ENTRADAS: _
Champiñones “al Brandy”
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Ensalada de Tomate y Mozarella
PLATOS FUERTES: _
Pollo en Salsa de Ciruelas “California” acompañado de arroz a la Valenciana
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Filete de Dorado con salsa de blue chesse y alcaparras españolas acompañado de pure de papas
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Filete “Steak Au Poivre” (filete de lomito a la pimienta verde) acompañado de papas doradas y cebollitas azadas
POSTRES: _
Copa Guatemala (helado de Café con Cardamomo y Ron obscuro)
Almuerzo Q.150 por persona
Maridaje con vinos Doña Paula desde Q 75.00 Menú incluye entrada, plato fuerte y poste; precio de menú no incluye bebidas ni propina. El maridaje incluye tres copas seleccionadas por el restaurante. 20% de descuento sobre el precio del menú al presentar La Tarjeta de El Periódico
Aplican condiciones y restricciones.
ENTRADAS: _
Crema de Langosta al Cognac
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Ensalada de Aguacate con Camarones
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Corazones de palmito con carne de Cangrejo al “Gratine”
PLATOS FUERTES: _
Medallones de Carne de Res “Peras Roquefort”
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Camarones “Tasmania” salteados en una picante fusión de ingredientes Australianos
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Filete de Pescado con salsa de Mango y Chipotle acompañado de arúgula
POSTRES: _
Mousse de chocolate con frutos secos y salsa de Miel
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Pan de Macadamia con salsa de Vainilla e Higos
Cena Q.200 por persona
Maridaje con vinos Doña Paula desde Q 75.00 Menú incluye entrada, plato fuerte y poste; precio de menú no incluye bebidas ni propina. El maridaje incluye tres copas seleccionadas por el restaurante. 20% de descuento sobre el precio del menú al presentar La Tarjeta de El Periódico
Aplican condiciones y restricciones.