Hendl mit Reis im BORG Guntramsdorf.

Ein Workshop rund um die Themen Klima und Ernährung.

Am 9. Jänner setzten sich Schüler*innen des BORG Guntramsdorf gemeinsam mit dem entwicklungspolitischen Verein Südwind mit der globalen Landwirtschaft auseinander. In den Südwind-Workshops mit dem Titel „Hendl mit Reis“ nahmen die Schüler*innen der 6. Klassen des BORG genauer in den Blick, welche Auswirkungen eine globale Landwirtschaft auf Menschen, Tiere und Umwelt hat. Hendl mit Reis ist ein Gericht, das in allen Teilen der Welt gegessen wird. Anhand dieser beiden alltäglichen Lebensmittel wurden Grundzusammenhänge der globalisierten Landwirtschaft aufgezeigt. Warum landen europäische Hühnerreste in afrikanischen Kochtöpfen? Ist gentechnisch veränderter Reis die Lösung für Vitaminmangel in manchen Regionen der Erde? Was hat die Coronakrise mit dem Reispreis zu tun und was ist ein Hybridhuhn? Das waren Fragen, denen die Jugendlichen nachgingen. Die Teilnehmer*innen beschäftigten sich dabei gemeinsam mit Südwind-Referent Andreas Müller anhand von Texten, Anschauungsmaterial und Diskussionen mit den Grundproblemen der globalisierten Landwirtschaft, wie der Saatgutfrage, dem weltweiten Fleischkonsum oder der Massentierhaltung.

Wir sorgen für Ihren

perfekten Rasen

Ob Kleingarten, komplexe Rasenfläche, Sportplätze oder Parkanlagen, wir helfen Ihnen gerne den richtigen Rasenroboter für Ihre Anforderungen zu finden.

Wenn Verständnis dafür geschaffen wird, dass für ökologisch und sozial fair produzierte Produkte ein fairer Preis bezahlt werden muss, dann nützt das nicht nur den Produzierenden im Globalen Süden, sondern auch den lokalen Bäuer*innen in Niederösterreich.

Workshopteilnehmerin Angelina Z. (16 Jahre, aus der Klasse 6D) sagt dazu: „Für mich war es sehr spannend, große Themen unserer Zeit anhand von zwei simplen Produkten zu analysieren. Der Workshop hat komplizierte Themen vereinfacht dargestellt. Ich finde interaktive Unterrichtsinhalte mit externen Personen außerdem immer als eine angenehme Abwechslung zum Alltag in der Schule!“ Der Südwind-Workshoptag fand in Kooperation mit der Klimabündnis- und FAIRTRADE-Gemeinde Guntramsdorf statt. www.suedwind.at/niederoesterreich