Camaras

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CÁMARAS / EQUIPOS DE FRÍO Y ESTANTERÍAS

Índicepáginas

428

CÁMARAS DE RESIDUOS

429

MINI CÁMARA CONSERVACIÓN/CONGELACIÓN

430

MINI CÁMARA CONSERVACIÓN FRUTAS-VERDURAS Y CAZA

431

CÁMARAS PANELABLES PANEL 85 mm

434

CÁMARAS SIN SUELO

435

CÁMARAS CON SUELO

436

CÁMARA FRIGORÍFICA MODULAR A MEDIDA

440

EQUIPOS MONOBLOCK MOCHILA

442

EQUIPOS MONOBLOCK TECHO

444

EQUIPOS MONOBLOCK SPLITS

446

ESTANTERÍAS CON ESTRUCTURA EN DURALUMINIO, PARRILLAS EN POLIPROPILENO


CÁMARAS

CÁMARAS / EQUIPOS DE FRÍO Y ESTANTERÍAS


428 Catálogo General 2017 Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías

CÁMARAS DE RESIDUOS

V5-1

V5-2

ESPESOR DE PANELES (mm)

CARGA DE REFRIG. R134a (g)

POTENCIA (W)

V5-1

40

210

284

V5-2

40

250

343

MODELO

PRECIO €

PORTES PAGADOS

DIMENSIONES CÁMARA V5-1

1290 1020 870

Características

V5-2

DIMENSIONES EQUIPO FRÍO 1290

V5-1 V5-2

1750 870

• Cámara para residuos orgánicos, compuesta por paneles modulares. • Ideada para garantizar las mejores condiciones sanitarias y evitar la multiplicación bacteriológica. • Indicada para ser usado en la cocina profesional, puede ser también utilizada en carnicerías y pescaderías. • Patas regulables en altura. • Interior y exterior en acero inoxidable. • Disponible en dos versiones, de 1 o 2 cuerpos el interior está preparado para contenedores de 240 litros. • Juntas magnéticas de fácil sustitución que garantizan una perfecta estanqueidad.

745

DETALLES PUERTA

285 545

• Fondo en acero inoxidable y patas ajustables en altura del interior. • Puertas redondeadas y tiradores ergonómicos. • Potencia frigorífica testada desde -10/+32ºC. • Aislamiento en poliuretano inyectado a alta presión, sin CFC’s. • Grupo frigorífico monoblock acabado en acero inoxidable con termostato electrónico. • Evaporación del agua de condensación y descongelación automáticas. • Sistema de encaje a la cámara para una fácil instalación. • Fácil acceso a los componentes del grupo frigorífico. • Tensión 230V/50Hz.


Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías Catálogo General 2017 429

MINI CÁMARA CONSERVACIÓN/CONGELACIÓN

DET. TERMOSTATO

DET. SUELO

DET. EMBALAJE

DET. VÁLVULA PRESIÓN

DET. ESTANTES

ESQ. DIMENSIONES

MC-12TN MC-14BT VOLÚMEN (litros)

Nº ESTANTES

POT. ABSORVIDA (W)

POT. FRIG. (W)

CONSUMO (Kw/24h)

POT. COMPRESOR (CV)

DIMEN. INTERNAS (mm)

MC-12TN

1496

3

850

720 (-10ºC)

8,3

1/2

940x920x1730

MC-14BT

1496

3

940

860 (-24ºC)

9

1

940x920x1730

MODELO

PRECIO €

PORTES PAGADOS

MEDIDAS EXTERIORES MC-12TN MC-14BT 2280 1100 1080

soluciones prácticas y eficientes Las mini cámaras de conservación y congelación, son la solución ideal para el que necesita una gran capacidad de almacenamiento en un espacio mínimo. Los paneles modulares de 80 mm de espesor, tienen un distintivo acabado gris que tiene un diseño muy elegante. Muy potentes y fiables para funcionar incluso en ambientes muy cálidos. Aproximadamente 1500 litros en tan sólo 1 metro cúbico. Su estantería inteligente con 5 niveles permite ajustar los 3 estantes de acero inoxidable de gran resistencia, según las necesidades de almacenamiento. Su práctico embalaje plano, permite el montaje en sótanos u otras áreas de acceso limitado. La compacta unidad frigorífica está completamente premontada en el panel de techo, reduciendo al mínimo el tiempo necesario para el montaje de estas mini camaras.

Características

• Paneles en acero prelacado anti-corrosión de calidad alimentaria. • Aislamiento en poliuretano ecológico de 80 mm de espesor. • Puerta pivotante reversible con bisagras reforzadas, con auto-cierre y bloqueo a 100º. • Maneta de apertura ergonómica provista de cerradura con llave y maneta interna anti-pánico. • Burletes magnéticos de fácil limpieza y sustituibles sin necesidad de herramientas. • Resistencia de calefacción embutida en el marco de la puerta. • Panel de mandos integrado con termostato electrónico e interruptor.

• Temperatura de trabajo testados a 43ºC de temperatura ambiente: MC-12TN de -2º/+8ºc y la MC-14BT de -18º/-23ºC. • Refrigerante R134a en modelo MC-12TM y R404a en modelo MC-14BT. • Grupo frigorífico con desescarche automático y evaporación eléctrica del agua de desescarche. • Condensación automática. • Evaporación por ventilación forzada. • Humedad relativa en modelo MC-12TN de 75/85%. • Tensión 230V/50Hz.


430 Catálogo General 2017 Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías

MINI CÁMARA CONSERVACIÓN FRUTAS-VERDURAS Y CAZA

DET. MOTOR

DET. EMBALAJE

MED. EXT. MCV-1850 1850 935 995

MCV-2000 MCV-2000C MCV-2000M 2000 935 995

ESQ. DIM. MCV-2000C

ESQ. DIM. MCV-1850

soluciones ideales Estas mini cámaras frigoríficas, son una solución práctica de almacenamiento que ofrece una gran capacidad en un espacio limitado. La versión catering (MCV-1850 / MCV-2000) es especialmente adecuada para mantener productos lácteos, frutas y verduras. La versión caza (MCV-2000C) ha sido desarrollada para enfriar rápidamente, colgar y conservar la carne de caza. El grupo frigorífico MONOBLOCK (plug-in), para una instalación en la parte superior es muy compacto y eficiente, equipado con descongelación y evaporación del agua de condensación automática. VOLÚMEN (litros)

PARRILLAS Y GANCHOS DE CARNE

MCV-1850

1302

2 PARRILLAS

0,51

343

855x885x1762

MCV-2000

1413

3 PARRILLAS

0,51

343

855x885x1912

MCV-2000C

1413

1 SOPORTE CARNE + 2 GANCHOS

0,51

343

855x885x1912

MCV-2000M

1413 3 PARRILLAS + 1 SOPORTE CARNE + 2 GANCHOS 0,51

343

855x885x1912

MODELO

POT. ABS. POT. FRIG. (W) (Kw) T. EVAP. -10ºC

DIMEN. INTERNAS (mm)

PRECIO €

ESQ. DIM. MCV-2000

PORTES PAGADOS

Características

• Paneles equipados con ganchos para una instalación rápida. • Acabado en acero galvanizado termolacado. • Aislamiento en poliuretano inyectado de 40 mm de espesor. • Puerta redondeada con tirador ergonómico. • Burletes magnéticos para un cierre perfecto, de fácil sustitución. • Piso reforzado en acero inoxidable. • Sistema de estanterías de niveles múltiples de tubo de acero inoxidable en modelos MCV-1850 y MCV-2000. • Soporte superior en acero inoxidable con barra y ganchos para la carne y bandeja recoge-líquidos en modelo MCV-2000C. • Modelo MCV-2000M, mixto con estanterías y barra con ganchos para carne.

Características EQUIPO DE FRÍO

• Con controlador electrónico con pantalla digital. • Interruptor luminoso de funcionamiento. • Cubierta de poliestireno, resistente a los impactos. • Fácil acceso para la limpieza y el mantenimiento. • Temperatura de trabajo: +2º/+8ºC testado a 32ºC de temperatura ambiente. • Refrigerante R134a. • Tensión 230V/50Hz. • Medidas 675x495x390 mm.


Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías Catálogo General 2017 431

CÁMARAS PANELABLES PANEL 85 mm

CÁMARA CON SUELO

CÁMARA SIN SUELO

DETALLE SUELO

DETALLE VÁLVULA DE EQUILIBRO DE PRESIONES

Características

• La minicámara ofrece soluciones prácticas y profesionales a las necesidades de conservación y de almacenamiento para hoteles, restaurantes, empresas de catering, comercios y cocinas industriales. • Permite almacenar volúmenes entre 2 y 20 m3, pensada para pequeños restaurantes, fast food, comercios e incluso particulares. • Es ideal para pequeños espacios, la sustituta perfecta para aquellas situaciones en las que el frigorífico o el armario frigorífico ya no son suficientes. • Aislamiento de 85 mm en poliuretano de alta densidad 40 Kg/m3 libre de CFC’s o HCFC’s y en dos versiones: • Sin suelo, para temperaturas positivas. • Con suelo, para temperaturas positivas y negativas.

• Acabados en acero galvanizado prelacado con pintura blanca pirineo epoxy de calidad alimentaria (paneles verticales y techo). • Los paneles de suelo son reforzados y cuentan con un revestimiento interior resistente en resina fenólica antideslizante color marrón. • Posibilidad de luz interior redonda estanca: +155€ • El acabado exterior es liso en chapa de acero galvanizado prelacado con laca de poliéster de 25 micrones en color blanco y espesor de 0,5 mm. con película de protección de polietileno. • En las cámaras sin suelo (para temperatura positiva), se suministra un perfil de PVC especial que incorpora ya el perfil sanitario, asegurando un montaje sencillo y un acabado perfecto.


432 Catálogo General 2017 Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías

CÁMARAS PANELABLES PANEL 85 mm

montaje rápido y fácil • Se realiza desde su interior, permitiendo aprovechar al máximo el espacio y alturas disponibles, en locales de reducidas dimensiones. • El sistema de fijación entre paneles se realiza gracias a la unión de dos enganches metálicos con tratamiento anticorrosión, montados en cajas de PVC de alta resistencia, sin necesidad de realizar cortes. • La continuidad de la barrera de vapor, se garantiza mediante una junta de polietileno o de silicona.

sistema de apertura • Sistema de apertura interior y exterior robusto, que garantiza una larga duración. • Apertura interior (antipánico) de mayor seguridad. TIRADOR PUERTA EXTERIOR

TIRADOR PUERTA INTERIOR


Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías Catálogo General 2017 433

CÁMARAS PANELABLES PANEL 85 mm puertas • La cara exterior es de chapa de acero galvanizado lacada en color blanco. • Aislamiento en poliuretano inyectado de densidad 40 +/- Kg/m3 y 85 mm de espesor y libres de CFC’s o HCFC’s. • Bisagras de composite (anticorrosión).

puertas VERSIÓN CÁMARA

ALTO EXTERIOR

PASO LIBRE PUERTA mm.

SIN SUELO

2030

700x1900

SIN SUELO

2430

800x1900

CON SUELO

2000

700x1830

CON SUELO

2400

800x1900

PUERTAS PIVOTANTES

RODAPIÉ

CORTINA DE LAMAS FORMADAS DE PVC CON SOPORTES ARTICULADOS DE POLIETILENO MONTADOS EN TUBO DE PVC. LAS LAMAS TIENEN UNA ANCHURA DE 200 mm. Y UN GROSOR DE 2 mm.

cortinas de lamas MODELO

CORTINA DE LAMAS PARA PUERTA DE 1830x700 TEMPERATURA NEGATIVA CORTINA DE LAMAS PARA PUERTA DE 1900x800 TEMPERATURA NEGATIVA

PVP. €


434 Catálogo General 2017 Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías

CÁMARAS SIN SUELO ALTO 2030 (Exterior) PVP €

ALTO 2430 (Exterior)

PERFILES

RODAPIÉ

V+T

PVP € M3

PERFILES

RODAPIÉ

ANCHO (mm)

FONDO (mm)

M3

V+T

1770 1770 1770 1770 1770 1770 1770 1770 1770 1770 1770 1770 1770 1770 1770 1770 1770 1770

970 1370 1570 1770 1970 2170 2370 2570 2770 2970 3170 3370 3570 3770 3970 4170 4370 4570

2,49 3,74 4,36 4,98 5,61 6,23 6,85 7,47 8,10 8,72 9,34 9,96 10,58 11,20 11,82 12,45 13,07 13,69

INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC.

3,01 4,51 5,26 6,01 6,76 7,51 8,26 9,01 9,76 10,51 11,26 12,01 12,76 13,51 14,26 15,01 15,76 16,51

INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC

2170 2170 2170 2170 2170 2170 2170 2170 2170 2170 2170 2170 2170 2170 2170 2170 2170 2170

970 1370 1570 1770 1970 2170 2370 2570 2770 2970 3170 3370 3570 3770 3970 4170 4370 4570

3,12 4,67 5,45 6,23 7,01 7,78 8,56 9,34 10,12 10,90 11,67 12,45 13,23 14,00 14,78 15,56 16,34 17,12

INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC.

3,76 5,63 6,57 7,51 8,45 9,38 10,32 11,26 12,20 13,14 14,07 15,01 15,95 16,88 17,82 18,76 19,70 20,64

INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC

2570 2570 2570 2570 2570 2570 2570 2570 2570 2570 2570 2570 2570 2570 2570 2570 2570

1370 1570 1770 1970 2170 2370 2570 2770 2970 3170 3370 3570 3770 3970 4170 4370 4570

5,61 6,54 7,47 8,41 9,34 10,27 11,21 12,14 13,08 14,01 14,94 15,87 16,80 17,74 18,67 19,61 20,54

INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC.

6,76 7,88 9,01 10,14 11,26 12,39 13,51 14,64 15,76 16,89 18,01 19,14 20,26 21,39 22,51 23,64 24,76

INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC

2970 2970 2970 2970 2970 2970 2970 2970 2970 2970 2970 2970 2970 2970 2970 2970 2970

1370 1570 1770 1970 2170 2370 2570 2770 2970 3170 3370 3570 3770 3970 4170 4370 4570

6,54 7,63 8,72 9,81 10,90 11,99 13,08 14,16 15,25 16,34 17,43 18,52 19,61 20,69 21,78 22,87 23,96

INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC. INC.

7,88 9,20 10,51 11,82 13,14 14,45 15,76 17,08 18,39 19,70 21,02 22,32 23,64 24,95 26,26 27,58 28,89

INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC INC

PRECIOS EXPRESADOS EN EUROS

PORTES PAGADOS


Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías Catálogo General 2017 435

CÁMARAS CON SUELO ALTO 20 0 (Exterior) PVP €

ALTO 24 0 (Exterior)

PERFILES

RODAPIÉ

V+T

PVP €

ANCHO (mm)

FONDO (mm)

M3

M3

1770 1770 1770 1770 1770 1770 1770 1770 1770 1770 1770 1770 1770 1770 1770 1770 1770 1770

970 1170 1570 1770 1970 2170 2370 2570 2770 2970 3170 3370 3570 3770 3970 4170 4370 4570

2,35 2,93 4,10 4,69 5,28 5,86 6,45 7,03 7,62 8,20 8,79 9,37 9,96 10,54 11,13 11,71 12,30 12,88

2,86 5,00 5,71 6,43 7,14 7,85 8,57 9,28 10,00 10,71 11,42 12,13 12,84 13,56 14,27 14,99 15,70

2170 2170 2170 2170 2170 2170 2170 2170 2170 2170 2170 2170 2170 2170 2170 2170 2170 2170 2170

970 1170 1370 1570 1770 1970 2170 2370 2570 2770 2970 3170 3370 3570 3770 3970 4170 4370 4570

2,93 3,66 4,40 5,13 5,86 6,59 7,32 8,06 8,79 9,52 10,25 10,98 11,72 12,44 13,18 13,91 14,64 15,37 16,10

3,57 5,36 6,25 7,14 8,03 8,92 9,82 10,71 11,60 12,49 13,38 14,28 16,16 16,06 16,95 17,84 18,73 19,62

2570 2570 2570 2570 2570 2570 2570 2570 2570 2570 2570 2570 2570 2570 2570 2570 2570 2570

1170 1370 1570 1770 1970 2170 2370 2570 2770 2970 3170 3370 3570 3770 3970 4170 4370 4570

4,39 5,28 6,15 7,03 7,91 8,79 9,67 10,55 11,42 12,30 13,18 14,06 14,93 15,81 16,69 17,57 18,45 19,32

6,43 7,50 8,57 9,64 10,71 11,78 12,85 13,92 14,99 16,06 17,13 18,20 19,27 20,34 21,41 22,48 23,55

2970 2970 2970 2970 2970 2970 2970 2970 2970 2970 2970 2970 2970 2970 2970 2970 2970 2970

1170 1370 1570 1770 1970 2170 2370 2570 2770 2970 3170 3370 3570 3770 3970 4170 4370 4570

5,12 6,15 7,18 8,20 9,23 10,25 11,28 12,30 13,33 14,35 15,38 16,40 17,42 18,45 19,47 20,50 21,52 22,55

7,88 9,20 10,51 11,82 13,14 14,45 15,76 17,08 18,39 19,70 21,02 22,32 23,64 24,95 26,26 27,58 28,89

PERFILES

RODAPIÉ

V+T

PRECIOS EXPRESADOS EN EUROS

• EN CÁMARAS CON SUELO NO ES NECESARIO INSTALAR RODAPIÉ

PORTES PAGADOS


436 Catálogo General 2017 Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías

CÁMARA FRIGORÍFICA MODULAR A MEDIDA

DETALLE ÁNGULO INTERIOR

DETALLE ÁNGULO EXTERIOR

modularidad total • Total flexibilidad que se adapta a cualquier situación por su modulación de 20 en 20 cm. (40 cm en panel de 150 mm.), creando una infinidad de combinaciones posibles. • Posibilidad de subdiviones, que permite crear espacios de zonas diferenciadas para distintos productos o con diferentes temperaturas.

paneles (verticales y de techo) • Fabricados en poliuretano inyectado a alta presión libres de CFC’s o HCFC’s con cuatro espesores, para adaptarse a las distintas necesidades del cliente: • Panel de 60 mm. (conservación) (de +8/+1ºC) • Panel de 85 mm. (temperaturas exteriores calientes/interiores negativas) (hasta -18/-20ºC). • Panel de 105 mm. (temperaturas exteriores extremas/interiores negativas) (hasta -18/-25ºC). • Panel de 150 mm. (congelación/ultracongelación) (hasta -40ºC). • En las cámaras de 60 y 85 mm de espesor, existe la posibilidad de incluir un vidrio templado en las dos caras con el mismo espesor del panel.

PANEL CON CRISTAL


Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías Catálogo General 2017 437

CÁMARA FRIGORÍFICA MODULAR A MEDIDA revestimiento paneles • 6 opciones de revestimiento en función de las siguientes combinaciones interior/exterior: • Blanco/Gris • Blanco/Blanco • Blanco/Inox • Inox/Gris • Inox/Blanco • Inox/Inox • Liso blanco / liso gris: chapa de acero galvanizado prelacado con laca de poliéster de 25 micrones, con un espesor de 0,5 mm. y película de protección de polietileno. • Liso inox: chapa de acero inoxidable auténtico AISI 304, acabado brillante, espesor de 0,6 mm y protegido con película de polietileno.

DETALLE LISO INOX AISI 304

DETALLE LISO GRIS RAL 9006

DETALLE LISO BLANCO RAL 9002

paneles suelo • Fabricados en poliuretano rígido libres de CFC’s o HCFC’s con dos opciones de revestimiento interior: • Contrachapado de 10 mm revestido con resina fenólica antideslizante de color marrón. • Contrachapado de 10 mm revestido en chapa de acero inoxidable AISI 304 antideslizante. • El acabado exterior en ambos casos es en chapa lisa de acero galvanizado prelacado con laca de poliéster de 25 micrones (color blanco), espesor de 0,5 mm. con película de protección de polietileno.

DETALLE SUELO ACERO INOXIDABLE ANTIDESLIZANTE

DETALLE SUELO RESINA FENÓLICA ANTIDESLIZANTE

montaje paneles • El montaje de los paneles se realiza con gran rapidez desde el interior de la cámara, de manera sencilla y sin necesidad de cortes. • El sistema de fijación se efectúa mediante la simple unión de los ganchos insertados en los paneles. • Los paneles verticales y de techo son intercambiables.

DETALLE MONTAJE


438 Catálogo General 2017 Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías

CÁMARA FRIGORÍFICA MODULAR A MEDIDA puertas A. PIVOTANTES • Son de forma convexa para las cámaras de 60-85 y 105 mm. de espesor, para las de panel de 150 mm tienen forma plana. • Fabricados en chapa de acero galvanizado lacado (exterior gris, interior blanco). En los casos de temperatura negativa, el batiente dispone de una contra-puerta. • Las bisagras son de composite, que evita la corrosión y el cierre cuenta con una cerradura de llave con un sistema de apertura interior antipánico.

B. PUERTAS CORREDERAS • Todas las puertas son de hoja plana en chapa de acero galvanizado lacada (exterior gris, interior blanco). • Para temperatura positiva, el espesor del batiente es de 85 mm. y para temperatura negativa de 120 mm. • El rail deslizante es de aluminio anodizado con ocultador incorporado y tirador fijo de aluminio. • Las cámaras también pueden equiparse con puertas expositoras, para facilitar la selección de los productos antes de la apertura.

DETALLE PUERTAS EXPOSITORAS


Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías Catálogo General 2017 439

CÁMARA FRIGORÍFICA MODULAR A MEDIDA marcos • Los marcos se fabrican del mismo modo que los paneles. La cara exterior es de chapa de acero galvanizado lacada de 0,5 mm color gris. La cara interior es de color blanco. • Los espesores son iguales a los paneles verticales (60-85-105 y 150 mm.). • El acabado del paso libre queda asegurado gracias a un perfil de PVC, que sirve al mismo tiempo de ruptura y alojamiento de la resistencia calefactora.

accesorios

CORTINA DE LAMAS FORMADAS DE PVC CON SOPORTES ARTICULADOS DE POLIETILENO MONTADOS EN TUBO DE PVC. LAS LAMAS TIENEN UNA ANCHURA DE 200 mm. Y UN GROSOR DE 2 mm.

DETALLE VÁLVULA DE EQUILIBRO DE PRESIONES RODAPIÉ

RAMPA


440 Catálogo General 2017 Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías

EQUIPOS MONOBLOCK MOCHILA

MODELO TN 003-012 016-028 034-040

BT 003-009 012-016 020-034

EQUIPO A 400 650 690

B 320 390 430

Bt 796 887 1184

C 680 780 780

MOCHILA Ct 714 814 887

D 275 275 480

E 300 530 570

F 220 212 412

G 30 40 40

EMBALAJE H 70 80 80

K 872 1020 1330

L 482 785 825

M 892 1025 1065

m3 0,38 0,82 1,17

Kg 13 25 32


Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías Catálogo General 2017 441

EQUIPOS MONOBLOCK MOCHILA MODELO

HP

TENSIÓN

DE REFª

TEMP.

(+5º)

(0ºC)

(-5ºC)

PRECIO

AMBIENTE

WATIOS

M3

WATIOS

M3

WATIOS

M3

32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32º'C 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC

993 834 1138 957 1366 1148 1466 1236 1656 1387 2384 1966 2734 2318 3171 2691 3762 3145 4399 3627

7,7 5,2 9,5 6,2 12,4 8,2 15,1 10,5 16,2 10,8 25,5 18,3 31,3 23,3 38,6 29,2 45,9 34,6 58,0 43,6

857 717 990 831 1191 999 1273 1068 1459 1230 2075 1709 2383 2015 2772 2353 3283 2743 3871 3162

4,9 3,4 6,2 4,2 8,4 5,5 10,5 6,8 11,3 7,3 17,6 11,7 21,9 14,9 27,3 18,7 36,0 22,3 45,0 27,6

734 611 853 713 1030 860 1091 910 1271 1067 1759 1446 2060 1737 2393 2031 2827 2360 3183 2656

3,2 2,7 4,1 3,3 4,7 4,3 6,9 5,5 7,5 6,3 11,2 8,9 14,3 11,7 17,8 14,6 24,0 17,2 30,0 21,3

P.V.P. €

FAM003Z001

0,42

230/1/50

FAM006Z001

0,5

230/1/50

FAM007Z001

0,62

230/1/50

FAM009Z001

0,75

230/1/50

FAM012Z001

1

230/1/50

FAM016Z001

1,2

230/1/50

FAM022Z002

1,25

400/3/50

FAM028Z002

1,5

400/3/50

FAM034Z002

1,5

400/3/50

FAM040Z002

2

400/3/50

HP

TENSIÓN

PORTES PAGADOS

MODELO

DE REFª

TEMP.

(-15º)

(-20ºC)

(-25ºC)

Hp de Referencia. Esta potencia sólo se indica como referencia comercial, la potencia real del compresor esta indicada en Kw.

REFRIGERACIÓN

PRECIO

AMBIENTE

WATIOS

M3

WATIOS

M3

WATIOS

M3

32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC

788 647 966 748 1220 991 1510 1281 1922 1623 2393 1870 2933 2400 3459 2671

5,9 3,4 9,4 5,5 12,2 7,0 21,3 14,8 25,9 17,1 33,0 21,4 53,9 35,6 58,1 38,5

664 536 992 637 1064 848 1258 1058 1543 1306 2000 1553 2501 2006 2936 2261

3,5 2,1 5,7 3,4 7,5 4,5 11,0 7,6 15,7 9,6 20,2 12,0 33,4 28,9 41,1 31,4

554 436 719 535 923 715 1027 850 1238 1025 1636 1260 2124 1656 2443 1861

2,0 1,1 3,3 2,3 4,5 3,0 6,2 5,5 9,3 6,0 11,6 7,4 20,2 13,9 26,4 16,8

P.V.P. €

CONGELACIÓN FAL003Z001

0,75

230/1/50

FAL006Z001

1

230/1/50

FAL009Z001

1,5

230/1/50

FAL012Z001

1,5

230/1/50

FAL016Z002

2

400/3/50

FAL020Z002

2

400/3/50

FAL024Z002

3

400/3/50

FAL034Z002

4

400/3/50

PORTES PAGADOS

Características

• Refrigerante ecológico R404a. • Compresor hermético alternativo. • Presostato de seguridad en alta y baja. • Expansión precisa por capilar. • Válvula aspiración constante en BT. • Desescarche automático por gas caliente. • Sistema automático eliminación condensados. • Plafón luz interior cámara (con cable 2,5 m).

CONDICIONES CÁLCULO VOLUMEN M3 • Micropuerta (con cable 2,5 m). • Cable alimentación (2,5 m). • Cable resistencia puerta equipos BT (2,5 m). • Control electrónico integrado UNIFICADO. • Panel remoto de control (cable 10 m). • Manual de instalación y mantenimiento. • Certificación PED 97/23/CE.

TN

BT

ESPESOR PANEL (mm)

60

100

TEMP. ENTRADA PRODUCTO ºC

25

-7

ENFRIAMIENTO PRODUCTO (h)

18

18

Calor de respiración del producto no considerado. Si se precisa, incrementar la potencia frigorífica de un 20% al 35%.


442 Catálogo General 2017 Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías

EQUIPOS MONOBLOCK TECHO

TN 003-008

TN 009-016

TN 022-054

BT 003-008

BT 09

BT 012-034

CALADO

I J EMBALAJE

MODELO TN 003 006-008 009-016 022-034 054

BT 003 006-008 009 012-020 024-034

EQUIPO A 500 700 930 930 1310

B 420 500 620 620 800

Bt 765 880 1000 1110 1340

EVAPORADOR C 350 390 350 440 500

D 128 128 130 180 180

E 400 580 810 810 1200

F 320 380 510 510 690

CALADO G 100 100 120 150 150

PANEL 60/100 60/100 60/100 100 100

I 410 590 815 815 1205

EMBALAJE J 330 390 515 515 695

K 920 990 1250 1250 1460

L 600 800 1050 1050 1420

M 661 701 721 806 866

m3 0,36 0,56 0,95 1,06 1,80

Kg 17 23 35 37 54


Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías Catálogo General 2017 443

EQUIPOS MONOBLOCK TECHO MODELO

HP

TENSIÓN

DE REFª

TEMP.

(+5º)

(0ºC)

(-5ºC)

PRECIO

AMBIENTE

WATIOS

M3

WATIOS

M3

WATIOS

M3

P.V.P. €

32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC

853 671 1060 908 1315 1043 1616 1330 1850 1586 2100 1849 2273 1948 2650 2366 4077 3640 5279 4713

6,6 4,6 9,1 6,9 13,4 8,4 16,7 11,7 19,3 14,6 21,7 17,9 25,2 19,2 30,8 24,6 53,2 42,6 72,0 58,2

720 564 1003 860 1127 888 1417 1167 1761 1509 1963 1725 2126 1822 2505 2237 3890 3473 4998 4463

4,1 2,9 6,5 4,9 7,8 5,1 10,8 7,7 14,3 10,8 16,6 13,0 18,4 13,9 22,6 18,1 39,6 31,7 54,0 43,2

598 466 863 740 957 748 1219 1003 1527 1308 1666 1461 1788 1532 2151 1921 3324 2968 4278 3820

3,2 2,3 5,2 4,0 6,1 4,1 8,6 6,2 11,5 8,7 13,2 10,3 14,7 11,1 18,1 14,5 31,7 25,4 43,2 34,6

SFM003Z001

0,5

230/1/50

SFM006Z001

0,62

230/1/50

SFM007Z001

0,75

230/1/50

SFM008Z001

0,75

230/1/50

SFM009Z001

1

230/1/50

SFM012Z001

1

230/1/50

SFM016Z001

1,25

230/1/50

SFM022Z002

1,5

400/3/50

SFM034Z002

2

400/3/50

SFM054Z002 PORTES PAGADOS

3

400/3/50

MODELO

HP

TENSIÓN

DE REFª

TEMP.

(-15º)

(-20ºC)

(-25ºC)

Hp de Referencia. Esta potencia sólo se indica como referencia comercial, la potencia real del compresor esta indicada en KW.

REFRIGERACIÓN

PRECIO

AMBIENTE

WATIOS

M3

WATIOS

M3

WATIOS

M3

32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC

745 662 1163 996 1325 1015 1606 1377 1862 1645 2228 1989 2595 2037 3222 2877 4161 3715

4,0 3,2 8,3 6,2 10,4 6,4 14,0 10,5 18,2 14,4 24,2 19,4 31,1 20,2 42,9 34,3 63,8 51,0

605 530 915 784 1139 864 1258 1078 1420 1254 1706 1523 2210 1715 2606 2327 3497 3122

3,0 2,3 5,9 4,4 8,6 5,2 10,1 7,5 15,5 9,9 16,8 13,5 25,9 16,6 33,0 26,4 51,0 40,8

487 417 765 656 970 721 1049 900 1148 1020 1383 1235 1867 1418 2316 2068 3014 2691

1,9 1,5 4,0 3,0 6,2 3,6 7,0 5,2 8,2 6,5 11,0 8,8 18,3 11,3 25,1 20,1 37,4 29,9

P.V.P. €

CONGELACIÓN SFL003Z001

0,75

230/1/50

SFL006Z001

1,25

230/1/50

SFL008Z001

1,7

230/1/50

SFL009Z001

1,75

230/1/50

SFL012Z001

2

230/1/50

SFL016Z002

2,5

400/3/50

SFL020Z002

3

400/3/50

SFL024Z002

3,5

400/3/50

5

400/3/50

SFL034Z002 PORTES PAGADOS

Características

• Refrigerante ecológico R404a. • Compresor hermético alternativo. • Presostato de seguridad en alta y baja. • Expansión precisa por capilar. • Válvula aspiración constante en BT. • Desescarche automático por gas caliente. • Sistema automático eliminación condensados. • Plafón luz interior cámara (con cable 2,5 m).

CONDICIONES CÁLCULO VOLUMEN M3 • Micropuerta (con cable 2,5 m). • Cable alimentación (2,5 m). • Cable resistencia puerta equipos BT (2,5 m). • Control electrónico integrado UNIFICADO. • Panel remoto de control (cable 10 m). • Manual de instalación y mantenimiento. • Certificación PED 97/23/CE.

TN

BT

ESPESOR PANEL (mm)

60

100

TEMP. ENTRADA PRODUCTO ºC

25

-7

ENFRIAMIENTO PRODUCTO (h)

18

18

Calor de respiración del producto no considerado. Si se precisa, incrementar la potencia frigorífica de un 20% al 35%.


444 Catálogo General 2017 Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías

EQUIPOS MONOBLOCK SPLITS

TN 003-006

TN 009-016

TN 022

TN 034-054

BT 003-006

BT 009-012

BT 016

BT 024-034

MODELO TN 003-016 022-034 040-054

MODELO TN 003-006 009-016 022 034-054

BT 003-006 009-012 016 020-034

EMBALAJE

EMBALAJE K 950 1310 1050 1450

L 610 610 685 810

M 990 990 1140 1175

m3 0,57 0,57 0,82 1,38

Kg 16 20 21 37

BT 003-009 012-020 024-034

DIMENSIONES U. EXT. A 700 800 930

B 460 530 650

Bt 480 560 680

C 380 460 460


Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías Catálogo General 2017 445

EQUIPOS MONOBLOCK SPLITS MODELO

HP

TENSIÓN

DE REFª

TEMP.

(+5º)

(0ºC)

(-5ºC)

PRECIO

AMBIENTE

WATIOS

M3

WATIOS

M3

WATIOS

M3

32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC

984 823 1205 1001 1873 1540 2207 1854 2312 1894 2650 2271 4077 3494 4565 4091 5279 4524

8,2 6,0 11,0 8,0 19,6 14,1 24,3 18,0 25,8 18,5 30,8 23,4 53,2 40,5 60,8 46,6 72,0 55,5

857 716 1053 876 1655 1365 1916 1610 2019 1653 2505 2148 3890 3334 4340 3720 4998 4284

5,1 3,8 7,0 5,1 13,2 9,5 16,1 11,8 17,2 12,2 22,6 17,2 39,6 30,2 45,4 34,6 54,0 41,1

731 611 900 749 1355 1130 1627 1367 1718 1405 2151 1844 3324 2849 3712 3181 4278 3667

4,0 2,9 5,6 3,8 9,9 6,9 13,0 9,6 14,0 10,0 18,1 13,9 31,7 24,2 36,4 27,7 43,2 32,9

P.V.P. €

STM003Z001

0,43

230/1/50

STM006Z001

0,5

230/1/50

STM009Z001

1

230/1/50

STM012Z001

1

230/1/50

STM016Z001

1,2

230/1/50

STM022Z012

1,25

400/3/50

STM034Z012

2

400/3/50

STM040Z012

2,25

400/3/50

STM054Z012

2,5

400/3/50

PORTES PAGADOS

MODELO

HP

TENSIÓN

DE REFª

TEMP.

(-15º)

(-20ºC)

(-25ºC)

Hp de Referencia. Esta potencia sólo se indica como referencia comercial, la potencia real del compresor esta indicada en KW.

REFRIGERACIÓN

PRECIO

AMBIENTE

WATIOS

M3

WATIOS

M3

WATIOS

M3

32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC 32ºC 43ºC

728 582 1015 816 1311 1057 1657 1407 2228 1909 2532 1994 3222 2762 4161 3566

3,4 2,4 6,7 4,5 9,2 5,9 14,9 10,9 24,2 18,2 31,0 21,0 42,9 32,4 63,8 48,0

604 479 852 682 1099 885 1310 1112 1706 1462 2119 1648 2606 2234 3497 2997

2,7 1,7 5,3 3,5 7,9 4,9 11,0 8,0 16,8 12,7 24,3 15,6 33,0 24,9 51,0 38,5

488 382 699 555 899 722 1059 906 1383 1186 1720 1314 2316 1985 3014 2583

1,5 0,9 3,4 2,2 5,2 3,3 7,1 5,3 11,0 8,3 16,1 10,0 25,1 19,0 37,4 28,2

P.V.P. €

CONGELACIÓN STL003Z011

0,75

230/1/50

STL006Z011

1

230/1/50

STL009Z011

1,5

230/1/50

STL012Z011

1,7

230/1/50

STL016Z012

2

400/3/50

STL020Z012

3

400/3/50

STL024Z012

3

400/3/50

STL034Z012

4

400/3/50

PORTES PAGADOS

Características

• Refrigerante ecológico R404a. • Compresor hermético alternativo. • Presostato de seguridad en alta y baja. • Expansión precisa por capilar o válvula (según modelos). • Desescarche automático eléctrico. • Desagüe directo de condensados. • Llaves de servicio con racord a soldar. • Cables de interconexión con conector rápido (10 m.).

CONDICIONES CÁLCULO VOLUMEN M3 • Plafón luz interior cámara (con cable 2,5 m). • Micropuerta (con cable 2,5 m). • Cable alimentación (2,5 m). • Cable resistencia puerta equipos BT (2,5 m). • Control electrónico integrado UNIFICADO. • Panel remoto de control (cable 10 m). • Manual de instalación y mantenimiento. • Certificación PED 97/23/CE.

TN

BT

ESPESOR PANEL (mm)

60

100

TEMP. ENTRADA PRODUCTO ºC

25

-7

ENFRIAMIENTO PRODUCTO (h)

18

18

Calor de respiración del producto no considerado. Si se precisa, incrementar la potencia frigorífica de un 20% al 35%.


446 Catálogo General 2017 Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías

ESTANTERÍAS ESTRUCTURA EN DURALUMINIO, PARRILLAS EN POLIPROPILENO

Características

• Especialmente diseñadas para uso alimentario. • Fáciles de montar, sin necesidad de herramientas. • Estructura robusta en duraluminio anodizado de 20 micras. • Capacidad de carga: 150 kg por estante, repartidos uniformemente. • Tornillería en acero inoxidable. • Parrilas autoventiladas, amovibles y lavables en lavavajillas, fabricadas en polipropileno. • Estantes regulables en altura cada 150 mm.

• Composiciones modulares adaptables a todos los espacios. • Modulación en longitud cada 8 cm. • 3 profundidades: 370, 470 y 570 mm (proporcionales GASTRONORM). • Homologación NF de higiene alimentaria. • Especialmente aptas para uso en cámaras frigoríficas tanto con temperaturas positivas (conservación) como negativas (congelación).


Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías Catálogo General 2017 447

ESTANTERÍAS ESTRUCTURA EN DURALUMINIO, PARRILLAS EN POLIPROPILENO

DETALLE ENGANCHE

SOPORTE LATERAL PARA MONTAJE EN ÁNGULO


448 Catálogo General 2017 Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías

ESTANTERÍAS ESTRUCTURA EN DURALUMINIO, PARRILLAS EN POLIPROPILENO ALTURA 1700 LONGITUD

COMPOSICIÓN

717

717

799

799

881

881

963

963

1045

1045

1127

1127

1291

1291

1373

1373

1455

1455

1619

1619

370 mm 3 niveles

4 niveles

470 mm 5 niveles

3 niveles

4 niveles

570 mm 5 niveles

3 niveles

PRECIO €

COMPOSICIÓN CON 2 SOPORTES LATERALES

PRECIO €

COMPOSICIÓN CON 3 SOPORTES LATERALES

4 niveles

5 niveles

PORTES PAGADOS

1734

2x881

1816

881+963

1898

2x963

1980

963+1045

2062

2x1045

2144

1045+1127

2226

2x1127

2308

1045+1291

2390

1127+1291

2472

1127+1373

2554

2x1291

2636

1291+1373

2718

2x1373

2800

1373+1455

2882

2x1455

2964

1373+1619

3046

1455+1619

3210

2x1619 PORTES PAGADOS

PARA COMPOSICIONES EN FORMA DE ÁNGULO O “U”, CONSULTAR PRECIOS


Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías Catálogo General 2017 449

ESTANTERÍAS ESTRUCTURA EN DURALUMINIO, PARRILLAS EN POLIPROPILENO ALTURA 1700 LONGITUD

COMPOSICIÓN

3325

2x1045+1291

3407

1045+1127+1291

3489

2x1127+1291

3571

1045+2x1291

3653

1127+2x1291

3735

1127+1291+1373

3817

3x1291

3899

2x1291+1373

3981

1291+2x1373

4063

3x1373

4145

2x1373+1455

4227

1373+2x1455

4309

3x1455

4391

1373+1455+1619

4473

2x1455+1619

4555

1373+2x1619

4637

1455+2x1619

4801

3x1619

370 mm 3 niveles

4 niveles

470 mm 5 niveles

3 niveles

4 niveles

570 mm 5 niveles

3 niveles

PRECIO €

COMPOSICIÓN CON 4 SOPORTES LATERALES

PRECIO €

COMPOSICIÓN CON 5 SOPORTES LATERALES

4 niveles

5 niveles

PORTES PAGADOS 4916

1127+3x1291

4998

1127+2x1291+1373

5080

4x1291

5162

3x1291+1373

5244

2x1291+2x1373

5326

1291+3x1373

5408

4x1373

5490

3x1373+1455

5572

2x1373+2x1455

5654

1373+3x1455 PORTES PAGADOS

PARA COMPOSICIONES EN FORMA DE ÁNGULO O “U”, CONSULTAR PRECIOS


450 Catálogo General 2017 Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías

ESTANTERÍAS ESTRUCTURA EN DURALUMINIO, PARRILLAS EN POLIPROPILENO ALTURA 2000 LONGITUD

COMPOSICIÓN

717

717

799

799

881

881

370 mm 3 niveles

PRECIO €

963

963

1045

1045

1127

1127

1291

1291

1373

1373

1455

1455

1619

1619

4 niveles

470 mm 5 niveles

3 niveles

4 niveles

570 mm 5 niveles

3 niveles

4 niveles

5 niveles

COMPOSICIÓN CON 2 SOPORTES LATERALES

PORTES PAGADOS

PRECIO € 1734

2x881

1816

881+963

1898

2x963

1980

963+1045

2062

2x1045

2144

1045+1127

2226

2x1127

2308

1045+1291

2390

1127+1291

2472

1127+1373

2554

2x1291

2636

1291+1373

2718

2x1373

2800

1373+1455

2882

2x1455

2964

1373+1619

3046

1455+1619

3210

2x1619

COMPOSICIÓN CON 3 SOPORTES LATERALES

PORTES PAGADOS

PARA COMPOSICIONES EN FORMA DE ÁNGULO O “U”, CONSULTAR PRECIOS


Cámaras / Equipos de Frío y Estanterías Catálogo General 2017 451

ESTANTERÍAS ESTRUCTURA EN DURALUMINIO, PARRILLAS EN POLIPROPILENO ALTURA 2000 LONGITUD

COMPOSICIÓN

370 mm 3 niveles

PRECIO € 3325

2x1045+1291

3407

1045+1127+1291

3489

2x1127+1291

3571

1045+2x1291

3653

1127+2x1291

3735

1127+1291+1373

3817

3x1291

3899

2x1291+1373

3981

1291+2x1373

4063

3x1373

4145

2x1373+1455

4227

1373+2x1455

4309

3x1455

4391

1373+1455+1619

4473

2x1455+1619

4555

1373+2x1619

4637

1455+2x1619

4801

3x1619

4 niveles

470 mm 5 niveles

3 niveles

4 niveles

570 mm 5 niveles

3 niveles

4 niveles

5 niveles

COMPOSICIÓN CON 4 SOPORTES LATERALES

PORTES PAGADOS

PRECIO € 4916

1127+3x1291

4998

1127+2x1291+1373

5080

4x1291

5162

3x1291+1373

5244

2x1291+2x1373

5326

1291+3x1373

5408

4x1373

5490

3x1373+1455

COMPOSICIÓN CON 5 SOPORTES LATERALES

PORTES PAGADOS

PARA COMPOSICIONES EN FORMA DE ÁNGULO O “U”, CONSULTAR PRECIOS


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