable para el viajero que gusta de la aventura acercarse al Revolution, The OffRoad Experience, en la Florida central, donde una experiencia deportiva extrema sobre tierra y agua lo espera al volante de ATV’s, 4x4’s, Hummers, Jeeps para participar en un rally a toda velocidad, practicar ski o wakeboarding sobre agua y después pescar relajado en un lago.

Para los niños y jóvenes extremos

Para los menos aventureros pero que gustan de las emociones fuertes la nueva montaña rusa Manta en Sea World, única en el mundo, ofrece una experiencia de vuelo bajo una mantarraya para disfrutar el paisaje natural del parque, además, para los más pequeños cuenta con una cueva subterránea con las especies marinas más espectaculares. Para los que gustan de la historia. A los que les agrada mezclar la diversión con la historia la Bahía de Pensacola se viste de fiesta durante todo el año para celebrar 450 años de haber sido descubierta por los españoles. En junio compartirá la fiesta más importante de la celebración, el ele-

gante Baile de Coronación, el evento con mayor glamour de la temporada.

Para los de espíritu artístico

El arte ha evolucionado y la fusión de diversas culturas con las vanguardias de principios del siglo XIX y XX han caracterizado a algunos artistas contemporáneos, la exposición “Arte Contemporáneo Americano” reúne en el Orlando Museum of Art algunos de los exponentes más importantes de Estados Unidos como Kerry James Marshall, Phillip Pearlstein, Gregory Crewdson, Elizabeth Peyton y Dennis Oppenheim. Se exhibirán hasta el 31 de diciembre de este año.

Las aperturas

En marzo pasado y con una inversión de 205 millones de dólares abrió el nuevo W Fort Lauderdale con el característico estilo minimalista de lujo. El W cuenta con 517 habitaciones y suites en dos torres de 23 pisos con vista al Océano Atlántico y la Intracoastal Waterway que gracias a la aplicación del Feng Shui ofrecen la mejor experiencia de relajamiento aunado a un servicio “Lo que sea, cuando sea”. Además, el reconocido chef Stephen Starr ofrece un restaurante gourmet de carnes en un estilo moderno y chic.

Para un descanso total, las mejores playas

La Cañaveral National Seashore en PlayaLinda está localizada en una isla con dunas, playa, una laguna, salinas y altos pinos en un ambiente sereno, perfec-

to para descansar. Es una isla virgen de 24 millas de extensión, con los mínimos servicios y los mejores paisajes naturales, sólo para los más aventureros que desean descansar después de visitar el cercano puerto histórico de Cocoa Beach, un icono del estado, famoso por el surf, sus impresionantes olas, restaurantes y tiendas. Además, el experto en costas el Dr. Stephen Leatherman, mejor conocido como Dr. Beach, anunció el Top ten de playas de Estados Unidos. El segundo lugar lo tiene Sarasota Siesta Beach y la octava posición el Cape Florida State Park en Key Biscayne, dos increíbles playas para disfrutar con la familia y divertirse en grande.

Florida busca reinventarse y en este verano ofrece muchas novedades para todos los gustos como el Revolution, The OffRoad Experience o la impresionante montaña rusa Manta en Sea World

MUNDO TURÍSTICO

DESTINOS

Walt Disney World Resort anunció el lanzamiento

del paquete Magia a tu Manera Redacción: Asesoría Turística

Entre los eventos de la temporada navideña están Holidays Around the World y Candlelight Processional en Epcot, Spectacle of Dancing Lights en Disney’s Hollywood Studios y Mickey’s Jingle Jungle Parade en Disney’s Animal Kingdom

alt Disney World Resort anunció una nueva oferta que hará que las vacaciones durante el otoño boreal y el principio de la época festiva sean mucho más emocionantes. Desde el 27 de julio hasta el 26 de septiembre, los agentes de viajes pueden ayudar a sus clientes a reservar un paquete Magia a tu Manera de cinco noches y cinco días que incluye el Plan de Comidas gratis. Disponible durante la mayoría de las noches desde el 27 de septiembre hasta el 17 de diciembre de 2009, esta oferta permite a los clientes hospedarse en un hotel moderado de Disney, tener pases para los cuatro parques temáticos y recibir el Plan de Comidas gratis. Por cada noche de su paquete, los clientes disfrutarán de una comida con servicio a la mesa, una comida de servicio rápido y un snack (en localidades selectas) por persona, por noche.

birán gratis el Plan de Comidas Rápidas y si reservan un hotel de lujo de Disney recibirán el Plan de Comidas Disney también gratis. Los clientes que aprovechen esta oferta disfrutarán de una variedad de eventos especiales en Walt Disney World Resort como el Festival Internacional de Comida y Vinos de Epcot (28 de septiembre al 11 de noviembre) y la temporada navideña que comienza a mitad de noviembre con eventos como Holidays Around the World y Candlelight Processional en Epcot, Spectacle of Dancing Lights en Disney’s Hollywood Studios y Mickey’s Jingle Jungle Parade en Disney’s Animal Kingdom, entre muchos otros. Adicionalmente a estos eventos, el paquete especial de Magia a tu Manera incluye beneficios como Extra Horas Mágicas, dándoles a los clientes tiempo extra en los parques.

Además, clientes que reserven un paquete Magia a tu Manera en un hotel económico de Disney reci-

MUNDO TURÍSTICO

DESTINOS

MUNDO TURÍSTICO

DESTINOS

Ciudad Mujeres,

nuevo desarrollo en Quintana Roo Redacción: Asesoría Turística

Sigue la apuesta al Caribe mexicano, el gobierno de Cancún anunció la creación de una nueva ciudad cercana a Isla Mujeres

iudad Mujeres es el nuevo destino turístico del Caribe mexicano, busca ser un lugar donde la comunidad participe en la conservación de sus recursos naturales, convirtiéndola en una ciudad modelo, con desarrollo integral donde se privilegien las áreas verdes, las vialidades amplias y áreas naturales protegidas. Además, contará con una integración vial a la ciudad de Cancún y un enlace directo del aeropuerto a Ciudad Mujeres. La nueva ciudad caribeña se pretende construir en una extensión de 15 mil hectáreas, las cuales estarán divididas de la siguiente forma: 4 mil 892.16 hectáreas para la zona urbana, donde vivirán 500 mil personas, 3 mil 373 hectáreas serán destinadas para la zona turística. Además 7 mil 237 hectáreas a políticas ambientales, de conservación y protección. En este último rubro, 2 mil 379 serán para la protección de flora y fauna, 2 mil 746 para aprovechamiento forestal, 168 hectáreas para cayos, 215 hectáreas para amortiguamiento y mil 727 para un parque de mangle.

La planeación está proyectada para que del mes de julio del 2009 al año 2030 albergue unos 50 mil cuartos de hotel y una zona urbana para 500 mil habitantes locales que lo convertirá en un nuevo pueblo maya con una importante extensión para la preservación del medio ambiente. Mayra Ayala, directora de Desarrollo Urbano de Isla Mujeres, hizo la presentación del proyecto y explicó que el documento tiene cono fin lograr el equilibrio entre el desarrollo, el medio ambiente y la población, privilegiando el número de hectáreas destinadas a políticas ambientales, de conservación y protección.

Proyecto

Se planea la división en dos zonas turísticas, una hacia el Mar Caribe y otra hacia la laguna Chacmuchuc que sumarán 50 mil cuartos hoteleros y condominios. La zona urbana para 500 mil personas, en 115 mil viviendas, que requerirán una inversión de 600 millones de pesos para servicios. También contará con corredores comerciales y de servicios, muelle de transporte de personal a la zona turística, el nuevo pueblo maya que podrá tener su propia zona industrial. La distribución está planteada para que 4 mil 892 hectáreas; Zona urbana 3 mil 373 hectáreas; Zonas turísticas 7 mil 237 hectáreas. La primera inversión será de 600 millones de pesos a aplicarse en el renglón de servicios básicos.

Plan de Desarrollo

La creación de cerca de 50 mil cuartos hoteleros y condominiales, de aquí al 2030, está contemplada en el Plan de Desarrollo Urbano (PDU) del proyecto Ciudad Mujeres, que en su primera fase se invertiría

unos 600 millones de pesos para obras de infraestructura carretera, drenaje y luz eléctrica. Además de contar con dos zonas turísticas, con más de 20 mil cuartos en cada una, también prevé un centro urbano, con lo que se colocaría como el segundo destino turístico, después de Riviera Maya, que cuenta con un plan de desarrollo de 70 mil cuartos, situando a Cancún en el tercer puesto, con 37 mil. Esta zona tiene fortalezas como una reserva territorial prácticamente sin desarrollo, reservas naturales como la laguna Chacmuchuc y la biosfera de Yum Balam, una bahía aprovechable para actividades deportivas, y la posibilidad de construir un puerto de abrigo, además de que colinda con las zonas de mayor captación de turismo y la cercanía al aeropuerto internacional. La primera etapa, que inicia desde este 2009 hasta el 2016, contará con 2 mil 709 hectáreas; la segunda, a partir del año 2017, y hasta el 2023 se ampliarán mil 126 hectáreas y la tercera etapa; del 2024 al 2030 será de 10 mil 347 hectáreas. El gobierno municipal de Cancún dio a conocer que hasta julio pasado, consorcios como ARA, Sadasi y Hogares Unión ya cuentan en conjunto con unas 400 hectáreas para el desarrollo de vivienda en la zona, además de las 200 del gobierno del estado, 200 del municipio y 360 del IPAE. El plan establece todos los lineamientos para lograr que Ciudad Mujeres sea una ciudad modelo, pero dependerá también del seguimiento que le den los próximos gobiernos municipales, así como todos los actores que intervienen en el desarrollo del centro poblacional.

MUNDO TURÍSTICO

DESTINOS

MUNDO TURÍSTICO

DESTINOS

“Vive la vida en el Caribe Mexicano, Travel Shop el Mall de los Viajes”

Por: Ángeles Hernández

Playa del Carmen, Cancún, Riviera Maya, Cozumel, Isla Mujeres, Mahahual ofertaron en Guadalajara los destinos de moda a precios increíbles

Isauro Cruz, Fernando Salazar, Dario Flota, Isaac Sulú, Layla Macías, Andrés Martínez

odo un fin de semana para ofertar a los habitantes de la Zona Metropolitana de Guadalajara y sus visitantes los destinos de Quintana Roo. El un esfuerzo realizado por hoteleros y prestadores de servicios turísticos dio como resultado un exitoso evento en el que los viajeros del occidente del país voltearon sus ojos hacia el Caribe mexicano para disfrutar de sus vacaciones de verano. Como parte del programa de promoción “Vive México”, cuyo objetivo es captar al turismo nacional y que los mexicanos conozcan y disfruten todos los rincones del país, el Gobierno de Quintana Roo, a través de la Secretaría de Turismo de la entidad, encabezó el evento denominado “Vive la Vida en el Caribe Mexicano, Travel Shop el Mall de los Viajes”, mismo que se realizó en el hotel Presidente InterContinental de la capital jalisciense. Más de 50 expositores, entre ellos hoteleros, propiedades como villas, haciendas, resorts de grandes marcas, líneas aéreas como Magnicharters y Volaris, así como empresas de renta de vehículos y parques naturales de talla mundial como Xel-Ha estuvieron presentes para dar a conocer sus productos a los asistentes. En este evento que previamente se realizó en el Distrito Federal y Monterrey, dieron a conocer los maravillosos destinos ubicados en el Caribe Mexicano, los servicios de calidad mundial que se prestan en hoteles de lujo y gran lujo, parques temáticos y otras atracciones con lo que dieron una probadita de este rincón del país.

“Vive la vida en el Caribe Mexicano” fue la campaña que Quintana Roo a través de su Secretaría de Turismo organizó para promover los habitantes de Guadalajara y sus áreas circunvecinas a quienes invitó a disfrutar de los mejores paquetes vacacionales con precios nunca antes vistos en el sector de los viajes. Travel Shop el Mall de los Viajes permitió a cada uno de los asistentes conocer en un solo espacio la gran oferta de servicios, opciones de hospedaje, las mejores tarifas de boletos de avión, así como los mejores tours que se ofertan en destinos como Cancún, Riviera Maya, Cozumel, Isla Mujeres y Mahahual. El evento fue diseñado para atender los diversos segmentos del mercado turístico como lunamieleros, bodas y eventos, familiares, shoping, aventura y práctica de deportes extremos, entre otros; con lo que sin lugar a dudas el objetivo del viaje quedaría totalmente cubierto en expectativas con la oferta que se brinda en esa zona. La gran fiesta que se disfrutó por dos días en uno de los salones del Presidente Intercontinental concluyó con excelentes resultados para los asistentes y los expositores. Cabe destacar que el corte del listón inaugural estuvo a cargo de Dario Flota, subsecretario de Turismo de Quintana Roo, quien estuvo acompañado por los presidentes de los Fideicomisos de Turismo de Cozumel, Isauro Cruz; Chetumal, Fernando Salazar; Isla Mujeres, Isaac Sulú; Cancún, Layla Macías y Riviera Maya, Andrés Martínez.

MUNDO TURÍSTICO

DESTINOS

MUNDO TURÍSTICO

DESTINOS

Woodlands Resort,

en Texas, se convierte en el primero en lanzar una estación social Fotografía: Greater Houston Convention and Visitors Bureau

Ésta permite a los huéspedes estar socialmente conectados a Twitter y Facebook durante su viaje

he Woodlands Resort se convirtió en el primer hotel de Texas, y tal vez el único en la nación, en el que los huéspedes pueden estar conectados a Facebook y Twitter mientras se encuentran de viaje. Convenientemente localizada en el lobby del hotel, la Estación Social está lista para ingresar de inmediato a los populares sitios de la red. Ya sea curioseando acerca de los mejores tiros de golf, probando deliciosas piñas coladas en la piscina o comunicando el exitoso resultado de una reunión de negocio, The Woodlands Resort confía que ambas variedades de huéspedes, de negocio o placer, se vinculen con este nuevo servicio. “Hay una razón por la cual Facebook tiene más de 200 millones de usuarios. La gente quiere saber lo que cada quien está haciendo, y más importante aún, desea compartir sus cotidianas experiencias” dijo Kent Johnson, director general de The Woodlands Resort. Facebook reporta que su más rápido crecimiento demográfico se da entre usuarios de 35 años

de edad o mayores. “No se trata ya de adolescentes merodeando por la piscina quienes estén haciendo sus acto de presencia, observando y agregando nuevas modalidades, ahora nuestros huéspedes de negocios hacen lo mismo”, agregó. “Queríamos ofrecer a nuestros huéspedes una manera sencilla de estar conectados mientras se encuentran lejos de su hogar”, precisó. Con su santuario natural entre los lagos y bosques, The Woodlands Resort es un refugio de elegancia, tranquilidad y naturaleza en una de las ciudades más dinámicas del mundo, Houston. Situado a sólo 20 minutos del aeropuerto intercontinental de esa ciudad y estratégicamente ubicado en la exclusiva zona financiera, de negocios, compras y residencial, da la sensación de estar en medio de un oasis de reposo y placeres. Además, posee dentro de sus instalaciones dos campos de golf de campeonato. Éste se ha convertido en el sitio preferido de viajeros procedentes de México y América Latina que buscan descanso o bien un lugar sofisticado para realizar citas de negocios, ya que todo pueden encontrarlo en un mismo lugar. Las excepcionales instalaciones y servicios de The Woodlands Resort & Conference Center son ideales para conferencias, congresos, grupos incentivos y eventos especiales. Más de 5 mil 574 metros cuadrados de flexibles espacios para juntas, incluyendo el Gran Salón de mil 254 metros cuadrados y otras 32 salas de reuniones. Casi todos los salones de juntas ofrecen luz natural con vistas al lago o al bosque y son equipados con los más avanzados soportes audiovisuales y equipamiento de alta tecnología, incluyendo un salón de negocios y un

centro de medios diseñados para ofrecer un apoyo dinámico y efectivo. Por sus características, se ha constituido en un destino único en su clase en Tejas para los amantes de las compras, para el esparcimiento y para el cuidado integral de la salud. “Los visitantes de México y América Latina se han acostumbrado a este sitio para sus compras y diversión; ya sea que se esté viajando por negocios o placer, aquí pueden realizar esas actividades”, afirmó Julie Charros, gerente de Ventas de The Woodlands Resort para ambas regiones. México es el factor que lidera el flujo de viajeros internacionales a Tejas con un promedio de 7 millones de visitantes al año y Houston es su principal destino.

Se ha convertido en el sitio preferido de viajeros procedentes de México y América Latina que buscan descanso o bien un lugar sofisticado para realizar citas de negocios

MUNDO TURÍSTICO

DESTINOS

MUNDO TURÍSTICO

DESTINOS

Llegaron las momias

al Centro Cultural Tijuana

a película Momias. Secretos de los Faraones, el estreno más reciente del Domo Imax del Centro Cultural Tijuana, está en exhibición desde el 18 de julio. Dirigida por Keith Melton, la película permite hacer un viaje al pasado de hace 3 mil años y un descenso a los sótanos de la Tierra para visitar las tumbas del antiguo Egipto. Al presentar la película a los medios de comunicación, en presencia del cineasta Keith Melton, el director del CECUT, Virgilio Muñoz, explicó que la proyección forma parte de un programa integral de difusión cultural en el que además de cubrir propósitos recreativos, busca contribuir a reforzar los contenidos educativos dirigidos a niños y jóvenes. Luego de dar la bienvenida al director de la cinta, el maestro Muñoz confirmó el interés del CECUT por despertar el interés de los escolares en temas de la historia universal, la evolución del hombre y otros aspectos científicos que aborda la película, como parte de la encomienda de la institución de apoyar la educación. Precisó, además, que es acompañada por una exposición temática titulada “Egipto. Moradas para la eternidad”, en el vestíbulo del Domo IMAX, a partir del 24 de julio, al igual que talleres infantiles interactivos y de fomento a la lectura sobre mitología y cultura egipcias, así como matinés infantiles con películas afines en la sala de video del CECUT. Con el efecto envolvente del domo IMAX, que coloca al espectador en el centro de la acción, propicia la fascinante aventura de adentrarse bajo tierra en busca de las tumbas de los antiguos gobernantes egipcios, descubrir la última morada de estos personajes envueltos en el misterio y conocer los secretos de su eternidad.

Según explicó el director Keith Melton, la película fue rodada en escenarios de Egipto, Marruecos y Estados Unidos, y muestra el trabajo de investigadores y exploradores que rastrean pistas arqueológicas y genéticas en los cuerpos momificados de los faraones. Melton señaló que tuvo un costo de producción de 4 millones de dólares, que es la cifra promedio para una película de gran formato. Su rodaje duró alrededor de ocho semanas: cuatro en Marruecos y otras cuatro en Egipto, mientras que la postproducción se prolongó durante seis meses. Estrenada en Nueva York en 2007, y ese mismo año en Los Ángeles, la película ha sido exhibida en Egipto, Gran Bretaña y muchas otras partes del mundo, dijo Melton, quien compartió su interés porque Momias. Secretos de los faraones despierte el interés de niños y jóvenes, para que sus maestros puedan profundizar en la enseñanza de esos temas que calificó de fascinantes. El film esta dividido en cápsulas del tiempo. Por medio de ellas es posible conocer muchos detalles del pasado, no solamente los rasgos del personaje en cuestión, su posición social a partir de su vestimenta y ornatos, sino detalles más sutiles como las enfermedades que padeció, sus hábitos personales e incluso los alimentos que consumió en los momentos postreros de su vida. Más allá de su importancia para los estudios arqueológicos, los cuerpos petrificados representan un reto para otro tipo de estudios científicos que indagan la composición genética y otros aspectos que facilitan la comprensión del organismo humano, los tratamientos médicos usados en el pasado y

los métodos empleados para conservar los cuerpos después de la muerte. Las momias encarnan, así, una enorme fuente de información valiosa que permite reconstruir la historia en más de un sentido. Producida por Giant Screen Films y Gravity Pictures, en colaboración con el Instituto Franklin y el Museo de Ciencia de Boston, la película recrea un tema deslumbrante y enigmático: el tratamiento que recibe un cuerpo para evitar su descomposición y hacerlo perdurar miles de años. En el antiguo Egipto, el proceso de momificación representaba un ritual muy elaborado y misterioso que marcaba el punto en que la vida y la muerte se encontraban, la puerta para adentrarse en el más allá y el umbral de la inmortalidad. De allí que estuviera reservado para los faraones y los altos dignatarios. El celuloide muestra el proceso creado por los sacerdotes egipcios para conservar los cuerpos de los faraones y la forma como la ciencia de hoy permite conocer datos de la época, la identidad precisa del personaje, las causas de su muerte y hasta su grupo sanguíneo, así como indicios de lo que esperaban de su viaje a la posteridad. Este film es para quienes se atrevan a viajar por las tumbas de los grandes faraones de Egipto para conocer sus secretos. Además, podrán explorar parte de la historia de esta civilización fascinante a partir de los misterios que guardan los cuerpos que resisten el paso del tiempo.

MUNDO TURÍSTICO

DESTINOS

MUNDO TURÍSTICO

HOTELES

Fiesta Americana Puerto Vallarta, la máxima expresión de la hospitalidad

uerto Vallarta tiene un encanto único. Es esa mezcla mágica y sensitiva de tradición y vanguardia. La mística de su entorno, con las montañas de la Sierra Madre y la extrema selva tropical, así como el agua suave del Pacífico provocan un escenario de arena tersa que invita a sentir el sol y rozar el mar.

La Suite Presidencial y la Suite de doña Hilda manifiestan el lujo y la exclusividad a primera vista; su decoración y mobiliario contribuyen a crear un espacio cálido y sofisticado. Especialmente su gran terraza, para que por las noches ilumine sus cocteles y reuniones privadas.

Pueblo pesquero que se transformó en una sofisticada ciudad de resorts, la cual fue bautizada posteriormente como Costa Alegre, y nombrada por los turistas la “Ciudad más amigable del mundo”. Por ello, uno de los más hermosos, Fiesta Americana Puerto Vallarta, hace honor a este mérito con una hospitalidad genuina y calidez excepcional que convierte su viaje en una estancia inolvidable.

La gastronomía es ahí un deleite para los sentidos. El mar, cobijado por una gran palapa hace del restaurante Chulavista una invitación, no sólo para degustar los manjares de la costa, sino también para probar el sabor de la cocina internacional tan cerca de la brisa como usted lo desee. El restaurante La Hacienda ofrece la exquisitez de la diversidad de la comida mexicana tradicional, donde se percibe el colorido y el folclore de un pueblo cálido, generoso y festivo.

Fiesta Americana Puerto Vallarta se encuentra a tan sólo cinco minutos del centro de la ciudad. Este fabuloso hotel, que ostenta un estilo arquitectónico mexicano contemporáneo, lo transporta al color y sabor de México. Una hermosa cascada única en su tipo brinda una atmósfera de descanso y relajación. Sus interiores son confortables y su personalidad está definida por el mármol, ónix y talavera en tonos blanco y verde. Integra en sus instalaciones 291 habitaciones, distribuidas en nueve pisos, con alternativas de suites. Cada una de ellas cuenta con vista al mar y balcón privado. El estilo elegante y espacioso hace del Piso Ejecutivo un sitio alternativo con amenidades especiales y un servicio personalizado.

El Bikini Bar es casual, libre, donde podrá disfrutar de cualquier bebida o antojo, sin dejar la diversión o el placer del sol dentro de la alberca. La música acompaña el ambiente cordial del Lobby bar; una gran barra lo invita a departir en una velada perfecta mientras admira un bello atardecer degustando su bebida preferida. Las noches de Fiesta Americana Vallarta se transforman durante la cena: las mesas que rodean la alberca se iluminan con velas, la vista se deleita con el color y la textura de los platillos, el olfato estimula el paladar y al ambiente convierte ese momento en una experiencia inolvidable.

Olvide la rutina y ejercítese en el gimnasio, o bien elija su masaje y sienta la relajación del jacuzzi. La alberca es un panorama de sol, diversión y descanso. El chapoteadero es ideal para que los pequeños jueguen y estén seguros todo el tiempo. A éste se suma otro espacio para adultos donde sentirá la caricia del agua al aire libre. La suavidad de la arena y el azul cambiante del mar lo consentirán en su playa privada. El atardecer es un pretexto hermoso para compartir en las mesitas de playa. En tanto, el Club Fiesta Kids divertirá a sus niños organizando juegos, dinámicas y actividades junto al mar. El Centro de Convenciones de Fiesta Americana Puerto Vallarta es reconocido por su magnificencia y funcionalidad. El área del foyer es de un lujo perceptible. Posee una sala de estar que se transforma en el sitio idóneo para un evento especial y memorable. Sus siete salones proporcionan la alternativa de convertir el Gran Salón Vallarta en tres espacios para cubrir todas sus expectativas. Por sus características, los salones Cuale, Ameca y Mismaloya proporciona un ambiente diferente, ya que a su decoración se integran un balcón mexicano y detalles únicos en el destino. El Centro de Negocios es un espacio privado localizado dentro del Centro de Convenciones, la infraestructura del equipo garantiza la excelencia y el éxito en sus reuniones de negocios, con apoyo personalizado y la mejor tecnología de la ciudad. La impresionante belleza de Bahía de Banderas es el entorno ideal para una estancia memorable en Fiesta Americana Puerto Vallarta.

MUNDO TURÍSTICO

HOTELES

MUNDO TURÍSTICO

HOTELES

Grand Velas,

un retiro para los sentidos Por: Ángeles Hernández

Los cuwatro hoteles de la cadena ofrecen los más exclusivos servicios para consentir hasta los gustos más exigentes

ada uno de los miembros del grupo Velas tiene un concepto propio que no por eso deja aun lado el sello de la casa en los servicios de calidad que brinda en los destinos de Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y Riviera Maya. Los hoteles Grand Velas Puerto Vallarta, Casa Velas Boutique también localizado en la playa jalisciense, Grand Velas Riviera Nayarit y Grand Velas Riviera Maya forman parte de la compañía que trabaja minuto a minuto para atender los gustos más exquisitos y exigentes de sus clientes. El servicio personalizado, un ambiente exclusivo con comodidad y privacidad es lo más importante que brindan a los huéspedes, las suites cuentan con jacuzzi, albercas privadas, las almohadas están rellenas de plumas de pecho de ganso, servicio a suites 24 horas del día y amenidades Bvlgary.

Las vacaciones para toda la familia pueden disfrutarse en los tres destinos turísticos de playa más importantes del país; sin embargo para las parejas que tiene la intensión de un descanso también hay un espacio en las suites de lujo de los cuatro hoteles.

Los gerentes de ventas que hicieron la representación de cada uno de los hoteles ante agentes de viajes y operadores turísticos de la Zona Metropolitana de Guadalajara, coincidieron en mencionar sus promociones para el presente verano.

La práctica del golf, la pesca, el tenis, natación o la relajación son una experiencia única en los hoteles Grand Velas y Casa Velas.

Grand Velas Riviera Maya

Para quienes buscan consentirse, el Spa de clase mundial de cada uno de los cuatro hoteles ofrece una variedad hasta de 90 tratamientos a elegir, la comodidad de sus instalaciones y la atención personalizada que le permite disfrutar al máximo su estancia en el centro de relajación; además de los servicios de faciales, pedicura y manicuro.

El hotel categoría especial, situado en las paradisiacas playas del caribe mexicano, está ubicado en una superficie de 82 hectáreas, ofrece servicios tanto para parejas como familias y convencionistas. El resort cuenta con 493 suites distribuidas a lo largo de tres ambientes con el fin de proporcionar esa variedad de servicios a los diversos huéspedes que buscan su confort y plena satisfacción durante su estancia en el destino de playa.

En el caso de los hoteles Grand Velas y Casa Velas boutique, que se encuentran en Puerto Vallarta, ambos comparten los servicios que se brindan a sus huéspedes y si alguno de ellos quiere disfrutar de ellas puede hacerlos sin costo adicional.

Las amenidades que se ofrecen incluyen el servicio de mayordomo, piscina exterior y privada, jacuzzi interior, estación para iPod, acceso a Internet inalámbrico y servicios de alimentos en las suites las 24 horas.

Cuidando hasta el más mínimo detalle en la atención, la compañía ofrece en sus establecimientos restaurantes de comida internacional con especialidades a la carta, además de contar con una cava de vinos de mesa exclusivos y por supuesto sin faltar los mexicanos.

El ambiente que se ofrece es Grand Class donde se conciente a los huéspedes desde su llegada. En el corazón de la propiedad se localiza el santuario de 8 mil 363 metros cuadrados dedicados a la salud y la belleza. El Grand Velas Spa le brinda una sensación única de bienestar y relajación en cualquiera de sus 40 Spa suites y el gimnasio con equipo de clase mundial.

En los hoteles familiares se cuenta con el servicio de Kid’s Club atendidos por especialistas en la materia con el fin de que los menores también disfruten de sus vacaciones a su manera, divirtiéndose.

Grand Velas, un retiro para los sentidos.

MUNDO TURÍSTICO

HOTELES

MUNDO TURÍSTICO

HOTELES

Barceló Maya Beach Resort,

un refugio seguro para vacacionar o de negocios

Por: Michel Téllez

Barceló México tiene proyectado incrementar su portafolio a 13 propiedades en el país el próximo mes de noviembre con la apertura del Barceló Los Cabos Palace Deluxe, un hotel con 647 suites de gran lujo

lo largo y ancho de su territorio, México es un país privilegiado por su gran diversidad de atractivos naturales, riqueza paisajística, extensos litorales y una herencia cultural que a pesar del paso del tiempo aún permite disfrutar de tradiciones ancestrales, de una gastronomía con profundas raíces prehispánicas y coloniales; pero también de manifestaciones artísticas muy singulares. Una de las regiones que mayor importancia ha cobrado en

la última década es la Riviera Maya, que junto con Cancún, se ha convertido en uno de los destinos turísticos más visitados a escala internacional. En ese entorno destaca Barceló Maya Beach Resort, un impresionante complejo integrado por cinco propiedades que se encuentran diseminadas en una extensión de 100 hectáreas entre exuberante vegetación y pequeños cenotes. Juntos, Barceló Maya Beach, Barceló Maya Caribe Beach, Barceló Maya Colonial Beach, Barceló Maya Tropical Beach, y la joya de la corona, Barceló Maya Palace Deluxe, suman 2 mil 741 habitaciones. El viaje de familiarización para prensa organizado recientemente por Barceló Maya Beach Resort, con el auspicio de Magnicharters, prometía una experiencia excepcional… pero las expectativas fueron superadas. Éste es, sin duda, el ejemplo más claro de la notable evolución del concepto “Todo Incluido” que ha logrado posicionase en el gusto de los segmentos más exigentes del mercado turístico, que demanda altos estándares de calidad en el servicio en una atmósfera de lujo y exclusividad. El anfitrión fue el Barceló Maya Palace Deluxe, el más nuevo de los hoteles del complejo inaugurado en diciembre de 2007. Una de sus características más sobresalientes es que en sus instalaciones integra únicamente suites: 736 Junior, 18 Deluxe y dos Presidenciales; todas ellas espaciosas, con suntuo-

Es, sin duda, uno de los ejemplos más claros de la notable evolución del concepto “Todo Incluido que ha logrado posicionase en el gusto de los segmentos más exigentes del mercado turístico sos acabados e innumerables amenidades. La vista al mar, a la alberca o a los jardines es un atractivo adicional que bien vale la pena disfrutar. Más allá de su impresionante estilo arquitectónico y servicios de primer mundo, Barceló Maya Beach Resort ofrece a sus huéspedes altos índices de seguridad en todos los campos, especialmente en un tema primordial que es el de la alimentación. Así lo confirma la certificación Cristal, misma que otorga una compañía inglesa que realiza mensualmente monitoreos muy

MUNDO TURÍSTICO

HOTELES

rigurosos, sin previo aviso, para garantizar que los establecimientos sigan los procedimientos para el manejo correcto de alimentos y bebidas, empezando por la selección de sus proveedores. Después de dos años consecutivos de ser acreedor a dicha certificación, hace tres meses recibió la calificación más alta: 99 de 100 puntos, constituyéndose en el primer hotel que recibe esa puntuación en todo México y el segundo en el mundo. Adicionalmente, ostenta el Distintivo H, así como la certificación ISO 9000-2001. Así, la gastronomía alcanza su máxima dimensión en sus 20 restaurantes: cinco snacks estilo americano, nueve a la carta incluyendo tres con vista al mar, donde se puede degustar la cocina mexicana, española, pescados y mariscos, italiana-mediterránea, oriental, steak house, francesa, rodizio, caribeña y seis buffets. Complementan la oferta 17 bares. Barceló es una cadena con presencia en 15 países y con más de 35 años en el mercado. Sensible a las tendencias mundiales, siempre está en busca de mejoras para cumplir y superar las expectativas de sus huéspedes con instalaciones confortables, programas de entretenimiento, tecnología y más, todo esto en un contexto de respeto al medio ambiente

para coadyuvar a hacer del turismo una actividad sustentable. En ese sentido, cabe destacar que el Barceló Maya Beach Resort detenta la certificación Green Globe nivel “Oro”, lo que habla de su gran compromiso en este renglón y de la estandarización de los principales indicadores de sustentabilidad, incluyendo el consumo de agua y energía, producción total de deshechos, y compromiso con la comunidad. Para el segmento de congresos, convenciones y viajes de incentivo, el complejo ofrece 18 salones de reuniones con capacidad total de hasta 3 mil 50 personas, área para exhibiciones y un teatro climatizado para 750 personas; todo esto complementado por el más moderno equipo audiovisual y el más completo soporte. La cadena española Barceló tiene una fuerte presencia en México desde hace 11 años. Actualmente cuenta con 12 hoteles en destinos como Riviera Maya, Cancún, Ixtapa, Huatulco, Puerto Vallarta, Manzanillo, Cuernavaca; y tiene proyectado incrementar su portafolio a 13 propiedades en el país el próximo mes de noviembre con la apertura del Barceló Los Cabos Palace Deluxe, un hotel con 647 suites, como su nombre lo dice, de gran lujo.

Para el segmento de congresos, convenciones y viajes de incentivo, el complejo ofrece 18 salones de reuniones con capacidad total de hasta 3 mil 50 personas, área para exhibiciones y un teatro climatizado para 750 personas

MUNDO TURÍSTICO

AEROLÍNEAS

Etihad Airways

designó a Octavio Hernández

como su nuevo representante en México Redacción: Asesoría Turística

l director general de Discover the World Marketing, Octavio Hernández, fue nombrado representante en México de Etihad Airways, la línea aérea nacional de los Emiratos Arabes Unidos con base en Abu Dhabi; por tal motivo viajó a la ciudad de Abu Dhabi para entrevistarse con altos directivos de una de las mejores aerolíneas del mundo. “Es un honor para mí el que una línea aérea del prestigio de Etihad Airways nos haya nombrado sus nuevos representantes para la República Mexicana. En estos difíciles tiempos para la economía mundial y en los que cada vez hay una mayor competencia en la industria aérea, el contar ahora con Etihad en nuestra cartera de clientes representa todo un reto que gustosamente mi equipo de ventas y un servidor enfrentaremos con nuestro profesionalismo y habilidades de ventas y promoción para darla a conocer”, manifestó Octavio Hernández. Etihad es una línea aérea joven, con tan sólo cinco años en la industria del transporte aéreo, sin embargo es la que ha experimentado mayor crecimiento en el mundo; su objetivo es transportar durante el 2009 un total de 7 millones de pasajeros. “Indudablemente nuestra labor principal al frente de Etihad en México será el darla a conocer y posicionarla en el mercado mexicano como una de las mejores del mundo gracias a la excelente calidad de sus servicios tanto en tierra como a bordo”, afirmó el directivo de Discover the World Marketing.

David Granville, Octavio Hernández, Adrian Parkes

La aerolínea cuenta con servicios de cabina en clase turista, negocios y primera denominados Coral Economy Class en una configuración de asientos de 3-3-3 y 2-4-2, Pearl Business Class 1-2-1, Diamond First Class 1-2-1 y, a partir de la última semana de agosto próximo, sus nuevas y flamantes cabinas tipo suite de Primera Clase, que estarán disponibles en el nuevo avión de Airbus, el A340-600, y cuya instalación total en la flota se espera sea completada para finales del 2010. Por su parte Adrian Parkes, vicepresidente internacional de Ventas de Etihad, comentó que coincidiendo con Octavio Hernández, este 2009 es un año de retos en general para todas las líneas aéreas. “El Medio Oriente será la única región en el mundo con una expectativa a crecer de un 1.2 por ciento, de acuerdo a un reciente reporte de la IATA. Agregó que hoy en día, el servicio a clientes en la altamente competitiva industria de los viajes por avión es, indudablemente, un área en donde una línea aérea puede hacer la gran diferencia. “Etihad Airways invierte muchas horas en la investigación de qué es lo que

buscan sus clientes y continúa recibiendo premios de todo el mundo por sus muy positivas finanzas y sus servicios de Business y First Class”. Etihad Airways es la línea aérea nacional de los Emiratos Arabes Unidos cuya visión es la de ser la mejor línea aérea del mundo. “En Etihad buscamos reflejar lo mejor de la hospitalidad y cultura árabes –considerada, cálida y generosa-, así como también engrandecer el prestigio de Abu Dhabi como un centro de hospitalidad entre el Este y el Oeste. Estamos en contacto con las necesidades de nuestros clientes, es la razón por la que estamos siempre innovando y mejorando nuestro producto, tomando en cuenta cada pequeño detalle para lograr la excelencia y la perfección”, dijeron Hernández y Parkes. Durante 2008, Etihad obtuvo importantes reconocimientos entre los que se encuentran “La Línea Aérea Líder en el Mundo en Servicios de Primera Clase”, “Línea Aérea del Año”, “Leading Airline”, “Leading First Class”, “Leading Travel Website”, “El Mejor Staff de Cabina”, “La Mejor Economy Class” y “El Mejor Website”.

MUNDO TURÍSTICO

HOTELES

MUNDO TURÍSTICO

AEROLÍNEAS

en el itinerario de vuelo de

MexicanaLink

Por: Angeles Hernánez

La línea aérea basada en la capital tapatía bautizó el vuelo GuadalajaraLa Paz- Los Mochis La Paz y tranquilidad de las costas del

Mar de Cortés, la variedad de tonalidades del azul intenso al azul zafiro del Golfo de California, paisajes desérticos, es el más reciente itinerario que ofrece MexicanaLink a sus pasajeros con el nuevo vuelo Guadalajara-La Paz. Con un respaldo y experiencia de 88 años en el aire Grupo Mexicana puso a disposición de los usuarios la nueva ruta Guadalajara-La Paz- Los Mochis que a decir de todos los promotores del turismo de Baja California Sur permitirá atraer mayor número de turistas de todos los puntos del orbe. La ceremonia de bautizo de la nave se realizó en el aeropuerto de La Paz el día primero de Agosto y se anunció el arranque de las operaciones con dos frecuencias diarias de lunes a domingo, sin tener que acudir a hacer conexión en la Ciudad de México. Con la puesta en funcionamiento de la nueva ruta mediante un trayecto de una hora con 20 minutos en el servicio de Guadalajara- La Paz y 45 minutos

de La Paz a Los Mochis permitirá acortar las distancias y los tiempos para quienes quieren viajar a la península de Baja California Sur. El Director Regional de Mexicana, Christopher Pérez dio la bienvenida al vuelo 4831 de MexicanaLink que arribó al aeropuerto del bello municipio de La Paz y dijo que la ruta se unió a las que también comenzaron a operar hacia Mazatlán, Oaxaca y Acapulco con base en Guadalajara. La aerolínea MexicanaLink con la puesta en funcionamiento de la nueva ruta suma ya 16 destinos de cobertura a cuatro meses de haber iniciado sus operaciones. La meta de la nueva ruta es cubrir una ocupación del 77 por ciento en función de un movimiento anual de pasajeros en la zona que superan los 126 mil. En el evento oficial estuvieron presentes los representantes de los diversos sectores gubernamentales y empresariales del turismo en el estado, quienes se dieron cita en el aeropuerto de La Paz, y encabezados por la Directora General de la Oficina de Visitan-

tes y Convenciones de La Paz Rosa Romero Vélez, la Directora del Fideicomiso de Promoción Turística del Estado Verónica Ruiz Chiu, el subdirector de turismo del municipio Ricardo García Castro. La Paz, tiene en la actualidad un crecimiento tangible en infraestructura hotelera y de servicios con el fin de seguir manteniendo su competitividad en el sector turismo. Además de ofrecer una gama de espectáculos naturales con sus paisajes que van desde los amarillos reflejados en lo árido de sus tierras, hasta los azules del Mar de Cortés. Grupo Mexicana certificó su confianza en el país, por eso la compañía tomó la decisión de invertir e incrementar su infraestructura operativa como parte de la estrategia de negocio que comenzó a desarrollarse hace tres años y está enfocada en fortalecer su posición competitiva.

Oferta turística

Una mañana soleada con climas calurosos que permiten refrescarse en las cálidas aguas de éste bal-

MUNDO TURÍSTICO

AEROLÍNEAS

neario turístico, vivir experiencias únicas por estar en contacto con especies marinas como focas, delfines y en temporada ballenas grises. Gozar de la gran cantidad de playas que hay en el territorio de Baja California Sur, visitar islas como la del Espíritu Santo, disfrutar de la tranquilidad de sus aguas y constatar el paso del tiempo en las rocas de esta Isla. MexicanaLink acerca a los amantes de la naturaleza, la tranquilidad, la práctica de los deportes extremos tanto marítimos como terrestres, golf, campismo, saborear los platillos de la región preparados por chefs de talla internacional, vida nocturna y el descanso total, con el vuelo Guadalajara- La Paz.

Mexicana

La línea aérea mexicana está en constante transformación para reflejar una personalidad y cultura de servicio para entregar un servicio eficiente, cálido, flexible, cercano y vanguardista que le permite ofrecer una nueva experiencia de viaje. Mexicana es considerada la marca número uno de su categoría, es líder en la transportación de pasajeros entre México y Estados Unidos. Durante 2008 más de 11.7 millones de personas utilizaron los servicios que brinda ésta aerolínea entre sus casi 50 destinos en México, Norteamérica, Centro, Sudamerica y ahora Europa. La flota de Mexicana la integran 27 Airbus A320s, diez A319s, dos 330 dos Boeing 767200 y dos 767-300s.Que efectúan aproximadamente 300 operaciones diarias. MexicanaClick, atiende un total de 31 estaciones y opera con un equipo de la más avanzada tecnología.

La flota está integrada por 8 aviones Bombardier CRJ-200 de última generación para 50 pasajeros 35

MUNDO TURÍSTICO

AEROLÍNEAS

LAN y las navieras Autralis y Skorpios promovieron sus paquetes de verano Por: Ángeles Hernández

Juan José Pérez, Zaira Leroux, Lourdes Galán, Ana Albert, Susana Pérez, José Luis Riquelme, Marco Vergara, Iván Sika, Carlos Millar, Eric Dorantes

LAN oferta vuelos en conjunto con Skorpios para que los turistas se embarquen en una travesía de aventura y convivencia con la naturaleza por la Patagonia partiendo de la Ciudad de México

ferencia con su tarjeta de embarque y etiqueta de equipaje desde el check in de la ciudad de origen hasta el destino final.

cerca con pingüinos, focas, lobos marinos, apreciar y disfrutar los glaciares australes, estar presentes en el fin del mundo, La patagonia.

La promoción realizada en Guadalajara para el Occidente del país fue encabezada por Iván Sika Gerente de Lan en México quien se hizo acompañar de un equipo de siete operadores turísticos de Sudamérica expertos en el tema para realizar la promoción de los destinos volando por ésta línea aérea.

Las navieras Australis y Skorpions presentaron la oferta de sus barcos de expedición por Sudamérica, debido a que tienen capacidad para 200 pasajeros, eso les permite no sólo contemplar los paisajes, sino también arribar a los santuarios naturales y disfrutar las caminatas en cada uno de los puntos que contemplan los viajes que van de tres a seis días, distribuidos en diversos tours partiendo de Argentina o Chile.

En su intervención Iván Sika resaltó el valor agregado que significa para el mexicano viajar por algunos países de Sudamérica, ya que no debe presentar visa para viajar por Perú, Chile y Argentina; sólo basta con presentar el pasaporte en regla. Recordó que en semanas recientes el gobierno de Perú dio a conocer que los mexicanos quedan exentos del trámite de visado. El verano da inicio en el hemisferio sur y el programa de promoción de viajes realizado es de septiembre a abril del 2010. En un buen tiempo para convivir de

LAN

, una de las líneas aéreas con mayor flujo de pasajeros en Sudamérica que se encuentra entre las 40 aerolíneas con mayores ganancias en el mundo, presentó sus promociones para el verano que inicia en esa parte del mundo conjuntamente con Australis y Skorpios, las únicas navieras que tiene permitido ingresar al corazón de la Patagonia y sus inigualables paisajes. La aerolínea de origen chileno en la actualidad opera un grupo de compañías con sociedades en Chile, Argentina, Perú y Ecuador. Sus destinos de vuelo son Latinoamérica, Norteamérica, el Caribe, Oceanía y Europa. Desde 2000 es miembro activo de la alianza Oneworld. Los convenios logrados con otras líneas aéreas permiten a LAN una cobertura de 693 destinos en 141 países, proporciona una facilidad de trans-

Skorpios dio el anuncio de la integración de un nuevo barco a su flota para el año 2010, con capacidad para 200 pasajeros. En la actualidad el más grande que tienen puede recibir de 130 a 140 huéspedes cómodamente instalados en sus camarotes. El evento de presentación se realizó ante operadores turísticos y agentes de viajes en el hotel Hilton Guadalajara, convocados por LAN y la operadora mayorista Juliá Tours.

MUNDO TURÍSTICO

NEGOCIOS

Museo de Disney en Nueva York.- A partir del próximo mes de octubre Walt Disney tendrá su museo en la ciudad de los rascacielos. Será el primer museo dedicado a la vida y obra del creador de Mickey Mouse y de todo un mundo de fantasía. El museo estará ubicado en tres edificios históricos del presidio de San Francisco, parte del Área Recreativa Nacional Golden Gate. Contará con diez galerías, un teatro, un gran pabellón para conciertos o actos especiales y un centro de formación, en una superficie de 64 mil 300 metros cuadrados. Para los visitantes que no hablan inglés se prevén audioguías en español, así como en mandarín y japonés, que incluso estarán disponibles en Internet. Habrá una maqueta de Disneylandia, acompañada de fragmentos de películas, fotografías, documentos y videos familiares inéditos, composiciones musicales, cámaras cinematográficas y dispositivos multimedia para conocer la vida del creador de un mundo de fantasía.

Expedición de visas en México.- El gobierno de México estableció una serie de acuerdos para facilitar el otorgamiento de visas a turistas provenientes de Brasil, Rusia, India y China, informó la Secretaría de Turismo (Sectur). El acuerdo reduce los tiempos de entrega de visas, posibilita obtener documentos con diez años de validez; por ejemplo, a todos los habitantes de países miembros del Foro Económico Asia-Pacífico (APEC) se les ofrece la “Visa Especial ABTC” ó “APEC Business Travel Card”. En el caso de Rusia y Brasil e India se permitirá el trámite sin necesidad de acudir personalmente al consulado o la embajada. Las agencias de viajes y empresas especializadas se encargarán de hacer la gestión y entregar el documento al ciudadano. Se establecerá un programa para solicitar el documento vía internet. Con China, el gobierno mexicano impulsará la operación del “Programa ADS” (Approved Destination Satatus) que facilitará los viajes en grupo de turistas chinos a México.

Canarias reactiva su promoción turística.- Las Islas Canarias contará con 100 millones de euros adicionales para reformar y mejorar sus instalaciones turísticas dentro del plan Renove Turismo, financiado por el Instituto de Crédito Oficial (ICO). Entre las medidas especiales anunciadas, está también la ampliación del plan de empleo de las islas, que culminaba en 2010 y que está dotado con 40 millones de euros anuales; y la ampliación de la reducción de las tasas aeroportuarias -que entrará en vigor el 1 julio- durante el primer semestre de 2010. Además se pondrá en funcionamiento un equipo fiscal para analizar el estado actual del sistema y su actualización.

CEPAL Y OMT refuerzan su cooperación.- La Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) y la Organización Mundial de Turismo (OMT) profundizarán su cooperación para fortalecer los sistemas de estadísticas, cuentas satélites e indicadores económicos de turismo en los países de la región. La secretaria ejecutiva de la CEPAL, Alicia Bárcena, y el secretario general de la OMT, Taleb Rifai, suscribieron en Madrid, España, un acuerdo que compromete la realización de actividades conjuntas y su financiamiento por un plazo de dos años. Se acordó que algunos trabajos preparados por la OMT serán referenciados con vínculos electrónicos al portal web de la CEPAL sobre la crisis económica, indicó. Entre las principales actividades que CEPAL desarrolla con la OMT figuran la organización de los encuentros anuales iberoamericanos sobre medición y análisis del turismo.

Nuevo Aeropuerto en Palenque, Chiapas.- La construcción del nuevo aeropuerto de Palenque, Chiapas, ciudad ubicada a 895 kilómetros al sureste de la capital mexicana y donde se ubica uno de los principales centros arqueológicos más importantes del país, requiere una inversión de 670 millones de pesos (unos 50.7 millones de dólares) que será aplicada por parte del gobierno del estado y la empresa ASA, Aeropuertos y Servicios Auxiliares. La obra iniciará antes de que termine el tercer trimestre del año y será realizada por la sociedad que actualmente opera el aeropuerto de Tuxtla Gutiérrez, la capital chiapaneca, y que es propiedad del gobierno de Chiapas (51 por ciento) y de ASA (49 por ciento). El aeropuerto, que estará ubicado entre la cabecera municipal de Palenque y la población de Pakal-Nah, tendrá capacidad para atender a 300 mil pasajeros anuales y contará con una pista de 2.5 kilómetros de longitud por 45 metros de ancho. Por su parte, la terminal del aeródromo tendrá 2 mil 500 metros cuadrados y podrá recibir tres aeronaves simultáneamente.

El fútbol europeo y el turismo.- La inclusión de Cristiano Ronaldo o Kaká en el Real Madrid registrará un foco de atracción de turistas asiáticos hacia España, por el magnetismo que el equipo español suscita en esos países, según la Mesa del Turismo, organismo perteneciente al sector privado turístico español. Juan Andrés Melián, presidente de la Mesa del Turismo, aseguró que los fichajes atraerán un incremento notable del turismo asiático hacia España, debido al enorme impacto mediático con el que estos jugadores cuentan en ese mercado. Melián afirmó que “el deporte sirve de gran escaparate promocional de cualquier país”, a la vez que lo comparó con las previsiones que manejan desde la Mesa del Turismo acerca de la llegada de norteamericanos a España, a raíz del título de la NBA conseguido por Los Angeles Lakers, equipo en el que milita el español Pau Gasol. La Mesal de Turismo tiene como finalidad principal el estudio, la coordinación privada y la divulgación del turismo en el ámbito de la economía de mercado español.

NEGOCIOS

AVIS y SABRE Travel Network

suman esfuerzos para incentivar a las agencias de viajes

Ramón Reyes durante la presentación

Mary Carmona, gerente de Ventas México de AVIS

Entre las recomendaciones sugeridas para que los agentes de viajes promuevan las unidades de AVIS está el uso del sistema de localización GPS, que no sólo es eficiente y funcional en viajes que se realicen en Estados Unidos, Europa o alguno otro continente; sino también en ciudades mexicanas cosmopolitas como el D.F., Monterrey y Guadalajara.

as empresas líderes a nivel mundial tanto en la renta de vehículos, AVIS, como el globalizador Sabre Travel Network, sumaron esfuerzos solidarios para integrarse a la campaña que despegó el gobierno federal para seguir atrayendo turistas al país a través del proyecto “Vive México” y lanzaron una campaña para promover excelentes incentivos económicos a los agentes de viajes que realicen sus transacciones a través de estas dos empresas. En el marco de un desayuno convocado por ambas compañías en Guadalajara, realizado en el hotel Quinta Real de la localidad, se hizo la presentación para hacer de su conocimiento la manera de obtener los incentivos. Ramon Reyes, gerente de Ventas y Mercadotecnia para América Latina y la región Caribe de AVIS, dio la bienvenida a los profesionales del turismo y recordó que esta empresa arrendadora de vehículos fue la primera en el mercado mundial, misma que inició proporcionado sus servicios principalmente en los aeropuertos en Estados Unidos. Ahora cuentan con 4 mil 800 oficinas en 163 países y la principal esta situada en Parsippany, NJ, donde ofrecen servicio las 24 horas del día los 365 días del año. Su flota la integran más de 500 mil vehículos que son renovados cada año para ofrecer la mejor calidad y servicio a los clientes. En México existen 60 oficinas en 28 ciudades y entre las novedades presentadas se mencionó la integración del vehículo Camaro en Estados Unidos. En Europa funciona una nueva estructura en la distribución de los automotores para agilizar su entrega, incluso se tiene en vigor una promoción que garantiza el reembolso en efectivo o descuento en el pago de la renta si no se realiza todo el trámite en tres minutos.

Por su parte, Sabre Travel Network informó a través de César Rivera, ejecutivo en Guadalajara, que el 62 por ciento de las reservaciones se hacen a través de ese sistema, y que cuentan con un respaldo de 20 años de experiencia.

César Rivera

José Alfredo González, Liliana Lozano, Mary Carmona, Ramón Reyes, Dirseo Martínez, Víctor Mederos, César Rivera

La empresa de calidad mundial ofrece a los agentes de viajes que utilicen sus servicios para realizar las reservaciones de sus clientes un programa de recompensas que les permite obtener puntos y premios como enseres domésticos y viajes.

Programa General

Calificado como el programa único en el mercado y el mejor en la historia de ambas compañías, éste ofrece recompensas económicas y acumulación de puntos a los agentes de viajes que realicen sus reservaciones de AVIS a través de Sabre. Las compensaciones significativas para los agentes de viajes serán sumadas para lograr premios como un auto, un viaje y una pantalla de plasma. Ambas empresas a través de sus representantes motivaron a los agentes de viajes con el fin de que logren competir por la acumulación de puntos a través de la renta de vehículos para sus mutuos clientes en todo el mundo, así como el uso del globalizador para las reservaciones. Enrique Padilla, Juan José Pérez, María del Rosario Guerrero, Maga Gutiérrez, Tere Jiménez

NEGOCIOS

Nuevo Centro de Convenciones en Acapulco

Redacción: Asesoría Turística

Licenciado Jesús Radilla Calderón, director del Fideicomiso de Promoción Turística de Acapulco; arquitecta Jessica García, secretaria de Turismo de Acapulco; Henry Walther, director general de los Hoteles Fairmont

he Fairmont Acapulco Princess, emblemático resort ubicado en Acapulco Diamante, dio a conocer su nuevo Centro de Exhibiciones de gran capacidad que le permite ampliar su oferta en materia de grupos y convenciones con la finalidad de impulsar a la zona como un destino premier en este segmento. Cuenta con más de 2 mil metros cuadrados de superficie y sus instalaciones ofrecen una capacidad para albergar aproximadamente a 4 mil 300 personas. Este nuevo centro se suma a las instalaciones con las que el hotel ya contaba para estos propósitos y que daban servicio a eventos con un aforo hasta de 2 mil personas. Con esta apertura The Fairmont Acapulco Princess se convierte en una opción ideal para este mercado. Cabe mencionar que el hotel cuenta también con espectaculares áreas exteriores ideales para desarrollar fiestas temáticas, eventos en contacto con la naturaleza, en jardines o bien en la playa. Ubicado en Plaza Las Fuentes, el Centro de Convenciones se erige con vista a los jardines y fuentes del hotel con vista al mar. Este espacio para convenciones y exhibiciones, está integrado por un salón principal que cuenta con una superficie interior de 2 mil metros cuadrados y 8 metros de altura libre que puede ser dividido en 3 módulos para montajes y usos múltiples. Aunado a esta inauguración, los hoteles Fairmont en Acapulco presentan su propuesta integral de negocios a 360° orientado a grupos, convenciones y eventos. A través de este concepto, el Centro de Exhibiciones ofrecerá diversas opciones para albergar los eventos más diversos en espacios interiores y exteriores alimentados por

la multiplicidad de servicios de primer nivel que el complejo hotelero ofrece en materia de esparcimiento, deporte, gastronomía y hospedaje. Dicha propuesta nos remite a una completa oferta que incluyen el espacio o recinto adecuado para llevar a cabo el evento de manera personalizada, con los mejores asesores en cuestión de montaje, gastronomía, decoración, etcétera, así como las habitaciones para hospedar a los asistentes y el servicio completo de excelencia que ofrece The Fairmont Acapulco Princess: alimentos, albercas, playa, espacios recreativos, Kid’s Club, Spa, restaurantes, campos de golf, canchas de tenis, etcétera. En conjunto con las nuevas instalaciones del Centro de Convenciones, se presenta un área denominada Salones Gourmet, orientada esencialmente al servicio personalizado y de gran calidad en los eventos, conferencias y exposiciones que se celebren en dichas instalaciones. Esta área cuenta con salas de juntas con nuevos diseños, muebles y colores contemporáneos, frescos y modernos. Como su nombre lo indica, los Salones Gourmet contarán además con la supervisión de una exquisita oferta gastronómica especialmente diseñada para la atención a estos eventos.

Diseñado por el connotado arquitecto de acapulqueño, Jorge Madrigal, el Centro de Exhibiciones, busca conservar el estilo manejado por el hotel con reminiscencias mexicanas en sus detalles pero de estructura y líneas elegantes, sobrias y sofisticadas, que se combinan con la funcionalidad de los versátiles espacios diseñados para satisfacer las necesidades actuales en materia de convenciones y eventos. Calificado por medios especializados como uno de los mejores lugares para reuniones y convenciones, The Fairmont Acapulco Princess supera las expectativas en esta materia, con la creación e inauguración de este gran proyecto que fue posible gracias a una inversión estimada de 3 millones de dólares. De esta manera, hoteles Fairmont en Acapulco continúan renovándose e impulsando de esta manera a Acapulco como un destino multifacético, de primer nivel, servicio de excelencia y una oferta integral de servicios a 360° que ofrece a los visitantes la posibilidad de contar con instalaciones y servicios para todos los gustos y necesidades.

El hotel The Fairmont Acapulco Princess abrió su nuevo Centro de Exhibiciones de 2 mil metros cuadrados con una inversión estimada de 3 millones de dólares 42

NEGOCIOS

El turismo internacional a prueba

Fuente: Organización Mundial del Turismo

Con excepción de África, todas las regiones registraron un descenso del número de llegadas en los cuatro primeros meses del año

egún la edición de junio del Barómetro OMT del Turismo Mundial, el turismo internacional experimentó una caída del 8 por ciento entre enero y abril, en comparación con el mismo periodo del año pasado. Los destinos del mundo entero registraron un total de 247 millones de llegadas de turistas internacionales en esos cuatro meses, frente a los 269 millones de 2008. Ante el cambio de escenario, la OMT ha revisado su previsión para todo el año 2009. Teniendo en cuenta los resultados de los primeros cuatro meses del año y las actuales condiciones del mercado, cabe prever que el turismo internacional descenderá entre un 6 y un 4 por ciento en 2009, aunque se

espera que el ritmo de ese decremento se modere en el resto del año.

El panorama por regiones

Con excepción de África, todas las regiones registraron un descenso del número de llegadas en los cuatro primeros meses de 2009: En Europa (menos 10 por ciento), la repercusión fue profunda, ya que la mayoría de los mercados emisores han tenido que luchar con la recesión desde finales de 2008. Además, el turismo emisor del segundo mayor mercado, el Reino Unido, ha sufrido la devaluación de la libra esterlina. En general, las Américas (menos 5 por ciento) se han visto afectadas por la desaceleración de los Estados Unidos tanto como mercado emisor como en su condición de destino. Aun así, América del Sur fue la única subregión aparte de África que resistió a la tendencia bajista general, registrando un crecimiento del 0.2 por ciento. Para Asia y el Pacífico (menos 6 por ciento), el descenso de la demanda ha sido más rápido de lo esperado y es especialmente grave cuando se compara con los resultados de los últimos años. Aunque el descenso en Oriente Medio es significativo (menos 18 por ciento), no se dispone de datos completos y aún se espera que las llegadas estén muy por encima de los niveles de 2007.

En general, las Américas se han visto afectadas por la desaceleración de los Estados Unidos tanto como mercado emisor como en su condición de destino

NEGOCIOS

Los resultados positivos de África (3 por ciento) reflejan la fortaleza de los destinos norteafricanos del Mediterráneo y la recuperación de Kenya como uno de los principales destinos subsaharianos.

Condiciones difíciles

La tendencia negativa del turismo internacional observada durante la segunda mitad de 2008 se intensificó en 2009. A la luz del rápido deterioro de la situación económica, las perspectivas de crecimiento económico se han ajustado repetidamente a la baja durante los últimos seis meses. Si bien en el momento de la anterior previsión de la OMT, en enero, el Fondo Monetario Internacional contaba aún con un crecimiento positivo superior al 2 por ciento para la economía mundial en 2009, ahora lo que se espera es una caída del 1.3 por ciento. El turismo tiene muchas repercusiones, dada la drástica reducción de la actividad empresarial, la disminución de las rentas disponibles y el aumento asociado del desempleo, especialmente en los grandes mercados emisores de turismo. Las fluctuaciones en el tipo de cambio se han agregado a la incertidumbre general y la confianza de las empresas y de los consumidores aún tiene que recuperarse. Además, el nivel de reservas anticipadas, junto con la reducción de la capacidad de las líneas aéreas, hacen difícil la recuperación antes de 2010. Existe una incertidumbre adicional en torno al futuro del virus de la gripe A(H1N1) y su efecto en la demanda a corto y a medio plazo. Cabe destacar, no obstante, que por el momento la Organización Mundial de la Salud (OMS) no ha recomendado restricciones para los viajes internacionales. Teniendo en cuenta los resultados de los cuatro primeros meses del año y las actuales condiciones, se espera que para en el balance de todo el año las llegadas de turistas internacionales registren un descenso de entre el 6 y el 4 por ciento. El ritmo de ese declive podría moderarse durante los ciclos posteriores, siendo la previsión para mayo-agosto de entre menos 6 y menos 4 por ciento, y para septiembre-diciembre de entre menos 5 y menos 3 por ciento.

NEGOCIOS

La responsabilidad

que tienen los medios masivos de información en contribuir a la disminución del turismo en México Por: Dr. Eduardo Estrada Clavijo

Sobre todo porque hemos sido tachados de ser un país de narcotraficantes, de delincuentes, asaltantes, secuestradores; al grado de que en contra de nuestra Soberanía Nacional, nuestros gobernantes se agachan y humillan para tener la aceptación y certificación de países como Estados Unidos a fin de que se nos dé una declaratoria de no sé qué gobernante corrupto, que tal vez sea depravado, drogadicto o asesino, en el sentido de que estamos trabajando, no a nuestro favor, sino de los intereses mezquinos de ellos. En una actitud extrema, países como Estados unidos han declarado a muchos de nuestros estados de la República como inseguros, haciendo recomendaciones de no viajar a ellos e incluso a nuestro país, con el irreparable costo social y económico que esto propicia, como ejemplo están entidades como Michoacán, Tamaulipas, Monterrey, Distrito Federal. Es indiscutible que tenemos graves problemas de seguridad, sociales, económicos y políticos; que el narcotráfico es uno de nuestros peores problemas y cánceres sociales, los secuestros y los asaltos y la colusión de las autoridades policíacas y políticas involucradas en ello. Nuestro país ha sido satanizado enormemente, tal vez porque los principal causante es nuestro vecino del norte, quien para sostener su posición de victimas y no reconocer que son los victimarios, nos culpan de todo sin aceptar que son los principales corruptores, corruptos, consumidores de drogas, traficantes y productores de armas, los que tienen el más alto contenido de depravación social y moral (regalan en la compra de una camioneta un AK47 o cuerno de chivo). Tan sólo la industria armamentista ocupa en total la fuerza laboral del 10 por ciento de la población de Estados Unidos desde la Segunda Guerra Mundial. Entonces, como ya no tienen a la antigua Nicaragua, El Salvador, Haití, etcétera, con sus guerrillas y golpes de estado, tuvieron que filtrar el tráfico y venta de armas, primeramente a Colombia y después a México, para sostener además el suministro y consumo de drogas.

Dr. Eduardo Estrada Clavijo

Estimados Amigos: Antes que nada me es grato manifestarles que me he incorporado a esta prestigiada revista turística para hablarles de cosas importantes con respecto del sector en México, y me da mucho gusto poder participar en ella manifestando ideas muy personales producto de mi experiencia en el turismo, las leyes, la docencia y como empresario turístico. A través de mi vida he tenido la bendición de Dios de haber podido viajar a la mayor parte de los países del orbe, ya sea como guía de turistas, como estudiante, como profesor, como abogado, como conferencista, como representante de organismos internacionales y como empresario en el turismo náutico.

De todo eso hablan nuestros medios masivos de comunicación, en un afán verdaderamente mercenario por tener altos niveles de audiencia y así hacer rentables a sus empresas, a través de la publicidad desmedida y costosísima que generan, utilizan espacios informativos de forma verdaderamente morbosa, repetitiva hasta el cansancio para atraer la atención de la gente, sin importarles el costo social de ello.

Esta vez quisiera entrar en un tema que pocas personas desean tocarlo, no sé si por temor a los magnates de los mal llamados medios de comunicación (que en realidad son de información, toda vez que la comunicación implica una interacción bilateral entre el comunicador y el comunicado, y en la información no se da esta interacción) el cual se refiere a la responsabilidad que tienen los medios masivos de información en contribuir a la disminución del turismo en México.

Es indiscutible que dentro de las Garantías Constitucionales particularmente consagradas en los artículos seis y siete de nuestra Carta Magna, está el Derecho a informar, sólo que el mismo se encuentra virtualmente limitado en cuanto no ataquen derechos de terceros.

Tal y como es conocido por todos nosotros, nuestro bellísimo país ha registrado un decremento muy agudo en las condiciones de desarrollo sustentable de nuestra industria turística y sobre todo de su afluencia, ello con motivo de que la constante publicidad que hacen las empresas televisoras y radiodifusoras, así como algunos periódicos y revistas, francamente ya de nota roja, en el sentido de que somos un país con el máximo grado de corrupción en todos sus ámbitos.

Al efecto transcribo fragmentos de los artículos constitucionales que fundamentan y motivan lo aquí sustentado:

Artículo 5º.- A ninguna persona podrá impedirse que se dedique a la profesión, industria, comercio o trabajo que le

NEGOCIOS

acomode, siendo lícitos. El ejercicio de esta libertad sólo podrá vedarse por determinación judicial, cuando se ataquen los derechos de tercero, o por resolución gubernativa, dictada en los términos que marque la ley, cuando se ofendan los derechos de la sociedad. Nadie puede ser privado del producto de su trabajo, sino por resolución judicial. Artículo 6º.- La manifestación de las ideas no será objeto de ninguna inquisición judicial o administrativa, sino en el caso de que ataque a la moral, los derechos de tercero, provoque algún delito, o perturbe el orden público; el derecho a la información será garantizado por el Estado. II. La información que se refiere a la vida privada y los datos personales será protegida en los términos y con las excepciones que fijen las leyes. Artículo 7º.- Es inviolable la libertad de escribir y publicar escritos sobre cualquiera materia. Ninguna ley ni autoridad puede establecer la previa censura, ni exigir fianza a los autores o impresores, ni coartar la libertad de imprenta, que no tiene más límites que el respeto a la vida privada, a la moral y a la paz pública. En ningún caso podrá secuestrarse la imprenta como instrumento del delito. Si bien es cierto que una sociedad bien informada es una sociedad libre, también cierto es que los medios de información deben de ser extremadamente prudentes al ejercer su actividad informativa- misma que no tiene el carácter de social- toda vez que en realidad es producto de una actividad mera y puramente mercantil ya que de no ser así, no se cobrarían tan exageradamente caros los espacios dentro de los noticieros, periódicos y revistas, y sobre todo en los horarios de mayor audiencia televisiva y radiofónica -me abstengo de usar barbarismos respetando nuestro bello idioma por eso no digo rating-. La prudencia debe ser ejercida a toda costa y esto no implica que se auspicie la llamada ley mordaza como sucedió en los periodos políticos de Echeverría o Díaz Ordaz, ya que como lo anoté anteriormente, una sociedad informada conlleva a que ésta adopte las medidas necesarias para su cuidado y desarrollo. Al hablar de prudencia, esto significa ser estratégicos, sumamente inteligentes y sobre todo cuidar nuestra imagen para no ser tratados como nos tratan en el extranjero y también como nos ven. Como ejemplo de ello es la actitud arbitraria que ha tomado el gobierno canadiense al decretar de súbito y en perjuicio de nuestra Soberanía que recae en nuestros ciudadanos, la imposición de visas con requisitos extremos y ello para protegerse de los mexicanos (no tardan en imponérsela a las mariposas monarcas) ya que nos consideran peligrosos, o de los americanos que en actos de abominable racismo hitleriano nos ven como seres inferiores, como terroristas y narcos, dándole a los turistas tratos ilegales e indebidos. ¿Pero, por qué sucede esto? Además de que es un fenómeno social mundial, de forma franca, los mal llamados medios de comunicación contribuyen a que internacionalmente nos vean así por no ser prudentes en sus notas informativas. La prudencia no estriba en callar una noticia de peso como lo ha sido el problema de la familia Martí. Claro que se requirió que se haya tocado al hijo de un magnate para dar rienda suelta a la actividad policíaca y ya hasta supuestamente se han encontrado y capturado a los secuestradores y asesinos, lástima que esto no se haya dado para el grueso de las familias menos poderosas que han sufrido lo mismo. Los medios ocupan exceso de espacio noticioso por que no tienen nada bueno que informar. Lo terrible, lo sucio, lo utilizan en despertar en el público el morbo y la sobre atención, ya que esto es lo que si vende, como lo es la mala narco música, los programas de chismes que vulneran los derechos de intimidad de la gente mal llamada pública. Un ejemplo de ello fue en el mes de septiembre del año pasado que en los noticieros llegaron al deleznable y extremo acto de entrevistar al día siguiente a la pobre señora a quien le fue amputada una pierna por las heridas que le infirió la granada que fue arrojada en Morelia, sin respetar su dolor, convalecencia e intimidad, abusando de una pobre indígena, le arrancaron una declaración - ¡qué asco! Las noticias fueron tan bestialmente repetitivas y redundantes al grado de hacer tomas de los hoyitos que dejaron las esquirlas en los muros de la calle en que explotó el artefacto. Esto da vuelta a todo el mundo ya sea por cable o por satélite, por lo que hay que plantearse: ¿Quién quiere venir a nuestro país si la mayor parte de las noticias están enfocadas a los hechos de narcotráfico, los secuestros, la delincuencia organizada etcétera? Yo creo que nadie en México iría a Bosnia

o Irak si sabemos que nos pueden matar. Luego, si se dice constantemente y de forma cruda y exagerada que un país y su gente son altamente peligrosos, se nulifica la posibilidad de que su turismo no nada más crezca, sino que se sostenga y esto destruye a miles de familias y a un país entero. Por supuesto no se trata de callar la verdad y la realidad, pero, hay que ser prudentes con ella tal y como lo hacen muchos países en estrategias para no auto cerrarse sus fronteras. Pongo como ejemplo el caso de Madrid; yo estaba en esa ciudad el día del acto terrorista de la explosión de Atocha. Por supuesto el gobierno español actúo en contra de dichos actos terroristas, las noticias y sus imágenes fueron cruentas, con exceso de información en su momento, pero hubo prudencia para no declarar a España como un país inseguro. La información se dio, pero con control, al grado que a los tres meses se estabilizó la actividad turística. Por supuesto el Ministerio del interior reguló el exceso de información amarillista para no afectar al país. A decir verdad, la ETA a matado más gente en España que los narcos, y Madrid sigue recibiendo por lo menos diez millones de turistas extranjeros al año. Nuestra Secretaría de Gobernación debe de hacer lo mismo, ya dije no callar la verdad, pero si controlar el exceso morboso y desmedido a fin de proteger los intereses de tantos cientos de miles de ciudadanos que viven del turismo. Hace tres semanas en Sao Paulo, Brasil, una persona me decía que la visión que se da de nuestro país además de la ya descrita y vista en nuestros noticieros de proyección mundial, es que el propio gobierno auspicia el exceso en la información para justificarse a sí mismo y hacer proselitismo político para hacer quedar como héroes a los gobernantes y demostrar que están trabajando. Esto se los dejo a su criterio. A esto hay que aunarle la imprudencia política que haciéndole el juego a nuestros vecinos del norte, se nos declaró como infectados y apestosos (basta ver el trato que le dieron los chinos a nuestros conciudadanos) siendo que el virus H1N1 provino de Texas y nosotros fuimos el chivo expiatorio. Con todo respeto a nuestro señor Presidente, le faltó prudencia y estrategia, habían mil formas alternativas de control menos escandalosas y efectivas para la epidemia y esto acabó de afectar gravemente a nuestro turismo, hay más infectados en Estados Unidos que en México y no han paralizado sus ciudades como se hizo aquí. Es inverosímil que después de la afectación que realiza el propio gobierno por todo lo antes anotado y en especial con la contribución de los medios de información, después con un alto costo social, de inversiones en espacios televisivos, de radio y prensa y forzar a los empresarios del sector turístico, se realicen las actuales campañas de Vive México. Si se pensara a tiempo y se avocaran esos recursos en mejorar nuestra infraestructura e imagen, creo que el efecto sería otro. Es muy importante anotar una declaración que realizó nuestro secretario de Turismo hace cuatro meses antes del Tianguis Turístico de Acapulco 2009 en el sentido de que tan solo en, creo que Chicago, se cometen más delitos por homicidios violentos y por narcotráfico que en toda la República Mexicana. Esto yo ya se los había externado antes a algún funcionario de SECTUR y a mis alumnos en una Universidad de México. Entonces, ¿seremos más peligrosos que los americanos? No lo creo, no obstante Disneylandia está llena, así como los cruceros de Carnival y Royal Carabean. Para concluir, es necesario que tanto los empresarios del sector turístico mexicano así como todas las personas que viven del turismo, exijan de los gobiernos y los gobernantes prudencia, y sobre todo pedirle a los mercenarios de la comunicación que se callen la boca en sus exageraciones y que vendan espacios noticiosos sin perjuicio del turismo mexicano. Recuerden que su derecho a disque informar, termina en donde comienza nuestro derecho a trabajar y producir y sobre todo a comer. También la Constitución nos protege aunque no seamos el “cuarto poder de la Federación”. El derecho a informar debe tener un fin social regulado y no un fin mercantil desmedido. Si ya lo contempla nuestra Constitución, que lo contemple nuestra Ley Federal de Turismo y sus reglamentos. No somos un país de delincuentes, sino un hermoso país de gente trabajadora, productiva y creativa con una gran cultura ancestral y la mayoría es gente buena, aunque en cualquier lado se cuecen habas. Que así nos vendan, que así nos vean, que así nos respeten. De nada sirven las campañas promocionales actuales o futuras si les damos un contrapeso negativo.

NEGOCIOS

En Orlando

Anual de Inversión en Propiedad Vacacional Por: Michel Téllez

Peter C. Yesawich

Reunirá a expertos, instituciones de préstamo, desarrolladores, hoteleros, funcionarios de gobierno y de turismo de México y el mundo

Doctor Robert Genetski

nte un panorama económico inédito en el que los cambios están a la orden del día, no existe herramienta más efectiva que la profesionalización constante de los diversos sectores que intervienen en la actividad turística, así como el intercambio de información y la interrelación de actores para propiciar sinergias que permitan enfrentar los retos que plantean el presente y el futuro. En este contexto, especial importancia reviste la celebración de la undécima edición de la Conferencia Anual de Inversión en Propiedad Vacacional (VOIC) 2009, con sede en Orlando, Florida, evento considerado como el más importante sobre financiamiento, desarrollo, posicionamiento de marca, comercialización, ventas y administración de complejos turísticos, propiedades fraccionales y clubes residenciales privados. El encuentro se llevará a cabo del 14 al 17 de septiembre.

VOIC ofrece a los participantes interesados en la propiedad vacacional la oportunidad de participar en una serie de talleres interactivos y ponencias con los líderes de la industria hotelera. Este año su lema principal es: “Oportunidad en la Adversidad”, y contará con dos sesiones internacionales, llamadas “Nuevos Horizontes en México y Centroamérica” así como “El Caribe: La tierra de oportunidad”, que explora por qué estos mercados continúan atrayendo inversiones y cómo la propiedad vacacional incide en el desarrollo de los mismos. La Conferencia Anual de Inversión en Propiedad Vacacional brindará grandes oportunidades de establecer contactos de negocios para los que están considerando entrar en la industria de la propiedad

NEGOCIOS

vacacional: desarrolladores y operadores de hoteles, casinos, centros de esquí, spas, campos de golf que actualmente están desarrollando un complejo turístico de tiempo compartido o fraccional o un proyecto de condo-hotel. Asimismo, compañías administradoras, ejecutivos de la industria hotelera que buscan oportunidades de desarrollo, instituciones de préstamo que desean adquirir más conocimientos sobre el financiamiento de la propiedad vacacional; funcionarios gubernamentales y del sector turístico que quieran adquirir más información sobre el tema a fin de facilitar el desarrollo del tiempo compartido en sus países. Durante este evento los asistentes podrán explorar la viabilidad de las diversas oportunidades en la industria de la propiedad vacacional, como tiempo compartido, complejos de propiedad fraccional, clubes residenciales privados y conversiones de complejos turísticos; aprenderán sobre estrategias financieras en lo que es ahora el “nuevo entorno normal” y descubrirán cómo el carácter prepagado de la propiedad vacacional motiva su uso, maximizando el potencial de ganancias de un proyecto y generando ingresos adicionales. Además, VOIC ofrecerá la oportunidad de enterarse de los hábitos vacacionales emergentes de los viajeros en el actual contexto económico, conocer hacia dónde desean ir y qué tipos de propiedades vaca-

cionales les interesa adquirir, así como intercambiar opiniones y establecer contactos valiosos con expertos de la propiedad vacacional, instituciones de préstamo, desarrolladores, hoteleros, funcionarios de gobierno y de turismo, entre otros. El programa de conferencias contempla la participación de destacadas personalidades de la industria, entre los que se encuentran como orador invitado el doctor Robert Genetski, economista y autor, quien ha sido reconocido por sus acertados pronósticos financieros. Es un prominente administrador de activos y consultor de inversiones que entre los libros que ha publicado se cuentan El funcionamiento de la economía (Taking the Voodoo Out of Economics) y Una nación de millonarios (A Nation of Millionaires). Él hablará sobre el “Panorama para la economía y los mercados financieros”, lo cual ayudará a tener una mejor comprensión del clima financiero actual. El orador inaugural será Peter C. Yesawich con la ponencia: “¿Qué debe esperar en el sector de la propiedad vacacional compartida?” Reconocido estratega de mercadotecnia y detector de tendencias, comentará aspectos destacados del Future Timeshare Buyers: Market Profile 2009 (Compradores Futuros de Tiempo Compartido: Perfil del Mercado 2009), elaborado por el Ypartnership/Yankelovich Inc. National Travel

Monitor; una encuesta que revela los hábitos, preferencias e intenciones de viaje de los norteamericanos. Yesawich es comentarista frecuente en temas de viajes y turismo en publicaciones tales como New York Times, Los Angeles Times, Wall Street Journal, USA Today, Times, Newsweek y Business Week; en las redes de televisión por cable de CNN, de CNBC, de MSNBC y en la radio pública nacional. Entre otros conferencistas estarán: Marcos Agostini, vicepresidente de Ventas y Servicio a Complejos Turísticos para Latinoamérica de Interval International; Michael W. Andrew Jr., vicepresidente y asistente general del Consejo de Marriott Vacation Club International; Romarico Arroyo, vicepresidente de Sunset Hotels; Enrique de Marchena Kaluche, presidente de la Asociación de Hoteles y Turismo del Caribe; Jan D. Freitag vicepresidente de Smith Travel Research; Jason Gordon, vicepresidente de la División de Financiamiento a Resorts del Farmington Savings Bank; Serge Rivera, director general Starwood Vacation Ownership.

NEGOCIOS

se prepara para recibir a La Cumbre Redacción: Asesoría Turística

La Cumbre lanzó su Programa de Comprador Invitado, mediante el cual se contempla un reembolso de la inscripción a cada comprador que cumpla con los requisitos mínimos

urante la celebración de la vigésima edición de La Cumbre, The Americas´ Travel industry Summit, el Estado Libre Asociado de Puerto Rico recibirá a más de 500 compradores y 300 expositores que se darán cita entre el 9 y el 11 de septiembre en el Puerto Rico Convention Center de la ciudad de San Juan. Con instalaciones hoteleras y organización receptiva para cubrir las necesidades de 5 millones de visitantes que anualmente llegan a La Isla del Encanto, es una acertada elección como anfitrión del principal encuentro de negocios de la región.

Comprador Invitado, mediante el cual se contempla un reembolso de la inscripción a cada comprador que cumpla con los requisitos mínimos, inversión totalmente financiada por La Cumbre - Reed Exhibitions Latin America, organizador del evento. Como resultado y prueba de la amplia aceptación que esta propuesta está teniendo, al 30 de abril del año en curso ya se tenía registrado un incremento del 100 por ciento en el número de compradores registrados, comparado con la misma fecha en el 2006.

La Cumbre ofrece tres días de negocios con citas preestablecidas, coordinadas según el perfil de interés del asistente, seminarios con las últimas tendencias de la industria e interrelación comercial entre los compradores y empresas proveedoras líderes de la región de tres principales segmentos: placer, corporativo y de reuniones e incentivo.

Para los organizadores de La Cumbre, esta novedad es parte del concepto que plantea la creciente integración de cada vez más destinos de Latinoamérica a este encuentro, que pese a los contratiempos de un año como el actual, son cada vez más elegidos por viajeros de todo el mundo que llegan a sus parajes exóticos y cosmopolitas ciudades para sus vacaciones y de negocios.

En respuesta a la crisis económica mundial, en apoyo a la creciente necesidad de desarrollar negocios por parte de los protagonistas de la industria turística de las Américas, La Cumbre lanzó su Programa de

Entre los beneficios que se ofrecen a quienes deseen participar en La Cumbre 2009 están los descuentos de hasta 25 por ciento en pasajes aéreos emitidos por Aeroméxico, American Airlines, Continental Air-

lines, Copa Airlines y Spirit Airlines; transporte sin cargo desde el aeropuerto a los hoteles anfitriones y desde éstos al Centro de Convenciones; recorridos sin cargo para descubrir los encantos de la isla de Puerto Rico; participación en el evento y asistencia a las actividades oficiales, entre otros. Además de sus atractivas playas, y templado clima a lo largo del año, ideales para el descanso, Puerto Rico ofrece al visitante una amplia variedad de opciones culturales, recreativas, gastronómicas y naturales. Por ejemplo, un gran orgullo de su gente resultan Casablanca, Ponce y el Viejo San Juan, que encierran más de 500 años de historia entre sus calles adoquinadas, sus fortalezas, garitas y museos históricos. Para los que busca aventura y contacto con la naturaleza, Puerto Rico ofrece infinidad de opciones que transitan desde la práctica del buceo y snorkeling en sus ricos arrecifes de coral, hasta caminatas a pie por El Yunque, el único bosque pluvial tropical en el Sistema de Bosques de Parques Nacional de los Estados Unidos. Espectáculo imponente resultan

NEGOCIOS

Además de sus atractivas playas, y templado clima a lo largo del año, Puerto Rico ofrece al visitante una amplia variedad de opciones culturales, recreativas, gastronómicas y naturales

tanto las tres bahías bioluminiscentes como las cavernas de Camuy, siendo estas últimas resultado de la acción del tercer río subterráneo más grande del mundo del cual toman el nombre. Para aquellos viajeros interesados en las actividades comerciales y gastronómicas Puerto Rico pone a su disposición una amplia variedad de posibilidades. Por ejemplo, luego de una tarde de compras por el Viejo San Juan en busca de artesanías típicas, joyería de alta gama, obras de arte o una visita a las principales casas diseñadoras internacionales en Condado, el visitante podrá disfrutar de la tra-

dicional cocina autóctona en restaurantes como Café Manolín Y Ajili Mojili, que ofrecen un menú galardonado, destacando la cocina puertorriqueña contemporánea. La presidenta del Centro de Convenciones de Puerto Rico, Ana María Viscasillas, comentó al respecto que no sólo es un prestigio para la Isla el haya sido seleccionada como país sede de La Cumbre 2009, sino que también representa una oportunidad única de exponer ante un grupo de clientes poderosos sus bondades como un destino atractivo para grupos de América Latina”.

GIROS

Centro de Documentación Turística Virtual en México La Organización Mundial de Turismo lo eligió como Biblioteca depositaria de información

éxico se pone a la vanguardia en el uso y disposición de la tecnología al alcance del público en general a través de la puesta en servicio del Centro de Documentación Turística Virtual, el cual es el más grande en América Latina. El nuevo servicio de consulta, cuenta con tecnología de punta a la altura de las mejores bibliotecas virtuales y centros de información a nivel mundial. La novedosa herramienta, tiene el objetivo de ampliar y fortalecer el conocimiento, desarrollo y promoción de destinos turísticos, así como poner al alcance de los usuarios información estratégica que apoye la toma de decisiones y coadyuve a mejorar la competitividad de las empresas del sector. El programa permite el acceso a información especializada en turismo y otros temas relacionados como: administración turística, agencias de viajes, arqueología, arte, atractivos turísticos de México y del mundo, congresos y convenciones, ecología y turismo, economía, educación turística, fiestas y ferias, vinos y gastronomía, hotelería, legislación, mercadotecnia, museos, planeación y promoción, restaurantes, transportación y turismo general. Además se pone a disposición de los interesados el catálogo de libros especializados en turismo pro-

piedad de las instituciones de gobierno; y los resultados de la Encuesta Urbana del Turismo en los Hogares, que arroja resultados interesantes acerca de los hábitos de viaje de los mexicanos. El Centro de Documentación Turística (CEDOC) cuenta con un acervo de más de 7 mil títulos y fue designado como Biblioteca Depositaria de la Organización Mundial del Turismo (OMT). El uso del CEDOC Virtual es gratuito y brinda grandes beneficios de accesibilidad y reducción de tiempo y costos para los usuarios que buscan información especializada. Con sólo ingresar a la página de Internet: cedocvirtual.sectur.gob.mx, desde cualquier lugar y a cualquier hora, los usuarios pueden consultar toda la información digitalizada que se encuentre disponible y entre otros servicios, acceder, descargar e inclusive imprimir miles de títulos y visualizar clips de video digital. El servicio del CEDOC Virtual en su primera etapa, se ofrece al sector turismo y académico, que comprende a los servidores públicos de SECTUR, Fondo Nacional de Fomento al Turismo (FONATUR), Consejo de Promoción Turística de México (CPTM), estudiantes, investigadores y docentes y funcionarios

públicos de turismo de los 31 estados de la República Mexicana, sus municipios y el Distrito Federal. A partir del 2010, su plan de expansión incluirá extender la prestación del servicio a instituciones públicas y privadas relacionadas con el turismo a nivel mundial. En representación del Secretario de Turismo del Gobierno Federal, Rodolfo Elizondo Torres, el Subsecretario de Innovación y Calidad, Roberto Isaac Hernández, presentó el nuevo servicio de consulta de información turística digital denominado Centro de Documentación Turística Virtual (CEDOC Virtu@l).

Es el primer centro de información por Internet en América Latina

GIROS

GOURMET

Las siete preguntas

más frecuentes sobre vinos Por: Deby Beard

l vino llegó como una moda hace unos años a México y echó raíces bien profundas, para dejar de ser una cuestión de vanguardistas curiosos en meterse en el mundo de los vinos, para ser una costumbre que crece en todo los flancos. Se dieron un par de situaciones que fueron el mejor caldo de cultivo para esta tendencia: la llegada al país de los mejores vinos del mundo, empujados por pioneros exportadores que hicieron el trabajo de duro de imponerlos en los restaurantes y boutiques del país; por el salto cualitativo que han dado los vinos mexicanos y la innovación permanente, lo que los pone ahora a competir internacionalmente. Otro de los grandes motores de crecimiento en el consumo de vino ha sido sin duda la introducción del concepto de los wine bar (o vinerías), estos espacios pensados exclusivamente para la degustación, aprendizaje y disfrute de los vinos. Hay una serie de preguntas que muchos novatos (y otro tanto de expertos) siempre realizan en las catas y que es interesantes conocerlas y, hasta incluso, pasar por experto frente a los amigos. Aquí las dudas más comunes, con sus respectivas respuestas salvadoras: 1. ¿Se puede tomar un tinto con los pescados? Si son azules, no hay problema y tampoco es un desatino en los pescados como rodaballo, bacalao y otros más delicados si van acompañados con una guarnición variada o con salsas contundentes siempre que sean tintos ligeros, de poco cuerpo y jóvenes hasta tres años de edad. 2. ¿El vino mejora con el tiempo? El vino cambia o empeora. Un vino cambia porque, aunque gana algunos atributos (se suaviza, aparecen aromas más especiados), pierde o se aminoran

otros como el carácter de la uva y algunos elementos sensoriales del terruño (suelo y clima). 3. ¿El vino empeora con los viajes? Hoy los vinos están lo suficientemente estabilizados como para soportar cualquier embate. Sólo se bloquean olfativa y gustativamente (aroma corto, sin expresión) durante los días siguientes al viaje. Quince días después se recuperan. 4. ¿El blanco empeora con los años? Algunos vinos criados intensamente en madera están mejor a partir de los cinco años (la madera se suaviza y los aromas del roble le dan al vino toques a miel y especias). Un vino blanco fermentado en madera, un albariño, rueda, chardonnay están mejor en el segundo año. 5. ¿Los rosados son vinos sólo para principiantes? En absoluto. Lo que sucede es que el rasero de los tintos y blancos (tipo de crianza, variedad de uva y terruño) no son aplicables a estos vinos. Solo interesa de ellos la frescura, la frutosidad y, sobre todo, la juventud. Estos factores naturalmente son atractivos para cualquier consumidor, sea experto o no. 6. ¿El mosto de las uvas tintas es tinto? El color es el mismo que el de las uvas blancas. La pigmentación solo está en las pieles de las uvas. La única excepción es el mosto de la uva garnacha tintorera, de muy baja calidad. 7. ¿Por qué en el champagne se utilizan generalmente uvas tintas y el color es de vino blanco? Porque extraen el mosto muy rápidamente con prensas muy anchas y de poco fondo para que no de tiempo a que la pigmentación de las pieles tiña el mosto. Aun así, el color de estos vinos espumosos a veces tiene brillos rojizos.

GOURMET

AGENDA