VIAJES

Tres razones para amar Toronto en verano

Las vacaciones de verano se acercan y sin duda es uno de los mejores momentos del año para descubrir destinos nuevos. Si estás listo para ir más allá de las fronteras, empaca ropa ligera para recorrer las calles de la cuarta ciudad más grande de América del Norte: Toronto, en Canadá. En esta temporada, la capital de la provincia de Ontario ofrece días cálidos para disfrutar de sus espacios, una vida cultural muy activa, así como platillos para todo tipo de paladares. El verano toma fuerza en Toronto y es el momento ideal para dejarse llevar por la espontaneidad y curiosidad para descubrir sus parques, museos, galerías, restaurantes, bares y construcciones antiguas y modernas que dan vida a esta gran urbe

Paseo dominical por el mercado más ecléctico

Una gran forma de apreciar la ciudad desde el punto de vista cultural es adentrándose en sus barrios, por lo que no puede faltar en tu visita una parada en Kensington Market. Ahí encontrarás una mezcla de boutiques de ropa vintage, joyería, artículos para el hogar, tiendas de alimentos, así como platillos de fusión de diversas culturas que te sorprenderán por su extravagancia.

En este espacio conviven el olor de las especias, frutas exóticas y el de los restaurantes que engalanan sus mesas con platillos vistosos. Si bien este lugar ha evolucionado con el tiempo, no ha perdido su esencia. A pie, en bicicleta o en monopatín, te recomendamos visitarlo un domingo, cuando las calles se convierten en grandes pasillos peatonales, pues están cerradas al tránsito vehicular.

Tips * Visita la tienda de ropa vintage y accesorios Courage My Love * Siéntete bienvenido y acompañado de un buen vino en Grey Gardens de Jen Agg

Para los aficionados al arte y a la buena comida

Little Italy es un barrio que parece cantar por sí solo. Ahí encontrarás música en vivo, artes visuales, tiendas de discos de vinilo, pizza y pasta, así como otras experiencias culturales indie, todo un viaje cultural que inicia en College Street. Esta zona ofrece más opciones culinarias de lo que su nombre indica, pues además de las muchas trattorias o pizzerías, encontrarás un bar de tapas inspirado en Barcelona, así como muchos otros platillos para deleitar tu paladar.

La experiencia culinaria del lugar se complementa con el ambiente divertido y emocionante de Snakes & Lattes, un bar y restaurante de juegos de mesa. Haz de este sitio tu nuevo patio de recreo social, perfecto para pasar un rato divertido con tu pareja, amigos o familia. Aquí podrás divertirte con un número ilimitado de juegos de mesa mientras te deleitas con una botana o platillo delicioso y exploras una gran selección de cocteles y cervezas artesanales.

Tips * Deleita tu paladar con una rebanada de pizza de Bitondo’s Pizzeria * Prueba las tapas, chorizo ibérico y aceitunas en el Bar Raval * Por la noche visita Mrs. Robinson, un bar inspirado en los años 70 que te hará revivir la época dorada del funk y soul

Un bosque en medio de la ciudad

Si bien la arquitectura de la metrópoli canadiense destaca por sus inmuebles vanguardistas, también encontrarás áreas verdes dentro de la ciudad que vale la pena disfrutar. Para los viajeros que gustan de actividades exteriores y cielos despejados, en la estación más cálida del año podrán elegir entre más de 1,600 parques para tomar un respiro.

Entre los más icónicos se encuentra el High Park. De fácil acceso al transporte público, es el parque público más grande de Toronto. Cuenta con numerosas rutas de senderismo, instalaciones deportivas, vegetación diversa, una vista maravillosa al lago -que en temporada fría se convierte en una gran pista de hielo-, zonas de juego para niños, invernaderos, área de picnic y hasta un zoológico (High Park Zoo).

A lo largo del año hay una gran variedad de eventos dentro del parque. A su alrededor, los visitantes podrán visitar The Junction -el último barrio seco de Toronto donde hasta apenas en 2000 se permitió la venta de alcohol-, una zona que ha cobrado relevancia gracias a sus boutiques, galerías y bares, así como restaurantes. Ahí encontrarás desde carnes ahumadas hasta tiendas de artesanías con productos de Japón y Suecia.