WALIG HUT
AUTHENTIQUEMENT SUISSE
WALIG HUT
Cette maison rustique est située au-dessus de Gsteig, à 1’700 mètres, et offre une vue imprenable sur Gstaad et le Saanenland. Elle a été construite en 1783 et comme beaucoup d’autres, elle accueillait les paysans en été lorsque les vaches étaient conduites au pâturage. Aujourd’hui, il n’en reste que très peu et il est très difficile d’en acquérir car elles sont soit abandonnées, soit encore utilisées par les fermiers. Ainsi, par respect pour cette belle tradition, Walig Hut n’a subi qu’une légère rénovation et sa simplicité a été conservée.
Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner (4-14 personnes), ou même pour une nuit (max. 2 adultes et 2 enfants), la beauté et le calme de nos expériences Walig vous captiveront en quelques minutes et il vous sera difficile de quitter ce lieu magique.
DÉJEUNER OU DÎNER
Comprenant un menu à 3 plats (entrée, plat principal, dessert), café et eau de Walig.
Pour 2 personnes, par personne CHF 550.Pour 3 personnes, par personne CHF 400.Pour 4 personnes ou plus, par personne CHF 300.-
ALPINE NIGHT
Comprenant un menu à 3 plats (entrée, plat principal, dessert), café, eau de Walig et petit déjeuner continental.
Pour 2 adultes
CHF 1’800.-
Par enfant de 3 à 11 ans (max. 3) CHF 200.Par adulte supplementaire à partir de 12 ans (max.2) CHF 300.-
TRANSFERT
Jusqu’à 8 personnes inclus Plus de 8 personnes prix sur demande
BOISSONS
Boissons non alcoolisées
CHF 15.- par litre
Pour les enfants de moins de 12 ans inclus Schnaps inclus
SAVEURS SUISSES
MENU 1
Planche rustique de viande séchée et saucisses typiques de Buure Metzg
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Fondue au fromage du Saanenland ou fondue au fromage à la truffe
Pommes nouvelles
Fleurs de brocoli
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Tarte aux fruits de saison et glace vanille
Meringue, fruits rouges et crème double de la Gruyère
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Friandises
MENU 2
Salade de Walig au fromage de chèvre et fleurs des Alpes
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Emincé de veaux à la sauce de champignons
Rösti bien dorée
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Gâteaux aux pommes à la vanille avec glace vanille
Meringue, fruits rouges et crème double de la Gruyère
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Friandises
MENU 3
Risotto de paysan
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Steak Tomahawk T-Bone sauté avec champignons et jus au romarin
Pommes rissolées
Légumes de marché
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Gâteaux au chocolat noir avec glace au café
Meringue, fruits rouges et crème double de la Gruyère
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Friandises
MENU 4
Quiche au fromage, jambon de Lauenen et vinaigrette aux artichauts
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Saucisse de veau classique ou saucisse de veau à la truffe à la sauce aux oignons
Pommes et légumes façon grand-mère (pommes rissolées, bâtonnées légumes raisin)
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Niedelkuchen façon Palace et glace vanille
Meringue, fruits rouges et crème double de la Gruyère
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Friandises
WALIG HUT ÉTIQUETTE
Découvrez une oasis de tranquillité à 1’700 mètres au-dessus de Gsteig. Notre Walig Hut offre une vue imprenable sur Gstaad et la région du Saanenland.
Pour profiter pleinement de votre expérience, assurez-vous de bien refermer les barrières lorsque vous les franchissez, à moins que vous n’ayez envie de courir après les vaches. Même si Walig Hut se trouve au milieu des Alpes Suisses, ce n’est pas un espace public.
Les chemins pour atteindre Walig Hut peuvent être difficiles, assurez-vous d’avoir de bonnes chaussures. La crème solaire est toujours conseillée en raison de l’intensité du soleil en montagne.
En revanche, il est recommandé de prévoir des vêtements chauds pour passer la nuit dans un refuge alpin, même en été.
Veuillez noter que pour des raisons de durabilité, il n’est pas possible de se rendre au Walig Hut avec sa propre voiture.
