¡Deguste las mejores cocinas durante “Restaurant Week” y seleccione entre lugares increíbles! ¡Disfrute de un almuerzo o cena en los restaurantes favoritos de la ciudad a un precio reducido! Amantes de la comida pueden deleitarse en todos los restaurantes participantes, cuantas veces deseen, del 27 de agosto al 10 de septiembre del 2014 ¡Todos los gourmands se regocijarán en un restaurante diferente cada día de la semana! ¿A quién no le encantaría experimentar excelentes cocinas a precios reducidos? Los comensales disfrutarán de una comida de 3 platos por Q.150 en el almuerzo y Q.200 en la cena, por persona. Esta es una gran oportunidad de ser aventurero. Disfrute de un lugar donde normalmente le gusta derrochar, o sea audaz y pruebe un sabor internacional que nunca ha probado antes. Es divertido y fácil atreverse a salir de la rutina durante este evento que fomenta visitar lugares y recompensa su audacia con precios cómodos. ¡Sólo salga y pruebe! ¡Asegúrese de reservar las fechas y hacer tiempo para disfrutar de todos los participantes del “Restaurant Week”! Para más información, ingresa a www.guatedining.com
Experience great cuisine during Restaurant Week and select from many incredible locations! Enjoy lunch or dinner at the city’s favorite restaurants at a discounted price! Food lovers may eat out at as many participating restaurants as they like from August 27th until September 10th. All Foodies will rejoice at Restaurant Week!! Who wouldn’t love to experience great cuisine at discounted prices? Diners enjoy a 3-course meal for Q.150 at lunch and Q.200 at dinner, per person. This is a great opportunity to be had before. It is fun and easy to take risks during an event that encourages visiting new places and rewards your bravery with prices that are easy to swallow. Just get out there! Make sure to save the date and make some time for Restaurant Week participants! For more information, go to www.guatedining.com
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Altuna
Bistro 8187
Con mas de 60 años de experiencia, Altuna se especializa en server tradicionales platillos españoles como la paella o callos a la madrileña.
Nueva propuesta en la ciudad que nos hace experimentar su exquisita mezcla de sabores y técnicas para exceder nuestros deseos y sorprender a la imaginación, en un agradable ambiente con impecable Su ambiente y servicio lo hacen servicio ideado para crear una experiencia transportarse a principios del siglo XX. sublime. Eso si, manteniendo la vanguardia en la presentación y recetas de sus platos; con ello logran un equilibrio entre lo tradicional y lo moderno. · · _ _
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5ta Ave. 12-31 Zona 1 2251 7185 10ma Calle 0-45 Zona 10 2201 2323 Lun-Sab/Mon-Sat: 12-10:30pm Dom/Sun: 12-9pm
6ta Ave. 20-42 Z. 10 C.C. Plaza Musical 2363 3150 Mar-Sab/Tue-Sat: 12:30-10:30pm Dom/Sun: 11am-4pm
www.bistro8187.com
Camille
Cincoctavos
Su chef y fundador Jorge Jorge Lamport, cuenta con mas de 17 años de experiencia en la elaboración de creativos platillos. Dentro de la trayectoria de chef esta haber sido entrenador del equipo guatemalteco par la competencia internacional de cocina: el Bocuse D’Or.
Inspirados en las distintas tradiciones culinarias del mundo, Cincoctavos propone una oferta culinaria de carnes y pescados como ningún otro restaurante.
Pinturas de la reconocida artista guatemalteca Magda Eunice Sánchez decoran el lugar y son el acompañante perfecto de las obras de arte culinario que se pueden degustar.
· 9na Ave. 15-27 Zona 10 · 2368 0048/2367 1525 _ Lun-Vie/Mon-Fri: 7-10pm
Clio’s Food Craft
Se dice que comer en Clio’s es el equivalente a comer en Paris y volver a Guatemala unas horas mas tarde. Es una experiencia gastronómica de alto nivel, con menú en perfecta armonía con Acompañado de ambiente que mezcla excelentes vinos. lo rustico con lo moderno y las impresionantes vistas del bosque de El ambiente y alta cocina francesa de este Muxbal, sin duda Cincoctavos es un lugar lugar realzan todos los sentidos con el único. lujo inspirado en la vida parisina.
· Km. 9.5 Carretera a Muxbal C.C. Vistas de Muxbal · 6646 6862 _ Lun-Mar/Mon-Tue: 12-4pm, 6-10pm _ Mie-Jue/Wed-Thur: 12-11pm _ Vie-Sab/Fri-Sat: 12pm-1am _ Dom/Sun: 12-6pm
· 4ta Ave. 12-59 Zona 10 Plaza Fontabella 2do Nivel · 2336 6948 _ Lun-Sab/Mon-Sat: 12:30-3:30pm; 6:30-10:30pm _ Dom/Sun: 10am-3:30 pm
www.cliosfoodcraft.com www.restaurantealtuna.com ~ 36 ~
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Del Posto Inspirado en los auténticos aromas, sabores, y manos artesanas de Italia. Surge por la admiración al mundo culinario Italiano y sus tradiciones, por lo que sus platos son fabricados con productos importados de Italia y productos nacionales. Lleno de detalles y con hermosa arquitectura, Del Posto es un espacio que solo puede ser resaltado por el sencillo y exquisito menú que posee. Le sorprenderá la presentación de los platillos clásicos y la interesante selección de vinos escogidos personalmente por el dueño.
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5ta Ave. 14-24 Zona 14 2366 2924 Lun-Sab/Mon-Sat: 12-10pm Niños: Solicitar
Don Porfirio
Gracia
Ikura
Jake’s
Khawp Khun Kha
L’Enoteca Toscana
Una alternativa totalmente diferente a la clásica comida mexicana que conocemos. Don Porfirio se enfoca en la comida mexicana con recetas caseras, bar moderno metrópoli como los que se encuentran es el Distrito Federal y excelente calidad en todos sus productos.
El lugar es una mezcla entre moderno minimalista y memorias que el Chef Pablo Novales ha ido recolectando a lo largo de su camino por varias cocinas locales y del mundo. Un ambiente muy agradable, fresco y con mucha luz.
Un lugar íntimo y extraordinario en igual medida, en donde cada detalle a sido seleccionado cuidadosamente para lograr una experiencia culinaria excepcional. Una experiencia sublime que compromete a los sentidos.
Con privilegiada ubicación, un estilo vintage chic y su atmosfera perfecta, Jake’s ha ofrecido menús internacionales por mas de 25 años en donde la técnica y la atención a los detalles es impresionante.
Concepto Urban-Thai con atmosfera trendy y carta tan tradicional que se siente extraída de las mismas calles de Tailandia. Con toques especiales de la casa, ha logrado acomodarse al paladar guatemalteco sin perder el “Thai Spice”.
El ambiente y diseño dan por resultado un espacio gourmet súper ecléctico, en donde todo marca la esencia e idea detrás del lugar. Definitivamente los sorprenderá.
La autenticidad de sus sabores, el balance y la perfecta combinación de los más frescos ingredientes hacen de Ikura un restaurante especial y lo definen como una propuesta culinaria diferente.
Además logra la hazaña de hacerte sentir fuera de la ciudad en la majestuosa terraza, que junto con el menú te llevaran a un lugar exótico y de extremo lujo, como no hay otro en la ciudad.
Inspirado en los auténticos aromas, sabores, y manos artesanas de Italia. Surge por la admiración al mundo culinario Italiano y sus tradiciones, por lo que sus platos son fabricados con productos importados de Italia y productos nacionales.
Su ambiente casual, recetas de su menú, decoración fresca en colores neutrales y su peculiar verde hacen la perfecta convivencia entre lo moderno y lo clásico.
Lleno de detalles y con hermosa arquitectura, Del Posto es un espacio que solo puede ser resaltado por el sencillo y exquisito menú que posee. Le sorprenderá la presentación de los platillos clásicos y la interesante selección de vinos escogidos personalmente por el dueño.
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· 13 Calle “A” 7-19 Zona 10 Plaza Tiffany Local #1 · 2367 1719 _ Lun-Vie/Mon-Fri: 12:30-3pm, 7-11pm
Con una enorme barra que llama la atención de cualquiera, no podrán irse sin probar mas de una de sus peculiares bebidas y experimentar el excelente servicio que los caracteriza.
· Km. 13 Carretera a Muxbal C.C. The Shops at Muxbal Local # 219 · 6663 6168 _ Lun-Mar/Mon-Tue: 12-10pm _ Mier- Sáb /Wed-Sat: 12pm-1am _ Dom-Sun: 12-7pm
· 14 Calle y 4ta Ave. Esquina Zona 10 · 2366 8699 _ Lun-Dom/Mon-Sun: 12-10pm
www.restaurantealtuna.com
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2da Ave. 14-07 Zona 14 2363 0339 Lun-Sab/Mon-Sat: 12-11pm Dom/Sun: 12-5pm
17 Calle 10-40 Zona 10 2368 0351 Lun-Sab/Mon-Sat 12-3pm, 7-10:30pm Dom/Sun: 12-3:30pm
www.restaurantejakes.com
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· 20 Calle 12-84 Zona 10 Plaza Ferco 2do Nivel · 2368 0026 _ Lun/Mon: 7:30-10pm _ Mar- Vie/Tue-Fri: 12:30-3pm; 7:30-10pm _Sab/Sat: 7:30- 10pm
La Cucina di Borgo Rotondo Con una larga trayectoria en Guatemala, La Cucina di Borgo Rotondo, se especializa en ofrecer autentica comida italiana como se comería en los diferentes pueblos de una manera muy especial al ser todo de manera casera y con recetas de “la abuelita”. Parte de la misión de su fundadora, Alessandra Vechi, es la de ensenar cuales son los platillos tradicionales italianos, siguiendo las recetas tal y como las probarían en su lugar de origen.
· Carretera al Salvador Km. 14.5 Interior Muxbal · 5709 1441 _ Mar-Mier/Tue-Wed: 12-10pm _ Jue/Thur: 7-10pm _ Vie/Fri: 12-10 pm _ Sab/Sat: 7am-10pm _ Dom/Sun: 7am-6pm
La Pista
Melí Meló
Nokiate
Palermo Bs.As.
Poeta & Villano
Con un inicio muy peculiar que involucro carritos a control remoto, La Pista cuenta con un ambiente rustico, acogedor e intimo. Se especializan en la fusión de sabores guatemaltecos y técnicas internacionales con el sello del chef Ricardo Zachrisson.
Es pasión por cocinar, por dar a cada plato un toque diferente y único. Es una mezcla maravillosa de la sazón peruana, hecha por peruanos, y sabores de franceses, italianos y orientales.
Un restaurante con cocina AsiáticoLatina, donde puedes probar diferentes platos de cocina caliente y de la barra de sushi. Acompañado del mejor ambiente, cocteles y martinis que por todos estos anos los ha caracterizado.
Aprecian lo heredado, la tradición, un cuadro, un recuerdo familiar y ello ocupa un lugar de privilegio en su filosofía. Es por ello que Palermo Bs.As. es un lugar único, es un lugar que ha sido creado para aquellos que quieran saborear las vivencias que quedaron plasmadas en sus almas.
Con concepto y ambiente acogedor, Poeta & Villano, se ha ganado el corazón de muchos por su sutileza y atención a los detalles. Además, hay una encantadora historia tras la creación del restaurante, la cual es evidente en la selección de ingredientes de los platos del menú y el ambiente en general del lugar.
Cuentan con una gran cantidad de boquitas y delicias para compartir, La vista panorámica boscosa del lugar además de ser el lugar en donde pueden es digna de apreciar y de admirar ya sea disfrutar de un verdadero ceviche de día o de noche y crea una atmosfera peruano. perfecta para cualquier ocasión (Especialmente de noche, la iluminación es romantiquisima). · 5ta Ave. 7-92 Zona 14 C. C. Euroshops Local # 7 · 2366 9843 _ Lun/Mon: 9am-6pm · Km 9.5 Carretera a Muxbal _ Mar-Sab/Tue-Sat: 9am-10pm · 6642 0127 _ Lun-Mier/Lun-Wed: 12-10:30pm _ Jue-Sab/Thurs-Sat: 12pm-1am _ Dom/Sun: 12:30-5pm
· 17 Calle 10-40 Zona 10 2368 0351 Lun-Sab/Mon-Sat 12-3pm, 7-10:30pm Dom/Sun: 12-3:30pm
Su exquisita gastronomía y su música te hacen sentir como en casa, siempre · 8va Ave. 15-17 Zona 10 bienvenido, hasta podríamos decirte que · 2368 0172 seguro te encontraras con algún porteño _ Mar-Sab/Tue-Sat: 12-3pm; 6pm–12am y su particular manera de ser.
www.restaurantejakes.com · 4ta Ave. 12-59 Zona 10 Plaza Fontabella Local #6E · 2336 7080 _ Lun- Sab/Mon-Sat: 2:30-3:30pm; 6:30pm-10:30pm _ Dom/Sun: 12:30-3:30pm
www.palermorestaurante.com
www.bloglajujnoj.org ~ 40 ~
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www.poetayvillano.com
TIPS PARA DISFRUTAR MEJOR DE
Comprender el precio Aprecie el buen servicio
Saibashi
Tamarindos
Vértice
La fusión de cocina, tradición y vanguardia asiática-guatemalteca crearon una mezcla artística contemporánea que se aprecia hasta en los mínimos detalles; un lugar donde los sentidos se materializan y crean una experiencia única entre Su ambiente minimalista asiático en sabores y ambiente. tonos verdes y blancos nos hacen sentir como en un jardín zen, donde el centro de atención esta en los platillos que Con un equipo comprometido a satisfacer los paladares mas refinados, Tamarindos degustaras. ha permanecido, por varios anos ya, en el corazón y mente de sus clientes.
Se especializa en ofrecer deliciosos platillos con fusión oriental. Pueden ordenar desde un sushi, pasando por una barbacoa coreana, hasta un pato en salsa de tamarindo.
Se dice que comer en Clio’s es el equivalente a comer en Paris y volver a Guatemala unas horas mas tarde. Es una experiencia gastronómica de alto nivel, con menú en perfecta armonía con excelentes vinos. El ambiente y alta cocina francesa de este lugar realzan todos los sentidos con el lujo inspirado en la vida parisina.
no deba ser reconocido. Si recibe un buen servicio, le recomendamos apreciarlo dejando una propina generosa.
de los diferentes lugares. No es malo reservar Podría ser el caso que el día que escogió cierto restaurante, mucha gente pensó igual que usted. Para que la posibilidad de no encontrar mesa no suceda, le recomendamos reservar con anticipación, en especial si es un grupo grande.
Understanding the Price
· Km. 9.5 Carretera a Muxbal C.C. Vistas de Muxbal · 6646 6812 _ Lun/Mon: 7-10:3-pm _ Mar-Jue/Tue-Thur: 12:30-10:30pm _ Vie-Sab/Fri-Sat: 12:30-11pm _ Dom/Sun: 1-5:30pm
· 11 Calle 2-19 Zona 10 · 2360 5630 _ Lun-Sab/Mon-Sat: 12:30-2:30pm; 7:30-10:30pm
· 4ta Avenida 12-33 Zona 14 · 2221 7010 _ Mar- Sáb/Mar-Sat: 12:30 – 3:30pm, 7:00 – 10:30 pm _ Dom/Sun: 12:30 – 4:30 pm
Appreciate the Good Service The fact that you are getting a discount on your lunch (or dinner) does not mean that the service shouldn’t be recognized. If you receive good service, we recommend showing your appreciation by leaving a generous tip. Check Schedules Make Reservations It could be the case that the day you choose a certain restaurant, many people might have the same idea. To avoid the possibility of
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