jueves 30 de agosto de 2018 by guitelmanpionero

JUEVES 30 DE AGOSTO DE 2018 / Nº 8435

$ 15.-

la hospitalidad como bandera

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Wara abre su bar de fábrica en Santa Teresita

¡Amantes de la cerveza, uníos! Escuela de luto

Reunión de Desarrollo Social ante el contexto de crisis El intendente del Partido de La Costa, Juan Pablo de Jesús, participó del plenario de Desarrollo Social en Contexto de Crisis, que llevó a cabo la secretaría de Desarrollo Social en el Espacio Multicultural de San Bernardo.

Las diferentes áreas pertenecientes a la secretaría de Desarrollo Social de la Municipalidad de La Costa analizaron y compartieron las políticas que llevan adelante. “La situación social es compleja y el gobierno local tiene que estar presente, como lo viene haciendo todos estos años. Por eso les planteamos a los

equipos de trabajo la necesidad de redoblar los esfuerzos para llegar a cada uno de los costeros que tengan una necesidad”, expresó Juan Pablo. El objetivo del encuentro fue impulsar el trabajo conjunto entre las distintas dependencias para hacer frente a la difícil realidad que atraviesan los vecinos. “Confío mucho en este equipo ya que tenemos logros muy notorios en estos últimos años. Ahora estamos en un contexto de mayor dificultad con una política nacional donde los sectores más vulnerables no están dentro de sus prioridades. Por lo tanto el Municipio tiene que replantear

su trabajo y sus políticas para actuar acorde a las circunstancias”, consideró el intendente. Juan Pablo apuntó a la importancia de que los vecinos conozcan los diferentes programas con los que cuenta el Municipio para hacer frente a sus necesidades y se mostró preocupado por la realidad económica: “En muchas de las charlas que mantengo con los vecinos me encuentro con que no conocen todos los servicios con los que cuenta la Municipalidad y a veces tienen una dificultad para la cual tenemos la solución. A los vecinos se les hace cada vez más difícil enfrentar el día a día”.

pionero

CLUB SOCIAL, CULTURAL Y DEPORTIVO LAS TONINAS La Comisión Directiva en uso de las atribuciones que le confiere el título octavo en su Art. Vigésimo noveno del estatuto vigente Convoca a los asociados a:

ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA Para el 29/09/2018 a las 20.00 hs. Calle 46 Nª 812 esquina 15 A considerar: ORDEN DEL DIA 1.- Designación de 3 socios para la firma del acta. 2.- Consideración de la Memoria. 3.- Consideración Balance 2017-2018. 4.- Informe Comisión Revisora de cuentas. 5.- Presentación de lista completa para constituir nueva Comisión Directiva y Comisión Revisora de Cuentas, Art. Decimoséptimo y decimonoveno. 6.- Otros puntos que se consideren necesarios. Recuerde que para participar de la Asamblea debe ser socio del club con cuota al día. SUSANA BARISONZI KARINA GUALTIERI Secretaria Presidente

CONVOCATORIA

ASAMBLEA ORDINARIA POR DELEGADOS C.O.S. SAN CLEMENTE. De conformidad con las disposiciones legales, estatutarias y reglamentarias vigentes, el Consejo de Administración de la Cooperativa de Provisión de Obras y servicios Públicos de San Clemente del tuyu Ltda. convoca a Asamblea General Ordinaria por Delegados a realizarse en el Hotel Playa sito en la calle 1 esquina Av. II de dicha localidad, Partido de la Costa, Provincia de Buenos Aires, a los Sres. Delegados, cuya lista fuese proclamada el día 30 de Julio de 2018, para concurrir el día 19 de Septiembre de 2018 (Miércoles) a las 18:00 horas en primera convocatoria y a las 19:00 horas en segunda convocatoria a efectos de tratar el siguiente Orden del Día 1 Designación de dos (2) Delegados presentes para la firma del Acta. 2. Designación de tres (3) Delegados presentes para integrar la Comisión de Credenciales y Poderes. 3.Consideración de la Memoria, Balance General, cuadros anexos, Informe del Síndico e informe del Auditor Externo correspondientes al Ejercicio Nº 60. Tratamiento de resultados del Ejercicio. 4.Propuesta de Asignación de resultados del ejercicio a resultados no asignados. 5.Informe del Auditor Externo, Asesor Contable y Asesor Legal. 6.Tratamiento, consideración y resolución actualización cuota de capitalización Permanente. 7.Tratamiento, consideración y resolución actualización cuotas de capitalización Agua y Cloacas. 8.Tratamiento, consideración y resolución del Art. 55 inciso “I” del Estatuto Social. 9.Tratamiento, consideración y resolución del Art. 50 del Estatuto Social y Art. 67 Ley 20.337. 10.Designación de tres (3) Delegados para integrar la Comisión Receptora y Escrutadora de votos. 11.Elección de cuatro (4) Consejeros Titulares por el término de tres (3) Ejercicios. Elección de cuatro (4) Consejeros Suplentes por el término de un (1) Ejercicio de acuerdo a lo establecido por el Art. 46 y Art. 49 del Estatuto Social. 12.Elección de un Síndico Titular y uno Suplente con mandato por dos años, conforme a lo establecido por el artículo 64 del Estatuto Social. Del Reglamento Electoral: Ley 20.337 Art. 49 y 33 del estatuto: Las asambleas se realizarán válidamente, sea cual fuere el número de asistentes, una hora después de la fijada en la convocatoria, si antes no se hubiera reunido la mitad más uno de los asociados. Art. 32 del estatuto: toda la documentación a ser considerada por la asamblea y el padrón de asociados están a disposición de los asociados en la sede de la Cooperativa. Las tarjetas credenciales para los delegados a fin de poder asistir a la asamblea, se solicitarán previamente a la administración. La elección de consejeros titulares y suplentes así como del síndico titular y suplente, se realizará por sistema de lista Completa, dichas listas serán presentadas para su oficialización al Consejo de Administración por sus apoderados, con una anticipación hasta 72 hs. antes de la fecha fijada para la celebración de la Asamblea, para ser evaluadas y efectuar las correspondientes observaciones. PEDRO EDUARDO PALACIOS SECRETARIO

JORGE ORTIZ PRESIDENTE

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ANUNCIOS DEL PRESIDENTE SOBRE UN NUEVO DESEMBOLSO DEL FMI

MÁS AJUSTE, MENOS PYMES Y DESARROLLO La Asamblea de Pequeños y Medianos Empresarios (APYME) manifiesta su preocupación por las manifestaciones del presidente Macri al anunciar esta mañana un nuevo desembolso del préstamo Stand-by del FMI con el objetivo hacer frente a las “nuevas expresiones de falta de confianza de los mercados” y asegurar el “programa financiero de 2019”.

DESASTRE ECONÓMICO: EL DÓLAR PASÓ LOS 34 PESOS El anuncio del Presidente, quien afirmó que el Gobierno acordó con el FMI un adelanto, no calma al mercado y la divisa anota su séptima rueda consecutiva en alza. Tampoco influyó la subasta del BCRA, que adjudicó US$ 300 millones. A pesar del mensaje del presidente Mauricio Macri, quien confirmó ayer que el Gobierno acordó con el Fondo Monetario Internacional (FMI) un adelanto de “los fondos necesarios para garantizar el cumplimiento del programa financiero del año próximo”, el dólar no atiende razones y en los principales bancos de la city porteña superó los 34 pesos, con algunas picos, como el caso del Galicia, que alrededor de las 14 ya lo vendía a 34,20 pesos, la misma cotización con que cerró el Banco Nación.

El Presidente continúa atribuyendo el descontrol cambiario a frentes de tormenta y factores internacionales, no a las políticas de desregulación y apertura irrestricta de la economía llevadas a cabo por su propio gobierno. En esta línea, promete profundizar el ajuste que exige el FMI para el cumplimiento del acuerdo. Con un alza del dólar que acumula 68% en lo que va del año, la deuda en moneda extranjera superará el 70 % del PBI. Los dólares que ingresan por la nueva toma de deuda se utilizarán para continuar financiando el déficit de la balanza comercial y la fuga de capitales, no para reconstruir el mercado interno, realizar inversiones genuinas o impulsar proyectos productivos. APYME señala una vez más que el costo de este modelo recae sobre los sectores más vulnerables de la población, las Pymes y los trabajadores. El gobierno exhibe como un logro el sobrecumplimiento de las metas de reducción del déficit fiscal. Pero lejos de frenarse la inflación, continúan aumentando exponencialmente precios y tarifas dolarizadas, junto con las tasas de interés.

El resultado, un creciente deterioro del poder adquisitivo de la población, la paralización del crédito y la destrucción de la demanda local, principal fuente de ingresos de las Pymes. APYME alerta que este “programa” de gobierno se ejecuta asimismo a costa del desmantelamiento del sistema científico y tecnológico, base para el desarrollo nacional con Pymes e industrias competitivas. En vísperas de la Marcha Nacional Universitaria por salarios dignos y contra el desfinanciamiento de la educación pública, la entidad rechaza la profundización de estas políticas y reafirma su compromiso de bregar junto con todos los sectores del trabajo y la producción por un cambio de rumbo y el debate de un proyecto nacional que garantice equidad social, salud y educación para todos los habitantes de la Argentina. Buenos Aires, 29 de agosto de 2018 Eduardo Fernández Presidente Juan José Sisca - Secretario

EL CENTRO DE JUBILADOS JARDIN DE LA TERCERA EDAD Personería Jurídica Leg.1/41050-Mat.9508 Convoca a

“ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA”

EDICTO El Delegado Regional La Costa del Ministerio de Trabajo y Empleo de la Provincia de Buenos Aires, cita y emplaza por treinta días (30) a quienes se creyeran con derecho a ser parte del Expediente 21534-6142-18-00, en el cual se tramita el pago de la indemnización por fallecimiento ( Art. 248, Seguro de Vida, LCT, Dto 1567/74 y CCT 130/75) de Ángel Gabriel HANCHEN, DNI 21.741.084, cuyo ultimo domicilio se denuncio en calle Rio Uruguay Nº 150, Mar de Ajo, partido de La Costa, bajo apercibimiento de continuar las actuaciones con quienes hubieran acreditado derechos. Mar del Tuyu, 10 de Agosto de 2018.-Dr. Gabriel Cisneros. Delegado Regional Partido de La Costa.

Se convoca a los señores asociados de acuerdo al Art. 29 del Estatuto Social a la Asamblea Anual Ordinaria que se efectuara el día 30 de septiembre de 2018 a las 15;00 horas en primera citación y a las 15;30, en segunda citación en nuestra sede social, calle 38 Nº 945 de Santa Teresita, para tratar el siguiente: ORDEN DEL DIA 1. Nombrar dos (2) asambleístas para firmar el acta. 2. Consideración de la Memoria, Inventario, Balance General, Cuadro de gastos y recursos e Informe de la Comisión Revisora de Cuentas, ejercicio terminado el 30 de junio de 2018. 3. Informe del estado actual del proyecto para el futuro autofinanciamiento del Centro. 4. Designación parcial de autoridades por el término del mandato actual. De acuerdo al Artículo Nº 31 de Nuestro Estatuto, solamente podrán votar socios con más de seis meses de antigüedad y al día con Tesorería. Santa Teresita, agosto de 2018 Jorge Alberto Cortez Secretario

María Esther Milano Presidente

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pionero

“La escuela Primaria de luto” recorrió La Costa y Gral Lavalle: enfatizan que no es sólo un reclamo salarial (Faronoticias) En el marco de la primera jornada del paro de 72 horas el Frente de Unidad Docente Bonaerense (FUDBA) La Costa – Gral Lavalle, a los que se sumaron trabajadores auxiliares de ATE, han realizado una recorrida que se inició a las 9 horas en Mar de Ajó y ha pasado por las distintas localidades manifestando y comunicando los motivos que los gremios tienen para aplicar esta medida de fuerza, que enfatizan, no sólo se trata de un reclamo salarial. “Nosotros no solamente reclamamos y esto lo decimos permanentemente a la comunidad educativa y a los medios, nosotros no solo reclamamos la paritaria nacional y nuestra necesidad de vivir dignamente con nuestros sueldos, sino que reclamamos un trabajo digno en escuelas dignas, y las escuelas son dignas cuando pueden albergar no sólo a los docentes y los auxiliares, también a nuestros niños que la transitan todos los dias y lo deben hacer con la mayor garantía de seguridad”, afirmó en su recorrida la Secretaria General de Suteba La Costa – Gral. Lavalle María Ema Marochi. Abrazo a la escuela 1 de San Clemente del Tuyú En su paso por San Clemente del Tuyú, la caravana realizó un abrazo a la escuela N° 1 Gral San Martín, con las banderas de “Escuela Primaria de luto” por los desgraciados hechos ocurridos en Moreno y “Basta de ajuste a la educación”. Así explicaba la dirigente docente el paso por la localidad y la actividad en esta escuela:

EL CENTRO DE JUBILADOS JARDIN DE LA TERCERA EDAD Personería Jurídica Leg.1/41050-Mat.9508

“CONVOCATORIA A ASAMBLEA EXTRAORDINARIA” “Este es un abrazo a escuela 1 que es una de las 6 escuelas que ha sufrido un cierre del establecimiento, producto de las inseguridades que se vienen dando a lo largo y ancho de la provincia, pero también no somos ajenos a esto en el partido de la Costa, dado que hay una falta de inversión de la provincia de Bs As en los edificios públicos de la provincia”. “Las escuelas bonaerenses no tienen inversión desde hace dos años y ocho meses. Las escuelas bonaerenses están a la deriva, las han soltado de la mano, no hay inversión y esto es lo que venimos a reclamar en nuestro primer día de paro” enfatizó Marochi La marcha continuó hasta la ciudad de General Lavalle y la pregunta fue cómo sigue el reclamo, “mañana continuaremos con la marcha provincial. Por supuesto nos sumaremos como toda la provincia a la marcha que se realiza en la ciudad de La Plata en el marco del frente de unidad docente y el día jueves seguramente nos volveremos a encontrar con nuestros compañeros, cada uno en su organización

sindical, para ver como seguimos al no ser escuchados por nuestra patronal, al no ser escuchado por un ministro de educación Gabliel Sanchicini, al no ser escuchados por la gobernadora Vidal” En relación a sus expectativas por la negociación María Ema Marochi razonó que “una y otra vez nos abofetean en nuestra mesa paritaria salarial, como en el día de ayer, que la representación del estado en infraestructura, estaba en manos de quienes no tenían ninguna potestad para resolver. Entonces nosotros entendemos que ha sido un fracaso también, este intento arrancado en la ultima paritaria, de poder trabajar otros temas tan importantes como lo son infraestructura, servicio alimentario y condiciones de trabajo” finalizó.

pionero Recepción de Edictos Judiciales 02246-435335

Se convoca a los señores asociados de acuerdo al Art. 29 del Estatuto Social a la Asamblea General Extraordinaria, que se efectuara el día 30 de septiembre de 2018 a las 16;00 horas en primera citación y a las 16;30, en segunda citación en nuestra sede social, calle 38 Nº 945 de Santa Teresita, para tratar el siguiente: ORDEN DEL DIA 1. Nombrar dos (2) asambleístas para firmar el acta. 2. Consideración de la Modificación de la cantidad de miembros de la Comisión Directiva. Santa Teresita, Agosto de 2018.Jorge Alberto Cortez Secretario

María Esther Milano Presidente

pionero

POR MARCO MAZZINO Los campeones de la Cerveza artesanal inauguran su bar de fabrica en Santa Teresita. Ganaron la Copa Argentina de Cerveceros en Capital Federal, ahí compitieron las cervecerías de todo el país, Raúl Padrón obtuvo la de plata, con una “Light Lager”, de Biirka, y Marcelo Rodriguez, el oro con una Russian Imperio Stout, de Karmak. Se presentaron 250 cervecerías, “fue un honor y un reconocimiento importante. Como Cervecería estamos al nivel de las mejores del país”. Abren su Bar de Fabrica en Santa Teresita. Amantes de la cerveza, unios!!! “Creo – dice Marcelo – que todas los cerveceros que participamos estamos haciendo las cosas de forma seria. No importa quién de nosotros gane. Las medallas las ganó Wara, se gano aquí, los standares de calidad son los mismos para los cuatro. Todo esto es para mejorar. La idea es pulir todo lo que se pueda. Mostrar que buscamos superarnos”. Wara es una voz Aymara que significa estrella. “la filosofía de trabajo es no mirar para el costado, miramos para adelante, nos manejamos haciendo camino. Hacemos cursos para que haya gente que se forme. Vamos a tener dos canillas invitadas para cerveceros caseros, la vamos a probar y le vamos abrir el juego, es parte del espíritu WARA. Los orientamos y tenemos un feed back, para saber que les puede fallar. Esto se trata básicamente de sumar experiencia. Nosotros

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Wara abre su bar de fábrica en Santa Teresita ¡Amantes de la cerveza, uníos! tenemos muy buena relación con los competidores, de hecho algunos arrancaron aquí. Tenemos 28 canillas, son 28 estilos permanentes. El bar de fabrica a partir de hoy esta abierto a todos los que aman la cerveza, los que disfrutan de su sabor y de las historias que cada estilo tiene. Como empezó este sueño, fue lo primero que se me ocurrió preguntarle a estos cuatro jóvenes emprendedores que formaron la Cooperativa de Cerveceros Wara en Santa Teresita, en el Partido de La Costa. Solo 3 años, y como dicen los manuales, en el peor de los escenarios económicos, se abrieron camino en una actividad muy dinámica y competitiva, donde la calidad, la constancia y la paciencia, son claves para obtener los mejores frutos. Mas de 25 variedades de estilos de cervezas artesanales. “Las grandes ideas surgen por azar, juntando afinidades, hablando mucho, soñando en voz alta”. Marcelo Rodriguez, Raúl Padron, Sergio Velez y Marcelo Ostertag, son los nombre y las caras que conforman la Cooperativa Wara, que fue conformada en 2016. Las marcas de sus cervezas Karnak, Birka, Inaf Laiken y Roster. fruto del crecimiento sostenido, inau-

guran un Bar de Fábrica, en Santa Teresita, en la planta ubicada en la calle 42 entre 7 y 8. Este núcleo productivo llamado Wara, se formó con la idea de trabajar asociados para ser una cooperativa autogestiva responsable de la producción de cerveza artesanal local. Desde el inicio, el grupo trabaja de forma conjunta con la Secretaría de Producción y Desarrollo de la Municipalidad de La Costa que encabeza Gustavo Caruso, quien “nos dio una gran mano en la conformación de la Cooperativa” nos apunta Marcelo. Cómo se juntaron Marcelo? “Nos encontramos, cerveceros artesanales con la idea de trascender ya que solos no podíamos crecer. Algunos ya no eran tan artesanales, Karnak, es decir Marcelo Rodriguez, cocinaba en un equipo un poco mas grande. Birka, Inaf Laiken y Roster, es decir, Raúl Padron, Sergio Velez y yo, en una escala de apenas 20 litros. Nos unieron los eventos, EmpeEDICTO El Juzgado de Paz Letrado de General Lavalle, cita y emplaza por el término de treinta días a herederos y acreedores de Alicia Beatriz CORREIA. General Lavalle, 14 de agosto 2018.Dr. Juan Manuel Lopez. Auxiliar letrado.

zamos a juntarnos para hablar de cerveza, charlar de lo que hacíamos y de lo que soñábamos hacer. Noviembre de 2015, todos los miércoles nos juntábamos los que mas afinidad teníamos, probar cervezas, charlar, y el sueño de hacer algo en común. La idea inicial, y hoy seguimos haciendo eso, era compartir los gastos, cocinar cada uno su cerveza y compartir procesos. Compartir y bajar costos, equipos, insumos y todo lo que nos permitiera mejorar nuestra producción.

Sabores en el Stand de La Costa, el encuentro anual que organiza se organiza en el predio de La Rural en CABA. Fue importante para mostrar nuestro trabajo. Somos una cooperativa de productores cerveceros, es decir cada uno tiene sus marcas y sus estilos. Estamos en alrededor de 40 estilos. No los hacemos continuados por cuestiones estacionales. de venta. Cada uno tiene estilos puntuales que buscamos perfeccionar. Nos dimos cuenta que las marcas individuales son importantes pero también lo es WARA. Hoy nos conocen mas como Wara que por las de cada uno. Somos la tercer cooperativa del país, la primera de Buenos aires. Estamos buscando la expansión, hay gente que quiere armar franquicias, a nosotros nos sirve que a todos nos vaya parejo. Que los estilos de cada uno se vendan parejos. Cuando hay que hacer una inversión que sea equitativa, y a todos nos cueste lo mismo. Administrativamente, nos manejamos con una comisión y un aporte por litro que se vende. Cuando vendemos a clientes, “repartimos canilla”. La cerveza se vende individual, pero los clientes son clientes de Wara y nos compran a todos tratando de meter todo lo que hacemos.

Nos acercamos a producción, cuenta Raúl, con Gustavo Caruso, nos dijo “bueno si se juntan en un formato cooperativo y tienen un lugar los acompañamos”, tuvimos un par de reuniones y a la segunda le dijimos: Apareció el lugar. Lo trajimos le mostramos el local, medio que nos miro con cara de locos, esto era muy grande 600 metros”.

Puede parecer obvia la pregunta, pero qué es la cerveza Raúl?

Tenían las cosas claras?

No necesariamente la mejor cerveza sea la que mas se vende. Desde el lado del publico es cuando ya se probo bastante, se cultivó, como pasa en el vino o en otras bebidas.

Indudablemente – dice Rodriguez – nosotros teníamos en claro dónde queríamos llegar. Nos acompañaron con los papeles y tramites, nosotros somos cerveceros”. No nos justa pedir. Desde ya que estamos muy agradecidos por la ayuda y el acompañamiento. Siempre están. De hecho este año sin haber pedido nada, nos dijeron: “tienen el lugar en Caminos y

La cerveza es una bebida fermentada de alrededor de 11 grados de alcohol. Hecha en base a granos, malta, lúpulo, agua y levadura. En algunos casos granos como el trigo el maíz, el centeno, el arroz, que se usan como adjuntos en algunos estilos.

Para tener calidad hace falta experiencia, años de cocinar un estilo, y lograr un estilo como Blue Master. Cada uno cocina lo que le gusta pero hay parámetros, El BJCP (Beer Judge Certification

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ofrece nuestro sector, incluso las industriales tuvieron que incorporar estilos para no perder frente a las artesanales. La cerveza también se marida. Se realzan sabores con la cerveza. Una Colt que es una alemana suave con un poco de trigo, va bien con casi todos los pescados. Si haces un pollo a la Honey con miel, lo recomendable, va a ser una con miel. La comida y la cerveza tienen muchas opciones.

Programa) te dice la forma, el cómo llevar esa cerveza para respetar el estilo. Una “Birra” esta buena cuando respeta estilo. Pero desde el punto de la gente es cuando el producto tuyo le gusta.

sotros pintura no vendemos, no es un tema de colores”. Dentro de las rojas hay 20 estilos, hay gente que todavía se maneja con la cultura de la cerveza industrial.

En la cerveza se valora el sabor, no miras en que viene, el continente no cambia la cerveza. De hecho la que mandamos al concurso la mandamos en lata.

Nosotros aquí en la Costa estamos bastante preparados, por que la gente que viene te pide estilos, hay una cultura, los eventos que se vienen haciendo en el “Jaguel”, hicieron que la gente aprenda mucho y demande.

Marcelo que es el bar de fabrica? La idea del bar de fabrica, tiene que ver con darle al público un lugar para tomar cerveza y hablar de cerveza. No hace falta estar bien ubicados. El que le gusta la cerveza te busca, figuramos en el mapa cervecero argentino. No todos los que tienen un bar de cerveza saben de cerveza, aquí pasa todo lo contrario, Están todos los estilos, y se vende sabiendo lo que estamos vendiendo. Aquí orientamos al consumidor. Eso juega, nos aseguramos que tomen lo que quiere tomar. Hoy, esta pasando con la cerveza, lo que paso hace unos años con el vino, hoy entras a un super y te encontrar con decenas de marcas y de estilos. Antes la oferta era acotada, hoy cada uno ajusta su gusto, con marca y estilos. Al bolichero no le podes pedir que eduque, hay que trabajar con el consumidor, hay maridajes, se habla con los mozos para explicarle, se hace rueda de cata, para que encuentren las diferencias entre estilos. A nosotros no nos gusta eso de, “tengo rubia, negra y roja”, “no-

Por qué es cara la cerveza artesanal? Esta hecha con los materiales que hace falta, materia prima importada, no esta estirada, no hay extractos, ni caramelos para teñir las negras. Los costos son otros. Una bolsa de malta especial para darle color, cuesta tres o cuatro veces mas que una bolsa de Pilsen, que es la que usan las industrias cerveceras. La expansión de la cerveza artesanal se dio por la calidad que

EDICTO El Juzgado de Paz Letrado de General Lavalle, cita y emplaza por el termino de treinta días a herederos y acreedores de Angela Beatriz FALCÓN. General Lavalle, 13 de julio de 2018.- Dr. Juan Manuel López. Auxiliar Letrado.

EDICTO El Juzgado Civil y Comercial Nº 5 San Isidro, cita y emplaza por treinta días a herederos y acreedores de CARLOS ALBERTO BORDO Y NELLY LEGRAND. San Isidro, 2 de agosto de 2018.-Celina M Bisbal. Auxiliar letrado.

En materia de precio hoy una Pinta en un bar cuesta entre 90 y 100 pesos, no mucho mas de lo que te cobran una industrial en cualquier bar. En esta tendencia lo orgánico que hay en la comida. Qué pasa con la cerveza ? Esto no tiene agregados, ni conservantes, ni químicos, dice Raúl, que además es somellier, es un producto orgánico, un jugo sacado de los granos y fermentado con levadura. No la podes llevar en un camión que le de el sol, tiene un cuidado distinto, el proceso de fermentado, se hace a distintas temperaturas, que te da distintos sabores. Estas cerveza no producen dolor de cabeza típico al otro día, por el proceso cuidado que no genera alcoholes superiores, no se apura el fermentado y eso hace que el resultado no te haga mal. Piensan entrar en las góndolas? Entrar en la góndola sirve pero no es fácil. Tenes que pensar en armarte de otra manera, es un tema

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de escala, de producción, de logística. La tenes que pasteurizar, porque en la cerveza artesanal la levadura esta viva y en el viaje si no esta refrigerada, cambia su estado y se estropea. Cómo es el proceso que ustedes hacen? Tenemos un modulo de cocción de 1400 litros recién incorporado, donde se calienta el agua, uno para transformar los almidones en azucares, después pasa el mosto a la olla de hervor, se esteriliza, se lupula, después se enfría, por mangueras va a los fermentadores, y ahí se inocula con la levadura. La levadura los convierte en alcoholes y en CO2. De ahí pasamos a la cámara, donde duerme de 15 días a un año y medio, depende el estilo, para que decanten las levaduras

y se queden en el fondo, de ahí se filtra para abrillantarla y a los barriles. Se la carbonata en forma forzada. El CO2 tiene que salir, y por presión se lo reincorpora. Estábamos adentro de la cámara a 3 grados, y llegó la hora de probar. Primero una negra suave, la Porter, que la hace Marcelo Ostertag, Después una Honey beer, malta chocolate, miel, azúcar negra, con reminiscencias celtas, y por último una Golden, una rubia suave, dorada de estirpe americana. Finalmente me quedó una pregunta que no le hice a los genios de Wara. Qué siente un tipo cuando toma cerveza. Qué siente, la huele, la airea, y después se la toma. Es un universo impresionante de sabores, aromas y colores, un universo que parece que siempre estas empezando a descubrir, como las Estrellas, como Wara.

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Hospital de Santa Teresita en su tramo final ASAMBLEA ELECTORAL DE DISTRITO I EL CONSEJO DE ADMINISTRACION en uso de sus atribuciones CONVOCA A SUS ASOCIADOS A ASAMBLEA ELECTORAL DE DISTRITO PARA EL DIA: 12/09/2018 A LAS: 12:00 hs EN: Calle 17 esq. 26 – Las Toninas PARA CONSIDERAR EL SIGUIENTE ORDEN DEL DÍA aprobado por acta 840 de Consejo de Administración de fecha 20/07/2018 • ELECCION DE DELEGADOS TITULARES DE DISTRITO • ELECCION DE DELEGADOS SUPLENTES DE DISTRITO • De acuerdo a lo establecido en el Testimonio del Reglamento Electoral de Distrito • Consulte los padrones en la sede de la Cooperativa. Las acreditaciones para el ingreso a la asamblea se realizaran los días 11 y 12 de septiembre, en la Sede Social. El padrón se encuentra en estado de actualización por reempadronamiento.CONSEJO DE ADMINISTRACION LAS TONINAS, 20 DE JULIO DE 2018

El intendente de La Costa, Juan Pablo de Jesús, recorrió la obra del nuevo Hospital Municipal de Santa Teresita, que ya se encuentra en su tramo final y se estima que antes del verano se estarán mudando las instalaciones al flamante edificio.

el tomógrafo y estamos por comprar el equipo de rayos x, entre otra aparatología necesaria para el funcionamiento. Junto a los profesionales y el personal estamos planificando el traspaso para que todo se realice de la mejor manera”, detalló Juan Pablo.

“Pudimos observar que ya se está trabajando en los detalles finales, compramos gran parte del equipamiento, se adquirió todo el mobiliario, tenemos

Respecto de las características del nuevo hospital, el intendente destacó: “Es una obra que tiene 6.500 metros cuadrados, que es el doble

ASAMBLEA ELECTORAL DE DISTRITO II EL CONSEJO DE ADMINISTRACION en uso de sus atribuciones CONVOCA A SUS ASOCIADOS A ASAMBLEA ELECTORAL DE DISTRITO

CONSEJO DE ADMINISTRACION LAS TONINAS, 20 DE JULIO DE 2018

EL HERRERO TRABAJOS A DOMICILIO

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Juan Pablo hizo hincapié también en que “es un orgullo poder culminar esta obra porque sabemos que es una necesidad de los vecinos de la zona centro que se hace realidad”.

BIBLIOTECA POPULAR LAS TONINAS.

PARA EL DIA: 12/09/2018 A LAS: 13:00 hs EN: Calle 17 esq. 26 – Las Toninas PARA CONSIDERAR EL SIGUIENTE ORDEN DEL DÍA aprobado por acta 840 de Consejo de Administración de fecha 20/07/2018 • ELECCION DE DELEGADOS TITULARES DE DISTRITO •ELECCION DE DELEGADOS SUPLENTES DE DISTRITO •De acuerdo a lo establecido en el Testimonio del Reglamento Electoral de Distrito • Consulte los padrones en la sede de la Cooperativa. Las acreditaciones para el ingreso a la asamblea se realizaran los días 11 y 12 de septiembre, en la Sede Social. El padrón se encuentra en estado de actualización por reempadronamiento.-

LUIS

de lo que tiene el hospital actual de Santa Teresita. Se está duplicando el número de camas e incorporando nuevos servicios. Es una obra muy importante pensada para el crecimiento del Partido de La Costa”.

ASAMBLEA GENERAL ORDINARIA. La Biblioteca Popular Las Toninas, convoca a todos sus socios a la Asamblea General Ordinaria. Para el 8 de Septiembre de 2018 , a las 15 Hs. En su institución. Orden del día. 1-Elección de 2 socios para firmar el acta. 2- Lectura del acta anterior. 3- Lectura y aprobación del Balance y Memoria anual. 4- Cuota anual socios, 5- Presentación listas para conformar nueva comisión. 6- Elección lista. 7- Reparto de cargos. Biblioteca Popular Las Toninas Calle 1 N’ 1066 Las Toninas, Buenos Aires.

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pionero

Se produjo un accidente en la rotonda de acceso a San Clemente del Tuyú Un coche habría perdido el control, y chocó contra un poste de luz. Afortunadamente no hubo víctimas. Además, se incendió una casilla de madera ubicada en la calle Galicia entre 74 y 75: por suerte no estaba habitada, y por ello no hubo que lamentar personas fallecidas o heridas aunque las pérdidas fueron totales.

Los Bomberos Voluntarios que asistieron en estos accidentes, están haciendo una rifa con el objetivo de recaudar fondos para mantener los móviles, comprar baterías para el camión cisterna y el tractor. Vale $20 y se sortea un lechón, y un pollo con chorizos. Quienes quieran adquirir un número, pueden asistir al choribomber, o llamar al 421-182, y los Bomberos la acercan al domicilio que corresponda.

pionero Recepción de Edictos Judiciales 02246-435335

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DÍA DEL NIÑO SE CELEBRÓ EN LA AGRUPACIÓN EL FARO DE SAN CLEMENTE DEL TUYÚ El Día del Niño se celebró en la Agrupación El Faro de San Clemente del Tuyú, el fin de semana pasado, con una kermesse. Hubo distintos juegos, y los chicos a medida que participaban iban completando una cuponera que se canjeaba por golosinas y distintos regalos hasta completarla para participar de un sorteo. Además hubo panchos, comida y bebida para ellos y las familias. Afortunadamente fue muchísima gente a pesar del viento: se repartieron más de 700 números. “Nosotros ayudamos a los vecinos de distintas maneras: ya sea con estas actividades, las bolsas de 10 kg de fruta y verduras económicas, el merendero o el comedor”, dijo Bonnet. Mónica Cerda, la cocinera del comedor, fue la encargada junto a otras militantes y vecinas de hacer las hamburguesas y los super-panchos para los chicos y las familias. “Esto lo hacemos desde el corazón, es lo mejor que nos puede pasar”, aseguró emocionada.

ASAMBLEA EN CLYFEMA Anibal Tesini, síndico de la cooperativa eléctrica de Mar de Ajo, CLYFEMA, en entrevista con Radio Noticias se refirió a la situación financiera de la

cooperativa y aseguró que “entre todos vamos a superar la situación que atraviesa hoy la institución”. En este marco este jueves 30 de agosto se realizará una asamblea para tratar la problemática ante la posibilidad de presentarse a un concurso preventivo o concurso de acreedores.

“Tiene un problema financiero que viene arrastrando desde hace mucho tiempo, producto de tarifas y desfinanciación que se han venido haciendo año tras año y lo que tiene es un problema financiero y estamos abordando como resolver ese problema financiero” Fuente: MDA Noticias

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