HAMBURGER MAGAZINE ISSUE 108

108

N O V 1 -7, 2 01 7

Bloom Brighter,

Every day

HAM EDITOR’S TALK ปีที่ 2 ฉบับที่ 108 วันที่ 1-7 พ.ย. 2560 P.26

Flower Therapy งานอดิเรกของผมในคืนวันอาทิตย์ที่ไม่วุ่นวายนักคือการไปปากคลองตลาด ซือ้ ดอกไม้ เปิดเพลงเบาๆ จุดเทียนอโรม่า และจัดดอกไม้ ไม่รวู้ า่ ท�ำไม ถึงชอบจัดดอกไม้ แต่ทุกครั้งที่ลงมือจัดดอกไม้ เหมือนผมได้ท�ำสมาธิ ตอนเด็กๆ จ�ำได้ว่า ที่บ้านไม่มีไม้ดอกเลย ในขณะที่บ้านข้างๆ นั้นมี ต้นปีบต้นใหญ่ส่งกลิ่นหอมรัญจวน ดอกปีบสีขาวร่วงหล่นเต็มพื้นสวย ราวกับภาพฝัน ส่วนหน้าบ้านผมมีเพียงต้นว่านสีท่ ศิ ดอกสีสม้ อ่อนสองสามต้น ทีข่ นึ้ มาตามยถากรรมโดยทีไ่ ม่ได้ปลูก นัน่ คงเป็นดอกไม้ชนิดเดียวทีม่ ใี นบ้าน หน้าบ้าน พ่อและแม่ปลูกต้นขนุนไว้ ด้วยชื่อถือเป็นไม้มงคล และคิดว่า ต้นไม้ที่ต้องลงมือลงแรงปลูกและดูแล ควรเป็นต้นที่กินได้ ไม่ใช่แค่ความ สวยงาม ต้นขนุนทีห่ น้าบ้านเป็นต้นใหญ่ทอี่ อกลูกดก ผลใหญ่อวบสีเหลืองนวล และหวานกรอบ คุณภาพของมันดีถงึ ขัน้ ทีว่ า่ เกษตรอ�ำเภอ (ทีอ่ ยูบ่ า้ นข้างๆ) ขอไปท�ำพันธุ์เชียวแหละ แต่ผมเกลียดต้นขนุนนี้มาก เพราะถ้าใครเคยต้อง แกะขนุนจะรูว้ า่ ยางขนุนนัน้ มันไม่นา่ อภิรมย์เท่าไร และเมือ่ ไรก็ตามทีข่ นุนสุก หน้าที่แกะขนุนคือผมนั่นเอง หลังบ้าน นอกจากตะไคร้ แค และผักสวนครัวอีกสองสามชนิดที่แม่ ปลูกไว้ มีกอกล้วยอยู่หนึ่งกอ ซึ่งไม่เคยตกดอกออกลูกเลย จนผมสงสัยว่า แม่เอากล้วยพันธุ์อะไรมาปลูก กอกล้วยขนาดใหญ่นี้ไม่ได้มีประโยชน์แก่ เจ้าของบ้านนัก นอกเสียจากวันลอยกระทง ที่ผมและน้องสาวจะมีโอกาส ได้ใช้ประโยชน์จากมัน ถัดจากกอกล้วยคือล�ำไยต้นย่อมๆ ที่ขึ้นเองจากการที่เราซื้อล�ำไยมากิน แล้วโยนเมล็ดมันทิ้งหลังบ้าน ทีแรกเราก็ตื่นเต้นที่มีต้นล�ำไยเกิดขึ้นมาโดย ไม่ได้ปลูก แต่นานวันไป หลังจากที่มันเคยผลิดอกออกผลมาเพียงช่อเดียว แถมยังแคระแกร็น ไร้ซึ่งรสชาติความหวาน เราก็เลิกใส่ใจมัน และในเวลา ต่อมาพ่อก็ฟนั ต้นล�ำไยนีท้ งิ้ เพราะนอกจากมันจะไม่ออกลูกแล้ว รากของมัน ยังไชพืน้ หลังบ้านจนเสียหายอีกด้วย นัน่ คือต้นไม้ทงั้ หมดทีเ่ คยมีชวี ติ ในพืน้ ที่ บ้านของพ่อและแม่ ซึ่งเป็นบ้านที่ผมเคยอยู่ตอนเด็กๆ เมือ่ ผมมีบา้ นเป็นของตัวเอง ความฝันทีอ่ ยากจะมีไม้ดอกกลับมาอีกครัง้ พืน้ ทีห่ น้าบ้านทีส่ ามารถจอดรถได้สองคัน หลังจากถกเถียงกับพ่อและแม่แล้ว (แม้ว่าจะเป็นบ้านของผม แต่สุดท้ายพ่อและแม่ก็มักจะมีความคิดเห็นใน ทุกรายละเอียดของบ้านเสมอ ผมไม่อาจท�ำอะไรตามใจตัวเองได้มากนัก) ผมสามารถกันพื้นที่ครึ่งหนึ่งท�ำเป็นสวนหน้าบ้านได้ ภาพฝันในตอนแรกคือท�ำเสาและระแนงเหล็กขึ้นมา เพื่อใช้แขวนเฟิร์น สลับไม้ดอกกระถางแขวน และจะปลูกไม้ดอกเลือ้ ยพันตามเสาและระแนงนัน้ ไม่แน่ใจว่านีเ่ ป็นผลพวงมาจากตอนเด็กๆ อ่านนิยายของทมยันตีหรือดูละคร ช่องเจ็ดมากไปหรือเปล่า พื้นที่ในสวน (ซึ่งที่จริงมีขนาดเพียงแค่ 4x3 เมตร) ก็อยากจะปลูกไม้ดอกและไม้ใบดารดาษตามแต่พื้นที่จะอ�ำนวย แต่ขอกัน ทีเ่ ล็กๆ ไว้ตงั้ โต๊ะและเก้าอีไ้ ว้นงั่ จิบกาแฟในวันเสาร์อาทิตย์ดว้ ย และแน่นอน... เอาไว้เป็นโลเกชั่นถ่ายรูปสวยๆ พอน�ำฝันทั้งหมดไปปรึกษาพ่อ พ่อพูดกลับมาค�ำเดียวว่า “ใครจะดูแล สวน ลูกจะตื่นมารดน�้ำเหรอ”

website issuu.com/hamburgermagazine

Facebook hamburgermagazine

P.7

E-MAIL hamburgermag@gmail.com

InstaGram hamburgermagazine

t wit ter hamburger_mag

ถึงกระนั้นผมก็ยังไม่ละความพยายาม ในชีวิตนี้จะต้องมีดอกกุหลาบ อังกฤษในสวนหน้าบ้านให้ได้ และโชคก็เข้าข้าง เพื่อนฝูงที่ปลูกดอกกุหลาบ อยูแ่ ล้วบอกว่ามีพคี่ นหนึง่ ซึง่ เป็นคนคอยจัดการเรือ่ งการปลูกกุหลาบอังกฤษ ตั้งแต่การจัดหาพันธ์ุ และวิธีการดูแล รวมไปถึงอื่นๆ ที่จ�ำเป็นทั้งปุ๋ยและยา พอแจ้งความจ�ำนงไปยังพีค่ นนัน้ เธอตอบกลับเชิงถามมาว่า “อยากได้ดอกไม้ หรืออยากปลูกดอกไม้” ทุกวันนี้ผมยังไปปากคลองฯ อยู่...และยังเฝ้าฝันถึงการมีดอกกุหลาบ อังกฤษที่สวนหน้าบ้าน

THE MAKING OF • อัพเดตที่กิน ที่เที่ยว ใน กรุงเทพฯ และจังหวัดใกล้เคียง พร้อมสิทธิพิเศษส่วนลด อีกมากมายเฉพาะผู้อ่าน HAMBURGER เท่านั้น P10 • คุยกับมิว นิษฐา กับการรับ บทร้ายครั้งแรก ‘มิ่งหล้า’ ซึ่งได้ รับคำ�ชมอย่างท่วมท้น ในละคร เรือ ่ ง รากนครา ทีเ่ พิง ่ ลาจอไป P26

สันติชัย อาภรณ์ศรี บรรณาธิการบริหาร

ที่ปรึกษา สุรพงษ์ เตรียมชาญชัย, ปิยะ ปิยะสมบัติกุล, พรรณภิลาศ พลธนะวสิทธิ์ บรรณาธิการผู้พิมพ์โฆษณา สุรพงษ์ เตรียมชาญชัย บรรณาธิการที่ปรึกษา นิภา เผ่าศรีเจริญ บรรณาธิการบริหาร สันติชัย อาภรณ์ศรี ผู้ช่วยบรรณาธิการแฟชั่น ชนิตตนัณท์ ณรงค์ฤทธิ์ธ�ำรง บรรณาธิการความงาม นิอร สุขวัจน์ กองบรรณาธิการ ภูมิ ชื่นบุญ, เสาวภัคย์ อัยสานนท์ พิสูจน์อักษร ดวงใจ ตั้งสายัณห์ บรรณาธิการภาพ คเชนทร์ วงศ์แหลมทอง ช่างภาพ ณัฐพล วุฒิเพ็ชร์, สรรพัชญ์ วัฒนสิงห์ บรรณาธิการศิลปกรรม ญาณ์สินี เนื่องจ�ำนงค์ ช่างภาพวิดีโอและตัดต่อ ฐิติ กลิ่นสมร ธุรการ ณัฐรดา ตระกูลสม ผู้จัดการฝ่ายโฆษณา ภักดิ์คนางค์ บุญสม คาชิโนกิ ผูช ้ ว ่ ยผูจ ้ ด ั การฝ่ายโฆษณา ณัฐชัญญาภัค เนือ่ งจ�ำนงค์, ธัญญ์ฐต ิ า ปุณยศิรอนันต์ ฝ่ายโฆษณาอาวุโส นรัชพร แสงสุวรรณ, สุภาวดี ศิวานนท์ ผูจ ้ ด ั การฝ่ายผลิต สุกญ ั ญา ทศวงศ์ชาย ผูจ ้ ด ั การฝ่ายประชาสัมพันธ์ สาวิตรี เหล่ารอด ผูจ ้ ด ั การฝ่ายดิจท ิ ล ั มีเดีย ธนาคาร จันทิมา ผู้ประสานงานฝ่ายดิจิทัลมีเดีย สิรินารถ อินทะพันธ์ ผู้ช�ำนาญการฝ่ายดิจิทัลมีเดีย กะรัตเพชร บุญลักษณ์ศิริ เจ้ า ของ บริ ษั ท เดย์ โพเอทส์ จ� ำ กั ด เลขที่ 33 ซอยศู น ย์ วิ จั ย 4 แขวงบางกะปิ เขตห้ ว ยขวาง กทม. 10310 โทร. 0-2716-6900-4 แฟกซ์ 0-2716-6900-4 ต่ อ 506 เว็ บ ไซต์ www.hamburger-magazine.com แยกสี บริ ษั ท คลาสิ ค สแกน จ� ำ กั ด โทร. 0-2291-7575 พิ ม พ์ คอมฟอร์ ม โทร. 0-2368-2942-7 สงวนลิขสิทธิ์ การน�ำส่วนหนึ่งส่วนใดหรือทั้งหมดของนิตยสารไปใช้โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษรถือว่ามีความผิดทางกฎหมาย Owner Day poets Co.,Ltd 33 Soonvijai 4, Bangkapi, Huai Kwang, Bangkok, 10310 Tel. 0-2716-6900-4 Fax 0-2716-6900-4 ext.506 More Information www.daypoets.com Color Separating Classic Scan Co.,Ltd. Tel. 0-2291-7575 Printing Comform Tel. 0-2368-2942-7 All rights reseved. Reproduction in whole or in part without written permission is strictly prohibited. ติดต่อโฆษณา ภักดิ์คนางค์ บุญสม คาชิโนกิ 08-6626-1462 • ณัฐชัญญาภัค เนื่องจ�ำนงค์ 09-3542-4626 • ธัญญ์ฐิตา ปุณยศิรอนันต์ 08-8895-6414 • นรัชพร แสงสุวรรณ 08-4928-3445 • สุภาวดี ศิวานนท์ 08-8176-0798 ติดต่อกองบรรณาธิการ 0-2716-6900-4 ต่อ 506

HAM HARD DISK

NEW SUPER VILLAIN

วายร้ายหน้าใหม่ ใน Thor: Ragnarok คือ เฮลา (เคท แบลนเช็ตต์) เทพผู้ปกครองอาณาจักรแห่ง ความตาย ที่มีพลังมหาศาล ระดับถล่มแอสการ์ดและ ท�ำลายค้อนโยเนียร์ (อาวุธ ของธอร์) ด้วยมือเพียงข้างเดียว แต่ดูเหมือนชาติก�ำเนิดของ เฮลาจะมีการเปลี่ยนแปลงไป จากคอมิกที่เป็นลูกของโลกิ ส่วนจะเปลี่ยนไปยังไงนั้น ยังไม่มีการเปิดเผยออกมา

WHAT’S GO I N G ON

DOCTOR STRANGE

หลังจากธอร์ไปขอให้ด็อกเตอร์ สเตรนจ์ (เบเนดิกต์ คัมเบอร์แบตช์) ช่วยตามหาพ่อในฉาก End Credit ของ Doctor Strange (สก็อตต์ เดอริกสัน, 2017) แล้ว คราวนี้ก็เป็นทีของ หมอแปลกเข้ามาอยู่ใน Thor: Ragnarok บ้าง แต่จะมีบทบาท มากน้อยแค่ไหนนั้น คงต้องไป ลุ้นกันในโรงภาพยนตร์

KORG & SURTUR

ไทกา ไวติติ ผู้ก�ำกับภาพยนตร์ Thor: Ragnarok จะลงมารับบท คอร์ก มนุษย์ต่างดาวสายพันธุ์ โครแนน เพื่อนอีกคนหนึ่งของ ธอร์ที่ได้พบกันบนดาวซาการ์ รวมทั้งเซอร์เทอร์ ยักษ์แห่งไฟ ในต�ำนานนอร์สด้วยตนเอง

HULK GOES TO UNIVERSE

ส�ำหรับคนที่ลืมว่าฮัลค์ออกไป อยูน่ อกโลกได้ยงั ไง คงต้องย้อน ไปช่วงท้าย Avengers: Age of Ultron (จอส วีดอน, 2015) ฮัลค์ ทีร่ สู้ กึ ผิดกับการควบคุมอารมณ์ ตัวเองไม่อยู่ น่าจะขับยาน ออกไปนอกโลกเพื่อหวัง ฆ่าตัวตาย แต่ดันไม่ตาย และ ยานไปตกบนดาวของแกรนด์มาสเตอร์ ก่อนจะโดนจับมา ต่อสู้ในโคลอสเซียมในที่สุด

NO MORE JANE

ท�ำใจไว้เลยว่า Thor: Ragnarok ไม่มีเจน (นาตาลี พอร์ตแมน) อีกแล้ว ซึ่ง เควิน ไฟกี โปรดิวเซอร์ของเรื่องบอกว่า ธอร์กับเจนเลิกกันแล้ว และมี แนวโน้มว่าอาจสานสัมพันธ์รัก ใหม่กบั วัลคีรี (เทสรา ทอมป์สนั ) นักรบสาวจากแอสการ์ด

Ragnarok Comes!

“มารยาททางสังคม... บางครัง ้ ก็บง ่ บอกถึงวุฒภ ิ าวะ ของคนๆ นัน ้ ได้” แก้ม-วิชญาณี เปียกลิ่น

• Alias Grace เป็นมินิซีรีส์ของ ทาง Netflix เล่าเรื่องราว เกี่ยวกับคดีฆาตกรรม โธมัส คินเนียร์ และแนนซี มอนท์โกเมอรี ในปี 1843 ที่ประเทศแคนาดา โดยคนรับใช้ ในบ้านอย่างเกรซ มาร์กส์ และเจมส์ แมคเดอร์มอตต์ • มินิซีรีส์เรื่องนี้ดัดแปลง มาจากหนังสือนิยายเรื่อง Alias Grace ของนักเขียน ชื่อดัง มาร์กาเร็ต แอตวูด และ นี่ถือเป็นหนังสือนิยายเล่มที่ 3 ของเธอ ที่ได้รับการดัดแปลง เป็นซีรีส์โทรทัศน์ในปี 2017 ต่อจาก The Handmaid’s Tale ทาง Hulu และ Wandering Wenda ทาง CBC Kids

EVERYONE CARRY MJOLNIR

หลังจากธอร์ (คริส เฮมส์เวิร์ธ) ไม่มีภาพยนตร์ แยกเดี่ยวของตัวเองมานานกว่า 4 ปี ตอนนี้ก็ ถึงเวลาที่เขาจะกลับมาเป็นพระเอกเต็มตัวอีกครั้ง ใน Thor: Ragnarok (ไทกา ไวติติ, 2017) โดย เรื่องราวของภาคนี้นับเป็นจุดเปลี่ยนครั้งสำ�คัญ ของจักรวาลภาพยนตร์มาร์เวล ซึ่งจะนำ�ไปสู่ Avengers: Infinity War (พี่น้องรุสโซ่, 2018) แต่ก่อนเดินเข้าโรงภาพยนตร์ เราลองมาเช็กกัน สักหน่อยดีกว่าว่าจะมีอะไรอยูใ่ นภาพยนตร์เรือ ่ งนีบ ้ า้ ง

QU OTE OF THE W EE K

S TO RY A B O U T A L I A S G R AC E

ว่ากันว่ามีแค่คนที่ถูกเลือก เท่านั้นที่ยกค้อนโยเนียร์ของ ธอร์ได้ แต่รู้สึกว่าคนที่ถูกเลือก จะไม่ได้มีธอร์แค่คนเดียว เพราะตั้งแต่ค้อนโยเนียร์ ปรากฏขึ้นมาก็มีคนยกและ เคยถือมาแล้วเป็นสิบคน อาทิ วิชั่น, กัปตันอเมริกา, โลกิ, แบล็กวิโดว์, แมกนีโต, โร้ก, เดดพูล, ฮัลค์ หรือแม้กระทั่ง ทอร์ก มนุษย์ที่โดนสาปให้ กลายเป็นกบ ก็เคยใช้ค้อน โยเนียร์มาแล้ว

• อาจมีสปอยล์ไปบ้าง แต่ Alias Grace สร้างขึ้นมาจากคดี ฆาตกรรมที่เกิดขึ้นจริงในยุค วิกตอเรียน ซึ่งผลลัพธ์ของคดี ที่ได้รับการบันทึกไว้คือ เกรซ มาร์กส์ โดนจ�ำคุกตลอดชีวิต ส่วน เจมส์ แมคเดอร์มอตต์ ถูกตัดสินประหารชีวิตด้วยการ แขวนคอ แต่ไม่ต้องห่วงว่ารู้แล้ว จะลุ้นไม่มัน เพราะในซีรีส์ยังมี ดีเทลและการตีความให้ตื่นเต้น ได้อีกมากทีเดียว

Boston Marathon

โศกนาฏกรรมระหว่างการแข่งขันบอสตัน มาราธอนเมื่อ 4 ปีก่อน (2013) ได้กลายเป็น แรงบันดาลใจให้เกิดภาพยนตร์ขึ้นมา 2 เรื่อง คือ Patriots Day (ปีเตอร์ เบิร์ก, 2016) น�ำแสดงโดย มาร์ก วอห์ลเบิร์ก เล่าเกี่ยวกับ การจับตัว โจการ์ และมาเมอร์ลัน ซานาเยฟ ซึ่งเป็นผู้ก่อเหตุมาลงโทษ ส่วนอีกเรื่องคือ Stronger (เดวิด กอร์ดอน กรีน, 2017) น�ำแสดงโดย เจค จิลเลนฮาน เล่าชีวิตจริงหลัง เหตุการณ์ระเบิดของ เจฟฟ์ บัวแมน ชายหนุ่มที่ต้องสูญเสียขาทั้งสองข้างจากเหตุการณ์ ดังกล่าว ท�ำให้เขาต้องพยายามอย่างหนักเพื่อกลับมาใช้ชีวิตใหม่อีกครั้ง โดยภาพยนตร์ ทั้ง 2 เรื่องดัดแปลงมาจากหนังสืออีกทีหนึ่ง ซึ่งเรื่องแรกดัดแปลงจากหนังสือ Boston Strong และเรื่องสองดัดแปลงจากหนังสือ Stronger

HAM FLASH!

POM ELO

Pomelo แบรนด์แฟชั่นออนไลน์ ส่งคอลเล็กชั่นประจำ�ฤดูใบไม้ร่วง ผ่านคอนเซ็ปต์ “Chase The Dream เปลี่ยน ความฝันเป็นรันเวย์” สะท้อนภาพสาวนำ�สมัย ผู้กล้าก้าวข้ามขีดจำ�กัดและทำ�ตามความฝัน โดยมีต้าเหนิง-กัญญาวีร์ สองเมือง มาร่วม สร้างสีสัน ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่ www.pomelofashion.com

TH R EE

ทรี เครื่องสำ�อางลักชัวรีแบรนด์จากประเทศ ญี่ปุ่น จัดงาน ‘Three Thailand Limited 2017 Makeup Collection’ เปิดตัว ผลิตภัณฑ์เมกอัพใหม่ล่าสุด โดยภายในงาน ยังได้รับเกียรติจากยูตะ ซาโตะ ทรีอินเตอร์เนชันแนลเมกอัพอาร์ติสต์สุดหล่อ บินลัดฟ้า จากประเทศญี่ปุ่น มาครีเอตลุคนางแบบ สาวสวย 4 สไตล์ ในแฟชั่นโชว์สุดพิเศษ

BFS

สมาคมแฟชั่นดีไซเนอร์กรุงเทพฯ (BFS) ปลุกฤดูกาลออทัม่ /วินเทอร์ 2017 จัดแฟชัน่ โชว์ ผลงานดีไซน์ล่าสุดให้เหล่าแฟชั่นนิสต้าได้ อัพเดตเทรนด์อย่างใกล้ชิด พร้อมเนรมิตลุค สวยด้วยเครื่องสำ�อาง NYX โดยในปีนี้ได้มี การจัดโชว์คอลเล็กชั่นจาก 10 แบรนด์ไทย ชั้นนำ� จากความร่วมมือของเหล่าดีไซเนอร์ แถวหน้ามาร่วมผลักดันให้อุตสาหกรรม แฟชั่นของไทยเป็นที่ยอมรับในระดับสากล

TRE SEMM E X S’UVI MOL’ IT BAG

เทรซาเม่ จับมือกับแบรนด์กระเป๋าหนังแฟชั่น จากดีไซเนอร์ไทยอย่างแบรนด์ S’uvimol ออกมาเป็นกระเป๋า TRESemme X S’uvimol รุน่ Limited Edition ทีม่ อี ยูเ่ พียงแค่ 2,000 ใบ ให้เหล่าแฟชัน่ นิสต้าได้จบั จอง พบเซ็ตกระเป๋า TRESemme X S’uvimol ที่มาพร้อมกับ TRESemme Salon Detox สูตรใหม่จาก กรีนที และจินเจอร์ได้แล้ววันนีท้ ่ี Lazada.co.th

ITEM Ma d m a t t e r ‘Mongkol Bag’ ถุงผ้าสีมงคลประจ�ำวัน 7 วัน 7 สี แบรนด์สินค้าไลฟ์สไตล์ ฝีมือคนไทยจาก Madmatter ที่ค�ำนึงถึงสิ่งแวดล้อม สามารถสั่งซื้อได้แล้ววันนี้ ที่ www.madmatterstore.com

HAM HANG OUT เรื่อง: เสาวภัคย์ อัยสานนท์ ภาพ: สรรพัชญ์ วัฒนสิงห์

SUNDAY VIBES

การออกแบบห้องอาหารของทีน ่ ไี่ ด้รบ ั แนวคิดจาก พระราชวังฤดูรอ ้ นของเจ้าฟ้าวไลยอลงกรณ์ พระราชธิดา ในพระบาทสมเด็จพระจุลจอมเกล้าเจ้าอยูห ่ ว ั ตกแต่งเป็น ห้องอาหารเป็นสไตล์ไทย นีโอ-โคโลเนียล ใช้หน้าต่าง กระจกบานใหญ่รอบด้านรับแสงแดดธรรมชาติ ส่วนพืน ้ ปูดว ้ ยเซรามิกสีดำ� สลับขาวเหมือนตารางหมากรุก พร้อมด้วยพืน ้ ไม้อย่างสวยงาม

‘ฉันขอเวลานอนต่อ 5 นาที’ คงเป็น ประโยคแรกที่เราอยากเอ่ย เมื่อมีคนชวน ออกไปเตร็ดเตร่ข้างนอกในช่วงวันหยุด ยิ่งเป็นเวลาเช้าของวันหยุดสุดสัปดาห์ คงไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะท�ำให้คนที่รักการ ขลุกอยู่บนที่นอนเฉยๆ อย่างเรา ยอม ตกปากรับค�ำเชิญ แข็งใจลุกขึ้นมา จากหมอนใบอุ่นบนเตียงนุ่มๆ

แต่ในทีส่ ดุ เช้าวันอาทิตย์เราก็โผล่มานัง่ รับประทานบุฟเฟ่ต์ ซันเดย์บรันช์ อยูใ่ นห้องอาหารสไตล์ยอ้ นยุคที่ เดอะ เรนทรี คาเฟ่ ณ โรงแรม ดิ แอทธินี โฮเทล แบงค็อก, อะ ลักซ์ชรู ี คอลเล็คชัน่ โฮเทล ทีม่ ชี อื่ เสียงติดหนึง่ ในบุฟเฟ่ตม์ อื้ สายทีด่ ที สี่ ดุ ของกรุงเทพฯ เดินเข้ามาจะพบกับ ‘เดอะ บรอนซ์ คิทเช่น’ เคาน์เตอร์ อาหารสีบรอนซ์ทรี่ วบรวมหลากหลายเมนูอาหารนานาชาติ และเมนูพเิ ศษจากหัวหน้าเชฟแต่ละห้องอาหารของโรงแรม โดยมีเมนูอาหารพิเศษคุณภาพคุม้ เกินราคามากมายยกขบวน ออกมาขยับขยายกระเพาะอาหารของเราอย่างเต็มอิม่ เห็นชือ่ แต่ละเมนูกช็ วนน�ำ้ ลายสอ ไม่วา่ จะเป็นไข่ปลาคาเวียร์ เนือ้ สเต๊ก นุ่มลิ้นจากจากออสเตรเลีย ฟัวกราส์ แต่สุดยอดเมนูไฮไลต์ เห็นจะเป็นล็อบสเตอร์สดใหม่ตวั โต ทีพ่ ร้อมเสิรฟ์ ให้รบั ประทาน แบบไม่อนั้ ใครทีห่ วงวันอาทิตย์เก็บไว้อยูบ่ า้ นเพียงอย่างเดียว แต่อยาก แวะมาลิม้ ลองเมนูอาหารแสนอร่อย ไม่ตอ้ งเสียใจ เพราะทีน่ ี่ ยังมีเมนู a la carte ไว้บริการทุกวัน แต่ขอบอกไว้กอ่ นว่าคง ไม่ได้กนิ ดีอยูด่ แี บบจุใจเท่าทีมซันเดย์บรันช์อย่างเรา

ค�ำว่า brunch คือ การทานอาหาร มือ ้ เช้าควบกับมือ ้ เทีย ่ ง ซึง ่ มีทม ี่ าจาก การรวมค�ำระหว่าง breakfast กับ lunch เข้าด้วยกัน

WHERE: ตัง้ อยูใ่ นโรงแรม ดิ แอธทินี โฮเทล

แบงค็อก อะลักซ์ชรู ี คอลเล็กชัน่ โฮเทล OPEN: เปิดให้บริการเฉพาะวันอาทิตย์ 12.00-15.00 น.

PRICE: ราคาบุฟเฟ่ตอ ์ าหารมือ้ สายเริม่ ต้นที่ 2,400 บาท** **ราคารวมน�ำ้ ดืม่ ไม่รวมภาษีและค่าบริการ TEL: 0-2650-8800 WEBSITE: www.theluxurycollection.com

07

HAM IN REVIEW

ENTERTA INMENT Music / Movie / Show / Book

movie SERIES

SOS Skate ซึม ซ่าส์ เหตุการณ์ใน SOS Skate ซึม ซ่าส์ ก่อนงดออกอากาศช่วงต้นเดือนตุลาคม ก�ำลังตื่นเต้นมาก เพราะพ่อของบู (ต้อม พลวัฒน์) จับได้ว่าบู (เจมส์ ธีรดนย์) ไม่ได้ไป เล่นแบดฯ ที่สวัสดีคอร์ท แต่แอบไป เล่นสเกตบอร์ดกับกลุ่มของไซมอน (โทนี่ รากแก่น) ท�ำให้เขาหนีเตลิดตามไซมอน กับกลุ่มเพื่อนไปขอนแก่น เพื่อหนีความผิด ของตัวเองไปสักพัก ส่วนหมอเบล (แพต ชญานิษฐ์) จะตามบูกบั ไซมอนไปขอนแก่น ด้วยหรือไม่นนั้ คงต้องติดตามกันในวันเสาร์นี้ ช่อง: GMM25 และ Line TV เวลา: 21.45 น. (ทุกวันเสาร์)

THE KILLING OF A SACRED DEER

หลังจากเงียบหายไปกว่า 2 ปี ยอร์กอส ลันธิมอส กลับมาท�ำภาพยนตร์ขนาดยาวอีกครั้งกับ The Killing of a Sacred Deer ภาพยนตร์ที่มีส่วนผสมของทริลเลอร์ จิตวิทยา และเมโลดราม่า ตามสไตล์บทละครโศกแบบกรีกขนานแท้ โดยเนื้อหาเล่าถึงครอบครัวของสตีฟ เมอร์ฟี่ (คอลิน ฟาร์เรลล์) ศัลยแพทย์ฝีมือดี และแอนนา เมอร์ฟี่ (นิโคล คิดแมน) ภรรยา ที่วันหนึ่งลูกของ ทั้งสองเกิดเป็นอัมพาต พร้อมๆ กับการได้รู้จักกับมาร์ติน (แบร์รี่ คีโอแกน) เด็กหนุ่มลึกลับ ที่มีความมืดมิดซ่อนอยู่ในจิตใจ ซึ่งน�ำมาให้เรื่องราวดิ่งลงสู่หายนะ ผู้ก�ำกับ: ยอร์กอส ลันธิมอส นักแสดง: คอลิน ฟาร์เรลล์, นิโคล คิดแมน, แบร์รี่ คีโอแกน, ราฟฟีย์ คาสซิดี เข้าฉาย: 9 พฤศจิกายน 2017

Book HORRORSTÖR

ORSK คือห้างขายเฟอร์นิเจอร์ที่ก๊อบปี้ IKEA เกรดมิเรอร์ในสหรัฐอเมริกา ที่มีพลังงาน ลึกลับบางอย่างสิงสถิตอยู่ และทุกค�่ำคืน จะมีเหตุการณ์ประหลาดเกิดขึ้นบ่อยๆ ท�ำให้ บาซิล ผู้จัดการฝั่งโกดังเก็บสินค้า ต้องรวมตัว กับลูกน้องอีกสองคนออกค้าหาสาเหตุของ เรื่องลึกลับทั้งหมด จนน�ำไปสู่เรื่องสยอง ชวนขนหัวลุกกลาง IKEA เอ้ย ORSK

music WONDERFUL WONDERFUL

ถ้าไม่นับอัลบั้มรวมเพลงฮิตอย่าง Direct Hits (2013) กับ Don’t Waste Your Wishes (2016) ที่ปล่อยออกมาคั่นเวลาไม่ให้ แฟนเพลงคิดถึงแล้ว Wonderful Wonderful จะเป็นอัลบัม้ แรกในรอบ 5 ปีของ The Killers นับตั้งแต่ปล่อย Battle Born เมื่อปี 2012 ซึ่งการกลับมาครั้งนี้ของพวกเขาไม่ได้ท�ำให้ ผิดหวังเลยสักนิด โดยเฉพาะเนื้อหาที่ไม่ได้ มีดีแค่ความเป็นผู้ชายจ๋าเท่านั้น แต่การที่ แบรนดอน ฟลาเวอร์ส นักร้องน�ำและคนแต่ง เนื้อร้อง หยิบเรื่องราวและประสบการณ์ชีวิต หนักๆ ของตัวเองมาท�ำเพลง ถึงขนาดเขา ยอมรับว่าการร้องเพลงนี้เป็นเหมือนการ ส่องกระจก ได้ช่วยยกระดับให้เนื้อหามีความ ลุ่มลึกและทรงพลังขึ้นหลายเท่า ส่วน พาร์ตดนตรียังคงจัดจ้านไม่เปลี่ยนแปลง อัลบั้ม: Wonderful Wonderful ศิลปิน: The Killers สังกัด: Island Records

concert DEAN LIVE IN BANGKOK

สาวก K-Pop สายฮิปฮอป และ R&B ไม่ควรพลาดคอนเสิร์ตใหญ่ครั้งแรก ในเมืองไทยของ DEAN นักร้องและ โปรดิวเซอร์หนุ่มชาวเกาหลีใต้ เจ้าของเพลง ฮิตอย่าง D (Half Moon), Pour Up, Bonnie & Clyde ฯลฯ เพราะเขาไม่ได้มาคนเดียว แต่ควง 2 สาวสวยอย่าง SAAY ศิลปิน R&B ดาวรุ่งจากเกาหลีใต้ และ MISO โปรดิวเซอร์ สาวจากกลุม่ Club Eskimo มาร่วมสร้างสีสนั ดังนั้นเรื่องความสนุกคงไม่ต้องบรรยาย เพราะชื่อของพวกเขาและเธอทั้ง 3 น่าจะเป็นหลักประกันที่ดีอยู่แล้ว สถานที่: มูนสตาร์ สตูดิโอ (สตูดิโอ 8) วันแสดง: 11 พฤศจิกายน 2017 บัตรราคา: 2,500 บาท และ 5,000 บาท

เขียน: เกรดี เฮนดริกซ์ แปล: โตมร ศุขปรีชา ส�ำนักพิมพ์: a book

theatre

รองเท้าของพ่อ ละครเวทีรองเท้าของพ่อ เล่าเรื่องราวของ ก่อ (กบ ทรงสิทธิ์) ชายหนุ่มผู้ยึดมั่นใน ค�ำสอนของพระบาทสมเด็จพระปรมินทร มหาภูมิพลอดุลยเดช ที่ว่า “การจะพัฒนา เสริมสร้างสิง่ ใด จะต้องสร้างขึน้ จากพืน้ ฐานที่ มัน่ คงเสียก่อน” มาใช้ในการเปิดร้านท�ำรองเท้า เล็กๆ ของตัวเอง และมีลูกชายหนึ่งคนกับ สายฝน (ลูกหว้า พิจิกา) ชื่อว่าก้อง (แม็ค วีรคณิศร์) แต่แนวคิดในการท�ำธุรกิจระหว่าง พ่อกับลูกชายกลับไปด้วยกันไม่ได้ จนน�ำไปสู่ ปัญหาร้ายแรงตามมามากมาย ซึ่งท�ำให้ก้อง ได้เข้าใจค�ำสอนของพ่อและประคับประคอง ครอบครัวให้กลับมามีความสุขได้อีกครั้ง สถานที่: โรงละครเคแบงก์สยามพิฆเนศ

ชั้น 7 สยามสแควร์วัน

วันแสดง: 9-19 พฤศจิกายน 2017 บัตรราคา: 900-2,200 บาท

PLAYLIST

3 เพลงลูงทุ่งดีๆ ที่ สิงโต น�ำโชค ฟังและร้อง บ่อยมากในช่วงนี้

ไสว่าสิบถ ่ ม ิ่ กัน (ศิลปิน: ก้อง ห้วยไร่) “เพลงนีเ้ ป็นเพลงทีผ่ มเอาไปใช้เล่นบนเวที บ่อยๆ ครับ เพราะเขาไม่เก็บลิขสิทธิ์ (หัวเราะ) ผมรู้สึกว่า ไสว่าสิบ่ถิ่มกัน เป็นเพลงมหาชนอย่างแท้จริง ผมจ�ำได้ว่า ก้อง ห้วยไร่ อยากให้เพลงนี้ไปถึงคน ทุกกลุ่มทุกภาค แล้วเพลงของเขาเพลงนี้ ก็ไปได้ไกลอย่างที่ต้องการจริงๆ เพราะ ไม่ว่าผมจะเอาเพลงนี้ไปเล่นในคอนเสิร์ต ภาคไหน คนภาคนั้นก็ร้องเพลงนี้ได้หมด เลย เป็นเรื่องที่น่ามหัศจรรย์มากจริงๆ”

หัวใจผมว่าง (ศิลปิน: สุรพล สมบัตเิ จริญ) “หัวใจผมว่าง เป็นเพลงทีม่ คี วามคลาสสิก และดีมาก ส่วนตัวผมมองว่าเพลงดี เป็นเพลงที่เราสามารถเอาไปท�ำใหม่ หรือใส่ท�ำนองแบบไหนก็ยังเพราะอยู่ เหมือนเดิม ซึ่งเพลงนี้ก็เป็นแบบนั้น”

หน้าไม่ทน ั สมัย (ศิลปิน: ศรเพชร ศรสุพรรณ) “ผมตามมาฟังเพลงนี้จากน้องคนหนึ่ง ในยูทบู แล้วผมก็ไปตามหาว่าเพลงทีน่ อ้ ง คนนั้นร้องชื่อว่าอะไร พอหาเจอแล้วก็ เอามาฝึกร้องที่คาราโอเกะกับคุณแม่ ซึ่งแม่ผมก็ชอบเพลงนี้มาก และแนะน�ำ ให้ผมเอาไปร้องในคอนเสิร์ตบ้าง”

book review

ร่างของปรารถนา ... เซ็กส์ ความทรงจ�ำ และการเมือง บนพืน ้ ที่ ของความปรารถนา เรือ ่ ง: สิรนันท์ ห่อหุม ้

“…เคยคิดไหมว่าถ้าอยู่กับคนอื่น ชีวิตคุณ จะดีกว่านี้ ปกติกว่านี้ คุณไม่จ�ำเป็นต้องเจอ เรื่องแบบนี้” “ท�ำไมผมต้องคิด ในเมื่อผมอยู่กับคุณ ตอนนี้” “ก็อาจจะมีคนประเภทคุณที่รู้สึกว่าเป็น พันธะอะไรสักอย่างที่จะต้องดูแลใส่ใจใคร สักคน เป็นผู้รักษา คอยบ�ำบัดเยียวยา และ มีความรู้สึกดีที่คนในความดูแลหายได้ใน ตอนท้าย” คุณพูดอย่างนี้กับผมท�ำไม เธอมองไปที่กีตาร์คลาสสิกซึ่งถูกประกอบ ขึ้นใหม่ด้วยกาว เล่นไม่ได้อีกแล้ว คงไว้แต่ รูปทรงที่พอจะเห็นเค้าเดิม “เหมือนอย่างที่คุณ ท�ำกับมัน” เธอบอก “เสียงของมันถูกท�ำลาย เหลือแต่ซากทรงพิกลพิการ เสียงของมันไม่อยู่ ที่นั่นแล้ว” เธอน�้ำตาร่วงเผาะ ผมก็เหมือนกัน คุณรู้ไหม ผมก็เหมือนกัน… ไม่ใช่แค่ “ฟ้า” หรอกที่น�้ำตาร่วงเผาะ เราก็เช่นกัน บทสนทนา ระหว่างฟ้ากับเข้าสิง ในนวนิยายเรื่องล่าสุด “ร่างปรารถนา” ของ “อุทิศ เหมะมูล” กระแทกความรู้สึกอย่างรุนแรงจนน�้ำตาแทบจะร่วง ตามฟ้า แต่จุ๊ๆ ถึงแม้จะสร้างความสะเทือนใจได้ระดับนี้ แต่ร่างของ ปรารถนาก็ไม่ใช่นยิ ายรักทัว่ ไปนะจ๊ะ โห ถ้าอุทศิ เขียนเรือ่ งรักอย่างเดียว เราคงตืน่ ตะลึงมากว่านี้ ท่ามกลางความรักทีแ่ หว่งวิน่ ของตัวละครต่างๆ ทัง้ เซ็กส์ ความทรงจ�ำ และการเมือง จึงซ้อนทับกันไปมาบนร่างของงาน ศิลปะที่สร้างขึ้นจากความปรารถนาที่บอบช�้ำ ซ้อนทับ และหลอมรวม เป็นเนือ้ เดียวกันโดยเล่าผ่านชีวติ ของ “เข้าสิง” ชายหนุม่ วัย 42 ปี ศิลปิน ที่ผ่านเหตุการณ์รัฐประหารมาถึง 3 ครั้ง คือ พ.ศ. 2535, พ.ศ. 2549 และ พ.ศ. 2557 ท่ามกลาง 6 บทของร่างของปรารถนาที่ใช้กลวิธีการเล่าเรื่องแบบ แฟลชแบ็กสลับไปมา ตั้งแต่เข้าสิงยังเป็นเด็กหนุ่มไร้เดียงสาวัย 17 ปี ที่เปี่ยมไปด้วยอารมณ์พลุ่งพล่าน สิ่งที่เชื่อมโยงทุกความรู้สึกที่เหมือน จะแปลกแยกเข้าด้วยกันคือ ฉากอีโรติกระดับ 18+ ในทุกความสัมพันธ์ ของตัวละคร ไม่ว่าจะชาย-ชาย/ชาย-หญิง/ชาย-หญิง-ชาย หรืออะไร ก็ตามแต่ ถูกเล่าผ่านฉากเซ็กส์ที่ไต่ระดับความรุนแรงทางอารมณ์ขึ้น เรื่อยๆ ความใคร่จากความไร้เดียงสา เปลี่ยนแปลงเป็นความใคร่เพื่อ บ�ำบัดจิตใจและเยียวยาตัวเอง จากสัมผัสที่อ่อนหวานกลายเป็นความ ต่อต้านขัดขืนอย่างสับสน และฉากอีโรติกเหล่านี้ไม่ได้มีความหมาย เพียงแค่เซ็กส์หรือความใคร่เท่านั้น แต่ยังซ้อนทับกับการเมืองอีกด้วย

ทุกแรงปรารถนาที่เกิดขึ้นคือความใคร่ที่ไม่มีวันจบสิ้น และเกิดขึ้น ซ�้ำแล้วซ�้ำเล่า หลายครั้งของความใคร่ปราศจากความรัก มีเพียงความ รู้สึกเท่านั้นที่น�ำทางไป และวนเวียนอยู่ในห้วงปรารถนาที่วกวนราวกับ เขาวงกต ห้วงปรารถนาทีไ่ ม่ตา่ งอะไรกับความกระหายอยากทีจ่ ะรักษา โครงสร้างทางอ�ำนาจทีต่ นเคยมี โดยเลือกทีจ่ ะลืมว่าหนทางทีเ่ ลือกใช้นนั้ ไม่เคยเลยสักครัง้ ทีจ่ ะแก้ปญ ั หาและสามารถรักษาอ�ำนาจอย่างทีว่ าดหวัง ไว้ได้ เป็นความทรงจ�ำทีถ่ กู ขว้างทิง้ ให้สาบสูญไปอย่างน่าประหลาดใจ “…เหมือนอวัยวะเพศของคนเรา…ตื่นเร้า ในเรื่องต้องห้าม ต้องการความสุขส�ำราญ มากกว่าหน้าที่ของการสืบพันธุ์ บางคราวก็ ไม่ฟงั สมองและใจ อยูใ่ นส่วนของสัญชาตญาณ ไร้เดียงสาต่ออนาคต และไม่เคยเรียนรู้จาก ประวัติศาสตร์เอาเสียเลย คืองุ่นง่านจะเอา ให้ได้เดี๋ยวนี้ ปัจจุบันนี้เท่านั้น อนาคตจะ เป็นอย่างไรต่อไปก็ไม่สน มืด ดับ และบอดลง เดี๋ยวนั้น และมันไม่เคยเรียนรู้ประวัติศาสตร์ ก็เพราะว่าทุกครั้งที่คุณชักว่าวหรือเอากับใคร สักคน ภาวะเสียวและสุขสุดยอดนั้นเป็น สิ่งใหม่ทุกครั้ง มันไม่เคยอธิบายตัวความสุข นั้นซ�้ำสักครั้ง เพราะถ้ามันซ�้ำ คุณคงเลิกท�ำ ไปนานแล้ว…” จะเรือนร่างหรือประเทศก็ร้อยเกี่ยวกันด้วย รักและใคร่ เป็นภาพซ้อนทับที่ปรากฏราวกับ เนื้อเดียวกัน เป็นแบบร่างที่ถูกสเกตช์ขึ้นมา จากสัญชาตญาณดิบของมนุษย์และอ�ำนาจ ความสัมพันธ์ เซ็กส์ ชาติ ความทรงจ�ำที่ไม่ใช่ ประวัติศาสตร์ มีความแตกต่างกันตรงไหน? ในวันที่ไม่เคยมองอะไร ไปไกลกว่าแค่เพียงวันนี้เท่านั้น นอกจากศิลปะแห่งเรื่องเล่าแล้ว ร่างของปรารถนายังโยงใยไปถึง ศิลปะอืน่ อีกมากมาย อุทศิ สร้างฟอนต์ตวั อักษรชือ่ ว่า “ปรารถนา” ขึน้ มา เพื่อใช้ในนิยายเรื่องนี้โดยเฉพาะ เป็นฟอนต์ที่เห็นแล้วก็ให้นึกถึงสรีระ เว้าโค้งและเรือนร่างที่เปลือยเปล่าของมนุษย์ ฟอนต์พิเศษนี้สื่อนัยถึง เสียงเล่าได้อย่างน่าสนใจ และมักจะปรากฏอยูใ่ นบริบททีเ่ กีย่ วกับเซ็กส์ ที่ไม่ใช่แค่เรื่องเพศสัมพันธ์และการเมือง และเรื่องราวทั้งหมดไม่ได้จบ แค่ในหนังสือเพียงเท่านั้น แต่ยังมีนิทรรศการศิลปะที่รวบรวมผลงาน ภาพโป๊ของ “เข้าสิง” มาให้ได้เห็นกันด้วยสายตาตัวเอง ซึ่งตอนนี้ก�ำลัง จัดแสดงอยู่ที่ Artist+Run Gallery ซอยนราธิวาส 22 จนถึงวันที่ 30 กันยายนนี้ ถึงแม้ว่าถ้าเทียบกับผลงานก่อนหน้าของอุทิศ ร่างของปรารถนา จะยังไม่ใช่เล่มที่เรารักที่สุด และมีบางจุดที่เรารู้สึกว่าหนืดเนือยมาก ไปหน่อย แต่ก็เป็นเล่มที่เราอยากชวนให้อ่านอยู่ดี...ในเคสที่ถ้าคุณ รักษาศีลธรรมแบบไม่เคร่งมาก และให้น�้ำหนักกับความเป็นมนุษย์ มากกว่านะ เพราะฉากอีโรติกนี่จี๊ดจริงๆ เพราะท่ามกลางความเฉยชาที่ใครหลายคนอาจรู้สึกและเผชิญอยู่ ร่วมกัน ด้วยค�ำที่ฉาบหน้าว่า “เราไม่รู้สึกอีกแล้ว” อย่างที่เข้าสิงพูดนั้น นิยายเรื่อง “ร่างของปรารถนา” นี้ นอกจากท้าทายการตีความแบบ สุดๆ แล้ว ยังน่าจะเป็นนิยายอีกเล่มที่ท�ำให้ทบทวนอะไรบางอย่างได้ แม้ว่าจะไม่เคยคิดแบบฟ้าที่ว่า “…เคยคิดไหมว่าถ้าอยู่กับคนอื่น ชีวิตคุณจะดีกว่านี้ ปกติกว่านี้ คุณไม่จ�ำเป็นต้องเจอเรื่องแบบนี้” ก็ตามเถอะ

ร่วมสนุกลุน ้ รับ

บัตรชมภาพยนตร์ฟรี! 2 ที่นั่ง

ทีโ่ รงภาพยนตร์ในเครือเมเจอร์ ซีนเี พล็กซ์

กติกา: ถ่ายภาพนิตยสาร HAMBURGER เล่มใดก็ได้แล้วโพสต์ลงใน IG พร้อมติดแฮชแท็ก @hamburgermagazine และ #HamxMajor เราจะสุ่มเลือกผู้โชคดี 20 ท่าน และประกาศผลในวันที่ 31 ตุลาคม 2560 ที่ IG: HAMBURGER MAGAZINE **กรณีผู้ร่วมสนุกมี IG หลายบัญชี ทางเราขอสงวนสิทธิ์ในการเลือกผู้โชคดีเพียง IG เดียวที่ใช้จริงเท่านั้น ไม่ใช่ IG ที่สร้างขึ้นเพื่อร่วมกิจกรรม

นาฬิกา ALBA รุ่น AS9C09X โดดเด่นด้วยตัวเลขบอกเวลาขนาดใหญ่ และ LUMIBRITE เรืองแสงในที่มืด

FREE SPIRIT Bloom Brighter,

Every day

ภาพ: คเชนทร์ วงศ์แหลมทอง สไตล์: ชนิตตนัณท์ ณรงค์ฤทธิ์ธำ�รง

นาฬิกา ALBA รุ่น AH7N28X ดีไซน์ใหม่ล่าสุด ลวดลาย บนหน้าปัดสีน้ำ�ตาลแดง สายนาฬิกาได้แรงบันดาลใจ จากโคมไฟประเทศโมร็อกโก ประดับด้วยคริสตัลจาก SWAROVSKI®

นาฬิกา ALBA รุ่น AH7L49X ตัวเรือนสเตนเลสสตีล ประดับด้วย คริสตัล SWAROVSKI® รอบหน้าปัด พร้อมช่องบอกวันที่ ณ ตำ�แหน่ง 6 นาฬิกา และการบอกเวลา แบบ 3 เข็มสีเงิน ตัดกับหน้าปัดสีดำ�

นาฬิกา ALBA รุ่น AH7N19X ลายเส้นสีเขียวอ่อนบนหน้าปัดสีขาวมุก ตัดกับสีโรสโกลด์ของเข็มบอกเวลา และชั่วโมง สายสเตนเลสสตีล กันน้ำ�ลึกถึง 50 เมตร

นาฬิกา ALBA รุ่น AM3358X ฟังก์ชั่นโครโนกราฟ บอกเวลาแบบ 3 เข็ม และช่องแสดงวันที่ พร้อมสายหนังสีเขียวสุดพรีเมียม

นาฬิกา ALBA รุ่น AH7N16X ตัวเรือนสีทอง ประดับด้วย กลิตเตอร์บนตัวเลขบอกเวลา 3, 6, 9 และ 12 และคริสตัล รอบหน้าปัดจาก SWAROVSKI®

ALL CLOTHES: DISAYA, ZARA,TOHNS, ASV, ASAVA, KANAPOT AUNSORN

นาฬิกา ALBA จากบริษัท ไซโก (ประเทศไทย) จำ�กัด สอบถามรายละเอียด โทร. 0-2255-1245 WWW.ALBATHAILAND.COM WWW.FACEBOOK.COM/ALBATHAILAND ผู้ช่วยช่างภาพ: คุมพล เตชถาวรกุล ผู้ช่วยสไตลิสต์: ทศวัฒน์ สุขแสง แต่งหน้า: พรรวิษิษฐ์ สุขารมณ์ ทำ�ผม: สันติพงศ์ ขวัญเซ่ง นางแบบ: นิษฐา จิรยั่งยืน สถานที่: CAFE’ REVERIE

HAM INTERVIEW

Another Side

of Heroine ภาพ: คเชนทร์ วงศ์แหลมทอง สไตล์: ชนิตตนัณท์ ณรงค์ฤทธิ์ธำ�รง

มิว-นิษฐา จิรยั่งยืน ใช้ชีวิตท่ามกลางแสงสปอตไลต์​์ในฐานะนักแสดงมา 5 ปี มีดีกรีเป็นนางเอกขายดีที่ทำ� เรตติ้งมากมายให้ช่อง 3 และยังเป็นนางเอกร้อยล้านคนแรกของค่าย GDH ที่มีรางวัลด้านการแสดงการันตี ฝีมือหลายสถาบัน แต่ถึงดีกรีนางเอกของมิวจะเพียบพร้อมในระดับแถวหน้ามากแค่ไหน กลับไม่อาจทำ�ให้เรารู้สึกตื่นเต้นเท่ากับ การเห็นเธอพลิกบทบาทมารับบท ‘เจ้ามิง ่ หล้า’ ในละคร ‘รากนครา’ ทีเ่ พิง ่ จบไปเมือ ่ เดือนก่อน เพราะนอกจากจะ เป็นการรับบทร้ายครั้งแรกในชีวิตแล้ว เธอยังแสดงได้ยอดเยี่ยมสมราคานักแสดงนำ�หญิงยอดเยี่ยม รางวัล สุพรรณหงส์ ที่ทำ�เอาใครหลายคนแทบจะลืมภาพลักษณ์นางเอกอ่อนหวานแสนดีไปเลย

อยากให้ลองประเมินผลงานการแสดงตลอด 5 ปีที่ผ่านมาของมิวให้ฟังสักหน่อย

“ไม่ได้คดิ เข้าข้างตัวเองนะคะ แต่มวิ รูส้ กึ ว่าตัวเองโตและเก่งขึน้ กว่าเดิมมาก เพราะมิวเริม่ ต้นอาชีพนักแสดงจากศูนย์ ไม่เคยเรียน และไม่คดิ ว่าตัวเองจะเข้าท�ำงานด้านการแสดงเลย พอมองกลับไปในวันแรกๆ ของอาชีพนักแสดง แล้วหันมาดูตวั เองในวันนี้ ก็เห็น ได้ชัดเลยว่าตัวเองมีพัฒนาการกว่าเดิมเยอะมาก ถ้าต้องให้คะแนนตัวเองเต็ม 10 มิวคิดว่าตอนนี้น่าจะได้สัก 5 แล้ว ขอให้ตัวเอง ปีละคะแนนก็แล้วกันค่ะ (หัวเราะ)” แบบนี้อีก 5 ปีก็คงเต็ม 10 คะแนนแล้วสินะ

“(หัวเราะ) ตอนนีเ้ ดินมาได้ครึง่ ทางแล้วก็จริงนะ แต่วา่ พอไปถึงวันนัน้ จริงๆ คะแนนอาจไม่ได้เต็ม 10 แล้วก็ได้ เพราะทุกวันนีก้ ็ มีเรือ่ งใหม่ๆ ให้ตอ้ งพัฒนาอยูต่ ลอดเวลา อย่างเรือ่ งทีค่ นอืน่ มองว่าแสดงได้ดมี ากแล้ว เราก็ยงั เห็นว่ามีจดุ บกพร่องอยูเ่ ต็มไปหมดเลย ดังนั้นคงไม่มีวันไหนที่ท�ำได้สมบูรณ์เต็ม 10 หรือเต็ม 100 แน่นอน เพราะทุกครั้งที่กลับมานั่งดูงานของตัวเองก็จะรู้สึกว่ายังดีกว่านี้ ได้อกี อยูต่ ลอด แล้วมิวก็รสู้ กึ ว่าการทีไ่ ด้ไปกองถ่ายใหม่ๆ เจอผูก้ ำ� กับใหม่ๆ คนร่วมงานใหม่ๆ ก็ยงั ช่วยให้เราได้ความรูใ้ หม่อยูเ่ สมอ ตราบใดที่ยังไม่เลิกแสดงก็คงมีเรื่องให้เรียนรู้อยู่ตลอด” ตอนอยู่ในกองถ่าย รากนครา ได้เรียนรู้เรื่องอะไรบ้าง

“การได้มาเล่นละครเรื่องนี้ท�ำให้มิวได้พัฒนาหลายอย่างมากเลยค่ะ โดยเฉพาะเรื่องการแสดง ที่ได้เรียนรู้เรื่องการปรับวิธีคิด

HAM INTERVIEW

ให้เข้ากับคาแร็กเตอร์ เพราะก่อนหน้านี้มิวไม่เคยรับบทร้ายมาก่อน จึงต้องใช้เวลาปรับวิธีคิด อยู่พักหนึ่ง ซึ่งมิวก็ได้ค�ำแนะน�ำจากพี่อ๊อฟ (พงษ์พัฒน์ วชิรบรรจง) ผู้ก�ำกับ และพี่ๆ นักแสดง ในกองหลายๆ คนค่ะ” คิดนานไหมกว่าจะตอบตกลงเล่นบทร้ายใน รากนครา

“ตัดสินใจไม่ยากเลยค่ะ มิวอยากเล่นบทร้ายๆ แบบนี้อยู่แล้วด้วย อีกอย่างก็อยากท�ำงาน ร่วมกับพีอ่ อ๊ ฟอยูแ่ ล้ว ดังนัน้ เรือ่ งจะเล่นหรือไม่เล่นนัน้ ไม่ได้เก็บเอามาคิดเลยค่ะ ยังไงก็เล่นอยูแ่ ล้ว เพราะบทแบบนี้ไม่ได้เข้ามากันบ่อยๆ (หัวเราะ) จะมีคิดมากและเครียดเรื่องการพูดภาษาเหนือ มากกว่า เพราะเราเองก็พูดไม่ได้ด้วย เลยกังวลว่าจะพูดออกมาได้ดีแค่ไหน ถ้าพูดส�ำเนียงไม่ดี แล้วคนดูจะอินกับบทของเราไหม แต่มิวก็พยายามไม่เครียด เพราะความเครียดจะท�ำให้รู้สึก กดดันและการแสดงจะไม่ไหลลื่น อย่างตอนเปิดกล้องมาคิวแรกๆ ขนาดพูดประโยคสั้นๆ ยังพูด ผิดๆ ถูกๆ เพราะเรามัวแต่กังวลเรื่องภาษามากเกินไป อารมณ์ก็ไม่มา ทุกอย่างเลยพังหมดเลย ต้องมาเริ่มกันใหม่อีกครั้ง แต่พอเลิกกังวลเรื่องภาษาแล้ว ทุกอย่างก็ไหลลื่นไปตามปกติ ส�ำเนียง อาจไม่ได้ก็จริง แต่ก็ส่วนตัวก็ถือว่าพึงพอใจในระดับหนึ่ง”

อย่างนี้ตอนอ่านบทมีคุยกับผู้ก�ำกับไหมว่าแบบนี้ไม่ค่อยเมกเซนส์เลยนะ

หมายความว่ามิวอยากเล่นบทร้ายอยู่แล้ว

ผ่านมา 5 ปีแล้ว วิธีการทำ�งานของมิวเปลี่ยนไปจากเดิมไหม

“อยากเล่นมานานแล้ว แต่ทงั้ นีท้ งั้ นัน้ ก็ตอ้ งยอมรับว่าเป็นเพราะพีอ่ อ๊ ฟด้วย ทีท่ ำ� ให้มวิ ตอบรับ มาเล่นเรือ่ งนี้ ถ้าเป็นผูก้ ำ� กับคนอืน่ มิวอาจจะต้องคิดดูอกี ทีแน่นอน เพราะมิวรูส้ กึ ว่าการจะเปลีย่ น ไปเล่นคาแร็กเตอร์ใหม่มากๆ มีความเสี่ยงค่อนข้างสูง ถ้าเจ๊งก็อาจจะเจ๊งยาวไปเลย แต่มิวคิดว่า ยังไงพี่อ๊อฟก็น่าจะเอาเราอยู่ พาเราไปรอดกับคาแร็กเตอร์ใหม่แน่นอน เป็นเรื่องของความมั่นใจ ในตัวผู้ก�ำกับล้วนๆ เลยค่ะ เพราะตอนแรกก็แอบมีความไม่มั่นใจในตัวเองที่ต้องมาเล่นบทนี้ เหมือนกัน” เป็นนักแสดงมา 5 ปีแล้วยังไม่มั่นใจในการแสดงของตัวเองอีกเหรอ

“ส�ำหรับมิว 5 ปีก็ไม่ได้เยอะนะคะ ถือว่าใหม่อยู่ประมาณหนึ่งเลยแหละ เพราะเมื่อก่อนมิว เป็นเด็กที่ไม่มีความมั่นใจในตัวเองเลย เป็นเด็กขี้อาย รู้สึกว่าตัวเองไม่ได้เกิดมาเพื่อเป็นจุดเด่น อย่างเวลาท�ำงานกลุม่ สมัยมัธยมฯ ก็จะเป็นคนลงมือท�ำ แต่จะไม่ออกไปพรีเซ็นต์หน้าห้องเด็ดขาด เพราะเวลาออกไปยืนแบบนั้นเราจะสั่นมากและอายมาก” ตอนนั้นไม่รู้จริงๆ เหรอว่าตัวเองน่ารักขนาดไหน

“(ยิม้ ) เมือ่ ก่อนก็มคี นชมเหมือนกันว่าน่ารัก แต่มวิ ก็ไม่ได้มองว่าตัวเองสวยนะ คือไม่ได้คดิ ว่า ตัวเองขี้เหร่ รู้สึกว่าเป็นคนหน้าตาธรรมดาคนหนึ่ง ตอนนี้ก็ยังคิดแบบนั้นนะ (หัวเราะ)” ผ่าน รากนครา มาด้วยเสียงตอบรับดีแบบนี้ พร้อมเล่นบทร้ายหรือบทแปลกๆ ทุกบท หรือยัง

“มีบ้างค่ะ แต่น้อยมาก เพราะมิวต้องให้เกียรติผู้ก�ำกับและคนเขียนบท เพราะการที่เขา เขียนมาแบบนี้แสดงว่าคิดมาดีแล้ว เราเป็นนักแสดงมีหน้าที่แสดงไปตามบทบาท นอกจาก อันไหนทีไ่ ม่เมกเซนส์จนเกินไปจริงๆ ถึงจะคุยกับผูก้ ำ� กับ อีกอย่างมิวก็ไม่อยากท�ำตัวมีปญ ั หา ในกองด้วย (หัวเราะ)” ปกติมีมุมร้ายๆ กับเขาบ้างไหม

“ต้องมีบา้ งเป็นธรรมดาอยูแ่ ล้ว เพราะส่วนตัวก็ไม่ได้เป็นคนดีขนาดนัน้ แต่กไ็ ม่ได้รา้ ยถึงขนาด ไปมีเรื่องหรือคิดร้ายกับใครหรอกนะ แค่อยากจะบอกว่าเราเองก็ไม่ใช่คนดีดี๊ดีอะไรขนาดนั้น” “วิธีการท�ำงานหรือการท�ำการบ้านของมิวไม่ได้เปลี่ยนไปจากเดิมเลยนะ แต่ความแตกต่าง ในวันนี้คือมิวเก่งขึ้น (หัวเราะ) เลยท�ำให้เรียนรู้และอินกับคาแร็กเตอร์ที่ได้รับเร็วกว่าเดิม เพราะ ถ้าเป็นเมือ่ ก่อนช่วงเล่นเรือ่ งแรกๆ กว่าจะอินกับตัวละครก็ปาไปกว่าครึง่ เรือ่ งแล้ว แต่ถา้ ให้พดู ถึง สิ่งที่เปลี่ยนไปหลังอยู่ในวงการมา 5 ปี คงเป็นความรู้สึกที่มีต่ออาชีพนักแสดง เพราะตอนนี้มิว รู้สึกสนุกกับการท�ำงานมาก และรักการท�ำงานตรงนี้จริงๆ” การใช้ชีวิตเปลี่ยนไปไหม

“มิวค่อนข้างใช้ชีวิตเหมือนเดิม ยังคงเป็นตัวของตัวเองเหมือนวันแรกๆ ที่เข้ามาในวงการ อาจมีเปลี่ยนไปบ้างนิดๆ หน่อยๆ แต่หลักๆ ไม่ได้มีอะไรเปลี่ยนไปมากมายขนาดนั้น” หลังจากภาพยนตร์ แฟนเดย์..แฟนกันแค่วันเดียว ดูเหมือนมิวจะแสดงเก่งและมีเสน่ห์ มากขึ้นกว่าเดิมหรือเปล่า

“มิวคิดว่าพัฒนาการด้านการแสดงของมิวในทุกวันนี้ ไม่ได้มาจากภาพยนตร์แค่อย่างเดียว หรอก น่าจะมาจากประสบการณ์ตา่ งๆ ทีผ่ า่ นมาด้วย เหมือนเราค่อยๆ เก็บเล็กผสมน้อยมาเรือ่ ยๆ มากกว่า แต่ก็ปฏิเสธไม่ได้นะว่าภาพยนตร์ก็เป็นตัวช่วยปลดล็อกทักษะการแสดงบางอย่างของ เราด้วย เหมือนช่วยให้เราหลุดออกจากกรอบเดิมๆ มาได้ และท�ำให้การแสดงมีลายเซ็นของตัวเอง ชัดเจน มีเอกลักษณ์มากขึน้ เหมือนกับเรามีอะไรบางอย่างทีไ่ ม่มใี นตัวคนอืน่ สมมติวา่ บทเดียวกัน แต่นกั แสดงคนละคนกันก็นำ� เสนอออกมาต่างกัน ตรงนีน้ า่ จะท�ำให้คนมองว่าเป็นเสน่หม์ งั้ คะ (ยิม้ )”

“รู้สึกว่าพร้อมกับการรับบทร้ายๆ หรือบทแปลกๆ ที่ต่างจากคาแร็กเตอร์เดิมๆ ของตัวเอง มากขึ้น จริงๆ มิวก็ไม่ได้ซีเรียสว่าต้องเป็นนางเอกเท่านั้น ขึ้นอยู่กับว่าบทจะน่าสนใจหรือเปล่า แต่มิวก็ไม่อยากรับบทร้ายๆ ต่อเนื่องนะคะ เพราะไม่อยากให้คนติดภาพเราที่เป็นตัวร้าย ถ้าจะ ต้องกลับมาเล่นร้ายอีกก็อาจต้องทิ้งระยะไปสักพักหนึ่งก่อน”

เสน่ห์เพิ่มขึ้น ก็มีข่าวหนุ่มๆ เข้ามาจีบเพิ่มขึ้น ถามจริงๆ ว่าตอนนี้เหลือคนเข้ามาจีบ จริงจังอยู่กี่คน

มีกฎการรับงานหรือเปล่า

พูดเรื่องข่าวแล้วก็รู้สึกว่ามิวไม่ค่อยมีเรื่องเสียหายเลย มีวิธีวางตัวในวงการยังไง ให้ปลอดข่าว

“มิวจะเลือกรับงานที่คิดแล้วว่าตัวเองจะท�ำออกมาได้ดีและเหมาะสมกับตัวเอง งานไหนที่ รู้สึกว่าคงท�ำได้ไม่ดี ไม่ใช่เรา ถึงจะได้เงินก็ไม่ท�ำอยู่ดี” ส่วนตัวชอบบทร้ายหรือนางเอกหวานๆ มากกว่ากัน

“บทร้ายสนุกดีนะ (หัวเราะ) เพราะเวลาเรามานั่งดูผลงานของตัวเองจะรู้สึกมันมากกว่า แต่ เวลาดูตัวเองเล่นบทเรียบร้อย จะรู้สึกประมาณว่า โอ้ย...ท�ำไมไม่ท�ำแบบนั้น หรือขนาดนี้ยังไม่รู้ อีกเหรอ (หัวเราะ)” นี่อินกับการดูงานแสดงของตัวเองด้วยเหรอ

“ใช่ค่ะ (หัวเราะ) มิวก็เหมือนกับคนดูทั่วไปนั่นแหละ เวลาดูงานตัวเองก็จะอินตามไปด้วย (หัวเราะ)

“(ยิ้ม) เอาจริงๆ ก็ไม่ได้มีคนเข้ามาจีบนะคะ ตอนนั้นก็มีข่าวออกมาเอง โดยที่ไม่ได้มีใคร เข้ามาจีบเราเลย”

“ใช้ชวี ติ ปกติเลยค่ะ อาจเพราะชีวติ ปกติของมิวไม่ได้เอือ้ ต่อการเป็นข่าวมัง้ คะ เวลาท�ำอะไร ก็มักจะมีพ่อแม่คอยดูอยู่ตลอด เลยไม่มีโอกาสได้ท�ำเรื่องไม่ดีสักเท่าไหร่ อีกอย่างส่วนตัวมิว เป็นคนเรียบร้อยมาก (หัวเราะ) สมัยอยู่ในโรงเรียนไม่เคยท�ำผิดกฎเลย เต็มที่ก็แค่แอบกินขนม ในห้องเท่านัน้ เอง และอาจจะเป็นโชคดีของมิวด้วยแหละค่ะ ทีช่ วี ติ ปกติและตัวตนของมิวตรงกับ จริตของคนส่วนใหญ่ เขาเลยไม่รู้สึกว่าสิ่งที่มิวท�ำเป็นเรื่องเสียๆ หายๆ แต่บางคนอาจโชคไม่ดี ที่ตัวตนไม่ตรงจริตของคนส่วนใหญ่ บางครั้งก็ท�ำให้เป็นข่าวได้เหมือนกัน” สมมติว่าตัวตนมิวไม่ตรงจริตของคนส่วนใหญ่ ในฐานะนักแสดง มิวจะยอมเปลี่ยนให้ คนมารักไหม

“อาจจะเปลี่ยนบ้างนิดหน่อย แต่คงไม่เปลี่ยนทั้งหมด เพราะถ้าเราเปลี่ยนตัวตนของเรา เพื่อให้คนอื่นมารัก เราจะสูญเสียความเป็นตัวเอง และเราคงไม่ใช่เราอีกต่อไปแล้ว สุดท้ายเรา จะรูส้ กึ เหนือ่ ยกับการใช้ชวี ติ ทีข่ ดั กับตัวตนของเรา ความจริงก็ไม่ใช่วา่ มิวไม่เคยต้องเปลีย่ นตัวเอง หรอกนะ ทีผ่ า่ นมามิวเคยมีปญ ั หาเรือ่ งการเข้ากับคนอืน่ เพราะอย่างทีบ่ อกไปแล้วว่าเป็นคนขีอ้ าย เลยท�ำให้ไม่ค่อยกล้าพูดกับคนที่ไม่รู้จัก ถ้าไม่เข้ามาคุยกับเราก่อน ก็ไม่ไปทักเขาก่อนเหมือนกัน ต้องบอกก่อนว่าไม่ได้เป็นเพราะหยิ่งนะคะ แต่เราอายและไม่รู้ว่าจะต้องเอาเรื่องอะไรไปคุยกับ เขาดี แต่การท�ำงานตรงนีท้ ำ� ให้เราต้องมีเพือ่ นใหม่ๆ ควรจะท�ำความรูจ้ กั กับคน สุดท้ายการท�ำงาน ในวงการก็จะค่อยๆ ปรับให้เราเอง”

มิว สวมชุดกระโปรงยาว ผ้าซีทรูสีดำ�ปักลายดวงดาว จาก KANAPOT AUNSORN ผู้ช่วยช่างภาพ: คุมพล เตชถาวรกุล ผู้ช่วยสไตลิสต์: ทศวัฒน์ สุขแสง แต่งหน้า: พรรวิษิษฐ์ สุขารมณ์ ทำ�ผม: สันติพงศ์ ขวัญเซ่ง นางแบบ: นิษฐา จิรยั่งยืน

29