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BODEGAS MERAYO
from Go! León #feb23 #074
La familia Merayo siempre ha mantenido un importante vínculo con el mundo del vino, siendo propietarios de una de las bodegas más importantes de la zona durante décadas. Sin embargo, a finales de los 80, Pedro Merayo decidió hacer un paréntesis en la actividad de elaboración y concentrar sus esfuerzos en el trabajo del cuidado y mantenimiento de los viñedos familiares.
Tras el gran cambio desarrollado por la aparición de nuevas bodegas y la modernización de algunas de las ya existentes a finales de los 90 la familia decide en el año 2010 recuperar sus raíces y reanudar la actividad de elaboración de vino en la bodega situada en la propiedad familiar de la Finca Miralmonte , mostrando una fuerte apuesta por la elaboración de vinos de alta calidad con variedades autóctonas.
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Comprometidos con el medio ambiente, todos los vinos de su bodega se elaboran a partir de uva propia cultivada siguiendo los principios de la agricultura sostenible. Los tratamientos no son agresivos, se evitan herbicidas utilizando el arado y desbroce como técnicas alternativas; de esta forma aseguran la salud de la vid y conservan un ecosistema rico y diverso.