Walig Hut Sommer 2024

WALIG HUT

Diese charmante Hütte liegt oberhalb von Gsteig auf 1’700 m und bietet einen atemberaubenden Blick auf Gstaad und das Saanenland. Sie wurde 1783 erbaut und wie viele andere beherbergte die Hütte im Sommer Bauern, wenn ihre Kühe auf die Weide getrieben wurden. Heute gibt es nur noch sehr wenige dieser Hütten und es ist sehr schwierig, welche zu erwerben, da sie entweder verfallen sind oder noch von Bauern genutzt werden. Aus Respekt vor dieser schönen Tradition wurde die Walig Hut daher nur leicht renoviert und ihre Schlichtheit bewahrt. Ob für ein Mittag- oder Abendessen (4-14 Personen) oder sogar für eine Nacht (max. 2 Erwachsene und 2 Kinder), die Schönheit und Ruhe unserer Walig-Erlebnisse wird Sie in wenigen Minuten fesseln und sie werden Mühe haben, diesen magischen Ort wieder zu verlassen.

MITTAG- ODER ABENDESSEN

Besteht aus einem 3-Gänge-Menü (Vorspeise, Hauptgang, Dessert), Kaffee und Waligwasser.

Für 2 Personen, pro Person CHF 550

Für 3 Personen, pro Person

Für

ALPINE NIGHT

Besteht aus einem 3-Gänge-Menü (Vorspeise, Hauptgang, Dessert), Kaffee, Waligwasser und kontinentales Frühstück.

Für 2 Erwachsene

Pro Kind 3-11 Jahre (max. 3)

Pro zusätzlichen Erwachsenen ab 12 Jahren (max. 2)

TRANSFER

CHF 1800

CHF 200

CHF 300

Bis zu 8 Personen inklusive

Mehr als 8 Personen

GETRÄNKE

Alkoholfreie Getränke

Preis auf Anfrage

CHF 15 pro Liter

Für Kinder unter 12 Jahren inklusive Schnaps inklusive

SCHWEIZER GAUMENFREUDEN

MENU 1

Rustikale Platte mit Trockenfleisch und typische Würste von der Buure Metzg

Fondue mit Käse vom Saanenland oder Fondue mit Trüffel

Frühkartoffeln

Brokkoli

Saisonaler Früchtekuchen

Vanille Glace

Meringue, rote Beeren and Greyerzer Doppelrahm

Kleines Süsses

MENU 2

Walig Salat mit Ziegenkäse und Bergblumen

Kalbskotelett mit Rosmarin Jus

Sautierten Kartoffeln

Saisonales Gemüse

Dunkler Schokoladenkuchen

Sauerrahm und Mocca Glace

Meringue, rote Beeren und Greyerzer Doppelrahm

Kleines Süsses

MENU 3

Risotto contadino ***

Kalbsgeschnetzeltes mit Pilzrahmsauce und goldbraun gebratenem Rösti ***

Reinette Apfel Streuselkuchen nach Grossmutters Art

Vanille Glace

Meringue, rote Beeren und Greyerzer Doppelrahm

Kleines Süsses

MENU 4

Älplermagronen mit Röstzwiebeln und Apfelmus

Klassische Kalbsbratwurst oder mit Trüffel Zwiebelsauce

Rösti und Gemüse nach Grossmutters Art

Niedelkuchen nach Palace Art

Vanille Glace

Meringue, rote Beeren und Greyerzer Doppelrahm

Kleines Süsses

WALIG HUT ETIKETTE

Entdecken Sie eine Oase der Ruhe auf 1’700 m oberhalb von Gsteig. Unsere Walig Hut bietet einen atemberaubenden Blick auf Gstaad und das Saanenland.

Damit Sie Ihr Erlebnis in vollen Zügen geniessen können, bitten wir Sie, Sie darauf zu achten, dass Sie die Gatter beim Passieren wieder schliessen, es sei denn, Sie möchten die Kühe wieder einfangen. Auch wenn sich die Walig Hut in mitten der Schweizer Alpen befindet, ist sie kein öffentliches Gebiet.

Die Wege zur Walig Hut können anspruchsvoll sein, stellen Sie sicher, dass Sie gutes Schuhwerk haben. In den Bergen kann die Sonne stark sein, daher ist Sonnencreme immer eine gute Idee.

Die Übernachtung in einer Alphütte kann auch im Sommer kalt sein, wir empfehlen Ihnen, warme Kleidung mitzunehmen.

Bitte beachten Sie, dass es aus Gründen der Nachhaltigkeit nicht möglich ist, mit dem eigenen Auto zur Walig Hut zu fahren.