Smartpost 2013

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第八期

二零一三年三月二十八日

中英劇團 願還藝於民

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科學與藝術的火花 FORREST WINES

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香港沙田萬怡酒店 隆重開幕

逢星期四免費派發

陳慧琳 闊別 5 年多的首個音樂會 Kelly 以「愛」會樂迷

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姿

LOVE Closer 陳慧琳 闊別 5 年多的 首個音樂會 Kelly 以「愛」 會樂迷

中英劇團 願還藝於民

白日美夢 Daydream Nation

百年追夢 REACH

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科學與藝術 的火花 FORREST WINES

興建海洋酒店 海洋公園將晉身為國 際級綜合度假勝地

本周焦點電影 《魔境仙蹤》

修羅刀 林明傑

生活 就是話劇 就是生活

中央九樓團 康梓

香港沙田萬怡酒店 隆重開幕

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總編輯:吳家強 執行主編:康梓 編輯主任:黃蔚華 美術總監:寧炫聲 內容查詢:editorial@smartpost-media.com 廣告查詢:advertisement@smartpost-media.com 出版:醒報出版有限公司 承印:奇傳媒體印刷有限公司 地址:九龍油塘高輝道15號萬年工業大廈2樓 電話:(852) 2340 8831

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C OVER STORY 事

LOVE Closer 陳慧琳 闊別 5 年多的首個音樂會 Kelly 以「愛」會樂迷 撰文 / Chris 距離上次演唱會差不多五年,產後復出的 Kelly 亦是第 一次成為 MOOV LIVE 的主角,吸引了很多樂迷是晚到場 支持。今次 Kelly 的主題是 LOVE Closer,集多重身份於 一身的她,既是天后、亦是妻子及媽媽,Kelly 希望透過 MOOV LIVE 把近年的體驗近距離帶給樂迷,做到對樂迷 LOVE Closer。

! 你認為什麼是 SMART? 我認為現今的時代女性都非常 SMART,一天 24 小時兼顧不同身分,可以是老闆、妻子、 母親、女兒、姊妹,還要在這節奏急促,變化 多端的世界上來來往往,但同樣可以把一切事 情處理得井然有序,當中的智慧真是很值得學 習,我自己也努力往這個目標進發,希望可以 把所有不同身份都做得更出色。

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C OVER STORY 事

熱情感動 五年後再開演唱會,加上產後首次表演, Kelly 表示非常高興:「演出當晚除了是 多、首個 MOOV LIVE 外,更成為首位參與 YouTube 全球直播個人音樂會的香港歌手, 我覺得很有意思,所以我當晚特別找來新碟 監製 Alex Fung 馮翰銘做領班,為樂迷獻上我 們第一次現場合作演出,以新歌《 So Hot 》 為音樂會揭開序幕,強勁的音樂節拍,令我 很享受的載歌載舞,全場樂迷傳來的歡呼 聲,對於我的新歌都反應熱烈,實在令我很 感動!」Kelly表示這幾年間發生了很多事 情,希望樂迷可以透過新碟的歌曲更了解今 日的 Kelly。當晚 Kelly 一口氣演繹了多首慢 歌,包括樂迷們熱愛的《鐵漢柔情》、林夕 填詞的《斷.捨.離》及細 So 和 C 君的作品 《 It’s All About Timing 》,Kelly 充滿感情的 細膩演繹,令台下樂迷聽得如癡如醉。

經典金曲 除了新歌之外,Kelly 亦特別挑選多首熱爆 的舊歌在 MOOV LIVE 中演唱,與樂迷集體 回憶自己的歌唱道路。當中包括國語歌《微 光》,就是她與 Alex Fung 結緣的歌,Kelly 非常欣賞 Alex 的才華,亦造就了二人在今次 大碟的合作,因此這首歌對她來說特別有意 義。「最特別是我當晚為樂迷演繹了《 Love Paradise 》,事實上《 Love Paradise 》是我 從未在任何音樂會演唱過的歌,又沒有 MV, 但我知道不少歌迷很喜愛這首歌,所以專誠 在這次 MOOV LIVE 中唱給歌迷聽。當音樂 會接近尾聲,我也唱了兩首大家耳熟能詳的 經典舊歌《誰願放手》及《一切很美只因有 你》,更跟全場樂迷一起熱烈地拍手合唱, 真是令我很開心!」

音樂會在一片歡呼吶喊聲中圓滿結束。完 場後樂迷都不捨得離去,在不停的 Encore 聲下,Kelly 再次出場並施展渾身解數演繹 《 So Hot 》,令現場氣氛如歌名一樣熱血 沸騰,為大家帶來一個難忘兼回味無窮的晚 上。

《MOOV LIVE 2013 陳慧琳》是首個 MOOV LIVE YouTube 全程直播,大家可立即到 MOOV.hk 及 MOOV App 同步欣賞。

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C OVER STORY 事

心情就如新歌 跟 Kelly 談到新碟,名為《 Reflection 》也就是鏡的意思,

演出。Kelly 平日會於 MOOV App 上試聽及下載歌曲,

反映不同形式的愛與全新音樂班底擦出曲風新火花,亦

而且對於可以於 4 個平台包括 MOOV.hk 網頁、MOOV 樂

就是身兼多重身份的 Kelly,既是天后、妻子及媽媽,

手機、now 寬頻電視及 eye2 家居無線多媒睇播出自己

將親情及愛情的感覺,藉著新碟內的歌曲與大家分享。

的 MOOV LIVE,Kelly 覺得歌手是可以透過演出與歌迷接 觸,所以平台當然愈多愈好:「而歌迷亦可更快更方便

「今次大碟為樂迷們帶來了很多新鮮感,新碟邀請了 Alex

地欣賞到不同類型的音樂演出,實在是一舉兩得。」

Fung 作監製,當中更找來了很多首次與我合作的創作單 位,如野仔、孫耀威、姜麗文、盧冠廷、彭海桐、Fergus、 林夕、陳詠謙、小廣、梁柏堅等都是首次合作,所以我 在演繹新曲時也嘗試了不同的唱腔配合新的風格。」 而 Kelly 完騷後的心情,正如她的新歌一樣《斷.捨. 離》:「完騷後我實在很開心,因為歌迷對新歌的反 應都很好,但有點意猶未盡,希望可以為歌迷唱更多 新歌。我的心情就如新歌《斷.捨.離》一樣,雖 然不捨得歌迷但始終要離開,這感覺今次的音樂會更 像歌迷聚會,與台下歌迷的距離非常近,只要走近 一步就可以接觸到歌迷,所以演出令他們更 high。」

2013 年第一場 MOOV LIVE 繼續以埋身唱新歌的 作風,請來多位天王天后級歌手與歌迷作最近距 離的接觸,還透過各個電子平台讓歌迷欣賞人氣 歌手搶閘演繹新歌,帶來前所未有的音樂交流。 今年由天后級人馬陳慧琳打頭陣。全球樂迷都可 在 YouTube 及 PCCW-HKT MOOV 樂手機欣賞到首 個網上直播的 Kelly MOOV LIVE。而 now 香港台 (頻道 100),馬來西亞電訊 (Telekom Malaysia)旗下 HyppTV 的 now International 頻道及加拿大 Fairchild TV「新時代電視」更即晚轉播,讓香港、馬來 西亞及加拿大的觀眾欣賞到 Kelly 精彩演出。

由於音樂會舉行的時間太夜,Kelly 表示囝囝因為已睡

Kelly 當晚的精彩演出現在也可透過 MOOV.hk 及

覺,所以沒有在家中看直播,他年紀始終太細,暫時不

全新 MOOV App (iPhone 及 Android 版) 欣賞得到。

敢帶他到音樂會現場,但一定會與他上網重溫自己的

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中英劇團 願還藝於民 撰文 / 康梓

照片由中英劇團提供

香港藝術發展一直遠遠落後周邊地區,就以話劇為例,早已被台灣及新加坡等地拋離,到底 該如何振興香港話劇事業,正是戲劇界急切需要面對的問題。隨問題順藤摸瓜,發現情況本 非一日之寒,歸根究抵都是社會發展生態帶來的弊病。要化解問題,中英劇團藝術總監古天 農道出四字:「還藝於民。」

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A RT & C U LT U R E 藝

在經濟情況良好的時候, 文化藝術的資源是最後才增加,當經濟轉差, 文化藝術資源又是首先削減,這證明了甚麼? 證明了政府不夠重視藝術在生活裏的重要性。

生活與話劇乃不可分割

教育是阻力也是助力

發展口述歷史劇

政府較輕視藝術

在香港,話劇普遍被誤解為上流社會的小

香港的教育體制早就遭人垢病,填鴨式教育

香港話劇本土原創劇一直欠奉。基本上,香

「香港政府在藝術發展的政策,略欠視野。

眾品味,是與己無關且遙不可及的消閑玩

的影子,並未因任何教育改革而消失,反

港的話劇,主要以外國翻譯劇為主流:「當

」古天農帶點感慨說:「香港部份高官對話

意,和日常生活毫無連繫,屬可有可無的娛

而如影隨行地伴隨每個學科。加上功利主

中自然存在眾多因素,但最重要的是香港人

劇存在誤解,覺得藝術是可有可無之事,於

樂興趣,但古天農再三重申:「話劇跟生

義盛行,追求的往往是一張證書、銜頭,

對本土意識的抬頭,只局限於建築之類的

是在經濟情況良好的時候,文化藝術的資

活是息息相關!因為話劇的題材本就是取自

總之就是實體有力的證明:「戲劇本是一科

實物,忽視了『非物質』這三字意思。」

源是最後才增加,當經濟轉差,文化藝術

於生活。」話劇為的不但純粹演出,更為學

無形之學,是內在的條件訓練,創作並無參

哪該當何處?「中英劇團正積極發展口述歷

資源又是首先削減,這證明了甚麼?證明

做人道理:「話劇的演技訓練,能夠為自己

考答案,偏偏香港的教育所需要的就是參考

史劇,成效很是顯著,這不但可將香港人

了政府不夠重視藝術在生活裏的重要性。

提升自信,學懂溝通。藉著話劇創作,既可

答案。尤其是考試,只為達到倒模出來的要

過去的歷史,以劇本形式留存下來之餘,

鍛鍊思維組織能力,又能表達當下思潮,釋

求,然後取得證書,當下的教育根本不是培

另一邊廂亦是一種戲劇教育。」怎麼說?

政府一直覺得話劇在生活上並非必要,但其

放心中所想,並反思自己的言行舉止,增

養藝術創意。」更甚的是,香港教育培養出

「戲劇的題材本就源於生活。生活裏的點點

實是極其重要的範疇,是融合文化藝術與社

強個人質素。當中所學到的,殊途同歸,

來的學生,是膽怯的一群:「香港教育最失

滴滴,最是能夠引起觀眾共鳴。共鳴則能

會工作之間的橋樑,甚至是排遣情懷的方

放諸生活各處,皆有所用。」但似乎並未

敗的地方是,學識愈高的往往好奇心愈少,

夠在觀眾內建立口碑。口碑傳頌開去,自

法。口述歷史劇就是其中一種,之前中英劇

得到大眾認同:「只因香港話劇實在不夠

自信愈低。譬如到不同階層學府做座談,想

有更多人願意接觸戲劇。戲劇逐漸不再被

團到天水圍,以該地取材製作,以喜劇幽默

普及,加上太多人先入為主,未曾看過話

請台下學生出來示範,幼稚園生最踴躍,反

大眾曲解為遙不可及、事不關己的藝術,

形式講述悲情的話劇,便感動了無數天水圍

劇,卻因道聽途說,將話劇誤解成為離天隔

而要花力氣按住他們;中學生呢?就用手

相反是緊貼自己生活,與自己息息相關。

觀眾,讓他們心理得到抒解,難道這不是融

丈遠的藝術,令話劇漸漸被標籤為課餘活

肘推旁邊的同學上台;大學生呢?全部低

動,讓生活與話劇脫勾。所以中英劇團的要

頭!」的確,香港教育所培育出的,皆是毫

譬如三月中旬剛完成了《留住埗城香之公

旨,在於讓戲劇變得普及,把被以為遙遠的

無自信、對世事又無好奇心,且有利則行

屋情》,正是一齣口述歷史劇。我們邀請

當古天農談及西九,更是愁緒:「有硬件

戲劇藝術,投放到香港各個階層之中。」

動,無利則拒絕的群眾,這對講求獨立個性

居住在大澳多年的長者,將自身經歷和珍

欠缺軟件,再多場地卻無觀眾,那有何

的藝術,根本就在封閉話劇的發展前路。

貴回憶化作劇本,再請他們親自擔綱演

用?惟有教育,才可培養觀眾購票進場,

合文化藝術與社會工作的有效方法嗎?」

出,其中有一位舊時當警員的七十多歲長

但香港的戲劇教育根本無能達到目標,到

「所以,改變當下教育制度是扭轉話劇發展

者,將他的警員經歷構成角色,自編自

西九完工之日,亦是政府頭痛之時。很簡

生態的首要項目。」古天農更提出最重要

演,更即時引起台下觀眾迴響,這就是話

單,就以場租為例,以高昂造價製造的

一點:「將戲劇教育納入幼稚園至大學的

劇貼近生活的表現,其實與我們有很緊密

場地,租金會便宜嗎?若否,哪裡還有

必修課程,從小培養他們對話劇的興趣,

的關係,而這亦是另一種本土原創劇。」

劇團願意租用?請外國劇團嗎?能請多

改變普羅大眾對話劇的誤解,讓他們知道話

久?哪場地空置,如何向市民交代?」

劇是生活裏不可分割的一部份。話劇訓練不 但可以建立自信,提升溝通能力,而且更可

對於香港話劇發展前景,古天農帶領的中英

拉近人際關係。在美國,未曾修讀過戲劇課

劇團,面對的是重重難題,雖然他心中滿是

程的人,不能當作有修養的公民,這就可

大計,可是在到處制肘的社會,根本無法施

見一斑。香港長期忽視了藝術教育的重要

展拳腳。在當下環境,古天農在接下來的新

性,這其實衍生出多個社會問題,很大程度

劇季,只有小小心願,就是藉中英劇團的力

上,正因為失去藝術的薰陶,社會才變得

量,將戲劇變得普及,致力教育,糾正香港

煩躁不安,倫常命案才纍纍發生。惟有通

普羅大眾對戲劇藝術的誤解,還藝於民。

過從小至大的藝術教育,方可長遠抒解社 會缺乏心靈滋潤而衍生的種種問題,而戲 劇教育,就是其中最直接可取的範疇。」

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A RT & C U LT U R E 藝

生活就是話劇就是生活 撰文 / 康梓

照片由中英劇團提供

古天農希望能夠推廣全民藝術,但獨力難支,空有遠大理想而 無人共同創造,最終也不過是無法付諸實的如夢如泡影,尤其 是香港社會普遍對話劇存在誤解,難免會讓話劇的推廣裹足不 前。縱然中英劇團抱有「還藝於民」的理念,需有一眾台前幕後 鼎力支持。孤掌難鳴,成事與否,也在乎他們對話劇的態度。

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陳秀嫻

劉漢華

張志敏

話劇是一種另類的文化研究,與我們生活息息相

話劇的重要性,在於話劇是一種群體的藝術。即使是獨腳

無論任何戲種,只要是成熟的劇本,內裏總包含

關。藉著話劇,我們可以很有趣味地了解這個世界

戲,就算是編導演由一個人完成,但仍須與設計師溝通。

了溝通、關係和愛,而這正正是人類生活的必

發生甚麼事,甚至進入不同的歷史空間,給予自己

香港的教育正正忽略了溝通的元素,有一種各自修行的感

須,縱然是何種社會、空間和年代,話劇藝術本

生活中的另一個出口,亦是一種對香港繁囂生活裏

覺,為了效率,只受命令行事,失去了人情味,甚至是機

就與生活無法分開。香港的話劇觀眾層面,其

所欠缺的生活補足,提升個人修養,增強人文質

械式的運作,人的關係變得涼薄,而話劇製作就很需要不

實愈來愈廣,不過擔心的是,話劇觀眾的質素

素。當世界逐步變得科技化,帶來的後果是人與

斷的溝通來磨合,這就補充了當下都市生活中所忽視的人

尚須提高。過去的觀眾,本身對話劇有一定認

人之間看似愈來愈接近,卻又變得更加孤獨,真

際關係。人與人之間的關係,都以言語作為橋樑,雖然藝

識,他們懂得欣賞,而現在的觀眾,則需要教

正的溝通已經今非昔比,而話劇就能將強大疏離

術種類很多,音樂與舞蹈當然都夠傳揚信息,但就不及言

育配合。可是,基於社會環境的主流心態,始

感人際關係變得緊密。香港的填鴨式教育,使年

語來得直接,話劇就是以言語來表述。對於任何年齡的人

終要廣泛進行觀眾教育,並非單是我們中英所

青一代變得固步自封,在舊大框架不敢突破,久

來說,話劇能夠替他們提供平台,以生動形式表達他們心

能控制,政府的態度最是重要。政府很希望助

而久之就難以釋放,可是講求創意的藝術如話劇,

中所想。尤其對年青人而言,藉著戲劇教育,也能使他們

長香港話劇藝術發展,但活化工廈帶來的是租

使是訓練他們的思維,將狹隘的視野變得廣闊,

學懂如何做人,因為演繹不同角色,為理解角色便會有

金高昂,小劇團可撥作戲劇製作的資源減少,

連結每個生命,並從中提煉出人應具人的美德。

著思考,視野也會廣闊,這是香港大眾當下所欠奉的。

最後面臨結業,這如何有成效地普及話劇呢。

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胡麗英

A RT & C U LT U R E 藝

高少敏

話劇源自生活,是一種追求真善美的藝術。話劇是一種擁有直接有力的感染力,觀眾

戲劇是生活的一面鏡子。反映社會只是其中一部份,更進一步是給予空間讓人去思考。舞

能夠從話劇當中獲得共嗚。在這孤獨的世代,人與人之間關係愈見疏離,話劇更能夠

台上正在發生的事,我們總會不自覺地與自己過往的經歷連結上來,然後便會產生反思。

讓觀眾感受到,其實自己身處的景況,是有人了解與明白。正因如此,話劇更非屬小眾

香港人普遍將戲劇定位成高尚藝術,特別是當免費娛樂充斥社會,高昂的票價難免使人感

擁有的生活,而是普及的。可惜話劇教育不夠普及,影響著話劇發展步伐,很多學校

到距離,然後誤解成抽象,又或者遙遠不切身的藝術。香港話劇史時間較短,雖然市場仍

開辦課程,為的可能只是分數,又或在比賽中獲獎,這種價值觀使普羅大眾錯解了話劇

以翻譯劇為主,但本土原創劇其實亦漸漸增加,本土原創性的重視亦正在逐步建立,尤以

本身的意義。話劇製作成本高昂,票價所值不菲,對很多人而言,根本無法接觸話劇,

社區為主的劇場,本身就取材自社區裏的故事,更容易產生共嗚。香港話劇縱然出現了很

惟有舉辦學生專場,讓更多人認識話劇,這就提升到社會政策與教育政策的層面了。

多商業化的元素,但整體而言,還是為劇界吸引了更多本來未曾接觸話戲的人,購票進場 觀看,無疑能夠將話劇藝術推廣出去,不過在商業與藝術之間,還是要作出平衡。話劇變 得普及,當然教育觀眾如何欣賞,亦是其中一個重要環節,也是當下需要面對的困難。

盧智燊

朱栢謙

電影和話劇最大不同之處,就譬如唱片和演唱會,是兩種不同的感染力。相對之

在一個混亂的社會中,話劇更顯得重要,因為它會將世界的事物縮影,再向觀眾演繹,然後

下,話劇具有電影缺乏的現場即時性,話劇的感染力無論如何定必比電影更強更

產生共嗚,甚至激發出思維。話劇其實是一種愛的傳揚,讓人在順境中反思過往種種,在逆

大。舞台空間、布景所產生的想像與情感,電影較難給予。話劇題材普遍宣傳正

境裏變得積極。我相信在不久的將來,現場演出將會成為主流,無論是戲劇還是音樂。在

面訊息,有著肩負起社會教育的責任,相比電影,後者更著重於市場的回饋,能夠

當下社會,我們回家第一時間並非扭開電視,而是啟動電腦,隨便上網,便可獲得一堆影像

承擔教育使命的空間不大。無論是盛亂之世,話劇帶來的感染力與宣揚的信息,有

資訊,漸漸地人們只想觀看更多現場演繹的事。我相信在很多人的眼中,搞話劇的人是傻

著提升人文質素的能力。亦由於戲劇本身取材自生活,共嗚自然更大。同樣與其

瓜,吃力之餘,所賺的錢又不多,但我們追求的,其實是在滿足自己基本生活下尋覓靈魂。

他藝術相對,譬如舞蹈與畫作,始終不如言語來得直接,甚至與對方構成關係。

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FA S H I O N 姿

撰文 / 擺花

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FA S H I O N 姿

年前與台灣,內地的同行聊起關於香港時裝在當時的現況,他們無一不感嘆香港這個中西交 臂,融會貫通之地對於潮流的敏銳度,高端品牌意識乃是整個亞洲之首,而正因為如此國

外名牌服飾便成了這裡的首選。但相對的,本土時裝設計力量又如何呢?似乎除了緊隨潮流很難有 現實意義的突破,我也不禁羨慕起台灣由始至終的創作環境和內地日漸大膽別具一格的設計氛圍。 但當我某一天發現了一個名叫「Daydream Nation」的設計師品牌後對於香港設計的 發展猶如這名一樣滋生出一個白日夢來。 「Daydream Nation」是 2006 年在英國倫敦 由香港姊弟雙人設計師黃琪與黃靖創立的 品牌。他們前者畢業於英國皇家藝術學院面 料設計專業另外一位來自倫敦中央聖馬丁 藝術設計學院舞台設計。雖不是出生科班卻 因為有著如此背景使得他們創立的品牌有 了如舞台的人物角色般俱有故事和生命。 「Daydream Nation」的每一季作品都用一 個童話故事來做靈感,多以視覺表演形式展 出,帶來詩意甚至富有哲學意味。2008年在 倫敦時裝周呈現「Good night Deer」系列,隨 後還有「Letter to Paul」獻給過時的父親, 「Boy on the tree」以及剛剛過去的 2012 秋冬 以瑪雅傳說中世界末日為題的「Dance me to the end of love」述說一對情侶跳著 最後的探戈希望將時間聽留在最熱烈 的時刻。在那種氛圍下我們甚至不僅 僅是身著這衣衫,而是身披希冀。

後,最近 Daydream Nation 又在充滿 緊隨其後的這次 2013 年春夏,他們的靈感來

年輕藝術氛圍的 K11 商場有了多一

自格林童話故事「Bremen Town Musicians」

家新的店舖。近期在那裡的 atreium

(《不來梅的城市樂手》)以及 Pixar 製作的卡

還有他們的「FOLLOW THE

通電影「Up」,講述的是四個動物的故事,因

YELLOW BRICK ROAD」的展覽,

為它們年紀太大了,主人要將它們宰殺,它們

設計靈感來自日本動畫哈爾移動

成功地逃了出來後意外地碰在了一起。根據驢

城堡以及美國經典名著綠野仙

的提議,它們決定一起去做城市樂手。在去不

蹤。展覽中央有一條用黃色磚砌

來梅的路上,他們用自己的特長趕走了一群強

成的路,長了腳的屋子坐在草

盜然後在一間小屋愉快地生活了下去。所以在這

地上休息,還有我最喜歡的堪薩

季的設計上便用了驢子,狗,貓和公雞這故事中

斯的小木屋壓死了穿著紅皮鞋

出現的動物用其的形態拼成超現實的印花圖案

的東方女巫,實在妙不可言。

剪裁充滿趣味卻容易在日常搭配穿著的款式。 Accessories 部分除了一貫經典的串珠項 鍊首飾外銀包都用皮革製作成貓與狗的 動物外形,似乎可以把它們帶在身邊。

曾 經 他 們 在 訪 問 中 說 過 : 「一位英國戲劇導演 Phelim McDermott 說『社會對於做白日 夢者存有偏見』於是他們生活在

除此之外與 London College of Fashion 出身的

香港這樣的城市從小被灌輸一種

VanessaTao 今次是第二次合作,Vanessa 曾為

對任何事都又固定對錯的思想後

Vivienne Westwood 工作數年,設計風格充滿女

發現那是對創意以及生活的一種

性甜美又十分破格。今年春夏依舊保持著少女

謀殺。」現在他們創造了一個童

路線並以半透視物料和大蝴蝶結為主調。仿佛

話世界給香港的成人們,趣味,

令人看到在盎然春意的樹林中漫步的女孩們。

超現實,充滿詩意,這便是我可

繼灣仔永豐街的店舖遷址到香港藝術中心二樓之

預見的香港設計的美好希望。

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TRENDY 潮

十年追夢

REACH

撰文 攝影 / Hasheeme 十年,從不同的人、不同的事、不同的角度 來看,這十年可長可短,但肯定的是,十 年裡是包含著很多很多的故事。特別是對 於一個品牌或是一間店子來說,由建立、 運作至今能達十年之久,不但有著重要的 紀念價值,而且能在香港這個競爭極大的 市場裡生存,絕對具有多重重要的意義。

位於尖沙咀的 REACH,今年便是店子建立 至今的第十個年頭,對於 REACH 的店主 Kevin 來說,這十年來的經歷就像是夢一 樣,當夢想逐一達成,感覺有如夢那般虛虛 實實,雖然夢想還沒完全達成仍在追逐, 但十年經歷絕對是精彩絕倫!由最初於旺 角開店,後來搬至尖沙咀樓上店至今;由 最初售賣罕有球鞋、美國品牌至集中推動 香港品牌,到後來推出自家品牌,REACH 已成為了香港潮流店的指標,亦是香港潮 流文化的中流砥柱,Kevin 亦見證了整個 潮流文化的變遷、香港經濟的重大轉變。

今天,我們便與 REACH 的店主 Kevin 一起分享 這十年的故事。(K:KEVIN)

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十年前,什麼原因令你決定建立個人事業,開設REACH?

TRENDY 潮 有著絕對的優勢,這便使我開始主力推動香港品牌。

K:對的,我真的收藏了很多「玩具」!特別是玩具車,我 已收藏多年至今。這些玩具大都是懷舊款式,很多時當我擺

K:我本來便是一個很喜歡球鞋的人,而在我開店之前,我 曾於 Nike 工作,亦因為這工作使我認識了很多與球鞋業有關

到了第三階段,也就是現階段,你也擁有自己的品牌,能否

設出來後,便有客人詢問和收購,我對此是感到很高興的,

的人,亦看到球鞋文化於全球正在急速提升,我看準了這個

介紹一下?

因為這些玩具其實是漸漸式微,像這些 Real-X 的玩具車子便

會,於是便下決心開始展開個人事業,建立了 REACH。

K:品牌的名稱是 Selective,是一個以袋子為主的品牌,

已停產。我很注重家居擺設的,所以很喜歡設計師傢俱,但

因為我對袋子款式設計非常講究,市面上有很多不錯的品

我也只有購入少許,另外的都購入玩具版來代替,因為香港

從今天看,你這個決定絕對是對的!我最初認識你時,你是

牌,但售價並不便宜,而且質量參差不齊,於是我便創造

沒有太多空間將它們收藏呢。不過因為這興趣,我認識了一

主要售賣很多罕有、珍貴的鞋款,同時亦有很多香港沒有發

Selective,不但以合理價錢發售,亦以能力範之內用最好的材

些做這門生意的朋友,像我坐上的這張木椅,便是泰國設計

售的一些鞋款,而在那時互聯網還不是太發達,你是怎樣找

料和設計製作,給大家有更好的選擇。除了背包外,我亦有

師設計的好東西,我放在店內也售出好幾張了。現在整個潮

到這些貨源的?

推出不同的款式像 iPad 套等等,滿足不同的客人需求。

流文化已變得生活化,大家對於玩具、傢俱等也開始重視起

K:在 Nike 工作時,我因緣際會而認識了一些來自外國的球鞋

來,我也曾發現過客人上來不是為了買衣服,而是為了玩具

同行,當時我們已用電郵保待聯絡。另外,在那時我常在外

Selective 建立了幾年,由最初推出背包為主,到現在亦有推

國的球鞋店訂購鞋子回港,亦常在 eBay 裡搜尋罕有心愛的球

出 iPad 等生活化的款式,足見你對市場的敏銳度甚高。由最

鞋,也有將自己的球鞋放在那裡發售至外國,這樣我便認識

初售賣球鞋服裝,到推出自家設計的包包品牌,中間的變化

最後,REACH擁有十年的歷史,成功在香港潮流奠定位置,你

了更多志同道合的朋友,他們都是來自世界各地,我們經常

是怎樣的?

建立自己品牌或協助朋友建立品牌的經驗已久,對於一些想

互相交流心得,更因此發現這門生意有利可圖,於是我們便

K:這是關乎年紀的增長吧,哈哈!十年後人長大了,我們

開店和建立品牌的年輕人,有什麼建議和忠告?

開始互相交換貨源發售。這些朋友,有些是現今全球最大的

這一代所追趕的潮流,變得成熟起來,更講求質量、剪裁和

K:近年我看到很多年輕人建立的品牌都有一個大問題,就

品牌老闆,我在 REACH 開始初期,還得到他們邀請,親自去

格調。後來互聯網的發達,使各種服裝風格盛行,亦令大家

是沒有風格,一看便感覺像網上看到那些紅了的品牌一樣。

到歐美等地與他們會面,在買貨或交換貨源的同時,亦作出

開始注重周邊配件,服裝、球鞋、包包等不只要好看那麼簡

我想這是被資訊發達的互聯網誤導,互聯網真的擁有很多資

文化上的交流。漸漸地,我們變成好友,所以每當有罕有的

單,還會追求舒適、功能化甚至生活化。這漸漸成為一種新

訊,但其實當中可信性並不是 100% 的,大家看到品牌的成

版本發售時,我便常常有第一手的貨源在香港發售 。

的態度和文化,我便是其中的一位,而且對此的要求也是頗

功是依賴很多潮流資訊網站推動,使什麼都變得表面化,卻

和傢俱的!

高。像以往我購買其他品牌的背包,在近年總是覺得有些設

忽略了品牌成功的背後。 還有一點很重要,就是做品牌是需

我很記得在當時,你有極多罕有而珍貴的球鞋收藏,亦有把

計不合自己需求,這便促使我嘗試設計自己的背包,多得相

要虛心學習的,因為太多製作上的問題是很專門的學問,不

它們發售,那雙是你最難忘的?你現在還有售賣球鞋嗎?

熟的廠子幫忙,我設計給自用的背包得以完成,而很多朋友

是你一時三刻便能學懂,我用了很多年時間去學習的。有很

K:最難忘的一定是 Air Jordan 1 代原版吧!另外,Undefeated

客人看後反應很不錯,我便決定推出自家品牌 Selective;近

多次,有些年輕人拿著他們的品牌希望可在我店內寄賣,但

的首雙全白色 Nike Dunk High 也是很難忘的,因為當時是超

年,大家對生活文化更為注重,加上科技發達,智能手機、

其實我店內的美國、香港、台灣甚至內地的品牌已做了相類

級限量,而且品牌合作版的風氣才剛形成,這雙鞋當時要在

平板電腦等盛行,令這些設計對大眾也變得重要,所以我亦

似的設計,而且用料、細節更是講究,為何他們不會考察、

eBay 爭奪,以天價才能買到!還好憑著人際關係我成功引入

在品牌加入更多生活化和功能化的設計。

反思和聽取意見呢?當大家講求質量、剪裁、細節、風格的

了幾雙,現在還有一雙是收藏品。另外一雙也是 Undefeated

時代,他們卻只依靠網上看到的東西,「參考」、隨便找工

的,就是他們與 Nike 邀請著名刺青師 Mister Cartoon 設計的特

你現在選擇品牌來發售的原則,與十年前有何不同?香港經

廠製作,但不懂質量檢察便拿出來賣,其實這不是做品牌,

別版 Air Force 1。這雙鞋最初版本是鞋頭有蜘蛛網,但因為

濟環境是否重大因素?

只是在玩玩而已。老生常談的說,建立品牌是一項長線的投

當年剛好蜘蛛俠電影上映,認為有侵權之嫌,發出律師信告

K:現在我選擇牌子回來發售其實比以往保守很多,這十年

資經營,在工廠製作的過程中一定會經歷無數的錯誤,但那

Nike,使這版本最終沒有發售,而需重新設計。這蜘蛛網版本

來經歷了幾次的經濟衰退,不單只是香港,全球經濟也有

些錯誤便教導你無數寶貴的知識;在研究他人品牌的時候,

後來用作送給好友,我很榮幸地也收到一雙,直到現在也珍

這樣的問題。像從美國、日本買貨的價錢變得更貴,香港品

不要只看表面,每個成功的品牌背後必定有一個故事;經營

而重之。我現在還有售賣球鞋,有時是將以往收藏的鞋款拿

牌卻沒有這個問題,甚至成本價我能更易控制,所以我可以

品牌不單是找工廠生産和找店子售賣便成,市場推廣也是非

出來售賣,有時候是引入近期熱賣的款式像 New Balance 等。

有極多選擇。可是在人民幣升值後,成本價值相對地提高極

常重要的,也是一門很高深的學問。還有一個極重要的,也

多,這便令我更小心地選擇品牌,在以往我會嘗試很多新的 我與你也認識已久,在我看來,這十年裡,REACH 可以分成

就是虛心,雖然重覆說這重點,但這個重點卻能令你的品牌

品牌,但現在發售的品牌都是與我有著密切的關係,他們都

三個階段,第一個就是球鞋與美國服裝品牌。為什麼會同時

在以後更好走,因為要記著「店子不是為了你而開的」。其

是我的好朋友,與他們一起合作,互相交流意見和將資源共

引入美國服裝品牌發售?有那幾個品牌?

實很多的東西都能請教朋友,或在書本、網絡上找到,只是

用,讓整間店子發售的品牌都可互相配撘,使一起賣出的機

K:球鞋文化其實是整個潮流文化的一部份,特別是街頭文

因為科技太方便,令很多年輕人忽略了。

會增多。

化,當年是非常盛行的,很多發售球鞋的店子都同時有售

謝謝 Kevin 拿出寶貴的時間與我們作出訪問,再次祝賀 REACH

賣一些街頭服品牌或建立自家品牌,由於他們都是好友,亦

REACH店今年便是十週年,有什麼企劃慶祝?對於未來有什麼

有合作關係,而香港市場需求高,我便開始引入回港。那時

規劃發展?

我主要售賣 Stussy, Undefeated, Union, Kicks Hawaii, Lielow,

K:未來的方向其實還是要看看香港的經濟如何,業主加租金

後記:筆者我早在入行之前便已在 Kevin 那裡購買衣服和球

J Money 等等,現在我仍有售賣 Stussy 和 Undefeated。

等因素,是影響著店子能否生存下去的主要因素。但若不說

鞋,不經不覺便認識他接近 9 年,由旺角搬至尖沙咀的加連

的十週年,期待著二十週年紀念呢!

這些,我將會更集中推動 Selective 品牌,希望將品牌擴展至

威老道這條當時擁有很多樓上店的街道,十年人事幾番新,

第二階段是主力推動香港品牌,為什麼突然由球鞋和美國品

中港台和美國發售,特別是中國和美國,一直都有很多人來

因為香港經濟和業主加租的問題,這街道幾乎只剩下幾間樓

牌轉變成這樣?

香港購買。另外,我也會在今年主力推動好友的品牌 St.Roller,

上店。在訪問當中,我亦能感受到 Kevin 言語中的唏噓感。期

K:球鞋文化的盛行,令很多人都開始參與炒賣活動,而各

Mr.House,這兩個品牌在設計、質量上都是很不錯,而且價錢

望著香港有更多像 Kevin 一樣充滿熱誠的人,能再次推動香港

品牌亦看到市場需求而引入各種特別版到港發售,這使我看

比很多品牌更合理,潛力無限呢!

潮流文化,讓這文化再熾熱起來。

到這門生意的前景將會開始變得艱難,而且每個文化都有衰 落再盛行的循環,當我看通後,我便開始計劃新的業務。當

說說你個人的一些事情,我留意了很久,這麼多年你的店子

時香港本土的品牌剛發展並漸漸成熟起來,而我亦有為客戶

都擺設了極多的玩具,特別是玩具實、懷舊玩具和很多設計

進行生產的業務,香港或中國生產的質素是可與美日品牌比

師椅子的玩具版,甚至真正的設計師椅子也能在店內找到。

美,於是我看到香港設計的品牌在市場上不論價錢和質量上

除了球鞋,我敢肯定你還是這些物品的收藏家!

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REACH 香港九龍尖沙咀加連威老道30號3樓 電話:2771 7333

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TRENDY 潮

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復活蛋 X 籃球鞋 Nike 復活節主題籃球鞋系列 明天就是復活節假期展開的首天,Nike 在每年都會為這節 日推出主題籃球鞋,今年的系列便有三雙 - LeBron X Low, Kobe 8 System 和 KV V。這三雙球鞋分別是三位 NBA 巨星 LeBron James, Kobe Bryant, Kevin Durant 的專屬鞋款,以復 活蛋為主題,將復活蛋常見的漂亮顏色加在各鞋款上,變 得各有特色,筆者我就最愛色彩繽紛的 Kobe 8 System,讀 者們呢?

3

Nike Basketball 店 旺角花園街 68 號地下 電話:2388 8382 灣仔莊士敦道 68 號地下 電話:2520 0771 價錢:

1 LeBorn X Low : $1,299港元 (4月3日發售) 2 Kobe 8 System : $1,399港元(4月8日發售) 3 KD V:售價與發售日期待定

越變越輕 PUMA Disc Blaze LTWT Web 現代的球鞋發展基本上都是以輕 為主導,PUMA 亦不例外開發更 多技術材料將重量減輕。

涼鞋也要 Rock ? Dr. Martens 鍋釘 Liza 涼鞋

最新開發Webcage 技 術 , 成 功 引 用 在 PUMA的經典 Disc Blaze 跑步鞋上。這個以蜘蛛

雖然夏天還沒到,但天氣其實已頗熱,不少潮流達人都 紛紛穿上夏天裝束,一雙漂亮的涼鞋又怎可缺少? Dr.Martens 在今季的 OPEN AIRWAIR 系列便為 大家推出了 Liza 涼鞋款式,加入

網概念開發的造鞋技術不但牢固亦可 使用料減少從而減輕重量,同時 鞋底加入EVERRIDE 緩震系統 和 BIORIDE 技術,整雙

近 年 大 熱 的 鍋 釘 的 設 計 , 既 有

鞋比以往輕了 30

Dr.Martens 傳統搖滾風格亦具備時尚感,

%,但整體性

配上舒適的 DM 招牌鞋底,同時擁有男生

能卻有增無減。

和女生尺碼,是大家今夏造型必備的涼鞋。

Dr.Martens 銅鑼灣希慎廣場7樓708號鋪 電話:2892 1832

九龍尖沙咀彌敦道 100 號 The One 商場 1 樓 119 號店 電話:2506 2882

尖沙咀喜來登酒店商場地庫B07號鋪 電話:2369 6881

香港灣仔莊士敦道 51-53 號兆豐商業 大廈地下 電話:2529 0886

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PUMA

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TRENDY 潮

完美無瑕的 Samsung GALAXY S4 於品牌內為旗艦級的 GALAXY S

的照片融合;與此同時,Dual -

系智能手機,在傳聞已久下,終於正

Camera Call 功能還可以在視像

式發表了第四代的款式 GALAXY S4。

中同時開啟另一鏡頭,讓視像

相比起上一代,Samsung 在今次針

中的用戶可以看到其他景物。

對各位用家的生活習慣,在外型設

為了方便用家出國使用時沒有語

計重新調節,更纖幼的邊框讓更

言障礙,全新的 S Translator 軟

大更廣闊的屏幕可以安置,7.9mm

件可以將電郵、短訊等文字內容

的超薄機身,還有只有 130g 的重

作出即時文字或語音翻譯,讓大

量,單是這幾個基本的規格,便足

家能在旅遊中享受更大樂趣。

以感受到 Samsung 對用家的細心。 今回 S4 還加入了一個很特別 作為品牌旗艦級的智能手機,機能

的應用程式 S Health,這個程

設定才是命脈所在,在 S4 上,採

式能提供最新健康資訊,同時

用了全球首個全高清的 5 吋 Super

配合機內置的多個感應器,可

AMOLED 屏幕,其 441ppi 展示出

以自動監察用家的個人健康狀況和環境,讓大家可以因而改善生活質素。

令人驚嘆的細緻感,配合 4G LTE 網絡,可以隨時享受到高清一

Samsung GALAXY S4 還擁有無數個非常體貼用家的全新功能,

級的視覺享受。屏幕還使用康

絕對是非筆墨所能形容,不論玩樂、視像、攝影還是工作,加

寧全新的 Gorilla® Glass 3*,

上纖薄而輕盈的機身,用家們都可以做什麼都得心應手,而

令 產 品 的 耐 用 度 提 升 更 多 。

且 Samsung 也十分注重用家的健康,令 S4 不論內外都近乎完美。

鏡頭方面,後置鏡頭配備了 1300 萬像素,S4 成功開發獨特的 Dual Camera 雙鏡頭

Samsung GALAXY S4 將會在第二季於全球公開發售,售價待定。

技術,讓用家可同時運用前置和後置鏡頭拍攝,再透過內置的軟件,將前後兩方

黑色型格 Sennheiser MOMENTUM Black 耳機 一直以來 Sennheiser 的技術和音質是全球公認,其德國精湛的設

位置,由耳機外殼、透氣的皮革製耳罩和頭帶等部位,都變為黑色,配上鋼製的滑動支 架和紅色的縫線,讓整體的對比度更為強烈,這樣的配色更令筆者想起金屬搖滾樂呢! 而在音質上,MOMENTUM 一直是品牌裡高階的款式,耳杯採用貼身舒適的自然 用料,可讓用家能舒適自然地享受音樂,即使配戴超過幾小時亦不會感到不適, 同時其隔絕噪音的耳杯設計,即使在繁忙的街道上使用也能隔音。系統方面,

計手工也是令人迷

MOMENTUM 用上了品牌的頂尖科技,擁有極強的分析

倒的主要原因,像

力,為大家帶來最清晰的音質,細緻至每個音符每個層

MOMENTUM 耳機,

次都有著非常出色的表現。MOMENTUM 在高、中、低音

復古式設計混入現

的表現非常平均,在不同種類的音樂風格底下,都有著

代時尚美學,圓渾

絕佳的發揮,讓用家可享受到音樂所帶來的最佳樂趣。

簡約的設計,配合 一級性能和優質配

Sennheiser MOMENTUM Black 的誕生,再一次證明 Sennheiser

套,成功俘虜不少樂

在各方面都是全球業界的領導品牌,從耳機的音質,到耳

迷,最近 Sennheiser

機的外型、用料、配色等,都是極為講究,他們還細心

更為 MOMENTUM 耳機

體貼至研究耳機與時裝的配撘。另外,耳機套裝送上手機

推出黑色版本,讓一

免提功能的附加線,這線更可以控制 Apple 品牌產品裡的

眾「黑」人難以抗拒。

音樂播放功能,適合經常外出的人所用。同時,購買這耳 機後擁有 2 年的保養期,讓大家更可放心使用。由此可見

黑 色 一 直 給 人

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S e n n h e i s e r

暗黑、神秘而酷的感覺,在時裝潮流界別更是歷久不衰的顏色,

對用家的無微不至,每一個設計都費盡心思。

而在音樂界別,黑色經常代表著不同種類的搖滾樂。在今次的黑

所以不論讀者們是否鍾情於黑色,Sennheise

色版本當中,Sennheiser 巧妙地將酷酷的黑色加入在耳機不同的

MOMENT Black 絕對是本年度耳機界的代表作!

各大 Sennheiser 代理商 www.sennheiser.com.hk 價錢:$2,999港元

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FOOD & DRINK 味

科學與藝術的火花 FORREST WINES 撰文 / Moriarty

Forrest 酒莊是一個小型並且產量較低,但由莊 主親力親為的紐西蘭酒莊。由約翰 (John) 和布 里吉坦 (Brigid) 富利來 (Forrest) 於 1988 年建 造。值得注意的是當中約翰.威廉姆斯.富利來 (Dr. John Forrest) 博士是一位著名的神經生理學 博士,曾與科研團隊共同合作,並在神經肌肉疾 病方面取得重大突破,但愛上葡萄酒的他選擇放 棄從醫,用他的科學頭腦去思考如何做好酒。

JF 2007 Syrah

JF Waitaki Pinot Noir 2009

棄醫從心出發

討人喜歡的 JF Waitaki Pinot Noir 2009

對於葡萄酒的熱情令富利來博士放棄醫藥與生物學的工作,

故事源於三位始創人在馬爾堡 (Marl borough)

結構良好、滋味極佳的一款黑皮諾,

自己的家族葡萄園中生產高品質的白葡萄

豐沛而集中的水果風味令人印象深

酒;在霍克斯灣 (Hawkes Bay) 金布利格

刻 , 法 國 橡 木 的 氣 息 頗 為 微 妙 ,

萄園,直至 2001 年被評為「新西蘭年度釀酒師」,並

拉夫礫石區 (Gimblett Gravels) 的葡萄園

單 寧 頗 具 陳 年 潛 力 。 討 人 喜 歡 。

於 2007 年 9 月的年度葡萄酒釀造者貿易展上得到諸多釀

中生產波爾多康納思通紅葡萄酒以及

事實上自富利來的首款年份佳釀,酒

酒師同行的投票認可,莊主富利來博士與富利來佳釀,

西拉 (Syrah);而他們的黑皮諾葡萄則

莊即受到了廣泛肯定,該款佳釀榮獲

不管是生活還是創作,當中主旨都是來科學與藝術的

產自奧塔哥 (Otago) 的班諾克本 (Ban-

1990 年新西蘭國家比賽的獎項,其他各

火花,在

年富利來博士在南澳大利亞阿德雷德

nockburn) 和懷塔基山谷 (Waitaki Val-

年份佳釀亦得到了新西蘭國內和國際包

大學 (Adelaide University)分子生物學擔任職務,並於

ley, North Otago) 的葡萄園,他們致

括權威酒評家的高度評分及廣泛認可。

1986 年回到新西蘭,並幫助研究中心創辦分子研究機

力於優化葡萄品質,同時也盡力保留

構,被業界視為不可多得的人材,我也向他提出了經常

其葡萄獨特的風土個性,專注自己釀

當被問及的問題:「為什麼你會轉行釀起葡萄酒?」

酒哲學的同時,也同樣關注生態的可

並於 1988 年回到馬爾堡開始致力於在擁有石質土壤的懷魯 阿穀 (Wairau River Valley) 核心地帶建立並培育酒莊的葡

1983

持續性,約翰.富利來期望將他繼承 富利來博士的回答很好,他說這源於其對葡萄酒的熱

的風土以更好的條件傳承給下一代。

情,以及渴望成功的動力:「我實在太喜歡葡萄酒的世 界,願意了解更多,投放更多,分享更多,渴望付出心

早前 DrJohnForrest 來港主席了試

血的成果被認識和肯定的願望,而釀酒師正是其理想職

酒午餐,帶來品牌中廣獲受眾歡

業,因葡萄酒是一門能將科學與藝術完美結合的行業,

迎的作品,其中 2007

是一門讓人興奮的科學;而為其加入藝術的成分會令佳

JF Waitaki Pino Noir 2009 及 JF

釀更有『靈魂』。我們佳釀的獨特口感與表現,正是我

Sauvignon Blanc 2009,都

們成立酒莊的追求,要有芳香馥鬱的白葡萄酒,具有力 量感的紅葡萄酒,酒體結構甚佳、品嚐起來令人愉悅。」......

Syrah、-

有 著 令 人 驚 喜 的 水 準 , 我 特 JF Sauvignon Blanc 2009

別喜歡當中的 Pinot Noir 2009,

Dr John Forrest

品牌位於 Marlborough 的家族葡萄園

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T R AV E L 遊

海洋酒店位置示意圖

興建海洋酒店 海洋公園將晉身為國際級綜合度假勝地 撰文 / Sherlock 海洋公園較早前公佈海洋酒店正式進行招標,預期該項目於2016年第三季竣工。隨著全新發 展計劃於去年全面落成,多項世界級娛樂設施亦預期於2014年起陸續開幕,遊人逗留公園的 時間將會顯著增加。有見及此,計劃中的酒店項目將為遊人提供一個便捷的住宿選擇,並有助 提升香港人的公園成為國際級度假勝地。是次的招標項目條款更切合市場需要,預期在工程進 行期間為本港創造3,500個全新職位,而在工程完成後將為旅遊業帶來約500個固定職位。

座落於海洋公園正門的「海洋酒店」佔地

地之列,進一步鞏固我們在香港旅遊業中流

17,044平方米,有495個房間。投標者可由即

砥柱的角色。配合港鐵南港島線於2015年

日至2013年4月8日申請入標,成功中標的投

完工,海洋公園的全新酒店項目將會進一步

標者將在本年第4季簽訂合同。招標申請首先

提升香港南區為海外旅客的旅遊新據點。計

會根據投標者的技術建議書作出評估,當中

劃中的酒店設計必需切合海洋公園向來集保

整體設計佔評分的百分之65,而財政及酒店

育、教育及娛樂於一身的理念,將遊人與大

管理能力則佔百分之35。通過首輪技術建議

自然連繫起來。我們感謝香港政府與我們緊

書評估後進入第二階段的投標者,將按其補

密攜手合作,構建這個極具吸引力的項目,

地價金額的高低排列,出價最高的投標者將

加強香港以景點為本的旅遊競爭力,同時為

被選為首選投標者,在通過一連串法定程序

本港的建造業及旅遊業創造就業機會。」

及要求(如規劃審批條款、修改地契條款、 補地價等)後,首選投標者便會成為中標

盛博士總結:「隨著全新發展計劃的完成,

者。香港政府會接受首選投標者所提出的補

海洋公園的規模大增,公園將於2014年起陸

地價金額,因此海洋公園預計是次招標可接

續推出多項世界級的新景點,當中包括暫定

獲多個可行及具可持續性的建議書。

在2014年第三季開幕、由前海洋館改建成的 新鯊魚館,以及在同年第四季啟用、全城期

海洋公園主席盛智文博士表示:「早前海洋

待的樹熊館。另外,我們正積極計劃將現時

公園榮獲 Applause

Award(全球最佳主題公

暫停對外開放的大樹灣改建成全新的水上樂

園)的國際頂尖獎項,再一次肯定了我們作

園。期望海洋公園不斷優化的同時,能夠與

為全球主題公園翹楚的領導地位,而我們亦

全香港市民一同見證每一個振奮人心的發展

已準備就緒,令公園躋身國際級頂尖度假勝

新里程。」

海洋酒店發展地示意圖

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T R AV E L 遊

香港沙田萬怡酒店 隆重開幕 撰文 / Sherlock 萬豪國際集團宣佈旗下香港沙田萬怡酒店於今天正式隆重開幕。 位於沙田城門河畔附近,酒店坐擁優越地理位置, 並座落於繁盛的沙田文化景點及商業樞紐之間。沙田萬怡酒店不僅是亞洲最大的萬怡品牌酒店,亦是品牌於全球超過 900家酒店中的第二大,成為亞洲一個重要的新駐點。 香港沙田萬怡酒店擁有539間裝潢時 提供免費高速無線上網服務。值得留

最先進專業的視聽器材及無線網絡服

尚別致的客房和套房,盡顯清新高雅 意是大堂設有一台 55 英寸 LCD 全新

務,適合舉行各種盛大的商務會議,

的 生 活 品 味 , 賓 客 可 從 客 房 內 遠 眺 增強版觸控螢幕式的 GoBoard® 4.0,

浪漫婚禮及社交宴會的最佳理想場

城 門 河 的 迷 人 景 致 , 遠 離 喧 囂 忙 碌 它介紹最新的本地資訊、天氣信息、

所。其他酒店設施包括大堂酒廊、行

的香港,擁抱片刻寧靜安逸。客房可 地 圖 和 重 要 新 聞 , 更 能 將 賓 客 查 詢

政酒廊、商務中心、室外泳池及 24

分為豪華、尊貴、行政和套房,每間 的資訊直接從 GoBoard® 送至自己的

小時開放設備完善的健身中心等。

客房都經過精心的設計,部份房間內 智能手機內,非常簡易方便。當賓客 更有「鯉魚」圖案,朝氣勃勃;客房 觸 摸 屏 幕 , 即 可 獲 得 詳 細 的 機 場 航

酒店鄰近港鐵石門站 C 出口 (馬鞍山

採用全新舒適的高級床具及浴室用 班資訊、流行娛樂和節日盛事的信

綫) ,步行前往只需五分鐘,交通便

品 , 特 大 工 作 枱 和 高 速 上 網 服 務 , 息,以及附近旅遊景點的步行路線。

捷。乘搭港鐵沿線更能連接深圳的羅

希望透過提供優質的住宿設施和服

湖和落馬洲,是中國商務旅客經貿的

務 , 讓 外 遊 旅 客 時 刻 與 世 界 保 持 連 位 於 2 樓 , 中 西 美 食 薈 萃 的 MoMo

理想選擇,讓賓客可以在舒適的環境

繫。位於 30 樓,面積約 165 平方米 Café,供應自助早、午和晚餐及精

專心處理公務,享受愉悅難忘的住宿

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體驗。

和 臥 室 , 散 發 著 無 限 優 雅 與 時 尚 。 的佳餚。 MoMo Café 擁有現代化的 設計和裝潢,當中包括兩間獨立的 大堂揉合先進的科技和極富現代感的 貴 賓 房 間 , 寬 敞 的 空 間 讓 餐 廳 成 設計,提供一個開放和令人耳目一新 為 商 務 或 休 閒 聚 會 的 理 想 選 擇 。 的輕鬆環境,並設有一個連繫,提供 佔地 515 平方米的寬敞無柱式宴會 多個電源插座和免費高速無線上網服 廳 , 可 分 別 組 成 3 個 獨 立 華 麗 宴 會

查詢: 沙田萬怡酒店(852)3940 8888, 萬怡酒店的免費電話號 800-321-2211,請瀏覽酒店網站 www.courtyardshatin.com,或在 www.facebook.com/courtyardshatin 成為會員。

務。另外,酒店內的所有公眾地方均 廳,容納達 430 名賓客,而且配備

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本周焦點電影《魔境仙蹤》“Oz

MOVIE & DVD 影

the Great and Powerful”

撰文 / Sherlock

1939 年的《綠野仙蹤》對現今的觀眾來說

前傳故事,也是荷李活近年熱愛將童話故事

為拯救人民於水深火熱的魔法師,能登基成

好看,我特別欣賞選角的心思,占士法蘭高

可能比較遙遠,提到 Over the Raindow 和

二次創作的作品,一切發生在《綠野仙蹤》

為國皇,有用之不盡的財富,又可左擁右抱

本來是導演的第三選擇,但他實在比羅拔唐

女巫外貌的由來,可會令你們有少許記憶

之前,也是原著十三個短篇內的其中一個。

女巫姊妹花,但事情當然不會這樣簡單,他

尼和尊尼特普更適合,他在米雪威廉絲和麗

或是聯想?《魔境仙蹤》( Oz the Great and

一個沒什麼名氣魔術師奧斯卡.狄格斯 (占

無奈地被捲入了國家的鬥

Powerful) 是 1939 年的電影《綠野仙蹤》的

士法蘭高) 被暴風吹送至魔境之後,被誤認

爭之中,近年很多童話故 事、經典名著都不間斷地 重拍,到底這部前傳又如 何呢?導演森雷米這部立 體電影從開始就用 4:3 黑 白螢幕比例,加上單聲道 去做引子,還有一個配 搭堪稱近年最精美的片 頭去說故事,當主角來到 魔境,畫面也跟著展開

《少年自讀日記》

《命中註定搭錯線》

成寬螢幕和繽紛色彩,在戲院觀賞的感覺實

素慧絲兩位好戲美人跟前也揮灑自如,另外

在太美妙了,也成功把觀眾帶進魔幻的世界

米娜古妮絲也有令人意想不到的突破演出,

之中,除了立體效果出眾出色,男主角由貪

更可喜是更沒有忘掉原著故事的核心價值,

財好色變成懂得為責任的重要,這些老掉大

有感激、歡樂、讚美以及無盡的歡愉,以及

牙的過程,在演員們的精彩演出下,都變得

永遠有機會可以把自己變成一個更好的人。

《偷天毒犯》

《救參96小時2》

“The Perks of Being a Wallflower”

“Happiness Never Comes Alone”

“Savages”

“Taken 2”

由原著作家史提芬查保基(Stephen Chbosky),

今時今日的蘇菲瑪素,在香港已經要用超舊

改編自犯罪小說作家 Don Winslow 的

第一集深深打動觀眾的,就是那深沉的父

親自改編及執導,有一個很不討人歡喜的中

作《驚世未了緣》去提醒閣下的回憶,導演

Savages,出版以來曾位列《紐約時報》2010

愛,看這一個慈祥父親為了救女兒,甘願冒

文片名,升讀高中的查理(盧根利文飾),一

占士赫夫交出了一個很淡然的愛情故事,廣

年十大小說之一,為了創作,Don 前後花 6

生命危險,甚至到了不擇手段的地步,充

直背負著童年創傷的秘密,孤僻內向的他難

告歌創作人阿查,愛彈琴愛夜蒲,晚晚在爵

年時間在墨西哥、美國得州及加州等地蒐集

分體現了血濃於水的骨肉親情,讓人感同

以融入校園生活,幸而認識了兩位學長,討

士吧風流快活,和朋友攬女劈酒,感情生活

資料,其中

身受。續集則是改成了救前妻,雖然前半段

厭一成不變

豐富到滿瀉,卻從沒有結婚念頭;兩度離婚

墨西哥毒品

花時間去鋪陳布萊恩和她的關係,但情感衝

的柏德烈(艾

帶著三個仔女的莎洛蒂,在富豪前夫的藝廊

工業入侵加

擊被稀釋了,明顯不如他和女兒的親子戲。

薩米勒

飾)

打工,事業與家庭令她容不下愛情兩個字...

州 , 更 成

不過也不是全都輸給第一集,至少它有巧

和愛追尋刺

一場無情白事的過雲雨,令南轅北轍的阿查

為 Savages

妙地發揮了諜戰元素,像是利用手榴彈來

激的阿心(愛

和莎洛蒂

的藍本。曾

定位就挺叫人

瑪屈臣

飾)

神奇地接

撰 寫 《 疤

耳目一新的,

,兩人帶領

通電流,

面 煞 星 》

當然聽聲音來

查理衝破保

相逢恨晚

劇本的奧利

辨別路線,以

護 罩 , 改

的他們,

華 史 東 對

及追蹤和反追

變自己,讓他知道年輕的生命有著「無限

能否排除

毒品既題材並不陌生,而且更以新生代演

蹤,這種基本

的可能性」…片中的友情線寫得特別好,

萬難,成

員鬥老戲骨作故事的亮點,從影碟封面就

款 橋 段 也 是

當這個世界有誰開始留意這朵毫不起眼的

就天長地

可以知道此安排。由《超級戰艦:異形海

不 可 能 會 少

wallflower,有誰首次為你舉杯,什麼也

久 呢 ?

戰》泰勒基斯查、《綠燈俠》碧琪麗芙莉

的,環環相扣下來,多少增加了這部片的

預你一份,相約做瘋狂的事,在關鍵時刻

是 的 ,

埃及《勁揪俠》艾倫莊遜,組成的年輕戀

娛樂價值。此外,飆車鏡頭非常緊張刺

為你揮拳,給你鼓勵和擁抱,世界從此便

就是三言兩語可以完全說清楚了,但不

人之家,經營大麻種植生意,過著兩夫一

激,正面相撞的慘烈特寫,的確能讓人捏

不一樣,就連病也會慢慢好起來了。如果

代表這部電影不好看,反而是愈看愈好

妻式的同居生活,不但無爭風呷醋,更是

了一把汗,而這幾場戲,突顯出親情與良

你很喜歡妙麗,你會覺得愛瑪華生演出還

看,男女主角都表現出色,不是有沒有

相處融洽。兩個絕世好男友更不惜一切,

知的兩難抉擇下,有些父母為了自己的子

可以,否則的話,就會覺得她浪費了這角

亮點,有沒有大場面的問題,這裡的情愛

想盡辦法希望從凶狠的毒梟手中救回心愛

女,可以做出任何的犧牲,可以無視法

色,反而盧根利文和艾薩米勒就有不錯的表

是有厚重力量和妥貼溫度的,令人回味。

女友,這樣三人同床的主角設定,在主流

理和道德。對或不對?這不過是電影!

現。BD特別收錄了刪剪片段及加插片段。

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電影中算是有些突破,結局有小驚喜。

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SMART POST Thursday, March 28, 2013

NOVELS 故

《修羅刀》第一回 無影

《中央九樓團》(一)

幽靜山谷裡,晨曦籠罩,一縷青煙輕飄而上。陽光穿雲而下,散落於田裡四周

緣份這回事,斷了能否再續,從來是時間問題。

的小屋,漸顯示出來。 突地,鳥鳴叫數聲,驚慌而飛起,打破了寧靜。在田裡工作的農夫紛抬頭望 去。沒多久,一群小孩尖叫奔跑而來。 奔跑在前頭的,是個俊美的少年,雙目有神,但透著邪念,身體修長結壯,此 時,他滿額是汗,但雙腿健步如飛,料是曾習武之故。 後頭隨著,多是乳臭未乾的小男孩,手揮樹枝,興奮尖叫。

連續開會四小時,上頭一直吹水。漫長會議,終於進入最後直路,就在此刻,褲袋 電話突然不尋常的斷斷續續震過不停,不是短信就是電郵。 以我身份地位,要肆無忌憚的話,當然無人敢阻止。可惜今天實非平常,在眾目睽 睽下,包括幾位剛從最講求紀律的德國總部飛到香港審視業務的鬼佬波士面前,要 自斷米路很輕鬆容 易:會議其間窺看手機即可。我沒勇氣自殺,那唯有按捺心癢。

「章徹!快現身!徐少捉你來!」他們大嚷大叫。在田中小徑奔馳而過,揚起 了滾滾飛塵。 農夫皺眉搖頭,又低頭拔草來。 徐活奔進樹林後,停步,喘氣,不過,他漸漸地調節著呼吸節奏,腳步也緩了 起來,目光在微暗的樹林中掃來瞄去。 小男孩群也已奔到,徐活揚手低聲喝停:「靜!別打草驚蛇。」 小男孩群頓安靜下來,每張漲紅了的臉都透著興奮。 徐活用眼神示意,男孩自覺地分成兩三個一群,各往左右散去,獨留下徐活立 於中間。

好不容易開會完畢,甫看手機,螢幕顯示了過半百條WhatsApp未接短訊。 「又是Group Chat!」我心中吐糟。這些Group Chat很多時候毫無意義,幾乎成為朋 友無聊的精神寄托,一轟炸起來認真難搞。幸好剛才定力充足,若因Group Chat 致 死,肯定死不瞑目。 退出Group Chat?你知道嗎,人生無論何時也要有些豬朋狗友,就像車仔麵要「雜不 甩」才夠好吃。不要看輕身邊的豬朋狗友,這些朋友隨時比知己老死,更能在你人 生中最不濟的時候救你一命。

徐活邁步往前,如蛇般悄然無聲。俊美的臉此時顯得陰沉。突地,他的耳朵抖 動,身體一移,左腳一轉,奔往左邊樹林裡。 前頭有棵小樹在抖動,徐活隨手拾起一塊石頭,呼一聲把石頭拋往樹幹,石頭 剛抵達時,他人也已閃到樹下。 他陰陰一笑,抬頭一望,失望之色頓佈滿臉孔。左右包抄而來的小孩,有人不 禁問:「章徹躲在這裡嗎?」 樹上無人,剛才只是一隻鳥掠過。 徐活惱羞成怒,揚手就給那小男一巴,說:「就你們笨,跑得如豬慢,不然,

和幾位德國波士寒暄一會,返回坐位,仔細一瞄WhatsApp,一切短信,原來出自一 個名為「中央九樓團」的 Group。 「中央九樓團」這名字,簡直是我人生中咸豐年代的事。那年中七高考,為升大 學,夜以繼日閉關在中央圖書館自修室裏,但溫習久了實是苦悶,忘記是怎樣開始 和身邊慣見的常客聊天,Friend 搭 Friend,就這樣認識了六位異校戰友,交換些應考 資訊。由於那時我們以九樓自修區為備戰基地,因而組織起「中央九樓團」,誓死 砌低考評局。

何會給章徹這愚笨之人逃脫?」 被打小男捂住臉,眼神驚恐,連聲說是是是。 眾男孩也都低頭不語。 徐活恨恨地瞄沉暗樹林一眼,跺腳,說:「都給我滾回去!下午才再來活捉 他,老子就不信他不回家吃飯!給我在他家門口守著,一有他消息,當即到老子府 第通報。這回老子不給他來個活宰,老子就不姓徐。」

高考過後,戰友近半覆沒,各奔前程。臨別前信誓旦旦說過找天再重聚,不過這些 感性說話,認真就輸了。 回憶起來,如果中學生涯是無止境的話,我現在已經是中十六了。在社會裏打滾了 些日子,中七的事早就淡忘,何故又再聯絡?無非是兒時的人事最為美好,就算當 年為考試貼士而爾詐我虞,多年後回想,其實不值一晒。

他一說完,即往樹林外走。眾男孩才敢抬頭,狠狠地往地上吐口水。 那被打小孩低聲說:「還敢自稱是老子呢。」 另一個小孩急掩他嘴巴,說:「你未被打夠?徐少耳朵可尖呢。」 過了半晌,其中一男孩才說:「徐少老子的官做得大,氣焰自然大。」 「我說呸!官真大,就沒必要來我們這窮鄉僻壤,有啥好看頭?我說,他老子是被 貶呢。聽說,是武將,不過,犯錯被貶,回朝無期。徐少也不知神氣什麼。」被打 男孩說。 掩他嘴巴男孩笑說:「喔,你是被打得心不甘。聽說徐少常被其他武將之子欺負,

橫掃螢幕,打開WhatsAapp,父親是上市公司主席、家住半山干德道二千呎單位的有 錢仔二世祖Group主Chris,劈頭第一句,就說多年不見,要請客重聚。 家住天水圍天耀村的大隻仔阿陸,早前看他Facebook,幾經副學士鍛鍊,終於以高 齡大學畢業的他,依舊不失幽默:「你問你老豆借部Aston Martin嚟車我嘅話,我或 者可以考慮一下。」 「咁我幫你排定期做變性手術都得勒,我有相熟醫生。」

才把氣發洩在我們身上。我們活該,沒有任大官老子。」 眾男孩當即垂頭喪氣起來,慢吞吞往樹林走。 「幸好有章徹這小子,不然,我們的日子更難過。」誰人說一句。 「是是是,這小子是徐少的心頭恨。」 「反正章徹這笨子都沒有感覺的,誰打他,他都不哭。」 「所以,徐少才恨啊。」 男孩們又興奮起來,議論紛紛地往章徹家而去。

相信千年不見,Chris和阿陸重遇,仍是不斷鬥嘴。他們天生宿敵,互相瞧不起對 方,奈何他們熱衷於揶揄對方為樂,或者友情可以以這方式存在。 「Please Chris!就快三張的你,別再這麼囂張好嗎?」原來會考後流學英國的高材 女Kate亦加入其中。據她Facebook的近況,最近兩三年回港後,在投資銀行幹得挺不 賴。 入世愈深,能暢所欲言的朋友愈少。唯一能放心說話的,從來是和自己生活圈子毫 無重疊的那群朋友,可是當中能夠交心又有幾多? 余光中說:「人到中年切莫在風裏回顧,一天星斗對滿地江湖。」未到中年,卻已 懷勉舊時。言念及此,我開始想念這夥曾經「戰友」,再忙也要跟他們相會。 我按下輸入欄:「預我。」

《修羅刀》林明傑著

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《中央九樓團》康梓 Hong Tsz 著

作者簡介:電影雜人、製片、編劇、翻譯、專欄作家, 博納影業集團電影製作高級經理。

作者簡介:小說、散文、傳記作者。 hongtszling @weibo / mrhongtsz @facebook

個人微博 :lineric @weibo

中央九樓團專頁:thatsjustlife.smartpost @facebook

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