Perú EXPORTA - Adex Nº 381 by Grupo Imagen SAC

REVISTA DE LA ASOCIACIÓN DE EXPORTADORES

CONSEJO EDITORIAL PRESIDENTE DE LA ASOCIACIÓN DE EXPORTADORES - ADEX Juan Varilias Velásquez GERENTE GENERAL Patricia Fernán-Zegarra Miranda CONSEJO EDITORIAL Juan Carlos León Siles Carlos González Mendoza Manuel Portugal Velarde Enrique Román López Javier Villanueva Nehmad

CO-EDITORES PERIODÍSTICOS Humberto Rivera Álvarez Alejandro Arce Suárez COORDINADORA Rosa Luz Chávez Venegas

REDACTORES

Lizeth Ávalos (Prensa ADEX) Josimar Cóndor (Prensa ADEX) Katherine Minauro (Prensa ADEX) Mónica Huamán (Prensa ADEX) Pedro Ortiz (Grupo Imagen S.A.C.) Humberto Suárez (Grupo Imagen S.A.C.)

COLABORADORES

EDITORIAL 5

2012, un año difícil para el sector exportador

TEMA CENTRAL 6

COLUMNISTA

9 Buscando un marco

Revista editada por el GRUPO IMAGEN S.A.C. Jr. Jorge Aprile 116, San Borja Central telefónica: 713-9797 Correo electrónico: adex@peruexporta.com.pe

FOTOGRAFÍA Víctor Hugo Llacza Gomero

Canny de los Ríos R. Victoria Espinoza R. Beatriz Castillo L. Mirta Mantari B. Margarita Romero

RELACIONES PÚBLICAS

Pymes con visión exportadora

10 Mirar al vecindario para

crecer e internacionalizarse

ECONOMÍA Y COYUNTURA Eje Exportador: informarse para ampliar sus negocios

20 TLC con la UE camino a su pronta puesta en vigencia

21 Exportadores peruanos hicieron

Positivo viaje de negocios a México

22 Jorge Urbina: El hombre de las oficinas comerciales en el exterior

Pilar Paredes Cornejo

IMPRESIÓN

Grey Impresiones

El DIRECTOR no se responsabiliza necesariamente por el contenido de los artículos de opinión de nuestros colaboradores. Prohibido reproducir parcial o totalmente los artículos periodísticos o fotografías de la presente edición sin autorización del Director. Depósito Legal N° 2003-0870

mercado internacional

13 La importancia de hacer

negocios en la red global

de competitividad para las Pymes exportadoras

GERENTE GENERAL Luis Díaz Álvarez

presenta buenas oportunidades

12 Casos de conquista en el

Juan José Ruíz María Julia Castillo Helmut Cáceda

11 El mercado local también

24 Expoalimentaria 2013: atraerá inversiones y nuevas tecnologías

25 Persisten problemas en acceso a terminales portuarias

ENTREVISTA CENTRAL 16 Ex presidente de ADEX, Gonzalo Garland: Exportar y vivir

MUNDO ADEX 27 ADEX: Grupo Consultivo

Sunat-Sector Privado buscará simplificar procesos

ADEX PRESENTA

29 DAIDA CHOCOLATES:

Proyecto universitario convertido en realidad

22 AGENDA SECTORIAL 32 Investigación para ampliar demanda de cochinilla

PYMEADEX 44 Municipio de Lima Metropolitana convocó a ADEX a grupo de trabajo

ESTADÍSTICA 60

Principales empresas exportadoras (enero-octubre 2012)

33 El pisco fue a la conquista del viejo continente

la productividad en el agro

Organic Sierra & Selva descentraliza capacitación de cultivo orgánico de quinua

37 Artesanía de primer nivel en

“Hecho a Mano para Hoteles 2012”

Premio y reconocimiento al emprendimiento estudiantil

Estudiantes del Instituto de ADEX obtienen reconocimiento

Futuros empresarios exhibieron productos exportables

41 Pautas para mejorar negocio importador

Revistas y Novedades

EN LA RED 67

40 II Encuentro de Mujeres

Empresarias: Contribuye a su desarrollo

CENTRO DE DOCUMENTACIÓN

CENTROS ACADÉMICOS DE ADEX

34 Riego tecnificado puede duplicar

Mercado - España

RESPONSABILIDAD EMPRESARIAL 50 Empresas preocupadas

por cuidado del medio ambiente

43 Reemplazar jabas de

madera por cajas de cartón corrugado es beneficioso

51 Con éxito se realizó Campaña Navideña de ADEX en la Comunidad Sagrada Familia

52 Sonrisas y color en las altas

zonas productoras de quinua

INFORME COMERCIAL 54 InPERÚ pone al país en vitrina

diciembre 2012

COMISIÓN REVISADORA DE CUENTAS

PRESIDENTE BORIS ROMERO ACCINELLI MIEMBROS JUAN ENRIQUE PENDAVIS PERALES/ JUAN PABLO FEIJOO COGORNO

CONSEJO DIRECTIVO O DIRECTORIO AGRO COMITÉ DE AGROINDUSTRIAS, ALIMENTOS Y BEBIDAS GASTÓN PACHECO ZERGA/ JUAN MIGUEL OGNIO GÓMEZ COMITÉ AGROPECUARIO JUAN ALFREDO MENACHO SÁNCHEZ / SANTIAGO FUMAGALLI GALLI COMITÉ DE CAPSICUM JORGE CHEPOTE GUTIÉRREZ/ MARIO CHIRINOS MONTESINOS COMITÉ DE CAFÉ Y CACAO RICARDO HUANCARUNA PERALES/ ISAAC ZÚÑIGA AGUILAR COMITÉ DE COLORANTES Y EXTRACTOS NATURALES DANIEL NAKAMURA KATO/ RICARDO SARMIENTO PEZO COMITÉ DE FLORES CARLOS LOZADA ZINGONI/ RODOLFO BACHMANN KELLER COMITÉ DE FRUTAS Y HORTALIZAS JORGE CHECA ARIAS SCHREIBER /ERIC FARAH BOTE COMITÉ DE MENESTRAS Y OTROS GRANOS GERMÁN ABREGÚ GÓMEZ/ LUIS VILLAR CÁCERES COMITÉ DE PRODUCTOS NATURALES ALEJANDRA VELAZCO MUÑOZ/ MARLO SALVATIERRA VARGAS COMITÉ DE PISCO MIGUEL POBLETE BRESCIA/ ALFREDO ROTONDO LUNA

PYMEADEX PRESIDENTE JUAN PACHECO ENCISO VICE PRESIDENTE JORGE GARCÍA ALEJOR

PERÚ EXPORTA

Sede Institucional de la Asociación de Exportadores (ADEX) Av. Javier Prado Este 2875, San Borja – Lima, Perú Teléfono: (0051-1)618-3333 • Telefax: (0051-1)346-1879 Web: www.adexperu.org.pe

MANUFACTURAS

CONSEJO DIRECTIVO 2011 - 2012

PRESIDENTE JUAN MANUEL VARILIAS VELÁSQUEZ 1ER. VICEPRESIDENTE CARLOS LOZADA ZINGONI 2DO. VICEPRESIDENTE HUMBERTO SPEZIANI CUEVAS TESORERO RICARDO HUANCARUNA PERALES SECRETARIO JUAN ALFREDO MENACHO SÁNCHEZ VOCALES PEDRO LUKSIC STAEDING/ ALEJANDRO PEDRAZA MAC LEAN EX PRESIDENTE (DE LICENCIA) JOSÉ LUIS SILVA MARTINOT

COMITÉ DE ARTESANÍAS JOSÉ TORRES DELLAPINA/ JUAN ERNESTO PACHECO ENCISO COMITÉ DE CONFECCIONES PEDRO GAMIO PALACIO/ HUMBERTO FRAVEGA VILLABLANCA COMITÉ DE JOYERÍA Y ORFEBRERÍA GIAMPIERO SCOTTO BUSETTO/ AQUILO ESPINOZA CERVANTES COMITÉ DE MANUFACTURAS JOHN HARTLEY MORÁN/ MARLO SALVATIERRA VARGAS COMITÉ METAL-MECÁNICO MANUEL ALFARO SALMÓN/ MARTIN MAJLUF BRAHIM COMITÉ QUÍMICO JUAN ARRIOLA COLMENARES/ VICENTE CHANG-SAY YON COMITÉ TEXTIL MAURICIO CHIRINOS CHIRINOS/ ELIX FERNÁNDEZ GIURA

SERVICIOS E INDUSTRIAS EXTRACTIVAS COMITÉ DE COMERCIO E IMPORTACIONES YVONE ALCÁZAR MOSTACERO/ AUGUSTO ACOSTA RODRIGUEZ LA ROSA COMITÉ DE ENVASES, EMBALAJES Y PRODUCTOS DE PAPEL JULIO VILLALOBOS MORILLAS/ ROCÍO CUADROS JURADO COMITÉ DE MADERA E INDUSTRIA DE LA MADERA ERIK FISCHER LLANOS/ LUIS AGUILAR ENRÍQUEZ COMITÉ DE MINAS, CANTERA E INDUSTRIAS CONEXAS GONZALO ROSELLÓ PUGA/ LUIS QUEIJA STEVES COMITÉ DE PESCA Y ACUICULTURA ELIE BARSIMANTOV DIEZ/ JAIME BERTIE BRIGNARDELLO COMITÉ DE SERVICIOS AL COMERCIO EXTERIOR EDUARDO AMORRORTU VELAYOS / ARMANDO GRADOS MOGROVEJO

EX PRESIDENTES GONZALO RAFFO UZÁTEGUI (†) ALEJANDRO TABINI FERNÁNDEZ D. (†) JORGE LICETTI CONICIA JAMES MC DONALD CHECA BORIS ROMERO ACCINELLI GONZALO GARLAND ITURRALDE RICARDO VEGA LLONA ROBERTO PERSIVALE SERRANO GASTÓN BENZA PFLUCKER EDUARDO MC BRIDE QUIROZ JUAN E. PENDAVIS PERALES CARLOS BRUCE MONTES DE OCA CARLOS CASTRO RODRÍGUEZ VÍCTOR MIYAGUSUKU MIYAGUSUKU ALFONSO VELÁSQUEZ TUESTA JOHN STENNING ORELLANA LUIS G. VEGA MONTEFERRI JOSÉ LUIS SILVA MARTINOT

EDITORIAL

2012, un año difícil para el sector exportador

l 2012 ha sido un año bastante difícil para el sector exportador. La crisis internacional afectó los precios de los minerales y adicionalmente nos hizo perder dinamismo en las exportaciones No Tradicionales. El panorama se agravó por la apreciación del sol, haciendo que nuestros productos pierdan competitividad y que la situación económica de las empresas se torne crítica dado que los costos, medidos en dólares, se vienen incrementando de manera sostenida. Ha sido un año difícil porque el panorama externo, y también el interno, no han sido del todo propicios para las exportaciones, sin embargo, el esfuerzo del sector por mejorar las cifras del 2011 y mantener la fuerza laboral ha sido destacable. El Estado no ha hecho lo que le corresponde, salvo honrosas excepciones como el del MINCETUR que apoya el desarrollo exportador desde la perspectiva de la promoción de las exportaciones, la continuación de las negociaciones de acuerdos comerciales, el diseño de un nuevo proyecto de oficinas comerciales y algunas de las medidas que impulsó junto al MEF. Pero, más allá de ello, lo que hemos percibido es una falta de armonía en la política económica y legislativa que nos afectó en diversos frentes. Uno de ellos es el frente laboral. Intentos reiterados de algunos sectores del Congreso, que creen que las soluciones se reducen a medidas redistributivas, para derogar los regímenes laborales especiales que tiene la exportación No Tradicional, es un ejemplo de ello. Se suma el propio MTPE con interpretaciones en el mismo sentido, con el restablecimiento de sobrecostos tan absurdos como la prima textil y con campañas fiscalizadoras discrecionales. Otro frente muy preocupante es el tributario en el ámbito fiscalizador y administrativo. Se ha hecho evidente una acción reiterada de sanciones generadas por temas tan simples como la corrección de un documento o el establecimiento de límites a los porcentajes de insumos importados; volviéndolos razón suficiente para exigir devoluciones, suspensiones de beneficios y multas totalmente desproporcionadas y confiscatorias. Por otro lado, en materia de competitividad, vemos un interés valorable de parte del equipo técnico del MEF por avanzar en su agenda y cumplir con las metas planteadas. Pero, lamentablemente, esas acciones no son suficientes ni centrales si los comparamos con otros temas como la inversión en infraestructura que no camina al ritmo programado, o las mejoras en la educación y tecnología (que sabemos son las mejores armas que deberíamos tener para crecer y desarrollarnos). En la otra cara de la moneda tenemos como principal resultado a resaltar, la resistencia del empresario exportador que viene mostrando que tiene recursos y capacidad para hacerse más competitivo y para aplicar estrategias de diversificación para capear la crisis internacional. Otra evidencia de la mejora sustancial de la gestión de nuestras empresas son ferias tan importantes como Expoalimentaria y Perú Moda, que atraen la presencia de compradores de todo el mundo y que sirven para mostrar el progreso que vienen haciendo nuestros empresarios para responder a las exigencias del mercado mundial. A nosotros los exportadores nos digusta ser derrotados por cualquier crisis. Lo demostramos en el 2009 y lo seguimos demostrando, pero el hecho que mostremos progresos no significa que no nos haga falta una política integral de promoción de las exportaciones. Si bien hoy podemos decir que está demostrado que las exportaciones contribuyen al crecimiento y desarrollo del país, no podemos imaginarnos cuanto más podríamos lograr si contáramos con una política de desarrollo competitivo. JUAN VARILIAS VELÁSQUEZ Presidente de ADEX

PERÚ EXPORTA

TEMA CENTRAL

EXITOSA CONVENCIÓN NACIONAL REALIZADA POR ADEX REUNIÓ A CIENTOS DE EMPRENDEDORES

PYMES CON VISIÓN EXPORTADORA 6

PERÚ EXPORTA

TEMA CENTRAL

La X Convención Nacional de las PYMES con visión exportadora se realizó con la entusiasta participación de cientos de empresarios, ávidos de mayores conocimientos e información de utilidad para el desarrollo de sus proyectos de negocio. Con este exitoso evento, ADEX reafirma su compromiso de impulsar la actividad exportadora desde los pequeños emprendimientos, contribuyendo a que despeguen, alcen vuelo y transiten por todo lo alto. PERÚ EXPORTA

TEMA CENTRAL

eniendo como escenario el imponente Teatro Nacional, la X Convención Nacional de las Pymes se realizó con mucho éxito. En la inauguración de este evento, el presidente de PYMEADEX, Jorge Garcìa, destacó la importancia de apoyar a las PYMES en todos los ámbitos. Hizo mención especial del tema financiero, señalando que las tasas de interés que pagan las empresas más pequeñas son bastante altas, ubicándose entre 60% y 80%. En ese sentido, reiteró la invocación a las autoridades para que el Banco de la Nación participe de una manera activa en el fomento de las exportaciones. El representante de las PYMES exportadoras se refirió también al tema laboral, expresando su confianza en que los regímenes de contratación temporal no sean eliminados porque ellos constituyen “un respiro” para las empresas, además de beneficiar a los mismos trabajadores. En el campo tributario, Jorge García mencionó que mecanismos como las detracciones, que implican un pago adelantado de impuestos, le restan liquidez a las PYMES. Sin embargo, expresó que tambien hay buenas noticias y por ello felicitó al Gobierno por la decisión tomada respecto a la transferencia de las oficinas comerciales en el exterior (OCEX). “Estamos seguros que el Mincetur, con la visión exportadora que tiene, implementará actividades que ayuden a la internacionalización de las PYMES”, manifestó. A su turno Ricardo Huancaruna, director del Consejo Ejecutivo de ADEX, dijo que los retos son grandes y las PYMES no atraviesan un camino fácil. Así, refirió que entre enero y setiembre de este año 263 empresas pequeñas y medianas dejaron de exportar y si incluimos las microempresas el número se eleva a 2,217 según las estadísticas de ADEX. “Apoyar a las PYMES en su internacionalización es un objetivo de nuestro gremio, por lo que tenemos

PERÚ EXPORTA

“El principal enemigo del emprendedor en el Perú son los municipios distritales. Cuando uno pone un cartel o avanza, al día siguiente caen como vampiros”. Nano Guerra García prevista una serie de exposiciones por nuestros primeros 40 años de vida institucional”, anunció el dirigente empresarial. Seguidamente, Huancaruna mencionó que ADEX organizará una rueda de negocios teniendo por un lado a las PYMES como proveedores y por otro lado a compradores como grandes almacenes (Sodimac, Saga Falabella, Ripley), supermercados, empresas exportadoras grandes, distribuidores, instituciones del Estado como EsSalud, Fuerzas Armadas, entre otros. También anunció el lanzamiento del programa PYMES Digitales, que incorporará a las empresas en las principales redes virtuales, contando para ello con capacitación y asistencia técnica. “El problema es la alta mortalidad de las PYMES. Por ello es imprescindible vender a grandes empresas locales de estándar internacional o hacer subcontratación, lo cual permitiría dar el primer paso hacia la internacionalización de las PYMES; además de conocer las mejores experiencias empresariales. Queremos que identifiquen a través de su exposición cuáles son los factores o detonantes que hacen que las empresas prosperen”, expresó. De esto último hubo bastante en la X Convención Nacional de las PYMES con visión exportadora.

TEMA CENTRAL

Buscando un marco de competitividad para las Pymes exportadoras Hemos avanzado en este terreno, pero aún falta mucho camino por andar El Módulo 1 de la X Convención Nacional de las PYMES con visión exportadora trató el tema “Entorno y marco de competitividad de las PYMES”. Tres expertos de primer nivel estuvieron en la mesa principal para plantear sus puntos de vista sobre este tema clave para el desarrollo de nuestras exportaciones.

orge González Izquierdo, profesor de la Universidad del Pacífico, señaló que la competitividad del país depende, entre otros factores, de una estructura impositiva tributaria que aliente la productividad. En ese sentido dijo que se debe bajar paulatinamente el IGV y el Impuesto a la Renta, y eliminar tratamientos preferenciales y exoneraciones tributarias, que suman 12% del PBI. “Tendríamos una estructura tributaria que fomente la productividad”, expresó. También refirió que en los últimos 12 meses el tipo de cambio real cayó en más de 10%. Ante ello, dijo que el Gobierno debería tomar medidas para impedir que dicha pérdida de competitividad siga afectando a los exportadores. “Para compensar la caída del dólar se debe invertir en capital físico y en capital humano, lo que le corresponde a las empresas en gran parte; desarrollar la infraestructura y afianzar la institucionalidad”, expresó González Izquierdo. Por su parte Nano Guerra, director de Somos Empresa, dijo que la base de cualquier competitividad en cualquier país se encuentra en una estirpe, en un tipo de persona que se llama emprendedor, “aquel que decide no ser víctima y no está esperando que el Gobierno lo ayude”. Por ello, dijo, necesitamos una educación que forme para ser emprendedores empresariales, en el arte, en el deporte, etc.

PRECIO, CALIDAD Y OPORTUNIDAD A su turno el profesor Juan Carlos Mathews, director de la Maestría en Gestión de Negocios Globales de la Universidad del Pacífico, resumió el concepto competitividad en sus tres implicancias: precio, calidad y oportunidad de entrega. “Las tres cosas tienen que cumplirse para decir que un producto es competitivo”, señaló. En ese sentido, Mathews indicó que una evidencia de

JORGE GONZÁLEZ IZQUIERDO, PROFESOR DE LA UNIVERSIDAD DEL PACÍFICO.

la competitividad de la economía peruana se encuentra en el crecimiento sostenido de sus exportaciones, “porque ello evidencia que frente a otras alternativas estamos siendo competitivos en precio, calidad y oportunidad de entrega”. A manera de ejemplo, destacó la experiencia de la exportación de software hecho en Perú, cuyas ventas al exterior llegan a US$ 27 millones anuales. “Eso no es mano de obra, eso es mente de obra pura”, puntualizó.

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TEMA CENTRAL

EXPERTOS SEÑALAN QUE PYMES EXPORTADORAS TIENEN EN LA REGIÓN LATINOAMERICANA MUCHAS OPORTUNIDADES DE EXPANSIÓN

Mirar al vecindario para crecer e internacionalizarse

El tema del Módulo 2 de la X Convención Nacional de las PYMES con visión exportadora fue “América Latina emergente: contexto internacional y oportunidades para las Pymes”. También con expositores de lujo, se insistió en la necesidad de mirar a los vecinos para exportar.

uis Torres, director de Promoción de Exportaciones de PromPerú, destacó que Perú viene implementando y negociando acuerdos bilaterales con 11 de los 19 países que conforman América Latina. También refirió que en la región destacan dos mercados. Brasil, que es el mercado más grande de América Latina, con 195 millones de consumidores, un PBI que supera los US$ 2,325 millones, que representa el 34% de la población de América Latina y el 42.4% del total de producto bruto. Y México, que con 110 millones de habitantes concentra el 19.4% de la población regional. Respecto al comercio regional, Torres destacó que las importaciones crecieron en promedio en los últimos años a 12.2% cuando las demás naciones del mundo crecieron al 8%. “Eso significa nuevas oportunidades. América Latina es un muy buen mercado como para que las PYMES puedan empezar”, subrayó.

ALADI EN LA CONVENCIÓN PYMES

erónica Rossi, representante de la Asociación Latinoamericana de Integración (ALADI), refirió que dicho organismo intergubernamental brinda herramientas de libre acceso para que los empresarios y emprendedores puedan realizar negocios con países de la región como Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Cuba, Ecuador, México, Panamá, Paraguay, Uruguay y Venezuela.

LUIS TORRES, DIRECTOR DE PROMOCIÓN DE EXPORTACIONES DE PROMPERÚ.

LATINOS EN EE.UU. Aldo Parodi, presidente del Comité de Comercio Exterior de la Cámara de Comercio PERUSA-Miami, Estados Unidos, recomendó a los exportadores peruanos dirigirse al mercado de los consumidores latinoamericanos, que en el país del norte ya suman 50 millones de personas. Asimismo, indicó que los exportadores peruanos no deben descuidar los tiempos de entrega. “De lo contrario puede ir mal ya que recuperar la confianza termina siendo más difícil”, expresó.

UN VECINO EN LAS GRANDES LIGAS

Antonio Castillo, consejero comercial de Perú en Brasil

¿ A

Por qué Brasil puede ser para el Perú lo que para México es Estados Unidos? Brasil tendrá en esta década el crecimiento más importante del mundo, así que no debemos despreciar esta gran oportunidad. Aparte de ser la sexta economía del mundo, es la quinta economía como mercado consumidor. Es decir, estamos hablando de las grandes ligas y lo tenemos al lado. En el 2020 el consumo per cápita brasilero llegará a US$ 26,000. Ya no solo será Sao Paulo sino que se va a hablar de todas las ciudades de Brasil. Ya no es un país con barreras tan altas, la comunicación ha mejorado y ya no será muy difícil exportar productos a Brasil. El Perú tiene ventaja con el tema de la calidad y con los acuerdos de exportación. Mientras China paga en Brasil 35% de arancel por sus ajos, Perú paga cero. Entre los productos que podemos exportar a Brasil se encuentran aceitunas, orégano, tara, maíz serrano, anchoveta, etc. En un mercado tan grande como Brasil, normalmente todo lo que se produce se puede exportar.

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TEMA CENTRAL

COMPRAS ESTATALES Y DINAMISMO ECONÓMICO EN PROVINCIAS PUEDEN SER APROVECHADOS POR LAS PYMES

El mercado local también presenta buenas oportunidades Bajo el título “Mercado local: identificando los mercados emergentes para las PYMES”, el Módulo 3 de la X Convención Nacional de PYMES con visión exportadora dejó en claro que el mercado local presenta interesantes oportunidades, especialmente en provincias donde el dinamismo económico registrado es mayor que el de Lima.

eniendo como objetivo mantener el dinamismo de la economía peruana ante una posible continuación de la crisis mundial, el Gobierno impulsa las compras estatales a las PYMES, señaló el Asesor de la Dirección de Innovación, Transferencia Tecnológica y Servicios Empresariales del Ministerio de la Producción (Produce), Yuri Chessman. Así, el funcionario destacó que al sector productivo de agroindustrias se le compró aproximadamente S/. 287 millones, al textil S/. 143 millones, a cueros y calzado S/. 46 millones y en madera S/. 20 millones, entre otros que sumados representan adquisiciones por S/. 514 millones. Otro componente es la asistencia técnica a empresas para mejorar sus sistemas de producción. Algunas intervenciones fueron las cadenas productivas como confección en

A TOMAR EN CUENTA

l crecimiento entre el 2006 y el 2010 en Lima ha sido de 14%, en Arequipa ha sido 17%, La Libertad 18%, Ancash 19%. Es decir, hay ciudades en el Perú que crecen más que Lima. Los últimos centros comerciales en Lima se están construyendo en Villa El Salvador, en Santa Anita. Las inversiones que se vienen son en Chimbote, Arequipa, Ica, Tacna, en ciudades que antes no eran estudiadas para hacer centros comerciales.

punto de algodón, en Puno, Cusco y Lima, siendo la meta de 200 MYPES asistidas; en agroindustria de granos andinos, cacao y espárragos, se intervino en Tumbes, Puno, Ayacucho, Cusco y La Libertad con un total de 1,200 empresas. En calzado de cuero fueron 180 empresas. Se está promoviendo una nueva lógica de intervención hacia las MYPES a través de un enfoque de mercado, y la capacitación no tiene costo alguno.

CENTROS COMERCIALES Gonzalo Ansola, past president de la Asociación de Centros Comerciales del Perú, dijo que en 2011 los centros comerciales del país realizaron ventas por US$ 4,400 millones, y este año terminarían con US$ 5,200 millones. “Cada cinco años venimos duplicando el número de centros comerciales en el Perú. En 2011 habían 45, y a finales del 2014 serán 90 ó 100. Es decir, pasaremos de duplicar el número de centros comerciales cada cinco años a hacerlo en tres años”, refirió. Ansola añadió que a diferencia de años anteriores el crecimiento de la inversión en centros comerciales en Lima es menor que en provincias. “Sucede que la Lima periférica ya ha tenido inversión suficiente, y ahora se encuentra en un proceso de consolidación y crecimiento menor. Habrá inauguración de centros comerciales en algunas partes de Lima pero tendremos desarrollos muy pequeños comparados con los de provincia, que son la mayoría hasta este año”, indicó. PERÚ EXPORTA

TEMA CENTRAL

Casos de conquista en el mercado internacional Dos entusiastas testimonios de empresarios que no temieron a desarrollar sus proyectos en el exterior. Dos emprendedores que comenzaron de cero e internacionalizaron sus e mp r e sas c ont a r on su s historias en el Módulo 4 de la Convención Nacional de PYMES. Aron Prado León, past presidente de PYMEADEX, resumió bien el mensaje de ambas ponencias al señalar que los empresarios deben ser vanguardistas e innovadores, tener una visión y pensar en el futuro.

ugo Yallico, gerente general de CNC Industrial SAC, contó que al comienzo nadie creía que iría muy lejos con su proyecto de fabricación de mototaxis. Sin embargo, la perseverancia le permitió lograr nuestros objetivos. “Desde que nacimos hace 13 años nuestra visión era ir al exterior. Nos hicimos líderes en ensamblaje y comercialización de motocicletas con una marca propia reconocida a nivel nacional”, refirió. Seguidamente, mencionó que para comenzar su etapa de internacionalización se acercaron a Promperú y ADEX. Participaron en ruedas de negocios, recibiendo para ello apoyo del Mincetur. Un atento público escuchó las recomendaciones de Hugo Yallico: se debe estudiar por qué ir a un determinado mercado; luego establecer cómo salir y ver si se está en la capacidad de hacerlo; analizar el producto y su precio en relación al mercado. “Las unidades que hacemos para Ecuador difieren de las que hacemos para Perú. Aquí tenemos una cabina para tres pasajeros, allá llevan hasta seis pasajeros”, añadió. En ese sentido, recomendó involucrarse mucho con el país adonde se exporta, conocer su forma de trabajo y sus leyes tributarias.

INTERNACIONALIZACIÓN DE UNA MARCA Farid Makhlouf, gerente general de Michelle Belau, contó una historia que con seguridad fue muy familiar para muchos asistentes.

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HUGO YALLICO, GERENTE GENERAL DE CNC INDUSTRIAL SAC.

“Michelle Belau partió de una ilusión en 1994 pero recién en 1998 nos pusimos a trabajar. Mi esposa y yo nos quedamos sin trabajo y decidimos renovar nuestro proyecto de marca propia. Nuestra primera oficina fue el departamento donde vivíamos; la segunda el carro; y la tercera en los altos de una casa. Fue una época de mucho sacrificio. El negocio crecía y todo el dinero que entraba lo reinvertíamos”. Luego de 14 años Michelle Belau es la marca de moda peruana más querida y la marca exclusiva peruana con más seguidores en Facebook. “Tenemos boutiques en Lima, provincias y en Chile. Michelle Belau está lista para conquistar el mercado externo a través de la franquicia, que nos ayudará a expandirnos a una mayor velocidad”, dice Farid Makhlouf. Para ello se hicieron las siguientes preguntas: ¿nuestro negocio puede capacitar a otras empresas?, ¿mi empresa tiene un producto o servicio diferencial?, ¿tenemos una manera particular y única de hacer las cosas? Para responder esas preguntas se debe usar la intuición y el sentido común, recomendó el expositor.

TEMA CENTRAL

CRECIMIENTO DEL INTERNET EN EL PERÚ Y EL MUNDO ABRE GRANDES OPORTUNIDADES PARA EL COMERCIO ELECTRÓNICO

La importancia de hacer negocios en la red global En tiempos de uso intensivo de las Tecnologías de la Información y Comunicaciones, no podía faltar en la Convención Nacional de PYMES con visión exportadora el tema “Generando nuevos emprendedores: Modelos de negocios basados en las redes globales”, el mismo que fue tratado en el Módulo 5 del evento.

aniel Salcedo, representante de Open Entry, señaló que este es un sistema que le da una gran ventaja a las PYMES porque les permite usar las herramientas tecnológicas que proporciona internet para que las empresas puedan aumentar sus ventas. Precisó que Open Entry es una organización de desarrollo basada en Washington cuya misión es ayudar a los empresarios y PYMES en todo el mundo a usar las herramientas de comercio electrónico para sobresaltar los intermediarios. “La idea es usar internet para promover ventas directas y hemos tenido apoyo del Banco Mundial, del Banco Interamericano de Desarrollo, empresas privadas, fundaciones y hemos desarrollado una plataforma de

comercio electrónico para artesanos y PYMES en todo el mundo”, señaló. Open Entry tiene usuarios en 44 países y ofrece los catálogos gratis porque usa los servidores de Google y Gmail para registrar las cuentas. También emplea Google Tags para almacenar la información; Picassa, para almacenar las imágenes; Translate para traducir en 57 idiomas; Check Out para cobros por tarjeta de crédito y Apps Engine (motor de aplicaciones) donde se puede escribir y editar programas en los servidores de Google gratis. “Es increíble y es parte de los servicios de computación a nube”, apuntó. Por su parte, Christian Castañeda, del Grupo El Comercio, refirió que son los compradores jóvenes quienes impulsan las transacciones vía internet, pues ellos ya PERÚ EXPORTA

TEMA CENTRAL

Perú no aprovecha las oportunidades que ofrece el uso de internet POR: HELMUT CÁCEDA DIRECTOR EJECUTIVO DE LA CÁMARA PERUANA DE COMERCIO ELECTRÓNICO (CAPECE)

i queremos vender debemos estar en Google. A pesar de la oferta increíble de turismo que tiene, el Perú solo cuenta con una participación de 1.4% del total de los US$ 56,000 millones que Latinoamérica obtuvo en el último año. La gente no está aprovechando el enorme potencial que tiene internet. La radio y la televisión tratan de vendernos aquello en lo que no necesariamente tenemos intención de comprar, pero cuando sí la tenemos acudimos a Google. El 98% de los consumidores entra a internet a hacer una búsqueda pero solo un 37% tiene página web. Algunas estadísticas dicen que 9 de cada 10

personas en el Perú usan redes sociales. Es decir, el consumidor ya está ahí y está esperando que el mercado madure y ponga la oferta en internet. Por lo general nos acostumbran a que el medio es gratuito, y barato, y eso es mentira porque la publicidad es una de las industrias más caras del mercado y la más efectiva. En consecuencia, es lógico que nos tenga que costar algo. Estamos a un click de cualquier país del mundo donde el gran continente es Facebook y todos nos conectamos con un mundo de opiniones, incluso espiamos nuestra competencia en internet. Como empresarios tenemos la responsabilidad de saber cómo hacer dinero en este medio.

tienen este conocimiento como parte de su educación y cultura. Castañeda desbarató el mito según el cual los pagos electrónicos en internet solamente se pueden hacer con tarjetas de crédito. Así, afirmó que hay una nueva forma de pagar en internet que se llama Paga en Efectivo, que es muy rápida y segura. Precisó que en la página web donde se hará la compra se debe seleccionar Pago en Efectivo en las opciones de medios de pago. Luego, imprimir el recibo que llegará al correo electrónico e ir a cualquiera de los establecimientos afiliados a la cuenta de pago respectiva y cancelar la compra con dinero. Se puede pagar en cualquier banco e incluso en la red de agentes de cada uno de ellos o ingresar a banca por internet de un banco y debitar el pago. También se puede ir a cualquier agencia de Western Union o establecimientos autorizados con el logo de Pago en Efectivo. “Estas soluciones se usan mucho en el mercado y los empresarios deben ofrecerlas a sus clientes”, acotó.

“De la competitividad depende si el exportador no tradicional en los próximos años va a crecer a pasos agigantados o no. Ahí está el gran reto del Estado y del sector privado peruano”.

REDES SOCIALES A su turno, Fernando Rodríguez Lamas, de la Red Global de Exportación (RGX, Argentina), dijo que las PYMES usan las redes sociales porque la gente confía más en las opiniones de otros que en la publicidad. “Hoy vemos en la red las opiniones de otros respecto

PERÚ EXPORTA

Jorge González Izquierdo a algún tema. Estas experiencias venden más que la publicidad. Mucho más poderosas son las experiencias porque son contadas por personas con inquietudes similares”, dijo el experto. Añadió que existen softwares que “vigilan” palabras clave para ver tendencias para dar a conocer un producto o servicio. “La red es una fuente de información, si ustedes logran sacar esta información van a tener un elemento diferencial”, puntualizó.

TEMA CENTRAL

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ENTREVISTA CENTRAL

EL PATRIARCA DE LAS EXPORTACIONES, GONZALO GARLAND, VE CON MUCHO OPTIMISMO EL FUTURO DEL PERÚ

Exportar y vivir

El ex presidente de ADEX, Gonzalo Garland, no solo tiene vena exportadora sino descendientes exportadores. Dos de sus hijos exportan, uno colorantes naturales y otra páprika; y dos de sus nietos se encuentran estudiando comercio internacional. A estos últimos, el abuelo les ha recomendado estudiar chino mandarín para hacer negocios en el gigante asiático. En una interesante conversación, el patriarca del sector exportador nos cuenta cómo ve el presente y el futuro de las exportaciones peruanas.

sted es célebremente recordado por la frase “Exportar o morir”, acuñada en los años 70. ¿Cómo ve la situación por la que atraviesan hoy las exportaciones peruanas? En aquel entonces las exportaciones no tradicionales llegaban a US$ 1,000 millones y las totales eran apenas US$ 3,000 millones. Fue cuando alzamos nuestro lema de batalla: exportar o morir, porque era importante darle mayor vuelo sobre todo a la exportación no tradicional con valor agregado. Cuando dijimos que se debía aumentar la exportación no tradicional a US$ 3,000 millones me dijeron que era una exageración. Hoy las exportaciones superan los US$ 45,000 millones anuales y hemos venido casi duplicándolas cada cinco años, lo cual es extraordinario. Son varios los factores que explican ese crecimiento. Pero para usted ¿cuál es el factor fundamental que llevó a esa expansión? En gran parte se debe a la posición geopolítica del Perú, al hecho de haber ingresado en el sistema de la Cuenca del Pacífico. No me refiero a la posición geográfica del Perú, que no es suficiente, sino a la decisión política de aprovechar esa ventaja geográfica. Estar en APEC le ha dado a los tres países latinoamericanos que participan en él (México, Chile y Perú) un mayor crecimiento en comparación con el resto de Latinoamérica. Y el actual gobierno, con mucho acierto, ha continuado con el Arco del Pacífico, que es un organismo de moderna integración a gran velocidad entre Chile, Perú, Colombia y México.

PERÚ EXPORTA

GONZALO GARLAND, EX PRESIDENTE DE ADEX.

¿Seguirán creciendo las exportaciones? Por supuesto. Ciertamente ahora hay un bajón, especialmente en las tradicionales, debido a la disminución de los precios de los commodities, a lo que se suma las menores importaciones de la Unión Europea, mientras Estados Unidos tiene una leve recuperación. Pero la Cuenca del Pacífico tiene y tendrá un dinamismo muy por encima del promedio mundial. Con más de la mitad de la producción y la demanda mundial, la Cuenca del Pacífico tiene varios motores. No solo China, Corea y Japón… También otros países como Vietnam, Singapur, Australia, Nueva Zelanda. Y por supuesto los países del Arco del Pacífico. Todos ellos están creciendo a mayor velocidad. México ha tenido un pequeño retroceso por ser vecino de Estados Unidos, pero creo que será el líder en América Latina, superando a Brasil, país que se ha estancado por no abrirse. Ahora Brasil está desesperado por pertenecer a la Cuenca del Pacífico.

ALIANZAS EN EL ARCO DEL PACÍFICO Mencionó usted el Arco del Pacífico. Aquí las oportunidades a partir de alianzas empresariales son muy grandes también… Así es. La idea es hacer alianzas empresariales, por ejemplo, en ciertos productos. En lugar de tirarnos abajo los precios nos unimos y formamos grupos de exportación inmensos, con una capacidad de negociación multiplicada.

ENTREVISTA CENTRAL

Hace tiempo surgió la idea de hacer exportaciones conjuntas y aprovechar sinergias con Chile, por ejemplo. En el caso de las uvas. Complementando nuestra producción con la chilena, mantendríamos ambos países la presencia de nuestras uvas en el mercado mundial. Y así con otros productos también: asociaciones con Colombia en varios productos y sobre todo la pesca también con Chile. Y ahora con mayor razón después de superar la decisión de la Corte de La Haya creo que habrá una mayor integración entre Perú y Chile. Con Colombia competimos en confecciones. ¿También podríamos ser complementarios? Por supuesto. Nuestros mejores mercados están en Asia. En lugar de estar compitiendo con los precios, podríamos unirnos y fortalecer la alianza para presentar volúmenes inmensos para los cuales podríamos mejorar las condiciones de negociación. ¿Hay tranquilidad en el empresariado peruano respecto a la continuidad del proceso de apertura económica y de alianzas como APEC y el Arco de Pacífico? Creo que esa visión es unánime. Eso lo ha demostrado recientemente el Congreso de la República al aprobar por unanimidad el TLC con la Unión Europea. Entonces ya estamos hablando de una política de Estado. Enhorabuena que desde tiempo atrás se dieron los pasos necesarios para avanzar en las alianzas con los países de la Cuenca del Pacífico, porque ahora es el momento de mayor crecimiento en el Asia-Pacífico y en América-Pacífico también, a diferencia de la Unión Europea que parece que la crisis va a ser más larga de lo que se esperaba . Pero incluso si Europa se paralizara es un mercado interesante… Hay excepciones como Alemania, los países nórdicos, Inglaterra, que mantienen cierto dinamismo. Pero así se estanque, Europa siempre será una oportunidad inmensa. Por otro lado nos falta un actor importante: la India, que también está creciendo a gran velocidad siguiendo a la China. Pero la India no está incorporada en la Cuenca del Pacifico… Quiere estar pero no le corresponde, como a Brasil. La India postuló para entrar a la APEC y se quedó afuera. Pero sí creo que el Perú debe comenzar conversaciones para un acuerdo comercial con la India, que es un cliente inmenso y con una clase media importante.

OPTIMISMO EMPRESARIAL Usted está entre los empresarios optimistas con relación a la economía peruana… Totalmente. En octubre hemos crecido casi 7% y el promedio anual será mayor a 6%. Estamos en buen camino, pero es importante mejorar la velocidad de los trámites para la actividad empresarial, especialmente las exportaciones, y avanzar en el desarrollo de infraestructura para mejorar las condiciones de competitividad del Perú.

Hemos pasado de un déficit de infraestructura de US$ 25,000 millones a uno de US$ 88,000 millones. No avanzamos como debiéramos… Así es. Lo lamentable es que los gobiernos regionales disponen de dinero y no lo gastan. Deberían asesorarse para facilitar asociaciones público-privadas. Yo le tengo mucha esperanza a los ferrocarriles, al desarrollo de carreteras y los puertos. Pero se está demorando mucho. También el dragado del río Amazonas es importante para que el transporte fluvial sea rápido. Hay una economía de tiempo y de valor de los fletes, no solamente para el comercio Perú-Brasil sino para Brasil con el Pacífico. Todo eso tiene que acelerarse, dándole facilidades a la inversión nacional y extranjera que está dispuesta a participar. ¿Usted cree que el próximo año las economías y las exportaciones peruanas crecerán más que en el 2012? Estoy seguro que será así. El PBI crecerá más de 7% y las inversiones van a acelerarse. Naturalmente los gobiernos regionales deben ser más pragmáticos y más rápidos.

Consejos a los jóvenes emprendedores

L¿

Cómo siente usted personalmente el hecho de que por lo que se bregó durante tanto tiempo, desde que fue presidente de ADEX, por fin se esté haciendo? Me siento satisfecho de que haya calado el mensaje: “exportar o morir”. Creo que esta es la mejor época en toda la historia del Perú. Y se vislumbra una mejor época todavía. Los jóvenes que están entrando a trabajar tienen una perspectiva a mi modo de ver casi ilimitada. Precisamente quería preguntarle: ¿qué le recomendaría a los jóvenes emprendedores, a los que están comenzando a exportar? Que estudien mucho. Que se preparen bien en centros de educación de comercio internacional y si no lo han hecho que tomen cursos de posgrado en comercio internacional. Que busquen alianzas con empresas del Arco del Pacífico, con empresas chilenas, colombianas, mexicanas y canadienses. Que salgan a competir internacionalmente, que no le tengan miedo a exportar, esto es algo que no tiene límites. Todo es cuestión de proponérselo… Así es, y además tener perseverancia, preparación y alianzas. El entorno es propicio para hacer negocios. Hace poco el banco HSBC hizo un estudio de prospección hacia el año 2050 y pone al Perú en el puesto 25 como potencia económica. Vamos a pasar a casi todos los países de América Latina incluyendo a Chile. Vamos a ser más fuertes económicamente hablando. Ojalá sea así.

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ABUNDANTE Y VALIOSA INFORMACIÓN SOBRE MERCADOS EMERGENTES FUE COMPARTIDA POR 30 EXPERTOS NACIONALES Y EXTRANJEROS

Eje Exportador: informarse para ampliar sus negocios Los días 3 y 4 de diciembre se efectuó el evento Eje Exportador 2012, en el que se realizaron cerca de 30 exposiciones sobre oportunidades de negocio, tendencias y estrategias para exportar a distintos mercados emergentes.

l presidente de ADEX, Juan Varilias Velásquez, felicitó a Promperú por la concepción y organización de este encuentro con expertos conocedores de los mercados emergentes que proporcionaron información de fuente directa que permitirá a los exportadores dirigirse a mercados que sabían eran muy interesantes pero a la vez distantes y desconocidos. En Eje Exportador 2012 se compartió valiosa información de mercados como China, Turquía, Emiratos Árabes, Sudáfrica, Suecia, Noruega, Panamá, India y Sudáfrica, referida a sectores en crecimiento como son alimentos, plásticos, construcción, confecciones, joyería, productos informáticos, entre otros. “Nuestras expectativas están puestas a sumar todos los esfuerzos públicos y privados para revertir el impacto de la crisis internacional y lograr nuevas bases para nuestro crecimiento futuro”, dijo el titular del gremio exportador durante la inauguración del evento.

CHINA SIEMPRE EN LA MIRA Entre las ponencias destacó la del profesor Wu Guoping, catedrático del Instituto de América Latina, Academia China de Ciencias Sociales (CASS), quien expuso el tema “La economía china y lineamientos de oportunidades en el mercado”. Guoping señaló que una de las oportunidades para el sector exportador peruano es el acelerado proceso de

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urbanización de China. Hasta el año pasado la población urbana había superado la cifra de 51% y se prevé que esta tendencia continúe. Seguidamente, mencionó otro fenómeno importante: el rápido crecimiento de la clase media. Una cifra proyectada es que para los próximos diez años la clase media va a llegar a 500 millones de personas, lo cual se presenta como una gran oportunidad para países como el Perú. “Al aumentar la población urbana y ensancharse la clase media china, el Perú tiene la gran oportunidad de exportar nuevos productos para atender el consumo doméstico de la sociedad china. Me refiero a productos elaborados, productos con valor agregado, y solamente a los que se exportan en la actualidad, que son los llamados productos tradicionales o materias primas. Además las empresas medianas y pequeñas de ambos países pueden hacer más colaboraciones, ya que hay muchas empresas nacionales que están cerrando plantas en China y están buscando colocarlas en otros países como el Perú”, precisó Guoping.

HERRAMIENTAS FINANCIERAS Antonio Esquivel Delfín, gerente de comercio exterior de Scotiabank Perú, recomendó a los exportadores que antes de decidir el medio de pago por su mercancía busquen primero información acerca de la reputación del comprador. Otra

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variable a tomar en cuenta, añadió, es el país al cual se está exportando, pues debe medirse el riesgo del mismo. Así, refirió que existen ciertos factores como el riesgo de convertibilidad, el cual se mide por la habilidad que tenga el comprador para convertir su moneda a dólares y de esta manera poder pagar al exportador. También existe el riesgo de transferibilidad, es decir, en el hipotético caso de que se hayan podido comprar los dólares, hay que ver si se puede sacarlos del país (transferirlos). Esquivel aclaró que no existe un medio de pago que resulte 100% seguro, por lo que para mitigar los riesgos también se debe tomar ciertas precauciones. A manera de ejemplo mencionó que se debe evaluar al comprador a través de los informes comerciales y financieros de su empresa. “Hay que manejar los términos del contrato de compraventa, para incorporar en este no solo las condiciones de pago, sino también multas o penalidades por incumplimiento, especificar cuáles son las leyes aplicables. Por último se debe incorporar una cláusula de arbitraje que permita llegar a una conciliación en caso surja una disputa”, recomendó.

EL DATO

as presentaciones del evento Eje Exportador 2012 pueden ser descargadas en: http://ejeexportador.pe/presentaciones.htm

que de manera continua ha demostrado cumplir con todos los requisitos pasaría rápidamente los controles. “En el sentido contrario, aquel que tiene más de 2 ó 3 rechazos consecutivos es colocado en una lista negra, lo cual significa que sus siguientes embarques necesariamente tendrán que pasar por inspección”. Ya están advertidos, así que a tomar todas las precauciones.

INGRESO DE ALIMENTOS A EE.UU. Claudia Solano, de Promperú, expuso acerca de la nueva ley que norma el ingreso de alimentos a los Estados Unidos. Se trata de la ley FSMA, aprobada el 4 de enero de 2011, creada por la necesidad de los EE.UU. de actualizar sus normas sobre el ingreso de alimentos a su territorio. Según la FDA, el 15% de los alimentos que se consume en EE.UU. proviene del exterior y de este porcentaje menos del 1% es inspeccionado físicamente. La nueva normativa facilita al FDA tomar además de acciones correctivas, medidas preventivas. “Esto incluye que la FDA pueda localizar a las compañías de alimentos antes de la llegada de sus productos y visitar sus plantas procesadoras en el país de origen”, dijo la expositora. La ley FSMA especifica que se debe garantizar los mecanismos para que los importadores verifiquen que el exportador utiliza los controles preventivos. “Ello quiere decir que el importador deberá tener más cuidado al momento de seleccionar la empresa a la que le va a comprar el producto. También significa que aquel que vaya a exportar alimentos a Estados Unidos debe asegurarse de cumplir todas las normativas del FDA”, señaló Claudia Solano. Otro aspecto importante mencionado por la funcionaria de Promperú es el programa voluntario de importador calificado, mediante el cual aquella empresa PERÚ EXPORTA

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TLC con la UE camino a su pronta puesta en vigencia El TLC entre Perú y la Unión Europea finalmente obtuvo la aprobación de nuestro Parlamento y el de la Eurocámara. Casi seis meses después de haberse suscrito en Bruselas, el acuerdo comercial fue aprobado por amplia mayoría en el Parlamento Europeo, haciendo lo propio el Congreso de la República al día siguiente, esta vez por unanimidad.

omo se recuerda, las intensas rondas de negociación, las cuales culminaron el 28 de febrero de 2010, fueron seguidas por una serie de procesos que incluían una revisión legal del acuerdo, para llegar finalmente a su suscripción el 26 de junio de este año en la capital belga. Cabe resaltar que hace aproximadamente un mes el presidente Humala realizó una breve gira por Europa. Si bien el motivo principal de su visita al viejo continente fue asistir a la XXII Cumbre Iberoamericana de Jefes de Estado y de Gobierno, en España, su viaje incluyó otros dos países, con el objetivo de promover al Perú como destino de inversiones y de paso, impulsar la aprobación del TLC por parte del Parlamento Europeo. Para ello, el mandatario visitó inicialmente Francia, donde tuvo un encuentro con representantes de la Organización de Cooperación y Desarrollo Económico (OCDE). Luego de ello, nuestro jefe de Estado viajó a España para participar en la mencionada cumbre, concluyendo su rápida gira en Portugal, donde participó de un encuentro empresarial auspiciado por la agencia para la inversión y el Comercio Exterior de Portugal (AICEP) y la Asociación Industrial Portuguesa-Cámara de Comercio e Industria (AIP-CCI). A su regreso, Humala se mostró bastante satisfecho por su visita al continente europeo, asegurando que ésta traería beneficios para el país. Un mes después, como mencionamos, el acuerdo se encuentra aprobado por los parlamentos de ambas partes. Por otro lado, se espera que el acuerdo comercial con la Unión Europea beneficie al sector agroexportador, pues no solo incluye el tema de acceso a mercados, sino también asuntos aduaneros, medidas sanitarias y fitosanitarias, asistencia técnica y fortalecimiento de capacidades y normas técnicas que ayudarán a facilitar el acceso de los exportadores peruanos a un mercado de 500 millones de personas y un PBI per cápita de US$34 mil anuales. Asimismo, el acceso preferencial para el 99% de nuestros productos agrícolas permitirá el ingreso libre de aranceles de paltas, guayabas, mangos, café, pimiento piquillo, espárragos, alcachofas, páprika, aceitunas, mandarinas, uvas, camote, durazno, quinua, kiwicha, entre muchos otros.

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Otro de los sectores beneficiados es el dedicado a la pesca, debido al otorgamiento al Perú, por parte de la Unión Europea, de una excepción a la condición de propiedad de las embarcaciones dedicadas a la captura de la caballa, el jurel y la pota, especies que, tanto congeladas como en conservas, forman parte del interés de exportación de nuestro país. La importancia de este acuerdo, que se prevé entre en vigencia el primer trimestre del 2013, aumenta además por el hecho de que uno de nuestros principales destinos de exportaciones es precisamente la Unión Europea, pues los 27 países que la conforman lograron captar en el año 2011, el 18% de nuestros productos enviados al exterior. En ese sentido, los objetivos específicos, entre los que figuran “garantizar el acceso preferencial permanente de las exportaciones peruanas a la UE” e “incrementar y diversificar las exportaciones, eliminando distorsiones causadas por aranceles, cuotas de importación, subsidios y barreras para-arancelarias”, parecen significar una buena oportunidad para levantar las exportaciones a dicho mercado, las cuales entre enero y octubre de este año disminuyeron 12% respecto a similar periodo el 2011.

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Exportadores peruanos hicieron Positivo viaje de negocios a México Sesenta ejecutivos formaron la delegación, acompañados del ministro de Comercio Exterior y Turismo, José Luis Silva y del presidente de ADEX, Juan Varilias. Una delegación compuesta por 60 empresarios exportadores peruanos viajó a la capital de México en noviembre pasado, para promocionar sus productos ante proveedores mexicanos de los sectores de agro y agroindustrias.

l viaje se realizó con ocasión del foro Perú-México: Alianza Económica Comercial y Oportunidades de Negocios que incluyó la rueda de negocios denominada ExpoPerú México 2012, con la asistencia del ministro de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), José Luis Silva Martinot y el presidente de ADEX, Juan Varilias. En el marco de este encuentro, Perú y México reafirmaron el compromiso para seguir fortaleciendo la relación estratégica impulsada por sus respectivos gobiernos, según destacó el titular del Mincetur. ”El afianzamiento de esta relación estratégica nos permitirá aprovechar las oportunidades comunes de inversión, comercio y turismo a fin de generar mayor bienestar para nuestros pueblos”, dijo Silva. Resaltó que en el campo del comercio, el intercambio se ha dinamizado de manera importante. El intercambio comercial con México el 2011, creció en 18% respecto al 2010, lo cual demuestra que los esfuerzos

mutuos por dinamizar el comercio bilateral, están dando resultados. En el encuentro empresarial participaron el director de Pro México, Carlos Guzmán, y la embajadora de Perú en México, Elizabeth Astete. Temas recurrentes fueron las experiencias de éxito de la inversión peruana en México del grupo Ajemex y el éxito de la inversión mexicana en el Perú. Además de negocios vinculados al agro y a la agroindustria, se trató de otros rubros vinculados a la industria de la moda, manufacturas diversas, así como pesca y acuicultura, entre otros rubros. Se desarrolló también una importante reunión – gestionada por la embajadora de Perú en México – entre el ministro Silva y un grupo top de inversionistas mexicanos pertenecientes a empresas como Carso Infraestructura y Construcción, Grupo Jumex, Jugos del Valle, Aspen Lab, Hermes Infraestructura, Constructora Geo y el Grupo Alfa, entre otros.

PRECISIÓN EN BIOCOMERCIO En la edición Nº 380 de Perú Exporta, especial de la feria Expoalimentaria, se publicó el artículo “Biocomercio andino para el mundo” (pág. 17). Se debió incluir que ese importante proyecto, que se desarrolla en Perú, Ecuador y Colombia, tiene como principal fuente de financiamiento el Programa de las Naciones Unidad para el Medio Ambiente (UNEPGAF) y la Cooperación Andina de Fomento (CAF).

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JORGE URBINA VARGAS, COORDINADOR GENERAL DE OCEX.

FLAMANTE COORDINADOR GENERAL DE LAS OCEX PROVIENE DE ADEX Y YA ESTÁ TRABAJANDO PARA IMPULSAR LAS EXPORTACIONES PERUANAS

El hombre de las oficinas comerciales en el exterior Jorge Urbina señala que con el presupuesto aprobado ahora los consejeros comerciales podrán desarrollar su labor sin ajustarse los cinturones Jorge Urbina Vargas es el flamante coordinador general de las Oficinas Comerciales del Perú en el Exterior (OCEX), que ahora están bajo el Mincetur. Proveniente de las canteras de ADEX, el funcionario vuelca toda su experiencia en el sector público y con el dinamismo de un gerente del sector privado. Con menos de dos meses en el cargo, ya se encuentra desarrollando una ardua labor esperando tener a partir de 2013 resultados medibles.

¿L

Qué tan complicada fue la transferencia de las OCEX de Relaciones Exteriores al Mincetur? Fue bastante ágil. Hemos tenido una transferencia muy cordial y ordenada. En este proceso se han pasado 13 consejeros, algunos con pequeños equipos de trabajo, que ya están dentro de nuestra plantilla, designados y remunerados por Mincetur.

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¿Qué es lo nuevo que le va a imprimir el Mincetur a estas oficinas? Las OCEX siempre han tenido una conexión muy cercana a pesar de que no estaban en el sector. La coordinación ha sido fluida con comercio, turismo y Proinversión también, principalmente con comercio. Ahora que están en el Mincetur y ya es público que estarán

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en Promperú a partir del siguiente año, esto permitirá que sea más dinámico el sistema. Con la Marca Perú, por ejemplo, ahora somos parte del mismo sistema, el cual se fortalecerá y será más dinámico. Por otro lado tenemos un plan de fortalecimiento que nos permitirá ejecutar un plan de trabajo ambicioso en cada consejería, ampliar su alcance y por supuesto sus resultados. Estamos construyendo un sistema de medición de sus resultados, trabajando de acuerdo a objetivos. En materia presupuestal siempre hubo problemas porque los recursos eran insuficientes. Para el 2013, ¿cuánto propusieron como presupuesto para las OCEX y cuánto fue aprobado? Aprobaron lo que propusimos, que fueron S/. 100 millones. Como para cumplir su tarea sin mayor sobresalto… Sí. Vamos a poder trabajar sin la preocupación de que los recursos no alcanzan. Como es un plan de fortalecimiento, estas oficinas tienen inversión asociada, es decir, gran parte es para actividades pero también hay una fuerte proporción en cuanto a la implementación de las oficinas. En muchos casos estamos tomando oficinas fuera de los consulados, instalándonos en los centros empresariales. Y pasarán de 13 oficinas a 40… Tenemos 13 consejeros en este momento. Hemos cerrado un proceso de convocatoria de ocho consejeros más, de modo que en los siguientes meses tendremos 21. El plan es lanzar concursos que nos permitan contar con 28 consejeros en 2013 y 40 en 2016. Y no tienen que ajustarse las correas pues cuentan con el presupuesto que habían solicitado… Así es. Podemos ser más ambiciosos. Ahora es una realidad, ya contamos con los recursos y ahora los consejeros tendrán que exhibir resultados. ¿Cuáles serán los criterios de medición? Se medirá el incremento de empresas compradoras

en los mercados de destino y exportadoras nacionales, del mercado, de las exportaciones, de las carteras de compradores internacionales, la apuesta por productos estrella, etc. Y no solamente se trata de exportaciones sino también habrá indicadores en turismo, inversiones, asociados al comercio e Imagen País, etc. Acaban de tener ustedes una nueva reunión de Promo. ¿Qué trataron en ella? Fueron expuestos planes de trabajo con el sector privado para obtener un feedback de los empresarios. Ahora los consejeros comerciales están en provincias haciendo lo mismo.

CON MIRAS AL 2013 ¿Qué acciones van a desarrollar los consejeros comerciales en el transcurso del 2013 para promover las exportaciones peruanas? Sus planes de trabajo son una propuesta de acciones que pasan por la prospección de mercados, la investigación, ampliar las bases de compradores, ampliar la participación en ferias, hacer alerta temprana para el tema de requisitos de acceso, etc. La diferencia es que ahora pueden hacer más con personal de apoyo y lo podrán hacer mejor porque se cuenta con los recursos necesarios. La mística del trabajo no ha cambiado. Lo que cambiará es el impacto. Las funciones de los consejeros siguen siendo vender los productos peruanos, vender Marca País y al final eso también impacta en las exportaciones. El tema de obstáculos al comercio. Hay liberación comercial pero también restricciones de índole sanitario o fitosanitario. ¿Qué coordinaciones harán los consejeros? Los consejeros comerciales seguirán haciendo este tipo de gestiones y coordinarán con las instituciones que sea necesario coordinar. Es más, recientemente nos hemos reunido con las autoridades sanitarias de Digesa, Senasa, ITP, etc., en un almuerzo de trabajo y precisamente tratamos estos temas. Contar, por ejemplo, con un mapeo de las restricciones que hay en el mundo… Sí, estamos trabajando en eso.

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DIRECTIVOS DE ADEX SE REUNIERON CON CONSEJEROS COMERCIALES PARA COORDINAR ESTRATEGIAS A NIVEL INTERNACIONAL

Expoalimentaria 2013: atraerá inversiones y nuevas tecnologías La organización de la Expoalimentaria 2013 ya está en marcha con nuevos retos y estrategias. En esta oportunidad no solo se asegurará la presencia de importantes compradores que ya vinieron anteriormente, sino que ampliará el número de inversionistas que puedan interesarse en los alimentos peruanos.

stas fueron las conclusiones más saltantes de la interesante charla que tuvieron directivos de ADEX con el Ministro de Comercio Exterior y Turismo, José Luis Silva Martinot y más de 40 consejeros comerciales de nuestras embajadas en el exterior, quienes asistieron a una cena de trabajo. Una noticia que alentó a los organizadores es que para el 2013 las oficinas comerciales del Perú en el exterior, que ahora dependen del Mincetur, contarán con un incremento importante en sus presupuestos, a fin de que no estén limitados en el cumplimiento de las metas de alcanzar una gran participación de compradores y expositores extranjeros. El presidente de ADEX, Juan Varilias Velásquez, agradeció al ministro Silva Martinot, a Promperú y a los consejeros comerciales, por el valioso apoyo brindado para el éxito alcanzado en los anteriores eventos. “Ustedes son pilares claves en la organización de la Expoalimentaria. Para el próximo año, el objetivo es ampliar nuestros mercados y ser cada vez más competitivos. Todos juntos podemos lograrlo”, les dijo el líder empresarial. Por su parte, el ministro Silva Martinot expresó a los consejeros que “ahora tienen todo el presupuesto que requieren y hay que saberlo invertir y gerenciarlo bien. Los resultados mostrarán su capacidad y serán los exportadores quienes evaluarán la gestión del Mincetur, de Promperú y de todas las representaciones comerciales. Creo que el compromiso ya se fijó y esperamos que los objetivos se cumplan”, comentó. Ysabel Segura, gerente de Manufacturas de ADEX,

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pidió a los consejeros compartir su visión de trabajo con los directivos y funcionarios del gremio exportador, generar información de potenciales nichos de mercado, resolver problemas de ingreso de nuestros productos, aspectos logísticos, identificar expertos que dicten charlas de sus experiencias en nuestro país, identificar nuevas tecnologías, identificar buenos compradores e identificar oportunidades de alianzas institucionales, además de propiciar agendas de negocios de empresas en misiones comerciales. Les señaló también que en ADEX tendrán un equipo de profesionales para apoyar su gestión, desde las gerencias sectoriales, estudios económicos e inteligencia comercial, entre otras facilidades. Les anunció que para el año 2013, ADEX participará en 24 ferias y misiones comerciales y 16 megaeventos en diferentes partes del mundo, para lo cual se necesitará el valioso apoyo de todas las OCEX. Zaid Arauco, gerente de Marketing de ADEX hizo una descripción de los principales eventos en que participarán en el exterior para promocionar la Expoalimentaria 2013, que se ha planteado convocar la participación de más de 2300 compradores internacionales, que es casi 300 más de lo registrado en la versión anterior, así como expositores que superen los 134 registrados el 2012. La gerente general de ADEX, Patricia Fernán-Zegarra, destacó la idea de que en esta nueva versión de Expoalimentaria, se abra un espacio para mostrar proyectos de inversión y de transferencia tecnológica, que es lo que necesita hoy nuestro país para ser más competitivo.

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JUAN CARLOS LEÓN SILES, DEFENSOR DEL EXPORTADOR DE ADEX.

CARLOS PAREDES, MINISTRO DE TRANSPORTES Y COMUNICACIONES.

Persisten problemas en acceso a terminales portuarias Defensor del Exportador de ADEX dijo que el tema complicado es la construcción de Av. Gambetta, pues no hay quien lidere la secuencia de construcción y el flujo alternativo para el transporte de la carga.

uienes exportan por el puerto del Callao enfrentan a una horrible congestión en la Av. Gambetta, que les genera sobrecostos no sólo por la demora en los tiempos, sino porque deben destinar una parte de su presupuesto para la seguridad, caso contrario corren el riesgo de ser víctimas de los ladrones que desde hace tiempo tomaron esa zona por asalto. En opinión de Juan Carlos León Siles, Defensor del Exportador de ADEX, el tema complicado es la construcción de Av. Gambetta, pues no hay quien lidere la secuencia de construcción y el flujo alternativo para el transporte de la carga, así como difundir esa información entre los exportadores e importadores. “Es urgente que coordinen las autoridades de la Región Callao, el municipio del Callao y el Ministerio de Transportes y Comunicaciones. El puerto del Callao está a su máxima capacidad, pero hay escasez de camiones y la congestión reduce la capacidad de realizar más de un viaje por día”, comentó. Efectivamente, según lo indicó el ministro del sector Carlos Paredes, mientras en el 2005 se movilizaron un total de 800,000 contenedores, en el 2011 el número se incrementó a 1.8 millones, lo que representa un crecimiento de más del 100%. “El puerto del Callao se convertirá en el hub de América del Sur”, agregó. Ese deseo de convertir el puerto del Callao en un hub, también es compartido por los exportadores, sin embargo, aún hay muchas consideraciones que se deben tomar en cuenta. Uno de ellos, es precisamente el ingreso a ese terminal y las obras complementarias como el Periférico Vial Norte que debe ser coordinado con el municipio de Lima. Esta ruta conectaría al puerto del Callao con la zona centro y sur de Lima.

VOLAR TAN LEJOS En conferencia de prensa, el titular del MTC anunció que en el 2013 su despacho invertirá S/.7,362 millones, que serán destinados principalmente a la ejecución de obras viales. Reveló que se tiene previsto entregar en concesión, en el primer semestre del año, tres de los cinco tramos de la carretera Longitudinal de la Sierra.

Se priorizarán varios tramos, entre ellos el tramo dos, que unirá las localidades de Shorey (La Libertad), con San Pablo en Cajamarca; el tramo cuatro que se inicia en Huancayo y termina en Huancavelica; y, el tramo cinco que irá de Urcos (Cusco), hasta Desaguadero (Puno). Manifestó que la Longitudinal de la Sierra tiene una extensión de 3,463 km, de los cuales faltan pavimentar 1,050 km. Además tiene varios cientos de kilómetros por rehabilitar. Este corredor es importante porque permitirá la interconexión desde las partes más inaccesibles del país, razón por la cual en este momento no tienen un tránsito significativo.

EXPROPIACIÓN DE TERRENOS Respecto a la inversión en los aeropuertos, Paredes dijo que en el 2012 el MTC invirtió S/. 24 millones en la construcción del Aeropuerto de Pisco y la rehabilitación de los de Cusco y Arequipa. Asimismo, mencionó que en febrero del 2013 se entregarán los terrenos para la ampliación del Jorge Chávez, para lo cual ya se expropió el 97% de los terrenos colindantes. El viceministro de Transportes, Alejandro Chang, confió que el 100% de los terrenos serán expropiados antes del 13 de febrero, fecha en la que vence el plazo para ese procedimiento. “Nosotros encontramos que solo se había avanzado el 6.5%, y ahora ya estamos en un 97%. Estamos viendo como entregarlos (los terrenos), para que se avancen con las obras”, precisó. Juan Carlos León Siles, Defensor del Exportador de ADEX expresó su preocupación pues –dijo- la segunda pista de aterrizaje del aeropuerto Jorge Chávez (en proyecto), se cruza con la Av. Gambetta. El viceministro Chang refirió la probabilidad que pase (la Av. Gambetta) debajo de la pista de aterrizaje. “El Gobierno regional del Callao está encargado de la construcción y apoyaremos el tramo 3D que es el que pasa debajo de la pista de aterrizaje dos. Se espera que las obras concluyan el 2015, ya se están haciendo los estudios que serán completados el 2013 e inmediatamente se iniciarán las obras. El presupuesto es de S/. 150 millones”, comentó. PERÚ EXPORTA

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JUAN VARILIAS, PRESIDENTE DE ADEX; AUTORIDADES DEL DISTRITO DE SURCO Y REPRESENTANTES DE EMPRESAS PREMIADAS EN EXPOALIMENTARIA, EN LA CLAUSURA DE ESTE MEGAEVENTO INTERNACIONAL. EN EL MARCO DE EXPOALIMENTARIA 2012 SE REALIZÓ LA INAUGURACIÓN DEL RINCÓN DE GRANOS ANDINOS, DONDE LA GERENTE GENERAL DE ADEX, PATRICIA FERNÁN ZEGARRA, COMPARTIÒ UN DESAYUNO CON LOS NIÑOS DE LA COMUNIDAD SAGRADA FAMILIA DE VENTANILLA.

JUAN VARILIAS, PRESIDENTE DE ADEX; JOSÉ LUIS SILVA, MINISTRO DE COMERCIO EXTERIOR Y TURISMO, RECIBIENDO FRATERNAMENTE AL SR. TAE-HO PARK, MINISTRO DE COMERCIO DE LA REPÚBLICA DE COREA.

LA ASOCIACIÓN DE EXPORTADORES (ADEX) Y EL MINISTERIO DEL TRABAJO Y PROMOCIÓN DEL EMPLEO (MTPE) FIRMARON UN CONVENIO PARA PROMOVER LA FORMALIZACIÓN Y EL EMPLEO DIGNO EN EL SECTOR EXPORTADOR.

LA DRA. TANIA QUISPE, TITULAR DE LA SUNAT, EXPUSO ANTE LOS MIEMBROS DEL CONSEJO DIRECTIVO DE ADEX LAS IMPLICANCIAS DE LAS MEDIDAS DE ÍNDOLE TRIBUTARIO EN EL ACCIONAR DE SU REPRESENTADA Y EL DESENVOLVIMIENTO DE LA ECONOMÍA PERUANA.

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ES EL CASO DE LA DEVOLUCIÓN DEL IGV

ADEX: Grupo Consultivo Sunat-Sector Privado buscará simplificar procesos Esfuerzo conjunto. El presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), Juan Varilias Velásquez, dijo esperar que el Consejo Consultivo de Tributos Internos creado recientemente por la Superintendencia Nacional de Administración Tributaria (Sunat) e integrado por los gremios empresariales, logre acelerar la devolución del Impuesto General a las Ventas (IGV), que afecta a las empresas del sector.

“

Los exportadores atravesamos momentos difíciles que se tornan más críticos cuando enfrentamos sobrecostos que se originan por la demora en la devolución de impuestos y cuando los procesos de fiscalización son engorrosos; en ese sentido, confiamos que ese grupo de trabajo aporte a agilizar los trámites”, dijo. El grupo consultivo de tributos internos tiene por objetivos simplificar los procesos existentes, impulsar la formalidad e incrementar la conciencia tributaria y está integrado por varios gremios, entre ellos ADEX, Confiep, SNI, SNMPE, CCL y COMEX. Frente a los mencionados sobrecostos generados en la Sunat, sería importante trabajar en la simplificación de los procesos de fiscalización, ello sería posible mediante la adopción de un mecanismo de gestión con sistema de análisis de riesgo, lo que al final no solo beneficiará al fisco, sino también a la competitividad de las empresas. Su implementación pasa por desarrollar una base de datos que registre el comportamiento de las empresas con respecto a su manejo contable y cumplimiento de sus obligaciones tributarias, lo que permitiría concentrar de manera racional los esfuerzos de fiscalización. La base de datos le permitiría a la Sunat hacer análisis cercanos a la realidad sobre el perfil y el comportamiento de las empresas, de esa manera, si una de ellas cumple todas sus obligaciones por varios años, ya no sería necesario fiscalizarla sobre aspectos irrelevantes al año siguiente, atendiendo rápidamente sus pedidos de devolución de IGV y drawback. “Muchas de las empresas que tienen una trayectoria de respeto a las normas tributarias también cuentan con certificaciones en sus procesos, lo cual reduce al mínimo la posibilidad de que se conviertan en infractoras, deteriorando su imagen. Entendemos la labor fiscalizadora de la Sunat, pero no se justifica que mire con el mismo lente de la sospecha a todos los contribuyentes”, comentó Varilias. La gestión bajo un sistema de análisis de riesgo es un mecanismo empleado en todo el mundo para simplificar los procesos, mejorar la competitividad de las empresas

rigurosas en sus políticas tributarias y concentrar el esfuerzo fiscalizador en los sectores que registran altos índices de infracción. De aplicarse ese instrumento en nuestro país, la Sunat optimizaría el tiempo empleado en los procesos de fiscalización para orientarse a sectores que actualmente no puede cubrir por carencia de recursos. También reduciría la percepción de que sólo ejerce presión sobre un determinado sector de las empresas (las que ya tributan).

EL DATO

DEX trabajó en la Mesa de Reciclaje en programas para formalizar el sector de plásticos reciclados para exportación. El impacto fue positivo en las áreas de extrema pobreza; de igual manera se está trabajando en el sector de plomo reciclado para uso industrial de exportacion. Se está buscando su formalización.

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GPS GREMIAL TALLER ARÁNDANOS DEL PERÚ PARA EL MUNDO

BIENVENIDA DE SOCIOS ADEX La Asociación de Exportadores (ADEX) recibió oficialmente a sus nuevos socios en una ceremonia que contó con la presencia de la gerente general del gremio, Patricia Fernán- Zegarra, la gerente central de exportaciones, Beatriz Tubino; el gerente de Estudios Económicos, Carlos González Mendoza, y todos los demás gerentes, jefes y coordinadores de la institución. Es importante señalar que ADEX promueve la competitividad de sus asociados en el mercado mundial a través de la defensa gremial, asesoría, capacitación e innovación, formulando permanentes propuestas para el desarrollo del comercio exterior peruano.

Empresarios vinculados al agro asistieron al taller de servicio en consultoría “Arándanos del Perú para el mundo”, evento organizado por la Gerencia de Servicio e Industrias Extractivas de ADEX en las instalaciones del gremio exportador. Dar a conocer la producción del arándano en el Perú y la fuerte demanda que existe en el exterior fueron temas principales que se abordaron en el certamen dictado por el expositor Bruno Bianchi, Gerente Comercial de la empresa Finca Tradiciones S.A.C.

DESAYUNO PYMEADEX El miércoles 12 de diciembre, la Gerencia de Pymeadex realizó el “Desayuno Empresarial” en el que se mostró el resumen de actividades del 2013. Su Gerente, Roberto Molero también anunció las novedades para los asociados. Seminarios y talleres de capacitación como oportunidades de negocio en mercados como el brasileño, boliviano, chileno, uruguayo y ecuatoriano fueron detallados en la reunión; de la misma manera, se informó sobre las ruedas de negocio, misiones internacionales y ferias.

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INFORMANDO SOBRE EL OPERADOR ECONÓMICO AUTORIZADO El Comité de Servicios al Comercio Exterior de ADEX organizó el evento Operador Económico Autorizado, el cual tuvo como objetivo informar sobre las proyecciones y beneficios del Operador Económico Autorizado, así como, su apoyo a la competitividad del comercio exterior peruano, iniciativa que actualmente es liderada por la Sunat. El certamen desarrollado en el auditorio de COFIDE y con la presencia del presidente del Comité de Servicios de ADEX, Eduardo Amorrortu, brindó información útil a los exportadores, importadores, operadores de comercio internacional y comunidad empresarial en general. Blanca Barandiarán, coordinadora del Proyecto Usuario Aduanero Certificado, precisó que un Operador Económico Autorizado es aquel que está certificado por la Sunat tras haber cumplido con los criterios y requisitos dispuestos en el Decreto Legislativo 1053, su Reglamento y aquellos establecidos en las normas pertinentes.

DAIDA CHOCOLATES

Proyecto universitario convertido en realidad Empezaron atendiendo pedidos de miel y algarrobina para encontrar en el trayecto que el nicho de mercado más atractivo se encontraba en la elaboración de sofisticados chocolates para el público corporativo y la exportación a los mercados más exigentes.

ursaban el octavo ciclo de la carrera de Administración de Negocios Internacionales en la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, en el 2005, cuando Ricardo Barrionuevo y Aida Mino se convirtieron en padres sin imaginar que ese nuevo y difícil reto los impulsaría a convertirse en exitosos empresarios del chocolate. Barrionuevo trabajaba en el rubro de ventas industriales y Aida Mino, consciente de los gastos que implica mantener una familia, decidió alternar el cuidado de la pequeña Aida con la elaboración de chocolates y sus estudios. “Comenzó como una idea para ayudar en la economía familiar. Nuestra idea siempre fue hacer un negocio propio, entonces enviamos cartas de presentación para hacer regalos corporativos y chocolates personalizados. Poco a poco nos fueron llamando y empezamos este bonito negocio”, cuenta a la revista Perú Exporta. Sin embargo, Barrionuevo recuerda que la naciente empresa enfrentó muchas dificultades para despegar. Mientras el joven empresario trabajaba en ventas industriales en la mañana y en la tarde, en la noche corría a la universidad. En tanto, su esposa cuidaba a la pequeña Aida y preparaba los chocolates. La familia y los amigos también cumplieron un papel importante en el crecimiento de esta pareja de empresarios. Sus padres los apoyaron dando el acabado a cada producto y los amigos contribuyeron vendiendo los chocolates en tiendas y bodegas. “Fue una experiencia difícil, pero necesaria para valorar el esfuerzo de las personas y saber qué difícil es vender bodega por bodega. Aprendí mucho de esa época”, manifiesta. Pero la microempresa no comenzó vendiendo solo chocolates. En sus primeros momentos, se dedicó a la venta de

miel de abeja, proteínas para deportistas, canastas navideñas, entre otros productos, hasta que dos años después ingresaron al negocio de los chocolates orientado al público corporativo. “Fue una oportunidad y nos gustó, por eso invertimos y seguimos hasta ahora. Hemos tenido miles de obstáculos, como incertidumbre, estafas, desánimo, falta de comunicación y miedos. Ha sido duro, pero hemos salido fortalecidos”, afirma. Después de casi siete años de haber creado Daida Chocolates, Barrionuevo reconoce que contar con Aida como su esposa y socia es muy importante. Si bien la búsqueda del equilibrio entre la relación familiar y la empresarial sigue representando un desafío, la combinación de ideas ha impulsado el crecimiento de la empresa. “Aida tiene un bello toque femenino. Ella tiene la idea de un producto y yo me encargo de hacerlo realidad a como dé lugar. Ella pensó en hacer chocolates para regalos, y yo me encargué de perseverar, empujar y consolidar el sueño al inicio. Hoy los dos nos complementamos y apoyamos en todo”, dijo. En la actualidad, la pequeña empresa cuenta con una tienda en Miraflores y distribuye a cadenas en Lima. Además, participa en ferias nacionales e internacionales, ha exportado barras trufadas, chocolates con 99% de cacao y endulzados con stevia, y se prepara para enviar higos trufados en pisco rellenos de chocolate a España, Alemania y Kazajistán, lo que le demandará ampliar su producción en un nuevo local. Barrionuevo, quien da empleo a sordomudos en su pequeña empresa, trabaja con la perspectiva de expandir los destinos internacionales para sus productos, seguir participando en ferias, incluir en su línea de producción a las frutas, concretar su idea de turismo vivencial de chocolate y contar con más personal, priorizando siempre la felicidad y tranquilidad de su familia.

LENOVO PRESENTA EL IDEA CENTER A720 Lenovo, empresa de tecnología personal, lanza el delgado y llamativo equipo Idea Center A720 con formato “todo-en-uno”. Cuenta con una pantalla de alta definición de 27 pulgadas de diagonal sin marco y 2.47 cm. de grosor. Su pantalla multitáctil permite al usuario usarla como una tablet, tiene un soporte que permite moverlo de 5 a 90 grados. El ordenador todo-en-uno tiene microprocesadores de nueva generación Core Ivy Bridge de Intel, gráfica dedicada NVIDIA GeForce GT 630M, hasta 8 Gbytes de memoria DDR3, capacidad de almacenamiento de hasta 1 Tbyte y 64 GB de SSD. Asimismo, incluye el reproductor Blu-Ray o el sonido Dolby Home Theatre V4, webcam de 720p y sintonizador de televisión integrado.

NUEVA TIENDA ISTORE EN EL CENTRO CÍVICO DE LIMA IStore, primer representante Premium de Apple en el país, abrió una nueva tienda el miércoles 12 de diciembre en el Centro Comercial Real Plaza del Centro Cívico. Este local ofreció a los primeros clientes diversas ofertas especiales y promociones disponibles. “Los clientes pueden ahora visitar nuestra tienda para probar y comprar la gama completa de productos y accesorios Apple como desktops, notebooks, pantallas y software junto con toda la línea de reproductores de música digital iPod y accesorios. Además, es necesario que todos los empresarios incluyan entre sus herramientas de trabajo una tablet para facilitar la comunicación entre sus clientes”, indicóJavier Díaz, gerente general de iStore.

LCD 4K DE 84 PULGADAS DE SONY Luego del anuncio en la feria de electrónica de consumo y electrodomésticos más grande de Europa, realizado a mitad de año, Sony Perú lanzó el último televisor LCD Bravia. Su panel LCD 4K (3840 × 2160) de 84 pulgadas consta de 8.29MP, el cual es el cuádruple de resolución del estándar Full HD. Asimismo, incluye el procesador de alta calidad de imagen de resolución K X-Reality PRO de Sony que es capaz de reproducir contenidos de diferentes resoluciones, como las de HD y Blu-ray. Posee PlayMemories Studio, un software especial de PlayStation 3, que permite organizar y reproducir fotografías de alta resolución cómoda y fácilmente en la TV 4K. En esta ocasión, Sony innova en el mercado con un sonido potente tridimensional, permite disfrutar de fotos digitales de alta resolución en la pantalla, agrandando imágenes panorámicas a tamaño póster.

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En esta edición destaca la misión empresarial del pisco en Europa, así como, la feria “Hecho a Mano para Hoteles 2012”, exposición de trabajos artesanales de alta calidad que deslumbró a compradores de diversas partes del mundo. También se detalla sobre el II Encuentro Internacional de Mujeres Líderes Empresarias en el Perú y la Convención Internacional del Sector Importador. Estas son muestras del intenso trabajo que ADEX realiza a favor de la competitividad del sector y en apoyo a la cultura exportadora.

AGROINDUSTRIA

EL DESCENSO EN LOS PRECIOS AFECTA AL SECTOR PRODUCTORINDUSTRIAL-EXPORTADOR

Investigación para ampliar demanda de cochinilla El pasado 28 de noviembre en Arequipa se realizó una reunión entre el Comité de Colorantes Naturales de la Asociación de Exportadores (ADEX) y representantes de agricultores de la localidad en la que se trató sobre la demanda mundial de cochinilla, la problemática de los precios bajos, la generación de mayor diversificación de productos; de la misma manera se coordinó los detalles para realizar una investigación que demuestre la inocuidad del carmín peruano.

ctualmente la oferta peruana de cochinilla sobrepasa la demanda mundial. El presidente del Comité de Colorantes Naturales de ADEX, Daniel Nakamura, explicó que la misma figura ya se presentó anteriormente. De esta manera, el descenso en los precios no solo afecta al sector productor sino además, al industrial – exportador. Y pese que aún no se tienen datos exactos de la oferta, se comprometió a los productores para que colaboren con esta información. Indicó que el principal problema que enfrentan los colorantes derivados de la cochinilla (carmín y ácido carmínico) para continuar su crecimiento, son los cuestionamientos que sufren. “Por un lado, son cuestionados por su origen animal (insecto/proteínas) del cual se especula que causa alergias; y por otro, se señala al carmín de cochinilla por ser una laca colorante que contiene aluminio, pese a que el carmín cumple con las regulaciones internacionales (FDA, EFSA) en su dosificación”, comentó Nakamura. En la reunión también se acordó realizar un estudio técnico con la Universidad Cayetano Heredia para demostrar la inocuidad del carmín peruano, el cual se prevé, se realice a través de un programa de financiamiento de proyectos (ejemplo: FINCYT). Una acción más fue establecer una mesa de trabajo con representantes de ADEX y productores, quienes podrían estar representados por la Sociedad Agrícola de Arequipa (SADA). Nakamura expresó que en esta mesa se debe tener en cuenta la asociatividad como una buena vía para la formalización del sector. Los asistentes manifestaron su interés por conocer los resultados obtenidos en el IV Censo Nacional Agropecuario, que permitiría corroborar la información que manejan las asociaciones de productores, y tomar medidas para hacer frente a la sobreproducción de la cochinilla.

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CAPACITACIÓN Los productores de cochinilla concordaron que los cultivos alternativos pueden ser una opción de salida de la crisis, como por ejemplo, el maíz morado, tuna, zanahoria negra, mashua negra y otros usados para la generación de biocombustibles. Ante esto, solicitaron que con el apoyo de entidades del gobierno, se les capacite sobre programas de reconversión y así iniciarse en nuevas actividades de cultivo, ya que los de cochinilla no tienen resultados óptimos y no quieren perder lo invertido. Se manifestó la importancia de que entidades del gobierno apoyen las diferentes actividades que se desean realizar en pro del sector, ya que el Perú es el primer país productor de carmín a nivel mundial, incluyendo a microproductores de la zona sur. Precisamente, los agricultores solicitaron al gremio exportador otorgar información sobre la oferta y demanda para conocer el soporte mundial. Otra de las propuestas planteadas fue mejorar la competitividad, “se planteó invertir en tecnología, mejoramiento e investigación. Es necesario actuar pronto porque una amenaza potencial son los desarrollos de producción de cochinilla en China y Etiopía cuyos costos son muy bajos en mano de obra (entre US$ 1 y US$ 2 diarios)”, finalizó.

DATO

erú será sede en el 2015 del Congreso de las Cactáceas, evento mundial en el que se tratará sobre el panorama y los productos de este sector, entre ellos sobre la tuna, que se presenta como un cultivo alternativo para la cochinilla y tiene gran demanda en Italia, México, Chile, entre otros.

AGROINDUSTRIA

MISIÓN GENERÓ EXPECTATIVAS DE VENTAS POR US$ 600 MIL

El pisco fue a la conquista del viejo continente La I Misión Itinerante para Promover el Pisco en Europa, desarrollada del 19 de noviembre al 3 de diciembre pasado, se realizó con éxito en las principales ciudades de Inglaterra, Alemania, Bélgica, Francia, España y Portugal. De las ocho empresas participantes, dos son socias de ADEX: Destilería La Caravedo y La Hacienda del Abuelo, que se mostraron satisfechas con los resultados.

uego de realizar la exitoobjetivo, así como a los clientes potenciales a sa promoción de la bebitravés de sus contactos directos y a través de da bandera peruana entre los contactos que consiguió la misma misión. selectos consumidores europeos, “Debemos trabajar en todas las ciudades los resultados sobrepasaron las que hemos visitado, pese a que algunas son expectativas. La misión cerró su de más referencia que otras; del punto de vista presentación en cada ciudad con de moda en coctelería, Londres es una de las una rueda de negocios, y generó principales referencias pues varios bares y expectativas de ventas por US$ 600 restaurantes son de mucha reputación que mil con proyecciones a duplicarse marcan la tendencia para el resto de Europa”, en los próximos dos años. El monto resaltó Katrin Kalmurand. Agregó que los equivale al total de exportaciones bartenders son las piezas claves para crear peruanas de pisco a la Unión Eurolas tendencias en el mundo de coctelería, y pea en un año. durante las presentaciones se mostraron muy José Luis Silva, ministro de interesados en la bebida de bandera peruana. Comercio Exterior y Turismo, indicó La representante de Destilería La Caraveque el próximo año se realizado precisó que es necesario apostar por los KATRIN KALMURAND, DIRECTORA DE rán misiones empresariales para nichos de mercado que se encontró. “Para VENTAS GLOBALES & MARKETING DE promover este producto en México, DESTILERÍA LA CARAVEDO (PISCO PORTÓN). nosotros que actualmente exportamos una Centroamérica y Europa, donde variedad, un acholado de tres mostos verdes tiene un amplio potencial de crecimiento. “Los exportadores (Quebranta, Torontel e Italia), representa una gran oportuniperuanos han quedado tan satisfechos de la aceptación del dad por la cual vamos a trabajar”, dijo. pisco en Europa que ahora quieren ir a México, el Caribe y Centroamérica el próximo año, y la próxima gira a Europa se ESTRATEGIA PÚBLICA-EMPRESARIAL podría realizar a fines del 2013”, manifestó. Por su parte, el presidente del Comité de Pisco de la Asociación de Exportadores (ADEX), José Miguel Poblete, manifestó UN MERCADO ATRACTIVO el interés por establecer un mayor acercamiento con las PARA LA COCTELERÍA empresas que participaron en la Misión Itinerante a Europa. Katrin Kalmurand, directora de Ventas Globales & Marketing “Lo que se está planteando es que el Comité de Pisco arme de Destilería La Caravedo (Pisco Portón) precisó que Europa una agenda de acciones a coordinar para la promoción de es una de las regiones de importante referencia para su nuestro producto bandera en el exterior, en conjunto con representada. “Hemos tenido mucho éxito en el mercado la Comisión Nacional del Pisco (CONAPISCO), Ministerio de de Estados Unidos y ahora nuestra visión es expandir nuestra Relaciones Exteriores y Ministerio de Comercio Exterior y actividad a diversas regiones del mundo. Creemos que Europa Turismo, ello a través de misiones comerciales en los nichos para el mundo de la coctelería es un mercado muy atractivo, de interés de los pisqueros”, subrayó. por ello un siguiente paso muy natural sería entrar a ese Posterior a este planteamiento, contó que se invitaría continente”, precisó. a las empresas participantes de la misión para en conjunto Con respecto a la misión, se mostró satisfecha con el definir planteamientos y trabajar como un grupo de trabajo trabajo de Cancillería, Promperú, Mincetur, al considerar que para la defensa gremial. “De esta manera nos involucramos hicieron un admirable esfuerzo. Asimismo, señaló que en cada con más fuerza en el sector, sería una unión integral entre el ciudad donde participaron se conoció al mercado, al público sector privado y público para la promoción del pisco”, finalizó. PERÚ EXPORTA

AGROINDUSTRIA

TECNOLOGÍA PUEDE SER INSTALADA ENTRE TRES Y CINCO MESES

Riego tecnificado puede duplicar la productividad en el agro Productores deben asociarse para asegurar el retorno de la inversión en ese sistema. La incorporación de tecnología en el riego ha contribuido al buen desempeño de la agroindustria en algunas zonas del país y al incremento de oportunidades en el mercado global, experiencia que puede ser replicada en otros lugares con beneficio para los productores y agroexportadores.

os agricultores de las distintas regiones y cadenas productivas del país pueden mejorar la productividad de sus cultivos y ampliar la frontera agrícola con la implementación de sistemas de riego tecnificado, que optimiza la administración del agua y no generan filtraciones que perjudican a las tierras bajas de cultivo, lo que muchas veces ocurre con el riego por gravedad. Esa tecnología ha contribuido a la mejora de la producción y las exportaciones de uva, páprika, palta, granadas y otros cultivos en la costa peruana desde hace varios años, beneficiando a las empresas y agricultores, que han apostado por la asociatividad para asegurar buenos resultados. Según el ingeniero Miguel Lora, director ejecutivo de Olivos Corande, la asociatividad es un elemento clave para que los pequeños productores puedan acceder a los sistemas de riego tecnificado, asumiendo los costos en conjunto y compartiendo las labores de riego, entre otras labores propias del campo. El esfuerzo compartido en la administración de los recursos hídricos, uso de maquinarias y aprovechamiento de las redes de comercialización, además de otros elementos de la cadena, permite que la producción no se oriente solo

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al mercado interno, sino que apunte también al mercado internacional. Sin embargo, muchos agricultores aún continúan sustentando su actividad en el riego por gravedad o inundación que, en muchos casos, no garantizan una buena producción y, además, pueden generar problemas de drenaje y salinidad en las tierras de las zonas más bajas, como ocurrió en Tinajones (Lambayeque). El especialista indicó que la carencia de información científica sobre la idoneidad de un determinado sistema de riego en una zona con ciertas características y las dificultades en la concertación con la Junta de Regantes para impulsar la adopción de esa tecnología también impiden que la agroindustria avance a mayor velocidad. “Hay transferencia tecnológica en base a la experiencia de las empresas, pero falta investigación para determinar si esa tecnología, que funciona en otros países, puede generar los mismos resultados acá. Hubieron subsidios para sistemas de riego pero sin respaldo en investigación y actualmente no se conoce si funcionan”, apuntó. La costa peruana dispone de entre 700,000 y 800,000 hectáreas de tierras de cultivo, de las cuales solo entre 60,000

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y 80,000 cuentan con sistemas de riego tecnificado, según cálculos del ingeniero. La demanda actual del riego tecnificado en el sector agroindustrial proviene principalmente de los productores de vid, palta, granada, páprika y cebolla, aunque también se registran requerimientos importantes de la industria de producción de caña, para la elaboración de etanol. En otros países de la región como Chile se comprende la importancia de incorporar sistemas de riego tecnificado, como el de micro aspersión, goteo y otros presurizados, que son empleados para proveer de recursos hídricos al 23% de los terrenos bajo riego (1.1 millones de ha.), según datos del Ministerio de Agricultura de Chile al 2007. Sin embargo, el riego por gravedad ese año era usado en el 72% de los campos y el riego mecanizado (carretes, cañones, pivotes) en el cinco por ciento.

TECNOLOGÍA MEJORA PRODUCTIVIDAD Uno de los principales beneficios de adoptar tecnologías de riego en la agroindustria es la mejora de la productividad que, en algunos casos, puede llegar a duplicarse por efecto de la adecuada administración de los recursos hídricos y su disponibilidad en los momentos precisos. Lora explica que ese resultado puede ser obtenido en zonas agrícolas de la sierra que no son regadas en las cantidades adecuadas por depender del agua proveniente de las lluvias, cuya disponibilidad no es regular; y en terrenos pedregosos o arenosos que resultan ser muy difíciles para ser regados a través de la inundación. Sin embargo, existen terrenos con condiciones ideales para el riego por gravedad o por inundación porque poseen buena textura y se encuentran nivelados. Esos terrenos pueden ser encontrados en todos los valles de la costa, como los de Cañete, del río Rímac y los aledaños a la Universidad Agraria La Molina, sobre los cuales la implementación de riego tecnificado solo generaría un ahorro del recurso hídrico pero no una mejora sustancial en la productividad. Los sistemas de riego tecnificado también pueden propiciar la ampliación de la frontera agrícola para habilitar nuevas áreas de cultivo, como ocurrió en los proyectos de irrigación Chavimochic, en La Libertad; y Chinecas, en Ancash; y se dará en Majes, en Arequipa; y Olmos, en Lambayeque. “Nuestra agricultura está apoyada en sistemas de riego por gravedad, que es ineficiente desde el punto de vista del uso del agua. Pero si se tecnifican las áreas de valle con riego por gravedad, que son unas 700,000 hectáreas, se tendría una disponibilidad de agua para duplicar la superficie de cultivo actual”, sostiene el experto. El riego por gravedad, con pozas, es utilizado para el cultivo del arroz en el norte del país, demanda gran cantidad de agua y ocasiona infiltraciones que aparecen en las partes bajas, generando problemas de drenaje y salinización, mientras que en otras zonas orientadas a la producción de cultivos como la caña, se emplea el riego por gravedad por surcos, en terrenos con buena vocación de riego desde el momento en que los suelos son nivelados. “Funciona muy bien, sin embargo tienen algunas limitaciones como los

ING. MIGUEL LORA DE SAINT-PAULE, DIRECTOR EJECUTIVO DE OLIVOS CORANDE S.A.C.

excesos de agua que aplican en los riego iniciales, llamados de enseño”, precisa el ingeniero. También existe el riego por gravedad o inundación que combina distintas modalidades. En la producción de frutas, por ejemplo, se riegan los campos a través de uno o dos surcos por hilera de plantas o a través de recorridos más elaborados.

INVERSIÓN POR PROYECTO La inversión que un pequeño productor realizaría para acceder al riego tecnificado (por goteo) no sería tan grande como se podría imaginar, si el agricultor decide asociarse con otros para asumir los costos del proyecto y compartir los beneficios que este genera. En la actualidad, la instalación de un sistema de riego tecnificado puede costar en el mercado nacional entre 2,000 y 4,500 dólares por hectárea. Lora detalla que los costos varían de acuerdo con el tipo de cabezal de riego, unidad de bombeo, unidad de filtro, red de distribución, manguera de riego, nivel de automatización, entre otros componentes que se incorporan al sistema, según las necesidades de la producción. “Se requerirá una unidad de bombeo más potente si hay diferencias de nivel importantes o los recorridos de la matriz son muy largos. Además, se podría necesitar sistemas de tratamiento de agua, filtros y otros equipos más sofisticados y costosos en la medida que el agua ofrezca mayor dificultad para su uso si contienen sólidos en suspensión, materia orgánica y otros elementos”, señala. La diferencia en la instalación de sistemas de riego tecnificado por goteo está marcada por el tipo de goteros y la separación entre los mismos, menciona el ingeniero de Olivos Corande, empresa que abastece de equipos de riego a productores de la costa norte, centro y sur del país. (JCJ)

EL DATO

livos Corande es una compañía fundada con el nombre de Corande en 1973, empezó a operar en el rubro de riego tecnificado en 1978 y realizó su primera instalación en 1980. Hace cuatro años, se fusionó con la empresa chilena Olivos, creada en 1980, para convertirse actualmente en Equipos de Riego Olivos Corande SAC.

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AGROINDUSTRIA

ESCUELA ORGÁNICA ESTÁ UBICADA EN CABANA Y CUENTA CON IMPORTANTE DEMANDA LOCAL

Organic Sierra & Selva descentraliza capacitación de cultivo orgánico de quinua

La principal empresa exportadora de granos andinos en el Perú, Organic Sierra & Selva, desarrolla proyectos estratégicos en el interior del país como parte de su trabajo para promover la generación de valor compartido, uno de ellos es la Escuela Orgánica, ubicada en Cabana- Juliaca (Puno), donde brindan asesoría sobre buenas prácticas orgánicas a los agricultores con quienes mantienen contacto, y así, asegurar un resultado confiable.

in duda, el propósito de Organic Sierra & Selva es insertar nuevos y más productos orgánicos en los mercados donde participa, siempre con la calidad que los caracteriza. Es por ello que la Escuela Orgánica tiene como finalidad ayudar y proveer de herramientas a los agricultores para mejorar sus cultivos, beneficiando con ello a toda la cadena productiva. La agricultura orgánica, con una adecuada capacitación produce alimentos ricos y saludables, cuidando la salud de las comunidades y de los consumidores finales. De este modo, todos los involucrados en la cadena productiva se benefician con una buena calidad y un producto de alto valor nutricional, los cuales presentan estándares que el mercado exige. Si se ofrece productos de alto valor, entonces los clientes comprarán más y por consiguiente se creará más trabajos en las comunidades, creando un beneficio mutuo. Precisamente, Luis Juárez, encargado de acopio y control de certificación de la zona Puno de Organic Sierra & Selva, precisó que para cumplir con esta visión diversas asociaciones están siendo capacitadas bajo la dirección de ingenieros y técnicos agrónomos en la Escuela Orgánica (ECO) de Cabana. Asimismo, cuentan con el apoyo del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), que envía a sus profesionales para brindar charlas a

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los agricultores, enseñándoles las normas, documentaciones y pasos a seguir en una producción orgánica. En esta sede, las clases se realizan en las mañanas. En una primera etapa los diversos líderes de las comunidades fueron capacitados durante dos meses, y luego, se empezó a capacitar al total de ellos. “Desde hace dos años vamos avanzando, hacemos reuniones no solo en la escuela, sino en lugares estratégicos para poder reunirnos con las cabezas de las comunidades, con el fin de llevar salud a todos los miembros de la cadena mediante esta cultura orgánica”, indicó el representante de Organic Sierra & Selva. Detalló que los cursos que se imparten dentro de la escuela están claramente relacionados a la producción orgánica, como por ejemplo la negativa en cuanto al uso de químicos, enseñar a hacer el biol (fertilizante natural), conocer las normas y costos de cultivos, en qué momento se debe sembrar el producto, cortar o cosechar, así como completar el cuaderno de productor. Pero además, se cuenta con técnicos que van a los campos a apoyar, enseñar y resolver dudas, lo cual se ha ido extendiendo. Luis Juárez agregó que la escuela cada vez tiene más demanda, por ello se pretende realizar progresivamente la construcción de más escuelas orgánicas. “Una de ellas podría realizarse en Ilave, Tiracoma o tal vez Cabanilla, pues uno de nuestros objetivos como empresa es ayudar a que cada vez más productores aumenten la efectividad y calidad de sus cultivos”, resaltó. Organic Sierra & Selva tiene entre sus metas llegar a las comunidades más alejadas, junto al equipo técnico, de modo que se pueda convocar e incentivar el cultivo de la quinua. En definitiva este es un proyecto ejemplar, incentivado y realizado por una empresa privada, que brinda cada vez más, un mayor soporte a los diferentes productores en los diversos proyectos orgánicos a lo largo de nuestro país. Una prueba de que el éxito empresarial está estrechamente vinculado al progreso social.

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POR CUARTO AÑO CONSECUTIVO, LA FERIA CAUTIVÓ A VISITANTES NACIONALES Y EXTRANJEROS

Artesanía de primer nivel en “Hecho a Mano para Hoteles 2012” La cuarta edición de la feria “Hecho a Mano para Hoteles” se realizó del 21 al 23 de noviembre. En esta oportunidad fue la Casa Prado, en Miraflores, el escenario donde los expositores presentaron una muy variada oferta de artesanía decorativa y utilitaria que deleitó la vista de cientos de visitantes, mostrando a compradores nacionales y extranjeros el elevado nivel en que se encuentran los productos de los artesanos peruanos.

a IV feria “Hecho a Mano para Hoteles 2012” es un esfuerzo conjunto entre el Mincetur y Promperú por el sector público y la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora), el Instituto Nacional Peruano de Artesanías (Inpart) y ADEX para impulsar tanto la exportación hacia adentro como las ventas al exterior. Para esto último vinieron compradores de Dubái, Chile, Brasil, Colombia y Estados Unidos, quienes quedaron encantados con la oferta expuesta. En ese sentido, en la inauguración del evento, el vicepresidente de ADEX, Carlos Lozada Zingoni, señaló que los artesanos peruanos buscan desarrollar el mercado interno y contactar nuevos clientes extranjeros del sector hotelero para enfrentar la crisis internacional que afecta las exportaciones de esta actividad. El representante exportador destacó que importantes empresas internacionales de reconocidas marcas como Pier 1, Wisteria, Pottery Barns, San Diego Zoo, Tj Max, Marshalls, entre otras, muestran en sus tiendas exquisitas piezas peruanas para la decoración y el amoblamiento. Sin embargo, mencionó que las exportaciones de artesanías están muy expuestas a los embates de la crisis internacional. Una muestra de ello es que el valor de exportaciones de US$ 81.4 millones alcanzado en 2007 no ha sido igualado hasta el momento. Asimismo, Lozada refirió que entre enero y setiembre del presente año, las exportaciones de artesanía ascendieron a US$ 41.2 millones, registrando una caída de 5% en relación al mismo periodo del 2011 (US$ 43.2 millones). “Las cifras de los últimos dos años impulsa a los artesanos a buscar nuevos nichos en el mercado nacional y extranjero, al tiempo de diversificar su producción”, comentó. En ese contexto, el vicepresidente de ADEX afirmó

que los esfuerzos empresariales y del sector público para revertir esa complicada situación no se han hecho esperar, siendo uno de ellos la feria “Hecho a Mano para Hoteles”. El certamen reúne a 40 empresas que mostraron los trabajos de artesanos de cerámica utilitaria y decorativa, orfebrería, platería, muebles, cestería, vidrio y metal forjado, y otros productos que serán exhibidos ante representantes de hoteles, spas, restaurantes, arquitectos y diseñadores nacionales y extranjeros. Por su parte la vicepresidenta de la Asociación de Hoteles y Restaurantes (Ahora), Liliana Picasso, destacó la presencia de un grupo de representantes de diversos hoteles latinoamericanos, quienes fueron invitados a la feria en el curso de una reunión de presidentes de empresas hoteleras de la región. A su turno, la viceministra de Turismo, Claudia Cornejo, resaltó la presencia en la feria de un stand del programa “Al turista lo nuestro”, impulsado por su despacho. Precisó que dicho programa busca traer y enseñar los productos de las comunidades, algunas muy alejadas, y ponerlos en vitrina para acercar a los productos comunales y regionales al empresariado del sector de hoteles y restaurantes. La funcionaria destacó la calidad de los productos expuestos en el mencionado stand, señalando que los productores fueron capacitados durante mucho tiempo para ofrecer productos acordes a las necesidades del mercado. “Esperamos realmente que este año se concreten muchas ventas, sabemos que en otros años han tenido mucho éxito y que este año hay muchísima expectativa con respecto a los productos que solamente mirándolos rápidamente podemos ver que son de primera calidad, así que les deseo el mejor de los éxitos”, expresó la viceministra. PERÚ EXPORTA

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Expositores ARTE EN MADERA DE LA SELVA PERUANA Woodflair, empresa que ofrece arte en madera, se presentó como una buena alternativa para aquellos visitantes interesados en la decoración. “Desde hace 28 años venimos fabricando esculturas en madera tropical, elaborando cada producto pieza por pieza. Todo lo que ofrecemos en nuestro catálogo es hecho a mano con un acabado no tóxico”, sostuvo Martha García de Barrow, gerente de ventas de la empresa. Tras destacar que sus esculturas se hacen 100% a base de ishpingo, una excelente madera de la selva, Martha García refirió que exportan principalmente a Ecuador y Colombia, donde tienen clientes habituales. Recalcó que durante la feria contactaron con algunos empresarios interesados en sus productos. “Este evento es muy importante para exhibir la oferta que tenemos en distintos rubros. En lo particular se nos acercaron compradores de Costa Rica, Bolivia y Dubái, quienes se mostraron dispuestos a comprar nuestros productos para venderlos en las tiendas de los hoteles a los que representan”, afirmó.

MARCOS PARA TODOS LOS GUSTOS Un rubro bastante desatendido en nuestro país son los marcos. Y en “Hecho a Mano para Hoteles” pudimos encontrar una gran variedad de éstos, pues Wall Decor, empresa con 14 años en el mercado, exhibió varios de los más de 1,500 modelos con los que cuenta. Percy Figueroa Casto, gerente regional de la marca, detalló que su empresa ofrece marcos de madera forrados en cuero, ideales para espejos y obras de arte. “Nuestros productos están dirigidos tanto a decoradores, arquitectos y coleccionistas, como a hoteles y restaurantes”, explicó. Figueroa resaltó que desde hace dos años son representantes en la región de Larson and Juhl, el mayor fabricante de marcos en Estados Unidos. “Esto nos ha permitido consolidarnos aún más, gracias a lo cual hemos abierto cinco puntos de venta en la capital”. Consideró también que el evento resulta importante por ser el único en el cual tienen la posibilidad de contactarse con hoteles, restaurantes, entre otros potenciales clientes extranjeros. “Se ha hecho un importante esfuerzo en traer posibles clientes del exterior”, subrayó.

PLATOS SÚPER RESISTENTES El auge de la gastronomía en nuestro país ha abierto diversas oportunidades a varios empresarios. Esta es la conclusión de Andrés Loa, gerente general y fundador de la empresa que lleva su nombre, quien explicó que su iniciativa nació al constatar que no existía en el mercado una vajilla de calidad para este rubro. “Ofrecemos vajilla de vidrio fundido de alta calidad para hoteles y restaurantes. Nuestros platos están fabricados para resistir lavadores de 140 grados, maltrato de los empleados y hasta golpes con el acero inoxidable”, aseveró. El diseñador destacó que la empresa que dirige ya ha logrado abarcar el mercado de Lima y se está expandiendo a provincias, en varias de las cuales ya se encuentran medianamente posicionados. “El prototipo ha sido exitoso y ahora que contamos con socios capitalistas vamos a poder vender a otros países. Esta feria es una buena iniciativa para que compradores extranjeros puedan ver la calidad de los productos que ofrecemos aquí”, precisó.

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Compradores MICHELLE EVANS - HIRSCH BEDNER ASSOCIATES (DUBAI) En “Hecho a mano para hoteles” estuvo Michelle Evans, gerente asociada de diseño de Hirsch Bedner Associates, una compañía internacional de origen dubatí que se dedica al diseño de hoteles y restaurantes, y tiene entre sus principales clientes a Marriott y Four Seasons. En esta oportunidad -declaró Evans- la compañía acudió a la feria interesada en los productos que ofrecen los artesanos peruanos, con la idea de traducir éstos en accesorios y mueblería para el diseño de hoteles. “Hemos encontrado cosas interesantes en esta feria. Estamos relacionándonos con algunas empresas para explicarles lo que exactamente buscamos. Una vez que uno conoce las expectativas del otro, recién se puede hablar de negocios”, puntualizó. Aclaró además que, dado que los diseños que trabajan son internacionales, no buscan productos con simbología andina, sino aquellos elaborados en base a textiles, madera y otros materiales que puedan adaptarse al mercado internacional. “La filosofía de nuestra compañía es trabajar con diferentes materiales y colores pero sin hacer una copia exacta de algo que ya existe”. Por otro lado, la ejecutiva resaltó que este tipo de eventos son muy útiles para ver en un solo lugar la cantidad de oferta para la industria del hospitality. “Hay una buena diversidad de empresas, grandes y pequeñas, las cuales ofrecen una gran variedad de productos para ver”, subrayó.

HARISH WANCHOO - EVERSTYLE TRADING LLC (DUBAI) Everstyle Trading LLC, empresa dedicada al abastecimiento de hoteles en productos no comestibles, también se hizo presente en la feria. Harish Wanchoo, gerente regional de ventas de la compañía, dijo que vienen ofreciendo este servicio hace varios años a hoteles del Medio Oriente, India y el norte de África. Wanchoo confesó que recién ahora último han puesto sus ojos en Sudamérica. “Somos conocedores de los productos y materias primas que poseen aquí. Hemos venido con la intención de ver qué artículos que se ofrecen en esta feria podrían ser útiles para el negocio que desarrollamos. Y encontramos cosas interesantes, como la vajilla hecha de vidrio resistente que ofrece Andre Loa”, resaltó. El representante de la compañía con sede en Dubái fue enfático en resaltar qué buscan. “No estamos interesados en materias primas sino en productos finalizados que no necesiten manufactura adicional y estén listos para la venta directa a los hoteles con los que trabajamos”, subrayó. Por otro lado, se mostró conforme con el evento y felicitó a sus organizadores. “Creemos que esta feria es una iniciativa interesante y saludamos el esfuerzo de centralizar la oferta de productos para la industria hotelera. Aun así estamos seguros que el Perú tiene mucho más potencial aún y que se debería seguir trabajando en eso”, expresó.

SANDRA PORRAS - TERRANUM HOTELS (COLOMBIA) Sandra Porras, co ordinador a de compras internacionales de Terranum Hotels, refirió que su empresa se encuentra en plena búsqueda de proveedores para los hoteles que manejan. La compañía colombiana cuenta con dos hoteles (uno en Colombia y el otro en Costa Rica) ya construidos. Además tienen en mente abrir dos más en el país cafetalero y uno en Panamá. “Hemos venido a buscar nuevos proveedores para nuestros hoteles. Estamos abiertos a todos los productos, desde muebles hasta los amenities, pasando también por la decoración”, agregó. La ejecutiva tuvo una impresión muy positiva de “Hecho a Mano para Hoteles”. “Es una feria bastante interesante y hemos podido constatar que la calidad de los productos es muy buena. Además ha sido una grata sorpresa que los proveedores de muebles que hemos contactado tengan tanta experiencia trabajando con hoteles”, finalizó.

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II ENCUENTRO DE MUJERES EMPRESARIAS

Contribuye a su desarrollo Con el objetivo de mantener el desarrollo empresarial y generar nuevos negocios para crecer en el mercado, se realizó el II Encuentro de Mujeres Empresarias Líderes de Éxito en el Perú. El evento congregó a 51 participantes de distintos sectores y brindó las herramientas necesarias de cultura empresarial y exportadora, las recientes estrategias de negocio para que la mujer de hoy esté a la vanguardia y logren sus objetivos de una manera exitosa.

l certamen, organizado por la Asociación de Exportadores, en coordinación con la ONG Yente de Holanda, se dividió en cinco conferencias, en las que se expuso una serie de temas como el “Equilibrio de la mujer en su ámbito personal y profesional”, “Análisis estratégico y herramientas metodológicas”, “Uso de Tic’s para hacer tu negocio exitoso”, “Fuentes de cooperación para proyectos liderados por mujeres” y “Cómo aplicar fondos no reembolsables para proyectos de innovación”.

INNOVACIÓN Y TECNOLOGÍA En la conferencia “Fuentes de cooperación para proyectos liderados por mujeres” se resaltó la importancia de realizar un análisis estratégico, por parte de la empresa, al momento de desarrollar un producto y/o servicio; de aplicar adecuadamente las herramientas necesarias para aprovechar las oportunidades de mercado e incrementar la satisfacción de los clientes. Al respecto, Alejandro Afuso, Director del Programa de Ciencia y Tecnología (Fincyt), indicó que la innovación siempre favorecerá a la organización, debido a que permitirá actualizar métodos en la práctica empresarial, detectar la competencia, diferenciarse de la competencia y brindar información fidedigna al cliente. En “Uso de Tic’s para hacer tu negocio exitoso”, se afirmó que el uso de las herramientas adecuadas al momento de ofrecer servicios y a alcanzar a puesto que contribuirá a la difusión de la organización y a alcanzar a los clientes potenciales. Para ello, debemos conocer al usuario de internet, romper los mitos de usar la web en flash porque los buscadores no lo pueden encontrar, no se puede compartir e incluye un presupuesto elevado; no confiar en el contador de visitas, debido a que no brinda información fidedigna; y, no enviar spam porque da una mala imagen de quien lo envía y no es efectivo. “No puedes seguir esforzándote en buscar más visitantes a tu página web, debes orientar tu esfuerzo en

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convertir tus visitantes en clientes”, declaró Carlos Preciado, Especialista en Marketing Digital y Redes Sociales.

PARTICIPACIÓN YENTE Desde el 2009, ADEX viene trabajando juntamente con la ONG Yente, como socio estratégico, teniendo hasta la fecha 26 países registrados en la plataforma MYente. MYente (http://myente.org/es/search-members) es la plataforma virtual, que permite a las mujeres empresarias fortalecer vínculos, orientar su empresa e interactuar con otras socias de otros países y Perú. Asimismo, cada mujer empresaria podrá publicar información de su empresa, mostrar sus productos y/o servicios, entre otros.

EXPECTATIVAS El próximo año, se busca ayudar a las mujeres empresarias de la Selva, puesto que existe 1,000 mujeres empresarias en la red, que se encuentran en la etapa base. De esta forma, se ayudaría para articularlas con otras mujeres empresarias, sostuvo Sindy Márquez Fox, representante de Yente Perú. Si desea ser parte de esta plataforma, los requisitos para acceder es ser una mujer empresaria, tener un año como empresaria, un producto o servicio definido, y contar con un correo electrónico.

EMPRESARIAS El II Encuentro de Mujeres permitió que las empresarias conozcan los diversos aspectos de una empresa, tales como análisis de mercado y la conexión con las nuevas tecnologías, contribuyendo a la consolidación de su organización a través de nuevos conocimientos. Al respecto, Ethel Díaz, empresaria del sector hospedaje, declaró que es la primera vez que participó en este encuentro, el cual fue motivador e interesante. Dijo que aplicará todo lo aprendido en su negocio.

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II CONVENCIÓN INTERNACIONAL ORGANIZADA POR ADEX

Pautas para mejorar negocio importador

Consejeros Comerciales de otros países acreditados en el Perú expusieron ventajas para importadores peruanos En noviembre pasado, se realizó en Lima la II Convención Internacional del Sector Importador, cuyo objetivo central fue dar a conocer la oferta de productos de los diferentes países y en particular de aquellos con los cuales el Perú posee acuerdos comerciales.

rganizada por la Gerencia de Servicios e Industrias Extractivas de la Asociación de Exportadores (ADEX), la reunión sirvió para que los importadores nacionales mejoren su gestión de compras en el extranjero, tanto en lo que se refiere al trámite de sus operaciones, como en la consecución de mejores precios y las consiguientes operaciones financieras. Un aspecto central de la convención fue la sucesión de exposiciones a cargo de los consejeros comerciales de las embajadas acreditadas en Lima, las cuales brindaron información precisa y detallada sobre la posibilidad de importar hacia el Perú los productos de sus respectivos países. Los expositores se abocaron a la presentación de las mejores ofertas exportables, con la visión de brindar mejoras competitivas a nuestras industrias. Los temas recurrentes de la convención fueron seguridad, tecnología, agroindustria, construcción, etc. La inauguración del certamen estuvo a cargo de Percy Sánchez Paredes, Gerente de Servicios e Industrias Extractivas de ADEX, quien instó a los participantes a lograr

un mayor aprovechamiento de las oportunidades que el mercado ofrece, en el marco de los acuerdos internacionales y tratados de libre comercio suscritos por el Perú. Dijo que el objetivo debe ser que el Perú siga progresando, de manera que deje de ser un país en vías de desarrollo e ingrese a la competitiva lista de los países desarrollados. En el mismo sentido, Javier Villanueva, Gerente Legal de ADEX, destacó la vigencia del nuevo régimen que permite el ingreso de mercadería al territorio aduanero peruano, antes del pago de las garantías, posibilidad que no ocurría en el régimen anterior. El funcionario hizo un recuento de las importaciones y de los regímenes aduaneros más utilizados, de modo que los emprendedores interesados puedan iniciar un negocio de importación. Recomendó que para las importaciones con valor comercial de más de US$ 2,000 se contrate un agente u operador, y que en el tema de despachos se tenga presente que la ley otorga 30 días de plazo para acogerse a un régimen según su necesidad o circunstancia. PERÚ EXPORTA

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EDUARDO PEREYRA, AGREGADO COMERCIAL DE LA EMBAJADA DE BRASIL EN EL PERÚ.

Asimismo, dijo que es mejor el uso de despacho anticipado para arribar y pasar directamente a control, en caso se tenga y se pague garantía, en cuyo caso el importador podrá recoger su mercadería en 48 horas. Por su parte, Antonio Esquivel, Gerente General de Comercio Exterior del Scotiabank, hizo una documentada exposición sobre las herramientas financieras que se puede usar para la importación. Dijo que es fundamental reducir o eliminar los riesgos, por ejemplo mediante una evaluación rigurosa de los proveedores, usando la información disponible en Infocorp, Informa del Perú o COFACE, instituciones que facilitan la información financiera y comercial sobre cualquier proveedor. Esquivel recomendó leer bien los contratos de compra y venta, no pagar contra copias de documento y tomar en cuenta los factores determinantes como tiempo, dinero y medio de pago. En el Módulo II de la convención, titulado “Oferta de Productos de Sudamérica”, Eduardo Pereyra, Agregado Comercial de la Embajada de Brasil en el Perú, presentó la plataforma comercial “Brasil Global Net”, relacionada a las nuevas formas de hacer negocios con ese país. El portal es de acceso libre y permite contactos con distintos proveedores, facilitando la entrada a ese gran mercado tanto en demanda como en oferta. La segunda exposición de este módulo estuvo a cargo de Sandra Pazmiño, funcionaria de la Oficina Comercial de Ecuador en el Perú, con el tema “Comercio Bilateral, Oportunidades Comerciales y Potenciales”. La funcionaria orientó a los potenciales importadores para diversificar sus oportunidades de negocios, a través de Pro-Ecuador, entidad que promociona la oferta exportable e inversiones y ofrece servicios a los exportadores e importadores. A su vez, la asesora de exportaciones de Proexport de Colombia, Sofía Tovar, dijo que su país ofrece muchas oportunidades sobre todo en exportaciones y turismo. A continuación, Calor Escaffi, Asesor del Departamento Económico en la Agregaduría Comercial de la Embajada de Chile en el Perú, presentó a su país como un buen socio

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SANDRA PAZMIÑO, FUNCIONARIA DE LA OFICINA COMERCIAL DE ECUADOR EN EL PERÚ.

comercial en distintos sectores como la minería, la industria forestal, acuícola, manufactura, servicios, tecnología e investigación. Destacó las exportaciones chilenas con valor agregado, entre ellas el vino, que tiene gran acogida en el mundo entero. En el Módulo III, Omar Azañedo, Subgerente de la Cámara de Comercio Americana del Perú, expuso sobre las oportunidades de importación del país del norte, en los rubros de tecnología, construcción, avicultura, minería, hidrocarburos, empaque y embalaje, etc. El funcionario expuso los beneficios y oportunidades del Acuerdo de Integración Comercial, entre ellos la diversificación del mercado, el acceso a tecnología diversificada, la infraestructura logística, costos competitivos, etc. En el Módulo IV, Luis Martí Álvarez, Consejero Económico y Comercial de la Embajada de España en el Perú, dijo que la oferta exportable de su país incluye productos para la planificación urbana, cerámicos de calidad, aisladores de frío, calor o ruido, máquinas y equipos para la construcción, ascensores, etc. Por su parte, Max Porras, Gerente de Comercio Exterior de la Cámara de Comercio e Industria Peruano Francesa, dijo que Francia ofrece a los importadores diversos productos en el sector de industria agroalimentaria, industria cosmética, farmacéutica, etc. Alemania, a través de Oliver Schramm, Ministro Consejero de la Embajada de la República Federal de Alemania en Perú, informó sobre la posibilidad de importar automóviles BMW, Audi, Porsche, Mercedes Benz, tecnologías renovables, tecnologías médicas, energía renovable, electro-movilidad, etc. En el Módulo V, Tatsuya Ishida, Director General de Jetro de Japón, dijo que la iniciativa comercial de su país con el nuestro abarca diversos campos de la tecnología y que está abierta la posibilidad para fusionar sabores en la gastronomía y mejoramiento de la seguridad alimentaria. Finalmente, Gao Jimbao, Consejero económico y comercial de la Embajada de China en el Perú, informó sobre la oportunidad de realizar importaciones de bajo costo en autos, teléfonos y calzado, entre otros.

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EN EL TRANSPORTE DE ALIMENTOS DEL CAMPO AL MERCADO NACIONAL

Reemplazar jabas de madera por cajas de cartón corrugado es beneficioso El empleo de cajas de cartón corrugado se presenta como una alternativa para reducir los costos en la cadena de comercialización, evitar el deterioro de los productos y contagio de enfermedades. Casi la totalidad de alimentos producidos en el campo para el mercado nacional son trasladados a los principales centros de abastos en jabas de madera, sin embargo, esta práctica legitimada entre algunos comerciantes, no solo impide el desarrollo del agro nacional, sino que contribuye a la depredación de los bosques.

e estima que alrededor de 250 millones de jabas son usadas y reusadas para transportar frutas y verduras, entre otros alimentos, generando pérdidas y sobrecostos que perjudican tanto a los productores como a los consumidores, afirmó el gerente general de Cartones Villa María S.A. (Carvimsa), Santiago Reyna. Explicó que el transporte en jabas provoca el deterioro del 27% de la mercancía, debido a la presión que éstas ejercen sobre los productos agrícolas. “Las jabas tienen unas cintas para cubrir las frutas pero también las presionan hacia adentro. Entonces, el producto se deteriora y el consumidor final no lo compra. Eso genera pérdidas en la cadena de comercialización, que impide pagar más a los productores”, declaró a la revista Perú Exporta. El empleo de cajas de madera también genera sobrecostos derivados de su traslado hacia el campo. Por ejemplo, transportar 300 jabas armadas implica ocupar totalmente un camión; mientras que ese mismo vehículo podría llevar hasta 10,000 cajas desarmadas de cartón. Reyna refirió que el empleo de cajas de cartón también permite la diferenciación de los productos a través de etiquetas e inscripciones, mejorando su competitividad y su precio de venta. “Los productores de melocotón de una zona de Sayán emplearon una caja que desarrollamos para sus productos y obtuvieron buenos resultados. La fruta que vendían en jaba a S/. 20, la pudieron vender hasta en S/. 56 en zonas de frontera. Esa experiencia motivó que empecemos a promover su uso en otros valles”, comentó. Si bien una caja de cartón corrugado puede costar 20% más que una jaba, el análisis de costos en toda la cadena de comercialización demuestran que su empleo resulta siendo mucho más rentable que el cajón de madera. Dicha práctica también perjudica al Estado peruano, que pierde 120 millones de soles al año por evasión tributaria, dado que la elaboración de jabas es una actividad informal que, incluso, alienta la tala ilegal e indiscriminada

SANTIAGO REYNA, GERENTE GENERAL DE CARVIMSA.

de árboles. Su empleo, además, pone en riesgo la salud de los consumidores porque su producción no contempla la certificación de inocuidad de la madera ni el uso de clavos de acero inoxidable. El representante de Carvimsa sostuvo que el transporte de alimentos en jabas reviste un problema social de fondo porque muchas familias se sostienen gracias a la producción de cajones de madera. “La idea no sería dejarlos sin trabajo, sino que compren madera tratada, se adecúen a las normas y compitan de manera legal”, dijo. Agregó que las cajas de cartón corrugado participan en menos del 3% del transporte de alimentos; sin embargo, confió en que la apertura del mercado mayorista de Santa Anita, la formalización de otros centros de abastos y el crecimiento de los supermercados estimule su demanda. En la actualidad, esas cajas han ganado terreno en el transporte de granadilla, manzanas, limones y duraznos en el mercado interno, y son empleadas para la agroexportación. PERÚ EXPORTA

PYMEADEX

ROBERTO MOLERO, GERENTE DE PYMEADEX.

ALIANZA PÚBLICO PRIVADA PARA PROMOVER CULTURA EXPORTADORA

Municipio de Lima Metropolitana convocó a ADEX a grupo de trabajo La Asociación de Exportadores (ADEX), a través de la Gerencia de Pymeadex, pone a disposición de las pequeñas y medianas empresas de Lima Metropolitana sus capacidades y experiencias para promover su internacionalización. Esto se hace posible gracias al trabajo conjunto que se realiza con la Municipalidad Metropolitana de Lima, a través de su Gerencia de Desarrollo Empresarial.

sta unidad convocó a ADEX para conformar un grupo de trabajo orientado a promover la cultura exportadora en las empresas de la capital peruana, denominado Lima Exporta. El apoyo y asistencia a las pequeñas y medianas empresas con potencial exportador adquiere una importancia fundamental en un contexto global marcado por la crisis económica, que genera una reducción en el consumo, pero también presenta oportunidades para los envíos con valor agregado. De esa manera se acompañará a las pymes de la capital en la búsqueda de mercados, el cual mejora la competitividad y cumplimiento de estándares de calidad, acciones a las que ADEX contribuirá con su experiencia y capacitación. Al respecto, Roberto Molero, gerente de Pymeadex, expresó su compromiso con el desarrollo de las actividades de Lima Exporta y aseguró que los especialistas del gremio exportador pondrán toda su capacidad y conocimiento al servicio de las empresas limeñas que deseen realizar sus primeros envíos o mejorar su comercio exterior. Por su parte, la gerente de Desarrollo Empresarial de la comuna metropolitana, Carmen Vildoso, consideró importante contar con la participación de ADEX en las

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acciones que su despacho llevará a cabo para impulsar las exportaciones de las pymes limeñas. Consideró que la experiencia de ADEX en capacitación, innovación, defensa gremial y formulación de propuestas para el desarrollo del comercio exterior peruano es fundamental para cumplir los objetivos del programa metropolitano, en el que también participan otros gremios de los principales sectores de Lima Metropolitana, empresas con potencial competitivo y exportador, y las pymes con alto potencial exportador. La iniciativa metropolitana surgió tras la realización del Foro de Comercio Exterior “Oportunidades del Mercado Latinoamericano”, desarrollado por la Municipalidad Metropolitana de Lima, con el apoyo de ADEX, el 21 de noviembre pasado en el Palacio Municipal de Lima. Ese evento contó con la participación de los consejeros económicos comerciales en las oficinas del Perú en Sao Paulo, Brasil, y Chile, Antonio Castillo y Silvia Sseperack, respectivamente; los presidentes de la Cámara de Comercio Peruano Chilena y de la Cámara de Comercio e Integración Perú Brasil, Juan Carlos Fisher y Miguel Vega, además de expositores de MINCETUR, PROMPERÚ y el MEF.

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II CONCURSO INTERESCOLAR “EXPORTA TUS IDEAS”

Premio y reconocimiento al emprendimiento estudiantil

Difundiendo el talento creativo de estudiantes de diversos centros educativos de Lima, el Instituto de Comercio Exterior de ADEX organizó el II Concurso Interescolar “Exporta tus Ideas”, que les permitió no solamente disputar un premio, sino obtener una valiosa experiencia que los podría convertir en excelentes empresarios del mañana.

a campaña, que busca fortalecer la cultura expor tadora entre los jóvenes de nuestro país, fue planificada con varios meses de anticipación y convocó a 220 escolares de 22 colegios. En la premiación de los ganadores participaron el director general del Instituto de ADEX, Hugo Nava; la viceministra de PYME e Industria del Produce, Magaly Silva, directores de los centros participantes y de los alumnos. En total quedaron como semi finalistas diez ideas creativas de negocio que compitieron por ubicarse en los dos primeros lugares. Los ganadores recibieron vales de dinero, becas para el primer ciclo en la Carrera de Administración de Negocios Internacionales en el Instituto de ADEX, ipods y tablets. G anaron los es tudiantes de l quinto año de secundaria de la I.E. Isaac Newton de Ventanilla, quienes presentaron un proyecto de exportación de

la “Frituka”, snack preparado con pituca, un tubérculo que crece en ceja de Selva. El segundo puesto fue ocupado por los alumnos del cuarto año de secundaria de la I. E. FAP José A. Quiñones de la empresa “El Cholo” con el producto “Chamba Quinua”. Ellos presentaron un proyecto de hamburguesas hechas a base de quinua. El presidente de ADEX, Juan Varilias Velásquez, resaltó la iniciativa de los jóvenes estudiantes de secundaria y de sus directores y profesores, señaló que para el próximo año el concurso se promoverá más en las regiones. Asimismo, el Director General del Instituto de ADEX, Hugo Nava, indicó que el boom exportador tiene como motor el emprendimiento, el cual se caracteriza por la motivación, la autoestima, el asumir riesgos y la percepción del control interno, que son los factores del éxito. El instituto de ADEX incentivó para que los directores PERÚ EXPORTA

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Motivados por la Cultura Exportadora PRIMER LUGAR: Bajo el nombre de BR ACK Z S. A . los alumnos del colegio Isaac Newton de Ventanilla, se llevaron el primer puesto gracias a su producto, los snacks “Frituka”. Ellos ganaron un cheque por US$ 10,000, cinco becas para estudiar la carrera de Administración de Negocios Internacionales en el Instituto de ADEX, además de tablets de 4gb multitouch.

SEGUNDO LUGAR: Los alumnos de la I.E.FAP José A. Quiñones de La Molina se llevaron un cheque de US$ 5,000 para la promoción, medias becas para el primer ciclo en la carrera Administración de Negocios Internacionales en el Instituto de ADEX y ipods (Apple Ipod Touch 8GB). Su producto “Chamba Quinua” consistió en hamburguesas hechas a base de quinua, que se vendieron congeladas para su rápida cocción y consumo. Contaron que este concurso les permitirá continuar una carrera relacionada a los negocios o comercio internacional.

y profesores estimulen a sus alumnos a desarrollar sus metas y habilidades en la cultura exportadora. De igual manera, la viceministra de Mype e Industria del Ministerio de Producción, Magaly Silva, resaltó la contribución de ADEX al impulso y formación de jóvenes emprendedores, a través de los diferentes programas y eventos que desarrolla. “El Estado reconoce la importancia del emprendurismo. Estamos diseñando un programa al respecto, ustedes han visto que en la última ley del presupuesto se han aprobado S/. 300 millones para fomentar temas de ciencia y tecnología porque es lo que el país necesita”, refirió Silva.

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DESARROLLO DEL TRABAJO El concurso también se difundió en las redes sociales, lo que propició una gran participación de los cibernautas, quienes llevaron a sus equipos favoritos a la final. Todos ellos grabaron un “infomercial” en el que daban a conocer los beneficios y características de sus productos, los ingredientes que usaron en el proceso productivo y las presentaciones para su comercialización. Fue así que los participantes presentaron ideas de negocio como dulces y productos a base de cacao y granos andinos, tubérculos como la oca, frutas exóticas como el aguaje, entre otros. (LAC)

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EN PREMIACIÓN DEL MINCETUR

Estudiantes del Instituto de ADEX obtienen reconocimiento El 13 de diciembre último, en el Museo de Arte de Lima (MALI), se realizó la premiación a los jóvenes ganadores del “VI Concurso Nacional de Incentivo al Comercio Exterior y Turismo - Premio Mincetur 2012”, que en esta edición tuvo la participación de alumnos del Instituto de Comercio Exterior de ADEX.

mbos grupos compitieron en la categoría Planes de Negocios, logrando el segundo y tercer puesto. Se trata de los proyectos “Cucharas de plástico biodegradable compostable”, presentado por Gerardo Carlos Aguirre Vásquez, Daniel Isac Guerrero Aguirre y Jorge Meléndez Olivari; y “Cápsulas de hoja de yuca”, elaborado por Bryan Rael Cárdenas Rondoño, Franklin Flores Velarde y Carlos Christian Martínez Villafana. Esta edición del Premio Mincetur contó con cuatro categorías: Tesis de Grado, Planes de Negocio, Monografías Escolares y Proyectos Productivos Empresariales. En esta última categoría se incluyeron a los participantes de los Centros de Educación Técnico-Productiva a fin de convocar a los jóvenes que estudian en los más de 1.800 Cetpro de todo el país. Los premios sumaron un valor cercano a los S/. 2 millones, mediante becas para estudiar posgrados de administración, carreras universitarias de cinco años, carreras técnicas en negocios internacionales, programas de emprendimiento, becas de inglés en universidades e

institutos de prestigio, así como computadoras, pasajes a nivel nacional y dinero en efectivo, entre otros. Este año participaron 12 auspiciadores: Asociación de Exportadores (ADEX), Sociedad de Comercio Exterior del Perú (Comex Perú), Empresa Periodística Nacional S.A. (Epensa), Universidad ESAN, Mota Engil, Perú Rail, Phillips, Universidad de Piura, Universidad del Pacífico, Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas, Radio Programas del Perú y Universia. El titular del Mincetur, José Luis Silva, refirió que el concurso tiene como finalidad promover la cultura exportadora y turística a nivel nacional, motivar a la juventud a investigar sobre las oportunidades de negocios en comercio exterior y turismo, así como estimular la creación de nuevos emprendimientos. Precisó que fueron más de 240 trabajos los que se presentaron al concurso, lo que significó para el jurado calificador un arduo trabajo. Silva señaló que en sus cinco ediciones anteriores, este concurso ha logrado promover 550 investigaciones sobre exportaciones y turismo. PERÚ EXPORTA

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EN LA XV FERIADEX

Futuros empresarios exhibieron productos exportables Todo un éxito fue la XV FERIADEX, organizada por el Instituto de Comercio Exterior de la Asociación de Exportadores (ADEX), en la que alrededor de 84 empresas formadas por alumnos del tercer y sexto ciclo de la carrera Administración de Negocios Internacionales, presentaron innovadoras ideas de negocio.

l evento que se realizó los días 15 y 16 de diciembre pasado y que fue inaugurado por Hugo Nava Cueto, Director General del Instituto de ADEX y Sharmini Devi Gopal, Segunda Secretaria de la Embajada de Malasia, reunió a más de 489 alumnos quienes tuvieron la oportunidad de exhibir una serie de productos alimenticios entre los que figuran, palitos de maíz bañados en chocolate, barras de kiwicha con chocolate, alfajores con omega, crema de ají a base de cocona, harina de maca gelatinizada, filtrado de café orgánico y refresco de uva. Para celebrar las recientes fiestas navideñas un grupo de jóvenes estudiantes lanzó el “Kiwiton”, un panetón preparado con harina de kiwicha, mientras que otro grupo presentó el panetón de las “siete semillas”, preparados con quinua, maca, soya, cebada, ajonjolí, maca y kiwicha. También se presentaron productos del subsector confecciones como ropa de bebé 100% algodón, polos

GANADORES SEXTO CICLO Ganador de Stand según votación del público Empresa: AGROSAC Producto: pulpa de mango Sección: 624

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estampados con diseños artísticos peruanos, polos termo cromáticos, balerinas de tela intercambiable, calzados con tejido de ovino y otros accesorios. Asimismo, el certamen logró un impacto ecológico y social mediante la conservación del medio ambiente a través de productos de forma artesanal que sirvieron para satisfacer las necesidades del mercado objetivo. Según comentó el Director General del Instituto de ADEX, Hugo Nava, el objetivo de la feria fue crear una oportunidad para que el estudiante con espíritu emprendedor pueda desarrollarse y consolide aspectos trascendentes para el emprendimiento como son la motivación al logro, la autoestima, el trabajo en equipo y la capacidad para asumir riesgos. En el marco de la XV FERIADEX se realizaron conferencias, ruedas y charlas en temas como “Emprendimiento y mujer”; “Tecnología en Comercio Internacional”, ”Uso de los dispositivos móviles en los Negocios Internacionales, “Oportunidades Comerciales en la Comunidad Andina”, “La Bolsa de Valores, una alternativa de inversión”, “Aplicación del Coach Gerencial”. El evento culminó con dos desfiles de modas: el “Fashion Show 2012” y “El Peruvian Fashion Show”, en el que reconocidas modelos peruanas desfilaron con prendas y trajes elaborados de forma artesanal por el diseñador y empresario Giancarlo Gallo. (LAC)

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Hablan los protagonistas TEXFEEL UNIDOS Ana Kris Donayre y sus compañeros presentaron su empresa TEXFEEL UNIDOS S.A cuya marca “INTI PRAJNA” exhibió y comercializó shorts con aplicaciones andinas: “Las telas que hemos utilizado son traídas desde el Cusco; estas prendas son modelos únicos hechos de lana de oveja y alpaca. Nuestra compañía incursionó en las redes sociales para llegar al mercado europeo debido a que este aprecia los tejidos de forma artesanal”, comentó Ana Kris.

MEMEMANÍA Debido a que los “Memes”, imágenes que representan las emociones personales que se usan para relatar algún suceso cómico o situación identificable de la vida cotidiana y causaron un boom en las redes sociales, la empresa “Mememanía” plasmó diversas caras de los memes como el “forever alone”, “yaoming” entre otras, en tazas de diversos colores para la atención del público objetivo. “Realmente ha sido una experiencia interesante porque tuvimos en cuenta varios parámetros en el control de calidad de las tazas. Decidimos hacer este proyecto porque sabemos la fuerte demanda que hay en otros países de Centroamérica y nada como representarlo en nuestras tazas con un humor agradable”, comentaron los estudiantes.

FRUTALIA S.A.C. Otra de las empresas que apostó por productos innovadores fue Frutalia S.A.C., dedicada a la comercialización de Arilo de Granada, debido a que este fruto es aceptado con éxito en el mercado americano, además, es utilizado en la industria para la elaboración de subproductos como cosméticos y productos medicinales. En primer lugar, lo que se ofrece al cliente es la pulpa de granada para preparar jugos y bebidas refrescantes, indicaron los estudiantes del sexto ciclo.

GRANINPER Pensando en las fiestas de fin de año, la empresa GRANINPER de marca “Dolcetón”, especializada en la producción del panetón a base de siete semillas (quinua, maca, soya, cebada, ajonjolí, maca y kiwicha) sorprendió al público con su producto que tenía un alto contenido proteico del producto. Además, logró ser el primer puesto en la sección de las ventas en la Feriadex recaudando S/. 4,781 “Apostamos por algo diferente al tradicional panetón, por eso le añadimos valor agregado para no solo ser consumido en fiestas navideñas sino en todo el año”, comentó Joel Flores, estudiante del tercer ciclo. Manifestó que los cursos y conocimiento implantados en las aulas permitieron a su equipo obtener las herramientas necesarias para implentar un negocio y darle sostenibilidad en el tiempo.

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POLÍTICAS MEDIOAMBIENTALES EN EL ÁMBITO EMPRESARIAL

Empresas preocupadas por cuidado del medio ambiente Las medidas adoptadas por las empresas no solo tienen un impacto positivo en el medio ambiente, sino también propician que los clientes reconozcan ese esfuerzo y las compañías estrechen su relación con éstos. La preocupación por mitigar los efectos del cambio climático y optimizar el uso de los recursos naturales ha trascendido el ámbito de acción de los gobiernos en muchas partes del mundo, para ocupar un importante espacio en la agenda de las empresas, no desde ahora, sino desde ya hace varios años.

se interés se canaliza a través de la adopción de políticas relacionadas al aprovechamiento adecuado de la energía eléctrica y el agua, empleo de materiales reciclados, entre otros, que repercuten positivamente en el medio ambiente. Dichas acciones no solo contribuyen al cuidado de nuestro planeta, sino que también generan un efecto natural de reconocimiento al esfuerzo realizado por las compañías, señaló Lizandra Freitas, directora de Marketing de la empresa Coca-Cola, durante el lanzamiento de la botella Eco Flex, que tiene 28.6% menos gramaje de plástico. “Al final el consumidor reconoce el esfuerzo y los valores de la marca. En nuestro caso, tenemos el deber de seguir innovando para apoyar al cuidado del medio ambiente y de aprovechar el liderazgo de la marca para contribuir a la sensibilización”, mencionó. La especialista aclaró que las iniciativas de la compañía se orientan principalmente a “dejar una huella positiva en el planeta”, pero reconoció que, sin duda, las medidas medioambientales en el ámbito empresarial también permiten fidelizar a los clientes. Refirió que la reducción de insumos en la elaboración de botellas y envases, es solo una de las acciones

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que las empresas de los distintos rubros pueden ejecutar para sumarse al interés internacional de evitar la depredación de los recursos naturales. Freitas comentó que las empresas podrían comenzar por reducir el consumo de agua y de energía en sus procesos productivos, para luego implementar programas de reciclaje al interior de la compañía y promover el uso de prendas recicladas en sus trabajadores de planta, como ocurre en otros países. La adquisición de insumos a empresas que certifiquen la adopción de medidas ecológicas y niveles mínimos de contaminación en sus procesos también es otra alternativa para aportar al cuidado de nuestro planeta. “Es una manera de devolver a la comunidad lo que nos brinda y permite crecer”, apuntó la directora de Marketing de The Coca-Cola Company, cuyas bebidas son embotelladas por la Corporación Lindley, asociada de ADEX. La referida compañía lanzó el empaque ECO-FLEX para la presentación de 625 ml. sin gas del agua San Luis, con motivo del 60 Aniversario de esa marca. Dicho envase contiene 28.6% menos plástico y permite ser reciclado con mayor facilidad y rapidez. (JCJ)

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BAJO EL LEMA “UN NIÑO FELIZ ES UN MUNDO MEJOR” SE DISFRUTÓ DE UNA COLORIDA ACTIVIDAD

Con éxito se realizó Campaña Navideña de ADEX en la Comunidad Sagrada Familia La esencia de la navidad no es solo recibir, sino sobre todo compartir, más aún cuando se trata de niños que viven en situaciones difíciles. En ese sentido, el pasado 8 de diciembre la Asociación de Exportadores (ADEX) realizó la Campaña Navideña “Un niño feliz es un mundo mejor”, en la cual llevó alegría, regalos y alimentos no perecibles a más de un centenar de niños de la Comunidad Sagrada Familia de Ventanilla.

sta labor social fue promovida por la oficina de Recursos Humanos y apoyada por las diferentes áreas de ADEX, así como de su Instituto de Comercio Exterior, y para el éxito de la misma, los participantes apadrinaron a los niños de la comunidad. De esta manera, la comitiva estuvo integrada por personal administrativo, docentes, alumnos, entre otros colaboradores, quienes a su vez, llevaron a sus hijos para compartir esta linda experiencia. Los niños de la Comunidad Sagrada Familia, quienes participaron anteriormente en el evento de inauguración del Rincón de Granos Andinos en el marco de la feria Expoalimentaria 2012, pasaron una linda experiencia navideña donde resaltaron sus contagiosas sonrisas. Uno de los actos principales fue la presentación de un coro de alumnos del instituto que estaba dirigido por el profesor Pedro Mata, los cuales en conjunto con Patricia Fernán Zegarra, gerente general de ADEX, cantaron villancicos para motivar aún más la actividad.

Por otro lado, los niños también jugaron, disfrutaron de una deliciosa chocolatada y se mostraron felices por los regalos ofrecidos por sus padrinos. Finalmente, la representante del gremio exportador brindó un mensaje de paz y esperanza a todos los presentes.

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a Comunidad Sagrada Familia alberga a 680 niños. Gracias al apoyo de la Asociación Madre Coraje construyeron un pequeño hospital con módulos para niños y uno especial para recién nacidos o menores de dos años. También cuenta con una capilla, un taller de costura y serigrafía. En la actualidad cuentan con 33 jóvenes en la universidad e institutos superiores. Asimismo, formaron su propia escuela y ya está reconocida como colegio experimental por el Ministerio de Educación.

PERÚ EXPORTA

RESPONSABILIDAD EMPRESARIAL

CON ÉXITO SE REALIZÓ CAMPAÑA NAVIDEÑA DE ORGANIC SIERRA & SELVA EN PUNO

Sonrisas y color en las altas zonas productoras de quinua Enviada especial: Mónica Huamán Rubio Con mucha emoción y entusiasmo fue recibida la Campaña Navideña que organizó Organic Sierra & Selva, empresa agroexportadora socia de ADEX, en varias localidades de JuliacaPuno, del 3 al 5 de diciembre pasado. Sin duda, esta actividad fue un claro ejemplo del compromiso que tiene la empresa con la Creación de Valor Compartido (CVC), generando valor económico y social para todos los involucrados, y vinculando estrechamente el éxito empresarial con el progreso social.

xportadora Agrícola Orgánica, comercialmente conocida como Organic Sierra & Selva, es una empresa exportadora de granos orgánicos andinos y ancestrales, la misma que es líder absoluta con más del 50% de participación en el mercado. No obstante, su desarrollo empresarial lo realiza de la mano con el interés por sus productores. Y gracias a este trabajo en conjunto, la empresa ha podido crecer de manera única y ejemplar en los últimos años. “Nuestro objetivo es mejorar el estándar de vida de las comunidades productoras gracias a un empeño recíproco. Junto con nuestros proveedores queremos hacer cambios significativos en las regiones más remotas del Perú, en zonas difíciles de llegar por la dificultad del territorio y la falta de infraestructura, tal cual es el caso de Puno”, precisó Martina Stemann, Gerente de Creación de Valor Compartido de Organic Sierra & Selva. Consideró que se puede cumplir con dicho objetivo si

PERÚ EXPORTA

or an c

sierra & selva

para ello, se fortalece la infraestructura agrícola local para mejorar la eficiencia y calidad, si se busca beneficios a través de inversiones en la salud, educación y competitividad de los productores. Una manera de aportar en los objetivos ha sido la entrega de 5,050 prendas de vestir para el frío en el transcurso del año. Asimismo, como una manera de demostrar su compromiso con este sector, en Puno se llevó a cabo una Campaña Navideña, la cual ofreció a muchos niños, hijos de productores, un gran momento donde fueron los protagonistas. Los distritos visitados fueron Cabana (3,901 m.s.n.m.), Cabanillas (3,885 m.s.n.m.) y Huataquita (3,800 m.s.n.m.). Un detalle a destacar es que pese a la convocatoria que hizo Organic Sierra & Selva a Nadine Heredia, embajadora especial de la FAO para el Año Internacional de la Quinua; Milton Von Hesse, ministro de Agricultura; y a autoridades de Puno, lamentablemente no hubo respuesta de ninguna manera.

RESPONSABILIDAD EMPRESARIAL

ACTIVIDADES DESARROLLADAS A cargo de una especialista, se procedió a la revisión odontológica de los niños, situación que evidenció una realidad dura y que amerita un gran trabajo a realizar posteriormente. Uno de los intereses era detectar casos de caries, sin embargo, la abrumadora realidad reveló que de aproximadamente 412 niños revisados, solo dos no lo presentaban. Esta cifra es un gran indicador de lo que aún falta por trabajar. Además, ante la pregunta de si sentían dolor, por lo general manifestaban que no, pero en la opinión de la profesional, es inevitable no sentirlo. Tras esta revisión, sus premios fueron los guantes con que fueron revisados y que se convirtieron en globos al inflarlos. Posteriormente se repartió cepillos dentales a cada uno de los niños, y luego, bajo la guía de la odontóloga, procedieron a lavarse los dientes. Fue un momento de total aprendizaje, pues en su mayoría nunca habían realizado esta actividad. Así también, se sorprendieron por el empleo del flúor, pero pese a ello, estuvieron accesibles a su empleo. Por otro lado, también fue ocasión para realizar talleres navideños, a cargo de una paciente y agradable profesora. Estas manualidades consistieron en elaborar sus propios regalos, para los cuales se emplearon productos que no contaminan ni dañan el ambiente. Un grupo decidió elaborar sus propios títeres, principalmente los más pequeños que contaban con el apoyo de sus madres, para ellos las piezas estaban listas para colocar y pegar. Esta gran actividad tuvo como resultado la elaboración de 298 títeres. Otro gran grupo optó por pintar piezas de trupan de diversas formas como barcos, carros, espejos, canastas, entre otros. De estas actividades se obtuvieron grandes y conmovedores resultados pues fueron hechos en base al entusiasmo infantil. En total fueron 7,200 los regalos navideños entregados, los cuales fueron recibidos con mucha emoción. Organic Sierra & Selva también se preocupó por ofrecer a los niños una deliciosa chocolatada, y justamente fue encargada a un grupo de madres de las respectivas localidades. Para la preparación, la empresa consideró pertinente proveer de leche sin lactosa para no afectar la sesión odontológica ya que gran número de los pequeños empleó flúor. Así también, los niños se divirtieron con la mascota de la empresa llamada Queena. Indudablemente, esta divertida amiga fue una de las protagonistas ya que con su singular estilo contagió su alegría a todos los asistentes, especialmente a los más pequeños, con quienes incluso participó en juegos recreativos.

ENTREGA DE PANELES SOLARES “Cada uno de nuestros socios tiene como meta entregar un panel solar a nuestros productores para que puedan mejorar su condición de vida. Entregamos 50 paneles hace un tiempo, luego 35 más; hoy en día ya hemos entregado un total de 100 y seguiremos avanzando poco a poco para que más productores tengan luz permanentemente en sus casas”, resaltó Martina Stemann, gerente de CVC de Organic Sierra & Selva. En el marco de la presente Campaña Navideña, la empresa entregó tres paneles más, los cuales fueron designados para el distrito de Nicasio (3,856 m.s.n.m.). En esta localidad, una de las beneficiadas fue Luisa Chura Puma, productora de quinua, quien se mostró muy contenta pues no solo le ayudará para tener una mejor condición de vida, sino principalmente, porque permitirá que sus nietos realicen con mayor comodidad sus actividades académicas. Asimismo, uno de los casos más emblemáticos sobre los beneficios que trae consigo los paneles solares es Teófila Surco Ali, productora de quinua de la región de Tiracoma (3950 m.s.n.m.). Comentó que gracias al panel solar que le otorgó Organic Sierra & Selva, ha podido generar su propio valor agregado. Hoy en día, además de tener luz en su casa, cuenta con una pequeña empresa de quesos y yogurt, lo cual le permite generar más recursos para su familia. En la práctica ha generado una cadena productiva pues la materia prima para sus productos la recolecta de sus socios.

SABÍAS QUE…

a Creación de Valor Compartido (CVC) va más allá de la Responsabilidad Social Empresarial, pues crea un fuerte vínculo entre la sociedad y la empresa, entre el bienestar de los involucrados y el éxito empresarial, entre la calidad del producto y la competitividad sostenible. Indudablemente se enfoca en identificar y expandir las conexiones entre el progreso social y económico.

PERÚ EXPORTA

INFORME COMERCIAL

ROBERTO HOYLE, PRESIDENTE DE LA ASOCIACIÓN INPERÚ.

PROMUEVE OPORTUNIDADES DE INVERSIÓN

InPERÚ pone al país en vitrina El 2013 están previstas 3 nuevas giras a Europa, Asia y los Estados Unidos y se estudia una a Brasil El auge de la economía y la ubicación del Perú en el mapa mundial de las inversiones, es consecuencia también de la ferviente acción de un grupo de empresas e instituciones de primer nivel, entre las que destaca sin ninguna duda la asociación inPERÚ.

“

inPERÚ ha puesto al Perú en vitrina, como se dice en lenguaje popular”, señala orgulloso, Roberto Hoyle, presidente de la institución y además titular de la Bolsa de Valores de Lima. “No podemos cuantificar los resultados obtenidos gracias a la acción de inPERÚ, pero sí podemos informar que son muchas las delegaciones empresariales extranjeras que han venido al Perú a tratar oportunidades de negocios, a partir de las giras que hemos hecho en el extranjero”, refiere. Hoyle menciona como ejemplo que luego de realizada la visita en Asia – poco después de la fundación de inPERÚ – se recibió en Lima delegaciones de IE Singapore, China Investment Corporation, ICBC Peru

PERÚ EXPORTA

Bank, delegación comercial de SINOCHEM SHANGAI, la delegación comercial de Singapore Economic Development Board (EDB), y la delegación comercial de la provincia de Anhui (China), entre otras. Simultáneamente se ha registrado la incorporación formal a la entidad de un total de 40 empresas peruanas líderes en sus respectivos sectores, lo cual revela que también aquí se percibe el positivo papel que viene jugando en beneficio de las inversiones nacionales y extranjeras. inPERU se fundó en abril de 2012 por iniciativa de los principales gremios empresariales y entidades representativas de la actividad económica del país, entre ellas la Bolsa de Valores de Lima (BVL), la Confe-

INFORME COMERCIAL

deración Nacional de Instituciones Empresariales Privadas (CONFIEP), la Asociación de Administradoras de Fondos de Pensiones (AFP), la Asociación de Bancos (ASBANC) y la Asociación Peruana de Empresas de Seguros (APESEG). También f iguran la Asociación de Empresas Promotoras del Mercado de Capitales (Procapitales), la Asociación Peruana de Finanzas y numerosas empresas a título individual, tanto del sector financiero como de la pesca, seguros, industria minera, etc. El Estado también ha puesto lo suyo en esta feliz iniciativa, a través del apoyo irrestricto de los ministerios de Economía y Finanzas, Relaciones Exteriores, Mincetur, Banco Central de Reserva, Superintendencia de Banca y Seguros, ProInversión, etc.

PROMOCIÓN DE LA INVERSIÓN EXTRANJERA EN EL PERÚ El principal objetivo de inPERÚ es promover la inversión extranjera y el desarrollo de oportunidades de inversión en el Perú, así como la difusión de los mercados de capitales y financiero peruanos, así como la promoción de relaciones entre los inversionistas extranjeros peruanos. Además, inPERÚ busca que el sector privado y el Estado realicen una gestión eficiente para seguir contribuyendo con el progreso del país. El 2012, inPERÚ realizó giras (RoadShows) en Londres, Shangai, Hong Kong y Singapur. En Londres participaron 76 delegados entre empresarios y representantes del sector público, incluido el ministro de Economía y Finanzas, Luis Miguel Castilla. Al Asia viajó una delegación compuesta por 54 personas, igualmente con el titular del MEF a la cabeza.

PERÚ EXPORTA

Roberto Hoyle dijo que en esas giras hubo reuniones con unos 800 inversionistas interesados en hacer negocios en el Perú, en diversos sectores como banca, minería, infraestructura, educación y salud, entre otros.

ACTIVIDADES PARA EL 2013 El alto ejecutivo informó que para el 2013 están previstas tres giras: a los Estados Unidos (Nueva York, Chicago y San Francisco) del 28 al 31 de enero; a Europa y Medio Oriente (Dubái, Londres y Frankfurt) en mayo y de nuevo a Asia (Beijing, Seúl y Tokio), en fecha que aún no se determina. Hoyle informó que a estas giras es prácticamente un hecho que se sumará otra a Sao Paulo, Brasil, que viene siendo gestionada por la Bolsa de Valores de Sao Paulo, en estrecha coordinación con la Oficina Comercial de la Embajada del Perú en ese país, que está a cargo de Antonio Castillo. Dijo que esta es una demostración palpable del éxito de inPERÚ, ya que no se trata solamente de las visitas hechas por iniciativa peruana, sino del creciente interés de los inversionistas de otros países para ser también visitados. InPERÚ estima que a la gira a los Estados Unidos irá una delegación de 80 personas, entre ellas los Ministros de Economía, de Comercio Exterior y Turismo y el Presidente del Banco Central de Reserva del Perú. Entre las empresas privadas que serán de la partida figuran el Grupo Wiese, W. Capital SAFI, Pacífico Seguros, PWC, Citibank, Backus, Río Alto, COFIDE; Banco Continental, Buenaventura, entre otros. inPERU marca un hito en la manera de promocionar al Perú como un país lleno de oportunidades de inversión. El gobierno y los gremios empresariales han depositado confianza en la asociación desde su inicio.

sistemas

mejorar

oficinas IVA

INFORME COMERCIAL

Grupo Coril destaca marcha económica del país Grupo Coril Sociedad Agente de Bolsa, gracias a su dinamismo, eficiencia y solidez se mantiene presente en el mercado bursátil por más de 20 años. Es una de las 10 casas de bolsa con mayores montos intermediados1 en el 2012.

l grupo no solo tiene presencia en el mercado bursátil a través de su casa de bolsa, sino que además cuenta con fondos de inversión co t i z a d o s a c t i v a m e nte e n l a B o ls a d e Va l o r e s de Lima. Gracias a su es truc tura corp orativa y al profesionalismo de su equipo, ha logrado no solo mantenerse en el mercado sino que ha ido ampliando su cartera de clientes. Ac tualmente es una de las 5 casas de bolsa no bancarias con mayor volumen negociado. Sus fondos de inversión administran un patrimonio de alrededor de $30 millones y la titulizadora alcanza los $200 millones en patrimonios administrados. Según montos intermediados, Grupo Coril SAB ocupa el 9 º lugar entre los 26 agentes de bolsa que operan en el país. Estos significativos logros son producto de un sólido manejo del grupo empresarial, cuyo representante, Eduardo Noriega, expresa su confianza en la marcha económica del país.”En Grupo Coril brindamos soluciones f inancieras y pro duc tos a medida de las necesidades de los clientes, porque sabemos que sus f inanzas son impor tantes”, anota el representante del Grupo Coril tras destacar la experiencia de más de 20 años de su empresa bursátil. Respec to a la economía peruana señala que vista en forma breve, “está evolucionando positivamente, a pesar de que tenemos reformas pendientes por resolver, como la resolución de conflictos y seguir apoyando a las exportaciones incrementando mercados en el exterior y ampliando la cartera de productos”. Precisa que está pendiente la reforma del Estado y que, en consecuencia, subsisten problemas de institucionalización, problemas sociales, así como la falta de cuadros profesionales para satisfacer las exigencias del crecimiento económico. Noriega recordó que acaba de publicarse que e n e l 2012 e l m e rc a d o lab o r al atr aj o a 4 0, 359

PERÚ EXPORTA

extranjeros especializados y que hay un déficit de 300,000 empleos de carácter técnico no cubiertos, entre otros problemas por resolver. Dijo que, sin embargo, la economía nacional está respondiendo hasta el momento con dinam is m o y o p t i m is m o s o b r e l o q u e o c u r r i r á l o s próximos años. Señaló que la crisis aún no resuelta que afecta ne gativam ente las e conomías europ eas, e xige mayor cautela en la política económica, aunque es de esperar el apoyo de economías más desarrolladas (China, USA y BRIC), mediante la intangibilidad de los precios de los bienes exportados por el Perú. El representante de Grupo Coril consideró que para asegurar el crecimiento de la economía se tiene que mejorar la gestión de los recursos, de modo que se pueda invertir en forma oportuna. “Se tiene que destrabar la aprobación de proyectos y la resolución de conf lictos, además seguir diversif icando los mercados, tratando de darle mayor valor agregado a las exportaciones y se tiene que incrementar la cartera de proyectos”, apuntó. “En resumen se trata – agregó – de que no se corte el círculo virtuoso de inversión y crecimiento y también es muy importante seguir mejorando los niveles de vida de la población, de manera que se siga fortaleciendo los niveles de consumo interno”. “Una cosa que se tiene que hacer es acortar la brecha en infraestructura”, concluyó, no sin dejar de señalar la necesidad de que se siga apoyando el manejo fino de la economía, sosteniendo el crecimiento del PBI, cuidando las tasas de interés, el tipo de cambio y tomando medidas que sostengan las cuentas corrientes a favor”, anotó.

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ESTADÍSTICAS

l r ank in g d e e x p o r t acio n es corresp ondiente al p erío do enero-octubre 2012, consigna a las

empresas exportadoras más importantes en los subsectores de pesca, prendas de vestir, artesanía, textil, agro tradicional, agropecuario y agroindustrias, químico, metal-mecánico, maderas, papel, minería

Principales empresas EXPORTADORAS (enero-octubre 2012)

8.0%

enero-octubre 2012, el total exportado ascendió a US$ 37, 556,719,197. L a siguiente es la posición de las primeras 50 empresas exportadoras del país.

BHP BILLITON TINTAYA S.A.

252,622,919

25 0.7%

MINERA AURIFERA RETAMAS S.A.

246,657,874

US$ 37,556,719,197 Fob

26 0.6%

CIA MINERA AURIFERA SANTA ROSA S.A.

225,614,150

27 0.6%

MOBIL OIL DEL PERU S A

223,770,227

3,005,467,064

28 0.6%

CONSORCIO MINERO HORIZONTE S.A.

222,064,347

PESQUERA DIAMANTE S.A.

220,460,301

COMPAÑIA MINERA ANTAMINA S.A

5.9%

SOUTHERN PERU COPPER CORPORATION

2,216,322,962

29 0.6%

5.5%

CONSORCIO MINERO S A CORMIN

2,083,636,613

30 0.6%

MINERA SUYAMARCA SAC

5.3%

MINERA YANACOCHA S.R.L.

1,986,883,129

31 0.6%

PERALES HUANCARUNA S.A.C.

212,608,422

3.7%

SOCIEDAD MINERA CERRO VERDE S.A.A.

1,370,907,692

32 0.6%

MINERALES DEL SUR S.R.L.

209,716,119

3.6%

GLENCORE PERU S.A.C.

1,339,205,021

33 0.6%

AUSTRAL GROUP S.A.A

208,233,568

3.0%

PERU LNG S.R.L.

1,124,847,941

34 0.6%

SOCIEDAD MINERA CAMBIOR PERU SA

208,204,122

2.8%

MINERA BARRICK MISQUICHILCA SA

1,068,998,183

35 0.5%

PESQUERA HAYDUK S.A.

203,315,319

2.6%

PLUSPETROL PERU CORPORATION S.A.

982,729,968

36 0.5%

REPSOL YPF MARKETING S.A.C.

200,075,317

CIA MINERA COIMOLACHE SA

188,308,267

216,215,648

10 2.4%

REFINERIA LA PAMPILLA S.A.

907,377,891

37 0.5%

11 2.1%

PROCESADORA SUDAMERICANA S R L

774,688,089

38 0.5%

PESQUERA EXALMAR SA

183,050,109

12 1.9%

SHOUGANG HIERRO PERU S.A.A.

711,741,440

39 0.5%

CIA MINERA PODEROSA S A

177,456,981

13 1.8%

COMPAÑIA DE MINAS BUENAVENTURA S.A.A.

668,354,558

40 0.5%

TECNOFIL S A

170,230,924

14 1.4%

SOC MINERA REF DE ZINC CAJAMARQUILLA SA 519,291,192

41 0.4%

SOCIEDAD MINERA RINCONADA SAC

15 1.3%

TECNOLOGICA DE ALIMENTOS S.A.

503,612,825

42 0.4%

VOLCAN COMPAÑIA MINERA S.A.A.

16 1.2%

PLUSPETROL NORTE S.A.

460,382,806

43 0.4%

BUSINESS INVESTMENTS SAC

17 1.0%

PETROLEOS DEL PERU PETROPERU SA

357,308,603

44 0.4%

EMPRESA MINERA YAULIYACU S.A.

158,717,892

CENTELSA PERU S.A.C.

156,966,064

167,962,886 163,955,621

161,332,607

18 0.9%

COMPAÑIA MINERA MISKI MAYO S.A.C

356,627,868

45 0.4%

19 0.8%

UNIVERSAL METAL TRADING S.A.C.

312,701,817

46 0.4%

CFG INVESTMENT SAC

154,175,506

20 0.8%

GOLD FIELDS LA CIMA S.A.

285,054,995

47 0.4%

AS PERU & CIA S.A.C.

148,068,733

21 0.8%

ARUNTANI S.A.C

282,683,009

48 0.4%

MINERA LAYTARUMA S.A.

147,078,434

22 0.7%

CORPORACION PESQUERA INCA S A

272,986,047

49 0.4%

COMPAÑIA MINERA ARES S.A.C.

141,050,606

23 0.7%

LOUIS DREYFUS PERU S.A.

269,358,912

50 0.4%

J.E.D. METALES S.A.C.

140,372,210

ELABORACIÓN: INTELIGENCIA COMERCIAL - ADEX FUENTE: SUNAT - ADUANAS ACTUALIZADA AL 14-12-2012

petróleo, papel y cartón. En el periodo

24 0.7%

TOTAL EXPORTACIONES ENERO-OCTUBRE 2012 N° % Empresa

tradicional y minería no metálica, joyería,

PERÚ EXPORTA

ESTADÍSTICAS

MINERÍA TRADICIONAL

MINERÍA NO METÁLICA

ENERO-OCTUBRE 2012 US$ 21,138,418,233 N° % Empresa Fob 1 14.2% COMPAÑIA MINERA ANTAMINA S.A 3,005,462,999 2 10.1% SOUTHERN PERU COPPER CORPORATION 2,138,126,451 3 9.8% CONSORCIO MINERO S A CORMIN 2,079,382,467 4 9.4% MINERA YANACOCHA S.R.L. 1,986,881,964 5 6.5% SOCIEDAD MINERA CERRO VERDE S.A.A. 1,370,785,515 6 6.3% GLENCORE PERU S.A.C. 1,334,414,462 7 5.1% MINERA BARRICK MISQUICHILCA SA 1,068,576,799 8 3.7% PROCESADORA SUDAMERICANA S R L 774,688,089 9 3.4% SHOUGANG HIERRO PERU S.A.A. 711,741,440 10 3.2% COMPAÑIA DE MINAS BUENAVENTURA S.A.A. 668,354,558 11 1.6% SOC MINERA REF DE ZINC CAJAMARQUILLA SA 333,448,490 12 1.5% UNIVERSAL METAL TRADING S.A.C. 312,701,817 13 1.3% GOLD FIELDS LA CIMA S.A. 285,039,084 14 1.3% ARUNTANI S.A.C 282,683,009 15 1.2% LOUIS DREYFUS PERU S.A. 254,707,347 16 1.2% BHP BILLITON TINTAYA S.A. 252,453,635 17 1.2% MINERA AURIFERA RETAMAS S.A. 246,657,874 18 1.1% CIA MINERA AURIFERA SANTA ROSA S.A. 225,614,150 19 1.1% CONSORCIO MINERO HORIZONTE S.A. 222,064,337 20 1.0% MINERA SUYAMARCA SAC 216,215,550

ENERO-OCTUBRE 2012 US$ 595,666,284 N° % Empresa Fob 1 59.9% COMPAÑIA MINERA MISKI MAYO S.A.C 356,627,868 2 7.2% CERAMICA LIMA S A 42,939,730 3 3.4% VIDRIOS INDUSTRIALES S.A. 20,185,050 4 2.4% YURA S.A. 14,020,038 5 2.3% AGP PERU S.A.C. 13,797,993 6 2.2% EMPRESA SIDERURGICA DEL PERU S.A.A. 12,898,564 7 2.0% CERAMICA SAN LORENZO SAC 12,141,796 8 1.7% MARMOLERIA GALLOS S.A. 10,082,546 9 1.5% CORPORACION CERAMICA S A 8,963,721 10 1.2% SESUVECA DEL PERU S.A.C. 7,273,131 11 1.2% GEOBAR S.A 7,271,270 12 1.2% FCA PERUANA ETERNIT S A 7,105,271 13 1.2% CIA MINERA AGREGADOS CALCAREOS S A 6,998,453 14 1.1% HEINZ FERRAND GLASS S.A.C. 6,806,771 15 0.9% INKABOR S.A.C. 5,331,216 16 0.8% ANDALUCITA S.A. 5,033,332 17 0.7% QUIMPAC S.A. 3,935,079 18 0.5% UNION DE CER PER BACKUS Y JOHNSTON S.A.A 3,097,545 19 0.4% CIA NACIONAL DE MARMOLES S A 2,388,634 20 0.4% FRENO S A 2,332,379

ELABORACIÓN: INTELIGENCIA COMERCIAL - ADEX FUENTE: SUNAT - ADUANAS ACTUALIZADA AL 14-12-2012

PESCA TRADICIONAL

PESCA NO TRADICIONAL

ENERO-OCTUBRE 2012 US$ 2,102,564,124 N° % Empresa Fob 1 22.9% TECNOLOGICA DE ALIMENTOS S.A. 480,741,040 2 13.0% CORPORACION PESQUERA INCA S A 272,986,047 3 9.1% PESQUERA DIAMANTE S.A. 190,482,554 4 8.7% AUSTRAL GROUP S.A.A 182,149,704 5 8.4% PESQUERA EXALMAR SA 176,526,478 6 8.3% PESQUERA HAYDUK S.A. 173,712,382 7 7.3% CFG INVESTMENT SAC 153,925,884 8 2.7% ONC (PERU) SOCIEDAD ANONIMA CERRADA 56,996,340 9 2.4% PESQUERA CENTINELA S.A. 51,184,045 10 2.1% COMPAÑIA PESQUERA DEL PACIFICO CENTRO SA 44,254,036 11 1.9% BPO TRADING S.A.C. 39,386,754 12 1.7% PESQUERA CANTABRIA S.A. 35,219,488 13 1.5% COLPEX INTERNATIONAL S.A.C. 30,674,999 14 0.7% PESQUERA CAPRICORNIO S A 14,626,147 15 0.7% PROCESADORA DE PRODUCTOS MARINOS S.A. 13,941,857 16 0.5% PESQUERA CARAL S.A. 10,897,470 17 0.5% MARINE FEEDS PERU S.A.C. 10,369,181 18 0.5% DOIL FISH QUALITY S.A.C. - DFQ S.A.C. 10,359,666 19 0.5% PACIFICO INTERNATIONAL TRADING COMPANY SAC 9,911,914 20 0.5% PESCA PERU CHIMBOTE NORTE S.A. 9,902,208

ENERO-OCTUBRE 2012 US$ 866,046,469 N° % Empresa Fob 1 5.9% C N C 50,836,036 2 4.0% SEAFROST S.A.C. 35,011,125 3 3.9% PACIFIC FREEZING COMPANY E.I.R.L. 33,477,973 4 3.6% PRODUCTORA ANDINA DE CONGELADOS COMERCIAL DE RLTDA. 31,143,278 5 3.6% CORPORACION REFRIGERADOS INY SA 31,116,423 6 3.4% PESQUERA DIAMANTE S.A. 29,844,467 7 3.4% PESQUERA HAYDUK S.A. 29,602,936 8 3.0% AUSTRAL GROUP S.A.A 25,653,458 9 2.6% TECNOLOGICA DE ALIMENTOS S.A. 22,637,673 10 2.5% ALTAMAR FOODS PERU S.A.C. 21,878,637 11 2.3% CORP DE INGENIERIA DE REFRIGERACION SRL 19,865,907 12 2.2% INVERSIONES PERU PACIFICO S.A 18,763,048 13 2.0% MARINAZUL S.A. 17,053,284 14 1.9% INVERSIONES PRISCO S.A.C. 16,746,931 15 1.7% PROVEEDORA DE PRODUCTOS MARINOS SOC. 14,588,378 16 1.7% DEXIM SRL 14,557,889 17 1.7% INDUSTRIAL PESQUERA SANTA MONICA S.A. 14,478,139 18 1.6% INVERSIONES GANADERAS S.A. 14,002,232 19 1.6% ARMADORES Y CONGELADORES DEL PACIFICO SA 13,586,009 20 1.5% M.I.K. - CARPE SOCIEDAD ANONIMA CERRADA 13,071,979

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PERÚ EXPORTA

ESTADÍSTICAS

AGRO TRADICIONAL ENERO-OCTUBRE 2012 US$ 867,588,554 N° % Empresa Fob 1 24.5% PERALES HUANCARUNA S.A.C. 212,205,646 2 10.1% COMERCIO & CIA S.A 87,732,293 3 7.1% CIA.INTERNACIONAL DEL CAFE S.A.C. 61,953,086 4 6.1% OUTSPAN PERU S.A.C. 52,971,042 5 4.4% EXPORTADORA ROMEX S.A. 38,364,156 6 4.4% PROCESADORA DEL SUR S.A. 38,361,551 7 4.0% CAFETALERA AMAZONICA S.A.C. 34,659,645 8 3.3% CENT DE COOP AGRAR CAFET COCLA LTDA 281 28,934,912 9 2.4% MACHU PICCHU COFFEE TRADING S.A.C. 20,418,341 10 1.9% EMP. DE EXPORT. & IMPORT. JRJ EMPRESA INDIVIDUAL DE RLTDA. 16,589,517 11 1.7% PRONATUR E.I.R.L. 15,016,678 12 1.7% H.V.C. EXPORTACIONES S.A.C. 14,931,635 13 1.7% LOUIS DREYFUS PERU S.A. 14,651,565 14 1.6% EMPRESA AGROINDUSTRIAL CASA GRANDE S.A. 14,076,708 15 1.4% CENTRAL FRONTERIZA NORTE CAFETALEROS 12,288,844 16 1.2% CENT.DE COOP.AGR. CAF.VALLES SANDIA LTDA 10,356,777 17 1.2% EXPORT IMPORT CANDRES S.A.C. 10,009,128 18 1.1% RAINFOREST TRADING S.A.C. 9,199,389 19 0.7% IMPORTACIONES Y EXPORTACIONES AGRITUM E.I.R.L. 6,474,337 20 0.7% AGRO INDUSTRIAL PARAMONGA S.A.A. 6,309,611

ENERO-OCTUBRE 2012 US$ 2,361,902,089 N° % Empresa Fob 1 4.9% ALICORP S.A. 115,801,323 2 4.6% CAMPOSOL S.A. 107,578,014 3 3.9% GLORIA S A 92,519,438 4 3.6% DANPER TRUJILLO S.A.C. 84,699,045 5 2.7% SOCIEDAD AGRICOLA VIRU S.A. 63,229,681 6 2.6% COMPLEJO AGROINDUSTRIAL BETA S.A. 61,473,400 7 2.1% CONSORCIO DE PRODUCTORES DE FRUTA S.A. 48,908,183 8 1.8% GANDULES INC SAC 43,570,563 9 1.5% SOCIEDAD AGRICOLA DROKASA S.A. 34,583,773 10 1.3% AGROINDUSTRIAS AIB S.A. 30,705,385 11 1.2% KRAFT FOODS PERU S.A. 29,383,970 12 1.0% PROCESADORA LARAN SAC 24,639,165 13 1.0% EL PEDREGAL S.A 23,013,048 14 1.0% I Q F DEL PERU SA 22,552,913 15 0.9% MACHU PICCHU COFFEE TRADING S.A.C. 22,071,263 16 0.8% SAN FERNANDO S.A. 19,733,073 17 0.7% TAL S A 17,168,345 18 0.7% SUNSHINE EXPORT S.A.C 17,122,983 19 0.7% GREEN PERU S.A 16,783,324 20 0.7% ECO - ACUICOLA SOCIEDAD ANONIMA CERRADA 16,522,354

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PRENDAS DE VESTIR

AGROPECUARIO Y AGROINDUSTRIAS

TEXTIL

ENERO-OCTUBRE 2012 US$ 1,285,267,955 N° % Empresa Fob 1 8.0% DEVANLAY PERU S.A.C. 102,718,727 2 5.1% TOPY TOP S A 66,115,478 3 4.5% CONFECCIONES TEXTIMAX S A 57,769,247 4 2.9% INDUSTRIAS NETTALCO S.A. 37,645,702 5 2.7% HILANDERIA DE ALGODON PERUANO S.A. 35,030,378 6 2.1% COTTON KNIT S.A.C. 27,275,092 7 2.0% PERU FASHIONS S.A.C. 25,174,901 8 1.9% INKA DESIGNS SOCIEDAD ANONIMA CERRADA 24,124,758 9 1.8% TEXTILES CAMONES S.A. 23,717,392 10 1.5% TEXTIL DEL VALLE S.A. 18,674,185 11 1.4% INDUSTRIA TEXTIL DEL PACIFICO S.A. 17,651,675 12 1.4% SOUTHERN TEXTILE NETWORK S.A.C. 17,558,522 13 1.3% GARMENT INDUSTRIES S.A.C. 16,775,568 14 1.1% TEXTIL ONLY STAR S.A.C. 14,449,352 15 1.0% RHIN TEXTIL S.A.C. 12,479,785 16 1.0% AVENTURA S.A.C. 12,407,174 17 1.0% MARJORIE EXPORT S.A.C. 12,327,595 18 0.9% CORPORACION FABRIL DE CONFECCIONES SA 11,798,035 19 0.8% INCALPACA TEXTILES PERUANOS DE EXPORT SA 10,459,761 20 0.8% SERVITEJO S.A. 9,787,163

ENERO-OCTUBRE 2012 N° % Empresa 1 10.0% MICHELL Y CIA S.A. 2 8.2% SUDAMERICANA DE FIBRAS S.A. 3 6.0% INCA TOPS S A 4 4.1% IDEAS TEXTILES S.A.C. 5 4.0% TEXTILES CAMONES S.A. 6 2.8% CIA. IND. TEXTIL CREDISA-TRUTEX S.A.A. 7 2.5% INDUSTRIA TEXTIL PIURA S.A. 8 2.4% CIA.INDUSTRIAL NUEVO MUNDO S.A. 9 2.2% FIBRAS MARINAS SA 10 1.9% SAN MIGUEL INDUSTRIAL SA 11 1.7% 1818 S.A.C. 12 1.6% FIBRAS INDUSTRIALES S A 13 1.6% TEXTIL OCEANO S.A.C. 14 1.6% IBEROAMERICANA DE PLASTICOS SAC 15 1.6% PERU PIMA SA. 16 1.2% RETEX PERUANA S.A. 17 1.2% TEJIDOS SAN JACINTO S.A. 18 1.2% COATS CADENA S A 19 1.1% NEGOCIACION LANERA DEL PERU S A 20 1.0% FIBRAFIL S.A.

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PERÚ EXPORTA

US$ 489,689,711 Fob 49,184,773 40,210,931 29,568,937 20,310,788 19,731,751 13,631,530 12,450,602 11,641,067 10,686,131 9,142,524 8,308,029 7,948,967 7,910,967 7,802,535 7,678,894 5,951,972 5,706,544 5,704,695 5,421,392 5,117,622

ESTADÍSTICAS

METAL - MECÁNICO

SIDERÚRGICO Y METALÚRGICO

ENERO-OCTUBRE 2012 US$ 459,258,968 N° % Empresa Fob 1 6.6% SERVICIOS INDUSTRIALES DE LA MARINA SIMA 30,146,333 2 5.7% METALURGICA PERUANA S A 26,057,440 3 5.0% MOTORES DIESEL ANDINOS S.A.- MODASA 22,841,636 4 3.6% PDIC PERU S.A.C. 16,531,675 5 3.3% SOUTHERN PERU COPPER CORPORATION 15,246,190 6 3.1% FUNDICION CALLAO S A 14,322,822 7 2.7% INDECO SA 12,608,352 8 1.9% RESEMIN S.A 8,652,723 9 1.8% NAVIERA TRANSOCEANICA S.A. 8,401,230 10 1.7% FIMA S A 7,906,646 11 1.7% BOYLES BROS DIAMANTINA S A 7,883,541 12 1.7% EMB. ESTADOS UNIDOS-NAS-ASUNTOS ANTINARCOTICOS 7,594,907 13 1.6% PIEZAS Y EMPAQ PARA VEHIC Y MOT IND S A 7,215,095 14 1.5% Ferreycorp S.A.A. 7,031,328 15 1.4% ROCKWELL AUTOMATION DE PERU S.A 6,416,957 16 1.4% HIDROSTAL S A 6,341,008 17 1.2% PETREX SA 5,519,924 18 1.2% MOLY-COP ADESUR S.A. 5,285,218 19 1.1% A-NOVO PERU S.A.C. 5,009,090 20 0.9% PACKAGING PRODUCTS DEL PERU S.A. 4,301,225

ENERO-OCTUBRE 2012 US$ 955,928,542 N° % Empresa Fob 1 17.5% TECNOFIL S A 167,162,583 2 16.3% CENTELSA PERU S.A.C. 155,899,142 3 15.3% SOC MINERA REF DE ZINC CAJAMARQUILLA SA 146,177,671 4 7.5% CORPORACION ACEROS AREQUIPA S.A. 71,302,221 5 6.3% COMPAÑIA MINERA ARES S.A.C. 60,597,346 6 6.3% INDUSTRIAS ELECTRO QUIMICAS S A 59,794,880 7 5.9% INDECO SA 56,258,398 8 5.1% EMPRESA SIDERURGICA DEL PERU S.A.A. 49,023,485 9 4.0% SOCIEDAD MINERA DE RLTDA. 38,116,105 10 2.0% PRODUCTOS DE ACERO CASSADO SA PRODAC SA 19,075,674 11 1.7% ZINC INDUSTRIAS NACIONALES S A 15,981,721 12 1.2% METALPACK S.A. 11,886,017 13 1.0% DOE RUN PERU S.R.L. 9,881,092 14 0.7% PERUPLAST S A 6,818,669 15 0.6% MATAHUASI METALES E.I.R.L. 5,901,441 16 0.5% INMOBILIARIA & CONSTRUCTORA JAAR S.A.C. 5,016,000 17 0.5% GLENCORE PERU S.A.C. 4,790,559 18 0.4% CONSORCIO MINERO S A CORMIN 4,254,146 19 0.4% SOUTHERN PERU COPPER CORPORATION 4,054,527 20 0.3% PETREX SA 3,110,017

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MADERA ENERO-OCTUBRE 2012 US$ 131,420,341 N° % Empresa Fob 1 13.3% MADERERA BOZOVICH S.A.C. 17,469,314 2 6.8% IMK MADERAS S.A.C. 8,951,704 3 6.1% TRIPLAY AMAZONICO S.A.C 8,072,219 4 3.8% MADERERA VULCANO S.A.C. 4,950,245 5 3.4% INVERSIONES LA OROZA S.R.L. 4,468,088 6 3.4% CONSORCIO MADERERO S.A.C. 4,406,345 7 2.9% DESARROLLO FORESTAL S.A 3,807,030 8 2.7% INDUSTRIAL UCAYALI S.A.C 3,546,977 9 2.4% INVERSIONES TECNICAS MADERABLES S.A.C. 3,214,879 10 2.3% NATURE WOOD (PERU) S.A.C. 3,053,513 11 1.9% MADERERA PACIFICO INTERNACIONAL S.R.L. 2,533,848 12 1.9% INVERSIONES WCA EIRL 2,480,552 13 1.9% UNIVERSAL FLOORING SAC 2,469,274 14 1.7% MADERERA DIAISI E.I.R.L. 2,258,181 15 1.7% HERMANOS FORESTAL S.A.C. 2,198,389 16 1.5% CORPORACION FORESTAL CLAUDITA S.A.C. 2,002,534 17 1.5% ARBE LUMBER S.A.C. 1,911,058 18 1.3% INVERSIONES CANADA FORESTAL S.A.C. 1,771,997 19 1.3% E & J MATTHEI MADERAS DEL PERU S.A 1,750,106 20 1.2% CONSORCIO FORESTAL AMAZONICO S.A.C. 1,629,440 ELABORACIÓN: INTELIGENCIA COMERCIAL - ADEX FUENTE: SUNAT - ADUANAS ACTUALIZADA AL 14-12-2012

PAPEL Y CARTÓN ENERO-OCTUBRE 2012 US$ 220,997,847 N° % Empresa Fob 1 27.6% KIMBERLY-CLARK PERU S.A 61,049,396 2 16.7% METROCOLOR S.A. 36,829,835 3 6.8% PAPELERA DEL SUR S A 14,967,319 4 5.5% PAPELERA NACIONAL S A 12,140,233 5 5.1% PRODUCTOS TISSUE DEL PERU S.A. 11,348,573 6 4.7% QUEBECOR WORLD PERU S.A. 10,380,239 7 4.0% TRUPAL S.A. 8,730,501 8 3.6% EMPRESA EDITORA EL COMERCIO S.A. 8,024,334 9 3.2% FORSAC PERU S.A. 6,977,038 10 2.8% INDUSTRIA GRAFICA CIMAGRAF S.R.L. 6,292,677 11 2.3% PROCTER & GAMBLE PERU S.R.L. 5,189,369 12 2.1% CECOSAMI PREPRENSA IMPRESION DIGITAL SA 4,592,540 13 2.0% CARTONES VILLA MARINA S.A. 4,460,337 14 0.6% KURESA S A 1,355,944 15 0.5% PUNTO Y COMA EDITORES S.A.C 1,154,625 16 0.5% INVERSIONES LINARIA SAC 1,127,353 17 0.4% PAPELERA REYES S.A.C 835,598 18 0.4% GIANELA INVERSIONES E.I.R.L. 829,542 19 0.4% ENVASES ESPECIALES S.A.C 802,730 20 0.4% KALPAK PERU SOCIEDAD ANONIMA CERRADA 801,936 ELABORACIÓN: INTELIGENCIA COMERCIAL - ADEX FUENTE: SUNAT - ADUANAS ACTUALIZADA AL 14-12-2012

PERÚ EXPORTA

ESTADÍSTICAS

PETRÓLEO Y GAS NATURAL ENERO-OCTUBRE 2012 US$ 4,402,142,931 N° % Empresa Fob 1 25.5% PERU LNG S.R.L. 1,124,596,323 2 22.3% PLUSPETROL PERU CORPORATION S.A. 982,718,142 3 20.6% REFINERIA LA PAMPILLA S.A. 907,377,891 4 10.5% PLUSPETROL NORTE S.A. 460,317,741 5 8.1% PETROLEOS DEL PERU PETROPERU SA 357,200,795 6 5.0% MOBIL OIL DEL PERU S A 221,811,614 7 4.5% REPSOL YPF MARKETING S.A.C. 200,009,561 8 1.2% OIL TRADING SAC 53,300,220 9 0.8% CIA. DE PETROLEO SHELL DEL PERU S.A. Y/O 33,239,411 10 0.7% PERU MARINE OIL S.A.C. 30,672,632 11 0.3% SHELL LUBRICANTES DEL PERU S.A. 11,388,034 12 0.3% REPSOL YPF COMERCIAL DEL PERU S.A. 11,050,844 13 0.1% ILO GAS EIRL 2,819,719 14 0.0% NAVIERA MIRAFLORES S.A.C 1,513,501 15 0.0% VISTONY COMPAÑIA INDUSTRIAL DEL PERU SAC 982,884 16 0.0% LUB. Y GRASAS CHEVRONTEXACO DEL PERU S.R.L. 964,734 17 0.0% PERUANA DE COMBUSTIBLES S.A. 778,262 18 0.0% SUMINISTROS MARINOS DEL PERU - SUMAR S.A.C. 758,524 19 0.0% NEXO LUBRICANTES S.A. 328,651 20 0.0% EL SEÑOR DEL MAR SAC 95,225

ENERO-OCTUBRE 2012 US$ 1,352,753,684 N° % Empresa Fob 1 7.2% OPP FILM S.A.C 97,535,987 2 4.3% QUIMPAC S.A. 57,942,973 3 4.3% SOUTHERN PERU COPPER CORPORATION 57,720,122 4 3.8% UNIQUE S.A. 50,765,377 5 3.5% CIA GOODYEAR DEL PERU S A 47,524,918 6 3.5% CETCO S.A. 46,744,330 7 3.1% SAN MIGUEL INDUSTRIAS PET S.A. 41,356,788 8 3.0% PERUPLAST S A 41,189,406 9 2.9% SOC MINERA REF DE ZINC CAJAMARQUILLA SA 39,664,281 10 2.3% PROCTER & GAMBLE PERU S.R.L. 31,757,908 11 2.2% ROCSA INTERNACIONAL S.A. 30,123,813 12 2.0% EMUSA PERU S.A.C. 27,056,294 13 2.0% INKABOR S.A.C. 26,802,992 14 1.8% PRODUCTOS NATURALES DE EXPORTACION SA 24,424,445 15 1.7% SUCROALCOLERA DEL CHIRA S.A. 23,487,673 16 1.5% SALES Y DERIVADOS DE COBRE SA 20,598,837 17 1.5% INDUSTRIAS ELECTRO QUIMICAS S A 20,565,369 18 1.5% INTRADEVCO INDUSTRIAL S.A. 20,406,085 19 1.3% CHR HANSEN S.A. 18,133,013 20 1.3% FAMESA EXPLOSIVOS S.A.C. 18,067,471

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ARTESANÍA

QUÍMICO

JOYERÍA (No incluye orfebrería)

ENERO-OCTUBRE 2012 US$ 45,704,025 N° % Empresa Fob 1 5.97% ART ATLAS S.R.L. 2,726,607 2 4.69% ALLPA S.A.C. 2,142,790 3 4.32% CY ARTESANIAS TRADING S.A.C 1,973,918 4 4.16% NAKAYAMA DEL PERU S.A.C. 1,899,250 5 3.74% KERO DESIGN S.A.C. 1,707,561 6 2.63% MARGA S R L 1,202,438 7 2.49% ALPACA B.B. S.A.C. 1,137,989 8 2.40% NEW EXPO S.A.C. 1,097,140 9 2.26% MAKIPURA DIRECT TRADE EIRL 1,033,988 10 2.09% ALPACAS SUR ANDINO S.A.C. 955,365 11 1.96% DORA CONROY S.R.L. 897,673 12 1.88% JALLPA NINA S.A. 859,312 13 1.71% ROYAL KNIT EIRL. 779,483 14 1.70% IDEAS APLICADAS SA 779,085 15 1.46% WWW.NOVICA.COM S.A.C. 668,911 16 1.41% R.BERROCAL SAC 645,948 17 1.38% COLECCIONES Y DISEÑOS SOCIEDAD COMERCIAL 629,059 18 1.32% Q`ORI MARKA E.I.R.L. 602,448 19 1.26% ANDES TEXTILES PERU S.A.C. 577,925 20 1.25% ARTESANIAS EL GRAN PAJATEN S R L 573,134

ENERO-OCTUBRE 2012 US$ 37,800,696 N° % Empresa Fob 1 70.22% ARIN S A 26,542,575 2 7.03% DE ORO SA 2,656,668 3 6.74% DESIGNS QUALITY EXPORTS SAC 2,548,844 4 4.25% AMANECER TRADING SAC 1,606,803 5 2.31% LINEA NUOVA S A 874,065 6 1.97% IDEAS APLICADAS SA 746,026 7 0.85% NOVARA EXPORTACIONES E IMPORTACIONES E.I.R.L. 320,607 8 0.77% NEW FASHION PERU S.A 290,480 9 0.74% ALLPA S.A.C. 279,830 10 0.65% CARLO T. CAMUSSO E.I.R.L. 246,637 11 0.63% GLACESA S A 238,857 12 0.63% UNIQUE S.A. 237,554 13 0.55% CORPORACION ALARCAS S.A.C. 207,790 14 0.38% PRO CARGO S A 144,786 15 0.37% WWW.NOVICA.COM S.A.C. 139,613 16 0.24% R.BERROCAL SAC 91,220 17 0.24% K & L EXPORT NEGOCIOS S.A.C 89,750 18 0.23% PLATANDINA S.A. 85,199 19 0.19% ARTE ATIKA SAC 73,173 20 0.17% ALAGON GIRALDO SONIA AMPARO 62,588

ELABORADO POR: GERENCIA DEL ÁREA DE MANUFACTURAS -ADEX FUENTE: ADUANAS ACTUALIZADO AL: 18.12.12

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CENTRO DE DOCUMENTACIÓN

ICC guide to export / import : global standards for international trade. Guillermo C. Jiménez International Chamber of Commerce, 2012 HF/1414/J61 La ICC guide to export / import, es el manual más autorizado para la práctica del comercio internacional. En su cuarta edición, esta guía ha involucrado la participación de profesionales del comercio inter-

Administración estratégica : teoría y casos. Arthur A. Thompson McGraw-Hill, 2012 HD/30.28/T46/2012

nacional y que nos introducen en las normas y prácticas esenciales estándar del comercio de importación y exportación. Desarrollado en consulta con

El sello distintivo de esta edición es la presentación fresca y

expertos top de la Cámara de Comercio

refinada de todos los capítulos, así como un análisis actualizado

Internacional, la guía de exportación

de los conceptos básicos y las herramientas analíticas presentes a

/ importación, brinda un aprendizaje

lo largo de la obra. Una característica especial de Administración

conciso y es una herramienta de referencia

Estratégica es el estrecho vínculo que mantiene entre el contenido

obligada en el trabajo de los profesionales

de los capítulos y los casos; estos constituyen una combinación

ligados al comercio así como de los estu-

verdaderamente atractiva en lo estratégico, listos para atrapar

diantes. Edición en inglés.

la atención del lector y afinar sus habilidades en la aplicación de conceptos y herramientas de análisis estratégico.

novedades

Empresarismo : construye tu negocio. Kathleen Allen y Earl C. Meyer McGraw-Hill, 2012 HD/62.5/A42 El empresarismo es el proceso de reconocer o crear una oportunidad, probarla en el mercado y reunir los recursos necesarios para convertirla en una empresa. Hoy en día, poseer y dirigir una empresa es muy diferente a lo que fue en el pasado. Crear y dirigir una empresa exige una variedad de destrezas. Un proyecto empresarial es un negocio nuevo que implica riesgos. Esta obra ayuda a entender qué se necesita para ser un empresario exitoso. Las lecciones que se aprenderán podrán ser útiles en cualquier emprendimiento, así como también aportarán en el incremento de consumidores mucho más informados.

Finanzas corporativas. Eduardo Court Monteverde Cengage Learning. 2012 HG/4026/C86 En esta nueva edición, esta obra propone una visión actualizada y práctica de las finanzas empresariales, partiendo de una serie de premisas básicas: ¿qué necesitan los gerentes financieros y los empresarios para tomar sus decisiones en la empresa? Y ¿cuáles son los conceptos básicos y útiles que deben conocer para manejarse en un mundo convulsionado por sucesivas crisis? Este libro está pensado con el objetivo de apoyar la gerencia basada en valor, es decir la visión que debe tener el ejecutivo moderno, el estudiante o el empresario para la toma de decisiones y los fundamentos para el análisis necesario para una gestión financiera eficiente.

En el artículo central de WOBI World Business Ideas, encontrará a los dieciséis campeones de la sustentabilidad del mundo en desarrollo, según un estudio del Foro Económico Mundial. Son los nuevos modelos a copiar. Los líderes y las empresas de países emergentes que se enfrentan a diario con escenarios difíciles y que están demostrando que los obstáculos pueden convertirse en oportunidades. Su meta: crear un mundo más inclusivo y sustentable a través de la innovación. Los negocios del mañana (Nro. 6, Diciembre 2012 – Enero 2013).

La expansión del sistema bancario peruano sigue firme, apuntalada por el crecimiento de la economía. Sin embargo, pese al importante desarrollo de la última década, la banca peruana exhibe algunas limitaciones. Por ejemplo, los retos en cuanto a inclusión financiera son enormes. ¿Cómo promover una mayor bancarización? ¿Existe una adecuada competencia en este mercado? El buen estado del sistema bancario peruano justifica el optimismo frente al futuro, pero es necesario enfrentar una serie de obstáculos para su mayor desarrollo. En este número de Business: El reto de la banca (Nro. 208; Noviembre 2012).

Pregunta por estas publicaciones al 618-3333 anexos 3386 y 3387 o al correo electrónico: cendoc@adexperu.org.pe

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revistas

Las elecciones de 2012 en Estados Unidos tiene importantes implicaciones para el futuro de las relaciones con América Latina. Después de cuatro años, el gobierno de Barack Obama puede ser criticado, con razón, de no haber desarrollado una política global bien integrada para Latinoamérica. Romney acusa a Obama de no hacer lo suficiente para ampliar el comercio entre Estados Unidos y Latinoamérica. En este número de Foreign Affairs Latinoamérica: Elecciones en Estados Unidos, implicaciones para Latinoamérica (Nro. 4, OctubreDiciembre 2012).

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MERCA

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EN LA RED

http://www.boe.es/ BOE. Website del BOE Boletín Oficial del Estado Español, el cual ofrece información sobre publicaciones oficiales periódicas de ámbito nacional, autonómico y comunitario, el acceso no es gratuito, requiere suscribirse y pagar por ello. Su información está disponible en español.

http://www.agrodigital.com/ AGRODIGITAL. Sitio que ofrece información sobre la actividad agrícola y ganadera en España. Brinda noticias en forma general ya sea comercial, técnico y normativo que se encuentran clasificados de acuerdo al producto ya sea agrícola como ganadero. También se encuentra un calendario de ferias y congresos desarrollados en España.

http://www.frutas-hortalizas.com/ GUIA. Website que permite acceder a un directorio de empresas productoras de frutas u hortalizas de España. La búsqueda puede realzarse por ubicación geográfica en forma alfabética de acuerdo con la denominación social de la empresa o de acuerdo con el estado en que se encuentra el producto: preenvasado y preenfriado.

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NOTAS VARIAS

REDONDOS EXPANDIRÁ GRANJAS EN EL 2013 El gerente comercial de Redondos, José Vera Vargas, anunció que durante el 2013 extenderán el área de sus granjas ubicadas en el norte de Lima para incrementar la crianza de aves y alcanzar niveles de producción que le permitan a la empresa de alimentos crecer a un ritmo no menor al 12% al 2016. Hay que señalar que todos los productos de Redondos cuentan con la certificación de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP); mientras que la línea de pollos y pavos también fueron certificados con la ISO 9000 o 18000.

PISCO PORTÓN GANADOR DEL CONCURSO NACIONAL DEL PISCO

POSTRES NAVIDEÑOS

Pisco Portón recibió dos medallas de oro y una de plata por sus muestras de Pisco Mosto Verde Aromático y No Aromático en el “Concurso Nacional del Pisco”, certamen organizado por el Consejo Regional del Pisco, Indecopi y el Ministerio de la Producción realizadoentre los días 02 y 04 de noviembre pasado. Este año se celebró la edición número XIX del certamen y se eligió como sede, al Casino Militar de Tacna. Productores de los valles de Ica, Moquegua, Arequipa, Lima y Tacna estuvieron presentes en el certamen. Cabe resaltar, además, que este año el evento cobró categoría internacional porque fue patrocinado por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).

Para endulzar el ambiente navideño, la empresa Incasur S.A.C. realizó una presentación de postres hechos de chocolate de su marca Sol del Cusco, los cuales fueron exhibidos en sus instalaciones. Bombitas de chocolate, Trifle de chocolate, Frappe de chocolate (helado), manzanas de Chocolate decoradas, entre otras, fueron los postres navideños más vistosos que se mostraron al público en general.

CARTAVIO FUE ELEGIDO COMO EL RON FAVORITO Ron Cartavio, marca líder en el mercado de rones en el Perú y producto emblemático de Destilerías Unidas, fue elegido, por segundo año consecutivo, como el ron favorito entre los ejecutivos en la “XII Encuesta Anual de Ejecutivos de la Cámara de Comercio de Lima - CCL”. Para obtener el primer lugar Cartavio tuvo que resaltar en ámbitos como la creatividad, colores, presencia publicitaria, trayectoria, exposición, experiencia y satisfacción entre sus consumidores.

Las empresas asociadas a ADEX que deseen difundir sus notas de prensa, pueden enviarlas al e-mail prensa3@adexperu.org.pe

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