A Cristaleira restaurante restaurante
Rua Joaquim Nabuco, 1224 - Meireles - Fortaleza - Ceara - Brasil fones: 85 3022 0025 - 3022 0026
A Cristaleira NOSSAS PIZZAS
restaurante
30
40
Pequena Grande
Tomate, ananas, presunto, muzzarela.........................................................................29
ATUM
Tomate,atum, cebola, creme de leite, azeitonas, mussarela........................................29
BRASILEIRA
Tomate, cebola, calabresa, muzzarela......................................................................... 29
CHEF
Tomate, jambon cru, cogumelo, ovo, muzzarela.......................................................... 29
CARIBENHA
Tomate, coquitel de frutos do mar, alho, rúcula, muzzarela......................................... 29
CEARENSE
CHAUSSON CALSONE
Tomate, presunto, cogumelo, calabreza, cebola, ovo, muzzarela................................ 29
CAMARAO
Tomate, camarão, azeitona,cebola, muzzarela............................................................ 29
CORLEONE
Tomate, cogumelo, carne moida, azeitona, ovo, batata, muzzarela............................ 29
DIVA
Creme de leite, batata, peperone, presunto, cebola, muzzarela.................................. 29
FRANGO
Tomate, cogumelo, frango da casa, batata, creme de leite, muzzarela....................... 29
MARIA
Tomate, manjericao, azeitona, muzzarela.................................................................... 29
NORVEGIENNE
Creme de leite, saumão, mussarela..............................................................................29
PORTUGUESA
Tomate, cebola, bacalhau apimentado, mussarela.......................................................29
QUEIJOS
Tomate, queijo de cabra, catupiry, muzzarela.............................................................. 29
RAINHA
Tomate, presunto, cogumelo, mussarela...................................................................... 29
ROMA
Tomate, carne bovina, batata, pimentão, mussarela.................................................... 29
VEGETARIENNE
Tomate, cogumelo, batata, cebola, pimentao, manjericão, mussarela......................... 29
Pasta Fresca
39 39 39 39 39 39 39 39 39 39 39 39 39 39 39 39 39
,
Tomate, carne de SOL, pimentão, muzzarela.............................................................. 29
39
SUPPLEMENTO 3,50
ANANAS
A Cristaleira restaurante
nossas massas Aompanha pao caseiro
* Mezzo Mezzo (metade metade) Pizza + Salada: saborei e divirta-se...
30.00
* Spaghetti ou Tagliatelle a sua escolha carbonara, bolonhesa ou saum達o
20.00
* Lasanha Tradicional: exuberantes na cozinha molho de tomate, carne moida de primeira refogada, parmes達o, mussarela
19.00
* Vegetariana, regada de molho de tomate cebola dorada na manteiga da terra cogumelos piment達o, batatinhas e asperges
19.00
todos os pratos sao servidos com pao da casa. Cobramos 10% de taxa de servi巽o (Acordo com o Sindicato dos Trabalhadores)
A Cristaleira restaurante
nossos vinhos
Miolo 75ml
64,00
Miolo 375ml
40,00
Chianti 75ml
80,00
Lambrusco 75ml
41,00
Corbieres 75ml
66.00
Cotes du Rhone 75ml
75,00
1/4 de vinho 25ml
15.00
A Cristaleira NOSSAS BEBIDAS
restaurante
CAFÉ ........................................................................................................ CAFÉ CREAM........................................................................................... THE............................................................................................................ CAFE GRAND .......................................................................................... AGUA SEM GAS 330ml............................................................................ AGUA COM GAS 330ml........................................................................... SCHUEPPS............................................................................................... PERRIER................................................................................................... SODA LATA............................................................................................... Ks 290ml .................................................................................................. SUCOS DA CASA (copo)......................................................................... SUCOS DA CASA (jarra)..........................................................................
2,50 4,00 2,50 4,00 2,00 2,50 6,00 6,00 3,50 2,90 2,70 5,70
APERITIVOS/DIGESTIVOS STELLA 275 ml ........................................................................................ 6,00 SMIRNOFF ICE ml.................................................................................... 7,00 CERVEJAS 600ml ................................................................................... 4,60 CUBA ......................................................................................................... 5,50 MARTINI..................................................................................................... 6,00 PORTO....................................................................................................... 8,00 GIN TONIC................................................................................................. 16,00 CAIPIRINHA............................................................................................... 5,00 CAIPIROSKA............................................................................................. 6,00 SANGRIA MAISON.................................................................................... 9,00 CAMPARI 5cl ............................................................................................ 5,00 RUM MONTILA 5cl ................................................................................... 4,50 J.WALKER RED 5cl ................................................................................... 8,50 BLUE LABEL 5cl ........................................................................................ 85,00 BLACK WHITE 5cl ..................................................................................... 8,00 OLD PAR 5 cl ............................................................................................. 11.00 TEACHERS 5cl .......................................................................................... 6,00 KIR.......................................................................................................... 9,00 CACHACA VELHA YPIOCA 5cl............................................................. 6,00 COINTREAU............................................................................................10,00 BAILEYS................................................................................................. 12,00 LICOR DA CASA .................................................................................... 9,00 RED BULL .........................................................................
9,00
A Cristaleira restaurante
iniciar e apreciar... saladas: Atum
Salada, tomate, ovo, atum temperado, baicon, muzzarella, ricota..........................
Italiana
Salada, tomate, ovo, cebola, presunto de parma, muzzarella, ricota.....................
Queijo quente
Salada, tomate, queijo, muzzarella, ricota...................................................................
Roma
Salada, tomate, frango regogado, muzzarella, ricota................................................
Tradiรงao
Salada, tomate, ovo, cebola, presunto de peru, muzzarella, ricota........................
Vegetariana
Salada, tomate, brocolis, couve flor e vinahgre balsamico.......................................
todas as nossas Saladas acompanham molho VINAGRETE (mostarda, azeite, sal, pimenta do reino, alho)
19.00 17.00 22.00 21.00 22.00 19.00
A Cristaleira restaurante
brincar... petiscos: * Deliciosos PastĂŠis de carne-seca 8 unid ................
14.00
* Carne-seca apimentada e acebolada na manteiga da terra 250 gr .......................................
19.00
* Batata frita ..................................................................
8.00
* Macaxeira frita ...........................................................
9.00
* CamarĂŁo com ervas e fritas 250gr .........................
9.00
* Bolinho de arroz 10 unid ............................................
9.00
Rua Joaquim Nabuco, 1224 - Meireles - Fortaleza - Ceara - Brasil fones: 85 3022 0026
A Cristaleira restaurante
para matar saudade da casa da mamae * Carne-de-sol tradicional do nordeste acompanhado de um delicioso baião e paçoca da região. * Bisteca a mais esplêndida carne bovina para churasco, acompanhada de macaxeira frita, arroz e farofa de banana * Filet Mignon Surpreenda-se com nosso filet alto, acompanhado de ovo caipira frito, arroz temperado, maionese de batata e fritas
todos os pratos sao servidos com pao da casa. Cobramos 10% de taxa de serviço (Acordo com o Sindicato dos Trabalhadores)
A Cristaleira restaurante
grelhados...especiais * Pato peito carne nobre grelhada, acompanhada com deliciosas batatas soutĂŞ...molho de pimenta do reino verde e crocantes batatas. * Frango desossado com os mĂŠritos do PiauĂ, servido com arroz temperado, maionese de batata e macaxeira frita.
* Galeto tradicional frango feito na brasa dourado e macio, perfeito com farofa de banana e arroz temperado...
A Cristaleira restaurante
das aguas... * Salmão acompanhado de um delicioso creme de camarão, banana empanada e arroz...
32.00
* Dourado, peixe nobre regional, na chapa regado ao molho de castanha do Para e baião...
26.00
* Bacalhau (ensopado) servido com uma deliciosa forofa de banana, mini legumes, ovo, azeitonas e ervas...humm....
33.00
* O exuberante Camarão regado na manteiga da terra erva fina e alho, acompanhado de um delicioso arroz temperado e farofa...
25.00
todos os pratos sao servidos com pao da casa. Cobramos 10% de taxa de serviço (Acordo com o Sindicato dos Trabalhadores)
A Cristaleira restaurante
grelhados... * Grelhados: Bovinos Picanha, Maminha, Contra Filet e Bisteca. Suinos Bisteca, Filet.
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Aves Filet de frango, coxa e sobrecoxa desossado e corĂŁo.
acompanha dois espetos da sua preferĂŞncia, farofa de banana, vinagrete e delicioso molho da casa a base de alho e ervas...
A Cristaleira restaurante
para finalizar... * Romeu e Julieta goiabada, queijo da regi達o e catupiry .................... 10,00 * Frutas da esta巽達o manga, abacaxi, mam達o e banana ............................ 10,00 * Charlotte ................................................................... 9,00 * musses ........................................................................ 8,00