VÅR NYA SVIT

text: Therese Krojegård foto: Christian Johnsson

Crepes och galetter är hennes signum.

Men det krävs mod för att satsa på en specialbyggd svit i backen.

”Det bästa är när någon säger att jag har inspirerat dem att våga”, säger Malin Jonsson Näsman.

MALINS ”BEBIS”, JÄRVSÖ Creperie & Nattlogi, har vuxit upp och står på egna ben i den nya lokalen med en svit ovanpå restaurangen mitt i Järvsöbacken. Men nu är det sommar och hon håller hus i sommarrestaurangen mitt i byn och langar crepes och galetter i väldig fart.

– Tidigare fanns ingen restaurang i kommunen i White guide – nu är vi två. La Banca och vi. Jag förstår det knappt själv, men det är sjukt häftigt! Nu får vi skärpa till oss, säger Malin Jonsson Näsman med ett smittande skratt.

Hon är 46 år nu och har skinn på näsan, självkänslan och självförtroendet finns där.

– Det har varit en tuff resa. Att våga investera och fronta ett eget företag. Risken att misslyckas är alltid överhängande, jag har fått förlika mig med det. Men det är också något man behöver tala om, för unga. När något inte funkar försvinner man i tomma intet.

Nu är nionde sommarsäsongen igång. På somrarna har hon väldigt mycket personal, flera är unga vuxna. Mellan crepes och galetter hinner de snacka och hon ”coachar” gärna.

– Det är en spännande att få ta del av ungas idéer, att få höra vad de vill göra och få uppmuntra dem. Att utbyta erfarenhet blir ”win-win”.

– När jag själv berättar om grejer jag vill göra säger unga personer ”vad kul, gör det”, medan äldre snarare kommenterar med ”det blir nog svårt”.

HON HAR FULL förståelse för att unga vill ”göra svängar ut i världen”, men önskar också inspirera dem att se det vi har i Järvsö.

– Det finns en nerv här som tilltalar mig. Någon sa att det är en by som dragit till sig en samling udda människor. Häftigt! Jag ser en bygd med ett levande jordbruk, rikt kulturliv, orörd och rörd natur i form av skidpister, vandringsleder och cykelleder i toppklass. Det gör mig stolt och kreativ! Jag vet att många unga har en önskan om att komma tillbaka och landa här. Det är bra. Världen, som man kanske tror bara finns i större städer, den finns här också!

Hennes satsning på en svit ovanpå crepes-restaurangen i Järvsöbacken, i kärnfuru* – hållbart och fint virke – har krävt mycket mod, kreativitet och jävlaranamma.

– Det bästa är när någon säger att jag inspirerat dem. För det har varit en tuff resa. I november var jag bekymrad över många arbetstimmar och mycket pengar. Men sedan, när man märker att det tippar över åt rätt håll, pengarna räcker och att det närmar sig den vision man hade då är man på banan igen och blir stark. Då är det värt allt.

UTAN DE LOKALA ”byggkreatörerna” Humlemo i ryggen, som hjälpt till att förverkliga sviten, hade hon inte vågat.

– De har varit orädda för att göra krångliga saker. Som när jag sagt ”kan vi inte göra en dörr som inte ser ut som en dörr” då har dom fattat vad jag menat och löst det galant.

Inget är standard i sviten, utan är byggt med finurliga lösningar gällande allt ifrån klädförvaring till det faktum att man kan sitta i det enda stora fönstret – som vetter ut mot backen och genom vilket man kan se Järvsö klack. Huset är byggt på stolpgrund med hjälp av gammal byggteknik.

– Att bygga ett hotellrum ovanpå ett restaurangkök har varit en helt vansinnig process, men jag skulle absolut ha det helt i trä**, säger Malin.

Nu är hon i mål, lättad, lycklig och stolt som en tupp över att det ”blev så rackarns bra”.

– Många tråkskallar säger att ”det är nu som jobbet börjar”, med att sälja in sviten.

Malin tar det med ro och en tro på att den, på sikt, kommer att sälja sig själv.

– Jag jobbar i mindre skala än Bergshotellet och JBP och de andra aktörerna på berget, mitt mål är alltid att komplettera de som finns med mina idéer vilket jag tycker är både smart och roligt. Alla som vågar prova egna lösningar och satsa på egna koncept är vinnare.

HON TROR ATT den som bara susar förbi Järvsö Creperie & Nattlogi i backen, på cykel eller skidor, tänker att det ”är en väldig massa trä”.

– Men om man stannar ett dygn i sviten kommer man att märka de små finesserna som gör skillnad och ger en känsla av omsorg i rummet.

Förhoppningen är att, när gästerna lämnar parkeringen, tar den lilla promenaden och de två trapporna upp till sviten, så ska de slappna av. Dagtid pågår febril aktivitet året runt, med skidåkare och cyklister i backen, men efter fyra blir det lugnt.

– Det är så otroligt stilla där uppe då. Att röra sig där en sommarkväll och ha tillgång till berget är häftigt. Att bara stå och betrakta byn och älven där nere. Även fast jag oftast har mycket att göra när jag är här så blir jag så berörd varje gång. Jag måste stanna upp och hoppas att gästerna ska göra detsamma, säger Malin Jonsson Näsman. •

*Huskroppen är byggd i obehandlad kärnfuru, som varken är brandskyddad, målad eller oljad utan håller för väder och vind ändå. **Hotellrummet har en brandskyddad panel av gran, inne i sviten. Normalt får man inte klä ett hotellrum i hundra procent trä på grund av brandrisk. För att kunna bygga sviten i trä fick man alltså brandskyddsbehandla den, vilket är en krånglig process.

Malin Jonsson N Sman

Ålder: 46 år.

Bor: I Järvsö

Familj: Maken Lars, barnen Ella 18 år, Walter 15 år, Sigge 10 år.

Gör: Driver Järvsö Creperie, sommar och vinter.

Aktuell med: Den nybyggda sviten ovanpå creperiet mitt i Järvsöbacken.