3 minute read
Servicios generales del CSS El Pino: limpieza, cocina y mantenimiento
Ignacio Barreto
Advertisement
Responsable de mantenimiento
Con la llegada del COVID-19, en los servicios generales del CSS El Pino (limpieza, cocina y mantenimiento) extremamos las precauciones para mantener a nuestros residentes totalmente asilados del virus. En este periodo de tiempo hemos tenido que conjugar una serie de prácticas higiénicas estrictas con la tensión sobrevenida de la posibilidad de contagio de nuestro personal.
Departamento de limpieza
En el departamento de limpieza contamos con un desinfectante clorado de amplio espectro de eficacia, con certificado hospitalario, con hipoclorito sódico (lejía) en un 7% y con propiedades virucidas, bactericidas y fungicidas; cumpliendo las normativas UNE-EN 13697 y UNE-EN14476.
El desinfectante lo aplicamos en elementos que normalmente no requerían de tal producto para su limpieza diaria, como interruptores, pasamanos, griferías, barandillas y paredes, aumentándose también el número de pasadas diarias en cada uno de estos elementos.
Otra de las medidas que tomamos en el centro fue eliminar las rotaciones de planta de todo el personal. De este modo, en caso de producirse un positivo se tendría que confinar un menor número de trabajadores. A todos se les dotó de los EPI (mascarillas, pantallas y guantes), y se incrementó el número de cambios de guantes.
Una vez implantada la zona de confinamiento en la 4ª planta para albergar los casos positivos, fijamos un grupo de limpiadoras dedicadas en exclusiva a esa zona, que fueron capaces de enfrentarse a la situación con valentía y profesionalidad. “ Resaltamos nuestro agradecimiento a Arminda Melián, Elisabeth Pantoja y Angélica Rozas, siempre siguiendo las indicaciones de Crisanta González, supervisora del departamento de limpieza. Todas realizaron un gran trabajo, con una actitud ejemplar, manteniendo las zonas de confinamiento “ desinfectadas en todo momento.
Departamento de cocina
Nuestro personal de cocina ya estaba acostumbrado a usar mascarillas, gorros y batas, simplemente cambiamos el tipo de los EPI: de mascarillas de papel, pasamos a mascarillas quirúrgicas. Nos llevó tiempo acostumbrarnos a la mascarilla con menor grado de permeabilidad, ya que trabajamos a alta temperatura y los/las compañer@s, nos comentaron que la mascarilla quirúrgica les agobiaba.
Otra medida que adoptamos fue la de fijar para planta siempre al mismo personal, al igual que hicimos con el departamento de limpieza, y pusimos en marcha un nuevo protocolo de limpieza para la entrada y salida de carros en cocina, pulverizando las ruedas y los soportes bajos de los carros con el desinfectante clorado, todo ello seguido bajo la atenta mirada de Mª Jesús García, supervisora de cocina.
La nueva normalidad de los servicios generales se traduce en no bajar la guardia, equipando al perso“ nal con los EPI reglamentarios y siguiendo las normas de higiene de una manera seria y estricta. “ Somos previsores, por lo que pudiera pasar en un futuro, para lo que hemos preparado grupos de limpieza para zonas confinadas, con previsión de stock de productos de higiene para los trabajadores del centro, ya sean guantes, geles hidroalcohólicos, desinfectantes clorados, etc., con el fin de estar prevenidos para un posible brote futuro.
Departamento de mantenimiento
En el departamento de mantenimiento también fijamos al mismo personal por planta pero, teniendo en cuenta que solo hay dos personas por la mañana y una por la tarde, repartimos el edificio en tres partes: las plantas que van desde la 0 a la 4, de la 5 a la 7, 7 y 11, con un operario en cada grupo de plantas.
Una medida muy importante que adoptamos fue la de fumigar todos los días con hipoclorito sódico mediante una bomba manual todos los exteriores y el pasillo de la planta baja, intentando mantener el centro siempre asilado del virus.
