L FESTIVAL NACIONAL DE EXALTACIÓN DEL BOTILLO

El Festival del Botillo de Bembibre es un evento gastronómico y cultural que tiene lugar cada año, desde 1973, para destacar el vínculo de la población con su embutido más característico. El botillo es un embutido característico de la cocina berciana, especialmente durante los meses de invierno por su alto contenido calórico. Un producto que se ha mantenido en la cultura popular como un embutido emblemático por la tradición de nuestros antepasados.

El desarrollo del Festival consta de dos partes: por un lado, el acto institucional y cultural , que incluye el discurso de mantenedor que este año serán los hermanos Torres y, por otro, la degustación del embutido en una gran cena de gala. Como colofón siempre hay un concierto que este año estará protagonizado por Víctor Manuel.

Sábado 11 de febrero – 18:30h. Pabellón Manuel Marqués Patarita (Bembibre) www.festivaldelbotillo.com