CABRESTO RESTAURANT

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«Votre projet restauration clé en main»

MODELE RESTAURANT

Simplicité

SUR MESURE

EFFICACITé


«Votre

projet

restauration clef en main»

CAMPING

BAR

RESTAURANT

« CABRESTO s’agrandit » A la base conçue pour proposer des concepts de snack ou de bar « clé en main », permettant de répondre à une clientèle cible : les campings, Cabresto s’agrandit afin de proposer des espaces adaptés à ce que vous recherchez. Tout en respectant une base qui se veut adaptable, ajustable et toujours aussi modifiable, nous vous proposons de créer un réel espace de restauration. Vous pouvez ainsi commencer petit et vous développer en même temps que votre activité. Entièrement autonome en eau, électricité, gaz, évacuation…, chaque concept est de plus respectueux des normes d’hygiènes, de sécurités et d’incendies. Il est de plus validé par un bureau d’étude vous permettant de vous lancer dans les meilleures conditions.

LA CROISSANCE D’UN CONCEPT

Conception graphique : M.SERRA - 06 30 18 17 87


LES AVANTAGES

NOS + Sécurité

Module démontable et déplaçable

Nos cuisines sont conçues de manière professionnelle permettant de réaliser tout type de cuisine

Tous nos modules sont modifiables dans le temps

Module exploitable autant en hiver qu’en été grâce à une terrasse modulable capable d’être fermée et chauffée

Grande capacité d’accueil

Design épuré 100% personnalisable pouvant s’adapter à tout environnement

Terrasse supérieure très agréable car vue à 360° à 3 mètres du sol

Personnalisable : adaptable à vos besoins, vos envies, ainsi qu’à tout environnement

Respect des normes : - réglementation thermique 2005 - normes ERP : établissement recevant du public - référentiel HQE : haute qualité environnementale

Le concept CABRESTO offre de nombreux avantages financiers : Coût d’acquisition du concept clé en main 2 à 4 fois moins cher qu’un restaurant équivalent


Concept SUR MESURE Le besoin d’une salle, d’une cuisine ou tout simplement d’espace vous semble nécessaire et urgent. NOUS AVONS LA RÉPONSE À VOTRE BESOIN.

Effectivement CABRESTO vous propose également la possibilité de créer de grands espaces, vous permettant de vous développer dans une démarche plus importante et répondant aux besoins qui se font ressentir afin d’avoir plus d’espace de travail pour proposer un service de qualité dans les meilleures conditions qui soit.

environnant. Mais aussi afin de créer un espace à votre image, attrayant et agréable pour les consommateurs. Nous répondons à vos souhaits afin de créer VOTRE espace de restauration, celui qui vous permettra de réaliser le projet qui vous fait envie et ceux sur mesure.

Vous pouvez également jongler sur la disposition : en longueur, en L, en hacienda…. afin de profiter de la lumière et du paysage

Composez Votre CABRESTO


Vos envies prennent forme


CABRESTO vous offre le choix D’autres se sont déjà lancé donc n’hésitez plus et faites nous part de ce dont vous avez envie. Tous prend forme grâce à la modularité de notre concept, vous pouvez ainsi choisir la taille de la cuisine, de la salle, de la terrasse...Avec toujours plus d’option disponible, pergola, salle ou terrasse fermées par des baies vitrées…

Nous fournissons également des concepts clé en main, comprenant la matériel CHR mais également de salle ou d’extérieur. Tout ceci afin de vous faciliter et de réduire vos démarches. Pour vous permettre de visualiser notre savoir faire, vous trouverez différentes configurations permettant de créer un espace agréable à tous.

Revêtement extérieur en bois, canexel ou fibre de ciment

Mise en place d’une terrasse supplémentaire

Extension de la terrasse Escalier d’accessibilité sans pieds

Respect des normes handicapées par la mise en place d’une rampe

Extension de la cuisine et de la salle


MODELE EN HACIENDA Possibilité par la suite d’aménager le haut avec une terrasse

Exploité dans le concept imaginé Côté salle avec l’emploi de baie vitrée permettant l’entrée de lumière

Terrasse à l’abri agrandissable par la suite (perspectives)

Ce modèle permet une entrée de lumière de toutes part autour de la salle, l’espace central permettra lors de la saison estivale de proposer un service en terrasse tout en restant à l’abri d’un quelconque brin de vent et permettant de profiter du soleil.


MODELE EN «l» OU EN «T» Utilisation optimale de la surface avec plus ou moins d’importance, vous permettant par exemple de proposer un espace de restauration pure, un espace bar ou encore un snack. L’espace est aménagé en fonction de vos orientations culinaires, séparant ainsi les différents

Espace lounge et de consommation

Espace bar

Possibilité d’un bar traversant servant par exemple le coin restaurant et le coin snack

Espace restauration pure

Vos envies prennent forme

espaces pour plus de facilités et de confort.


Parce que la forme que vous choisissez répond à votre idée de l’espace de travail idéal, nous vous apportons la réponse, car avec le modulaire beaucoup de possibilités s’offrent à vous.

Imaginez Aménagement de la terrasse

Cuisinez


La forme en L, vous permet de profiter au maximum d’un apport de lumière accessible par la mise en place de bais vitrées. De plus, l’espace extérieur peut être aménagé d’une terrasse afin de profiter de cet espace à la saison (pouvant être aménagé de pergolas….).

Créez Nous pouvons également vous aménager un espace de vie afin de jongler plus facilement avec votre vie de famille.

Réalisez


MODELE CUBIQUE ou RECTANGULAIRE Un espace de travail agréable, lumineux et attractif : • Pour que vous puissiez travailler dans les meilleures conditions • Pour que vos clients passent un agréable moment.

Des couleurs extérieures modifiables et adaptables à votre environnement

Un confort d’exploitation, par un agencement configuré à la façon d’une cuisine traditionnelle et dans le respect des normes vétérinaires.


Jouez avec les formes, les espaces, les aménagements, ...

Car un projet doit voir le jour Nous vous permettons de lui Donner la vie.

VOYEZ LES CHOSES EN GRAND OSEZ RELEVER LE DÉFI

Mettez en formes ce que vous ne pensiez pas possible grâce à un investissement 2 à 4 fois moins cher qu’un restaurant traditionnel.


Descriptif du contenu LE CONCEPT • • • • • • •

Intégralement doublé en PVC conforme aux normes d’hygiène PVC non feu classé M0 conforme aux normes incendie du label « Grande cuisine » WC aux normes Handicapé conforme aux règles d’accessibilité Bac de récupération des graisses dans les eaux usées Climatisation réversible Local technique comprenant l’intégralité des installations électrique et de plomberie Terrasse en bois équipée


OPTIONS Options par métier

• cuiseur de pâtes,…

Thème PIZZA

• grill • plancha • friteuse…

• four • vitrine de préparation • pétrin…

Thème RESTAURATION

Thème PATE

Thème SNACK

En fonction de vos choix, CABRESTO s’adapte. Une grande variété de matériel CHR, vous sera proposée :

• fourneaux • plaque à induction • toaster…

Options • Pare soleil • Véranda en RDC avec un toit mobile • Décoration personnalisée • Tables • Chaises • Parasols


Descriptif du contenu

Toiture et sol

Climatisation

Avec ou sans terrasse

Extension au fils des saisons

Mur épais de 80mm avec emboitement male/femelle et mousse en polyuréthane

De 6 à 12m de longueur

Store en aluminium

Raccord électricité et plomberie


La technicité CABRESTO

Partenariat avec des professionnels spécialisés dans la vente d’appareil de restauration. Ce qui nous permet de pouvoir répondre a tout type de demande : friteuse, plancha, vitrine à chaleur tournante… et de pouvoir vous garantir une prestation des plus pertinentes. Un choix de partenaire de qualité pour vous garantir du matériel professionnel et adapté à votre activité


Aménagement

Nous vous proposons du mobilier destiné à un usage professionnel. Passant par tout les styles, que ce soi du traditionnel au plus urbain et dans tout les matériaux, des essences de bois les plus diverses (chênes, hêtre, acajou…) aux matières les plus modernes (inox, aluminium anodisé, polycarbonate…), en passant par les revêtements les plus résistants (cuir, peau de vache, vinyle non feu…).


La communication CABRESTO Notre technicité s’étend au domaine de la communication pour vous offrir un produit clé en main. Des supports personnalisés à votre image pour vous garantir un démarrage réussit.

Eléments compris dans le pack communication 2 Oriflammes

1 Stop-Trottoir

1 Affiche menu

Votre Menu Votre style Votre image

Vous trouverez également en options

Flyer

Votre Communication

Restaurants

Modulaires

Votre visuel

Packaging

Tout est possible...

Kakémono


Nos valeurs Exigent sur la qualité, nous veillons à ce que nos produits répondent bien aux exigences de nos clients, à toutes les étapes de sa construction, et ce jusqu’à sa livraison.

Nous garantissons donc, une offre et des prestations efficaces. Influencé par un esprit proche de la perfection, nous portons une attention toute particulière au respect des Normes :

• vétérinaires • d’incendie • au respect du Code du travail • C.E

afin d’être toujours plus compétent.

C’est pour cela que nous parvenons à développer une relation de confiance avec nos collaborateurs afin de répondre au plus prés à leur souhait.


www.cabresto.fr

LE CLÉ EN MAIN Une solution complète clé en main d’un restaurant modulaire Le ou les modules pré déterminés dans notre catalogue ou SUR

MESURE

Un budget communication comprenant un pack signalétique (porte menu, oriflammes,...) Une cuisine entièrement équipée en matériel CHR Une surface de vente équipée Une ou plusieurs terrasses selon le modèle choisi Raccordement eau, électricité, tout à l’égout La livraison et installation sur votre site du module

Centre d'affaire le gua rue de l’Industrie 34 880 LAVERUNE +33 (0)4 67 07 38 90


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