León Julio 2019 #050 guía de ocio www.laguiago.com
ASTORGA • Alimentación y Salud. Del 1 al 5 de julio. Lugar: Biblioteca Pública (1,5 créditos ECTS) • La Industria Turística Astur-Leonesa a Debate: Caminos Culturales, Enoturismo, Gastronomía y Turismo Activo. Del 8 al 12 de julio. Lugar: Cámara de Comercio e Industria (3 créditos ECTS) • En torno al compositor Evaristo Fernández Blanco (1902-1993): música, artes y letras de una generación. Del 10 al 12 de julio. Lugar: Ayuntamiento de Astorga. Casa Panero Conservatorio Profesional de Música “Ángel Barja” (1 crédito ECTS) • La escritura visigótica en los reinos hispánicos occidentales. Año I, la escritura visigótica en los siglos VII-IX. Del 15 al 19 de julio. Lugar: Escuela Oficial de Idiomas de Astorga. Aulas 01 y 02 (2 créditos ECTS) LA BAÑEZA • XIV-Encuentros con la Música - La Música Académica Contemporánea. Del 23 de julio al 9 de agosto. Lugar: Escuela Municipal de Música “Odón Alonso”. Teatro Municipal de la Bañeza. Centro Cultural de las Tierras Bañezanas. Edificio Cultural “Hogar del Jubilado”. (6 créditos ECTS) CAMPONARAYA • Enoturismo e interpretación del patrimonio: un maridaje de éxito para la cultura del vino. Del 9 al 12 de julio. Lugar: Centro de Interpretación de la Vid y el Vino (1,5 créditos ECTS) CISTIERNA • Historia y Memoria. Luces y sombras en la represión de la Dictadura Franquista. Del 22 al 26 de julio. Lugar: Salón de Plenos del Ayuntamiento. Museo Ferroviario (1,5 créditos ECTS) GORDONCILLO • Patrimonio y cultura agraria II. Del 9 al 12 de julio. Lugar: Museo de la Industria Harinera de Castilla y León. (1,5 créditos ECTS) MURIAS DE PAREDES • Biología de la conservación de flora y fauna en la Cordillera Cantábrica. Del 15 al 19 de julio. Lugar: Ayuntamiento. Casona de Murias de Paredes (1,8 créditos ECTS) PONFERRADA • V Summer Course en ARS y V Workshop de investigación: ARS Y SALUD. En-REDando en el Camino de Santiago. Del 8 al 10 de julio. Lugar: Museo de la Radio Ponferrada. (1,5 créditos ECTS) • Destinos turísticos sostenibles: de la atracción a la seducción. Del 15 al 17 de julio. Lugar: UNED (1 crédito ECTS) • Plantas medicinales, aromáticas y condimentarias: usos y recursos para la dinamización socioeconómica. 2ª Edición. Del 16 al 19 de julio. Lugar: Casa del Pueblo de Salas de los Barrios (1,5 créditos ECTS) • Cultura Maker, de la Teoría a la Práctica. Del 26 al 28 de julio. Lugar: La Fábrica de la Luz – Museo de la Energía (1 créditos ECTS) VILLAFRANCA DEL BIERZO • Patrimonio natural y cultural del Bierzo (IX). Un espacio para la ciencia. Del 5 al 7 de julio. Lugar: Teatro Villafranquino (1 crédito ECTS) • XXXIII Curso Internacional de Composición, Interpretación y Dirección de Orquesta de Villafranca del Bierzo 2019: Composición. Del 4 al 10 de agosto. Lugar: Ayuntamiento de Villafranca del Bierzo. Aula de Cultura Divina Pastora y Teatro Villafranquino (2 créditos ECTS) • XXXIII Curso Internacional de Composición, Interpretación y Dirección de Orquesta de Villafranca del Bierzo 2019: Interpretación. Del 4 al 17 de agosto. Lugar: Ayuntamiento de Villafranca del Bierzo. Aula de Cultura Divina Pastora y Teatro Villafranquino (3 créditos ECTS) • XXXIII Curso Internacional de Composición, Interpretación y Dirección de Orquesta de Villafranca del Bierzo 2019: Dirección de Orquesta. Del 11 al 17 de agosto. Lugar: Ayuntamiento de Villafranca del Bierzo. Aula de Cultura Divina Pastora y Teatro Villafranquino (2 créditos ECTS)
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UNI LEÓN P 04 - 05
MÚSICA
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GO! LEÓN Coordinación: Carolina de Pablo carolina@laguiago.com
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Diseño y Maquetación: Miriam Fernández Rivas miriam@laguiago.com
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DE ALTERNE
Administración: Ángel Fernández Pérez admistracion@laguiago.com
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Red de Guías de Ocio: Nuestra red está presente en 20 ciudades de España. Para cualquier información sobre nuestras cabeceras, ponte en contacto con nosotros en el 902 117 862 / contenidos@laguiago.com Director GrupoGo!: José Ramón de Pablo joseramon@laguiago.com Edita: GrupoGO! Ediciones S.L. Deposito Legal: BU161-2014
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Expos
LUIS GARCÍA ZURDO. SÍNTESIS DE UNA TRAYECTORIA El artista presenta en el Ateneo Cultural de la Universidad de León un conjunto de pinturas, vidrieras, bocetos y esculturas que dan forma a toda su trayectoria. El artista y Honoris Causa por la Universidad de León se le define por el talento y el genio, así como por su práctica por el uso del ingenio y la inspiración para conseguir una experimentación es la constante. Del 5 de junio al 25 de julio. Sala de Exposiciones Ateneo Cultural El Albéitar ULE
POLIFONÍAS La exposición reúne 37 acuarelas de tamaño uniforme. El motivo que unifica la muestra es la música, en concreto músicos callejeros que ha ido descubriendo en sus viajes que con sus diversos instrumentos ponen colorido a cada uno de los cuadros. Unas veces los personajes aparecen solos, junto a su instrumento. En otras ocasiones son dúos, bien de cuerda, de viento, de percusión… e incluso hay algún grupo, vamos, una pequeña orquesta callejera. Del 5 de junio al 25 de julio. Sala de Exposiciones del Campus de Ponferrada ULE 4I GO! LEÓN · Julio 2019
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Verano
Cursos de verano 2019 Universidad de León ¿Qué es un Curso de Verano? Es una formación complementaria, diseñada para realizar durante los meses de julio y agosto, cuyos objetivos, contenidos e interés pueden variar ampliamente. ¿A quién van dirigidos? A la sociedad en general y, en particular, a cualquier persona con la inquietud de seguir aprendiendo. ¿Para qué matricularme? Para complementar o especializar tu currículum, conocer o contactar con profesionales de reconocido prestigio o, simplemente, formarte o profundizar en uno de tus temas de interés.
A lo largo de los meses de julio y agosto la Universidad de León ofrece diferentes Cursos de Verano en diferentes municipios de la provincia como Astorga, La Bañeza, Camponaraya, Cistierna, Gordoncillo, Murias de Paredes, Ponferrada, Villafranca del Bierzo y la ciudad de León. En el número de julio 2019 de la Guía GO! os los contamos todos. Busca las páginas 2 ó 49 y entérate de todo.
Unidad de Extensión Universitaria y Relaciones Institucionales. UNIVERSIDAD DE LEON Edificio Rectorado Avd. Facultad s/n (León) T. 987 29 19 61 ulesci@unileon.es www.extensionuniversitaria.unileon.es
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MÚSICA
CAROLINA DURANTE Un año más las Fiestas de Cubillos del Sil en honor a San Cristóbal nos presenta una de las bandas más en forma del panorama indie nacional. Se dice de ellos que son los nuevos Nikis, pero al margen de comparaciones está claro que son una de las bandas del momento. Ahora llegan a Cubillos del Sil como antesala de su presencia en prácticamente todos los festivales Top de este país. Así que si quieres ver su repertorio completo sin prisas y sin los agobios de esos grandes festivales esta es la cita del verano. Viernes 12 de julio – 23:30h. Plza. Dr. Feernández Marrqués (Cubillos del Sil) Gratis
FIESTAS DEL BARRIO SANTA MARINA El Macondo León colabora con las fiestas del Barrio Santa Marina organizando la tercera edición de este evento en el que juntan diferentes estilos musicales en la Plaza Peatonal del Colegio Ponce. Tendrá lugar a lo largo de dos fines de semana de julio. El primero consistirá en una fusión de música negra toda pinchada en vinilo: rock, soul, funk y Afro Groove en estado puro. Por su parte el segundo finde está pensado para disfrutar de directos de electrónica mientras proyectan audiovisuales. Viernes 12 y sábado 13 de julio + viernes 19 y sábado 20 de julio Macondo (León) Gratis 6I GO! LEÓN · Julio 2019
MÚSICA
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FESTIVAL JAZZ LEÓN MÚSICA
SWING MACHINE ORCHESTRA La primera orquesta de cuerdas Swing. Una puesta única, genuina y alocada con 12 músicos y bailarines de diferentes procedencias: Cuba, Honduras, Argentina y España. Un baile frenético que nos lleva a los años 30. En este concierto interpretan arreglos estandars de las grandes formaciones de Glenn Miller, Benny Goodman o Luis Prima. Así como versiones swing de clásicos de Bach o Scott Joplin convirtiéndola en una orquesta única en Europa. Jueves 18 julio – 22h. Patio Legio VII (León) Gratis con invitación
RAMÓN DÍAZ GROUP Atrevida apuesta por las composiciones propias. Proponen temas frescos y totalmente fusionados con las tendencias actuales, así como nuevos contextos que le sirven para seguir desarrollando su concepto musical. Una formación que ha recibido los premios al mejor CD del 2006 con su trabajo “Diàleg” y ese mismo año recibieron el reconocimiento a mejor grupo. Viernes 19 julio – 22h. Patio Legio VII (León) Gratis con invitación
A CONTRA BLUES Vitalidad, audacia y compromiso. Una experiencia única llena de fuerza, solidez y empatía con la audiencia. A Contra Blues es sin duda una de las mejores bandas del panorama europeo actual. Les avalan galardones como el European Challenge 2014 y más de doce años de carrera musical con más de setecientos conciertos y seis trabajos discográficos. Sábado 20 julio – 22h. Patio Legio VII (León) Gratis con invitación 8I GO! LEÓN · Julio 2019
MÚSICA
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MÚSICA
PLANETA SOUND Un nuevo cuerpo celeste nace en el universo musical. Planeta Sound se forma desde el polvo estelar que rodea la constelación de El Bierzo como el primer festival de música independiente de Ponferrada. Grandes grupos de la galaxia musical española como Izal, Carlos Sadness, Miss Caffeina, Viva Suecia, Zahara, Depedro, Varry Brava, Triángulo Inverso, Embusteros, Eladio y los seres queridos, The Morgans y Cia Campillo ya han confirmado su viaje interestelar para estar presentes en el gran evento cósmico. Viernes 19, sábado 20 y domingo 21 de julio. Estadio Colomán Trabado (Ponferrada) Entradas en www.planetasound.com
FIESTIZAJE 2019 Evento musical y cultural que se desarrolla en la villa medieval de Villafranca del Bierzo. El festival tiene una duración de 3 días ininterrumpidos, con programación tanto por el día como por la noche. Por la mañana tienen lugar los talleres y los conciertos durante la tarde y la noche. Los conciertos son todos al aire libre en dos escenarios: Escenario del Burbia, situado en la playa fluvial de la villa y por la noche el escenario que se encuentra dentro del pueblo, en el patio del colegio. La entrada es libre para todas las actuaciones. Viernes 19, sábado 20 y domingo 21 de julio. (Villafranca del Bierzo). Gratis 10I GO! LEÓN · Julio 2019
MÚSICA
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SUMMER FUN Este Ciclo Musical que tiene lugar en el MUSAC, en honor del legendario hit de Barracudas incluido en su álbum Drop Out with The Barracudas (1981), es la propuesta comisariada por el músico y agitador cultural Juancho López para los jueves del mes de julio. Con el nexo común del rocanrol de vanguardia y su voluntad más lúdica y hedonista, Summer Fun pretende ampliar el espectro del rock para identificarlo también con su intencionalidad más catártica y refrescante. Los cuatro conciertos incluyen un recorrido por el panorama nacional e internacional del underground más
reciente, deslizándose entre sonidos neo indie, referencias world music, revisionismo contemporáneo y espíritu big band en su versión más frenética. • Jueves 4 de julio, 22 h Terrier • Jueves 11 de julio, 22 h. Mohama Saz • Jueves 18 de julio, 22 h. The Agapornis • Jueves 25 de julio, 22 h. The Dustaphonics Todos los jueves de julio. MUSAC (León) Gratis
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MÚSICA
SUENAN LAS ERAS En el pueblo berciano de Camponaraya encontramos el Bar Las Eras, un coqueto local que presenta una terraza espectacular con jardín. Un lugar que en verano se transforma para ofrecer música en directo mientras disfrutas de los vinos del Bierzo o de copas bien tiradas. Cada viernes una banda diferente: • Viernes 19 de julio – La Banda de los Martes • Viernes 26 de julio – The Cruze Desenchufados • Viernes 2 de agosto – En Mala Hora • Viernes 9 de agosto – Rudy Black • Viernes 16 de agosto – Habana Vieja Todos los viernes – 22:30h. Bar Las Eras (Camponaraya) Gratis
JEFF SPINOZA Este californiano llega a España en 1980 con el grupo “No Justice” y progresivamente se va integrando en el panorama musical español hasta que ingresa en los legendarios “Flying Gallardos”, con los que graba su primer disco en España. Más tarde es reclutado como cantante y letrista de la Vargas Blues Band, con la que graba tres discos. Pero en solitario presenta una carrera prolífica donde muestra la auténtica americana music fusionada con Soul y R&B. Una cita que no te debes perder.
Domingo 11 de agosto – 12:30h. La Moncloa de San Lázaro (Cacabelos) Gratis 12I GO! LEÓN · Julio 2019
MÚSICA
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NIÑOS
INICIA I: PLANTA (’19) DE 3 A 5 AÑOS Tomates, lechugas, calabacines, cebollas… ¡Este huerto está lleno de hortalizas! Pero antes de estar listas para comer necesitan crecer poco a poco. En este curso descubrirán algunas semillas, construirán un pequeño semillero y cultivarán su huerto. Del 15 al 17 de julio - FCAYC (Cerezales del Condado)
NUESTRA PIONERA DE 7 A 13 AÑOS En este taller se adentrarán en los orígenes de la música electrosonora a través de sus representantes femeninas. Investigarán con artefactos sonoros de la historia local y personal, para inventar de manera conjunta una pionera que no existió en nuestro país, pero que podría haber existido. Del 29 julio al 1 agosto – FCAYC (Cerezales del Condado)
INICIA II: ESCUCHA (’19) DE 3 A 5 AÑOS Nuestro entorno está lleno de sonidos. Se fijarán en algunos de ellos para construir instrumentos sonoros con materiales y objetos del día a día. Con ellos imitarán los sonidos que nos rodean, e incluso, nos inventaremos alguno nuevo. Después formarán su propia orquesta de ‘cacharros’ sonoros. Del 29 al 31 de julio - FCAYC (Cerezales del Condado) 14I GO! LEÓN · Julio 2019
NIÑOS
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NIÑOS
BIERZO FITNESS CENTER SUMMER CAMP Ya están abiertas las inscripciones para el Campamento de Verano de Bierzo Fitnes Center en Ponferrada. Si quieres que tus peques disfruten de un verano inolvidable, no esperes más, inscríbelos ya en el mejor campamento de verano de la capital del Bierzo. Los niños y niñas de entre 3 y 12 años encontrarán más de 3.600 m2 donde pasarán ratos increíbles junto a sus amigos. Practicarán deporte y muchas más actividades. Habrá varias opciones por semanas, quincenas y Campamento de Verano mensual. El formulario de inscripción lo puedes encontrar en la web www.bierzofitness.com
Haz que tus peques pasen el verano más divertido en Bierzo Fitness Center Summer Camp. Un campamento cargado de talleres infantiles deportivos en más de 3.600 m2 preparados para la diversión de los niños y niñas de la casa. Tendrán a su disposición campo de Voley Playa, campos de fútbol playa y un campo de fútbol de césped artificial, circuito de coordinación y destreza. Apúntate en Bierzo Fitnes Center y haz que tu verano sea diferente.
Hasta el 31 de agosto - Bierzo Fitness Center (Ponferrada)
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NIÑOS
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CUBIMAGIA 2019 Dentro de las Fiestas de Cubillos del Sil en honor a San Cristóbal también piensan en los más peques y este año se celebrará la tercera edición de este Festival de Magia en la Calle. Tendrá lugar en cuatro puntos diferentes del pueblo llevando la magia al parque, a la piscina y a la plaza de los bares. Para la ocasión juntan a cuatro magos de muchísimo nivel como son Toni Montana, Vicente Lucca, Pepín Banzo y el Mago Alaz. Las sesiones serán a las 12h. / 18h. / 19:30h. y 21h.
Sábado 13 de julio. Cubillos del Sil (Gratis)
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CINE
LEÓN FILM RURAL. V CICLO ITINERANTE. Este año se proponen mostrar algunas películas que de diferente manera nos van a acercar a los trabajos del medio rural. El ciclo lo abre un film que ofrece una mirada actual a partir de la recuperación de películas familiares. Para después mostrarnos la desaparición de la minería en las cuencas de León, la apuesta por la agricultura ecológica y concluye con una pequeña joya de la animación actual, que nos cuenta las peripecias del éxodo rural desde un pequeño pueblo de Brasil. Diferentes localizaciones de la provincia con varios pases. Toda la info en www.musac.es
LA TRANSICIÓN EN EL CINE ESPAÑOL La Transición fue la fuente de la nueva legitimidad democrática refrendada por la Constitución de 1978 que los “padres” del estado describen como modélica, pero sus actuales “hijos” la están poniendo en entredicho. A través de un conjunto muy variado de películas de varios géneros y cronologías se aborda ese momento histórico, la Transición, mostrando películas de esa época o sobre esa época. Todos los martes de julio. MUSAC (León) Gratis 18I GO! LEÓN · Julio 2019
CINE
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MODA
MARCAS Desquared2 Etro Milan High Missoni Coach New York Paul & Joe SportMax Juliette Has a gun Perfums Cire Trudon Lorenzo Villoresi Firenze
ESPACIO DE MODA MARCOS PELUQUEROS En el centro de Ponferrada aparece un Espacio de Moda único en la provincia de León. Un lugar donde su mayor preocupación es conseguir ofrecerte un cambio de imagen integral siempre teniendo en cuenta las nuevas tendencias.
pasarelas mundiales.
En Marcos Peluqueros encontrarás las prendas más exclusivas de Alta Costura debido a la presencia habitual de su equipo en las grandes
Calle Alcón 10 (Ponferrada) T. 987 41 94 00 Marcos Peluqueros @marcos_peluqueros
A partir del mes de julio comienzan las Rebajas en su Espacio de Moda con descuentos de hasta el 50% en prendas de las mejores firmas.
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MODA
REBAJAS HASTA
50%
DE DESCUENTO
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MODA
HACHE CONCEPTUAL SHOP Nueva tienda de ropa urbana ubicada en el centro de León. Disponen de las marcas más cool del momento y presentan una amplia variedad de bambas, sudaderas, jeans, camisas, polos, chandals o camisetas, así como gorras six panels, five panels o beisboleras. Este mes de julio descubre sus espectaculares Rebajas para ser la envidia de tus amig@s en ese festival que nunca te pierdes o de terraceo por el Romántico. Píllate más baratas tus marcas favoritas: Lacoste Live, Dr Denim, Ellesse, Nixon o Herschel entre otras.
Así que no pierdas más tiempo y renueva tu armario por un módico precio para ir a la última durante todo el verano. Loreak Mendian · Penfield · Goorin Bros · Nixon · Champion · Samsoe · Melou · Dr Denim · Eleven Paris · Eastpak · Herschel · Elvine · Ewan · Stance · Happy Socks · Brixton
C/ Burgo Nuevo 14 (León) HACHE Conceptual Shop @hacheconceptualshop
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TE INTERESA
MENFIS.
CENTRO DE ESTÉTICA Y BIENESTAR Tu centro de estética y bienestar en Ponferrada. Menfis lleva más de 25 años ofreciendo un servicio personalizado a cada cliente con las marcas más punteras en cosmética y cosmoceuta, como BABOR y CELLCOSMET entre otras. Además de una amplia aparatología para tratamientos faciales y corporales. Entre otros aparatos y técnicas en Menfis destacan: Deep Slim, Cyclone y la Micropigmentación y Microblading. Avenida La Puebla 52 2ºA info@menfis-bienestar.com T. 987 400 693 Menfis Centro de estética @menfis_estetica_y_bienestar
PDRO LEÓN Peluquería masculina con 19 años de andadura, donde prima un ambiente altamente deportivo, podrás encontrarte y charlar con deportistas de la provincia, de todas las modalidades. Hacemos peluquería masculina actual y tradicional, podrás pedirnos cita tanto por Facebook, WhatsApp, Twitter, telefónicamente o presencialmente, siempre un servicio cuidado, esmerado y personal.
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TE INTERESA
Despacho ábaco S.A.P. es un despacho multidisciplinar de abogados y ecnomistas, ubicado en Ponferrada, que pone a disposición de sus clientes los servicios de asesoría fiscal, jurídica, administración de empresas y concursal. Se caracteriza por una defensa de los intereses del cliente con la participación coordinada de varios profesionales que analizarán cada caso desde todos los puntos de vista en cualquier ámbito del derecho, en materia contencioso administrativa y en las distintas relaciones de cualquier
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administración. También le asesorará en materia laboral y en todos los ámbitos tributarios y económico-financieros que se requiera. Precisamente en el ámbito económico-financiero y tributario le ofrece a sus clientes todo tipo de servicios financieros, contables, laborales y fiscales, tanto a empresas como a particulares, así como asesoramiento y servicios en mediación civil y mercantil, protección de datos, prevención de blanqueo de capitales, consultoría y auditoría.
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TE INTERESA
CAMPO DE GOLF EN LA CIUDAD DE LEÓN Con un campo de nueve hoyos, par 68, el complejo del Olímpico de León se convertirá en un lugar de referencia para los amantes del golf en la provincia de León. Muy cerca del centro de la ciudad la instalación contará además con un campo de prácticas y pondrá a disposición de sus usuarios cursos y competiciones para todos los niveles. CURSOS DE VERANO Este verano ven a aprender a jugar al golf al Olímpico. La JG Golf Academy
dirigida por Jorge García te ofrece la oportunidad de iniciarte como jugador de este apasionante deporte. Durante el mes de julio y con distintos horarios podrás aprender a jugar al golf en grupos de 3 a 7 personas. El curso se desarrollará en el campo de golf del Olímpico de León y en su zona de prácticas. Apúntate ya en su recepción.
Olímpico de León LM. Ctra. de Carbajal (León) www.olimpicodeleon.com
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TE INTERESA
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CONSIGNAS LEÓN Deja tu equipaje y pasea por la ciudad. Desde Zummbag (Consignas en León) trabajan para hacer más agradable la estancia del viajero a la ciudad de León. Aquí encontrarás consignas automatizadas 24 horas abiertas. Donde el registro y el pago se hace todo de manera online a través de consignasleon.com. En Zummbag (Consignas en León) se dedican al alquiler de consignas de forma fácil y sencilla. La manera más rápida y segura será desde el móvil, así que no lo dejes para última hora. Calle Puerta Moneda 5 (León) www.consignasleon.com @zummbag
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PROVINCIA
CUATRO VALLES. NUESTRAS COMARCAS El valle de Omaña
Omaña, la tierra de los hombres dioses infernales, apelativo que los romanos dieron a sus pobladores. Omaña, el río. Uno de los ríos más hermosos de la provincia de León, que conserva su riqueza natural. Río truchero por excelencia en el que los cotos se suceden a lo largo de su curso haciendo las delicias de los aficionados a la pesca. Omaña, Reserva de la Biosfera. Declarada por la UNESCO en 2005. Paisajes que aglutinan un rico y diverso patrimonio, tanto natural como cultural, uno de los mayores tesoros de estos privilegiados valles. La comarca está conformada por los
municipios de Murias de Paredes, Riello, Valdesamario, Las Omañas y parte de Soto y Amio. La alta montaña cantábrica domina el paisaje y protegidos en los valles de Omaña custodia algunos de los abedulares más destacados de la península, como son los de Montrondo, Fasgarón o Murias de Paredes. En la comarca de Omaña encuentran cobijo algunas singularidades faunísticas, como la cada vez más rara perdiz pardilla o la poco conocida liebre de piornal, dos especies asociadas a la montaña cantábrica. También el lobo tiene en estos terrenos despeja-
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PROVINCIA dos magníficos oteadores desde los que adentrarse en el valle si su afinado olfato le desvela la presencia de algún corzo o jabalí, sus presas favoritas. Y es uno de los últimos reductos de dos especies emblemáticas y en peligro de extinción como son el oso pardo y el urogallo cantábrico. El valle fue poblado desde la Edad del Bronce. Son comunes en todo el territorio los restos de castros y han llegado hasta nosotros numerosas evidencias de minería romana. Pero sin suda el yacimiento de Las Omañas, situado en el tramo inferior del río, es el que mejor refleja la intensa actividad minera desplegada por los romanos en estos valles. Puentes y calzadas imperiales; casonas blasonadas, que hablan de hidalgos y señores entre los que, sin duda, los Quiñones son los más recordados , y una lúcida arquitectura tradicional engalanan los pueblos de Omaña. Pandorado es, sin duda, punto de encuentro de toda la comarca. Cada 15 de agosto, se celebra una multitudinaria romería que congrega a vecinos de todo el valle. Cada pueblo acude con sus pendones y acompañan a la Virgen hasta Campodiós para luego regresar a la ermita para el reparto del pan. También en Valdesamario destaca el santuario de La Garandilla, bajo la advocación de Nuestra Señora de las Angustias, cuya festividad se celebra el 8 de septiembre y a la que acuden no pocos vecinos de toda la comarca.
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Privilegiado mirador es el cueto Rosales, desde donde en días claros se divisan gran parte de las cumbres de la vertiente meridional de la Cordillera Cantábrica y buena parte de Omaña y sus valles contiguos. Bajo el Cueto Rosales, en La Puebla del Castillo se yerguen, a duras penas, las ruinas del Castillo de Benal, el baluarte de los Quiñones en Omaña. Al castillo de Benal y a la cercana torre de Ordás, estará ligada para siempre la leyenda de uno de los más valerosos caballeros de la comarca, Don Ares de Omaña. Existen en Omaña diferentes Puntos de Interés Cultural y Natural y también Ornitológico y Geológico que Cuatro Valles ha señalizado con unas mesas de interpretación colocadas estratégicamente en los más destacados:
- Los valles glaciares de Omaña y Luna - El Cueto de Rosales - La ribera de la Omañuela - El contraembalse de Selga de Ordás - El Castillo de Benal - El Santuario de Pandorado - El Santuario de La Garandilla - Las Miédolas de Las Omañas - Los abedulares de Montrondo y Fasgar - El robledal de La Lomba - Las alisedas de La Omañuela y La Utrera
cuatrovalles@cuatrovalles.es www.cuatrovalles.es Asociación Cuatro Valles
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PROVINCIA
IX CAMPAMENTO URBANO “MUÉVETE CON NOSOTROS” La edición 2019 de “Muévete con nosotros” arranca el 1 de julio y durará hasta el próximo 30 de agosto, concretamente 9 semanas. Un Campamento Urbano de Verano dirigido a niñas y niños nacidos entre 2004 y 2015. Los participantes disfrutarán de diversos talleres como de experimentos científicos, manualidades o talleres de cocina creativa y saludable. Durante estas nueve semanas habrá bailes y baloncesto musical, un método diferente para acercarse a la práctica de este deporte. Además, habrá excursiones que conjugarán entorno y entretenimiento. Como novedades habrá una semana dedicada al mundo grafitero y se celebrará una fiesta diaria donde se reprodu-
cirán fiestas patronales bercianas como “La Encina” de Ponferrada o, como no podía ser de otra forma, “La Soledad” de Camponaraya. El contacto con otras lenguas ya que, gracias al nuevo grupo de trabajo, habrá una persona que impartirá sus actividades en inglés. La base del campamento se sitúa en las instalaciones deportivas del pabellón de Camponaraya, junto a las piscinas municipales, y las actividades serán de mañana. El horario es de 9:00 horas a 14:00 horas, con opción de ampliación de 8:00 horas a 15:00 horas. Del 1 de julio al 30 de agosto – Camponaraya. 35€/semana y 60€/dos semanas
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SÍGUENOS
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VERMUSICAL
en la Terraza de Verano Domingo, 7 de julio VITOR P. DJ DISCO HOUSE
Domingo, 14 de julio LOS MECÁNICOS
" A Q U E L L O S M A R AV I L L O S O S AÑOS…” Y ¡MUCHO MÁS!
Domingo, 21 de julio CÉSARR PEZ DJ FUNK, INDIE
Viernes, 26 de julio F I E S TA C U B A N A
Domingo, 28 de julio FLUCHO DJ
ROCK POP, TWIST, YÉ-YÉ
Domingos a partir de las 12:30h.
Quédate a dormir Cena, habitación y desayuno para dos Hostal Santa María - 90€ · Hotel La Moncloa - 120€
C/ Cimadevilla, 97. Cacabelos (Bierzo) · TI 987 546 101 WWW.MONCLOADESANLAZARO.COM 31I GO! LEÓN · Julio 2019
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Orielo´s Kitchen
D E A LT E R N E
ESTE VERANO GAZPACHOS, ENSALADAS Y AGUAS SABORIZADAS CALLE ALFEREZ PROVISIONAL 2 (LEÓN) 987 222 412 · 669 789 426 · Isamar León · www.catering-isamar.com · isamar@catering-isamar.com
Desde 1956 en el sector alimentación-gourmet Isamar ha ido creciendo con los nuevos tiempos, especializándose para ofrecer a los leoneses las últimas novedades, siempre fieles a sus premisas de calidad y el buen hacer que la caracterizan desde su fundación.
Para este verano nos proponen como plato estrella los Gazpachos, ya sea de Cereza, Melón, Salmorejo, el tradicional de tomate o el novedoso de mango. Además durante el mes de julio nos proponen diferentes Ensaladas más Postre por 6,90€. Pruébalas todas, únicas y diferentes:
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ensaladilla Isamar pasta crema de yogur tropical campera alubias blancas cangrejo con piña puerro y jamón de pollo garbanzos con hortalizas basmati con pasas y piñones quínoa
Completando su oferta veraniega nos proponen descubrir las Aguas Saborizadas, sin duda el mejor remedio para saciar la sed. El procedimiento es sencillo. Acércate a Isamar, compra las frutas recién cortadas y crea tu agua saborizada natural favorita en tu propia casa. La fórmula general es muy sencilla: frutas o verduras mezcladas con hierbas o especias a las que les puedes añadir azúcar, stevia, miel o nada. Más agua fría con hielos. El resto disfrutar…
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DON JAIME PL. REP. ARGENTINA 1 (PONFERRADA) 987 01 22 74 Don Jaime @_donjaime_
Cocina moderna fusión en el corazón de Ponferrada. En Don Jaime encontramos una Cocina Rock&Roll que saboreamos en cada bocado. Una delicia diaria que compruebas con sus excelentes Menús del Día. Varios platos diarios donde salen a relucir los conocimientos culinarios que su equipo de cocina ha ido adquiriendo tras sus viajes por el mundo. Desde el pasado mes de abril han revolucionado su cocina creando una interesante propuesta de comida callejera. Hamburguesas, pan bao, pad thai, hot dogs y brochetas para comer con las manos. Una iniciativa donde la comida asiática y americana tendrá mucho protagonismo.
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YU SHU
CALLE RELOJ 10 (PONFERRADA) I
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YU SHU, próximamente...
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MU•NA ESPACIO GASTRONÓMICO C/ GIL Y CARRASCO 25 (PONFERRADA) 693 76 23 70 · www.restaurantemuna.com @munarestaurante
MUNA (deseo) se dice del anhelo de saciar un gusto. Descubre MUNA el proyecto personal de Samuel Naveira, que regresa a su tierra después de formarse en alguno de los restaurantes más importantes a nivel nacional e internacional. Basa su propuesta en una cocina de mercado-creativa, que cambia cada mes dándole protagonismo al producto de temporada de su entorno, sin olvidarse nunca de sabores de aquí y de allá. Disponen de Menú Degustación y Menú de Mercado por 19.90€.
RESTAURANTE LA PERLA PARDA C/ AVE MARIA, 25 (PONFERRADA) 987 95 24 39
Desde su apertura han buscado aportarle un aire fresco a la gastronomía local. Al frente del equipo encontramos al equipo humano del antiguo Gatopardo Gastrobar. Este clásico lugar de la capital del Bierzo presenta un cuidado diseño para ofrecernos de una manera acogedora una interesante carta donde prima el producto local con toques creativos y viajeros. Pero una de sus claves sigue siendo la cocina de mercado.
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LA OBRERA TAPAS & TRAGOS C/ PARAISIN 8 CASCO ANTIGUO (PONFERRADA) 679845673
La obrera es un amplio local situado en el casco antiguo de Ponferrada para que disfrutes de tu espacio para lo que te apetezca desde primera hora de la tarde hasta la noche: Cafés, Cervezas Artesanas, Vinos, Tapas diferentes... así como copas preparadas y su camión de Cocktelería... Organizan cualquier tipo de Evento: Fiestas Privadas, Pre-Bodas, Cocktails... lo que se te ocurra... Y no te pierdas lo que dicen que es la terraza más bonita de toda Ponferrada.
VINOMIO BAR & BOTÁNICO CALLE ACEITERÍAS 9 (PONFERRADA) Vinomio Bar & Botánico
Nuevo concepto de restauración que ha abierto sus puertas recientemente en el casco antiguo de Ponferrada. Cocina española moderna con productos de la comarca del Bierzo en una elegante casa rústica con terraza. Dos ambientes bien diferenciados, por un lado el clásico Vinomio (Vinoteca & Bar) se ha trasladado a la bodega de esta casa señorial berciana para la hora del picoteo. Por otro lado en la planta superior aparece el Botánico, un restaurante donde la base es la cocina con fuego. Buen producto + brasa de encina con el aporte justo de humo=platos ricos y sabrosos. 42I GO! LEÓN · Julio 2019
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LA CANTINA DE TÍO JUAREZ CALLE ALCÓN 8 Y CENTRO COMERCIAL EL ROSAL (PONFERRADA) 987 406 507 · www.tiojuarez.es ·
Descubre lo mejor de la comida texmex con productos 100% bercianos en el centro de Ponferrada. Elaboraciones al más puro estilo del Norte de México pero con Carne del Valle de Fornela. Una amplia carta que incluye burritos, tacos, hamburguesas, fajitas o quesadillas al más puro estilo texmex pero con productos frescos de origen berciano. Además en estos momentos están arrancando su expansión y en breve empezarán a franquiciar la marca Tío Juarez.
JAMONÍZATE ESQUINA OBISPO OSMUNDO CON SATURNINO CACHÓN. (PONFERRADA) 640 65 55 23
Tienda especializada en ibéricos ubicada en la parte alta de Ponferrada. Servicio completo entorno al Jamón, disponen de varios jamones al corte y disponen de servicio profesional de cortadores de jamón para eventos, bodas o bautizos.
SORBO VINO CALLE ANCHA 19. (PONFERRADA) 650 76 56 44 www.sorbovino.com · @sorbovino
Singular Tienda de Vinos. Ofrecen una amplia selección de vinos de El Bierzo, así como denominaciones singulares del resto de España y de casi todas partes del mundo. Nos proponen mensualmente catas con los propios bodegueros y Catas a la Carta. 43I GO! LEÓN · Julio 2019
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MESÓN DON NACHO CALLE TROQUELES S/N.(VILLAFRANCA DEL BIERZO) 987 540 076
Uno de los secretos mejor guardados del Bierzo. Un mesón que lleva en funcionamiento más de 40 años y por donde pasan los mejores enólogos y viticultores de la comarca. Su plato estrella es el Chuletón de Vaca Vieja, pero presentan una imponente carta donde poder disfrutar de los productos del Bierzo y de los manjares que nos ofrece la vecina Galicia. Pero lo realmente imponente de este mesón es perderte en su abundante bodega probando referencias míticas del Bierzo, D.O clásicas de la península o muchos vinos franceses.
PEZ BAR C/ RAÑADERO, 1 (PONFERRADA) 675 695 764 · PezBar
Entrañable local en pleno casco antiguo de Ponferrada. A escasos metros de la Plaza de la Encina. Local ideal para tapear con ricas cervezas o gozar con la primera copa. Gran selección musical cada fin de semana con toques muy eclécticos y siempre están apostando por fiestas diferentes con djs de toda la provincia.
BAR LAS ERAS AV. ESPAÑA 97. (CAMPONARAYA) Bar Las Eras - Camponaraya
Coqueto local que presenta una gran terraza ideal para los meses de verano. También un espléndido jardín con columpios y tobogán perfecto para niños. Prueba los ricos vinos del Bierzo acompañado de una cuidada selección de tapas y pinchos. 44I GO! LEÓN · Julio 2019
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RESTAURANTE O PULPEIRO C/ SUSANA GONZÁLEZ 23 (BEMBIBRE) 987 51 11 84 · O Pulpeiro Bembibre
Una de las propuestas gastronómicas más frescas de la comarca del Bierzo, sus especialidades son el pulpo cocinado de diferentes formas y las tapas tradicionales con un toque actual y creativo. Un equipo liderado por Nuria y Adrián en constante formación para ofrecer cada día un servicio completo de calidad y tratar de que el comensal disfrute al máximo en cada visita. Ahora puedes hacer tu reserva online o a través de: www.opulpeirorestaurante.com
EL BORDÓN GASTROBAR C/ EL CALLEJÓN S/N (MOLINASECA) 722 34 78 92 · El Bordón @gastro_bordón
Nueva propuesta gastronómica que surge en Molinaseca. Parada obligatoria en el Camino de Santiago francés a su paso por el Bierzo. Aquí encontramos El Bordón Gastrobar, un coqueto lugar donde descubrir una interesante oferta gastronómica donde nos proponen una variada carta de tapas de temporada elaboradas con productos locales y de cercanía. Pero su plato estrella son los arroces, déjate asesorar y saldrás con una sonrisa de oreja a oreja.
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HOTEL RURAL LA BOLERA PLAZA DE LA IGLESIA 4 (ROBLES DE LACIANA) 987 48 30 60 · hotel@hotelrurallabolera.es www.hotelrurallabolera.es · Hotel Rural La Bolera
Interesante restaurante ubicado en una casa típica solariega de labranza de uno de los pueblos más bonitos de Laciana. En su carta sobre todo destaca el producto local con especial atención a diferentes Jornadas Gastronómicas que realizan durante el año. Su plato estrella es el Cachopo que se prepara para gente con bien de hambre.
EL CAMPILLO BARRIO DEL MEDIO S/N (SOSAS DE LACIANA) 987 471 452· RestauranteElCampillo
Un lugar que respira aire puro y platos hechos con cariño. Abel Díaz ha creado un restaurante innovador pero sin olvidar nunca las raíces. Presenta un luminoso y amplio comedor con vistas a la montaña. Sus especialidades son sus tablas de quesos, el revuelto de cecina con setas, las truchas con jamón al estilo montañés, el pollo de corral con salsa, los escalopines al cabrales o el cordero en todas sus versiones. Y para rematar destaca su amplia y potente carta de vinos. 46I GO! LEÓN · Julio 2019
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DONDMOI CALLE LA CHOPERA, 10 (LEÓN) 617 448 059 · Dondmoi @Dondmoi
Un nuevo local nace en el Polígono de la Torre. Al frente está el equipo de la antigua Perla Negra del Barrio de la Palomera. Este bar presenta un ambiente familiar y dispone de espacios abiertos y amplios jardines enfrente de su terraza. Un lugar ideal para familias jóvenes y descubrir su cocina casera. Entre sus tapas destacan las pizzas y empanadas caseras, así como sus nachos, fajitas y las alitas de pollo adobadas. Ricas tapas para armonizar las
cervezas o los vinines ahora en verano. Además es uno de los pocos sitios de todo León donde poder beberte la cerveza minera, pide una Doce Setenta y descubre que las leyendas nunca mueren. Un lujo de local, amplio y espacioso, que presenta una decoración moderna y actual ideal para ir con niños, jugar al futbolín o tomarte ricos desayunos. Pero mejor no te lo contamos, ¡vívelo!.
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TRES BANDERAS PARRILLA ARGENTINA PLAZA PUERTA OBISPO, 5 (LEÓN) 987 043 973 · res Banderas Parrilla Argenti
Nuevo restaurante que encontramos a los pies del ábside de la Catedral de León. Presenta una espectacular terraza donde podrás probar sus espectaculares carnes a la brasa mientras disfrutas de las mejores vistas a la Catedral, pero si buscas algo más íntimo disponen también de una bonita terraza interior. Y los fines de semana tienen cocina ininterrumpida de 12h. a 24h.
la auténtica parrilla argentina y descubrir los auténticos Asados Argentinos. Pero como antesala de todo esto todas sus tapas serán con carne. Acércate y descúbrelo.
Al frente de esta interesante propuesta gastronómica encontramos a dueños argentinos que tratan con mimo sus carnes y nos ofrecen sugerentes cortes argentinos como son el vacío, el bifé de chorizo, la entraña o la tira de asado. Un lujo de sitio para descubrir
Completando la oferta podrás hacer la sobremesa perfecta tras degustar las Carnes Argentinas ya que todos los días tienen Happy Hour de 16h. a 20h. y por las noches tienen horario de Bar Musical. Así que ya tienes plan para este verano.
Pero si lo tuyo es la brasa y no te apetece carne, también disponen de salmón y dorada a la brasa rematadas con patatas y verduras a la parrilla, así como Hamburguesas Veganas más dos tipos de ensaladas y dos tipos de pasta.
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CURSOS DE VERANOlaguiago.com 2019 D E A LT E R NE UNIVERSIDAD DE LEÓN
CAMPUS DE LEÓN • La Investigación en los Archivos. Del 17 al 19 de julio. Lugar: Facultad de Filosofía y Letras. Aula 06 (1,5 créditos ECTS) COLEGIATA DE SAN ISIDORO • Figuraciones de lo insólito en la Narrativa Contemporánea: Creadoras hispánicas. Del 2 al 4 de julio (1,5 créditos ECTS) • Sostenibilidad e innovación tecnológica en las políticas públicas: hacia un trabajo decente. Del 3 al 5 de julio (1 crédito ECTS) • Tendencias de la narración gráfica contemporánea. Del 9 al 11 de julio (1,5 créditos ECTS) • Experiencias de transformación social desde la Economía Social y Solidaria. Del 15 al 18 de julio (1 crédito ECTS) • La lengua leonesa: historia y presente. Del 15 al 18 de julio (1 crédito ECTS) • Aguas subterráneas en un contexto de cambio climático. Del 16 al 17 de julio (1 crédito ECTS) SUBDELEGACIÓN DE DEFENSA • Cultura de defensa para jóvenes universitarios. Del 15 al 19 de julio (2 créditos ECTS) COLEGIO LEONÉS • CELLOLEON 2019. Del 15 al 27 de julio (2,5 créditos ECTS)
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THE CLUB HOUSE ESPACIO LEÓN AV. PAÍS LEONESES 12 (LEÓN) T. 987 87 50 76 TCH @theclubhouserestoran
Restaurante ubicado en la parte de restauración de Espacio León. Su especialidad son los sandwiches club, pero además cuentan con una amplia variedad de hamburguesas y platos de cocina Tex-Mex. Muy atentos a sus redes sociales porque acaban de estrenar nueva carta donde destaca su Hamburguesa Suavecita elaborada con Pan Brioche y su Michelada especial de Naranja y Picante para maridar con un rico Polo de cítricos ahora que llega el buen tiempo. Además, desde el 6 de mayo han incorporado el envío a domicilio a través de la APP de Glovo.
MACONDO C/ SERRANOS, 36 (LEÓN) 679 808 615 · Macondo macondo_leon
Restaurante que fusiona gastronomía y cultura a partes iguales. Un local con un cuidado diseño ubicado a escasos metros del Arco de la Cárcel que le ha dado un aire renovado a esta parte del Barrio Romántico. Su cuidada cocina se renueva constantemente y desde el mes pasado presentan su nueva carta. Un lugar para disfrutar con calma de la hora del desayuno, de la comida o de la cena. Como colofón ahora con el buen tiempo presenta una interesante terraza, enfrente del Colegio Ponce de León, para disfrutar de las cañas al solín del mediodía. 50I GO! LEÓN · Julio 2019
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LA SIFONERÍA CALLE BARAHONA 23 (IGLESIA DE SANTA ANA) (LEÓN) La Sifonería
Un local familiar con ambiente de barrio en el entretenido Barrio de Santa Ana, al que le da nombre la Iglesia que está ubicada enfrente. Dispone de una espectacular terraza para los meses de verano y sirven unos de los mejores Vermuts de la ciudad. No dejes de probar sus Vermut de la Casa o déjate asesorar por su equipo para descubrir vermuts refrescantes ahora que llega el verano. Como acompañamiento ricas tapas veraniegas.
PLAN B C/ SERRANOS 38 (LEÓN) 987 255 449 · Plan B León
Se encuentra en la plaza peatonal del Colegio Ponce de León en pleno Barrio Romántico. Un lugar ideal para tomarte unas cañas y vinos con albóndigas, champiñones, pollo frito o croquetas caseras. Prueba sus nuevas hamburguesas de 200gr de Ternera: Especial, Ranchera, Infierno o Plan B.
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EL LEONÉS AV. JOSÉ MARÍA FERNÁNDEZ 2 (LEÓN). El Leonés
Un clásico de la ciudad de León que presenta una gerencia renovada con amplia experiencia en el sector hostelero. ç Ubicado en la parte de detrás de la catedral y dispone de una amplia terraza en una magnífica zona peatonal. Presenta una abundante variedad de tapas que elaboran diariamente y ricas raciones a las que hincarle el diente. Completando su propuesta gastronómica disponen de 30 clases de vermuts, una gran oferta de vinos de las mejores Denominaciones de Origen nacionales y cervezas de Estrella Galicia.
BAR PULCHRA LEONINA PLAZA PUERTA OBISPO, 15 (LEÓN).
Un lugar agradable con un trato excelente a los pies de la catedral. Ubicado en la Plaza de Puerta Obispo. En este pequeño y coqueto establecimiento podemos disfrutar de sus riquísimas tapas caseras, calientes y frías, así como de una gran variedad de raciones. Como novedad encontramos su laterío Gourmet, anchoas de Santoña, mejillones, zamburiñas en salsa de vieira y sardinillas. Presentan una interesante, amplia y soleada terraza desde la que puedes ver la Pulchra Leonina mientras tomas un vino o cerveza, o una buena copa en un ambiente muy agradable. Cerrado los lunes por descanso. 52I GO! LEÓN · Julio 2019
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CAFÉ BELLAS ARTES PLAZA SALVADOR DEL NIDO (LEÓN) Cafe Bellas Artes @cafe_bellasartes
Un clásico renovado ubicado en una de las plazas con más encanto del casco antiguo. A 2 minutos de la catedral. En el Bellas Artes podrás conjugar cervezas, vinos y tapas con una cuidada propuesta cultural cargada de expos, presentaciones literarias, proyecciones de cine, teatro y muchas más cosas que están cocinando para los próximos meses. Muy atentos a sus redes sociales. Pero si lo tuyo es la merienda o el desayuno no dejes de probar sus cafés o tés con tapas dulces y por supuesto sus espectaculares chocolates con las rosquillas de la abuela, caseras de las de verdad.
CASA DEL COCIDO CALLE SERRADORES, 4 (LEÓN)
987 00 44 84
Restaurante ubicado a escasos metros de la Catedral de León especializado en cocido de León. Un plato típico de la gastronomía leonesa que consta de la clásica sopa de fideos y garbanzos acompañados de berza, oreja, rabo, lengua, costilla, pata, tocino, chorizo, morcilla y relleno. Disponen de Cocido Leonés todos los días de la semana con un extraordinario Menú por 17€ que incluye además bebida (ya sea vino Prieto Picudo, Cerveza o Agua), más postre o café. Si te animas, lo mejor es reservar porque siempre está a tope.
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LA MARY PLAZA DON GUTIERRE, 5 (LEÓN) 987 043 447 ·www.lamaryrestaurant.com La Mary Restaurant León lamaryleon_ lamaryrestaurant
Con la llegada del calor y el buen tiempo ya tienen la terraza exterior disponible para disfrutar de su Cocina tradicional de Mercado. Una oferta gastronómica que se basa en unas materias primas frescas y de primerísima calidad. Completando la oferta descubre su nueva Carta de Cócteles para disfrutar a cualquier hora, oferta original, mediterránea y sorprendente. En un entorno único, un oasis en el corazón del barrio húmedo.
CARLÓN SABORES C/ JULIO DEL CAMPO 11 (LEÓN). 987 495 432 y 655 102 899· Carlón Sabores
Hoy en día ya es habitual, que en todo tipo de eventos, esté presente una gran mesa de quesos que compite sin problema con el jamón y los canapés de turno. En Carlón Sabores te lo ponen fácil con mesas y tablas para eventos y celebraciones. Descubre los quesos más especiales de León y del resto del mundo: Comte y el Morbier de Francia, Lola Montez, un queso alpino cubierto de flores secas ecológicas, o el Brabander, un queso ligero de cabra gouda 100% leche pasteurizada. 54I GO! LEÓN · Julio 2019
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CARTA BLANCA C/ JUAN DE ARFE 10 PLANTA BAJA (LEÓN) Carta Blanca León
El referente indiscutible del Indie en León. Conciertos y sesiones de Dj´S que te harán bailar hasta que el cuerpo aguante. Todos los meses programarán música en directo y los fines de semana sacarán a relucir lo más cool de la escena indie-rock. Por su fiesta Tardeo Sinsiesta han pasado artistas de la talla de Amaral, Guille Milkyway (Casa Azul), Abraham Boba (León Benavente), Juanca (Supersubmarina)... Si aún no has estado en un Tardeo de Carta Blanca es que no has estado en un Tardeo.
DELICATESSEN C/ JUAN DE ARFE 10. 1ª PLANTA (LEÓN) Delicatessen Leon
Situado en el conocido barrio húmedo de León. Uno de los clubs con mejor sonido de la ciudad. Te ofrecen la mejor selección musical, el mejor ambiente y un trato exquisito. Presentan una gran variedad de bebidas Premium para amenizar tus noches como se merecen. Entre sus fiestas destaca We Dance 90s donde sonará la mejor electrónica de los 90 de la mano de Alex Groove, o las Vermouth Dance, party´s diurnas donde sonarán infinitos estilos musicales aprovechando su espectacular terraza interior.
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EBROVISIÓN ABONOS A PRECIO ESPECIAL EN
39 FESTIVAL DE LA GUITARRA DE CÓRDOBA Un año más, el certamen guitarrístico cordobés supera los 20 conciertos con la participación de artistas de la talla de Saxon, Ida Nielsen & The Funbots, The Stanley Clarke Band, Lila Downs, Rozalén, David Russell, Ricardo Gallén, Gerardo Núñez & Ulf Wakenius, Iván Ferreiro, Lucky Peterson & The Organization, Marea o Miguel Ríos. El flamenco, también Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, será otro de los grandes ejes de la presente edición. Contar con Eva Yerbabuena, Mercedes Ruiz, Paco Cepero, Niño Pura, Mercé y Tomatito, José Antonio Rodríguez o Cañizares entre los artistas de este encuentro guitarrístico es un lujo que hace aún más relevante el cartel del festival. Del 4 al 13 de julio + info: guitarracordoba.es
Tras el éxito cosechado en 2018, con más de 20000 asistentes, Ebrovisión volverá a Miranda de Ebro los días 5, 6 y 7 de septiembre. Ebrovisión cumplirá sus 19 años manteniendo sus señas de identidad, afianzándose como un festival diferente por su comodidad y cercanía. Temples, Dorian, Fuel Fandango, Zahara, Novedades Carminha, Kelley Stoltz, Arizona Baby, Mucho, Amatria, Cooper o Morgan, son algunos de los artistas confirmados. Del 5 al 7 de septiembre Miranda de Ebro (Burgos) Precio de oferta: 44€ Venta:
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CARAMELO LEÓN PLAZA CAÑO SANTA ANA, 1 (LEÓN) www.carameloleon.com Caramelo León @carameloleonesp
Es actualmente la sala de moda con el mejor ambiente universitario. Cuando salgas de fiesta en León localiza a uno de los RRPP de Caramelo para que te informen de las promociones y acciones especiales. Abierto jueves, viernes y sábados desde la 01:00 en horario ‘low cost’ y a partir de las 04:00 para terminar la noche de fiesta por todo lo alto. Caramelo te ofrece además condiciones muy interesantes para una graduación o fiesta privada de cumple. La noche joven y divertida se vive en Caramelo, ven y compruébalo.
SALA OM C/ LA PALOMA (LEÓN) 692 043 948 · @salaomleon
Ubicada en pleno Barrio Húmedo a escasos metros de la Catedral. Local completamente reformado donde encontrarás el mejor sonido y una decoración cuidada rematada por increíbles luces led. No te pierdas sus reservados donde podrás disfrutar de botellas y cachimbas exclusivas para grupos. Nuevos horarios, martes de 23:30 a 3:00, jueves de 23:30 a 4:00 y viernes y sábados de 23:30 a 4:30.
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PINOCHO ROCK C/ JUAN DE ARFE 15 (LEÓN) Pub pinocho
Un clásico del Barrio Húmedo de León. Además de grandes noches cargadas de la mejor música rock del momento nos proponen como gran novedad interesantes Cafés Toreros todos los sábados por las tardes. Sesiones musicales todos los fines de semana desde las 16h. protagonizadas por Mures de los 40 principales que nos acercará a redescubrir los sonidos de ayer, de hoy y de siempre. No te lo pierdas porque la cosa promete, avisados estáis.
SUPERNOVA LEÓN C/ LA TORRE, 15 · (LEÓN) www.supernovaleon.com Supernova @supernovaleonesp
Para muchas personas sin duda el mejor final que puede tener una gran noche de fiesta en León. Una sala caracterizada por poner la música más variada que te puedas imaginar haciendo que cada noche sea irrepetible. Además es ideal para bodas y eventos privados poniendo a tu disposición una sala exclusiva para ocio infantil, precios especiales para lotes de consumiciones y por supuesto la flexibilidad de fecha y horario que necesites. Supernova es el complemento perfecto para cualquier celebración en nuestra ciudad. 59I GO! LEÓN · Julio 2019
GENTE GO!
Una 12-70 con la gente de The Carnivan Este mes nos tomamos una cerveza minera con Sara y Jorge, alma máter del equipo de The Carnivan. Una Food Truck leonesa que año tras año provoca largas colas en Come y Calle León para probar sus espectaculares Burgers y Bocadillos de Carne. Por eso este mes se nos ha ocurrido tomarnos una Doce Setenta con ellos para que nos revelen cuál es la fórmula de su éxito, nos confiesen que sienten cuando ven esas largas colas y nos cuenten algún secreto más que se tienen guardado… @ab.zaba ¿Cómo os da por meteros en este mundo de la comida sobre ruedas? Jorge – Viniendo de la familia de Sara que tiene una sala de despiece en Santa María del Páramo empezamos a darle vueltas por
el tema de como podíamos darle salida a esa carne que tenían muy buena y empezamos trabajando con un amigo que tenía una foodtruck, trabajando para otro dentro de un foodtruck. Luego salió la oportunidad de pillar una carava-
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GENTE GO! na antigua y nos tiramos rápidamente. ¿Qué aporta este tipo de restauración que no tenga la convencional? Sara – A mí me parece muy interesante movernos por la geografía española. Primero estamos trabajando en Santander o estamos en Bermeo, después vamos a Santurce y luego aparecemos en León o Logroño. De esta manera conoces un montón de gente y descubres la cocina de muchas partes del mundo, porque tenemos compañeros de Venezuela, Brasil y de un montón de sitios más. Nos parece muy interesante porque te da un marco mucho más amplio para conocer gente, diferentes tipos de cocina o diferentes formas de cómo llevar este negocio. ¿Con cuál de vuestras burgers creéis que podría maridar una Doce Setenta? Jorge – Así por el carácter que tiene yo creo qué con el Tomahawk, es quizá el plato más potente que tenemos. Es una carne con 90 días de maduración, un lomo de vaca. Creo que le encaja perfectamente. Sara – Sí, al bocata de Chuletón le sentaría de maravilla. Hablando de Doce Setenta ¿en qué lugar de la provincia de León recomendaríais
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“Por el carácter que tiene la Doce Setenta le sentaría de maravilla nuestro Bocata de Chuletón, el plato más potente que tenemos” tomar una Doce Setenta relajadamente y disfrutar con calma? Sara – Yo me la tomaría en cualquier bar de Santa María del Páramo. (risas). Jorge – Yo me la imagino en Picos de Europa, una cervecita ahí arriba en un pico estaría guay. Volviendo a las hamburguesas ¿Qué tienen para que muevan masas y se formen esas largas colas? Jorge – Mucho trabajo detrás. Pruebas, porque aquí estás y lo que se te ve es el turno de trabajo. Pero realmente hay muchas más horas detrás, de pruebas con nuestros panaderos hasta que sale el pan que
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GENTE GO!
nosotros queremos y muchos viajes probando hamburguesas. Porque ya que unimos la pasión por lo que hacemos tenemos que hacer un poco de scouting. Sara – Yo creo que una de las cosas que más le gusta a la gente es la variedad. Quiero decir, nosotros hacemos hamburguesas, pero procuramos hacer hamburguesas diferentes. Cada hamburguesa lleva un pan y una salsa diferente o condimientos y un queso distintos. No sé, creo que son hamburguesas un poco especiales que no puedes encontrar en cualquier sitio. ¿Y todo con producto de León? Sara – Productos de la zona, pero productos de calidad siempre. Jorge – La carne que es la base del bocadillo o hamburguesa que tenemos es de la familia. Sí es de León, pero sobre todo usamos producto de calidad. Si queremos, por ejemplo, puntualmente, a la Mamba Negra ponerle una piparra buscaríamos una piparra buena. Al final todo suma. Y creo que es muy importante. Sara – Al final es el conjunto, porque una carne buena, con un pan malo, pues al final te queda una hamburguesa regular. Creo que al final es el conjunto de todo. ¿Pero cuando veis que a la gente le gusta y que espera tanto tiempo por probar vuestros bocadillos? Sara – Para mi esa es una sensación de satisfacción enooorme.
“Creo que una de las cosas que más le gusta a la gente de nuestras hamburguesas es la variedad” Jorge – Sí, porque son los resultados de mucho trabajo también. Muchas horas sin dormir, muchos km y al final es duro. Hay momentos que se hace duro, porque no sólo es lo bonito que es estar por ahí viajando y conociendo. Realmente te metes aquí en el parque y estamos diez días, de los cuales estamos 18 horas metidos en el parque. Y durmiendo 4. ¿Este éxito que tenéis en León suele pasar en otros sitios del país? Sara – León es una excepción. Es una ciudad especial para nosotros. Solemos funcionar bien por norma general en otros sitios. Jorge – Pero fuera de León también hemos ganado premios. En Cantabria y País Vasco, sitios a los que solemos ir habitualmente, y está muy chulo porque nos sigue gente, vuelve y repite. Y llevar el nombre de León por ahí, también presta.
Entrevista completa en el de la Guía GO! León www.facebook.com/guiagoleon
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