Bross, Garten im Winter

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Brunhilde Bross-Burkhardt

MEIN GARTEN IM WINTER Artenvielfalt fördern, Wintergemüse ernten, Gestaltungsideen umsetzen

Brunhilde Bross-Burkhardt

MEIN GARTEN IM WINTER Artenvielfalt fördern, Wintergemüse ernten, Gestaltungsideen umsetzen

Haupt Verlag

Dr. Brunhilde Bross-Burkhardt VWXGLHUWH $OOJHPHLQH $JUDUZLVVHQVFKDIWHQ PLW 6FKZHUSXQNW :DVVHUZLUWVFKDIW XQG /DQGVFKDIWV¸NRORJLH 6LH LVW )DFKMRXUQDOLVWLQ =HLWVFKULIWHQUHGDNWHXULQ XQG $XWRULQ YRQ ¾EHU YLHU]LJ 6DFKE¾FKHUQ XQG *DUWHQ 5HLVHI¾KUHUQ 1HEHQ LKUHU 7¦WLJNHLW DOV 'R]HQWLQ LQ GHU (UZDFKVHQHQELOGXQJ YHUPLWWHOW VLH ]XGHP VHLW -DKU]HKQWHQ DOV ([NXUVLRQV XQG .XUVOHLWHULQ LKU ERWDQLVFKHV :LVVHQ HLQHP EUHLWHQ 3XEOLNXP ZZZ EURVV EXUNKDUGW GH

Wir gehen davon aus, dass alle im Buch beschriebenen Angaben und Empfehlungen richtig sind, trotzdem können weder die Autorin noch der Verlag irgendwelche Haftung für Schäden übernehmen.

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Inhalt Vorwort

7

Allgemeiner Teil

11

Einleitung

13 14 15 16

Wann ist Ăźberhaupt ÂŤWinterÂť? Winterbeginn mal so, mal so WETTERPHĂ„NOMENE

Das Klima im Winter

19 20 22 23

Gestalterische Aspekte

35 36 38 40 41

Naturschutz

43 44 46 47 49

Klimazonen und Klimaveränderung Phänologischer Kalender Das Kleinklima

Allgemeine Gartengestaltungsprinzipien Gestalterische Eignung der GehĂślzarten %HSČľDQ]XQJ QDFK GHU 6RQQH DXVULFKWHQ Zugang vom Garten ins Haus

Holz- und Reisighaufen anbieten Nisthilfen fĂźr Insekten Futterplätze fĂźr VĂśgel Winterliche Bienenweide INSEKTENWEIDEPFLANZEN IN DEN WINTERMONATEN — GEHĂ–LZE UND STAUDEN

Nutzen und Schmuck fĂźr Haus und KĂźche

50

Naturschmuck aus dem Garten Barbarazweige Florale Kränze Holz verwerten Fichtenreisig und Laub zum Abdecken Ernte direkt aus dem Garten Recyclingstation

53 54 55 56 57 58 58 59

Spezieller Teil

61

GehĂślze

63 64 72

Architektonische Grundstruktur mit GehĂślzen Laub abwerfende GehĂślze mit schĂśnem Fruchtschmuck %RGHQGHFNHU XQG .OHWWHUSČľDQ]HQÉŒ GehĂślze mit kriechendem und kletterndem Wuchs

78

Immergrßne und wintergrßne LaubgehÜlze :LQWHUEOžKHQGH 6WUŒXFKHU *HK¸O]H PLW GHNRUDWLYHP 6WDPP E]Z $VWZHUN und schÜner Rinde GehÜlze als mobiles Grßn NadelgehÜlze Winterliche Gartenpraxis mit GehÜlzen

82 94 106 108 110 116

Stauden

123 125 125 126 128 130 132 134 136 138 142 142 144 147

1XW]SƆDQ]HQ – GemĂźse und Kräuter

151 152 154 154 164 168 169 170 172 174 176 180

Gestalterische Einbindung 3ȾHJH žEHU GHQ :LQWHU Blßhendes im Frßhwinter 6WDXGHQ GLH GXUFK YHUGRUUWH 6WŒQJHO ZLUNHQ 6WDXGHQ GLH JUžQ žEHUZLQWHUQ ORIENTALISCHE CHRISTROSE ODER LENZROSE 6WDXGHQ GLH 7HSSLFKH XQG 3ROVWHU ELOGHQ Wintergrßne Farne 6WDXGHQJUŒVHU *UŒVHU XQG 6DLVRQEOXPHQ IžU PRELOHV *UžQ Immergrßne Bodendecker )UžK EOžKHQGH 6WDXGHQ Zwiebelblumen

GemĂźsegarten gestalten ĂœBERWINTERUNGSGEMĂœSE ZUR ERNTE DIREKT AUS DEM GARTEN BlattgemĂźse KohlgemĂźse WurzelgemĂźse Dauerkulturen Lauchgewächse Gartenpraxis – Bodenbearbeitung und GrĂźndĂźngung *HVFKžW]WHU $QEDXb– Frostschutz und VerfrĂźhungen Kräuter in Freilandkultur fĂźr die Ernte im Winter Wildkräuter und WildgemĂźse 1XW]SČľDQ]HQ IžU 7RSINXOWXU PLW JHVFKžW]WHU Ăœberwinterung

182

KALENDARIUM FĂœR DEN GARTEN IM WINTER

184

Anhang

187 188 188 189

Links und Literaturhinweise Bildnachweis Register

Vorwort

0HLQ *DUWHQOHEHQ ȴQGHW DXFK LP :LQWHU VWDWW )¾U PLFK VWHFNW HLQ *DUWHQ ]X MHGHU -DKUHV]HLW YROOHU /HEHQ YROOHU $EHQWHXHU XQG YROOHU ¦VWKHWLVFKHU 5HL]H 'HVKDOE EOHLEW GHU *DUWHQ DXFK LP :LQWHU PHLQ %HREDFKWXQJV XQG (UOHEQLVUDXP XQG GD]X PHLQ %HW¦WLJXQJVIHOG 'D ]LHKH LFK PLFK JHUQH ZDUP DQ QXU XP GUDX¡HQ ]X VHLQ ZR LFK PLU DOOHV DXV Q¦FKVWHU 1¦KH DQVFKDXHQ XQG DXFK DNWLY VHLQ NDQQ 0HVVHU *DUWHQVFKHUH XQG )RWRDSSDUDW VLQG PHLVWHQV PLW GDEHL GHQQ HV JLEW LPPHU HWZDV DE]XVFKQHLGHQ ]X HUQWHQ ]XP .RPSRVW RGHU ]XU *U¾QJXWWRQQH ]X EULQJHQ XQG ]X IRWRJUDȴHUHQ :¦KUHQG GHU $UEHLW DQ GLHVHP %XFK VHW]WHQ LP 2NWREHU HUVWH OHLFKWH %RGHQIU¸VWH HLQ DOOHUGLQJV EOLHE GHU JHVFK¾W]WH *DUWHQUDXP QRFK GDYRQ YHUVFKRQW 'DQDFK KHUUVFKWHQ ZLHGHU PLOGHUH 7HPSHUDWXUHQ PLW GHP (΍HNW GDVV GDV /DXE ODQJH DQ GHQ %¦XPHQ XQG 6WU¦XFKHUQ K¦QJHQ EOLHE 6R NRQQWH LFK PLFK O¦QJHUH =HLW DQ GHU +HUEVWI¦UEXQJ HUIUHXHQ DQ GHQ YHUZDVFKHQHQ JHOEOLFKHQ U¸WOLFKHQ XQG EU¦XQOLFKHQ %O¦WWHUQ GHU $KRUQH %XFKHQ XQG +DLQEXFKHQ QLFKW ]X YHUJHVVHQ GHU .LUVFKHQ XQG :HLQUHEHQ 1RFK (QGH 1RYHPEHU HUQWHWH LFK :HLQWUDXEHQ 'LH .¾EHOSȵDQ]HQ EOLHEHQ ]XQ¦FKVW HLQPDO GUDX¡HQ ΖFK U¦XPWH VLH HUVW 0LWWH 1RYHPEHU LQV +DXV 0HLQHQ 2OHDQGHU GHU HWZDV )URVW YHUWU¦JW OLH¡ LFK VRJDU GHQ JDQ]HQ :LQWHU

8

¾EHU LP )UHLHQ HLQ ([SHULPHQW DQ GHQ ZHQLJHQ 7DJHQ PLW WLHIHUHQ 0LQXVJUDGHQ KROWH LFK LKQ DXI GLH JHVFK¾W]WH 7HUUDVVH GDXHUWH HV ELV 'H]HPEHU HKH HV 1¦FKWH PLW HWZDV VWUHQJHUHP )URVW JDE 'D ¾EHU]RJ 5DXUHLI GLH 6W¦QJHO GHU 6WDXGHQ XQG GLH OHW]WHQ 5RVHQEO¾WHQ XQG DXI 3I¾W]HQ XQG LQ :DVVHUEHK¦OWHUQ ELOGHWH VLFK HLQH (LVVFKLFKW 'RFK ELV DQ GDV :¦UPH DEVWUDKOHQGH +DXV UHLFKWH GHU )URVW QRFK QLFKW (WZD DE GHP %DUEDUDWDJ DP b'H]HPEHU NHLPWH EHUHLWV HLQH HUVWH +R΍QXQJ DXI GHQ )U¾KOLQJbȂ HLQ YDJHV *HI¾KO DXV GHP :LVVHQ KHUDXV GDVV GLH *HK¸O]H DE $QIDQJ 'H]HPEHU EO¾KEHUHLW VLQG 'D KROWH LFK )RUV\WKLHQ]ZHLJH DOV %DUEDUD]ZHLJH LQV +DXV GLH EDOG GDUDXI LKUH %O¾WHQ ¸΍QHWHQ $P b'H]HPEHU VFKQHLWH HV NU¦IWLJ XQG I¾U NXU]H =HLW K¾OOWH GHU 6FKQHH DOOHV HLQ 'LH 6FKQHHGHFNH YHUZDQGHOWH GLH 6WDXGHQE¾VFKHO LQ NOHLQH +¾JHO DXV GHQHQ GLH 6W¦QJHO KHUDXVUDJWHQ $Q GLHVHQ 6FKQHHWDJHQ EHWUDFKWHWH LFK GLH *DUWHQV]HQHULH YRP ZDUPHQ :RKQ]LPPHU DXV XQG VFKDXWH QXU GHQ 5RWNHKOFKHQ XQG $PVHOQ DP )XWWHUK¦XVFKHQ GHU 1DFKEDUQ XQG LP *HVWU¦XFK ]X =ZLVFKHQ GHQ IROJHQGHQ NXU]HQ 6FKQHH XQG .¦OWHSKDVHQ ]RJ HV PLFK DEHU VFKRQ ZLHGHU KLQDXV DQ GLH IULVFKH /XIW XP 9HUGRUUWHV DE]XU¦XPHQ XQG XP QDFK GHQ HUVWHQ VSULH¡HQGHQ )U¾KOLQJVERWHQ $XV-

VFKDX ]X KDOWHQ QDFK /HQ]URVHQ 3ULPHOQ :LQWHUOLQJHQ 6FKQHH JO¸FNFKHQ (OIHQ .URNXVVHQ XQG QDFK GHQ :LOGNU¦XWHUQ 6FKDUERFNVNUDXW XQG :LOGHU 6FKQLWWODXFK %HUHLWV LP -DQXDU Z¦UPWH DQ PDQFKHQ 7DJHQ GLH 6RQQH VRGDVV LFK PLWWDJV DXI GHU 6¾GWHUUDVVH VLW]HQ XQG +XPPHOQ EHREDFKWHQ NRQQWH ΖQ HLQHP *DUWHQ DP 6¾GKDQJ XQZHLW PHLQHV *UXQGVW¾FNV VDK LFK DP b-DQXDU HLQH JDQ]H :LHVH YROOHU EO¾KHQGHU :LQWHUOLQJH 'LH 6FKQHHJO¸FNFKHQ OXJWHQ HLQH :RFKH VS¦WHU DXV GHU (UGH 8QG DP b)HEUXDU VSLW]WHQ SO¸W]OLFK (OIHQ .URNXVVH DXV GHU *DUWHQZLHVH $P b)HEUXDU ZDUHQ VLH YROO HUEO¾KW 1XU GLH +XPPHOQ XQG +RQLJELHQHQ GLH LQ IU¾KHUHQ -DKUHQ GLH %O¾WHQ EHODJHUWHQ ZDUHQ QLFKW GD EHUKDXSW ȵRJHQ HUVFKUHFNHQG ZHQLJH ΖQVHNWHQ 'DV ΖQVHNWHQVWHUEHQ ]HLJW VLFK DOVR DXFK LQ PHLQHP QDWXUQDKHQ *DUWHQ XQG JLEW $QODVV ]X JUR¡HU 6RUJH 0HLQ ZLQWHUOLFKHV *DUWHQOHEHQ EHVFKU¦QNW VLFK DEHU QLFKW QXU DXI PHLQH HLJHQHQ *¦UWHQ PHLQ +DXVJDUWHQ XQG ]ZHL DQGHUH GLH GHU )DPLOLH JHK¸UHQ VRQGHUQ

< Raureif betont die Konturen der Blätter und Fruchtstände des Efeus

LFK VFKDXH PLU DXFK JHUQH DQ ZDV VLFK LQ DQGHUHU /HXWH *¦UWHQ LQ ¸΍HQWOLFKHQ $QODJHQ XQG 3DUNV XQG LQ ERWDQLVFKHQ *¦UWHQ WXWb Ȃ XQG GDV DOOHV PLW GHP EHUXKLJHQGHQ *HI¾KO GDVV LFK PLFK XP GLH SUDNWLVFKHQ $UEHLWHQ GRUW QLFKW VHOEVW N¾PPHUQ PXVV ΖQVRIHUQ LVW GDV YRUOLHJHQGH %XFK HLQH )RUWVHW]XQJ GHV 9RUJ¦QJHUEXFKV m9LHO *DUWHQbȂ ZHQLJ =HLW} LQ GHP LFK EHUOHJXQJHQ DQVWHOOH ZLH PDQ VLFK GDV /HEHQ LQ XQG PLW HLQHP JUR¡HQ *DUWHQ OHLFKWHU PDFKHQ NDQQ VRGDVV QRFK JHQ¾JHQG =HLW EOHLEW XP VLFK DQ LKP QRFK ]X IUHXHQ ΖP :LQWHU LVW GDV RKQHKLQ GHU )DOO 6R ODGH LFK 6LH HLQ OLHEH /HVHULQQHQ XQG /HVHU PLU LQ GHQ PHKU RGHU ZHQLJHU ZLQWHUOLFKHQ *DUWHQ XQG GLH XPJHEHQGH 1DWXU PLW LKUHQ VR XQWHUVFKLHGOLFKHQ 6WLPPXQJHQ ]X IROJHQbȂ ]XP JHQLH¡HULVFKHQ %HWUDFKWHQ ]XP NXQGLJHQ %HREDFKWHQ XQG DXFK ]X SUDN WLVFKHQ $NWLYLW¦WHQ 'LH IULVFKH EHOHEHQGH :LQWHUOXIW ZLUG DXI MHGHQ )DOO JXWWXQ 'U %UXQKLOGH %URVV %XUNKDUGW

^ Winterszenerie an meinem Haus: Haselnussäste biegen sich unter der Last GHV 6FKQHHV

9

Spezieller Teil

Gehölze (LQ *DUWHQ RKQH *HK¸O]H LVW NDXP YRUVWHOOEDU %¦XPH XQG 6WU¦XFKHU JHEHQ HLQHP *DUWHQ VHLQ *HU¾VW VHLQH LQQHUH 6WUXNWXU 6LH VLQG *HVWDOWXQJVHOHPHQWH QDFK LQQHQ XQG DX¡HQ XQG YHUEHVVHUQ QRFK GD]X GHQ :RKQZHUW LQGHP VLH EHLVSLHOVZHLVH 6LFKW XQG :LQGVFKXW] ELHWHQ 6LH EHVWLPPHQbÈ‚ QHEHQ GHQ DUFKLWHNWRQLVFKHQ (OHPHQWHQb È‚ GDV (UVFKHLQXQJVELOG HLQHV *DUWHQV LP 6RPPHU ZLH LP :LQWHU 8PVR ZLFKWLJHU LVW HV MHGH HLQ]HOQH *HK¸O]DUW PLW %HGDFKW XQG GHP 6WDQGRUW HQWVSUHFKHQG DXV]XZ¦KOHQ

ΖP :LQWHU IDOOHQ LPPHUJU¾QH XQG )U¾FKWH WUDJHQGH $UWHQ EHVRQGHUV DXI HEHQVR ZLH GLH :LQWHUEO¾KHU %¦XPH XQG 6WU¦XFKHU ZLUNHQ DEHU DXFK XQEHODXEW GXUFK LKUH *HVWDOW LKUHQ 6WDPP XQG LKU *H¦VW 6R LVW GHU ZLQWHUOLFKH *DUWHQ LPPHU HLQH *HVDPWNRPSR VLWLRQ DXV /DXE DEZHUIHQGHQ XQG LPPHUJU¾QHQ /DXE XQG 1DGHOJHK¸O]HQ

< Die Grundstruktur eines Gartens mit Gehölzen tritt im Winter besonders hervor

63

Architektonische Grundstruktur mit Gehölzen

*HK¸O]H JOLHGHUQ GHQ *DUWHQ DXI YLHOI¦OWLJVWH :HLVHbÈ‚ LQ )RUP YRQ +HFNHQ IUHL ZDFKVHQG RGHU JHVFKQLWWHQ YRQ *HK¸O]JUXSSHQ XQG 6ROLW¦UJHK¸O]HQ %HL GXUFKGDFKWHU 3ODQXQJ JHJHEHQHQIDOOV PLWKLOIH YRQ 3URÈ´V HQWVWHKHQ LP =XVDPPHQVSLHO PLW GHU $UFKLWHNWXU VWLPPLJH KDUPRQLVFKH *HVWDOWXQJHQ 'LH 4XDOLW¦W HLQHU *HVWDOWXQJ ]HLJW VLFK WDWV¦FKOLFK LP :LQWHU ZHQQ NDVFKLHUHQGHV %ODWWZHUN XQG %O¾WHQVFKPXFN ZHJIDOOHQ GHXWOLFKHU DOV LP 6RPPHU %HL GHU $XVZDKO GHU *HK¸O]H XQG EHL LKUHU P¸JOLFKHQ $QRUGQXQJ LP 5DXP JLEW HV VR YLHOH 0¸JOLFKNHLWHQ GDVV HV VFKZHUI¦OOW VLFK IHVW]XOHJHQ 2E QDW¾UOLFK RGHU JHN¾QVWHOW PLW )RUPVFKQLWW LVW HLQH *UXQGHQWVFKHLGXQJ (V LVW DEHU DXFK GHQNEDU HLQHQ IRUPDO JHVWDOWHWHQ *DUWHQWHLO PLW )RUPVFKQLWWKHFNHQ DOV m*DUWHQ LP *DUWHQ} LQ GLH *HVDPWSODQXQJ HLQ]XELQGHQ %HVLW]HU JU¸¡HUHU *¦UWHQ HQWVFKHLGHQ VLFK K¦XÈ´J I¾U GLHVH 9DULDQWH :LH DXFK LPPHU RE QDWXUKDIW XQG RUJDQLVFK RGHU IRUPDObÈ‚ GHU *HVWDOWXQJVVWLO VROOWH DXI GLH $UFKLWHNWXU DEJHVWLPPW ZHUGHQ DEHU DXFK DXI GLH 8PJHEXQJ DXI GLH %HSȵDQ]XQJ LQ 1DFKEDUJ¦UWHQ XQG DXI GLH /DQGVFKDIW ΖP ΖGHDOIDOO ELOGHQ QHEHQHLQDQGHU OLHJHQGH *¦UWHQ GXUFK HLQH ¦KQOLFKH *HK¸O]ZDKO HLQH ]XVDPPHQK¦QJHQGH 3DUNODQGVFKDIW 'LH

^ 0LW QLHGULJHQ +RFK stämmchen lassen sich schmale Zugänge zum Haus wirkungsvoll gestalten < Vorgartengestaltung mit QLHGULJHP 6SLHUVWUDXFK im Vordergrund

YHUI¾JEDUH =HLW GHU *DUWHQEHVLW]HU I¾U GLH VS¦WHUH *DUWHQSȵHJH EHVWLPPHQ GLH *HVWDOWXQJ XQG *HK¸O]DXVZDKO VLFKHUOLFK PLW :HU ZHQLJ =HLW I¾U GHQ *DUWHQ DXIEULQJHQ NDQQ ZLUG DXI NODUH 6WUXNWXUHQ XQG EHUVFKDXEDUNHLW :HUW OHJHQ %HL =HLWPDQJHO VLQG LPPHUJU¾QH ODQJVDP ZDFKVHQGH %¦XPH XQG 6WU¦XFKHU HLQH JXWH :DKO XP GHQ 6FKQLWWDXIZDQG JHULQJ ]X KDOWHQ (LQ VFK¸QHU 6ROLW¦UEDXP XQG ZHQLJH VHKU JXW DXVJHZ¦KOWH *UR¡VWU¦XFKHU LQ .RPELQDWLRQ PLW )O¦FKHQGHFNHUQ XQG 5DVHQ EH]LHKXQJVZHLVH :LHVH UHLFKHQ RIW DXV XP HLQH JXWH :LUNXQJ ]X HU]LHOHQ bȂ *HQHUHOO LVW HV UDWVDP VLFK ]X EHVFKU¦QNHQ DQVWDWW YLHOH *HK¸O]DUWHQ XQG VRUWHQ PLW XQWHUVFKLHGOLFKVWHQ :XFKVIRUPHQ %ODWWIRUPHQ XQG IDUEHQ ]X SȵDQ]HQ 1LFKW YHU]HWWHOQ ODXWHW GLH 'HYLVH 9RQ HLQHU JUR¡]¾JLJHQ NODUHQ *HVWDOWXQJ KDW PDQ DXI 'DXHU PHKU

^ 6FKQHH PDFKW DXV einem gehölzreichen Garten eine wie verzauberte Winterlandschaft

Immergrüne für das Winterbild *DUWHQEHVLW]HU KDEHQ GLH :DKO ]ZLVFKHQ LPPHU JU¾QHQ /DXE XQG 1DGHOJHK¸O]HQ XQG /DXE DEZHUIHQGHQ *HK¸O]HQ )¾U /DXE DEZHUIHQGH *HK¸O]H VSULFKW YLHOHV 6LH PDFKHQ GHQ :HFKVHO GHU -DKUHV]HLWHQ PLW XQG ZLUNHQ IUHXQGOLFKHU DOV 1DGHOJHK¸O]H (LQLJH YRQ LKQHQ EHL GHQHQ GLH G¾UUHQ %O¦WWHU ODQJH KDIWHQ EOHLEHQ ZLH EHLVSLHOVZHLVH GLH +DLQEXFKH ELHWHQ VRJDU GDV JDQ]H -DKU ¾EHU GHQ RIW HUZ¾QVFKWHQ 6LFKWVFKXW] )¾U GDV ZLQWHUOLFKH (UVFKHLQXQJVELOG ZLFKWLJ VLQG GLH LPPHUJU¾QHQ /DXEJHK¸O]H XQG GLH 1DGHOJHK¸O]HbȂ ZHJHQ GHV 6LFKWVFKXW]HV DEHU DXFK ZHLO VLH 7LHUHQ 8QWHUVFKOXSI ELHWHQ 0DQFKH *DUWHQEHVLW]HU QXW]HQ )LFKWHQ 7DQQHQ XQG (LEHQ DXFK XP LQ GHU 9RUZHLKQDFKWV]HLW /LFKWHUNHWWHQ GDUDQ DXI]XK¦QJHQ

ΖQ GLHVHP %XFK VWHOOH LFK KDXSWV¦FKOLFK VROFKH *HK¸O]H YRU GLH LP :LQWHU DX΍DOOHQ $OOH DQGHUHQ /DXE DEZHUIHQGHQ *HK¸O]H YRQ GHQHQ PDQ LP :LQWHU QXU 6W¦PPH XQG $VWZHUN VHKHQ NDQQ VLQG DEHU GHQQRFK GD XQG P¾VVHQ PLWEHGDFKW XQG LQ GLH 3ODQXQJ HLQJHEXQGHQ ZHUGHQ (V VROOWH LPPHU HLQH *HVDPWSODQXQJ JHEHQ 'HVKDOE NDQQ HV QLFKW VFKDGHQ VLFK HLQHQ EHUEOLFN ¾EHU DOOH *UXSSHQ YRQ *HK¸O]HQ ]X YHUVFKD΍HQ

65

Exkurs <<<<<<< Laub abwerfende Immergrüne /DXEJHK¸O]H

Gehölze in Gruppen In Baumschulkatalogen wird zwischen Laub abwerfenden sowie immergrünen beziehungsweise wintergrünen Laubund Nadelgehölzen unterschieden. Differenziert wird auch nach der Wuchsform als Halbstrauch, Strauch oder Baum. Wichtige Angaben sind ferner die Wuchshöhe und die Wuchsbreite. In Baumschul- und Pflanzenkatalogen sind bei der Beschreibung von Art und Sorte die Wuchsformen häufig als Symbol angegeben. (In einer Legende sind die Symbole erklärt.) Für die Planung ist es ratsam, auf diese Angaben zu achten und sich bei jeder Art und Sorte vorzustellen, wie sie sich im Raum entwickeln wird. (Dabei sind die Grenzen fließend, und manche Gehölze wachsen sowohl strauch- als auch baumförmig. Auch bei der Wuchsform und Wuchshöhe gibt es große Unterschiede innerhalb der Sorten.) Nachfolgend eine Übersicht (Auswahl):

niedrige Sträucher

> +HLGHNUDXW %HVHQKHLGH

> (LQIDVVXQJVEXFKV > /DYHQGHOKHLGH

und

> +RUWHQVLHQ

> 6FKQHH +HLGH

Halbsträucher

> /DYHQGHO

> 6RQQHQU¸VFKHQ

> Rosen > 6FKQHHEHHUH > 6HLGHOEDVW mittelhohe

> 'XIW 6FKQHHEDOO

> $XNXEH

Sträucher

> )OLHGHU

> %XFKVEDXP

und

> .RONZLW]LH

> /RUEHHUNLUVFKH

Großsträucher

> )RUV\WKLH

> Mahonie

> +DUWULHJHO

> 6WHFKSDOPH

> +DVHOQXVV

> Rhododendron

> .RUQHONLUVFKH

> 5XQ]HOEO¦WWULJHU

> 3ID΍HQK¾WFKHQ

6FKQHHEDOO

> :HLJHOLH > =DXEHUQXVV Bäume

> Ahorn-Arten > Birke > (VFKH > +DLQEXFKH > 5RW %XFKH > (LFKHQ > Linden > Sorbus-Arten

1DGHOJHK¸O]H Bäume und

> *LQNJR

> (LEH

Sträucher

> /¦UFKH

> )LFKWH > .LHIHU )¸KUH > 6FKHLQ]\SUHVVH > 7DQQH > 7KXMD > :DFKROGHU > =HGHU

Gehölze für hohe Formschnitthecken )¾U GDV ZLQWHUOLFKH (UVFKHLQXQJVELOG HLQHV *DUWHQV VLQG )RUPVFKQLWWKHFNHQ EHVRQGHUV ZLFKWLJ )UHL ZDFKVHQGH +HFNHQ GLH PHLVW DXV YHUVFKLHGHQHQ $UWHQ ]XVDPPHQJHVHW]W VLQG KDEHQ DQGHUH 4XDOLW¦WHQ GLH VLFK HKHU LP 6RPPHU ]HLJHQ *HVFKQLWWHQH +HFNHQ VROOWHQ LPPHU QXU DXV HLQHU *HK¸O]DUW XQG VRUWH EHVWHKHQ )¾U )RUPVFKQLWW HLJQHQ VLFK EHVRQGHUV IROJHQGH VFKQLWWYHUWU¦JOLFKH $UWHQ XQG 6RUWHQ /DXE DEZHUIHQGH *HK¸O]H )HOG $KRUQ (Acer campestre) +DLQEXFKH (Carpinus betulus) 5RW %XFKH (Fagus sylvatica) :LQWHUJU¾QH XQG LPPHUJU¾QH /DXEJHK¸O]H %XFKVEDXP Buxus sempervirens Ȇ$UERUHVFHQVȇ

:LQWHUJU¾QHU /LJXVWHU (Ligustrum ovalifolium) oder *HZ¸KQOLFKHU /LJXVWHU Ligustrum vulgare Ȇ$WURYLUHQVȇ

0LWWHOPHHU )HXHUGRUQ (Pyracantha coccinea) 1DGHOJHK¸O]H +HFNHQ (LEH +\EULG (LEH 7D[XVɋ×ɋmedia Ȇ+LFNVLLȇ

$EHQGO¦QGLVFKHU /HEHQVEDXP Thuja occidentalis Ȇ6PDUDJGȇ

> REHQÉ…Gehölzarten für Formschnitthecken: Edel-Gamander, Buchsbaum und Hainbuche > 0LWWHÉ…Eine Formschnitthecke aus Hainbuche grenzt im Winter gut ab > XQWHQÉ…Eine Eibenhecke JLEW EOLFNGLFKWHQ 6FKXW]

67

Gehölze für niedrige Formschnitthecken 1LHGULJH )RUPVFKQLWWKHFNHQ JOLHGHUQ GLH LQQHUHQ %HUHLFKH YLHOHU *¦UWHQ YRU DOOHP YRQ VROFKHQ GLH LP IRUPDOHQ 6WLO DQJHOHJW VLQG %XFKVEDXP (Buxus sempervirens) LVW HLJHQWOLFK GDV LGHDOH *HK¸O] I¾U HLQH VROFKH *HVWDOWXQJ +¦XÈ´J JHSȵDQ]W ZXUGH GLH GLFKW EHODXEWH 6RUWH Ȇ%ODXHU +HLQ]ȇ 'RFK VHLW GDV %XFKVEDXPVWHUEHQ JUDVVLHUW XQG GHU %XFKVEDXP]¾QVOHU DOOHV NDKO IULVVW VXFKHQ YLHOH *DUWHQEHVLW]HU QDFK (UVDW] 'DI¾U NRPPHQ DQGHUH NRPSDNW ZDFKVHQGH XQG VFKQLWWYHUWU¦J OLFKH LPPHUJU¾QH *HK¸O]DUWHQ XQG VRUWHQ LQIUDJH (LQH HFKWH $OWHUQDWLYH ]XP %XFKVEDXP VLQG VSH]LHOOH 6RUWHQ GHU (XURS¦LVFKHQ (LEH (Taxus baccata). AllerGLQJV LVW GLH (LEH LQ IDVW DOOHQ 7HLOHQ KRFKJLIWLJ ZDV ]X EHGHQNHQ LVW ZHQQ .LQGHU LQ GHQ *DUWHQ NRPPHQ 6RUWHQ PLW JHGUXQJHQHP QLHGULJHP :XFKV RKQH /HLWWULHE VLQG EHLVSLHOVZHLVH Ȇ5HQNHȇV NOHLQHU *U¾QHUȇ RGHU

68

Ȇ6FKZDU]JU¾Qȇ 6LH N¸QQHQ GHQ %XFKV JXW HUVHW]HQ ZLUNHQ DOOHUGLQJV GXUFK LKU GXQNOHUHV *U¾Q HWZDV G¾VWHUHU (EHQVR O¦VVW VLFK GLH -DSDQLVFKH =ZHUJ (LEH (Taxus cuspidata) HLQVHW]HQ. 'LH NRPSDNW XQG JHGUXQJHQ ZDFKVHQGH 6RUWH Ȇ/HVNRZȇ PLW HLQHU :XFKVK¸KH YRQ È‚ É‹FP LVW DQVSUXFKVORV XQG HLJQHW VLFK DXFK I¾U VFKDWWLJH 3O¦W]H 9RP $EHQGO¦QGLVFKHQ /HEHQVEDXP (Thuja occidentalis) VWHKW GLH QLHGULJH 6RUWH Ȇ0HFNLȇ ]XU 9HUI¾JXQJ

^ Der Einfassungsbuchs HLQPDO PRGHUQ LQ 6]HQH gesetzt

Immergrüne Laubgehölze für niedrige Hecken 'LH %XFKVEO¦WWULJH %HUEHULW]H (Berberis buxifolia) È´QGH LFK HEHQIDOOV SDVVHQG 6LH KDW HLQ GHNRUDWLYHV OHLFKW EU¦XQOLFK JU¾QHV LQV 5¸WOLFKH JHKHQGH /DXE 'LH 6RUWH Ȇ1DQDȇ Z¦FKVW ELV HWZD É‹FP KRFK XQG ZLUG È‚ É‹FP EUHLW 'LH 0LQLEHUEHULW]H LVW VHKU JXW VFKQLWWYHUWU¦JOLFK $XFK YRQ GHU *HZ¸KQOLFKHQ 6WHFKSDOPH (Ilex aquifolium) GLH LFK DQ DQGHUHU 6WHOOH DXVI¾KUOLFK YRUVWHOOH VLHKH 6HLWH JLEW HV QLHGULJ ZDFKVHQGH 6RUWHQ EHLVSLHOVZHLVH Ȇ+HFNHQ]ZHUJȇ 'LHVH 6RUWH Z¦FKVW ¦X¡HUVW ODQJVDP XQG HUUHLFKW LQ ]HKQ -DKUHQ QXU HLQH +¸KH YRQ É‹FP %HQ¸WLJW ZHUGHQ ELV 3ȵDQ]HQ SUR ODXIHQGHP 0HWHU (LQLJH 6RUWHQ GHU VFKDWWHQ XQG VFKQLWWYHUWU¦JOLFKHQ -DSDQLVFKHQ 6WHFKSDOPH (Ilex crenata), DXFK DOV %HUJ ΖOH[ EH]HLFKQHW NRPPHQ HEHQIDOOV LQIUDJH EHLVSLHOVZHLVH GLH QLHGULJ XQG NRPSDNW ZDFKVHQGH 6RUWH Ȇ*ORULH *HPȇ 6LH Z¦FKVW DP EHVWHQ DXI JXWHP *DUWHQERGHQ EHL KRKHU /XIWIHXFKWLJNHLW (LQ UREXVWHV *HK¸O] LVW GLH ΖPPHUJU¾QH 6WUDXFK +HFNHQNLUVFKH (Lonicera nitida) 'HU 1DFKWHLO GLHVHU Z¾FKVLJHQ $UW LVW GDVV VLH VLFK VWDUN VHLWOLFK DXVEUHLWHW XQG GHVKDOE K¦XÈ´J EHVFKQLWWHQ ZHUGHQ PXVV

^ REHQÉ…Heiligenkraut (Santolina) eignet sich ebenfalls für Formschnitt ^ XQWHQÉ…Immergrüne Berberitze für niedrige 5DQGEHSȵDQ]XQJ

Kräuter-Halbsträucher als Formschnitthecke $XFK .U¦XWHU +DOEVWU¦XFKHU GLH LP XQWHUHQ 7HLO YHUKRO]HQ ODVVHQ VLFK JXW LQ )RUP VFKQHLGHQ 6LH HLJQHQ VLFK GHVKDOE JXW DOV (UVDW] I¾U %XFKV (LQIDVVXQJHQ 9RU DOOHP VLQG GLHV (EHUUDXWH (Artemisia abrotanum) =\SUHVVHQ +HLOLJHQNUDXW (Santolina chamaecyparissus) XQG (FKWHU /DYHQGHO (Lavandula angustifolia) 6LH IDOOHQ GXUFK LKU JUDXJU¾QHV ELV EO¦XOLFKHV %ODWWZHUN DXI GDV EHL =\SUHVVHQ +HLOLJHQNUDXW XQG /DYHQGHO DXFK LP :LQWHU KDIWHQ EOHLEW

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0LU JHIÂŚOOW DXFK GHU *DPDQGHU %UHLWEOÂŚWWULJHU (GHO *DPDQGHUÉ‹ É‹Teucrium chamaedrys EH]LHKXQJVZHLVH %DVWDUG *DPDQGHUÉ‹ É‹7HXFULXPɋ™ɋlucydris VHKU JXW (LQH *DPDQGHUKHFNH PDFKW PLW LKUHP JUžQJUDXHQ %ODWWZHUN HLQHQ IUHXQGOLFKHQ XQG HOHJDQWHQ (LQGUXFN 6LH ZLUNW QLFKW VR VWDUU ZLH +HFNHQ DXV DQGHUHQ *HK¸O]DUWHQ GD GLH 3ČľDQ]HQ %OžWHQ DQVHW]HQ DXFK ZHQQ VLH EHVFKQLWWHQ VLQG *DPDQGHU LVW ZLH DOOH /LSSHQEOžWOHU HLQH KHUYRUUDJHQGH %LHQHQZHLGHSČľDQ]H :HU GHQ ΖQVHNWHQ HWZDV *XWHV WXQ P¸FKWH VROOWH DQ SDVVHQGHQ 6WHOOHQ (GHO *DPDQGHU IUHL ZDFKVHQ ODVVHQ VRGDVV HU P¸JOLFKVW YLHOH %OžWHQ DXVELOGHW 6RQQHQU¸VFKHQ +\EULGHQ Helianthus +\EULGHQ PLW LPPHUJUžQHP /DXE XQG SROVWHUI¸UPLJHP :XFKV HUJHEHQ HEHQIDOOV HOHJDQWH (LQIDVVXQJHQ EHLVSLHOVZHLVH IžU 5RVHQEHHWH

>>>>>>>>>>>>>>>>>>> +RUWHQVLHQ WDQ]HQ DXV GHU 5HLKH Bei den Hortensien sind es die ball- oder rispenfĂśrmigen hellbraunen Fruchtstände, die noch lange wirken, oft bis in den Spätwinter. Vor allem die Schneeball-Hortensie (Hydrangea arborescens ‘GranGLČľRUDȇ XQG GLH 5LVSHQ +RUWHQVLH Hydrangea paniculata in Sorten) wirken dekorativ. Manche Sorten zeigen zudem eine schĂśne Herbstfärbung. Doch im Winter stehen sie blattlos da. Die genannten Hortensien-Arten, die am einjährigen Holz BlĂźten ansetzen, kann man wie Stauden behandeln und im Winter zurĂźckschneiden, damit sie LP GDUDXÎ?ROJHQGHQ -DKU XPVR žSSLJHU blĂźhen.

^ Edel-Gamander ist ein nahezu gleichwertiger Ersatz fĂźr Buchsbaum, der in diesem Garten zuvor die Beete einfasste < 3Č´É?J 6RQQHQU¸VFKHQ fĂźr polsterfĂśrmige Einfassung von Rosenbeeten

<<<<<<<<<<<<<<<<<<< 71

Laub abwerfende Gehölze mit schönem Fruchtschmuck

%¦XPH XQG 6WU¦XFKHU PLW VFK¸QHP )UXFKWVFKPXFN IDOOHQ LP 6S¦WKHUEVW XQG )U¾KZLQWHU EHVRQGHUV DXIbȂ ]XU )UHXGH YRQ *DUWHQEHVLW]HUQ XQG 3DVVDQWHQ 'LH K¸KHU ZDFKVHQGHQ $UWHQ ZLUNHQ DP EHVWHQ DOV 6ROLW¦U YRU HLQHP HKHU UXKLJHQ +LQWHUJUXQG EHLVSLHOVZHLVH HLQHU *HK¸O]NXOLVVH RGHU HLQHP *HE¦XGH 0DQ VROOWH VLH PLW %HGDFKW DXVZ¦KOHQ XQG VR SȵDQ]HQ GDVV LKUH *HVWDOW ]XU *HOWXQJ NRPPW XQG VLH QLFKW PLW DQGHUHQ IUXFKWWUDJHQGHQ *HK¸O]HQ RGHU VROFKHQ PLW DX΍DOOHQGHQ %ODWWIRUPHQ XQG IDUEHQ NRQNXUULHUHQ $XFK EHL GLHVHU *HK¸O]JUXSSH LVW HV GHVKDOE UDWVDP VLFK ]X EHVFKU¦QNHQ XQG QLFKW ]X YLHOH $UWHQ XQG 6RUWHQ GXUFKHLQDQGHU ]X SȵDQ]HQ Berberitze %HL GHU K¦XȴJ XQG LQ YLHOHQ 6RUWHQ JHSȵDQ]WHQ 7KXQEHUJ %HUEHULW]H (Berberis thunbergii) EOHLEHQ GLH %HHUHQ RIW ELV ]XP )U¾KMDKU KDIWHQ 'HU GRUQLJH YLHOWULHELJH

XQG XQGXUFKGULQJOLFK ZDFKVHQGH 6WUDXFK ZLUG MH QDFK 6RUWH ELV HWZD ɋP KRFK 'LH 6RUWHQ ZLUNHQ GXUFK LKUH LQWHQVLY JHI¦UEWHQ %O¦WWHU XQG GXUFK LKUH +HUEVWI¦UEXQJ .HLQ =ZHLIHObȂ GLH 7KXQEHUJ %HUEHULW]H KDW HLQHQ KRKHQ JDUWHQJHVWDOWHULVFKHQ XQG ¸NRORJLVFKHQ :HUW I¾U GLH 7LHUZHOW 'HQQRFK LVW VLH I¾U 1HXSȵDQ]XQJHQ QXU HLQJHVFKU¦QNW ]X HPSIHKOHQ GD VLH VLFK PDQFKHURUWV XQNRQWUROOLHUW DXVEUHLWHW XQG EHLVSLHOVZHLVH LQ VWHUUHLFK EHUHLWV DOV LQYDVLYHU 1HRSK\W JLOW (LQH VFK¸QH $UW LVW DXFK GLH *UR¡H %OXW %HUEHULW]H %HUEHULVɋ ɋottawensis Ȇ6XSHUEDȇ (V KDQGHOW VLFK GDEHL XP HLQHQ VWDUNZ¾FKVLJHQ Ȃ ɋP KRKHQ *UR¡VWUDXFK PLW ERJHQI¸UPLJ ¾EHUK¦QJHQGHQ NU¦IWLJ EHGRUQWHQ =ZHLJHQ 'LH EUDXQURWHQ RGHU VFKZDU]URWHQ %O¦WWHU I¦UEHQ VLFK LP +HUEVW ȵDPPHQG RUDQJH ELV GXQNHOURW 'D]X VFKP¾FNW VLFK GHU 6WUDXFK QRFK PLW KHOOURWHQ %HHUHQ GLH ODQJH KDIWHQ EOHLEHQ 6LH VLQG HVVEDU VFKPHFNHQ DOOHUGLQJV VHKU VDXHU

< 'HU :LOGVWUDXFK 3ID΍HQhütchen fällt mit seinen zweifarbigen Fruchtständen auf

Liebesperlenstrauch :HU GHQ /LHEHVSHUOHQVWUDXFK Callicarpa bodinieri Ȇ3URIXVLRQȇ bÈ‚ DXFK 6FK¸QIUXFKW JHQDQQWbÈ‚ PLW VHLQHP )UXFKWVFKPXFN HLQPDO JHVHKHQ KDW ZLUG VLFK LPPHU GDUDQ HULQQHUQ N¸QQHQ VR XQYHUZHFKVHOEDU VLQG GLH JO¦Q]HQG OLOD ELV YLROHWW JHI¦UEWHQ %HHUHQ 'HU È‚ É‹P KRKH DXIUHFKW ZDFKVHQGH 6WUDXFK VWDPPW DXV &KLQD (U YHUODQJW HLQHQ EHVRQGHUHQ 3ODW] HWZD LQ HLQHP JU¸¡HUHQ 6WDXGHQEHHW RGHU LP 9RUJDUWHQ XP ]XU *HOWXQJ ]X NRPPHQ :HQQ PHKUHUH ([HPSODUH QHEHQ-

^ Klassischer Fruchtschmuckstrauch: Berberitze > Unverwechselbar und etwas heikel: der Liebesperlenstrauch

HLQDQGHU JHSȵDQ]W ZHUGHQ IXQNWLRQLHUW GLH )UXFKWELOGXQJ EHVVHU 'HU 6WUDXFK LVW HWZDV HPSȴQGOLFK DXFK JHJHQ¾EHU )URVW XQG VROOWH GHVKDOE JHVFK¾W]W VWHKHQ (EHQVR LVW GDV 0XOFKHQ GHU :XU]HOVFKHLEH PLW GHQ HPSȴQGOLFKHQ :XU]HOQ ]X HPSIHKOHQ *¾QVWLJ LVW HLQ GXUFKO¦VVLJHU VDQGLJ KXPRVHU %RGHQ P¸JOLFKVW VDXHU RGHU QHXWUDO )¾U VFKZHUH %¸GHQ LVW GHU /LHEHVSHUOHQVWUDXFK QLFKW JHHLJQHW GD N¾PPHUW HU XQG LVW IURVWHPSȴQGOLFK Zieräpfel =LHU¦SIHO Malus +\EULGHQ ZLUNHQ GXUFK LKUH %O¾WHQ XQG HEHQVR GXUFK LKUH )U¾FKWH =LHU¦SIHO WUDJHQ NOHLQH RIW VHKU IDUELJH )U¾FKWH LQ JUR¡HU )¾OOH %DXPVFKXOHQ KDEHQ 'XW]HQGH 6RUWHQ LP 6RUWLPHQW PLW ZHL¡HQ XQG URVDIDUEHQHQ %O¾WHQ PLW JHOEHQ XQG URWHQ PHLVW NLUVFKJUR¡HQ )U¾FKWHQ LQ YHUVFKLHGHQHQ :XFKVIRUPHQ DOV 6WUDXFK RGHU NOHLQHU %DXP 'LH )U¾FKWH EOHLEHQ ELV LQ GHQ 'H]HPEHU KLQHLQ KDIWHQ

73

=LHU¦SIHO VLQG HVVEDU %HL 6RUWHQ PLW HWZDV JU¸¡HUHQ )U¾FKWHQ ORKQW VLFK VRJDU GLH (UQWH (LQ JXWHU 3ODW] I¾U HLQHQ =LHUDSIHO LVW LP 9RUJDUWHQ =LHUDSIHOE¦XPH VLQG ]ZDU IURVWKDUW DEHU VRQVW HWZDV HPSȴQGOLFK +LW]H 7URFNHQKHLW XQG :LQG P¸JHQ VLH QLFKW $Q .OLPDH[WUHPH VLQG VLH DOVR QLFKW DQJHSDVVW Feuerdorn $XFK GHU 0LWWHOPHHU )HXHUGRUQ (Pyracantha coccinea) LVW PLW VHLQHQbȂ MH QDFK 6RUWHbȂ URWHQ RUDQJHIDUEHQHQ RGHU JHOEHQ )U¾FKWHQ HLQH )U¾K :LQWHUVFK¸QKHLW :HUWYROO LVW GHU 6WUDXFK DXFK ZHJHQ GHU ZLQWHU ELV LPPHUJU¾QHQ %O¦WWHU ZRGXUFK HU JXWHQ 6LFKWVFKXW] ELHWHW %HDFKWXQJ KDW HU DXFK ZHJHQ VHLQHU 5HVLVWHQ] JHJHQ¾EHU 7URFNHQKHLW XQG +LW]H YHUGLHQW GHQQ PLW

74

Z¦UPHU ZHUGHQGHP .OLPD ZLUG HU ]XQHKPHQG JHIUDJW VHLQ 'HU 7LHIZXU]OHU Z¦FKVW DP EHVWHQ DXI OHLFKWHQ Q¦KUVWR΍UHLFKHQ %¸GHQ 'HU 6WUDXFK PLW VHLQHQ VSDUULJ DEVWHKHQGHQ VWHQ ZLUG K¦XȴJ DOV )RUPJHK¸O] I¾U +HFNHQ YHUZHQGHW (U LVW VHKU VFKQLWWYHUWU¦JOLFK XQG NDQQbȂ EHL 6FKQLWW LP )U¾KMDKUbȂ LQ MHGH )RUP JHEUDFKW ZHUGHQ DOV 6SDOLHU DOV %RGHQGHFNHU DOV +HFNH RGHU XP (FNHQ ]X XPVSLHOHQ ΖQ YROOHU 6RQQH EO¾KW XQG IUXFKWHW GHU 6WUDXFK JXW LP +DOEVFKDWWHQ ZHQLJHU Rosen – Hagebuttenrosen ΖP +HUEVW XQG :LQWHU IDOOHQ 5RVHQ PLW VFK¸QHQ +DJHEXWWHQ DXIbȂ QLFKW QXU GLH ZLOG ZDFKVHQGHQ +HFNHQ 5RVHQ VRQGHUQ DXFK =XFKWVRUWHQ %HVRQGHUV VFK¸QH

+DJHEXWWHQ WU¦JW GLH 6RUWH Ȇ%RXUJRJQHȇ %HL LKU VLW]HQ GLH VHKU JUR¡HQ ȵDVFKHQI¸UPLJHQ +DJHEXWWHQ LQ %¾VFKHOQ DQ GHQ ¾EHUK¦QJHQGHQ =ZHLJHQ 'LH QXU HWZD ɋP KRKH 5RVH Z¦FKVW EL]DUU PHKU LQ GLH %UHLWH DOV LQ GLH +¸KH 'LH HLQJHI¾KUWH =¾FKWXQJ GLH PDQ LQ 5RVHQNDWDORJHQ DXFK XQWHU GHQ mKLVWRULVFKHQ 6RUWHQ} ȴQGHW VWDPPW YRQ GHU :LOGURVH Rosa pendulina DE (V LVW HLQH HLQPDOEO¾KHQGH 5RVH PLW HLQIDFKHQ URVDIDUEHQHQ %O¾WHQVFKDOHQ DXV GHQHQ VLFK UDVFKbȂ EHUHLWV LP -XQLbȂ GLH GHNRUDWLYHQ +DJHEXWWHQ ELOGHQ ΖQWHQVLY DXVJHI¦UEW VLQG VLH DEHU HUVW LP +HUEVW 9LHOH ZHLWHUH 6RUWHQ DXV GHU *UXSSH GHU 6WUDXFKURVHQ ELOGHQ VFK¸QH XQG ODQJKDIWHQGH +DJHEXWWHQ DXVb Ȃ VRIHUQ PDQ GDV $EJHEO¾KWH QLFKW DEJHVFKQLWWHQ KDW *UR¡H +DJHEXWWHQ WUDJHQbȂ QHEHQ YLHOHQ DQGHUHQbȂ GLH 6RUWH Ȇ8OPHU 0¾QVWHUȇ XQG GLH .OHLQVWUDXFKURVH Ȇ$SDFKHȇ 'LH JUR¡HQ ZLH SODWW JHGU¾FNW DXVVHKHQGHQ +DJHEXWWHQ GHU .DUWR΍HO 5RVH Rosa 5XJRVD +\EULGHQ ZLUNHQ HEHQIDOOV GHNRUDWLY

< :LUNXQJVYROO LP 6S¦Wherbst und Frühwinter: Zierapfelbaum, umrahmt von Wilder Waldrebe > Feuerdorn mit leuchtend gefärbten Früchten vor glänzendem immergrünem Blattwerk

Mehlbeere 'LH (FKWH 0HKOEHHUH (Sorbus aria) Z¦FKVW DOV NOHLQHU %DXP PLW PHLVW UXQGHU .URQH ΖKUH NXJHOUXQGHQ RUDQJHVFKDUODFKIDUEHQHQ )U¾FKWH ZLUNHQ LQ GLH )HUQH $XFK GLH EUHLW HLI¸UPLJHQ OHGULJHQ XQWHUVHLWV ZHL¡ZROOLJHQ %O¦WWHU KDEHQ HLQHQ GHNRUDWLYHQ (΍HNW ΖP +HUEVW I¦UEHQ VLH VLFK JHOE RGHU JUDXJU¾Q :HJHQ LKUHU 7URFNHQKHLWVYHUWU¦JOLFKNHLW ZLUG GLH $UW VHLW HLQLJHU =HLW K¦XȴJHU JHSȵDQ]WbȂ LQ ¸΍HQWOLFKHQ *U¾QDQODJHQ JHQDXVR ZLH LQ 3ULYDWJ¦UWHQ ΖP *HJHQVDW] ]X DQGHUHQ IUXFKWWUDJHQGHQ *HK¸O]HQ VLHKW GLH 0HKOEHHUH DXFK JXW ]X ]ZHLHQ LQ 5HLKH RGHU DOV $OOHH JHSȵDQ]W DXV %DXPVFKXOHQ I¾KUHQ HLQLJH 6RUWHQ ZLH Ȇ/XWHVFHQVȇ RGHU Ȇ0DJQLȴFDȇ

Anhang

Links und Literaturhinweise

Bildnachweis $OOH XQWHQ QLFKW DXIJHI¾KUWHQ )RWRJUDȴHQ VWDPPHQ YRQ Brunhilde Bross-Burkhardt.

Webseiten ZZZ GZG GH 'HXWVFKHU :HWWHUGLHQVW

ZZZ PHWHRVFKZHL] DGPLQ FK ZZZ ZLQWHUKDUW FK ZZZ ]DPJ DF DW =HQWUDODQVWDOW I¾U 0HWHRURORJLH XQG *HRG\QDPLN

Bücher %HUWKROG 3HWHU 0RKU *DEULHOH Vögel füttern, aber richtig: Das ganze Jahr füttern, schützen und sicher bestimmen $XȵDJH )UDQFNK .RVPRV 9HUODJ 6WXWWJDUW %URVV %XUNKDUGW %UXQKLOGH 9LHO *DUWHQbÈ‚ ZHQLJ =HLW Mehr Freude am Garten durch kluge Planung. +DXSW 9HUODJ %HUQ %URVV %XUNKDUGW %UXQKLOGH Das Boden-Buch. Grundlagen und Tipps für den naturnahen Gartenboden. +DXSW 9HUODJ %HUQ %URVV %XUNKDUGW %UXQKLOGH Lob des Unkrauts. Wilde 3ȵDQ]HQ LQ *DUWHQ XQG 6WDGWbÈ‚ Q¾W]OLFK XQG VFK¸Q. +DXSW 9HUODJ %HUQ %URVV %XUNKDUGW %UXQKLOGH Gemüseraritäten im naturnahen Garten D9%8&+ LP &DGPRV 9HUODJ 6FKZDU]HQEHN %XQGHVDQVWDOW I¾U /DQGZLUWVFKDIW XQG (UQ¦KUXQJ %/( +UVJ Agrarmeteorologie. %RQQ ]X EHVWHOOHQ EHL %/( 0HGLHQVHUYLFH ZZZ EOH PHGLHQVHUYLFH GH

)UDQFN *HUWUXG %URVV %XUNKDUGW %UXQKLOGH Gesunder Garten durch Mischkultur. Gemüse, Blumen, Kräuter, Obst. Altes Gartenwissen neu entdeckt. RHNRP 9HUODJ 0¾QFKHQ /RUHQ] YRQ (KUHQ Baumschulkatalog $XȵDJH +DPEXUJ R b-

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3L[DED\ .HUVWLQ 5LHPHU $GREH6WRFN &KULVWLQH .XFKHP 6 É‹ )OLFNU $OH[DQGHU YDQ /RRQ && %< 6$ 6 É‹ 3L[DED\ 8OULNH /HRQH 6 É‹ *DEULHOD %RUWRW 6 É‹ 3L[DED\ MRUXQQ 6 É‹ $GREH6WRFN EXWWHUȵ\ SKRWRV RUJ 6 É‹ 3L[DED\ )XQNL 6 É‹ :LNLPHGLD &RPPRQV -HU]\ 6WU]HOHFNL && %< 6$ 6 É‹ REHQ 3L[DED\ FRQJHUGHVLJQ 6 É‹ $GREH6WRFN <XOL\D 6 É‹ OLQNV )OLFNU 0LFKDHO &RJKODQ && %< 6$ 6 É‹ XQWHQ )OLFNU 0DMD 'XPDW && %< 6$ 6 É‹ $GREH6WRFN &KULVWLQH .XFKHP 6 É‹ 3L[DED\ MRHON 6 É‹ UHFKWV )OLFNU $OH[DQGHU YDQ /RRQ && %< 6$ 6 É‹ XQWHQ :LNLPHGLD &RPPRQV 6SHGRQD && %< 6$ 6 É‹ REHQ 2NDSLD +DQV 5HLQKDUG 6 É‹ OLQNV 6KXWWHUVWRFN :LOOLDP +DJHU 6 É‹ UHFKWV )OLFNU 0DMD 'XPDW && %< 6$ 6 É‹ XQWHQ :LNLPHGLD &RPPRQV 5DVEDN && %< 6$ 6 É‹ REHQ )OLFNU %LOO %XUULV && %< 6$ 6 É‹ $GREH6WRFN ƵǨÇŽÇ–Ç’Ç•ÇŠ ƴǘ 6 É‹ REHQ )OLFNU DOOLVSRVVLEOH RUJ XN && %< 6$ 6 É‹ OLQNV 6KXWWHUVWRFN SDU]HOOH GH 6 É‹ 0LWWH 6KXWWHUVWRFN 0 * :KLWH 6 É‹ UHFKWV 3L[DED\ $O\[+ 6 É‹ 0LWWH OLQNV :LNLPHGLD &RPPRQV PGN && %< 6$ 6 É‹

6 É‹

Register Fett JHVHW]WH 6HLWHQ]DKOHQ YHUZHLVHQ DXI )RWRV

Abies nordmannianaɅ Abies procera Ȇ*ODXFDȇɅ Acer campestreɅ Acer griseumɅ $FHU UXȴQHUYHɅ $FNHUVDODWɅ Aegopodium podagriaɅ $KRUQɅ $KRUQ )HOG Ʌ $KRUQ 5RVWEDUW Ʌ $KRUQ =LPW Ʌ Alliaria petiolataɅ $OOLXP ȴVWXORVXPɅ Allium porrumɅ Allium ursinumɅ Aloysia triphyllaɅ $OSHQYHLOFKHQɅ $QHPRQH +HUEVW Ʌ128 $SIHOɅ $SIHO =LHU Ʌ 74 ArabisɅ Armeria maritimaɅ Armoracia rusticanaɅ Artemisia abrotanumɅ Arundo donaxɅ Asplenium scolopendriumɅ Asplenium trichomanesɅ Aster ericoidesɅ Aster novae-angliaeɅ $VWHUɅ $VWHU (ULND Ʌ 51 $VWHU +HUEVW Ʌ $VWHU .LVVHQ Ʌ $VWHU 5DXEODWW Ʌ 51 $VWHU :LQWHU Ʌ $VWLOEHɅ $WK\ULXP ȴOL[ IHPLQDɅ AubrietaɅ Aucuba japonicaɅ $XNXEHɅ 87 $XUDNDULHɅ115 %DPEXVɅ140 %DPEXV 6FKLUP Ʌ %DUEDUDNUDXWɅ Bellis perennisɅ

Berberis buxifoliaɅ Berberis × ottawensis Ȇ6XSHUEDȇɅ Berberis thunbergiiɅ %HUEHULW]HɅ69 73 %HUEHULW]H %XFKVEOŒWWULJHɅ %HUEHULW]H *UR¥H %OXW Ʌ %HUEHULW]H 7KXQEHUJ Ʌ BergeniaɅ %HUJHQLHɅ130 %HVHQKHLGHɅ Beta vulgaris FRQYDU ciclaɅ Betula papyriferaɅ Betula pendulaɅ %LUNHɅ 106 %LUNH +ŒQJH Ʌ %LUNH 3DSLHU Ʌ %ODXNLVVHQɅ 51 124 135 %ODXUDXWHɅ %ODXVWHUQɅ Blechnum spicantɅ %OHLZXU] &KLQHVLVFKHɅ %OXWKDVHOɅ %OXWSȾDXPHɅ103 %RUHWVFKɅ %UDQGNUDXWɅ 129 Brassica oleraceaɅ %UHQQQHVVHOɅ %URPEHHUHɅ84 %XFKH 5RW Ʌ %XFKVEDXPɅ54 67 68 87 108 152 BuxusɅ Buxus sempervirensɅ Calamagrostis × DFXWLȾRUDɅ Callicarpa bodinieri Ȇ3URIXVLRQȇɅ CallunaɅ Calluna vulgarisɅ Calocephalus browniiɅ Carex morrowiiɅ Carex sylvaticaɅ &DUSLQXV EHWXOXVɅ CerastiumɅ Cerastium biebersteiniiɅ Cerastium tomentosumɅ Ceratostigma plumbaginoidesɅ

Chamaecyparis lawsonianaÉ… Chamaecyparis pisiferaÉ… &KLFRUÂŤHÉ… &KLQDVFKLOIÉ…140 ChionodoxaÉ… &KULVWURVHÉ… &KULVWURVH *UžQHÉ…132 &KULVWURVH 2ULHQWDOLVFKHÉ… 132 &KU\VDQWKHPH *DUWHQ É… 126 127 Chrysanthemum Ă— JUDQGLČľRUXPÉ… Cichorium endiviaÉ… Cichorium intybusÉ… Claytonia perfoliataÉ… &RFKOHDULD RÉ?FLQDOLVÉ… Cornus masÉ… Cornus sanguineaÉ… Cortaderia selloanaÉ… &RU\ORSVLV SDXFLČľRUDÉ… Corylus avellanaÉ… Corylus maximaÉ… CotoneasterÉ… 79 84 Cotoneaster bullatusÉ… Cotoneaster dammeriÉ… Cotoneaster horizontalisÉ… Cotoneaster salicifolius YDU ČľRFFRVXVÉ… Cotoneaster suecicusÉ… Crocus chrysanthusÉ… Crocus tommasinianusÉ… Crocus vernusÉ… Daphne mezereumÉ… Deschampsia cespitosaÉ… Diplotaxis tenuifoliaÉ… 'RXJODVLHÉ… 'U\RSWHULV DÉ?QLVÉ… 'U\RSWHULV Č´OL[ PDVÉ… (EHUUDXWHÉ… 177 (IHXÉ…8 49 51 78 80 (IHX ΖULVFKHUÉ… (IHX 3HUVLVFKHUÉ… (LEHÉ… 67 114 (LEH (XURSÂŚLVFKHÉ… (LEH *HZ¸KQOLFKHÉ… (LEH +HFNHQ É… (LEH -DSDQLVFKH =ZHUJ É…

189

(LFKHÉ… (OIHQEOXPHÉ…142 (QGLYLHQVDODWÉ… 157 (QJHOV¾¡É… EpimediumÉ… Eranthis hyemalisÉ… Erica carneaÉ… Eruca sativaÉ… (VFKHÉ… EuonymusÉ… Euonymus fortuneiÉ… Euphorbia myrsinitesÉ… )DJXV V\OYDWLFDÉ… Fargesia murieliaeÉ… )DUQÉ… 137 )HGHUERUVWHQJUDV -DSDQLVFKHVÉ… )HLJHQEDXPÉ… 183 )HOGVDODWÉ… 155 )HQFKHO *HZ¾U] É…177 )HWWKHQQH +HUEVW É…34 129 )HXHUGRUQÉ… )HXHUGRUQ 0LWWHOPHHU É… 75 )LFKWHÉ… 58 110 )LFKWH %ODX É… )LFKWH &RORUDGR É… )LFKWH *HZ¸KQOLFKHÉ… )LFKWH 2PRULND É… 113 )LFKWH 6WHFK É… Ficus caricaÉ… )LQJHUKXWÉ… )OLHGHUÉ… )¸KUHÉ… Forsythia × intermediaÉ… )RUV\WKLHÉ…23 99 )UDXHQIDUQÉ… )XQNLHÉ… Galanthus elwesiiÉ… *DODQWKXV QLYDOLVÉ… *DPDQGHUÉ… *DPDQGHU %DVWDUG É… *DPDQGHU (GHO É…67 70 É…%UHLWEO¦WWULJHUÉ… *¦QVHEO¾PFKHQÉ…144 *¦QVHNUHVVHÉ… 135 *HL¡EODWW +HQU\VÉ… 81 *HOEVHQIÉ…172 *HOHQNEOXPHÉ… *HUDQLXP %RGHQGHFNHU É…130 *LHUVFKÉ… 181 *LQNJRÉ… *ODQ]PLVSHOÉ… *ORFNHQEOXPHÉ… *ROGHUGEHHUHÉ… *ROGQHVVHOÉ…

190

*ROGUXWH .DQDGLVFKHÉ… *ROGVFKXSSHQIDUQÉ… *UDVQHONHÉ… *UHLVNUDXWÉ…142 +DLQEXFKHÉ…38 39 67 +DLQVLPVHÉ… 139 HamamelisÉ…100 Hamamelis × intermediaÉ… Hamamelis japonicaÉ… Hamamelis mollisÉ… Hamamelis virginianaÉ… +DUWULHJHOÉ… +DUWULHJHO 5RWHUÉ… 107 +DVHO QXVV É…9 96 +DVHO %OXW É… +DVHO *ROG É… +DVHO .RUNHQ]LHKHU É…97 +HEHÉ…108 +HFNHQNLUVFKH 6WUDXFK É… +HFNHQ]ZLHEHO :LQWHU É…179 HederaÉ… Hedera colchicaÉ… Hedera helixÉ… Hedera helix hibernicaÉ… +HLGH 6FKQHH É… 99 +HLGHNUDXWÉ… +HLOLJHQNUDXWÉ…69 +HLOLJHQNUDXW =\SUHVVHQ É… Helianthus +\EULGHÉ… Helianthus tuberosusÉ… Helleborus foetidusÉ… Helleborus nigerÉ… Helleborus orientalis VXEVS orientalisÉ… Helleborus × orientalisÉ… +HPORFNWDQQHÉ… Hepatica nobilisÉ… Hepatica transsylvanicaÉ… +HUEVWDVWHUÉ… +LUVFK]XQJHQIDUQÉ… 137 +LUVH 5XWHQ É… +RUQNUDXWÉ… 136 +RUWHQVLHÉ… 71 +RUWHQVLH 5LVSHQ É… +RUWHQVLH 6FKQHHEDOO É… HostaÉ… +\D]LQWKHÉ… Hydrangea arborescens Ȇ*UDQGLȵRUDȇɅ Hydrangea paniculataÉ… Iberis sempervirensÉ… IlexÉ… Ilex × altaclerensisÉ… Ilex aquifoliumÉ… Ilex crenataÉ… Ilex × meservaeÉ…

ΖOH[ %HUJ É… 109 ΖPPHUJU¾Q *UR¡HVÉ… 143 ΖPPHUJU¾Q .OHLQHVÉ… 143 -DVPLQ (FKWHUÉ…102 -DVPLQ :LQWHU É… -DVPLQXP QXGLȵRUXPÉ… Juniperus communisÉ… Juniperus mediaÉ… Juniperus × SÈ´W]HULDQDÉ… Juniperus squamataÉ… .DLVHUNURQHÉ… .DUGH :LOGHÉ… .HOOHUKDOVÉ… .LHIHUÉ…54 113 .LHIHU %HUJ É… .LHIHU /DQJOHELJHÉ… .LHIHU 6FKZDU] É…107 ˜VWHUUHLFKLVFKHÉ… .LHIHU :DOG É… .LUVFKHÉ…55 .LUVFKORUEHHUÉ… .LUVFKSȵDXPHÉ…103 .QDOOEHHUHÉ… .QDOOHUEVHQVWUDXFKÉ… .QREODXFKÉ… .QREODXFKVUDXNHÉ… 181 .RKO (ZLJHUÉ… .RKO )HGHU É… .RKO *U¾Q É… 164 165 .RKO 3DOP É… .RKO 5RVHQ É… 166 .RKO =LHU É…167 .RONZLW]LHÉ… .¸QLJVNHU]HÉ… .RSIVDODW :LQWHU É… 159 .RUDOOHQEHHUH %DVWDUG É… 77 .RUNHQ]LHKHUKDVHOÉ…97 .RUQHONLUVFKHÉ… 95 .UHVVH *DUWHQ É… .ULHFKVSLQGHOÉ…34 80 82 .URNXVÉ… .URNXV %XQWHUÉ… .URNXV (OIHQ É… 147 149 .URNXV )U¾KOLQJV É… .URNXV .OHLQHUÉ… .XPTXDWÉ… 183 Lamium galeobdolon VXEVS galeobdolonÉ… /DPSHQSXW]HUJUDV $XVWUDOLVFKHVÉ… /¦UFKHÉ… /DXFKÉ…153 170 171 /DXFK %¦U É… Laurus nobilisÉ… /DXUXVWLQXVÉ…

Lavandula angustifoliaÉ… /DYHQGHOÉ…52 /DYHQGHO (FKWHUÉ… /DYHQGHOKHLGHÉ… /HEHQVEDXP $EHQGOÂŚQGLVFKHUÉ… /HEHQVEDXP 5LHVHQ É… /HEHUEOžPFKHQÉ… 145 /HQ]URVHÉ… 133 Lepidium sativumÉ… /HXFRMXP YHUQXPÉ… Leucophyta browniiÉ… /LHEHVSHUOHQVWUDXFKÉ…73 /LJXVWHU *HZ¸KQOLFKHUÉ… 91 /LJXVWHU :LQWHUJUžQHUÉ… 84 /LJXVWUXP RYDOLIROLXPÉ… Ligustrum vulgareÉ… /LQGHÉ… /¸Î?HONUDXW (FKWHVÉ…160 Lonicera henryiÉ… Lonicera nitidaÉ… /RUEHHUEDXPÉ…182 /RUEHHUNLUVFKHÉ… 92 /¸ZHQPÂŚXOFKHQÉ…15 Luzula niveaÉ… Luzula sylvaticaÉ… 0ÂŚGFKHQDXJHÉ…128 Mahonia aquifoliumÉ… 0DKRQLHÉ… 79 91 0DLUHWWLFKÉ… 0DLUžEFKHQÉ… 168 Malus +\EULGHÉ… 0DPPXWEDXPÉ… 0DQJROGÉ… 163 0DUEHO 6FKQHH É… 0DUEHO :DOG É… 0ÂŚU]HQEHFKHUÉ… 147 0DÂĄOLHEFKHQÉ… 0DXOEHHUEDXP 6FKZDU]HUÉ…28 0HHUUHWWLFKÉ… 169 0HKOEHHUH (FKWHÉ… 77 Miscanthus sinensisÉ… 0LVSHOÉ… 0LVWHOÉ…121 0¸KUHÉ… 168 Molinia arundinaceaÉ… Molinia caeruleaÉ… Montia perfoliataÉ… 0XVFKHO]\SUHVVHÉ…85 1DU]LVVHÉ… 1LHVZXU] .RUVLVFKHÉ…124 1LHVZXU] 6WLQNHQGHÉ… 51 Pachysandra terminalisÉ… 3DOPOLOLHÉ…134

3DPSDVJUDVÉ… 141 Panicum virgatumÉ… 3DVWLQDNHÉ… 168 Pennisetum alopecuroidesÉ… 3HWHUVLOLHÉ…54 177 3HWHUVLOLHQZXU]HOÉ… 3IDÎ?HQKžWFKHQÉ… 72 3IDKOURKUÉ… 3IHLIHQJUDV %ODXHVÉ… 3IHLIHQJUDV 5RKU É… 3Č´QJVWURVHÉ… 3KD]HOLHÉ…172 Phlomis samiaÉ… Phlox subulataÉ… 3KOR[ 3ROVWHU É… 3KOR[ 6WDXGHQ É… 3KOR[ 7HSSLFK É… Photinia Ă— fraseriÉ… Picea abiesÉ… Picea omorikaÉ… Picea pungensÉ… Pinus austriacaÉ… Pinus mugoÉ… Pinus sylvestrisÉ… Plantago coronopusÉ… 3ODWDQHÉ… Polypodium vulgareÉ… PolystichumÉ… 3RUUHHÉ…153 170 171 3RUWXODN :LQWHU É… 3ULPHOÉ…144 145 Primula verisÉ… Primula vulgarisÉ… PrunusÉ… Prunus cerasiferaÉ… Prunus laurocerasusÉ… 3XUSXUEHHUHÉ… 3XUSXUJO¸FNFKHQÉ…134 Pyracantha coccineaÉ… 5DGLFFKLRÉ… 159 5DGLHVÉ… 5DQXQFXOXV Č´FDULDÉ… 5DQXQNHOVWUDXFKÉ… 5DXNH 6DODW É…160 5DXNH :LOGHÉ… 5HLWJUDVÉ…37 139 5HWWLFK 0DL É… 5HWWLFK :LQWHU É… 5KDEDUEHUÉ… 175 5KRGRGHQGURQÉ…29 93 5LQJHOEOXPHÉ…15 5LSSHQIDUQ *HZ¸KQOLFKHUÉ… 5LWWHUVSRUQÉ… Rosa pendulinaÉ…

Rosa sericea VXEVS omeiensis I pteracanthaÉ… Rosa-5XJRVD +\EULGHÉ… 76 5RVHÉ… 58 76 5RVH +HFNHQ É… 5RVH .DUWRÎ?HO É… 76 5RVH 6WDFKHOGUDKW É… 107 5RVPDULQÉ…178 5RVPDULQXV RÉ?FLQDOLVÉ… 5RWWDQQHÉ… Rubus VHFW RubusÉ… 5XFRODÉ…160 Rucola coltivataÉ… Rucola selvaticaÉ… 5XGEHFNLHÉ… 5XGEHFNLH 'UHLODSSLJHÉ…128 Rumex acetosaÉ… 6DODW $FNHU É… 6DODW (QGLYLHQ É… 157 6DODW )HOG É… 155 6DODW .RSI É… 6DODW 3ȾžFN É… 6DODW 6FKQLWW É… 6DODWUDXNHÉ…160 6DOEHL *DUWHQ É…52 124 177 6DOEHL 0XVNDWHOOHU É… SalixÉ… 6DOYLD RÉ?FLQDOLVÉ… 6DQGGRUQÉ… 59 SantolinaÉ…69 Santolina chamaecyparissusÉ… 6DXHUDPSIHUÉ… 178 179 SaxifragaÉ… 6FKDUERFNVNUDXWÉ… 181 6FKHLQKDVHOÉ…96 6FKHLQ]\SUHVVHÉ… 108 111 6FKHLQ]\SUHVVH (UEVHQIUžFKWLJHÉ… 6FKHLQ]\SUHVVH /DZVRQ É… 6FKHLQ]\SUHVVH 6DZDUD É… 6FKLOGIDUQÉ… 6FKOHKHÉ… 59 6FKOHLIHQEOXPHÉ… 6FKOHLIHQEOXPH ΖPPHUJUžQHÉ…34 136 6FKOžVVHOEOXPHQ :LHVHQ É… 6FKPLHOH 5DVHQ É… 6FKQHHEDOO %RGQDQW É… 6FKQHHEDOO 'XIW É… 105 *URÂĄEOXPLJHUÉ… .RUHDQLVFKHUÉ… :LQWHU É… :LQWHUJUžQHUÉ… 105 6FKQHHEDOO ΖPPHUJUžQHU &KLQHVLVFKHUÉ… 6FKQHHEDOO ΖPPHUJUžQHUÉ… 6FKQHHEDOO /RUEHHUEOÂŚWWULJHUÉ…109 6FKQHHEDOO 5XQ]HOEOÂŚWWULJHUÉ… 93

191

6FKQHHEHHUHÉ… 77 6FKQHHJODQ]É… 6FKQHHJO¸FNFKHQÉ…22 30 147 6FKQHHJO¸FNFKHQ 2ULHQWDOLVFKHVÉ… 6FKQHHURVHÉ… 6FKQLWWODXFK :LOGHUÉ…180 6FKQLWWVDODWÉ… 6FK¸QIUXFKWÉ… 6FK¸WHULFKÉ… 6FKZLQJHO $WODV É…139 ScillaÉ… SedumÉ… Sedum spectabileÉ… Sedum telephiumÉ… 6HJJHÉ… 6HJJH -DSDQ É… 6HJJH :DOG É… 6HLGHOEDVWÉ… 98 Senecio cinerariaÉ… 6LOEHUEODWWÉ… 6RPPHUČľLHGHUÉ… 6RQQHQDXJHÉ… 6RQQHQU¸VFKHQÉ… 70 SorbusÉ… Sorbus ariaÉ… 6SLHUVWUDXFKÉ…64 Spinacia oleraceaÉ… 6SLQDWÉ… 161 162 6WDFKHOGUDKWÉ… 6WDFKHOGUDKWURVHÉ… 107 6WDFK\V DÉ?QLVÉ… 6WHFKSDOPHÉ…48 54 89 90 6WHFKSDOPH %HUJ É… 6WHFKSDOPH %XVFKLJHÉ… 6WHFKSDOPH *HZ¸KQOLFKHÉ… 6WHFKSDOPH -DSDQLVFKHÉ… 6WHLQEUHFKÉ… 6WHLQNUDXWÉ… 6WHYLDÉ… Stevia rebaudianaÉ… 6WLHIPžWWHUFKHQÉ… 146 6WLHIPžWWHUFKHQ *DUWHQ É… 6WUHLIHQIDUQÉ… 137 Symphoricarpos Ă— chenaultiiÉ… 7DJOLOLHÉ… 7DQQHÉ… 7DQQH $PHULNDQLVFKH %ODX É… 7DQQH 1RUGPDQQ É…110 7DXVHQGVFK¸QÉ… Taxus baccataÉ… Taxus cuspidataÉ… Taxus Ă— mediaÉ… Teucrium chamaedrysÉ… Teucrium Ă— lucydrisÉ… 7KXMDÉ…

192

Thuja occidentalisÉ… Thuja plicataÉ… 7K\PLDQ *DUWHQ É… 7RSLQDPEXUÉ… 170 7RUIP\UWHÉ…56 7UDXEHQK\D]LQWKHÉ…144 Tsuga canadensisÉ… 7XOSH .DXIPDQQLDQD É… 148 7žSIHOIDUQÉ… 8QJDUZXU]É… UrticaÉ… Valerianella locustaÉ… 9HLOFKHQ $XVWUDOLVFKHVÉ… 9HLOFKHQ 'XIW É…146 9HLOFKHQ +RUQ É…144 146 9HLOFKHQ +XQGV É… 9HUJLVVPHLQQLFKWÉ… Viburnum Ă— bodnantense Ȇ'DZQȆɅ Viburnum Ă— burkwoodiiÉ… Viburnum Ă— carlcephalumÉ… Viburnum carlesiiÉ… Viburnum farreriÉ… Viburnum rhytidophyllumÉ… Viburnum tinusÉ… Vinca majorÉ… Vinca minorÉ… Viola caninaÉ… Viola Ă— cornutaÉ… Viola hederaceaÉ… Viola odorataÉ… Viola Ă— wittrockianaÉ… Viscum albumÉ… 9RJHOPLHUHÉ… 181 :DFKROGHUÉ… 112 :DFKROGHU &KLQHVLVFKHU %HUJ É… :DFKROGHU &KLQHVLVFKHU 6FKPXFN É… :DFKROGHU +HLGH É… :DFKROGHU 3Č´W]HUV :DFKROGHU 6FKXSSHQ :DOGUHEH :LOGHÉ… 56 74 Waldsteinia geoidesÉ… Waldsteinia ternataÉ… :DOGVWHLQLH 'UHLEOÂŚWWULJHÉ… :DOGVWHLQLH *HODSSWHÉ… :HJHULFK +LUVFKKRUQ É… :HJHULFK .UÂŚKHQIXÂĄ É… :HJZDUWHÉ… :HLGHÉ…22 57 104 106 :HLGH 6DO É… :HLJHOLHÉ… :LQGU¸VFKHQ %XVFK É… :LQWHUVWHFN]ZLHEHOÉ…170 :LQWHUDVWHUÉ…

:LQWHUKHFNHQ]ZLHEHOÉ…179 :LQWHUOLQJÉ… 147 :LQWHUSRUWXODNÉ… :LQWHUSRVWHOHLQÉ… 163 :LQWHUUHWWLFKÉ… :LQWHU =ZLHEHOÉ… :ROIVPLOFK :DO]HQ É…131 :XUPIDUQÉ… <VDQGHUÉ…142 <XFFD Č´ODPHQWRVDÉ… =DXEHUQXVVÉ… 94 100 =DXEHUQXVV &KLQHVLVFKHÉ…100 =DXEHUQXVV *URÂĄEOžKHQGHÉ… =DXEHUQXVV -DSDQLVFKHÉ… =DXEHUQXVV 9LUJLQLVFKHÉ… 101 =HGHUÉ… 110 =LHVW .QROOHQ É… 170 =LWURQHQYHUEHQHÉ… =LWUXVSČľDQ]HÉ… 183 =XFNHUKXWÉ… 157 =ZHUJPLVSHOÉ…76 88 =ZLHEHO :LQWHU É… =ZLHEHO :LQWHUVWHFN É…170

Gartenfreuden auch im Winter: Gestaltungstipps, Naturschutz, 1žW]OLFKHV IžU +DXV XQG .žFKHb Wie kann ich im Winter den Tieren im Garten helfen? Was kann ich in der kalten Jahreszeit ernten? Welche immergrĂźnen oder winterblĂźhenden *DUWHQSČľ DQ]HQ JLEW HV" Brunhilde Bross-Burkhardt lädt uns ein, ihr in den winterlichen Garten und in die umgebende Natur mit ihren so unterschiedlichen Stimmungen ]X IROJHQbČ‚ ]XP JHQLHÂĄHULVFKHQ %HWUDFKWHQ ]XP NXQGLJHQ %HREDFKWHQ XQG DXFK ]X SUDNWLVFKHQ $NWLYLWÂŚWHQ b Statt BlĂźten punkten Beeren, Stauden und Hecken sorgen fĂźr Struktur, ΖPPHUJUžQH EULQJHQ )DUEH (JDO ZLH JURÂĄ RGHU NOHLQ ΖKU *DUWHQ LVW auch im Winter kĂśnnen Sie etwas fĂźr den Naturschutz tun, indem Sie den Tieren Lebensraum und Futter sowie Tarnung und Deckung anbieten. Zugleich kann der GemĂźse- und Kräutergarten Ihnen auch in der kalten Jahreszeit eine reiche Ernte bescheren. Ein Kalendarium versammelt 3UD[LVWLSSV IžU GLH 0RQDWH 1RYHPEHU ELV )HEUXDU b

ISBN 978-3-258-08172-4

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