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Editorial Apenas um pequeno susto. Os políticos e os partidos de oposição que em época de eleições apresentam promessas, projetos, e depois esquecem, perceberam que para tudo há um limite de tolerância e paciência. Mais uma vez o poviléu demonstra que quando desperto muda o transcurso da História. As manifestações nas ruas revelam um clamor de basta ao descaso, às imoralidades políticas impunes, as corrupções, e a politicagem do ‘venha nós tudo e a eles nada’. Quando o povo chega perto do Poder duas coisas podem acontecer: bajular ou pedir benesses, fatos muito raros, ou então, defenestrá-lo. Fatos ocorridos ilustram a Historia da Humanidade. E quando a massa decide valer seus direitos, se não houver uma boa liderança, os objetivos e as propostas podem ser esquecidos, e tudo poderá ser levado como numa Tsunami. Vamos destacar o bom discernimento dos políticos ao reconhecer que a hora é de se adotar uma postura digna ao cargo e cumprir seus deveres para o bem da nação. O Povo mostrou “Yes, we can”.
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MUNDO Número de mortos nas monções da Índia subiu para 882 Gilmar Freitas - JHCMídiaDigital
Danish Siddiqui/Reuters
Mais de 50 mil pessoas permanecem isoladas, desde domingo, no estado de Uttrakhand nos Himalaias, após as piores chuvas de monção em 60 anos. Além de inundações, que arrasaram centenas de aldeias e pontes, as chuvas provocaram deslizamentos de terras, soterrando casas e caminhos. Os socorristas recuperaram quase 600 corpos esta sexta-feira mas o balanço final de vítimas mortais deverá continuar a subir. O ministro principal do Uttrakhand, JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 6
Vijay Bahguna, diz que foram assinalados mais de 550 corpos enterrados em lamas e que o exército está a tentar recupera-los. Outros 40 corpos foram avistados a flutuar perto de Haridwar no rio Ganges, o maior rio da Índia que galgou as margens devido à monção.
As autoridades locais afirmam que as vítimas poderão chegar aos milhares mas que um balanço final só poderá ser conseguido após analisar toda a região. Muitas são peregrinos hindus que visitavam os quatros santuários na região. Indiano abraça filha após seu resgate das inundações
Organizações de caridade na zona falam em mais de 5.000 desaparecidos. E os esforços de auxílio ainda não alcançaram as áreas mais remotas do Estado. JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 7
Pelo menos 100 aldeias e cidades estão isoladas devido às derrocadas e à queda de pontes. Cerca de 34 mil pessoas foram retiradas para acampamentos improvisados através de 36 helicópteros militares mas pelos menos 50 mil aguardam ainda auxílio. Militares levam socorro. O auxílio principal é realizado pelos militares que já enviaram para a área sete aviões carregados com combustível, paraquedistas e material. As populações, contudo, queixam-se de falta de apoio, dizendo que os helicópteros são demasiado pequenos para a evacuação necessária. Houve mesmo uma manifestação em Dehradun, a capital do estado de Uttrakhand, contra a demora do socorro. A Força aérea indiana tem estado a lançar mantimentos e medicamentos às populações mais afetadas. O exército começou entretanto a construir pontes e a libertar estradas para acelerar a evacuação. Cerca de duas mil pessoas abandonaram a região de autocarro desde quinta-feira. A área mais afetada pelas inundações é a do templo de Kedarnath, um dos mais sagrados da Índia, dedicado a Shiva. O edifício JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 8
escapou sem grandes estragos mas imagens de televisão da área em volta mostraram-na cheia de corpos de peregrinos.
"Maior tragédia do milênio"
O ministro indiano da Agricultura mostrou-se chocado com a destruição que viu ao sobrevoar a área e considerou-a a "maior tragédia do milénio." "O santuário está transformado num cemitério. Há corpos espalhados em toda a área. Só o sanctum sanctorum está intacto," afirmou o ministro. JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 9
"Vai levar mais de cinco anos a recuperar dos estragos a toda a rede de infraestruturas de Kedarnath, a mais atingida," acrescentou Harak Singh Rawat citado pelo jornal Press Trust of India. A época da monção dura habitualmente entre junho e setembro mas este ano o início da época das chuvas foi especialmente intenso.
Festival de carne de cachorro deve ocorrer apesar de protestos, na China
Gilmar Freitas - JHCMídiaDigital JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 10
Apesar da ira de ativistas, um tradicional festival de carne de cachorro deve ser realizado normalmente na cidade chinesa de Yulin. Trata-se de uma celebração anual para ressaltar a cultura local, que é adepta ao consumo de carne canina. De acordo com o "The Guardian", grupos de defesas de animais alegam que cerca de 10 mil cachorros são consumidos durante o festival. A maioria é armazenada em condições precárias, e os bichos são abatidos com choques elétricos, queimados e até teriam a pele removida ainda vivos. "Já vimos animais serem espancados até a morte", disse à agência France Presse Du Yufeng, fundador do grupo chinês Boai Small Animal Protection Center. "Quanto mais inspecionamos, mais crueldade descobrimos." O governo do país prometeu enviar um grupo de fiscais ao evento, para evitar maus-tratos aos cães.
Chineses querem proibir festival de carne de cachorro A maioria dos chineses (51%) é a favor da proibição do "Festival de carne de cão" que se realiza anualmente em Yulin, no sul da China, segundo uma sondagem online difundida em Pequim.
Cãozinho sentado na cesta de uma bicicleta em frente a cachorros mortos que serão comidos num mercado público na cidade de Yullin, Região Autônoma de Guangxi Zhuang, sul da China. (Foto: Imagine China)
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O resultado traduz a crescente influência e militância das organizações de defesa dos direitos dos animais, mas 49% dos inquiridos na sondagem continuam a defender que aquele festival não deve ser proibido, revelou o jornal Global Times. "A vida dos animais deve ser respeitada, mas as tradições também", afirma a minoria.
Ativista da proteção animal chinesa, Pian Shan Kong, ajoelha-se em frente a cães mortos para serem comidos e lhes pede desculpas, durante campanha contra o uso de carne de cachorro para alimentação, na cidade de Yullin, Região Autônoma de Guangxi Zhuang, sul da China.
O Festival de Yulin, que causou este ano o abate de mais de 10.000 cães, realiza-se tradicionalmente no dia 21 de junho (solstício de verão). Segundo as regras, o cão é servido com lixias, uma fruta muito fresca, típica da China, e regado com "bai ju" (uma aguardente branca, à base de cereais). Este ano, três dias antes da data, vinte organizações de defesa dos direitos dos animais apelaram ao município de Yulin que proibisse o festival, salientando que o consumo da carne de cão está na origem do "vertiginoso roubo" de cães domésticos no país, disse o Global Times. "Parem com a crueldade, não comam cães nem gatos", proclamava uma faixa de pano desfraldada frente a um dos mais conhecidos restaurantes da especialidade em Yulin. Os ativistas alertaram também que os cães mortos e cozinhados em Yulin podem ser portadores de doenças suscetiveis de contaminar os humanos. JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 12
Funcionários locais disseram que o festival é uma iniciativa da população e não do governo, e garantiram que todos os cães do menu foram criados em quintas da região. "Comemos galinha, porco e vaca, porque não carne de cão?" - comentou um residente de Yulin citado pelo Global Times. Vendedores chineses vendem carne de cachorro no Mercado livre, na cidade de Yullin, Região Autônoma de Guangxi Zhuang, sul da China. (Foto: Imagine China).
Até há cerca de duas décadas, por razões de saúde pública, não eram autorizados animais domésticos dentro das cidades chinesas, mas hoje, em Pequim, Xangai e outras grandes metrópoles onde muita gente vive sozinha e os casais só podem ter um filho, a companhia de um cão é cada vez mais apreciada.
Um trabalhador empurra sua moto para entregar gaiolas com cães a serem mortos e comidos a uma loja no mercado livre, na cidade de Yullin, Região Autônoma de Guangxi Zhuang, sul da China, Foto: Imagine China)
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No final de 2009 haveria 58 milhões de cães domésticos em vinte cidades chinesas e o número aumentava 30% ao ano, estimou uma revista. Segundo 51% dos inquiridos na sondagem divulgada hoje, "os cães são amigos fiéis dos seres humanos" e "ajudam as pessoas de muitas e valiosas maneiras".
No México, o desânimo para 'onda' da fronteira proposta no Senado dos EUA lei de imigração Nick Miroff, The Washington Post
CIDADE DO MÉXICO - Quando o senador John McCain (Arizona), disse esta semana que o projeto de lei de imigração do Senado iria transformar a fronteira EUA-México na "fronteira mais militarizada desde a queda do Muro de Berlim", que soou para muitos aqui como uma declaração sensata de críticas. Então perceberam que ele quis dizer isso como um ponto de venda. Os mexicanos reagiram duramente às propostas para a segurança na fronteira "surge" que iria colocar 18 mil agentes federais adicionais e centenas de quilômetros de novas cercas entre os dois vizinhos, medidas que foram incluídos em um pacote de legislação de imigração aprovada pelo Senado na quinta-feira. JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 14
Talibãs atacam gabinete da CIA e palácio presidencial
Fotografia © REUTERS/Omar Sobhani
Os talibãs reivindicaram a autoria dos ataques, em curso, no centro da capital do Afeganistão, afirmando que o primeiro alvo foi o gabinete da CIA, bem como edifícios nas proximidades, incluindo o palácio presidencial.
O edifício presidencial não sofreu estragos SHAH MARAI/AFP
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"Um grande grupo de combatentes atacou o escritório da CIA, bem como o palácio e o ministério da Defesa", disse Zabihullah Mujahid, porta-voz dos talibãs, à agência noticiosa francesa AFP.
Pelo menos uma dezena de explosões foram ouvidas, esta manhã, no centro de Cabul, mas desconhece-se, até ao momento, o número de vítimas, indicou fonte policial à Efe.
Os ataques, que ainda não cessaram, coincidem com a visita do emissário norte-americano para o Afeganistão e para o Paquistão, encarregado de JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 16
negociar com os talibãs, James Dobbins, que chegou ao país no sábado. A administração norte-americana e os talibãs decidirão retomar o diálogo numa altura em que os Estados Unidos preparam a retirada de 68 mil soldados do Afeganistão a ocorrer no próximo ano.
Forças de segurança afegãs chegam ao local de ataque insurgente em Cabul
As forças de segurança afegãs conseguiram entretanto pôr fim ao ataque depois de terem abatido todos os rebeldes, indicou a polícia. "Quatro insurgentes que seguiam num veículo com documentos de identidade falsos pretendiam aceder ao palácio, mas as forças identificaram-nos e mataram-nos antes de alcançarem o seu objetivo", disse o chefe da polícia de Cabul, Ayub Salangi, detalhando que não se verificaram baixas do lado das forças de segurança afegãs, em declarações reproduzidas pelas agências internacionais.
Empresário distribui dinheiro em praça de Nova York para denunciar corrupção Nova York, 25 jun (EFE) O co-fundador da famosa empresa de sorvetes Ben & Jerry's, Ben Cohen, permaneceu durante duas horas em uma praça de Nova York nesta terça-feira para presentear aos transeuntes centenas notas de dólar nas quais imprimiu mensagens contra a corrupção em Washington. "Nos Estados Unidos não temos boas regulações ambientais ou políticas JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 17
energéticas e tudo porque as grandes corporações estão pagando os políticos para que não sejam aprovadas leis que melhorem a situação", disse à Agência Efe o empresário e ativista. Vestido com uma camiseta na qual se podia ler "O sistema não está quebrado, está arranjado", Cohen estacionou na praça Union Square sua caminhonete que arrasta um gigante mecanismo de aspecto circense com o qual imprime diferentes mensagens em notas de dólar que depois presenteia os transeuntes. A máquina insere nas notas palavras de ordem como "Não utilizar para subornar políticos" e "Marque seu dinheiro para tirá-lo dos políticos".
Manifestantes protestam em Roma contra condenação de Silvio Berlusconi Roma, 25 jun (EFE) A cidade de Roma foi palco de uma manifestação, nesta terça-feira, contra a condenação do ex-primeiro-ministro Silvio Berlusconi a sete anos de prisão e inabilitação perpétua para o exercício de um cargo público por incitação à prostituição de menores e abuso de poder no caso "Ruby".
Sob o lema "Todos somos putas", o diretor do jornal "Il Foglio", Guiliano Ferrara, presidiu uma pequena concentração na cêntrica praça Farnesio para expressar sua rejeição à "bárbara pena", segundo sua publicação, que foi ditada ontem por três juízas do Tribunal de Milão contra o empresário e político conservador. JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 18
Este processo é fruto de "uma grande e insana curiosidade da imprensa, aproveitada por ambientes políticos que fazem do ressentimento com Berlusconi uma arma política há 20 anos. Houve uma campanha midiática, uma tentativa de freá-lo por seus supostos intrigadores", disse Ferrera, em um ato retransmitido pela televisão. A concentração aconteceu em torno de um pequeno palco no qual era possível ver o slogan da convocação junto uma imagem de Hosni Mubarak, cujo nome foi envolvido no caso Ruby quando Berlusconi afirmou que a jovem era sobrinha do então presidente do Egito, exigindo em uma delegacia que policiais libertassem a adolescente com a qual manteve relações sexuais, mediante pagamento, quando era menor de idade.
A atual companheira de Berlusconi, Francesca Pascale, também foi à manifestação e disse aos jornalistas que se sentia "ofendida por uma magistratura doente", que na Itália "não há Justiça" e que Berlusconi não sabia da intenção da jovem de comparecer no protesto. "Não me sinto uma JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 19
puta e Ruby também não é" Esta manifestação, que também contou a presença de membros do partido de Berlusconi, aconteceu horas antes do encontro que o atual primeiro-ministro, o social-democrata Enrico Letta, deve realizar nesta terça-feira com o próprio Berlusconi para abordar os principais temas de interesse do Governo de coalizão. A reunião entre Berlusconi e Letta será chave para saber até que ponto o Executivo terá um longo percurso, depois que algumas vezes dentro do partido de Berlusconi falou-se sobre uma possível queda do Governo mais para o fim do ano se não detiver o que consideram uma "perseguição judicial" contra o líder. De acordo com informações dos meios de comunicação italianos, Berlusconi quer abordar com Letta não só as possíveis medidas fiscais do Governo, mas também pretende fazer com que a reforma da Justiça seja prioridade na agenda do primeiro-ministro. O jornal "La Repubblica", que cita filtragens da estafe de Berlusconi, assegura que o ex-primeiro-ministro dirá a Letta que por enquanto não tem intenção de retirar seu apoio ao Governo, mas que se a reforma da Justiça não for realizada, o Executivo poderia ter as horas contadas. Desde Bruxelas, Guglielmo Epifani, secretário-geral do progressista Partido Democrata (PD) de Letta, advertiu hoje que "seria irresponsável fazer o Governo agir por conta dos episódios judiciais" que afetam Berlusconi. "Por isso, repito que é necessário diferenciar os planos judicial e político: o Governo não pode viver em uma fibrilação contínua, dependendo dos prazos judiciais de Berlusconi, isto sim debilitaria a ação de Governo", afirmou Epifani, em declarações divulgadas pelos meios de comunicação italianos.
Berlusconi: "Eu vou resistir à perseguição" Berlusconi foi condenado a sete anos de prisão por um tribunal de Milão por "abuso de poder sob coação." Mas o ex-presidente do Conselho pode recorrer.
Por AFP
Protestos revelam 'pane do milagre brasileiro', diz 'Le Monde' Dilma Rousseff paga o preço por revolta instigada por despesas da Copa, diz jornal francês Gilmar Freitas - JHCMídiaDigital JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 20
O "milagre brasileiro está em pane", diz a manchete do jornal francês Le Monde desta terçafeira, que ainda dedica uma página inteira aos acontecimentos e à "maré humana" que varreram o país nos protestos contra a alta dos preços, a corrupção e os gastos com a Copa do Mundo. Segundo o jornal, o governo da presidente Dilma Roussef "paga hoje o preço" de uma revolta popular instigada pelas "despesas suntuosas da Copa do Mundo de 2014". "Ao vermos dia após dia os manifestantes cada vez mais números irem às ruas para criticar à má administração e as quantias abissais investidas na organização da Copa do Mundo, enquanto os serviços públicos como a saúde e a educação estão em um estado deplorável, podemos questionar se os dirigentes (do país) não tiveram o olho maior do que a barriga", escreve o Le Monde. Segundo o jornal, uma conjunção de diferentes fatores fez desmoronar o "paradigma" de que a Copa do Mundo iria permitir desenvolver diferentes regiões do país. O primeiro fator, diz o vespertino, é o fraco crescimento econômico brasileiro, que sinaliza "perda de fôlego". Outro elemento importante é a inflação, "um tema sensível para os brasileiros", que "dá sinais de febre forte". "A tudo isso se somam os anúncios sobre o custo suplementar astronômico das obras dos estádios. Alguns deles permanecerão carcaças vazias por falta de espectadores (após a Copa) e outros serão dificilmente acessíveis às pessoas de baixa renda em razão do aumento dos preços dos ingressos", diz o Le Monde. Bastou então o aumento de R$ 0,20 do preço das passagens de ônibus em São Paulo, associada "a uma repressão desproporcional da polícia" para "atear fogo na pólvora", escreve o diário. O Le Monde destaca que não apenas as autoridades "esqueceram" de mencionar que o transporte em São Paulo se torna um dos mais caros do mundo, já que cada usuário utiliza, em média, duas ou três passagens por dia, "mas eles também deixaram de evocar o estado do sistema de transportes, deplorável".
Protecionismo Em outro artigo, intitulado "o protecionismo de Dilma Rousseff pôs fim ao crescimento milagroso dos anos 2000", o diário francês critica o desempenho econômico do Brasil sob a gestão atual. JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 21
"A presidente Dilma não tem a arte e o talento em economia de seu predecessor, Lula. Basta olhar a curva em declínio do crescimento" do PIB. O jornal destaca ainda que as taxas de juros estão subindo com o risco de uma inflação mais alta e que apesar do bom desempenho da produção agrícola, a atividade industrial vem caindo no país. Outros indicadores negativos são as perdas registradas no ano pela bolsa de valores, o rebaixamento das notas dos bancos públicos e o consumo estagnado, escreve o Le Monde. "Esses resultados são ainda mais decepcionantes se considerarmos que o governo brasileiro tentou estimular a demanda e os investimentos internos com políticas orçamentárias e monetárias generosas e por injeções maciças de recursos em 2012." O jornal lembra que o"inamovível" ministro da Fazenda, Guido Mantega, repete que o Brasil sofre os efeitos da crise nos países ricos, sobretudo na Europa. "O problema não é apenas conjuntural. O ex-presidente Lula soube conciliar uma política social com um liberalismo econômico que ampliou a atividade. Dilma se voltou para um dirigismo econômico, que é reivindicado", escreve o Le Monde. Para o diário francês, o aumento das tarifas de importação e o "patriotismo econômico" do governo estão prejudicando o sistema que permitiu ao país emergir nos anos 2000. Hoje há o risco, escreve o jornal, de fuga de capitais do país, no momento em que ele deveria estar atraindo investimentos, já que o Brasil realiza inúmeras obras para a Copa do Mundo e as Olimpíadas.
Para analista, falta à policia orientação política para reagir a protestos Carolina Montenegro Da BBC Brasil em Genebra Desde 2011, cenas de multidões protestando nas ruas e de dura repressão policial têm sido recorrentes em diferentes cantos do planeta, dos países árabes à Turquia, passando por Espanha e Londres. No Brasil, imagens recentes difundidas em vídeos no YouTube que mostram aparentes abusos da força policial, com agressões a jornalistas e disparos de spray de pimenta em manifestantes, foram alvo de críticas das Nações Unidas. O Conselho de Direitos Humanos da ONU, baseado em Genebra, divulgou JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 22
na semana passada uma nota pedindo ao governo brasileiro que evite o uso desproporcional da força e cobrando uma investigação independente sobre relatos de excessos policiais na repressão aos manifestantes.
ONU divulgou nota pedindo a Brasil que evite uso desproporcional de força em protestos
Ouvidos pela BBC Brasil, especialistas destacaram dois principais problemas na forma como a polícia brasileira lida atualmente com manifestantes – a falta de orientação política sobre como os policiais devem agir e a abordagem inadequada dos protestos.
Decisão Salvador Raza, analista de segurança internacional pela National Defense University, nos EUA, acredita que a "preparação da polícia brasileira (para atuar em manifestações) é muito boa se comparada com outras do mundo". "Hoje, ela cumpre bem os protocolos operacionais, mas existe um momento que o problema não é de protocolo, o problema é a decisão política do que você quer que a polícia faça. Quando entra na parte política, há atrasos e definições conflituosas ou dúbias. A polícia é um passo da política", afirma. Ele explica que, no caso de um aumento das manifestações, a falta de orientação política quanto à atuação das forças de segurança torna a situação ainda mais crítica. "Se houver uma escalada dos protestos, a polícia ainda tem condições de atuar, mas necessita de orientação política. O dilema agora está na mão dos governadores e dos partidos. (Eles precisam) definir como querem usar a JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 23
polícia", acrescentou Raza. "Se houver uma escalada dos protestos, a polícia ainda tem condições de atuar, mas necessita de orientação política. O dilema agora está na mão dos governadores e dos partidos. (Eles precisam) definir como querem usar a polícia." Salvador Raza, analista de segurança internacional Segundo Raza, a polícia do Estado de São Paulo atua em média de 200 a 300 manifestações por ano e possui atualmente cerca de 20 mil viaturas, 7 mil motos, 26 helicópteros, 2 aviões, mais de 200 embarcações e 100 mil homens. "Ela é maior e mais bem organizada do que muito Exército no mundo, mas a polícia está chegando no seu limite. Até 80 mil manifestantes é uma coisa, quando a manifestação passa de 300 mil, não há polícia no mundo que consiga controlar", afirmou.
Abordagem Mesmo com treinamentos regulares para a contenção de multidões, outra necessidade urgente seria a adoção de medidas para garantir o uso adequado das armas não-letais, segundo nota recente da ONG Instituto Sou da Paz condenando a atuação policial nos protestos. Um exemplo de uso inadequado seria o disparo de balas de borracha a menos de 20 metros de distância dos manifestantes e não mirando nas pernas, o que contraria recomendações. Em outros temas, como execuções extrajudiciais e tortura, a atuação da polícia no Brasil ainda é bastante criticada pela ONU e por organizações de defesa dos Direitos Humanos. Raza também destacou a diferença entre as atuações das polícias em diferentes partes do Brasil quando precisam lidar com protestos. "A polícia do Rio de Janeiro não está tão bem preparada para este tipo de manifestação quanto a de São Paulo e a do Rio Grande do Sul é mais politizada (a tendência é de dar tratamento preferencial a alguns grupos). No Nordeste, em geral, as polícias estão bem menos preparadas, em termos de treinamento, material e recursos", afirmou. Para David Couper, ex-chefe de polícia na cidade de Madison, nos Estados Unidos, gerenciar multidões de maneira amistosa é crucial para garantir uma boa imagem para as polícias locais. “Uma das coisas mais importantes que a polícia faz é lidar com as pessoas em multidões porque, no longo prazo, uma polícia profissional será julgada por sua destreza em fazer isso”, ele escreveu no livro “In Arrested Development”.
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Modelos estrangeiros Nos anos 70, Couper estabeleceu táticas de abordagem moderadas ("soft") para a polícia americana lidar com os protestos contra a guerra do Vietnã, que viraram modelo nos Estados Unidos. Os sete passos do Método Madison preveem que a polícia: opte por uma abordagem branda e não-violenta, negocie constantemente com os manifestantes, tenha uma unidade tática preparada para agir em emergências, use oficiais treinados para lidar com multidões, recorra a forças de segurança locais (não de fora da cidade) e mantenha comandantes visíveis para atuar na liderança do diálogo. Já Clifford Stott, psicólogo britânico especializado em controle de multidões, alerta para o uso indiscriminado de expressões como “vandalismo” para classificar os atos de alguns manifestantes. Ele diz destacou que quando indivíduos em uma multidão se sentem agredidos ou mal tratados pela polícia, podem responder com violência e depredações. “Ao se juntarem numa multidão, as pessoas sentem ter mais poder e podem inverter as relações sociais normais. Em um mundo em que os que não tem poder são geralmente invisíveis, os tumultos e badernas são formas de barganha coletiva”, afirmou Stott. Inspirada nesses métodos e após treinamento especializado de oficiais no Reino Unido, a polícia de Vancouver, no Canadá, usou uniformes regulares e não portou armas (letais ou não-letais) em suas ações de controle de multidões durante os Jogos de Inverno de 2010. Eles deram à sua abordagem o nome de “encontrar-e-cumprimentar”. Nela, policiais misturados às multidões, cumprimentavam as pessoas e esclareciam que estavam ali para protegê-las.
Suprema Corte dos EUA derruba lei que negava direitos a casais gays Com a decisão, casais homossexuais terão os mesmos benefícios civis dos heterossexuais O Supremo Tribunal reconhece casamento legítimo entre pessoas do mesmo sexo Na verdade, o próprio Obama observou: "O julgamento é um passo histórico rumo à igualdade". WASHINGTON - A Suprema Corte dos Estados Unidos derrubou nesta quartafeira, 26, uma lei federal que restringia a definição de casamento à união entre JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 25
casais heterossexuais. A decisão, por 5 votos a 4, expande para homossexuais os mesmos benefícios da união civil entre homens e mulheres. James Lawler Reuters
Duggan
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Ativista agita bandeira em frente à Suprema Corte
A Lei da Defesa do Casamento proibia na prática casais gays de receberem benefícios fiscais, pensões e em planos de saúde similares aos concedidos aos heterossexuais. No total, são mais de 1,1 mil benefícios. O voto decisivo foi dado pelo juiz Anthony Kennedy. No entendimento da Suprema Corte, a lei violava o quinto artigo da Constituição americana, que considera todos iguais perante a lei. "O estatuto federal é inválido porque nenhuma lei pode depreciar e ferir aqueles que o Estado, por meio de suas leis de matrimônio, tentou proteger a dignidade", escreveu o juiz. O presidente Barack Obama comemorou a decisão da inconstitucionalidade e declarou que o tribunal "corrigiu um erro e nosso país está melhor por causa disso". "A decisão de hoje sobre a DOMA é um passo histórico." "Isto era discriminação consagrada em lei", ressaltou Obama. "Nós somos um povo que declara que todos são criados iguais e o amor que confiamos um ao outro deve ser igual também." Califórnia. A Suprema Corte também abriu caminho para que casais homossexuais voltem a poder se casar na Califórnia. A instância máxima judicial foi contrária, nesta quarta-feira, à emenda à Constituição californiana, apresentada em 2008 por opositores do casamento entre pessoas do mesmo sexo. A Corte considerou que os autores da emenda não tinham base para a apelação e instruiu o tribunal que havia autorizado a proibição ao casamento gay a invalidar a decisão. No período em que a permissão esteve em vigor, cerca de 36 mil pessoas se casaram no Estado. JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 26
O casamento homossexual é legalizado em 12 Estados dos EUA e no Distrito de Columbia. Os votos - a inconstitucionalidade da norma foi adotada, com cinco votos a favor e quatro contra, com os quatro juízes escolhidos pelo Democratas. A regra, de acordo com o Tribunal, viola os direitos dos casais homossexuais, negando-lhes benefícios federais reconhecidos pelo casamento. ANTES DA SUPREMA CORTE - Uma multidão aguardava a notícia durante toda a manhã em frente à Suprema Corte em Washington. E o veredicto provocou uma manifestação de alegria, gritos e aplausos. Com um grande número de bandeiras com as cores do movimento gay e banners por dias esperando por esta decisão, que hoje, tem um caráter histórico.
AP, EFE e REUTERS
Chat criptografado e reunião secreta possibilitaram expor vigilância dos EUA Edward Snowden orquestrou um plano elaborado para revelar a jornalistas os segredos do monitoramento de telefones e comunicações online pelo governo americano JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 27
NYT | 25/06/2013 05:00:40 A fonte instruiu os seus contatos para que viajassem a Hong Kong, fossem até uma parte incomum de um certo hotel e pedissem em voz alta informações para chegar a uma outra entrada do local. Se tudo parecesse estar de acordo, a fonte passaria por eles segurando um cubo mágico.
AP
Ônibus passa perto de cartaz em apoio a Edward Snowden, ex-técnico da CIA que vazou documentos ultrassecretos, em distrito central de Hong Kong (17/06) Então três pessoas – Glenn Greenwald , um ativista de direitos civis que recentemente hospedou seu blog no The Guardian; Laura Poitras, uma documentarista de cinema especializada em segurança; e Ewen MacAskill, repórter do Guardian — voaram de Nova York a Hong Kong no final de maio. Eles seguiram as instruções, e um homem com o cubo mágico apareceu. Ele era Edward J. Snowden , que parecia ainda mais jovem do que seus então 29 anos – a aparência jovem chocou Greenwald, que esperava alguém muito mais velho e experiente em vista do tipo de acesso a informações que possuía. Snowden entregou arquivos com “milhares” de documentos e, segundo Greenwald, “dezenas” deles podiam virar notícia. A capacidade de Snowden de vasculhar fundo no aparato de segurança nacional dos EUA e retirar alguns dos segredos mais bem guardados é em parte uma história da era pós- 11 de Setembro , quando a monstruosa expansão da vigilância do governo e dos complexos sistemas de computador deram a especialista em rede com habilidades técnicas um poder tremendo. Enquanto alguns legisladores em Washington acusam Snowden de traição , ele se classifica como alguém que diz a verdade. Snowden explicou suas ações JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 28
em uma entrevista ao Guardian, dizendo que o povo americano tem o direito de saber sobre os abusos do governo. Ele alega ter selecionado cuidadosamente o que revelar, para evitar ser acusado de negligência, como foi o soldado Bradley Manning , que confessou ter vazado centenas de milhares de documentos secretos para o WikiLeaks , pode ser condenado à prisão perpétua por uma corte marcial. “Ele não tem nenhum arrependimento. Está convencido de que fez a coisa certa”, disse Greenwald sobre Snowden. “E ele é completamente racional. Entende que há grandes chances de que vá acabar como Bradley Manning ou pior. Ainda assim está tranquilo.” Não está claro como Snowden conseguiu extrair os documentos secretos, e seu retrato de uma pessoa que se transformou de repente de alguém de confiança da Agência de Segurança Nacional (NSA, na sigla em inglês) em alguém que vaza informações ainda é pouco realista. Ano passado, ele doou dinheiro para a campanha de Ron Paul, um pré-candidato republicano à presidência que é crítico da atuação cada vez mais ampla do governo. Quem conheceu Snowden na adolescência o retrata como alguém fascinado por computadores. “Ele estava sempre em seu computador – sempre. Era um menino muito quieto”, diz Joyce Kinsey, uma antiga vizinha. Traidor ou herói: Delator dos EUA abre debate sobre limites da guerra ao terror Snowden, que cresceu na Carolina do Norte, não terminou o ensino médio e esporadicamente participou de aulas em uma faculdade comunitária. Ele se alistou no Exército como recruta das Forças Especiais em 2004, mas foi dispensado menos de quatro meses depois ao quebrar as pernas em um acidente de treinamento. Ele pediu e conseguiu uma autorização para trabalhar com dados altamente secretos: foi sua entrada no establisment da segurança nacional. Há mais de uma década, as agências de inteligência procuram especialistas em tecnologia para operar seus complexos sistemas que consigam ser aprovados no rigoroso e intrusivo processo de verificação de antecedentes. Dentro do governo, Snowden atuou pela CIA na Suíça, e para a NSA no Japão, JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 29
Maryland e Havaí. Trabalhando por US$ 200 mil (R$ 430 mil) ao ano como administrador de sistemas, teve acesso a enormes quantidades de informações secretas. Numa entrevista filmada, Snowden conta ter questionado coisas que ele via como abusos, mas percebeu que ninguém se importava. Com o tempo, diz, percebeu que sua vida confortável estava ajudando a construir “uma arquitetura da opressão”. Snowden relatou ao Guardian que a primeira vez que pensou em vazar segredos do governo foi durante seu trabalho em Genebra para a CIA. Ele disse ter desistido, em parte, porque esperava que a eleição de Obama em 2008 reverteria o crescimento do esquema de vigilância. Mas o fato de Obama ter continuado com muitas das políticas de contraterrorismo de Bush deu firmeza a Snowden, que então decidiu que não dava para esperar que outros agissem. “Procurei por líderes, mas percebi que liderança é ser o primeiro a agir”, afirmou. AP Glenn Greenwald, repórter do jornal britânico Guardian, fala com a Associated Press em Hong Kong (11/06)
Primeiro, Snowden fez contato com Laura Poitras em janeiro. No mês seguinte, enviou um enigmático email a Greenwald, identificandose como um leitor e pedindo para se comunicar de forma criptografada. Greenwald respondeu que não tinha software de criptografia e, então, Snowden enviou um vídeo com instruções para instalar um – mas Greenwald nem assistiu até o fim. Lindsay Mills: Dançarina de pole dance, namorada de delator dos EUA diz que está 'à deriva'. Frustrado, Snowden voltou a procurar Laura e sugeriu que ela trabalhasse juntamente com Greenwald. No começo de março, Laura ligou para Greenwald, e eles se encontraram pessoalmente. Então, Laura mostrou alguns emails da fonte. Em abril e maio, Greenwald começou a conversar com Snowden via chat criptografado. “Ele disse algo como 'Meu plano é que, em algum momento, num lugar bem longe, a gente se encontre para uma entrevista e eu lhe passe os documentos'”, lembra Greenwald. Uma semana depois, Snowden mandou uma amostra de 20 documentos, incluindo slides de uma apresentação do chamado programa Prism da NSA. Então Greenwald disse que estava pronto para o encontro pessoal. JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 30
Separadamente, em maio, Snowden procurou Barton Gellman, repórter do Washington Post. Na última semana de maio, Greenwald voou do Brasil, onde mora, para Nova York, para se encontrar com os editores do Guardian e mostrar os documentos. No dia seguinte, ele e o repórter MacAskill viajaram para Hong Kong. Depois do encontro com o cubo mágico, os três seguiram Snowden para o seu quarto de hotel e passaram seis horas “perguntando da sua vida, do começo ao final, numa espécie de interrogatório”, lembra Greenwald, que é formado em Direito. No fim, ele se convenceu de que Snowden era mesmo quem dizia ser. John Schindler, ex-funcionário de contrainteligência da NSA, diz que na era pós-11 de Setembro os administradores de sistema passaram a ter acesso a imensas quantidades de informações secretas. “Eles podem representar um falha crítica de segurança porque veem tudo. Se um deles ficar bravo, você está em apuros”, diz.
Por Charlie Savage e Mark Mazzetti
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'Parada das Sereias reúne "deuses" e "animais" marinhos
A 30ª Parada Anual das Sereias em Coney Island (EUA) quase não foi realizada neste ano, depois de os quarteirões onde ela ocorre serem devastados pela tempestade Sandy. Mas graças ao financiamento coletivo na internet, os organizadores conseguiram US$ 100 mil para fazer os reparos necessários no local. Os participantes puderam então desfilar fantasiados de deuses mitológicos e animais marinhos. Mario Tama/Getty Images/AFP
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Ficção ou realidade? Por que o governo dos EUA comprou 800.000 caixões, 30.000 guilhotinas e mais de 600 milhões de cartuchos explosivos ? Existem mais de 800 campos de concentração nos Estados Unidos. Totalmente operacionais e prontos para receber prisioneiros. Eles estão todos dotados de pessoal e cercados por vedação e guardas em tempo integral. Mas todos eles estão todos vazios (por enquanto). Estes campos devem ser operados pela FEMA (Federal Emergency Management Agency), quando a Lei Marcial for implementada nos EUA e tudo que será necessário é uma assinatura presidencial. O Programa Rex 84 foi estabelecido presumido um hipotético "êxodo em massa" de estrangeiros ilegais que cruzariam a fronteira entre o México / EUA, seriam rapidamente cercados e detidos em centros de detenção pela FEMA. Rex 84 permitiu ainda que muitas bases militares fossem transformadas em prisões. As Operações Splicer Cable e Garden Plot são os dois sub-programas, que serão executados assim que o programa Rex 84 for iniciado para o fim adequado. Garden Plot é o programa para controlar a população. Splicer Cable é o programa para uma aquisição ordenada dos governos estaduais e locais pelo governo federal. A FEMA (uma espécie de proteção civil) é o braço executivo do estado policial vindouro, e que dirigirá todas as operações. As Ordens Executivas Presidenciais já listadas no Registro Federal também fazem parte do quadro legal para esta operação. Os acampamentos têm instalações ferroviárias, bem como estradas construídas a partir das instalações de detenção. Muitos também têm um aeroporto próximo. A maioria dos campos pode abrigar uma população de 20.000 prisioneiros. Atualmente, a maior destas instalações encontra-se em Fairbanks, Alaska. A instalação do Alasca é um enorme centro de saúde mental e pode armazenar cerca de 2 milhões de pessoas. Agora vamos rever a justificativa para todas JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 39
as ações tomadas. Ordens Executivas admitem que a FEMA possa suspender a Constituição e a Carta de Direitos. Estas ordens executivas que estão na base duma luta de quase 30 anos e pode ser promulgada pelo golpe de uma caneta presidencial:
DECRETO 10990 - permite ao governo assumir todos os modos de transporte e controle de rodovias e portos. DECRETO 10995 - permite ao governo confiscar e controlar os meios de comunicação. DECRETO 10997 - permite ao governo assumir toda a energia elétrica, gás, petróleo, combustíveis e minerais. DECRETO 10998 - permite ao governo confiscar todos os meios de transporte, incluindo carros particulares, caminhões ou veículos de qualquer espécie e total controle sobre todas as rodovias, portos e hidrovias. DECRETO 10999 - permite ao governo assumir todos os recursos alimentares e explorações agrícolas. DECRETO 11000 - permite ao governo mobilizar civis em brigadas de trabalho, sob supervisão do governo. DECRETO 11001 - permite ao governo assumir todas as funções de bem-estar da saúde, educação e formação. DECRETO 11.002 – permite ao governo operar um registro nacional de todas as pessoas. JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 40
DECRETO 11003 - permite ao governo assumir todos os aeroportos e aeronaves, incluindo aviões comerciais. DECRETO 11004 - permite que a Autoridade de Habitação e Finanças para realocar comunidades, construir novas moradias com recursos públicos, designar áreas a serem abandonadas, e estabelecer novos locais para as populações. DECRETO 11005 - permite ao governo assumir ferrovias, vias navegáveis e instalações de armazenagem pública. DECRETO 11051 - especifica a responsabilidade do Gabinete de Planejamento de Emergência e dá autorização para colocar todas as Ordens Executivas em vigor em épocas de aumento das tensões internacionais e de crise econômica ou financeira. DECRETO 11.310 - bolsas de autoridade ao Departamento de Justiça para fazer valer os planos estabelecidos em ordens executivas, ao apoio industrial, para estabelecer ligação judicial e legislativa, para controlar todos os estrangeiros, a operar instituições penais e correcionais, e para aconselhar e ajudar o Presidente. DECRETO 11.049 - atribui a função de preparação para emergências para departamentos e agências federais, consolidando 21 Ordens Executivas operativas emitidas ao longo de um período de quinze anos. DECRETO 11921 - permite que a Agência Federal de Preparação para Emergências para desenvolver planos para estabelecer controle sobre os mecanismos de produção e distribuição de fontes de energia, salários, salários, crédito e do fluxo de dinheiro nas instituições financeiras dos EUA em qualquer situação de emergência nacional indefinida. Ele também prevê que quando o estado de emergência é declarado pelo presidente, o Congresso não pode rever a ação por seis meses. A Agência Federal de Gestão de Emergência tem amplos poderes em todos os aspectos da nação. O General Frank Salzedo, chefe da Divisão de Segurança Civil da FEMA afirmou em conferência de 1983 que viu o papel da FEMA como uma "nova fronteira na proteção de líderes individuais e governamentais de assassinato e de instalações civis e militares de sabotagem e / ou ataque, como bem como a prevenção de grupos dissidentes de terem acesso a opinião dos EUA, ou uma audiência global em tempos de crise ". Os poderes da FEMA foram consolidados pelo presidente Carter para incorporar a Lei de Segurança Nacional, de 1947, permite a realocação estratégica de indústrias, serviços, governo e outras atividades econômicas essenciais, e para racionalizar as exigências de mão de obra, recursos e instalações de produção. Aprovada em 1950 a Lei de Produção de Defesa dá ao presidente amplos poderes sobre todos os aspectos da economia. Lei de 29 de agosto de 1916 autoriza o Secretário do Exército, em tempo de guerra, para tomar posse de qualquer sistema de transporte para o transporte de tropas, material, ou qualquer outra finalidade relacionada à emergência. A Powers Act International Economic permite numa situação excepcional de emergência ao Presidente para tomar a propriedade de um país estrangeiro ou dum estado nacional. Esses poderes foram transferidos para a FEMA na consolidação de poderes de 1979. JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 41
Pergunta você e muito bem, onde estão os Campos de Concentração da FEMA? - Aqui. Procure-os com o Google Earth. Agora responda-me a uma pergunta se souber, pode ser? Para que quererão os EUA, 800.000 caixões familiares de 4 pessoas? Para que quererão 30.000 guilhotinas? (Estarão a pensar ressuscitar Robespierre? Ou vão entreter-se com charutos?) Para que quererão 600 milhões de charutos explosivos? (Estarão a pensar caçar zombies? ETs? Dinossauros?) Para que quererão vagões especiais de caminhões blindados com algemas? Para que quererão fornos crematórios? Câmaras de gás? Para que será tudo isto? Para uma situação de emergência? Ou será que estarão a pensar ressuscitar a Alemanha Nazista? E será que os campos de concentração europeus foram reativados? Ou existem planos para tal?
Fonte:http://www.revelacaofinal.com/2013/06/por-que-motivo-precisa-ogoverno-dos.html#more
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Esporte João Costa - Diretor de Esportes JHCMídiaDigital
Após 2 anos e 44 GPs, Rossi volta a vencer na MotoGP Italiano largou em quarto lugar e ultrapassou Dani Pedrosa faltando 21 voltas para o fim da corrida AE - Agência Estado ASSEN - Após dois anos e oito meses e 44 corridas, o italiano Valentino Rossi voltou a vencer na MotoGP. Dono de nove títulos mundiais nas principais categorias da motovelocidade, o piloto surpreendeu neste sábado ao chegar em primeiro na etapa da Holanda, disputada no Circuito de Assen.
Paul Vreeker/Reuters Última vitória de Rossi havia sido em 2010 na Malásia
Rossi, considerado um dos melhores da história, não vencia uma corrida desde a etapa da Malásia, em outubro de 2010. Desde então, acumulou revezes, principalmente após deixar a Yamaha para defender as cores da Ducati, em 2011 e 2012. Neste ano, ele voltou à equipe anterior. JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 43
Neste sábado, Rossi largou da quarta colocação e galgou posições até ultrapassar o líder da prova, Dani Pedrosa, quando faltavam 21 voltas para o fim. Apoiado pela torcida holandesa, o italiano cruzou a linha de chegada e festejou a vitória como se fosse a primeira, junto ao alambrado do circuito.
Rossi foi seguido do espanhol Marc Marquez e do britânico Cal Crutchlow. Pedrosa segue na primeira colocação do campeonato, com 136 pontos. O espanhol é seguido pelos compatriotas Jorge Lorenzo (127) e Marquez (113). Lorenzo, por sinal, foi outro grande destaque do dia. Submetido a uma cirurgia na clavícula esquerda na madrugada de sexta-feira, ele foi liberado pelos médicos para correr e não decepcionou. O espanhol largou em último e, em uma grande corrida de recuperação, terminou a prova em 5º lugar. Ao fim da etapa, ele não conteve as lágrimas, em razão das dores e da incrível superação demonstrada neste sábado.
Tenis Serena Wimbledon
Williams
vence
em
LONDRES - A norte-americana Serena Williams precisou de apenas 57 minutos para confirmar o seu favoritismo em sua estreia nesta edição de Wimbledon. A tenista número 1 do mundo venceu a luxemburguesa Mandy Minella por 2 sets a 0, com parciais de 6/1 e 6/3, e avançou nesta terça-feira à segunda rodada em Londres. JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 44
Eddie Keogh/EFE
Serena vai enfrentar a francesa Caroline Garcia
Atual campeã da tradicional competição e em busca de seu sexto título do Grand Slam inglês, Serena terá pela frente na próxima fase a francesa Caroline Garcia, que poucas horas mais cedo derrotou a chinesa Jie Zheng com parciais de 6/3 e 6/4. Curiosamente, Serena encarou Garcia, atual 100.ª colocada da WTA, no mesmo estágio da edição passada de Roland Garros, em Paris, onde ganhou da francesa por 6/1 e 6/2 na campanha que depois resultou no título do Grand Slam francês. Esse foi o único confronto entre as duas tenistas até hoje no circuito profissional. Para seguir em frente em Wimbledon, Serena dominou amplamente o primeiro set, no qual a francesa contabilizou apenas sete pontos, contra 26 da norteamericana, que aproveitou as duas chances de quebrar o saque da rival na parcial para fazer 6/1. Já no segundo set, a luxemburguesa que ocupa o 92.ª posição do ranking mundial chegou a esboçar uma reação ao conseguir uma quebra de saque no início e abrir 2 a 0 no placar. Serena, porém, devolveu a quebra em seguida, voltou a ser dominante e, ao converter três de quatro break points, aplicou o 6/3 que liquidou o confronto. Essa foi a primeira vez que as duas tenistas se enfrentaram. Em outro jogo encerrado há pouco tempo em Wimbledon, a alemã Mona Barthel, 30.ª cabeça de chave, superou a romena Monica Niculescu por 2 sets a 1, com 6/3, 4/6 e 7/5, e travará um confronto com a norte-americana Madison Keys na segunda rodada. Horas mais cedo, a tenista dos Estados Unidos bateu a britânica Heather Watson por 6/3 e 7/5. JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 45
Em Fortaleza, funcionários do hotel confirmam confusão com Espanha Proibidos de subir aos quartos com mulheres, jogadores teriam arremessado objetos pelas janelas Fernando Faro e Paulo Favero - Agência Estado FORTALEZA - Alguns dias depois de o caso de furto sofrido pela delegação da Espanha ser associado à entrada de um grupo de mulheres no hotel em Recife, outro escândalo estourou envolvendo os atletas espanhóis, bebida e sexo, desta vez em Fortaleza, onde a equipe está concentrada para encarar a Itália na quinta-feira pela semifinal da Copa das Confederações. Pouco depois da vitória contra a Nigéria, no último domingo, alguns jogadores da Espanha foram comemorar em uma casa noturna e tentaram entrar no hotel da delegação com mulheres. Ao serem proibidos pela segurança do local, houve discussão acalorada. Alguns atletas chegaram a arremessar objetos e sabonetes pela sacada e quebraram outros itens.
A reportagem conversou com funcionários do hotel e pessoas que testemunharam o incidente em Fortaleza. Todos confirmaram a história. Segundo uma pessoa que não quis ser identificada, a confusão envolveu diversos jogadores e membros da segurança da delegação espanhola precisaram ser acionados para acalmar os ânimos dos demais. JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 46
"Eles quiseram prorrogar a comemoração com algumas moças e nós nos reservamos o direito de não aceitar, afinal não se tratam de hóspedes. Realmente tivemos alguns prejuízos e foi uma situação desagradável, mas já contornamos tudo e explicamos que as regras são rígidas até mesmo para eles", explicou um funcionário do hotel, que elogiou o comportamento geral da delegação espanhola. "São pessoas organizadas, acho que isso foi apenas um incidente."
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A Real Federação Espanhola de Futebol já havia emitido um comunicado negando a informação de que o furto no Recife foi feito por garotas de programa, como chegou a ser divulgado. Enquanto isso, o defensor Sergio Ramos, titular da seleção, se irritou e disse nesta terça-feira que as notícias foram plantadas por "pessoas que querem se aproveitar do fato da Espanha ser a melhor equipe do mundo". Outros jogadores também negaram a farra em Fortaleza. "É totalmente falso e sem embasamento, não procede de forma alguma. Tudo já foi explicado pela Federação Espanhola em nota", reforçou o lateral Jordi Alba, titular da seleção da Espanha, em entrevista nesta terça-feira.
Real confirma o técnico Carlo Ancelotti pelos próximos três anos Madri (Espanha) - JHCMídiaDigital A diretoria do Real Madrid confirmou o que todos esperavam desde a demissão do técnico José Mourinho. Na manhã desta terça-feira, o site oficial do clube anunciou Carlo Ancelotti, ex-PSG, para as próximas três temporadas. A apresentação será na manhã desta quarta. O treinador italiano já ‘namorava’ os merengues há algum tempo. De acordo com informações da imprensa internacional, ele já pensava em trocar Paris por Madri desde quando foi sondado pela primeira vez – a oportunidade de voltar a comandar um time de expressão foi fator determinante. Vale lembrar que o PSG só ganhou impulso no futebol francês quando o empresário catariano Nasser Al-Khelaïfi comprou o clube, em 2011. Após a compra, o bilionário fez vários investimentos na equipe, trazendo nomes como o do meia Lucas e do atacante Ibrahimovic, além do próprio Ancelotti. Já no Real, Ancelotti poderá ter, talvez, os mesmos capitais, mas um respaldo muito maior caso venha a ‘encaixar’ o elenco logo nos seus primeiros dias de trabalho. O grande desafio do novo técnico será o de vencer a tão sonhada Liga dos Campeões da Europa pela décima vez. No Santiago Bernabéu, Ancelotti também terá que acabar com os problemas de relacionamento que afetaram Mourinho e os seus comandados. O atrito do português com o compatriota Cristiano Ronaldo, ou então com o capitão Casillas, foram apenas alguns fiascos deste primeiro semestre. JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 48
AFP
Ancelotti foi confirmado no comando técnico do Real como substituto de José Mourinho (foto: Franck Fife)
Agora treinador dos brasileiros Marcelo e Kaká, além do ex-são-paulino Casemiro, Ancelotti também terá trabalho para ‘enxugar’ o grupo. Kaká, por exemplo, raramente foi usado por Mourinho, mas recebe um dos maiores salários do plantel. Enquanto isto, Ancelotti também tem motivos para comemorar: o meia Isco, ex-Málaga, era um desejo de vários clubes europeus, mas acabou acertando com o Real. O jovem é considerado uma das maiores promessas espanholas, agora nas mãos de Ancelotti.
JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 49
NATUREZA Site elege as fotos mais incríveis do mundo O pessoal do site TwistedSifter reuniu as fotos mais incríveis! Todas foram tiradas no ângulo certo, no momento exato e no lugar certo.
Stephane Ducandas revela a pescaria com classe e estilo
Sindri Skúlason postou essa foto em seu Flickr. Comer uma cereja também pode ser arte
JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 50
Florian Schüppel conseguiu pegar uma cena curiosa. Sol e chuva: casamento de viúva
Chris Thomas fotografou um avião que voa em direção à lua
JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 51
Pam Mullins resgistrou um voo rasante e certeiro
... ATCHIM
JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 52
Nick Kelly revela o homem peixe!
Martin Bernetti conta a incrível lenda da ginasta sem cabeça
JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 53
JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 54
Gary Wright e Jon Williams usam roupas luminosas durante festival de artes em Somerset, no Reino Unido
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Ciência e Tecnologia Nova arma não letal lança raio agonizante que dispersa multidões a grandes distâncias Por Guilherme de Souza em 19.05.2013 “Você pode até acreditar que é capaz de resistir. Seu corpo discorda veementemente”, descreve o repórter Spencer Ackerman, da revista Wired, que participou de uma demonstração da arma Active Denial (algo como “Negação Ativa”), uma arma não letal desenvolvida pelo exército dos Estados Unidos. “Em um segundo, meus ombros e meu tórax estavam na temperatura de um outdoor colocado em um campo de Virgínia no começo da primavera”, continua Ackerman. “A sensação faz com que seus nervos tomem conta de sua débil consciência, então não era como se eu tivesse pensado que sair da frente do raio era uma boa ideia, eu fiz o que meu corpo me disse para fazer” – e o que os desenvolvedores da arma esperam que multidões façam, se ela for colocada em uso. Fruto de décadas de pesquisa, a Active Denial é capaz de soltar um raio de micro-ondas com 2m de diâmetro e atingir alvos a centenas de metros. Os efeitos são paradoxais: mesmo sem provocar qualquer tipo de queimadura (pelo menos na imensa maioria dos casos), o raio pode causar uma dor insuportável, como se você estivesse dentro de um forno em alta temperatura.
Perigo de abuso Desde o final dos anos 1990, mais de 11 mil voluntários participaram de testes da Active Denial e, de acordo com dados divulgados pelo Departamento de Defesa dos Estados Unidos, houve apenas oito casos de queimaduras, dos quais apenas dois precisaram de cuidados médicos – se esses dados forem precisos, o número de casos é pequeno (menos de 1 em mil) comparado com o de outras armas não letais, como o taser (cerca de 3 em mil). A princípio, uma série de testes, feitos por diversos laboratórios, mostrou que a Active Denial “apenas” causa dor, sem interferir em implantes metálicos ou marcapassos, nem elevar o risco de câncer. Essa propriedade, usada por seus defensores para mostrar que o aparelho seria menos perigoso do que armas similares, é justamente um dos riscos apontados por quem se opõe ao uso da Active Denial: a arma pode ser usada de forma abusiva, pra torturas, sem deixar marcas ou ferimentos como evidência. • Além disso, os críticos apontam que, como ocorre com tasers e balas de borracha, há o risco de usarem a Active Denial levianamente, ao invés de tentar resolver conflitos de modo. Mesmo sem ter chegado a ser usada “no mundo real”, a Active Denial é, desde o primeiro protótipo, uma arma polêmica, e não se sabe se seu uso será permitido mesmo em situações de conflito intenso. [New Scientist] JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 56
Governo americano aumenta defesa contra hackers Por Rafael Alves em 18.07.2010
A falta de segurança virtual, em alguns setores estruturais como energia e transportes levou o governo dos Estados Unidos a criar um novo programa de segurança, chamado de “Cidadão Perfeito”. Antes do lançamento, contudo, a iniciativa já foi apelidada pelos detratores de “Big Brother”. A ideia é da Agência Nacional de Segurança (NSA, na sigla em inglês) da terra do Tio Sam, temerosa de ataques de hackers cada vez mais espertos e ousados. O programa, basicamente, é o seguinte: a NSA passa a ter controle sobre os sistemas de operação de setores críticos da estrutura (tais como distribuição de eletricidade e operação de usinas nucleares, controle dos metrôs e do tráfego aéreo), podendo observar todas as ações na intranet desses sistemas. Qualquer operação cibernética fora do comum é imediatamente identificada pela NSA, que tem tempo hábil para tomar medidas cabíveis. O argumento dos defensores do projeto é que alguns sistemas básicos que estão sob a jurisdição do governo ainda mantém em funcionamento os primeiros computadores que receberam para isso. Estes computadores, já ultrapassados, são alvos fáceis para ataques cibernéticos, e a necessidade de vigilância vem dessa vulnerabilidade. No futuro, pretendem aperfeiçoar esse sistema e fornecê-lo a outras empresas, para que também melhorem a eficácia em suas defesas. A vigilância do programa é restrita aos setores governamentais, não invadindo a privacidade dos computadores pessoais da população. Pelo menos por enquanto.[Gizmodo] JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 57
Belíssimo mapa do sistema solar mostra as missões espaciais dos últimos 50 anos Por Eduardo Martins em 16.10.2009
Viagens pelo espaço podem ser bastante solitárias e longas, mandando fotos e dados sobre o espaço e às vezes até se perdendo pelo universo. Porém, juntando todas as viagens espaciais dos últimos cinquenta anos, temos praticamente uma festa espacial, além de uma imagem muito bela e interessante. A revista National Geographic juntou quase 200 missões espaciais em um infográfico belíssimo. Ele não está nem perto de estar em escala real e não tenta mostrar todos os pedaços de metal que jogamos no espaço, mas cumpre bem a sua tarefa. Das dezenas de missões espaciais das últimas décadas, é possível ver ali as poucas que passaram pelo cinturão de asteróides – perigosa região entre Marte e Júpiter -, aquelas que foram lançadas em direção ao sol e aquelas poucas que foram lançadas para explorar a região exterior do nosso sistema solar.
JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 58
O laboratório implantado sob a pele que pode telefonar para seu médico Por Natasha Romanzoti em 21.03.2013
Pesquisadores da Escola Politécnica Federal de Lausana (Suíça) criaram um laboratório de sangue pequeno o suficiente para ser implantado sob a pele do paciente. A invenção pode revolucionar a área da saúde. O dispositivo permitirá aos médicos monitorar pacientes de alto risco a partir de qualquer lugar. Ele é inserido no tecido intersticial logo abaixo da pele do abdômen, braços ou pernas das pessoas, com uma agulha. Medindo apenas 14 milímetros de comprimento por 2 milímetros de largura, o minilaboratório usa um telefone celular para enviar atualizações para a equipe médica sobre a saúde do paciente.
JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 59
O implante inclui cinco sensores, um rádio transmissor e um sistema de fornecimento de energia. Fora do corpo, uma “bateria adesivo” do tamanho de um cartão de crédito fornece 1/10 watt de potência através da pele do paciente – por isso não há necessidade de realizar um procedimento cirúrgico todas as vezes em que a bateria precisar ser trocada. O aparelho pode ser de valor inestimável para pacientes submetidos à quimioterapia, e pode até avisar de um ataque cardíaco iminente, monitorando produtos químicos chave na corrente sanguínea. “Ele permitirá o monitoramento direto e contínuo com base na tolerância individual do paciente, e não na idade e gráficos de peso ou exames de sangue semanais”, disse Giovanni de Micheli, um dos autores do estudo. Cada sensor pode ser coberto com um tipo de enzima que reage com os produtos químicos no corpo para detectar substâncias como proteínas e ácidos orgânicos, transmitindo os resultados diretamente para o dispositivo de um médico. “Potencialmente, podemos detectar qualquer coisa”, explica De Micheli. “Mas as enzimas têm uma vida útil limitada, e temos que projetálas para durar o maior tempo possível”. As enzimas que foram testadas até agora funcionam eficazmente por cerca de um mês e meio, o que é já tempo suficiente para muitas aplicações. Além disso, é muito fácil de remover e substituir o implante, já que é tão pequeno. Em pacientes com doença crônica, os implantes poderiam enviar alertas antes mesmo de os sintomas surgem, e antecipar a necessidade de medicação. De um modo geral, o sistema tem um enorme potencial em casos em que a evolução de uma patologia precisa de ser monitorada ou a tolerância a um tratamento testado. Outras equipes já desenvolveram dispositivos implantáveis semelhantes , mas o novo estudo é o primeiro a monitorar vários marcadores sanguíneos (até cinco) ao mesmo tempo. Os pesquisadores esperam que o sistema esteja disponível comercialmente dentro de 4 anos.[DailyMail, MedicalNewsToday, TheZone]
JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 60
Prova chocante do quanto o sol pode envelhecer sua pele Por Natasha Romanzoti em 16.06.2012
A foto acima mostra um homem de 69 anos. Não é Photoshop: metade do seu rosto parece, realmente, bem mais velha que a outra metade. Como isso aconteceu? Por conta de seu trabalho como entregador, esse senhor passou 28 anos de sua vida fazendo certas rotas dirigindo um caminhão e expondo mais seu lado esquerdo do rosto ao sol. Os raios ultravioleta do sol refletiam em sua janela e atingiam a sua pele em maior quantidade do lado esquerdo, o que provocou envelhecimento cutâneo, ou fotoenvelhecimento. Você já deve ter ouvido falar mil vezes da importância de usar protetor solar. JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 61
Sua mãe já deve ter brigado com você por esse motivo, e você já provavelmente já ficou vermelho como um pimentão por conta do sol, ardendo tanto quanto. Também provavelmente sabe que essa exposição desprotegida ao astro-rei pode causar câncer de pele. Se nada disso lhe convenceu o suficiente a se cuidar, quem sabe o exemplo desse caminhoneiro seja o empurrãozinho que faltava. Afinal, quando mexe com a aparência ou com dinheiro, as coisas parecem ter mais impacto na sociedade atual. Esse caso em particular foi estudado pelos dermatologistas Jennifer R.S. Gordon e Joaquin C. Brieva, da Universidade Northwestern (EUA). Segundo eles, o caminhoneiro possui uma condição chamada de fotoenvelhecimento (dermatoheliosis unilateral), resultante da exposição crônica aos raios UVA e UVB do sol. A radiação ultravioleta faz parte da luz solar que atinge a Terra. Ela tem três tipos, A, B e C, e apenas os dois primeiros atingem nosso planeta. Ao penetrar na nossa pele, esses raios (UVA e UVB) desencadeiam reações imediatas como queimaduras solares, alergias (desencadeadas pela luz solar) e bronzeamento. A longo prazo, também podem provocar o envelhecimento cutâneo (o fotoenvelhecimento) e alterações celulares que, através de mutações genéticas, podem levar ao câncer da pele. E, se você acha que está seguro desses raios por enquanto por que estamos no inverno, está muito enganado. A maior parte do espectro ultravioleta, a radiação UVA, possui intensidade constante durante todo o ano, atingindo a pele praticamente da mesma forma durante o inverno e o verão, e sendo a principal responsável pelo fotoenvelhecimento. Fugir do sol para se bronzear em câmaras artificiais também é uma péssima escolha: o UVA está presente nessas câmaras muitas vezes em doses mais altas do que na radiação proveniente do sol. O UVB, por outro lado, é mais incidente no verão, especialmente nos horários entre 10 e 16 horas, quando a intensidade dos raios atinge seu máximo. Por isso precisamos ter cuidado especial no verão: os raios UVB, apesar de penetrarem superficialmente, são os principais responsáveis pelas alterações celulares que predispõem ao câncer da pele.
O fotoenvelhecimento A expressão fotoenvelhecimento é usada hoje em dia para caracterizar alterações causadas pelo sol em nossa pele, como rugas, manchas, asperezas, etc. Foi o que os dermatologistas viram no rosto do caminhoneiro: um engrossamento e enrugamento gradual da pele do lado esquerdo por conta da exposição solar. Não sei se você sabia disso, mas não é o processo de envelhecer em si que altera nossa pele. O processo que a danifica é o sol! Ele é o responsável por essa aparência “velha” de uma pele, que pode deixar alguém parecendo ter bem mais idade do que realmente tem. Toda a exposição que temos ao sol no nosso dia-a-dia, andando de carro, caminhando, praticando esportes, etc, é o que altera e envelhece nossa pele. Por exemplo, confira duas simulações, que, com muita dificuldade, mas usando nossas melhores habilidades como usuários do Paint, conseguimos criar para vocês visualizarem a diferença que o sol causa na nossa pele. A imagem continua sendo do caminhoneiro. A primeira reflete um rosto que não foi exposto sem proteção ao sol, e a segunda, um rosto envelhecido pela exposição solar. JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 62
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O melhor conselho que já foi inventado até hoje permanece: use protetor solar.[Gizmodo, NEJM, Dermatologia,MundoMulher]
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DESTAQUES DA SEMANA
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MODA Estilo de Vida Regina Flores - Consultura JHCMídiaDigital
Moda Adoração
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TURISMO Felicidade pode ser encontrada nas suas próximas férias Indicador relaciona países com maior índice de felicidade, considerando sensação de bem-estar, expectativa de vida dos cidadãos e eficiência ecológica Danielle Villela, do Economia & Negócios SÃO PAULO - Quem pretende aproveitar as próximas férias para ir em busca de um lugar cheio de felicidade, pode começar a escolher o destino a partir da lista dos países com melhores índices de felicidade. O índice Planeta Feliz foi criado pela Fundação Nova Economia, um centro de estudos sediado em Londres, em parceria com a organização ecologista Amigos da Terra. O indicador, diferentemente do Produto Interno Bruto (PIB), que mede as riquezas produzidas pelas nações, busca avaliar a situação de uma forma mais ampla, levando em consideração aspectos inerentes à felicidade da população. Entre os fatores considerados estão a sensação de bem-estar e a expectativa de vida dos cidadãos, além da eficiência ecológica do país. Na edição mais recente, a terceira, publicada em 2012, o Brasil aparece na 21ª posição entre 151 nações. Os países com maior 'felicidade interna bruta' são a Costa Rica, Vietnã, Colômbia, Belize, El Salvador, Jamaica, Panamá, Nicarágua, Venezuela e Guatemala. Países desenvolvidos, que integram o grupo das nações mais ricas do mundo, ficam bem atrás do Brasil: o Reino Unido está 41º lugar, seguido por Japão (45º), Alemanha (46º), França (50º), Itália (51º), Canadá (65º), Estados Unidos (105º) e Rússia (122º). Os cinco países na lanterna do Happy Planet Index são Mali, República CentroAfricana, Qatar, Chade e Botswana.
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1º - Costa Rica
2º - Vietnã
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3º - Colômbia
4º - Belize
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5º - El Salvador
6º - Jamaica
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7º - Panamá
8º - Nicarágua
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9º - Venezuela
10º - Guatemala
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Política Senado aprova projeto que define corrupção como crime hediondo Proposta do senador Pedro Taques (PDT-MT) foi aprovada durante partida entre Brasil e Uruguai Débora Álvares - O Estado de S. Paulo Brasília - Sob protestos, os senadores aprovaram há pouco o projeto que define corrupção e outros delitos como crime hediondo e altera a punição para eles. A votação da proposta é uma promessa do presidente do Senado, Renan Calheiros (PMDB-AL), que, em pronunciamento ontem no plenário, anunciou um pacote com 17 projetos que teriam prioridade. Renan ameaça suspender o recesso legislativo em meados de julho caso o pacote não seja apreciado. Os senadores nem sequer assistiram ao jogo do Brasil.
André Dusek/AE
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Embora haja outros projetos semelhantes tramitando na Casa, Renan escolheu a proposta do senador Pedro Taques (PDT-MT), que estava na Comissão de Constituição e Justiça (CCJ). O texto de Taques, ex-procurador da República, altera a Lei dos Crimes Hediondos e o Código Penal Brasileiro. A proposição torna não apenas a corrupção passiva e ativa crime hediondo, como também a concussão, ou seja, a exigência de vantagem indevida para si ou outra pessoa em razão da função assumida. Em seu relatório, o senador Álvaro Dias (PSDB-PR) incluiu também no rol de crimes hediondos o peculato - quando o funcionário público se apropria ou desvia de bens ou valores em razão do cargo que ocupa - e o excesso de exação - um subtipo do crime de concussão, quando o funcionário público cobra por um serviço cujo pagamento estado não exige. De acordo com o texto, a pena mínima para quem pratica concussão (exige vantagem indevida para si ou outra pessoa em razão da função assumida) passa de dois para quatro anos. Acusados do crime podem ficar presos por até oito anos. Para corrupção ativa ou passiva e peculato, a pena mínima também passa de dois para quatro anos. A máxima se mantém em 12 anos. A pena mínima para quem pratica excesso de exação sobe de três para quatro anos. O condenado pode ficar preso, no máximo, oito anos. Uma emenda apresentada pelo ex-presidente do Senado José Sarney (PMDBAP), acatada durante a discussão, inclui ainda o crime de homicídio simples cometido de forma qualificada - quando a pessoa tem a intenção de matar, mas tem a intenção de causar sofrimento à vítima - como hediondo. Outra emenda do senador Wellington Dias (PT-PI) trata de peculato qualificado, ou seja, quando o crime é cometido por autoridades (ministros, membros do Poder Judiciário, do Ministério Público, entre outros). A ideia é aumentar em um terço a pena, que é de quatro a doze anos, quando houver "expressivo dano causado por agente político", conforme explicou o petista. Apesar da pressa do presidente do Senado, a proposta ainda precisa tramitar na Câmara dos Deputados. No entanto, o presidente da Casa, deputado Henrique Eduardo Alves (PMDB-RN), ainda não deu sinalização de que vai priorizar a proposta.
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Abraji repudia violações contra 52 jornalistas durante cobertura dos protestos Levantamento revela 34 agressões e ameaças pela polícia, 12 por manifestantes e 6 prisões O Estado de S. Paulo A Associação Brasileira de Jornalismo Investigativo (Abraji) divulgou nesta sexta-feira, 28, uma nota pública em repúdio à violência contra os profissionais de imprensa que participaram da cobertura das recentes manifestações no Brasil pela redução do preço das tarifas de ônibus.
Rodrigo Paiva/AE Segundo a Abraji, 52 profissionais foram agredidos, hostilizados ou presos
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Segundo a Abraji, 52 profissionais foram agredidos, hostilizados ou presos. Levantamento da associação revela 34 agressões e ameaças pela polícia, 12 por manifestantes e 6 prisões - em 11 cidades brasileiras. Abaixo, a íntegra da nota da associação: "Desde o início dos protestos contra o aumento do preço das passagens de ônibus, mais de 50 profissionais da imprensa foram agredidos, hostilizados ou presos no Brasil. Levantamento realizado pela Abraji com informações de sindicatos, redações e da ONG Repórteres Sem Fronteiras indica pelo menos 53 casos de violação contra 52 jornalistas (o repórter Leandro Machado, da Folha de S.Paulo, foi preso num dia e agredido em outro). Das 53 ocorrências levantadas, 34 se referem a agressão, hostilidade ou ameaça por parte da polícia. Outros seis casos são de prisão (por períodos que variam de poucos minutos até três dias - caso do repórter do portal Aprendiz Pedro Ribeiro Nogueira, indiciado por formação de quadrilha). Outras 12 ocorrências foram protagonizadas por manifestantes, e em um dos casos não foi possível identificar o que causou o ferimento a um profissional. O levantamento realizado pela Abraji é parcial: há casos que podem não ter sido computados por diversas razões, inclusive quando veículos ou jornalistas preferem não ter suas estatísticas divulgadas. Foram registrados episódios de agressão em 11 cidades brasileiras. São Paulo foi o local onde houve mais casos - 25, quase a metade do total. Fortaleza vem logo em seguida, com seis casos. O Rio de Janeiro teve cinco. O jornal Folha de S.Paulo foi o veículo com mais vitimas: 7 profissionais, entre repórteres e fotógrafos. O trabalho dos repórteres de todos os meios que estão nas ruas cumprindo com o dever de manter a sociedade bem informada deve ser respeitado, independentemente de suas preferências políticas e dos meios em que informam. Repórteres cobrem hoje as manifestações com o mesmo profissionalismo e destemor com que cobriram as grandes passeatas contra a ditadura, a campanha das Diretas Já, a campanha pelo impeachment de Fernando Collor. A Abraji repudia a violência da polícia contra manifestantes pacíficos e jornalistas e repudia igualmente a hostilidade de alguns manifestantes contra os trabalhadores dos meios de comunicação, como repórteres, fotógrafos, cinegrafistas e motoristas. Impedir ou dificultar o trabalho da imprensa é agir contra a democracia."
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Gastronomia Sakuro Ochida - Consultor JHCMídiaDigital Vamos aproveitar a chegada do Inverno e curtir esses pratos, ótimos para essa ocasião.
Fondue de Queijo com Shitake e Mini Batatas
Essa receita já foi acessada por 3499 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Fondue de Queijo com Shitake e Mini Batatas. Mais uma maravilhosa receita de Fondue, esta delicia leva Queijo com Shitake e Mini Batatas, dando um sabor todo especial ao seu fondue, não deixe de preparar aí na sua casa e experimentar mais esta deliciosa receita de fondue.
Ingredientes • • • • • • •
250 gr de queijo gruyère 250 gr de emmenthal 500 gr de shitake picado(s) 20 gr de manteiga Mococa 1 dente(s) de alho 16 unidade(s) de batata bolinha 20 ml de azeite extra virgem
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1 ramo(s) de alecrim quanto baste de pimenta-do-reino branca 1/2 colher(es) (café) de noz-moscada 1 cálice(s) de conhaque 3/4 copo(s) de vinho branco seco(s)
Modo de preparo Pique e salteie o shitake em uma frigideira separada até dourarem e reserve-os. cozinhe as batatas com casca até que esteja macias e leve-as ao forno com o azeite extra virgem, sal e alecrim até dourarem. Passe o alho nos lados e fundo da panela. Rale os queijos e junte o conhaque e o vinho branco. Acrescente a noz-moscada, pimenta-do-reino e o shitake salteado. Sobre o réchaud (tendo o cuidado de manter a chama sempre baixa), inicie o processo de fundir a massa até que a mesma esteja homogênea. Com o espeto, mergulhe as batatas assadas no fondue de queijo com shitake. Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Fondue de Queijo com Shitake e Mini Batatas.
Fondue Chinoise Este delicioso Fondue Chinoise é muito apreciado em países europeus, na hora de temperar o lagarto tome cuidado com o cravo pois este tem um sabor muito forte e pode desagradar os que não gostam muito deste ingrediente.
JHC Mídia Digital - Edição 030 Ano 2013 96
Ingredientes • • • • • • • • • • •
600 gr de lagarto Caldo: 1 unidade(s) de cebola 1 talo(s) de salsão 1 maço(s) de cheiro-verde 2 unidade(s) de cenoura 200 gr de alho-poró quanto baste de sal quanto baste de cravo-da-índia quanto baste de pimenta-do-reino preta em grãos 3 litro(s) de água
Modo de preparo • Deixe o lagarto congelar um pouco e fatie dois pontos acima da espessura do carpaccio. Distribua a carne em um prato grande. Caldo: • Coloque todos os ingredientes em uma panela e deixe cozinhar. • Quando os legumes estiverem prontos e o caldo reduzido, coe e passe para a panela onde será servido. Na mesa: • Cada pessoa espeta uma fatia de carne bem dobradinha no garfo de fondue e mergulha no caldo de legumes. • Sirva acompanhado de molho diversos, de preferência a base de maionese. Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Fondue Chinoise.
Fondue de Camarão Receita de Fondue de Camarão Para quem adora frutos do mar esta receita de Fondue de Camarão é uma excelente pedida para um jantar especial e prático. Vale a pena experimentar, não deixe de preparar numa próxima ocasião aí na sua casa esta receita deliciosa.
Ingredientes • • • • • •
12 unidade(s) de camarão cinza quanto baste de suco de limão quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca quanto baste de farinha de trigo para empanar quanto baste de óleo de soja Sadia para fritar
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Molho: • • • • • • •
1 xícara(s) (chá) de maionese 1 xícara(s) (chá) de vinagre branco 1 colher(es) (chá) de mostarda 3 colher(es) (sopa) de catchup 1 colher(es) (sobremesa) de gengibre ralado(s) quanto baste de sal quanto baste de pimenta-do-reino branca
Modo de preparo • Limpe os camarões. Tempere com limão, sal e pimenta-do-reino. Deixe escorrer alguns minutos e passe na farinha de trigo. Sirva os camarões ver vídeo crus. Frite-os na hora de comer já na mesa. Molho: •
Misture todos os ingredientes. Sirva em uma cabuquinha.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Fondue de Camarão
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