Room Service Origins 2024/25

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Room-service

HERKUNFT

Rind – Schweiz / Speck – Schweiz / Schinken – Schweiz / Bündnerfleisch – Schweiz / Salsiz – Schweiz Poulet – Schweiz / Kalb – Schweiz / Thunfisch – Pazifik / Zuchtgarnelen – Vietnam

Zuchtkaviar – China / Langustinen – Südafrika / Hummer – Bretagne

Seezunge – Ostatlantik / Zuchtlachs – Schottland

Weisses Baguette - Frankreich / Rustikales Baguette - Deutschland / Glutenfreies Brot - Deutschland / Veganes Croissant - Italien / Croissant - Europa. Alle anderen Bäckerei- und Konditoreiprodukte werden in der Schweiz produziert

PROVENANCE

Bœuf - Suisse / Lard - Suisse / Jambon - Suisse / Viande des Grisons - Suisse / Salsiz - Suisse Poulet - Suisse / Veau - Suisse / Thon - Pacifique Crevettes d'élevage - Vietnam Caviar d'élevage - Chine / Langoustines - Afrique du Sud / Homard - Bretagne Sole - Atlantique Est / Saumon d'élevage – Ecosse

Baguette blanche - France / Baguette rustique - Allemagne / Pain sans gluten – Allemagne / Croissant végan – Italie / Croissant -Europe Tous les autres produits de boulangerie et de pâtisserie viennent de Suisse

ORIGIN

Beef - Switzerland / Bacon - Switzerland / Ham - Switzerland / Bündnerfleisch - Switzerland Salsiz - Switzerland Chicken - Switzerland / Veal - Switzerland / Tuna - Pacific

Farmed prawns – Vietnam / Farmed caviar - China / Langoustines - South Africa / Lobster – Brittany

White baguette - France / Rustic baguette - Germany / Gluten-free bread - Germany / Vegan croissant - Italy / Croissant - Europe All other bakery and pastry products are produced in Switzerland

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