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Carta Editorial
Ha llegado octubre, el mes más terrorífico del año y nuestra edición se encuentra lista para brindarte maravillosos consejos de decoración y outfits que puedes utilizar. En cuestión de moda, ADOLFO DOMÍNGUEZ nos presenta su nueva colección otoño-invierno, que seguramente te fascinará; también nuestra ya tradicional recomendación sobre que usar en esta temporada, y un agradable artículo sobre bolsas de moda... el accesorio perfecto. En cuestión de nutrición, cual es la comida “saludable” que en realidad no es buena. Una divertida receta de calabaza por Ensa-
ladas ninos y una riquísima sangría. En temas de suspenso y horror, tenemos el especial del top 10, de las mejores peliculas de terror de la historia, así como la carrera de zombis “Survive MX”, que seguramente dejará a más de uno con las ganas de participar. Y si hablamos de decoración, te traemos una forma en que puedes hacer visualmente los espacios más grandes y en caso de que tengas una fiesta de halloween, como realizar una mesa de dulces que impresionará a tus invitados. Para la sección de salud, tratamos 2 temas L.D.G. Gabriela Hernández Tapia Directora Editorial
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importantes: 1 las cirugías seguras, en especial cuando se trata de inyectar alguna sustancia y la 2 el virus de la chikungunya, sus efectos, sintomas y complicaciones. Como artículo central tenemos “el dulce encanto del Otoño, el cual es una bonita reflexión acerca de esta temporada y de los cambios que podemos realizar en nuestra vida. No olvides celebrar estas fechas tan espeluznantes en compañia de tu familia y amigos y organiza una fiesta muy ad hoc al mes.
Directorio
DIRECTORA EDITORIAL Gabriela Hernández Tapia diseno@gruposhigman.com
COLABORADORES Ixchel Amesh Fernando Peréz Miguel Ángel Espino Arturo Pineda Claudia Atilano Socorro Angulo Antonio Esquino ventas Noemí Rico Gómez Claudia Penichet Díaz FOTOGRAFÍA José Aurelio Pérez Torres maquillaje: Tatiana Sánchez para SPASSIBO peinado: Griselda Flores para SPASSIBO MODELO EN PORTADA Ivonne Morales vestuario: ADOLFO DOMÍNGUEZ LOCACIÓN: Restaurante: Captain Hog VENTAS PUBLICITARIAS (461) 157 69 43 CORREO ELECTRÓNICO ventas@gruposhigman.com publicidad@gruposhigman.com FACEBOOK www.facebook.com/PoshRevista TWITTER @gruposhigman PINTEREST Grupo Shigman
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Contenido
10. TENDENCIAS / MODA ELLA Y ÉL Collage ADOLFO DOMÍNGUEZ 12. TENDENCIAS / MODA ELLA Tendencias otoñales El arte de los bolsos 16. salud/ deporte Carrera Survive MX 20. salud/ BELLEZA Enfermedades por modelantes 22. salud/ cuidados Virus de la Chikungunya Implantes dentales 26. salud/ nutrición Mitos de la comida saludable 28. reportaje especial Inauguración Bora Bora 30. educación Aprender jugando 32. diseño/ decoración Aprovecha tu espacio Decoración para fiestas: Halloween 36. REPORTAJE ESPECIAL Aniversario Los Esteros: 19 años haciendo la diferencia. 38. reportaje especial El dulce encanto del otoño El “playlist” que te pone feliz 42. publicidad ADS rompe paradigmas 44. en portada Ivonne Morales para ADOLFO DOMÍNGUEZ 48. reportaje especial Coctél ADOLFO DOMÍNGUEZ 50. reportaje especial Conoce Dismaland, un parque fuera de éste mundo
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Contenido
52. reportaje especial Despierto en un sueño: Exposición
62. bienes raíces Renta VS Compra
54. entretenimiento Top 10: Mejores peliculas de terror
64. cocinas/ recetas Pastel de Calabaza Sangría Española
58. reportaje especial Cata de vinos Ikal 60. destinos/ internacional Viajemos a: los lugares más aterradores
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68. negocios/ cultura laboral Hora de hacer el testamento
Cuida tus trajes 74.labor/ social CIJ: Estrena gym Conoce: Fundación Nutrición y Vida 78. SOCIEDAD EnCelaya 80. horóscopos
70. hogar/ familia Dormir la siesta
TENDENCIAS / moda ella- él
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TENDENCIAS / moda ella
por: Ixchel Amesh
tendencias
otoñales
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ste otoño las telas y accesorios llevan brillo y texturas suaves. La gama de colores va de los neutros a los colores pastel aunque claro…los colores oscuros no pueden faltar como el
negro y burgandy, pero el color estelar para este otoño será el VERDE, si! Verde en todas sus gamas pero mayormente en verde olivo, qué mejor color para representar el otoño, ¿no?
Los accesorios que más inn estarán son los metálicos, si son en color oro
siguen en tendencia los collares de flores y victorianos, ya sabes, los que traen mucha pedrería, perlas y cristales, pero si quieres algo más contemporáneo, usa joyería con mejor,
trazos geométricos en color oro o plata. Y hablando de metálicos un color de UÑAS super de moda para este otoño es el azul rey con toques metálicos o glitter, así que búscate un esmalte así cuanto antes.
Viene una onda retro de los 70´s en la que los flecos y las telas tipo gamuza o terciopelo se verán mucho tanto en ropa, calzado y bolsos. Los vestidos de trape-
cio, minifaldas, colores pastel y pantalones anchos serán protagonistas.
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TENDENCIAS TENDENCIAS / moda / moda ella yella él
Prepárate para sacar los gorros, boinas y sombreros de todas las formas y colores posibles
Las botas se usarán arriba del tobillo o a la rodilla, los botines cortos quedaron atrás. Otra tendencia muy fuerte serán los gráficos, figuras geométricas y los conjuntos monocromáticos, aquí se vale el ¨menos es más¨ pero ten claro que SIEMPRE puedes resaltar un atuendo monocromático con un
porque esta es una tendencia fuerte para este 2015.
toque CHIC como estas uñas totalmente en color y diseño otoñal o algún collar lindo.
TENDENCIAS / moda ella
El arte de los
bolsos Q
uizá desde hace muchos años, pero más hoy en día, se requiere buen gusto, paciencia y algún tiempo invertido en visitar lugares de venta de bolsos, para terminar comprando precisamente lo que a cada mujer le gusta.
No obstante, hay maneras un poco más cómodas de seleccionar el bolso de nuestro agrado: acudir a un lugar especializado en bolsos, en el que se pueda encontrar variedad, para facilitar nuestra elección. Sabemos que los bolsos para dama hoy en día juegan un papel muy importante: siempre nos hacen estar a la moda, además de que acentúan nuestro estilo de vestir. Por otro lado, un buen bolso, incluso de diseñador, no necesariamente tiene que costar mucho dinero, ya que el mismo modelo puede adquirirse a menor precio, sabiendo acudir al lugar adecuado. El papel de un especialista en bolsos es saber seleccionar para su clientela los bolsos de moda en la actualidad y los que en la próxima temporada estarán siendo usados por la mujer que se ocupa de agregar detalles a su vestuario para
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Por: Roberta Bolsos
acentuar su elegancia. Conocer la tendencia de algunos de los fabricantes y diseñadores de bolsos, puede ayudar a formarse una idea inicial para luego seleccionar el bolso adecuado a la hora de ir de compras. Algunos ejemplos: “Sundar”, son unos de los más cómodos. Su forma es rectangular y sus asas son largas, para colgarlos en los hombros. Son fabricados en nylon, lo que los hace muy durables e impermeables. Sus herrajes personalizados son sumamente resistentes. Sundar maneja una amplia gama de colores en bolsos y asas. Ahora bien, puedes elegir las asas en el color que más te guste, lo que puede imprimir a tu bolso tu propia personalidad. Cuentan con un plus: ¡pueden lavarse en casa! Este es un bolso de lo más versátil que puedes usar en cualquier ocasión. Recomendado para la mujer actual. Si hay un bolso que marca lo último en la moda es “Nicole Lee”. La propuesta de su diseñadora es la excentricidad que plasma en cada uno de ellos. Utiliza un sinfín de elementos, como la pedrería, los estoperoles y la tercera dimensión. Sus diferentes materiales y sus hermosos herrajes e interiores personalizados, le dan un acabado que enamora. Estos elementos encuadran el dibujo de dife-
rentes muñequitas a las que les ha dado un nombre propio, como Xóchitl, Sony, City Drive, Butterflay, entre otros. En cada temporada imprime su peculiar gama de colores. Podemos decir que un bolso “Nicole Lee” es una verdadera joya.
TENDENCIAS / moda ella Nuestro gran orgullo como mexicanas son los bolsos “Vianala”, ya que son bolsos fabricados en nuestro país, con piel de bovino, en colores sobrios, con diseños clásicos y texturizados, para darles la apariencia de piel de víbora o cocodrilo. Si así lo prefieres, los puedes adquirir con su monedero, acorde a cada diseño No podríamos dejar de hablar de algunos bolsos de gala, los cuales son ejemplo de buen gusto en la selección de sus materiales, como las perlas sintéticas, los estoperoles, así como el terciopelo en color negro. No necesariamente un bolso elegante tiene que ser caro. Existen también bolsos a precio no muy alto, como son los bolsos “Touche” que se pueden encontrar en diferentes tamaños. Serán apreciados como regalo o también, si necesitas un bolso cómodo y de batalla, este cumplirá con ese objetivo. Tal vez te preguntes cuál será la tendencia de los colores de la temporada otoño-invierno 2015-16. Bien, consultando con los expertos, nos hemos enterado que el color marrón es imprescindible y el color bronce metalizado va a inundar las calles este invierno.Ahora viene mucho el color blanco para los meses de frío, siendo que tradicionalmente este color es característico de la temporada primaveraverano. Además de los colores clásicos, como los grises, rojos, vinos, verdes y los terrosos. Lo chick en esta temporada son el rosa malva y rosa pastel, considerados de la temporada primavera-verano, pero muy combinables con los marrones, verdes y negros. Este es el momento adecuado para que acudas a tu boutique favorita, para que selecciones los bolsos de tu preferencia, para lucir elegante y a la moda, en esta temporada.
Un bolso “MM Italia”, es una muestra clara de elegancia. Su tendencia es la sobriedad del charol y sus diseños clásicos que, al ser combinados con otros elementos como el encaje, la pedrería y sus colores bronce metalizado, rojo, negro y shampagne, les dan un aire de actualidad. Esta línea de bolsos permite que la comodidad y la elegancia vayan de la mano. No podríamos dejar de lado los bolsos “Ted Lapidus”, con su combinación de cortes clásicos y acabados vanguardistas, como sus grandes perlas y diamantes, que forma parte del broche. Todos cuentan con un toque francés, de inigualable belleza.
SALUD / DEPORTE
survive mx una carrera por sobrevivir
por: gabriela hernández
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i eres de las personas que disfrutan de las carreras y del terror. ¿Qué mejor que una carrera repleta de zombis, sin armas y sin refugio? Son 5 y 10 km infestados de zombis temáticos que estarán dispuestos a atraparte y te harán sentir esa adrenalina que sólo vemos por medio de las películas.
La carrera se realiza en La Cañada Campestre de Montaña ubicada en el Parque Ecológico La Cañada, Circuito el Ajusco Km 25.5, en México DF, existen diferentes horarios para participar durante todo el día. Además puedes elegir ser participante corredor o zombi, puesto que también es un reto lograr atrapar a los participantes.
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SALUD / PREVENCIÓN
SALUD / DEPORTE La dinámica consiste en que
los organizadores alistan el campo traviesa con diversos obstáculos en donde tendrás que nadar, trepar, escabullirte, saltar y correr prácticamente ¡por tu vida! Por medio de
un cinturón se colocan 3 banderolas de color, las cuales representan 3 vidas, si logras llegar a la meta con al menos una, te convertirás en un sobreviviente, pero si llegan a quitarte 2 automáticamente estarás fuera de la competencia y perderte de la gran recompensa secreta.
También se premian a los zombis que más “vidas” consiguieron, así se vuelve sumamente difícil para ambas partes.
La carrera se lleva a cabo durante el mes de noviembre y se permiten hasta 300 participantes, la zombi race se ha realizado en diferentes lugares del país como: Monterrey, Chiapas, Guadalajara, etc., con gran éxito en todas; así que ya lo sabes, si quieres vivir esta experiencia pue-
des solicitar información en: Survive MX y adquirir tus boletos en Ticketmaster.
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SALUD / BELLEZA
enfermedad por modelantes
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ctualmente nuestro país sufre un grave problema de salud pública, y este problema es conocido como “Enfermedad por Modelantes”. La Enfermedad por modelantes es ocasionada por la inyección de diversas sustancias como aceite industrial, aceite de cocina, aceite de bebe, metilmetacrilato entre otras en diversas partes del cuerpo humano con fines estéticos.
Estas sustancias son inyectadas en nariz, pómulos, labios, mentón, pero el sitio donde con más frecuencia se inyecta es en los glúteos para aumentar el tamaño de los mismos.
La inyección de estas sustancias en dichas áreas puede ocasionar diversas alteraciones, desde la inflamación local del sitio donde se inyectó, formación de granulomas, infecciones, y abscesos hasta necrosis y perdida de los tejidos de los sitios en los cuales fueron inyectados.
Además de estas afectaciones locales los pacientes también desarrollan problemas en su salud en general, estos pacientes pueden presentar a consecuencia de estas infiltraciones artritis reumatoide, lupus, enfermedades autoinmunes, enfermedades del hígado y los riñones e inclusive hasta la muerte. Dichas
alteraciones pueden presentarse hasta años después de haber realizado la inyección de estas sustancias. Recordemos el caso de Alejandra Guzmán
quien acudió con una persona que le infiltró los glúteos y puso un grave riesgo su salud.
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por: dr. fernando pérez
De igual forma en Celaya, y en diversas partes de nuestro país existen charlatanes que engañan a la gente prometiéndoles cambiar partes de su cuerpo sin cirugía. Lo más común es que les digan a las personas que les van a infiltrar colágeno en los glúteos para aumentarlos y en lugar de ello terminan inyectando aceite industrial por mencionar alguno. Los pacientes en su desconocimiento aceptan por obtener un resultado estético y es cuando se origina esta enfermedad por modelantes. En algunas ocasiones es necesario hacer cirugías bastante extensas para tratar de retirar estas sustancias con el fin de evitar complicaciones posteriores. Es por eso que la recomendación para nuestros lectores es que si deciden hacerse algún procedimiento estético acudan con un cirujano plástico certificado. Es un derecho como paciente pedirle a su médico que exhiba las credenciales correspondientes como cédula profesional de médico general así como la cédula en cirugía plástica y reconstructiva. Si no presentan dichas credenciales deben de dudar del tipo de profesional al cual se están acercando. De igual forma si en algún momento de la vida alguien ha recibido inyecciones de este tipo sería recomendable acercarse a un cirujano plástico para una revisión y evitar complicaciones en el futuro.
SALUD / CUIDADOS
VIRUS DE LA CHIKUNGUNYA Alerta para México Por: Lic. Gabriela Hernández
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ste famoso virus se ha vuelto tan viral que como sociedad debemos poner cartas en el asunto, saber en qué consiste, cuales son los síntomas y como prevenirlo. Para comenzar, la palabra Chikungunya significa “doblarse del dolor”, por lo tanto las expectativas a contraerlo no son nada buenas. Este virus tuvo su primera aparición en Tasmania en 1952 y a partir del 2004 se han detectado varios casos en diferentes regiones de África, siendo así que en el 2007 se tuvieron casos en Italia hasta llegar a nuestro país. Este es un virus que causa fiebre alta, dolor de cabeza, dolores en las articulaciones y dolor muscular, se
presenta en 3 o 4 días posteriores al piquete del mosquito portador del virus, aunque la mayoría de las personas suelen sentirse mejor al pasar de los días, existen en quienes el dolor se vuelve crónico.
no existe vacuna en la actualidad en contra de este virus.
Cabe mencionar que
Para evitar el contagio, las autoridades piden a la ciudadanía mantengan sus patios limpios, libres de agua encharcada (ya que es ahí donde se tiene una mayor reproducción y conservación del mosco), mantener los mosquiteros en buen estado y utilizar repelente. A los mosquitos portadores son fáciles de identificar debido a que tienen unos puntos blancos en sus extremidades.
Las personas que más corren riesgos a la hora de contraer el virus son los adultos mayores, los niños, las mujeres embarazadas y las personas que tiene algún antecedente médico.
Por fortuna el virus solo puede contraerse una vez y el contacto es únicamente por medio del mosquito.
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SALUD / CUIDADOS
implantes
dentales c.d. miguel ángel espino
Los implantes dentales oseointegrados son dispositivos anatómicos hechos de titanio, que se colocan sin molestia en el hueso de los maxilares. Su función es la de sustituir las raíces de los dientes naturales faltantes, sirviendo de soporte para la conexión, a través de los componentes protésicos con la restauración definitiva, proporcionando función, estética e higiene. ¿Necesita usted un implante? ¿Le falta a usted todos los dientes naturales en uno o en ambos maxilares? ¿Le falta uno o más dientes en alguno de sus maxilares? ¿Tiene usted dificultad, incomodidad o simplemente disgusto con el uso de sus prótesis removibles parciales o completas? Si usted contestó que si a alguna de estas preguntas, puede
estar necesitando implantes dentales en lugar de usar prótesis fija o prótesis removible.
Existen muchas causas por las que le pueden faltar una o varias piezas dentarias, enfermedades como caries, periodontitis (problemas de encía y hueso), traumatismos (eje: accidentes) o casos de dientes que nunca se desarrollaron o no lo hicieron completamente.
La ausencia de uno ó más dientes tiene consecuencias funcionales y estéticas, que pueden afectar nuestra calidad de vida. Afortunadamente desde hace más de 30 años, los implantes dentales ofrecen la posibilidad de encontrar una solución a estos problemas.
Los implantes dentales, mejoran categóricamente la calidad de vida de muchas personas con una correcta planeación y cuidados, el indicado para la realización de este tratamiento es el Implantólogo Rehabilitador ya que es el que se va a encargar de colocar los implantes endooseos en sus maxilares además de posicionar las estructuras protésicas dentales correspondientes . Los implantes dentales son una excelente repuesta a los problemas asociados a la pérdida de los dientes naturales y sustitución de las prótesis convencionales regresando a la función más natural como si fueran propios.
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SALUD / NUTRICIÓN
mitos de la comida
saludable
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odos en alguna ocasión hemos escuchado algunos consejos “saludables” a la hora de ponernos a dieta o intentar mejorar nuestro estilo de vida, pero éstos en algunas ocasiones no son los mejores, por lo tanto aquí te mostramos algunos de los peores: “La toronja quema grasa”/El jugo de limón en ayunas me ayuda a quemar grasa”.
Ningún alimento tiene esa función, lo único que puede “quemar” la grasa es comer menos calorías de las que tu cuerpo necesita, y hacer ejercicio. Aunque en la actualidad algunas frutas están percibidas como “quema grasa” (incluso hay una dieta a base de toronja), no existen estudios científicos que sustenten dicha afirmación.
Por: Lic. Arturo Pineda
-dos en el licuado son la mejor manera de comenzar el día”.
“Una alimentación alta en proteínas hará que aumente mi masa muscular”.
Es una realidad que se necesitan proteínas para formar masa muscular, sin embargo no por consumir dietas altas en proteínas se formará músculo. Lo que es importante si se desea aumentar masa muscular, además del ejercicio, es un consumo adecuado de energía, para que de esa manera cada nutrimento cumpla su función (proporcionar energía, formación de tejido muscular, etc.) Aunque la energía provenga de proteínas, si no se realiza suficiente ejercicio, el excedente de energía se almacenará en forma de grasa (no de músculo).
“Consumir huevo crudo aumentará proteínas en mi alimentación”/”Los huevos cru 28
Para que nuestro organismo pueda utilizar las proteínas del huevo, es indispensable que éste haya sido sometido a cocción. Consumir huevos crudos no tiene el mismo aporte nutrimental que los huevos que se cocinan, además se corre el riesgo de sufrir alguna enfermedad relacionada con el manejo poco higiénico de los alimentos.
SALUD / nutrición
“Las zanahorias mejoran la visión nocturna”.
Las zanahorias solo mejoran la visión si tienes dificultades de acomodación a la oscuridad o causa de un déficit de vitamina A. La ceguera nocturna es uno de los síntomas causados por el déficit de la vitamina A, de las cuales las zanahorias son muy buena fuente dietética. Sin embargo las personas que gozan de buena salud y siguen una dieta equilibrada no obtienen ningún beneficio aumenta la ingesta de vitamina A, más allá de las recomendaciones normales.
“Comer Ajo da mal aliento y hasta se traspira” Si se guisa y mastica, es probable que sus encimas o ácidos si generen momentáneamente un ligero aroma a ajo, sin embargo, tragarlo como remedio casero, elimina por completo el mal aliento que puede tenerse de la boca del estomago, ordena el ácido gástrico, entre muchos beneficios, y tampoco se traspira o expone como sudor.
“Los alimentos Light adelgazan”.
“El licuado de nopal con piña quema grasa”. No existe ningún alimento que queme la grasa del cuerpo. La única forma de disminuir nuestras reservas de grasa es a través de la práctica regular de actividad física. El licuado con piña contiene fibra, que como se mencionó anteriormente, puede ayudar a comer menos pues te sientes saciado por más tiempo.
Existen en el mercado distintos alimentos “Light” unos no aportan calorías, otros pueden aportar menos grasa o menos azúcar, incluso hay alimentos que se denominan “light” porque se redujo su aporte de sodio, sin embargo pueden aportar la misma cantidad calorías que el alimento “regular”. Hay que recordar que los alimentos por sí solos no nos harán bajar de peso, sólo disminuyendo nuestro consumo de energía y realizando mayor actividad física podremos lograrlo.
REPORTAJE ESPECIAL
inauguración
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bora bora
l cabo de 11 años de brindar un inigualable servicio en la Alameda, el Bora Bora decidió expandir horizontes y después de una larga espera, inauguró, el pasado 17 de septiembre su primera sucursal en Av. Las Fuentes.
Con una selecta concurrencia, entre la figuraban familiares, amigos, y clientes asiduos al lugar, se celebró el tradicional corte de listón. Y fue entonces cuando el personal, haciendo gala de su profesionalismo se volcó en atender a todos los asistentes, quienes pasaron un rato muy agradable. Con una decoración sencilla, pero que te invita a permanecer durante horas disfrutando de la mejor música, el Bora Bora se ha convertido en un ícono en la ciudad, en lo que se refiere a lugares de recreo y esparcimiento.
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REPORTAJE ESPECIAL
El nuevo Bora Bora ofrece la misma gran variedad de pizzas, que ya son tradicionales y muy socorridas por sus clientes; el secreto es el maravilloso horno al fondo del establecimientos que, además de contribuir a la decoración, ofrece el inigualable sabor a leña que tanto gusta. Y qué decir de las nuevas protagonistas del menú; las alitas que realmente tienen un sabor exquisito. Como resistir la tentación de tomarte una michelada, que a decir de muchos, son las mejores de Celaya, o una cerveza helada que apacigüe el calor que caracteriza el Bajío; mientras pasas un tiempo agradable en buena compañía. El Bora Bora Las Fuentes los espera de martes a sábado de 12:00 pm a 12:00 am y los domingos de 12:00 a 5:00.
Date la oportunidad de conocer y disfrutar el nuevo Bora Bora las Fuentes.
EDUCACIÓN
Aprenderjugando Por: Froggin
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l juego es la actividad más seria en el aprendizaje del niño, pues es el estímulo positivo con el que está creciendo y además lo disfruta. Aprender no debería ser aburrido, sino una motivación positiva que incite al niño a seguir descubriendo el mundo, entonces ¡hagamos que aprender sea divertido!
• Seguridad en sí mismo: mejora sus habilidades para comunicarse eficazmente • A veces se gana, a veces se aprende: mediante el juego, el niño enfrenta el fracaso positivamente, llevándolo a aprender de los errores y no volver a cometerlos en el futuro • Motivación: El juego le aporta autonomía, competencia sana y tiene confianza en sus habilidades.
sin darse cuenta están aprendiendo inglés de una manera natural.
Cuando las personas (niños o adultos) disfrutan lo que hacen, ninguna responsabilidad parece pesada, si los niños
aprenden en su entorno social natural, en este caso el juego, el aprendizaje será significativo y perdurará, en vez de solo
memorizarlo (pues memorizar no quiere decir aprender). Por otro lado, el ser humano aprende mejor mediante experiencias, así que ¡podemos hacer el juego una experiencia de aprendizaje!, así los niños retienen mejor la información que se les ha brindado a través de un juego didáctico.
Además de aprender mediante el juego, el niño recibe otros valores que los ayudarán en sus relaciones interpersonales, tales como:
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idioma inglés. Con más de 80 juegos didácticos, los juegos han sido desarrollados y probados por varias generaciones, con el objetivo de que los niños aprendan inglés de una forma divertida, así como la forma de motivar y de tratar a los alumnos (siempre llamándolos por su nombre y recibiéndolos con una gran sonrisa) los motiva a seguir en sus clases, pues ésta no es tediosa ni aburrida; aprenden mediante la experiencia del juego, se divierten y pasan una tarde productiva, pues
METODOLOGÍA FROGGIN
La metodología de Froggin está fundamentada en las teorías de Piaget (constructivismo) y Gardner (las 7 inteligencias).
Creemos que para aprender un niño debe de estar rodeado de estímulos positivos que lo mo-
tiven y capten su atención. Para los niños el juego es una herramienta necesaria e indispensable para aprender, ya que los motiva a comunicarse y desarrollar habilidades psicomotrices y sociales. Esta es la forma como en Froggin enseñamos el
REPORTAJE ESPECIAL
diseño / decoración
aprovecha tu
espacio
por: Lic. gabriela hernández
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n estos tiempos las distribuciones de las casas y departamentos no son lo que solían ser, antes los espacios eran inmensos puesto que las familias eran de numerosos integrantes, pero debido al incremento de población, formas de pensar y economía los espacios ahora son muy reducidos, tanto que nuestro hogar solo posee pocos metros, por lo que tenemos que saber cómo aprovechar nuestros espacios.
2. Elige tus cuadros con cuidado, los cuadros son objetos muy llamativos pero si éste es mayor a proporción de tu pared hará el efecto contrario y lucirá un espacio reducido.
3. Minimalismo al 100, este estilo va de acuerdo a utilizar elementos sumamente necesarios, como nota puedes utilizar sillones pequeños de diferentes tonos que logren una armonía entre sí. 5. Mantén tu casa ordenada, no hay nada mejor que ver que todo se encuentre en su lugar, para que luzca exactamente como la de una revista.
1. Lo primero que debes hacer para lograr un efecto “amplio” en tu estrecho departamento o casa es pintar los muros en blanco, el blanco es un color que logra un efecto visual de profundidad, pero para que este no luzca como un hospital puedes optar por pintar un muro de un color contrastante a este.
4. Coloca algunos espejos de preferencia en lugares esquinados, esto genera profundidad por el reflejo.
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diseño / decoración
Decoración fiestas:
HALLOWEEN Por: Claudia Atilano
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as Mesas de dulces, son preparadas especialmente para colocar dulces, pero no unos dulces cualquiera, sino un manjar de todo tipo donde los colores y las formas son imprescindibles para darle vida a la mesa.
Se caracterizan por su decoración, ya que se adornan especialmente acorde con la temática de la fiesta. ¡Se acerca Halloween! ¿Tienes todo preparado para esta fecha? Seguro que no, aquí te daremos algunos tips para celebrar Halloween, es la excusa perfecta para disfrazarse y hacer fiestas en casa. Si haz decidido montar tú la fiesta, te vamos a dar varios trucos para decorar tu casa al más puro estilo Halloween, así que toma nota: ¿Cómo realizar una mesa de dulces de Halloween? En las Candybar’s no sólo se juega con el diseño también con la colocación de los dulces. Estos se pueden disponer en tarros de cristal, en recipientes de colores o incluso dentro de objetos seleccionados para ambientar la fiesta.
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Además, las mesas pueden tener otros adornos adicionales como calabazas, fantasmas, murciélagos, telarañas, sangre, guirnaldas, pompones, banderolas, globos y cualquier recorte ideado para el evento. Los dulces por excelencia que hoy en día no pueden faltar son cupcakes, macarrones, galletas fondant personalizadas, gomitas de sabores y bombones. Son delicias que se decoran y personalizan con multitud de colores, que gustan tanto a niños como a mayores, puedes utilizar diferentes formas y tintas comestibles para decorar los dulces o postres, y así hacerlos terroríficamente deliciosos. Sorprende a tus invitados esta noche de Halloween con un toque chic y divertido.
REPORTAJE ESPECIAL
19 años haciendo la
diferencia
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l pasado 8 de Septiembre, el restaurante mariscos Los Esteros, festejó a la grande su 19 aniversario acompañado de sus clientes más frecuentes durante estos años. El evento inició a partir de las 3:00 pm ofreciendo exquisitos platillos que varían desde filetes y cortes de carne hasta cocteles, ensaladas, salmón, pulpo y camarones al gusto; acompañados del mariachi Imperial quienes amenizaron el día con diversas canciones del genero popular mexicano, creando así un ambiente de fiesta y celebración, así como la entrega de premios al que quisiera compartir el escenario con el mariachi.
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REPORTAJE ESPECIAL CULTURA
El personal de Los Esteros, se sintió plenamente complacido por la gran audiencia y apoyo de los comensales quienes los felicitaron y llenaron de buenos deseos, así como éstos se comprometieron a brindar un mejor servicio y permanecer en el gusto de la gente.
Como obsequio los clientes recibieron botellas y dulces regionales como muestra de agradecimiento y apoyo, esperemos sigan muchos años más ofreciendo sus deliciosos platillos al público celayense.
REPORTAJE ESPECIAL
El dulce encanto del El otoño es la segunda primavera, en la que cada hoja es una flor. Albert Camus
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hora que entramos al décimo mes del año, y comienza el otoño que en breve vestirá melancólicamente los caminos con sus hojas secas que vuelan para despojar a la naturaleza de lo superfluo y dejar ir lo que ya no se necesita, hagamos una reflexión
metafórica sobre la tercera estación de
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OTOÑO la vida con una nueva perspectiva para afrontar, o más bien para disfrutar de esa etapa de la madurez que recién empieza. Antes, es importante aclarar que la madurez mental no llega necesariamente en una edad determinada, no se le puede poner un límite de edad. Aunque físicamente el ser humano vive por etapas, y haciendo la analogía con las estaciones tenemos la primavera, el verano, el otoño y finalmente el invierno, no siempre la edad física corresponde a la edad y madurez mental de las personas. Hay jóvenes que se comportan de manera madura, y en cambio hay personas adultas que se comportan como niños o adolescentes al afrontar la vida. Madurez mental es saber lo que quieres y te conviene, así como también lo que no te conviene. La madurez te da los conocimientos para afrontar las situaciones con sabiduría y con va
Por: LCC. Socorro Angulo
REPORTAJE ESPECIAL lor. Te lleva a vivir con tranquilidad y dejar la inquietud. La madurez es producto de la evolución personal que se vivió en cada estación; de lo que aprendes con el día a día. Como decíamos anteriormente, el ser humano vive por etapas físicas; por lo que al entrar en determinada edad irremediablemente pasamos de la niñez, a la juventud, después a la madurez y finalmente a la vejez. Con los años se pueden ir perdiendo ciertas capacidades, así que después de haber vivido las dos primeras etapas, las personas a su pesar, tienen que entrar en la tercera de acuerdo al llamado de la naturaleza y también a la manera en que hayan vivido. Una persona que hace actividad física o es deportista, no puede tener una madurez física igual que otra que lleva una vida sedentaria; y lo mismo sucede con quien lleve una vida llena de excesos a otra persona que cuide más su salud. De cualquier modo, algunos rehúyen llegar a este ciclo y se quieren estancar en la juventud eterna (inmadurez) u otros pierden las ilusiones porque se ven casi al final de la vida; cuando no saben que es precisamente esta etapa otoñal la que tiene un encanto especial. Como dice un fragmento del Poema del otoño de Rubén Darío. Te lamentas de los ayeres con quejas vanas: ¡aún hay promesas de placeres en los mañanas!
Y así es, es precisamente en este periodo existencial cuando lo mejor está por venir ya que es ahora cuando se puede disfrutar de lo que se pasó de largo durante la juventud. Se tiene todavía vigor para dar el siguiente paso en la vida, con el conocimiento que ha dado la experiencia. Ahora (si se tiene la madurez mental de la que hablábamos) se sabe lo que se quiere y ya no se puede andar con rodeos. Al tener una perspectiva general de la vida, ahora se cometen menos errores (no que ya no se cometan errores, ahora con la experiencia son menos). El aprendizaje se da no sólo a través de los libros, sino a través de lo vivido, esos errores cometidos dejaron enseñanzas que hay que poner en práctica. En esta etapa también la vida te puede dar segundas oportunidades que ahora se sabrán reconocer a tiempo para no dejarlas ir. Es una segunda primavera para volver a florecer aunque ya no se tenga el verdor de antaño. Es un renacer, aún se pueden ganar batallas que se creían perdidas.
Y como nunca es tarde para hacer algo, en esta estación ya más livianos de equipaje se pueden hacer realidad los sueños inconclusos que quizás se antepusieron en la juventud: Terminar una carrera, una maestría, un doctorado; escribir; retomar un pasatiempo; empezar ese proyecto laboral anhelado; hacer ese viaje soñado; reponerse de los fracasos e intentarlo de nuevo; volver a amar o quizás ahora sí encontrar el verdadero amor; reconstruir la relación con la pareja; comenzar a hacer deporte; en fin, detenerse ahora sí a disfrutar del paisaje de la vida, a saborear los momentos que antes se tomaron de prisa o sólo fueron un trago amargo. No hay que tener miedo a realizar lo que tanto se desea, ahora es el momento, ya no hay pretextos. No se puede dejar ir esta estación sin disfrutarla a plenitud, sin remordimientos por el pasado, porque ese ya no llegará; sólo el futuro invierno que se volverá presente y será tan benévolo o duro como se prepare en el otoño. Así que hay que darle la bienvenida.
REPORTAJE ESPECIAL
el “playlist”
que te pone
feliz
L
a música sin lugar a dudas es algo que disfrutamos todos como seres humanos, algunos optamos por rock, pop, balada, música de los 80’s, etc., sin embargo existen canciones específi-
cas que a todos nos ponen “de buenas” y esto está comprobado científicamente, se comenta que el bit adecuado es de 150 bits por minuto, lo que provoca que tu estado de ánimo mejore, así que añádelas a tu playlist, sobre todo en los días que no pinta nada bien. 1. - Walking on sunshine de Katrina & The Waves 2. - I will survive de Gloria Gaynor 3. - Livin´ on a prayer de Bon Jovi
4. - Girls just to want to have fun de Cyndi Lauper 5. - I´m a believer de The Monkeeys
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6. - Eye of tiger de Survivor 7. - Uptown girl de Billy Joel 8. - Good vibrations de The beach Boys 9. - Dancing queen de ABBA 10. - Don´t stop me now de Queen
Y a ti, ¿Qué otra canción te pone feliz?
PUBLICIDAD
ADS rompe paradigmas con 10,000 impactos diarios
L
a empresa de publicidad ADS llega a Celaya a romper paradigmas y a mejorar el contexto urbano con sus parabuses hechos de acero inoxidable y con un diseño totalmente vanguardista, sin perder de vista el servicio que ofrece a los usuarios del transporte público donde podrán descansar o resguardarse del sol y de la lluvia mientras esperan el autobús.
Como dice su slogan “No inventamos el hilo negro, lo trajimos a Celaya”, realmente esta es una opción de publicidad con una estrategia de posicionamiento diferente a otros medios puesta en marcha y probada en grandes ciudades de nuestro país como Ciudad de México, Guadalajara y Monterey, entre muchas otras. ADS buscando la innovación en nuestra ciudad, ofrece este nuevo servicio al empresariado celayense que busca seguir posicionando su marca, pues han visto que grandes firmas mundiales, nacionales y locales como Coca-Cola y Jugos Del Valle por mencionar algunas, les siguen apostando a este medio de exposición masiva y gran formato en puntos estratégicos de la ciudad y el contexto urbano dando diez mil impactos diarios.
Los marcos que resguardan el material impreso están protegidos por un cristal con resistencia a las adversidades climatológicas, así como de actos vandálicos; sin embargo ADS comprometidos con sus clientes, garantizan la duración y rotación de la publicidad, pues aunque lo pareciera no es una publicidad estática, ya que de manera catorcenal los van moviendo en diferentes puntos estratégicos de la ciudad. Por esto y mucho más ADS es una excelente opción de posicionamiento de marcas que buscan estar presentes en la mente de sus consumidores.
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Ivonne morales
“Escritora y Madre de familia” MODELO: Ivonne Morales VESTUARIO: Adolfo Dominguez MAQUILLAJE: Tatiana Sánchez para SPASSIBO PEINADO: Griselda Flores para SPASSIBO FOTÓGRAFO: José Aurelio Pérez para CS LOCACIÓN: Captain Hog
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MODELO: Ivonne Morales VESTUARIO: Adolfo Dominguez MAQUILLAJE: Tatiana Sánchez para SPASSIBO PEINADO: Griselda Flores para SPASSIBO FOTÓGRAFO: José Aurelio Pérez para CS LOCACIÓN: Captain Hog
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REPORTAJE ESPECIAL
colección de otoño
adolfo domínguez
L
a tienda del diseñador Adolfo Domínguez presentó un adelanto de su nueva colección otoño 2015 donde los anfitriones tuvieron la oportunidad de sorprender a sus clientes con fabulosos descuentos y algunos bocadillos acompañados de un grupo de trovadores que amenizaron suavemente la velada. Omar y Arturo
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Daniel y Beatriz
Erika Suárez
Marita y Brenda
Noemí Rico
Invitados compartieron y coincidieron en el gusto por la ropa de esta prestigiada firma española. En la tienda se pudieron probar y comprar algunas de las prendas puestas a la venta en exclusiva sin exhibición previa, esto como parte del servicio plus que la marca te ofrece como cliente.
REPORTAJE ESPECIAL
Un parque fuera de este mundo Por: L.D.G. Gabriela Hernández
C
on un aire lleno de sátira y misticismo, Dismaland es el nuevo parque situado en Inglaterra que está creando sensación y no precisamente por el lado amigable de Disneyland; el artista Bansky (el cual es muy conocido por sus protestas “pacificas”
en contra de la violencia y el maltrato, sobre los muros de diferentes ciudades alrededor del mundo) una vez más vuelve a cautivar las miradas de todos con la creación de este parque, en el cual realiza piezas únicas de exhibición con raíces del famoso parque para niños, haciendo así protesta del consumismo, capitalismo, maltrato hacia animales y violencia en general, mostrando la cara más cruda del ser humano. Desde que se llega al lugar son recibidos por un staff no muy animado, que venden globos con frases como: “soy un tonto”, al momento de ingresar se encuentra una escultura de una especie de tráiler enredado con otros, haciendo referencia a los
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REPORTAJE ESPECIAL accidentes automovilísticos, después en el carrusel se pueden observar a los caballos sin vida mostrando la sobreexplotación que tienen los animales en algunos parques cuando los usan como transporte durante todo el día, así como la muerte trágica de “La Cenicienta”.
Cabe mencionar que en la entrada se restringe al personal de Disneyland y a los niños menores de 12 años,
puesto que el contenido es crudo y muy fuerte.
Hay muchas personas que se han quejado de este artista, puesto que les parece un arte desagradable e impactante, pero a la mayoría ha aceptado el propósito de la exposición; éste montaje solo tuvo la duración de 1 mes, abrió sus puertas el 22 de agosto y cerraron el pasado 23 de septiembre del presente año. Cada persona tendrá su opinión acerca de este tenebroso parque… y a ti ¿te gusta su concepto?
REPORTAJE ESPECIAL
“despierto en un sueño”
E
l pasado 16 de septiembre del presente año se llevó a cabo la conclusión de la exitosa exposición del pintor Luis Garcidueñas Castro, quien exhibió diversas piezas de arte, esperando quedar en el gusto de los Celayenses.
La exposición “Despierto en un sueño”, inició el 28 de agosto en punto de las 8:00 pm, con gran entusiasmo los presentes fueron recibidos por deliciosos cocteles preparados por una escuela culinaria.
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REPORTAJE ESPECIAL
“Que es en su obra el silencio florecido en ojos, peces, cuerpos levantados al alba, a recorrer mundos dorados, donde el arte de un dios ha amanecido. Hay mundos con la estrella en mejilla, pero éste, que si sueña tú lo sueñas, es el más increíble en su barquilla, bogando entre peces y las peñas que son esas burbujas a la orilla del propio corazón”.- Luis Garcidueñas.
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ENTRETENIMIENTO
top 10: mejores peliculas
de terror de todos los tiempos por: l.d.g. gabriela hernández
H
ablar del cine de terror es recordar películas emblemáticas que han marcado generaciones a lo largo de los años, que incluso siendo mayores aún nos causan ese terror inexplicable, aquí recopilamos a las mejores 10. Si eres asustadizo te recomendamos no leas lo siguiente:
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REC: película española de origen apocalíptico, su tema principal se centra en un virus que hace que las personas se conviertan en unos hambrientos y salvajes zombis, de los cuales sus protagonistas (una reportera y su camarógrafo) luchan hasta el final por sus vidas. Interesante, estresante y apocalíptica.
1
It: “Eso” en español, es una película de los años 90’s basada en la obra literaria de Stephen King, relata la vida siniestra de un payaso maligno que disfruta de comerse a los niños, seguramente todos recordamos escenas específicas de la película, como la escena de la ducha.
2
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Hostel: película dirigida y escrita por Quentin Tarantino, muestra la triste realidad del afán de la caza, pero en esta ocasión hacia los humanos, otorgando diferente medios para matar, seguramente después de verla, no no querrás salir de vacaciones.
4
Pesadilla en la calle del inferno: un clásico del terror, teniendo como protagonista a Freddy Krueger el cual es un psicópata de adolescentes y los asesina mientras duermen, una parte fundamental de esta cinta sin duda es su música de fondo, ¿Alguien la recuerda?.
ENTRETENIMIENTO
7
5
sada en hechos verídicos de los años 50´s, en donde un niño abandonado que tiene el transtorno de auto mutilación al pasar los años adquiere una afición hacia la tortura y muerte de todo aquel que se atraviesa en su camino.
El Conjuro: también basada en la historia real de una psíquica Lorraine y un cazafantasmas Ed Warren, los cuales se enfrentan a diversas fuentes del mal, donde lo único que quieren es ayudar a los más desamparados y librarlos de los demonios que los acongojan, en la actualidad existe un museo donde resguardan todos los objetos que atraparon.
9 6
Los martires: película del cine francés con un toque celestial, muestra a todos aquellas victimas de diversos castigos hasta encontrar su muerte (mártires), todo con el fin de investigación por el clan de personas de la tercera edad.
grande de todos los tiempos, muestra el lado demoniaco de la posesión a una pequeña y lo desgarrador que puede llegar a ser, una película que sin duda alguna todos le hemos temido.
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juego macabro es un relato del valor de la vida misma, ya que los competidores tienen que hacer sacrificios para salvarse y su protagonista lucha de una manera sádica y terrorífica por darles esa lección.
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Masacre en Texas: esta cinta está ba-
El exorcista: sin dudarlo la obra maestra más
Saw: el juego del miedo o
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El resplandor: clási-
co de clásicos, creada en 1980 muestra a un hombre perder la razón tras quedar únicamente con su familia en el interior de un hotel.
REPORTAJE ESPECIAL
exitosa cata de vinos en
ikal
S
iguiendo la tradición de Ikal, en la cual se pretende fomentar la cultura del vino en la ciudad, se
llevó a cabo este viernes 25 de septiembre nuestra tradicional cata maridaje. En esta ocasión fue el turno de bodega Traspatio. Tuvimos el honor de recibir a su productor Filiberto Martínez quien nos dio una reseña de lo que es la historia de sus vinos, y la historia de su empresa, la cual como dato curioso, tiene sus raíces en Celaya. Traspatio es un vino mexicano que se produce en Ensenada Baja California, en la actualidad cuentan con tres etiquetas de distribución en la ciudad, exclusivamente en restaurantes, e Ikal es uno de ellos. Comenzamos esta experiencia con un vino blanco “traspatio palomino” el cual tiene un aspecto muy agradable con color amarillo paja con tonos aceitunados y es brillante y cristalino. En aroma es un vino con nariz muy delicada, se pudieron encontrar aromas minerales y frutales con un pequeño toque floral lo cual le da un sabor muy fresco en boca, debido a estas características, el catador recomendó maridar este vino con un platillo tradicional de la carta de Ikal, “Atún sellado”, el cual es un medallón de atún sellado a la plancha con un color rosado al centro, acompañado de una guarnición de puré de papa con láminas de zanahoria caramelizada, el sabor a mar del atún resalta la frescura del vino en boca, siendo una excelente opción para iniciar la noche.
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REPORTAJE ESPECIAL Nuestro segundo vino a catar, fue “Traspatio Mezcla de tintos” el cual a la vista es color rojo rubí de mediana intensidad, sus aromas están bien balanceados entre frutales y madera dejando al final un toque de canela y vainilla, lo que le da en boca un poco de acidez y larga duración en paladar. Siguiendo con la intención de experimentar nuevas posibilidades, se marido este vino con otro platillo original de Ikal llamado camarones Thlin-Yik, los cuales son servidos en adobo yucateco sobre tortilla con frijol negro y lechuga, platillo que al aderezarlo con cebolla caramelizada y habanero resaltaban los sabores frutales del vino, haciendo de este maridaje una experiencia inigualable y uno de los favoritos de la noche. El tercer vino de la noche es la carta de presentación de traspatio y uno de los más vendidos de la casa, “Traspatio Tempranillo”. Este es un vino que a la vista da un color rojo ciruela con destellos morados resultados de sus 10 meses en barrica de roble americano. Es un vino que en la nariz da notas dulces como mermeladas y frutos secos, todos mezclados con el sutil aroma del roble, aromas que se acentúan en el paladar dando agradables sabores afrutados. Para este vino se eligió un platillo un poco más intenso para resaltar las notas del vino, “Filete Mignon” Servido con tocino sobre base de champiñones salteados y con guarnición de puré de papa con salsa de nebbiolo la intensidad de este platillo resaltaba las notas dulces del vino, convirtiéndolo en un excelente maridaje con carnes rojas y poniendo la cereza en el pastel para terminar con una excelente convivencia entre todos los asistentes del evento.
DESTINOS / INTERNACIONAL
Viajemos a: Por: Gabriela Hernández
Los lugares más aterradores del mundo...
C
on motivo del mes más terrorífico del año, te presentamos unas vacaciones perfectas a los lugares más aterradores del mundo, en donde seguramente más de uno sentirá calosfríos.
Isla Serpientes 2.- Isla serpientes en Brasil: esta isla es habitada por miles de víboras Lancehead de oro, la cual es una de las especies más venenosas del mundo, debido a su peligrosidad, la isla se encuentra deshabitada.
Ciudad de los muertos 1.- Ciudad de los muertos en Rusia: A lo lejos se pueden apreciar unas pequeñas casas de piedra que incluso pueden parecer adorables, lo cierto es que estas en realidad son criptas llenas de huesos, en donde familias enteras descansan eternamente.
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DESTINOS / INTERNACIONAL
Puente Overtoun 3.- Puente Overtoun en Escocia: este “embrujado puente” tiene el registro de más de 600 perros muertos, puesto que todo aquel que se atreve a caminar junto con mascota, sin razón alguna el perro decide aventarse causando así su muerte.
Isla de las muñecas 5. Isla de las muñecas en México: Don Julián Santana era el velador de la isla, hasta que un día en sus rondines encontró el cuerpo de una menor flotando en el lago, desde ese día decidió colgar una muñeca cada semana como prueba de respeto hasta el final de sus días. Las muñecas causaron sensación a todos los habitantes y turistas.
Iglesia de San Jorge 4. Iglesia de San Jorge: ubicada en la Republica Checa, esta iglesia fue testigo de un derrumbe durante un funeral en donde todos los asistentes fallecieron entre los escombros; cuando fue restaurada, el artista Jakub Hadrava agrego un toque aún más siniestro al lugar con unas esculturas simulando a los fallecidos de ese día.
BIENES RAÍCES
rentavs compra por: gabriela hernández
A
l momento en el que decidimos independizarnos y vivir solos (o en pareja) comienza la pregunta obligada… vamos a rentar o a comprar una casa o departamento, muchos podrían decir que es mejor realizar la compra, más sin embargo, aquí te presentamos las ventajas de realizar una o la otra: Renta:
*Al momento de rentar, como la propiedad le pertenece a alguien más, no debes preocuparte por los impuestos que se deben pagar por ella, como por ejemplo el predial. *Si el lugar que escogiste para vivir no te convence del todo y no es lo que esperabas, puedes mudarte en cuanto acabe el contrato o incluso antes. *Si el departamento o casa necesita un arreglo en cuanto a pintura, llaves, tuberías y sistema de gas, afortunadamente
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estos gastos corren a cargo del dueño y ¡no para ti! *Todo dependerá a tu presupuesto, ya que puedes elegir un hogar no muy costoso y que cubra tus necesidades o expectativas. *Puedes rentar en varios lugares hasta decidir cuál es el que realmente te convence, además si pasas por diferentes colonias, fraccionamientos, clousters, etc., conocerás diferentes lugares que talvez necesites en el futuro.
Venta:
*Al comprar una casa o departamento, de entrada ya tenemos un patrimonio seguro que heredarles a nuestros hijos o familiares, según sea el caso. *Al ser tu propiedad podrás decorarla, construir, o lo que creas conveniente para hacerlo completamente a tus gustos, necesidades y demás. *A diferencia de la renta, la compra es una forma segura, ya que tu dinero no lo estas “tirando” sino invirtiendo. *Y por último, puedes generar un historial crediticio benéfico para ti, sobre todo si más adelante pretendes pedir un préstamo o así.
COCINA / RECETA
Pastel de
Calabaza Por: Ensaladas Ninos
Ingredientes: 150 gr de azúcar. 50 gr de azúcar morena. ½ Cucharada de Canela. 265 gr de harina. 100 gr de levadura. 1 Corteza de limón rallado. 2 Cucharadas de caramelo líquido. 100 gr de margarina. ½ Cucharada de nuez moscada. 2 Huevos. 125 ml de puré de calabaza cocida. Una pizca de sal.
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Preparación: 1.- Precalentar el horno a 180 grados y engrasar un molde redondo de Unos 20 cm de diámetro. 2.- Mezclar la harina, levadura, canela, nuez moscada, y una pizca de sal. 3.- En otro recipiente mezclar la margarina con 50 gr de azúcar hasta obtener una textura cremosa, añadir poco a poco los huevos de forma gradual y el resto de ingredientes. 4.- Cuando este la mezcla poner en el molde y hornear durante 40 o 50 minutos hasta que esté listo. *Un postre típico americano y muy delicioso para la noche más terrorífica del año
COCINA / RECETA
sangría española por: Gabriela hernández
preparación
ingredientes: 1 botella de vino tinto joven (de 3/4 de litro). 2 melocotones. 1 manzana. 1/2 litro de zumo de naranja recién exprimido el zumo de un limón. 1 trozo de canela en rama. Para el almíbar: 2 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de agua. Opcional: gaseosa o refresco de naranja o refresco de limón.
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1. Echa en una jarra de dos litros una botella de vino tinto (de 3/4 de litro). 2. Pela dos melocotones y córtalos a cuadraditos. Echa la fruta en el vino para que no se ponga negra. 3. Ahora corta a cuadraditos una manzana y luego échala también en el vino. 4. Añade medio litro de zumo de naranja y el zumo de un limón. Ten cuidado de que no caiga ninguna pepita y si lo ves necesario usa un colador. 5. Para endulzar nuestra sangría vamos a preparar un almíbar. Pon en un cazo dos cucharadas de azúcar y dos cucharadas de agua. Deja a fuego medio-fuerte hasta que el azúcar se disuelva completamente y entonces añade el almíbar a la sangría. 6. Si te gusta el sabor de la canela echa un trozo de canela en rama y remueve bien. 7. Ahora tenemos que dejar reposar la sangría durante dos horas a temperatura ambiente para que el vino tome el sabor de la fruta y sea una auténtica sangría. 8. Luego, cuando vayas a servir, añade un poco de hielo y si te gusta que tu Sangría quede más suave puedes añadir un poco de gaseosa o de refresco de naranja o de limón. 9. Por último solo te queda servir en vasos con hielo y listo. Fuera de la cocina y ¡A tomarte una Sangría muy fresca!
NEGOCIOS / CULTURA LABORAL
l e r ace
h e d a o r t o h men
a t s te
E
l testamento significa “testimonio de la voluntad”, es el acto jurídico por el cual una persona dispone para después de la muerte de todos sus bienes o parte de ellos. el testamento no tiene significado como expresión material de voluntad, sino que es un acto en el que se atestigua esta voluntad. El testamento también admite actos de
carácter no patrimonial, como pudiera ser el reconocimiento de hijos.
Cuando una persona muere sin dejar testamento se dice que ha fallecido intestato. Si bien generalmente el testamento es un acto jurídico en el que se hace una disposición de bienes, hay que reconocer que existen declaraciones de voluntad que no consisten en ello y que pueden ser materia de un testamento (derechos presentes o derechos y bienes futuros). El testador es la persona que hace testamento. Puede testar quien tiene capacidad de obrar y la ley no se lo prohíbe expresamente. Siempre que el demente pretenda hacer testamento en un intervalo lúcido, designará el notario a médicos que previamente le reconozcan, y no lo otorgará sino cuando éstos respondan de su capacidad, debiendo dar fe de su dictamen en el testamento, que suscribirán los facultativos además de los testigos.
QUE SUCEDE SI NO HAGO TESTAMENTO Si no hago testamento los problemas van a surgir para nuestros herederos, que han de gastarse más 70
a squin nio e egral o t n int ic. a por:l jurídica a i r o ses
de a
dinero y más tiempo en resolver la herencia a través de un juicio sucesorio intestamentario. El simple trámite de otorgar testamento, cuando el testador no sólo tiene un patrimonio personal sino también empresarial, resuelve muchos extremos en la herencia empresarial y sobre todo puede evitar el pago de impuestos innecesarios; por lo que siempre es
recomendable dejar hecho testamento a favor de nuestros herederos, en el que manifestemos cuál es nuestra voluntad en relación con nuestros bienes.
No es necesario tener un gran patrimonio a la hora de redactar un testamento. Se trata únicamente de hacer las cosas con rigor legal y con la intención de facilitar los trámites y abaratar gastos a los seres queridos. El gasto de realizar testamento es muy inferior a lo que la mayoría de las personas piensan. Se trata de una escasa cantidad de dinero que ahorrará muchísimo más a la hora de hacer líquida y adjudicar la masa hereditaria.
Los EFECTOS y BENEFICIOS que se consiguen con el Testamento son los siguientes: 1.- Que los hijos o herederos no familiares, no tengan que acudir a un procedimiento de declaración de herederos (juicio sucesorio In-
testamentario), que les representa un costo por tramitación del juicio y gastos inherentes al mismo respecto a la masa hereditaria (costos del 10% o 20% sobre el valor pericial de los bienes.
2.- Que los hijos no tengan que acudir a un procedimiento de partición de la herencia de sus padres, por el problema que puede plantearse
entre los herederos por el uso de la vivienda, local comercial o cualquier inmueble de la masa hereditaria que les representa los siguientes gastos: Honorarios del abogado, honorarios del perito valuador de bienes, pago de impuestos, costo especial por escrituración, etc. Por lo que el ahorro por la planificación de la herencia a sus herederos es diametral, pero sobre todo ha generado una confianza y una seguridad jurídica a sus herederos y a los testadores, razón por la cual recomendamos
acudan a la Notaria Pública de su preferencia y no hereden problemas.
HOGAR/ FAMILIA
Dormir la
siesta Por: Gabriela Hernández
L
a siesta siempre ha sido un tema de niños, puesto que desde pequeños nuestros padres nos dejaban disfrutar de este descanso por las tardes, pero debo decirte que este espacio también nos debe de concernir a los mayores, puesto que tomar la siesta (de 21 minutos) te trae diversos beneficios como: 1.Mejora tu capacidad de concentración: el dormir una siesta ayu-
da en tu concentración ya que te encuentras descansado y puedes continuar con tus actividades mejor de como las empezaste.
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2. Eres más productivo: diversos
países en el mundo han implementado este descanso como una “obligación” obteniendo mejores resultados en sus trabajadores y rendimiento de éstos.
4. Mejora tu salud: dormir la siesta
después del mediodía te quita un 30% de probabilidades de morir por alguna enfermedad del corazón. Esto se debe a que disminuye la presión arterial y desacelera los latidos.
3. Mejora tu ánimo: ¿Recuerdas
cuando éramos niños? El no dormir nos provocaba una irritabilidad única, y ¡esto no mejora con los años!, así que una pequeña siesta nos hará ver las cosas más sencillas si tenemos algún problema y mejorará nuestro ánimo.
5. Te vuelves más creativo: si por
lo regular te cuesta trabajo pensar “creativamente” te recomiendo una siesta, ya que al momento de dormir, tu hemisferio derecho trabaja más que cuando estas despierto y por lo tanto al despertar tendrás esas ideas frescas y elocuentes.
HOGAR/ FAMILIA
cuida tus
trajes
Por: Gabriela Hernández
L
os trajes sastres son de las prendas masculinas más elegantes que existen y además ¡son carísimas!, debes tratarlas con mucho cuidado y prevenir su desgaste prematuro, existen diversas formas de otorgarles más vida y mantenerlas en buen estado, a continuación se nombrarán algunos tips para su cuidado:
1.-Busca una buena tintorería:
el encontrar un establecimiento donde le otorguen un buen trato a tus prendas es de vital importancia, con el tiempo, ellos sabrán darle el cuidado que tú necesitas dependiendo tu prenda.
de nuestra ducha diaria es efectivo contra las arrugas.
5.- Cuidar su colgado: la forma en que lo colocas en el gancho y el tipo del gancho que utilizas es de vital importancia puesto que de esto dependerá que cuando uses el traje te quede bien. Además de cubrirlo con un porta trajes para evitar la acumulación de polvo.
4.-Oréalo: Si tu traje lleva un tiem-
2.-Llevarlo 2 veces al año: si tu traje no tiene alguna mancha, te recomendamos sólo lo envíes cuando sea realmente necesario, debido al fuerte proceso al que es sometido.
3.-Puedes cuidarlo desde casa:
si tu traje tiene daños menores como alguna especie de arruga, lo mejor es plancharlo nosotros mismo con un pañuelo para proteger la tela y evitar los brillos, además que el vapor que sale
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po guardado, puedes sacarlo a orearse bajo sombra, no hace falta necesariamente lavarlo para eliminar el olor.
Cuidar tu traje puede ser muy sencillo y fácil, no te tomará más que unos segundos y este perdura mucho más tiempo.
SOCIEDAD/ EVENTOS
LABOR / SOCIAL
C.I.J. CELAYA
E
l martes 09 de Septiembre, tuvimos el honor de recibir en nuestras instalaciones al Arq. Ismael Pérez Ordaz, Presidente Municipal de Celaya, Lic. Dolores Ramírez Ibarra esposa del
presidente electo Ing. Ramón Lemus Muñozledo, la Lic. Rocío Sánchez Villamar, Directora de Desarrollo Operativo de Centros de Integración Juvenil A.C., Lic. Stephany Galván Cano Coordinadora Regional de Centros de Integración Juvenil, C.P. Carlos Segura Montes, Presidente del consejo de Administración del Club Campestre de Celaya y el Lic. Salvador Molina Hernández, Presidente del Patronato del CIJ Celaya para
acompañarnos a develar la placa de inauguración del Gimnasio de nuestro centro. El Dr. Pedro Vela Salgado Director del CIJ Celaya, dio la bienvenida y agradeció a Regidores y Síndicos de la actual administración Municipal , como a la administración 2015-2018, a los integrantes del Consejo Coordinador Empresarial de Celaya, instituciones presentes, pacientes y familiares, así como a los medios de comunicación estuvieran con nosotros en este día. Entre los discursos se destaco la importancia del deporte como una disciplina que apoya en la rehabilitación de los pacientes y sus familias, la necesidad de que se implementen estrategias saludables que generen nuevos estilos de vida en las personas desarrollando áreas no solo emocionales o mentales, sino físicas que fortalezcan la rehabilitación total, se exhorto no dar marcha atrás a los esfuerzos y compromiso que el CIJ Celaya tiene con la comunidad celayense. Se agradeció al C.P Carlos Segura Montes por la colaboración
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Estrena GIMNASIO del club campestre para tener este proyecto como una realidad más, el gimnasio cuenta con aparatos de alto y bajo impacto y un vestidor con lockers que permite a los asistentes la cómoda utilización de los mismos, consideramos que es un espacio adecuado en beneficio de la salud. Por otra parte, se invito a la Lic. Dolores Ramírez a acompañarnos en nuestras actividades para trabajar en conjunto por una comunidad sana. Finalmente la placa fue develada y el gimnasio abierto al público en general, espacio que los asistentes ya están listos para estrenar, uno más de los objetivos en CIJ Celaya
cumplidos a favor de quienes confían en nuestros servicios.
LABOR / SOCIAL
Conoce:
Fundación Nutrición y Vida
S
omos una institución sin fines de lucro. Rescatamos productos alimenticios en todo el país, que para las empresas están fuera de especificaciones comerciales, tales como diferencia en color, textura, peso, tamaño, presentación, fechas cortas de caducidad, etc., más sin embargo son 100% aptos para consumo humano. Con estos donativos, elaboramos despensas que entregamos a familias que viven en pobreza alimentaria, ya sea en comunidades o colonias marginadas. En general a la gente más vulnerable de nuestra sociedad, de la que todos formamos parte.
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Nuestra Misión: Combatir el hambre y la desnutrición, respetando creencias y cultura, para contribuir a mejorar las condiciones de vida de aquellos que menos tienen a través del rescate del alimento. Actualmente rescatamos un promedio de 500 toneladas mensuales de alimento en perfecto estado. Logrando con esto entregar 24,000 despensas en 27 municipios de los estados de Guanajuato, Querétaro y Michoacán. Beneficiando de esta manera a 53,000 personas cada mes. Cabe mencionar que este se conmemora el día mundial de la alimentación, específicamente el 16 de octubre. En conmemoración al Día Mundial de la Alimentación, cada año llevamos a cabo una campaña en la cual invitamos a toda la sociedad a participar donando alimentos no perecederos.
Deseamos fomentar la cultura de la donación y la importancia de dar un poco de lo mucho que tenemos y que otra persona va a valorar, porque posiblemente sea el único alimento con el que cuente durante el día.
“NO TIRE MAÑANA, LO QUE PUEDA DONAR HOY”
Por favor ayudemos a quienes más lo necesitan. Para más información puedes comunicarte al tel: 163 91 55 o al 163 91 44 o visitar la pagina web: www.fnvac.org
EVENTOS
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HORÓSCOPOS
Hugh Jackman nació el 12 de Octubre de 1968, bajo el signo de Libra
Horóscopos
ARIES
(Marzo 21- Abril 20)
Durante este mes habrá muchas dudas con tu pareja, te sorprenderás con las respuestas de ésta y tendrás varios enfrentamientos con diversas personas ¡No desesperes! las cosas irán tomando forma y todo tendrá sentido.
CÁNCER
(Junio 22 - Julio 23)
La independencia reinará en tu vida, no te gusta depender de nadie y cada vez te es más sencillo hacerlo, aunque tus cambios de humor son tan repentinos que te causarán problemas, sobre todo con tus familiares, piensa positivo y triunfarás.
LIBRA
(Septiembre 23 - Octubre 23)
Mucho éxito para ti en este mes, deslumbras entre tus familiares y amigos, la parte mala es que detrás de este logro habrá muchas envidias y malos deseos, lo mejor que puedes hacer es pensar positivo y no hacer mucha presunción.
Es tiempo de pensar en los demás y no en ti mismo. Este mes te encontrarás mas interesado en la cultura general y adquirirás diferentes conocimientos, esto a su vez traerá beneficios económicos perfectos para esta temporada.
LEO
(Julio 24 - Agosto 23)
Se prevee una renovación en tus relaciones, todo pintará tan maravilloso como solía serlo, vivirás ese romance que tanto soñabas, pero recuerda que no debes brindar todo de ti, deberás cuidar las relaciones con tus amigos ya que podrán sentirse desplazados.
ESCORPIÓN (Octubre 24 - Noviembre 22)
Por lo regular, no estas acostumbrado a trabajar en equipo, pero este mes tendrás que hacerlo y observarás que las cosas en ocasiones salen mejor así, esto a su vez te traerá nuevas amistades y personas con las cuales contar.
GÉMINIS
(Mayo 22 - Junio 21)
Vendrán varios cambios y conocerás nuevas personas que traerán beneficios a tu vida. Este mes pinta para mejorar tus finanzas ya que tuviste gastos imprevistos el mes pasado, sabrás negociar sabiamente y tu panorama pinta genial.
VIRGO
(Agosto 24 - Septiembre 22)
Este periodo será de mucha tranquilidad en tu vida, te permitirá relajarte y disfrutar de los pequeños momentos, sentirás la calidez de las personas que te rodean y tu concentración se enfatiza en las cosas realmente importantes, no descuides esa parte.
SAGITARIO (Noviembre 23 - Diciembre 22)
Ha llegado el tiempo de madurar y dejar que las cosas fluyan, lo peor que puedes hacer es presionar las cosas y forzarlas a que pasen, el tiempo te dará la razón, mejora tu capacidad para relacionarte.
CAPRICORNIO
ACUARIO
PISCIS
(Diciembre 23 - Enero 20)
(Enero 21 - Febrero 19)
(Febrero 20 - Marzo 20)
Tu vida social mejorará en gran manera, te encuentras muy emocionado por los proyectos futuros y se te darán de la forma en que deseas, se acercará mucha gente a ti pidiendo ayuda, puedes hacerlo pero recuerda no absorber sus problemas como tuyos.
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TAURO
(Abril 21 - Mayo 21)
Tu rutina cambiará de manera agradable, ese giro que tanto esperabas esta a punto de pasar, pueden surgir reencuentros intensos y apasionantes, deberás pensar con cuidado que decisión tomar.
Tendrás que poner bien los pies sobre la tierra, deberás tener una posición firme sobre las decisiones tomadas y las cosas irán marchando solas, todo volvera a la tranquilidad probablemente a partir del día 24, asi que ¡Ánimo!
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