«Votre projet SUR MESURE
restauration clé en main»
EFFICACITé
MODELE BAR
Simplicité
«Votre
projet
restauration clef en main»
CABRESTO : Un concept de restaurant « clé en main », placé à des lieux stratégiques, permettant de réaliser selon VOS exigences et VOS envies tout type de restauration. Notre gamme de restaurants CABRESTO est adaptable, ajustable et modifiable à toutes VOS envies et VOS possibilités financières que ce soit pour ouvrir un snack, un restaurant à salades, une pizzeria ou un restaurant traditionnel, asiatique… avec la possibilité de vente à emporter et/ou sur place. Les cuisines sont agencées et équipées de manières professionnelles afin de répondre aux exigences d’hygiène, de sécurité et d’incendie. Ils peuvent être entièrement autonomes selon les besoins. Ils sont également équipés en eau, électricité, gaz, évacuation et toilettes handicapés. Le concept évoluera en accord avec VOS désirs, car il est ré-agençable, déplaçable et agrandissable. D’un point de vue technique, la structure des restaurants CABRESTO est validée par un bureau d’études, d’autres part, la construction est intégralement effectuée en usine et vous sera livrée finie. CABRESTO est donc un concept au design unique, avec comme grande originalité une terrasse avec une vue à 360°. La décoration du restaurant est personnalisable et peut donc s’adapter à tout type d’environnement.
LA NAISSANCE D’UN CONCEPT Conception graphique : M.SERRA - 06 30 18 17 87
LES AVANTAGES
NOS + Sécurité
Module démontable et déplaçable
Nos cuisines sont conçues de manière professionnelle permettant de réaliser tout type de cuisine
Tous nos modules sont modifiables dans le temps
Module exploitable autant en hiver qu’en été grâce à une terrasse modulable capable d’être fermée et chauffée
Grande capacité d’accueil
Design épuré 100% personnalisable pouvant s’adapter à tout environnement
Terrasse supérieure très agréable car vue à 360° à 3 mètres du sol
Personnalisable : adaptable à vos besoins, vos envies, ainsi qu’à tout environnement
Respect des normes : - réglementation thermique 2005 - normes ERP : établissement recevant du public - référentiel HQE : haute qualité environnementale
Le concept CABRESTO offre de nombreux avantages financiers : Coût d’acquisition du concept clé en main 2 à 4 fois moins cher qu’un restaurant équivalent
Concept BAR
Plusieurs options possibles Modèle 6x3 m, 9x3 m et possibilité 12x3 m Rideau roulant Ouverture sur toute la longueur du module ou qu’à la moitié
Respect des normes handicapées Fenêtre ronde ou normale
Modèle avec sanitaires 9x3m ou 12x3m
Modèle sans sanitaires 6x3m, 9x3m ou 12x3m
CABRESTO vous offre le choix Différents modules sont mis à votre disposition pour répondre à VOS attentes, et ainsi pouvoir réaliser votre projet en toute sérénité et surtout en toute sécurité. Mais vous pouvez également créer Votre CABRESTO, vos désirs peuvent prendre forme grâce à ce concept unique en France dont vous pourrez être le précurseur. Faites nous part de vos choix et nous réaliserons ce projet en commun.
Descriptif du contenu LE CONCEPT • • • • • • •
Intégralement doublé en PVC conforme aux normes d’hygiène PVC non feu classé M0 conforme aux normes incendie du label « Grande cuisine » WC aux normes Handicapé conforme aux règles d’accessibilité Bac de récupération des graisses dans les eaux usées Climatisation réversible Local technique comprenant l’intégralité des installations électrique et de plomberie Terrasse en bois équipée
AMENAGEMENT Froid : • Armoire réfrigérée positive 600L • Armoire réfrigérée négative 600L • Tour gastro
Zone de stockage : • Etagère à clayette • Meuble inox
Zone caisse : • Meuble de caisse • Caisse alphanumérique programmable
Zone de plonge : • Table inox bac équipé d’une douchette • Hotte
OPTIONS Options par métier
• cuiseur de pâtes,…
Thème PIZZA
• grill • plancha • friteuse…
• four • vitrine de préparation • pétrin…
Thème RESTAURATION
Thème PATE
Thème SNACK
En fonction de vos choix, CABRESTO s’adapte. Une grande variété de matériel CHR, vous sera proposée :
• fourneaux • plaque à induction • toaster…
Options de base • Lave vaisselle • Pare soleil • Véranda en RDC avec un toit mobile • Décoration personnalisée • Tables • Chaises • Parasols
Descriptif du contenu
Toiture et sol en RT 2005
Climatisation
Avec ou sans terrasse
Extension au fils des saisons
Mur épais de 80mm avec emboitement male/femelle et mousse en polyuréthane
De 6 à 12m de longueur
Store en aluminium
Raccord électricité et plomberie
La technicité CABRESTO
Partenariat avec des professionnels spécialisés dans la vente d’appareil de restauration. Ce qui nous permet de pouvoir répondre a tout type de demande : friteuse, plancha, vitrine à chaleur tournante… et de pouvoir vous garantir une prestation des plus pertinentes. Un choix de partenaire de qualité pour vous garantir du matériel professionnel et adapté à votre activité
Aménagement
Partenariat avec CREADE, LE spécialiste du mobilier destiné à un usage professionnel. Passant par tout les styles, que ce soi du traditionnel au plus urbain et dans tout les matériaux, des essences de bois les plus diverses (chênes, hêtre, acajou…) aux matières les plus modernes (inox, aluminium anodisé, polycarbonate…), en passant par les revêtements les plus résistants (cuir, peau de vache, vinyle non feu…).
La communication CABRESTO Notre technicité s’étend au domaine de la communication pour vous offrir un produit clé en main. Des supports personnalisés à votre image pour vous garantir un démarrage réussit.
Eléments compris dans le pack communication
Restaurants Modulaires
1 Stop-Trottoir
Restaurants Modulaires
Restaurants Modulaires
2 Oriflammes
1 Affiche menu
Votre Menu Votre style Votre image
Vous trouverez également en options
Flyer
Votre Communication
Restaurants
Modulaires
Votre visuel
Packaging
Tout est possible...
Kakémono
Nos valeurs Exigent sur la qualité, nous veillons à ce que nos produits répondent bien aux exigences de nos collaborateurs, à toutes les étapes de sa construction, et ce jusqu’à sa livraison.
Nous garantissons donc, une offre et des prestations efficaces. Influencé par un esprit proche de la perfection, nous portons une attention toute particulière au respect des Normes :
• vétérinaires • d’incendie (RT 2005) • au respect du Code du travail (Normes ERP) • C.E
afin d’être toujours plus compétent.
C’est pour cela que nous parvenons à développer une relation de confiance avec nos collaborateurs afin de répondre au plus prés à leur souhait.
www.cabresto.fr
LE CLÉ EN MAIN Une solution complète clé en main d’un restaurant modulaire Le ou les modules pré déterminés dans notre catalogue ou SUR
MESURE
Une étude concernant le lieu d’implantation Un budget communication comprenant un pack signalétique (porte menu, oriflammes,...) Une cuisine entièrement équipée en matériel CHR Une surface de vente équipée Une ou plusieurs terrasses selon le modèle choisi Raccordement eau, électricité, tout à l’égout La livraison et installation sur votre site du module
Centre d'affaire le gua rue de l’Industrie 34 880 LAVERUNE +33 (0)4 67 07 38 90