dessert

FRUTTA SURGELATA, SCIROPPI, CROSTATE E TORTE, PREPARATI PER DESSERT, FARINE E LIEVITI, PA S T I C C E R I A S E C C A , B U D I N I SEMIFREDDI - GELATINE, CARAMELLE/ C O RT E S I E , C I O C C O L ATO.

188

DESSERT

189

FRUTTA SURGELATA

190

DESCRIZIONE ARTICOLO

CODICE

UNITÀ DI MISURA

QUANTITÀ CONFEZIONE

QUANTITÀ MINIMA ACQUISTABILE

FRAGOLE KG.1X10 “PETRUCCI” CONG.

00014

KG

6

1

FRAGOLINE DI BOSCO SURG.

05999

KG

3

0

FRUTTI DI BOSCO KG.1X6 “PETRUCCI” CONG.

04392

KG

6

1

TOPPING

DESCRIZIONE ARTICOLO

CODICE

UNITÀ DI MISURA

QUANTITÀ CONFEZIONE

QUANTITÀ MINIMA ACQUISTABILE

TOPPING AMARENA KG.1

04542

N

6

1

TOPPING CACAO KG.1

04431

N

6

1

TOPPING CAFFE’ KG.1

06078

N

6

1

TOPPING CARAMELLO KG.1,2 CARTE D’OR

05523

N

6

1

TOPPING FRAGOLA KG.1

04432

N

6

1

TOPPING FRUTTI BOSCO KG.1

05996

N

6

1

TOPPING KIWI KG.1

04541

N

6

1

TOPPING NOCCIOLA KG.1

06086

N

6

1

TOPPING VANIGLIA KG.1

04525

N

6

1

TORTAGEL CHIARO CAMEO X 3

02172

N

12

1

CHIARAFRUTTA GR.900 FABBRI

06164

N

6

1

191

CROSTATE E TORTE

192

DESCRIZIONE ARTICOLO

CODICE UNITÀ DI MISURA

QUANTITÀ QUANTITÀ MINIMA CONFEZIONE ACQUISTABILE

CROSTATA CIOCCOLATO KG.1.4 PRET. 14 PORZIONI CONG. LA DONATELLA

07788

1

N

1

CROSTATA ELLEDI GR.350 CACAO

03169

N

12

12

CROSTATA FRUTTA MISTA KG.1.4 PRET.14 PORZIONI CONG. LA DONATELLA

07861

N

1

1

CROSTATA FRUTTI DI BOSCO KG.1.4 PRET. CONG. LA DONATELLA

07789

N

1

1

CROSTATA GR.350 ALBICOCCA

02229

N

12

12

CROSTATA GR.350 CILIEGIA

02230

N

12

12

CROSTATA LIMONE KG.1.2 PRETAGLIATA 14 PORZIONI CONG. LA DONATELLA 07790

N

1

1

DELIZIA RICOTTA E PERE KG.1.2 PRETAGLIATA CONG. LA DONATELLA

07791

N

1

1

FORESTA NERA KG.1 PRETAGLIATA 12 PORZ. CONG. LA DONATELLA

07813

N

1

1

PROFITEROLES BIANCO KG.1.2 CONG. LA DONATELLA

07792

N

1

1

PROFITEROLES SCURO KG.1.2 CONG. LA DONATELLA

07793

N

1

1

TIRAMISU’ SAVOIARDI KG.1 CONG. LA DONATELLA

07794

N

1

1

TORTA DELLA NONNA KG.1.4 PRET. 14 PORZIONI CONG. LA DONATELLA

07795

N

1

1

PREPARATI PER DESSERT

DESCRIZIONE ARTICOLO

CODICE

UNITÀ DI MISURA

QUANTITÀ CONFEZIONE

QUANTITÀ MINIMA ACQUISTABILE

AROMA NATURALE FIORI D’ARANCIO ML.4 CAMEO

04917

N

16

16

AROMA NATURALE LIMONE ML.4 CAMEO

02169

N

16

16

AROMA NATURALE MANDORLA ML.4 CAMEO

02168

N

16

16

AROMA NATURALE VANIGLIA ML.4 CAMEO

02171

N

16

16

BASI DI PASTASFOGLIA 3 PZ. GR.300 DOLCI DI MONTAGNA

02371

N

12

12

BIGNE’ GRANDI GR.200 PZ.30 CA.

02575

N

8

1

BIGNE’ PICCOLI GR.100 PZ.30 C A.

04145

N

12

1

FONDO TORTA 3 STRATI GR.400

04143

N

6

1

GRANO PER PASTIERA GR.500

04376

N

12

12

PANNA SPRAY ML.250 FIORDINEVE

01169

N

12

1

PREP. PANNA ALSATOP GR.800 CARTE D’OR

01597

N

6

1

PREP. PER SORBETTO CAFFE’ GR.900 RISTORA

06226

N

6

6

PREP. PER SORBETTO LIMONE KG.1 RISTORA

06225

N

6

6

PREP. X PANNA COTTA GR.560 CIAO CREM STAR

02091

N

6

1

PREP. X TIRAMISÙ GR.408 CIAO CREM STAR

03339

N

6

1

PREPARATO PAN DI SPAGNA GR.940 CIAO CREM STAR

02591

N

6

1

PREPARATO PER CIOCCOLATO KG.1 RISTORA

06421

N

10

1

VANIGLIA 2 STECCHE

06312

N

10

1

193

FARINE E LIEVITI

194

DESCRIZIONE ARTICOLO

CODICE

UNITÀ DI MISURA

QUANTITÀ CONFEZIONE

QUANTITÀ MINIMA ACQUISTABILE

AMIDO DI MAIS MAIZENA KG.1

05031

N

6

1

BICARBONATO DI SODIO PURO KG.1

02036

N

10

10

FARINA DI CASTAGNE GR.500 LIFE

01767

N

20

1

FARINA DI COCCO KG.1 ABRAMO BRUZZONE

02317

N

8

1

FARINA DI MANDORLE KG.1

03848

N

10

1

FECOLA DI PATATE GR.500

01018

N

10

10

LIEVITO DI BIRRA GR.25x2

03135

N

40

40

LIEVITO DI BIRRA GR.500

03564

N

5

5

LIEVITO PER PIZZA GR.15 PANEANGELI

02863

N

50

1

LIEVITO VANIGLIATO X DOLCI GR.16 X 3 PANEA

01997

N

50

1

VANILLINA PANEANGELI X 6

01999

N

50

1

PASTICCERIA SECCA

DESCRIZIONE ARTICOLO

CODICE

UNITÀ DI MISURA

QUANTITÀ CONFEZIONE

QUANTITÀ MINIMA ACQUISTABILE

AMARETTI GR.200 ELLEDI

07089

N

14

14

CANTUCCINI GR.500 FOX

07434

N

5

5

CIALDE A COPPETTA PZ.144

05537

N

1

1

CIALDE SIGARETTA PZ.330

06543

N

1

1

CIALDE VENTAGLIO PZ.330

06759

N

1

1

SAVOIARDI GR.400 ELLEDI

04979

N

12

12

195

BUDINI - SEMIFREDDI - GELATINE

196

DESCRIZIONE ARTICOLO

CODICE

UNITÀ DI MISURA

QUANTITÀ CONFEZIONE

QUANTITÀ MINIMA ACQUISTABILE

BUDINO CARAMELLO GR.110X2 STERILGARDA

02167

N

12

12

BUDINO CIOCCOLATO GR.110X2 STERILGARDA

02166

N

12

12

BUDINO CIOCCOLATO KG.1 CARTE D’OR

01598

N

6

1

BUDINO VANIGLIA GR.800 CARTE D’OR

01599

N

6

1

CREMA CATALANA GR.516 CARTE D’OR

06564

N

6

1

CREMA PASTICC. A FREDDO GR.900 CIAO CREM STAR

04805

N

6

1

CREMA PASTICCERA POLVERE KG.1 CARTE D’OR

01580

N

6

1

CREMA PER TIRAMISU’ GR.540 CARTE D’OR

07095

N

6

1

CREME CARAMEL GR.800 CARTE D’OR

04469

N

6

1

GELATINA DI ALBICOCCA KG.6 MENZ&GASSER

05922

N

1

1

GELATINA FOGLI GR.500 (COLLA DI PESCE) CIAO CREM

01030

N

6

1

MOUSSE AL CIOCCOLATO BIANCO GR.750 CARTE D’OR

06986

N

6

1

MOUSSE AL CIOCCOLATO GR.750 CARTE D’OR

05033

N

6

1

MOUSSE AL LIMONE GR.564 CARTE D’OR

05032

N

6

1

PANNA COTTA GR.400x2 CARTE D’OR

01600

N

6

1

TORTINO AL CIOCCOLATO GR.520 CARTE D’OR

01803

N

6

1

CARAMELLE/ CORTESIE

DESCRIZIONE ARTICOLO

CODICE

UNITÀ DI MISURA

QUANTITÀ CONFEZIONE

QUANTITÀ MINIMA ACQUISTABILE

CARAMELLINE ASSORTITE KG.1 PZ.500 SPERLARI

06913

N

6

1

CIOCCOLATINI BLACK KG.1 PERNIGOTTI

05341

N

4

1

197

CIOCCOLATO

198

DESCRIZIONE ARTICOLO

CODICE

UNITÀ DI MISURA

QUANTITÀ CONFEZIONE

QUANTITÀ MINIMA ACQUISTABILE

CIOCCOLATO BIANCO GR.500 PERNIGOTTI

05824

N

10

1

CIOCCOLATO FOND.70% EXTRA GR.500 PERNIGOTTI

03965

N

10

1

CIOCCOLATO FOND.GOCCE KG.1 ABRAMO BRUZZONE

05349

N

8

1

CIOCCOLATO FOND.SCAGLIE KG.1 ABRAMO BRUZZONE

05812

N

8

1

CIOCCOLATO FONDENTE KG.1

04303

N

12

1

DICEMBRE

NOVEMBRE

OTTOBRE

SETTEMBRE

AGOSTO

LUGLIO

GIUGNO

MAGGIO

APRILE

MARZO

FEBBRAIO

GENNAIO

FRUTTA COLTIVATA ATTRAVERSO LOTTA INTEGRATA E BIOLOGICA

ALBICOCCHE ARANCE CLEMENTINE CILIEGE FRAGOLE KAKI KIWI LIMONI MELE ESTIVE MELE INVERNALI NETTARINE PERE ESTIVE PERE INVERNALI PESCHE BIANCHE PESCHE GIALLE SUSINE UVA

199