Revista
Pão do Parque
Edição Mensal Nº70 - Ano VII - Janeiro/2013
Restaurante Pão do Parque
Padaria e Confeitaria
Agora na unidade Parque Continental, almoço de segunda a sexta
Siga-nos no Facebook: www.facebook.com/paodoparque | no twiter: @paodoparque ou no orkut - Pão do Parque Croissant Você pode ficar sempre atualizado com nossas promoções e eventos, também poderá enviar sugestões e fazer comentários. Direção Executiva: Fabiana Casselhas | Jornalista Responsavel: Samir Miguel (MTb 8670) | Colaboradores: Ohannes Bedoyan Júlia Leitão - Laira Costa | Edição e Diagramação: Marco Miguel | Estagiário de Marketing: Gustavo Costa | Comercial: Telmo Neogami - (11) 3532-2648 / 7846-7877 email: telmo@creativearts.com.br / Marco - (11) 968.370.960 email: contato@gruposama.com.br | Impressão: MarMar Gráfica - (11) 3652-5244 email: marcelo@webdiario.com.br
A Revista Pão do Parque é uma publicação da Padaria Pão do Parque. Suas matérias e artigos, quando assinados, são de responsabilidade dos autores e não correspondem necessariamente com a opinião dos editores. Grupo Sama Comunicação - Revistas e Jornais customizados | www.gruposama.com.br | contato@gruposama.com.br
Os ciclos da vida Ohannes Bedoyan
Mais um ano se inicia e para não ser repetitivo, tentarei trazer um ponto de vista diferente para discussão. Nossa vida deve ser avaliada a partir dos marcos e dos acontecimentoschave que a direcionam: a profissão escolhida, nosso casamento, mudança de cidade, a compra de uma casa e até mesmo os planos que fizemos e que ainda não deram certo. Devemos contudo reparar se estes marcos estão se repetindo ou se são novos; isso nos indica se estamos atolados no mesmo problema ou se estamos com nossa vida oxigenada e saudável. Para te ajudar a identificar em que ciclo você está, descreverei os 7 ciclos que sempre nos acompanham, seja em nossa vida profissional ou pessoal. Ano 1: Ano de aprendizado. Empresas em sua grande maioria nunca geram lucro já neste ano; casamentos são marcados por descobertas incríveis neste período; a marca deste ano é que ainda não é um ano aonde se ensina ou se colhe, mas é um ano de ser ensinado. Ano 2: Ano de “ralação”, do trabalho árduo, do serviço e exercício. Você já conhece os problemas e já tem certa experiência, portanto resta trabalhar de verdade, perseverar e não desistir. Muitas empresas não conseguem chegar ao ano 2 pois apesar da ousadia dos brasileiros em se abrir empresa, falta planejamento e trabalho árduo; ganhar dinheiro não é fácil. No casamento, deve se ter cuidado para não apontar erros somente, uma vez que eles já são conhecidos; o foco deve estar em resolver os problemas. Ano 3: Ano da consolidação. Aqui você já é visto em sua empresa, pois já deu tempo de mostrar seu serviço; existe uma intimidade entre você e o empregador que consolida sua marca aonde você trabalha. Casamentos também estão mais fortes e há grande tendência de os filhos começarem a aparecer neste ciclo. Ano 4: Ano do teste, da provação e da oportunidade.
Você apareceu para sua empresa e ela vai te dar um projeto, vai investir em você para entender se você é capaz de gerar frutos para ela. Por isso, meu conselho aos jovens da geração Y ou Z é que não troquem de emprego já no primeiro ano pois o objetivo é chegar justamente nessa etapa, aonde ainda não se usufrui dos frutos (grandes salários por exemplo), mas deve-se reinvestir 100% em cima da confiança depositada em nós. Ano 5: Ano da perseverança, do início da colheita. Ainda não é o ciclo de colheita abundante, mas já é possível perceber que ela está chegando. Novamente, não se deve desistir neste ciclo apesar dos testes e provações, pois falta pouco para a grande colheita. Ano 6: Ano da fartura. Você foi testado e aprovado e agora você terá fartura e será abençoado. Sua carteira de clientes já lhe dá lucro, seu nome já é conhecido no mercado e recebe indicações; no casamento, é hora de realizar sonhos e planos que estavam outrora distantes. Ano 7: Ano do desfrute. É o ciclo aonde você percebe que o trabalho está fácil; tudo está se resolvendo e você está sendo muito bem recompensado por isso. Você vive o fruto do seu penoso trabalho. Muitas pessoas não prosperam porque não permitem que elas mesmas passem por estes ciclos. No ano oito, um novo ciclo de 7 acontece, por isso, devemos semear a fartura do 7 ano, pois tempos difíceis sempre baterão em nossa porta. E você, conseguiu identificar em que ciclo de sua vida você se encontra? A palavra de chave é perseverar, perseverar para se ter sucesso e para ser vencedor.
Ohannes é consultor de Marketing e Negócios. Clientes do Pão do Parque tem 10% de desconto em serviços de Marketing. Para saber mais: www.blogdoohannes.com.br Cadastre-se no BDO e receba atualizações e vagas de emprego (serviço gratuito e somente para cadastrados).
Funcionários do Mês
Os funcionários que se destacaram este mês, eleitos pelos próprios companheiros Sweet House
Parque Continental
Valdir Nunes Barreto Idade: 37 anos Naturalidade: Bahia Tempo de casa: 3 anos Frase: “Entrega teus caminhos ao Senhor, confie Nele e Ele tudo fará ”
Simone Adão dos Santos Idade: 28 anos Naturalidade: Bahia Tempo de casa: 6 meses Frase: “Estou feliz com minhas colegas que acreditam no meu trabalho”
Vila São Francisco
Politécnica
Giovani F. Guimarões Idade: 20 anos Naturalidade: São Paulo Tempo de casa: 2,5 anos Frase: “Não se mede o valor de um homem pelos bens que possui, mas sim pelo seu caráter, suas ideias e a nobreza dos seus ideais”
Raimunda Evangelista Idade: 47 anos Naturalidade: Bahia Tempo de casa: 6 meses Frase: “Agradeço pela oportunidade e a confiança que depositaram em mim”
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Look
Um belo álbum criado pela nossa gerente Marlene da Pão do Parque Politécnica relembrando as comemorações na loja: Na ordem de cima para baixo, da esquerda para a direita Carnaval, Páscoa, Festa Junina, Dia dos Pais e das Crianças
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PROIBIDAS A VENDA E ENTREGA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS A MENORES | APRECIE COM MODERAÇÃO |SÃO DE 18 (DEZOITO) ANOS (Art. 81, II do Estatuto da Criança e do Adolescente).
Pequenas garrafas, grande sabor!
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Molhos e Massas
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Queijos
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Alimentação no verão Chegaram as férias!!! Mas não é motivo para deixar de lado e esquecer sua alimentação saudável. No verão as pessoas geralmente viajam, alteram suas rotinas e a maioria se esquece da alimentação, mas existem alternativas e forma de ingerir alimentos que contribuem positivamente para a saúde no verão e que não levem ao ganho de peso. Na praia é preciso sempre tomar cuidado com a ingestão de frituras, pizzas, doces e tortas. Outro alimento que tem valor nutricional interessante, mas a maioria das pessoas o consome de forma errada, é o milho. Colocar manteiga ou maionese prejudica muito em questão calórica e valor nutricional. Tentar sempre não colocar estes temperos e evitar também a adição de sal. Ele eleva ainda mais o inchaço, sintoma comum no calor. O açaí é uma fruta muito nutritiva, ajuda inclusive a melhorar celulite e acne, melhorar inflamação, ajuda a perder peso. Mas a questão é que o seu consumo deve ser feito sem adição de xarope de guaraná. Deve-se misturar frutas para que fique mais doce. Os outros condimentos populares agora como chantily, chocolate, amendoim, confete, dentre vários devem sempre ser evitados porque aumentam o valor calórico e ainda fazem mal à pele. Para se refrescar é sempre interessante o uso de sucos naturais, picolés de frutas, salada de frutas e bastante salada no almoço. Evitar alimentos quentes, sanduíches e alimentos com gorduras. A variação do suco é uma forma interessante para não consumir refrigerantes e sucos em pó. Sempre adicione fibras para diminuir a absorção de gorduras e açúcares. Dica relevante é fazer picolé de suco de fruta. No verão é mais importante ainda o consumo de água. Beber durante o dia todo para que a pele não sofra consequências. Não trocar a água por sucos mesmo que forem naturais. É preciso tomar a água pura. Outro erro comum é ficar sem se alimentar de 3 em 3 horas. Isso faz com que na próxima refeição haja um consumo maior de alimentos e isso prejudica muito o peso que foi perdido. Lembre-se sempre que para cada quilo perdido tem que manter 1 mês. A grande variedade de pratos oferecida pelos restaurantes self-service é uma grande vantagem na hora de fazer regime. Com tantas opções, sempre é possível se alimentar bem sem extrapolar nas calorias. Alimentos que intensificam a cor da pele no verão: cenoura – você pode consumir como aperitivo; beterraba – na forma de sucos, saladas e sanduíches; vitamina C presente na laranja, acerola; caju, magnésio presente nas oleaginosas, sucos verdes e sementes. A Pão do Parque - unidade Continental que já oferece o serviço de almoço nos dias de semana, estará funcionando normalmente durante o período de férias.
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