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G R U P O N Ú M E R O 1 I M P U L S A N D O N U E V A S M E T A S MAGAZINE DEL 27 DE FEBRERO AL 4 DE MARZO
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DE LA SEMANA
Día del Pistacho
¿Sabías que el 26 de febrero se celebra el Día del Pistacho? No del color, ¡si no del fruto!
Este alimento energético es uno de los frutos secos con mayor contenido de fibra y, además, se le vincula con la reducción del riesgo de enfermedades cardiovasculares o la diabetes.
Y es que, en China y algunos países se le conoce como el “fruto feliz”. Puede deberse a su gran fuente de proteínas que nos ayuda a reducir el estrés y cuida nuestro corazón, o, porque su semi-apertura en la cáscara cuando está maduro nos recuerde a una sonrisa :)
¿A qué no sabías que el pistacho tenía tantas cualidades positivas?
Bizcochos, galletas, risotto, salsas, helados... hay mil y un platos que podemos hacer con ellos para incorporarlos a nuestro menú.
Y qué mejor manera de preparar un rico bizcocho con limón y pistachos para conmemorar su día especial. ¿Te animas?
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