DA MANTIQUEIRA
ano 6 ed 70 janeiro 2019 cortesia
GUIA
GUIA
ano 6 n 69 dezembro 2018 cortesia
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DA MANTIQUEIRA
Expediente
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Guia da Mantiqueira
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GRUPO FAZ AÇÕES E PROJETO DE COLETA SELETIVA
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BAÚ DE IDEIAS: TEMPORADA DE GAMES
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LOJA ESTILO COMEMORA 1 ANO EM NOVO ESPAÇO
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JYBÁ BEERGARDEN: A CARA DO VERÃO NO PARQUE DA CIDADE
@guiadamantiqueira
Direção e Edição Kelly Monteiro - MTB 06.447/MG 35 9 9221 7048 kelly@guiadamantiqueira.net.br
Direção Comercial e Publicidade Adilson Santos 35 9 9225 8832 adilson@guiadamantiqueira.net.br
Projeto Gráfico e Diagramação Guia da Mantiqueira
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Capa Foto: Pixarbay
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Conversa Franca
EMBI: Educação para a vida
Proposta
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“Nossa proposta é a de uma educação que além da excelência acadêmica seja sensível às necessidades individuais do ser humano. Pensamos no aprofundamento dos conteúdos como meio para o desenvolvimento e bem-estar físico, emocional, psíquico e social de cada indivíduo. A EMBI tem dois grandes diferenciais: O primeiro é o bilinguismo, pois trabalhamos o inglês através de imersão, e o segundo diferencial é o Método Montessori, reconhecido no mundo todo como um método de excelência acadêmica tanto quanto de preparação das crianças para a vida do ponto de vista da inteligência emocional e dos
Arquivo Pessoal
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ma educação que, além da excelência acadêmica, seja sensível às necessidades individuais do ser humano. Essa é a proposta da Escola Montessori Bilíngue de Itajubá (EMBI), trazida para o município pela professora Nathalia Reis, pedagoga formada na Universidade de São Paulo (USP) e pela professora de Inglês para Negócios da Universidade Federal de Itajuba (UNIFEI), Beatriz Johansen Drago. “A EMBI nasceu de um grupo de pais e profissionais de educação que sentiram a necessidade de escolas menos tradicionais na região, mais alinhadas com os avanços de áreas diversas, como a psicologia, a pedagogia e as neurociências”, conta Beatriz. Segundo ela, o desafio foi construir uma escola com proposta pedagógica diferenciada e bilíngue, uma tendência cada vez mais presente nas cidades desenvolvidas do país. A equipe da EMBI é formada por profissionais altamente capacitados a trabalhar seguindo os pilares do Método Montessori: Autoeducação, Educação Cósmica, Educação como Ciência, Ambiente Preparado, Adulto Preparado e Criança Equilibrada. Conversamos com Beatriz e Nathalia para saber mais sobre a EMBI. Confira a entrevista!
relacionamentos interpessoais. Há o objetivo de preparar crianças para serem indivíduos saudáveis e autoconfiantes, o que melhora em muito seu desempenho acadêmico. Como professoras, vemos diariamente o quanto a falta de autoconfiança se torna um problema na vida dos estudantes mais velhos, resultando nas mais diversas crises de ansiedade e notas abaixo de seu potencial. Especialmente, no que tange ao uso da língua inglesa em sala de aula ou no meio profissional.”
Método Montessori “Montessori é o conjunto de teorias, materiais e práticas criados pela Dra. Maria Montessori com o objetivo de possibilitar o desenvolvimento pleno da criança. Dra. Montessori estudou o desenvolvimento infantil do ponto de vista biológico, social, psicológico e cognitivo por mais de 40 anos e criou materiais e práticas educacionais que foram usadas com crianças de diferentes idades e em diferentes países. Ela
aperfeiçoou seu próprio método e deixou um legado, que continuou a ser aperfeiçoado. É interessante quando se fala de um método desenvolvido por tantos anos, pois denota sua base científica e também seu aperfeiçoamento. Os materiais são específicos, na maioria importados e de alta qualidade. É necessário que o material utilizado por cada aluno esteja de acordo com o padrão de qualidade montessoriano. Por isso não cobramos taxa de material dos alunos; disponibilizamos todo o material necessário, dentro dos padrões esperados.”
Avanços em diversas áreas “A escola precisa acompanhar os avanços de áreas diversas, como a filosofia, a psicologia, a pedagogia e as neurociências. As práticas montessorianas dão conta dessa premissa – mesmo porque as pesquisas mais modernas em neurociências têm corroborado inteiramente estas práticas. O modo como as professoras se relacionam com as crianças e o modo como os conteúdos são apresentados, são baseados em muito estudo e muita sensibilidade por parte dos profissionais da escola para perceber e atender as necessidades de cada criança. Nossa equipe está em constante atualização porque a formação continuada é uma ferramenta importante para o sucesso da proposta. Além disso, temos uma grande preocupação em interagir e retornar à sociedade, de modo que as famílias e comunidade são sempre convidadas a dialogar com a escola e sua direção, apontando apreciações e sugestões. Acreditamos que o diálogo é a chave para um desen-
volvimento alicerçado na sociedade.”
Prazer em aprender “O prazer em aprender tem relação com a criança equilibrada, que é um dos 6 pilares do método Montessori. A criança equilibrada é curiosa e sedenta pelo conhecimento. As crianças querem fazer, querem aprender, querem produzir e se sentem orgulhosos de suas conquistas. O conhecimento acadêmico é buscado pela criança porque ele é intrinsecamente interessante e também porque atende a necessidades internas de desenvolvimento da criança. Quando a criança se torna o ator de seu aprendizado, quando ela sai da posição passiva que geralmente lhe é imposta na educação tradicional, ela fica livre para explorar o que lhe chama atenção e desperta a curiosidade. Logo, o resultado é um aprendizado motivado pelo próprio interesse da criança, gerando assim este prazer em aprender, a satisfação pessoal em saciar uma curiosidade ou atingir uma meta definida por si mesma.”
Alfabetização “O processo de alfabetização nas escolas Montessori começa através de uma preparação indireta em que a criança trabalha cada uma das habilidades que serão necessárias para chegar na escrita. Levando em conta a idade e a evolução individual do aprendizado de cada criança, trabalhamos a oralidade, a leitura de imagens, a capacidade de concentrar-se nas atividades, a coordenação motora fina, o treino sensorial com o desenho de cada letra, a associação entre os sons e as letras que representam esses sons (fonema/
Conversa Franca grafema), caminhando até a prática da escrita em si. Dessa maneira, isolando cada dificuldade e transpondo uma por vez, fortalecemos a autoconfiança das crianças para que elas comecem a escrever de maneira espontânea, fluida e tranquila.”
Ensino Bilíngue “Trabalhamos a língua inglesa através de imersão, ou seja, os conteúdos curriculares, as conversas e todo o cotidiano escolar acontecem em língua inglesa. Assim, a criança vivencia o idioma cotidianamente, como ferramenta para a comunicação e para a compreensão do mundo; e não apenas em momentos pontuais. Em outras palavras, ela aprende a língua inglesa de maneira natural, do mesmo modo que aprendeu a língua portuguesa. Isso proporciona o ‘bilinguismo verdadeiro - um aprendizado real, profundo e duradouro da outra língua. É muito interessante o resultado já obtido ao longo de nosso primeiro ano de trabalho. A resposta e evolução das crianças chega a superar as expectativas de pais e educadores. É gratificante ver o resultado deste trabalho.”
A estrutura
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“Precisávamos de um espaço onde fosse possível ter salas amplas e uma boa área verde. A cidade está crescendo naquela direção: a Prefeitura, o parque, o teatro, o cinema e até mesmo novos bairros residenciais estão se instalando por ali. Assim, a escolha teve esses critérios. No método Montessori, o contato com a natureza é essencial, para despertar nas crianças também esta curiosidade em explorar o verde. Além disso, na escola contamos com grama de verdade, brinquedos adaptados ao relevo do terreno e a horta onde as crianças cultivarão boa parte de seus alimentos. Além disso, criações de animais, como galinhas, fazem parte do nosso projeto. Portanto, considerando-se todos estes pontos, o local pareceu ideal para construir a escola. O ambiente escolar é bastante diferen-
te do tradicional. As salas de aula são amplas, atraentes e contam com espaços divididos por áreas de conhecimento. Os materiais são especificamente pensados de acordo com objetivos claros e ficam ao alcance das crianças, que os manipulam e aprendem na prática, de maneira concreta. As crianças têm contato com a natureza e realizam tarefas ao ar livre. A relação das crianças com os professores também é diferente. Os professores não são ‘mestres’ que sabem tudo e transmitem conteúdos para as crianças, mas ‘guias’ que orientam as crianças em suas buscas pelo conhecimento. Montessori dizia que suas escolas deveriam ser como casas. Ela inclusive as chamava ‘Casa dei Bambini’, que em português quer dizer Casa das Crianças. É nesse ambiente acolhedor, de uma casa, que recebemos a comunidade, alunos e pais. A diferença no comportamento das crianças é enorme. Por exemplo, no horário de saída, enquanto as crianças de escolas convencionais aguardam ansiosamente a hora de a família buscar, na EMBI as crianças não querem ir em-
bora! Elas convidam os pais para entrar na sua sala de aula e querem mostrar o trabalho que estão desenvolvendo. Sentem-se autoras de seus trabalhos e orgulhosas em compartilhar e ‘ensinar’ sua família sobre suas conquistas.
Vale a visita! “A EMBI atende crianças dos 6 meses aos 6 anos incompletos. Em 2020 pretendemos ampliar a oferta até o ensino fundamental. As matrículas estão abertas! E, como uma boa casa mineira, adoramos receber visitas. Aulas experimentais podem ser agendadas. Convidamos a todos para conhecerem o espaço e para trazerem suas crianças para passar o dia conosco, temos certeza que elas não vão querer ir embora! Nas redes sociais é possível conhecer um pouco mais do nosso trabalho.” Escola Montessori Bilíngue de Itajubá (EMBI) Tel.: 35 98454-3004 (Whats App) Facebook e Instagramtajuba.com.br/embitajuba E-mail: contato@embitajuba.com.br
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Arte & Cultura
Colégio Empreender apresentou o musical O Rei do Show
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lunos e professores do Colégio Empreender apresentaram, em dezembro, o musical “O Rei do Show”, envolvendo o público com a história que celebra o nascimento do show business. A peça contou com a direção teatral do professor Luan Fernandes, direção musical do professor Romero Junior e cenografia da professora Maria José Fortes. O musical reuniu mais de 500 espectadores que puderam assistir a um espetáculo dividido em 16 atos e com a participação de 57 atores em cena. Foram necessários quatro meses de ensaios e trabalho para que tudo saísse perfeito no dia da apresentação, de acordo com a cenógrafa, Maria José, “foi extremamente prazeroso trabalhar na montagem do cenário da peça “O rei do show”, o cenário aos poucos foi tomando forma e a expectativa crescia dia a dia. Houve uma sintonia perfeita entre professores e alunos e os ensaios, por si só, já nos passavam a ideia de que a apresentação seria um sucesso”, afirmou.
Desafio
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As falas de todos os personagens foram gravadas em estúdio, assim como as músicas encenadas durante o espetáculo. De acordo com
o diretor musical, Romero Jr, os alunos estavam receosos em gravar em estúdio no início, mas depois o trabalho se desenvolveu bem. “Senti que a auto estima deles estava muito pra baixo, daí começamos a fazer a interpretação dos textos, fizemos técnicas vocais e trabalhamos em cada região vocal específica. Eles começaram a entender e a auto estima só elevava e senti em cada um a força para encarar este difícil desafio”, comentou.
União para o projeto De acordo com o diretor teatral e professor do Colégio Empreender, Luan Fernandes, desenvolver o espetáculo foi uma experiência especial. “Observei alunos de todos estilos, idades, formas e tamanhos juntos no mesmo palco e sentindo na pele o que é ser um artista profissional. E mais do que isso, pudemos ver os alunos se tornarem amigos e prontos para estrelarem não somente ali naquele momento, mas na vida, pois muitos deles se consideravam tímidos, sem talento. Com esse espetáculo descobriram que existe um lugar para eles neste mundo e que juntos são mais fortes”, disse. O professor ainda destacou o apoio que recebeu do Colégio Empreender e dos colegas.
Preparação para a vida As aulas de teatro e de música são oferecidas, no Colégio Empreender, como atividade extra para alunos do primeiro ano do Ensino Fundamental até o terceiro ano do Ensino Médio. Segundo a coordenadora pedagógica, Camila Zucareli, essas aulas são um diferencial do Colégio, pois propiciam o desenvolvimento integral do aluno abrangendo as áreas intelectual, emocional e social. “Por meio destas aulas os alunos se tornam mais felizes e melhor preparados para enfrentar a vida de maneira íntegra e efetiva”, conclui a coordenadora.
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“Sinto-me lisonjeado e abençoado por trabalhar em uma instituição que não visa apenas a área financeira ou material, mas muito mais do que isso, visa atingir o aluno e a nós, professores e funcionários, como um todo, trabalhando inclusive com a área afetiva. Portanto, fica aqui meu agradecimento por ter sido escolhido pela instituição para ser o diretor desta grande obra chamada O Rei do Show”, finalizou.
Memória
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Almanaque
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Você sabia?
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onçalves, no Sul de Minas, é o cenário perfeito para quem curte esportes de aventura e ecoturismo. Uma das atrações do município é a Pedra do Forno, localizada a 1.900 metros de altitude. A pedra pode ser visualizada no bairro São Sebastião das Três Orelhas. Para subir, a trilha é de cerca de 1,5 quilômetro e a maior dificuldade que oferece é que ela é só subida. Porém, por ser muito curta, em 40 minutos de caminhada chega-se ao topo da pedra. 12
Saiba mais: www.turismoemgoncalves.com.br
Atualmente, o túnel é mantido pela ABPF, mais precisamente pela Regional Sul de Minas, que faz manutenção no local desde 2004. O local é o ponto final do passeio do Trem da Serra da Mantiqueira. Fonte: Wikipedia
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Túnel da Mantiqueira é um túnel ferroviário com 997 metros de extensão, localizado nos km 23 e 24 da Estrada de Ferro Minas e Rio, precisamente na fronteira entre os Estados de São Paulo e Minas Gerais, nos municípios de Cruzeiro (SP) e Passa Quatro (MG). A entrada paulista fica no km 23+743 e a boca mineira, no km 24 mais 740m da ferrovia. O início da operação da linha férrea começou em 14 de junho de 1884. A inauguração contou com a presença do Imperador Dom Pedro II e da família real, que também realizaram a primeira viagem do trecho. Em 1932, a posição do túnel e a da Garganta do Embaú, localizado logo acima do túnel, foram palco de batalhas da Revolução Constitucionalista de 1932, sendo considerado um dos principais front do conflito, onde ocorreram as lutas mais violentas e com maior número de baixa de todas as frentes de combate. Em 1991 com o fechamento do ramal de Cruzeiro a Três Corações, o túnel e todos os 170kms da ferrovia foram abandonados pela RFFSA.
Grupo faz ações e projetos de Coleta Seletiva
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Aqui Tem
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Grupo ComCiência, formado por voluntários engajados com temas relacionados à sustentabilidade, está desenvolvendo um projeto-piloto de Coleta Seletiva no município de Itajubá. O objetivo do projeto, iniciado há aproximadamente seis meses, é conhecer a realidade dos catadores locais, promover ações de sensibilização para o engajamento da população e monitorar o aumento da coleta de recicláveis resultante das ações. O grupo estabeleceu diálogos com as cooperativas localizadas no município: Associação dos Catadores Itajubenses de Materiais Recicláveis (Acimar) e Associação dos Catadores Autônomos da Região de Itajubá (Acari), além de outros catadores independentes. O catador de recicláveis Toninho explicou sobre a necessidade de conscientizar a população sobre a maneira correta de descarte: “Muitas vezes os resíduos que coletamos estão contaminados com outros rejeitos e não podem mais ser reciclados. Nós separamos muita coisa, mas o processo tem que começar com os próprios moradores”. O projeto-piloto também conta com o suporte da Universidade Federal de Itajubá (Unifei), integrando um projeto de extensão da instituição e contando com a colaboração de um aluno bolsista e outros estudantes voluntários do grupo Engenheiros Sem Fronteiras. Outra importante parceira na ação é a Prefeitura de Itajubá, que através da Secretaria de Saúde, disponibiliza agentes para atuar junto aos moradores dos bairros do Costa e Pinheiro através de comunicação face a face sobre a importância da correta separação e descarte, juntamente com a distribuição do material de apoio. A Incubadora Tecnológica
de Cooperativas Populares de Itajubá (Intecoop) também é apoiadora do projeto. Em novembro os agentes de saúde da prefeitura participaram de uma capacitação feita pelo grupo ComCiência, instruindo os profissionais sobre questões relacionadas à coleta seletiva e sobre a maneira correta de realizar a separação do lixo. A etapa final da campanha acontecerá agora em dezembro, em que os profissionais irão distribuir materiais informativos e realizar ações de conscientização nos bairros do Costa e Pinheiro. Para avaliar os resultados, a cooperativa que coleta no local está realizando a pesagem do material semanalmente. Após o término desse piloto, o grupo espera replicar o projeto também para outros bairros de Itajubá. Grupo ComCiência Facebook/comcienciaitajuba
Giro Por Aí
Eventos de Natal movimentam o fim de ano em Itajubá
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árias atrações marcaram o Natal em Itajubá. Por meio de parceria entre a Prefeitura e os comerciantes, o centro comercial ganhou uma rica decoração de Natal, além de uma extensa programação musical na Concha Acústica da Praça Theodomiro Santiago, com a apresentação de artistas locais e de escolas de música. As crianças foram presenteadas com a Casa do Papai Noel, na Praça Dr. Pereira dos Santos (Praça do Soldado), e puderam realizar o sonho de tirar fotos com o bom velhinho.
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Cores, luzes e criatividade dos lojistas marcaram a 15ª edição da Parada Natalina, promovida pela Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) de Itajubá. Aproximadamente 15 mil pessoas ocuparam o centro comercial da cidade no dia 11 de dezembro de 2018. A Parada Natalina marca o início do horário estendido de funcionamento do varejo e é “uma festa para a família itajubense”, como disse o presidente da CDL Itajubá, Georges Kallás. A Parada Natalina começou com a apresentação da Academia de Dança – Espaço de Artes Paula De Marco. A Fanfarra da Escola Estadual Carneiro Júnior levou alegria para a Rua Nova
Fotos: CDL
Parada Natalina
na Praça Wenceslau Braz, em frente à CDL Itajubá. A Parada Natalina contou com o apoio da Prefeitura de Itajubá, Câmara Municipal de Itajubá, do 56º Batalhão de Polícia Militar de Minas Gerais, 4º Batalhão de Engenharia e Combate de Itajubá; Guarda Municipal; Curso G9 e o Coral Mantiqueira-G9; Academia de Dança – Espaço de Artes Paula De Marco; Fanfarra da Escola Estadual Carneiro Júnior; Fanfarra da Escola Estadual Major João Pereira; e 2º Pelotão do Corpo de Bombeiros; Secretaria Municipal de Saúde; e do SAMU. Confira alguns momentos dos eventos de Natal em Itajubá. Mais imagens no Facebook/prefeituraitajuba e Facebook.com/cdlitajuba.
Fotos: Divulgação
com músicas natalinas e populares. Na sequência, houve o desfile das 13 empresas participantes e, para fechar esse momento de festa e alegria, houve a apresentação da Fanfarra da Escola Estadual Major João Pereira. Umas das novidades deste ano foi a Cantata de Natal, realizada em parceria com a Escola do Legislativo Professora Eraíldes Rabelo, do Legislativo Municipal. Ela aconteceu logo após o desfile das empresas e contou com a apresentação de dois grupos de canto coral: o Câmara Coral e o Coral Mantiqueira-G9. Outra surpresa para a população foi o show da cantora itajubense Joyce Mendes. O palco para as apresentações foi instalado
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Baú de Ideias
Temporada de Games
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m novo ano está comecando. Novas pessoas podemos conhecer, a novos lugares podemos ir e há muitas coisas a descobrir enquanto estamos de férias. E isso também vale para os games! Nesta edição, vou falar sobre os meus games preferidos e os seus objetivos. Vamos lá!
costar na cor que aparece em menor quantidade.
Subway Surfes
Geometry Dash Lite
Nesse jogo o seu objetivo é fugir de um guarda, de um cachorro e pegar muitas moedas. Esse guarda te pega quando você bate em alguma coisa e cai. Ele sai correndo atrás de você, pois você pichou um trem.
É um jogo que parece ser fácil, mas é muito difícil. O objetivo é pular todos os triângulos, senão você morre antes de chegar ao final da fase.
Helix Jump Uma bolinha pulando em um ambiente redondo que possui duas cores, escuras e claras. O objetivo é descer a bolinha até o final sem en-
Minecraft Esse jogo acho que todo mundo conhece! Você precisa sobreviver ao ataque de zumbis, esqueletos e aranha enquanto constrói casas e procura comida.
Slither.io O personagem principal é uma minhoca que precisa crescer. Para isso, você precisa comer as maiores bolas luminosas e também matar as outras minhocas. As minhocas morrem quando encostam umas nas outras.
A moçada é cheia de ideias e está antenada a tudo que acontece no mundo! Sophia Corrêa faz parte da família GdM e, a partir dessa edição, traz para você um pouco desse olhar sutil, porém inteligente, de todas as coisas, nesse Baú de Ideias! Acompanhe também pelo Instagram/sophiacmsantos 20
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Bruno Pinto
Especial
Painel retrata personalidades que marcaram as áreas da Ciência e Tecnologia no Brasil
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série sobre os personagens retratados no muro de entrada do campus sede da Universidade Federal de Itajubá (Unifei) continua a partir desta edição do GdM. O painel foi desenvolvido por dois artistas plásticos - Diego Dais e Letícia Floriano. Feito em grafite e com técnica de estêncil, eles retrataram 33 personalidades que marcaram a Ciência e a Educação no Brasil, além de outras ligadas à história da Unifei. Diego e Letícia venceram um concurso de arte urbana organizado pela Universidade e a proposta foi pensar em algo que se adequasse à história da Unifei e da Tecnologia. Cada obra apresenta ainda um QR Code, que é um código de processamento eletrônico, em que os visitantes podem ver pelo celular as informações sobre as personalidades representadas.
Alberto Santos Dumont
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Nascido em Palmira - atual Santos Dumont em Minas Gerais, no dia 20 de julho de 1873, e falecido no Guarujá (SP) em 23 de julho de 1932, Santos Dumont foi aeronauta, esportista e inventor brasileiro. Santos Dumont projetou, construiu e voou os primeiros balões dirigíveis com motor a gasolina.
Esse mérito lhe é garantido internacionalmente pela conquista do Prêmio Deutsch em 1901, quando em um voo contornou a Torre Eiffel com o seu dirigível Nº 6, transformando-se em uma das pessoas mais famosas do mundo durante o século XX. Com a vitória no Prêmio Deutsch, ele também foi, portanto, o primeiro a cumprir um circuito preestabelecido sob testemunho oficial de especialistas, jornalistas e populares.
Ave de rapina Santos Dumont também foi o primeiro a decolar a bordo de um avião impulsionado por um motor a gasolina. Em 23 de outubro de 1906 voou cerca de sessenta metros a uma altura de dois a três metros com o ‘Oiseau de Proie’ (francês para “ave de rapina”), no Campo de Bagatelle, em Paris. Menos de um mês depois, em 12 de novembro, diante de uma multidão de testemunhas, percorreu 220 metros a uma altura de 6 metros com o Oiseau de Proie III. Esses voos foram os primeiros homologados pelo Aeroclube da França de um aparelho mais pesado que o ar, e possivelmente a primeira demonstração pública de um veículo levantando voo por seus próprios meios, sem a necessidade de uma rampa para lançamento.
Apesar de os brasileiros considerarem Santos Dumont como o responsável pelo primeiro voo num avião, na maior parte do mundo o crédito à invenção do avião é dado aos irmãos Wright. Uma exceção é a França, onde o crédito é dado a Clément Ader que efectuou o primeiro voo de um equipamento mais pesado que o ar propulsionado a motor e levantando voo pelos seus próprios meios em 9 de outubro de 1890.
A FAI (Fédération Aéronautique Internationale), no entanto, considera que foram os irmãos Wright os primeiros a realizar um voo controlado, motorizado, num aparelho mais pesado do que o ar, por uma decolagem e subsequente voo ocorridos em 17 de dezembro de 1903 no Flyer, já que os voos de Clément Ader foram realizados em segredo militar, vindo-se apenas a saber da sua existência muitos anos depois. Por outro lado, o 14-Bis de Dumont teve uma decolagem autopropulsada, reconhecida oficialmente por público e jornalistas, tendo sido a primeira atividade esportiva da aviação a ser homologada pela FAI. Em 2006, Santos Dumont recebeu o título de Engenheiro Mecânico Honoris Causa pela Unifei.
Nascido em Palmira - atual Santos Dumont - em Minas Gerais, no dia 20 de julho de 1873, Santos Dumont foi aeronauta, esportista e inventor brasileiro
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Voo controlado
Avião 14-Bis, criação de Santos Dumont
Universidade Federal de Itajubá (Unifei) Avenida BPS, 1303, bairro Pinheirinho Itajubá - Telefone: 35 3629-1101 Instagram/unifei_oficial
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Viver Bem
4 de Janeiro: Dia do Hemofílico
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Dia do Hemofílico, comemorado em 4 de janeiro, tem como objetivo chamar atenção à Hemofilia, um grupo de doenças genéticas hereditárias que prejudicam a capacidade do corpo humano em controlar a circulação do sangue, além de dificultar o processo da coagulação, que é usado para parar hemorragias. É mais provável a hemofilia ocorrer em homens do que em mulheres. Isso acontece porque a doença é fruto de um defeito genético no cromossomo X. Como as mulheres têm dois cromossomos X, enquanto os homens têm apenas um, o gene defeituoso está garantido a se manifestar em qualquer homem que o carrega. Como as mulheres têm dois cromossomos X e hemofilia é rara. A chance de uma mulher ter duas cópias defeituosas do gene é muito remota. Os sintomas característicos variam de acordo com a gravidade. Pacientes com hemofilia mais grave sofrem sangramentos mais graves e mais frequentes, enquanto os pacientes com hemofilia leve geralmente sofrem os sintomas mais leves,
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exceto após cirurgia ou trauma grave. Hemofílicos moderados têm sintomas variáveis que se manifestam ao longo de um espectro entre formas graves e leves. Não há cura para a hemofilia, mas existem vários estudos que procuram a melhora do tratamento. Controla-se a doença com injeções regulares dos fatores de coagulação deficientes. Dependendo da severidade da doença, são necessárias aplicações mais frequentes de plasma, o componente líquido do sangue. Fisioterapia também é aconselhada, por diminuir a chance de hemorragias, por conta do fortalecimento muscular.
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É mais provável a hemofilia ocorrer em homens do que em mulheres, porque a doença é fruto de um defeito genético no cromossomo X.
As datas comemorativas em Saúde reforçam a importância da prevenção, ou seja, das ações que interferem no modo de vida das pessoas antes do surgimento de doenças. Prevenir também significa agir para a que a doença se manifeste de forma mais branda no indivíduo e no ambiente coletivo.
Comemoração
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Loja Estilo comemorou, no mês de dezembro, 1 ano de inauguração da unidade 2, localizada no bairro Morro Chic. A data também marcou o lançamento oficial da Loja Estilo HOPE - HSM - Hope sob Medida, uma novidade de encher os olhos e que vai conquistar ainda mais todos as clientes - e os clientes - da Estilo. Adriana Mara Chaves e Andréa de Fátima Chaves Gomes, sócias-proprietárias da Loja Estilo comemoraram o sucesso ao lado da colaboradoras. Ambas as unidades trabalham com trabalham com moda feminina, masculina e infantil de pijamas, lingeries, cuecas, meias, sexshop, moda praia e fitness & sport.
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Lojas Estilo Loja 01 - Rua Silvestre Ferraz, 50, centro Abre de segunda a sexta-feira, das 9h às 18h30 Sábado, das 9h às 15h Loja 02 - Rua Presidente Roosevelt, 31, Morro Chic Itajubá Abre de segunda a sexta-feira, das 9h às 18h30 Sábado, das 9h às 16h
Arquivo Pessoal
Estilo comemora 1 ano da unidade 2 e traz novidades
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dupla sertaneja formada por dois irmãos itajubenses, Chrystiann, 21 anos, e Karen, 18 anos, já está na estrada há cinco anos, fazendo shows em Itajubá e na região. Chrystiann é multiinstrumentista (violão, viola caipira, sanfona, teclado, cajon, gaita), Karen já é mais focada no violão e viola. Outro ponto forte da dupla são as composições e há vários artistas do Brasil cantando músicas criadas por eles. Chrystiann é Administrador de Empresas e pretende cursar Direito ou Engenharia Agronômica. Karen pretende cursar Medicina Veterinária. Eles têm como referência grandes artistas do meio sertanejo, como Tião Carreiro e Pardinho, Goiano e Paranaense, Trio Parada Dura, Zezé Di Camargo e Luciano, e também Jads e Jadson, Lucas Reis e Thacio, Mayck e Lyan, e João Carreiro. Recentemente, a dupla lançou um novo clipe: “Sofrência na Fita”. Composta por Chrystiann e Karen, a música faz sucesso na internet e eles continuam trabalhando em projetos para 2019. Apaixonados por música, a dupla promete, pois estão em constante busca por aprender e se aprimorar mais! Os cliques do making off da gravação do clipe são do fotógrafo Bruno Pinto, da facebook.com/ nanightoficial Na Night. Confira!
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Bruno Pinto
Making Off: Chrystiann e Karen
Variedade
Plano para ano novo: abrir o próprio negócio
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no novo, vida nova. Esta é a meta de muita gente para 2019, pessoas que planejam mudanças e uma delas pode ser empreender. Abrir o próprio negócio aparece com frequência entre as metas citadas por aqueles que buscam uma mudança profissional e de vida. E a chegada do ano novo, parece ser a época propícia para tirar aqueles projetos guardados na gaveta e fazer acontecer. Mas, para transformar este sonho em realidade é preciso seguir algumas recomendações de quem entende do assunto. E para isso, o empreendedor pode contar com a parceria do Sebrae Minas, especialista em pequenos negócios e que oferece orientação, desde a ideia até a implementação da empresa no mercado. O analista do Sebrae Minas, Paulo Sarto, dá algumas orientações para quem deseja abrir o próprio negócio em 2019. E o primeiro passo é fazer uma análise do mercado, além de um estudo do perfil do cliente que deseja atender. “Quanto mais o empreendedor entender o perfil do seu consumidor, com suas dificuldades e desafios, mais fácil será atender este cliente. Outra recomendação é não fazer ‘mais do mesmo’, e sim procurar por um modelo de negócio inovador para ganhar uma fatia do mercado e ter sucesso, explica.” Esse é o caso dos empreendedores Nilson Rezende Martins e o sócio Bruno Roberto de Jesus, que pretendem tirar duas ideias de negócio do papel, no ano que vem. A dupla que já desenvolve outros projetos, quer criar o ‘Cube do empreendedor’ e um bar de conceito paulistano na cidade de Varginha, no Sul de Minas. “Estamos otimistas e esperamos que 2019 seja melhor para os negócios”, comenta Nilson. E para que tudo dê certo é fundamental fazer um planejamento. “É preciso ter um estudo
prévio e estimativas com levantamento de custos para entender os processos da empresa. Tudo isso contribui para o bom desempenho do negócio, comenta o analista do Sebrae Minas.” O marketing e a comunicação não podem ser deixados de lado. Na era das mídias sociais, saber usar estas ferramentas a favor do negócio ajuda a atrair clientela e vencer os desafios diários de uma empresa. Outro ponto importante é a gestão. Abrir uma empresa não é o mais complicado. Difícil mesmo é mantê-la viva no mercado, diz o especialista. “Por isso, saber gerenciar, calcular preço de venda, ser líder da equipe, escolher as pessoas certas e investir nos colaboradores faz a diferença.” O analista ainda faz um alerta: “qualidade deixou de ser diferencial e se tornou uma questão de sobrevivência no mercado.” O Sebrae Minas pode ajudar o empreendedor em todas estas etapas, onde são oferecidas consultorias, cursos, oficinas e seminários voltados para disseminar conhecimento em gestão e contribuir para o desenvolvimento das micro e pequenas empresas.
Fotos: GdM
Virou Notícia
Alice no País das Maravilhas
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Academia de Dança Ândrea Falsarella comemorou seus 25 anos de atuação com o espetáculo Alice no País da Maravilhas. Foram três dias de apresentações em Santa Rita do Sapucaí, no Teatro Inatel, e um em Itajubá, no Teatro Municipal Christiane Riera. O público lotou os teatros e se emocionou com o o espetáculo que conta a história da menina Alice que é transportada como que por encanto para o “País das Maravilhas” foi recontada com toda graciosidade e técnica no espetáculo, que reúne cerca de 200 bailarinos. Em Itajubá, o espetáculo também contou com a participação de 30 alunas
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do Projeto Social Amor e Dança, coordenado por Adriana Brites. A Academia de Dança Ândrea Falsarella é filiada à Royal Academy of Dance, de Londres, proporcionando aos seus alunos uma formação com reconhecimento internacional. A sede fica em Santa Rita do Sapucaí, mas a Academia conta com uma extensão em Itajubá, em parceria com o Instituto Mantiqueira de Musica e Arte (IMMA). Confira alguns momentos de Alice no País das Maravilhas. Veja mais no Facebook e no Instagram/academiaândreafalsarella.
As Pequenas Alices: alunas de Ândrea Falsarella no Instituto Mantiqueira de Música e Arte, em Itajubá
A bailarina e coreógrafa Ândrea Falsarella
Lara Fonseca: O Coelho Branco
A Lagarta, interpretada por Neliza Luz
Bailarinas apresentam a Lagarta
A bailarina Alice Marcondes, como Alice, e as Flores
A Queda: cenário em terceira dimensão
Larissa Cristina da Silva deu vida ao Gato Risonho
Rio de Lágrimas representado pelas bailarinas no espetáculo no Teatro Municipal Christiane Riera
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Virou Notícia
Bailarinas da Academia Ândrea Falsarella, de Santa Rita do Sapucaí, representaram as cartas do baralho
O Labirinto: sincronia das bailarinas
As Pequenas Rainhas
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Bailarinas do Projeto Social Amor e Dança
O Chapeleiro, interpretado por Juliana Caldas, e a Hora do Chá
Tweedledee e Twedledum
As Gatinhas do Projeto Social Amor e Dança
A Rainha de Copas (Maria Luiza Pereira) e seu exército
Gastronomia
Fotos: Arquivo Pessoal
Jybá Beergarden: a cara do Verão no Parque da Cidade
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cerveja é uma das bebidas mais apreciadas no mundo e no Brasil é a terceira no ranking das mais consumidas. Esse foi um dos motivos que levaram os irmãos Pedro Henrique e Rodrigo Pinto Faria a criar e produzir a cerveja artesanal itajubense, chamada Jybá. Pedro é engenheiro de produção e se interessou por cervejas artesanais ao viver fora do país. Ao retornar para o Brasil, decidiu produzir sua própria cerveja e trazer o conhecimento de cervejas artesanais aos brasileiros, principalmente aos itajubenses. Rodrigo é médico, também apaixonado por cervejas especiais e apoiador da Jybá desde o início, em 2012, quando a Jybá ainda era feita no sítio da família em panelas de 20 litros. O espaço Jybá Beergarden era um sonho dos empresários, pois ambos queriam ajudar a desenvolver o turismo e proporcionar mais entretenimento para a cidade. “O Parque da Cidade foi escolhido por ser um empreendimento com as
mesmas intenções da Jybá: melhorar a qualidade de vida e as opções de entretenimento, turismo, diversão, para os itajubenses e turistas”, diz Pedro, destacando que: “Vemos o parque como um novo modo de vida para os itajubenses e a Jybá como uma revolução para o paladar dos itajubenses”.
Desmistificando a cerveja artesanal Segundo eles, a proposta da Jybá é desmitificar que cerveja artesanal é forte, cara e para poucos. “Justamente é o contrário. Temos em nosso bar dez torneiras de chopp, cada uma com um estilo diferente. Temos cervejas leves, fracas, fortes, claras, escuras, com aromas especiais, puro malte, com frutas, sem frutas, de trigo, sem trigo etc.. Ou seja, é quase impossível experimentar todas e não se apaixonar por pelo menos uma delas. Nós permitimos que as pessoas degustem as cervejas antes de decidir qual delas vai encher o copo”, observa Pedro. Ele ressalta que os preços são de loja de fábrica, ou seja, bastante acessíveis. “Exis-
tem cervejas tão baratas quantos as tradicionais, já conhecidas, e outras com preços mais elevados devido ao valor dos insumos importados que são usados”, acrescenta. Pedro observa que as cervejas são todas artesanais; não necessariamente da Jybá: “Optamos por deixar 2 ou 3 de nossas torneiras sempre disponíveis para parceiros, com o objetivo de mostrar outros sabores aos clientes, incentivar nossos amigos cervejeiros e agregar mais variedade.
artesanais recheados com carne seca, bacalhau, quatro queijos, gorgonzola, entre outras opções. Música ao vivo e eventos com shows pelo menos uma vez por mês estão entre os planos de Pedro e Rodrigo. O espaço Jybá Beergarden abre de quinta a domingo e vale a pena conhecer e saborear as especialidades da casa.
Ambiente “Tentamos criar um ambiente descontraído, mais informal, som agradável, bonito, bem decorado, em contato com a natureza, com bastante área externa, comida e cerveja artesanal. Um ótimo ambiente para curtir de noite, de dia, até de madrugada”, diz Pedro sobre o Beergarden. Ele conta ainda sobre a parceria com o antigo “O Mineiro Charcutaria”, pois a Jybá está trabalhando com linguiças recheadas artesanais e hambúrguer. “Um espetáculo!”, garante. Além disso, para petiscar a casa oferece batata, mandioca, bolinhos
Pedro Henrique e Rodrigo Pinto Faria
Sabor da Terra
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ma alternativa para quem quer manter a forma ou mesmo emagrecer é saborear um tipo de macarrão feito com o caule de um tubérculo chamado Konjac. O Konjac pode ser encontrado também pelos nomes de Konnyaku, Itokonnyaku ou Shirataki. A massa, depois de pronta contém apenas 97% de água e 3% de fibras solúveis, chamada Glucomaman. O pacote drenado tem 200 gramas totalizando 18 calorias, além dessas fibras que ajudam no bom funcionamento do intestino. O efeito dessa substância viscosa, o Glicomaman, é a sensação de saciedade por muito mais tempo, pois quando entra em contato com o estômago aumenta de volume de 8 a 12 vezes. Além disso, o Konjac não possui carboidratos, glúten, açúcar e nem lactose. A dica é da leitora do GdM, a dentista Joyce Varella, que também já foi colaboradora da revista na seção Sabor da Terra. Joyce gosta de inovar e criar receitas, assim, fez o Konjac com carnes e legumes, ao estilo oriental.
Ingredientes: - 1 pacote de Konjac; - Carne magra (Sugestão: patinho); - Cebola; - Brócolis; - Shiitake Refogue a carne com a cebola, o brócolis e o shiitake. Tempere com alho, sal, pimenta e curry. Depois lave bem o macarrão em água corrente (ele vem pronto para uso) e escorre antes de acrescentá-lo ao refogado. Se necessário, acerte os temperos e está pronto. Um pacote é suficiente para duas porções.
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Para essas receitas e outras dicas, acompanhe no Instagram: joycevarella.
Fotos: Arquivo Pessoal
Konjac: macarronada fit
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